Kiwi Glycemic Index ug epekto sa asukal sa dugo sa produkto

Ang prutas usa ka pipila ka mga asukar nga pagkaon nga mahimo nga kaonon sa diabetes. Ang gidaghanon sa mga serbisyo nga gitugotan ug ang dagan sa paggamit nagdepende kung unsa ka dali nga hinungdan kini nga mga spike sa sugar sa dugo. Kini nga timailhan mao ang glycemic index sa mga prutas (GI).

Kinahanglan mahibal-an ang diabetes! Ang asukar normal alang sa tanan.Igo igo ang pagkuha duha nga kapsula matag adlaw sa dili pa mokaon ... Dugang nga mga detalye >>

Ngano nga kini nga timailhan hinungdanon kaayo?

Ang usa ka balanse nga pagkaon alang sa diabetes usa ka kinahanglan alang sa epektibo nga pagtambal ug usa ka garantiya sa maayong panglawas. Ang usa ka menu nga giipon sa daghang mga adlaw makapadali sa kinabuhi alang sa pasyente, apan alang niini kinahanglan nimo mahibal-an ang pipila nga mga kinaiya sa mga produkto. Ang usa niini mao ang GI, nga nagpakita kung giunsa ang pinggan nga hinungdan ang pagpagawas sa insulin sa dugo ug pagdugang sa lebel sa glucose. Pinaagi sa kini, ang GI nga puro nga glucose usa ka yunit, ug kini kung itandi sa kini nga ang nahabilin nga mga produkto gisusi.

Tungod kay ang mga bunga usa ka makalipay nga pagdugang sa naandan nga menu sa diabetes, hinungdanon nga masabtan kung unsa ka daghan ug kung unsang porma mas maayo nga kan-on aron dili makadaot sa lawas. Wala nahibal-an ang lebel sa GI (ubos o taas), pipila nga mga tawo nga piho nga nagputol sa ilang kaugalingon sa kini nga klase nga produkto, nga gihikaw ang ilang lawas sa mga bitamina ug uban pang mga mapuslanon nga mga butang.

Unsay nakaapekto sa gi?

Ang sulud sa coarse fiber sa kanila, ingon man ang ratio sa mga protina ug carbohydrates, nakaapekto sa GM sa prutas. Dugang pa, kini nga indikasyon nagdepende usab sa klase sa karbohidrat (pananglitan, ang fructose 1.5 ka beses nga mas tam-is kaysa glucose, bisan kung ang GI niini 20 ra, dili 100).

Ang mga prutas mahimong adunay ubos (10-40), medium (40-70) ug taas (labaw sa 70) GI. Ang pagpaubos sa kini nga timailhan, ang hinay nga asukal gibuak, nga bahin sa produkto, ug labi ka maayo alang sa usa ka diabetes. Ang dali nga mga pagbag-o sa lebel sa glucose sa dugo sa kini nga sakit hilabihan ka dili gusto, tungod kay kini mahimong mosangput sa grabe nga mga komplikasyon ug dili maayo nga kahimsog. Ang mga bili sa GI sa labi ka popular nga mga prutas gipakita sa lamesa.

Ang labi ka himsog nga prutas sa mga termino sa sulud sa asukal

Pinasukad sa kahulugan sa "glycemic index", dali nga hunahunaon nga uban sa diabetes mas gusto nga mokaon sa mga prutas nga adunay mubu nga bili sa kini nga indikasyon.

Lakip sa mga niini, ang mosunod (labing mapuslanon alang sa mga diabetic) makit-an:

Ang mga mansanas, peras ug granada labi ka mapuslanon gikan sa kini nga lista. Gikinahanglan ang mga mansanas aron madugangan ang resistensya sa tawo, gitukod nila ang normal nga paglihok sa tinai ug gipukaw ang paglihok sa mga proseso sa antioxidant sa lawas. Kini nga mga prutas dato sa pectin, nga nagwagtang sa makahilong mga sangkap gikan sa lawas ug nagsuporta sa pancreas.

Ang mga peras hingpit nga nagpalong sa kauhaw ug adunay usa ka diuretic nga epekto, tungod kay hinay ang ilang pag-regulate sa presyon sa dugo. Nagpakita sila usa ka epekto nga antibacterial ug gipadali ang mga proseso sa pagpahiuli ug pag-ayo sa nadaot nga mga tisyu sa lawas. Tungod sa kaanindot nga lami niini, ang peras igo nga makahimo sa pag-ilis sa makadaot nga mga tam-is sa diabetes.

Ang paggamit sa mga granada nagtugot kanimo sa pag-normalize sa mga timailhan sa karbohidrat ug lipid metabolismo sa lawas. Gidugangan nila ang hemoglobin, ug tungod sa hataas nga sulud sa mga enzyme, nagpalambo sa pagtunaw. Gipugngan sa mga granada ang panghinabo sa mga sakit sa pancreas ug gipataas ang kinatibuk-ang kabaskog.

Ang laing bililhon nga prutas alang sa mga pasyente nga adunay diabetes mao ang pomelo. Kini nga representante sa exotic nagtumong sa mga prutas sa sitrus ug lami sama sa usa ka grapefruit. Tungod sa mubu nga GI ug usa ka tibuuk nga lista sa mga mapuslanon nga kabtangan, ang prutas mahimo nga maayong pagdugang sa pagdiyeta. Ang pagkaon og pomelo sa pagkaon makatabang sa pagpugong sa timbang sa lawas ug asukar sa dugo. Gipadali niini ang metabolismo ug gipuno ang lawas sa mga bitamina. Usa ka daghan nga potassium sa sulod niini adunay mapuslanon nga epekto sa paglihok sa mga kasingkasing ug mga ugat sa dugo, ug ang mga hinungdan nga lana niini naglig-on sa mga depensa sa lawas ug nagdugang nga pagbatok sa mga sakit sa respiratoryo.

Medium nga Mga Produkto sa GI

Ang pipila ka mga prutas nga adunay sagad nga GI gitugotan nga magamit sa diabetes tungod sa mga mapuslanon nga kabtangan, apan ang ilang kantidad kinahanglan nga hugot nga isulat. Naglangkob kini:

Ang duga sa prutas niini nagpahinay sa pagkatigulang ug epektibo nga nagsuporta sa buhat sa kaunuran sa kasingkasing. Gipalig-on niini ang lawas nga adunay bitamina E ug folic acid (labi sila nga mapuslanon alang sa mga babaye nga adunay diabetes). Kini nga mga sangkap makatabang sa pagpadayon sa balanse sa hormonal ug mapugngan ang daghang mga sakit sa gynecological.

Ang saging saturate sa lawas nga adunay bitamina ug mineral. Kung mokaon sila, ang kahimtang sa usa ka tawo molambo, tungod kay gipukaw nila ang paghimo sa "hormone sa kalipay" - serotonin. Ug bisan kung ang glycemic index sa usa ka saging dili ang labing ubos, usahay kini nga prutas mahimo pa nga mokaon.

Ang pinya makatabang sa pagminus sa gibug-aton nga adunay sobra nga timbang, dugang pa, nagpakita kini usa ka gilitok nga epekto nga anti-inflammatory ug gipamubu ang pamamaga. Apan sa parehas nga oras, kini nga prutas nakasuko sa mauhog nga lamad sa tiyan ug tinai. Sa menu sa diabetes, ang pinya usahay mahimo, apan ang lab-as (de-latang prutas adunay daghang asukal).

Ang mga ubas mao ang usa sa labing matam-is nga prutas, bisan kung ang GI niini 45. Ang tinuod mao nga kini adunay daghang glucose nga usa ka porsyento sa tibuuk nga kantidad sa carbohydrates. Dili kini kinahanglanon sa diabetes mellitus, mao nga kinahanglan hukman sa doktor ang kaarang sa pagkaon sa mga ubas usahay, depende sa kagrabe sa sakit.

Unsa ang mas maayo nga magdumili?

Ang mga prutas nga adunay taas nga GI peligroso alang sa mga pasyente nga adunay diabetes. Tinuod kini labi ka sakit sa type 2, diin ang mga tawo napugos sa pagsunod sa usa ka higpit nga pagkaon. Lakip sa kini nga mga produkto ang pakwan, petsa ug tanan mga de-latang prutas nga adunay tam-is nga syrup. Ang GI mobangon sa mga kaso kung ang mga compotes ug mga fruit drinks andam gikan sa mga prutas. Dili kana angay alang sa mga diabetes nga mokaon sa jam, jam ug jam bisan gikan sa "gitugutan" nga mga prutas, sama sa mansanas ug peras.

Bisan pa sa mga mapuslanon nga kabtangan sa mga igos ug, ingon niini, average nga GI, dili kini kinahanglan gamiton alang sa diabetes. Ang usa ka taas nga sulud sa asukal ug mga asin sa oxalic acid mahimo’g makadaot nga sangputanan alang sa usa ka masakiton. Ang pagdumili niini nga prutas sa bisan unsang porma: pareho nga hilaw ug uga, dili kini makahatag maayo sa diabetes. Mas maayo nga kini pulihan sa usa ka saging o labi ka mapuslanon nga mansanas.

Ang pagpili sa mga prutas aron pag-ibaon ang naandan nga pagkaon, gipahimangnoan nga hatagan usa ka pagtagad dili lamang sa ubos nga GI, kundi usab sa kaloriya, maingon man ang porsyento sa mga protina, tambok ug carbohydrates. Kung nagduhaduha sa mga benepisyo sa produkto sa diabetes, ang pagpaila sa menu nga labing uyon sa endocrinologist. Ang usa ka balanse ug mabinantayon nga pamaagi sa pagpili sa pagkaon mao ang yawi sa kaayohan ug usa ka normal nga lebel sa glucose sa dugo.

Unsang mga pagkaon ang mahimo ko magluto sa kiwi alang sa diabetes?

Kiwi sagad nga mokaon nga lab-as, mahimo kini idugang sa mga ilimnon ug mga salad. Gikan sa kiwi, mahimo ka usab maghimo jam, cake, magluto mga prutas, ilakip sa komposisyon sa mga pinggan sa karne. Ang lami nga uga nga kiwi, ang produkto dali nga andam sa balay o gipalit nga andam nga hinimo. Ang mga uga nga prutas aktibo nga gigamit ingon usa ka paagi sa pagsugpo sa hilabihang katambok sa hyperglycemia, tungod kay kini nagsilbing usa ka snack nga low calorie.

Ang Kiwi mahimong putlon sa mga hiwa o putlon ang katunga ug kaon sa usa ka kutsara. Kini mapuslanon nga gamiton kini duyog sa mga bunga sa sitrus, kini magtugot sa usa ka pasyente nga adunay diabetes nga mas maayo ang pagtugot sa mga virus, makatakod nga mga sakit.

Giingon sa mga doktor nga mahimo nimo mokaon ang mga bunga sa mga gooseberry sa China upod ang panit, daghan usab kini nga fiber, nga adunay mga kabtangan sa anti-inflammatory ug anti-cancer. Dugang pa, ang paggamit sa mga prutas duyog sa panit naghimo sa lami nga lami ug lami. Ang panguna nga kinahanglanon sa kini nga kaso mao ang paghugas pag-ayo sa nawong sa prutas, makatabang kini nga mahilayo ang mga pestisidyo nga magamit kung nagtubo sa kiwi.

Ang panit sa prutas malasut, adunay humok nga panapton nga mahimo’g:

1. dulaon ang papel sa usa ka matang sa brush alang sa mga tinai,
2. limpyohan ang lawas sa mga hilo.

Gikinahanglan nga tangtangon ang panit tungod lamang sa mga hinungdan sa aesthetic, aron dali nga magamit. Giingon sa pipila nga mga diabetes nga ang pagkalalom sa panit usa ka makapahadlok nga panahon alang kanila.

Alang sa mga pasyente nga adunay diabetes, mapuslanon ang pagkaon sa usa ka lamian nga salad, nga naglakip sa kiwi. Alang sa pagluto, kinahanglan nimo nga kuhaon: kiwi, spinach, lettuce, pepino, kamatis ug libre nga tambok nga cream. Ang mga sangkap nga matahum nga gipamutol, gamay nga asin, inasal sa sour cream. Ang ingon nga usa ka salad mahimong labing maayo nga bahin sa pinggan alang sa mga pinggan nga karne.

Mao nga kung adunay kagubot nga metabolismo, ang kiwi magdala nga adunay kaayohan, kinahanglan nga hunahunaon ang glycemic index ug ang gidaghanon sa mga yunit sa tinapay sa tanan nga mga produkto.