Sodium saccharin
Maayong adlaw, mga higala! Kanunay, ang mga sakit o istilo sa kinabuhi maghimo kanato nga mag-adjust sa atong mga pagkaon ug sa una nga butang nga atong gihatagan og pagtagad mao ang mga carbohydrates.
Ang pag-ilis sa punoan nga gigikanan sa mga karbohidrat (asukal) nga adunay suplemento sa pagdiyeta, usa ka bag-ong pagsunud ang nagpakita sa among mga lamesa. Ang sweetener sodium saccharin (E954), kansang mga benepisyo ug kadaut nga nakapahupay sa hunahuna sa mga konsumidor sa daghang mga tuig, andam nga ibutyag ang pormula sa istruktura, sulud sa kaloriya ug epekto sa lawas. Sigurado ako nga human sa pagbasa magsugod ka sa labi ka mabinantayon nga pagbasa sa mga label sa mga baligya sa tindahan.
Characterization ug paghimo og sodium saccharin sweetener
Ang Saccharin mao ang una nga artipisyal nga sweetener sa kalibutan ug usa ka sodium salt crystalline hydrate.
Externally, kini mga transparent kristal nga adunay dili maayo nga ka solubility sa tubig (1: 250) ug alkohol (1:40), nga adunay katunaw nga 225 ° C. Ang kristal nga sodium saccharin wala’y baho ug 300-500 ka beses nga mas tam-is kaysa sa natural sugar sugar.
Ang pormula sa istruktura sa additive sa pagkaon mao ang mga musunud: C7H5WALA3S. Sa industriya sa pagkaon, ang madugangan mas nailhan nga E954. Sa litrato imong makita kung unsa ang hitsura sa pormula sa saccharin.
Ang sweetener una nga nakuha kaniadtong 1879 ingon sangputanan sa pagtuon sa 2-toluenesulfonamide.Sa 1884, ang pamaagi para sa paghimo og sako gipatay, apan ang pagmugna sa masa nagsugod lamang pagkahuman sa 1950 sa kompanya nga parmasyutiko nga Maumee Chemical Company (Ohio).
Pagkuha sa sako sa lainlaing mga paagi:
- gikan sa toluene, sulfonating chlorosulfonic acid (ang pamaagi giisip nga dili epektibo),
- ang ikaduha nga pamaagi gipasukad sa reaksyon sa benzyl chloride (sa baylo, kini usa ka carcinogen ug mutagen (hinungdan sa mga pagbag-o sa panulundon),
- ang ikatulo, ug ang labing episyente nga pamaagi sa paghimo, gipasukad sa reaksyon sa anthranilic acid ug laing 4 nga mga kemikal.
Saccharin, E954 - unsa man kini?
Saccharin (sodium saccharin) Usa ba ka sulud nga artipisyal nga asukal o suplemento sa pagkaon E954. Kini nga sangkap nakuha una sa 1879 ni Konstantin Falberg, nga nagtrabaho sa mga derivatives sa karbon tar, sa Johns Hopkins University.
Ingon usa ka asido, ang saccharin dili masulud sa tubig. Ang porma nga gigamit ingon usa ka sweetener kasagaran usa ka sodium o calcium salt. Ang suplemento sa pagkaon E954 usa ka sangkap nga dili masaligan sa kainit.
Dili kini reaksiyon sa kemikal sa ubang mga pagkaon. Sa parehas nga oras, ang sodium saccharinate gihulagway sa mapait o metal nga lami, labi na sa taas nga konsentrasyon.
Kini nga sweetener mao ang 200 - 700 ka beses nga mas tam-is kaysa sa sucrose nga anaa sa regular nga asukal, dili makapataas sa asukal sa dugo ug dili caloric.
Saccharin, E954 - epekto sa lawas, makadaot o kaayohan?
Makadaot ba sa atong panglawas ang saccharin? Ang sodium saccharin mahimo’g makadaot sa kahimsog ug mahimong usa ka carcinogen. Ang suplemento sa pagkaon Ang E954 kinahanglan nga dugang nga pagtuon sa potensyal nga epekto sa pagtaas sa insidente sa kanser.
Samtang ang kalambigitan tali sa pagkonsumo sa suplemento nga E954 ug ang risgo sa kanser sa pantog wala naaprubahan, alang sa daghang mga grupo, ang paggamit sa sako kinahanglan pa nga limitado, nga alang sa mga bata, mga bata ug mga mabdos nga babaye. Sa mga bag-ong natawo, ang saccharin hinungdan sa lainlaing mga reaksiyon sa alerdyi, nga sa sangputanan mahimong hinungdan sa pagkasuko ug kaunuran sa kaunuran.
Ang kapuli sa asukar nga sodium saccharinate nahisama sa sulfonamides, nga mahimong hinungdan sa mga alerdyi sa pipila ka mga tawo. Ang mga simtomas mahimong maglakip: sakit sa ulo, kalisud sa pagginhawa, pagkalibang, ug mga problema sa panit.
Mahimo kini nga makunhuran ang pagkasensitibo sa insulin, nga makadugang sa risgo sa pagpalambo sa diabetes. Ang matam-is nga pagtilaw sa E954 sweetener nag-signal sa atong lawas nga kini kinahanglan nga andam sa pagkuha sa usa ka mahinungdanon nga kantidad sa kaloriya ug ang atong sistema sa pagtunaw nangandam alang sa dugang nga kaloriya.
Kung wala moabut ang kini nga mga kaloriya, ang atong lawas mahimo’g makaugmad nga pagkasensitibo sa mga ingon nga mga kahimtang, nga nag-amot sa pagtipon sa tambok ug pagtaas sa timbang. Gi-aprubahan si Saccharin alang sa pagkonsumo sa kadaghanan sa mga nasud sa kalibutan.
Suplemento sa pagkaon E954, sodium saccharinate - gamiton sa pagkaon
Karon, ang suplemento sa pagkaon nga E954 mao ang ikatulo nga labing popular nga sweetener human sa sucralose ug aspartame. Ang mga sagol sa sodium saccharinate ug uban pang parehas nga mga additives nga adunay parehas nga mga function kanunay gigamit aron mabayran ang mga kakulangan sa lainlaing mga kapuli sa asukal.
Saccharin gigamit kini ingon usa ka sweetener sa paghimo sa lainlaing mga pagkaon ug mga parmasyutiko, lakip na ang pagluto sa jam, jam, chewing gum, ilimnon, de-lata nga prutas ug toothpaste.
Pagpaila sa sako
Ang Saccharin o sodium saccharin mao ang una nga artipisyal nga sweetener, mga 300-500 ka beses nga mas tam-is kaysa asukal. Kini nga sangkap, nga nailhan usab nga suplemento sa pagkaon E954, gipakita alang sa paggamit sa mga tawo nga adunay diabetes, ug aktibo nga gigamit sa mga nagsunod sa ilang numero, dugang pa, ang sweetener saccharin bahin sa pipila ka mga pagkaon.
Giunsa nakuha ang saccharin, ang mga kabtangan niini
Kaniadtong 1879, ang sako nga aksidenteng nadiskobrehan sa usa ka chemist gikan sa Alemanya, Konstantin Falberg, kinsa, ubos sa giya ni Propesor Remsen, gitun-an ang oksihenasyon sa 2-toluenesulfonamide ug, nalimot nga hugasan ang iyang mga kamot sa wala pa mokaon, nakakuha sa atensyon sa matam-is nga pagtilaw sa sangputanan nga sangkap.
Nagpalathala si Falberg usa ka artikulo bahin sa synthesis sa saccharin ug nagpahinungod sa iyang nadiskubrehan - gikan niini nga panahon nagsugod ang masa nga paggamit sa kini nga sangkap. Apan ang pamaagi nga iyang gigamit aron makakuha usa ka kapuli sa asukal dili epektibo, lamang sa 1950 ang mga empleyado sa Maumee Chemical Company nakahimo og usa ka pamaagi nga nagtugot sa synthesis sa sodium saccharin sa usa ka indigay sa industriya.
Ang Saccharin usa ka puti nga kristal nga matam-is sa lami ug walay baho, sila dili maayo nga matunaw sa tubig, ug ang ilang natunaw nga 228 ° C.
Ang paggamit sa sako
Ang Saccharin wala masuhop sa lawas ug gipagawas nga wala nagbag-o sa ihi, mao nga gigamit kini sa mga pasyente nga adunay diabetes mellitus. Gipamatud-an nga ang paggamit sa sodium saccharinate dili hinungdan sa mga karies, ug ang kakulang sa mga kaloriya sa kini naghimo nga kini nga produkto popular sa mga nagsunod sa numero.
Tinuod, ang kamatuoran nga ang sweetener saccharin makatabang sa pagkawala sa gibug-aton gikuwestiyon sa kadaghanan sa mga doktor ug mga nutrisyonista. Ang mga pagtuon nga gihimo sa mga ilaga nakapahimutang nga ang atong utok dili makuha ang glucose nga gikinahanglan niini kung naggamit kini usa ka sulud nga artipisyal nga asukal.
Mao nga ang mga hingpit nga nagsalikway sa asukal nahadlok sa kanunay nga pagbati sa kagutom, nga nakapahagit sa sobrang pagpatuyang. Ang sweetener saccharin sa puro nga porma niini adunay usa ka metal, mapait nga lami, busa kini kanunay nga gigamit ingon nga bahin sa mga sagol sa mga substitutes sa asukal. Lakip sa mga produkto nga adunay sulud nga suplemento sa pagkaon E954, kini kinahanglan nga nakita:
- labi ka barato nga mga carbonated nga ilimnon nga adunay artipisyal nga lami, mga instant nga juices, mga produkto nga gitumong alang sa mga pasyente nga adunay diabetes, chewing gums, confectionery ug mga produktong panadero, mga instant nga pagpuasa, mga produkto sa gatas.
Sa cosmetology, ang saccharin gigamit ingon bahin sa mga ngipon, gigamit kini sa parmasyutiko aron makamugna ang mga antibacterial ug anti-inflammatory nga mga tambal, ug sa industriya kini nga sangkap gigamit sa paggama sa mga makina nga kopya, goma ug machine glue.
Ang epekto sa sako sa lawas sa tawo
Ang mga hunahuna bahin sa posible nga kadaut sa sako nakapahadlok sa daghang siyentista. Sa ikaduha nga katunga sa ika-20 nga siglo, ang kasayuran nagsugod sa pag-agos sa masa nga kining artipisyal nga asukar nga asukar usa ka kusgan nga carcinogen.
Niadtong 1977, gihimo ang mga pagtuon nga nagpakita sa pagdugang sa sakit nga kanser sa sistema sa ihi sa mga ilaga sa laboratoryo nga nakadawat og yogurt nga adunay saccharin.
Gisundan dayon sa Canada ug USSR ang rekomendasyon niini, ug gimando sa gobyerno sa US ang mga taghimo sa pagpaila sa pakete sa mga produkto nga adunay sulud nga peligro nga sangkap nga usa ka pasidaan bahin sa posible nga peligro sa kanser.
Pagkahuman sa pila ka oras, ang mga datos sa mga kapeligrohan sa sako wala maaprubahan. Nahibal-an nga ang mga hayop sa laboratoryo adunay tinuod nga kanser, apan kung ang kantidad sa sodium saccharinate nga ilang nadawat managsama sa ilang kaugalingon nga gibug-aton.
Gawas pa, ang mga pagtuon gipatuman nga wala maghunahuna sa mga kinaiyahan sa pisyolohiya sa tawo. Kaniadtong 1991, ang usa ka sugyot nga idili ang paggamit sa mga artipisyal nga sweeteners gikuha.
Bisan pa sa pagkakaron wala’y ebidensya sa kadaot sa sako, gitambagan sa mga doktor nga dili mag-abuso sa kini nga suplemento, tungod kay ang regular nga paggamit sa usa ka artipisyal nga katam-is puno sa peligro sa hypoglycemia (ubos nga glucose sa dugo).
Magbasa pa bahin sa mga kabtangan sa sodium saccharinate
Ang calendaryo nga wala’y bayad, nadiskobrehan kaniadtong 1879. Gigamit sa pagmahal sa mga pagkaon ug ilimnon sukad sa sinugdanan sa ikakawha nga siglo. Ang sodium saccharinate gigamit labi na intensyon sa panahon sa mga gubat sa kalibutan tungod sa kakulang sa asukal.
Dili hinungdan sa pagkaguba sa ngipon. Gipahiangay alang sa mga tawo nga adunay diabetes. Sa kombinasyon sa uban pang mga grabe nga sweeteners naghatag usa ka maayo nga synergistic nga epekto.
Ang Saccharin giaprubahan alang sa paggamit sa labaw sa 90 nga mga nasud sa kalibutan (lakip ang Russian Federation). Gi-endorso sa Joint Expert Commission on Food Additives (JECFA) sa World Health Organization (WHO) ug Scientific Committee on Food Products sa European Community.
Gigamit kini sa paghimo og mga carbonated ug non-carbonated nga mga ilimnon, mga juices, puddings, jellies, mga produkto sa dairy, mga sweet sweet sa lamesa, cider, pickles, sauces, isda ug prutas, pag-chewing gum, jams, marmalades, pharmaceutical, confectionery, breakfast cereals, multivitamins, mga ngipon, mga inum nga instant. Moabut sa 25kg mga bag.
Sahara Natalia - Paggamit ug Paglingaw
Karong panahona, ang pag-ilis sa natural nga asukal sa suplemento sa pagkaon nga E954, wala usab kita maghunahuna nga kini usa ka bag-ong pagsurender.
Ang sodium saccharin mao:
- Ang wala’y kolor nga mga kristal sa tam-is nga lami, hapit dili masulud sa tubig. Naglangkob sa kristal nga sodium hydrate. Wala'y sulod nga kaloriya. 450 ka beses nga mas tam-is kaysa sa regular nga asukar.
Ang Saccharin o usa ka kapuli nga E954 usa sa una nga mga sweeteners sa usa ka dili natural nga gigikanan.
Kini nga suplemento sa pagkaon nagsugod nga magamit bisan diin:
- Idugang sa adlaw-adlaw nga pagkaon. Sa bakery tindahan. Sa mga carbonated nga ilimnon.
Kini walay baho ug humot kaayo sa lami.
Ang sukaranang mga kabtangan ug aplikasyon niini
Sodium saccharin adunay hapit parehas nga kabtangan sama sa asukal - kini mga transparent kristal nga dili maayong matunaw sa tubig. Ang kini nga kabtangan sa sako gigamit nga maayo sa industriya sa pagkaon, tungod kay ang sweetener bug-os nga gipagawas gikan sa lawas nga hapit wala mausab.
- Gigamit kini sa mga tawo nga dunay diabetes. Kini nga kaayo barato nga suplemento sa pagkaon lig-ong nakasulod sa among kinabuhi tungod sa kalig-on niini aron mapadayon ang katam-is sa ilalum sa grabe nga kagutom ug pagtambal sa init. Gigamit kini sa paghimo sa mga pagkaon nga pagdiyeta. Ang E954 nakit-an sa chewing gum, sa lainlaing mga lemonada, syrups, sa mga lutong tinapay, sa mga de-latang mga utanon ug prutas, labi na sa mga carbonated nga ilimnon. Ang sodium saccharinate bahin sa pipila ka mga tambal ug lainlaing mga kosmetiko.
Giunsa ang epekto sa saccharinate sa usa ka tawo ug sa iyang lawas?
Dili nimo kinahanglan paabuton ang mga benepisyo gikan sa sodium saccharin, tungod kay kini usa ka suplemento nga sintetikon. Apan, bisan pa, mahimo kini mapuslan sa pagpuli niini sa asukal.
Kasagaran ang sodium saccharin sa diabetes gigamit bisan diin:
- Ang mga suplemento sa pagkaon sama sa saccharin naghatag usa ka pagbati sa katam-is sa pagkaon ug, dugang pa, hingpit nga gipagawas gikan sa lawas nga wala nagpabilin niini. Ang dosis nga girekomenda sa mga doktor kung mogamit usa ka sweetener mao ang 5 mg kada 1 kg sa gibug-aton sa usa ka tawo. Kung ang pasyente motuman sa kini nga dosis, nan mahimo nimo nga garantiya ang luwas nga paggamit sa sodium saccharinate. Ang Saccharin dili mosangpot sa mga karies. Kini usa ka bahin sa chewing gum, nga adunay kaayo matam-is nga lami, apan dili hinungdan sa pagkadunot sa ngipon, ingon sa giingon sa paanunsiyo. Takus kini motoo.
Makadaot nga sako
Bisan pa, adunay labi pa nga kadaut gikan niini kaysa maayo. Sanglit ang suplemento sa pagkaon E954 usa ka carcinogen, mahimo kini nga mosangpot sa dagway sa mga tumor sa kanser.
Bisan pa, hangtod sa katapusan, kini nga potensyal nga epekto wala pa gisusi hangtud karon. Sa 1970s, ang mga eksperimento gipahigayon sa mga ilaga sa mga laboratoryo. Nakit-an nila ang pipila nga koneksyon tali sa paggamit sa sodium saccharin ug ang dagway sa usa ka malignant nga tumor sa pantog sa mga ilaga.
Pagkahuman sa pila ka oras nahimo nga klaro nga ang mga hubag sa kanser nagpakita lamang sa mga rodents, apan sa mga tawo nga gigamit ang sako, ang mga malignant nga neoplasma wala makita. Ang pagsalig niini wala gikauyonan, ang dosis sa sodium saccharinate taas kaayo alang sa mga ilaga sa laboratoryo, mao nga ang ilang immune system dili makasagubang.
Ug alang sa mga tawo, ang lain nga pamatasan nakalkula sa 5 mg matag 1000 g sa lawas. Bisan pa, kini nga suplemento sa pagkaon gigamit kanunay ug kanunay.
Contraindications sa paggamit sa sako
Ang paggamit sa sodium saccharinate hugot nga gidili sa mga mabdos, bag-ong natawo ug mga bata. Ang lainlaing mga rashes nagpakita sa lawas, ang mga bata nahimong mas dali masuko.
Gipakita sa mga panukiduki nga sa mga masuso nga naggamit sa sodium saccharin, ang kadaut molabaw sa kaayohan.
Ang sweetener E954 nagtumong sa sulfonamide, busa daghang mga tawo nga nag-angkon sa kini nga suplemento sa pagkaon mahimo nga adunay allergy.
Ang mga simtomas mahimong lahi, sama sa:
- Panit sa panit. Migraine Kahuman sa gininhawa. Pangatarungan.
Ang matam-is nga sodium saccharinate wala masuhop sa lawas, apan ang makatilaw nga lami niini naghatag usa ka bakak nga signal sa atong utok sa pagproseso sa pagkaon, apan kung dili kini mahitabo, ang mga tinai molihok ug ang lawas mahimo’g dili makatarunganon sa ingon nga mga kahimtang. Kung ang usa ka bag-ong bahin sa pagkaon mosulod sa lawas, ang atong utok naghimo og insulin nga labi ka paspas, nga makadaot sa mga diabetes.
Ang paggamit sa sodium saccharinate alang sa pagkawala sa timbang
Girekomenda sa mga doktor ang paggamit sa kini nga suplemento sa pagdiyeta alang sa usa ka sakit sama sa diabetes, apan daghang gigamit ang saccharin ingon pamaagi aron mawad-an sa gibug-aton:
- Ang suplemento E954 dili tanan nga kaloriya. Nahiangay kini alang sa pagdiyeta. Ang risgo sa pagtaas sa timbang nawala. Mahimo idugang sa tsa o kape imbes nga regular nga asukar.
Kung mogamit ta sagad nga asukal, ang atong karbohidrat naproseso ngadto sa enerhiya. Apan kung kini usa ka kapuli sa asukal, nan dili kini masuhop sa lawas, ug ang signal nga mosulod sa atong utok naghatag hinungdan sa produksiyon sa insulin sa dugo.
Ubos nga linya - ang mga tambo gibutang sa daghang mga gidaghanon kaysa sa kinahanglan sa lawas. Busa, kung sundon nimo ang usa ka pagkaon, mas maayo nga gamiton ang mga pagkaon nga adunay mas ubos nga sulud sa ordinaryong asukal kaysa sa kapuli niini.
Ang natural nga asukal nagpabilin ang usa ka normal nga metabolismo sa lawas, busa imposible nga hingpit nga tangtangon kini sa paggamit.Ang bisan unsang sweetener kinahanglan nga gamiton lamang pagkahuman sa pagbisita sa usa ka doktor.
Kung nakahukom ka nga biyaan pa nimo ang paggamit sa regular nga asukal, nan kinahanglan nimo mahibal-an ang bahin sa ubang mga sweeteners, dugang sa sodium saccharin. Sama sa fructose o glucose. Ang Fructose dili kaayo caloric ug giproseso nga labi ka hinay sa lawas. Ang 30 g sa fructose mahimong gamiton kada adlaw.
Adunay mga kapuli sa asukal nga adunay dili maayo nga epekto sa lawas sa tawo:
- Sa pagkapakyas sa kasingkasing, ang potassium acesulfame dili kinahanglan mokaon.Kung gilimitahan sa phenylketonuria ang paggamit sa aspartame, gidili ang sodium cyclomat sa mga pasyente nga nag-antos sa kapakyasan sa bato.
Ang paggamit sa mga produkto sa pagdiyeta dili gidili, apan pag-amping kinahanglan gamiton sa ilang paggamit. Basaha pag-ayo ang komposisyon kung diin gilatid ang gidaghanon sa kaloriya.
Adunay duha ka matang sa mga sweetener:
- Mga alkohol sa asukal. Ang girekomenda nga dosis 50 g matag adlaw, Synthetic amino acid. Ang lagda 5 mg kada 1 kg sa usa ka hamtong nga lawas.
Ang Saccharin nahisakop sa ikaduha nga grupo sa mga kapuli. Daghang mga doktor dili girekomenda nga gamiton kini adlaw-adlaw, bisan pa, ang sodium saccharin dili kaayo lisud nga paliton. Nabaligya kini sa bisan unsang botika.
Ang Saccharin isip kapuli sa asukal adunay epekto sa choleretic. Sa mga pasyente nga adunay nadaot nga mga dile sa bile, ang usa ka pagpalala sa sakit mahimo’g mag-uswag, busa, ang paggamit sa sakar mao ang kontra sa mga pasyente.
Kung ang paggamit sa regular nga asukal bug-os nga gidili tungod sa diabetes, nan mahimo nimo kini pulihan sa mga prutas o berry o lainlaing mga pinuga nga bunga. Kini usab makatilaw sa tam-is ug labi ka himsog.
Ang resulta sa aplikasyon
Sa kinatibuk-an, ang mga kapalit alang sa regular nga asukar nagpakita dili pa kaayo dugay. Busa, sayo pa kaayo nga maghunahuna bahin sa sangputanan sa pagkaladlad; ang ilang epekto wala pa gisusi sa hingpit. Sa usa ka bahin, kini usa ka barato nga kapuli alang sa natural nga asukal. Sa laing bahin, kini nga suplemento sa pagdiyeta makadaot sa lawas.
Ang kapuli sa asukal gi-aprubahan sa tibuuk kalibutan. Kung husto ka nga nagkaduol sa problema sa paggamit sa usa ka kapuli, makahinapos kita. Ang mga benepisyo sa aplikasyon nag-agad sa edad sa tawo, sa iyang kahimtang sa kahimsog ug sa rate sa pagkonsumo.
Busa, una sa tanan, ang usa ka tawo kinahanglan magtino alang sa iyang kaugalingon nga mokaon sa regular nga asukar, ang natural nga kapuli o synthetic nga mga additives.
Sweetener E954 - Sodium Saccharinate
Ang Saccharin usa ka synthetic sweetener, ang labing karaan ug labing inila nga synthetic sweetener, usa sa labing lig-on ug labing barato nga mga sweeteners. Siya ang 300-550 nga mas tam-is kaysa sa sucrose. Pagkalig-on sa sako, incl sa panahon sa pag-proseso sa taas nga temperatura sa mga produkto, ingon man kung gitipigan sa mga andam nga inum dili limitado.
Saccharin - ang non-insulin-independente nga sweetener, dili hinungdan sa mga karies Karaniwan ang saccharin gigamit sa porma sa sodium salt (sodium saccharin), nga daghang natunaw sa tubig ug tubig nga may solusyon (hangtod 700 g / l).
Ang sodium saccharinate gigamit alang sa paghimo sa:
- Mga produkto sa Diabetic Inum ang Isda, utanon ug prutas nagpreserbar sa Salads Bakery Confectionery, mga krema, dessert Dairy ug sour-milk nga mga produkto Sauce ug uban pang mga produkto, ingon man sa mga kosmetiko, industriya sa parmasyutiko, paghimo’g feed sa hayop.
Paagi sa paggamit: sodium saccharinate gipaila sa produkto ingon usa ka solusyon sa tubig o usa ka gamay nga kantidad sa matam-is nga produkto mismo. Ang dosis sa sweetener mahimong makalkulo pinaagi sa pagbahin sa kantidad sa asukal nga gipulihan sa koepisyent sa katam-is.
Paggamit sa sako
Ang Saccharin sweetener nakit-an ang aplikasyon sa industriya sa pagkaon sa panahon sa paggama sa mga produkto sama sa puddings, juices, jellies, non-carbonated ug carbonated drinks, dairy product, cider, sauces, adobo, prutas ug isda nga pagpreserbar, lamesa nga sweeteners, marmalade ug jams, confectionery, cereal sa pamahaw, toothpaste, multivitamin, instant nga ilimnon.
Si Saccharin kaylap nga gigamit sa mga parmasya. Ang suplemento sa pagkaon wala’y bisan unsang nutrisyon nga kabtangan. Karon, ang paggamit sa sako nakunhoran, bisan pa, ang mga sweeten base sa kini gihimo, ug ang mga sagol nga gigamit sa mga ilimnon, tungod kay ang saccharin mismo naghatag usa ka lami nga lami.
Alerdyik reaksyon ug photosensitization hilabihan ka talagsaon nga ingon mga epekto. Ang mga timailhan alang sa paggamit sa saccharin sweetener mao ang diabetes. Ang contraindication usa ka dugang nga lebel sa pagkasensitibo sa suplemento sa pagkaon.
Paglaraw sa Katam-is
Ang sodium saccharinate usa ka kolor nga kolor ug walay baho nga kristal. Kini nga sangkap sa industriya sa pagkaon gilaraw nga E954.
Ang additive sa pagkaon adunay makalipay nga lami, dili maayo nga matunaw sa tubig ug alkohol, apan matunaw pag-ayo sa temperatura nga 230 degrees. Busa, kanunay kini gigamit alang sa paghimo og mga tam-is.
Ang sweetener gigamit sa industriya sa pagkaon sukad 1879. Gigamit kini sa pharmacology aron maghatag usa ka matam-is nga lami sa mga papan ug lainlaing mga suspensyon.
Ang ingon nga usa ka sweetener gihisgutan ingon synthetic amino acid. Wala kini nga kaloriya ug 100 ka pilo nga mas tam-is kaysa asukal.
Ang glycemic index sa synthetic sweetener mao ang 0, ingon usab ang kaloriya nga sulud. BZHU sa gramo - 0.94: 0: 89.11. Ang Saccharin wala’y sulod nga kolesterol o trans fats.
Ang sodium saccharin usa ka xenobiotic. Kini nga sangkap luwas ug bisan pa mapuslanon alang sa mga diabetes.
- gilaglag ang lainlaing mga microorganism, ang epekto sa bakterya molabaw sa kusog sa alkohol ug salicylic acid,
- wala makaapekto sa gibug-aton
- wala makapukaw sa pagpauswag sa mga karies.
Ang sangkap dili hingpit nga masuhop, apan gipagawas sa ihi. Busa, ang kalagmitan sa pagpahawa sa saccharin sa tambok dili iapil.
Pag-uswag sa diabetes - pag-inom lang matag adlaw.
Makadaot ug posible nga sangputanan
Daghang mga diabetes ang naghunahuna kung delikado ba o dili ang saccharin. Ang labi pa nga kadaut kaysa maayo ang makuha gikan sa kini nga sangkap.
Ang sintetikong sweetener dili magsunog sa mga kaloriya, dili kini makatabang sa away batok sa sobra nga gibug-aton, apan nagdugang ang pagbati sa kagutom.
- dili maayo nga makaapekto sa pagsuyup sa biotin,
- likayan ang bituka microflora,
- makapahuyang sa mga digestive enzyme,
- giisip nga usa ka carcinogen, gikan sa 1980 hangtod 2000 ang sangkap gidili tungod sa peligro sa pagpalambo sa mga kanser sa kanser,
- Ang photosensitization panagsa ra nga mahitabo,
- likway ang hinungdan sa pagtubo sa epidermis.
Ang sweetener sakop sa grupo sa sulfonamides nga mahimong hinungdan sa reaksiyon sa alerdyi. Ang mga alerdyi gipakita sa mga sakit sa ulo, kahubo sa pagginhawa ug pagkamubu sa gininhawa, kakubus ug mga problema sa panit.
Ang labing ka grabe nga sangputanan sa saccharin mao ang usa ka dugang nga risgo sa pagpalambo sa diabetes. Ang substansiya wala maglangkob kaloriya, apan adunay matam-is nga lami. Gipukaw niini ang tubag sa endocrinological, nga mao ang synthesis sa insulin. Gipaundang niini ang pagkasensitibo sa mga selula sa hormone.
Giunsa paggamit
Wala’y piho nga panudlo alang sa paggamit sa sodium saccharinate. Ang nag-unang butang nga dili molapas sa dosis sa 5 mg matag 1 kg nga gibug-aton. Kana mao, nga adunay gibug-aton nga 60 kg matag adlaw, gitugotan nga mag-ut-ut dili sobra sa 300 mg. Nganhi sa kini nga kaso, ang lawas dili makadawat mga negatibo nga mga sangputanan.
Ang Saccharin gidugang sa pagkaon nga makatilaw. Gigamit sa mga ilimnon ug tsa, sa mga gipangluto nga butang.
Dili ka madala nga dala ang sako. Ang sobra nga kadasig sa usa ka suplemento sa pagkaon mahimong hinungdan sa pag-uswag sa hyperglycemia, giingon sa mga doktor, apan wala’y ebidensya alang niini.
Luwas nga mga analogue
Ang sodium saccharinate dihydrate mahimong mapulihan sa natural ug synthetic sweeteners nga dili kini makadaot.
Nagtanyag kami usa ka diskwento sa mga magbabasa sa among site!
- Stevia. Contraindicated sa pagmabdos ug ubos nga presyon sa dugo. Ayaw paggamit sa mga pasyente nga mogamit mga tambal nga magpaubos sa glucose. Ang katam-is sa 25 ka beses nga mas tam-is kaysa sa asukal, gitugutan alang sa type 1 ug type 2 diabetes.
- Sorbitol. Sa hinay nga pagsuhop gikan sa digestive tract ug dili mabag-o ang lebel sa glucose sa dugo. Kung pagkuha sa daghang mga dosis, pag-andam alang sa grabe nga diarrhea. Contraindicated sa colitis, ascites, irritable bowel syndrome.
- Sucrazite. Kini usa ka artipisyal nga kapuli, nga gihimo base sa sako. Ang usa ka suplemento sa pagdiyeta dili makaapekto sa gibug-aton, apan nagdasig labi pa nga pagkaon sa pagkaon. Gibalibad niini ang pagsuyup sa bitamina H, nga nagdala sa pagpauswag sa hyperglycemia.
- Fruktosa. Adunay usa ka ubos nga kaloriya nga sulud, nagpamenus sa posibilidad nga madunot ang ngipon. Ang gagmay nga kantidad sa mga tam-is maayo alang sa diabetes. Gipugngan sa Fructose ang paghimo sa insulin ug leptin.
Kini nga mga analogue mas luwas kaysa sa sodium saccharinate. Imposible nga bag-ohon nimo ang us aka sweetener sa usag usa, sa wala pa magkonsulta sa usa ka nutrisyonista o endocrinologist.
Mga tipo sa mga selyula sa saccharin
Daghang mga matang sa mga salseras ang gitugotan sa mga produkto. Atong hinumdoman sa makadiyot ang ilang istruktura nga istruktura ug ang mga ngalan nga nakatagbo.
Nakit-an nga mga ngalan: calcium saccharin, calcium saccharin, calcium saccharinate, calcium saccharin, sulphobenzoic imide calcium salt, saccharin calcium salt.
- Asin nga Sanga sa Sakura (C7H4Kno3S), sa industriya gitudlo ang E954 (iii).
Nakit-an nga mga ngalan: potassium saccharin, potassium saccharin, potassium saccharin, saccharin potassium salt.
- Saccharin Sodium (C7H4NNaO3S), sa industriya gitudlo ang E954 (iv).
Nakapangita mga ngalan: sodium saccharin, sodium saccharin, soluble saccharin, sodium saccharinate, soluble saccharin, sodium saccharin, saccharin sodium salt, o-benzoylsulfimide sodium salt.
Kasagaran, ang sodium saccharin sa mga tablet nga nakit-an nga gibaligya. Nahinabo kini nga pareho sa lunsay nga porma ug sa kombinasyon sa cyclamate naria ug aspartame.
Magsulat ako bahin sa una nga sangkap, mag-subscribe sa mga bag-ong artikulo sa blog, ug adunay na usa ka nindot nga artikulo bahin sa aspartame nga girekomenda ko nga basahon. Gitawag kini nga "The Harm and benefit of Aspartame."
Saccharin alang sa diabetes: benepisyo o makadaot
Ang Saccharin labaw pa sa uban pang mga artipisyal nga sweeteners gigamit imbis asukar alang sa diabetes mellitus o ingon usa ka kapuli (kapuli) alang sa asukal sa pagkaon nga mawad-an sa gibug-aton.
Kung gamiton o dili gamiton kini nga suplemento sa pagkaon kinahanglan nga pagadesisyonan sa matag usa, apan sa bisan unsang kaso kinahanglan nga hinumdoman nga ang saccharin usa ka xenobiotic (usa ka langyaw nga sangkap alang sa usa ka buhing organismo). Ug bisan kung ang mga siyentipiko ug mga tiggama nagpasalig kanato nga luwas, matag karon ug unya ang mga datos makita sa makadaot nga mga epekto sa saccharin sa lawas sa tawo, ug wala usok nga walay sunog.
Unsa ang paagi? Kini luwas nga gamiton ang stevia o bisan unsang matam-is nga berry sa pagkaon sa mga diabetes.
Adlaw-adlaw nga Pag-inom
Apan bisan pa kung ang saccharin nagpakita sa imong pagkaon, angay nga hinumdoman ang adlaw-adlaw nga rate niini ug ang kaloriya:
- 5 milligrams / 1 kg nga gibug-aton sa lawas.
- Mga kaloriya matag 100 g sa produkto - 360.00 kcal.
Ang adlaw-adlaw nga paggamit gikontra sa pareho nga pagkawala sa timbang ug pag-antus sa diabetes, bisan ang saccharin wala masuhop sa lawas.
Ang paggamit sa asukal nga kapuli sa sako
Gikan sa 1981 hangtod 2000, ang saccharin gidili sa pipila nga mga nasud o sa mga produkto nga gigamit, usa ka sulat nga gihimo nga sa paggamit niini ang lawas mahimong peligro.
Sa ulahi kini gi-eksperimento nga ang saccharin wala mapuslan nga mga butang ug dili usa ka carcinogen sa gamay nga kantidad. Sa 1991, opisyal nga gibasura sa FDA ang pagdili sa paggamit sa sako.
Karon, ang suplemento sa pagkaon gigamit sa lainlaing mga industriya.
- Industriya sa pagkaon: Ang Saccharin gidugang sa mga carbonated nga ilimnon, confectionery, chewing gums, mga produkto alang sa mga diabetes, instant nga pagkaon, instant juice ug mga produkto sa panadero.
- Mga parmasyutiko: ang additive nahilakip sa mga tambal nga anti-makapahubag ug antibacterial.
- Industriya: gigamit alang sa paghimo sa mga laser printers, toner alang sa kolor tig-imprinta, adhesives nga goma sa makina.
- Ang mga sagol sa sakarine gigamit alang sa paggama sa mga halamang nga gipadaghan sa tanum ug fungicides.
Kini nga kapuli bahin sa mga timaan sama sa: Сologran ug Sukrazit.
Mga Suliran sa Diabetes: Gitugotan ug Makadaot sa Panglawas
Aron matam-is ang mga pagkaon, gitambagan ang mga tawo nga adunay diabetes.
Kini usa ka kemikal nga tambal nga gigamit imbis asukal, nga dili kinahanglan gamiton kung adunay padayon nga pagkagubot nga metaboliko.
Dili sama sa sukrosa, kini nga produkto ubos sa kaloriya ug wala nagdugang ang lebel sa glucose sa lawas. Adunay daghang mga lahi sa mga sweeteners. Kinsa ang usa nga mapili, ug dili ba kini kadaut sa diabetes?
Ang mga kaayohan ug kadaotan sa sweetener
Ang pagkapakyas sa kalihokan sa thyroid gland sagad alang sa type 1 ug type 2 nga diabetes. Ingon usa ka sangputanan, ang konsentrasyon sa asukal sa dugo kusog nga mobangon. Kini nga kahimtang nagdala sa lainlaing mga sakit ug mga sakit, busa hinungdanon kaayo nga ipadayon ang balanse sa mga sangkap sa dugo sa biktima. Depende sa kagrabe sa patolohiya, ang espesyalista nagreseta sa pagtambal.
Gawas pa sa pagkuha og mga tambal, kinahanglan nga hugot nga sundon sa pasyente ang usa ka piho nga pagkaon. Ang pagdiyeta sa usa ka diyabetis nagpugong sa pag-inom sa mga pagkaon nga nagpatuyang sa mga pagtaas sa glucose. Mga pagkaon nga adunay asukal, muffins, tam-is nga prutas - tanan kini kinahanglan iapil gikan sa menu.
Aron lainlain ang lami sa pasyente, naugmad ang mga kapalit sa asukal. Sila mga artipisyal ug natural.
Bisan kung ang mga natural nga sweeteners gipalahi sa dugang nga kantidad sa enerhiya, ang ilang mga benepisyo sa lawas labi ka dako kaysa sa mga sintetikong mga.
Aron dili makadaot ang imong kaugalingon ug dili masayop sa gipili nga kapuli sa asukal, kinahanglan nimo nga mokonsulta sa usa ka diabetologist. Ipasabut sa espesyalista sa pasyente kung diin ang mga sweeteners nga labing gigamit alang sa type 1 o type 2 nga diabetes.
Kumusta Ang akong ngalan mao si Alla Viktorovna ug wala na ako adunay diabetes! Gikuha nako kini 30 ka adlaw ug 147 nga rubles.aron mahatagan ang asukar balik sa normal ug dili magsalig sa wala’y pulos nga mga tambal nga adunay daghang mga epekto.
>>Ang akong istorya mabasa sa detalyado dinhi.
Mga Type ug Overview sa Mga Sugbuanon nga Sugbuanon
Aron masaligon nga ma-navigate ang ingon nga mga additives, kinahanglan nimo nga hunahunaon ang ilang positibo ug negatibo nga mga kinaiya.
Ang mga natural nga sweeteners adunay mga musunud nga kabtangan:
- kadaghanan sa ila mga high-calorie, nga usa ka negatibo nga bahin sa type 2 diabetes, tungod kay kini kanunay nga komplikado sa sobrang katambok,
- hinay nga makaapekto sa metabolismo sa karbohidrat,
- luwas
- naghatag og usa ka hingpit nga lami sa pagkaon, bisan kung wala sila ka ingon katam-is ingon pino.
Ang mga artipisyal nga sweetener, nga gihimo sa paagi sa laboratoryo, adunay ingon nga mga hiyas:
- ubos nga kaloriya
- dili makaapekto sa metabolismo sa karbohidrat,
- nga adunay pagdugang sa dosis nga maghatag dugang nga mga pagkaon sa pagkaon,
- wala gitun-an pag-ayo, ug giisip nga dili luwas.
Ang mga sweeteners magamit sa porma sa powder o tablet. Dali ra sila matunaw sa usa ka likido, ug dayon idugang sa pagkaon. Ang mga produkto sa diabetes nga adunay mga sweeteners makita sa pagbaligya: gipakita sa mga tiggama kini sa label.
Mga natural nga sweeteners
Kini nga mga additives gihimo gikan sa natural nga hilaw nga materyales. Dili kini sulud sa kemikal, dali nga masuhop, gipagawas sa natural, dili makapukaw sa usa ka dugang nga pagpagawas sa insulin.
Ang gidaghanon sa ingon nga mga sweeteners sa pagkaon alang sa diabetes kinahanglan dili labaw pa kay sa 50 g matag adlaw. Girekomenda sa mga eksperto nga mapili sa mga pasyente kining partikular nga grupo sa mga kapuli sa asukal, bisan pa sa taas nga sulod sa kaloriya.
Ang butang mao nga dili nila kadaotan ang lawas ug maayo ang pagkaantus sa mga pasyente.
Kini giisip nga usa ka luwas nga sweetener, nga nakuha gikan sa mga berry ug prutas. Sa mga termino sa nutrisyon nga kantidad, ang fructose ikatandi sa regular nga asukar. Kini hingpit nga nasuhop sa lawas ug adunay positibo nga epekto sa metabolismo sa hepatic. Apan sa dili makontrol nga paggamit, mahimo kini makaapekto sa sulud sa glucose. Gitugotan alang sa type 1 ug type 2 diabetes. Adlaw-adlaw nga dosis - dili molabaw sa 50 g.
Nakuha kini gikan sa abo sa bukid ug pila ka prutas ug berry. Ang nag-unang bentaha sa kini nga suplemento mao ang pagpahinay sa output sa mga pagkaon nga gikaon ug ang pagporma sa usa ka pagbati sa kahupnganan, nga mapuslanon kaayo alang sa diabetes.
Dugang pa, ang sweetener nagpakita sa usa ka laxative, choleretic, antiketogenic nga epekto. Uban sa makanunayon nga paggamit, nagpahagit kini sa usa ka sakit sa pagkaon, ug sa usa ka overdose mahimo nga usa ka impetus alang sa pagpalambo sa cholecystitis.
Gilista ang Xylitol ingon additive E967 ug dili angay alang sa mga tawo nga dunay type 2 diabetes.
Usa ka medyo taas nga kaloriya nga produkto nga mahimong makatampo sa pagtaas sa timbang. Sa mga positibo nga kabtangan, posible nga matikdan ang paglimpyo sa mga hepatocytes gikan sa mga hilo ug mga hilo, ingon usab ang pagtangtang sa sobra nga likido gikan sa lawas.
Sa lista sa mga additives gilista ingon E420.Ang pipila ka mga eksperto nagtuo nga ang sorbitol makadaot sa diabetes, tungod kay kini negatibo nga nakaapekto sa vascular system ug mahimo nga madugangan ang risgo sa pagpalambo sa diabetes nga neuropathy.
Pinaagi sa ngalan, mahibal-an nimo nga kini nga sweetener gihimo gikan sa mga dahon sa tanum nga Stevia. Kini ang labing sagad ug luwas nga suplemento sa pagdiyeta alang sa mga diabetes. Ang paggamit sa stevia makapakunhod sa lebel sa asukal sa lawas.
Gipamubu ang presyon sa dugo, adunay fungicidal, antiseptic, normalizing nga epekto sa metaboliko nga epekto. Ang kini nga produkto mas tam-is kaysa sa asukal, apan wala maglakip sa mga kaloriya, nga kini dili ikalimod nga kaayohan sa tanan nga mga substitutes sa asukal.
Anaa sa gagmay nga mga papan ug sa porma sa powder.
Mapuslanon gisulti na namon sa detalyado sa among website bahin sa Stevia sweetener. Ngano nga dili makadaot sa usa ka diabetes?
Mga Artipisyal nga Katam-is
Ang ingon nga mga suplemento dili taas nga kaloriya, wala nagdugang glucose ug gipagawas sa lawas nga wala’y mga problema.
Apan tungod kay kini adunay sulod nga makadaot nga mga kemikal, ang paggamit sa mga artipisyal nga sweeteners mahimong makadaot dili lamang sa lawas nga gipaubos sa diabetes, apan usa usab ka himsog nga tawo.
Ang pila ka mga nasud sa Europe dugay na nga gidili ang paghimo sa mga additives nga pagkaon sa sintetiko. Apan sa mga nasud nga post-Sobyet, ang mga diabetic aktibo gihapon nga gigamit kini.
Kini ang una nga kapuli sa asukal alang sa mga pasyente nga adunay diabetes. Kini adunay lami nga metal nga lami, mao nga kini kanunay nga gisagol sa cyclamate.
Ang suplemento nakabalda sa mga flora sa tinai, makagambala sa pagsuyup sa mga sustansya ug mahimo’g madugang ang glucose.
Karon, ang saccharin gidili sa daghang mga nasud, tungod kay gipakita sa mga pagtuon nga ang sistematiko nga paggamit niini nahimong usa ka impetus alang sa pagpauswag sa kanser.
Naglangkob kini sa daghang mga elemento nga kemikal: aspartate, phenylalanine, carbinol. Uban sa usa ka kasaysayan sa phenylketonuria, kini nga suplemento hugot nga contraindicated.
Sumala sa mga pagtuon, ang regular nga paggamit sa aspartame mahimong hinungdan sa grabe nga mga sakit, lakip ang epilepsy ug mga sakit sa sistema sa nerbiyos. Sa mga epekto, sakit sa ulo, depresyon, mga pagkagubot sa pagkatulog, mga pagkadaot sa endocrine system ang nakit-an.
Sa sistematiko nga paggamit sa aspartame sa mga tawo nga adunay diabetes, usa ka negatibo nga epekto sa retina ug usa ka pagtaas sa glucose mahimo.
Ang sweetener masuhop sa lawas sa labing dali, apan hinay hinay. Ang Cyclamate dili ingon ka makahilo sama sa ubang mga kapuli sa asukal, apan kung nahurot na kini, ang risgo sa mga patolohiya sa bato nagdaghan.
Gisakitan ka ba sa taas nga presyon sa dugo? Nahibal-an ba nimo nga ang hypertension modala sa mga pag-atake sa kasingkasing ug mga stroke? Na-normalize ang imong pressure sa ... Ang opinyon ug feedback bahin sa pamaagi nga mabasa dinhi >>
Usa ka mapuslanon kaayo nga pagkaon nga "lamesa nga numero 5" - alang sa gusto nga magtukod sa gimbuhaton sa ilang digestive tract o aron mapugngan kini. Basaha kung unsang mga produkto ang kinahanglan nimo ug kung giunsa kini pagsunud sa husto.
Acesulfame
Kini usa ka paborito nga suplemento sa daghang mga tiggama nga gigamit kini sa paghimo sa mga tam-is, ice cream, sweets. Apan ang acesulfame naglangkob sa methyl alkohol, busa kini giisip nga peligro sa kahimsog. Sa daghang mga advanced nga mga nasud gidili.
Usa ka matam-is nga tubig nga matam-is nga gidugang sa mga yoghurts, panimuot, ilimnon sa kakaw, ug uban pa Kini makadaot sa mga ngipon, dili hinungdan sa mga alerdyi, ang glycemic index ang zero. Ang malungtaron ug dili makontrol nga paggamit niini mahimo’g hinungdan sa pagkalibang, pagkalibang, pagkagrabe sa sakit nga laygay, nagkataas nga intracranial pressure.
Dali nga masuhop sa lawas ug sa hinayhinay gipagawas sa mga amimislon. Kasagaran nga gigamit sa kombinasyon sa sako. Gigamit sa industriya aron matam-is ang mga ilimnon. Gipakita sa mga pagtuon nga ang dugay nga paggamit sa dulcin mahimong hinungdan sa negatibo nga reaksyon gikan sa sistema sa nerbiyos. Dugang pa, ang pagdugang nagpukaw sa pag-uswag sa kanser ug cirrhosis. Sa daghang mga nasud gidili.
Unsang mga sweetener ang magamit sa type 1 ug type 2 diabetes
Mga natural nga sweeteners | Coeffect sweets sa sucrose | Mga Artipisyal nga Katam-is | Coeffect sweets sa sucrose |
fruktosa | 1,73 | sako | 500 |
maltose | 0,32 | cyclamate | 50 |
lactose | 0,16 | aspartame | 200 |
stevia | 300 | mannitol | 0,5 |
thaumatin | 3000 | xylitol | 1,2 |
osladin | 3000 | dulcin | 200 |
philodulcin | 300 | ||
monellin | 2000 |
Kung ang usa ka pasyente wala’y bisan unsang mga sakit nga managsama nga kinaiya nga adunay diabetes, mahimong mogamit siya bisan unsang sweetener. Nagpaandam ang mga diabetesista nga ang mga sweeteners dili magamit alang sa:
- sakit sa atay
- ningdaot nga pantog function,
- mga problema sa digestive tract,
- alerdyik nga pagpakita
- ang kalagmitan sa pagpalambo sa kanser.
Hinungdanon! Atol sa panahon nga manganak ang usa ka bata ug sa panahon sa pagpasuso, hugot nga gidili ang paggamit sa artipisyal nga mga sweeteners.
Adunay mga hiniusa nga mga kapuli sa asukal, nga usa ka sinagol nga duha nga lahi sa mga additives. Labaw sa katam-is sa katam-is sa parehas nga sangkap ug pagpakunhod sa mga epekto sa matag usa. Ang ingon nga mga sweeteners naglakip sa Zukli ug Sweet Time.
Mga Review sa Pasyente
Gisusi ni Anna, 47 anyos. Naa koy type 2 diabetes. Naggamit ako usa ka kapuli sa stevioside, nga gi-aprubahan sa endocrinologist. Ang tanan nga uban pa nga mga additives (aspartame, xylitol) adunay mapait nga lami ug dili ko gusto. Gigamit nako kini sa kapin sa 5 ka tuig, ug wala’y mga problema. Gisusi ni Vlad, 39 anyos.
Gisulayan nako ang saccharin (mapait kini), acesulfate (lami nga lami nga lami), cyclamate (makahilaw nga lami). Mas gusto nako nga moinom og aspartame kung naa kini sa puro nga porma. Dili siya kapaitan ug dili usab daotan. Dugay na ko nga nag-inum niini ug wala na nako namatikdan ang mga negatibo nga epekto.
Apan gikan sa fructose, ang akong gibug-aton gibug-aton nga gidugang. Gisusi ni Alena, 41 anyos. Usahay ihulog ko si Stevia sa tsa imbis asukar. Ang lami lami ug makapahimuot - labi kaayo sa ubang mga sweeteners. Gisugyot ko kini sa tanan, tungod kay kini natural ug wala’y chemistry.
Ang paggamit sa artipisyal nga mga sweeteners dili makapanghimatuud sa iyang kaugalingon, labi na kung kini moabut sa lawas sa usa ka diabetes. Busa, gisugyot nga hatagan og pagtagad ang mga natural nga sweeteners, apan uban ang dugay nga paggamit mahimo silang hinungdan sa usa ka reaksiyon sa alerdyi.
Aron malikayan ang mga komplikasyon, sa wala pa gamiton ang bisan unsang kapuli sa asukal, kinahanglan nga kanunay kang mokonsulta sa imong doktor.
Siguruha nga mahibal-an! Sa imong hunahuna ang mga pildoras ug insulin mao ra ba nga paagi aron mapadayon ang pagkontrol sa asukal? Dili tinuod! Mahimo nimong pamatud-an kini sa imong kaugalingon pinaagi sa pagsugod sa paggamit ... pagbasa pa >>
Ang mga kaayohan ug kadaot sa sodium saccharinate sa diabetes
Ang mga kapuli sa asukal nagkadako sa pagkapopular. Kasagaran gigamit kini sila sa mga tawo kung gikinahanglan aron makunhoran ang gibug-aton ug mga diabetes.
Adunay daghang mga matang sa mga tam-is nga lainlain nga lebel sa sulud nga kaloriya. Ang usa sa una nga mga produkto mao ang sodium saccharin.
Unsa man kini
Ang sodium saccharin usa ka insulin nga independente nga artipisyal nga sweetener, usa sa mga lahi sa mga saccharin salts.
Kini usa ka transparent, wala’y baho, kristal nga pulbos. Kini nadawat sa katapusan sa ika-19 nga siglo, kaniadtong 1879. Ug kaniadtong 1950 nagsugod ang paghimo og masa.
Alang sa hingpit nga pagbuak sa saccharin, ang rehimen sa temperatura kinahanglan nga taas. Ang pagtunaw nahitabo sa +225 degree.
Gigamit kini sa dagway sa sodium salt, nga mahilis kaayo sa tubig. Sa higayon nga sa lawas, ang sweetener makaipon sa mga tisyu, ug usa ka bahin ang wala magbag-o.
Ang target nga tigpaminaw sa sweetener:
- mga tawo nga adunay diabetes
- mga tigdiyeta
- mga tawo nga namalhin sa pagkaon nga wala’y asukar.
Ang sakarum magamit sa pormula sa tablet ug pulbos nga managsama sa ubang mga sweeteners ug gilain. Kini labi pa sa 300 ka beses nga mas tam-is kaysa sa granulated asukal ug resistensya sa kainit.
Nagpabilin ang mga kabtangan niini sa panahon sa pagtambal sa init ug pagyeyelo. Ang usa ka papan naglangkob sa mga 20 g nga sangkap ug alang sa katam-is sa lami nga katumbas sa duha ka kutsara nga asukal.
Pinaagi sa pagdugang sa dosis naghatag usa ka metal nga lami sa pinggan.
Contraindications
Ang tanan nga mga artipisyal nga sweeteners, lakip ang saccharin, adunay epekto sa choleretic.
Lakip sa mga contraindications sa paggamit sa saccharin mao ang mga mosunod:
- pagmabdos ug lactation
- dili pagpihig sa pagdugang,
- sakit sa atay
- edad sa mga bata
- alerdyik reaksyon
- kapakyasan sa pantog
- sakit sa gallbladder
- sakit sa kidney
Dugang sa saccharinate, adunay ubay-ubay nga uban pang mga synthetic sweet.
Ang ilang listahan naglakip sa:
- Aspartame - sweetener nga dili makahatag dugang nga lami. 200 kini ka beses nga mas tam-is kaysa sa asukal. Ayaw pagdugang sa panahon sa pagluto, tungod kay nawala ang mga kabtangan niini kung naandan. Paglaraw - E951. Ang gitugot nga adlaw-adlaw nga dosis hangtod sa 50 mg / kg.
- Potassium sa Acesulfame - Laing synthetic additive gikan sa kini nga grupo. 200 ka beses nga mas tam-is kaysa sa asukal. Ang pag-abuso puno sa paglapas sa mga gimbuhaton sa sistema sa cardiovascular. Gitugotan nga dosis - 1 g Pagdisenyo - E950.
- Cyclamates - usa ka grupo sa mga synthetic sweet. bahin - kalig-on sa kainit ug maayong pagka-solub. Sa daghang mga nasud, ang sodium cyclamate lang ang gigamit. Ang potassium mao ang gidili. Ang gitugotan nga dosis hangtod sa 0.8 g, ang gitudlo mao ang E952.
Hinungdanon! Ang tanan nga mga artipisyal nga sweeteners adunay ilang mga contraindications. Luwas ra sila sa pipila ka mga dosis, sama sa saccharin. Kasagaran nga mga limitasyon mao ang pagmabdos ug lactation.
Ang mga natural nga mga kapalit sa asukal mahimo nga mga analogue sa saccharin: stevia, fructose, sorbitol, xylitol. Tanan sila adunay taas nga kaloriya, gawas sa stevia. Ang Xylitol ug sorbitol dili sama ka lami sa asukal. Diabetics ug mga tawo nga adunay dugang nga gibug-aton sa lawas dili girekomenda nga mogamit sa fructose, sorbitol, xylitol.
Stevia - Usa ka natural nga sweetener nga nakuha gikan sa mga dahon sa usa ka tanum. Ang suplemento wala’y epekto sa mga proseso sa metaboliko ug gitugotan sa diabetes. 30 ka beses nga mas tam-is kaysa asukal, wala’y kantidad sa enerhiya. Natunaw kini pag-ayo sa tubig ug hapit dili mawala ang matam-is nga lami niini kung mainitan.
Sa dagan sa panukiduki, kini nahimo nga usa ka natural nga sweetener wala’y negatibo nga epekto sa lawas. Ang bugtong limitasyon mao ang pagkawalay-hunong sa sangkap o allergy. Paggamit nga mabinantayon sa panahon sa pagmabdos.
-plot uban ang usa ka pagrepaso sa mga sweeteners:
Ang Saccharin usa ka artipisyal nga sweetener nga kaylap nga gigamit sa mga diabetic aron makadugang usa ka matam-is nga lami sa pinggan. Kini adunay usa ka mahuyang nga carcinogenic nga epekto, apan sa gamay nga kadaut dili makadaot sa kahimsog. Lakip sa mga bentaha - dili kini makaguba sa enamel ug dili makaapekto sa gibug-aton sa lawas.
Girekomenda nga Uban pang Mga May Kalabutan nga Artikulo
Sodium saccharin (saccharin) alang sa diabetes
Ang mga kapuli sa asukal nagkadako sa pagkapopular sa tibuuk nga tuig. Kini tungod sa presensya sa pipila nga piho nga mga sakit sa mga pasyente o sa panginahanglan sa pagpakunhod sa gibug-aton.
Adunay duha ka punoan nga grupo sa mga sweeteners: artipisyal ug natural. Sila, sa baylo, gibahin sa high-calorie ug non-caloric.
Ang usa sa una nga mga kapalit nga asukal nga malampuson nga gigamit sa diabetes mao ang sodium saccharinate, usa ka produkto nga gikan sa sintetikong sinugdanan nga wala’y kantidad sa enerhiya.
Paglaraw sa Produkto
Ang sodium saccharinate usa ka kristal nga pulbos, wala’y baho ug labi ka mausik sa tubig.
! Tungod sa matam-is nga lami, ang sodium saccharinate malampuson nga gigamit sa paghimo sa mga carbonated nga mga ilimnon, confectionery, mga produkto sa pagminus sa pagkaon, ingon man sa industriya sa parmasyutika. Nailhan sa kinatibuk-ang konsumo ingon sodium cyclamate o suplemento sa pagkaon nga E954.
Lakip sa mga produkto sa kini nga linya, ang saccharin giisip nga labing lig-on ug dili mahal nga insulin-independente nga sweetener.
Ang sodium saccharinate gihulagway sa usa ka taas nga punto sa pagtunaw (gikan sa 225 ° C) ug dili maayo nga pagka-soluber, busa kini gigamit sa porma sa sodium salt, nga adunay katakus nga matunaw sa tubig
Ang sodium saccharinate magamit sa porma sa tablet ug girekomenda nga magamit sa diabetes. Gipamatud-an nga ang saccharin 400-500 ka beses nga mas tam-is kaysa sa natural nga asukal.
Pagpagawas mga porma ug komposisyon
Ang sodium saccharinate kasamtangan nga magamit sa wholesale ug retail. Mahimo kini nga porma sa powder ug tablet.
- Ang pulbos nga gigamit ingon nga sulud ug sangkap nga nakabalot sa mga plastik nga bag nga 5, 10, 20, 25 kg ug giputos sa mga sulud nga plastik.
Ang sodium saccharinate sweeteners magamit gikan sa daghang mga tiggama.
- ang linuto sa kalaha aron mapaayo ang solubility,
- aspartame
- lactose
- acidifier
- regulators sa kaasiman.
Nahimong usa ka popular ug gipangita nga produkto, ang sodium saccharin gibaligya sa usa ka barato nga presyo.
Ang mga epekto, contraindications, overdose
Bisan pa sa tanan nga luwas ug ubos nga kaloriya nga sulud sa sako, wala girekomenda sa mga eksperto nga kanunay sila nga gidala, tungod kay:
- ang sobra nga pagkonsumo kanunay nga hinungdan sa pag-uswag sa hyperglycemia, nga, sa baylo, nagdugang sa risgo sa diabetes,
- Adunay usa ka opinyon nga ang paggamit sa produkto nakapalala sa pagkutkot sa biotin ug makadaot nga epekto sa kahimtang sa bituka microflora.
Dugang pa, dili girekomenda ang saccharin alang sa mga tawo nga dali nga adunay mga pagpakita sa alerdyi, mga mabdos ug nagpasuso nga mga babaye, mga bata, ingon usab mga pasyente nga nag-antos sa kapakyasan sa bato.
Bisan pa, sa tanan nga mga limitasyon, ang mga benepisyo sa artipisyal nga sweetener sa diabetes dili gyud mapanghimatuud.
Unsa ang mahimong kapuli sa sodium saccharin sa diabetes
Karon, nagkalainlain nga mga tiggama ang naghimo og daghang kapuli sa asukal, ang panguna nga aktibo nga sangkap nga ang sodium saccharin. Girekomenda sila alang sa paggamit sa mga pasyente nga adunay diabetes ug katambok. Bisan pa, duyog sa artipisyal nga mga sweetener, popular ang ilang natural nga mga katugbang.
Ingon usa ka lagda, ang mga natural nga mga kapuli sa asukal gikuha gikan sa natural nga hilaw nga materyales: mga prutas, mga tanum, mga utanon, mga berry. Dili nila madugangan ang glucose sa dugo ug luwas alang sa mga diabetes.
Mga artipisyal ug natural nga mga tam-is - lamesa
Ngalan sa droga | Pagpagawas nga porma | Mga timailhan | Degree sa katam-is | Contraindications | Presyo |
Stevia | pack nga 100 ka papan | type I ug II diabetes | 25 beses nga tam-is kaysa sa asukal |
| 175 nga mga rubles |
Sorbitol | pulbos (500 g) | type I ug II diabetes | 50 beses nga labi ka tam-is kaysa asukal |
| 100 ka mga rubles |
Sucrazite | 500 pack nga tablet | type I ug II diabetes | hataas |
| 200 nga mga rubles |
Fruktosa | pulbos (500 g) | type I ug II diabetes | hataas |
| 120 nga mga rubles |
Gitugotan ang Diabetes nga Matam-is - Gallery
Fructose Stevia Sorbitol
Ang sodium saccharinate usa ka artipisyal nga sweetener, nga kanunay gigamit sa diabetes sa una nga tipo ug ikaduha. Bisan pa, ang paggamit sa kini nga produkto kontrobersyal gihapon sa komunidad sa syensya. Busa, pagkonsulta sa imong doktor sa wala pa pagdugang kini nga sweetener sa imong pagkaon.
Sodium saccharinate: unsa kini, mga benepisyo ug kadaotan, sweetener, alang sa diabetes, E 954
Karong panahona, ang pag-ilis sa natural nga asukal sa suplemento sa pagkaon nga E954, wala usab kita maghunahuna nga kini usa ka bag-ong pagsurender.
Ang sodium saccharin mao:
- Ang wala’y kolor nga mga kristal sa tam-is nga lami, hapit dili masulud sa tubig.
- Naglangkob sa kristal nga sodium hydrate.
- Wala'y sulod nga kaloriya.
- 450 ka beses nga mas tam-is kaysa sa regular nga asukar.
Kakulang sa sweetener ug adlaw-adlaw nga pag-inom
- Ang natural nga asukal naghupot sa usa ka normal nga metabolismo sa lawas, mao nga dili nimo hingpit nga makuha kini gikan sa pagkonsumo,
- Ang bisan unsang sweetener girekomenda lamang human sa pagbisita sa usa ka doktor.
Kung nakahukom ka nga biyaan pa nimo ang paggamit sa regular nga asukal, nan kinahanglan nimo mahibal-an ang bahin sa ubang mga sweeteners, dugang sa sodium saccharin. Sama sa fructose o glucose. Ang Fructose dili kaayo caloric ug giproseso nga labi ka hinay sa lawas. Ang 30 g sa fructose mahimong gamiton kada adlaw. Adunay mga kapuli sa asukal nga adunay dili maayo nga epekto sa lawas sa tawo:
Ang paggamit sa mga produkto sa pagdiyeta dili gidili, apan pag-amping kinahanglan gamiton sa ilang paggamit. Basaha pag-ayo ang komposisyon kung diin gilatid ang gidaghanon sa kaloriya.
Adunay duha ka matang sa mga sweetener:
- Mga alkohol sa asukal. Ang girekomenda nga dosis 50 g matag adlaw,
- Sintetikong amino acid. Ang lagda 5 mg kada 1 kg sa usa ka hamtong nga lawas.
Ang Saccharin nahisakop sa ikaduha nga grupo sa mga kapuli. Daghang mga doktor dili girekomenda nga gamiton kini adlaw-adlaw, bisan pa, ang sodium saccharin dili kaayo lisud nga paliton. Nabaligya kini sa bisan unsang botika.
Ang Saccharin isip kapuli sa asukal adunay epekto sa choleretic. Sa mga pasyente nga adunay nadaot nga mga dile sa bile, ang usa ka pagpalala sa sakit mahimo’g mag-uswag, busa, ang paggamit sa sakar mao ang kontra sa mga pasyente. Ang sulud sa sulud sa asukal sama sa usa ka barato nga produkto sa humok nga mga ilimnon taas. Gipalit kini sa mga bata bisan diin. Ingon usa ka sangputanan, ang mga internal nga organo nag-antos. Kung ang paggamit sa regular nga asukal bug-os nga gidili tungod sa diabetes, nan mahimo nimo kini pulihan sa mga prutas o berry o lainlaing mga pinuga nga bunga. Kini usab makatilaw sa tam-is ug labi ka himsog.