Ang kadaot sa Stevia ug mga benepisyo sa mga tanum nga utanon, panudlo

Ang stevia herbs dugay nga nabantog tungod sa mga gamit sa pagpang-ayo niini. Usa ka tanum nga gikan sa pamilya nga Asteraceae ang miabut kanamo gikan sa South America. Sukad sa mga karaang panahon, gigamit kini sa mga Maya Indiano, nga nagtawag sa sagbot nga "dugos." Taliwala sa mga Mayan adunay usa ka punoan. Matod niya, si Stevia usa ka batang babaye nga naghatag kinabuhi alang sa iyang mga tawo. Bilang pagpasalamat sa labi ka halangdon nga buhat, nagdesisyon ang mga diyos nga hatagan ang mga tawo og tam-is nga balili, nga adunay usa ka talagsaon nga gahum sa pagpang-ayo. Karong panahona, ang stevia gihunahuna pag-ayo sa mga nutrisyunista ug mao lamang ang kapuli sa natural sugar.

Apan dili kana mao ang tanan. Sa dagan sa panukiduki, napamatud-an nga ang paggamit sa usa ka katingad-an nga tanum nagpauswag sa mga proseso sa pagtunaw, normal ang metabolismo, nagpaubos sa asukal sa dugo ug adunay uban pang mga mapuslanon nga kabtangan alang sa mga organo ug sistema sa lawas.

Unsa man ang gamit sa stevia herbs ug makadaot ba kini? Kinsa ang nakabenepisyo gikan sa usa ka kapuli sa asukal ug adunay bisan unsang mga contraindications? Atong mahibal-an ang mga detalye.

Usa ka dili tanum nga tanum nga adunay kusog nga gahum

Sa una nga pagtan-aw, ang stevia ingon yano nga sagbot. Dugang pa, ang asukal labaw pa sa 30 ka beses nga mas tam-is! Ang pagtubo sa usa ka tanum dili kaayo yano, kinahanglan kini nga malaw-ay nga yuta, taas nga kaumog, maayo nga suga.

Ang sagbot dugay nga gigamit sa pagtambal sa tanan nga "mga sakit" sa mga natives sa South America. Ang resipe alang sa usa ka ilimnon nga pag-ayo gipaila sa Europa sa ulahing bahin sa ika-18 nga siglo. Ug diha-diha dayon nakadani sa atensyon sa British Consul, nga namatikdan dili lamang ang dili kapuslan nga katam-is sa produkto, apan usab nga kini nakatabang sa pagkuha sa daghang mga sakit.

Sa panahon sa Soviet, daghang mga pagtuon sa klinika ang stevia nga gihimo. Ingon usa ka sangputanan, gipaila kini sa permanente nga pagkaon sa mga numero sa politika sa Soviet Union, mga espesyal nga serbisyo, ug mga astronaut ingon usa ka kinatibuk-an nga pagpalig-on, paagi sa pagpauswag sa kahimsog.

Komposisyon, sulud nga kaloriya

Ang kaayohan sa stevia hinungdanon tungod sa taas nga sulud sa hinungdan nga macro ug micronutrients. Ang tanum adunay sulud:

• mga lipid nga tanum
• hinungdanon nga lana
• bitamina sa tibuuk nga grupo,
• polysaccharides
• fiber
• glucosides
• naandan
• pectin
• Mga Stevios,
• mineral.

Ang sulud nga kaloriya nga 100 gramo lamang 18 kcal.

Ang berde nga tanum naglangkob steviosides, mga talagsaon nga mga sangkap nga wala nasud sa labaw pa sa usa ka produkto. Gihatagan nila ang sagbot nga katam-is sa katam-is ug nahisakop sa mga sangkap nga responsable sa background sa hormonal sa lawas sa tawo (phytosteroid). Sa kini nga kaso, ang paggamit sa usa ka kapuli sa asukal dili hinungdan sa hilabihang katambok. Sa sukwahi, makatabang kini sa pagpakig-away batok sa sobra nga gibug-aton.

Ang epekto sa stevia sa lawas

1. Girekomenda sa mga nutrisyunista ug doktor lakip na ang usa ka talagsaon nga tanum sa pagkaon ingon usa ka prophylactic alang sa sobra nga katambok, ingon man alang sa tanan nga gusto nga mawad-an sa timbang (ang regular nga paggamit makatabang nga mawala ang 7-10 kg matag bulan nga wala magsunod sa higpit nga mga pagdiyeta).
2. Gipamatud-an nga ang stevia makatabang sa pagtambal sa mga sakit nga nagpahubag, nagpahupay sa pagbuga, nagwagtang sa sakit sa mga lutahan, kaunoran.
3. Tungod sa hataas nga sulud sa macro ug microelement, ang mga depensa sa lawas nagdugang, ang kalig-on nagpalig-on.
4. Miayo ang metabolismo.
5. Ang produkto normalizes sa digestive, lipid, metaboliko nga mga proseso, gipahiuli ang nabalda nga balanse sa us aka microflora nga adunay dysbiosis, bakterya ug makatakod nga mga sakit sa tinai.
6. Positibo nga epekto sa paglihok sa pancreas ug atay.
7. Gipugngan ang pag-uswag sa mga sakit sa bukog.
8. Usa ka epektibo nga prophylactic alang sa pagpalambo sa kanser.
9. Kini dugay nga gigamit sa pagtambal sa mga sakit sa baga (ang tsaa sa tanum makatabang sa pneumonia, laygay nga ubo, bronchitis).
10. Ang regular nga paggamit normalize kolesterol, pH ug asukal sa dugo.
11. Nagpalig-on sa kaunuran sa kasingkasing, mga ugat sa dugo.
12. Tabang sa pagkabulok sa ngipon, sakit nga periodontal. Sa mga nasud diin kanunay nga gigamit ang tanum, halos wala’y mga problema sa ngipon ug kini gihulagway sa dili kaputian.
13. Ang presyon sa dugo normalize.
14. Ang pangandoy sa pagpanigarilyo, ang paggamit sa alkoholikong mga ilimnon nangaluya.
15. Usa ka kontraseptibo nga makatabang sa pagpugong sa pagmabdos.
16. Usa ka maayo kaayo nga diuretic.
17. Gipanalipdan ang gastric mucosa.
18. Nagpalig-on sa mga lansang, naghimo nga himsog ang buhok ug panit.
19. Ang kalihokan sa thyroid gland gi-aktibo.
20. Adunay kini anti-inflammatory, antibacterial, antispasmodic, samad nga pag-ayo sa samad.
21. Gipahupay ang kakapoy, gipaila alang sa dugang nga stress sa pangisip o pisikal.

Usa ka makapaikag nga kamatuoran! Ang tanom ekonomikanhon kaayo ang pagkonsumo. Kini igo nga gamiton ang usa ka dahon aron hingpit nga matam-is ang usa ka baso nga tsaa.

Paggamit sa pagluto

Ang Stevia adunay susama nga paggamit sa asukal. Gigamit kini sa pag-andam sa confectionery, asukal, sarsa, cream.

Ang balili adunay pagpugong sa taas nga temperatura nga wala mawala ang mga mapuslanon nga kabtangan. Ang matam-is nga lami mas gipahayag sa bugnaw nga tubig kaysa sa init. Busa, ang tanum nga popular sa pag-andam sa mga cocktail, bugnaw nga ilimnon, jelly.

Ang sagbot maayo kaayo uban ang daghang mga prutas: mangga, oranges, papaya, pinya, mansanas, saging ug uban pa. Usa ka utanon nga sweetener gidugang sa pag-andam sa mga ilimnon. Dili kini mawad-an sa mga kabtangan kon uga o pabugnaw.

Ang mga tambal nga nakabase sa Stevia

Adunay daghang mga kompanya, parehas sa domestic ug langyaw, nga nagpatunghag mga suplemento sa pagkaon nga gibase sa kini nga sweetener sa utanon. Niini ang pipila nga bantog nga mga tiggama:

Lamesa sa mga sikat nga daotan:

Posibleng makadaot

Ang tanum nga stevia wala’y kadaut. Ang bugtong limitasyon mao ang indibidwal nga dili pagpugong sa tanum.

Sa pagbantay, girekomenda nga gamiton sa panahon sa lactation, sa panahon sa pagmabdos, alang sa mga bata nga wala’y edad nga tulo ka tuig. Maayo usab ang pagkonsumo nga wala’y panatiko, bisan kung gusto nimo ang mga tam-is.

Ang usa ka luwas nga dosis alang sa paggamit sa produkto mao ang 40 gramo matag adlaw.

Ang dungan nga paggamit sa mga dandelion ug usa ka chamomile sa botika dili girekomenda.

Mga Kaayohan sa Diabetes

Luwas sa paggamit sa diabetes ang stevia ingon usa ka kapuli sa asukal. Ang produkto dili hinungdan sa bisan unsang kadaut, dili madugangan ang lebel sa insulin. Sa sukwahi, kini i-regulate ang lebel sa glucose sa dugo.

Dili sama sa mga sweet sweet, ang sagbot mahimong gamiton sa daghang tuig. Bisan pa, dili kini hinungdan sa mga epekto.

Ang mga kaayohan sa stevia alang sa pagkawala sa timbang

Alang sa sobra nga katambok, girekomenda nga gamiton ang mga espesyal nga pagpangandam nga giandam sa basehan sa mga utanon - mga tablet, pagkuha o pulbos.

Ingon usab sa pagpamaligya usa ka espesyal nga slimming tea. Ang himan gikuha tunga ka oras sa wala pa mokaon.

Ang talagsaon nga mga kabtangan sa balili labi nga gipabugnaw ang gana sa pagkaon, nga nagtugot kanimo nga dili sobra ang kaon. Igo igo ang pag-inom og duha ka bag nga tsa matag adlaw (buntag ug gabii) o pag-inom og 1 nga baso nga ilimnon nga mahimong maandam sa balay gikan sa usa ka uga nga tanum. Ang lami nga ilimnon gipalambo pinaagi sa mint, rosehip, green tea, Sudanese rose.

Ang mga papan gikuha usab tunga sa oras sa wala pa mokaon, duha hangtod tulo ka beses sa usa ka adlaw. Dosis - 1-2 ka buok. Ang mga tableta mahimong gamiton sama niana o matunaw sa mga ilimnon (tsa, jelly, kape, compote, duga).

Ang konsentrasyon nga syrup gidugang sa mga ilimnon - usa ka tinulo kaduha sa usa ka adlaw.

Ang Stevia hingpit nga nakatabang sa pagkuha sa sobra nga libra. Ang usa ka nagkadaghang gidaghanon sa mga tawo gusto niining talagsaon nga produkto, nga nagpakunhod sa kaloriya nga sulud sa matam-is nga pagkaon sa 30%.

Video bahin sa papel sa stevia alang sa pagkawala sa timbang:

Giunsa paghimo ang tincture sa balay

Alang sa pagluto, kinahanglan nimo ang usa ka baso nga tubig ug usa ka kutsara nga dahon sa stevia nga dahon.

1. Ang tubig gidala sa usa ka hubag.
2. Ang sagbot gidugang sa nagbukal nga tubig.
3. Mga hubag sa lima ka minuto sa labing gamay nga kainit.
4. Ibubo kini sa usa ka thermos sa usa ka mainit nga porma.
5. Gibiyaan nga mohumok sa 12 ka oras.
6. Ang ilimnon gisala pinaagi sa usa ka sieve o gauze.
7. Gitipigan sa usa ka baso, limpyo nga tibod sa ref.

Ang kinabuhi sa estante sa pag-ayo nga ilimnon usa ka semana.

Paggamit sa cosmetology

Ang Stevia mahimong malampuson nga nagtubo sa windowsill. Ang tanum mahimo’g usa ka kinahanglanon nga katabang alang sa pag-atiman sa buhok ug panit.

Ang maskara nga adunay sagbot angay alang sa tanan nga tipo sa panit, nagpahidlap sa mga kunot, nagwagtang sa mga spot edad, bugasbugas. Alang sa uga nga panit, girekomenda nga idugang ang pula nga itlog sa diha nga pag-andam sa maskara, alang sa madulas nga panit - puti ang itlog.

Hugasan ang buhok gamit ang decoctions sa balili, mahimo nimo mapalambo ang buhok. Sila mahimong chic - mabaga, sinaw. Makatabang usab ang tanum sa pagkawala sa buhok, mga tipak sa pagbulag.

Ang kanunay nga paggamit sa tanum nga stevia nagtugot kanimo nga magpatuyang sa mga tam-is alang sa hilabihang katambok, diabetes. Ang balili makatabang sa pagpasig-uli ug dili masakitan. Kini usa ka sulundon nga natural nga mga kosmetiko ug usa ka kinahanglanon nga natural nga tambal. Ang regalo sa Inahan nga Kalikasan, ma-access sa tanan.

Anatoly Ermak
Dili nako kini tawgon nga usa ka sweetener. Nagsugod ako sa pagpangita og mga timailhan sa diabetes, ako usa ka matam-is nga hinigugma ug nangita sa stevia. Gipalit, nahiuli sa balay, gilabay ang tsa, ug sa sinugdan ang mga tam-is dili gibati. Sa kinatibuk-an, gilabay ang 3 nga kutsara sa powder. Wala pa ako nakasinati sa ingon nga usa ka katingad-an nga sensasyon: sa sinugdanan ang lami sa tsa wala’y asukar nga walay asukar, dayon moabut ang labi ka katam-is nga katam-is. Unsa man ang punto?

Stevia alang sa diabetes, atherosclerosis ug hypertension

Ang sulud nga kaloriya: 18 kcal.

Ang kantidad sa enerhiya sa produkto nga Stevia balili:
Mga protina: 0 g.
Mga tambok: 0 g.
Mga karbohidrat: 0.1 g.

Stevia balili - Usa ka makapaikag nga tanum sa pamilya nga Asteraceae nga adunay mga talagsaon nga kabtangan. Ang Stevia usa ka perennial nga balili nga adunay gamay nga puti nga mga bulak (tan-awa ang litrato) ug paryente sa chamomile.

Ang sagbot naggikan sa South America, ang ngalan niini gihubad gikan sa karaang pinulongan nga Mayan nagpasabut nga "dugos." Gipasa sa mga Indiano ang alamat gikan sa kaliwatan hangtod sa henerasyon, nga kung gitawag ni Stevia ang batang babaye nga nagsakripisyo sa iyang kinabuhi alang sa masanag nga kapalaran sa iyang mga tawo. Gipakita sa mga diyos ang mga tawo og matam-is nga sagbot nga nahinumduman sa pagkugi sa batang babaye. Taliwala sa mga Indiano, ang stevia adunay kalabutan sa kalipay, mahangturon nga katahum, ug kalig-on.

Hangtod karon, ang stevia gikonsiderar nga bugtong natural nga kapuli sa asukal. Ang usa ka tanum nga tanum nga sobra sa katam-is sa asukal sa 30 ka beses, ug ang diterpenic glycosides nga gitawag steviosides 300 ka beses nga mas tam-is kaysa asukal.

Ang pagpadako sa honey stevia usa ka hinungdanon nga buluhaton. Ang sagbot nga motubo maayo sa kahimtang sa taas nga kaumog ug daghang kahayag sa adlaw. Daghang mga nahigugma sa stevia ang nagpasibo sa pagpatubo niini ingon usa ka houseplant.

Kung nagplano ka nga magpatubo mga sagbot sa windowsill, kinahanglan nimo nga pilion ang labing angay nga lugar. Ang usa ka kolon nga adunay usa ka tanum kinahanglan nga ibutang sa labi ka kaayo nga dapit sa windowsill, apan sa kondisyon nga ang direkta nga adlaw dili mahulog sa sagbot. Kinahanglan nga spray ang kanunay ni Stevia, tungod kay mahigugmaon ang kaumog ug hinay ang pagtubo niini kung ang lebel sa kahanginan sa hangin mikunhod. Dili usab angay nga "pagbaha" ang tanum, tungod kay sa panahon sa hulaw ug sa kaso sa waterlogging, mamatay ang mga gamot sa stevia.

Ang mga pag-ayo sa mga kabtangan sa stevia herbs nahibal-an sa mga tawo sa dugay nga panahon. Ang American Aborigines mikuha sa iyang decoction alang sa hapit tanan nga mga sakit. Sa ika-18 nga siglo, kini nga tradisyonal nga resipe sa medisina nakadani sa atensyon sa mga Espanyol nga nagpanakop.

Ang dili makalimtan nga balili usab interesado sa British consul nga si Asuncion, gisulat niya nga ang mga Indiano nakamatngon sa mga benepisyo sa "khe hehe" o matam-is nga balili sa daghang tuig, namatikdan usab niya ang katam-is sa stevia, nga nakit-an nga daghang mga dahon sa tanum ang dali. tam-is ang usa ka dako nga tasa sa tsaa.

Sa Unyon Sobyet, daghang mga pagtuon ang gihimo nga may kalabutan sa stevia ug sa paggamit niini. Ang tam-is nga balili nga gi-aprubahan sa mga siyentipiko, ang stevia kinahanglan nga iapil sa pagkaon sa mga elite, mga astronaut, ug mga espesyal nga serbisyo.

Daghang mga pagtuon ang gihimo sa mga hayop nga tambok.Sa diha nga pagkuha stevia, sila nagpakita usa ka positibo nga uso. Maayong sangputanan sa balili ang kahimtang sa lipid ug karbohidrat metabolismo. Pagkawala hangtod sa 7 kg nga gibug-aton sa usa ka bulan ang naobserbahan sa mga hayop nga kanunay nga nag-ut-ot sa stevia. Karon, ang Japan ang pinakadako nga konsumedor sa sagbot sa asukal. Ang asukal nagpahinumdom sa mga Hapon sa diabetes, hilabihang katambok, pagkadunot sa ngipon, dinhi dugay na silang nagbalhin sa stevia sa lebel sa industriya.

Ang mga mapuslanon nga kabtangan sa stevia wala matapos sa iyang kaarang sa pagpuli sa asukal. Ang balili adunay usa ka kabtangan nga anti-makapahubag, pagkunhod sa mga pangibog alang sa mga pagkaon nga asukar, nga makunhuran ang timbang sa lawas Ang antimicrobial nga epekto sa stevia nagtugot niini nga kaylap nga gikuha ingon usa ka paagi batok sa mga katugnaw ug mapalig-on ang resistensya. Ang Stevia wala makaapekto sa enamel sa ngipon ug dili hinungdan sa mga karies sama sa asukal, ang mga derivatives gidugang sa mga ngipon aron mahanaw ang pagtubo sa bakterya sa oral lungag.

Ang dugos nga balili gigamit ingon usa ka diuretic. Sa Thailand, kini nga paggamit sa stevia popular kaayo, tungod kay ang sobra nga pluwido sa lawas mahimong hinungdan sa kakapoy, taas nga presyon sa dugo, ug mga problema sa digestive.

Sa pagluto, ang stevia gigamit bisan diin ang puti nga asukar kasagarang gigamit. Ang balili nga nagpugong sa temperatura hangtod sa 200 degrees, nga nagtugot kanimo nga gamiton kini alang sa pagluto sa mga produkto nga matam-is nga harina. Ang ubos nga sulud sa kaloriya sa stevia (18 kilograpiya matag usa ka gatos nga gramo) kung itandi sa asukal (387 kilocalories matag 100 gramo) nga naghimo sa tanum nga usa ka kinahanglanon nga sweetener alang sa mga tawo nga adunay gibug-aton nga problema. Ang tinuod mao nga ang atong lawas dili matunaw ang mga glycosides, ug sila moagi sa digestive tract nga wala masuhop.

Labing katingad-an, ang mga dahon sa dugos naghatag labi ka tam-is kung kini gituslob sa bugnaw nga tubig. Ang mga cool nga ilimnon mahimong labi ka matam-is kung hatagan nimo sila og gamay nga pag-ipit. Matam-is nga sagbot nga maayo sa mga maasim nga prutas sama sa lemon o orange ug sour drinks. Ang natural nga sweetener gikan sa stevia mahimong gamiton sa alkoholikong ilimnon. Ang Stevia dili mawala ang mga kabtangan niini kung gidugang sa mga pagkaon nga frozen.

Mahimo mapalit ang Stevia sa porma sa mga uga nga dahon, pulbos, likido, o sa porma sa mga papan. Ang sagbot kanunay nga gibaligya sa mga tindahan sa pagkaon sa panglawas, parmasya, ug supermarket.

Ang mga benepisyo sa stevia nailhan sa modernong medisina. Ang mga dahon sa sagbot mahimo nga normalize ang presyon sa dugo, nga ipaubos ang lebel sa asukal sa dugo. Gipamatud-an sa mga siyentipikanhong pagtuon ang talagsaon nga kaarang sa tam-is nga balili aron mapugngan ang pagtubo sa mga hubag.

Ang tsaa gikan sa mga dahon sa tanum molig-on sa immune system ug makatampo sa pagkawala sa timbang. Ang matam-is nga sagbot adunay sulud, bitamina A, D, F, ascorbic acid, potassium, posporus, importanteng lana, zinc, fibre.

Ang Stevia kaylap nga gigamit ingon usa ka epektibo nga himan alang sa pagkawala sa timbang. Alang sa kini nga mga katuyoan, gidugang kini nga berde nga tsaa, nga makatabang sa normal nga metabolismo. Sa Japan, ang mga kabtangan sa stevia nahibal-an nga pun-on ang lawas sa kusog.

Ang Stevia mahimong hinungdan sa kadaot sa lawas sa kaso sa usa ka overdose.

Bisan pa sa daghang mga pagtuon, ang mga siyentista wala gihapon nakahiusa nga posisyon sa stevia. Ang FDA's US Food and Drug Administration dili opisyal nga giila ang stevia ug ang mga produkto niini.

Ang mga mapuslanon nga kabtangan sa matam-is nga balili gisupak sa peligro nga magpabilin nga wala’y anak pinaagi sa pagkaon sa stevia. Adunay usa ka sugilanon nga giingon nga ang mga babaye nga Paraguayan nagkuha stevia imbis nga usa ka kontraseptibo. Ang mga siyentipiko nagpahigayon labaw pa sa usa ka pagtuon sa wala pa klaro nga ang ingon nga epekto sa sistema sa pagsanay mahimong makab-ot pinaagi sa paggamit sa tanum sa daghang kantidad. Ang makamatay nga dosis sa mga termino sa asukal mga 300 kg nga asukal kada adlaw o 15 g sa stevia matag 1 kg nga gibug-aton. Sa 2004, ang mga eksperto sa WHO nakilala ang usa ka luwas nga pamatasan nga 40 gramo matag adlaw o 2 mg / kg.

Naglangkob usab ang mga kontrobersiya sa indibidwal nga dili pagpugong sa stevia, ingon man pagmabdos.Dili angay nga gamiton ang stevia alang sa mga babaye nga lactating ug kadtong adunay alerdyik sa mga representante sa Asteraceae, sama sa chamomile, dandelion.

Stevia sweetener: ang papel sa dugos sa medisina ug pagluto

Ang Stevia usa ka tanum nga makahalalit kansang mga dahon adunay lami kaayo nga lami. Kini nga kalidad nga nakadani sa atensyon sa mga siyentipiko balik sa ikanapulo ug unom nga siglo. Si Pedro Stevus usa ka doktor ug nerd nga interesado sa mga kaayohan ug kadaotan sa stevia. Gitun-an niya ang tanum, gitun-an ang mga subtleties sa positibo nga epekto sa lawas sa tawo ug ang kaarang sa pagpadali sa pagtambal sa mga komplikado nga sakit. Apan pagkahuman pagkahuman sa usa ka opisyal nga pahayag sa mga doktor sa China kaniadtong 1990 bahin sa pag-uswag sa stevia sa pagtambal sa diabetes ug pagpadayon sa pagkabatan-on sa lawas sa sagbot, gihatagan nila ang espesyal nga pagtagad. Karon gituohan nga ang stevia dili lamang makapuli sa asukal, apan usab sa komprehensibo nga pagpalambo sa lawas.

Pinaagi sa katam-is niini, ang tanum milapas sa asukal sa 15-20 nga mga panahon, nakurat sa tanan nga adunay ubos nga kaloriya nga sulud - 100 g sa produkto adunay 18 kcal lamang. Ang ingon nga mga kinaiya dili managsama sa tanan nga mga matang sa tanum. Aron mapulihan ang asukal ug alang sa mga katuyoan sa prophylactic, gigamit ang honey stevia. Ang nahabilin nga mga subspecies nga nagtubo sa ilalum sa mga natural nga kondisyon dili kaayo hinungdanon tungod kay kini adunay sulod nga natural nga matam-is nga mga sangkap sa gamay nga kantidad.

Ang Stevia usa ka mahigugmaon sa init ug usa ka uga nga klima, busa, kini nagtubo sa mga subtropiko nga latitude. Ang yutang natawhan sa tanum giisip nga South ug Central America (Brazil, Paraguay). Nagtubo kini sa mga kondisyon nga semi-arid, sa bukid ug sa kapatagan. Ang mga liso sa Stevia adunay dili maayo nga pagtubo, busa kini gipatubo.

Tungod sa kaanindot sa lami, ingon man taas nga abilidad sa antioxidant, ang stevia aktibo nga gipunting sa mga nasud sa silangan - Japan, China, Indonesia, Thailand. Pagpanganak ug pagpili sa mga bag-ong matam-is nga species nga nahilambigit sa Ukraine, Israel, USA.

Ang pagtubo sa stevia sa balay ingon usa ka houseplant popular usab. Pagkahuman sa tingtugnaw, ang sagbot nga gitanum sa bukas nga yuta. Sa ting-init, ang usa ka gamay nga sapinit nga nagtubo nga matahum, nga nagtugot kanimo sa pagkolekta usa ka makapahingangha nga tanum sa mga matam-is nga dahon.

Ang Stevia usa ka tanum nga tanum nga tanum nga naggumikan isip usa ka sangputanan sa aktibo nga pagsabwag sa mga nag-unang punoan. Ang gitas-on niini mahimong moabot sa 120 cm. Ubos sa dili maayo nga mga kondisyon sa klima, ang stevia dili sanga ug motubo sama sa sagbot nga adunay gibag-on nga gibag-on nga mga 60 cm.

• Sistema sa gamut. Ang taas ug bisan ang mga ugat nga sama sa porma ang usa ka fibrous nga sistema sa pag-ugat sa stevia, nga moabut 40 cm ang lawom sa yuta.
• Ang mga lindog. Ang lateral mobiya gikan sa punoan nga tukog. Ang porma cylindrical. Ang aktibo nga pagsabwag naggum usa ka volumetric trapezoidal bush.
• Dahon Ang 2-3 cm ang gitas-on, adunay usa ka masulud nga porma ug usa ka gamay nga banded nga sulab. Ang gibug-aton sa istruktura, ang mga dahon walay mga stipules; sila naglingkod sa usa ka gipamubo nga petiole. Ang pagbutang dili tabok sa tabok.
• Mga Bulak. Ang mga bulak nga Stevia puti, gamay, nakolekta sa 5-7 nga mga tipik sa gagmay nga mga bukag.
• Ang mga prutas. Panahon sa pag-fruiting, ang gagmay nga mga bollo makita sa mga bushes, mga porma nga linalang nga 1-2 mm ang gitas-on gikan niini.

Ang mga dahon sa Stevia gigamit ingon usa ka medisina nga hilaw nga materyal ug natural sweetener. Sila naanihon sa wala pa mamulak, kung ang mga putot makita sa mga saha sa tanum. Sa kini nga panahon nga ang konsentrasyon sa matam-is nga mga sangkap sa dahon mahimo nga labing kataas.

Aron maandam ang mga dahon, putla ang mga punoan sa tanum, mobiya sa 10 cm gikan sa yuta.Pagkatapos sa pagputol, ang ubos nga dahon gibuak, ug ang mga punoan gipatong sa usa ka gapas nga tela nga adunay manipis nga layer o gisuspenso sa gagmay nga mga panicle.

Ang Stevia kinahanglan nga mamala sa landong, nga adunay maayong bentilasyon. Sa init nga panahon, ang mga tukog bug-os nga mamala sa 10 oras, nga nagsiguro sa taas nga kalidad nga mga materyales sa tanum. Aron mahuptan ang labing taas nga konsentrasyon sa stevioglycosides, girekomenda ang pag-ani sa mga tanum nga gigamit ang mga dryers.

Ang kalidad sa uga nga dahon ug ang ilang katam-is nagdepende sa oras sa pagpauga.Uban sa taas nga temperatura ug ubos nga kahimtang sa temperatura, kini nagdala sa pagkawala sa 1/3 sa tibuuk nga kantidad sa stevioglisides sa 3 nga adlaw.

Pagkahuman sa hingpit nga pagpauga, ang mga dahon gikuha gikan sa mga punoan, giputos sa papel o mga bag nga cellophane. Ang gamay nga humidity ug maayong bentilasyon nagtugot kanimo sa pagtipig og hilaw nga materyales sulod sa 2 ka tuig.

Sa panahon nga nahibal-an, ang stevia nahimo dili lamang usa ka lider sa sulud sa matam-is nga mga sangkap, apan usa usab ka tanum nga adunay labing kadaghan nga epekto sa antioxidant. Ang komplikado nga kemikal nga komposisyon makatabang aron mapreserbar ang mga kabatan-onan, pag-neutralize sa impluwensya sa negatibo nga mga hinungdan sa exogenous, ug ipahiuli usab ang trabaho sa mga nadaot nga mga selyula. Ang tanum adunay sulud nga lainlaing mga aktibo nga biologically.

Ang kemikal nga komposisyon sa tanum nagtugot sa paggamit niini alang sa mga therapeutic ug prophylactic nga katuyoan, ingon usa ka himan nga adunay daghang mga kabtangan sa pharmacological:

• kini gigikanan sa mga bitamina ug mineral,
• nagpatindog ang presyur sa dugo
• immunomodulatory ahente
• tanum nga adunay antitoxic kabtangan
• hypoglycemic ahente
• tanum nga adunay antimicrobial epekto.

Ang mga mapuslanon nga kabtangan sa stevia aktibo nga gigamit sa tradisyonal ug tradisyonal nga tambal alang sa pagtambal ug paglikay sa pagkamatay sa daghang mga sakit.

Si Stevia nakahimo sa pag-regulate sa presyon sa dugo. Ang gagmay nga mga dosis hinungdan sa pagkunhod niini. Ang mga taas nga dosis, sa sukwahi, nakapadasig sa usa ka pagtaas sa presyur. Ang humok, hinay-hinay nga paglihok sa tanum hingpit nga luwas alang sa mga pasyente nga hyp- ug hypertensive. Usab, ang kabtangan sa stevia aron ma-normalize ang rate sa kasingkasing ug rate sa kasingkasing napamatud-an. Ang usa ka positibo nga epekto sa mga sudlanan nagwagtang sa pagsulud, pagmobu, pag-normalize ang tono sa mga bungbong nga adunay mga dingding. Ang sagbot nga nagpakunhod sa konsentrasyon sa dili maayo nga kolesterol sa dugo, makatabang sa pagtangtang sa plake nga naporma sa mga dingding sa mga ugat. Ang tanum mahimong kanunay nga gamiton sa binaba alang sa pagtambal ug paglikay:

• vegetovascular dystonia,
• sakit sa coronary heart
• hypertension
• myocardial infarction
• atherosclerosis,
• varicose veins.

Ang labing kasagaran nga paggamit sa mga dahon sa stevia mao ang pag-normalize sa glucose sa dugo sa diabetes. Ang epekto tungod sa pagdili sa pagsuyup sa glucose. Batok sa background sa paggamit sa stevia, ang mga diabetes nakamatikod sa usa ka pag-uswag sa kaayohan, ingon man usa ka pagkunhod sa panginahanglan alang sa insulin gikan sa gawas. Sa kanunay nga paggamit sa tanum, anam-anam nga pagkunhod ang dosis sa hormone.

Ang balili makahimo nga ibalik ang paglihok sa mga selula sa pancreatic. Sa pipila ka mga kaso sa type 2 diabetes mellitus, ang tibuuk nga pag-ayo niini pagkahuman gigamit ang stevia.

Ang tanum nagpalambo sa paghimo sa mga hormone sa thyroid, nag-normalize ang lebel sa mga sex hormone. Ang macro- ug microelement nga kinahanglanon alang sa hormonal synthesis, ang normal nga paglihok sa endocrine system naa sa mga dahon sa tanum.

Ang mga bitamina ug macronutrients nga naglangkob sa stevia nagpalihok sa mga depensa sa lawas. Kini mapuslanon sa pagpakunhod sa resistensya tungod sa sakit, sa panahon nga bugnaw. Nahibal-an ang abilidad sa stevia aron mawala ang reaktibo nga tubag sa immune system sa ingestion sa mga allergens nahibal-an. Kinahanglan kini nga epekto alang sa mga reaksiyon sa alerdyi sama sa urticaria ug dermatitis, ingon man alang sa pagtambal ug paglikay sa mga mosunud nga sakit sa panit nga autoimmune:

• psoriasis
• eksema
• idiopathic dermatitis,
• seborrhea.

Ang antitumor nga epekto sa stevia gibase sa abilidad sa usa ka tanum nga pag-neutralize ug pagwagtang sa mga libre nga radikal. Ang parehas nga mekanismo nagpailalom sa sagbot nga naghinay sa proseso sa pagkatigulang. Ang mga antimicrobial ug antifungal nga kabtangan sa stevia makatabang sa pagtambal sa mga samad, lakip ang paghilak, purulent, trophic ulcers, ug fungal lesyon sa panit.

Ang Stevia adunay mapuslanon nga epekto sa tanan nga mga organo sa digestive. Ang tanum nag-normalize sa pagtago sa mga duga sa digestive ug acidity sa tiyan, pagpaayo sa pagsuyup sa pagkaon. Ang mga kabtangan nga naglibot mapuslanon alang sa gastritis ug peptic ulcer.

Ang antimicrobial nga epekto sa stevia makatabang sa pagsagubang sa colitis sa usa ka makatakod nga kinaiyahan, aron mapasig-uli ang normal nga microflora sa tinai, pag-neutralize sa mga proseso sa pagbuut, pagkadunot, sobra nga pagporma sa gas. Salamat sa mga anti-inflammatory properties niini, ang stevia makatabang sa pagtangtang sa hepatitis, pancreatitis, ug gastritis. Ang abilidad sa usa ka tanum nga pag-neutralize sa mga hilo mapuslanon sa pagwagtang sa tambal sa mga parasito.

Ang paggamit sa stevia girekomenda alang sa pagkawala sa timbang. Sa pakigbugno batok sa hilabihang katambok, dili lamang ang katakus sa tanum nga mopuli sa asukal nga may kalabotan, pagkunhod sa kaloriya nga pagkaon sa pagkaon, apan usab aron mapugngan ang pagkahitabo sa paglukso sa insulin - ang hinungdan sa kalit ug grabe nga pag-atake sa kagutom.

Gipahiuli ni Stevia ang paglihok sa mga fibre sa nerbiyos, nag-normalize ang pagpuga sa mga impulses nga kauban nila. Makatabang ang tanum nga makig-away sa mga pag-atake sa migraine. Nahibal-an usab ang sedative effects sa stevia. Ang paggamit sa mga tambal makatabang sa pagsagubang sa mga mosunod nga mga kahimtang:

• gitangtang ang mga pag-atake sa kabalaka,
• nakigbisog sa insomnia
• nagpasiugda konsentrasyon,
• pag-neutralize sa tensiyon sa nerbiyos,
• Nakatabang nga makigbugno sa kakapoy
• nagtambal sa depresyon ug spleen
• gipalihok ang internal nga potensyal sa lawas,
• adunay adaptogenic kabtangan,
• nagdugang stamina.

Girekomenda ang Stevia sa diabetes ingon usa ka luwas nga sweetener. Gigamit ang mga papan, ang aktibo nga sangkap diin ang stevioside usa ka kinuha gikan sa usa ka tanum. Ang natural nga kapuli sa stevia sugar gikan sa trademark sa Arnebia nga nakabalot sa dali nga awtomatikong dispenser, susama sa packaging gikan sa Milford, apan adunay sulud ug labi ka luwas nga alternatibo sa aspartame analogue.

Ang Stevia sweetener aktibo nga gigamit aron makahimo usa ka linya sa pagkaon sa pagkaon gikan sa brand nga Leovit. Sa mga lugas ug panamilit, gigamit kining partikular nga sweetener. Alang sa mga diabetes, bisan ang tsokolateng base sa stevia ug vanilla alang sa homemade pastry pinggan magamit.

Ang pinuga nga uga nga Stevia gihimo nga industriyalisado, adunay sulud nga matam-is nga mga sangkap gikan sa tanum, gitawag nga "Stevioside". Bisan pa, ang mga tiggama wala magpadayon sa katuyoan nga mapreserbar ang tibuuk nga kemikal nga komposisyon sa mga tanum nga makuha sa kinuha. Tungod niini, alang sa komprehensibo nga pag-uswag sa lawas, nga adunay katuyoan nga mawad-an sa gibug-aton, pagpugong ug pagtratar sa mga sakit, girekomenda ang paggamit sa stevia sa porma sa uga o presko nga dahon.

Ang mga porma sa mga dosis nga giandam sumala sa mga espesyal nga resipe mahimong magamit sa gawas, gigamit sa pagluto aron mapaayo ang lami sa pinggan, tsaa, kape. Gawas nga giandam nga syrup gikan sa stevia, nga gigamit imbis asukar. Ang resipe sa herbal tea popular, nga nahubog ingon usa ka standalone nga ilimnon o idugang sa lain nga ilimnon.

1. 20 g sa mga nahugno nga dahon gibubo sa thermos.
2. Ibubo ang usa ka baso nga nagbukal nga tubig.
3. Pasagdi nga ipamugos sa usa ka adlaw.
4. Pagsala, pun-a ang cake sa tunga sa baso nga tubig nga Nagabukal.
5. Pagsala sa una nga pagpuga pagkahuman sa walo ka oras.

1. Pag-andam sa pagpuga sa tanum sumala sa miaging resipe.
2. Ibutang kini sa usa ka kalaha nga adunay usa ka mabaga nga ubos.
3. Pagsabwag sa ubos nga kainit sa usa ka Densidad nga kinaiya sa syrup.
4. Susihon ang kaandam pinaagi sa paghulog sa produkto sa usa ka saucer - ang pag-drop dili kinahanglan mokaylap.

1. Duha ka kutsara sa dahon ibubo usa ka baso nga tubig nga nagabukal.
2. Pagdala sa usa ka hubag, simmer sa 30 minuto.
3. Salain ang tubig, pun-a ang mga dahon sa tunga sa baso nga tubig nga nagbukal.
4. Ihatag ang sagol alang sa 30 minutos, pagkahuman niini gisala kini sa una nga sabaw.

1. 20 g sa mga dahon ibubo sa usa ka baso nga alkohol o vodka.
2. Gipainit sa ubos nga kainit o sa usa ka kaligoanan sa tubig sa 30 minuto, wala tugoti nga magbukal.
3. Human sa mubo nga pagkabugnaw, gisagol ang sinagol.

1. Usa ka kutsara nga wala’y usa ka bungtod nga tibuuk o tinadtad nga dahon sa stevia gibubo sa usa ka baso nga nagbukal nga tubig.
2. Pagkahuman sa 20 minutos nga pagpuga, tsa mahimo nga mangaut-ot.

Kung ang stevia gikuha alang sa prophylaxis, igo na nga ilisan kini sa adlaw-adlaw nga pagpangandam sa asukal.Alang sa pagtambal sa mga sakit, pag-angkon sa usa ka tonic nga epekto, girekomenda nga moinom sa herbal tea gikan sa mga dahon.

Sa mga parmasya, mahimo ka makapalit usa ka andam nga hinimo gikan sa tanum - puti nga luag nga pulbos sa mga tadyaw o mga bag. Uban kaniya giluto ang mga pastry, compotes, cereal. Alang sa paghimo sa serbesa nga tsaa, mas maayo ang pagpalit sa dahon nga stevia o filter nga mga bag nga adunay durug nga hilaw nga materyales.

Sa mga suplemento sa pagdiyeta, popular ang kapuli sa asukal nga Stevia Plus sa mga papan nga popular. Dugang sa stevioside, kini nga pag-andam naglangkob sa chicory, ingon man pagkuha sa licorice ug bitamina C. Kini nga komposisyon nagtugot sa paggamit sa usa ka sweetener ingon usa ka dugang nga gigikanan sa inulin, flavonoids, amino acid.

Ang stevia honey giisip nga labing luwas ug labing ubos nga allergenic natural sweetener, nga nagtugot niini nga magamit bisan alang sa mga bata. Ang limit sa edad tulo ka tuig. Hangtud sa kini nga edad, ang kemikal nga komposisyon sa dahon sa stevia mahimong adunay dili hitupngan nga epekto sa lawas sa bata.

Ang mga pagpangandam sa Stevia dili girekomenda alang sa mga mabdos nga babaye, bisan kung napamatud-an nga ang gagmay nga mga dosis sa tanum wala’y teratogenic ug embryotoxic nga mga epekto. Apan tungod sa mga kalisud sa pagduka ug lainlaing mga gusto sa lami, ang paggamit sa Stevia dahon sa dihang nagdala usa ka bata mas maayo nga maminusan. Panahon sa pagpapasuso, mas maayo nga biyaan ang stevia tungod sa dili maayo nga pagkaluwas alang sa mga masuso.

Ang pagtandi sa mga kabtangan sa medisina ug contraindications sa stevia, makahinapos kita nga kini nga tanum usa ka paagi aron mapaayo ang paglihok sa tibuuk nga organismo, aron mahatagan ang katahum ug kabatan-onan sa daghang mga tuig. Ang mga repaso sa pagkuha sa tanum nga stevia nagpamatuod nga maayo kaayo ang lami ug katakos sa tanum nga hingpit nga makawagtang sa asukal gikan sa pagkaon sa tawo.

Ang mga kaayohan ug kadaotan sa stevia, mga kabtangan sa medisina ug contraindications alang sa sagbot sa dugos

04/24/2015 Abril 24, 2015

Kas-a diha sa usa ka lingin sa mga higala una ko nakadungog nga adunay sagbot, tsa diin gikan kung ang paghimo nga tam-is nahimong tam-is nga wala idugang ang asukar. Ug dili ako nahingangha, wala man ako nagsalig dayon. "Nagdula usab sila kanako," naghunahuna ko kaniadto ug dayon nangutana sa Google sa usa ka pangutana (mao kini ang kanunay nako nga buhaton kung nagduhaduha ako sa usa ka butang o wala nahibal-an). Sa akong katingad-an nga katingala, kini tinuod. Sa ingon, nahibal-an nako nga adunay matam-is nga sagbot sa stevia sa kalibutan. Igasulti kanimo kini nga artikulo bahin sa mga kaayohan ug kadaut sa stevia, ingon man ang mga gamit sa pag-ayo niini.

Gisulayan ko nga magpadayon ang usa ka himsog nga pagkaon ug busa pagminus ang gidaghanon sa asukal nga giinom sa lawas. Si Stevia sa niining bahina nahimo alang nako usa ka klase sa lifesaver, tungod kay gusto nako ang pag-inom og tam-is nga tsa kaysa dili kini tam-is.

Ang Stevia usa ka tam-is nga tanum nga nagtubo sa gamay nga sapinit gikan sa 60 cm hangtod 1 m ang gitas-on.Ang katam-is sa stevia anaa sa mga dahon niini. Ang kinaiyanhon nga puy-anan sa kini nga tanum mao ang South America (Paraguay, Brazil).

Dihang nahibal-an sa kalibutan ang mga benepisyo sa stevia, gisugdan nila kini sa us aka industriyal nga sukod ug sa ubang mga kontinente. Mao nga kining balili nga nagtubo sa tibuuk kalibutan.

Alang sa usa ka hamtong, ang pamatasan sa pagkonsumo sa asukal matag adlaw 50 g. Ug kini, nga gikonsiderar ang tibuuk nga "kalibutan sa asukal": mga tam-is, tsokolate, cookies ug uban pang mga tam-is.

Sumala sa mga estadistika, sa tinuud, ang mga Europeo mikaon mga 100 g nga asukal matag adlaw sa aberids, mga Amerikano - mga 160 g. Nahibal-an ba nimo kung unsa ang gipasabut? Ang risgo sa pagpalambo sa mga sakit niining mga tawhana taas kaayo.

Ang mga dili maayo nga mga sudlanan ug pancreas labing mag-antus. Pagkahuman nga pagsaka sa sideways sa dagway sa mga stroke, atake sa kasingkasing, diabetes mellitus ug hypertension. Gawas pa, adunay peligro nga mawala ang ngipon sa usa, mag-anam-anam nga pagkahubo ug pagkatigulang.

Ngano nga ganahan kaayo ang mga tawo sa mga tam-is? Adunay duha ka hinungdan alang niini:

1. Kung ang usa ka tawo mokaon mga tam-is, sa iyang lawas nagsugod ang paspas nga paggama sa mga hormone sa kalipay nga gitawag og endorphins.
2. Kanus-a ug nagkadugay ang usa ka tawo nga nagyatak sa mga tam-is, labi pa nga naanad siya niini. Ang asukar usa ka tambal nga gitukod sa lawas ug nanginahanglan og balikbalik nga dosis sa asukal.

Aron mapanalipdan ang ilang kaugalingon gikan sa mga kapeligrohan sa asukal, ang mga tawo adunay mga sweeteners, ang labi ka himsog ug mapuslanon mao ang stevia - matam-is nga dugos nga sagbot, nga ang katam-is sa 15 ka beses nga regular nga asukar.

Apan sa parehas nga oras, ang stevia adunay hapit zero nga kaloriya nga sulud. Kung dili ka motuo kanako, nan ania ang pamatuod: 100 g asukal = 388 kcal, 100 g sa uga nga stevia herbs = 17.5 kcal (sa kasagaran zilch, itandi sa sukrose).

Mga nutrisyon sa tanum nga stevia

1. Mga bitamina A, C, D, E, K, P.

2. Hinungdan nga lana.

3. Mga mineral: chromium, yodo, selenium, sodium, posporus, calcium, potassium, zinc, iron, magnesium.

Ang Stevioside usa ka powder nga nakuha gikan sa stevia. Kini mao ang 101% natural ug adunay mga mosunod nga mga mapuslanon nga kabtangan:

• maisugon nga gisukmuk ang mga fungi ug mikrobyo, ang pagkaon diin asukar,
• ang sulud nga kaloriya halos zero,
• mega-sweet (300 ka beses nga mas tam-is kaysa sa regular nga asukar),
• dili igo sa taas nga temperatura ug busa angay alang sa paggamit sa pagluto,
• hingpit nga dili makadaot
• matunaw sa tubig,
• angay alang sa mga diabetes, tungod kay wala kini usa ka kinaiyanhon nga karbohidrat ug dili hinungdan sa pagpagawas sa insulin, pag-normalize ang lebel sa glucose sa dugo.

Sa komposisyon sa stevioside adunay ingon nga mga sangkap nga makatabang sa pag-expectoration sa sputum. Sila gitawag nga saponins (lat sapaw - sabon) Sa ilang presensya sa lawas, ang pagkatago sa tiyan ug ang tanan nga mga glandula nagdugang, ang kahimtang sa panit molambo, labi ka labi ang pagbuga. Dugang pa, makatabang sila sa daghang mga proseso sa panghubag ug mapauswag ang metabolismo.

1. Ang pagminus sa lebel sa makadaot nga kolesterol, asukal ug radionuclides sa lawas.
2. Nagpalig-on sa mga gilagid ug nagpugong sa pagkaguba sa ngipon.
3. Nagpalambo sa pagbag-o sa cell ug pagpahiuli.
4. Positibo nga epekto sa paglihok sa pancreas ug atay. Angayan sa mga diabetes.
5. Mahinay ang pagtubo sa mga hubag ug mapugngan ang pag-uswag sa mga tumor sa kanser.
6. Ubos sa impluwensya niini, ang mga ugat sa dugo mahimong kusog ug ang presyon sa dugo mobalik sa normal.
7. Tabang sa pag-ayo sa mga samad sa digestive tract ug pagpalambo sa metabolismo.
8. Pagpakunhod sa mga hilig alang sa alkohol ug mga sigarilyo.
9. Ang mga parasito nagluwas sa tanan nga mga matang sa mga bakterya nga pathogen gikan sa ilang pagkaon (asukal), nga nagpugong kanila nga molambo.
10. Tungod sa mga expectorant properties, epektibo kini alang sa mga sakit sa respiratory.
11. Gihimo nga himsog ang panit, lansang ug buhok.
12. Nagpalig-on sa panguna nga depensa sa lawas - ang resistensya.
13. Epektibo sa pagkawala sa timbang.
14. Kini adunay mga anti-inflammatory nga kabtangan.
15. Naghatag kanimo ang higayon nga pahimuslan ang imong katam-is nga wala’y kadaut.

Dili sama sa uban nga mga sweetener, ang stevia mahimong mokaon sa daghang mga tuig tungod kay dili kini makadaot ug dili hinungdan sa mga epekto. Ang pamatuod niini daghang mga pagtuon sa kalibutan.

Ang Stevia gigamit aron mapasig-uli ang thyroid gland, maingon man sa pagtambal sa mga sakit sama sa osteochondrosis, nephritis, pancreatitis, cholecystitis, arthritis, gingivitis, periodontal disease.

Girekomenda sa mga doktor ang paghugpong sa mga tambal nga anti-makapahubag sa paggamit sa stevia tungod kay kini makatabang nga mapanalipdan ang gastric mucosa gikan sa ilang makadaot nga mga epekto.

Gisubli nako nga ang stevia, dili sama sa asukal ug uban pang mga kapuli, dili makahimo hinungdan sa bisan unsang kadaut. Mao nga giingon nga daghang mga siyentipiko sa panukiduki.

Mahimo ra ang indibidwal nga dili pagpihig sa kini nga tanum nga posible. Sa pag-amping, ang stevia kinahanglan nga kuhaon sa mga mabdos nga babaye ug mga inahan nga nag-atiman, ingon man mga gagmay nga mga bata.

Gusto namon tanan nga mokaon sa mga tam-is. Usahay ang uban maghunahuna nga kung wala ang mga taming dili mabuhi. Apan ayaw ibaliwala ang kasagarang pagsabut. Pag-amping sa imong kaugalingon ug sa imong kahimsog, mga higala.

Nag-order ako og stevia sweetener dinhi. Kini nga natural nga tam-is hingpit nga mopuli sa asukal sa mga ilimnon. Ug gidakup siya sa dugay nga panahon. Ang kinaiyahan nag-atiman kanato

Sa tinuud, wala’y limitasyon sa akong kadasig sa kini nga balili sa dugos. Usa gyud siya ka milagro sa kinaiyahan. Ingon usa ka bata, akong makita ang tanan nga mga tam-is nga gidala ni Santa Claus sa usa nga naglingkod.Ganahan ko sa mga sweets, apan karon gisulayan ko nga magpalayo gikan niini, tungod kay ang pinino nga asukar (sucrose) daotan.

Tingali kini gisulti nga kusog, apan alang kanako kini. Tungod niini, ang matam-is nga tanum nga stevia nahimo ra alang nako nga adunay kapital nga "H".

Kauban nimo si Denis Statsenko. Tanan nga himsog! Kita n'yo

1. 
   Potemkin, V.V. Mga kondisyon sa emerhensya sa klinika sa mga sakit nga endocrine / V.V. Potemkin. - M .: Panambal, 1984. - 160 p.
2. 
   Kogan-Yasny V.M. Sakit sa asukal, balay nga gipatik sa Estado sa medikal nga literatura - M., 2011. - 302 p.
3. 
   Bulynko, S.G. Pagdiyeta ug terapyutik nga nutrisyon alang sa hilabihang katambok ug diabetes / S.G. Bulynko. - Moscow: Russian State Humanitarian University, 2004. - 256 p.

Tugoti ako nga ipaila ang akong kaugalingon. Elena ang akong ngalan. Nagtrabaho ko isip usa ka endocrinologist nga sobra sa 10 ka tuig. Nagtuo ako nga ako karon usa ka propesyonal sa akong uma ug gusto ko nga matabangan ang tanan nga mga bisita sa site aron masulbad ang komplikado ug dili kaayo mga buluhaton. Ang tanan nga mga materyales alang sa site nakolekta ug maampingon nga giproseso aron mahibal-an kutob sa mahimo ang tanan nga kinahanglanon nga kasayuran. Sa wala pa ipadapat kung unsa ang gihulagway sa website, usa ka mandatory nga konsulta sa mga espesyalista kanunay nga kinahanglanon.

Unsa ang stevia ug diin kini nagatubo

Ang Stevia (Stevia Rebaudiana), o dugos nga sagbot, usa ka subtropiko nga perennial shrub nga adunay mga dahon sa 2-3 cm ug gagmay nga mga puti nga bulak, nga sa sinugdan nakit-an sa habagatang ug sentral nga mga bahin sa kontinente sa Amerika. Sumala sa tradisyon, ang Paraguay, Mexico ug Brazil giisip nga lugar nga natawhan sa dugos nga stevia balili, apan mikaylap kini sa tibuuk kalibutan, lakip na sa habagatang Russia.

Ang sinugdanan sa tanum nga misteryoso: sumala sa usa ka bersyon, ang botani ug ang doktor nga si Stevius, nga nabuhi sa ika-16 nga siglo, gipahinungod sa botanist ug doktor nga si Stevius, nga nakautang sa ilang ngalan sa bantog nga siyentipiko sa Russia nga si Steven.

Ug ang ngalan nga "dugos nga balili" giasayn sa stevia gikan sa mga Indiano sa Guarani, nga nagpabili sa mga kabtangan niini ingon usa ka sweetener ug ingon usa ka tambal.

Ug ang gigikanan sa talagsaon nga katam-is sa sagbot sa dugos - glycosides - gilain sa mga tigdukiduki sa Pransya kaniadtong 1931. Pagkahuman, sa ika-70 nga siglo sa XX nga siglo, ang mga kabtangan niini ingon usa ka sweetener alang sa paghimo og mga ilimnon gisagop sa industriya sa pagkaon sa Hapon, unya ang herbal tea base sa kini nahimo nga popular kaayo. Ang dugos nga balili kaylap nga gigamit sa mga eksperimento sa culinary sa USA ingon usa ka dugang sa mga panam-is, pastry, mga resipe sa mga produkto sa gatas.

Ang komposisyon ug kaloriya sulud sa stevia

Ang Stevia gihulagway sa usa ka matam-is nga pagtilaw tungod sa mga glycosides, panguna nga stevoid, nga naglakip sa glucose, sophorose ug steviol, nga naghatag usa ka talagsaon nga katam-is. Ang usa ka stevisoid nakuha gikan sa usa ka kinuha nga sagbot ug gigamit sa industriya sa pagkaon ingon usa ka additive nga may marka nga E960, nga giklasipikar nga luwas.

Ang komplikado nga glycoside sa komposisyon sa sagbot usab gidugang:

• rebaudiosides A, C, B,
• dulcoside
• rubuzoside.

Gipanghambog usab ni Stevia ang daghang mga mapuslanon nga sangkap sa komposisyon niini:

• bitamina A, E, K, C, P (naandan), PP (nicotinic acid) ug grupo B,
• hinungdanon nga lana
• fiber
• mineral nga sangkap: potassium, posporus, zinc, magnesium, calcium, selenium, iron ug silikon.

Ang matam-is nga kabtangan sa stevia molabaw sa asukal sa bitok sa 25 nga beses, uban ang gipasagdan nga kaloriya:

Ang usa ka gatos nga gramo nga balili adunay 18 kcal, nga labi nga gipabilhan sa nutrisyon sa pagdiyeta.

Mapuslanon nga kabtangan sa stevia

Dugang sa mga benepisyo sa paggamit sa asukal sa baylo, ang stevia adunay usa ka lista sa mga bililhon nga kabtangan:

1. Ang mga stevisoid adunay kalidad sa pag-alima sa pancreas ug pagpahiuli sa gimbuhaton niini.
2. Sa gagmay nga mga dosis, ang mapuslanon nga epekto sa stevia sa pagpaubos sa presyon sa dugo, nakit-an, ug sa daghang mga dosis, sa usa ka gamay nga pagtaas. Gipakita niini ang kahinungdanon sa pagduso sa paggamit sa sagbot ug ang panginahanglan alang sa indibidwal nga pagtudlo niini sa usa ka espesyalista.
3. Ang pagkuha sa sagbot sa gagmay nga dosis gamay nga pagtaas sa rate sa kasingkasing, ug sa daghang mga dosis, ang hinay nga paghinay niini.
4. Ang mga pwersa sa stevia nagpugong sa pagpauswag sa mga bakterya nga pathogen ug mga microorganism. Mao nga, ang pagkuha sa mga tanum nga adunay tsaa nagsilbing usa ka mapuslanon nga prophylaxis batok sa pagkadunot sa ngipon ug sakit sa periodontal, nga makadaot sa pagkawala sa ngipon, ug labi na sa diabetes. Kini nga mga kabtangan nagtrabaho sa espesyal nga mga organikong therapeutic toothpastes uban ang paglakip sa dahon sa stevia. Ug ang mga tincture sa dugos nga sagbot mapuslanon sa pagtambal sa mga katugnaw ug trangkaso.
5. Ang usa ka lahi nga punto sa paggamit sa mga kabtangan sa bakterya nga sagbot mao ang epekto sa pag-ayo sa samad. Ang Stevia gigamit usab sa pagtambal sa mga paso, gikan sa mga kagat sa mga makahilo nga mga insekto, ang pagwagtang sa dermatitis ug bisan ang eksema.
6. Ang kaayohan alang sa lawas sa tawo sa gawas nga paggamit sa stevia wala’y kalainan sa paggamit niini sa sulod: ingon bahin sa mga lotion ug maskara, ang balili nga nagpauswag sa kahimtang sa panit, gitangtang ang dermatitis ug bisan ang eczema.
7. Ang suplemento sa nutrisyon gikan sa stevia nga komprehensibo makatabang sa pagpalambo sa pagtunaw, nga nakaapekto sa mga kidney ug atay.
8. Ang paggamit sa sagbot nga dugos makapamenus sa kadaot sa pagsalig sa tabako ug alkohol.

Ang kadaghan sa mga mapuslanon nga kabtangan naghimo sa tanum nga usa ka tinuod nga doktor alang sa daghang mga sakit:

• hypotension
• diabetes mellitus
• hypertension
• dermatitis
• sakit nga periodontal
• seborrhea ug eksema.

Mahibal-an nimo ang labi sa mga benepisyo ug kadaot sa stevia gikan sa video:

Unsa man kini nga tanum?

Kini usa ka tanum nga tanum nga 300 ka beses nga mas tam-is kaysa sa mga asukal nga beets. Ang katam-is gihatag sa mga glycoside compound (diterpenes) - steviol glycosides.

Atol sa pag-analisar sa stevia, nahibal-an nga kini naglangkob sa 8 nga mga compound nga adunay labing labi nga katam-is kaysa sa mga beets. Ang mga dahon naglangkob sa 6-12% sa steviol glycosides. Dugang pa, mga 100 nga lainlain nga mga compound nga nahibal-an - mga sustansya, hinungdan nga lana, usa ka gamay nga rutina (nakaapekto sa pagkalusot sa mga capillaries) ug B-sitosterol.

Karon, ang stevia gipatubo sa kadaghanan tungod sa mga matam-is nga compound, steviol glycosides, nga dili nutritional sweeteners.

Sa folk nga tambal, adunay hinungdanon nga papel sa pagtratar sa mga tawo nga dunay diabetes o tambal. Dugang sa mga sweeteners - glycosides - ang mga dahon naglangkob sa ubang mga compound nga naghatag mga tanum nga adunay mga kabtangan sa pag-ayo.
Naglangkob kini:

• kloropila
• xanthophyll
• oligosaccharides,
• libre nga carbohydrates
• amino acid
• saponins
• squirrels
• pagkaon sa fiber
• hinungdanon nga lana
• tannins.

Ang mga pag-ayo nga mga kabtangan sa stevia gidugang sa daghang mga bitamina ug mineral, nga sa taliwala niini:

• calcium
• potassium
• kromo
• kobalt
• iron
• magnesium
• Manganese
• posporus
• selenium
• silikon
• seng
• Bitamina C
• Bitamina A
• Bitamina B2
• Bitamina B1
• Bitamina B3
• Bitamina E
• Bitamina P
• bitamina K.

Hangtod karon, gitun-an ang mga anti-inflammatory ug antitumor nga mga kabtangan sa stevia, nga hinungdanon alang sa mga lalaki ug babaye. Padayon nga nagpahigayon mga bag-ong pagtuon nga nagpamatuod sa luwas nga paggamit niini, nga nagpakita sa praktikal nga kasinatian sa mga residente sa South America, Japan ug uban pang mga nasud.

Gikan sa kasaysayan hangtod karon

Ang Stevia naggikan sa Paraguay ug Brazil, diin kini dugay nga gigamit ingon usa ka tradisyonal nga tambal sa tradisyonal nga medisina sa mga lumad.

Gigamit kini sa mga Paraguayan Indiano isip usa ka unibersal nga sweetener, labi na alang sa pagpahinam sa herbal teas (e.g. Mate).

Salamat sa pag-ayo sa mga kabtangan sa stevia, gigamit kini ingon usa ka drug cardiotonic, usa ka tambal batok sa taas nga presyon sa dugo, pagkakapoy, pagkaguol, aron mapalapad ang mga ugat sa dugo, makunhuran ang asukal sa dugo.

Ang hapit-zero nga kantidad sa enerhiya usa ka hinungdan nga nagsugyot sa posibilidad nga magamit sa mga diabetes.

Diin nagatubo ang natural nga katam-is?

Ang panguna nga lugar sa pagtubo sa sagbot sa dughan mao ang South America Tungod kini sa pag-igo sa mga kondisyon sa temperatura - ang tanum mas gusto sa usa ka mainit nga klima, 15-30 ° C.

Busa, ang tubag sa pangutana kung diin kini nagatubo sa Russia ug kung kini nag-uswag ba negatibo. Ang mahigugmaon sa init nga stevia dili makahimo sa tingtugnaw sa lokal nga mga kabangis. Bisan pa, karon kini gipatubo sa usa ka scale sa industriya sa mga greenhouse (Crimea ug Krasnodar Teritoryo).

"Matahum nga Panglawas"

Sa unsang paagi ang usa ka mapuslanon nga tanum makaapekto sa lawas? Ang mahimo niini (ang uban dili hingpit nga napamatud-an) ang mga epekto sa kahimsog mao ang mga musunud:

1. Paglikay sa mga caries sa dental.
2. Ang pagkontrol sa asukal sa dugo (glycemia), nagpasiugda sa kalihokan sa pancreas nga adunay sulud nga hormone sa insulin.
3. Pagsuporta alang sa pagtambal sa pagkaadik sa nikotina.
4. Pagsuporta alang sa pagtambal sa pagkaadik sa alkohol.
5. Kuhaa ang blackheads, pagpalambo sa kalidad sa panit.
6. Pagpadali sa pag-ayo ug malikayan ang pagkakapoy human sa gagmay nga mga samad.
7. Pagtambal sa periodontitis, sakit sa gum.
8. Ang pagkulang sa kakapoy.
9. Pag-ayo sa presyon sa dugo.
10. Pagsuporta sa digestion.
11. Pagtambal sa dermatitis ug eczema.

Soluble chicory nga adunay stevia

Ang chicoryo nga adunay stevia usa ka maayong kapilian sa kape, nga wala’y makapahinam nga epekto sa sentral nga gikulbaan nga sistema, ug wala pukawon ang sirkulasyon sa dugo.

Ang pag-inom mapuslanon alang sa mga tawo nga adunay mga sakit sa pagkatulog, hypertension, mga sakit sa kasingkasing ug vascular. Makatabang kini sa mga sakit sa gastrointestinal tract (labi na, panghubag sa mga mucous membrane), kidney, ug atay.

Paggamit: 1.5 tsp powder ibubo 200-250 ml nga init nga tubig (dili tubig nga Nagabukal), pukawon. Mahimo nimong idugang ang gatas.

"Mahimsog"

"Mahimsog" - Ang artichoke sa Jerusalem nga adunay stevia - usa ka pulbos nga adunay sulud nga asukal ug peras sa yuta. Girekomenda ang produkto alang sa paggamit sa mga diabetes, tungod sa abilidad sa Jerusalem artichoke sa pag-regulate sa glycemia.

Kini mapuslanon usab alang sa mga sakit sa ophthalmic nga may kalabutan sa pagkadaot sa panan-aw.

Girekomenda ang produkto nga gamiton sa mga hamtong ug bata gikan sa 12 anyos. Pagkuha: 1-3 tsp nga adunay likido - tubig, duga, tsa, gatas.
Ang suplemento sa pagkaon dili gilaraw alang sa mga bata nga wala’y 12 anyos!

"Herbal tea nga adunay stevia"

Ang herbal tea nga adunay tam-is nga sagbot mao ang hilaw nga materyal alang sa paghimo sa tsa alang sa pagbug-at sa timbang, paglimpyo sa lawas, pagkunhod sa glycemia, ug pagpaayo sa sirkulasyon sa dugo.
Komposisyon sa tsaa nga herbal:

• uga nga dahon sa stevia,
• berde nga tsaa
• berry sa hawthorn,
• uga nga berde nga cassia.

Mga resipe alang sa pag-inum: 1 sachet ibubo 250 ml nga tubig nga Nagabukal. Pag-inom pagkahuman sa 10 minutos. Ang girekomenda nga gidaghanon sa mga pagdawat mao ang 2-3 nga mga panahon sa usa ka adlaw. Minimum nga kurso - 1 nga bulan, girekomenda - 2-3 nga bulan. Pagkahuman sa usa ka bulan nga pag-inom sa ilimnon, mahimo nimo irehistro ang usa ka pagkunhod sa gibug-aton sa lawas hangtod sa 6 kg.

Hinungdanon! Sa sinugdanan sa paggamit sa herbal tea, ang mga epekto mahimong posible tungod sa diarrhea, bisan pa, dili kinahanglan nga mapalihok ang intake, pagkahuman magamit sa lawas niini, ang ulohan magpadayon.
Ang tambal wala gituyo alang sa mga mabdos nga babaye, sa panahon sa pagpasuso, nga adunay tagsa-tagsa nga pagkawalay paglihok ug gastroenteritis.

Ang mga tablet nga Stevia usa ka natural, dili nutritional sweetener, nga wala’y mapait nga pagkahilo, dili sama sa ubang mga kapalit nga asukal, nga wala’y pagdugang glycemia. Salamat sa kini nga mga kabtangan, kini angay alang sa mga diabetes o mga tawo nga nagkontrol sa gibug-aton sa lawas.
Mga Dugang:

1. Sodium bikarbonate
2. Sorbitol
3. Citric acid
4. Magnesium stearate,
5. Silicon dioxide.

Gipunting ang produkto alang sa mga tam-is nga ilimnon o pinggan.

Pila ka kutsara ang asukal nga gipulihan sa 1 tablet? 1 ka tab. = 3 g asukal = 1 cube (1 tsp) asukal.

Ang girekomenda nga adlaw-adlaw nga kantidad alang sa paggamit mao ang 3-8 papan.

Unsang porma sa balili ang labing maayo sa pagluto? Alang sa kini nga mga katuyoan, ang pulbos mahimong labing mapuslanon. Ang kantidad dali ra makalkula - 1 tsp. pulbos = 1 ka kutsara asukal.

Ang girekomenda nga adlaw-adlaw nga kantidad alang sa pagkonsumo 40 g (mga 2 kutsara).

Aplikasyon sa dahon

Ang mga gamit sa pag-ayo sa mga dahon sa stevia mahimong gamiton dili lamang sa dagway sa nahuman nga mga produkto. Kung adunay ka mapuslanon nga hilaw nga materyales, hibal-i nga ang mga pamaagi sa aplikasyon niini labi ka daghan.

Mahimo nga mapalit ang uga nga tanum sa mga espesyalista nga tindahan ug parmasya.Gibaligya kini nga parehas nga nabuak ug nakabalot (ang mga bag mas sayon ​​gamiton). Ibubo ang usa ka bag nga 250 ml nga tubig nga Nagabukal (sa usa ka thermos), pagkahuman sa 12 ka oras nga pagpilit, palabihan. Gamita ang sangputanan nga pagpuga sa 3 ka adlaw.

Atong tan-awon kung giunsa ang paggamit sa berde nga dahon sa usa ka matam-is nga tanum sa malaw-ay nga porma. Usa sa labing kapuslan nga kapilian mao ang usa ka sabaw. Ibubo ang 20 g sa mga dahon sa 250 ml nga tubig nga Nagabukal. Pagkahuman sa 5 minutos sa pagluto ug 10 minutos sa pagpuga (likido nga likido nga) gipunting ang sabaw, ibubo sa usa ka thermos.

Ibubo ang nahabilin nga hilaw nga materyales sa 250 ml nga tubig nga Nagabukal, biyai sa 6-7 ka oras, pilas ug ihalo ang una nga sabaw. Human sa pagpabugnaw, pag-store sa ref. Paggamit sulod sa 3 ka adlaw, pagkuha og gamay hangtod 4 ka beses sa usa ka adlaw.

Aron maandam ang pagkuha sa dahon, pag-andam sa 300 g nga lab-as (150 g sa uga nga hilaw nga materyales) ug 1 litro sa vodka (40% alkohol). Ibubo ang mga greens nga adunay vodka, isagol, ibutang sa usa ka mangitngit nga lugar sulod sa 2 ka adlaw. Ayaw pagpalugway sa panahon sa pagpuga, kung dili, ang likido mahimong mapait. Unya palabihan.

Aron mahilayo ang alkohol, ipainit ang likido tungod sa ubos nga kainit, wala magluto. Human sa pagpainit, mahimo nga makita ang usa ka pag-ulan, busa, sa dili pa pagbotelya, pag-usab ang likido.

Giandam ang usa ka syrup gikan sa bisan unsang likido nga produkto - usa ka decoction o pagkuha sa alkohol. Ibubo ang likido sa kalaha, init sa ubos nga kainit, dili lutoon (gikinahanglan ang kanunay nga pag-monitor!).

Kasagaran, ang oras sa pagsabwag sa likido mga 6 nga oras. Andam ang syrup kung kini mag-anam ug magsugod sa pag-agas gikan sa kutsara nga adunay usa ka manipis nga sapa, sama sa daghang likido nga dugos. Sa kini nga kaso, kini mahimo’g bottled. Ang kinabuhi sa estante sa syrup kutob 1.5 ka tuig.

Ang uga nga dahon mahimong idugang sa jam imbis asukar. Sa ingon, makadawat ka usa ka produkto nga makaut-ot sa mga diabetes ug timbang nga tigtan-aw. Alang sa parehas nga katuyoan, gigamit ang syrup.

Ug unsa nga stevia ang labing makatilaw?
Ang lami, bisan unsa man ang porma, mas tam-is kaysa sa asukal. Pinauyon sa mga pagsusi sa gumagamit nga nagsunod sa mga lagda sa himsog nga pagkinabuhi, medyo gahi, adunay usa ka matam-is nga aftertaste (ang katam-is sa baba nagpabilin nga labi pa kaysa pagkahuman sa asukal). Apan mahimo nimong gamiton kini. Ang positibo nga mga epekto sa panglawas maayo!

... ug alang sa katahum

Oo, ang natural nga katam-is gigamit sa cosmetology. Kini mahimong maayo nga sangkap sa mga maskara sa nawong ug mga rinses sa buhok.

1. Alang sa tanan nga mga tipo sa panit: pukawon ang powder sa tubig hangtod sa gruel, pag-apply sa nawong, biyai nga mamala.
2. Alang sa uga nga panit: isagol ang 1 tsp. lana sa oliba, powder nga stevia nga adunay 1 itlog yolk, ipadapat sa nawong sa 20 minutos.
3. Alang sa madulas nga panit: isagol ang 1 tsp. powder, lemon juice nga adunay 1 itlog nga puti, i-apply sa nawong sa 20 nga mga minuto.
4. Alang sa buhok: 8 tbsp. dahon ibubo 1 litro nga Nagabukal nga tubig. Pagkahuman sa 3 ka oras, palabihan. Paggamit ingon nga paghugas human mahugasan ang imong buhok.

Makapaikag usab ang mga anti-inflammatory ug antibacterial nga epekto sa stevia, ang kaarang nga makaayo sa pag-ayo sa mga samad ug uban pang mga samad sa panit. Aron mapadali ang pagkaayo, lab-as o moist nga uga nga dahon sa tanum mahimong direktang ipadapat sa apektadong lugar.

Dili lang kini mohunong sa pagpauswag sa panghubag, apan usab malikayan ang hitsura sa mga samad. Ang ubang mga tiggama sa kosmetiko nagdugang usab nga dugos nga duga sa dugos sa bugasbugas, ekzema, ug uban pang mga sakit sa panit.

Pagdugang sa resistensya

Ang mga bitamina ug mineral nga natural nagsuporta sa resistensya. Ang mga sangkap nga antibacterial nanalipod sa lawas gikan sa mga impluwensya sa gawas (bakterya, impeksyon, mga virus).

Gipakita sa mga pagtuon nga ang mga sangkap nga anaa sa stevia makapamenus sa presyon sa dugo sa 10% (nga adunay regular nga paggamit).

Suporta sa pagkawala sa timbang

Naghatag ang Chrome og dili kanunay nga pagbati sa kagutom sa "lobo". Uban sa regular nga nutrisyon ug usa ka igo nga kantidad sa mga sustansya, gisuportahan niini ang pagkawala sa timbang ug pagsunog sa tambok.

Ang Stevia adunay positibo nga epekto sa tibuuk nga lawas.Naghatag kaniya ang tanum og mga bitamina, mineral, nagsuporta sa husto ug himsog nga paglihok sa lawas.

Nahisgotan namon ang usa ka kapuli sa asukal nga wala makaapekto sa pagtago sa insulin, nga wala’y bili sa enerhiya. Busa, ingon usa ka sangputanan sa pag-ilis sa puti nga asukal sa niini, natural nga mawad-an ka timbang, giwagtang ang daghang kusog nga nadawat salamat sa natago nga puti nga asukal.

Pag-amping sa kaluwasan

Bisan pa sa mga mito bahin sa carcinogenicity sa tanum, kini nga teorya bug-os nga gilaglag sa WHO kaniadtong 2006. Ang usa ka tanum sa iyang puro nga porma dili makadaot sa bisan kinsa, busa wala kini mga contraindications.

Bisan pa, gamit ang mga pagpangandam nga gipasukad sa stevia, hinumdomi nga dugang pa sa mga kabtangan sa medisina, adunay usab sila mga contraindications. Dili girekomenda nga gamiton ang mga produkto nga adunay dugos nga sagbot sa mga mosunod nga mga kaso:

1. Indibidwal nga dili pagpihig sa pipila ka mga sangkap (gawas sa usa ka matam-is nga tanum, ang mga pagpangandam adunay uban nga mga sangkap),
2. Pagmabdos
3. Pagpangasuso
4. Gastroenteritis
5. Mga edad sa mga bata (hangtod sa 12 ka tuig).

Unsa man kini

Ang Stevia o matam-is nga bifolia usa ka klase nga medisina nga wala’y katapusan nga artisanal nga hilo sa pamilya nga Asteraceae. Ang tanum dili taas, mahimong makaabut 60-80 cm.Ang mga dahon simple, mga bulak gamay, puti. Ang gamut nga sistema sa stevia maayo nga naugmad, fibrous. Sa partikular nga kantidad ang mga dahon, labi sila ka mahal kay sa regular nga asukar, adunay lami nga lami ug humot

Kung asa motubo

Ang yutang natawhan sa stevia giisip nga South America. Ang labing komportable nga kahimtang alang sa pagtubo sa usa ka bifolia usa ka yano nga umog nga subtropikal nga klima. Karon kini makit-an sa Brazil, Argentina, Paraguay. Nagtubo usab ang Stevia sa habagatang-silangan nga Asya. Kung nagmugna ka og komportable nga mga kondisyon alang sa tanum, nan kini mahimong motubo bisan asa.

Komposisyon sa kemikal

Ang Stevia usa ka tanum nga adunahan sa daghang gidaghanon nga talagsaon sa mga kabtangan niini, espesyal nga mapuslanon nga mga sangkap nga pabor sa kahimtang sa lawas sa tawo. Ang panguna nga mapuslanon nga mga sangkap sa tanum mao ang stevioside, rebaudioside.Naglangkob kini:

• bitamina sa grupo B, C, E, A, K, P, D,
• mineral (magnesium, rutina, selenium, chromium, zinc, posporus, calcium, tumbaga, potassium, ug uban pa),
• stevioside
• rebaudiosides,
• flavonoid
• hydroxycinnamic acid
• amino acid
• kloropoliya
• xanthophylls,
• hinungdanon nga lana.

Ang Stevia gigamit alang sa paghimo sa hinungdanon nga mga lana, nga naglakip sa kapin sa 53 ka aktibo nga sangkap. Ang ingon nga mga lana adunay usa ka pagpang-ayo, anti-makapahubag, antiseptic nga epekto.

Mga kaayohan alang sa lawas

Ang mga mapuslanon nga kabtangan sa stevia alang sa mga tawo ang angay nga espesyal nga pagtagad. Ang mga hubak ug mga pagbuga gikan sa mga utanon gipaila alang sa daghang mga sakit nga lainlaing mga lahi. Ang sistematikong paggamit sa tanum nagtugot kanimo sa pag-stabilize sa kolesterol, pagpadali sa metabolismo, ug normalize ang presyon sa dugo.

Ang matam-is nga sagbot nakaamot sa natural nga paghinlo sa lawas, ang pagtangtang sa mga hilo, nagdugang sa pagsukol sa lawas sa mga negatibo nga eksternal nga hinungdan. Tungod kay gipugngan niini ang gana sa pagkaon, makatabang ang pagkaguba sa mga tambok, gigamit kini alang sa sobra nga katambok sa lainlaing mga degree.

Sa mga tawo nga nagkuha stevia, adunay usa ka mahinungdanon nga pagtaas sa kalihokan, pasundayag ug stamina. Ang mga sangkap nga naghimo sa komposisyon nagtugot kanimo sa pagpakig-away sa mga microorganism, mga virus ug mga impeksyon. Kini nga kabtangan nagsilbi sa kamatuoran nga ang tanum gigamit alang sa paggama og toothpaste.

Ang regular nga paggamit sa mga pagbuut ug tsa gikan sa stevia nagpahiuli sa kalagsik sa usa ka tawo, naghatag kaniya sa pagka-buhi ug pagsalig, ug paglipay. Ang balili nga nakapadasig sa kalihokan, nakigbugno sa kakapoy, mao nga ngano nga ang mga tawo nga aktibo nga moapil sa mga sports ug uban pang mga kalihokan sa lawas gusto kaayo niini.

Ang kahimtang sa panit, buhok, ug lansang nakit-an nga nag-ayo. Ang pagkuha sa Stevia makahimo sa pag-ayo sa mga samad, mga samad, pagkasunog, pagtangtang sa mga rashes ug inflammations.

Stevia herbs - paggamit, kaayohan ug kadaut

Stevia balili - Usa ka makapaikag nga tanum sa pamilya nga Asteraceae nga adunay mga talagsaon nga kabtangan. Ang Stevia usa ka perennial nga balili nga adunay gamay nga puti nga mga bulak (tan-awa ang litrato) ug paryente sa chamomile.

Ang sagbot naggikan sa South America, ang ngalan niini gihubad gikan sa karaang pinulongan nga Mayan nagpasabut nga "dugos."

Gipasa sa mga Indiano ang alamat gikan sa kaliwatan hangtod sa henerasyon, nga kung gitawag ni Stevia ang batang babaye nga nagsakripisyo sa iyang kinabuhi alang sa masanag nga kapalaran sa iyang mga tawo.

Gipakita sa mga diyos ang mga tawo og matam-is nga sagbot nga nahinumduman sa pagkugi sa batang babaye. Taliwala sa mga Indiano, ang stevia adunay kalabutan sa kalipay, mahangturon nga katahum, ug kalig-on.

Hangtod karon, ang stevia gikonsiderar nga bugtong natural nga kapuli sa asukal. Ang usa ka tanum nga tanum nga sobra sa katam-is sa asukal sa 30 ka beses, ug ang diterpenic glycosides nga gitawag steviosides 300 ka beses nga mas tam-is kaysa asukal.

Kultura: pagtanum ug y pagbalhin

Ang pagpadako sa honey stevia usa ka hinungdanon nga buluhaton. Ang sagbot nga motubo maayo sa kahimtang sa taas nga kaumog ug daghang kahayag sa adlaw. Daghang mga nahigugma sa stevia ang nagpasibo sa pagpatubo niini ingon usa ka houseplant.

Kung nagplano ka nga magpatubo mga sagbot sa windowsill, kinahanglan nimo nga pilion ang labing angay nga lugar.

Ang usa ka kolon nga adunay usa ka tanum kinahanglan nga ibutang sa labi ka kaayo nga dapit sa windowsill, apan sa kondisyon nga ang direkta nga adlaw dili mahulog sa sagbot.

Kinahanglan nga spray ang kanunay ni Stevia, tungod kay mahigugmaon ang kaumog ug hinay ang pagtubo niini kung ang lebel sa kahanginan sa hangin mikunhod. Dili usab angay nga "pagbaha" ang tanum, tungod kay sa panahon sa hulaw ug sa kaso sa waterlogging, mamatay ang mga gamot sa stevia.

Pag-ayo sa mga kabtangan

Ang mga pag-ayo sa mga kabtangan sa stevia herbs nahibal-an sa mga tawo sa dugay nga panahon. Ang American Aborigines mikuha sa iyang decoction alang sa hapit tanan nga mga sakit. Sa ika-18 nga siglo, kini nga tradisyonal nga resipe sa medisina nakadani sa atensyon sa mga Espanyol nga nagpanakop.

Ang dili makalimtan nga balili usab interesado sa British consul nga si Asuncion, gisulat niya nga ang mga Indiano nakamatngon sa mga benepisyo sa "khe hehe" o matam-is nga balili sa daghang tuig, namatikdan usab niya ang katam-is sa stevia, nga nakit-an nga daghang mga dahon sa tanum ang dali. tam-is ang usa ka dako nga tasa sa tsaa.

Sa Unyon Sobyet, daghang mga pagtuon ang gihimo nga may kalabutan sa stevia ug sa paggamit niini. Ang tam-is nga balili nga gi-aprubahan sa mga siyentipiko, ang stevia kinahanglan nga iapil sa pagkaon sa mga elite, mga astronaut, ug mga espesyal nga serbisyo.

Daghang mga pagtuon ang gihimo sa mga hayop nga tambok. Sa diha nga pagkuha stevia, sila nagpakita usa ka positibo nga uso. Maayong sangputanan sa balili ang kahimtang sa lipid ug karbohidrat metabolismo.

Pagkawala hangtod sa 7 kg nga gibug-aton sa usa ka bulan ang naobserbahan sa mga hayop nga kanunay nga nag-ut-ot sa stevia. Karon, ang Japan ang pinakadako nga konsumedor sa sagbot sa asukal.

Ang asukal nagpahinumdom sa mga Hapon sa diabetes, hilabihang katambok, pagkadunot sa ngipon, dinhi dugay na silang nagbalhin sa stevia sa lebel sa industriya.

Ang mga mapuslanon nga kabtangan sa stevia wala matapos sa iyang kaarang sa pagpuli sa asukal. Ang balili adunay usa ka kabtangan nga anti-makapahubag, pagkunhod sa mga pangibog alang sa mga pagkaon nga asukar, nga makunhuran ang timbang sa lawas

Ang antimicrobial nga epekto sa stevia nagtugot niini nga kaylap nga gikuha ingon usa ka paagi batok sa mga katugnaw ug mapalig-on ang resistensya.

Ang Stevia wala makaapekto sa enamel sa ngipon ug dili hinungdan sa mga karies sama sa asukal, ang mga derivatives gidugang sa mga ngipon aron mahanaw ang pagtubo sa bakterya sa oral lungag.

Ang dugos nga balili gigamit ingon usa ka diuretic. Sa Thailand, kini nga paggamit sa stevia popular kaayo, tungod kay ang sobra nga pluwido sa lawas mahimong hinungdan sa kakapoy, taas nga presyon sa dugo, ug mga problema sa digestive.

Sa pagluto, ang stevia gigamit bisan diin ang puti nga asukar kasagarang gigamit. Ang balili nga nagpugong sa temperatura hangtod sa 200 degrees, nga nagtugot kanimo nga gamiton kini alang sa pagluto sa mga produkto nga matam-is nga harina.

Ang ubos nga sulud sa kaloriya sa stevia (18 kilograpiya matag usa ka gatos nga gramo) kung itandi sa asukal (387 kilocalories matag 100 gramo) nga naghimo sa tanum nga usa ka kinahanglanon nga sweetener alang sa mga tawo nga adunay gibug-aton nga problema.

Ang tinuod mao nga ang atong lawas dili matunaw ang mga glycosides, ug sila moagi sa digestive tract nga wala masuhop.

Labing katingad-an, ang mga dahon sa dugos naghatag labi ka tam-is kung kini gituslob sa bugnaw nga tubig. Ang mga cool nga ilimnon mahimong labi ka matam-is kung hatagan nimo sila og gamay nga pag-ipit.

Matam-is nga sagbot nga maayo sa mga maasim nga prutas sama sa lemon o orange ug sour drinks. Ang natural nga sweetener gikan sa stevia mahimong gamiton sa alkoholikong ilimnon.

Ang Stevia dili mawala ang mga kabtangan niini kung gidugang sa mga pagkaon nga frozen.

Mahimo mapalit ang Stevia sa porma sa mga uga nga dahon, pulbos, likido, o sa porma sa mga papan. Ang sagbot kanunay nga gibaligya sa mga tindahan sa pagkaon sa panglawas, parmasya, ug supermarket.

Mga Kaayohan ug Pagtambal sa Stevia

Ang mga benepisyo sa stevia nailhan sa modernong medisina. Ang mga dahon sa sagbot mahimo nga normalize ang presyon sa dugo, nga ipaubos ang lebel sa asukal sa dugo. Gipamatud-an sa mga siyentipikanhong pagtuon ang talagsaon nga kaarang sa tam-is nga balili aron mapugngan ang pagtubo sa mga hubag.

Ang tsaa gikan sa mga dahon sa tanum molig-on sa immune system ug makatampo sa pagkawala sa timbang. Ang matam-is nga sagbot adunay sulud, bitamina A, D, F, ascorbic acid, potassium, posporus, importanteng lana, zinc, fibre.

Ang Stevia kaylap nga gigamit ingon usa ka epektibo nga himan alang sa pagkawala sa timbang. Alang sa kini nga mga katuyoan, gidugang kini nga berde nga tsaa, nga makatabang sa normal nga metabolismo. Sa Japan, ang mga kabtangan sa stevia nahibal-an nga pun-on ang lawas sa kusog.

Makadaot nga stevia ug contraindications

Ang Stevia mahimong hinungdan sa kadaot sa lawas sa kaso sa usa ka overdose.

Bisan pa sa daghang mga pagtuon, ang mga siyentista wala gihapon nakahiusa nga posisyon sa stevia. Ang FDA's US Food and Drug Administration dili opisyal nga giila ang stevia ug ang mga produkto niini.

Ang mga mapuslanon nga kabtangan sa matam-is nga balili gisupak sa peligro nga magpabilin nga wala’y anak pinaagi sa pagkaon sa stevia. Adunay usa ka sugilanon nga giingon nga ang mga babaye nga Paraguayan nagkuha stevia imbis nga usa ka kontraseptibo.

Ang mga siyentipiko nagpahigayon labaw pa sa usa ka pagtuon sa wala pa klaro nga ang ingon nga epekto sa sistema sa pagsanay mahimong makab-ot pinaagi sa paggamit sa tanum sa daghang kantidad. Ang makamatay nga dosis sa mga termino sa asukal mga 300 kg nga asukal kada adlaw o 15 g sa stevia matag 1 kg nga gibug-aton.

Sa 2004, ang mga eksperto sa WHO nakilala ang usa ka luwas nga pamatasan nga 40 gramo matag adlaw o 2 mg / kg.

Naglangkob usab ang mga kontrobersiya sa indibidwal nga dili pagpugong sa stevia, ingon man pagmabdos. Dili angay nga gamiton ang stevia alang sa mga babaye nga lactating ug kadtong adunay alerdyik sa mga representante sa Asteraceae, sama sa chamomile, dandelion.

Komposisyon ug medisina kabtangan sa stevia balili

Ingon nga bahin sa tanum:

• bitamina sa grupo B, C, E, A, K, P, D,
• mineral (magnesium, rutina, selenium, chromium, zinc, posporus, calcium, tumbaga, potassium, ug uban pa),
• stevioside
• rebaudiosides,
• flavonoid
• hydroxycinnamic acid
• amino acid
• kloropoliya
• xanthophylls,
• hinungdanon nga lana.

Ang Diterpenic glycosides (stevioside ug rebaudiosides) nga anaa sa sagbot nga dugos naghatag usa ka tam-is nga lami sa tanum. Ang 1 sheet lang nga stevia makapuli sa usa ka kutsarita nga asukal. Ang Stevioside usa ka glycoside nga synthesized gikan sa usa ka kinuha sa tanum, nga nailhan nga suplemento sa pagkaon E960.

Ang Stevia usa ka talagsaon nga tanum nga gipabilhan dili lamang sa matam-is nga pagtilaw, apan usab sa mga kaayohan sa pagpang-ayo niini.

Mga sangkap nga anaa sa stevia:

• paghatag og mga antibacterial ug antifungal nga mga epekto,
• ipakita ang anti-makapahubag mga kabtangan,
• ang normal nga ninglihok sa digestive, cardiovascular system,
• ubos nga asukal sa dugo
• paghatag og usa ka diuretic nga epekto
• paghupay nagapatong
• pukawon ang mga proseso sa metaboliko,
• pagpadali sa pagbag-o
• labing ubos (kung gikuha sa gagmay nga mga dosis) o pagdugang (kung gigamit sa daghang mga dosis) presyon sa dugo,
• dugangi ang kusog,
• mapugngan ang pagporma sa mga karies (tungod sa pagpugong sa pagtubo ug pag-uswag sa mga mutre sa Streptococcus - mga bakterya nga hinungdan sa pagporma sa mga carious plaques),
• pagpakunhod sa mga hilig alang sa alkohol ug nikotina.

Mga tagasuporta sa kapilian nga mga pamaagi sa pagpang-ayo nagrekomenda sa paggamit sa dugos sa pagtambal sa:

• diabetes mellitus
• hypertension
• pagdagan
• diatesis
• mga katugnaw
• pagkunhod sa resistensya
• mga sakit sa sistema sa digestive
• caries ug uban pang mga pathologies sa oral lungag,
• alkohol ug droga,
• pagsunog, samad, pagputol,
• dermatological nga samad, ug uban pa

Gikan sa punto nga panglantaw sa tradisyonal nga tambal, ang sagbot sa dugos makatabang sa pagsagubang sa mga lamig ug mapalig-on ang resistensya

Stevia ug diabetes. Ang paggamit sa tanum dili hinungdan sa pagpagawas sa insulin, sa ato pa, dili kini makaapekto sa lebel sa glucose sa dugo. Busa, ang stevia giuyonan alang sa paggamit sa mga tawo nga nag-antos sa diabetes.

Alang sa parehas nga hinungdan, girekomenda kini ingon usa ka sweetener sa panahon sa mga diyeta nga low-carb. Ang pangutana kung ang tanum adunay usa ka pharmacological nga epekto sa pagtambal sa diabetes nagpabilin nga bukas nga pangutana.

Bisan pa, gisugyot sa pipila nga mga pagtuon nga ang paggamit sa dugos nga sagbot sa mga pasyente nga adunay kini nga sakit makatabang sa pagkunhod sa gireseta nga dosis sa insulin.

Daghang mga katahum ang nagpabili sa stevia alang sa mga kosmetiko nga kabtangan niini: ang tanum nga nagpauswag sa kahimtang sa panit (nagdugang nga pagka-elastiko, nagpugong sa hitsura sa mga timailhan sa pagkatigulang, gitangtang ang mga sulud sa edad) ug buhok (naghatag silaw sa mga curl, gitangtang ang mga dandruff).

Aduna bay mga daotan sa lawas

Samtang sa daghang mga nasud sa kalibutan, ang stevia nakabutang ingon usa ka luwas nga kapuli sa asukal, ang FDA (Food & Drug Administration - ang organisasyon nga nagkontrol sa pagkaluwas sa pagkaon ug mga droga, USA) ang giklasipikar ang tanum ingon "mga produkto nga adunay kasiguruhan nga luwas." Unsa ang mga hinungdan alang sa ingon nga pagsupak nga mga opinyon?

Mga kapilian sa pagbawi

Ang tradisyonal nga tambal wala naghatag mga rekomendasyon bahin sa dosis ug gidugayon sa paggamit sa kadaghanan nga mga tambal nga adunay sagbot sa dugos, nga nagtanyag nga ipunting ang mga indibidwal nga kinaiya sa lawas ug ang kagrabe sa naglungtad nga sakit. Sa wala pa gamiton alang sa mga hinungdan sa kahimsog, mando ang konsultasyon sa doktor.

Sa wala pa magamit ang dugos nga balili alang sa mga katuyoan sa medisina, kinahanglan nga mokonsulta ka sa usa ka doktor

Klasikong sabaw

1. Piloa ang giputol nga gauze sa duha nga mga sapaw. Ibutang ang 2 kutsara nga dahon sa stevia sa panapton ug ihigot ang mga sulab sa panapton sa ingon nga paagi aron makahimo usa ka bag.
2. Ibubo sa hilaw nga materyales 200 ml nga tubig nga Nagabukal ug ipadayon ang ubos nga kainit sulod sa tunga sa oras.