Ang Jerusalem artichoke (peras sa yuta) sa mga benepisyo sa diabetes mellitus, ingon usab, mga resipe

Ang mga tawo nga adunay diabetes mellitus kinahanglan nga mag-uban sa pipila ka mga limitasyon sa ilang kinabuhi, pag-monitor sa ilang diyeta, ug maampingon nga gi-monitor ang mga ihap sa dugo. Ang sakit nga endocrine nanginahanglan og padayon nga paggamit sa mga tambal. Ang maayo nga tabang sa pagtambal mahimo nga remedyo sa mga tawo. Ang usa sa mga kini nga "tambal" mao ang Jerusalem artichoke. Nakatabang kini sa mahinungdanong pagpaayo sa kahimtang sa mga pasyente nga diabetes, ug usahay nakab-ot ang malungtaron nga pasaylo. Giunsa paggamit ang artichoke sa Jerusalem nga adunay diabetes? Ug ang therapy mahimo bang "tasty"?

Ang perennial nga Jerusalem artichoke sa hitsura niini sama sa usa ka sunflower. Gigamit kini sa pagtambal sa daghang mga patolohiya. Gihangyo ang produkto sa pagluto. Ang mga tuber kanunay nga gigamit imbes nga regular nga patatas. Ang mga tradisyonal nga mananambal nag-ingon nga ang bahin sa yuta ug ang rhizome sa kultura adunay gahum sa medisina. Apan ang Jerusalem nga mga artichoke tubers labi ka bililhon.

Ang mga kaayohan ug kadaotan sa Jerusalem artichoke sa diabetes

Ang kultura, nga gitawag sa mga tawo og peras sa yuta, mahimong maihap sa kini nga mga kampeon sa sulud sa mapuslanon nga mga sangkap. Ang iyang mga tubers adunahan sa mga mineral, amino acid, ug bitamina. Ang atensyon sa mga espesyalista nadani sa inulin nga sangkap - usa ka carbohydrate, ang sulud diin sa Jerusalem artichoke katumbas sa 80%. Kini nga sangkap nga nagtugot kanimo nga epektibo nga makig-away sa diabetes.

Sa mubo bahin sa sakit

Sa sinugdan, kinahanglan nimo masabtan kung unsa ang diabetes. Kini usa ka patolohiya sa endocrine diin ang lawas wala makadawat igong kusog gikan sa pagkaon nga gikaon. Ang pagkaon nga mosulod sa digestive tract gibuak sa pipila ka mga sangkap, nga usa niini adunay glucose. Aron kini masuhop nga maayo sa lawas, gikinahanglan ang insulin - usa ka hormone nga gihimo sa pancreas. Kung ang glandula dili makahimo og igo nga insulin o wala kini synthesize, nan ang glucose dili makasulud sa selyula ug magbag-o sa enerhiya. Nagpabilin kini nga wala ipanghimatuud, nga nagdala sa pagdugang sa asukal sa dugo.

Adunay duha ka punoan nga matang sa patolohiya.

  • 1 tipo. Kini usa ka sakit nga autoimmune. Nahitabo kini sa mga bata, mga batan-on. Sa ingon nga diabetes, ang immune system nagsugod sa sayop nga pag-atake sa pancreas, nga nagpatunghag insulin. Ingon usa ka sangputanan, bug-os nga gipahunong sa iron ang synthesis sa gikinahanglan nga hormone. Ang bugtong kaluwasan mao ang injected nga insulin ingon usa ka indeyksiyon.
  • 2 tipo. Ang patolohiya dili independente nga insulin. Kini nga sakit sa kasagaran nag-uswag sa mga pasyente nga tambal nga hamtong. Ang pancreas naghimo og insulin. Apan aron hingpit nga makatagbaw sa mga panginahanglan sa lawas, kini nga kantidad sa hormone dili igo.

Ang mga kaayohan sa mga tubers

Mao nga, unsa ang kapuslanan sa artichoke sa Jerusalem alang sa mga diabetes? Ang talagsaon nga produkto nga nag-saturate sa lawas nga adunay inulin giila dili lamang sa tradisyonal nga mga mananambal, apan gi-aprubahan usab sa opisyal nga tambal. Gihatag sa mga doktor ang mga mosunod nga positibo nga epekto sa artichoke sa Jerusalem.

  • Pagsuyup sa Glucose. Ang inulin, pagtusok sa lawas, mosuhop sa glucose nga wala mosulod sa mga selyula, ug tangtangon kini. Sa ingon, ang substansiya nga nagpahinay sa lebel sa asukal.
  • Paghinlo sa lawas. Diabetes mellitus inubanan sa ningdaot nga metabolismo. Ingon usa ka sangputanan, daghang mga makahilo nga sangkap (mga lawas sa ketone, acetone) dili hingpit nga gipagawas gikan sa lawas. Ang mga benepisyo sa mga organikong asido ug fructose nga nakuha gikan sa pinuti nga inulin mao ang paghigot sa kini nga mga hilo ug pagwagtang sa kini sa lawas.
  • Pagpuli sa glucose. Si Fructose makahimo sa pagsulod sa mga selula nga wala’y tabang sa insulin. Salamat sa kini nga abilidad, kini hingpit nga nagpuli sa glucose ug nakatampo sa pag-normalize sa metabolismo.
  • Pagtambal sa glucose sa mga selyula. Ang inulin sa pila ka gidak-on nagsiguro sa pagpasa sa glucose sa selyula, nga nagdala usab sa pagkunhod sa asukal sa lawas.
  • Pagpalambo sa pancreatic function. Ang usa ka makanunayon nga pagkunhod sa glucose hinungdan sa pancreas nga madugangan ang synthesis sa kaugalingon nga insulin.

Kung ang usa ka peras nga yuta mahimo nga makadaot

Ang usa ka mapuslanon nga tanum nga naghatag benepisyo alang sa lawas halos wala’y mga kontra. Apan usahay bisan makadaot kini sa lawas. Girekomenda sa mga doktor ang pagpugong sa therapy sa artichoke sa Jerusalem sa mga kaso.

  • Gitinguha alang sa pagkabuotan. Ang hilaw nga mga tanum nga gamut mahimo’g mapalambo ang proseso sa pagporma sa gas sa tinai.
  • Ang pagkasensitibo sa kaugalingon. Ang Jerusalem artichoke manguna sa pag-uswag sa mga reaksiyon sa alerdyi.
  • Exacerbation sa mga ulser, pancreatitis. Ang usa ka tuber mahimong makapalala sa negatibo nga mga sintomas nga gipahinabo sa panghubag sa digestive tract o pancreas.
  • Sakit nga Gallstone. Ang Jerusalem artichoke naghatag usa ka epekto sa choleretic, ingon usa ka resulta, ang mga bato mahimo’g maglihok ug makapakpak sa mga tubo.

Pag-ayo sa duga

  1. Ang gamut nga artichoke sa Jerusalem maayo nga nahugasan, nalaya.
  2. Ang hilaw nga mga materyales maampingon nga gidugmok.
  3. Ang sagol nga giputos sa gauze ug maayo nga gilusok.

Pag-inom tulo ka beses sa usa ka adlaw sa ikatulo nga baso, mga 15 minutos sa wala pa mokaon. Ang dagan sa therapy molungtad usa ka bulan.

Nahugno nga pagbuswak

  • dahon, tukog (ibabaw) sa Jerusalem artichoke - 2.5 kutsara,
  • Tubig - tunga sa usa ka litro.

  1. Ang mga dahon sa artichoke sa Jerusalem gibubo sa Nagabukal nga tubig.
  2. Ang sagol nga gipuga alang sa 12 ka oras sa usa ka sirado nga sudlanan.
  3. Pilia ang ilimnon.

Paggamit katunga sa baso upat ka beses sa usa ka adlaw. Kinahanglan nga moinom usa ka pagpuga aron makunhuran ang asukal sa labing menos tulo ka semana.

Tincture sa alkohol

  • dahon - 500 g.
  • vodka - usa ka litro.

  1. Ang mga dahon sa artichoke sa Jerusalem gibubo uban sa vodka.
  2. Ang Tincture gibalhin sa usa ka mangitngit nga lugar.
  3. Ang Jerusalem artichoke gipilit sa vodka sulod sa 15 ka adlaw.
  4. Pagkahuman gisala kini.

Kuhaa ang tambal usa ka kutsara nga natunaw sa usa ka baso nga tubig. Ang tincture gigamit tulo nga beses sa usa ka adlaw sa wala pa mokaon. Ang himan hingpit nga molimpyo sa mga hilo, makatabang sa pag-establisar sa mga kahimanan sa cardiovascular, pagpalambo sa function sa atay.

Terapyutik nga syrup

  • Ang duga sa artichoke sa Jerusalem - 1 l,
  • tubig - 1 l
  • lemon - usa.

  1. Gipintalan ang mga artichoke sa Jerusalem. Gihumok kini sa nagbukal nga tubig, ug dayon gipuga ang duga.
  2. Ang miresulta nga ilimnon natunaw sa tubig sa parehas nga sukod.
  3. Ang sagol nga gibu-bu sa usa ka baso nga baso. Siya gibutang sa usa ka kaligoanan sa tubig. Ang tubig sa usa ka dako nga kasirola kinahanglan nga gipainit hangtod 55 ° C. Sa usa ka kaligoanan sa tubig, ang ilimnon gilat-an alang sa 30-40 minuto. Hinungdan nga kontrolon ang temperatura sa tubig. Kinahanglan nga dili molapas sa 55 ° C, kung dili, ang mga mapuslanon nga sangkap sa umaabot nga syrup mawala. Apan kung ang temperatura sa tubig nahulog sa 50 ° C, nan ang syrup dili yano molihok.
  4. Sa diha nga ang pag-inum mabaga, ang lemon juice gipuga gikan sa sitrus gipaila sa niini. Ang sagol nga gipukaw ug gikuha gikan sa kainit.
  5. Ang tibod hugut nga gisirado sa usa ka paglabaw. Pagsulud sa usa ka mainit nga toalya sa ibabaw. Mao nga ipamugos ang ilimnon sulod sa mga unom ka oras.
  6. Pagkahuman ang syrup mahimong ma-cooled. Balido kini sulod sa usa ka tuig.

Ang ingon nga syrup mahimong gamiton alang sa tsaa. Sa basehanan, andam ang mga himsog nga ilimnon alang sa mga bata. Modugang kini sa lami sa sinigang, panghugas, pagpangluto.

Pag-ayo sa tsaa

  • Jerusalem artichoke - usa ka gamut,
  • tubig - duha ka baso.

  1. Alang sa paghimo sa serbesa nga tsaa, mas maayo nga gamiton ang uga nga artichoke sa Jerusalem. Kini gidugmok sa usa ka kahimtang sa pulbos.
  2. Ang usa ka kutsara nga tinadtad sa Jerusalem artichoke gibubo nga may duha ka baso nga tubig nga nagabukal.
  3. Pagdugay lima ka minuto.

Girekomenda ang pag-inom og tsa sulod sa tulo ka semana, labing menos kausa sa usa ka adlaw.

Nag-alagad kami sa Jerusalem artichoke sa lamesa: 5 pinggan nga diabetes

Ang labing yano, apan epektibo kaayo nga pamaagi sa pagtambal mao ang pagkaon sa usa ka hilaw nga tuber. Igo nga 150-200 g kada adlaw aron matabangan ang lawas. Bisan pa, pipila ka mga tawo ang gusto nga magkutkut sa usa ka tanum nga ugat, gamay nga nakahinumdom sa lami sa hilaw nga patatas. Aron mapadali ang proseso sa pagkaon sa usa ka pear nga peras ug bisan pa himuon nga makapalipay ang pamaagi, mahimo nimo gamiton ang mosunud nga mga resipe alang sa lamian nga pinggan.

Salad "Kusog sa mga Bitamina"

  • Ang Jerusalem artichoke - duha o tulo nga ugat,
  • lab-as nga pipino (mahimong mapulihan sa asin) - usa,
  • usa ka itlog (gilat-an) - usa,
  • usa ka mansanas usa ka prutas
  • dill, perehil - usa ka gamay nga hugpong,
  • sibuyas - usa ka ulo,
  • paminta, asin,
  • lana sa olibo.

  1. Ang Jerusalem artichoke gihugasan ug gilimpyohan.
  2. Ang hilaw nga mga tubers gipamutol sa gagmay nga mga cubes.
  3. Usa ka linuto nga itlog, usa ka pipino ug usa ka mansanas nga giputol.
  4. Nagsagol ang mga sagol.
  5. Ang tinadtad nga sibuyas ug tinadtad nga mga utanon idugang sa salad.
  6. Ibubo ang asin ug paminta.
  7. Panahon ang pinggan nga adunay lana.

Tender casserole

  • hilaw nga itlog - duha ka piraso,
  • Jerusalem artichoke - upat nga mga tubers,
  • semolina - upat ka kutsara,
  • nga harina sa trigo - upat ka kutsara,
  • gatas - 50 ml
  • lana sa olibo.

  1. Gihugasan ang mga tubers, gipauga.
  2. Balot
  3. Ang Jerusalem artichoke gidugmok sa usa ka blender. Mahimo ra nimo ihaw ang mga tubers.
  4. Sa nakuha nga hilaw nga materyales gidugang gatas, semolina, harina. Gipamukpok nila ang mga itlog.
  5. Ang masa maayo nga pagkalot.
  6. Ang sagol nga gibu-bu sa usa ka greased nga hulmahan.
  7. Magaluto sa 180 ° C sa tunga sa oras.

Ingon sa gipakita sa mga pagribyu, ang casserole nahimong labi ka malumo ug nahimo nga pinalabi nga pinggan sa tanan nga mga panimalay.

Ang sabaw sa mga isda nga adunay tanum nga utanon ug Jerusalem artichoke

  • nettle - usa ka hugpong
  • sorrel - usa ka hugpong
  • Jerusalem artichoke - tulo nga mga tubers,
  • sibuyas - usa ka piraso,
  • harina - usa ka kutsara,
  • Pagprito nga lana - usa ka kutsara.
  • tubig - 2 l
  • isda sa suba (mas maayo nga kuhaon burbot) - 400 g.

  1. Ang mga batan-on nga nettle kinahanglan nga blanched sa Nagabukal nga tubig sulod sa tulo ka minuto.
  2. Sorrel, humok nga nettle nga tinadtad sa gagmay nga mga gilis.
  3. Dice ang sibuyas. Tinubuan kini sa lana.
  4. Kung nagsugod ang mga hilaw nga materyales nga makakuha usa ka bulawan nga hue, dugangi ang harina.
  5. Ang Jerusalem artichoke gipanitan, giputol.
  6. Usa ka kolon sa tubig ang ibutang sa kalayo. Ang giputos nga gulay ug Jerusalem artichoke gidugang sa tubig nga Nagabukal.
  7. Ibubo ang asin ug paminta sa sabaw. Pagkahuman ibutang ang dahon sa bay.
  8. Ang isda gibahin sa gagmay nga mga bahin, nga hingpit nga gikuha ang mga bukog. Ang produkto gibutang sa sabaw, gidala ngadto sa katunga sa pagkaandam.
  9. Ang mga piniritong sibuyas gidugang pipila ka minuto sa wala pa matapos ang pagluto.

Ang Jerusalem artichoke o peras sa yuta

Ang ikaduha nga ngalan alang sa Jerusalem artichoke usa ka peras sa yuta. Gikuha kini sa tanum tungod sa dagway sa mga peras nga sama sa tubers. Mahimo kini gamiton imbis patatas. Bisan pa, ang tibuuk nga tanum adunay gahum sa pag-ayo: pareho ang bahin sa terrestrial ug ang rhizome. Apan ang mga tubers mao gihapon ang labing bililhon.

Unsa man ang gamit

Ang mga kabtangan sa hypoallergenic nga managsama sa usa ka ubos nga porsyento sa starch sa mga tanum nga gamut (9.6% lamang) nga naghimo sa Jerusalem artichoke nga usa ka produkto sa pagdiyeta. Sa folk tambal, rhizome gigamit ingon usa ka tambal alang sa daghang mga sakit:

  • metaboliko disorder (sobra sa timbang, gout), diabetes,
  • mga sakit sa dugo
  • baratohon
  • kakulangan sa bitamina, dysbiosis,
  • urolithiasis, pyelonephritis,
  • paglapas sa pancreas,
  • mga problema sa digestive (gastritis ug uban pang mga sakit sa tiyan ug duodenum, colitis, diarrhea, constipation).

Hinungdanon! Alang sa mga residente sa dagkong mga lungsod! Ang peras sa yuta labi ka mapuslanon sa pagtabang nga makuha ang mga radionuclides ug mga asin sa bug-at nga metal gikan sa lawas.

Ang artichoke sa Jerusalem nag-ayo sa pagtunaw sa pagkaon, pagkunhod sa asukal, kolesterol. Tungod sa kadaghan sa daghang pagkaon sa pagkaon, gipugngan ang kagutom. Ang mga tinai gilimpyohan sa mga hilo, pathogenic flora, ang medium nga nutrisyon alang sa mapuslanon nga lactobacilli ug bifidobacteria nga gipaayo.

Uban sa malungtarong paggamit sa kini nga produkto, ang usa ka huyang nga lawas gipahiuli ug naayo. Ang kahimtang sa panit nag-ayo, ang mga wrinkles gipahiran sa. Ang paglahutay mouswag, ang sistema sa nerbiyos mouswag.

Ang mapuslanon nga kabtangan sa tanum tungod sa talagsaon nga komposisyon:

Ang kaayohan sa Jerusalem artichoke sa type 1 ug type 2 diabetes mellitus ug ang kadaut niini

Ang Jerusalem artichoke usa ka popular nga remedyo sa folk nga gigamit nga pareho sa pagtambal sa diabetes ug sa paglikay niini.

Ang nag-unang bentaha sa kemikal nga komposisyon sa mga tanum nga gamut mao ang taas nga sulud sa inulin. Kini usa ka komplikado nga karbohidrat, sa pagbuak diin adunay fructose. Pagkahuman gibalhin sa fructose ang glucose, ang bahin niini motuhop sa atay ug moapil sa pagporma sa glycogen - usa ka gigikanan sa enerhiya alang sa lawas.

Ang nutrisyon nga sulud nga naa sa mga ugat mosuhop sa glucose, sa ingon maminusan ang lebel sa asukal nga mosulod sa agos sa dugo, nga labi ka hinungdanon alang sa mga pasyente nga adunay type 1 diabetes. Sa parehas nga oras, mosuyop sila sa makahilo nga mga butang nga hinungdan sa acidification sa lawas, ug gikuha kini, sa ingon nagpadali sa kahimtang sa pasyente.

Sa type 2 nga diabetes, ang mga pagbuga sa insulin usa ka kinaiya. Sa dugang nga kantidad, ang pag-redirect sa insulin sa glucose sa mga selula sa adipose tissue (imbis nga mga selula sa mga internal nga organo). Kini nagdala sa atherosclerosis ug hilabihang katambok, ug ang mga organo dili gihatagan kusog. Dinhi diin ang inulin, nga nasakup sa rhizome sa usa ka tanum, naluwas. Kung nabuak na, nabuak ang fructose, nga makunhuran ang sulud sa asukal sa dugo ug ihi.

Agig dugang sa pag-normalize sa lebel sa asukal sa dugo, ang adlaw-adlaw nga paggamit sa mga gamut nga gamut nagpalambo sa pancreas. Tinuod kini labi na sa mga tawo nga nag-antos sa type 2 diabetes. Ang pagkasayon ​​sa mga selyula sa insulin hinay-hinay nga nabuhi, ang abilidad sa synthesis sa pancreas nagkadaghan.

Contraindications

Bisan pa sa kadaghan sa mga kaayohan niini nga tanum, kinahanglan nga tun-an sa usa ang mga epekto niini. Dili nimo magamit ang usa ka peras sa yuta nga adunay tagsa-tagsa nga dili pagpugong sa mga sangkap sa produkto. Dili girekomenda ang pagkaon nga mga peras alang sa mga bata tungod sa posible nga mga alerdyi ug taas nga sulud sa fiber.

Sa kanunay nga paggamit sa hilaw nga tubers, ang mga tigulang mahimo’g makasinati sa pagkapuo. Gamay ra ang problema, apan ang tawo makasinati og kakulba ug kahinam, ug kini makadaot sa diabetes. Aron malikayan kini, ang artichoke sa Jerusalem kinahanglan ipailalom sa pagpainit sa init, pananglitan, pagluto, pabukala o sinugba.

Pagtagad! Ang mga pasyente nga adunay type 1 nga diabetes kinahanglan mahibal-an nga mga 13 g nga carbohydrates matag 100 g nga tanum. Busa, sa wala pa gamiton kini nga produkto, kinahanglan nimo nga buhaton ang usa ka indeyksiyon sa insulin aron ang asukal dili mobangon.

Kinahanglan mo usab mahibal-an nga kung gihiusa sa pipila nga mga tanum, ang mga epekto sa tanum nga mga ugat gihagit. Sa duga, sa salad ug sa bisan unsang ubang pinggan, nga gilakip ang mga tubo sa niini nga tanum, dili ka makadugang sage ug lemon balm! Aron ang produkto dili makadaot, ayaw’g abusohi kini!

Giunsa paggamit ang artichoke sa Jerusalem

Ang mga tuber mahimong magamit nga hilaw ug iproseso. Giandam sila ingon usa ka independente nga pinggan, usa ka pinggan sa kilid, ug salads ug mga sagol sa utanon, dugaon ug infusions gihimo usab gikan kanila. Ang mapuslanon nga kabtangan gitipigan sa panahon sa init nga pagtambal sa tanum. Ang lami sa artichoke sa Jerusalem sama sa asparagus o hilaw nga patatas.

Sa diabetes, dili lamang mga tubo, apan usab ang uban pang mga bahin sa tanum nga kini kinahanglan gamiton sa pagkaon. Ang mga dahon gidugang sa mga salad. Ang tsa gihimo gikan sa mga bulak, dahon ug tubers.

Girekomenda sa mga doktor ug nutrisyunista nga pulihan ang mga patatas nga adunay artichoke sa Jerusalem, tungod kay ang ulahi adunay gamay nga kaloriya. Mao nga mahimo nimong makunhuran ang gibug-aton, nga hinungdanon kaayo alang sa diabetes, ug makunhuran ang gidaghanon sa mga tambal sa parmasyutika nga nakamenus sa asukal.

Sa diyabetis nga gisalig sa type 1 nga diabetes, ang ingon nga pagkaon dili kaayo epektibo, apan ang nakit-an nga kalampusan mahimo’g makuha bisan sa kini nga kahimtang. Ang inulin nakamatikod nga nagpahinay sa pagsuyup sa mga karbohidrat, nga nagdala sa pagkunhod sa asukal sa dugo.

Ang tanum girekomenda nga gamiton dili lamang ingon usa ka pagtambal, apan alang usab sa paglikay sa sakit. Kini labi ka hinungdanon alang sa mga tawo nga nameligro sa kini nga sakit.

Giunsa ang pag-andam sa mga artichoke tubers sa Jerusalem

Ang mga tanum sa gamut adunay dili regular nga porma, mao nga kini lisud kaayo aron hingpit nga limpyohan kini gikan sa hugaw. Sa wala pa mokaon sa mga tubo, hugasi nga maayo sa nagaagay nga tubig.

Hinungdanon! Sa proseso sa paglimpiyo ug pag-andam sa mga tanum nga gamut, ayaw paggamit sa mga gamit sa iron aron malikayan ang pagkawala sa mga mapuslanon nga kabtangan sa tanum.Ang mga kutsilyo sa metal, mga grater kinahanglan nga pulihan sa plastik, seramik ug kahoy.

Taas nga asukal sa dugo

Hugasan ang mga bug-os nga tubo ilawom sa usa ka tap. Grasa, panahon nga adunay linseed oil, asin kung kinahanglan. Pagkonsumo sa wala pa pagkaon, sa 30 minuto. Ang dagan sa admission usa ka bulan. Mapuslanon kaayo alang sa sobra nga timbang.

  1. Pag-uga sa maayong pagkabuhat nga tinadtad nga tubers.
  2. Grind.
  3. Pagkuha 1 ka kutsarita nga pulbos sa wala pa mokaon kaduha sa usa ka adlaw.

Ang duga sa artichoke sa Jerusalem

Di lang dugay aron magluto. Ang labing hinungdanon nga butang mao ang pagpangalot ug paghugas pag-ayo sa mga bunga. Kinahanglan nga moinom og juice gikan sa mga tubers 100 gramo tulo ka beses sa usa ka adlaw 30 minuto sa wala pa mokaon. Ang gidugayon sa pagtambal mao ang 2 nga mga semana, unya mas maayo nga magpahulay.

Kung kinahanglan, buhata ang daghang mga kurso sa kini nga pagtambal. Ang bag-ong gilusok nga juice nag-regulate sa asukar sa dugo ug adunay maayo nga epekto sa tibuuk nga lawas.

Giunsa ang paghimo sa pinggan dili lamang himsog, apan usab lamian

Ang usa ka pasyente nga diabetes kinahanglan sa lainlain nga pagkaon. Daghang kaayohan ang makuha gikan sa lab-as nga mga utanon. Gisugyot nga idugang kini sa mga salad ug uban pang pinggan gikan sa peras sa yuta. Mahimo nimo nga mapalambo ang lami sa linuto nga pagkaon ug madugangan ang sulud sa mga bitamina sa tabang sa mga greens: perehil, dill, cilantro, basil, ug uban pa Mga utanon nga gigikanan sa utanon ang kinahanglan idugang sa mga utanon.

Pagtagad! Sa diabetes, ang mga sarsa nga adunay mga taba sa hayop kinahanglan nga gamiton!

Radish ug Cucumber Salad

Guntinga ang mga utanon, isagol ang tinadtad nga utanon. Panahon nga adunay lana sa oliba o linseed, dugangi ang asin ug mga panakot. Aron mapreserbar ang kolor sa tinadtad nga tubers (mahimong mangitngit) gamiton 20 ml ang apple cider suka.

Dessert alang sa matam-is nga ngipon

Sa diabetes, ang makadaot nga mga panam-is kinahanglan nga ilisan sa himsog nga pinggan. Pananglitan, usa ka matam-is nga salad.

  • Jerusalem artichoke
  • pula nga mansanas
  • karot
  • Lab-as nga gipislit nga lemon juice
  • lana sa olibo.

Grate nga karot ug mansanas, panahon uban ang mantekilya, idugang ang lemon juice. Aron mahatagan ang usa ka matam-is nga lami, mahimo nimong idugang ang mga hiwa sa mga strawberry ug peras. Ang asukal ug dugos dili girekomenda. Alang sa piquancy, mahimo nimong maputol ang mga gulay. Sa tingtugnaw, kung adunay pila ka lab-as nga mga utanon, ang artichoke sa Jerusalem mahimong isagol sa sauerkraut.

Analog nga kape sa diabetes

Gikan sa usa ka peras nga yuta, mahimo ka makahimo usa ka ilimnon nga susama sa kape sa diabetes.

Ang resipe alang sa pag-andam niini:

  • puthaw ang gamot,
  • ibubo ang usa ka baso nga nagbukal nga tubig,
  • Paghulat 2 minuto, kuhaa gikan sa tubig ug uga,
  • pagprito ang sangputanan nga masa nga wala’y lana,
  • magagaling sa usa ka gilingan sa kape o sa usa ka mortar.

Paggamit imbis sa instant nga kape. Ang ilimnon mapuslanon alang sa mga sakit sa pancreas ug gastrointestinal tract, diabetes.

Ang Jerusalem artichoke alang sa pamahaw

Gikan sa mga rhizome makahimo ka usa ka lami nga casserole:

  • rehas ang mga tubers
  • mamala sa usa ka pan (mahimo nga wala’y lana),
  • gibunalan ang 2 ka itlog sa usa ka kutsara nga gatas, ibubo sa usa ka masa nga mga utanon nga gamut,
  • isagol, ibubo ang mga tanum nga utanon ug mga panamdam aron makatilaw,
  • magaluto sa 180 degree alang sa mga 30 minuto.

Pagdayandayan ang nahuman nga pinggan uban ang mga tanum nga utanon. Gamita kini nga init.

Earthen pear pancakes

Adunay usa ka resipe alang sa mga fritters, ang panguna nga sangkap nga mahimong ang Jerusalem artichoke tubers.

  • 500 g sa peras nga yuta,
  • 200 g kalabasa
  • 100 g nga harina
  • 2 ka itlog
  • asin
  • lana sa utanon.

Hugasan ang mga utanon, panit, ihaw. Pagkahuman idugang ang harina, itlog, asin. Pag-ambak. Isagol sa usa ka preheated pan, igpasa kini sa lana. Fry.

Jerusalem artichoke syrup

Sa diabetes, usa sa labing kaayo nga natural nga adjuvants mao ang earthen pear syrup.

Naglangkob kini:

  • bitamina
  • mineral
  • amino acid
  • organikong mga asido
  • komplikado sa polysaccharide
  • prebiotics.

Ang nahuman nga produkto gibaligya sa mga parmasya ug sa mga departamento sa himsog nga nutrisyon. Mahimo usab nimo kini lutoon sa balay.

Giunsa ang paghimo sa Jerusalem artichoke syrup

  1. Hugasan pag-ayo ang mga tubers.
  2. Gipalot sa usa ka blender hangtod gruel. Pagmusahan ang duga sa usa ka gilain nga sudlanan.
  3. Init ang duga hangtod sa 50 degrees ug sa kini nga mode, mangitngit sulod sa 8 ka minuto.
  4. Pagpabugnaw sa masa, pagpainit usab ug pag-itum. Balika ang pamaagi 5 beses hangtod kini mabaga.
  5. Sa katapusan nga pagpainit, ibubo sa lemon juice (aron makatilaw).
  6. Kung mobuut ang sagol - andam na ang syrup.

Kinahanglan nimo tipigan ang ingon nga syrup sa ref. Uminum usa ka kutsara pagkahuman nangaon.

Mapuslanon nga kabtangan sa syrup

  1. Nagpataas sa lebel sa insulin.
  2. Nagtangtang sa sobra nga likido (nga adunay hypertension ug edema).
  3. Nagpaubos sa kolesterol.
  4. Nagpalig-on sa sistema sa cardiovascular.
  5. Nagpalambo sa paglihok sa tibuuk nga gastrointestinal tract.
  6. Nagtangtang mga hilo.
  7. Gipamub-an ang sobra nga gibug-aton.

Kini nga syrup dili mahimong maatiman, apan gigamit usab ingon usa ka sweetener. Kung kanunay nimo nga inum ang solusyon, ang mga benepisyo makita. Ang labing hinungdanon nga butang alang sa mga tawo nga adunay diabetes mao ang pag-ayo sa ilang glucose sa dugo, nga hinungdan sa pagkunhod sa panginahanglan sa lawas alang sa insulin.

  1. Uban sa flatulence, dili ka kinahanglan kanunay nga magakuha sa ingon usa ka syrup.
  2. Paggamit uban ang pag-amping sa sakit nga gallstone.
  3. Bisan pa sa mga mapuslanon nga kabtangan sa produkto, kinahanglan nga dili sila pagaabuso.

Sa kaso sa sakit nga gallstone, ang syrup kinahanglan nga kuhaon pagkahuman sa pagkonsulta sa usa ka doktor, tungod kay ang paggamit sa usa ka solusyon mahimong hinungdan nga ang mga bato molihok ug mahimong hinungdan sa grabe nga mga sangputanan.

Mga papan nga artichoke sa Jerusalem

Ang mga gamit sa pag-ayo sa mga balas nga yuta nga gigamit dili lamang sa gambalay sa tradisyonal nga tambal, apan usab sa mga parmasyutiko. Karon sa mga parmasya mahimo ka makapalit mga papan gikan sa mga uga nga tanum nga gamut sa tanum nga kini, 100% nga gilangkuban niini. Gitinguha nila nga makunhuran ang asukal sa diabetes ug mapugngan ang sakit sa mga tawo nga nahauna niini. Apan ang lista sa mga mapuslanon nga kalidad sa tanum wala matapos didto.

Mga timailhan alang sa paggamit:

  1. Aron mub-an ang lebel sa asukal.
  2. Uban sa atherosclerosis ug hilabihang katambok.
  3. Aron mapalig-on ang mga depensa sa lawas ug dugangan ang pasundayag.
  4. Sa pagtambal sa mga problema sa dysbiosis ug digestive.
  5. Kung nagpuyo sa mga lugar nga dili maayo sa ekolohiya, sa mga dagko nga lungsod (nagtangag mga hilo, mga radionuclides, bug-at nga metal).
  6. Sa kaso sa pagkahilo sa mga organikong solvent, alkohol.

Dad-a ang tambal sumala sa mga panudlo sa tulo ka semana. Pagkahuman sa duha ka semana nga pahulay, kinahanglan nimo nga sublion usab ang tibuuk nga kurso. Alang sa mga pasyente nga adunay diabetes, ang dagan sa paggamit dili limitado.

Panapos

Ang Jerusalem artichoke gigamit aron mapalig-on ang lawas ug malikayan ang daghang mga sakit. Ang mga mapuslanon nga kabtangan nga lisud ibaylo. Sa wala pa gamiton ang Jerusalem artichoke alang sa diabetes, siguruha nga mokonsulta sa usa ka espesyalista. Gikuha namon sa imong atensyon ang usa ka makapaikag nga video bahin sa pagtambal sa diabetes uban ang Jerusalem artichoke.

Ang mga kabtangan sa medisina ug pagkaepektibo sa diabetes

Sa kanunay nga paggamit sa artichoke sa Jerusalem, ang mga pasyente normalize ang karbohidrat, tambok nga metabolismo, makunhuran ang gibug-aton sa lawas, ang risgo sa sakit sa cardiovascular, tambok nga hepatosis. Dugang pa, ang usa ka pagkunhod sa mga pagpakita sa panghitabo sa pagsukol sa insulin natala.

Alang sa mga pasyente nga adunay type 1 diabetes, ang Jerusalem artichoke gidugang sa diyeta aron mabuhian ang lebel sa asukal. Ang nutrisyon nga hibla nag-apud-apod sa inulin ug glucose sa pagdiyeta, nga wala gibahin sa hydrochloric acid, sa tiyan, nga mikunhod ang ingestion sa asukal sa dugo. Gisuhop usab nila ug gikuha ang makahilong mga sangkap (mga lawas sa ketone, acetone), nga hinungdan sa kusog nga acidification sa lawas. Ang inulin ug organikong polyoxyacids sa dugo pag-neutralize sa mga agresibo nga molekula sa ilang antioxidant ug antitoxic nga mga kabtangan, nga makapadali sa kahimtang sa pasyente. Ang nag-unang sangkap alang sa mga diabetes mao ang fructose. Ingon usa ka engineer sa kuryente, pulihan niya ang glucose.

Sa diabetes sa ikaduha nga tipo, ang artichoke sa Jerusalem mapuslanon usab. Ang kalainan tali sa type 2 diabetes ug ang una mao ang pagminus sa insulin, ug mahimo’g pagtaas. Sa sobra nga kantidad, ang glucose dili makasulod sa selyula tungod sa pagkubus niini. Imbis nga magdala sa glucose sa mga selula sa mga organo, gipadala kini sa insulin sa mga selula sa adipose tissue, nga miresulta sa atherosclerosis ug sobra nga katambok. Busa, ang panguna nga pagpaandar niini wala matuman - aron mahatagan ang mga selyula sa kusog. Ug ang fructose, nga nahimutang sa mga tubo sa mga earthen pears, nagpakunhod sa asukal sa dugo ug ihi.

Ang Jerusalem artichoke girekomenda una sa tanan alang sa mga bata nga adunay diabetes. Ang mga natural nga mga produkto makahimo sa pagpa-aktibo ug pagsunud sa kalihokan sa mga sistema sa regulasyon (immune, nerbiyos, ug endocrine) sa lawas sa usa ka bata nga mas paspas ug labi ka episyente kaysa usa ka hamtong. Tungod niini, ang asukal mikunhod sa labing paspas. Adunay kinahanglan nga ipahiangay ang gidaghanon sa mga yunit sa insulin o ang gidaghanon sa mga injections sa mga masuso nga gisaligan sa insulin. Ug alang sa mga bata nga adunay type 2 diabetes, ang kantidad sa tambal nga gikuha. Kini nga mga pag-adjust kinahanglan nga himuon sa ilalum sa pagdumala sa usa ka doktor.

Giunsa paggamit ang usa ka tanum alang sa mga diabetes

Ang mga lab-as nga tuba gikaon sa tibuuk o parut ug idugang sa salad. Kung ikaw nag-andam mga mashed nga patatas gikan sa artichoke sa Jerusalem, nan pagsulay nga dili molapas sa dosis bisan ang naproseso nga produkto. Kung ang pag-alagad ingon gamay, idugang ang uban nga mga utanon o cereal ingon usa ka pinggan sa kilid. Gikan sa linat-an, linuto o linat-an nga artichoke sa Jerusalem, mahimo ka magluto usa ka bug-os nga pamahaw o panihapon, idugang sa una nga pinggan, pag-ilis sa bahin sa mga patatas.

Alang sa mga bata nga gikan sa unom ka bulan nga edad, ang gilat-an nga artichoke sa Jerusalem gipaila sa pang-ugma nga nagsugod gikan sa 20 g Ang mga hilaw nga gipanitan nga tubo gihimo gikan sa panahon nga nagpakita sa mga molar. Ang usa ka patatas (30 g) matag adlaw igo na. Gikan sa 5-7 ka tuig, depende sa gibug-aton, mahimo nimong hatagan ang duha o tulo sa ingon nga mga nodul matag adlaw, ug gikan sa 12 anyos - hangtod 60 g tulo ka beses sa usa ka adlaw.

Mga dosage sa hamtong - hangtod sa 120 g alang sa usa nga nagserbisyo tulo ka beses sa usa ka adlaw.

Juice, tsa ug sabaw

Ang tanum gigamit sa likido nga porma. Aron mahimo kini, kinahanglan nimo:

  1. Hugasan ang fetus.
  2. Paggaling sa panit nga gigamit gamit ang usa ka kudkuran.
  3. Gub-on ang duga pinaagi sa cheesecloth.
  4. Pag-inom sa 2-3 nga beses matag adlaw sa dili pa mokaon sulod sa duha ka semana. Pagkahuman niini, pagpahulay sulod sa napulo ka adlaw ug pagpadayon sa kurso.

Mahimo ka usab mag-inom sa tsa gikan sa mga bulak o dahon sa tanum, nga kinahanglan nimo i-chop, ibubo ang nagbukal nga tubig (1 kutsarita nga hilaw nga materyales - 1 tasa) ug ipapilit sa 10 minuto. Aron magamit tulo ka beses sa usa ka adlaw.

Mapuslanon alang sa mga diabetes ug pagpuga gikan sa mga tubo sa tanum:

  1. Ang mga bunga kinahanglan nga tinadtad, ibubo ang Nagabukal nga tubig ug ipamugos 1 oras.
  2. Padayon ug pag-inom tunga sa baso sa wala pa mokaon tulo ka beses sa usa ka adlaw.

Jerusalem artichoke salad

Alang sa pag-andam niini:

  1. Dad-a ang 2 gamut nga mga utanon, hugasi nga maayo ug uga.
  2. Pagkalinga sa panit ug pagaputlon sa gagmay nga mga cubes.
  3. Pagdugang 1 salted o presko nga pepino, 1 linat-an nga itlog, sibuyas, tanum ug mansanas nga wala pa mailhi.
  4. Matahum nga pagpuga sa tanan nga mga sagol.
  5. Asin, paminta ug panahon ang salad nga adunay lana sa oliba.

Jerusalem artichoke casserole

Aron lutoon kini, kinahanglan nimo ang 4 nga mga tubo sa perasa nga yuta, 2 nga mga itlog, 4 tbsp. l semolina, 4 tbsp. l harina, 50 ml nga gatas ug lana sa oliba.

  1. Hugasan ang Jerusalem artichoke, uga ug panit.
  2. Pahawa o ihaw.
  3. Sa miresulta nga sagol, ihugpong ang mga itlog, idugang ang harina, semolina ug gatas.
  4. Pagsagol og maayo ang tanan.
  5. Lubricate ang hulmahan gamit ang lana ug ibalhin ang andam nga paghugpa ngadto niini.
  6. Magaluto sa 30 minuto sa usa ka hudno nga preheated sa +180 ° C.

Ang uga nga Jerusalem artichoke

Ang uga nga Jerusalem artichoke mahimong magamit sa paghimo og tsaa. Ibundak ang uga nga gamut ngadto sa powder, 1 tbsp. l tinadtad nga tuber ibubo 2 tbsp. Nagabukal nga tubig. Pagdugay 5 ka minuto. Ang tsa girekomenda nga mahubog 1 oras matag adlaw sulod sa 2-3 ka semana.

Matahum nga pagpuga sa gamut sa artichoke sa Jerusalem, ibubo alang sa 2-3 minuto sa tubig nga nagbukal. Pagkahuman niini, kuhaa ang mga piraso gikan sa tubig ug uga kini. Fry sa usa ka skillet nga wala’y lana. Grinde ang sangputanan nga hilaw nga materyales sa usa ka gilingan sa kape o gilingin sa usa ka mortar. Paggamit sa buntag imbis nga instant kape.

Mga rekomendasyon

Ang ubang mga diabetes dili makakaon sa artichoke sa Jerusalem, nga gihunahuna ang piho nga lami. Sa kini nga kaso, ang medisina nga utanon mahimong mapulihan mga papan. Sa basehan sa usa ka peras nga yuta, daghang mga suplemento sa pagkaon ang gihimo. Ang labing inila:

  • Inulin
  • Kahabaan nga kinabuhi
  • Wala’y pagtoo
  • Ang Jerusalem artichoke mao ang chitosan.

Aron mahatagan ang artichoke sa Jerusalem aron magpadayon ang mga kabtangan sa pag-ayo, kinahanglan nga kini andam nga andam. Ang labaw nga bahin kinahanglan nga putlon sa wala pa magsugod ang katugnaw. Mas maayo nga buhaton kini nga sa tungatunga sa Septyembre. Ang mga tuber mahimong gitipigan nga lab-as hangtod sa tingtugnaw. Apan ang pipila ka mga lahi mas maayo nga pagkalot sa tingpamulak human matunaw ang niyebe. Pagtipig sa usa ka cellar, basement o ref sa temperatura nga 0 ... +2 ° C.

Ang Jerusalem artichoke usa ka maayo kaayo nga himan alang sa pag-regulate ug pag-ayo sa insulin sa diabetes mellitus. Ang pagkatalagsaon sa tanum mao ang pagpadayon sa mga kalidad niini bisan human sa pagtambal sa init. Bisan pa, kumunsulta sa imong healthcare provider sa wala pa gamiton kini.

Unsa man ini?

Ang Jerusalem artichoke adunay komposisyon nga adunahan sa mga bitamina ug microelement, nga nagtino sa mga kabtangan sa medisina.

Lamesa - Chemical nga komposisyon sa earthen pear

Ingon usab, sa usa ka gamay nga kantidad, ang mga kinahanglanon nga mga elemento sa pagsunud naa: fluorine, silikon, kromium ug uban pa. Labi na nga gamiton ang artichoke sa Jerusalem pagkahuman sa usa ka taas nga bugnaw nga tingtugnaw, kung ang panginahanglan sa mga bitamina ug minerales sagad nagdugang.

Ang Jerusalem artichoke gamay sa kaloriya. Mao nga 100 ka gramo sa mga tubers ang adunay sulod nga 73 nga kaloriya, nga naghimo niini nga utanon sa pagdiyeta.

Ang mga kabtangan sa pag-ayo sa Jerusalem artichoke sa diabetes mellitus gitino pinaagi sa presensya sa daghang daghang inulin nga sulod niini.

Ang inulin parehas nga espesyal nga sangkap, nga mapuslanon alang sa artichoke sa Jerusalem nga adunay diabetes!

Kini usa ka komplikado nga karbohidrat nga susama sa patatas nga patubo. Gawas sa consonant name, ang inulin wala’y kalabutan sa insulin.

Alternatibong pagtambal sa Jerusalem artichoke

Mahimo nimo nga pagtratar ang diabetes uban ang lab-as nga Jerusalem artichoke. Aron mahimo kini, kan-a ang duha o tulo nga hiwa sa mga utanon (mga 50 gramo) nga makakaon tunga sa oras sa wala pa mokaon sa buntag sa usa ka walay sulod nga tiyan, adlaw-adlaw sa labing menos usa ka bulan.

Gitugotan ang Jerusalem artichoke nga magluto, ang ingon nga decoction dili lamang makunhuran ang lebel sa glucose sa dugo, apan usab pagdugang hemoglobin. Kuhaa kini nga pag-ayo nga ilimnon 400 ml matag adlaw, gibahin sa tulo nga mga dosis, tulo hangtod upat ka beses sa usa ka semana.

Hugasan pag-ayo ang mga tubers, pagdugang tubig, pagdala sa usa ka hubag, dayon paghumok sulod sa pito ka minuto.

Alang sa usa ka decoction kinahanglan nimo:

  1. Jerusalem artichoke (peras sa yuta) - 4 nga mga tubo,
  2. nahinlo nga tubig - 800 ml.

Ang pagtambal sa kini nga decoction epektibo alang sa diabetes sa bisan unsang klase sa mga bata, mga hamtong ug tigulang.

Mahimo nimo gamiton ang mga dahon sa artichoke sa Jerusalem alang sa diabetes. Alang sa tincture, kinahanglan nimo nga maayong pagkaputus sa mga dahon gamit ang kutsilyo ug ibubo ang nagbukal nga tubig, pagkahuman sa pagpamugos sa labing menos walo ka oras. Pagdala sa 200 ml tunga sa oras sa wala pa mokaon, kaduha sa usa ka adlaw.

Kadaghanan sa mga sangkap sa tincture:

  • usa ka kutsara nga tinadtad sa Jerusalem artichoke dahon,
  • 700 ml nga naputli nga tubig.

Sa ikaduha lamang nga bulan sa pag-apply sa usa sa mga resipe, ang usa ka positibo nga epekto sa terapyutik sa diabetes mahimong mamatikdan.

Bahin sa usa ka sakit sama sa diabetes, nahibal-an daghang siglo na ang milabay. Sa kini nga panahon, ang mga tawo nakigbisog sa kini nga sakit nga gigamit ang mga tanum nga medisina.

Ang mga tradisyonal nga pamaagi sa pagtambal sa diabetes kanunay nga gigamit sa modernong kalibutan. Sagad sa tradisyonal nga medisina, ang Jerusalem artichoke gigamit alang sa type 1 ug type 2 diabetes.

Adunay daghang gidaghanon sa mga resipe nga makatabang sa pagkunhod sa asukal ug paghupay sa kahimtang sa pasyente. Ikasubo, daghang mga tawo ang wala pa mahibal-an bahin sa paglungtad sa ingon nga tanum nga makaayo, kung giunsa kini nakaapekto sa lebel sa asukal, ug usab kung unsa ang mga benepisyo ug kadaotan sa pagkaon sa mga tanum nga gamut.

Ang pagtambal sa diabetes uban ang Jerusalem artichoke gigamit sa folk tambal sa dugay nga panahon. Ang Jerusalem artichoke mahimong giisip nga usa ka tambal ug sa samang higayon kini gigamit ingon usa ka produkto sa pagdiyeta alang sa diabetes. Girekomenda sa mga doktor ang pagkaon nga daghang gagmay nga mga tanum nga gamut sa Jerusalem artichoke nga lab-as sa adlaw (mahimong sa porma sa usa ka salad).

Kini nga tanum nga ugat dugay na nga nailhan tungod sa mga pwersa nga naghatag sa kinabuhi, nga positibo lamang nga nakaapekto sa lawas sa tawo. Ang Jerusalem artichoke juice mahimong makuha gikan sa mga tubo niini, ug usa ka decoction giandam gikan sa mga tukog. Kini nga mga likido gigamit daghang mga tuig na ang milabay ingon mga tambal nga makatabang sa pag-ayo sa mga samad, pagputol, pagsunog.

Ang Jerusalem artichoke nga adunay diabetes makatabang sa pagkuha sa diabetes, ingon nga makatabang kini sa pag-normalize sa asukar sa dugo.Ang inulin, pagsulod sa tiyan sa tawo, hinay-hinay nga nahimo nga fructose ug pagkahuman masuhop sa dugo, idugang ang enerhiya sa tawo.

Sa type 2 diabetes, ang insulin kinahanglan kanunay nga ipangalagad, kung ang pasyente mogamit sa mga gamot sa tanum kada adlaw, ang iyang kahimtang molambo ug ang panginahanglan sa insulin mawala.

Ang adlaw-adlaw nga pagkonsumo sa mga utanon nga gamut, labi na sa type 2 diabetes, hinay-hinay nga gipasig-uli ang pagkasensitibo sa mga selyula sa insulin, ug gipadako ang abilidad sa pag-synthesize sa pancreas.

Ang mga tanum sa gamut dili lamang mokaon, pagkahuman nahugasan ug nalimpyohan ang panit, ang mga tambal giandam gikan kanila.

Aron makabenepisyo ang tanum gikan sa mga ugat, kinahanglan silang hugasan ug hugasan sa linuto nga tubig. Kay kon dili, mahimong makadaot sa kahimsog ug makapahinabog ubang mga sakit.

Usa ka pagbuto sa Jerusalem artichoke giandam sa niini nga paagi:

  1. Gubus sa usa ka plastik nga grater 3-4 nga kutsara sa fetus ug ibubo ang usa ka litro nga init nga tubig.
  2. Pagkahuman sa tulo ka oras, ang sinagol nga gisala ug hubog sama sa tsaa.
  3. Wala’y asukar o dugos ang angay idugang sa pagpuga.

Girekomenda ang pagkuha sa duga gikan sa mga tanum nga gamot tunga sa usa ka tasa sa tulo ka beses sa usa ka adlaw 30 minuto sa wala pa mokaon. Ang kurso sa pagtambal duha ka semana, unya pagpahulay. Kung gikinahanglan, balika ang pagtambal.

Gikan sa Jerusalem artichoke, mahimo ka magluto dili lamang sa medisina, kondili sa mga pinggan nga pagdiyeta usab. Mahimo kini nga mausik sa piniritong, sinugba o linat-an nga porma, mahimo usab nimo gamiton ang usa ka decoction, bag-ong kinatas nga juice.

Kung nagluto mga gamot sa gamut, dili girekomenda nga gamiton ang mga butang nga puthaw, aron dili mawala ang tanan nga mapuslanon nga kabtangan. Aron malimpyohan ang mga tubo, kinahanglan ang paggamit sa seramiko ug kahoy nga kutsilyo.

Gikan sa artichoke sa Jerusalem mahimo ka magluto usa ka lainlaing pinggan nga dili lamang himsog, apan lami usab:

  • Ang Juice gikan sa Jerusalem artichoke dali nga himuon. Gikinahanglan nga ibalot ang tanum nga tanum ug putlon kini sa daghang mga bahin, dayon igusok kini sa usa ka juicer. Katunga sa usa ka oras sa wala pa mokaon, inum katunga sa usa ka baso nga nakuha nga hilaw nga materyales. Ang Juice normalize ang gidaghanon sa asukal sa dugo. Ang paggamit sa nagputli nga mga tanum nga gamut sa tanum adunay positibo nga epekto sa lawas.
  • Gikan sa artichoke sa Jerusalem, mahimo ka dili lamang sa juice, kondili sa salad usab. Kini nga tanum gihiusa sa hapit bisan unsang produkto. Sa parehas nga oras, ang mga mapuslanon nga kabtangan dili mawala. Aron makahimo usa ka salad, kinahanglan nimo ang mga atsara, mahimo nimo kini kapuli sa mga bag-o, usa ka linuto nga itlog, mga labanos, mansanas ug mga gulay. Ang tanan nga tinadtad, dugangi ang lana sa olibo.
  • Giandam ang salad sumala sa lainlaing mga resipe: ang prutas gisagol sa mga karot, pepino o mga utanon, ug uban pang mga produkto nga gitugotan nga dad-on sa mga diabetes. Kung dili nimo gusto ang lami, nan ang tanum nga ugat mahimo nga pre-linuto. Kan-on kini, putlon, o idugang sa salad ug uban pang pinggan.
  • Aron maandam ang mga fritters gikan sa gamut, pagkuha pipila ka mga piraso sa peras nga yuta, dugangi ang usa o duha nga hilaw nga karot, duha ka itlog ug duha ka kutsara nga harina. Gipuga sa lana nga sunflower sama sa ordinaryo nga mga pancake. Sa parehas nga oras, ang mga mapuslanon nga kabtangan dili mawala.
  • Mahimo usab nimo gamiton ang Jerusalem artichoke imbes patatas ug idugang sa lainlaing mga pagkaon. Tungod sa hataas nga sulud sa starch, dili girekomenda nga ang mga diabetes dunay mga patatas matag adlaw sa pagkaon. Busa, ang artichoke sa Jerusalem mahimo nga pinirito sa lana sama sa mga french fries o mashed gikan niini.

Usa ka lainlain nga mga pinggan ang giandam gikan sa Jerusalem artichoke: salad, duga, patatas nga patatas, caviar ug gidugang sa mga sabaw, cereal, casseroles. Sa bisan unsang kaso, ang mga mapuslanon nga kabtangan dili mawala.

Aron makab-ot ang labing kadako nga benepisyo, kinahanglan nimo nga magamit ang lab-as nga mga utanon nga gamut, itusok kini o pabukala sila.

Ang pagkaayo, kung adunay Jerusalem artichoke alang sa diabetes, posible, apan kinahanglan nga sundon ang mga rekomendasyon sa doktor, pag-inom sa mga oras nga tambal ug pagsunod sa usa ka espesyal nga pagkaon. Hinungdanon usab nga dili mabalaka ug manguna sa himsog nga estilo sa kinabuhi.

Daghang gulay - maseduan

  • artichoke - 200 g.
  • Ang artichoke sa Jerusalem - 200 g.
  • Asparagus - 200 g.
  • cauliflower - usa ka gamay nga ulo.
  • berde nga beans - 200 g.
  • turnip - 200 g.
  • crackers - 100 g.
  • nutmeg - tunga sa usa ka kutsarita.
  • cream - duha ka baso.

  1. Ang Jerusalem artichoke gilat-an hangtod sa malumo.
  2. Ang lutong Jerusalem artichoke gibutang sa usa ka linuto sa kalaha. Idugang ang nahabilin nga mga utanon.
  3. Ang sagol nga gisagol sa mga tinapay sa tinapay.
  4. Daghang mga gulay nga gisablig sa mga nutmeg sa ibabaw.
  5. Ang tanan nga ibubo cream.
  6. Ang porma gibutang sa hudno ug lutoon.

Karne nga may mga kamatis ug Talong

  • Jerusalem artichoke - 200 g,
  • karne - 200 g
  • lab-as nga uhong - 50 g,
  • talong - 100 g
  • sibuyas - tunga sa ulo,
  • lab-as nga kamatis - 50 g,
  • pula nga paminta - 20 g
  • mantekilya - usa ka kutsara.
  • perehil - usa ka hugpong,
  • tomato paste - usa ka kutsarita,
  • tubig - 100 ml.

  1. Ang karne giputol sa gagmay nga mga bahin. Ang karne pinirito sa usa ka mainit nga frying pan hangtod bulawan nga brown.
  2. Dice mga sibuyas ug iprito kini.
  3. Mga piraso sa sili, giputol ang uhong.
  4. Ang mga piniritong sibuyas gidugang sa kalaha sa karne. Sunod ibubo mga uhong, paminta.
  5. Ibubo sa tubig, dugangi ang pag-paste sa kamatis ug simmer sa mga napulo ka minuto sa ubos nga kainit.
  6. Andam nga karne gisablig uban sa tinadtad nga perehil.
  7. Ang Jerusalem artichoke alang sa usa ka kilid nga pinggan gihugasan, gilimpyohan ug putlon.
  8. Ang mga kamatis ug talong giputol sa mga hiwa.
  9. Ang usa ka peras nga yuta nga may kamatis ug talong gilat-an sa usa ka kalaha.
  10. Pag-alagad sa karne nga adunay pinggan nga bahin sa utanon sa lamesa.

Mahimo nimo gamiton ang Jerusalem artichoke alang sa diabetes sa lainlaing mga paagi. Ang ubang mga tawo malipayon sa pag-imbento sa mga bag-ong pinggan. Ang ingon nga mga magluluto kinahanglan nga hinumdoman nga ang labing mapuslanon nga kombinasyon sa artichoke sa Jerusalem nga adunay lab-as nga mga utanon: mga pepino, kamatis, mga labanos, cauliflower. Ug sa kombinasyon sa lemon balm ug sage, usa ka pear nga yuta nga hapit nawala ang mga kabtangan sa pag-ayo niini.

“Sa regular nga paggamit, ang asukal dili molaktaw. Gipamatud-an sa kasinatian sa inahan, ”- mga pagsusi bahin sa peras sa yuta

Sanglit nadayagnos ang inahan nga adunay diyabetes, kini nga katingad-an nga tanom nagsugod sa pagbuntog sa labi ka dako ug labi ka dako nga lugar sa site niini. Kaniadto kini nagtubo, apan wala gyud kami mokaon niini labi na. Ug karon inahan ug gitudloan namon siya. Ganahan kaayo ko niini. Taas kaayo kini (motubo kami duha ka metro :) usa ka hingpit nga dili makadaut nga tanum, nga adunay dalag nga mga bulak. Labing maayo, ingon nga kini nahimo, nagtubo sa mga bakod sa sunny nga bahin. Kini kusog kaayo nga motubo. Wala magkinahanglan espesyal nga pag-atiman. Ang mga tanum nga gamut gigamit sa pagkaon. Pagkalot sa tingdagdag, sama sa patatas :)

Ang Jerusalem artichoke mga lami sama sa usa ka stalk sa repolyo, lamang sa usa ka makapahimuot nga palami-lami nga lami. Sa kamalig, ang akong inahan hingpit nga gitipig hangtod sa sunod nga pag-ani. Dili kami mag-andam labi ka lamian nga pinggan gikan niini, apan sama sa normal nga salad kanunay :) Mahimo nimo kini bisan unsa.
Apan ang bantugan nga butang mahitungod niini mao nga makatabang sa daghan nga pagkunhod sa kantidad sa asukal sa dugo. Sa kanunay nga paggamit, ang asukar dili molukso bisan sa mga sayup sa pagdiyeta. Ug kini napamatud-an sa akong kasinatian sa daghang inahan. Ug nangaon ra mi para usbon, nga gitambagan ko sa uban.

Nahibal-an nako ang bahin sa Jerusalem artichoke dili pa kaayo dugay! Unsa ka kaluoy ... usa ka mapuslanon kaayo nga produkto! May diabetes ako, ug ang Jerusalem artichoke makatabang sa pagpaubos sa asukal sa akong dugo! Siyempre, nga adunay regular nga pagsugot. Nagtubo kini sa balay sa among nasud, nakolekta namon ang mga tubo sa tingpamulak ug tingdagdag! Kanunay nga gigamit ko kini sa hilaw nga porma, ingon ang tanan nga labing mapuslanon nga mga elemento sa pagsubay, ang mga bitamina gitipigan sa kini nga porma! Giputol ko kini sa mga hiwa ug panahon nga adunay lana sa mais, nga mapuslanon usab alang sa mga diabetes! Gisulayan ko usab ang pagluto sa Jerusalem artichoke. Nahiangay kaayo kini, ang lami sa patatas nga makatilaw ... mahimo ka maghimo usa ka fritters sa artichoke sa Jerusalem, ipahid sa grater, pagdugang harina, itlog, asin, paminta, ug pagluto sa usa ka kalaha! Ako adunay usa ka tibuuk nga libro nga adunay mga resipe, kaayo kombenyente .. Ang bugtong minus sa artichoke sa Jerusalem nga kini lisud nga limpyo, tungod kay kini baliko.

Usa ako ka diabetes ug adunay kasinatian. Swerte kaayo ko sa akong endocrinologist. Gitambagan niya ako nga mag-inom sa Jerusalem artichoke juice ug kanunay nga kuhaon kini alang sa pagkaon, ug kung mahimo, pulihan kini sa mga patatas. Singkwenta porsyento sa kamatuoran nga ako nagbutang normal nga asukar sulod sa 15 ka tuig usa ka merito sa Jerusalem artichoke. Gipatubo ko kini sa akong kaugalingon kaniadto.

Mga Juice nga Ground Pear

Ang makaayo nga duga gikan sa diabetes giandam gikan sa tibuuk nga artichoke sa Jerusalem. Alang sa pag-andam niini, lubusan nga hugasan ug uga nga mga tubo kinahanglan nga ma-grated ug gipuga pinaagi sa cheesecloth o usa ka maayong panala. Uminum sila usa ka ikatulo nga baso mga 20 minuto sa wala pa mokaon, ang kanunay nga pagkonsumo - tulo ka beses sa usa ka adlaw. Ang dagan sa therapy sa juice kinahanglan nga ipadayon sa labing menos usa ka bulan.

Pagpuga sa dahon

Ang hilaw nga materyales alang sa pagpuga mahimo’g bag-o ug uga. Alang sa panahon sa tingtugnaw, mahimo nimo pamalahon ang independente nga nakolekta nga mga dahon ug mga punoan sa tanum.

  • 2.5 ka kutsara sa materyal nga tanum - mga punoan ug dahon sa artichoke sa Jerusalem,
  • 0.5 ka litro nga linuto, init nga tubig.
  1. Ang mga dahon sa artichoke sa Jerusalem gibubo sa usa ka sulud nga sulud,
  2. Ang hilaw nga materyales gibubo uban ang Nagabukal nga tubig, ang sudlanan gisirhan sa usa ka takup,
  3. Ang pag-inum kinahanglan nga ma-infuse sa labing menos 12 nga oras.

Pagkahuman sa pagsala, girekomenda ang pagbuto nga gigamit nga upat ka beses sa usa ka adlaw sa kantidad nga tunga sa baso. Ang asukal mikunhod na sa ikaduha nga semana sa pagtambal, apan ang kurso sa pag-inum kinahanglan ipadayon hangtod sa tulo ka semana.

Pagbutang sa Vodka

Ang pagpuga sa tanum nga dahon mobiya sa alkohol dili lamang makapauswag sa produksiyon sa insulin, apan positibo usab nga nakaapekto sa atay ug makatabang sa pagtangtang sa mga hilo gikan sa sistema sa pagtunaw. Mahimo nimo kini imnon bisan kung wala ka adunay kasaysayan sa diabetes.

  • Tunga sa usa ka litro nga kalidad nga vodka,
  • Dahon sa tanum - 500 g.
  1. Ang mga dahon madugmok ug ibubo sa usa ka baso nga baso,
  2. Ang tanan nga vodka gibubo sa sudlanan,
  3. Ang mahimo magtindog sulod sa duha ka semana sa usa ka mangitngit nga lugar,
  4. Matag karon ug unya, ang komposisyon nauyog,
  5. Pagkahuman sa duha ka semana, ang pagpuga gisala ug mahimong gamiton alang sa pagtambal.

Giunsa ang pagkuha sa linuto nga tincture? Gisugyot ang pag-inom niini tulo nga beses sa usa ka adlaw sa kantidad sa usa ka kutsara sa kan-anan. Ang pagbuut nga pre-alkohol gisagol sa tunga sa usa ka baso nga tubig. Ang oras sa paggamit mao ang 15 minuto sa wala pa mokaon. Ang therapy kinahanglan nga ipadayon alang sa 3-4 ka semana.

Alang sa pagtambal sa diabetes sa bisan unsang klase, mahimo ka mag-andam usa ka lamian ug pag-ayo sa syrup. Puli niini ang bag-ong mga tubo sa tanum sa tingtugnaw ug tingpamulak, tungod kay kini makapadayon sa tanan nga mga mapuslanon nga kabtangan niini bisan sa usa ka tuig.

  • Lab-as nga tuber juice
  • Panitikan sa sinala nga tubig
  • Usa ka medium nga kadako nga lemon.

Girekomenda sa mga doktor ang pag-inom og juice gikan sa Jerusalem artichoke. Aron mahimo kini, hugasan mo pag-ayo ang tanom nga gamut, pagalaya kini, ug dayon lutosa kini sa grater. Ang resulta nga slurry gilusot sa cheesecloth. Atol sa pagluto, mas maayo nga dili mawala ang panit, nga adunay daghang iron ug silikon. Kini mahimong usa ka matang sa pagtambal sa artichoke sa Jerusalem.

Ang ingon nga produkto mahimong tawgon nga usa ka elixir sa pag-ayo, tungod kay ang juice makatabang aron masagubang ang daghang grabe nga sakit, ug partikular ang diabetes. Ang juice gikan sa Jerusalem artichoke girekomenda nga mogamit usa ka ikatulo nga baso tulo ka beses sa usa ka adlaw sa wala pa mokaon (mga 15-20 minuto). Ang dagan sa pagtambal 1 ka bulan.

Maayong napamatud-an nga pagpuga base sa mga dahon ug punoan sa tanum. Aron maandam kini, gamita ang 2 nga kutsara sa uga nga hilaw nga materyales (top top ug dahon sa artichoke sa Jerusalem), nga gibubo sa tunga sa litro nga tubig nga nagbukal.

Gisagol ang sagol sa gabii, ug dayon gi-filter sa usa ka sieve. Kinahanglan nimo nga ubuson ang tambal sa tunga nga baso 4 nga beses sa usa ka adlaw.

Ang dagan sa ingon nga pagtambal mahimong 3 ka semana. Sa kinatibuk-an, ang mga resipe, mga remedyo sa folk alang sa pagtratar sa pancreas kauban ang artichoke sa Jerusalem mahimo’g magtanyag daghang makaiikag nga mga butang.

Maayo kaayo nga mga resulta makuha kung mogamit ka nga tincture base sa mga bulak sa kini nga tanum nga ugat. Kinahanglan nga kolektahon sila sa Septyembre ug mamala nga walay silaw sa adlaw o sa usa ka sulud nga adunay maayong bentilasyon.

Alang sa tincture, pagkuha usa ka kutsara nga dinugmok nga mga bulak ug ibubo ang 2 tasa sa tubig nga nagbukal. Ang sangputanan nga sagol nga nahabilin gibiyaan nga gabii ug dayon gisala.

Kuhaa ang produkto kinahanglan nga sa tunga sa baso 4 nga beses sa usa ka adlaw sulod sa 10 ka adlaw.

Mahimo usab nimo sulayan ang pagtambal sa tuber powder. Kinahanglan nga hugasan sila ug putlon sa manipis nga igo nga mga plato, ug dayon mamala sa normal nga temperatura sa kwarto o sa hudno, apan dili kaayo init (dili sobra sa 70 degrees).

Ang resulta nga hilaw nga materyales mahimong kan-on ingon usa ka pagdugang sa tsa o idugang sa mga prutas kung ang pagluto compote. Mahimo makuha ang pulbos pinaagi sa pagpuga sa uga nga mga tubo nga adunay usa ka gilingan sa kape o mortar, ug itago kini sa usa ka selyadong sudlanan.

Ang uban pang tambal mao ang tsaa nga yuta sa pear. Mahimo kini andam gikan sa usa ka kutsara nga pulbos sa tanum, puno sa duha ka baso nga tubig nga nagabukal. Ang usa ka positibo nga sangputanan sa pagtambal mahimo makab-ot kung ang ingon nga tsa nahuptan labing menos kausa sa usa ka adlaw sulod sa 3 ka semana.

Pagkahuman sa usa ka detalyado nga pagtuon sa komposisyon sa kemikal ug mga mapuslanon nga kabtangan sa artichoke sa Jerusalem, ang mga pharmacologist nakapalambo sa daghang mga pagpangandam medikal nga gihimo gikan sa Jerusalem artichoke root. Mao kini

  • Ang natural nga kapuli sa asukal nga Topinat magamit sa porma sa tablet ug gihimo gikan sa uga nga mga ugat sa artichoke sa Jerusalem. Ang garapon naglangkob sa 80 nga mga papan, ug 1 nga pakete gidisenyo alang sa usa ka kurso nga 20 ka adlaw nga pagsulod. Kini nga tambal epektibo nga nagpaubos sa asukal sa dugo sa tipo nga 1 ug mga type 2 nga mga diabetes. Gihimo kini sa St. Petersburg.
  • Ang tambal, nga gitawag nga Inulin gikan sa Jerusalem nga mga artichoke tubers, usa ka puro, gikan sa pinuga nga inulin nga giputos sa mga papan, ug gitanyag sa dagway sa usa ka suplemento sa pagdiyeta. Ang mga panudlo alang sa paggamit sa mga papan nga artichoke sa Jerusalem nag-uban sa paggamit nga dili molabaw sa 6 nga mga piraso matag adlaw, aron dili kini hinungdan sa usa ka sobra nga dosis ug usa ka mahait nga pagkunhod sa asukal sa dugo,
  • Ang Topinex usa usab ka tambal nga gikan sa artichoke sa Jerusalem, nga gihimo sa Kazakhstan. Girekomenda sa mga tiggama nga kanunay nga kuhaon sa mga diabetes ang kini nga mga pildoras. Apan dili lamang mga pasyente sa mga departamento sa endocrinology ang makakaplag nga mapuslanon ang mga papan. Ang Topinex adunay positibo nga epekto sa mga sakit sa metaboliko, hilabihang katambok, grabe nga kakapoy, ug VVD.
  • Ang Jerusalem artichoke syrup mahimo usab mapalit sa mga departamento sa pagdiyeta sa mga supermarket o sa daghang mga parmasya. Ang magbabasa tingali interesado nga mahibal-an kung giunsa ang pagkuha sa artichoke syrup sa Jerusalem. Dili kini komplikado. Ang Syrup gidugang sa tsa ug uban pang mga ilimnon alang sa pagpahalipay. Giandam nga syrup gikan sa gihubaran nga gamut

Giunsa paggamit ang artichoke sa Jerusalem alang sa diabetes? Kini gikuha sa bisan unsang porma. Kini nga produkto nagpabilin ang mga mapuslanon nga sangkap sa parehong hilaw ug steamed nga mga kondisyon. Girekomenda sa mga phytotherapist ang paggamit sa mga mosunud nga resipe alang sa pag-andam sa mga produkto sa tambal alang sa diabetes.

Pagbutang sa Jerusalem artichoke.

Grasa ang tanum nga ugat, kuhaa ang 3-4 nga kutsara ug ibubo usa ka litro nga tubig nga nagbukal. Pagdugay alang sa 3 ka oras ug pag-inum nga pinuga sa tibuok adlaw.

Ang mga masakiton (ug himsog nga mga tawo alang sa paglikay) kinahanglan nga mokaon kanunay sa Jerusalem artichoke sa kanunay. Ang mga resipe sa pagluto alang sa diabetes magamit sa daghang mga volume.

Usa ka hinungdanon nga punto alang sa mga pasyente nga adunay diabetes, labi na ang 2 nga mga yugto, kung giunsa ang paghulma sa menu ug pag-andam sa pinggan, hunahunaa ang kamatuoran nga adunay pipila ka mga tambal nga tambal nga, inubanan sa Jerusalem artichoke, makadaot sa usa ka tawo.

Ang usa pa ka hinungdanon nga hinungdan mao ang labing kaayo nga kaayohan, kinahanglan nga gamiton lamang ang hinog nga mga bulak. Naa sa kini nga kaso, ang epekto sa pagtambal mahimong mamatikdan pagkahuman sa unang mga adlaw sa paggamit.

Ang 3-4 nga mga tubo gibubo sa tubig (800-900 ml) ug gilatokan sa 10 ka minuto. Human nila ipugos ug pag-inom sa 150-160 ml tulo ka beses sa usa ka adlaw, dili sobra sa 4 ka adlaw matag semana.

Mahimo nimo ang usa ka matam-is nga salad pinaagi sa pagsagol sa dinugmok nga mga artichoke tubers sa Jerusalem, apple, carrot ug kalabasa. Niini nga kaso, makuha ang usa ka himsog nga salad sa utanon nga adunay tam-is nga lami. Aron makatilaw, mahimo nimo nga panahon ang salad nga adunay yogurt, kefir o isablig ang uban sa lemon juice.

Ang mga tawo nga adunay diabetes mellitus kinahanglan nga mag-uban sa pipila ka mga limitasyon sa ilang kinabuhi, pag-monitor sa ilang diyeta, ug maampingon nga gi-monitor ang mga ihap sa dugo.Ang sakit nga endocrine nanginahanglan og padayon nga paggamit sa mga tambal.

Ang maayo nga tabang sa pagtambal mahimo nga remedyo sa mga tawo. Ang usa sa mga kini nga "tambal" mao ang Jerusalem artichoke.

Nakatabang kini sa mahinungdanong pagpaayo sa kahimtang sa mga pasyente nga diabetes, ug usahay nakab-ot ang malungtaron nga pasaylo. Giunsa paggamit ang artichoke sa Jerusalem nga adunay diabetes? Ug mahimo ba nga "lamian" ang pagtambal?

Ang perennial nga Jerusalem artichoke sa hitsura niini sama sa usa ka sunflower. Gigamit kini sa pagtambal sa daghang mga patolohiya. Gihangyo ang produkto sa pagluto. Ang mga tuber kanunay nga gigamit imbes nga regular nga patatas. Ang mga tradisyonal nga mananambal nag-ingon nga ang bahin sa yuta ug ang rhizome sa kultura adunay gahum sa medisina. Apan ang Jerusalem nga mga artichoke tubers labi ka bililhon.

Pagkahuman sa usa ka taas nga kurso sa pagkuha niini nga mga tambal, ang usa ka nakit-an nga pag-uswag sa kahimtang sa pasyente nakita: ang lebel sa glucose sa dugo mikunhod, ang sobra nga gibug-aton sa pagkawala, ug ang kinatibuk-ang kahimsog normal.

Ang artichoke sa Jerusalem dili mahimong isagol sa mga dahon sa sage ug lemon balm, tungod kay kung nakigsulti sa mga tanum kini nawad-an sa hapit tanan nga mga kabtangan sa pag-ayo.

  1. 500 g sa Jerusalem artichoke gihugasan, gipauga sa usa ka papel nga tualya,
  2. Ang mga tuber gipasa pinaagi sa usa ka gilingan sa karne,
  3. Gamit ang gauze, kuhaa ang duga sa resulta sa slurry.

Unsa man ang maayo sa inulin?

Ang Inulin adunay daghang mga mapuslanon nga bahin:

  1. Naglangkob kini sa daghang mga molekula sa fructose (starch gilangkuban sa glucose), mao nga wala kini pagdugang sa asukal sa dugo.
  2. Bisan kung ang inulin labi nga matunaw sa tubig, hapit dili kini matunaw sa lawas sa tawo, labi na sa hilaw nga porma. Gipasabut niini ang ubos nga kaloriya sa Jerusalem artichoke.
  3. Kini adunay matam-is nga lami ug mahimong idugang ingon usa ka sweetener.
  4. Sanglit ang inulin usa ka sulud sa pagdiyeta, ang presensya niini sa pagkaon nagmugna sa usa ka maayo nga palibot alang sa pagpalambo sa mga mapuslanon nga mikrobyo sa tinai sa tawo. Busa, mahimo kini gamiton ingon usa ka prebiotic (usa ka tambal aron normal ang microflora sa tinai).

Kini nga polysaccharide nakit-an sa daghang uban pang mga tanum.

Lamesa - inulin sa kinaiyahan
TanumPorsyento sa Inulin
Mga ugat sa Burdocklabaw pa sa 45
Jerusalem artichoke16–18
Dandelion40
Siyam44

Ang pagtubo sa Jerusalem artichoke yano nga yano. Kini dili matulin sa yuta ug wala magkinahanglan espesyal nga pagtambal. Pag-ani human sa pila ka bulan.

Pinaagi sa pagtanom sa Jerusalem nga mga artichoke tubers sa usa ka tanaman sa hardin sa tingdagdag o sayo sa tingpamulak, mahimo ka mangolekta mga prutas sa daghang tuig.

Aduna bay mga contraindications

Ang pagpili sa artichoke sa Jerusalem ingon pamaagi sa pagsukol sa diabetes, ang mga pasyente interesado sa pangutana: unsa ang mga benepisyo ug kadaotan sa Jerusalem artichoke sa type 2 diabetes? Mahimo ba ako mogamit usa ka pear nga yuta sa una nga tipo sa diabetes? Ang kini ba nga tanum nga tanum adunay bisan unsang mga contraindications?

Sama sa gipakita sa praktis, ang usa ka kontraindiksyon mahimo ra nga dili pagpihig sa indibidwal sa produkto. Ug kini nahibal-an ra pinaagi sa pagsulay. Ang mga ubod sa peras nga yuta wala maglangkob gilitok nga mga allergens. Mao nga adunay Jerusalem artichoke posible alang sa hapit tanan.

Daghang mga pagsusi sa diabetes bahin sa Jerusalem artichoke nagpamatuod lamang sa mga benepisyo sa gamut sa adlaw.

Ngano nga magamit nimo ang Jerusalem artichoke?

Alang sa mga katuyoan sa ekonomiya, ang tanan nga mga bahin gigamit aron sa pagtubo sa mga tanum - mga tubers, mga punoan ug dahon. Ang mga nag-unang aplikasyon gipresentar sa lamesa sa ubos.

Lamesa - Scope sa Jerusalem artichoke

Bisan pa sa halapad nga aplikasyon, ang artichoke sa Jerusalem alang kanamo usa gihapon ka produkto nga pagkaon sa gawas sa yuta.

Mahimo nimo gamiton ang Jerusalem artichoke nga adunay diabetes pareho sa hilaw ug sa linuto nga porma. Dili ra nga tubo ang gigamit, apan mga dahon ug bisan mga punoan, kung ang tanum bata pa.

Bisan kung ang mga tubers sama sa patatas ug lutoon kini sa parehas nga mga paagi, ang Jerusalem artichoke adunay kaugalingon nga mga kinaiya sa pagkonsumo:

  • mas maayo nga dili kini i-panit ug lutoon (hinungdanon nga hugasan sa hingpit) tungod kay kini nga paagi labi pa nga mapuslanon nga mga sangkap ang mapreserbar,
  • Ang artichoke sa Jerusalem dili maayo nga gitipig sa kahanginan, busa mahimo nimong ibilin ang bahin sa ani sa yuta hangtod sa tingpamulak o pagkalot niini kung gikinahanglan.
  • kung mag-freeze ang mga prutas, wala’y daotan nga mahitabo, pagkahuman mahimo ra silang mahumok tungod sa pagkahugno sa inulin nga adunay pagporma sa fructose.
Mga timailhan alang sa paggamit sa artichoke sa Jerusalem

Giunsa pagluto ang Jerusalem artichoke alang sa diabetes?

Ang mga pasyente nga adunay type 2 diabetes kusganong gitambagan nga makunhuran ang gidaghanon sa mga carbohydrates nga dali nga madugangan ang asukal sa dugo. Una sa tanan, magamit kini sa mga patatas. Ang usa ka maayo nga kapilian dinhi usa ka peras sa yuta.

Sa kini nga produkto alang sa diabetes, mahimo ka mag-andam sa usa ka kiliran nga pinggan o gamiton kini ingon usa ka gilain nga pinggan.

Ang mga resipe sa artichoke sa Jerusalem alang sa diabetes

Gibuslot ang Jerusalem artichoke. Ayaw pagsablig sa mga tubo, hugasi nga maayo ug ibutang sa sulud sa pagluto. Gikinahanglan ang tubig aron ang mga tubers hingpit nga naa sa likido. Magluto alang sa 30-40 minuto sa ubos nga kainit. Kung imong gitunaw ang artichoke sa Jerusalem, ang kapuslanan niini dili maminusan, apan kini mahimong tubigon, nga makapahinay sa lami niini. Dili kinahanglan gidugang. Sa nahuman nga pinggan, mahimo nimong idugang ang pipila ka kutsara nga lana sa oliba ug mga tanum.

Nagluto sa Jerusalem artichoke. Lubricate ang nahugasan nga mga tubers nga adunay gamay nga kantidad sa lana sa utanon, gibutang ang usa ka linuto sa kalaha ug pagaluto sa 40-60 minuto sa usa ka temperatura nga 160-180 ° С. Mahimo nimo idugang ang sour cream o usa ka gamay nga piraso sa mantikilya sa nahuman nga pinggan.

Jerusalem artichoke salad nga adunay manok. Mga sangkap

  1. ground pear (pabukala) - 5-6 tubers,
  2. dughan sa manok (pabukala) - 100 g,
  3. prun - 5-7 ka piraso,
  4. walnuts - 5-7 ka piraso.

Sour cream nga pagsinina alang sa pagsinina.

Matahum nga pagpuga sa tanan nga mga sagol, isagol ug dugangi ang sarsa.

Vinaigrette. Mga sangkap

  1. beets (pabukala) - 400-500 g,
  2. Jerusalem artichoke - 5-6 nga mga tubers,
  3. repolyo - 150 g.

Mga gamot sa gamot sa usa ka coarse grater. Matahum nga putus sa repolyo. Mahimo nimong magamit na ang sauerkraut. Isagol ang tanan ug ang panahon sa lana sa utanon. Ibutang sa refrigerator ug himoa kini nga magluto sulod sa 3-5 ka oras.

Mga Fritters. Grado ang tunga sa usa ka kilogram sa mga diyes nga yuta sa pear sa usa ka maayong grater, pagdugang usa ka baso nga harina, 1 itlog. Kini kinahanglan nga usa ka maayo nga likido nga minasa. Kung kinahanglan, mahimo nimo matunaw ang sangputanan nga masa sa tubig. Magaluto sama sa naandan nga pancake nga adunay gamay nga kantidad sa lana sa utanon. Sa kabugnaw, kini lamian uban ang mga tam-is nga berry, sa init - nga adunay ubos nga tambok nga sour cream o yogurt.

Jerusalem artichoke nga kape. Ang mga tuber kinahanglan hugasan ug malaya. Pagkahuman giputol sa gagmay nga mga piraso ug ibubo sa nagbukal nga tubig. Pag-uga na usab. Pagkahuman kini ginprito sa taas nga temperatura nga wala gidugang lana. Kinahanglan hinungdanon nga kanunay nga magkasagol aron dili magsunog ang masa. Kung ang usa ka maanindot nga humot nga humot makita, ang mga sulud kinahanglan ibalhin sa lain nga panaksan ug cool. Pagkagumon sa Jerusalem artichoke ug magluto sama sa regular nga instant nga kape.

Mga Chip. Ang dagway sa mga tubers nagtugot kanimo sa paghimo sa ilang tinuod nga chips. Gihugasan, apan dili gipanitan nga mga tanum nga gamot giputol sa mga bilog nga mga 2 mm nga gibag-on. Ibugkos sa usa ka sudlanan nga adunay asin nga tubig sulod sa 10-15 minuto. Ang likido kinahanglan hingpit nga tabonan ang mga chips. Salain ang tubig, idugang ang lana sa sunflower ug isagol ang kalumo aron ang matag piraso anaa sa lana. Pagkahuman igbutang sa usa ka baking sheet sa 1-2 nga mga layer ug magluto mga 20 minuto sa usa ka temperatura nga 190 ° C. Kini mahimong usa ka matam-is ug himsog nga panam-is!

Bisan pa sa "komposisyon sa karbohidrat" niini, ang Jerusalem artichoke maayo alang sa diyeta nga diabetes. Ang glycemic index mao ang 13-15%, nga nagpasabut nga human mokaon niini, ang asukal sa dugo modaghan nga dili molabaw sa 10%.

Mahimo naton hunahunaon nga ang peras sa yuta nga neyutral bahin sa glucose sa dugo ug dili hinungdan sa pag-usab-usab, nga nagpanalipod batok sa pagpauswag sa mga komplikado nga komplikasyon sa adunay diabetes.

Unsa ang dugang nga kabtangan sa Jerusalem artichoke ang kinahanglan nga tagdon alang sa diabetes?

Sa inulin, ang mga benepisyo sa artichoke sa Jerusalem nga adunay diabetes wala matapos didto. Ang hibla sa nutrisyon, nga adunay daghang kadaghan nga mga utanon nga gamut, nag-amot sa paspas nga saturation ug dugay nga pagpadayon sa usa ka pagbati sa pagkatagbaw. Kini adunay positibo nga epekto dili lamang sa kaayohan, apan usab sa gibug-aton sa lawas.

Sa regular nga paggamit sa pagkaon, ang pagkawala sa gibug-aton sa dili madugay mahitabo, ug ang sangputanan usa ka pagkunhod sa presyon sa dugo sa normal nga mga numero, usa ka pagkunhod sa kantidad nga "dili maayo" nga kolesterol sa dugo, ug pagdugang sa pagkasensitibo sa kaugalingon nga insulin.

Gawas pa sa dayag nga mga benepisyo alang sa diabetes, ang sobra nga kadaghan sa artichoke sa Jerusalem mahimo’g makadaot sa lawas.

Mga daotang epekto sa artichoke sa Jerusalem:

  1. Ang pagdako, pagkabuotan, pagdugang sa pagporma sa gas. Kini nga mga simtomas mahitabo kung mokaon ka usa ka daghang gidaghanon nga hilaw nga yuta. Ang mga pagtambal wala kinahanglana, ipasa nga independente. Dili sila usa ka kontraindikasyon alang sa paggamit sa artichoke sa Jerusalem sa umaabot, apan kinahanglan nimo pamatian ang kahulugan sa katimbang.
  2. Indibidwal nga pagkawalay pagpugong. Ang bisan unsang produkto, bisan ang labi ka mapuslanon, mahimong alerdyi. Dinhi kinahanglan nimo nga biyaan ang paggamit niini, o magdugay. Maayo na lang, ang usa ka alerdyi sa artichoke sa Jerusalem usa ka talagsa nga butang.

Alang sa labing maayo nga pagtugot sa usa ka peras sa yuta, girekomenda nga hunahunaon ang oras sa adlaw kung kini gigamit.

Lamesa - Kanus-a ug kung giunsa nga magamit ang artichoke sa Jerusalem

Aron makunhuran ang mga epekto, mahimo nimo gamiton ang Jerusalem artichoke syrup alang sa mga diabetes. Sa parehas nga oras, ang tanan nga mga mapuslanon nga kabtangan sa perasa sa yuta ginatipigan.

Kini dali nga gamiton ang Jerusalem artichoke syrup imbis asukal sa tsaa o kape. Ang lami wala mabag-o, ug labi pa kadaghan ang benepisyo. Dugang pa, gitugotan ka sa syrup nga gamiton kanunay ang artichoke sa Jerusalem nga wala’y paningkamot alang sa pagproseso sa culinary.

Adunay daghang gidaghanon sa mga resipe alang sa mga pinggan nga artichoke sa Jerusalem alang sa mga diabetes.

Pangitaa ang imong yano ug lami kaayo nga resipe ug pagluto, tungod kay ang pinggan moliko dili ra katam-is, apan mapuslanon usab. Ug dayon, ang Jerusalem artichoke mahimong tinuod nga katabang sa pagkontrol sa diabetes!

Biyai Ang Imong Comment