Ang mga kaayohan ug kadaot sa sodium saccharinate sa diabetes

Ang mga kapuli sa asukal nagkadako sa pagkapopular. Kasagaran gigamit kini sila sa mga tawo kung gikinahanglan aron makunhoran ang gibug-aton ug mga diabetes.

Adunay daghang mga matang sa mga tam-is nga lainlain nga lebel sa sulud nga kaloriya. Ang usa sa una nga mga produkto mao ang sodium saccharin.

Unsa man kini

Ang sodium saccharin usa ka insulin nga independente nga artipisyal nga sweetener, usa sa mga lahi sa mga saccharin salts.

Kini usa ka transparent, wala’y baho, kristal nga pulbos. Kini nadawat sa katapusan sa ika-19 nga siglo, kaniadtong 1879. Ug kaniadtong 1950 nagsugod ang paghimo og masa.

Alang sa hingpit nga pagbuak sa saccharin, ang rehimen sa temperatura kinahanglan nga taas. Ang pagtunaw nahitabo sa +225 degree.

Gigamit kini sa dagway sa sodium salt, nga mahilis kaayo sa tubig. Sa higayon nga sa lawas, ang sweetener makaipon sa mga tisyu, ug usa ka bahin ang wala magbag-o.

Ang target nga tigpaminaw sa sweetener:

mga tawo nga adunay diabetes
mga tigdiyeta
mga tawo nga namalhin sa pagkaon nga wala’y asukar.

Ang sakarum magamit sa pormula sa tablet ug pulbos nga managsama sa ubang mga sweeteners ug gilain. Kini labi pa sa 300 ka beses nga mas tam-is kaysa sa granulated asukal ug resistensya sa kainit. Nagpabilin ang mga kabtangan niini sa panahon sa pagtambal sa init ug pagyeyelo. Ang usa ka papan naglangkob sa mga 20 g nga sangkap ug alang sa katam-is sa lami nga katumbas sa duha ka kutsara nga asukal. Pinaagi sa pagdugang sa dosis naghatag usa ka metal nga lami sa pinggan.

Ang paggamit sa kapuli sa asukal

Ang Saccharin sa industriya sa pagkaon gilaraw ingon E954. Ang sweetener gigamit sa pagluto, pharmacology, sa industriya sa pagkaon ug panimalay. Mahimo kini nga ilakip sa uban pang mga sweeteners.

Ang Saccharinate gigamit sa ingon nga mga kaso:

sa pagpreserbar sa pipila ka mga produkto,
sa paghimo sa mga tambal,
alang sa pag-andam sa nutrisyon sa diabetes,
sa paghimo sa mga ngipon,
sa paghimo og chewing gums, syrups, carbonated nga ilimnon ingon usa ka matam-is nga sangkap.

Mga tipo sa mga selyula sa saccharin

Adunay tulo nga matang sa mga saccharin salts nga gigamit sa industriya sa pagkaon. Maayo nga natunaw sila sa tubig, apan wala usab masuhop sa lawas. Adunay sila parehas nga parehas nga epekto ug kabtangan (gawas sa kalubin) nga adunay saccharin.

Ang mga sweeteners sa kini nga grupo naglakip sa:

Ang asin sa potassium, sa ato pa, potassium saccharinate. Pormula: C₇H₄Kno₃Siling ni S.
Ang asin sa calcium, kung dili ang calcium saccharinate. Pormula: C₁₄H₈CaN₂O₆S₂.
Ang sodium salt, sa laing paagi nga sodium saccharinate. Pormula: C₇H₄NNaO₃Siling ni S.

Diabetes sakarat

Ang Saccharin gidili sa pipila ka mga nasud gikan sa sinugdanan 80s hangtod 2000. Gipakita sa mga pagtuon sa mga ilaga nga ang substansiya nagpahagit sa pagtubo sa mga selyula sa kanser.

Apan sa sayong bahin sa 90s, ang pagdili gibayaw, nga nagpatin-aw nga ang pisyolohiya sa mga ilaga lahi sa pisyolohiya sa tawo. Pagkahuman sa serye sa mga pagtuon, ang usa ka adlaw-adlaw nga dosis luwas alang sa lawas gitino. Sa Amerika, wala’y pagdili sa sangkap. Sa mga label nga adunay produkto nga adunay additive, gipakita ang usa ka espesyal nga label sa pasidaan.

Ang paggamit sa usa ka sweetener adunay daghang mga bentaha:

naghatag sa mga diabetes sa usa ka matam-is nga lami
wala madaot ang enamel sa ngipon ug wala makapasuko sa ngipon.
hinungdanon sa mga pagkaon - dili makaapekto sa gibug-aton,
wala magamit sa mga carbohydrates, nga hinungdanon alang sa diabetes.

Daghang mga diyabetis nga pagkaon adunay sulud. Gitugotan ka niini nga matagbaw ang lami ug lami ang menu. Aron mahanaw ang mapait nga lami, mahimo nga isagol sa cyclamate.

Ang Saccharin dili negatibo nga nakaapekto sa usa ka pasyente nga adunay diabetes. Sa kasarangan nga dosis, gitugotan sa mga doktor nga iapil sa ilang pagkaon. Ang gitugotan nga adlaw-adlaw nga dosis mao ang 0.0025 g / kg. Ang kombinasyon sa cyclamate mahimong labing kamalinaw.

Sa una nga pagtan-aw, ingon og ang saccharin, uban ang mga bentaha niini, adunay usa lamang nga disbentaha - usa ka mapait nga lami. Apan tungod sa pipila ka hinungdan, wala girekomenda sa mga doktor ang paggamit niini nga sistematiko.

Ang usa ka hinungdan mao nga ang sangkap giisip nga usa ka carcinogen. Kini makahimo sa pagtipon sa hapit tanan nga mga organo. Dugang pa, gisaligan siya nga gipugngan ang hinungdan sa pagtubo sa epidermis.

Ang uban nagpadayon sa pagkonsiderar sa mga synthetic sweet sweet nga peligro sa kahimsog. Bisan pa napamatud-an nga luwas sa gagmay nga mga dosis, ang saccharin dili girekomenda matag adlaw.

Ang sulud nga kaloriya sa sako mao ang zero. Gipatin-aw niini ang gihangyo sa sweetener alang sa pagkawala sa timbang sa mga tawo nga adunay diabetes.

Ang gitugotan nga dosis sa sako kada adlaw gikalkulo nga nag-isip sa gibug-aton sa lawas sumala sa pormula:

Ang NS = MT * 5 mg, diin ang NS mao ang adlaw-adlaw nga pamatasan sa saccharin, ang MT mao ang gibug-aton sa lawas.

Aron dili mabutang sa sayup ang dosis, hinungdan nga maayo nga tun-an ang kasayuran sa label. Sa komplikado nga mga sweeteners, ang konsentrasyon sa matag sangkap nga giisip sa tagsa-tagsa.

Contraindications

Ang tanan nga mga artipisyal nga sweeteners, lakip ang saccharin, adunay epekto sa choleretic.

Lakip sa mga contraindications sa paggamit sa saccharin mao ang mga mosunod:

pagmabdos ug lactation
dili pagpihig sa pagdugang,
sakit sa atay
edad sa mga bata
alerdyik reaksyon
kapakyasan sa pantog
sakit sa gallbladder
sakit sa kidney

Dugang sa saccharinate, adunay ubay-ubay nga uban pang mga synthetic sweet.

Ang ilang listahan naglakip sa:

Aspartame - sweetener nga dili makahatag dugang nga lami. 200 kini ka beses nga mas tam-is kaysa sa asukal. Ayaw pagdugang sa panahon sa pagluto, tungod kay nawala ang mga kabtangan niini kung naandan. Paglaraw - E951. Ang gitugot nga adlaw-adlaw nga dosis hangtod sa 50 mg / kg.
Potassium sa Acesulfame - Laing synthetic additive gikan sa kini nga grupo. 200 ka beses nga mas tam-is kaysa asukal. Ang pag-abuso puno sa paglapas sa mga gimbuhaton sa sistema sa cardiovascular. Gitugotan nga dosis - 1 g Pagdisenyo - E950.
Cyclamates - usa ka grupo sa mga synthetic sweet. Ang nag-unang bahin mao ang kalig-on sa thermal ug maayo nga pagpaayo. Sa daghang mga nasud, ang sodium cyclamate lang ang gigamit. Ang potassium mao ang gidili. Ang gitugotan nga dosis hangtod sa 0.8 g, ang gitudlo mao ang E952.

Ang mga natural nga mga kapalit sa asukal mahimo nga mga analogue sa saccharin: stevia, fructose, sorbitol, xylitol. Tanan sila adunay taas nga kaloriya, gawas sa stevia. Ang Xylitol ug sorbitol dili sama ka lami sa asukal. Diabetics ug mga tawo nga adunay dugang nga gibug-aton sa lawas dili girekomenda nga mogamit sa fructose, sorbitol, xylitol.

Stevia - Usa ka natural nga sweetener nga nakuha gikan sa mga dahon sa usa ka tanum. Ang suplemento wala’y epekto sa mga proseso sa metaboliko ug gitugotan sa diabetes. 30 ka beses nga mas tam-is kaysa asukal, wala’y kantidad sa enerhiya. Natunaw kini pag-ayo sa tubig ug hapit dili mawala ang matam-is nga lami niini kung mainitan.

Sa dagan sa panukiduki, kini nahimo nga usa ka natural nga sweetener wala’y negatibo nga epekto sa lawas. Ang bugtong limitasyon mao ang pagkawalay-hunong sa sangkap o allergy. Paggamit nga mabinantayon sa panahon sa pagmabdos.

Plano sa video nga adunay usa ka paglaraw sa mga sweeteners:

Ang Saccharin usa ka artipisyal nga sweetener nga kaylap nga gigamit sa mga diabetic aron makadugang usa ka matam-is nga lami sa pinggan. Kini adunay usa ka mahuyang nga carcinogenic nga epekto, apan sa gamay nga kadaut dili makadaot sa kahimsog. Lakip sa mga bentaha - dili kini makaguba sa enamel ug dili makaapekto sa gibug-aton sa lawas.

Paggamit sakarino

Ang Saccharin wala masuhop sa lawas ug gipagawas nga wala nagbag-o sa ihi, mao nga gigamit kini sa mga pasyente nga adunay diabetes mellitus. Gipamatud-an nga ang paggamit sa sodium saccharinate dili hinungdan sa mga karies, ug ang kakulang sa mga kaloriya sa kini naghimo nga kini nga produkto popular sa mga nagsunod sa numero.

Ipakita ang imong asukal o pilia ang gender alang sa mga rekomendasyon

Ipasabut ang edad sa lalaki

Ipasabut ang edad sa babaye

Ang natural nga asukal naghupot sa usa ka normal nga metabolismo sa lawas, mao nga dili nimo hingpit nga makuha kini gikan sa pagkonsumo,
Ang bisan unsang sweetener girekomenda lamang human sa pagbisita sa usa ka doktor.

mga tawo nga adunay sakit sa gallbladder ug duct,
mabdos ug nagpasuso nga mga babaye
alang sa pagluto sa pagkaon sa bata nga bata.

Mga sulud sa sulud:

sa daghang mga higayon nga mas tam-is ug mas ekonomikanhon kaysa asukal,
sa dagkong mga dosis naghatag kapaitan, sama sa saccharin.

sa pagpreserbar sa pipila ka mga produkto,
sa paghimo sa mga tambal,
alang sa pag-andam sa nutrisyon sa diabetes,
sa paghimo sa mga ngipon,
sa paghimo og chewing gums, syrups, carbonated nga ilimnon ingon usa ka matam-is nga sangkap.

Characterization ug paghimo og sodium saccharin sweetener

Ang Saccharin usa ka tam-is nga independente nga insulin nga dili hinungdan sa mga karies Karaniwan ang saccharin gigamit sa porma sa sodium salt (sodium saccharinate), nga daghang natunaw sa tubig ug mga solusyon sa tubig (hangtod sa 700 g / l).

Ang sodium saccharinate gigamit alang sa paghimo sa:

Mga Produkto sa Diabetic
Mga Kape
Canned nga isda, utanon ug prutas
Mga salads
Mga produkto sa panaderya
Confectionery, cream, panam-is
Mga produkto sa gatas ug gatas nga adunay gatas
Ang mga sarsa ug uban pang mga produkto, ingon man sa kosmetiko, industriya sa parmasyutiko, paghimo og feed sa hayop.

Pamaagi sa aplikasyon: Ang sodium saccharinate gipaila sa produkto sa dagway sa usa ka solusyon sa tubig o usa ka gamay nga kantidad sa matam-is nga produkto mismo. Ang dosis sa sweetener mahimong makalkulo pinaagi sa pagbahin sa kantidad sa asukal nga gipulihan sa koepisyent sa katam-is.

Pagkuha sa sako sa lainlaing mga paagi:

gikan sa toluene, sulfonating chlorosulfonic acid (ang pamaagi giisip nga dili epektibo),
ang ikaduha nga pamaagi gipasukad sa reaksyon sa benzyl chloride (sa baylo, kini usa ka carcinogen ug mutagen (hinungdan sa mga pagbag-o sa panulundon),
ang ikatulo, ug ang labing episyente nga pamaagi sa paghimo, gipasukad sa reaksyon sa anthranilic acid ug laing 4 nga mga kemikal.

Kini nga kapuli sa asukal nga sulud anaa sa porma sa mga transparent kristal.

Bisan pa sa mga positibo nga kalidad sa saccharinate (minimum nga kaloriya, wala’y epekto sa pagdugang sa konsentrasyon sa asukal sa plasma, ug uban pa), sa pipila ka mga kaso dili kini magamit.

Kini tungod kay ang suplemento nagpalambo sa kagutom. Ang pagkaguliyum nahitabo pagkahuman, ang pagdugang sa gana. Ang usa ka tawo nagsugod sa pagkaon sa usa ka daghan, nga ingon usa ka sangputanan mahimong mosangput sa sobra nga katambok ug diabetes.

Ang paggamit sa sako dili gusto alang sa:

mga sakit sa gallbladder ug bile ducts,
lihok ug lactation

Dili peligro alang sa mga pasyente nga mogamit sa kini nga pasyente, tungod kay ang tambal wala’y negatibo nga epekto sa lawas ug, sa tinuud, dili mapataas ang lebel sa glucose, samtang ang kamatuoran nga wala’y espesyal nga reseta alang sa paggamit niini, ang mga paryente lamang nga rekomendasyon nga dili molapas sa gitugotan nga dosis, makapadasig.

Sa ingon, makahinapos kita nga ang paggamit sa sodium saccharin mahimong kaduhaduhaan, bisan kung sa pagkakaron wala’y kasaligan nga mga kontra sa paggamit niini sa pagdiyeta. Ang sukaranang lagda, sama sa bisan unsang uban nga sangkap, pagsunod sa katimbang.

Kung dili, ang saccharin giisip nga usa ka hingpit nga luwas nga suplemento, bisan alang sa mga diabetes. Mahimo nimo gamiton kini nga sangkap bisan kung wala’y mga indikasyon alang niini. Ang presyo sa kini nga tambal sa Russia magkalainlain, depende sa rehiyon.

Ang kasayuran sa saccharin gihatag sa video sa kini nga artikulo.

Giunsa nakuha ang saccharin, ang mga kabtangan niini

Ang sodium nga sakarat usa ka hingpit nga wala’y baho nga puti nga kristal. Kini labi ka matam-is ug gihulagway sa dili maayo nga pagpaayo sa likido ug pagtunaw sa temperatura nga 228 degrees Celsius.

Ang substansiya nga sodium saccharinate dili masuhop sa lawas sa tawo ug gipagawas gikan niini sa dili mabag-o nga kahimtang niini. Kini ang nagtugot kanato sa paghisgot bahin sa mga mapuslanon nga mga kabtangan nga makatabang sa mga pasyente nga adunay diabetes mellitus nga mabuhi nga mas maayo, nga wala ihikaw ang ilang kaugalingon nga matam-is nga pagkaon.

Kini sublisubling napamatud-an nga ang paggamit sa sako sa pagkaon dili mahimong hinungdan sa pag-uswag sa mga sakit nga mga sugnod sa mga ngipon, ug wala’y mga kaloriya sa sulod niini nga hinungdan sa sobra nga gibug-aton ug paglukso sa lebel sa glucose sa dugo, ang mga timailhan sa pagtaas sa asukal sa dugo makita. Bisan pa, adunay dili hitupngan nga kamatuoran nga kini nga substansiya nakaamot sa pagkawala sa timbang.

Daghang mga eksperimento sa mga ilaga nagpakita nga ang utok dili makuha ang gikinahanglan nga suplay sa glucose pinaagi sa ingon usa ka kapuli sa asukal. Ang mga tawo nga aktibo nga naggamit sa sako dili makaabut sa saturety bisan pagkahuman sa sunod nga pagkaon.

Katloan kini ka beses nga mas tam-is kaysa sa asukal sa beet, ug kung giubanan sa uban pang susama nga mga sangkap sa usa ka sintetikong kinaiyahan, bisan sa singkwenta. Ang sangkap wala’y mga kaloriya.

Wala kini epekto sa glucose sa tawo nga serum. Ang paggamit sa kini nga suplemento dili magdala ngadto sa pagtaas sa timbang. Ang sodium cyclamate labi nga matunaw sa tubig ug uban pang mga likido, wala’y baho. Kini nga suplemento kaylap nga gigamit sa paghimo sa pagkaon.

Gipatin-aw kini sa kamatuuran nga kini daghang mga tuig nga mas tam-is kaysa sa pino. Gikan sa punto nga kemikal, ang sangkap mao ang cyclic acid ug ang calcium, sodium ug potassium salts. Ang bahin sa E952 nadiskobrehan kaniadtong 1937.

Sa sinugdan, gusto nila nga gamiton kini sa industriya sa parmasyutiko aron itago ang dili maayo nga lami sa mga tambal. Naa kini bahin sa antibiotics.

Apan sa tungatunga sa miaging siglo, sa USA, ang sodium cyclamate giila nga usa ka kapuli sa asukal, nga hingpit nga luwas alang sa kahimsog.

Nagsugod kini nga ibaligya sa porma sa mga papan alang sa mga tawo nga adunay kapansanan sa pancreatic function. Kini usa ka maayo nga kapuli sa asukal sa oras.

Ang usa ka gamay nga ulahi nga mga pagtuon nagpakita nga ang pipila ka mga matang sa oportunistang bakterya sa tinai mahimo’g maproseso kini nga substansiya nga adunay pagporma sa cyclohexylamine. Ug kini nahibal-an nga makahilo sa lawas.

Sa sayong bahin sa 70s sa miaging siglo, ang mga siyentipiko nakahinapos nga ang paggamit sa cyclamate peligro sa kahimsog tungod sa peligro sa kanser sa pantog. Pagkahuman niining pahayag nga adunay taas nga profile, gidili ang suplemento sa Estados Unidos.

Karon, gituohan nga ang sodium cyclamate dili direkta nga maimpluwensyahan sa pag-uswag sa kanser, apan makapalambo kini sa negatibo nga mga epekto sa pipila nga mga carcinogens.

Sa mga tawo, ang mga mikrobyo naa sa mga tinai nga mahimo’g magproseso sa E952 aron maporma ang mga teratogenic nga metabolite.

Tungod niini, ang suplemento gidili alang sa paggamit sa panahon sa pagmabdos (sa unang mga bulan) ug lactation. Unsa man ang sodium saccharin? Kini imbento sa aksidente. Nahitabo kini sa katapusan sa ika-19 nga siglo sa Alemanya.

Si Propesor Remsen ug ang chemist nga si Falberg naghinamhinam nga buhaton ang usa ka pagtuon. Pagkahuman kini nahuman, nakalimot sila nga manghugas sa ilang mga kamot ug namatikdan sa ilang mga tudlo ang usa ka sangkap nga adunay usa ka kinaiya nga matam-is nga lami.

Sa wala madugay kini opisyal nga gipunting.

Gikan sa kini nga takna nagsugod ang pagkapopular sa sako nga sodium ug ang paggamit niini sa masa sa industriya. Sa wala madugay nahibal-an nga ang mga pamaagi sa pagkuha sa sangkap dili epektibo nga igo ug sa tungatunga sa miaging siglo, ang mga siyentista nagpalambo usa ka talagsaon nga pamaagi nga nagtugot sa synthesizing saccharin sa industriya nga adunay labing taas nga mga sangputanan.

Ang pamaagi sa paghimo sa sangkap gibase sa reaksiyon sa kemikal sa anthranilic acid nga adunay nitrous acid, sulfur dioxide, ammonia ug chlorine. Ang laing pamaagi nga naugmad kaniadtong ulahing bahin sa 60s sa ika-20ng siglo gibase sa reaksyon sa benzyl chloride.

Subay sa kini nga batakang pamatasan, mahimo nga malikayan ang tanan nga mga negatibo nga sangputanan. Ang pag-abuso sa sako mahimong magdala sa hilabihang katambok ug mga alerdyi.

Ang usa ka sigurado nga kontraindikasyon sa paggamit niini mao ang pagkasensitibo sa sangkap niini. Lakip sa mga epekto, kinahanglan i-highlight ang mga reaksiyon sa alerdyi ug photosensitivity.

Lakip sa mga analogue sa sodium saccharin nga synthetic nga gigikanan, cyclamate, aspartame.

Ang sodium saccharinate adunay hapit parehas nga kabtangan sama sa asukal - kini mga transparent kristal nga dili maayong matunaw sa tubig. Ang kini nga kabtangan sa sako gigamit nga maayo sa industriya sa pagkaon, tungod kay ang sweetener bug-os nga gipagawas gikan sa lawas nga hapit wala mausab.

Gigamit kini sa mga tawo nga dunay diabetes.
Kini nga kaayo barato nga suplemento sa pagkaon lig-ong nakasulod sa among kinabuhi tungod sa kalig-on niini aron mapadayon ang katam-is sa ilalum sa grabe nga kagutom ug pagtambal sa init.
Gigamit kini sa paghimo sa mga pagkaon nga pagdiyeta.
Ang E954 nakit-an sa chewing gum, sa lainlaing mga lemonada, syrups, sa mga lutong tinapay, sa mga de-latang mga utanon ug prutas, labi na sa mga carbonated nga ilimnon.
Ang sodium saccharinate bahin sa pipila ka mga tambal ug lainlaing mga kosmetiko.

Adunay mga kapalit nga asukal nga adunay dili maayo nga epekto sa lawas sa tawo:

Sa pagkapakyas sa kasingkasing, ang potassium acesulfame dili kinahanglan mokaon.
Sa phenylketonuria, limitahan ang paggamit sa aspartame,
Ang sodium cyclomat gidili sa mga pasyente nga nag-antos sa kapakyasan sa bato.

Adunay duha ka matang sa mga sweetener:

Mga alkohol sa asukal. Ang girekomenda nga dosis 50 g matag adlaw,
Sintetikong amino acid. Ang lagda 5 mg kada 1 kg sa usa ka hamtong nga lawas.

Ang Saccharin nahisakop sa ikaduha nga grupo sa mga kapuli. Daghang mga doktor dili girekomenda nga gamiton kini adlaw-adlaw, bisan pa, ang sodium saccharin dili kaayo lisud nga paliton. Nabaligya kini sa bisan unsang botika. Ang Saccharin isip kapuli sa asukal adunay epekto sa choleretic.

Ang sulud sa sulud sa asukal sama sa usa ka barato nga produkto sa humok nga mga ilimnon taas. Gipalit kini sa mga bata bisan diin. Ingon usa ka sangputanan, ang mga internal nga organo nag-antos. Kung ang paggamit sa regular nga asukal bug-os nga gidili tungod sa diabetes, nan mahimo nimo kini pulihan sa mga prutas o berry o lainlaing mga pinuga nga bunga. Kini usab makatilaw sa tam-is ug labi ka himsog.

Sa kinatibuk-an, ang mga kapalit alang sa regular nga asukar nagpakita dili pa kaayo dugay. Busa, sayo pa kaayo nga maghunahuna bahin sa sangputanan sa pagkaladlad; ang ilang epekto wala pa gisusi sa hingpit.

Sa usa ka bahin, kini usa ka barato nga kapuli alang sa natural nga asukal.
Sa laing bahin, kini nga suplemento sa pagdiyeta makadaot sa lawas.

Ang kapuli sa asukal gi-aprubahan sa tibuuk kalibutan. Kung husto ka nga nagkaduol sa problema sa paggamit sa usa ka kapuli, makahinapos kita. Ang mga benepisyo sa aplikasyon nag-agad sa edad sa tawo, sa iyang kahimtang sa kahimsog ug sa rate sa pagkonsumo.

Ang mga tiggama og mga kapuli sa asukal interesado lamang nga makakuha og taas nga ganansya ug dili kanunay magsulat sa mga label, nga makadaot sa usa o lain nga kapuli sa asukal.

Busa, una sa tanan, ang usa ka tawo kinahanglan magtino alang sa iyang kaugalingon nga mokaon sa regular nga asukar, ang natural nga kapuli o synthetic nga mga additives.

Ang Saccharin dili masuhop sa lawas sa tawo, apan yano nga gikuha gikan niini sa parehas nga porma. Niini, ang paggamit sa sangkap nga kini gitugotan bisan alang sa mga pasyente nga adunay diabetes mellitus, tungod kay wala’y hingpit nga kadaot sa lawas.

Pagkahuman sa serye sa mga pagtuon, napamatud-an nga ang saccharin wala’y negatibo nga epekto labi na sa mga ngipon sa tawo. Ang kaloriya nga sulud sa kini nga sangkap mao ang 0%, mao nga wala’y peligro nga labi ka tambok sa lawas, ingon man usab ang mga pagbag-o sa lebel sa glucose sa lawas.

Ang usa ka negatibo nga hinungdan gikan sa paggamit sa kini nga sangkap sumala sa daghang mga pagsusi ug mga pag-eksperimento mao ang kakulang sa saturation nga epekto bisan human sa pagkaon. Sa ingon, adunay peligro sa sobrang pag-inom.

Kasagaran, ang sako gigamit aron mahimo:

lainlaing mga ilimnon, lakip ang mga instant nga inum, duga, ug uban pa,
confectionery, bisan mga jam ug marmalades,
mga produkto sa pagdiyeta sa pagkaon,
lainlaing mga isda pagpreserbar ug uban pang mga de-latang pagkaon,
chewing gum ug toothpaste,

Siyempre, bisan sa karon wala’y konkreto nga ebidensya nga makadaot o makabenepisyo gikan sa paggamit sa saccharinate. Sa pagkakaron, kasaligan nga ang sobra nga paggamit sa bisan unsa nga labing dili makadaot nga tambal mahimong mosangput sa mga negatibo nga sangputanan alang sa lawas, lakip na ang sobra nga katambok, alerdyi, hyperglycemia, etc.

Sama ra nga adunay lainlaing lahi sa asukal, adunay mga lahi sa kapuli niini. Ang tanan nga mga kapuli sa asukal artipisyal nga gipatungha sa mga additives sa pagkaon, nga, bisan kung mas tam-is kaysa sa natural nga asukal, adunay gamay o hapit nga zero calorie content.

Ang cyclomat, isolmat, aspartame ug uban pang mga lahi sa mga substitutes mao ang labing inila ug adunay gamay nga epekto sa lawas. Ingon usa ka lagda, kining tanan nga mga kahalili gihimo sa porma sa mga papan o powder.

Bisan pa nahibal-an na nga ang mga benepisyo sa mga synthetic sweeteners napamatud-an na, adunay pipila nga mga negatibo nga puntos. Pananglitan, ang bisan unsang kapuli sa kamahinungdanon nagdugang sa gana. Ang sobra nga kadaghan sa kini nga mga substansiya mahimong mosangput sa pagtunaw.

Kung ang asukal gipulihan sa saccharin sa mga pagkaon ug ilimnon, ang gidaghanon sa kaloriya gihinayhinay nga pagkunhod. Ang hatag-as nga lig-on nga produkto, mahimong gitipigan sa dugay nga panahon. Angayan alang sa mainit nga pagkaon ug pagluto.

Paglaraw sa Pagkaon sa Pagkaon

Ang Saccharin E-954 gigamit ingon usa ka sweetener sa mga produkto sa confectionery, barato nga ilimnon base sa mga palami (hapit sa matag)

Ang sodium saccharinate (aka sodiumsaccharin) hingpit nga wala tuyoa nga gipintalan sa katapusan sa ika-19 nga siglo sa Aleman nga chemist nga si Konstantin Falberg. Pagkahuman nagsugod kini nga gigamit ingon usa ka additive sa pagkaon, apan hangtod karon dili pa kaayo mahal ang produksiyon, busa ang paggamit sa mga sangkap sa industriya sa pagkaon sa usa ka dako nga sukod nagsugod lamang gikan sa tungatunga sa miaging siglo - kung ang usa ka labi pa nga mapuslanon nga pamaagi alang sa synthesis sa sako nga makit-an.

Kini nga sweetener adunay labi ka komplikado nga kasaysayan. Ang pag-abli sa sako nga nahiusa sa panahon sa pagtukod ug pagtukod sa mga dagkong kompanya nga nalambigit sa paggama sa mga produkto sa pagkaon. Ang pagdaghan sa mga artipisyal nga sweeteners nga naapektuhan ang mga pamaligya, wala’y kumpirmadong kasayuran nagpakita sa balita bahin sa mga kapeligrohan sa pag-imbento, ug ang pagkapopular sa sakraminate nagsugod nga nahubsan.

Bisan pa, ang mga panahon sa mga gubat (World War I ug World War II), tungod sa mubu nga kantidad sa tigpatam-is ug ang kawala sa paghimo og natural nga asukal sa daghang mga volume, nagpukaw sa usa ka bag-ong balud nga gipangayo alang sa sangkap.

Magamit ang sweetener sa porma sa puti nga mga papan. Ang suplemento sa pagkaon nakakuha sa ingon nga pagkapopular tungod sa kamatuoran nga kini labaw pa sa 500 nga mga beses nga mas tam-is kaysa sa asukal.

Gitugotan ka niini nga gamiton ang sangkap sa dili hinungdan nga kantidad, nga igo aron makakab-ot ang gikinahanglan nga lebel sa katam-is. Kini dili gyud mabuut sa tubig ug alkohol, dili mohatag sa mga thermal effects ug dili molihok sa uban nga mga partisipante sa proseso sa digestive sa ilawom sa impluwensya sa gastric ug intestinal enzymes.

Ang sodium saccharinate dili usa ka karbohidrat, ug busa dili moapil sa mga proseso sa metaboliko ug dili pagdugang sa asukal sa dugo, nga usa ka kinahanglanon nga kabtangan alang sa mga tawo nga nag-antos gikan sa diabetes o sa usa ka kahimtang nga pre-diabetes, dili kaloriya. Ang substansiya gipagawas gikan sa lawas nga hapit wala matambalan sa panahon sa pagtunaw.

Sa industriya sa pagkaon, ang additive adunay kaugalingon nga simbolo - e954 (iv) o asin nga sodium. Kung gigamit sa daghang kantidad, usa ka kinaiyanhon nga lami nga lami ang gidugang, busa, usahay sa pagkaon ug industriya sa parmasyutika nga gamiton sa pagsagol sa ubang mga sweeteners.

Ang suplemento sa pagkaon e954 gigamit sa paghimo sa:

chewing gum (Orbit, Dirol),
matam-is nga soda, instant nga kape 3 sa 1, mga juice,
mga produkto alang sa mga tawo nga nag-antos gikan sa lainlaing mga porma sa diabetes,
Confectionery
mga produkto sa pagdiyeta.

Dugang pa, ang E954 gigamit sa cosmetology sa paghimo sa toothpaste, ingon man sa industriya ingon usa ka sangkap sa toner alang sa mga tig-imprinta.

Ang sodium saccharinate usa ka kristal nga pulbos, wala’y baho ug labi ka mausik sa tubig.

Asa ug kung giunsa ang pag-apply

Tungod sa mapait nga "metallic" aftertaste, ang saccharin mismo gigamit lamang sa usa ka sagol nga adunay mga modifier (gelatin, baking soda) o uban pang mga sweeteners (kanunay nga adunay sodium cyclamate).

Ubos sa code E 954, ang mga tiggama sa pagkaon kasagarang naggamit sodium saccharin. Mas dali kini matunaw sa tubig, adunay lami bisan lami nga pagtilaw.

Gitugotan sa SanPiN 2.3.2.1293-03 ang paggamit sa sako ug ang mga salts niini sa mga pagkaon nga ubos ang kaloriya o produkto nga wala’y pagdugang asukar. Ang pinakadako nga kantidad sa synthetic sweetener naglangkob sa chewing gum (1.2 g / kg), ang pinakagamay - alkohol ug dili-alkohol nga ilimnon (80 mg / kg). Lakip usab ang listahan:

cereal, prutas, gatas ug uban pang mga panam-is, cereal sa pamahaw, sabaw,
Confectionery
sorbetes
jams, de-latang prutas,
panaderya, confectionery sa harina,
sarsa (160 mg / kg).

Ang sweetener E 954 gigamit sa mga tiggama sa mga espesyal nga produkto aron makunhuran ang gibug-aton sa lawas ug biological nga mga additives. Pinasukad sa sako, gihimo ang mga lamian sa lamesa nga Sukrazit, Rio Gold, Sweet-10, Milford SUSS ug uban pa. Dili kini makaapekto sa lebel sa glucose sa dugo ug mahimong girekomenda alang sa mga tawo nga adunay diabetes.

Ang sodium saccharinate gilakip sa pipila nga mga pagpangandam sa parmasyutiko: mga ubo sa ubo, lozenges, chewable tablet. Ang sweetener gidugang sa mga ahente nga antibacterial: napamatud-an nga ang sangkap adunay mga kabtangan nga bakterya.

Sa industriya sa kosmetiko, gigamit ang E 954 aron mapalambo ang lami sa mga ngipon, mga elixir, lipstik ug mga balms sa ngabil.

Ang sodcharin nga sodium usab nakakaplag halapad nga aplikasyon sa cosmetology. Kini nga sangkap usa ka bahin sa pipila ka mga ngipon.

Gigamit sa industriya sa parmasyutiko ang kini nga suplemento aron makahimo mga antibacterial ug anti-inflammatory nga mga tambal. Makapainteres, kini nga kapuli sa asukal gigamit aron paghimo sa glue sa makina ug pagkopya sa mga kagamitan sa opisina.

Pagdugang nga paggamit

Ang paggamit sa sako alang sa mga problema nga adunay sobra nga gibug-aton naghatag higayon nga mawad-an sa gibug-aton aron makuha ang mga nag-unang tinubdan sa mga karbohidrat - asukal. Alang sa kadaghanan, ang paghunong sa matam-is nga lami sa pagkaon ug ilimnon labi ka lisud.

Napamatud-an nga ang sobra nga pagkonsumo sa bisan unsang mga sweeteners nagdala sa mga sakit nga metaboliko ug gipukaw ang pagtipon sa tambok sa lawas. Gipasabut kini sa mga dagway sa paglihok sa lawas sa tawo.

Kung ang dila mobati nga usa ka matam-is nga lami, usa ka kadasig ang mosulod sa utok nga adunay kasayuran nga ang usa ka piho nga kantidad sa kaloriya miabot sa lawas, nga kinahanglan pagproseso. Ang signal gi-redirect sa pancreas, nga, sa baylo, nagsugod sa pagpatunghag insulin.

mahimong mag-uswag ang hyperinsulinemia tungod sa sobrang gidaghanon sa insulin sa dugo,
ang sistema sa endocrine mapakyas ug mohunong sa pagtubag sa mga ingon nga mga aksyon, mao nga kung mogamit ka og natural nga asukal, ang pancreas dili makagama sa insulin, nga naghulga sa pag-uswag sa diabetes.

Ang adlaw-adlaw nga dosis sa tambal giisip nga luwas ug kinahanglan gitino sa rate nga 5 mg matag 1 kg sa gibug-aton sa lawas.

Kinahanglan nga hinumdoman nga ang adlaw-adlaw nga pag-inom sa sako nga kontra sa mga masakiton ug himsog nga mga tawo.

Ang sobra nga pagkagusto sa mga sweeteners mahimong hinungdan sa negatibo nga reaksyon ug mosangput sa sobra nga katambok. Tungod kini sa paghimo og insulin agig tubag sa pag-inom sa mga tam-is, labi na ang mga sweeteners. Ang nalimbongan nga organismo adunay ganansya sa enerhiya sa higayon nga makadawat kini tinuod nga asukal, busa kini magtigum og carbohydrates, nga naporma sa tambok sa lawas. Busa, pasiuna nga girekomenda nga mokonsulta sa doktor ug moagi sa usa ka pagsusi.

Mahinungdanon nga dili molapas sa adlaw-adlaw nga dosis

naghatag sa mga diabetes sa usa ka matam-is nga lami
wala madaot ang enamel sa ngipon ug wala makapasuko sa ngipon.
hinungdanon sa mga pagkaon - dili makaapekto sa gibug-aton,
wala magamit sa mga carbohydrates, nga hinungdanon alang sa diabetes.

Ang Saccharin dili negatibo nga nakaapekto sa usa ka pasyente nga adunay diabetes. Sa kasarangan nga dosis, gitugotan sa mga doktor nga iapil sa ilang pagkaon. Ang gitugotan nga adlaw-adlaw nga dosis mao ang 0.0025 g / kg. Ang kombinasyon sa cyclamate mahimong labing kamalinaw.

Ang uban nagpadayon sa pagkonsiderar sa mga synthetic sweet sweet nga peligro sa kahimsog. Bisan pa napamatud-an nga luwas sa gagmay nga mga dosis, ang saccharin dili girekomenda matag adlaw.

Ang sulud nga kaloriya sa sako mao ang zero. Gipatin-aw niini ang gihangyo sa sweetener alang sa pagkawala sa timbang sa mga tawo nga adunay diabetes.

Ang NS = MT * 5 mg, diin ang NS mao ang adlaw-adlaw nga pamatasan sa saccharin, ang MT mao ang gibug-aton sa lawas.

Aron dili mabutang sa sayup ang dosis, hinungdan nga maayo nga tun-an ang kasayuran sa label. Sa komplikado nga mga sweeteners, ang konsentrasyon sa matag sangkap nga giisip sa tagsa-tagsa.

Ang paghimo sa mga tambal nga anti-inflammatory ug antibacterial naglakip usab sa paggamit sa kini nga sangkap. Bisan sa industriya, ang saccharin gigamit aron makagama sa teknolohiya nga glue, goma, ug teknolohiya sa pagkopya.

Bisan pa sa tanan nga mga positibo nga kalidad niini (ang minimum nga gidaghanon sa kaloriya, ang pagkawala sa epekto sa pagtaas sa lebel sa asukal, ug uban pa), sa pipila ka mga kaso makadaot ang pagkuha sa sako.

Tungod kini sa hinungdan nga ang saccharin nagdugang sa kagutom sa usa ka tawo. Sa ingon, ang pagbati sa kahingpitan moabut sa ulahi ug ang tawo nagsugod sa pagpangaon, nga ingon usa ka sangputanan mahimong mosangput sa hilabihang katambok ug diabetes. Kini nga mga resulta nakuha base sa mga eksperimento nga gihimo sa mga ilaga.

Sa paglabay sa panahon, ang mga pagtul-id gihimo sa kini nga eksperimento ug napamatud-an nga ang madawat nga kantidad nga sako alang sa lawas sa tawo 5 mg kada 1 kg sa gibug-aton sa lawas, samtang wala’y kadaot sa lawas sa tawo.

Ang paggamit sa sako dili kinahanglan alang sa:

mga tawo nga adunay mga problema sa gallbladder ug bile ducts,
mga babaye sa panahon sa pagmabdos ug lactation,

Kini usa ka xenobiotic (langyaw nga substansiya alang sa bisan unsang buhi nga organismo). Giangkon sa mga siyentista ug tagpamalit og asukal nga kini nga mga suplemento luwas. Kini nga sangkap dili masuhop sa tibuuk nga lawas sa tawo.

Kini gipagawas sa ihi. Tungod niini, ang paggamit sa sodium saccharin madawat bisan alang sa mga pasyente nga adunay diabetes. Ang kaloriya nga sulud sa sangkap mao ang zero.

Busa, ang posibilidad sa sobra nga tambok sa lawas bug-os nga wala. Ang lebel sa glucose pagkahuman sa paggamit niini nga kapuli alang sa pinino nga asukal nagpabilin nga wala’y pagkausab.

Ang suplemento E954 wala sa tanan nga taas nga kaloriya.
Nahiangay kini alang sa pagdiyeta.
Ang risgo sa pagtaas sa timbang nawala.
Mahimo idugang sa tsa o kape imbes nga regular nga asukar.

Kung mogamit ta sagad nga asukal, ang atong karbohidrat naproseso ngadto sa enerhiya. Apan kung kini usa ka kapuli sa asukal, nan dili kini masuhop sa lawas, ug ang signal nga mosulod sa atong utok naghatag hinungdan sa produksiyon sa insulin sa dugo.

Ubos nga linya - ang mga tambo gibutang sa daghang mga gidaghanon kaysa sa kinahanglan sa lawas. Busa, kung nagsunod ka sa usa ka pagkaon, mas maayo nga gamiton ang mga pagkaon nga adunay mas ubos nga sulud sa ordinaryong asukal kaysa sa kapuli niini.

Giunsa ang epekto sa saccharinate sa usa ka tawo ug sa iyang lawas?

Hangtod karon, ang saccharin giila nga luwas ug gi-aprubahan nga magamit sa labaw sa 90 nga mga nasud sa tibuuk kalibutan, lakip ang Russia.Ang gitugotan nga adlaw-adlaw nga dosis mao ang 5 mg matag 1 kg sa gibug-aton sa lawas sa tawo, diin ang sulud sa asukal wala magpahamtang sa peligro sa kahimsog.

Bisan pa sa pagkakaron wala’y ebidensya sa kadaot sa sako, gitambagan sa mga doktor nga dili mag-abuso sa kini nga suplemento, tungod kay ang regular nga paggamit sa usa ka artipisyal nga katam-is puno sa peligro sa hypoglycemia (ubos nga glucose sa dugo).

Ang pagkawala sa timbang dili mahimo usa ka dali nga proseso. Ang nag-unang sayup sa kadaghanan nga pagkawala sa timbang mao nga gusto nila makakuha usa ka talagsaon nga sangputanan sa pipila ka adlaw nga pagkaon sa usa ka gigutom nga pagkaon. Apan ang gibug-aton wala makuha sa pipila ka adlaw! Mga ekstra nga kilogramo n.

Ang tipo sa lawas sa usa ka tawo gibutang sa lebel sa mga gene, apan kung adunay usa ka butang nga dili angay sa iyang hitsura, nan ang kahimtang mahimong matul-id uban sa tabang sa mga pisikal nga ehersisyo. Ang pigura sa usa ka lalaki nagdepende sa istruktura sa bukog sa lawas ug ang pag-apod-apod sa m.

Bisan kung ikaw ug ako ingon og wala’y gihimo: kami natulog, naghigda sa sopa uban ang among paborito nga libro o nagtan-aw sa TV, ang among lawas naghatag kusog. Gikinahanglan ang mga kaloriya alang sa tanan: alang sa pagginhawa, alang sa pagpadayon sa usa ka komportable nga temperatura sa lawas, alang sa among tibok sa kasingkasing.

Naghisgot sa gitugotan nga adlaw-adlaw nga dosis, normal nga mag-konsumo og sako sa rate nga 5 mg matag kilogram sa timbang sa usa ka tawo. Nganhi sa kini nga kaso, ang lawas dili makadawat mga negatibo nga mga sangputanan.

Bisan pa sa kakulang sa hingpit nga ebidensya sa kadaot sa Sakharin, girekomenda sa mga modernong doktor nga dili mag-apil sa tambal, tungod kay ang sobra nga paggamit sa suplemento sa pagkaon hinungdan sa pag-uswag sa hyperglycemia.

Ang Saccharin (saccharinate) mao ang una nga synthetic sweetener nga lima ka gatos ka beses nga mas tam-is kaysa sa kanunay nga pino nga asukar. Kini ang suplemento sa pagkaon nga E954, nga girekomenda alang sa mga tawo nga adunay diabetes.

Gigamit usab kini sa mga tawo nga nagkontrol sa timbang sa ilang lawas. Ang sangkap gitun-an pag-ayo ug gigamit ingon usa ka sweetener sa sobra sa usa ka gatos ka tuig.

Kasagaran ang sodium saccharin sa diabetes gigamit bisan diin:

Ang mga suplemento sa pagkaon sama sa saccharin naghatag usa ka pagbati sa katam-is sa pagkaon ug, dugang pa, hingpit nga gipagawas gikan sa lawas nga wala nagpabilin niini.
Ang dosis nga girekomenda sa mga doktor kung mogamit usa ka sweetener mao ang 5 mg kada 1 kg sa gibug-aton sa usa ka tawo.
Kung ang pasyente motuman sa kini nga dosis, nan mahimo nimo nga garantiya ang luwas nga paggamit sa sodium saccharinate.
Ang Saccharin dili mosangpot sa mga karies. Kini usa ka bahin sa chewing gum, nga adunay kaayo matam-is nga lami, apan dili hinungdan sa pagkadunot sa ngipon, ingon sa giingon sa paanunsiyo. Takus kini motoo.

Makadaot nga sako

Bisan pa, adunay labi pa nga kadaut gikan niini kaysa maayo. Sanglit ang suplemento sa pagkaon E954 usa ka carcinogen, mahimo kini nga mosangpot sa dagway sa mga tumor sa kanser. Bisan pa, hangtod sa katapusan, kini nga potensyal nga epekto wala pa gisusi hangtud karon.

Pagkahuman, sa pila ka oras, nahibal-an nga ang mga hubag sa kanser nagpakita lamang sa mga rodents, apan ang mga malignant nga neoplasma wala makita sa mga tawo nga gigamit ang saccharin. Ang pagsalig niini wala gikauyonan, ang dosis sa sodium saccharinate taas kaayo alang sa mga ilaga sa laboratoryo, mao nga ang ilang immune system dili makasagubang. Ug alang sa mga tawo, ang lain nga pamatasan nakalkula sa 5 mg matag 1000 g sa lawas.

Mga kabtangan sa saccharin ug ang synthetic analogues

Ang komersyal nga ngalan alang sa saccharin sweetener mao ang Sukrazit. Kini usa ka produkto nga hinimo sa Israel nga gidugangan sa soda ug fumaric acid aron mapalambo ang solubility ug pag-neutralize sa mapait nga lami.

Ang sodium saccharin nga hinimo sa Aleman gitawag nga Milford SUSS. Ang mga tiggama sa Aleman nagdugang sodium saccharin nga adunay sodium cyclamate ug fructose. Anaa sa porma sa mga papan ug sa likido nga porma aron magamit sa industriya sa confectionery.

Ang RioGold mao ang katumbas sa mga Intsik sa Milford SUSS.

Ang sodcharin sodium usa ka synthetic sweet. Taliwala sa mga analogue niini mahimong mailhan:

Ang suplemento sa pagkaon e951 (NutraSweet) lahi gikan sa saccharin sa pagkawala sa usa ka dili maayo nga pagkahuman, pagkahugno sa usa ka elemento sa thermal exposure, gidili nga gamiton sa mga tawo nga adunay hepatic nga porma sa glycogenosis,
ang suplemento sa pagkaon e950 (SweetOne) gigamit sa paghimo og mga carbonated nga ilimnon, dili maayo nga makaapekto sa kahimtang sa sistema sa cardiovascular, nagpaguol sa sentral nga gikulbaan nga sistema, kontorno sa mga buntis nga babaye ug sa panahon sa lactation, ingon man mga bata.
Ang suplemento sa pagkaon e952 (cyclamate) gidili sa Russia ug daghang uban pang mga nasud tungod sa hinungdan nga ang lawas nabungkag sa mga sangkap, usa niini ang makahilo nga sangkap nga cyclohexylamine.

Ang paggamit sa mga tam-is sayon alang sa mga tawo nga adunay kakulangan sa paggamit sa asukal, apan hinungdanon nga hinumdoman nga dili ka kinahanglan mag-abuso bisan ang mga natural nga sweeteners. Ang katam-is mahimo ra nga usa ka temporaryo nga lakang.

Sama sa saccharin, ang tanan nga mga sintetikong analogue wala maglangkob sa mga kaloriya, nga mao, dili sila makaapekto sa metabolismo sa karbohidrat, gigamit sa industriya sa pagkaon ug pharmacopeia, ug magamit kini sa mga tablet ug pulbos alang magamit sa balay. Ang uban niini, pananglitan, ang mga cyclamate gidili sa USA tungod sa dili luwas nga kaluwasan.

Aspartame (E951, ngalan sa pamaligya sa NutraSweet, Slastilin, Sladex). Ang 180-200 nga mga higayon labi ka matam-is kay sa asukal, dili sama sa sodium saccharinate, wala’y lami. Kini dili malig-on sa taas nga temperatura, busa dili kini madugang sa mga produkto (pananglitan, sa compote o jam) sa pagluto. Ang usa ka luwas nga dosis sa sweetener hangtod sa 3,5 g / adlaw; kini gikontra sa mga pasyente nga adunay phenylketonuria.
Acesulfame Potassium (E950, Matahum sa Isa). Ang usa ka suplemento sa pagkaon 200 ka pilo nga mas tam-is kaysa sa asukal, kanunay nga gigamit kini sa humok nga mga ilimnon. Ang Methyl eter, nga naa sa sweetener, kung ang usa ka overdose makaguba sa mga gimbuhaton sa sistema sa cardiovascular, ug ang aspartic acid nakapukaw sa sistema sa nerbiyos ug mahimo nga makaadik sa paglabay sa panahon. Ang usa ka luwas nga dosis alang sa usa ka himsog nga tawo hangtod sa usa ka g / adlaw, ang E950 gi-contraindicated sa mga bata, mga babaye sa panahon sa pagmabdos ug mga nagpasuso nga mga inahan.
Cyclamates (E952). Sa Russia, gitugotan ang mga nasud sa Customs Union, sodium ug calcium cyclamates (gidili ang potassium cyclamate). Maglahi sila gikan sa saccharin ug uban pang mga analogue sa ilang maayo nga pagkaayo sa tubig ug pagbatok sa init, busa, sila angayan alang sa pagpahinam sa pagkaon sa panahon sa pag-andam niini. Ang usa ka luwas nga dosis sa E952 dili labaw sa 0.8 g / adlaw. Ang sodium cyclamate kontorno sa kapakyasan sa bato; ang tanan nga mga sweeteners nga gipasukad sa cyclamate dili girekomenda alang sa mga babaye nga mabdos ug nagpasuso.

Aron dili molapas sa dosis, labi na kung ikaw adunay diabetes o nag-antus gikan sa lain nga sakit nga sakit, hatagan pagtagad ang mga sweeteners bahin sa produkto, ug mabasa ang mga label sa mga komplikadong mga sweetener.

Sa usa ka himsog nga tawo, ang paggamit sa mga produkto nga adunay mga kapalit nga asukal dili mosangpot sa gilayon nga mga komplikasyon, ug bisan ang "makadaot" nga mga cyclamate dili direktang nakaapekto sa kahimsog. Hinuon, sumala sa pipila nga mga pagtuon, nga adunay "overdose" sa E-supplement, natipon sila sa lawas ug gipalambo ang negatibo nga epekto sa potensyal nga mga carcinogens nga mosulod sa lawas gikan sa pagkaon ug sa palibot.

ang asukar sa dugo mikunhod (ang epekto gipakita lamang sa mga diabetes),
ang mga paril sa dugo nga gipalig-on
ang kalagmitan sa mga neoplasma mikunhod.

Gipauswag ni Stevia ang paglihok sa atay ug pancreas, gipugngan ang pagporma sa mga ulser sa tiyan ug tinai, ug mahupay ang allergy sa diatesisasyon sa mga bata. Gawas pa sa mga steviosides, ang mga dahon nga sagbot adunahan sa mga bitamina, mga elemento sa pagsubay ug mga aktibo nga biologically.

Dugang sa saccharinate, adunay ubay-ubay nga uban pang mga synthetic sweet.

Ang ilang listahan naglakip sa:

Ang Aspartame usa ka tam-is nga naghatag og dugang nga lami. 200 kini ka beses nga mas tam-is kaysa sa asukal. Ayaw pagdugang sa panahon sa pagluto, tungod kay nawala ang mga kabtangan niini kung naandan. Paglaraw - E951. Ang gitugot nga adlaw-adlaw nga dosis hangtod sa 50 mg / kg.
Ang potassium nga Acesulfame usa pa nga synthetic supplement gikan sa kini nga grupo. 200 ka beses nga mas tam-is kaysa asukal. Ang pag-abuso puno sa paglapas sa mga gimbuhaton sa sistema sa cardiovascular. Gitugotan nga dosis - 1 g Pagdisenyo - E950.
Ang mga Cyclamates usa ka grupo sa mga synthetic sweet. Ang nag-unang bahin mao ang kalig-on sa thermal ug maayo nga pagpaayo. Sa daghang mga nasud, ang sodium cyclamate lang ang gigamit. Ang potassium mao ang gidili. Ang gitugotan nga dosis hangtod sa 0.8 g, ang gitudlo mao ang E952.

Ang mga natural nga mga kapalit sa asukal mahimo nga mga analogue sa saccharin: stevia, fructose, sorbitol, xylitol. Tanan sila adunay taas nga kaloriya, gawas sa stevia. Ang Xylitol ug sorbitol dili sama ka lami sa asukal. Diabetics ug mga tawo nga adunay dugang nga gibug-aton sa lawas dili girekomenda nga mogamit sa fructose, sorbitol, xylitol.

Ang Stevia usa ka natural nga sweetener nga nakuha gikan sa mga dahon sa usa ka tanum. Ang suplemento wala’y epekto sa mga proseso sa metaboliko ug gitugotan sa diabetes. 30 ka beses nga mas tam-is kaysa asukal, wala’y kantidad sa enerhiya. Natunaw kini pag-ayo sa tubig ug hapit dili mawala ang matam-is nga lami niini kung mainitan.

Ang Saccharin usa ka artipisyal nga sweetener nga kaylap nga gigamit sa mga diabetic aron makadugang usa ka matam-is nga lami sa pinggan. Kini adunay usa ka mahuyang nga carcinogenic nga epekto, apan sa gamay nga kadaut dili makadaot sa kahimsog. Lakip sa mga bentaha - dili kini makaguba sa enamel ug dili makaapekto sa gibug-aton sa lawas.

Ang tanum nga stevia usa ka analog nga sako, nga wala’y kaloriya, ug wala’y bisan unsa nga nakaapekto sa mga proseso sa metaboliko sa lawas sa tawo. Ang usa ka matam-is nga aftertaste (30 ka beses nga mas tam-is kaysa sa asukar nga asukar) gihatagan pinaagi sa mga espesyal nga sangkap nga anaa sa mga dahon sa tanum.

Ang lumad nga yuta sa kini nga tanum mao ang Brazil, apan karon kini gipatubo sa daghang mga nasud sa kalibutan, lakip na sa habagatan sa Russia. Ang mga tanum gigamit sa porma sa mga tincture ug pulbos, nga gilakip sa komposisyon sa herbal tea, ug ang uga nga dahon mahimo nga magluto sama sa tsaa.

Pananglitan, ang lugaw sa mais nga adunay type 2 diabetes uban ang pagdugang sa stevia powder mahimong labi ka labi ka lami, samtang tungod sa katam-is dili kini makadaot sa lawas sa pasyente. Kung atong itandi ang tanum nga adunay synthetic analogs, nan kini adunay daghang mga bentaha sa type 2 diabetes:

Ang pagkunhod sa konsentrasyon sa glucose sa dugo (kini nga epekto magamit alang lamang sa diabetes mellitus).
Ang pagpalig-on sa mga dingding sa mga ugat sa dugo.
Ang pagkunhod sa posibilidad sa malignant nga neoplasms.

Dugang pa, ang tanum mahimo nga mangaut-ot sa mga bata. Sa panahon sa pagmabdos ug lactation, mas maayo nga maglikay gikan sa mga substitutes sa asukal nga gibase sa niini, tungod kay ang epekto sa fetus wala gitun-an.

Mga sintetikong analogue sa saccharin:

Ang Aspartame wala’y lami, 200 ka beses nga labi ka tam-is kaysa asukal. Angay nga matikdan nga kini dili mapugngan sa mga kondisyon sa taas nga temperatura, busa hugot nga gidili ang pagdugang niini sa mga produkto sa panahon sa pagluto (jam, compote).
Ang potassium Acesulfame usa ka suplemento sa pagkaon nga 200 ka beses nga mas tam-is kaysa sa asukar nga asukar, nga sagad gigamit sa mga dili alkoholikong mga produkto. Ang usa ka sobra nga dosis sa ingon nga usa ka sweetener mahimong maghagit sa usa ka paglapas sa pag-andar sa cardiovascular ug sistema sa nerbiyos.
Grupo sa Cyclamate. Sa teritoryo sa Russian Federation ug sa daghang ubang mga nasud eksklusibo ang sodium, ug ang potassium gidili. Gipahuwam kini og maayo sa mga likido ug mahimo nga igadugang sa pagkaon sa pagluto.

Gihunahuna nga sa kadaghan sa mga kaso, daghang mga kapalit sa asukal ang gihiusa sa mga produkto alang sa mga diabetes, busa, kung gamiton kini, kinahanglan ka nga mabinantayon ug basahon ang mga label aron dili makapahagit sa usa ka sobra nga dosis.

Sama sa alang sa usa ka hingpit nga himsog nga tawo, magamit niya ang lainlaing mga kapuli sa asukal, ug dili nila kini kadaut sa lawas. Bisan pa, ang pipila nga mga siyentipiko nag-angkon nga ang ingon nga mga additives mahimong makaipon sa lawas sa tawo, ingon usa ka sangputanan nga, sa paglabay sa panahon, usa ka negatibo nga epekto sa mga internal nga organo ug sistema makaapekto.

Sa bisan unsa nga kaso, bisan pa sa wala’y makapakumbinser nga ebidensya sa kadaot gikan sa saccharin, girekomenda sa mga doktor nga dili mag-apil sa ingon nga tambal alang sa diabetes, ug idugang kini sa pagkaon sa usa ka higpit nga limitado nga kantidad.

Ang sobra nga pag-abuso sa suplemento nagdala ngadto sa pag-uswag sa hyperglycemia. Sa ato pa, ang sobra sa girekomenda nga dosis nagdala sa pagdugang sa konsentrasyon sa glucose sa lawas sa tawo.

Unsa sa imong hunahuna bahin niini? Unsang sweetener ang imong gigamit, ug ngano? Ipakigbahin ang imong mga komentaryo ug mga tip aron matabangan ang uban nga mga diabetes sa paghimo sa husto nga pagpili!

Komposisyon ug pormula sa saccharinate

Ang sodium saccharinate kasamtangan nga magamit sa wholesale ug retail. Mahimo kini nga porma sa powder ug tablet.

Ang pulbos nga gigamit ingon nga sulud ug sangkap nga nakabalot sa mga plastik nga bag nga 5, 10, 20, 25 kg ug giputos sa mga sulud nga plastik.

Ang sodium saccharinate sweeteners magamit gikan sa daghang mga tiggama.

Nahimong usa ka popular ug gipangita nga produkto, ang sodium saccharin gibaligya sa usa ka barato nga presyo.

Ang mga epekto, contraindications, overdose

Sa tinuud, ang mga kapuli sa asukal usa ka himsog kaayo nga produkto. Nagbalhin ang akong pamilya sa usa ka hingpit nga pagdiyeta sa pagkaon ug wala kini magbasol. Kaniadto, ang akong bana ug ako nag-antus gikan sa sobra nga libra, apan pagkahuman nagsugod sa paggamit sa mga sweetener, nakita namon ang usa ka gaan sa lawas.

Adeline, ingna ko, buhi pa ba ikaw? Giunsa ang pagkawala sa timbang ug kahimsog sa kinatibuk-an? Unsa sa imong hunahuna nga magamit kini sa mga bata? Salamat sa unahan alang sa imong tubag.

Sa akong hunahuna siya buhi ug maayo)))) Nagpabalhin ako sa usa ka functional nga pagkaon unom ka bulan ang milabay nga wala’y asukal, ang sweetener sodium saccharinate ug sodium cyclamate gigamit hinoon, nahulog ako 13 kg sa unom ka bulan ug tan-awa ang 42 sa 42)))

Bisan pa sa tanan nga luwas ug ubos nga kaloriya nga sulud sa sako, wala girekomenda sa mga eksperto nga kanunay sila nga gidala, tungod kay:

ang sobra nga pagkonsumo kanunay nga hinungdan sa pag-uswag sa hyperglycemia, nga, sa baylo, nagdugang sa risgo sa diabetes,
Adunay usa ka opinyon nga ang paggamit sa produkto nakapalala sa pagkutkot sa biotin ug makadaot nga epekto sa kahimtang sa bituka microflora.

Dugang pa, dili girekomenda ang saccharin alang sa mga tawo nga dali nga adunay mga pagpakita sa alerdyi, mga mabdos ug nagpasuso nga mga babaye, mga bata, ingon usab ang mga pasyente nga nag-antos sa kapakyasan sa bato.

Bisan pa, sa tanan nga mga limitasyon, ang mga benepisyo sa artipisyal nga sweetener sa diabetes dili gyud mapanghimatuud.

Ang aksyon sa bakterya

Ang sakarines makapahuyang sa mga digestive enzymes ug adunay epekto sa bakterya nga labi ka kusog sa alkohol ug salicylic acid nga nakuha sa parehas nga dosis.

Ang sangkap nga negatibo makaapekto sa pagsuyup sa biotin. Gipugngan niini ang bituka microflora, nga gipugngan ang synthesis.

Tungod niini nga hinungdan, ang regular nga paggamit niini nga suplemento nga sintetikon nga kauban sa asukal peligro ug dili gusto. Kini tungod sa hataas nga peligro sa hyperglycemia.

Mga subspecies sa additive E954, ang mga kemikal nga kabtangan niini

Bisan pa sa kamatuoran nga ang suplemento opisyal nga gi-aprubahan alang sa paggamit, daghan ang nagtuo nga kini nga sangkap makamatay, ug adunay makadaot nga epekto sa lawas sa tawo.

Giisip sa pipila nga siyentipiko nga kini nga sangkap usa ka peligro nga carcinogen, nga adunay regular nga paggamit niini, ang usa ka tawo adunay dugang nga peligro sa mga malignant nga mga hubag.

Bisan pa sa kini nga pamahayag, kini mga pulong ra nga wala gisuportahan sa mga pagtuon sa klinika ug tinuud nga ebidensya. Ug sa sobra nga kadaghan sa mga kaso, ang saccharin giisip nga labing luwas nga sweetener, tungod kay kini gitun-an kutob sa mahimo, kung itandi sa nahabilin.

Hapit tanan nga mga resipe alang sa mga type 2 nga mga diabetes adunay sulud nga sangkap, nga gitabangan ang mga pasyente nga mokaon sa husto, lami ug lainlain.

Mga gamit sa saccharin sa diabetes mellitus:

Ang girekomenda nga dosis matag adlaw gikalkulo sama sa mga musunud: 5 mg nga sangkap mahimong makaut-ot matag kilo sa gibug-aton sa pasyente.
Ang bisan kinsa nga doktor mahimong garantiya sa kaluwasan sa ingon nga paggamit kung ang pasyente dili molapas sa gireseta nga dosis.

Angay nga matikdan nga ang saccharin kanunay nga gisagol sa sodium cyclamate aron makuha ang mapait nga lami. Apan ang katapusan nga sangkap mahimong hinungdan sa hinungdan nga kadaot, dili kini magamit kung ang usa ka tawo adunay kapakyasan sa kidney.

Gisugyot nga ipasiugda nga ang bisan unsang sweetener adunay usa ka epekto sa choleretic, ug kung ang pasyente adunay diabetes ug patolohiya sa biliary tract, mas maayo nga biyaan kini.

Ingon sa gipakita sa ibabaw, ang pagsunod sa husto nga dosis sa sangkap dili hinungdan sa kadaot sa kahimsog. Sama sa alang sa mga kaayohan, lisud ang hisgutan, tungod kay ang saccharin usa ka additive nga wala’y nutritional nga kantidad.

Mamatikdan nga kini usa ka kinahanglanon nga suplemento batok sa diabetes mellitus, nga naghatag usa ka matam-is nga lami sa mga pinggan, apan wala gyud maapektuhan ang kahimtang sa pasyente, tungod kay kini hingpit nga gipagawas gikan sa lawas sa tawo.

Ang Saccharin o usa ka kapuli nga E954 usa sa una nga mga sweeteners sa usa ka dili natural nga gigikanan.

Kini nga suplemento sa pagkaon nagsugod nga magamit bisan diin:

Idugang sa adlaw-adlaw nga pagkaon.
Sa bakery tindahan.
Sa mga carbonated nga ilimnon.

Mga amplifier sa lami ug humot

asin nga calcium E954ii,
asin nga asin sa E954iii,
sodium salt nga E954iv.

Sa gawas, ang sangkap sama sa usa ka kristal nga pulbos sa usa ka transparent o kaputi nga kolor. Dili maayo nga matunaw ang tubig ug alkohol, adunay taas nga punto sa pagtunaw - gikan sa 225 degrees Celsius. Ang suplemento mao ang 300-500 nga beses nga mas tam-is kaysa sa regular nga asukar. Kasagaran, kini mahitabo sa porma sa mga papan.

Alang sa mga produkto sa pagkaon, ang sako bililhon ingon usa ka enhancer sa lami ug kahumot, antiflaming, sweetener ug sa partido nga lami: mahimo’g mapalambo ang natural nga lami ug kahumot sa mga produkto, hatagan kini katam-is, mapanalipdan ang mga produkto gikan sa pagsunog sa panahon sa pagtambal sa init. Ang sangkap adunay zero nga kaloriya nga sulud.

Ang usa ka grupo sa mga additives sa pagkaon nga adunay mga code E900 ug dugang pa hangtod sa E999 gitawag nga antiflamings.

Kini ang mga kemikal nga nagpugong sa pagporma sa bula sa paghimo sa pagkaon o sa kamahinungdanon nga makunhuran ang pagkahitabo niini.

Apan ang mga additives nga gilakip sa kini nga grupo mahimo’g dili lamang mga anti-foaming nga mga kabtangan, apan mahimo usab nga magamit alang sa: