Mga bahin sa paghimo og pancake alang sa diabetes

  • Nagpalig-on sa lebel sa asukal sa dugay nga panahon
  • Gipahiuli ang paghimo sa pancreatic insulin

Alang sa pagtambal sa mga hiniusa, malampuson nga gigamit sa among mga magbabasa ang DiabeNot. Pagkakita sa pagkapopular sa kini nga produkto, nakahukom kami nga ihatag kini sa imong pagtagad.

Ang type 2 nga diabetes usa ka sakit nga kanunay nga nag-uswag tungod sa dili maayo nga pamaagi sa kinabuhi. Daghang sobra nga gibug-aton ug kakulang sa pag-ehersisyo ang mga nag-unang hinungdan sa paglapas sa glucose sa paglihok ug ang dagway sa resistensya sa insulin.

Mao kana ang hinungdan nga ang diyeta adunay hinungdanon nga papel sa pagtambal sa dili-nagsalig nga diabetes. Usa sa mga nag-unang lagda sa nutrisyon medikal nga adunay taas nga asukal sa dugo mao ang kompleto nga pagsalikway sa mga produkto nga harina, labi na ang mga prutas. Tungod niini nga hinungdan, ang mga pancake kanunay nga gilakip sa lista sa mga produkto nga gidili alang sa pasyente.

Apan dili kini gipasabut sa tanan nga ang mga diabetes kinahanglan gyud mobiya sa kini nga obra maestra sa linuto sa Russia. Mahinungdanon lamang nga mahibal-an kung giunsa ang pag-andam sa himsog nga pancake alang sa mga type 2 nga mga diabetes nga ang mga resipe ipakita sa daghang kantidad sa kini nga artikulo.

Mapuslanon nga pancake alang sa diabetes

Ang tradisyonal nga pancake sa pancake gikasal sa harina nga trigo, uban ang pagdugang sa mga itlog ug mantekilya, nga nagdugang sa glycemic index sa kini nga pinggan sa usa ka kritikal nga punto. Paghimo usa ka diabetes nga pancake makatabang sa usa ka kompleto nga pagbag-o sa mga sangkap.

Una, kinahanglan nga mopili ka usa ka harina nga adunay ubos nga glycemic index. Kini mahimo nga trigo, apan dili sa labing kataas nga grado, apan kasarangan. Ingon man, ang mga klase nga gihimo gikan sa mga cereal kansang index glycemic dili molapas sa 50 ang angay, gilakip nila ang bakwit ug oatmeal, ingon usab ang lainlaing klase sa mga legumes. Ang harina nga mais kinahanglan dili gamiton tungod kay kini adunay daghang mga starch.

Wala’y bisan unsang pagtagad nga angay ibayad sa pagpuno, nga kinahanglan dili kini tambok o bug-at, tungod kay kini makatabang aron makakuha dugang nga pounds. Apan labi ka hinungdanon ang pagluto sa pancake nga wala’y asukar, kung dili mahimo nimo madugangan ang konsentrasyon sa glucose sa lawas.

Glycemic index sa harina:

  1. Buckwheat - 40,
  2. Oatmeal - 45,
  3. Rye - 40,
  4. Pea - 35,
  5. Lentil - 34.

Mga lagda sa paghimo og pancake alang sa type 2 nga mga diabetes:

  • Mahimo nimo mapalit ang pancake nga harina sa usa ka tindahan o mahimo nimo kini sa imong kaugalingon pinaagi sa paggaling sa grinder sa kape,
  • Gipili ang ikaduha nga kapilian, labing maayo nga hatagan ang pagpalabi sa bakwit, nga wala’y gluten ug usa ka bililhon nga produkto sa pagdiyeta,
  • Pagkuha sa minasa niini, mahimo nimong ibutang ang mga puti nga itlog ug tam-is nga adunay dugos o fructose,
  • Ang gamay nga tambok nga keso sa keso, uhong, linuto nga utanon, mani, berry, ug presko ug giluto nga mga prutas sulundon sama sa pagpuno,
  • Ang mga pancakes kinahanglan kan-on uban sa dugos, ubos nga fat fat cream, yogurt ug maple syrup.

Aron dili makadaot ang pasyente, kinahanglan nga higpit nimo nga sundon ang klasiko nga resipe. Ang bisan unsang paglihis mahimong mosangpot sa paglukso sa asukal sa dugo ug pag-uswag sa hyperglycemia. Busa, dili girekomenda nga us aka pagbag-o ang mga produkto o usbon ang usag usa.

Panahon sa Pagprito, mga lana lamang sa utanon ang kinahanglan gamiton. Ang labing dako nga kaayohan alang sa mga diabetes mao ang oliba. Naglangkob kini sa usa ka tibuuk nga lista sa mga mapuslanon nga mga butang ug dili makapukaw sa usa ka pagtaas sa kolesterol.

Bisan kung ang husto nga linuto nga pancake dili makadaot sa type 2 diabetes, kinahanglan nga kan-on kini sa gagmay nga mga bahin. Sila mahimong labi ka taas nga kaloriya, nga nagpasabut nga makabalda sila sa pagkawala sa timbang. Apan sa hingpit nga pagbiya sa ilang gigamit, siyempre, dili kini bili.

Maayo kini nga pinggan alang sa pamahaw. Ang Buckwheat usa ka produkto nga low-kaloriya nga adunahan sa mga bitamina sa grupo B ug iron, busa gitugutan nga mokaon sa pancake gikan sa harina sa bakwit bisan sa type 1 diabetes.

  1. Mainit nga sinala nga tubig - 1 tasa,
  2. Paghugas sa soda - 0,5 tsp
  3. Buckwheat nga harina - 2 tasa,
  4. Suka o duga sa lemon
  5. Lana sa olibo - 4 tbsp. mga kutsara.

Isagol ang harina ug tubig sa usa ka sudlanan, pagpuga sa soda nga adunay lemon juice ug idugang sa minasa. Ibubo ang lana didto, isagol nga hingpit ug ibilin sa temperatura sa kwarto sulod sa us aka kwarenta ka oras.

Magluto mga pancake nga wala magdugang tambok, tungod kay ang minasa adunay lana sa olibo. Andam nga pagkaon mahimong kan-on uban ang pagdugang sa ubos nga tambok nga sour cream o dugos nga buckwheat.

Ang mga pancakes nga gihimo gikan sa rye nga harina nga adunay dalandan.

Kini nga matam-is nga pinggan dili makadaot alang sa mga tawo nga adunay diabetes, tungod kay kini wala’y asukar, apan fructose. Naghatag kini usa ka dili kasarangan nga kolor sa tsokolate, ug ang orange nga lami lami sa usa ka gamay nga sourness.

  • Skim nga gatas - 1 tasa,
  • Fructose - 2 tsp
  • Rye nga harina - 2 tasa,
  • Cinnamon
  • Lana sa olibo - 1 kutsarita,
  • Talong sa Manok
  • Daghang orange
  • Ang Yogurt nga adunay sulud nga sulud nga 1.5% - 1 tasa.

Bungkaga ang itlog sa usa ka lawom nga panaksan, idugang ang fructose ug isagol sa usa ka mixer. Ibubo ang harina ug isagol sa hingpit aron wala’y mga bugal. Ibubo sa mantikilya ug bahin sa gatas, ug ipadayon ang pagpamospos sa minasa nga hinay-hinay nga pagdugang sa nahabilin nga gatas.

Magaluto mga pancake sa usa ka maayo nga naandan nga kainit. Panit sa orange, pagbahinbahin sa mga hiwa ug kuhaa ang septum. Sa tunga-tunga sa pancake, nagbutang usa ka hiwa sa citrus, ibubo ang yogurt, isablig ang kanela ug maampingon nga ibalot kini sa usa ka sobre.

Ang paghimo og pancake gikan sa oatmeal yano kaayo, ug ang sangputanan makadani sa mga diabetes ug sa ilang mga minahal.

  1. Oatmeal - 1 tasa,
  2. Gatas nga adunay sulod nga 1.5% - 1 tasa,
  3. Talong sa Manok
  4. Asin - 0,25 kutsarita,
  5. Fructose - 1 tsp
  6. Paghusay sa tinapay - 0.5 tsp.

Bungkaga ang itlog sa usa ka dako nga panaksan, asin, pagdugang fructose ug gibunalan sa usa ka mixer. Ibubo ang hinay nga harina, pag-agay kanunay aron malikayan ang mga bugal. Ipaila ang baking powder ug isagol usab. Pagpalihok sa masa sa usa ka kutsara, ibubo sa usa ka manipis nga sapa sa gatas ug gibunalan pag-usab sa usa ka mixer.

Tungod kay wala’y tambok sa minasa, ang mga pancake kinahanglan nga pritohan sa lana. Ibubo ang 2 tbsp sa usa ka preheated pan. mga kutsara sa lana sa utanon ug ibubo ang 1 ka bata nga lebel sa pancake. Isagol ang minasa matag karon ug unya. Pag-alagad sa nahuman nga pinggan uban ang lainlaing mga pagpuno ug mga sarsa.

Ang kini nga resipe alang sa mga pancake alang sa mga pasyente nga diabetes mahimong maka-apelar sa mga mahigugmaon sa lahi ug dili kasagaran nga mga kombinasyon sa lami.

  • Lentil - 1 tasa,
  • Turmeric - 0,5 tsp
  • Mainit nga linuto nga tubig - 3 tasa,
  • Skim nga gatas - 1 tasa,
  • Talong sa Manok
  • Asin - 0,25 kutsarita.

Grind lentil sa usa ka gilingan sa kape ug ibubo sa usa ka lawom nga kopa. Idugang ang turmeric, idugang ang tubig ug isagol sa hingpit. Gibiyaan sulod sa 30 minutos aron ang mga lungag sa lubi mosuhop sa tanan nga likido. Kuhaa ang itlog nga adunay asin ug idugang sa minasa. Ibubo sa gatas ug isagol usab.

Kung ang mga pancake andam ug gamay nga cooled, ibutang sa tunga sa matag sulud sa karne o isda ug isulud kini sa usa ka sobre. Ibutang sa hudno sa pipila ka mga minuto ug mahimoon alang sa panihapon. Ang ingon nga giluto nga pancake labi ka lami nga adunay low-fat sour cream.

Ang mga pancakes nga gihimo gikan sa oatmeal ug rye nga harina

Kini nga mga matam-is nga pancake nga walay asukal makaapela sa mga pasyente nga may edad ug mga bata nga adunay diabetes.

  1. Duha ka itlog sa manok
  2. Ubos nga gatas nga fat - usa ka baso nga napuno sa rim,
  3. Ang Oatmeal nga harina usa ka dili kompleto nga baso,
  4. Rye nga harina - usa ka gamay nga baso,
  5. Lana sa Sunflower - 1 kutsarita,
  6. Fructose - 2 tsp.

Gub-a ang mga itlog sa usa ka dako nga panaksan, idugang ang fructose ug gibunalan sa usa ka mixer hangtud makita ang bula. Idugang ang duha nga klase nga harina ug isagol kini pag-ayo. Ibubo sa gatas ug mantekilya ug isagol usab. Ang Oven pancakes sa usa ka maayo nga naandan nga kainit. Kini nga pinggan labi ka lami sa usa ka pagpuno sa ubos nga tambok nga keso sa keso.

Mga pancake sa keso sa cottage nga adunay punoan nga berry

Pagkasunod sa kini nga resipe, mahimo ka makahimo usa ka katingad-an nga tam-is nga wala’y asukal, nga makapadani sa tanan, nga wala’y gawas.

  • Talong sa Manok
  • Fat-free cottage cheese - 100 g,
  • Paghugas sa soda - 0,5 tsp
  • Duga sa lemon
  • Asin sa tumoy sa kutsilyo
  • Lana sa olibo - 2 tbsp. mga kutsara
  • Rye nga harina - 1 tasa,
  • Kinuha sa Stevia - 0,5 tsp.

Ibubo ang harina ug asin sa usa ka dako nga tasa. Sa usa pa ka panaksan, bunal ang itlog sa usa ka lugar nga adunay cottage cheese ug stevia extract, ug ibubo sa usa ka panaksan nga may harina. Pagdugang soda nga gipalong gamit ang citrus juice. Kuhaa ang minasa konklusyon pinaagi sa pagbu-bu sa lana sa utanon. Magaluto mga pancake sa usa ka kaldero nga walay tambok.

Ingon usa ka pagpuno, ang bisan unsang mga berry angay - mga strawberry, raspberry, blueberries, currant o gooseberries. Aron mapalambo ang lami, mahimo nimo isablig ang pila nga tinadtad nga mga nuts sa pagpuno. Ibutang ang lab-as o nagyelo nga mga berry sa sentro sa pancake, ibalot sa usa ka sobre ug mahimo’g magsilbi sa usa ka sarsa nga humot nga yogurt.

Mga pancake sa holiday nga adunay mga strawberry ug tsokolate.

Kini nga pista nga pinggan lamian ug matahum, ug sa samang higayon hingpit nga dili makadaot.

Oatmeal - 1 tasa,

Skim nga gatas - 1 tasa,

Mainit nga linuto nga tubig - 1 tasa,

Alang sa pagtambal sa mga hiniusa, malampuson nga gigamit sa among mga magbabasa ang DiabeNot. Pagkakita sa pagkapopular sa kini nga produkto, nakahukom kami nga ihatag kini sa imong pagtagad.

Lana sa olibo - 1 tbsp. usa ka kutsara

Strawberry - 300 g

Dark Chocolate - 50 g

Ibubo ang gatas sa usa ka dako nga sudlanan, putla ang itlog didto ug gibunalan sa usa ka mixer. Asin ug ibubo ang usa ka mainit nga sapa sa mainit nga tubig nga dili mohunong sa pagpukaw aron ang itlog dili magkurot. Ibubo ang harina, idugang ang lana ug isagol sa hingpit.

Magluto sa mga pancake sa usa ka maayo nga naandan nga kainit nga pan nga giluto. Paghimo mga mashed nga strawberry, gibutang ang mga pancake ug pagligid sa mga tubo.

Ibubo ang natunaw nga tsokolate sa ibabaw.

Mapuslanon nga mga Tip

Aron makahimo mga pancake alang sa type 2 nga mga diabetes labi ka labi ka mapuslanon, mahimo nimo gamiton ang mga musunud nga yano nga mga tip. Mao nga kinahanglan nimo ang pagluto sa pancake sa usa ka dili-stick nga pan, nga makunhuran ang gidaghanon sa lana.

Panahon sa pagluto, kinahanglan nimo nga bantayan pag-ayo ang sulud sa kaloriya ug gamiton lamang ang mga produkto nga low-fat. Ayaw pagdugang asukal sa minasa o toppings ug pulihan kini og fructose o stevia extract.

Ayaw kalimti pag-ihap kung pila ka yunit sa tinapay ang pinggan. Ang mga yunit sa pancake sa tinapay nga nagsalig sa komposisyon, mahimo’g pagkaon sa pagkaon ug labi ka makadaot alang sa mga pasyente nga adunay diabetes. Busa, ang mga tawo nga adunay taas nga asukal kinahanglan nga mahibal-an nga alang sa mga pagkaon nga adunay usa ka gamay nga glycemic index, ang bili sa xe usab.

Bisan pa sa kamatuuran nga adunay mga resipe sa pancake alang sa mga pasyente nga adunay diabetes, dili ka kinahanglan nga madala sa daghang mga pinggan. Mao nga dili girekomenda nga lutoon kini nga pinggan labi pa sa 2 nga beses sa usa ka semana. Apan panagsa ra gitugutan ang mga pancake sa pagkaon bisan alang sa grabe nga sakit nga mga diabetes sa mga nagduhaduha kung posible nga mokaon sa mga pagkaon sa starchy sa ilang kahimtang.

Unsang klase sa pagluto alang sa usa ka diabetes ang labing mapuslanon isulti sa eksperto sa video sa kini nga artikulo.

  • Nagpalig-on sa lebel sa asukal sa dugay nga panahon
  • Gipahiuli ang paghimo sa pancreatic insulin

Mga bahin sa paggamit

Uban sa type 2 diabetes, mahimo ka makakaon sa pancake, bisan pa, kinahanglan ka magsunod sa pipila ka mga lagda. Ang nag-unang butang gikan sa mga lagda mao ang pag-andam sa usa ka pinggan nga wala magdugang nga harina (trigo) nga labing taas nga grado, tungod kay ang kini nga produkto dili girekomenda alang sa kini nga sakit. Gikinahanglan usab nga mabinantayon nga mabinantayon ang pagpuno, nga gamiton alang sa mga pancake alang sa mga diabetes. Ang paggamit sa bisan unsang mga produkto nga adunay sulud nga daghang asukal (matam-is nga prutas, jam, ug uban pa) nga kontra sa mga pasyente.

  1. Alang sa type 2 diabetes, mas maayo nga magluto sa pancake gikan sa wholemeal.
  2. Ang mga pancake alang sa mga diabetic labing maayo nga gihimo gikan sa bakwit, oat, rye o harina nga mais.
  3. Ang mga pancake alang sa diabetes kinahanglan usab dili magdugang natural nga mantikilya. Gisugyot nga pulihan kini sa usa ka ubos nga pagkaylap sa tambok.
  4. Uban sa type 2 diabetes mellitus, kinahanglan nimong hunahunaon nga maayo ang mga additives (pagpuno). Ang bisan unsang produkto nga gigamit kinahanglan nga awtorisado sa pasyente.
  5. Alang sa mga type 2 nga mga diabetes, ang ubos nga pagkonsumo sa ingon nga pinggan hinungdanon, maingon man ang sulud sa kaloriya niini.

Kung gigamit nimo ang mga pancake sa mga pasyente nga nag-antos sa diabetes mellitus sa usa ka limitado nga kantidad ug gisunod ang tanan nga mga rekomendasyon nga gilista sa ibabaw, mahimo nimong matagamtam ang pinggan nga hingpit nga kalmado, nga wala mabalaka bahin sa mga sangputanan.

Giunsa pagluto

Tingali adunay daghang mga resipe sa pancake alang sa mga diabetes kaysa sa himsog nga mga tawo. Mahimo ka mag-andam sa usa ka pinggan gikan sa harina nga lainlain nga mga klase, ug mahimo nimo kini pun-on sa usa ka daghang gidaghanon sa mga lami nga sangkap. Mahinungdanon nga masabtan nga ang mga resipe alang sa mga pasyente nga adunay diabetes mellitus gipalambo nga naghunahuna sa mga indibidwal nga mga kinaiya sa lawas sa mga pasyente nga diabetes, aron mahimo nimo kini kan-on nga wala mahadlok sa pagpataas sa lebel sa glucose. Apan tungod sa kamatuoran nga ang ingon nga mga pasyente adunay mga indibidwal nga mga limitasyon, maayo nga mokonsulta sa usa ka doktor sa wala pa pagpili sa kapilian sa pag-andam sa pinggan.

  • gikalot nga mga bakus sa bakwit sa usa ka gilingan sa kape nga 250 gr,
  • mainit nga tubig 1/2 tbsp;
  • slaked soda (sa tumoy sa usa ka kutsilyo),
  • lana sa utanon 25 gr.

Gisagol ang tanan nga mga sangkap hangtud makuha ang usa ka homogenous mass. Ibilin ang minasa sa us aka quarter sa usa ka oras sa mainit nga lugar. Usa ka gamay nga minasa (1 tbsp. L) gibubo sa usa ka pan Teflon (nga wala pagdugang lana). Ang mga pancakes pinirito hangtod ang bulawan nga brown sa duha ka kilid.

Unsa ang mahimo nimo buhaton gikan sa pancake

Dili nimo mahimong tawagan ang klasiko nga resipe alang sa mga pancake sa Russia nga gihimo gikan sa dietary nga harina sa premium nga trigo: ang glycemic index sa pinggan milapas sa pamatasan, dili usab gipasabut ang sulud sa kaloriya. Dugang pa, ang pagluto gikan sa baga nga harina nga angay alang sa mga pasyente sa diabetes.

Pagkahuman sa pag-analisar sa lainlaing mga resipe, mahibal-an nimo kung unsang mga pagkaon ang angay alang sa paghimo sa pancake sa pagkaon alang sa diabetes:

  1. Buckwheat, bugas, rye o oat nga harina,
  2. Mga sweeteners (labi na natural - stevia o erythrol),
  3. Home cheese cheese,
  4. Mga itlog (labi ka maayo - mga protina lang)
  5. Ground lentils.


Gawas pa sa mga indibidwal nga pancake, usa ka pie sa pancake usab hinungdanon, diin ang usa ka pundok sa pancake gibalhin sa bisan unsang pagpuno, puno sa sour cream ug lutoon sa oven.

Sa video nga https - usa ka agalon nga klase sa pagluto sa pancake alang sa usa ka diabetes.

Ang mga topake sa pancake nga mahigalaon

Ang mga pancake alang sa diabetes sa ika-1 ug ika-2 nga tipo gikaon nga sama niana, uban ang mantikilya, sour cream, dugos, tsokolate o uban ang lainlaing mga pagpuno: karne, isda, atay, keso nga keso, repolyo, uhong, nga may jam ... Sayon nga pagpili og luwas gikan sa kini nga lista. nga adunay kapilian sa diabetes.

  • Pagpuno sa curd. Ang gilansot nga keso nga hinimo sa balay mahimo nga tam-is sa mga stevia ug gisagol sa vanilla (ang mga pasas anaa sa lista sa mga gidili nga mga panakot) o paghimo og lami nga pagpuno sa asin ug mga utanon.
  • Mga pantasya sa utanon. Sa mga utanon nga nagtubo sa ibabaw sa yuta, dili tanan nga mga diabetes ang gitugotan gawas sa usa ka kalabasa. Ang tanan nga nahabilin mahimong maghiusa sa imong lami: repolyo, uhong, sibuyas, karot, beans ...



Giunsa paglingkod ang mga pancake

  1. Maple Syrup Uban niini nga kapuli sa asukal, mahimo nimo matumog ang matag ikatulo nga pancake sa usa ka timbangan aron makuha ang pinggan nga humot ug usa ka piho nga lami.
  2. Yogurt Ang gamay nga tambok nga puti nga yogurt nga walay asukal ug uban pang mga additives maayo nga nagtakda sa lami sa mga pancake nga gihimo gikan sa lainlaing mga klase nga harina. Kung dili ka mosalig sa tiggama, mas maayo nga gamiton ang homemade sour cream nga adunay ubos nga sulud sa tambok. Kasagaran kini giserbisyohan nga gilain.



Mga pancake sa Buckwheat

Mahimo ka makahimo og harina gikan sa mga lugas sa usa ka gilingan sa kape. Pagkahuman ibukaw, tunawon gamit ang tubig, ibutang ang soda, hubog sa suka, ug lana. Himoa nga magluto kini tunga sa oras. Pag-init sa usa ka mabaga nga frying pan (nga maayo sa Pag-spray sa Teflon) nga grasa nga adunay usa ka kutsara nga lana usa ka beses. Alang sa linuto sa kalaha, adunay igong lana nga naa sa minasa.

Oatmeal pancakes

Sa harina gikan sa mga oat flakes, nakuha ang malumo ug malumo nga pancake alang sa mga type 2 nga mga diabetes. Alang sa pagluto kinahanglan nimo:

  1. Gatas - 1 baso.,
  2. Oatmeal nga harina - 120 g,
  3. Asin sa pagtilaw
  4. Katam-is - giisip nga 1 kutsarita nga asukal,
  5. Itlog - 1 pc.,
  6. Paghugas sa tinapay alang sa minasa - tunga sa usa ka kutsarita.


Ang Oatmeal mahimong makuha sa usa ka gilingaw sa Hercules cereal. Pag-ayad sa harina, dugmoka ang itlog, asin ug sweetener. Pagdagmal sa itlog ug isagol sa harina. Idugang ang baking powder. Ibubo ang gatas sa usa ka homogenous nga sagol sa mga bahin sa usa ka manipis nga sapa, kanunay nga gipukaw uban ang usa ka spatula. Mahimo nimo gamiton ang usa ka mixer.

Walay lana sa resipe, mao nga ang pan kinahanglan nga lubricated. Sa wala pa ang matag pancake, ang minasa kinahanglan nga gisagol, tungod kay ang bahin niini nag-anam. Magaluto sa duha ka kilid hangtod sa bulawan nga brown.Naglingkod uban sa dugos, sour cream ug bisan unsang klasiko nga sarsa.

Mga sobre nga harina nga rye nga adunay mga stevia berries

Alang sa kini nga resipe kinahanglan nimo ang mga musunud nga sangkap:

  • Itlog - 1 pc.,
  • Keso sa Cottage - 100 g
  • Soda - tunga nga kutsarita,
  • Ang asin kutob ra
  • Lana sa olibo o sunflower - 2 ka lamesa. l.,
  • Rye nga harina o lugas - 1 stack.,
  • Stevia - 2 ml (tunga sa usa ka kutsarita).

Sa usa ka dako nga panaksan, pag-upaw sa harina (o lutoon kini sa usa ka gilingan sa kape gikan sa mga lugas), ibutang ang asin. Sa usa pa ka panaksan, pagbunal sa cottage cheese nga gisudlan sa itlog ug stevia. Pagsagol sa mga produkto, idugang ang soda nga puno sa suka ug lana.

Lubricate ang pan sa makausa. Ang mga pancake nga labi ka manipis lisud ibalik, ingon nga kini nabuak. Mas maayo ibubo. Sa mga sobre nga berry, mahimo nimong ibutang ang mga raspberry, currant, mulberry ug uban pang mga berry.

Lentil

Alang sa mga pancake, kinahanglan nimo lutuon ang mga produkto:

  • Lentil - 1 baso.,
  • Tubig - 3 tasa.,
  • Turmeric - tunga nga kutsarita,
  • Itlog - 1 pc.,
  • Gatas - 1 timbangan,
  • Asin sa pagtilaw.

Grasa ang mga lentro sa usa ka gilingan sa kape, isagol sa turmeric ug ihalo sa tubig. Gibiyaan ang minasa sa labing menos 30 minuto, hangtod ang cereal natubuan sa tubig ug mga hubag. Pagkahuman gibubo ang gatas, usa ka itlog nga adunay asin ug mahimo ka magluto. Ibutang ang pagpuno sa mainit nga pancake ug paligdi kini. Kung kinahanglan, mahimo nimo nga putlon ang katunga.

Naglingkod uban ang mga produkto nga gatas nga adunay ferment (nga wala ang mga palami ug uban pang mga additives).

Ang mga dos nga bugas sa India

Ang mga tortillas nipis, nga adunay mga lungag. Kan-a sila gamit ang mga utanon. Ang bugas alang sa harina mas maayo nga mag-inom og brown, brown.

Alang sa pagsulay nga imong gikinahanglan kini nga mga batakang mga produkto:

  1. Tubig - 1 baso.,
  2. Rice nga harina - tunga sa tuod.,
  3. Cumin (Zira) - 1 kutsarita,
  4. Asin sa pagtilaw
  5. Parsley - 3 ka lamesa. l.,
  6. Asafoetida - usa ka pakpak
  7. Ginger root - 2 ka lamesa. l


Sa usa ka dako nga panaksan, isagol ang harina nga adunay zira ug asafoetida, asin. Ipabubo sa tubig aron wala’y mga nahabilin nga mga tipik. Grate ang ugat sa luya sa usa ka maayong grater ug pagsagol sa ubang mga produkto. Grasa ang usa ka frying pan nga adunay duha ka kutsara nga lana ug pagluto mga pancake.

Dili kinahanglan mabalaka bahin niini:

  • Cumin - gipahiuli ang metabolismo ug ang pagbuhat sa digestive tract,
  • Asafoetida - nagpalambo sa digestion, nagpadali sa buhat sa endocrine system,
  • Ang luya - nagpaubos sa glucometer, nagtangtang sa kolesterol nga "dili maayo", nagpatunghag usa ka epekto nga antibacterial, nagpalig-on sa resistensya.


Giunsa paggamit ang pancake nga adunay labing kaayo nga kaayohan

Aron ang sangputanan gikan sa mga pinggan sa pagdiyeta mahimo ra nga positibo, hinungdanon nga sundon ang mga rekomendasyon sa mga endocrinologist:

  1. Pagdumala sa mga sukod sa pagserbisyo. Sa kasagaran, ang usa ka pancake mahimong katumbas sa usa ka yunit sa tinapay. Busa, sa usa ka panahon kini girekomenda nga mokaon dili sobra sa duha nga pancake. Pila ka oras ang milabay, kung gusto, mahimo nga gisubli. Mahimo ka magluto sa ingon nga pinggan 1-2 nga mga beses sa usa ka semana.
  2. Ang kaloriya nga sulud sa pinggan gikalkulo sa proseso sa pag-andam niini. Uban sa account niini, ang menu sa kaloriya alang sa adlaw gitakda.
  3. Ang asukal ug ang gigikanan niini (jam, jam, jam) dili kinahanglan gamiton bisan sa minasa o alang sa pangpang. Sa maayo nga bayad sa asukal, mahimo nimo makuha ang fructose, nga adunay usa ka dili maayo - stevia o erythrol.
  4. Ang usa ka dili stick nga pan makatabang sa pagminus sa gidaghanon sa tambok sa mga resipe.
  5. Ang matag usa nga nagsunod sa mga prinsipyo sa nutrisyon sa low-carb, oatmeal, buckwheat o rye nga harina kinahanglan pulihan sa almond, flax, cedar, coconut.
  6. Kung nagsilbi pinggan, dugang sa mga nuts, sesame, kalabasa o liso sa sunflower gigamit.

Kung nagpili usa ka resipe, pag-focus sa glycemic index sa mga produkto:

  • Buckwheat nga harina - 40 nga mga yunit.,
  • Gikan sa oatmeal - 45 nga mga yunit.,
  • Rye - 40 nga mga yunit.,
  • Gikan sa mga gisantes - 35 nga yunit.,
  • Gikan sa lentil - 34 ka yunit.

Dili sila makiglalis bahin sa mga gusto sa culinary. Tanan kita tawo, ug ang matag usa kanato kinahanglan adunay usa ka kapilian nga mga produkto ug pamaagi sa pag-andam. Apan mas maayo nga magpili usa ka diabetes gikan sa lista sa gitugotan nga pinggan ug pag-andam niini sa pagsabut sa proseso. Lamang sa kini nga kaso, dili ka lamang makatagamtam sa imong paborito nga pagkaon, apan usab aron mahuptan ang kahimsog.

Mahimo ba ang mga pancake alang sa diabetes - opinyon sa eksperto sa kini nga video

Mahimo ba ako adunay pancake alang sa diabetes?

Ang mga pancake alang sa diabetes mahimong kan-on sa duha nga mga kaso: kung ang sakit nagpadayon nga wala’y mga komplikasyon, usahay gitugutan nga mokaon usa o duha nga gagmay nga pancake gikan sa usa ka regular nga minasa, ug sa uban pang mga sitwasyon, ang mga sangkap sa pinggan kinahanglan magkalainlain gikan sa naandan nga direksyon sa pagdili sa pagdiyeta. Mao nga, sa kadaghanan sa mga kaso, ang mga diabetes kinahanglan kalimtan ang bahin sa tradisyonal nga harina sa trigo alang sa minasa, ang aktibo nga paggamit sa mga itlog, gatas ug mantekilya, ingon man pagdugang asukal sa resipe. Tungod kay ang mga pancake usa ka produkto nga harina nga gidili alang sa diabetes, kinahanglan nga maghimo ka usa ka kapilian pabor sa mga alternatibong mga resipe sa pagkadaot sa naandan nga lami ug hitsura sa pinggan.

Posible bang mokaon sa pancake alang sa diabetes, ug kung ingon niana, pila ug kung unsang porma? Kini kanunay nga gitino sa nagtambong doktor, tungod kay ang mga klasikong pancake makadaot sa imong kahimsog, tungod kay ang ilang kaloriya nga sulud ug glycemic index dili molungtad sa pagsaway. Kini labi pa ka tinuod kung ang mga andam nga pancake nga nahurot sa pinalabi nga sour cream o jam sa tanan, dili usab gipasabut ang daghang mga pagpuno nga taas nga kaloriya. Sa bisan unsa nga kaso, bisan ang mga pancake sa pagkaon sa tubig ug harina nga libre ang karbohidrat kinahanglan nga mokaon sa limitado nga kantidad (dili sobra sa 150 gramo sa usa ka oras ug dili sobra sa kausa sa usa ka semana).

Mga Recipe sa Pancake nga Libre ang Asukal

Ang mga pancake alang sa mga pasyente sa diabetes mahimong lutoon sa gatas, kung kini wala’y tambok (hangtod sa 1% nga tambok), ingon usab sa paggamit sa mga itlog sa manok, apan uban ang pag-uyon sa usa ka espesyalista sa pagtambal, tungod kay ang mga yolks sa manok gisugyot alang sa pipila nga mga diabetes.

Ang mga resipe nga naglakip sa asukal kinahanglan nga biyaan, bisan pa, kini nga sangkap mahimong kanunay nga mapulihan sa mga analog nga wala’y glucose, sama sa stevia o xylitol, nga dili mawala ang ilang mga kabtangan pagkahuman sa pagtambal sa init.

Ang mga butcher nagsulti sa tibuuk nga kamatuoran bahin sa diabetes! Ang diabetes molayo sa 10 adlaw kung pag-inum nimo sa buntag. »Basaha ang dugang nga >>>

Apan ang labi ka higpit nga pagpili kinahanglan mao ang minasa, o hinoon, ang harina nga gikan niini gisagol. Ang sakit nga diabetes mahimong mograbe gikan sa kanunay nga trigo nga adunay taas nga sulud nga karbohidrat. Ang usa ka mahait nga paglukso sa glucose sa dugo modala ngadto sa hyperglycemia, busa kinahanglan nga moliso ka sa labi ka piho nga mga klase sa mga produkto nga harina nga gihimo gikan sa mga lugas sama sa:

Ang tanan nga kini nga mga matang sa mga tanum adunay ubos nga kaloriya nga sulud ug ubos nga glycemic index, nga nagpalahi kanila gikan sa trigo, bugas, sebada ug mais.

Rye nga pastry nga fino

Ang mga pancakes nga gihimo gikan sa rye nga harina alang sa mga diabetes mahimo ra sa kondisyon nga gitawag nga mapuslanon, tungod kay kini nga harina wala giisip nga dietary, bisan kung kini adunay gamay nga carbohydrates kaysa trigo. Bisan pa, ang katimbang sa kini nga sangkap 100 g. Ang harina nga miabot sa 40%, ug ang sulud sa kaloriya miabot sa 250 kcal, nga wala kaangay sa usa ka higpit nga pagkaon sa diabetes. Gawas pa, angay nga hinumdoman ang dugang nga kaasiman sa rye, tungod kay wala girekomenda nga gamiton kini nga pan alang sa mga pasyente nga adunay susama nga patolohiya sa tiyan.

Kung dili, ang mga pancake alang sa type 2 nga mga diabetes gikan sa rye nga harina mahimong maandam sumala sa usa ka yano nga resipe, sumala kung diin kinahanglan nimo susihon ang 200 gr. nga harina ug isagol kini sa usa ka pinch nga asin ug 50 gr. sweetener. Pagkahuman kinahanglan nimo idugang ang katunga sa tsp sa harina. linuto sa kalaha, gipuga sa suka o duga sa lemon, pagkahuman ibubo sa 200 ml nga dili gatas nga gatas, isagol ug gibunalan ang usa ka itlog. Padayon nga gipukaw ang sagol nga adunay usa ka whisk, dugangi ang usa pa nga 300 ml nga gatas ug duha ka tbsp. l lana sa utanon, ug dayon gibiyaan alang sa 15 minuto sa temperatura sa kwarto. Ang tuyok ibubo sa mga bahin sa usa ka frying pan nga maayo nga ninggawas sa lana sa utanon gamit ang usa ka hagdan, pagkahuman kini giluto sa naandan nga paagi hangtod lutoon.

Mga pancake sa Buckwheat

Ang mga pancake nga wala’y asukal gikan sa harina sa bakwit dili kaayo labi ka rye sa mga kaloriya ug glycemic index, mao nga ang mga rekomendasyon alang sa paggamit niini mahimo’g isipon nga managsama (dili molapas sa duha o tulo matag usa). Ang daghan nga lahi nga kini gipili sa usa ka taas nga sulud sa iron, calcium ug bitamina, ingon man ang presensya sa lysine ug methionine sa mga protina, aron kini maayo nga masuhop sa lawas. Sa kinatibuk-an, ang harina sa bakwit, sama sa linuto nga bakwit, usa ka makapatagbaw nga produkto nga nakatagbaw sa kagutom sa dugay nga panahon.

Mahimo ka mag-andam sa usa ka lami sa pancake gikan sa bakwit sumala sa mosunud nga resipe, alang sa pagpatuman diin kinahanglan nimo nga buhaton:

  • duha nga tbsp. gatas nga 1%,
  • tulo ka itlog
  • 20 gr. patubo
  • usa ka tbsp. l kapalit nga asukar
  • duha nga tbsp. nga harina sa bakwit
  • lana sa utanon
  • ang asin.
.

Nagsugod ang pagpangandam sa kamatuoran nga sa usa ka dako nga sudlanan ang usa ka baso nga mainit nga gatas ug lebadura gipuga, nga human niini gibubo nila ang tanan nga harina didto ug ihalo nga maayo. Ang pinggan kinahanglan nga tabonan sa usa ka tualya ug ibilin sa usa ka mainit nga lugar sa usa ka oras, ug dayon dugangan ang nahabilin nga gatas, kapalit nga asukal, asin ug yolks. Ang tibuuk nga sagol kinahanglan nga maihaw pag-ayo ug gibiyaan pag usab sa usa ka oras ug tunga, paghapoh sa sam-ang ang itlog sa mga puti sa usa ka kahimtang sa bula, nga gidugangan usab sa batch. Sa wala pa lutoon, isagol ang minasa gikan sa taas hangtod sa ilawom, ug dayon bahin sa pagluto sa usa ka frying pan nga adunay lana hangtod bulawan.

Oatmeal pancakes

Ang Oatmeal gipabilhan sa tibuuk kalibutan tungod sa dali nga pagtunaw ug taas nga sulud sa protina nga adunay hinungdanon nga amino acid, hinungdan nga ang oatmeal ug ang mga derivatives giisip nga tinuod nga pagkaon. Ang mga pancakes nga dali mag-andam ug saturate sa dugay nga panahon, nga naghatag paghatag kusog sa lawas ug himsog nga bitamina, wala’y labot sa tipo nga diabetes 2. Ang tibuuk nga proseso nahamtang sa lima ka yano nga mga lakang. Una kinahanglan nimo nga isagol ang duha ka baso nga harina, usa ka pinch nga asin ug tulo nga tsp. sweetener. Kaamgid, duha ka itlog ang gilusuan, tunga sa usa ka litro nga gatas ug tunga nga tbsp. l lana sa sunflower, gihampak ang tanan hangtod sa usa ka pare-pareho nga pagkamakanunayon. Ang ikatulo nga lakang mao ang pag-ayo ibubo kini nga sagol sa usa ka sudlanan nga adunay uga nga mga sagol, ug dayon ibutang ang kalaha sa kalayo ug ipainit ang lana niini.

Ang mga pancake sa Oatmeal pinirito sa duha ka kilid sa 30-40 segundos, tungod kay ang oatmeal init kaayo nga pagtambal.

Kung unsang mga pagpuno sa pancake ang gidawat alang sa mga diabetes

Uban sa type 2 diabetes, mas maayo nga likayan ang bisan unsang pagpuno ug mga pagsul-ob alang sa mga pancake, tungod kay kini usa ka high-calorie nga pinggan, dili kinahanglan nga idugang ang pagkatagbaw o katam-is niini. Apan kung ikaw adunay ingon usab nga tinguha, higpit nga gidili ang paggamit sa mantikilya o tambok nga cream. Ang tanan nga mga lahi sa jam, jam ug dugos gipailalom sa parehas nga pagdili tungod sa taas nga sulud sa glucose ug fructose.

Alang sa mga type 2 nga mga diabetes, ang mga resipe labing gipili aron ang pagpuno dili makaapekto sa satiety sa pagtambal, apan kini mapuslanon. Pananglitan, mahimo ka magluto sa lamian nga pancake nga adunay keso sa cottage nga adunay gamay nga fat content o gigamit ang karne sa manok nga low-fat alang sa pagpuno - sa kini nga kaso, ang pinggan pulihan sa usa ka pagkaon sa mga termino sa kantidad sa nutrisyon. Ang lain pa nga kapilian andam ang mga pancake nga galamiton nga adunay mga lab-as nga berry nga wala pa ma-proseso, lakip ang mga cherry, raspberry, gooseberries, currant ug strawberry.

Ang mga pancakes alang sa diabetes, ingon man usa ka resipe alang sa usa ka lami nga pagtratar

Nakurat ang mga doktor sa Russia sa pahayag ni Mikhail Boyarsky, nga nag-angkon nga siya nagpildi sa diabetes nga nag-inusara!

Ang type 2 nga diabetes usa ka kasagaran nga sakit sa modernong katilingban, usa ka kasagarang hinungdan nga sobra sa timbang. Ang usa ka higpit nga pagkaon diin wala’y lugar alang sa mga tam-is, pastry, pie ug pancake ang sukaranan nga sukaranan sa pagpalig-on sa kahimtang sa pasyente. Ang usa ka diabetes gipugos sa pagtuman sa tulo ka higpit nga mga lagda sa tanan niyang kinabuhi:

  • tambok pagpugong
  • utanon ang basehan sa pagdiyeta,
  • bisan ang pag-apod-apod sa mga karbohidrat sa tibuok adlaw

Mahimo ba ang pancake alang sa diabetes?

Ang gidili nga bunga kanunay nga labing tam-is. Usahay ang mga pasyente nga adunay diabetes mellitus, nalimtan ang bahin sa mga rekomendasyon, gibuak, gikaon ang gidili nga mga pagkaon, sa ingon nagkagrabe ang ilang kaayohan. Ang kanunay nga pagkaguba sa pagkaon nga kanunay nga mahitabo sa mga pista sa kapistahan mahimong mosangput sa grabe, dili mabag-o nga sangputanan ug grabe nga mga komplikasyon sa sakit.

Apan kung gihunahuna nimo nga seryoso ang naa na nga problema, makit-an nimo ang mga resipe sa pancake alang sa mga pasyente nga dili makadaot. Pananglitan, ang bakwit, nga hingpit nga nahiangay sa menu sa diyabetes sa adlaw-adlaw nga pagkaon ug hatagan ka dili makalisud sa pagsaulog sa Shrovetide.

Resulta sa Pancake alang sa Type 1 ug Type 2 Diabetics

Kini nga resipe hingpit alang sa pamahaw o tsa sa hapon alang sa mga tawo nga adunay diabetes. Pagkahuman, wala’y sulod nga harina nga trigo, asukar, tambok nga gatas - mga produkto nga makadaot sa mga diabetes. Usab, ang teknolohiya sa pagluto sa pancake alang sa diabetes wala mag-apil sa paggamit sa mga tambok o lana, nga makaluwas kanila gikan sa wala’y pulos ug makadaot nga mga kaloriya.

Andrei: “Gipaubos nako ang asukal sa dugo pinaagi sa paggamit og mga label sa butones sa akong tiyan. Nasuko - nahulog ang asukal! "

  • Buckwheat kernel, yuta sa usa ka gilingan sa kape ug gipunting pinaagi sa usa ka sieve - 250 gr.,
  • Mainit nga tubig - 0,5 tasa,
  • Gisugat si Soda sa tumoy sa kutsilyo
  • Lana sa utanon - 25 gr.,

Pamaagi sa pag-andam: isagol ang tanan nga mga sangkap hangtod nga hapsay, ibilin sulod sa 15 ka minuto sa usa ka mainit nga lugar ug lutua ang gagmay nga mga pancake (usa ka kutsara nga minasa) sa usa ka mainit nga uga nga pan sa Teflon. Adunay lana sa minasa, mao nga dili kini kinahanglan nga igtaput sa nawong sa kalaha. Ang mga pancakes dili fried, apan lutoon, mao nga kinahanglan aron masiguro nga ang pan dili sobra ang kainit. Kung ang pinggan nagsugod sa pagsunog, pagpaubos sa kainit. Ang mga pancakes pinirito sa duha ka kilid hangtod bulawan nga brown ug gisilbi sa lamesa nga mainit o gipabugnaw ingon usa ka independente nga pinggan o adunay feta keso ug salad sa utanon.

Kung gusto nimo pag-iba-iba ang imong diyeta nga diyabetes nga adunay matam-is nga pancake, mahimo ka magdugang usa ka kutsara nga soba sa bakwit o linden nga dugos sa minasa. sweetener o fructose. Ang mga matam-is nga pancake mahimo’g ihatid uban ang berry o apple confiture sa xylitol o low-fat fat cream.

Natalia: “Ang akong katingalahan nga sekreto mao kung giunsa nimo dali ug dali nga mabuntog ang diabetes nga wala mobangon sa higdaanan. "

Mga repaso ug komento

Valentina Snizhaeva - Nob 26, 2014 12:27

Aduna koy type 2 nga diabetes - wala nagsalig sa insulin. Gitambagan ang usa ka higala nga ipaubos ang lebel sa asukal sa dugo gamit ang herbal monastic tea alang sa diabetes. Nag-order ako’g 2 ka pakete. Nagsugod pagkuha usa ka decoction. Gisundan ko ang usa ka higpit nga pagdiyeta, matag buntag nagsugod ako sa paglakaw og 2-3 kilometros nga naglakaw. Sa miaging duha ka semana, namatikdan nako ang usa ka hapsay nga pagkunhod sa asukal sa metro sa buntag sa wala pa pamahaw gikan sa 9.3 hangtod 7.1 nga mga yunit! Nagpadayon ko sa kurso sa pagpugong. Mobalik ako sa kalampusan sa ulahi.

Natalya - Agosto 27, 2016, 18:18

Kumusta, Svetlana. Karong panahona giandam ko ang minasa sumala sa imong resipe, apan wala ko makuha pancake, apan shortbread nga minasa. Unsa man ang akong nabuhat nga sayup?

Olga - Mar 24, 2015 10:12

Mga pancake nga harina nga rye alang sa mga pasyente sa diabetes

Nahibal-an ba nimo ang buntag kung sayo pa kaayo, ug ang lolo nagdagan na alang sa gatas, giandam kami ni lola sa pamahaw, nga naghulat na sa lamesa? Apan milabay ang pagkabata, nagsugod kami sa pagluto ug pagluto sa among kaugalingon, ug alang sa pipila nga pinugos nga mga kahimtang, kami adunay prayoridad nga mga pancake sa rye alang sa mga diabetes. Ang kahumot managlahi gikan sa mga lola, apan dili kini labi ka buok sa ila, nagdaog pa kini sa kapuslan, ug makapalipay sa pagluto kanila.

Ug tungod kay mibalik kami sa pagkabata, paghunahuna usa ka tigmo: unsa ang gibu-bu sa usa ka kaldero, ug unya gibaluktot upat ka beses? Siyempre, usa ka Russian pancake, nga maayo sa bisan unsang harina.

Pagluto sa pancake nga rye nga harina

"Ang una nga pancake dili bug-at" sigurado dili bahin sa atong mga pancake gikan sa rye nga harina alang sa mga diabetes. Usa ka minimum nga mga produkto, usa ka labing taas nga kalipayan bisan sa ingon nga "silot" sa mga doktor.

  1. Pabukalan ang tubig, dugangi ang stevia, cool.
  2. Idugang ang mga keso sa cottage, itlog sa bugnaw nga matam-is nga tubig, isagol.
  3. Pag-ayad sa harina ngadto sa lain nga pinggan, asin ug isagol ang cottage cheese sa itlog dinhi.
  4. Pagdugang soda, isagol, ibubo sa lana, isagol.
  5. Nagaluto kami og mga pancake sa duha ka kilid, sa usa ka mainit nga kalaha.

Mas maayo nga magluto sa usa ka espesyal nga kaldero nga adunay usa ka non-stick nga coating, unya wala’y mga problema sa pagluto.

Ang mga pancakes nga gihimo gikan sa rye nga harina alang sa mga diabetes adunay usa ka matam-is nga katam-is, busa, bisan kung ang mga eksperto nagtuo nga ang labing maayo nga pagpuno mao ang tinadtad nga repolyo, naghalad kami gihapon usa ka tam-is nga pagdugang sa mga pancake. Paggamit lab-as o nagyelo nga mga blueberry, currant, lingonberry, honeysuckle. Mahimo nimo nga puthaw ang mga berry sa usa ka blender ug ituslob ang mga pancake sa sulod niini, o ibalot ang tibuuk nga berry sa usa ka cake nga rye.

Gusto ba usa ka butang nga wala sa ordinaryo? Pagkahuman idugang ang mga berry nga direkta sa minasa, ug pagkahuman pagluto.

Kung gigamit nimo ang keso sa keso, gatas, yogurt, nan ang tanan nga mga produkto kinahanglan nga adunay usa ka minimum nga kantidad sa tambok. Ug bisan kung ang pagdili gidili, dili nimo mapugngan ang matahum nga kinabuhi, ug kanunay gusto nimo mokaon sa usa ka pancake nga adunay tam-is nga butang, nga wala’y mga kapuli.

Magmaya! Mahimo ba ang mga mansanas ug dugos - unsa ang dili matam-is nga pagpuno? Dili sigurado kung unsaon kini paghimo? Dili kini komplikado, karon himuon namon kini nga lakang.

Ang Apple ug dugos nga nagpuno sa mga pancake alang sa mga diabetes

Ang kini nga lami mahimo’g magsilbi dili lamang usa ka pagpuno, kondili usab usa ka independente nga hinam-is, diin ang tanan mahulog sa gugma.

Ang mga toppings sa pagluto sa mansanas ug dugos

  1. Guntinga ang mansanas sa gagmay nga mga piraso.
  2. Matunaw ang mantekilya sa usa ka naandan nga sinulud nga palamanas.
  3. Ibutang ang mga mansanas sa mantikilya ug simmer hangtod nga maluya kini.
  4. Pagdugang dugos, magpadayon sa pagpahumok sa laing 2-3 ka minuto.
  5. Gibugnaw gamay ug giputos sa usa ka pancake.

Kinsa ang nahigugma sa pagkamaayo, pagdugang usa ka gamay nga cinnamon, ug na usa ka bag-ong lami.

Gisultihan ka namon kung unsaon paghimo mga pancake gikan sa harina nga rye alang sa mga diabetes. Ang resipe dili katapusan, ug mahimo ra nimo kini himuon nga talagsaon pinaagi sa pagdugang sa lainlaing mga pagpuno. Ayaw gusto nga magbutang-butang, ibubo ang dugos, o maple syrup. Ug hinumdomi nga ang tanan adunay sukod. Mahimsog!

Subskripsyon sa Portal "Imong Cook"

Alang sa mga bag-ong materyales (mga post, artikulo, mga produkto nga libre nga impormasyon), ipasabut ang imong una nga ngalan ug email

Mga pancakes alang sa mga diabetes - lamian ug himsog nga mga resipe ug pagpuno

Ang pathology sa pancreatic gitawag nga diabetes mellitus, nga giubanan sa usa ka paglapas sa paggama sa insulin nga hormone sa mga isla sa Langerhans-Sobolev. Ang mga tawo nga nag-antos sa ingon nga sakit kinahanglan kanunay nga pag-monitor sa ilang pagkaon. Adunay usa ka gidaghanon sa mga produkto nga kinahanglan ihikaw o limitado sa maximum nga posible nga kantidad.

Gusto sa tanan nga pagtratar ang ilang kaugalingon sa usa ka butang nga lami, labi na kung ang usa ka pista o usa ka pangilin giplano. Kinahanglan ka nga mangita usa ka kompromiso ug mogamit sa mga resipe nga dili makahatag kadaut sa diabetes. Ang usa ka paborito nga lami sa kadaghanan sa mga tawo mao ang mga pancake. Tungod sa kahadlok sa harina ug tam-is, gisulayan sa mga pasyente ang pagdili sa usa ka produkto sa culinary. Apan dili tanan nahibal-an nga makit-an nimo ang mga resipe alang sa lamian nga mga pancake alang sa mga diabetes.

Unsa ang magamit alang sa pinggan

Ang klasiko nga paagi sa pagluto wala gigamit tungod sa taas nga glycemic index sa nahuman nga pinggan. Pananglitan, ang mga itlog nga gigamit sa sagol nga resipe sa pancake adunay indeks nga 48, mantikilya - 51 matag 100 g sa produkto. Ug gawas niini, gigamit ang usa ka mahinungdanong kantidad sa gatas ug asukal.

Pagkolekta sa tanan nga mga matang sa mga resipe sa pancake alang sa mga diabetes, mahimo naton tapuson kung unsa ang gitugotan nga mga pagkaon nga kinahanglan ipaubos ang glycemic index sa usa ka produkto sa culinary ug sa ingon tugutan ang mga pasyente nga makatagamtam sa pagkaon. Ang mga mosunud nga produkto gigamit aron maandam ang minasa:

  • nga harina sa bakwit
  • oatmeal
  • kapalit nga asukar
  • rye nga harina
  • cottage keso
  • lentil
  • nga harina nga bugas.


Buckwheat nga harina - usa ka lami ug luwas nga sukaranan alang sa mga pancakes

Ang mga pancakes mahimong kan-on pareho sa naandan nga porma, ug sa tanan nga mga klase sa mga pun-on. Mas gusto sa mga agalon nga magamit ang lainlaing klase sa karne, uhong, keso, fruit jams ug pagpreserba, nilaga nga repolyo. Lakip sa kini nga lista adunay hingpit nga luwas nga pagpuno alang sa mga pasyente nga adunay diabetes.

Ang usa ka lahi nga low-fat nga maayo nga pagtratar. Ug kung maampingon mo kini nga maayo sa usa ka pancake, makakuha ka usa ka pagtambal nga mahimo nga andam sa duha alang sa adlaw-adlaw nga paggamit ug sa lamesa sa pangilin. Aron mahimo ang labi ka keso sa cottage, imbis asukar, mahimo nimong idugang ang mga natural nga sweeteners o sweetener. Ang usa ka makapaikag nga kapilian mahimong usa ka gamay nga kantidad sa fructose o usa ka pinch nga stevia powder.

Kinsa ang wala kahinumdom sa lami sa pie nga adunay repolyo, nga giandam sa akong lola sa pagkabata. Ang mga pancake sa diabetes nga adunay sinugba nga repolyo usa ka lami nga kapuli. Mas maayo nga ihaw ang utanon nga wala’y pagdugang lana, ug sa katapusan aron mapalambo ang lami sa lami nga gamay nga tinadtad nga mga carrot ug sibuyas.

Pagpuno sa prutas ug berry

Ngano nga dili mogamit sa usa ka wala pa-Tweet nga lainlaing mga mansanas aron mahatagan ang mga pancake og dugang nga piquancy ug humot. Grated, mahimo ka magdugang usa ka sweetener o usa ka pinch of fructose sa prutas. Ang mga mansanas giputos sa mga pancake nga hilaw ug sinugba. Mahimo usab nimo gamiton:

Hinungdanon! Ang tanan nga gisugyot nga mga produkto adunay usa ka ubos nga glycemic index, adunay igo nga gidaghanon sa ascorbic acid, fiber, pectin ug potassium - dili lamang gitugotan, apan ingon usab nga gikinahanglan nga mga sangkap alang sa lawas sa pasyente.

Ang nahugno nga produkto mahimong isagol sa low-fat fat cheese cheese, prutas o berry.

Gitugotan nga mogamit usa ka gamay nga kantidad sa mga mosunud nga lahi:

  • mani - makatabang sa pagpakunhod sa kolesterol, nalambigit sa pag-normalize sa mga proseso sa metaboliko (dili labaw sa 60 g sa produkto sa pagpanuktok),
  • almendras - gitugotan alang sa type 1 diabetes, bisan kadtong adunay mga sintomas sa nephropathy,
  • pino nga nut - adunay usa ka mapuslanon nga epekto sa pag-obra sa pancreas, apan gitugutan nga gamiton lamang sa hilaw nga porma niini (dili molapas sa 25 g matag adlaw),
  • hazelnuts - nagpalambo sa paglihok sa cardiovascular nga sistema, kidney ug gastrointestinal tract,
  • walnut - gitugotan sa gamay nga kantidad sa hilaw o toasted porma,
  • Ang nut sa Brazil - saturated sa magnesium, nga hinungdan sa pagsuyup sa glucose sa lawas (dili labaw sa 50 g matag adlaw).


Nuts - ang abilidad sa pagpadayon sa normal nga lawas ug makapauswag sa kahimsog sa usa ka pasyente nga adunay diabetes

Dili tanan ang nahigugma sa pancake sa dagway sa usa ka matam-is nga produkto. Ang uban nga mga tawo gusto sa maalat nga lami sa pinggan. Mahimo nimo gamiton ang karne sa manok o karne alang niini. Ang manok makahimo sa pagkunhod sa kantidad sa makadaot nga kolesterol sa dugo, nga mahimo’g mapuslan sa mga nag-antos sa pareho nga tipo nga 1 ug mga tipo nga 2 nga mga sakit.

Ang paggamit sa karne giawhag usab, tungod kay kini makahimo sa pagpugong sa kantidad nga glucose sa lawas. Ang bisan unsang karne kinahanglan nga mapili nga wala’y tambok ug mga ugat, pre-stew, hubag o kukus nga adunay labing gamay nga ihap sa mga panakot.

Unsa pa may mahimo’g produkto sa culinary?

Ang pagluto katunga sa gubat. Kinahanglan nga kini pag-alagad aron kini makatam-is, makahalipay ug luwas alang sa mga tawo nga adunay diabetes.

Kini nga produkto gigamit ingon usa ka sweetener. Uban niini, dili ka makadugang bisan unsa nga matam-is sa minasa. Sa dagan sa pagluto, ang matag pipila nga mga pancake sa stack mahimong ibubo sa syrup. Gitugotan niini ang produkto nga magbadlong ug makakuha usa ka makalipay nga lami ug humot.


Maple Syrup - Usa ka Flavored Sugar Substitute

Ang labing ubos nga tambok sa kini nga produkto hingpit nga nagpahiangay sa lami sa mga pancake nga gihimo gikan sa lainlaing mga klase nga harina. Mas maayo nga gamiton ang puti nga yogurt nga wala’y mga additives. Apan gikan sa tambok nga homemade sour cream kinahanglan nimo nga magdumili. Mahimo kini nga pulihan sa usa ka parehas nga produkto sa tindahan nga low-kaloriya. Sa wala pa magserbisyo, ibubo sa ibabaw ang pipila ka mga kutsara sa chilled sour cream o yogurt, o ibutang lang ang usa ka sudlanan nga adunay produkto tapad sa mga pancake.

Ang usa ka gamay nga dugos nga gidugang sa ibabaw sa pinggan dili makadaot sa lawas sa pasyente. Mas maayo nga gamiton ang usa ka produkto nga nakolekta sa panahon sa pagpamiyuos sa acacia. Pagkahuman kini mapino sa chromium, busa kinahanglanon alang sa mga diabetes, labi na kadtong adunay tipo nga sakit nga 2.

Kinsa ang dili gusto sa dagat. Imposible alang sa mga masakiton nga mokaon sa caviar nga adunay mga pancake nga adunay mga kutsara, apan aron sa pag-adorno sa pinggan nga adunay pipila ka mga itlog - ngano nga dili. Bisan pa ang ingon nga mga produkto dili layo sa pagdiyeta.

Mga Resipe sa Diabetic

Ang tanan nga mga resipe nga gigamit luwas ug barato. Ang proseso sa pagluto dili kaayo daghang oras, ug ang pinggan angay bisan alang sa usa ka dako nga pista sa kapistahan.

Aron maandam ang pinggan, kinahanglan nimo nga kuhaon ang mga mosunud nga sangkap:

  • mga groat sa bakwit - 1 baso,
  • tubig - ½ tasa,
  • soda - ¼ tsp,
  • suka sa pagpalong sa soda
  • lana sa utanon - 2 tbsp.

Ang mga grits kinahanglan gigiling sa usa ka gilingan sa kape o sa usa ka gilingan sa galingan hangtod nga harina ug ibutang. Pagdugang tubig, hydrated soda ug lana sa utanon. Ibutang ang sinagol sa usa ka mainit nga lugar sulod sa 20 ka minuto.

Ang pan kinahanglan nga gipainit og maayo. Pagdugang tambok sa kalaha dili kinahanglan, sa pagsulay adunay na usa ka igo nga kantidad sa lana. Andam na ang tanan alang sa pagluto mga pancake. Dugos, pagpuno sa prutas, mani, berry nga hingpit alang sa pinggan.

Ang usa ka resipe alang sa mga pancake base sa oatmeal magtugot kanimo nga magluto usa ka malunhaw, humok ug dili katuohan nga pinggan nga nagbubu og baba. Pag-andam sa mga sangkap:

  • harina nga oat - 120 g,
  • gatas - 1 tasa
  • itlog sa manok
  • usa ka pinch nga asin
  • sweetener o fructose sa mga termino sa 1 tsp asukal
  • linuto sa kalaha nga pulbos - ½ tsp


Ang mga pancake sa Oatmeal usa ka gaan ug dali nga pinggan, ug pagkahuman sa dekorasyon, lami kaayo kini

Pagdagmal sa usa ka itlog nga adunay asin ug asukal sa usa ka panaksan. Sa hinay-hinay nga pre-sifted oatmeal, kanunay nga gipukaw ang minasa aron wala’y mga bukol. Idugang ang linuto sa kalaha nga harina ug isagol pag-usab.

Ibubo ang gatas sa sangputanan nga minasa nga adunay usa ka hinay nga sapa, hingpit nga gibunalan ang tanan sa usa ka mixer hangtod ang usa ka homogenous mass maporma. Tungod kay wala’y lana sa pagsulay, ibubo ang 1-2 nga kutsara sa usa ka maayo nga nainitan nga kainit. tambok sa utanon ug mahimo’ng lutoon.

Sa wala ka pa manguha usa ka minasa nga adunay usa ka hagdan, matag higayon nga kinahanglan nimo nga isagol, pag-isa sa mas daghang mga partikulo gikan sa ilawom sa tanke nga nahulog sa sediment. Magaluto sa duha ka kilid. Pag-alagad sa parehas nga paagi sama sa usa ka klasiko nga pinggan, gamit ang pagpuno o humot nga pagpatubig.

Mga sobre sa rye nga adunay mga berry ug stevia

Aron maandam ang minasa, kinahanglan ka mag-andam:

  • itlog sa manok
  • ubos nga tambok nga keso nga gamay - 80-100 g,
  • soda - ½ tsp,
  • usa ka pinch nga asin
  • tambok sa utanon - 2 tbsp.,
  • harina nga rye - 1 tasa,
  • Kinuha sa Stevia - 2 ml (½ tsp).

Isagol ang harina ug asin sa usa ka panaksan. Sa tinuud, kinahanglan nimo nga mabunalan ang itlog, kinuha sa stevia ug keso sa cottage. Sunod, ikonektar ang duha ka masa ug pagdugang slaked soda. Sa katapusan, dugangi ang lana sa utanon sa minasa. Mahimo ka magsugod sa pagluto. Dili nimo kinahanglan idugang ang tambok sa kalaha, igo kini sa pagsulay.

Ang mga pancake sa Rye maayo sa pagpuno sa berry-fruit, mahimo nga iuban sa mga nuts. Ibabaw nga gipainum sa sour cream o yogurt. Kung gusto sa hostess nga ipakita ang iyang talento sa culinary, mahimo nimong buhaton ang mga sobre gikan sa mga pancake. Ang mga berry gibutang sa matag usa (gooseberries, raspberry, currants, blueberries).

Lentil Cristmas

Alang sa pinggan kinahanglan nga mag-andam ka:

  • lentil - 1 tasa,
  • turmerik - ½ kutsarita,
  • tubig - 3 baso,
  • gatas - 1 tasa
  • usa ka itlog
  • usa ka pinch nga asin.

Paghimo usa ka harina gikan sa mga lentil, igagaling kini sa usa ka gilingan nga galingan sa bato o gilingan sa kape. Idugang ang turmeric ug dayon ibubo sa tubig samtang gipukaw. Ang dugang nga mga manipulasyon sa minasa kinahanglan nga himuon dili sayo sa tunga sa oras sa ulahi, kung ang lugas makuha sa gikinahanglan nga kaumog ug pagtaas sa kadako. Sunod, ipaila ang gatas ug usa ka pinahigda nga itlog nga adunay asin. Andam na ang minasa.


Ang mga pancake sa Lentil nga adunay pagpuno sa karne - kini dili lamang mapuslanon, apan luwas usab

Sa diha nga andam na ang pancake, kinahanglan nimo nga pabugnawan kini gamay, ug dayon ang pagpuno sa karne o isda gipahimutang sa sentro sa produkto sa kabubut-on ug gipunting sa porma sa mga rolyo o sobre. Ibabaw sa usa ka ubos nga tambok nga sour cream o yogurt nga wala’y lami.

Mga pancake nga harina sa India

Ang produkto sa culinary mahimong lace, crispy ug nipis kaayo. Mahimo nga ihatid sa mga lab-as nga mga utanon.

  • tubig - 1 baso,
  • nga harina nga bugas - ½ tasa,
  • cumin - 1 tsp,
  • usa ka pinch nga asin
  • usa ka pinch sa asafoetida
  • tinadtad nga parsley - 3 kutsara,
  • luya - 2 kutsara

Sa usa ka sudlanan, isagol ang harina, asin, tinadtad nga cumin ug asafoetida. Unya ibubo ang tubig, kanunay nga gipukaw, aron wala’y mga bugal. Ang grated luya gidugang. Ang 2 kutsara gibubo sa usa ka nainit nga pan. tambok sa utanon ug magaluto mga pancakes.

Kadaghanan sa mga diabetes, nga nabasa ang resipe, interesado kung posible nga kan-on ang tanan nga mga panakot nga gigamit. Dili lamang kini mahimo, apan kinahanglan usab nga magamit sa pagkaon, tungod kay ang matag usa kanila adunay mga musunod nga mga abilidad:

  • cumin (zira) - normalize ang buhat sa gastrointestinal tract ug pagpa-aktibo sa mga proseso sa metaboliko,
  • asafoetida - gipadali ang pagtunaw sa pagkaon, adunay mapuslanon nga epekto sa endocrine system,
  • luya - gipaubos ang asukar sa dugo, gikuha ang sobra nga kolesterol, adunay antimicrobial nga epekto, naglig-on ang resistensya.


Mga panakot - katabang nga tabang sa pakigbugno batok sa mga sakit

Adunay mga rekomendasyon, ang pagsunod nga makapahimo kanimo nga makatagamtam sa imong pinalabi nga pinggan, apan dili makadaot sa lawas:

  • Obserbahi ang gidak-on sa pag-alagad. Dili kinahanglan nga mag-pounce sa usa ka dako nga pundok sa mga lamian nga mga pancake. Kinahanglan mokaon sa 2-3 nga piraso. Mas maayo nga mobalik sa kanila pag-usab pagkahuman sa pila ka oras.
  • Kinahanglan nimo nga makalkula ang sulud sa kaloriya sa usa ka pinggan bisan sa panahon sa pagluto.
  • Ayaw paggamit og asukal alang sa minasa o pang-ibabaw. Adunay maayo kaayo nga mga kapuli sa dagway sa fructose o stevia.
  • Mas maayo nga magaluto sa mga produkto sa culinary sa usa ka pan nga adunay sulud nga teflon. Maibanan niini ang kantidad nga gigamit sa tambok.

Ang mga kagustuhan sa culinary usa ka personal nga butang alang sa tanan. Kinahanglanon nga magmaalamon may pagtahod sa pag-andam ug pagpresentar sa pinggan. Dili lamang kini makatagamtam sa imong paborito nga produkto, apan usab magpadayon ang gikinahanglan nga lebel sa glucose sa lawas, nga hinungdanon alang sa mga pasyente nga adunay diabetes.

Strawberry

Ang pagpuno alang sa mga pancake sa strawberry andam nang daan. Alang sa pagpuno kinahanglan nimo ang 50 gr. natunaw nga maitum nga tsokolate (gipabugnaw) ug 300 gr. gihampak sa strawberry blender (gipuga).

  • gatas 1 tbsp;
  • itlog 1 pc
  • tubig 1 tbsp;
  • utanon nga lana 1 tbsp. l
  • oatmeal 1 tbsp,
  • ang asin.

ang minasa giandam sa parehas nga paagi sama sa mga ordinaryo nga pancake. Ang gatas gihasol sa usa ka itlog. Human gidugang ang asin. Pagkahuman ibubo ang init nga tubig. Pagpalihok sa kanunay aron malikayan ang itlog gikan sa curling. Sa katapusan, pagdugang sa lana ug harina. Fry ang minasa sa usa ka uga nga pan. Sa nahuman nga pancake, dugangi ang pagpuno ug pil-a sila sa usa ka tubo. Dekorasyunan pinaagi sa pagbubo nga tsokolate.

Ang mga pancakes nga pinuno sa keso sa keso labi ka maayo ug himsog.

  • harina nga 0.1 kg
  • gatas 0.2 l
  • 2 itlog,
  • sweetener 1 tbsp. l
  • mantikilya 0,05 kg,
  • ang asin.

Ang pagpuno andam gikan sa 50 gr. uga nga cranberry, duha ka itlog, 40 gr. mantequilla, 250 gr. diyeta nga cottage cheese, ½ tsp. sweetener ug zest sa usa ka orange.

Girekomenda nga gamiton ang nahalun nga harina. Mga itlog, asukal, asin ug 0.05 l. latigo nga gatas nga adunay usa ka blender. Pagkahuman idugang ang harina ug ihapla ang minasa pinaagi sa kamot. Unya dugangi ang lana ug 0,05 ka litro. gatas. Magaluto sa minasa sa usa ka uga nga nawong.

Alang sa pagpuno, igusmok ang orange zest nga may mantikilya ug dugangi ang keso, mga cranberry ug yolks sa sagol. Ang mga squirrels nga adunay kapuli sa asukal ug palami sa banilya gihiwa gilain. Human ang tanan nga managsama.

Ang nahuman nga minasa gisagol sa pagpuno ug giputos sa gagmay nga mga tubo. Ang miresulta nga mga tubo gipahimutang sa usa ka linuto sa kalaha ug gipadala sa hudno sa tunga nga oras sa temperatura nga 200 degrees.

Ang mga pancake alang sa diabetes maayo alang sa usa ka lamian nga pamahaw. Mahimo usab nimo sila kan-on sa porma sa panam-is. Kung gusto, mahimo ka mag-andam sa uban pang mga pagpuno, kini tanan nagdepende sa imahinasyon ug, siyempre, sa mga kapabilidad sa mga produkto nga gitugutan alang sa mga may diyabetis.

Biyai Ang Imong Comment