Index sa Product Glycemic
Ang glycemic index usa ka piho nga timailhan nga nagpaila sa epekto sa usa ka produkto sa pagkaon pagkahuman magamit sa asukal sa dugo. Ang scale sa GI naglakip sa 100 nga mga yunit, kung diin ang 0 mao ang minimum nga ratio (mga produkto nga wala’y carbohydrates), ug 100 ang maximum. Ang mga produkto nga gihulagway sa taas nga kantidad dali nga naghatag sa ilang kaugalingon nga kusog sa lawas sa tawo, samtang ang mga ngalan nga adunay ubos nga GI naglakip sa fiber ug hinay hinay.
Sa daghang mga tuig gitun-an ko ang problema sa DIABETES. Nakurat kini sa daghang mga tawo nga namatay, ug labi pa nga adunay sakit tungod sa diabetes.
Nagdali ako sa pagsulti sa maayong balita - ang Endocrinological Research Center sa Russian Academy of Medical Sciences nakahimo sa paghimo og tambal nga hingpit nga nakagamot sa diabetes. Sa pagkakaron, ang pagka-epektibo sa kini nga tambal hapit sa 100%.
Laing maayong balita: gisiguro sa Ministry of Health ang pag-angkon sa usa ka espesyal nga programa nga magbayad sa tibuuk nga gasto sa tambal. Sa Russia ug mga CIS nga nasud nga mga diabetes sa wala pa mahimo’g makuha nga remedyo LIBRE .
PRODUKTO NGALAN | GLYCEMIC INDEX | MAAYONG BALAY SA PRODUKSYON (matag 100 gr.) | |||
Kcal | MGA PAMALIT | FATS | KARONOHANON | ||
Parsley, basil | 5 | 49 | 3,7 | 0,4 | 8 |
Dill | 15 | 31 | 2,5 | 0,5 | 4,1 |
Lettuce sa dahon | 10 | 17 | 1,5 | 0,2 | 2,3 |
Lab-as nga Kamatis | 10 | 23 | 1,1 | 0,2 | 3,8 |
Lab-as nga mga pepino | 20 | 13 | 0,6 | 0,1 | 1,8 |
Hilaw nga sibuyas | 10 | 48 | 1,4 | — | 10,4 |
Spinach | 15 | 22 | 2,9 | 0,3 | 2 |
Asparagus | 15 | 21 | 1,9 | 0,1 | 3,2 |
Broccoli | 10 | 27 | 3 | 0,4 | 4 |
Radish | 15 | 20 | 1,2 | 0,1 | 3,4 |
Lab-as nga repolyo | 10 | 25 | 2 | — | 4,3 |
Sauerkraut | 15 | 17 | 1,8 | 0,1 | 2,2 |
Gisulud nga Singko | 15 | 75 | 2 | 3 | 9,6 |
Maisog nga Cauliflower | 15 | 29 | 1,8 | 0,3 | 4 |
Ang mga brussel usbaw | 15 | 43 | 4,8 | — | 5,9 |
Tuwa | 15 | 33 | 2 | — | 6,5 |
Mga uhong sa asin | 10 | 29 | 3,7 | 1,7 | 1,1 |
Green nga paminta | 10 | 26 | 1,3 | — | 5,3 |
Pula nga paminta | 15 | 31 | 1,3 | 0,3 | 5,9 |
Bawang | 30 | 46 | 6,5 | — | 5,2 |
Hilaw nga karot | 35 | 35 | 1,3 | 0,1 | 7,2 |
Lab-as nga berde nga mga gisantes | 40 | 72 | 5 | 0,2 | 12,8 |
Nagaluto nga lentil | 25 | 128 | 10,3 | 0,4 | 20,3 |
Sinugba nga beans | 40 | 127 | 9,6 | 0,5 | 0,2 |
Utanon nga utanon | 55 | 99 | 2,1 | 4,8 | 7,1 |
Talong Caviar | 40 | 146 | 1,7 | 13,3 | 5,1 |
Kalabasa nga caviar | 75 | 83 | 1,3 | 4,8 | 8,1 |
Nagabukal nga mga beets | 64 | 54 | 1,9 | 0,1 | 10,8 |
Bakus nga Pumpkin | 75 | 23 | 1,1 | 0,1 | 4,4 |
Pinatuyo nga zucchini | 75 | 104 | 1,3 | 6 | 10,3 |
Ang pinuga nga cauliflower | 35 | 120 | 3 | 10 | 5,7 |
Mga berde nga olibo | 15 | 125 | 1,4 | 12,7 | 1,3 |
Binukbok nga mais | 70 | 123 | 4,1 | 2,3 | 22,5 |
Itom nga olibo | 15 | 361 | 2,2 | 32 | 8,7 |
Nagaluto nga patatas | 65 | 75 | 2 | 0,4 | 15,8 |
Ang patatas nga patatas | 90 | 92 | 2,1 | 3,3 | 13,7 |
French fries | 95 | 266 | 3,8 | 15,1 | 29 |
Ang patatas nga patatas | 95 | 184 | 2,8 | 9,5 | 22 |
Mga patatas nga chips | 85 | 538 | 2,2 | 37,6 | 49,3 |
MGA DUOL UG BERRIES | |||||
PRODUKTO NGALAN | GLYCEMIC INDEX | MAAYONG BALAY SA PRODUKSYON (matag 100 gr.) | |||
Kcal | MGA PAMALIT | FATS | KARONOHANON | ||
Lemon | 20 | 33 | 0,9 | 0,1 | 3 |
Kape | 22 | 35 | 0,7 | 0,2 | 6,5 |
Mga raspberry | 30 | 39 | 0,8 | 0,3 | 8,3 |
Ang mansanas | 30 | 44 | 0,4 | 0,4 | 9,8 |
Blackberry | 25 | 31 | 2 | — | 4,4 |
Mga ihalas nga strawberry | 25 | 34 | 0,8 | 0,4 | 6,3 |
Ang mga Blueberries | 43 | 41 | 1,1 | 0,6 | 8,4 |
Ang mga Blueberries | 42 | 34 | 1 | 0,1 | 7,7 |
Pula nga currant | 30 | 35 | 1 | 0,2 | 7,3 |
Itom nga currant | 15 | 38 | 1 | 0,2 | 7,3 |
Gihuman ang Cherry | 25 | 27 | 0,2 | — | 6,4 |
Lingonberry | 25 | 43 | 0,7 | 0,5 | 8 |
Mga aprikot | 20 | 40 | 0,9 | 0,1 | 9 |
Mga Peach | 30 | 42 | 0,9 | 0,1 | 9,5 |
Mga peras | 34 | 42 | 0,4 | 0,3 | 9,5 |
Mga Plum | 22 | 43 | 0,8 | 0,2 | 9,6 |
Mga strawberry | 32 | 32 | 0,8 | 0,4 | 6,3 |
Mga mansanas | 35 | 38 | 0,9 | 0,2 | 8,3 |
Mga Cherry | 22 | 49 | 0,8 | 0,5 | 10,3 |
Pobegranate | 35 | 52 | 0,9 | — | 11,2 |
Nectarine | 35 | 48 | 0,9 | 0,2 | 11,8 |
Mga Cranberry | 45 | 26 | 0,5 | — | 3,8 |
Kiwi | 50 | 49 | 0,4 | 0,2 | 11,5 |
Ang sea buckthorn | 30 | 52 | 0,9 | 2,5 | 5 |
Matam-is nga cherry | 25 | 50 | 1.2 | 0,4 | 10,6 |
Mga Tangerines | 40 | 38 | 0,8 | 0,3 | 8,1 |
Gooseberry | 40 | 41 | 0,7 | 0,2 | 9,1 |
Persimmon | 55 | 55 | 0,5 | — | 13,2 |
Mango | 55 | 67 | 0,5 | 0,3 | 13,5 |
Melon | 60 | 39 | 0,6 | — | 9,1 |
Mga saging | 60 | 91 | 1,5 | 0,1 | 21 |
Parras | 40 | 64 | 0,6 | 0,2 | 16 |
Mga pinya | 66 | 49 | 0,5 | 0,2 | 11,6 |
Mga pakwan | 72 | 40 | 0,7 | 0,2 | 8,8 |
Mga pasas | 65 | 271 | 1,8 | — | 66 |
Mga sibil | 25 | 242 | 2,3 | — | 58,4 |
Puga | 35 | 357 | 3,1 | 0,8 | 57,9 |
Uga nga mga aprikot | 30 | 240 | 5,2 | — | 55 |
Mga petsa | 146 | 306 | 2 | 0,5 | 72,3 |
PANGUNTO NGA PRODUKTO UG PRODUKTO GIKAN SA FLOUR | |||||
PRODUKTO NGALAN | GLYCEMIC INDEX | MAAYONG BALAY SA PRODUKSYON (matag 100 gr.) | |||
Kcal | MGA PAMALIT | FATS | KARONOHANON | ||
Himaya sa pagdiyeta | 30 | 205 | 17 | 3,9 | 14 |
Tambok nga libre nga toyo | 15 | 291 | 48,9 | 1 | 21,7 |
Bran | 51 | 191 | 15,1 | 3,8 | 23,5 |
Oatmeal | 40 | 305 | 11 | 6,2 | 50 |
Ang lugaw ni Barley sa tubig | 22 | 109 | 3,1 | 0,4 | 22,2 |
Oatmeal sa tubig | 66 | 49 | 1,5 | 1,1 | 9 |
Gatas bubus | 50 | 111 | 3,6 | 2 | 19,8 |
Nagaluto nga bugas nga wala luto | 65 | 125 | 2,7 | 0,7 | 36 |
Wholemeal pasta | 38 | 113 | 4,7 | 0,9 | 23,2 |
Sereal nga tinapay | 40 | 222 | 8,6 | 1,4 | 43,9 |
Tibuok nga Tinapay sa Gigi | 45 | 291 | 11,3 | 2,16 | 56,5 |
Tinapay nga Borodinsky | 45 | 202 | 6,8 | 1,3 | 40,7 |
Buckwheat lugaw sa tubig | 50 | 153 | 5,9 | 1,6 | 29 |
Gatas oatmeal | 60 | 116 | 4,8 | 5,1 | 13,7 |
Durum nga trigo nga pasta | 50 | 140 | 5,5 | 1,1 | 27 |
Gatas bubus | 65 | 122 | 3 | 5,4 | 15,3 |
Gatas sinigarilyo | 70 | 101 | 2,9 | 1,4 | 18 |
Rye-trigo nga tinapay | 65 | 214 | 6,7 | 1 | 42,4 |
Dumplings uban ang cottage cheese | 60 | 170 | 10,9 | 1 | 36,4 |
Dumplings | 60 | 252 | 14 | 6,3 | 37 |
Millet lugaw sa tubig | 70 | 134 | 4,5 | 1,3 | 26,1 |
Rice bubus sa tubig | 80 | 107 | 2,4 | 0,4 | 63,5 |
Ang labing taas nga grado nga pancake sa harina | 69 | 185 | 5,2 | 3 | 34,3 |
Dumplings uban ang patatas | 66 | 234 | 6 | 3,6 | 42 |
Keso nga pizza | 60 | 236 | 6,6 | 13,3 | 22,7 |
Premium Flour Bread | 80 | 232 | 7,6 | 0,8 | 48,6 |
Pasta nga premium | 85 | 344 | 12,8 | 0,4 | 70 |
Muesli | 80 | 352 | 11,3 | 13,4 | 67,1 |
Giluto pie sa sibuyas ug itlog | 88 | 204 | 6,1 | 3,7 | 36,7 |
Fried pie nga may jam | 88 | 289 | 4,7 | 8,8 | 47,8 |
Mga Cracker | 74 | 360 | 11,5 | 2 | 74 |
Ang cracker sa cookie | 80 | 352 | 11,3 | 13,4 | 67,1 |
Mantikilya nga bun | 88 | 292 | 7,5 | 4,9 | 54,7 |
Labing kainit nga iro | 92 | 287 | 8,7 | 3,1 | 59 |
Bagal nga bagel | 103 | 276 | 9,1 | 1,1 | 57,1 |
Mga corn flakes | 85 | 360 | 4 | 0,5 | 80 |
Mga piniritong puti nga crouton | 100 | 381 | 8,8 | 14,4 | 54,2 |
Puti nga tinapay (tinapay) | 136 | 369 | 7,4 | 7,6 | 68,1 |
Mga Waffles | 80 | 545 | 2,9 | 32,6 | 61,6 |
Luto, tinapay, keyk | 100 | 520 | 4 | 25 | 70 |
MGA PRODUKTO SA DAIRY | |||||
PRODUKTO NGALAN | GLYCEMIC INDEX | MAAYONG BALAY SA PRODUKSYON (matag 100 gr.) | |||
Kcal | MGA PAMALIT | FATS | KARONOHANON | ||
Skim nga gatas | 27 | 31 | 3 | 0,2 | 4,7 |
Ubos nga tambok nga keso sa keso | 30 | 88 | 18 | 1 | 1,2 |
Soya nga gatas | 30 | 40 | 3,8 | 1,9 | 0,8 |
Kefir nonfat | 25 | 30 | 3 | 0,1 | 3,8 |
Yogurt 1.5% nga natural | 35 | 47 | 5 | 1,5 | 3,5 |
Tofu nga keso | 15 | 73 | 8,1 | 4,2 | 0,6 |
Natural nga gatas | 32 | 60 | 3,1 | 4,2 | 4,8 |
Laksi sa 9% nga tambok | 30 | 185 | 14 | 9 | 2 |
Prutas nga yogurt | 52 | 105 | 5,1 | 2,8 | 15,7 |
Brynza | — | 260 | 17,9 | 20,1 | — |
Feta keso | 56 | 243 | 11 | 21 | 2,5 |
Laksi sa masa | 45 | 340 | 7 | 23 | 10 |
Mga pancake sa keso sa cottage | 70 | 220 | 17,4 | 12 | 10,6 |
Suluguni keso | — | 285 | 19,5 | 22 | — |
Proseso nga keso | 57 | 323 | 20 | 27 | 3,8 |
Kusog nga mga keso | — | 360 | 23 | 30 | — |
Cream 10% nga tambok | 30 | 118 | 2,8 | 10 | 3,7 |
Maayong cream 20% nga tambok | 56 | 204 | 2,8 | 20 | 3,2 |
Ice cream | 70 | 218 | 4,2 | 11,8 | 23,7 |
Makadaot nga gatas nga adunay asukal | 80 | 329 | 7,2 | 8,5 | 56 |
Mga FATS, OILS ug SAUCES | |||||
PRODUKTO NGALAN | GLYCEMIC INDEX | MAAYONG BALAY SA PRODUKSYON (matag 100 gr.) | |||
Kcal | MGA PAMALIT | FATS | KARONOHANON | ||
Soy salsahan | 20 | 12 | 2 | — | 1 |
Ketchup | 15 | 90 | 2,1 | — | 14,9 |
Mustasa | 35 | 143 | 9,9 | 12,7 | 5,3 |
Lana sa olibo | — | 898 | — | 99,8 | — |
Lana sa utanon | — | 899 | — | 99,9 | — |
Mayonnaise | 60 | 621 | 0,3 | 67 | 2,6 |
Butter | 51 | 748 | 0,4 | 82,5 | 0,8 |
Margarine | 55 | 743 | 0,2 | 82 | 2,1 |
Tambok sa baboy | — | 841 | 1,4 | 90 | — |
MGA TUNGOD | |||||
PRODUKTO NGALAN | GLYCEMIC INDEX | MAAYONG BALAY SA PRODUKSYON (matag 100 gr.) | |||
Kcal | MGA PAMALIT | FATS | KARONOHANON | ||
Puro nga tubig nga dili carbonated | — | — | — | — | — |
Green tsaa (libre ang asukal) | — | 0,1 | — | — | — |
Sabaw nga tamates | 15 | 18 | 1 | — | 3,5 |
Duga sa carrot | 40 | 28 | 1,1 | 0,1 | 5,8 |
Duga sa grapefruit (wala’y asukar) | 48 | 33 | 0,3 | — | 8 |
Apple juice (wala’y asukal) | 40 | 44 | 0,5 | — | 9,1 |
Orange juice (libre ang asukal) | 40 | 54 | 0,7 | — | 12,8 |
Mga pinya nga duga (libre ang asukal) | 46 | 53 | 0,4 | — | 13,4 |
Duga sa ubas (wala’y asukar) | 48 | 56,4 | 0,3 | — | 13,8 |
Pag-uga nga pula nga bino | 44 | 68 | 0,2 | — | 0,3 |
Puga nga puti nga bino | 44 | 66 | 0,1 | — | 0,6 |
Kvass | 30 | 20,8 | 0,2 | — | 5 |
Natural nga kape (libre ang asukal) | 52 | 1 | 0,1 | 0,1 | — |
Cocoa sa gatas (wala’y asukar) | 40 | 67 | 3,2 | 3,8 | 5,1 |
Juice kada pack | 70 | 54 | 0,7 | — | 12,8 |
Mga prutas nga compote (wala’y asukar) | 60 | 60 | 0,8 | — | 14,2 |
Dessert nga bino | 30 | 150 | 0,2 | — | 20 |
Grato nga kape | 42 | 58 | 0,7 | 1 | 11,2 |
Carbonated nga mga ilimnon | 74 | 48 | — | — | 11,7 |
Beer | 110 | 42 | 0,3 | — | 4,6 |
Uga nga champagne | 46 | 88 | 0,2 | — | 5 |
Gin ug tonic | — | 63 | 0,2 | — | 0,2 |
Alak | 30 | 322 | — | — | 45 |
Vodka | — | 233 | — | — | 0,1 |
Cognac | — | 239 | — | — | 1,5 |
UBANG PRODEKTO | |||||
PRODUKTO NGALAN | GLYCEMIC INDEX | MAAYONG BALAY SA PRODUKSYON (matag 100 gr.) | |||
Kcal | MGA PAMALIT | FATS | KARONOHANON | ||
Sangkad sa dagat | 22 | 5 | 0,9 | 0,2 | 0,3 |
Nagaluto nga crayfish | 5 | 97 | 20,3 | 1,3 | 1 |
Mga cutlet sa isda | 50 | 168 | 12,5 | 6 | 16,1 |
Ang mga baso gipilit | 40 | 94 | 5 | 4,3 | 9,5 |
Tinapay nga atay sa baka | 50 | 199 | 22,9 | 10,2 | 3,9 |
Omelet | 49 | 210 | 14 | 15 | 2,1 |
Mga cutlet sa baboy | 50 | 262 | 11,7 | 19,6 | 9,6 |
Mga Sakit | 28 | 266 | 10,4 | 24 | 1,6 |
Nagluto sausage | 34 | 300 | 12 | 28 | 3 |
Ang protina sa usa ka itlog | 48 | 17 | 3,6 | — | 0,4 |
Itlog (1 pc) | 48 | 76 | 6,3 | 5,2 | 0,7 |
Yolk sa usa ka itlog | 50 | 59 | 2,7 | 5,2 | 0,3 |
Mga Walnuts | 15 | 710 | 15,6 | 65,2 | 15,2 |
Mga Hazelnuts | 15 | 706 | 16,1 | 66,9 | 9,9 |
Mga Almond | 25 | 648 | 18,6 | 57,7 | 13,6 |
Pistachios | 15 | 577 | 21 | 50 | 10,8 |
Mga mani | 20 | 612 | 20,9 | 45,2 | 10,8 |
Mga liso sa sunflower | 8 | 572 | 21 | 53 | 4 |
Mga Liso sa Pumpkin | 25 | 600 | 28 | 46,7 | 15,7 |
Coconut | 45 | 380 | 3,4 | 33,5 | 29,5 |
Ngitngit nga tsokolate | 22 | 539 | 6,2 | 35,4 | 48,2 |
Dugos | 90 | 314 | 0,8 | — | 80,3 |
Pagpreserbar | 70 | 271 | 0,3 | 0,3 | 70,9 |
Gatas nga tsokolate | 70 | 550 | 5 | 34,7 | 52,4 |
Mga Bar nga Chocolate | 70 | 500 | 4 | 25 | 69 |
Halva | 70 | 522 | 12,7 | 29,9 | 50,6 |
Caramel nga kendi | 80 | 375 | — | 0,1 | 97 |
Marmalade | 30 | 306 | 0,4 | 0,1 | 76 |
Asukal | 70 | 374 | — | — | 99,8 |
Popcorn | 85 | 480 | 2,1 | 20 | 77,6 |
Shawarma sa pita nga tinapay (1 pc.) | 70 | 628 | 24,8 | 29 | 64 |
Hamburger (1 pc) | 103 | 486 | 25,8 | 26,2 | 36,7 |
Hotdog (1 pc) | 90 | 724 | 17 | 36 | 79 |
Mga Produkto nga High High Performance
Ang kusog nga nakuha gikan sa carbohydrates, ang lawas sa tawo magamit sa tulo nga magkalainlain nga paagi. Una sa tanan, alang sa karon nga mga kinahanglanon sa enerhiya, aron mapuno ang mga reserba sa glycogen sa natad sa mga istruktura sa kalamnan, ingon man paghimo sa usa ka reserba alang sa umaabot. Ang panguna nga gigikanan sa pagpadayon sa usa ka piho nga ratio sa enerhiya sa lawas sa tawo mao ang mga deposito sa tambok. Kinahanglan nga mahibal-an kini sa matag diabetes aron makahimo usa ka menu sa umaabot nga base sa glycemic index sa mga produkto ug ilang mga lamesa.
Ang gitawag nga paspas nga karbohidrat, nga gihulagway sa taas nga tulin sa pagtunaw sa katulin, o labi ka taas nga GI, dali nga gibalhin ang ilang kaugalingon nga kusog sa dugo ingon glucose. Ingon usa ka sangputanan niini, ang lawas literal nga nag-awas nga adunay usa ka piho nga kantidad sa kaloriya. Sa usa ka kahimtang diin ang usa ka sobra nga gidaghanon sa enerhiya dili kinahanglan karon sa lugar sa kaunuran, kini gibalhin dayon sa mga tindahan sa tambok, sa ingon nakompleto ang nutrisyon.
Ang metabolikong sakit
Kung ang matag 60-90 minutos ang usa ka tawo naggamit sa usa ka butang nga matam-is (mahimo naton hisgutan ang tsa gamit ang asukal, usa ka linukot, kendi, pila ka bunga), nan ang lebel sa asukal sa dugo gipadayon nga padayon. Agig tubag niini, ang lawas magsugod sa paghimo og dili kaayo ug dili kaayo nga insulin, ingon usa ka sangputanan diin ang mga proseso sa metaboliko molihok o dili mahimo, nga gibati sa pasyente.
Sa parehas nga oras, ang usa ka tawo nakatagbo mga sintomas sama sa kahuyang ug kagutom, nagsugod sa pag-ut-ut sa labi pa ka daghang pagkaon, nga gihimo ang tanan nga mahimo’g usab aron madugangan ang enerhiya, apan wala kini nagdala bisan unsang mga sangputanan. Maoy hinungdan nga ang usa ka kompleto nga lamesa sa glycemic index kinahanglan nga tagdon.
Bahin sa kadaut sa mga produkto
Kinahanglan mahibal-an nga ang bisan unsang mga produkto nga adunay sobra nga glycemic index dili makadaot sa ilang kaugalingon. Ang sobra nga kantidad sa mga kini nakit-an nga makadaot sa labing dili kaayo kinahanglan nga mga higayon alang niini. Bahin niini, gipakita sa mga eksperto nga:
- diha-diha dayon human sa pagpatuman sa kusog nga pagbansay sa kusog alang sa lawas sa tawo mahimong mapuslanon nga natunaw nga carbohydrates ingon usa ka klase nga suplemento. Kini ang ilang kantidad sa kusog nga maghatag dugang nga pagdasig alang sa pagtubo sa kaunuran,
- ang kanunay nga pagkonsumo sa mga paspas nga karbohidrat kung adunay pisikal nga pagkadili aktibo, pananglitan, usa ka bar sa pipila ka tsokolate sa atubangan sa TV o panihapon nga adunay usa ka piraso nga cake ug cola, modala sa kamatuoran nga ang lawas magsugod sa pag-stock sa sobra nga kusog. Kini himuon nga eksklusibo sa tambok sa lawas, tungod sa kakulang sa aktibo nga paglihok,
- aron makabaton usa ka kompleto nga pagkaon ug mahibal-an kung unsang mga pagkaon ang dili madawat alang sa pagkonsumo ug ngano, lig-on nga girekomenda nga mokonsulta dili lamang usa ka endocrinologist, apan usa usab nutrisyunista.
Naghisgot bahin sa mga bahin sa nutrisyon, angay nga espesyal nga atensyon kung unsa ang mga ngalan nga gipakita sa ubos nga GI. Kinahanglan nga hatagan kini nga asoy kung magtipon sa usa ka lamesa sa mga indeks sa glycemic sa mga produkto ug ang pagkaon sa diabetes sa tibuuk.
Mga Produkto nga Gagmay nga Pagganap
Ang ingon nga mga butang nga naghatag sa ilang kaugalingon nga kusog sa lawas nga sistematiko (gitawag sila nga hinay, o "tama nga karbohidrat") nag-uban ang kadaghanan nga mga utanon, mga prutas nga pana-ani Dugang pa, ang gipresentar nga lista naglangkob sa mga bula, brown nga bugas ug pasta sa mga solidong klase (kini gitinguha nga sila gamay nga wala’y nakuha).
Pag-amping
Sumala sa WHO, matag tuig sa kalibutan 2 milyon nga mga tawo ang namatay tungod sa diabetes ug sa mga komplikasyon niini. Kung wala’y kwalipikado nga suporta alang sa lawas, ang diabetes nagdala sa lainlaing klase sa mga komplikasyon, nga hinay-hinay nga madaot ang lawas sa tawo.
Ang labing kasagaran nga mga komplikasyon mao ang: diabetes gangrene, nephropathy, retinopathy, trophic ulcers, hypoglycemia, ketoacidosis. Ang diabetes mahimong mosangpot sa pag-uswag sa mga tumor sa kanser. Sa hapit tanan nga mga kaso, ang usa ka diabetes mahimo’g mamatay, nakigbisog sa usa ka masakit nga sakit, o nahimo’g usa ka tinuud nga tawo nga adunay kakulangan.
Unsa ang gibuhat sa mga tawo nga adunay diabetes? Ang Endocrinological Research Center sa Russian Academy of Medical Sciences naglampos sa paghimo sa usa ka tambal nga hingpit nga nagaayo sa diabetes mellitus.
Ang programa sa pederal nga "Healthy Nation" kasamtangang gisugdan, sa sulod sa gambalay nga gihatag niini nga tambal sa matag residente sa Russian Federation ug CIS LIBRE . Alang sa dugang nga kasayuran, tan-awa ang opisyal nga website sa MINZDRAVA.
Sa parehas nga oras, kinahanglan nga hatagan pagtagad ang kamatuoran nga ang glycemic index wala'y labot sa mga kantidad sa caloric. Ang usa ka produkto nga low-GI naglakip gihapon sa mga kaloriya. Mao nga hinungdan nga ang paggamit niini ikonsiderar sa konteksto sa usa ka piho nga pagkaon ug kinatibuk-ang pagkaon. Dili nato kalimtan ang kahinungdanon sa usa ka kasarangan nga kombinasyon sa mga produkto nga adunay ubos nga GI ug ang paggamit sa pipila nga mga sangkap sa medisina.
Ang nakaapekto sa pagbag-o sa indeks
Ang gihubit nga mga indikasyon mahimong maimpluwensyahan sa lainlaing mga parameter. Sa partikular, mahimo nga kini ang ang-ang sa pagproseso o pag-andam, ingon man ang chewing sa pagkaon, nga mao, ang labi pa nga giproseso o gilimpyohan ang pagkaon, labi nga hinungdanon kini nga mga indikasyon. Ang pagkaon nga labi ka kompleto, chewy, crunchy, o, pananglitan, fibrous mas dugay aron matunaw. Ingon usa ka sangputanan, ang glucose isulud ngadto sa agos sa dugo nga labi ka hinay kay sa bisan unsang mga kaso, nga hinungdanon kaayo alang sa mga diabetes.
Sunod, kinahanglan nimo nga hatagan pagtagad ang kamatuoran nga ang fiber, o hayag nga hibla, naghinay sa algorithm alang sa pagtunaw sa pagkaon ug pagsuhop sa glucose sa agos sa dugo. Nag-istoryahanay kami, pananglitan, bahin sa mga oat fibers (cereal, bran o harina), mga legumes, labi na, linuto nga beans o liryo.
Ang starch mahimo usab makaapekto sa mga pagbag-o sa GI. Ingon sa nahibal-an nimo, ang resistensya nga starch usa ka lainlaing bahin niini nga naghinay sa hinay. Ang parehas nga mga indikasyon nga may kalabutan sa bugnaw nga andam nga patatas dili kaayo hinungdanon kaysa sa bag-ong giandam nga mainit nga patatas. Gawas pa, ang espesyalista nagpunting sa atensyon sa kamatuoran nga ang GI sa us aka-lugas nga lahi sa bugas labi ka gamay sa gamay nga lugas.
Ang usa ka parehas nga hinungdanon nga sukaranan mao ang ang-ang sa pagkahamtong sa ngalan. Sa partikular, kung labi ka hinog ang pagtubo sa ngalan, ang labi ka hinungdanon nga mga pamantayan alang sa GI. Gipasabut sa mga espesyalista sa kini nga kahimtang ang dalag ug berde nga klase sa saging ingon usa ka pagtandi.