Pagkaon alang sa mahait nga pancreatitis sa mga hamtong
Una sa tanan, ang sakit nga sakit sa wala nga hypochondrium nagpaila sa panghinabo sa pancreatitis. Ang sakit mismo mahimo’g mahitabo sa pareho’g sa acute ug sa chronic nga porma. Sa bisan unsang kahimtang, ang usa ka hinungdan nga bahin mao ang pagkaon alang sa panghubag sa pancreas.
Ang pancreatitis (panghubag sa pancreas) usa ka labi ka grabe ug kasagarang mga sakit sa gastrointestinal tract. Kung kini mahitabo, adunay mga metabolikong sakit nga mahitabo, labi na, ang lebel sa glucose sa dugo natugaw. Tungod kay kini tukma alang niini nga ang mga hormone sa pancreas mao ang responsable.
Sa kini nga kaso, kini dili lamang usa ka kombinasyon nga paagi sa pagpadayon sa lawas sa ilawom sa tensiyon, apan usa ka epektibo nga pamaagi sa pagtambal. Ang paggamit sa usa ka pagkaon alang sa panghubag sa pancreas makatabang sa dali nga pagpasig-uli sa mga gimbuhaton sa organ, mapugngan ang pagkagrabe sa proseso sa panghubag, ug sa kasagaran nakaapekto sa normalization sa metabolismo. Kung gisundan ang pagkaon, ang mga sintomas sa sakit mismo nahupay, ang tawo gitugot ang labi ka sakit sa dali nga paagi, ug ang panahon sa rehabilitasyon labi ka kusog. Sa kini nga kaso, ang panguna nga gimbuhaton sa pagdiyeta mao ang pagpadali sa asimilasyon sa pagkaon, ang pag-agaw niini, nga naghatag usa ka pagpugong sa rehimen alang sa tibuuk nga gastrointestinal tract.
, , , , , , , , ,
Unsa man ang pagkaon alang sa panghubag sa pancreas?
Kung gitambal ang pancreatic pamamaga sa usa ka pagkaon, dili ka mahimo nga mogamit lang sa mga kinatibuk-ang rekomendasyon sa komposisyon sa pagkaon, ang posibilidad o imposible nga mokaon sa pipila nga mga produkto, apan gamiton ang na mga pamaagi sa pagdiyeta nga gihimo sa mga doktor.
Ang labing kasagaran nga pamaagi mao ang paggamit sa mga kapilian sa pagdiyeta (ang gitawag nga mga lamesa sa pagkaon), nga gihimo ni Propesor M. I. Pevzner.
Ang matag usa niining mga lamesa gidisenyo aron magamit sa usa ka piho nga serye sa mga sakit. Dugang pa, ang tibuuk nga pagkaon gipili sa ingon nga paagi nga ang pinggan ug mga produkto nga gilakip niini dili hinungdan sa pagkadaot sa kahimtang sa pasyente, bisan sa iyang grabe nga kahimtang.
Sa partikular, alang sa pagtambal sa usa ka pagkaon alang sa panghubag sa pancreatic, girekomenda ang lamesa No. 5p. Kini nga lamesa gilaraw aron mapugngan ang gawas nga pagtago sa pancreas, usa ka pagpagawas sa rehimen alang sa gastrointestinal tract gikan sa punto sa pagtan-aw sa kemikal ug mekanikal nga pag-agay, paglikay sa pancreatic dystrophy mismo, ug ang epekto sa atay ug apdo usab gikuha.
Lima o unom ka pagkaon sa usa ka adlaw ang gitanyag. Gamay ra ang mga serbisyo. Kasagaran, ang pagkaon naglakip sa linuto o steamed nga pagkaon nga adunay medyo likido nga pagkamakanunayon.
Ang kini nga pagkaon wala’y kusog (1500-1700 kcal), pagkunhod sa tambok ug sulud sa karbohidrat, dili apil ang mga pagkaon nga nagpukaw sa pagtago sa mga tinai ug glandula, ingon usab ang coarse fiber.
Menu sa pagkaon sa pancreatic pamamaga
Ang pagkaon alang sa pagtambal sa pancreatic inflammation sa komposisyon sa kemikal kinahanglan nga adunay mga 80 g nga protina, 40 - 60 g nga tambok, 200 g sa carbohydrates. Gisugyot ang pag-inom mga 1.5 ka litro nga likido matag adlaw. Asin - dili sobra sa 8 - 10 g.
Ang menu naglakip sa mga crackers nga gihimo gikan sa tinapay nga trigo, malumo nga karne sa baka, manok, koneho o pabo, mga isda nga low-fat nga porma sa soufflé o mga dumplings, steamed omelette (mahimo ka mokaon dili sobra sa katunga sa yolk kada adlaw sa lainlaing pinggan). Ang gatas mahimong gamiton sa pagluto (apan dili hilaw), ingon man ang lab-as nga pasty cottage cheese, mga puding sa gatas sa singaw. Mahimo nimo gamiton ang mantikilya ug gipino nga lana sa utanon sa mga andam na nga pinggan. Ang lugaw kinahanglan nga mashed, sa dagway sa soufflé o puddings. Ang mga utanon sama sa patatas, karot, cauliflower, zucchini mahimo usab nga gamiton sa dagway sa puddings. Ang sabaw kinahanglan usab nga viscous - sabaw sa karne sa cream, mausab nga sabaw nga adunay pagdugang sa sebada, semolina, oatmeal, bugas. Girekomenda nga gipahid nga nilaga nga prutas, jelly, mousse, ingon man usa ka sabaw sa ihalas nga rosas o huyang nga tsaa.
Sa bisan unsang kahimtang, ang mga taktika sa pagtambal sa usa ka pagkaon nga adunay panghubag sa pancreas gipili sa doktor, tungod kay ang bisan unsang mga pagbag-o sa pagkaon o menu kinahanglan nga nahiuyon niini ug mahimo usab nga himuon sa una pinaagi sa desisyon sa nagtambong nga doktor.
Mga Resipe sa Pagkaon sa Pancreatic
Adunay daghang mga klasiko nga resipe alang sa mga produkto sa pagluto nga gilista sa menu. Apan sa pagtambal sa pancreatic inflammation nga adunay pagkaon, kinahanglan nga usbon kini aron dili makadaot sa kahimsog. Niini ang pipila nga mga pananglitan sa mga resipe nga dili ra mapuslanon, apan usab lamian kung naggamit sa usa ka pagkaon aron matambal ang panghubag sa pancreas.
Ang sabaw nga cream sa karne
- Ubos nga tambok nga baka - 100 g.
- Lentil - 200 g.
- Dill (greens) - 50 g.
- Asin ug sa kaayo limitado nga kantidad.
Pre-matumog na mga lentil sa 20 minutos, dayon lutua ang 1 litro nga tubig. Guntinga ang karne ngadto sa gagmay nga mga hiwa ug ibutang sa mga lentil kung andam na sila (pagkahuman sa 2 ka oras nga gibana-bana). Kung andam na ang karne, igusok ang tibuuk nga sulud sa kaldero sa usa ka blender o ipahid sa usa ka maayong pagsala. Panahon ang cream nga adunay asin, garnish uban ang maayong pagkabuhat nga tinadtad nga utanon. Mahimo usab nimo ibutang ang usa ka cream soup crackers nga hinimo sa tinapay nga trigo.
Ang puding sa tsaa ug gatas
- Itlog nga 1 pc (1 protina ug ½ yolk).
- Asukal 1 tbsp. l
- Gatas 1 nga kopa
- Gibiyaan sa tsa ang 3 nga kutsarita.
Idugang ang mga dahon sa tsa sa gatas, dad-a sa usa ka hubag ug cool. Pagdagmal sa itlog nga adunay asukal ug idugang sa gatas. Unya ibubo sa mga hulmahan ug ibutang sa hudno alang sa pagluto sa tunga sa oras. Gisilbihan ang pinggan.
Mga sinugba nga utanon
- Zucchini 1 pc.
- Mga Carrot 2 pcs.
- Patatas nga 2 pcs.
- Tubig 1 tasa.
- Lana sa olibo 2 kutsarita.
Pagpalot sa mga patatas ug karot, gawasnon ang zucchini gikan sa panit ug mga liso. Guntinga ang tanan nga mga utanon sa gagmay nga hiwa. Pagkahuman, alang sa pagpangawat, mahimo nimong gamiton ang doble nga boiler, o ibutang ang mga utanon sa usa ka sieve sa usa ka bath bath. Pagkahuman na sila andam (sa 20-30 minuto) kinahanglan nimo idugang ang tubig sa kanila (mas maayo nga pre-init sa usa ka mainit nga kahimtang) ug lana sa oliba, unya igagumon sa usa ka blender. Kung dili magamit ang usa ka blender, nan ang mga utanon gipintalan pinaagi sa usa ka sieve uban ang pagdugang sa tubig, ug pagkahuman pagdugang lana. Ang asin mahimo nga idugang sa gamay nga kantidad.
Mahinungdanon nga hinumdoman nga ang pagkaon alang sa panghubag sa pancreas nagpasabut sa mainit nga temperatura sa pinggan, ilang maambong nga pustura, ingon usab usa ka lami nga dili makapahadlok, kinahanglan, kinahanglan nimo gamiton ang asin ug uban pang mga panakot ug mga panamilit sa maampingon nga mahimo.
Unsa man ang akong kan-on nga adunay panghubag sa pancreas?
Kung gitambal ang pancreatic pamamaga sa usa ka pagkaon, ang mga rekomendasyon wala’y kalabutan sa lista sa mga nahinabo nga mga pagkaon sama sa pamaagi sa pagproseso ug pag-andam niini. Ang hinungdanon mao ang paggamit sa mga produkto nga dali nga matunaw, adunay usa ka humok nga texture ug dili hinungdan sa mga kalisud ug kakulba sa pag-agi sa mga tinai. Ang pagkaon kinahanglan dili kaayo init o bugnaw kaayo. Ang mga produkto kinahanglan nga mainiton, ingon nga kini dayon mas paspas ug mas maayo nga masuhop. Hinungdanon ang pagtagad sa mga panakot. Kung mahitabo ang pancreatitis, ang tanan nga pagkaon kinahanglan adunay sulud nga katas sa asin, wala’y tag-as, maaslom, mapait nga mga sangkap nga makapasuko sa mga tinai.
Naghisgot bahin sa piho nga mga produkto - ang usa ka pagkaon alang sa panghubag sa pancreas naglangkit sa pagkaon sa mga cereal, labi na ang soba, oat ug bugas, madawat nga kan-on ang pasta, noodles, mga utanon, nga kinahanglan linat-an ug, kung mahimo, giluslisan, tinadtad nga sabaw ug mga purong gulay, pipila nga gisakot nga gatas Ang mga produkto, pag-amping nga gamiton kinahanglan nga buhaton sa mga lana sa utanon, tungod kay ang mga kabayo mahimo’g hinungdan sa grabe nga pagkalisud sa tinai, apan dili nimo kini hingpit nga biyaan.
Unsa man ang dili kan-on uban ang panghubag sa pancreas?
Ang pagtambal sa pagdumala alang sa pancreatic pamamaga nagpasabut sa usa ka kategoriya nga pag-apil sa ubay-ubay nga mga produkto sa pagkaon alang sa kana nga panahon hangtud nga ang panahon sa sakit mahulog, ingon man usab alang sa panahon sa rehabilitasyon. Sa pagpalambo sa laygay nga pancreatitis, ang pagpugong sa pagkaon nagpadayon usab. Apan bisan kung ang sakit malampuson nga nakagamot, ang tinuud nga hinungdan nga grabe ang kadaot sa kahimsog, busa hinungdanon nga padayon nga mabinantayon nga pagtratar ang pagdiyeta ug pagkaon aron malikayan ang posible nga mga pag-usab.
Sa panghubag sa pancreas sa una nga adlaw pagkahuman sa pag-atake, ang nutrisyon pinaagi sa gastrointestinal tract hingpit nga wala. Ang pasyente nga naa sa pag-atiman sa droga mahimo’g makadawat usa ka daghang mga nutrisyon aron mapadayon ang lawas nga intravenously.
Pagkahuman niini, mahimo nimo nga hinay-hinay nga magsugod sa pagkaon sa mga dili maasim nga mga produkto sa gatas, sama sa low-fat fat cheese cheese, kefir. Hingpit nga wala ibalhin dili lamang sa una nga mga adlaw, apan usab sa pipila nga mga sunod nga panahon, mga purong bunga, nga kanunay nga giisip nga pagkaon sa pagkaon. Sila mga dato sa mga acid acid, ug kini makapasuko kaayo sa gastrointestinal tract. Ilabi na ang pag-amping kinahanglan kauban ang naandan nga mga mansanas ngari kanamo. Ang nag-unang butang mao ang paglain sa mga mansanas nga pula nga lahi, nga labi ka lisud alang sa pancreas. Kung mokaon ka sa mansanas, nan wala’y panit ug berde nga klase. Mas maayo nga magaluto sa mga mansanas kaysa sa pagkaon nga hilaw. Sama sa daghang mga sakit sa sistema sa pagtunaw, sa pagtambal sa pancreatic inflammation nga adunay usa ka pagkaon, kinahanglan nimo buhaton nga wala’y tambok, pinirito, luag, asido, mapait nga mga pagkaon. Dili ka mokaon sa tinapay nga bran, bisan unsang tinapay kinahanglan nga tuyuon o dili ra sa labing katugnaw, mga lugas gikan sa bug-os nga mga lugas o kadtong pagkutkot sa palas-anon (pananglitan, millet).
Mga simtomas ug mga timailhan
Pagkahuman sa pagpalambo sa mahait nga pancreatitis, ang usa ka tawo makamatikod sa mga mosunud nga mga simtomas ug pagpakita:
- Ang grabe nga kasakit sa kilid, nga mahimo’g maghatag sa ilawom sa wala nga blade sa abaga. Sa kini nga kaso, ang sakit masakit, sakit, pagpit-an ug pagtahi. Sa usa ka tindog nga posisyon, gipakusog kini. Ang dili husto nga nutrisyon mahimo usab nga hinungdan sa mga bag-ong pagsakit sa kasakit.
Hinungdanon! Kung ang pagtambal dili gisugdan sa oras, nan ang usa ka pag-atake sa pancreatitis mahimong hinungdan sa usa ka makuyaw nga komplikasyon sa kahimtang sa pasyente.
- Hilanat
- Nasuka ug nagsuka-suka.
- Pagkawala sa gana.
- Pallor.
- Kahuyangan.
- Ang pagdunot sa panit hinungdan sa usa ka pagdugang sa sakit.
- Naghimaya.
Kinahanglan nga mahibal-an nimo nga kung ang una nga mga timailhan sa pancreatitis kinahanglan nga mokonsulta sa usa ka doktor sa labing madali. Ang tradisyonal nga pagdayagnos sa sakit naglangkub sa pagsusi sa pasyente, ultrasound sa lungag sa tiyan, pagkolekta usa ka anamnesis ug pagkuha sa ihap sa dugo nga ihap.
Nutrisyon alang sa mahait nga pancreatitis
Sa usa ka mahait nga pag-atake sa pancreatitis, girekomenda sa pasyente nga sundon ang mosunod nga pamaagi sa nutrisyon:
- Sa una nga duha ka adlaw pagkahuman sa pagsugod sa pag-atake, naobserbahan ang kagutom. Gikinahanglan aron mahimoan ang pancreas nga "mag-relaks" ug mahupay ang panghubag. Atol sa kini nga panahon, ang pasyente gitugotan lamang sa pag-inom sa mga decoction sa rosehip, berde nga tsa nga wala asukar ug tubig nga mineral nga wala gas.
Sulod sa kini nga panahon, ang usa ka tawo gipakita usab nga magpabilin sa usa ka ospital ug makadawat mga tambal nga gimando sa usa ka doktor.
- Kung ang mga sintomas sa mahait nga porma sa pancreatitis subra gamay (kasagaran kini mahitabo sa ikatulo nga adlaw), nan ang pasyente kinahanglan magsunod sa usa ka pagkaon (lamesa Num. 5) sa sunod nga duha ka semana.
Mga baruganan sa nutrisyon
Ang mahait nga pagkaon sa pancreatitis adunay mga mosunod nga mga baruganan nga kinahanglan sundon:
- Ang mga pinggan kinahanglan nga andam nga wala asin, asukal, paminta ug uban pang mga additives. Sa ato pa, kinahanglan nga ang tanan nga humok.
- Ang mga pinggan kinahanglan dili fried ug greasy. Labing maayo nga ibukot, gilat-an o lutoon. Ang paggamit sa mga tambok sa hayop sa bisan unsang porma gidili usab.
- Ang pasyente dili kinahanglan mokaon sa sobra nga bugnaw o init nga pinggan.
- Ang usa ka tawo kinahanglan nga moinom labing menos duha ka litro nga likido matag adlaw. Ang sabaw sa ihalas nga rosas, mansanilya ug berde nga tsa labi na mapuslanon. Gitugotan usab nga gamiton ang usa ka decoction sa mga uga nga prutas nga wala’y asukal ug duga gikan sa mga prutas nga dili acidic.
- Mas maayo nga hatagan ang pagpalabi sa mga likido o paruto nga pinggan nga gipagaan ang proseso sa panunaw.
- Mahimo ka makakaon kanunay, apan sa parehas nga oras sa gagmay nga mga bahin.
- Kinahanglan nga sundon nimo ang usa ka piho nga pagkaon ug kaon sa parehas nga oras.
- Dili ka makakaon sa gabii. Maayo usab nga likayan ang sobrang pag-inom ug pag-snacks sa pagkaon.
Usa ka detalyado nga lista sa mga mapuslanon nga produkto alang sa mga pankreas nga mabasa dinhi.
Ang kinatibuk-ang nutrisyon sa pagkaon alang sa pancreatitis gipunting sa labi ka makapalihok nga kinaiya sa pancreas. Kini gipakamatarung sa kamatuoran nga ang bisan unsang "sayop" nga pagkaon mahimo nga dugang nga makapalala sa kurso sa sakit.
Unsa ang posible ug unsa ang dili
Usa ka sample menu alang sa pancreatitis naglakip sa mosunud nga mga gitugutan nga pagkaon ug pinggan:
- Mga sinugba nga utanon.
- Mga sinugba nga isda ug manok.
- Ang lugaw linuto sa tubig.
- Sabaw sa mga utanon.
- Compotes.
- Mga Kissel.
- Ang mga lutong mansanas (ang lainlaing mga resipe mahimo’g makita sa mga kapanguhaan sa online).
- Ang steamed omelet gikan sa mga protina.
- Ang tanan nga mga matang sa casseroles nga keso sa cottage.
- Kefir nga low-fat.
- Tsa
- Pinalamanan nga vermicelli.
- Ang light souffle ug jelly.
- Utanon nga smoothie.
- Vinaigrettes.
- Dugos
- Mga steaks sa isda ug karne.
Hugot nga gidili ang pagkaon sa mga musunud:
- Alak nga makahubog.
- Ang tambok.
- Tambok nga isda ug karne.
- Ang tanan nga mga matang sa mga de-latang pagkaon, kasayon sa pagkaon ug pagpuasa.
- Ang mga aso nga aso.
- Labing mga pastry.
- Mga Sabaw.
- Mga pinuga ug tambok nga mga pagkaon.
- Maayong pagkaon.
- Tsokolate
- Kape
- Ahos, sibuyas, mustasa, mayonesa ug ketchup.
- Mga adobo.
- Matam-is nga carbonated nga ilimnon.
- Puti nga repolyo.
- Mga produkto sa sausage
- Pag-herring.
Sa hustong pagkaon, ang pasyente makawagtang sa usa ka pag-atake sa pancreatitis. Kinahanglan nga hinumdoman nga dugang sa pancreatitis, ang pancreas dali usab nga makuha sa ubang mga sakit, lakip ang kanser, nga labi ka agresibo. Busa, ayaw basta-basta pagkuha ang mga sakit sa kini nga organ.
Ang papel sa pagkaon sa panghubag sa pancreas
Ang pagbuut sa pancreas hinungdan sa usa ka paglapas sa mga proseso sa metaboliko. Kini, una sa tanan, mosangput sa paglihok sa mga organo sa pagtunaw, ug dayon sa usa ka dili balanse nga lawas sa usa ka tibuuk.
Pagpanambal sa pancreatic
Ang una sa panghubag "nagbungkag" mao ang digestive function sa glandula. Pagkahuman nag-antus ang intracecretory, nga naghulga nga adunay paglapas sa metabolismo sa karbohidrat ug pagtaas sa asukal sa dugo.
Sintomas sa mahait pancreatitis sakit kaayo
Ang mga problema sa pancreas, ang babaye mobati nga dali nga gibati. Kini ipadayag:
- nagkadugo
- kasukaon sa wala pa nagsuka
- ang mga pag-atake sa sakit nga gihatag ngadto sa ubos nga bukobuko, usahay sa hypochondrium,
- kalibanga
- pagbati sa kakapoy, laygay nga pagkakapoy.
Sa grabe nga pagpalala sa sakit, hilanat, pag-yellowing sa panit ug sclera posible. Dinhi kinahanglan namon ang dinaliang tabang sa mga doktor.
Bisan kung ang pag-atake sa sakit dili kaayo kusog, kinahanglan ka pa nga makakita usa ka doktor. Pagkahuman sa tanan, ang pancreatitis mahimong molihok sa pancreatic necrosis, nga puno sa kamatayon.
Ang managsama nga terapiya sa mga sakit nga nataptan sa nahauna nga mga organo sa tinuud naglangkob sa usa ka espesyal nga pagkaon nga makatabang sa normal nga mga proseso sa metaboliko ug malikayan ang panghubag. Ang ulahi tungod sa pag-apil sa mga produkto nga nagdugang iron produksiyon sa mga enzyme (hyperenzymemia).
Ang yugto sa pancreatitis gitino pinaagi sa pagpahigayon mga pagtuon
Ang sukaranang mga prinsipyo sa pagkaon
Ang pagkaon alang sa mga sakit sa pancreas gipasukad dili lamang sa pagdili sa pipila nga mga produkto. Nagbag-o ang tibuuk nga pagkaon. Ania ang pito nga hinungdanon nga mga lagda nga hinumdomi.
- Dili ka mabug-atan. Sulod sa usa ka adlaw, ang mga kababayen-an dili girekomenda nga mag-konsumo labaw pa sa 2000 kilocalories. Apan kinahanglan nga moinom usa ka daghang tubig - labing menos 2.5 ka litro.
- Walay mga pagprito. Ang mga pinggan sa menu kinahanglan simple - linuto o lutoon sa usa ka dobleng boiler. Ang pagkaon sa pagpuasa hugot nga gidili.
Epektibo nga alkohol alang sa pancreatitis - usa ka tinuod nga hilo
Ang menu kinahanglan gidominar sa mga pinggan nga adunay daghang mga komplikado nga carbohydrates, bitamina nga masulud sa tubig ug mga elemento sa lipotropic.
Mga gigikanan sa yano ug komplikado nga carbohydrates
Mapuslanon ug makadaot nga mga produkto
Gituohan nga ang pagkaon alang sa mga sakit sa pancreas medyo estrikto. Apan ang tanan tungod sa maabiabihon nga mga pagkaon ug pagkaon sa kadali. Sa tinuud, mahimo ka magluto sa daghang lamian nga pinggan gikan sa gitugotan nga mga pagkaon. Ug ang pagdumili sa pipila kanila dili maghimo nga dili maayo ang pagkaon.
Ang gitugot nga mga prutas ug berry makatabang sa pagpalig-on sa pagdiyeta.
Lamesa. Hain nga mga pagkaon ang mahimo nga ut-uton, ug nga gidili.
Mga lahi sa produkto | Gitugotan | Gidid-an |
---|---|---|
Karne | Manok, koneho ug pabo, maniwang nga karne sa baka og tenderloin, veal steamed o gilat-an. | Ang tanan nga mga karne nga adunay refractory fats - baboy, nating karnero, itik, goose Ingon man usab aso, karne sausage ug canning. |
Isda | Mga hubag nga low-fat: cod, haddock, zander, pike, safff cod. | Ang matambok (mackerel, salmon), maingon man caviar, alimango ug hipon, lana sa isda, aso ug uga nga isda. |
Mga itlog | Sa dagway sa steamed protina omelette, usahay - hinay nga giluto. Dili molabaw sa duha matag adlaw. | Lisud nga gilat-an bisan sa porma sa mga scrambled nga mga itlog, maingon man sa mayonesa. |
Gatas | Ubos nga tambok nga gatas ug keso nga cottage. Usa ka hiwa sa mantekilya gitugutan usahay. | Tanan pa. Makadaot kaayo ang Margarine ug ice cream. |
Tinapay | Mga Rusk, biskwit, uga o tinapay kagahapon. | Ang bisan unsang mga pastry, labi na ang mga uso nga pastry, ug mga pancake. |
Mga lugas ug pasta | Lisud nga pasta, semolina, bakwit, lugas sa bugas, "Hercules" sa tubig. | Tanan nga nahabilin, labi na ang perlas nga barley ug mais. |
Mga dessess | Usa ka gamay nga marshmallow, dugos ug marmalade. | Ang tanan, labi na ang mga cake nga adunay tsokolate ug butter cream. |
Mga tanum nga utanon | Patatas, beets, karot, kalabasa, zucchini, broccoli, pepino. Malumos ug gilat-an o lutoon. | Ang repolyo, kamatis, pungpong, tanan nga mga matang sa mga labanos, sorrel, spinach, uhong, salad. |
Ang mga prutas | Mga saging, sour berry, mansanas nga mansanas ug peras. | Ang mga bunga sa sitrus, granada tungod sa kadaghan sa mga asido, ubas, igos ug mga petsa - tungod sa hinungdan nga sila nakatampo sa pagporma sa gas. |
Mga Kape | Herbal o huyang nga itom nga tsaa, bag-ong gilusbog nga mga duga nga natunaw sa tubig, dili mineral nga tubig nga mineral. | Kusog nga kape, tsaa, maasim nga mga juice. |
Gidili ang presko nga puti nga repolyo, apan mahimo ka usahay mokaon sa sauerkraut nga adunay gamay nga asin. Wala kini hinungdan sa pagporma sa gas ug sa tingtugnaw nagpadako sa lawas nga adunay bitamina C.
Ang mga panakot, mga ketchup ug sobra nga asin alang sa pancreatitis dili girekomenda. Apan aron masiguro nga ang pinggan dili bag-o, mahimo nimo gamiton ang turmeric, cinnamon ug usa ka tinulo nga toyo.
Ang mga himsog nga pagkaon naglakip mga nuts. Adunay sila bioflavonoids nga nakigbugno sa panghubag, ug bitamina E, nga nagpalig-on sa mga lamad sa selyula. Ang labing kaayo alang sa pancreatitis mao ang mga walnut. Apan mahimo ra nimo kini kan-on sa gamay nga kantidad, tungod kay ang mga nuts adunay daghang tambok.
Unsa ang naa sa exacerbation sa sakit
Ang mahait nga yugto sa pancreatitis gihulagway sa masakit nga mga pag-atake. Sa kini nga panahon, ang pasyente girekomenda nga pagpuasa. Ug sa ingon nga mga kasakit, labi ko nga dili gusto. Mahimo ka mag-inom sa mineral nga tubig nga wala'y gas, herbal teas, kaayo nga lasaw nga juice gikan sa mga dili-acidic nga bunga, usa ka decoction sa rosas nga hips, uga nga mga prutas. Ang grabe nga pag-inom naglikay sa synthesis sa mga digestive enzymes, gipugngan sila gikan sa pagsulod sa mga tinai ug gikuha ang mga hilo. Tanan kini nagpamenus sa kasakit.
Kung ang kan-anan nga lamesa 5, likayi ang mga pagkaon nga taas sa kolesterol
Kinahanglan nimo nga gutumon sa dili sobra sa duha ka adlaw, pagkahuman niini gitambagan sa mga gastroenterologist ang lamesa sa pagkaon nga No.5P (ang una nga kapilian). Unsa ang kinahanglan nimo kan-on sa mosunod nga lima ka adlaw pagkahuman sa pagpuasa:
- mausab nga bugas o utanon nga sabaw,
- pagpares nga mga karne gikan sa karne o isda,
- mga steamed protina nga omelet,
- singaw nga casseroles ug puddings,
- linuto nga utanon nga puree,
- lutong mga peras ug mansanas.
Panahon sa pagpadako, ang kagutom mawala sa mashed nga mga sabaw sa utanon
Mahimo ka mag-inom jelly, non-acidic compotes, herbal teas, mga decoction sa ihalas nga rosas ug uga nga bunga, mineral water nga wala gas.
Pagkaon alang sa laygay nga pancreatitis
Ang mga sakit sa panahon sa mga sakit sa pancreas gipulihan sa mga dugay nga pagbaton. Sa kini nga panahon, ang menu mahimong mapalapad pinaagi sa:
- kagahapon sa tinapay, crackers ug biscuit,
- gamay nga kantidad sa mantikilya
- gitugotan nga mga tam-is ug prutas,
- huyang kaayo nga kape nga adunay gatas,
- malumo nga humok o semi-lisud nga keso sa dagway sa pagsinina sa pasta.
Ang ingon nga usa ka pagkaon lisud kaayo alang sa mga babaye tungod sa pagdili sa tsokolate ug mga cake. Apan ang gamay nga dugos sa usa ka biskwit o marshmallow makapasinaw sa usa ka dili kasagaran nga pagkaon. Kung ang panahon sa kapasayloan dugay, ug kung wala ang imong mga paboritong pinggan dili mabalda, mahimo nimo kini, apan gamay ra.
Gikan sa mga tam-is mahimo nimo makuha ang mga marshmallow alang sa tsaa
Lamesa. Sample menu alang sa laygay nga pancreatitis.
Adlaw sa semana | Pamahaw | Nangaon | Panihapon |
---|---|---|---|
Lunes | Oatmeal, tsa, biskwit. | Sabaw puree nga adunay kintsay, linuto nga isda nga adunay mga utanon, compote. | Spaghetti nga adunay keso, compote. |
Martes | Lutong puding, tsa nga adunay dugos. | Ang sabaw nga cream sa utanon, pasta nga puno sa manok nga puno sa beets, herbal tea. | Ang mga sausage nga gatas nga adunay mga utanon, huyang nga kape nga adunay gatas. |
Miyerkules | Ang mga keso nga adunay dugos, huyang nga kape nga adunay gatas. | Rice sabaw, steamed meatballs, tsa nga adunay marshmallows. | Bisan unsang lugaw ug jelly. |
Huwebes | Sinhed nga karot nga may mga beets, presko nga isda, duga. | Ang sabaw nga adunay mga sinugba nga karne, sinugba nga bakwit sa usa ka hiwa sa linuto nga manok, jelly. | Pumpkin pie, compote. |
Biyernes | Ang mga cutlet sa singaw sa manok nga adunay minasa nga patatas, sabaw nga rosehip. | Utanon nga utanon, manok nga adunay bugas, jelly. | Ang omelet nga protina sa omelet, huyang nga kape nga adunay gatas, biskwit. |
Sabado | Pasta nga adunay keso, gatas. | Ang sopas sa pansit nga manok, sinugba nga mga cutlet sa isda gamit ang mga karot, tsaa. | Slice sa linuto nga veal nga adunay mashed patatas, tsa. |
Domingo | Ang humok nga linuto nga itlog, tsaa nga adunay mga crackers. | Krema sa sabaw sa patatas, linuto nga utanon, usa ka hiwa sa linuto nga karne, duga. | Nahumok nga dughan sa manok nga adunay patatas, jelly. |
Tulo nga kan-anan nga adunay mga sakit sa pancreatic dili igo. Kinahanglan mga snacks sa tibuok adlaw. Pananglitan, sa udto ug pagkahuman sa usa ka oras human sa paniudto, mahimo ka mokaon sa usa ka lutong apple, soufflé, pag-inum nga jelly. Sa wala pa matulog, ang usa ka baso nga low-fat milk o compote mapuslanon.
Nutrisyon pagkahuman sa operasyon
Sa mga advanced nga kaso nga adunay mga sakit sa pancreatic, ang pag-resection o pagtangtang mahimo nga kinahanglanon. Pagkahuman sa operasyon, ang una nga duha ka adlaw gigutom. Pagkahuman sa pagkaon nga kinahanglanon. Gikinahanglan dili lamang ang pagwagtang sa makadaot nga mga pinggan, kondili usab ang pagkunhod sa mga kaloriya. Sa laygay nga pancreatitis, ang mga babaye kinahanglan nga moinom 2000 dugang o minus 200 kilocalories. Pagkahuman sa operasyon, mas maayo nga limitahan ang adlaw-adlaw nga sulod sa kaloriya sa 1,500 kilocalories aron mahatagan ang kapahulayan nga mga organo sa digestive.
Pagkahuman sa operasyon sa pancreatic, gikinahanglan ang usa ka diyeta nga ubos ang kaloriya. Kaloriya nga Pag-ihap sa lamesa Aron Makatabang Kanimo
Ang pinggan sa una nga pito ka adlaw kinahanglan nga tinadtad, mantus. Human nimo maapil ang linuto nga isda, karne ug mga utanon.
Lamesa. Usa sa mga kapilian alang sa adlaw-adlaw nga menu sa ikaduha nga semana pagkahuman sa operasyon.
Pagkaon | Gibanabana nga panahon | Menu |
---|---|---|
Una | 7:30 | Misa sa lutong-balay nga gipamuspusan sa usa ka blender saging, Hercules, huyang nga tsaa. |
Ikaduha | 10:30 | Duha ka linuto nga mansanas. |
Ikatulo | 13:00 | Krema sa sabaw sa utanon, linatok nga manok nga adunay sulud nga bakwit, jelly ug biskwit. |
Ika-upat | 15:30 | Sumpaysumpaya ang mga crackers. |
Ikalima | 18:30 | Steam cod nga adunay mashed patatas, grated beets, rosehip sabaw. |
Ika-unom | Sa wala pa matulog | Usa ka baso nga low-fat milk. |
Krema sa sabaw sa utanon nga adunay mga crouton
Ang mga pag-alagad kinahanglan gamay. Posible nga madugangan ang sulud nga kaloriya sa menu duha ra ka semana pagkahuman sa operasyon.
Ang pagkaon sa pancreatitis nga gisagol sa taas nga asukal
Ang pagkaon alang sa mga sakit sa pancreatic nagbag-o, kung ang dugang nga asukal nagdugang sa mga sintomas sa sakit. Aron malikayan ang pag-uswag sa diabetes o pagkalala sa kahimtang kung naa kini, gitambagan sa mga doktor ang dietstol No. 5P / 9. Gipunting niini ang pagtul-id sa nutrisyon, nga gikonsidera nga usa ka paglapas sa metabolismo sa karbohidrat.
Kung ang asukal sa pancreatitis nagdugang, ang paghatag gibug-aton sa pagkaon kinahanglan himuon sa mga gulay nga may steamed nga karbohidrat
Unsa ang lahi sa ingon nga pagkaon:
- yano nga carbohydrates - ang mga tam-is, prutas, hingpit nga wala iapil
- nadugangan nga fiber (utanon, bran),
- kadaghanan sa mga tambok sa kinaiyahan sa tanum,
- Gitugotan ang mga sweeteners sa rekomendasyon sa usa ka doktor.
Sa mga utanon, mas gipili ang mga adunay sulud nga dili moubos sa 10 g nga karbohidrat sa 100 g (pepino, zucchini, cauliflower, beets, karot).
Ang pagdiyeta bisan sa panahon sa pagpasaylo kinahanglan nga maobserbahan bisan sa usa ka tuig sukad sa katapusan nga pag-atake. Human nimo mapalapad ang pagkaon. Apan mas maayo nga magdumili sa dayon gikan sa labi ka tambok nga karne ug isda, caustic marinade ug sparkling alkohol.
Kinatibuk-ang mga lagda
Ang pagkapakyas nga nahitabo sa sistema sa digestive hinungdan sa lainlaing mga hinungdan. Apan mas kanunay kini ang mga sakit sa pagkaon. Ang dili igo nga paghimo sa gastric juice komplikado ang pagkahugno sa pagkaon, hinungdan sa mahait nga yugto sa sakit. Sa dugang nga pagbalewala sa pagkaon, ang sakit sakit na.
Aron mapadali ang duodenum aron matuman ang gilayon nga pagpaandar niini, ang basihan kinahanglan nga mokuha sa nutrisyon sa therapeutic alang sa pancreatitis, nga gihubad pinaagi sa mosunud nga mga lagda:
- tambok, pinirito, aso nga pinggan wala iapil,
- ang mga resipe sa pagkaon ra ang gigamit sa pagluto,
- ang prinsipyo sa fractional nutrisyon gipaila - sa gagmay nga bahin matag 3 ka oras,
- ang lugas nga pagkaon gigamit sa mainit nga kahimtang,
- dili kaon samtang hinay hinay ang pagkaon
- dili kami moinom sa gikuha nga pagkaon.
Mahinungdanon ang pagsunod sa mga sukdanan sa enerhiya sa mga produkto - usa ka average nga 350 g sa mga karbohidrat ug 80 g nga tambok. Sa kahanas sa pancreatitis, tungod sa dili maayo nga nutrisyon, ang mga problema mitungha uban sa tiyan, ang panghubag sa tract nga tract nga naobserbahan, ug ang diabetes nag-uswag. Gikonsiderar kini kung gipili ang menu sa pagtambal - gireseta ang mga pag-diet base sa mga problema sa kombinasyon.
Pagkaon sa entablado nga pagkaon
Sa mahait nga panghubag sa pancreas, ang pasyente gibalhin sa usa ka 2-adlaw nga paspas. Gitugotan lang ang pasyente nga mag-inom - gikan sa usa ka rosehip decoction o pagpuga, tsa ug sinala nga tubig (hangtod sa 5 dosis kada adlaw). Ang sunod nga magtiayon nag-injected sa pagkaon pinaagi sa tinulo. Pagkahuman niini, ang pagkaon hinay-hinay nga gidugang sa mga pagkaon nga adunay kaloriya sa gagmay nga mga dosis.
Ang mga pagkaon nga adunay pancreatitis sa mahait nga yugto magkalainlain gikan sa ika-2 nga semana. Ang mga nag-unang elemento sa nutrisyon mao ang:
- light soups
- likido nga porridge
- Mga produkto nga protina (labi na, mga cutlet sa singaw gikan sa fillet sa isda o manok),
- taas nga prutas nga antioxidant
- gikan sa pag-inom - green nga tsa, presko nga juices, likido nga jelly.
Kung dili nimo malimitahan ang imong kaugalingon sa kini nga mga rekomendasyon o bug-os nga ibaliwala ang pagkaon, ang mahait nga porma dali nga mahimo nga usa ka kronik. Pagkahuman sa mga kinahanglanon sa pagdiyeta mahimong labi ka kusog.
Sakit nga Stage Diet
Dinhi ang usa kinahanglan nga mag-ihap sa mga pagdiyeta, nga maampingon nga pagpili sa mga produkto sa menu:
- adlaw-adlaw ang lawas saturated nga adunay mga protina sa kantidad nga 130 g (nga 2/3 naggikan sa hayop),
- Gitugot ang mantekilya sa gagmay nga kantidad - idugang kini sa mga lugas,
- Ang gatas dili girekomenda sa putli nga porma niini - mas maayo nga lutoon ang girekomenda nga pinggan, paghimo mga sarsa,
- mapuslanon nga kefir presko nga low-fat,
- girekomenda nga mga produkto nga laxative - uga nga prutas gikan sa mga plum ug apricot.
Ang pagkaon alang sa laygay nga pancreatitis sa usa ka light form nga lainlain ug adunay mga keso, steamed omelette, ug uban pa Sa usa ka pagpalala sa sakit, ang mga pagdili gipaila sa mga pagkaon. Sulod sa duha ka adlaw ang pasyente nagpahulay lamang sa mga ilimnon. Gikan sa ika-3 nga adlaw, ang mga likido nga pinggan giandam sa gagmay nga mga bahin, andam uban ang gatas nga lasaw sa tubig. Kung ang sakit mubu, ang pancreatitis diets sa mga hamtong magkalainlain, apan ang pinggan gitugutan nga lagmit, bisan kung kini labi ka siksik.
Unsa ang girekomenda
Mga pinggan | Mga rekomendasyon |
Mga lugas (bakwit, semolina, oatmeal, bugas) | Giluto sa basehan sa tubig nga adunay sunud-sunod nga pagpaila sa gatas. Girekomenda sa semi-viscous nga pagkamakanunayon. Imbis mga lugas sa lugas, ang harina usahay gigamit - bugas o bakwit. Ang lugaw usa ka maayo kaayo nga sukaranan alang sa lamian nga mga soufflés nga gisilbi sa jelly (apan usab sa jam) |
Una | Sila giluto nga eksklusibo sa mga sabaw sa utanon. Ang sukaranan sa pinggan gitugotan mga cereal, nga mas maayo nga magagaling sa usa ka puree nga masa. Girekomenda nga idugang ang tinadtad nga mga utanon, apan ayaw ipasa kini. Ang pag-refueling sa lana sa hayop, o gatas (us aka cream) gitugotan |
Utanon | Sa mga prutas nga gitugotan pinaagi sa pagpaila sa mga patatas, karot, cauliflower, berde nga mga gisantes, kalabasa ug kalabasa, mga beets sa pagkaon. Una sila nga gilat-an, dayon gipaso. Usahay gitugotan sa usa ka doktor ang gipanitan, tinadtad nga mga pepino ug kamatis |
Bunga | Ang mga lab-as ug lutong nga mga mansanas mahimo ra nga mga tam-is nga lahi. Kung nagkuha ka uga nga mga prutas, nan kini sa yuta. Ang uban nga mga prutas angay lamang alang sa jam, pastille, mousse, jelly. Hilaw nga sila dili gusto |
Karne | Ang girekomenda nga manok, mga pinggan nga pugas sa pagkaon, gamay nga tambok nga karne, koneho, ug sa nahugno nga porma. Gihimo ang souffle sa karne gikan sa tinadtad nga karne, lainlain nga mga produkto nga semi-nahuman nga steamed. Kung wala’y yugto sa pagpasulabi, mahimo ka mokaon sa linuto nga koneho ug manok sa gagmay nga mga bahin |
Isda | Lamang ang mga pond nga low-fat nga mapili. Ang isda mahimong linat-an ug kan-on sa gagmay nga mga piraso, o mga cutlet giumol gikan sa lab-as nga fillet (eksklusibo nga gitusok) |
Gatas | Ang sukaranan sa pagdiyeta mao ang low-fat fat ferment milk drinks. Paggamit lang sa gatas alang sa pagsinina. Ang keso sa kubo (ang labing kaayo nga kapilian gihimo nga calcined) usa ka maayo kaayo nga pagpangandam alang sa mga casserole ug puddings. Ang mga gahi nga keso sa pagkaon sa pasyente gipili dili mga hait nga klase ug gikaon lamang sa pino nga porma. Sour cream mao ang alang sa refueling (sa gamay nga kantidad) |
Mga itlog | Mahimo ka magluto sa usa ka singaw nga omelet gikan sa 1 nga produkto matag adlaw |
Mga sinina nga sarsa | Giandam lamang sa mga sabaw sa utanon nga adunay dugang nga dili piniritong harina, maingon man gatas o sour cream |
Bakery | Pagkuha sa tinapay, apan pagluto sa 1-2 nga mga adlaw ang milabay. Sa mga biskwit gitugotan klase |
Ang gihulagway nga mga produkto alang sa pancreatitis magtugot kanimo sa paghimo og lainlaing menu. Kung tagdon nimo ang mga rekomendasyon alang sa ilang pag-andam, nan dugay ka makalikay sa pagpalala sa sakit.
Hingpit o bahin nga gipugngan nga mga produkto
Ang ibabaw nga lamesa naghatag sukaranan alang sa pagkaon sa pancreatitis. Adunay usab usa ka lista sa mga produkto nga partially awtorisado o hingpit nga gidili:
- sabaw nga gipasukad sa mga isda, uhong, karne, ug pinggan nga giandam sa kanila, maingon man okroshka,
- tanan nga pinirito, nilaga ug adunay sulod nga mga tambok,
- aso sa pagkaon, adobo, panakot,
- sausage, isda caviar, pagpreserba,
- tinadtad, millet, perlas nga barley, mais wala ibulag, ang nahabilin nga mga lugas bugas,
- tungod sa taas nga sulod sa kolesterol, ang offal gikuha gikan sa pagkaon,
- hilaw nga assortment nga prutas gipaila uban ang pag-amping ug dili kanunay,
- mga pagkaon ug pinggan nga adunay sulud nga sulud, ang pasyente kinahanglan nga iapil sa (uhong, legumes, kadaghanan mga gamut nga utanon, asul, puti nga repolyo),
- yano nga mga karbohidrat nga anaa sa mga petsa, tanan nga klase sa grape, saging, nagpukaw nga nagkadugo,
- dili girekomenda nga gatas nga adunay taas nga porsyento sa tambok, sinakot nga keso, sour cottage cheese,
- bug-os nga pagwagtang sa gilat-an, ug labi pa daghang pinirito nga mga itlog,
- dili girekomenda nga gamiton ang culinary fats ug mantika, ug mas maayo nga gamiton ang lana sa utanon sa gamay nga kantidad alang sa pagsulud sa pinggan,
- hingpit nga dili ibulag ang mga produkto sa tsokolate ug mantikilya, harina (oven ug pritong), tanan nga lahi sa ice cream,
- Ang bako sa presko nga kalaha wala girekomenda, ug hingpit nga isalikway ang mga produkto gikan sa rye nga harina,
- bawal nga gipahamtang sa itum nga tsaa, duga sa ubas, ilimnon sa kape, soda ug alkohol.
Bisan kung ang lista sa ibabaw gitawag nga bahin nga limitado, alang sa kini nga sakit mas maayo nga hingpit nga ibulag ang mga sangkap gikan sa lista gikan sa menu. Makatabang kini aron malikayan ang daghang mga problema sa gastrointestinal tract.
Menu alang sa pancreatic inflammation (pagkaon). Ang pipila ka mga pasyente nagreklamo nga ang menu alang sa pancreatitis sobra ka maubos.Apan dali ra usab nga magkalainlain, managlahi nga mga klase sa lugas, pagpaila sa bisan unsang pinggan sa karne o isda. Kung husto ang imong giapud-apod ang mga produkto sa adlaw sa semana, nan ang pagkaon dili gyud presko.
Ang tanan nga gitugotan nga produkto gilakip sa "pagkaon pyramid", busa ang menu medyo balanse, gikinahanglan alang sa normal nga paglihok sa lawas. Ang mga pagdili (o mga pagdili) nga gipahamtang dili gyud makadaot sa pagkaon. Sa pagtapos sa makadaot nga mga pagkaon ug ilimnon gikan sa paggamit, ang makadaot nga mga hinungdan nga negatibo nga makaapekto sa pag-andar sa sakit nga glandula giwagtang.
Mga sampol nga menu
Pagkaon sa pagkaon | Mga sampol nga pinggan |
Pamahaw | Mashed lugaw sa likido nga pagkamakanunayon |
Tambok nga souffle
Herbal Tea
Rosehip sabaw
Ang low-fat fat paste
Pinauga nga prutas
Sulay sa fillet sa isda
Tsa
Ingon sa makita gikan sa menu alang sa pagkaon sa pancreatitis, wala’y bag-o sa kini nga panagsama. Mas maayo nga pag-ibaon ang mga pinggan sa kilid kaduha nga gipaila sa adlaw-adlaw nga pagkaon (sa buntag, pananglitan, semolina ug sa gabii nga bakwit). Imbis cereal, usahay girekomenda nga magluto patatas nga patatas.
Gipasabut ra sa sample menu ang prinsipyo sa pagpili sa pinggan, ug lainlain kini sa pag-andam sa usa ka semana nga pagkaon. Ang nag-unang butang mao ang pagpadayon gikan sa posisyon sa pag-obserbar sa sukaranan nga mga lagda sa nutrisyon uban ang girekomenda nga mga diyeta.
Pagkaon sa sabaw
Ang mga sopas giandam base sa likido nga mga cereal, tinimplahan og gatas ug gibutang ang gamay nga mantekilya. Ang sopas nga linuto sa gatas adunay orihinal nga lami, kung idugang nimo ang usa ka gamay nga pure pure sa manok. Ang mosunud mao ang usa ka algorithm sa pagluto sa orihinal nga una nga pinggan sa utanon:
- tinadtad nga zucchini, carpet,
- lainlain nga repolyo ang repolyo
- sangkap gibutang sa usa ka kaldero, gibubo sa Nagabukal nga tubig ug gisunog sa,
- lutoon hangtod hinay, ang mga slits gipabugnaw ug gihampak uban ang usa ka blender ngadto sa usa ka puro nga pagkamakanunayon,
giindyeksyon ngadto sa sabaw nga gatas, dugangi ug pabukala pag-usab.
Pag-alagad sa sabaw nga puree ngadto sa lamesa, maghimo usa ka pagsul-ob sa sour cream (dili masumod) o pagbutang pila ka mantikilya.
Mga cutlet sa Beetroot
Ang ingon nga mga pinggan giandam dili lamang gikan sa karne o isda. Kini mahimong kaayo lamian kung maghimo ka mga cues gikan sa mga utanon:
- linuto nga mga hubag
- giling,
- Pagdugang usa ka kutsarang sesolina sa semolina, idugang ug pabuhata kini,
- nga naporma mga cutlet, kini gilukot sa semolina.
Ang pinggan gihimo nga eksklusibo nga singaw, ug gisilbi nga sour cream ngadto sa lamesa.
Usa ka light fortified dessert ang giandam sumala sa kini nga resipe:
- ang maayong pagkabuhat nga tinadtad karot gitugotan sa tubig sa mga 15 minuto.
- mansanas nga gipanitan ug gipanitan, giputol ug gidugang sa mga tanum nga gamut,
- pagdala sa kalumo, ang mga prutas gipaagas sa usa ka putli nga kahimtang,
- pagdugang gatas, pabukala,
- ang semolina gipaila sa hinay-hinay, lutoon ug tangtanga sulod sa pipila ka minuto,
- sa hinam-is nga gipabugnaw hangtod sa 80 ° C, ang mga yolks una nga gipaila, ug dayon ang mga puti nga gihabolan,
- gibutang sa usa ka sudlanan ug doparivayut.
Ang matag usa sa kini nga mga resipe sa pagdiyeta mahimong interesado sa mga bata nga adunay mga problema sa pancreatic.
Ang sakit sa pancreatic wala’y limitasyon sa edad - Ang mga bata usab nag-antus sa kini nga sakit, bisan kung kini nga panghitabo talagsa ra sa kini nga grupo. Ang tanan nga mga sumbanan sa pagdiyeta sa ibabaw gipadapat sa gagmay nga mga pasyente. Mao nga ang mga pinggan nga giandam alang kanila uban ang pancreatitis mao ang pagpatubig sa baba, kinahanglan nimo nga ipakita ang imahinasyon.
Ang souffle sa manok
Kini sulud ang pinggan malumo ug makapalipay sa pagtilaw, kung lutoon nimo kini sa susamang paagi:
- pabukala ang manok (ang pabo angay usab),
- nga gibulag ang fillet gikan sa mga bukog, nahimo kini nga tinadtad nga karne,
- himua ang sarsa sa gatas pinaagi sa pagdugang pila ka harina ug itlog,
- isagol ang tinadtad nga karne, sarsa ug pipila nga lana sa hayop,
- Pagkahuman sa hingpit nga pagsagol, ilang gipaila ang mga protina nga gisagpa ngadto sa usa ka resistensyado nga bula,
- ang masa napuno sa usa ka sudlanan diin ang soufflé kukus.
Ang usa ka susama nga resipe angay alang sa linuto nga fillet sa isda (kinahanglan kini gamay nga asin sa pagluto).
Pagpamubot sa Pagpamukpok
Kadaghanan sa mga bata nahigugma sa mga keso nga keso. Ang gitanyag nga puding usa ka maayo nga kapuli sa mga cheesecakes:
- ang keso sa cottage (kinahanglan dili-greasy) gipahiran gamit ang usa ka sieve,
- lasaw sa gatas sa usa ka ratio nga 3: 1,
- ibubo ang usa ka kutsara nga semolina sa semolina ug ipaila ang mga protina (kaniadto paghampak),
- isagol, isabwag sa usa ka sudlanan alang sa pagluto ug pag-incubate sa hudno sa dili molabaw sa 10 ka minuto.
Kung nagpili sa pancreatitis alang sa therapeutic nutrisyon alang sa mga batan-on nga pasyente, dad-a ang menu alang sa mga bata nga 1-3 anyos ingon basehan. Gipili lamang kini nga gihunahuna ang malumo nga epekto sa digestive tract ug nagsunod sa mga lagda sa nutrisyon sa pagdiyeta.
Terapyutik nga pagpuasa
Ang adunay mga problema sa pancreas, kinahanglan nga regular nga pagsulod sa mga adlaw sa pagpuasa ngadto sa rehimen aron mapadali ang pagtrabaho sa sakit nga organo. Sa yugto sa grabe nga pagkagrabe, girekomenda ang pagpuasa sa terapyutik alang sa pancreatitis. Gitugotan ka niini nga mahupay ang mga sintomas sa kasakit.
Kung dili kinahanglan nga matunaw ang pagkaon, ang sistema moadto sa "mode sa pagtulog". Gipalabi niya ang tanan nga mga paningkamot aron ibalik sa normal ang organ nga problema ug magsugod sa proseso sa pagpabalik sa tisyu.
Ang pamaagi sa pagpuasa ug ang gidugayon gitino sa nagtambong nga doktor. Sa usa ka magaan nga porma, pagkuha dili molabaw sa 3 ka adlaw, mahimo ka magutum sa balay, dili maapil ang tanan nga kalihokan sa lawas. Ang usa ka mas taas nga panahon pinaagi sa kini nga pamaagi nanginahanglan sa usa ka ospital - kinahanglan ang kanunay nga pag-monitor sa iyang kondisyon.
Pagkab-ot sa kinahanglanon nga epekto sa terapyutik, ang pasyente hinay-hinay nga mibalik sa iyang pag-diet terapyutik. Una, usa ka baso nga tubig (kinahanglan mainit) gitugotan gikan sa snack sa hapon, pagkahuman sa usa ka oras - usa ka sabaw (utanon), ug pagkahuman sa lain nga oras usa ka light sopas (mahimong mga groats).
Pagkasunod buntag, ang pasyente nga nag-antos gikan sa pancreatitis mibalik sa naandan nga menu, pagsulod sa pagkaon sa gagmay nga mga bahin sa unang adlaw. Imposible nga independente nga magpadayon pagpuasa sa therapeutic, kini moresulta sa pagkaubos sa lawas ug makapukaw sa pag-uswag sa mga ulser.