Ang pancreatic juice: paghulagway, komposisyon, gimbuhaton ug mga dagway

Ang pancreatic juice mao ang pluwido nga gipatungha sa pancreas. Kini susama sa usa ka alkalina, klaro, walay kolor nga likido. Ang glandula nahimutang sa luyo sa peritoneum ug nakig-uban sa spine sa lebel sa 1 ug 2 nga vertebrae sa rehiyon sa lumbar. Gibana-bana nga, sa usa ka hamtong, ang gibug-aton nga 80 gramo ug ang gitas-on nga 22 cm. Ang pancreas adunay ulo, lawas ug ikog. Naglangkob kini sa glandular tissue ug excretory ducts. Sa ulahi, ang pancreatic juice mouswag sa duodenum. Unsa nga komposisyon ang anaa niini ug unsang function ang gihimo niini sa lawas? Kini ang hisgotan karon.

Komposisyon sa pancreatic juice

Ang mga mosunud nga sangkap mao ang bahin sa pancreatic fluid:

magbuhat
uric acid
urea
lainlaing mga elemento sa pagsubay.

Ang usa ka tawo naggama mga 1.5-2 ka litro nga pancreatic juice matag adlaw. Ang pagkatago gipugngan sa mga sistema sa nerbiyos ug endocrine. Uban sa daghang kantidad sa pancreatic juice nga nagpagawas sa iron, usa ka mahait ug laygay nga yugto sa pancreatitis mouswag. Sa kakulang sa sekreto, ang usa ka tawo dali nga mawad-an sa gibug-aton, bisan kung siya adunay dugang nga gana sa pagkaon, ug mokaon og daghan. Tungod kini sa hinungdan nga ang pagkaon dili maayong makuha sa lawas. Ang pancreatic juice adunay dakong papel sa proseso sa pagtunaw sa pagkaon. Ang komposisyon niini naglakip sa tubig nga labi ka labi ka sukod. Mao nga, gibana-bana nga 98 nga porsyento ang nahulog sa ibabaw niini ug 2 porsyento sa ubang mga organikong elemento.

Ang pancreatic juice ug ang mga enzyme

Ang mga enzyme sa pancreatic juice gibahin sa duha nga mga grupo: organiko ug organikong. Lakip sa Organiko ang:

chymotrypsin
trypsin
phospholipase
baho
ang carboxypeptidase ug uban pang mga enzyme nga porma sa mga proenzymes nga adunay kaarang nga magbungkag sa mga protina, tambok ug karbohidrat sa panahon sa ilang pagtunaw.

Ang mga dili organikong mga enzyme naglakip:

Ang mga pancreatic enzymes labi ka agresibo. Tungod niini, ang puthaw naghimo og usa ka trypsin inhibitor aron malikayan ang pagtunaw sa kaugalingon sa mga selyula.

Pancreatic juice: function

Alang sa usa ka tawo, ang pancreas hinungdanon kaayo ug naghimo sa daghang kinahanglan nga mga gimbuhaton. Una sa tanan, naghimo kini nga likido nga gikinahanglan aron matunaw ang pagkaon. Uban niini nga kabtangan, ang pagkaon nga mosulod sa tiyan giproseso sa mga sangkap nga sa ulahi gipanghatag sa tibuuk nga lawas. Gipugngan niini ang pagsuhot sa pancreatic juice. Kini naglangkob sa tanan nga mga kinahanglan nga mga enzyme alang sa pagtunaw. Kini hinungdanon kaayo nga ang kaasiman sa pancreas dili ubos sa 7.5 pH ug dili mas taas kaysa 8.5 pH. Ang pancreatic juice (pancreatic juice) gihimo sa matag kan-anan sa tiyan ug mahimong panguna sa proseso sa pagtunaw niini.

Mga bahin sa husto nga pagkaunlod

Aron mahatagan ang pancreatic juice sa igo nga kantidad ug ang proseso sa panunaw aron magpadayon nga paspas ug hapsay, kinahanglan nga sundon ang usa ka husto ug himsog nga pagkaon, pagtinguha nga likayan ang pagkaon sa maanghang, pinirito ug matambok nga mga pagkaon. Ang ingon nga pagkaon modala ngadto sa usa ka dugang nga pagkarga sa buhat sa mga tinai ug tiyan, nga makaapekto sa dili maayo nga paglihok sa pancreas.

Mga bahin sa juice nga gihimo sa pancreas

Adunay tulo nga mga hinungdan sa paghimo sa pancreatic juice:

Utak Kini gibase sa mga kondisyon ug wala’y kondisyon nga reflexes. Alang sa kondisyon nga kabalaka:

pagkakita sa pagkaon
iyang baho
proseso sa pagluto
gihisgotan ang lami kaayo nga pagkaon.

Sa kini nga kaso, ang duga sa pancreatic gitago sa mga impulses sa nerbiyos nga gikan sa cerebral cortex hangtod sa glandula. Busa, kini nga proseso gitawag nga adunay kondisyon nga reflex.

Ang wala’y kondisyon nga reflex nga mga epekto nagalakip sa paggama sa pancreatic juice kung masuko pinaagi sa pagkaon sa pharynx ug oral lungag.

Ang yugto sa utok dili magdugay ug nakagama kini gamay nga juice, apan usa ka daghang gidaghanon sa mga enzyme.

Gastric Kini nga hugna gibase sa irritation sa mga receptor pinaagi sa pagkaon nga nakasulod sa tiyan. Tungod niini, ang mga neuron naghinam-hinam ug nakasulod sa glandula pinaagi sa mga sulud nga sekreto, diin ang duga gipagawas sa ilawom sa impluwensya sa usa ka espesyal nga hormone, gastrin. Sa bahin sa gastric, ang juice adunay pipila nga mga asin ug tubig, ug daghang mga organikong enzyme.

Intestinal Gipasa kini sa ilawom sa impluwensya sa mga humok ug nerve impulses. Ubos sa kontrol sa gastric nga komposisyon nga mosulod sa duodenum ug ang mga produkto nga dili kompleto nga pagbungkag sa mga sustansya, ang mga impulses gipasa sa utok ug dayon sa glandula, ingon usa ka sangputanan diin nagsugod ang paghimo sa pancreatic juice.

Ang edad adunay bahin sa pancreatic juice

Ang kalihokan sa proteolytic sa digestive juice sa pancreas anaa sa medyo taas nga lebel gikan sa unang mga bulan sa kinabuhi, nga miabot sa labing taas nga 4-6 nga tuig. Ang kalihokan sa lipolytic nagdugang sa panahon sa unang tuig sa bata. Ang kalihokan sa pancreatic amylase sa katapusan sa unang tuig sa kinabuhi nagdugang 4 ka beses, pagkab-ot sa maximum nga kantidad sa 9 nga tuig.

Ang kahinungdanon alang sa lawas

Ang pancreatic juice usa ka solusyon sa gastrointestinal tract, nga giumol sa pancreas ug gibubo sa duodenum pinaagi sa duga sa Wirsung, ingon usab usa ka dugang nga duct ug usa ka daghan, gamay nga duodenal papilla.

Ang putli nga pagtambal sa pancreatic makuha sa putli nga porma gikan sa mga hayop nga mogamit sa dili natural nga fistulas, kung ang usa ka tubo gisulud sa excretory channel sa organo nga temporaryo nga nagaagos, nga nagrepresentar sa temporaryo nga fistulas.

Sa panagway, ang juice sa pancreatic usa ka tin-aw, walay kolor nga solusyon nga adunay labing kataas nga sulud sa alkali ug gihatag sa mga bicarbonates.

Ang konklusyon ug pagbag-o sa pancreatic secretion gihimo gamit ang mga ugat ug basa nga mga agianan, nga ang mga sekreto nga mga selyula sa mga libud-suroy ug dali nga nerbiyos, ug ang septin sa hormone. Ang pagbulag sa duga nga adunay usa ka normal nga pagpadasig gihimo:

Ang kantidad sa pancreatic juice nga gihimo sa pancreas mga 2 litro matag adlaw. Sa kini nga kaso, ang kantidad sa sekreto mahimong magkalainlain, kini tanan nagdepende sa epekto sa usa ka gidaghanon sa mga hinungdan.

Pisikal nga kalihokan.
Panahon.
Ang komposisyon sa nahugno nga pinggan.

Sa kaso sa sobra nga pagkatago, naporma ang pancreatitis. Ang patolohiya girepresentar sa mahait o laygay nga kadaot sa lawas nga gitago sa kini nga tinago - ang pancreas. Ang kakulang sa gidaghanon sa pancreatic juice mahimong makapukaw sa usa ka dili mapugngan nga tinguha nga kan-on.

Apan sa parehas nga oras, bisan unsa ang kanunay nga pag-inom sa pagkaon, ang usa ka tawo dili mahilayo sa pagkaayo, tungod kay ang mga pagkaon nga kan-on sa usa ka igo nga kantidad dili makuha sa lawas.

Pinasukad sa gidaghanon nga gitago sa pancreas sa pancreatic juice, naporma ang mosunod:

pagwagtang ug pagpauga sa pagkaon sa labi ka daghan o labi ka sukod, nga gitino pinaagi sa yugto sa adsorption sa mga juice enzim,
ang usa ka mapuslanon nga palibut naporma alang sa mga enzyme, nga naghatag usa ka palibot alang sa pagsuyup.

Ang pagkalain sa P. juice nahitabo sa ilalum sa usa ka presyur nga 225 mm nga kolum sa tubig. Sa usa ka walay sulod nga tiyan ug sa panahon sa usa ka welga sa kagutom wala’y sekreto nga pag-atras, nahinabo ang pipila ka oras pagkahuman sa pagkaon ug dali nga nakab-ot ang labing taas nga marka niini, unya mikunhod pag-usab ug pagkahuman sa 10 nga oras mitubo kini gikan sa pasiunang paggamit sa mga pagkaon.

Ang pancreatic secretion mao ang kaatbang nga juice sa tiyan, usa ka solusyon nga adunay kalit nga alkaline reflex, nga nakatampo sa inisyatibo niini.

Komposisyon sa pagtambal sa pancreatic.

Ang tubig - mao ang nag-unang elemento sa pancreatic juice - 98%.
Amylase - ang pancreas parehas sa secretory ptalin, apan ang epekto niini labi ka kusog, gibag-o kini nga glucose sa pareho nga makadaot ug moist nga carbohydrates. Ang paglapas sa kalihokan sa kini nga enzyme sa dugo nagpaila sa usa ka sakit sa pancreas.
Ang Steapsin - mosangput sa pagporma sa sabon, tungod kay ang fatty acid, nga usa ka produkto sa kini nga cleavage, nakig-ugnay sa alkalis sa dact sa bituka ug naghimo sabon, nga hinungdanon sa pagpatibulaag nga tambok.
Ang Trypsin usa ka enzyme nga nagpabalhin sa polypeptides sa peptone. Ang aksyon niini gidala ingon usa ka bahin sa alkali. Ang mga polypeptides sa ilawom sa impluwensya sa kini nga enzyme nagbag-o sa glutathione, hinay-hinay nga gibu-bu sa peptone, nga halos wala’y lainlain nga komposisyon gikan sa yano nga mga peptones, nga giporma sa pagkatago sa tiyan. Ang pagkalot usa ka natural nga insentibo alang sa kalainan sa pancreatic secretion. Ang protina wala gihimo pinaagi lamang sa mga selula sa glandula, apan naporma gikan sa usa ka proenzyme, gitawag kini nga trypsinogen, nga giumol sa limitado nga proteheliasis sa ilawom sa impluwensya sa enteropeptidase.
Ang Aminopeptidase, carboxypeptidase - mao ang responsable sa sistema sa pagtunaw sa parietal.
Ang kolagasease, elastase - kinahanglanon alang sa pagtunaw sa kolagen ug elastic fibers nga naa sa bugas sa pagkaon.
Ang Chymotrypsin - makatabang sa pagbungkag sa mga protina nga nakasulod sa lawas.
Mucus - gikinahanglan aron mapahumok ang bukol sa pagkaon ug palibuton ang matag piraso sa pagkaon.

Sa usa ka posisyon nga pasibo, ang mga enzyme nagprodyus og mga sekreto sa mga glandula nga selula, ingon mga proenzymes, kini naghulga sa pagtunaw sa organ mismo. Ang ilang pagpa-aktibo nabantayan sa agianan sa tinai. Kung ang sayo nga paghawa sa mga enzyme naporma, usa ka grabe nga sakit ang naayo - mahait nga pancreatitis. Dugang sa mga enzyme, ang istruktura sa juice gihawasan sa:

bikarbonate
sodium chloride
potassium
sulfates.

Ang kahinam sa organ naghatag hinungdan sa paspas nga pagbag-o sa pagkutus sa mga tambok ug mga elemento sa starchy.

Dugang pa, ang pagkamatay sa pasyente nakita gikan sa pag-uswag sa diabetes, nga mao ang sangputanan sa mga pagbag-o sa pagtaas sa glucose, ingon man usab ang tanan nga mga matang sa metabolismo (Mehring, Minkowski).

Ang function sa digestive enzyme

Sa mga nag-unang gimbuhaton sa pagtambal sa pancreatic, adunay:

nagsugod sa pagkalot sa us aka pagkutkot sa gamay nga tinai,
nagbungkag mga sustansya
nagkalot sa pagkaon nga wala magbulag sa tiyan ug mohunong duol sa villi sa gamay nga tinai,
pagbalhin digestive enzymes ngadto sa aktibo nga yugto,
mga porma ug nagpahumok sa usa ka bugal sa pagkaon.

Gikan niini kini angay nga ihinapos nga ang pancreatic organ juice hinungdanon sa sistema sa pagtunaw, nahilambigit sa pagbungkag sa mga protina, tambok ug karbohidrat, paghugas sa lungag sa tinai, ug pagpauswag ang patente sa gikaon.

Kung adunay usa ka patolohiya sa organ ug ang pagporma sa juice nga pagkunhod, usa ka paglapas sa kini nga kalihokan ang mahitabo. Aron mapasig-uli ang himsog nga pagtunaw sa pagkaon, ang pasyente gipili nga therapy sa pagpalit sa enzyme. Kung ang pancreatitis grabe ka o ang ubang mga sakit gitakda, nan ang ingon nga paagi alang sa pancreas kinahanglan nga kuhaon sa pasyente sa tanan niyang kinabuhi.

Ang epekto sa pagkaon sa paghimo sa juice sa pancreatic

Sa pagpahulay, ang pancreas wala magpatunghag pancreatic juice. Sa proseso sa pagkaon ug pagkahuman niini, ang pagpahubas mahimong nagpadayon. Ang duga sa pancreatic, ang kantidad niini, gimbuhaton nga may kalabotan sa pagtunaw sa pagkaon, ug ang gidugayon sa proseso nagsalig sa kalidad nga mga kantidad sa pagkaon ug komposisyon. Ang pancreatic juice gipatungha sa daghang kantidad pinaagi sa pagkaon sa mga produkto sa tinapay ug panaderya. Usa ka gamay nga dili kaayo alang sa karne, ug gamay ra alang sa mga produkto sa gatas. Ang pancreatic fluid, nga gigahin alang sa pagproseso sa mga produkto sa karne ug karne, labi ka alkaline kaysa gihimo sa ubang mga produkto. Kung nagkaon mga tambok nga pagkaon, ang duga sa komposisyon niini adunay tulo ka beses nga labi pa lipase (itandi sa pinggan sa karne).

Ang sentro sa sistema sa pagtunaw adunay usa ka komplikado nga istruktura, ang mga sangkap niini nahimutang sa daghang mga bahin sa utok. Tanan sila magkakaugnay. Ang sentro sa digestive adunay daghang mga function. Taliwala kanila mahimong mailhan sama sa:

moapil sa regulasyon sa motor, pagsuyup ug pagtago sa mga kalihokan,
naghatag usa ka timaan sa kagutom, usa ka pagbati sa kahupnganan ug kauhaw.

Ang pagkagutom mao ang presensya sa mga sensasyon tungod sa panginahanglan alang sa pagkaon sa pagkaon. Kini gibase sa usa ka unconditioned nga reflex nga gibalhin sa pancreas gikan sa sistema sa nerbiyos. Labing kaayo nga mokaon sa gagmay nga mga bahin hangtod sa lima ka beses sa usa ka adlaw. Pagkahuman ang pancreas molihok sa husto ug kung dili mapakyas.

Pagkuha

Si Korvizar ang una nga nagpamatuod sa presensya sa P. duga sa usa ka enzyme nga nagpabalhin sa mga protina sa mga peptones, gipunting sa Valentine ang usa ka diastatic enzyme nga nahimo nga starch nga asukal sa grape, ug Claude Bernard - sa usa ka enzyme nga saponifying fats, i.e., gibuak kini ngadto sa gliserin ug fatty acid. Ang misunod nga mga pagtuon nagmalampuson sa pagpalain sa kini nga mga enzyme gikan sa P. juice sa usa ka nalain nga porma, bisan pinaagi sa pag-ulan, o pinaagi sa pagkuha niini sa lainlaing mga solvent.