Mga Puga nga Sato sa Tomato

Sa ting-init sa ting-init, ang pagtindog sa kalan dili usa ka makapahimuot nga trabaho. Apan alang sa paniudto, kanunay ko nga gusto ang usa ka lami nga sabaw ug, labi ka maayo, adunay gamay nga pagkabalaka sa kini mahimo. Ang Gazpacho (sabaw nga bugnaw sa kamatis) maayo kaayo nga pinggan nga mahimo ka magluto sa 15 minuto lamang ug dili ka kinahanglan nga mobarug sa kalan.

Ang Gazpacho usa ka pinggan nga lutuin sa Espanya, ug ang mga Espanyol usa ka maayong hukom sa maayong pagkaon ug usa ka matahum nga kinabuhi.

Mga sangkap 3 kamatis, 1 pipino, sibuyas nga sibuyas, 1 matam-is nga pula nga paminta, 2 cloves nga ahos, mga 600 ml sa tomato juice, 2 kutsara nga lana sa oliba, 1/3 tasa nga pula nga suka sa suka, 2 lime (o lemon), asin ug paminta aron makatilaw. .

Pagluto. Ibubo ang usa ka gamay nga juice sa kamatis (120 ml) sa panaksan sa processor sa pagkaon, ibutang ang matam-is nga paminta, guntinga ang daghang mga piraso, sibuyas ug ahos. Whisk gamay. Pagkahuman idugang ang gipanitan nga mga pepino ug kamatis, giputol usab ang daghang dagko nga mga piraso, ug pag-usab paghatag pipila nga mga impulses. Ibubo ang nahabilin nga juice sa kamatis, suka sa vino, dugangi ang asin ug paminta. Pagdaghan pag-usab (3-4 pulso). Sa katapusan nga pagtilaw gusto nimo kini (kinahanglan ba nimo idugang ang dugang nga asin ug paminta), idugang ang lana sa oliba ug sa katapusan magsagol, naghatag usa nga 1-2 nga mga pulso.

Gisilbihan ang sabaw nga adunay mga hiwa sa apog o lemon ug adunay uga nga mga crouton, kung gusto.

Adunay usa ka dako nga gidaghanon sa lainlaing mga kapilian sa gazpacho. Mahimo nimong idugang ang usa ka gamay nga keso sa kanding ug mga kernel sa mais o shrimp, putlon sa gagmay nga mga bahin.

Mga sangkap alang sa Cold Tomato Soup:

• Ang mga kamatis sa ilang kaugalingon nga duga (Pomi) - 460 g
• Mga sibuyas - 1 pc.
• Petiole celery - 2 pcs.
• Lana sa olibo - 2 tbsp. l
• Sauce (Tabasco - pipila ka mga tulo)
• Asin (aron makatilaw)
• Itom nga paminta (aron makatilaw)
• Tubig (kapilian)

Panahon sa pagluto: 20 minutos

Mga Pag-alagad Alang sa sulud: 2

Cold Tomato Soup Resipe:

Nagbutang ako mga sibuyas ug kintsay sa usa ka preheated pan nga adunay lana sa oliba ug fried hangtod linuto.

Naggamit ako mga kamatis Pomi.

Gibuklad ko ang mga kamatis sa usa ka blender nga adunay mga prutas nga utanon, idugang ang asin, paminta ug usa ka gamay nga Tabasco, whisk. Kung ang sagol hilabihan ka baga, mahimo ka makadugang gamay nga tubig. Pag-chill ug pag-alagad. Ang tubig mahimong pulihan sa yelo sumala sa gusto.

Chill sa wala pa ang pagserbisyo. Ang pag-andam sa sabaw nga gamay ra kaayo nga panahon, ug ang lami makahatag kalipay sa init nga ting-init!

Mag-subscribe sa grupo sa Cook sa VK ug pagkuha napulo ka bag-ong mga resipe matag adlaw!

Pag-apil sa among grupo sa Odnoklassniki ug pagkuha mga bag-ong resipe matag adlaw!

Ipakigbahin ang resipe sa imong mga higala:

Ang mga komentaryo ug mga pagsusi

Hulyo 9, 2015 Stasymlf #

Mayo 25, 2015 cveten #

Mayo 25, 2015 Angelgirl93 #

Abril 1, 2014 deffochka #

Abril 23, 2013 natapo #

Abril 24, 2013 Gikuha ni Bryngilda ang # (tagsulat sa resipe)

Abril 21, 2013 MARLEN #

Abril 21, 2013 Si Bryngilda gitangtang # (tagsulat sa resipe)

Abril 20, 2013 Ladi Arfa #

Abril 20, 2013 Gikuha ni Bryngilda ang # (tagsulat sa resipe)

Abril 20, 2013 Demonyo #

Abril 20, 2013 Gikuha ni Bryngilda ang # (tagsulat sa resipe)

Abril 19, 2013 Mga balud sa bulbol #

Abril 20, 2013 Gikuha ni Bryngilda ang # (tagsulat sa resipe)

Abril 19, 2013 hto33 #

Abril 20, 2013 Gikuha ni Bryngilda ang # (tagsulat sa resipe)

Abril 20, 2013 hto33 #

Abril 19, 2013 Ninzonka #

Abril 19, 2013 Si Bryngilda gitangtang # (tagsulat sa resipe)

Abril 19, 2013 tomi_tn #

Abril 19, 2013 Si Bryngilda gitangtang # (tagsulat sa resipe)

Abril 19, 2013 googus #

Abril 19, 2013 Si Bryngilda gitangtang # (tagsulat sa resipe)

Abril 19, 2013 mizuko #

Abril 19, 2013 Si Bryngilda gitangtang # (tagsulat sa resipe)

Abril 18, 2013 Kleine Hase #

Abril 19, 2013 Si Bryngilda gitangtang # (tagsulat sa resipe)

Abril 18, 2013 AnnaSi #

Abril 19, 2013 Si Bryngilda gitangtang # (tagsulat sa resipe)

Abril 18, 2013 lema #

Abril 19, 2013 Si Bryngilda gitangtang # (tagsulat sa resipe)

Abril 18, 2013 Hiroko #

Abril 18, 2013 Si Bryngilda gitangtang # (tagsulat sa resipe)

Abril 18, 2013 yohoho # (moderator)

Abril 18, 2013 Si Bryngilda gitangtang # (tagsulat sa resipe)

Abril 18, 2013 Lana Star #

Abril 18, 2013 Si Bryngilda gitangtang # (tagsulat sa resipe)

Giunsa paghimo ang sabaw nga tomato

Ang mga kamatis mahimong lab-as, mamala o de lata sa balay. Kini tanan nagdepende sa panahon. Kanunay usab nga gihimo ang sabaw sa tomato juice o pasta. Sa panagway, mahimo nga mainit o bugnaw, nga adunay karne nga porma sa minced meat o vegetarian. Sa bisan unsa nga kaso, ang pinggan magaan, himsog ug bisan alang sa gibug-aton sa pagkawala. Ang pagluto sa sabaw nga kamatis lahi sa gamay gikan sa naandan nga teknolohiya sa pagluto, bisan kung kini adunay pipila nga mga nuansa depende sa resipe.

Sa klasiko nga bersyon, ang bugnaw nga sabaw nga kamatis usa ka pinggan nga lutuin sa Espanya nga adunay dili kasagaran nga ngalan sa gazpacho. Giapud-apod kini sa mga kabus nga mag-uuma, nga sa kainit mihunong ang ilang kauhaw ug gigutom. Karon, ang sabaw nga gazpacho sa Espanya nahimo nga kapilian sa ubang mga bugnaw nga pinggan. Ang sukaranan niini mao ang mashed kamatis. Pag-alagad sa bugnaw nga pinggan, usahay bisan sa yelo.

Ang kayano sa pagluto lainlain ug mainit nga sabaw sa kamatis. Bisan ang gazpacho giandam sa kini nga porma, apan adunay daghang ubang mga kapilian. Ang basehanan kanunay nga sabaw - gikan sa karne, manok o baboy. Ang mga kamatis adunay daghang mga klase sa de-latang pagkaon, sama sa beans o sprats. Mahimo usab nimo buhaton ang sabaw gikan kanila. Ang teknolohiya yano ra. Ang tanan nga mga utanon sumala sa resipe gilat-an sa lana, dayon gilat-an sa sabaw ug tinadtad gamit ang usa ka blender. Dali ra kini buhaton sa usa ka hinay nga kusinera.

Resipe sa Tomato nga Sopas

Gawas pa sa klasiko, adunay mga eksotiko nga mga resipe alang sa sabaw sa kamatis - nga adunay isda, hipon o mozzarella. Bisan unsa man, kini angay nga idugang ang lab-as nga mga utanon, pananglitan, basil o parehas nga dill, alang sa lami. Alang sa pagserbisyo sa klasiko nga bersyon, kanunay gigamit ang mga crouton sa ahos. Kung wala ka pa gipili usa ka resipe alang sa usa ka lamian nga sabaw sa kamatis, nan siguruha nga tun-an ang rating sa labing inila.

Ang sabaw nga tomato puree - usa ka klasiko nga resipe

• Panahon sa pagluto: 55 minutos.
• Mga Pag-alagad Kada sulud: 3 Mga Tawo.
• Mga pinggan nga kaloriya: 80 kcal.
• Katuyoan: alang sa paniudto / panihapon.
• Pagluto: Kinatsila
• Ang pagkakomplikado sa pagpangandam: medium.

Ang klasikong sabaw nga pure pure nga kamatis andam sa usa ka talagsaon nga paagi. Nalakip sa komposisyon sa kamatis nga adunay ahos ug sibuyas pre-lutong sa hudno. Tungod niini ang pinggan labi ka gamay nga kaloriya. Mahimo ka makahimo usa ka sabaw nga bug-os nga pagdiyeta kung mogamit ka usa ka co-stick nga coating kung magaluto. Unya ayaw ibubo ang lana. Human sa tanan, kini dali nga gipulihan sa tubig.

• ahos - 3 cloves,
• basil - 1 hugpong,
• kamatis - 4 pcs.,
• sili sili - gamay nga hiwa,
• asin sa pagtilaw
• tubig - 1 tbsp.,
• sibuyas - 1 pc.,
• lana sa oliba - 2 tbsp.

1. I-on ang oven aron magpainit hangtod sa 180 degrees.
2. Panitan ang sibuyas ug ahos, hugasan ang mga kamatis ug kuhaa ang lindog. Guntinga ang mga utanon sa mga kwartahan.
3. Ibutang ang mantika sa linuto sa kalaha, ibutang ang mga utanon diha, isablig sa asin sa ibabaw ug isablig sa lana.
4. Ipadala aron magluto sulod sa 25 ka minuto.
5. Pabukalan ang tubig, ibutang ang mga utanon didto duyog sa gipagawas nga duga, ihumol kini sa ilawom sa tabon sa mga 20 minuto.
6. Sunod, pagproseso ang masa uban ang usa ka blender sa usa ka puro nga kahimtang, biyai sa 10 ka minuto.
7. Ibubo sa mga plato, garnish sa basil sprigs.

Gazpacho - usa ka lakang sa lakang nga resipe uban ang mga litrato

• Panahon sa pagluto: 2 ka oras.
• Mga Serbisyo Alang sa sulud: 5 Mga Tawo.
• Mga pinggan nga kaloriya: 47 kcal.
• Katuyoan: alang sa paniudto / panihapon.
• Pagluto: Kinatsila
• Ang pagkakomplikado sa pagpangandam: medium.

Ang klasiko nga recipe sa sabaw nga gazpacho adunay daghang lainlaing mga sangkap nga gigamit. Naglakip kini dili lamang mga kamatis nga adunay lana sa oliba, apan usab tinapay, pepino, matam-is nga paminta ug suka sa bino. Sa katapusan sa pagluto, ang sabaw matunaw sa bugnaw nga tubig, katas sa kamatis o bisan pula nga bino. Sa labi ka mainit nga mga adlaw, usa ka pares nga ice cubes ang ihulog sa usa ka plato kung gisilbi. Bisan kung ang sabaw tan-awon nga matahum bisan sa yano nga mga baso.

• presko nga perehil - usa ka pares sa mga sanga,
• ahos - 4 cloves,
• juicy hinog nga kamatis - 15 pcs.,
• suka sa vino - 4 nga kutsara,
• uga nga pula nga bino, juice nga kamatis, bugnaw nga tubig - aron makatilaw sa pagsilbi,
• bug-at nga puti nga tinapay - 4 hiwa,
• pepino - 4 pcs.,
• tam-is nga paminta - 3 ka mga PC.,
• asin - 1 ka kutsara,
• lana sa olibo - 125 ml,
• Tabasco sarsa - aron makatilaw,
• sibuyas - 1 pc.

1. Sugaa ang ahos nga maayong pagkabuhat o pag-agi sa usa ka press, isagol sa mga tipik sa pinikas nga tinapay.
2. Hinay-hinay nga magagaling ang sulud, pagdugang lana sa oliba.
3. Tabuni ang sagol ug biyai sa 1.5 oras.
4. Pagpalot sa sibuyas, maayong pagkabuhat nga gipunting, unya dugangi ang suka.
5. Sa matag kamatis, paghimo usa ka gamay nga pormag-singgit nga cross, kupti ang prutas sulod sa 1 minuto sa nagbukal nga tubig, ug pagkahuman igsusulat kini.
6. Guntinga ang mga kamatis sa upat ka hiwa.
7. Panitan usab ang mga pepino.
8. Grease pepper nga adunay lana sa utanon, ibalot sa foil ug lutoon sa 160 degree alang sa 10-15 minuto.
9. Unya, pabaruga sila sa ilawom sa tabon alang sa parehas nga oras, ug dayon kuhaa ang panit ug kinauyokan.
10. Hugasan ug hugasi ang perehil.
11. Sa gagmay nga mga bahin, ibutang ang mga utanon sa usa ka blender, hugasi kini, pagdugang sa matumog nga sibuyas, tinapay nga ahos ug sarsa nga Tabasco.

• Panahon sa pagluto: 40 minutos.
• Mga Pag-alagad Alang sa sulud: 6 Mga Tawo.
• Mga pinggan nga kaloriya: 54 kcal.
• Katuyoan: alang sa paniudto / panihapon.
• Pagluto: Ruso.
• Ang pagkakomplikado sa pagpangandam: medium.

Atol sa pagpuasa, mahimo ka magluto sa sabaw sa isda sa sabaw sa kamatis. Kini adunay usa ka butang sa taliwala sa patatas ug sa dalunggan. Ang nag-unang butang mao ang pagpili sa usa ka kalidad nga sprat. Ang sarsa sa sulod niini kinahanglan nga mabaga. Lamang unya ang sabaw adunay usa ka talagsaon nga aftertaste. Tungod sa paggamit sa de-latang pagkaon, ang oras sa pagluto sa sabaw sa kamatis dako nga pagkunhod. Kini usa pa nga bentaha sa mga pinggan sa karne. Gawas pa sa mga sprats, dili lamang ang patatas ang mahimo. Kini makatilaw sa lamian uban sa noodles, pasta, lentil. Kanunay giluto sa bugas humay o mga homemade noodles.

• tomato juice - 2 tbsp.,
• sprats sa tomato sauce - 1 mahimo,
• asukal, panakot, asin - aron makatilaw,
• sibuyas - 2 pcs.,
• patatas - 4 ka mga PC.,
• lana sa utanon nga makatilaw
• karot - 1 pc.,
• tubig - 2 l.

1. Guntinga ang gipanitan nga patatas ngadto sa gagmay nga mga cubes, unya ibutang sa tubig nga Nagabukal.
2. Hugasi ang sibuyas nga maayong pagkabuhat, pagproseso ang mga carrot sa usa ka grater. Pugngan ang mga utanon sa lana hangtud nga bulawan nga brown, dayon himua hangtod malumo.
3. Unya ibubo ang tomato juice sa usa ka frying pan, pabukala kini.
4. Panahon uban ang mga panakot nga makatilaw, makadugang gamay nga asin ug asukar.
5. Nga manghupaw sulod sa 5-7 ka minuto.
6. Aron ma-sprat, dugangi ang mga sprats sa kamatis nga adunay sarsa, idugang ang frying dinhi.
7. Magluto alang sa lain nga 5-7 ka minuto, unya susihon ang mga panakot ug asin, idugang kini kung gikinahanglan.

Sabaw nga Tomato Cream

• Panahon sa pagluto: 1 ka oras.
• Mga Pag-alagad matag sulud: 4 Mga Tawo.
• Mga pinggan nga kaloriya: 47 kcal.
• Katuyoan: alang sa paniudto / panihapon.
• Pagluto: Italyano.
• Ang pagkakomplikado sa pagpangandam: medium.

Ang sopas nga cream nga Tomato - gikan sa Italyano nagpasabut nga sabaw nga tomato cream. Kini adunay labi ka malumo nga pustura ug usa ka dili kasagaran nga kombinasyon sa mga sagol, tungod kay dugang sa mga kamatis, adunay cream dinhi. Ang pinggan labi ka popular sa ting-init. Gikaon nila kini nga bugnaw, busa sa grabe nga kainit kini usa ka makaluwas nga kinabuhi nga resipe. Ang usa ka sulundon nga pagdugtong sa usa ka malumo nga sabaw nga cream mahimong mga crouton. Mahimo silang isablig sa imong pinalabi nga mga panakot, ihatag kini o kana nga lami.

• utanon nga utanon - 2 tbsp.,
• kamatis - 7 pcs.,
• cream - 100 g
• ahos - 3 cloves,
• karot - 1 pc.,
• tinapay - 4 hiwa,
• ahos - 3 cloves,
• asin sa pagtilaw
• sibuyas - 1 pc.,
• rosemary, thyme, paprika, marjoram, cilantro - aron makatilaw.

1. Pag-andam sa duha nga mga sudlanan - uban ang nagbukal nga tubig ug uban ang bugnaw nga tubig.
2. Ibutang una ang mga kamatis sa una, ug dayon pagbalhin sa ikaduha. Pagkalinga ang mga utanon.
3. Passer maayong pagkabuhat nga tinadtad sibuyas sa lana hangtud nga bulawan nga brown, dayon ipaila ang gadgad nga karot, lutoon hangtod humok.
4. Guntinga ang tinapay ngadto sa gagmay nga mga cubes, isablig sa mga pahumot aron makatilaw, ipadala sa preheated oven alang sa 7-10 minuto.
5. Grasa ang kamatis sa usa ka blender, ipadala sa kaldero nga adunay sabaw.
6. Asin, idugang ang mga pahumot aron makatilaw, lutoon, unya pahumok alang sa usa ka hilum nga kalayo sulod sa us aka kwarenta ka oras.
7. Sa katapusan, ibubo ang cream, lutoon ang laing 10 ka minuto.
8. Kung nagserbisyo, garnish sa mga gulay ug mga crouton.

Ang sabaw nga Tomato Paste

• Panahon sa pagluto: 30 minuto.
• Mga Pag-alagad matag sulud: 4 Mga Tawo.
• Mga pinggan nga kaloriya: 70 kcal.
• Katuyoan: alang sa paniudto / panihapon.
• Pagluto: Italyano.
• Ang pagkakomplikado sa pagpangandam: medium.

Kung dili ka mahadlok magluto ug mosulay sa bag-ong dili kasagaran nga pinggan, unya hibal-i kung giunsa ang pagluto sa tomato pasta soup. Kini sama sa pag-improb sa resipe sa resipe. Ang kahayag, piquant ug hilabihan ka lami nga sabaw mahimong andam uban ang pagdugang sa mga almendras nga almendras o plain cream. Ang mga panakot, usab, mahimo nga idugang sa imong pag-uyon, paghatag sa pinggan sa usa o sa lain nga lami. Alang sa mahait, ahos o sili nga sili. Maayo ang pag-ayo sa sarsa sa Tabasco.

• cream - 2 tbsp.,
• tubig - 1 tbsp.,
• asin sa pagtilaw
• brown nga tinapay - 2 hiwa,
• uga nga utanon, paminta, ahos - aron makatilaw,
• tomato paste - 4 tbsp.

1. Ibutang ang tubig ug paste sa kamatis sa usa ka saucepan, ibutang sa kalayo ug pabukala.
2. Unya asin ug dugangi ang mga panakot nga makatilaw.
3. Pagpalihok sa cream. Pag-init sa sabaw nga wala magluto.
4. Guntinga ang tinapay ngadto sa mga cubes, isablig sa mga panakot ug himua ang usa ka preheated oven alang sa mga 7 minuto.
5. Kuhaa ang andam nga sabaw gikan sa kalayo, ibubo sa mga plato, garnish sa mga crackers.

• Panahon sa pagluto: 4 ka oras 20 minuto.
• Mga Serbisyo Alang sa sulud: 5 Mga Tawo.
• Ang sulud nga kaloriya: 65 kcal.
• Katuyoan: alang sa paniudto / panihapon.
• Pagluto: Kinatsila
• Ang pagkakomplikado sa pagpangandam: medium.

Ang sarsa sa tomato dili lamang bahin sa latang isda. Gipresentar kini sa mga utanon, pananglitan, sa mga beans. Usa ka lami kaayo ug dili kasagaran nga sabaw mogawas usab gikan niini. Gitawag kini nga Andalusian gazpacho. Ang ingon nga usa ka sopas nga bean mahimo nga usa ka independente nga pinggan. Ang hingpit nga humot ug presko nga lami dili ibilin sa bisan kinsa nga walay pagtagad. Dugang niini, pila ra ka minuto ang lutoon. Ang labing kadugay nga yugto mao ang pagpabugnaw sa pinggan. Ang nahabilin sa proseso yano ra kaayo. Makumbinser kini, nga gitun-an ang resipe sa bean soup sa tomato sauce.

• berde nga paminta - 1 pc.,
• ahos - 2 cloves,
• kamatis - 2 pcs.,
• pipino - 1 pc.,
• suka sa vino - 6 nga kutsara,
• mga liso sa caraway - 1 tsp,
• mga panakot, oregano, perehil, basil - aron makatilaw,
• tangke sa celery - 2 pcs.,
• beans sa salsahan sa tomato - 650 g,
• duga gikan sa kamatis - 1 l,
• lana sa oliba - 2 tbsp.,
• berde nga sibuyas - 5 nga balhibo.

1. Rinse ug uga nga mga utanon ug mga utanon.
2. Matahum nga pagpuga sa mga pepino, sili ug kamatis. Matahum nga pagpuga ang mga gulay.
3. Isagol ang tinadtad nga mga pagkaon sa usa ka saucepan, dugangi ang beans, lana ug suka.
4. Pagkahuman sa panahon uban ang mga pahumot aron makatilaw, ibubo ang tanan nga adunay tomato juice.
5. Ipadala ang pinggan sa estante sa ref, igpilit nga mga 4 nga oras.

Italyano

• Panahon sa pagluto: 6 minutos.
• Mga Pag-alagad Alang sa sulud: 6 Mga Tawo.
• Mga pinggan nga kaloriya: 110 kcal.
• Katuyoan: alang sa paniudto / panihapon.
• Pagluto: Italyano.
• Ang pagkakomplikado sa pagpangandam: medium.

Ang sorbetong kamatis sa Italya adunay katingbanan. Sa usa ka klasiko nga kapilian, giluto na kini sa dagat. Mahimo nimong makuha ang usa ka pagtan-aw o usa ra ka cocktail sa dagat nga adunay mussel, squid ug octopus. Maayo lang ang himuon sa puti nga isda o hipon. Ang cream cheese usa ka maayong pagdugang sa kanila. Mao nga ang sabaw sa Italya nga adunay seafood mahimong labi pa ka malumo. Ingon sukaranan, mas maayo nga makuha ang sabaw sa isda, nga giluto nang daan.

• sea ​​cocktail - 1 kg,
• ahos - 3 cloves,
• codet nga putus - 700 g,
• sibuyas - 2 pcs.,
• dahon sa bay - 2 pcs.,
• panit sa panit - 1 kg,
• kamatis sa ilang kaugalingon nga duga - 700 g,
• uga nga basil - 1 kutsara,
• sabaw sa isda - 1 l,
• mantequilla - 150 g,
• asin, paminta - aron makatilaw,
• linuto nga tubig - 1 l,
• uga nga puti nga bino - 400 ml,
• oregano, thyme - 0,5 tbsp matag usa

1. Matunaw ang usa ka sabaw sa dagat, hugasi ug hinlo.
2. Guntinga ang sibuyas ug ahos, pagprito sila sa usa ka lawom nga kasangkapan sa ghee.
3. Pagkahuman sa usa ka minuto, ihabla ang mga kamatis nga adunay usa ka kutsara.
4. Pagkahuman ibubo ang sabaw nga adunay bino, idugang ang mga panakot ug lavrushka.
5. Pagpalihok, pagpukaw alang sa tunga sa oras sa sobra nga kainit.
6. Sunod, idugang ang gipanitan nga udang, sabaw sa dagat.
7. Rinse nga cod. Pag-uga, putlon sa mga cubes, ipadala usab sa sabaw.
8. Dad-a ang sabaw sa usa ka hubag, dayon i-off ang kainit ug magluto alang sa lain nga 7 ka minuto.

• Panahon sa pagluto: 3 ka oras 20 minuto.
• Mga Pag-alagad matag sulud: 4 Mga Tawo.
• Mga pinggan nga kaloriya: 50 kcal.
• Katuyoan: alang sa paniudto / panihapon.
• Pagluto: Ruso.
• Ang pagkakomplikado sa pagpangandam: medium.

Alang sa mga mahigugmaon sa labi ka lami nga pinggan, ang maanghang nga sabaw nga kamatis angay. Kini labi ka mapuslanon alang sa mga tawo nga adunay ubos nga acidity sa tiyan.Kung adunay usa ka ulser o gastritis, mas maayo nga likayan ang ingon nga pinggan. Ang Pepper nga adunay kombinasyon sa suka naghatag niini nga spiciness. Ang mga fans sa labi ka mainit nga pinggan kinahanglan nga idugang ang Tabasco salsahan. Alang sa pagserbisyo, dili lamang mga plato ang gigamit, apan mga baso, diin ang yelo ug pipila nga mga gulay gidugang aron palamutihan ang sabaw.

• asin, panakot nga makatilaw,
• Tabasco sarsa - aron makatilaw,
• mainit nga paminta - 2 pcs.,
• tomato juice - 1 l
• greens aron makatilaw
• puti nga suka - 50 g,
• pipino - 2 ka mga PC.

1. Panitan sa mga utanon, puthaw ang gamay ug iproseso sa usa ka blender.
2. Sunod, rub ang resulta nga masa pinaagi sa usa ka sieve ug panahon aron makatilaw sa mga panakot ug asin.
3. Idugang ang sarsa sa Tabasco ug suka, ipadala ang sinagol nga pabugnawon sulod sa 3 ka oras sa ref.
4. Kung nagserbisyo, garnish ang tinadtad nga pipino ug mga tanum, ihulog ang duha ka mga cubes nga yelo.

Gikan sa mga de-latang kamatis

• Panahon sa pagluto: 30 minuto.
• Mga Pag-alagad Alang sa sulud: 6 Mga Tawo.
• Mga pinggan nga kaloriya: 90 kcal.
• Katuyoan: alang sa paniudto / panihapon.
• Pagluto: Italyano.
• Ang pagkakomplikado sa pagpangandam: medium.

Ang laing lami ug dali nga pinggan mao ang sabaw nga kamatis nga hinimo gikan sa mga de-latang kamatis. Sayon ra kaayo kini pagluto sa tingtugnaw. Niining panahon, ang mga hinog nga kamatis dili kanunay makita sa mga estante sa tindahan, ug mahimo ka makapalit usa ka pares nga de lata nga mga tadyaw. Kung adunay mga produkto sa homemade - mas maayo pa kini. Sa mga utanon, gawas sa kamatis nga adunay mga sibuyas, wala’y kinahanglan. Ang pagpreserba naghatag daghang asin, busa asin nga maayo ang sabaw sa manok nga tomato.

• sibuyas - 1 pc.,
• asin - 1 kurot,
• sabaw sa manok - 3 tbsp.,
• asukal - 2 tbsp.,
• lab-as nga perehil ug basil - 1 hugpong ang matag usa,
• de-latang kamatis - 400 g4
• tomato juice - 1.5 l
• mantequilla - 6 tbsp.,
• tambok nga cream - 1.5 tbsp.,
• paminta aron makatilaw.

1. Pagkuha sa usa ka saucepan sa ubos diin matunaw ang mantequilla.
2. Fry tinadtad sibuyas sa ibabaw niini, ug human sa usa ka magtiayon nga sa mga minuto, dugangan ang mga grated kamatis.
3. Unya ibubo ang duga nga adunay sabaw sa usa ka saucepan, paminta ug asin nga gusto nimo.
4. Magluto alang sa 5 ka minuto, pagkahuman pagdugang cream ug isagol.
5. Padayon hangtod andam alang sa lain pa nga 5-7 ka minuto.
6. Sa katapusan pagdugang tinadtad nga mga gulay.
7. Human makuha ang kainit, ipamugos ang sabaw alang sa laing 15 ka minuto sa ilawom sa takup.

• Panahon sa pagluto: 35 minutos.
• Mga Serbisyo Alang sa sulud: 5 Mga Tawo.
• Ang sulud nga kaloriya: 118 kcal.
• Katuyoan: alang sa paniudto / panihapon.
• Pagluto: Italyano.
• Ang pagkakomplikado sa pagpangandam: medium.

Kahayag, kahinam, humok ug malumo - kini usa ka sabaw nga gipuga sa kamatis nga adunay keso. Mas maayo nga makuha ang mozzarella o parmesan alang sa pinggan. Bisan kung ang bisan unsang lain nga lahi sa keso angay - lisud, sour cream, giproseso o bisan aso. Ang mga tanum nga prensecal naghatag usa ka dili kasagaran nga lami nga lami sa pinggan, apan mahimo nimo makuha ang mga panakot sama sa gusto nimo. Ang usa ka maayong pagdugang sa usa ka panaksan nga sabaw ang mga crackers.

• sibuyas - 1 pc.,
• asukal, panakot - 1 kurot matag usa,
• tomato paste - 2 tbsp.,
• mantequilla - 20 g,
• ahos - 3 cloves,
• lana sa utanon - 1 ka kutsara,
• tinapay - 2 hiwa,
• tubig - 1 tbsp.,
• keso - 200 g
• asin sa pagtilaw
• kamatis - 1 kg.

1. Hugasi ang mga kamatis, paghimo usa ka gamay nga paghiwa sa matag usa sa tumoy, dayon ibubo ang nagbukal nga tubig sa ibabaw nila.
2. Pagkahuman sa usa ka minuto, pag-agas sa tubig, dayon kuhaa ang panit gikan sa mga prutas ug maayong pagkabuhat niini.
3. Pagpalot sa mga sibuyas ug ahos, iprito kini, dayon ibalhin sa usa ka saucepan ug pagdugang tubig. Ibutang sa kalayo.
4. Kung ang tubig nagbukal, ipaila ang mga kamatis, lutoon ang sabaw sa medium nga kainit.
5. Guntinga ang keso ngadto sa gagmay nga mga cubes o magagaling sa usa ka grater.
6. Panahon ang sabaw nga adunay tomato paste, asukal ug asin.
7. Guntinga ang tinapay ngadto sa mga cubes, pagprito sa gipainit nga mantikilya nga adunay mga panakot.
8. Idugang ang keso sa sabaw, dayon paghumok sulod sa pipila ka minuto, dayon gibunalan gamit ang usa ka blender sa kamot ug dad-a sa usa ka hubag usab.
9. Kung nag-alagad, pagdugang mga crackers.

Giunsa ang Pagluto sa Tomato Sabaw - Mga Tip sa Chef

Ang sabaw sa kamatis kinahanglan nga adunay sulud nga lana sa oliba - kini naghimo sa pinggan nga humok ug makapalipay. Dili buhaton nga wala’y suka, nga nagpugong sa produkto gikan sa pagbubu. Bisan kung ang perehil, spinach, ihalas nga ahos o ahos nga adunay mga sibuyas wala gipakita sa resipe, mahimo ka usab nga luwas nga idugang kanila. Gisugyot nga ipadayon ang mga bugnaw nga sabaw sa ref sa 2-3 nga oras. Gituohan nga ang yelo naglapas lamang sa pagkamakanunayon sa pinggan.

Nakaplag usa ka sayup sa teksto? Pilia kini, i-press Ctrl + Enter ug among ayohon kini!