Gibugkos nga repolyo sa diabetes > Pagdiyeta alang sa diabetes

Dili igsapayan sa klase sa diabetes, kinahanglan kontrolon sa pasyente ang iyang pagkaon, nga gikonsidera ang sulud sa kaloriya, glycemic index, ingon man ang pamaagi sa pagluto. Ang gibug-aton nga repolyo alang sa mga diabetic usa ka sulundon nga kapilian alang sa lainlaing pagkaon. Kini usa ka kaayo nga lami ug sustansiyado nga pinggan nga mahimong andam sa daghang mga pagpuno, nga gisusi ang tanan nga mga kinahanglanon sa usa ka masakiton nga lawas.

GUSTO NGA MAHIMO! Bisan ang advanced advanced nga diabetes mahimo’g makaayo sa balay, wala’y operasyon o ospital. Basaha lang ang gisulti ni Marina Vladimirovna. basaha ang rekomendasyon.

Mahimo ba nga butangan og repolyo nga adunay diabetes?

Aron magamit ang pinalamanan nga repolyo nga giandam sumala sa sagad nga resipe, ang mga diabetes, sa kasubo, dili gitugotan. Tungod sa hataas nga glycemic index sa panguna nga sangkap, ang paggamit niini nga pinggan nakaamot sa paglukso sa glucose sa dugo ug usa ka mahait nga pagkadaot sa kaayohan sa pasyente.

Ang asukal mahanaw dayon! Ang mga diabetes sa daghang oras mahimong mosangput sa daghang mga sakit, sama sa mga problema sa panan-aw, kahimtang sa panit ug buhok, ulser, gangren ug bisan mga kanser sa kanser! Gitudloan sa mga tawo ang mapait nga kasinatian aron ma-normalize ang ilang lebel sa asukal. basaha sa.

Daghang henerasyon ang naanad sa pagluto sa mga repolyo sa repolyo nga adunay pinintalan nga bugas ug baboy, apan ang GI sa mga lugas 70 ka yunit, ug ang kaloriya nga unod sa karne mga 400 kcal. Ang mga produkto nga adunay ingon nga mga timailhan gikontra sa type 1 ug type 2 nga mga diabetes. Bisan pa, ang mga mahilig sa pagkaon mahimo’g mapaayo kini pinaagi sa pag-ilis sa mga gidili nga sangkap. Ang pag-focus sa lamesa sa mga glycemic index sa mga produkto, mahimo ka nga mogamit sa usa ka kapilian, nga lainlain ang adlaw-adlaw nga pagkaon sa usa ka diabetes uban sa mga utanon, Greek o tapolan nga mga rolyo sa repolyo.

Unsa ang lutoon gikan sa?

Ang pinggan kinahanglan nga andam gikan sa mga produkto kansang index glycemic adunay usa ka gamay nga rate - hangtod sa 40 nga mga yunit. Ang mga sulud nga pinggan mahimong managlahi kaayo - gikan sa mga utanon hangtod sa seafood. Kasagaran, ang mga sangkap nga gihulagway sa lamesa gigamit sa pagluto:

Balik sa talaan sa sulud

Mga pamaagi sa pagluto

Ang usa ka hinungdanon nga punto sa pag-andam sa mga rolyo sa repolyo mao ang ilang pagtambal sa kainit. Alang sa diabetes, ang mga pagkaon nga steamed, ingon man linat-an sa oven o hinay nga pagluto, labi ka mapuslanon. Ang ingon nga mga pamaagi sa pagluto makatabang sa paghatag sa usa ka espesyal nga pagtilaw ug pagpreserba sa labing kadaghan sa mga nutrisyon sa nahuman nga produkto. Dugang pa, ang mga rolyo sa repolyo sa sarsa mahimo lutoon sa microwave.

Pakyas nga mga rolyo sa repolyo

Aron maandam ang pinggan pinaagi sa usa ka gilingan sa karne, kinahanglan nga laktawan nimo ang 250 g nga karne sa baka, 1 manok ug 2 ka sibuyas. Gamit ang kutsilyo, guntinga ngadto sa medium cubes 500 g nga puti nga repolyo. Gibunalan ang 1 itlog, idugang ang mga panakot ug isagol nga gilista ang mga gilista. Dugang pa, repolyo ug tinadtad nga karne kinahanglan nga 1: 1. Gikan sa miresulta nga pagsagol sa minced meat ug repolyo, paghulma sa mga round meatball, isul-ob ang usa ka linuto sa kalaha ug, pagdugang usa ka gamay nga tubig, ibutang sa hudno sa 30 minuto. Sunod 2 tbsp. l isagol ang low-fat cream nga adunay 200 ml nga duga gikan sa mga lab-as nga kamatis, asin, ibubo ang resulta nga mga rolyo sa repolyo ug ibilin sa hudno sa us aka 15 minuto.

Gibugkos nga repolyo nga adunay mga uhong

Ang steamed repolyo sa mainit nga tubig ug pag-amping kuhaa ang mga sheet. Dice usa ka dako nga sibuyas, pagprito hangtud nga bulawan nga brown sa mantikilya ug pagdugang 200 g tinadtad nga uhong. Pagkahuman sa 15 minuto, kuhaa gikan sa kalan, dugangi ang dill ug tinadtad nga linuto nga itlog. Guntinga ang mabaga nga mga sapaw gikan sa mga dahon sa repolyo. Pormula ang mga rolyo sa repolyo, nga gibutang ang 1 tbsp. l forcemeat sa usa ka dahon, ibutang kini sa usa ka sinugba, ibubo ang 80 ml nga cream ug ibutang sa oven sa 40-60 minuto.

Gibugkos nga repolyo sa karne sa manok

Magluto 150 g sa dili hinimo nga bugas hangtod sa tunga nga lutoon. Laktaw ang 300 g manok o pabo fillet pinaagi sa usa ka gilingan sa karne. Idugang ang asin, paminta, 1 itlog ug isagol sa hingpit ang mga sangkap. Sumala sa 1 tbsp. l ibutang ang pagputos sa pre-scalded dahon sa repolyo ug ibalot sa porma sa mga sobre. Ang pusta nga repolyo sa usa ka panaksan nga multicooker. Sa 300 ml nga tubig, dilute ang 2 tbsp. l tomato paste, 100 g sa pinirito nga sibuyas ug pagdugang mga panakot. Ibubo ang pinggan gamit ang sangputanan nga sarsa ug i-on ang "stewing" mode. Sa wala pa gamiton, dugangi ang ½ tbsp. l nonfat cream.

Gibugkos nga sili sa repolyo

Usa ka dili kasagaran nga pinggan giandam sa mosunud nga pagkasunud:

Himua ang sarsa. Aron mahimo kini, ang gamut nga luya kinahanglan nga grated, ug 0.5 tsp. ang sangputanan slurry nga sinaktan sa 2 tbsp. l bugas nga suka ug 2 tbsp. l toyo.
Pag-andam minced nga karne. Aron mahimo kini, igagaling ang veal 300 g sa usa ka blender, idugang ang 15 g pine nuts, 2 tbsp. l toyo, 1 tbsp. l maayong pagkabuhat nga tinadtad nga basil, 100 g gipanitan hilaw nga shrimp, gipilit pinaagi sa usa ka press 2 cloves sa ahos. Gibunalan ang 1 itlog, idugang ang asin, paminta ug luya sa pagtilaw.
Pagporma mga rolyo sa repolyo. Aron mahimo kini, sulati ang repolyo nga Intsik sa mga habol, guntinga ang mga thickenings. Pagpalot sa tinadtad nga karne sa mga habol.

Ang mga rolyo sa repolyo gikalot. Aron mahimo kini, gamita ang usa ka hinay nga kusinera nga adunay usa ka espesyal nga panaksan o ibutang sa usa ka colander, ug ihulog kini sa usa ka kaldero sa nagbukal nga tubig. Ang pinggan giluto sa 30 minutos. Ang sarsa gidugang sa pagserbisyo.

Gibugkos nga sili sa repolyo

Aron maandam ang tinadtad nga karne, pabukala ang bakwit sa asin nga tubig. Grasa ang 1 manok fillet ug sibuyas, idugang ang 1 tasa nga linuto nga cereal ug usa ka hilaw nga itlog. Hingpit nga ihalo ang mga sangkap, asin sa pagtilaw. Pagbulag sa mga dahon sa cabbage gikan sa ulo, pabukala ang 1-2 ka minuto. Porma ang mga rolyo sa repolyo ug ibutang sa usa ka kalaha nga adunay usa ka mabaga nga ubos. Ibubo ang 250 ml nga tubig, tabonan, ibutang ang usa ka gamay nga kalayo sulod sa 40 ka minuto.

Paraan sa pagluto

Grinde ang repolyo, karot ug kintsay sa usa ka blender. Isagol ug idugang sa tinadtad nga karne nga adunay mga itlog ug kari.
Gihimo namon ang mga rolyo sa repolyo: sa andam nga dahon sa repolyo gipakaylap namon ang sentro ug giputos ang mga siksik nga sobre. Gitabonan namon ang ilawom sa kalaha nga adunay lana sa oliba ug hugut ang mga rolyo sa repolyo.
Alang sa gravy, isagol ang kefir ug luya ug ibubo sa ibabaw.
Magaluto sa oven sa temperatura nga 220-260 degree.

Unsa man ang kaon nga karne nga akong nangaon sa diabetes? (video)

Sa 47, nadayagnos ako nga adunay type 2 diabetes. Sa pipila ka mga semana nakakuha ako halos 15 kg. Ang kanunay nga kakapoy, pagkalipay, pagbati sa kahuyang, panan-awon nagsugod sa paglingkod.

Sa dihang nag-55 anyos ako, gibun-og na nako ang akong kaugalingon sa insulin, grabe ang tanan. Ang sakit nagpadayon sa pag-uswag, nagsugod ang mga pana-panahon nga mga seizure, ang ambulansya literal nga nagbalik kanako gikan sa sunod nga kalibutan. Sa tanan nga oras nga akong gihunahuna nga kini nga oras mao ang katapusan.

Nausab ang tanan sa dihang gitugotan ko sa akong anak nga babaye nga magbasa usa ka artikulo sa Internet. Dili nimo mahunahuna kung unsa ako ka mapasalamaton kaniya. Kini nga artikulo nakatabang kanako nga hingpit nga mapalayo ang diabetes, usa ka sakit nga wala’y kaayohan. Ang katapusang 2 ka tuig nagsugod ako sa paglihok labi pa, sa tingpamulak ug ting-init moadto ako sa nasud matag adlaw, nagpatubo mga kamatis ug gibaligya kini sa merkado. Natingala ang akong mga tiya sa kung giunsa nako pagpadayon ang tanan, diin gikan ang daghang kusog ug kusog, dili gihapon sila makatuo nga 66 anyos ako.

Kinsa ang gusto nga magkinabuhi sa taas, kusog nga kinabuhi ug kalimtan ang bahin sa makalilisang nga sakit nga hangtod sa kahangturan, paggahin og 5 minuto ug basaha kini nga artikulo.

Ang indeks sa glycemic

Ang glycemic index usa ka indikasyon sa digital sa epekto sa usa ka produkto sa pagkaon pagkahuman sa paggamit niini sa glucose sa dugo, ang pagkunhod niini, ang "luwas" nga pagkaon. Sa tabang sa GI, usa ka pagkaon ang gipalambo. Pinaagi sa dalan, uban ang ikaduha nga tipo sa diabetes - ang therapy sa pagkaon ang nag-una nga pagtambal.

Gawas pa niini, ang us aka pagtaas sa timailhan apektado usab sa pagkamakanunayon sa mga pinggan. Kung mahimo ka mag-juice gikan sa gitugotan nga mga prutas nga adunay ubos nga GI, nan kini mahimong hinungdan sa hyperglycemia sa pasyente. Ang tanan nga kini tungod sa kamatuoran nga sa kini nga klase sa pagtambal, ang hibla "nawala", nga mao ang responsable alang sa managsama nga pag-agos sa glucose sa dugo.

Ang GI nabahin sa tulo nga mga kategorya, kung nagpili sa mga pagkaon, kinahanglan nga imong sundon ang pagkaon nga adunay gamay nga rate, ug usahay adunay usa ka average. Pagbahinbahin sa indeks sa glycemic:

Hangtud sa 50 ka mga PIECES - ubos,
Hangtod sa 70 nga yunit - medium,
Gikan sa 70 PIECES - gidili alang sa bisan unsang matang sa diabetes.

Ayaw kalimti ang bahin sa init nga pagtambal sa pagkaon, nga gidawat alang sa diabetes:

Lutoa ninyo
Alang sa usa ka magtiayon
Sa grill
Sa microwave
Sa oven
Pag-ayo sa tubig gamit ang us aka minimum nga kantidad sa lana sa utanon,
Sa usa ka hinay nga kusinera, gawas sa mode nga "fried".

Ang ingon nga mga pamaagi sa pagluto magpreserbar sa himsog nga mga bitamina ug mineral sa pagkaon labi ka labi ka sukod.

Mga produkto nga "luwas" alang sa pinalamanan nga repolyo

Ang tanan nga mga mosunud nga produkto mahimong magamit sa mga pinutos nga mga resipe sa repolyo ug adunay usa ka ubos nga GI. Pinaagi sa kini, ang ingon nga pinggan mahimong usa ka hingpit nga panihapon o bisan ang paniudto, kung imong idugang ang kan-on uban ang sabaw.

Mahimo ka magluto sa mga rolyo sa repolyo sama sa klasiko nga bersyon, pagbalot sa pagpuno sa mga dahon sa repolyo, o mahimo nimo paiton ang repolyo ug idugang kini sa pagpuno. Ang ingon nga mga rolyo sa repol gitawag nga tapolan. Ang pagserbisyo kinahanglan nga hangtod sa 350 gramo.

Kung ang pinggan gisilbi sa gabii, nan kinahanglan nimo nga gamiton kini alang sa una nga panihapon, ug sa ikaduha, higpitan ang imong kaugalingon sa usa ka produkto nga "kahayag", pananglitan, usa ka baso nga kefir o gatas nga lutong.

Ang pinatuyo nga repolyo mahimong andam gikan sa mga sagol nga adunay usa ka GI hangtod sa 50 PIECES:

Puti nga repolyo
Beijing repolyo,
Karne sa manok
Turkey
Binuotan
Brown (brown) nga bugas,
Mga sibuyas
Tuwa
Mga berde (basil, perehil, dill, oregano),
Kamatis
Bawang
Uhong
Pula nga paminta
Mga itlog, dili sobra sa usa matag adlaw, tungod kay ang yolk adunay daghang kolesterol.

Adunay lainlaing mga kapilian alang sa pinggan - linat-an sa gravy, steamed o pinuno nga repolyo, lutoon sa hudno.

Gibugkos nga sili sa stove

Dili tanan nga diabetes adunay hinay nga pagluto, busa alang sa mga magsusugod kinahanglan nimo nga hunahunaon ang naandan nga mga resipe alang sa pinalamanan nga repolyo, nga giluto sa kalan. Ang labing inila nga pinggan isagol ang repolyo nga adunay mga uhong ug itlog. Dali sila mag-andam, apan adunay lami nga lami nga lami.

Ang ingon nga pinggan alang sa panihapon mahimong idugang sa karne, pananglitan, linuto nga pabo o manok.

Angay nga hibal-an nga kung ang mga rolyo sa repolyo giluto sa mga lugas, nan gitugutan nga gamiton bisan ang tomato paste ug juice, o cream nga adunay tambok nga sulud nga hangtod sa 10% (ang ilang GI hangtod sa 50 nga yunit).

Alang sa pinalamanan nga repolyo nga adunay mga uhong, gikinahanglan ang mga mosunod nga sangkap:

Puti nga repolyo - 1 gamay nga ulo,
Mga uhong sa Champignon o oyster - 150 gramo,
Mga sibuyas - 1 piraso,
Mga itlog - 1 ka buok
Parsley ug dill - 1 nga hugpong,
Bawang - 2 cloves,
Nahinlo nga tubig - 150 ml,
Tomato paste - 1.5 ka kutsara,
Lana sa utanon - 1 ka kutsara,
Asin, yuta nga itom nga paminta - aron makatilaw.

Sa pagsugod sa, kinahanglan nimo nga luwason ang repolyo sa asin nga tubig hangtod ang katunga andam, gilain sa mga dahon, kuhaa ang mga punoan. Matahum nga putus ang mga uhong ug sibuyas ug pagprito sa ubos nga kainit sa usa ka saucepan nga adunay lana sa utanon sulod sa 10 minuto, asin ug paminta. Idugang ang maayong pagkabuhat nga tinadtad nga ahos ug pagprito ang hedgehog sulod sa 2 ka minuto. Ibubo ang tinadtad nga mga gulay ug usa ka linuto nga itlog sa pagpuno sa uhong.

Pagpalot sa tinadtad nga karne sa dahon sa repolyo. Grasa ang ilawom sa kalaha nga adunay lana sa utanon, ibutang ang mga rolyo sa repolyo ug pagdugang tubig ug tomato paste, pagkahuman gisagol kini sa usa ka pagkamakanunayon nga pagkamakanunayon. Mahinlo sa gamay nga kainit sa 20 hangtod 25 minuto.

Adunay usa pa nga labi nga "dili standard" nga resipe alang sa mga rolyo sa diabetes sa diabetes. Nga giluto sa bakwit. Pinaagi sa kini, kini adunay usa ka mubu nga rate nga GI ug girekomenda sa mga pasyente sa adlaw-adlaw nga pagkaon. Ang Buckwheat dagaya sa daghang bitamina ug mineral.

Alang sa mga rolyo sa repolyo nga adunay bakwit kinahanglan nimo:

1 ulo sa repolyo
300 ka gramo nga manok,
1 sibuyas,
1 ka itlog
250 gramo usa ka baso nga linuto nga bakwit,
250 ml nga pinutli nga tubig
Asin, yuta nga itom nga paminta - aron makatilaw,
1 bay dahon.

I-disassemble ang repolyo sa mga dahon, kuhaa ang mabaga nga ugat ug ibutang sa nagbukal nga tubig sulod sa duha ka minuto. Ang mga hugpong kinahanglan himuon sa kini nga panahon. Kuhaa ang tambok gikan sa manok ug ipasa ang sibuyas pinaagi sa usa ka gilingan sa karne o puthaw sa usa ka blender, asin ug paminta. Isagol ang buckwheat sa tinadtad nga karne, ihawa ang usa ka itlog ug isagol ang tanan sa tanan.

Ipakatap sa tinadtad nga karne sa dahon sa rep ug ibalot kini sa usa ka sobre. Ibutang ang mga rolyo sa repolyo sa usa ka kalaha ug ibubo ang tubig.

Magluto sa ubos nga kainit sa ilalum sa usa ka paglabaw sa 35 minuto, duha ka minuto sa wala pa pagluto, idugang ang dahon sa bay. Sa pagtapos sa pagluto, kuhaa ang sheet gikan sa kalaha.

Gibugkaran nga repolyo sa hudno

Sa ubos ikonsiderar nga pinalamanan nga repolyo, giluto sa hudno. Dugang pa, ang una nga resipe nagpasabut sa paggamit sa repolyo sa Beijing (Intsik), apan kung gusto nimo, mahimo nimo kini ipuli sa puti nga repolyo, kini usa lamang ka butang nga gusto sa personal nga lami.

Kinahanglan nga hatagan dayon kini pagtagad sa kamatuoran nga ang resipe naggamit brown brown, nga dili makaapekto sa pagtaas sa asukal sa dugo. Ang oras sa pagluto medyo dugay kaysa sa puti nga bugas - 35 - 45 minuto. Apan sa mga termino sa lami, kini nga mga klase sa bugas hapit managsama.

Ang pinatuyo nga repolyo kinahanglan lutoon sa usa ka preheated oven, sa tungatunga nga lebel sa grill. Kung gusto nimo makab-ot ang usa ka presko nga repolyo, nan kinahanglan nimo nga ibutang ang hulmahan sa 10 minuto sa ubos nga grill ug dayon i-renect kini sa tunga.

Alang sa pinalamanan nga repolyo nga adunay karne kinahanglan nimo:

Usa ka ulo sa repolyo sa Beijing
300 ka gramo nga manok o pabo fillet,
300 gramo sa linuto nga brown nga bugas hangtod sa tunga nga lutoon,
Duha ka sibuyas
150 ml nga tubig
Usa ka hugpong sa dill ug perehil,
Duha ka cloves nga ahos
Usa ka kutsara sa tomato paste,
100 ml cream nga adunay tambok nga sulud nga 10%,
Asin, yuta nga itom nga paminta - aron makatilaw.

Ihumol ang repolyo sa nagbukal nga tubig sulod sa lima ka minuto. Magluto ang pagpuno niining panahona. Kuhaa ang nahabilin nga tambok gikan sa karne ug pag-uban sa usa ka sibuyas pinaagi sa usa ka gilingan sa karne o igmasa kini sa usa ka blender, asin ug paminta. Paghiusa sa minced meat nga adunay bugas.

Bahina ang repolyo sa mga dahon ug ipakaylap ang pagpuno, giputos ang mga rolyo sa repolyo sa usa ka tubo, itago ang mga tumoy sa sulod. Ibutang ang mga rolyo sa repolyo sa usa ka hulmahan nga kaniadto greased sa lana sa utanon ug ibubo sa sarsa. Magaluto sa 200 C sa tunga sa oras.

Ang sarsa giandam sama sa mga musunud - pagpuga ang usa ka sibuyas ug pagprito hangtod bulawan nga brown, idugang ang tinadtad nga ahos, tomato paste, cream ug tubig, asin ug paminta. Pagdala sa sagol nga usa ka hubag, lutoon sa lima ka minuto.

Mahimo ka magluto ug tapolan nga mga rolyo sa repolyo. Kini nagpasabut nga ang tinadtad nga karne wala giputos sa mga dahon sa repolyo, ug ang repol nga pino nga tinadtad ug gisagol sa karne nga tinadtad. Ang pinggan kini nahimo nga kaayo nga juicy ug mahimong usa ka hingpit nga panihapon alang sa usa ka diabetes.

300 ka gramo nga manok,
Usa ka sibuyas
Usa ka itlog
Usa ka kutsara sa tomato paste,
200 ml nga pinutli nga tubig
400 ka gramo nga puti nga repolyo,
Asin, yuta nga itom nga paminta - aron makatilaw.

Ipasa ang sibuyas ug manok nga fillet pinaagi sa usa ka gilingan sa karne, idugang ang itlog didto, asin ug paminta. Hugasi ang repolyo, nga mao, una nga maayong pagkabuhat, ug dayon dugang nga "lakaw" gamit ang kutsilyo. Isagol ang sili sa repolyo.

Pormula ang mga cutlet gikan sa sangputanan nga masa, ibutang ang ilang dagway ug ibubo ang usa ka gamay nga tubig. Magaluto sa oven sa tunga sa oras. Human ibubo ang tubig sa tapolan nga mga rolyo sa repolyo, unahon una ang pag-paste sa kamatis dinhi ug pagluto sa us aka napulo ka minuto.

Pag-alagad sa tapolan nga mga rolyo sa repolyo nga may gravy, pagadorno ang pinggan nga adunay mga sprigs sa perehil.

Kasagaran nga mga rekomendasyon

Ang tanan nga mga pagkaon alang sa diabetes kinahanglan pilion sumala sa GI. Sa kini nga mga timailhan nga ang mga endocrinologist nagsalig sa paghimo sa therapy sa pagkaon. Kung dili nimo panumbalinga ang kini nga lagda sa pagpili sa mga produkto, nan ang diabetes sa ikaduha nga tipo dali nga makaadto sa una. Ug sa una nga tipo, posible ang hyperglycemia.

Dugang sa gipili nga menu sa diabetes, ang mga sukaranan sa nutrisyon mismo kinahanglan nga tagdon. Mao nga ang tanan nga pagkaon dili kinahanglan bahinon sa daghang bahin, ang gidaghanon sa pagkaon 5 hangtod 6 nga beses sa usa ka adlaw. Ang adlaw-adlaw nga pag-inom sa fluid nga labing menos duha ka litro. Gitugotan nga tsa, herbal decoction (human sa pagkonsulta sa usa ka doktor) ug berde nga kape.

Sa una nga katunga sa adlaw, mas maayo nga mokaon sa prutas, apan ang katapusan nga pagkaon kinahanglan nga "magaan", pananglitan, usa ka baso nga kefir o lain nga produkto nga gatas sa gatas ug mahitabo labing menos duha ka oras sa wala pa matulog.

Ang mosunud gitugotan sa mga pagkaon nga adunay taas nga asukal sa dugo nga adunay usa ka GI hangtod sa 50 PIECES ug dili makaapekto sa puntos sa glucose pagkahuman sa ilang paggamit. Sa mga bunga mahimo ka mokaon sa mosunod:

Apple
Peras
Ang mga Blueberries
Mga raspberry
Mga strawberry
Mga ihalas nga strawberry
Persimmon
Plum
Gihuman ang Cherry
Aprikot
Tanan nga klase sa sitrus,
Sweet nga Cherry
Nectarine
Peach.

Ubos nga GI Gulay:

Cabbage - broccoli, puti, Beijing, cauliflower,
Talong
Mga sibuyas
Tuwa
Pepper - berde, pula, matam-is,
Lentil
Lab-as ug uga nga mga gisantes
Turnip
Tomato
Kalabasa
Ang ahos.

Ang karne kinahanglan nga pilion nga maniwang, pagtangtang sa panit ug mga nabilin nga tambok gikan niini. Sa diabetes, mahimo ka manok, pabo, karne ug karne nga koneho.

Ang mga produkto sa gatas ug gatas maayo kaayo nga gigikanan sa calcium. Ingon man, kini nga pagkaon adunay mapuslanon nga epekto sa pagpaandar sa gastrointestinal tract. Ang mga mosunud nga produkto madawat sa lamesa sa diabetes:

Tibuok gatas
Skim nga gatas
Kefir
Ryazhenka,
Yogurt,
Ubos nga tambok nga keso sa keso
Tofu nga keso
Ang cream nga adunay tambok nga sulud nga 10%.

Ang mga porridges kinahanglan usab nga naa sa adlaw-adlaw nga pagkaon sa pasyente, apan ang ilang kapilian kinahanglan nga maabut pag-ayo, tungod kay ang pipila adunay medyo GI. Gitugotan ang mga mosunod:

Buckwheat
Perlovka
Brown nga bugas-bugas
Mga singit ni Barley
Mga gahi sa trigo
Oatmeal (nga mao ang lugaw, dili bugas).

Ang pagsunod sa kini yano nga mga lagda sa nutrisyon sa diabetes, ang pasyente dali nga magpadayon sa mga lebel sa asukal sa dugo sa normal nga mga limitasyon.

Ang video sa kini nga artikulo nagpresentar sa usa ka resipe alang sa mga rolyo sa repolyo nga adunay bakwit.

Gibugkos nga sili sa repolyo sa manok

Gibugkos nga repolyo nga adunay tinadtad nga manok Sangkap: repolyo - 800 g, fillet sa manok - 300 g, kamatis - 5 mga PC. (o pag-paste sa kamatis - 2 tbsp. l.), mga sibuyas - 1 pc., sour cream - 2 tbsp. l., lana sa utanon - 100 ml, bugas -150 g, asin nga makatilaw.Puno sa manok gipasa pinaagi sa usa ka gilingan sa karne. Ang bugas gilat-an sa

Pea sabaw nga adunay tinadtad nga manok

Snack roll nga adunay tinadtad nga manok, itlog, berde nga sibuyas, keso ug ahos nga "Sa imong kaugalingon nga paagi"

Snack roll nga adunay tinadtad nga manok, itlog, berde nga sibuyas, keso ug ahos nga "Sa akong kaugalingon nga pamaagi" Mga sangkap3 pisi nga dahon, 300 g manok nga tinadtad nga karne, 150 g keso (lisud), 2 lisud nga linuto nga itlog, 1 sibuyas, 1 hugpong sa berde nga sibuyas,? usa ka hugpong sa perehil, mayonesa, lana sa utanon,

Gibugkos nga sili sa repolyo sa manok

Gibugkos nga repolyo nga adunay tinadtad nga manok Sangkap: repolyo - 800 g, fillet sa manok - 300 g, kamatis - 5 mga PC. (o pag-paste sa kamatis - 2 tbsp. l.), mga sibuyas - 1 pc., sour cream - 2 tbsp. l., lana sa utanon - 100 ml, bugas - 150 g, asin sa pagtilaw. Ang fillet sa manok gipasa pinaagi sa usa ka gilingan sa karne. Rice

Snack roll nga adunay tinadtad nga manok, itlog, berde nga sibuyas, keso ug ahos nga "Sa imong kaugalingon nga paagi"

Ang rollet sa appetizer nga adunay tinadtad nga manok, itlog, berde nga sibuyas, keso ug ahos nga "Sa akong kaugalingon nga pamaagi" • 3 dahon nga pisi • 300 g tinadtad nga manok • 150 g lisud nga keso • 2 gahi nga luto nga itlog • 1 sibuyas • 1 hugpong nga berde nga sibuyas •? perehil • mayonesa, lana sa utanon,

Gibugkos nga repolyo nga adunay soya mince

Gibugkaran nga repolyo nga adunay soya nga mga tinadtad nga produkto: 600 g presko nga repolyo, 3 kutsara nga bugas, 400 g soak nga soya mince, 2 sibuyas, 2 kutsara nga lana sa utanon, 5 kutsara nga harina, 2.5 tasa nga cream, 0.5 tasa nga ketchup, paminta. asin. Alang sa pag-andam sa pinalamanan nga repolyo kinahanglanon

Gipasagdan nga sili sa manok

Mga rolyo sa repolyo nga karne sa manok Mga sangkap: Puti nga repolyo - 500 g, tubig - 500 ml, fillet sa manok - 300 g, bugas - 200 g, tambok sa manok - 100 g, karot - 3 nga mga PC, sibuyas - 3 mga PC, Balong - 3 mga hiwa, matam-is nga paminta - 2 nga mga PCW, kamatis - 2 mga PC., lana sa utanon - 5 tbsp. cuchara, dill ug

Sibuyas nga gipatapot sa manok

Mga sibuyas nga pinalamanan sa tinadtad nga sibuyas sa manok - 15-20 nga piraso sa Minced manok - 200 g Bacon o bacon - 100 g Sour cream - 1 tasa Mga itlog sa manok - 2 ka piraso nga mantikilya - 3 kutsarang tinapay nga nahumod - 2 kutsara nga sabaw sa Asin ug paminta sa yuta sa pagtilaw1. Panitan ang sibuyas

Mga pancake sa manok

Mga pancakes nga adunay tinadtad nga manok Sangkap: 250 g nga harina, 200 ml nga gatas, 2 itlog, 5 g asukal, 35-50 ml nga lana sa utanon, 50 g sa ghee, asin nga makatilaw.Para sa pagpuno: 400 g sa tinadtad nga manok, 1 ulo sa sibuyas, 1 kamatis, 1 hugpong sa perehil, 75 ml nga lana sa utanon, asin, paminta

Gibugkos nga sili sa repolyo sa manok

Pea sabaw nga adunay tinadtad nga manok

Snack roll nga adunay tinadtad nga manok, itlog, berde nga sibuyas, keso ug ahos nga "Sa imong kaugalingon nga paagi"

Gibugkos nga sili sa repolyo sa manok

Gibugkos nga repolyo nga adunay tinadtad nga manok Sangkap: repolyo - 800 g, fillet sa manok - 300 g, kamatis - 5 mga PC. (o pag-paste sa kamatis - 2 tbsp. l.), mga sibuyas - 1 pc., sour cream - 2 tbsp. l., lana sa utanon - 100 ml, bugas - 150 g, asin sa pagtilaw. Ang fillet sa manok gipasa pinaagi sa usa ka gilingan sa karne. Rice

Snack roll nga adunay tinadtad nga manok, itlog, berde nga sibuyas, keso ug ahos nga "Sa imong kaugalingon nga paagi"

Gibugkos nga repolyo nga adunay soya mince

Gibugkos nga repolyo nga adunay soya nga tinadtad nga sagol: 600 g sa lab-as nga repolyo, 3 tbsp. l bugas, 400 g matumog nga tinadtad nga soybeans, 2 sibuyas, 2 tbsp. l lana sa utanon, 5 tbsp. l nga harina, 2.5 tasa sour cream, 0.5 tasa ketchup, paminta, asin - aron makatilaw. Pagpangandam: Chop cabbage.

Gipasadya ang GI sa repolyo

Ang matag kan-anan nagdugang pagtaas sa asukal sa dugo. Sa mga himsog nga mga tawo, mosulod kini sa mga selyula nga adunay insulin. Sa diyabetes, kini nga proseso napapas. Ang asukal nagpabilin sa dugo ug nagdala sa mga komplikado ug dugay nga mga komplikasyon.

Ang usa ka pagkaon alang sa mga diabetic usa ka paagi aron makontrol ang asukal.

Ang glycemic index (GI) sa mga produkto makatabang sa pagtino kung unsa ang maayo alang sa diabetes ug unsa ang dili. Ang GI usa ka timailhan kung giunsa ang mga carbohydrates sa mga pagkaon makaapekto sa asukal sa dugo. Ang pagpaubos sa kini nga numero, hinay-hinay nga pagkaon nga masuhop ug dili hinungdan sa usa ka mahait nga pagtaas sa asukal. Mao nga nanginahanglan siya gamay nga insulin.

Paagi sa Pagluto.
Ang gidaghanon sa fiber. Kinahanglanon kini alang sa mga diabetic, tungod kay hinay ang pagsuyop ug dili hinungdan sa mga spike sa asukal.
Mga kantidad sa yano ug komplikado nga carbohydrates sa mga pagkaon. Ang mga yano nga carbohydrates masuhop sa mas kusog kaysa mga komplikado.

Kung nag-andam sa mga pagkaon alang sa mga diabetes, hinungdanon nga magpabilin sa kapilian sa pagsugod sa mga pagkaon nga adunay usa ka ubos nga glycemic index (55 pataas).

Ang mga klasikong repolyo sa repolyo nga giandam sa mga hostesses adunay tinadtad nga baboy, bugas, repolyo. Aron ang pinggan magdala sa benepisyo ug kalipayan sa usa ka pasyente nga may diabetes, kinahanglan palitan ang pipila nga mga pagkaon nga dili kaayo taas nga kaloriya ug adunay usa ka mas ubos nga GI (ubos sa 50 nga mga yunit).

Ang tanum nga humay nga labing gipulihan sa dili hinay, brown nga bugas, sebada, bulgur. Kini nga mga lugas adunay dili kaayo nga starch, nga nakaapekto sa GI sa mga pagkaon. Biyaan usab ang mga tambok nga baboy pabor sa manok, pabo, koneho, ugat.

Kung lutoon, gamita kutob sa mahimo. Mahimo nimong pag-iba-iba ang pinggan uban sa tabang sa pagpuno, pananglitan, ang mga rolyo sa repolyo nga adunay mga uhong ug usa ka itlog, nga adunay bakwit, tapolan nga mga rolyo sa repolyo.

Ang mantika nga repolyo maayo nga gisudlan sa sarsa diin sila giluto. Giandam kini gikan sa mga lab-as nga kamatis, cream, ang tambok nga sulud diin anaa sa ubos sa 10%.

Lista sa Produkto alang sa Resipe

Kung nagpili mga produkto alang sa repolyo nga giputos sa diabetes, kinahanglan nga maggiya ka sa GI ug sa ilang sulud nga kaloriya. Alang sa mga type 2 nga mga diabetes, kasagaran ang nag-unang butang sa proseso sa pagtambal mao ang kinahanglan nga makontrol ang gibug-aton. Busa, gipalabi ang mga patuyang karne.

Unsa ang kinahanglan nimo magluto mga repolyo sa repolyo:

karne - manok, pabo, koneho, ugat,
puti nga repolyo, Beijing,
wala nabuhat nga brown rice
pana
uhong
kamatis
mga bakwit
ahos
tam-is nga paminta
mga utanon - perehil, dill,
ang mga itlog.

Hinumdumi nga sa diyabetes, ang pagkaon usa ka bahin sa pagtambal alang sa sakit. Sa nutrisyon, kinahanglan nga sundon nimo ang normal nga pag-inom sa mga protina, limitahan ang pag-inom sa mga karbohidrat, tambok. Paglikay sa bug-at nga paggamit sa asin ug mga panakot.

Aron makadugang ka lami, mas maayo nga gamiton ang presko nga utanon, ahos. Pagkaon gibahin sa 5-6 nga mga panahon, pagsunod sa usa ka piho nga.

Ang lugaw sa barley barley uban ang tinadtad nga manok

Porridge nga perlas sa perlas nga adunay tinadtad nga manok Mga sangkap 60 g sa perlas nga barley, 200 g sa manok, 80 g sa sibuyas, 10 g basil, 50 ml nga lana, utanon nga yuta nga paminta, asin Pamaagi sa pagluto Ibutang ang grupo sa nagbukal nga salted water ug magluto hangtod lutoon. Sibuyas ug manok

Ang lugaw sa barley barley uban ang tinadtad nga manok

Mga pancake sa manok

Gibugkos nga sili sa repolyo sa manok

Pea sabaw nga adunay tinadtad nga manok

Snack roll nga adunay tinadtad nga manok, itlog, berde nga sibuyas, keso ug ahos nga "Sa imong kaugalingon nga paagi"

Gibugkos nga sili sa repolyo sa manok

Gibugkos nga repolyo nga adunay tinadtad nga manok Sangkap: repolyo - 800 g, fillet sa manok - 300 g, kamatis - 5 mga PC. (o pag-paste sa kamatis - 2 tbsp. l.), mga sibuyas - 1 pc., sour cream - 2 tbsp. l., lana sa utanon - 100 ml, bugas - 150 g, asin sa pagtilaw. Ang fillet sa manok gipasa pinaagi sa usa ka gilingan sa karne. Rice

Snack roll nga adunay tinadtad nga manok, itlog, berde nga sibuyas, keso ug ahos nga "Sa imong kaugalingon nga paagi"

Gibugkos nga repolyo nga adunay soya mince

Bulawan nga baboy nga adunay minced nga karne

Ang ihawan nga baboy nga adunay tinadtad nga karne Pork fillet - 1 kg Mga Olibo - 100 g Manok sa manok - 200 g Baboy nga baboy - 100 g Mayonnaise - 80 g Mga sibuyas sa humok - 30 g Asin, yuta nga itom nga paminta aron makatilaw Ipunting ang karne sa usa ka pagputol sa tabla, paghimo usa ka lawom nga seksyon sa krus nga adunay usa ka mahait nga kutsilyo sa tunga.

Patubo nga minasa nga minasa nga adunay tinadtad nga manok ug repolyo

Mga patubo nga minasa nga lebadura nga adunay tinadtad nga manok ug repolyo nga minasa nga lebadura - 700 g Manok sa manok - 600 g Puti nga repolyo - 600 g Gulay nga utanon - 100 ml Dill berde - 20 g Asas, yuta nga itom nga paminta aron makatilaw Hinunoa ang berde nga sili, ibutang ang mga napkin nga papel, uga ug uga

Ang lugaw sa barley barley uban ang tinadtad nga manok

Porridge nga perlas sa perlas nga adunay tinadtad nga manok Mga sangkap 60 g sa perlas nga barley, 200 g sa manok, 80 g sa sibuyas, 10 g basil, 50 ml nga lana, utanon nga yuta nga paminta, asin Pamaagi sa pagluto Ibutang ang grupo sa pagbukal nga salted water ug magluto hangtod lutoon. Sibuyas ug manok

Ang lugaw sa barley barley uban ang tinadtad nga manok

Nagluto mga mansanas nga adunay tinadtad nga manok, bugas ug keso nga "Moscow Rehiyon"

Ang giluto nga mga mansanas nga adunay tinadtad nga manok, bugas ug keso "Moscow Rehiyon" Mga sangkap sa mansanas, 200 g manok nga tinadtad, 100 g bugas (gilat-an), 2 kutsarang mantikilya, 100 g keso (parut), 1 kutsarita nga lana sa oliba, paminta, asin. Mga pamaagi sa pagluto Guntinga ang top apple

Mga pancake sa manok

Mga pancakes nga adunay tinadtad nga manok Mga sangkap 250 g nga harina, 200 ml nga gatas, 2 itlog, 5 g asukal, 35-50 ml nga lana sa utanon, 50 g sa ghee, asin.Para sa pagpuno: 400 g sa tinadtad nga manok, 1 sibuyas, 1 kamatis, 1 hugpong sa perehil , 75 ml nga lana sa utanon, paminta, asin Ang pamaagi sa pag-andam sa mga itlog