Type 2 salads sa diabetes: mga lakang sa lakang nga mga resipe ug rekomendasyon

Alang sa usa ka diabetes, ang usa ka maayong pagkapili nga pagkaon usa ka garantiya sa pagpugong sa asukar sa dugo. Sa ikaduha nga tipo, kini ang nag-unang therapy sa terapyutik, ug sa una, usa ka pagminus sa risgo sa hyperglycemia.

Ang pagkaon alang sa pasyente kinahanglan mapili sumala sa glycemic index (GI), labi ka daghan ang kapilian niini. Gikan sa lista sa madawat nga mga produkto, dali ka makaandam sa mga pinggan sa holiday alang sa mga diabetes, pananglitan, salads.

Ang mga salads mahimo nga utanon, prutas ug adunay sulud nga mga produkto sa hayop. Aron mahimo ang pinggan dili lamang lamian, apan himsog usab, kinahanglan nimo nga hunahunaon ang lamesa sa mga produkto sa GI.

Ang indeks sa glycemic

Ang konsepto sa GI usa ka timailhan sa digital nga paggamit sa glucose sa dugo human mokaon sa usa ka partikular nga produkto sa pagkaon. Pinaagi sa dalan, ang labi ka gamay niini, ang mas mubu sa mga yunit sa tinapay sa pagkaon. Kung nag-andam sa usa ka pagkaon, ang pagpili sa pagkaon gipasukad sa GI.

Gawas sa indikasyon sa glycemic, kinahanglan nga hinumdoman nga sa pila ka pagproseso sa mga produkto, ang kantidad mahimong mouswag - magamit kini sa mashed nga patatas. Ingon usab, gidili ang pag-andam sa mga juice gikan sa madawat nga mga prutas, tungod kay mahimo kini hinungdan sa hyperglycemia. Ang tanan nga kini tungod sa kamatuoran nga sa ingon nga pagproseso sa bunga, nawad-an sa fiber, nga nagdula sa papel sa usa ka managsama nga pag-agos sa glucose sa dugo.

Adunay usab mga eksepsyon, sama sa mga carrot. Sa hilaw nga porma, ang GI sa utanon 35 ka PIECES, apan sa gilat-an nga 85 UNITS.

Ang GI nabahin sa tulo nga mga kategorya, nga mao:

  • hangtod sa 50 PIECES - ubos,
  • 50 - 70 PIECES - medium,
  • Gikan sa 70 nga mga yunit pataas - taas.

Ang pagkaon nga adunay kasagaran gitugotan sa pagdiyeta usahay sa usa ka diyabetes usahay, kini ang lahi gawas sa pagmando. Apan ang mga produkto nga adunay indeks nga 70 IU ug mas taas mahimo’g hinungdan sa hyperglycemia, nga mosangput sa dugang nga indeyksiyon sa insulin.

Gikinahanglan nga tagdon ang pag-andam sa mga produkto mismo, gitugotan ang ingon nga pagtambal sa kainit:

  1. lutoon mo
  2. alang sa usa ka magtiayon
  3. sa grill
  4. sa microwave
  5. sa hudno
  6. sa usa ka mahinay nga kusinera, gawas sa mode nga "fried".

Ang pagsunod sa kini nga mga lagda, dali ka makaandam sa mga pinggan sa holiday alang sa mga type 2 nga mga diabetes.

"Luwas" nga Mga Produkto sa Salad

Ang mga salad mahimong andam gikan sa mga prutas, utanon ug produkto sa hayop. Ang tanan niini nga pagkaon kinahanglan nga anaa sa pagkaon sa pasyente adlaw-adlaw. Ang usa ka pinggan sama sa salad mahimo nga usa ka hingpit nga paniudto o panihapon, kung madugangan uban ang usa ka produkto sa karne.

Gidili ang pagpuno sa mga salad sa mayonesa. Daghang mga sosyal nga nagtipig, bisan kung sila adunay ubos nga GI, apan labi ka taas ang kaloriya ug adunay daghang pagtaas sa kolesterol, nga negatibo nga nakaapekto sa kahimsog sa diabetes.

Labing maayo ang mga salads sa panahon nga adunay gamay nga kantidad sa lana sa utanon, lemon juice, kefir o unsweetened yogurt. Ang lami sa yogurt ug kefir mahimong mapalambo pinaagi sa pagdugang sa paminta sa yuta, usa ka lainlain nga lab-as ug uga nga utanon o ahos.

Ang salad sa diabetes mahimo nga andam gikan sa ingon nga mga utanon nga adunay ubos nga GI:

  • kamatis
  • talong
  • mga sibuyas
  • ahos
  • repolyo - tanan nga mga klase,
  • beans
  • presko nga mga gisantes
  • paminta - berde, pula, matam-is,
  • kalabasa
  • pipino

Kasagaran, ang mga pista salads gigamit nga produkto sa mga hayop. Kini sulud nga kini nga pinggan medyo makatagbaw ug mahimo nga magsilbi nga usa ka bug-os nga pagkaon. Sa mosunod nga mga produkto gitugotan:

  1. manok
  2. pabo
  3. karne sa baka
  4. karne nga koneho
  5. itlog (dili labaw pa sa usa matag adlaw),
  6. ubos nga tambok nga isda - hake, pollock, pike,
  7. dila sa karne
  8. atay sa karne sa atay
  9. atay sa manok.

Ang tanan nga tambok ug panit, nga wala’y mga sustansya, apan usa lamang ka dugang nga kolesterol, gikuha gikan sa mga produkto sa karne.

Ang lamesa sa pangilin alang sa mga diabetic mahimo’g lainlain sa usa ka panam-is sama sa salad sa prutas. Giimpluwensiyahan kini nga wala’y unsweetened yogurt o lain nga produkto nga sour-milk (kefir, gatas nga lutong gatas, yogurt). Mas maayo nga kaonon kini alang sa pamahaw, aron ang glucose nga moabut sa dugo gikan sa mga prutas mas dali nga masuhop.

Ubos nga GI Mga Prutas:

  • strawberry
  • blueberries
  • bunga sa sitrus - tanan nga tipo,
  • mga raspberry
  • usa ka mansanas
  • peras
  • nectarine
  • peach
  • apricot
  • granada.

Sa kinatibuk-an, ang usa ka menu sa pangilin alang sa mga diabetic mahimo nga sulud sa tanan nga mga produkto sa itaas.

Ang mga salads alang sa type 2 nga mga diabetes ug mga resipe sa pangilin mahimo nga kahinungdan sa bisan unsang lamesa. Ang una nga resipe adunay usa ka labi nga pino nga lami, salamat sa maayong pagkapili nga sangkap.

Kinahanglan nimo ang celery, repolyo sa Beijing, presko nga mga karot ug kahel. Ang mga utanon putlon sa nipis nga gisi, ang humut nga humut kinahanglan nga panit ug panit, putlon sa mga cubes. Hinayhinay nga isagol ang tanan nga sangkap. Pag-alagad sa salad sa usa ka oiler, diin ibubo ang lana sa oliba, nga kaniadto gipuga sa mga utanon.

Ang lana gi-infuse sa mosunod nga paagi: ibubo ang 100 ml nga lana sa usa ka sulud nga baso ug idugang ang mga tanum ug uban pang mga panakot sama sa gusto, kuhaa sa usa ka mangitngit nga lugar sulod sa duha ngadto sa tulo ka adlaw. Mahimo nimo gamiton ang rosemary, thyme, bawang ug sili. Kini tanan nagdepende sa mga gusto sa personal nga lami. Kini nga pagsinina sa oliba mahimong gamiton alang sa bisan unsang mga salad.

Ang ikaduha nga resipe usa ka salad nga adunay squid ug shrimp. Alang sa pag-andam niini, gikinahanglan ang mga mosunod nga sangkap:

  1. pusit - 2 carcasses,
  2. udang - 100 ka gramo,
  3. usa ka lab-as nga pepino
  4. linuto nga itlog - 2 pcs.,
  5. unsweetened yogurt - 150 ml,
  6. dill - pipila ka mga sanga,
  7. ahos - 1 clove,
  8. asin sa pagtilaw.

Kuhaa ang salida gikan sa pusit, pabukala gamit ang hipon sa asin nga tubig sulod sa tulo ka minuto. Pagpalot sa mga hipon, guntinga ang pusit sa mga gilis. Panitan ang pepino, guntinga ngadto sa dagko nga mga cubes kauban ang mga itlog. Isagol ang tanan nga mga sangkap, isul-ob ang salad sa sarsa (yogurt, tinadtad nga ahos ug mga utanon).

Pag-alagad sa salad, nga dekorasyon kini sa daghang mga hipon ug mga sprigs sa dill.

Ang pula nga salad sa repolyo mahimong parehas nga mapuslanon ug lami. Salamat sa kolor nga kolor niini, ang atay nga gigamit sa salad makakuha usa ka gamay nga berde nga kolor, nga maghimo mga pinggan nga usa ka highlight sa bisan unsang lamesa.

  • pula nga repolyo - 400 ka gramo,
  • linuto nga beans - 200 gramo,
  • atay sa manok - 300 ka gramo,
  • tam-is nga paminta - 2 pcs.,
  • unsweetened yogurt - 200 ml,
  • ahos - 2 cloves,
  • asin, yuta nga itom nga paminta - aron makatilaw.

Lutoa ang atay hangtod maluto sa asin nga tubig. Matahum nga puthaw ang repolyo, guntinga ang mga itlog ug atay ngadto sa mga cubes, duha hangtod tulo ka sentimetro, ug tinadtad nga paminta. Isagol ang sagol, asin ug paminta. Panahon ang salad nga adunay yogurt ug ahos, gipasa sa press.

Sa presensya sa diabetes, dili girekomenda nga mokaon sa keso, apan wala kini magamit sa tofu nga keso, nga adunay ubos nga kaloriya ug GI. Ang butang nga kini giandam dili gikan sa tibuuk nga gatas, apan gikan sa toyo. Ang Tofu moadto nga maayo sa mga uhong, sa ubos usa ka resipe alang sa usa ka malipayon nga salad nga adunay kini nga mga sangkap.

Alang sa salad nga kinahanglan nimo:

  1. keso sa tahu - 300 gramo,
  2. champignons - 300 gramo,
  3. sibuyas - 1 pc.,
  4. ahos - 2 cloves,
  5. linuto nga beans - 250 gramo,
  6. lana sa utanon - 4 ka kutsara,
  7. toyo - 1 kutsara,
  8. perehil ug dill - pipila ka mga sanga,
  9. usa ka sagol nga uga nga tarragon ug thyme - 0,5 kutsarita,
  10. asin, yuta nga itom nga paminta - aron makatilaw.

Pagpangputos sa sibuyas ug ahos ug pagprito sa usa ka gamay nga kantidad sa lana sa ubos nga kainit sa usa ka minuto, idugang ang mga uhong gipamutol sa mga hiwa, giputla sa ubos nga kainit hangtod linuto. Tugoti nga cool.

Isagol ang tanan nga mga sangkap, us aka panahon ang salad nga adunay lana sa utanon, mahimo nimo ang olibo, gipuga sa mga utanon, idugang ang toyo. Himoa nga ang salad mohimo sa labing menos tunga sa oras.

Lamesa sa pangilin

Imposible nga mahanduraw ang usa ka holiday kung wala ang iyang "matam-is" nga katapusan. Ang diyabetis makahimo sa himsog nga panamilit nga wala’y asukal sama sa marmalade o jelly. Ayaw kahadlok sa paggamit sa gelatin, tungod kay kini naglangkob sa usa ka protina nga dili makaapekto sa pagtaas sa asukal sa dugo.

Ang gitugotan nga bahin sa ingon nga panam-is hangtod sa 200 gramo matag adlaw, gisugyot nga dili kini gamiton sa gabii. Sa mga resipe sa marmalade, mahimo nimo mapulihan ang mga prutas sumala sa gusto sa personal nga lami.

Alang sa upat nga mga serbisyo kinahanglan nimo:

  • instant gelatin - usa ka kutsara,
  • nahinlo nga tubig - 400 ml,
  • sweetener - aron makatilaw.
  • raspberry - 100 ka gramo,
  • itom nga currant - 100 gramo.

Gipalot ang mga prutas sa kahimtang sa usa ka smoothie gamit ang usa ka blender o sieve, idugang ang sweetener ug 200 ml nga tubig. Kung ang mga bunga matam-is, nan mahimo nimo kini nga wala. Sa 200 ml nga bugnaw nga tubig, pukawon ang gelatin ug ibilin sa pagbaga.

Pugngan ang gelatin sa usa ka kaligoanan sa tubig hangtud makuha ang pagkamakanunayon nga pagkamakanunayon hangtod mawala ang tanan. Sa diha nga ang gelatin nagsugod sa pagpabukal, nga ang usa ka manipis nga sapa mosulod sa sagol nga bunga, isagol ug kuhaon gikan sa kainit.

Ibubo ang sangputanan nga sagol sa gagmay nga mga hulmahan, o ibubo sa usa nga dagko, pre-adunay sapaw sa cling film. Ibutang sa usa ka bugnaw nga dapit sulod sa walo ka oras.

Ang usa ka hinam-is usab mahimo nga mga pastry nga adunay dugos nga walay asukal, nga giandam pinasukad sa rye o o nga harina.
Ang video sa kini nga artikulo nagpresentar sa mga resipe sa holiday alang sa mga diabetes.

Unsa ang salad alang sa diabetes

Ang pagpili sa pagkaon alang sa diabetes usa ka proseso nga responsable kaayo, tungod kay kung wala ang pagkaon, ang insulin ug mga pildoras aron makunhuran ang asukal dili epektibo. Alang sa salad, kinahanglan nimo nga mogamit ang mga sangkap nga saturate sa lawas nga adunay fiber, bitamina ug mineral. Kini nagpasabut nga kadaghanan sa kini nga pinggan kinahanglan nga utanon.

Alang sa mga pasyente nga adunay type 2 diabetes, hinungdanon usab ang glycemic index. Kini nagpasabut sa katakus sa produkto nga madugangan ang glucose sa dugo pagkahuman sa konsumo. Sa kaangtanan sa mga utanon, labi kini nga labing ubos alang sa lab-as, ug ang mga lutoon adunay usa ka average ug bisan ang taas nga rate. Bahin niini, ang labing kaayo nga kapilian mao ang ingon nga mga sangkap:

  • pepino
  • paminta sa kampanilya
  • abukado
  • Kamatis
  • mga utanon - perehil, cilantro, arugula, berde nga sibuyas, lettuce,
  • Lab-as nga mga carrot
  • repolyo
  • celery ug Jerusalem artichoke gamut.

Ang Type 2 nga mga salad sa diabetes dili tinimpluwensiyahan sa mga sarsa sa mayonesa ug bisan unsang klase sa pagsul-ob nga naglakip sa asukal. Ang labing maayo nga kapilian mao ang lana sa utanon ug lemon juice.

Dili gusto nga kapilian

Ang mga sangkap nga dili girekomenda nga gamiton naglakip sa patatas, linuto nga beets ug karot. Mahimo kini kan-on, apan ang kantidad sa pinggan kinahanglan dili molapas sa 100 g, kung kini gisagol sa mga pagkaon sa protina, mga utanon, mga utanon nga adunay gamay nga indeks sa glycemic. Alang sa pag-andam sa mga salad nga adunay type 2 diabetes, ang mga resipe dili kinahanglan nga:

  • puti nga bugas
  • Ang mga crackers gikan sa tinapay nga giluto sa ilang premium nga harina,
  • pasas, uga nga mga aprikot ug prun,
  • tambok nga karne
  • offal (atay, dila),
  • mga pinya
  • hinog nga saging
  • taas nga fat cheese (gikan sa 50%).

Ang mga de-latang beans ug mais, beans gitugotan sa kantidad nga dili sobra sa usa ka kutsara sa matag pag-alagad. Ang daghang mga produkto mahimong mapulihan sa mga analogue nga hapit parehas nga lami, apan labi pa nga mapuslan alang sa lawas:

  • patatas - Jerusalem artichoke, celery gamut,
  • gipanitan nga bugas - ihalas, pula nga lahi o bulgur,
  • mayonesa - yogurt o low-fat fat cream, gihampak sa mustasa,
  • keso - tahu
  • pinya - pickled zucchini.

Sa zucchini

  • batan-ong zucchini - 1 piraso,
  • asin - 3 g
  • ahos - tunga sa usa ka clove,
  • lana sa utanon - usa ka kutsara.
  • lemon juice - usa ka kutsara,
  • suka - tunga sa usa ka kutsarita,
  • cilantro - 30 g.

Matahum nga putus sa ahos ug giling ang asin, dugangi ang lana sa utanon. Guntinga ang zucchini sa mga gilis (labi ka dali nga buhaton kini sa usa ka peeler) ug isablig ang suka. Pagtabon sa panaksan nga adunay zucchini nga adunay usa ka plato ug ihigda sa 15 ka minuto. Salbita ang resulta nga likido, dugangi ang lana sa ahos ug lemon juice. Kung nag-alagad, isablig uban ang maayong pagkabuhat nga tinadtad nga cilantro.

Uban sa lab-as nga uhong

Alang sa salad kinahanglan nimo nga kuhaon:

  • lab-as nga mga champignon (kinahanglan hingpit nga puti nga wala’y makita nga mga lugar) - 100 g,
  • dahon sa spinach - 30 g,
  • toyo - usa ka kutsara,
  • duga sa apog - usa ka kutsara.
  • lana sa oliba - duha ka kutsara.

Ang mga uhong kinahanglan nga hugasan pag-ayo ug ang mga takup sa hingpit malimpyohan. Guntinga ingon nga manipis nga hiwa kutob sa mahimo. Ang pagbuak sa spinach nga gibiyaan nga random sa imong mga kamot. Gibunalan ang toyo, duga sa duga ug mantikilya nga may tinidor. Ipakatap ang mga uhong ug dahon sa mga sapaw sa pinggan, ibubo kini sa sarsa. Tabuni ang usa ka plato ug pabuga kini sa 15 minuto.

Celery Salad alang sa Diabetics

Alang sa kahayag ug makapalagsik nga salad kinahanglan nimo:

  • sour apple - 1 piraso,
  • lindog sa celery - katunga,
  • yogurt nga walay mga additives - 2 kutsara,
  • walnuts - usa ka kutsara.

Panit ug chop celery sa gagmay nga mga cubes o rehas sa usa ka coarse grater. Paggaling sa usa ka mansanas sa parehas nga paagi. Isablig ang ibabaw nga yogurt ug ihalad uban ang tinadtad nga mga nuts.

Griego nga adunay berde nga basil

Alang niini, usa sa labing himsog nga mga salad alang sa bag-ong tuig, kinahanglan nimo:

  • kamatis - 3 dagko,
  • pipino - 2 medium,
  • Pinta sa kampanilya - 2 ka piraso,
  • feta - 100 g
  • olibo - 10 ka buok
  • pula nga sibuyas - tunga sa ulo,
  • lettuce - tunga sa usa ka hugpong,
  • basil - tulo ka sanga,
  • lana sa olibo - usa ka kutsara.
  • duga gikan sa usa ka quarter sa usa ka lemon,
  • mustasa - tunga sa usa ka kutsara nga kape.

Ang tanan nga mga utanon alang sa salad giputol sa labi ka daghang mga piraso, busa ang ilang lami mas klaro nga gipakita. Ang feta o feta cheese kinahanglan nga putlon sa mga cubes, ug mga sibuyas - kaayo manipis nga katunga sa singsing. Grasa ang mustasa nga adunay lemon juice ug lana. Ibutang ang pinggan nga adunay mga dahon sa lettuce, ibutang ang tanan nga mga utanon sa ibabaw, pag-adorno sa mga dahon nga berde nga basil, pagdugang pagsinina ug ihatud ang labing menos 10 ka minuto.

Naghimo kita usa ka salad nga abukado alang sa mga diabetes

Ang kini nga produkto mapuslanon kaayo alang sa mga pasyente nga adunay type 2 diabetes, tungod kay kini adunay labing ubos nga index sa glycemic taliwala sa mga prutas ug utanon. Ang dili masagol nga mga fatty acid nga anaa sa sulod niini nagpauswag sa metabolismo sa lipid, ug ang maayong lami nga lami naghatag usa ka pinggan nga makalipay nga landong. Ang mga salads nga adunay avocados angay alang sa tibuuk nga bag-ong tuig alang sa tibuuk nga pamilya, ug adunay type 2 diabetes alang sa matag adlaw. Alang sa adlaw-adlaw nga mga menu, girekomenda ang usa ka kombinasyon sa mga abukado nga adunay mga masunod nga sangkap:

  • linuto nga itlog, pipino, steamed broccoli, yogurt,
  • kamatis ug spinach
  • kampana nga paminta, sibuyas ug usa ka kutsara nga mais (labing maayo nga nagyelo),
  • pipino, apog o lemon juice, berde nga sibuyas,
  • limas, arugula.

Alang sa bag-ong tuig, mahimo ka magluto usa ka labi ka komplikado nga salad, nga naglakip sa linuto nga beets. Ang paggamit niini limitado alang sa diabetes, apan sa usa ka komposisyon nga adunay mga tanum nga utanon, nuts ug avocados, ang ingon nga pinggan adunay usa ka kinatibuk-an nga average nga glycemic index, saturate ang lawas nga adunay hinungdanon nga mga elemento sa pagsubay. Aron makuha ang katagbawan gikan sa pagkaon, kinahanglan kinahanglan nga adunay daghang mga lami - matam-is, asin, maango, mapait, maasim ug astringent. Tanan sila anaa sa ingon usa ka salad; kini adunay usa ka labi ka madanihon nga panagway ug orihinal nga lami.

Alang sa holiday salad kinahanglan nimo nga buhaton:

  • avocado - 1 dako nga bunga,
  • lettuce - 100 g (mahimong lainlain),
  • tangerines - 2 dagko (o 1 medium orange, tunga nga sagol)
  • beets - 1 medium nga gidak-on,
  • feta keso (o feta) - 75 g,
  • pistachios - 30 g
  • lana sa olibo - 2 kutsara,
  • duga gikan sa orange (bag-ong gilusok) - 3 kutsara,
  • lemon ug orange zest - sa usa ka kutsarita,
  • mustasa - tunga sa usa ka kutsara nga kape
  • Mga liso sa poppy - usa ka kutsara nga kape,
  • asin ang tunga sa usa ka kutsara nga kape.

Pabukalan o himoa ang mga beets sa hudno ug putlon ang mga cubes. Sa parehas nga paagi paggiling feta, gipanitan nga abukado. Ang mga pistachios gilain gikan sa kabhang ug uga sa usa ka uga nga frying pan sulod sa 5 ka minuto. Guntinga ang mga hiwa sa citrus, nga gibuhian kaniadto kutob sa mahimo gikan sa mga sine.

Aron makuha ang sarsa, ibutang ang orange juice, zest, mustasa, mga liso sa poppy ug asin sa usa ka gamay nga tibod nga adunay takup, idugang ang lana ug ipauyog og maayo. Sa usa ka lawom nga panaksan, ibutang ang lettuce, unya mga cubes sa feta, beetroot ug avocado, ibutang sa ibabaw sa tangerine ug pistachios, ibubo ang pagsinina.

Alang sa dugang nga kasayuran sa mga benepisyo sa mga abyado alang sa mga pasyente nga adunay diabetes, tan-awa ang video:

Mga Produkto nga "Luwas"


Ang mga salad mahimong andam gikan sa mga prutas, utanon ug produkto sa hayop. Ang tanan niini nga pagkaon kinahanglan nga anaa sa pagkaon sa pasyente adlaw-adlaw.Ang usa ka pinggan sama sa salad mahimo nga usa ka hingpit nga paniudto o panihapon, kung madugangan uban ang usa ka produkto sa karne.

Gidili ang pagpuno sa mga salad sa mayonesa. Daghang mga sosyal nga nagtipig, bisan kung sila adunay ubos nga GI, apan labi ka taas ang kaloriya ug adunay daghang pagtaas sa kolesterol, nga negatibo nga nakaapekto sa kahimsog sa diabetes.

Labing maayo ang mga salads sa panahon nga adunay gamay nga kantidad sa lana sa utanon, lemon juice, kefir o unsweetened yogurt. Ang lami sa yogurt ug kefir mahimong mapalambo pinaagi sa pagdugang sa paminta sa yuta, usa ka lainlain nga lab-as ug uga nga utanon o ahos.

Ang salad sa diabetes mahimo nga andam gikan sa ingon nga mga utanon nga adunay ubos nga GI:

  • kamatis
  • talong
  • mga sibuyas
  • ahos
  • repolyo - tanan nga mga klase,
  • beans
  • presko nga mga gisantes
  • paminta - berde, pula, matam-is,
  • kalabasa
  • pipino

Kasagaran, ang mga pista salads gigamit nga produkto sa mga hayop. Kini sulud nga kini nga pinggan medyo makatagbaw ug mahimo nga magsilbi nga usa ka bug-os nga pagkaon. Sa mosunod nga mga produkto gitugotan:

  1. manok
  2. pabo
  3. karne sa baka
  4. karne nga koneho
  5. itlog (dili labaw pa sa usa matag adlaw),
  6. ubos nga tambok nga isda - hake, pollock, pike,
  7. dila sa karne
  8. atay sa karne sa atay
  9. atay sa manok.

Ang tanan nga tambok ug panit, nga wala’y mga sustansya, apan usa lamang ka dugang nga kolesterol, gikuha gikan sa mga produkto sa karne.

Ang lamesa sa pangilin alang sa mga diabetic mahimo’g lainlain sa usa ka panam-is sama sa salad sa prutas. Giimpluwensiyahan kini nga wala’y unsweetened yogurt o lain nga produkto nga sour-milk (kefir, gatas nga lutong gatas, yogurt). Mas maayo nga kaonon kini alang sa pamahaw, aron ang glucose nga moabut sa dugo gikan sa mga prutas mas dali nga masuhop.

Ubos nga GI Mga Prutas:

  • strawberry
  • blueberries
  • bunga sa sitrus - tanan nga tipo,
  • mga raspberry
  • usa ka mansanas
  • peras
  • nectarine
  • peach
  • apricot
  • granada.

Sa kinatibuk-an, ang usa ka menu sa pangilin alang sa mga diabetic mahimo nga sulud sa tanan nga mga produkto sa itaas.


Ang mga salads alang sa type 2 nga mga diabetes ug mga resipe sa pangilin mahimo nga kahinungdan sa bisan unsang lamesa. Ang una nga resipe adunay usa ka labi nga pino nga lami, salamat sa maayong pagkapili nga sangkap.

Kinahanglan nimo ang celery, repolyo sa Beijing, presko nga mga karot ug kahel. Ang mga utanon putlon sa nipis nga gisi, ang humut nga humut kinahanglan nga panit ug panit, putlon sa mga cubes. Hinayhinay nga isagol ang tanan nga sangkap. Pag-alagad sa salad sa usa ka oiler, diin ibubo ang lana sa oliba, nga kaniadto gipuga sa mga utanon.

Ang lana gi-infuse sa mosunod nga paagi: ibubo ang 100 ml nga lana sa usa ka sulud nga baso ug idugang ang mga tanum ug uban pang mga panakot sama sa gusto, kuhaa sa usa ka mangitngit nga lugar sulod sa duha ngadto sa tulo ka adlaw. Mahimo nimo gamiton ang rosemary, thyme, bawang ug sili. Kini tanan nagdepende sa mga gusto sa personal nga lami. Kini nga pagsinina sa oliba mahimong gamiton alang sa bisan unsang mga salad.

Ang ikaduha nga resipe usa ka salad nga adunay squid ug shrimp. Alang sa pag-andam niini, gikinahanglan ang mga mosunod nga sangkap:

  1. pusit - 2 carcasses,
  2. udang - 100 ka gramo,
  3. usa ka lab-as nga pepino
  4. linuto nga itlog - 2 pcs.,
  5. unsweetened yogurt - 150 ml,
  6. dill - pipila ka mga sanga,
  7. ahos - 1 clove,
  8. asin sa pagtilaw.

Kuhaa ang salida gikan sa pusit, pabukala gamit ang hipon sa asin nga tubig sulod sa tulo ka minuto. Pagpalot sa mga hipon, guntinga ang pusit sa mga gilis. Panitan ang pepino, guntinga ngadto sa dagko nga mga cubes kauban ang mga itlog. Isagol ang tanan nga mga sangkap, isul-ob ang salad sa sarsa (yogurt, tinadtad nga ahos ug mga utanon).

Pag-alagad sa salad, nga dekorasyon kini sa daghang mga hipon ug mga sprigs sa dill.

Ang pula nga salad sa repolyo mahimong parehas nga mapuslanon ug lami. Salamat sa kolor nga kolor niini, ang atay nga gigamit sa salad makakuha usa ka gamay nga berde nga kolor, nga maghimo mga pinggan nga usa ka highlight sa bisan unsang lamesa.

  • pula nga repolyo - 400 ka gramo,
  • linuto nga beans - 200 gramo,
  • atay sa manok - 300 ka gramo,
  • tam-is nga paminta - 2 pcs.,
  • unsweetened yogurt - 200 ml,
  • ahos - 2 cloves,
  • asin, yuta nga itom nga paminta - aron makatilaw.

Lutoa ang atay hangtod maluto sa asin nga tubig. Matahum nga puthaw ang repolyo, guntinga ang mga itlog ug atay ngadto sa mga cubes, duha hangtod tulo ka sentimetro, ug tinadtad nga paminta. Isagol ang sagol, asin ug paminta. Panahon ang salad nga adunay yogurt ug ahos, gipasa sa press.

Sa presensya sa diabetes, dili girekomenda nga mokaon sa keso, apan wala kini magamit sa tofu nga keso, nga adunay ubos nga kaloriya ug GI. Ang butang nga kini giandam dili gikan sa tibuuk nga gatas, apan gikan sa toyo. Ang Tofu moadto nga maayo sa mga uhong, sa ubos usa ka resipe alang sa usa ka malipayon nga salad nga adunay kini nga mga sangkap.

Alang sa salad nga kinahanglan nimo:

  1. keso sa tahu - 300 gramo,
  2. champignons - 300 gramo,
  3. sibuyas - 1 pc.,
  4. ahos - 2 cloves,
  5. linuto nga beans - 250 gramo,
  6. lana sa utanon - 4 ka kutsara,
  7. toyo - 1 kutsara,
  8. perehil ug dill - pipila ka mga sanga,
  9. usa ka sagol nga uga nga tarragon ug thyme - 0,5 kutsarita,
  10. asin, yuta nga itom nga paminta - aron makatilaw.

Pagpangputos sa sibuyas ug ahos ug pagprito sa usa ka gamay nga kantidad sa lana sa ubos nga kainit sa usa ka minuto, idugang ang mga uhong gipamutol sa mga hiwa, giputla sa ubos nga kainit hangtod linuto. Tugoti nga cool.

Isagol ang tanan nga mga sangkap, us aka panahon ang salad nga adunay lana sa utanon, mahimo nimo ang olibo, gipuga sa mga utanon, idugang ang toyo. Himoa nga ang salad mohimo sa labing menos tunga sa oras.

Mga bahin sa nutrisyon sa diabetes

Ang pagkontrol sa asukal sa dugo mao ang panguna nga katuyoan sa pagtambal sa diabetes ug kini mahimo pinaagi sa pag-normalize sa imong pagkaon. Ang pagdiyeta sa usa ka tawo nga nag-antos sa diabetes labi nag-agad sa iyang mga kinaiya ug pamatasan sa lawas. Ang tanan sama sa usa ka himsog nga tawo, kung siya aktibo, nan siya nanginahanglan labi pa nga kaloriya. Apan ang labing hinungdanon nga butang mao ang husto nga ratio sa mga karbohidrat, protina ug tambok.

Sa mga diabetes, ang metabolismo sa karbohidrat nahinabo, busa ang menu kinahanglan ibase sa kamatuoran nga ang katimbang sa ingon nga organikong butang kinahanglan nga sa han-ay sa 40-60%. Sa diabetes, kinahanglan nimo nga limitahan ang imong paggamit sa mga pagkaon nga taas sa tambok ug kolesterol.

Ang diyabetis adunay ilang kaugalingon nga pagkaon bisan sa mga pangilin

Kini ang nating karnero, pato, baboy, ingon man usab sa offal (kasingkasing, atay). Kung ang pasyente nanguna sa usa ka aktibo nga estilo sa kinabuhi, ug wala siyay mga problema sa sobra nga gibug-aton, nan usa ka adlaw makakaon siya 70 g nga tambok. Sa hilabihang katambok, ang gidaghanon sa tambok kinahanglan nga pagkunhod.

Ang mga Batan-on Nagkinahanglan Daghang Daghang Protein

Mao nga unsang mga pagkaon ang mahimo sa mga diabetes? Sa tinuud, dili tanan ingon makalilisang nga ingon sa una nga pagtan-aw. Mao nga ang mga tawo nga adunay type 2 diabetes gitugotan ang mga tam-is, lana sa utanon ug alkohol, apan limitado ra ang gidaghanon.

Ang menu mahimong maglakip sa mga 2-3 nga servings sa mga produkto sa dairy, legumes, manok, isda ug mani. 2-4 servings of prutas ug 3-5 servings sa mga gulay. Sa kadaghan nga kantidad (gikan sa 6 hangtod 11 nga mga servings) gitugotan ang tinapay ug cereal.

Gibugkos nga mga Beets

Ang orihinal nga pampagana alang sa lamesa sa pangilin mahimo nga himuon gikan sa mga beets. Ang ingon nga usa ka utanon mapuslanon kaayo alang sa mga diabetes, tungod kay kini adunay daghang mapuslanon nga mga sangkap ug bitamina.

  • mga beets (kadaghan sa pag-uyon),
  • 2-3 pickles,
  • 500 g nga manok.

  1. Pabukalan ang mga beets hangtod lutoon, panit, putla ang tumoy ug kalumo nga makuha ang pulp aron ang mga kopa molingi.
  2. Gipabukal usab namon ang fillet sa manok, ug kauban ang pulp sa gamut nga ugat ug mga pick nga nag-scroll kami sa usa ka gilingan sa karne.
  3. Gamit ang sangputanan nga pagpuno, among gibutang ang mga tasa sa beet ug gibutang kini sa pinggan.

Mga Stuffed Champignon

  • dagkong mga champignon
  • 140 g nga keso
  • 450 g nga manok
  • usa ka itlog
  • 1-2 cloves nga ahos.

Mga Pinalamanan ug Nilutong Singsing sa Oven

  1. Nagpili kami mga dagko nga champignon aron kini masangkapan. Hugasi ang mga uhong ug putla ang mga bitiis, limpyohan ang mga kalo.
  2. Pabukalan ang fillet sa manok ug mga itlog, ug ipasa kini sa usa ka gilingan sa karne nga adunay keso ug ahos.
  3. Gibutang namon ang mga takup sa uhong sa pagpuno ug gibutang kini sa usa ka linuto sa kalaha nga adunay parchment, maghurno sa 20-30 minuto (temperatura nga 180 ° С).

Gisulud ni Brynza ang sili

Ang mga pagkaon alang sa holiday alang sa type 2 nga mga diabetes kinahanglan mag-uban sa mga meryenda. Ang pinalamanan nga kampana sa kampanilya mahimong usa ka matahum, lamian ug makapahimsog nga pinggan alang kanila.

Gisulud ni Brynza ang sili

  • 300 g sa tam-is nga sili
  • 50 g sa feta keso,
  • 1-2 lab-as nga mga pepino,
  • clove sa ahos
  • asin, mga panakot.

  1. Gikuha namon ang mga lindog ug tanan nga mga liso gikan sa mga tam-is nga prutas nga paminta.
  2. Sa lino nga fino nga bahin sa kudkuran, hagkus ang keso ug pepino. Pilit ang clove sa ahos gamit ang kutsilyo ug maayong pagkabuhat.
  3. Sa usa ka panaksan gibutang namon ang tanan nga mga nahugno nga sagol, idugang ang asin ug mga panakot nga makatilaw, ihalo.
  4. Gibutang namon ang mga sili sa pagpuno, gibutang kini sa pinggan ug gihiusa sa mga gulay.

Cheese Stuffed Peppers

Salad nga may Prunes ug Breast sa Manok

Ang salad nga adunay uga nga mga plum, manok ug walnuts usa ka maayong kapilian alang sa usa ka menu nga malipayon. Ang ingon nga mga produkto naglangkob sa usa ka ubos nga glycemic index, nga naghimo kanila nga mapuslanon alang sa diabetes.

Salad nga may Prunes ug Breast sa Manok

  • 300 g dughan sa manok
  • 50 g mga prun,
  • 50 g sa mga walnut,
  • 3 nga pepino
  • 80 g homemade mayonesa,
  • ang asin.

Salad nga may Prunes ug Breast sa Manok

  1. Pabukalan ang dughan sa manok hangtod lutoon sa asin nga tubig.
  2. Ibubo ang mga prun nga adunay bugnaw nga tubig ug biyaan sa 15 minutos.
  3. Alang sa pagsul-ob, dili ka kinahanglan mogamit mga mayonesa, tungod kay ang ingon nga produkto makadaot sa mga diabetes, apan ang giluto nga sarsa sa balay dili makadaot.
  4. Lab-as nga mga pepino nga giputol sa mga singsing.
  5. Gipugngan namon ang mga walnuts sa bisan unsang paagi, ang nag-unang butang mao nga ang harina wala molusot.
  6. Gibutang namon ang mga sagol. Una, ibutang ang tinadtad nga karne sa manok sa usa ka patag nga pinggan, ibubo ang sarsa. Pagkahuman gipamutang namon ang mga pepino ug tinadtad nga mga prutas, gidugang usab namon ang mga layer sa homemade mayonnaise.
  7. Isablig ang mga walnuts sa ibabaw ug ibutang sa usa ka mabugnaw nga lugar aron kini maayo nga masuhop.

Udang salad

Gikan sa seafood mahimo ka makahimo og himsog ug lami nga mga salad alang sa mga pasyente sa diabetes. Bisan kadtong wala mag-antos sa ingon nga sakit dili magdumili sa mga meryenda nga adunay mga shrimp.

Udang salad

  • 100 g hipon
  • 200 g sa cauliflower,
  • 150 g sa mga pepino,
  • 2 ka itlog
  • 100 g nga mga gisantes
  • Art. usa ka kutsara nga lemon juice
  • 100 ml sour cream
  • dill, lettuce, asin.

Photo sa Salad nga Sipon

  1. Lutoa ninyo ang shrimp, tin-aw sa kabhang ug ibutang sa usa ka lawom nga panaksan.
  2. Grinde ang kamatis, pepino ug cauliflower inflorescences nga adunay gagmay nga mga cubes ug ipadala sa mga hipon.
  3. Idugang ang berde nga gisantes, sour cream, linuto nga mga itlog nga gidugmok sa mga cubes, ug gibutang usab ang sour cream, asin, ibubo sa citrus juice ug isagol.
  4. Gibuklad namon ang pampagana sa mga dahon sa lettuce ug gidayandayanan ang mga dill sprigs.

Salad nga adunay keso nga kanding ug walnuts

Ang salad nga adunay mga walnut ug keso sa kanding mahimo usab nga maayong kapilian alang sa mga pasyente sa diabetes.

Salad nga adunay keso nga kanding ug walnuts

  • 100 g sa mga walnut,
  • 2 nga hugpong sa watercress,
  • usa ka gamay nga ulo sa lettuce,
  • pula nga sibuyas
  • 200 g sa keso sa kanding
  • 2 tbsp. mga kutsarang orange juice
  • 2 tbsp. tablespoons sa lana sa oliba,
  • paminta ug asin aron makatilaw.

Salad nga adunay keso sa kanding ug litrato sa walnuts

  1. Ang watercress gipuno sa tubig, gipauga ug gibutang sa usa ka lawom nga panaksan sa salad.
  2. Ang mga dahon sa litsugas gihugasan usab, gipamala, gipuno ang mga kamot ug gipadala sa watercress.
  3. Ibubo ang lana sa oliba sa panaksan, mabuhi ang duga sa orange, idugang ang asin ug paminta, pukawon.
  4. Ibubo ang resulta nga pagsinina sa usa ka panaksan sa salad ug isagol sa duha ka klase nga salad.
  5. Gipakaylap namon ang nahugno nga keso sa kanding sa ibabaw ug isablig ang tanan sa maayong pagkabuhat nga tinadtad nga walnut.

Perlas nga barley barley alang sa mga diabetes

Ang sup sa uhong angay dili lamang alang sa mga tawo nga nag-antos sa diabetes, apan alang usab sa mga nagpaniid sa paspas ug dili gusto nga molapas kini, bisan kung moabut sa bisperas sa Bag-ong Tuig.

Perlas nga barley barley alang sa mga diabetes

  • 500 g sa mga champignon,
  • usa ka sibuyas ug usa ka carrot,
  • 4 patatas nga patatas,
  • 2 ahos nga cloves
  • 2 tbsp. tablespoons sa perlas nga barley
  • lana, panakot nga makatilaw.

Ang sopas sa barley barley nga adunay mga litrato sa uhong

  1. Gihugasan namon ang mga lugas, pagluto hangtod malumo ug moagi sa usa ka sieve.
  2. Tulo ka mga carrot sa usa ka kudkuran, uhong ug sibuyas nga giputol sa mga quart, ang mga patatas nga tubers gipamutol sa gagmay nga mga cubes.
  3. Ibubo ang usa ka gamay nga lana sa kalaha, dili labaw sa usa ka kutsara - hinungdanon kini alang sa diabetes. Gipasa namon ang mga champignon ug mga sibuyas hangtod nga humok.
  4. Sa Nagabukal nga tubig, ibutang ang mga karot ug patatas, magluto sulod sa 10 ka minuto.
  5. Human matulog, nagpadayon kami pagluto hangtod humok ang mga patatas.
  6. Sa mga utanon nga adunay mga lugas, gipadala namon ang gaan nga piniritong uhong nga adunay mga sibuyas, maingon man asin ug mga panakot.
  7. Sa katapusan, ibutang ang tinadtad nga hiwa sa nikalas nga utanon, ipainit ang sabaw sulod sa usa ka minuto, isalikway ang kainit, hatagi ang pinggan usa ka gamay nga oras sa pag-bake ug pag-alagad uban ang sour cream.

Sabaw sa Diabetic Pumpkin

Ang Pumpkin usa ka talagsaon nga utanon nga mahimo’g madugangan ang gidaghanon sa mga selula nga responsable sa paghimo sa insulin. Busa, ang ingon nga usa ka utanon kinahanglan nga igsapayan sa pagkaon alang sa diabetes.

Sabaw sa Diabetic Pumpkin

  • 1.5 ka litro sa light stock sa manok,
  • sibuyas ug karot,
  • 2-3 patatas nga patatas,
  • 350 g kalabasa
  • 70 g sa gahi nga keso
  • 50 g mantikilya,
  • duha ka hiwa sa tinapay
  • mga gulay, asin, paminta.

  1. Matahum nga putus ang mga sibuyas, sibuyas, pulp nga kalabasa ug patatas.
  2. Dad-a ang stock sa manok sa usa ka hubag ug ibutang ang mga patatas niini, magluto sulod sa 15 ka minuto.
  3. Sa usa ka kalaha, natunaw ang mantikilya ug nabuntog ang kalabasa uban ang mga sibuyas ug karot sulod sa 7 ka minuto. Pagkahuman gipadala namon ang mga utanon sa kalaha.
  4. Sa diha nga ang kalabasa nahimo nga humok, pagdugang mga panakot ug asin, giling ang mga sangkap nga adunay usa ka blender, pagpainit sulod sa pipila ka minuto ug isalikway ang init.
  5. Ang mga piraso sa tinapay giputol sa mga kwadro, gisablig sa bisan unsang mga panimpla ug gipauga sa hudno hangtud nga bulawan.
  6. Ibubo ang sabaw sa kalabasa sa mga plato, isablig ang mga tinadtad nga tinadtad nga utanon, gadgad nga keso ug mga crouton.

Cauliflower sabaw nga adunay oatmeal ug adobo

Ang usa ka lamian ug himsog nga sabaw alang sa mga diabetic mahimong andam gikan sa cauliflower ug atsara, ug makuha ang usa ka lami ug himsog nga pinggan.

Cauliflower sabaw nga adunay oatmeal ug adobo

  • 3-4 pick,
  • sibuyas ug karot,
  • 500 g cauliflower,
  • 3 tbsp. tablespoons sa oatmeal
  • 50 ml cream (10%),
  • asin, paminta, lana,
  • pipino pickle.

  1. Sa grater gilingan ang mga pepino ug karot, mga sibuyas sa gagmay nga mga cubes, ug gibahin namon ang cauliflower sa mga inflorescences.
  2. Ibubo ang usa ka kutsara nga lana sa pan ug ipasa una ang sibuyas, dayon ibutang ang mga karot sa utanon ug simmer hangtod malumo. Kung ang mga utanon nahimo nga uga, mahimo ka magdugang usa ka gamay nga tubig, apan dili lana.
  3. Human ibubo ang mga atsara sa usa ka kalaha, sinugba, dayon ibubo sa cream, isagol, simmer sa 10 minuto.
  4. Gibutang namon ang usa ka kolon sa tubig sa kalayo, sa diha nga ang likido nga nagbukal, pagdugang oatmeal, pagdugang asin ug gibutang ang mga inflorescences sa cauliflower, magluto hangtod andam ang utanon.
  5. Gibutang namon ang gulay nga gulay, lutoon sa 10 minuto, makatilaw sa sabaw nga adunay asin, paminta, ibubo ang atsara nga pipino.
  6. Andam nga sabaw infuse sa 15 minutos ug maglingkod.

Ang pollock sa oven

Pollock - ang isda lami, himsog ug sulundon alang sa pagsunod sa higpit nga nutrisyon. Gawas pa sa pollock, mahimo nimong magamit ang uban pang mga lahi sa isda nga adunay ubos nga sulud sa tambok.

Ang pollock sa oven

  • 400 g pollock
  • 2 ka kutsarita nga panakot alang sa mga isda,
  • asin, paminta aron makatilaw,
  • usa ka lemon
  • 50 g nga mantikilya.

  • Hugasan ang pollock fillet sa ilawom sa tubig, pagwala kini sa tualya sa papel ug ibuklad kini sa sentro sa foil.

Mikaylap sa foil

  • Isablig ang mga isda nga adunay asin, paminta ug bisan unsang mga panam-is alang sa pinggan sa mga isda.

  • Ang mga hiwa sa mantikilya mikaylap sa ibabaw sa fillet ug gibutang ang mga hiwa sa sitrus.

Mikaylap sa usa ka paleta

Ibutang sa oven

  • Pagputos sa isda ug maghurno sa 20 minuto (temperatura 200 ° C).

Breast sa Manok sa manok

Karon adunay lainlaing mga yano ug lamian nga mga resipe (nga adunay mga litrato) alang sa pag-andam sa dughan sa manok, nga mahimo usab ihalad sa pista nga lamesa alang sa mga bisita nga nag-antos sa diabetes.

Breast sa Manok sa manok

  • punoan sa dughan sa manok,
  • 1-2 cloves nga ahos,
  • 200 ml sa kefir,
  • usa ka gamay nga piraso sa luya nga gamut
  • ang thyme (lab-as nga uga nga uga)
  • dill (lab-as o uga)
  • mint (lab-as o uga)
  • asin, dahon sa bay.

Ang dughan sa manok nga adunay tanum nga galamiton Litrato

  1. Gibunalan namon ang dughan sa manok, paningkamuti nga dili nimo palusot ang karne.
  2. Matahum ang mga sibuyas ug luya.
  3. Gisagol namon ang uga nga mga tanum nga utanon, kung gigamit ang presko nga mga panakot sa resipe, dayon putlon kini.
  4. Ibubo ang mga tanum, ahos, luya ug maayong pagkabuhat nga dahon sa bay sa usa ka panaksan. Ibubo ang usa ka ilimnon nga maasim nga gatas, isagol ug ibutang ang fillet sa manok, pag-marinate sulod sa usa ka oras.
  5. Gibalhin namon ang pickled dughan sa usa ka hulmahan, gisagol sa lana, ibubo sa usa ka gamay nga tubig ug lutoon ang pinggan hangtod lutoon. (temperatura nga 180 ° C).

Mga Bantay sa Beef Chops

Gikan sa karne mahimo ka mag-andam usa ka lamian, juicy ug baba nga nagbubo sa pinggan nga karne nga palamutihan ang bisan unsang lamesa nga lamesa.

Mga Bantay sa Beef Chops

  • 200 g nga karne sa baka,
  • 50 g sa mga uhong
  • sibuyas
  • 1 tbsp. usa ka cuchara nga sour cream
  • 1 tbsp. usa ka kutsara nga harina
  • 2 ka itlog
  • gulay, crackers, panakot.

  1. Alang sa pagpuno, maayong pagkabuhat nga tinadtad ang mga uhong, linuto nga itlog ug mga gulay, ipadala ang mga sangkap sa kalaha, panahon nga adunay asin, paminta ug pinuga hangtod lutoon.
  2. Giputol namon ang mga karne nga adunay mga plato, gibuak kini, gibutang ang pagpuno ug gihiusa kini.
  3. Gibuklad namon ang mga blangko sa karne sa usa ka hulmahan, ibubo ang sour cream, isablig ang harina ug mga tinapay sa tinapay ug lutoon sulod sa 45 minuto (temperatura 190 ° C).

Pie sa mga dalandan

Sa mga oranges, mahimo ka magluto usa ka yano apan lami kaayo nga pie. Ang resipe wala maglakip sa bisan unsang asukal, harina, mga produkto lamang ang dawaton alang sa mga diabetes.

  • usa ka orange
  • usa ka itlog
  • 30 g sorbitol
  • 100 g yuta nga mga almendras,
  • 2 teaspoons lemon zest,
  • Art. usa ka kutsara nga lemon juice.

Pie nga adunay litrato sa oranges

Pagluto:
1. Sulod sa 20 minuto, lutoon mo ang orange, unya putla kini, kuhaa ang mga liso ug ipasa kini sa gilingan sa karne kauban ang panit.
2. Pagmaneho usa ka itlog sa usa ka panaksan, ibubo sorbitol, lemon zest ug juice, gibunalan hangtud nga hapsay.
3. Ibubo ang mga almond sa yuta ug tinadtad nga orange sa sagol, isagol, ibutang sa usa ka hulmahan ug magluto og cake sulod sa 40 minuto (temperatura 200 ° C).

Ang mga muffins alang sa mga diabetes

Kung mogamit ka usa ka espesyal nga resipe alang sa mga cupcake, mahimo nimo mapalipay ang mga diabetes sa mga lami ug lami nga mga pastry.

Ang mga muffins alang sa mga diabetes

  • 4 tbsp. tablespoons sa harina nga rye
  • usa ka itlog
  • 55 g ubos nga tambok nga margarine
  • currants (blueberries),
  • lemon zest,
  • sweetener, asin

Mga cupcakes alang sa litrato sa diabetes

  1. Nagmaneho kami usa ka itlog sa sudlanan sa panghalo, gibutang ang humok nga margarine, pagdugang nga kapalit sa asukal, asin ug lemon zest, gisuka ang tanan.
  2. Sa sangputanan nga pangmasang, gipailaila namon ang harina nga rye ug ibubo ang mga berry, pukawon ug gibuklad ang minasa sa mga tins, lutoon ang mga muffins sa 30 minuto (temperatura 200 ° C).

Ang puding sa carrot

Ang puding sa carrot usa ka maanindot nga pastry nga mahimong andam alang sa mga diabetes sa Bag-ong Tuig 2019.

  • 3 dagko nga karot,
  • usa ka pinch nga luya (tinadtad),
  • 3 tbsp. tablespoons sa gatas
  • 2 tbsp. cuchara nga sour cream
  • 50 g ubos nga tambok nga keso sa keso,
  • usa ka itlog
  • kutsarita nga sorbitol
  • Art. usa ka kutsara nga lana sa utanon
  • tsp cumin, cumin ug coriander.

Photo sa Carrot Pudding

  1. Grinde ang mga carrot sa maayong grater, ibubo sa bugnaw nga tubig, dayon pislata ug matulog sa usa ka sarsa.
  2. Ibubo ang usa ka ilimnon nga gatas, lana sa utanon ug simmer sa 10 minuto sa ubos nga kainit.
  3. Pagdagmal sa produkto sa curd nga adunay itlog ug sorbitol, ug dayon ipadala sa mga karot ug isagol.
  4. Gipaburan namon ang linuto sa kalaha nga adunay lana, gisablig ang tanan nga mga panakot ug gipakaylap ang masa, giluto ang puding sa 30 minuto (temperatura 200 ° C).
  5. Sa wala pa ang pagserbisyo, tubig ang puding nga adunay dugos o yogurt.

Maayong cream ug cake sa yogurt

Ang cake nga gibase sa sour cream ug yogurt wala magkinahanglan og linuto sa kalaha. Ang tanan nga mga sangkap mahal, magaan ug maayo.

  • 100 ml sour cream
  • 15 g sa gulaman
  • 300 ml sa natural nga yogurt (minimum nga sulud sa tambok%),
  • 200 g nga gatas nga walay tambok,
  • waffles alang sa mga diabetes,
  • berry (strawberry, blackberry, raspberry),
  • bisan unsang mga nuts.

Maayong cream ug yogurt cake nga litrato

  1. Ihumol gelatin sa tubig, unya matunaw sa usa ka kaligoanan sa tubig ug cool.
  2. Isagol ang sour cream nga adunay yogurt, ibubo ang gelatin ug isagol sa hingpit.
  3. Sa miresulta nga masa, ibutang ang bisan unsang mga berry ug ihalo. Ug pun-on usab namon ang mga shredded waffles aron ang cake nagpadayon sa pagporma niini.
  4. Ibubo ang masa sa usa ka makalaglag nga porma ug ibutang sa usa ka mabugnaw nga lugar sulod sa 4-5 ka oras.
  5. Kung nagserbisyo, dekorasyon ang cake nga adunay lab-as nga mga berry, mani ug dahon sa mint.

Mga Candies alang sa mga diabetes

Ang pag-regulate sa nutrisyon sa diabetes dili sayon ​​nga buluhaton. Apan karon, bisan sa kini nga sakit, makatagamtam ka mga lamian nga tam-is gikan sa mga lirio.

Mga Candies alang sa mga diabetes

  • 200 g lentil
  • 100 g uga nga mga igos
  • 100 g mga nuts
  • bisan unsang sweetener (aron makatilaw),
  • 1 tbsp. usa ka kutsara nga kakaw
  • 4 tbsp. cuchara nga brandy.

  • Kinahanglan nga una mahumok ang bean sa bugnaw nga tubig ug kini mas maayo nga buhaton kini sa tibuok gabii. Unya lutoon mo ang mga chickpeas sa usa ka oras, uga ug galinga ang gilingan sa karne o gamit ang usa ka blender.

  • Ang mga dahon usab matumog sa tubig, ug labi ka maayo sa cognac. Ang mga hinog nga prutas mahimong maayong tinadtad gamit ang kutsilyo o ipasa usab ang usa ka gilingan sa karne.

  • Sa usa ka panaksan, ipakaylap ang tinadtad nga mga chickpeas, igos, tinadtad nga mani ug sweetener, isagol.

Sa usa ka panaksan, ipakaylap ang mga chickpeas sa yuta, igos, tinadtad nga mga nuts

  • Gikan sa sangputanan nga pangmasang, naghimo kami nga mga tamis sa bisan unsang porma, isablig kakaw, mikaylap sa usa ka plato ug magsilbi.

Ang fructose nga ice cream

Diabetes mellitus dili rason nga isalikway ang ice cream, nga mahimong dali ug dali nga giandam alang sa pista nga lamesa.

Ang fructose nga ice cream

  • 300 ml cream (20%),
  • 750 ml nga gatas
  • 250 g fruktosa
  • 4 ka itlog yolks
  • 100 ml nga tubig
  • 90 g sa mga berry (raspberry, strawberry).

  1. Ibubo ang gatas ug cream sa sinugba, ibutang sa kalayo ug sa diha nga ang sagol nga hubag diha-diha dayon makuha gikan sa kalan.
  2. Gamit ang usa ka mixer, pintura ang fructose ug mga berry, dayon painit ang sagol nga 5 minuto sa kalayo ug pag-agi sa usa ka sieve.
  3. Naghiusa kami sa duha nga mga sagol: berry ug creamy-milk, nagbarog kami sa kalayo hangtod nga nagbaga.
  4. Human sa paglamig, ibubo sa usa ka sudlanan, ug ibutang sa freezer hangtod hingpit nga malig-on.

Kung gipili nimo ang tama nga mga produkto, mahimo ka magluto usa ka yano ug lamian nga pagkaon sa holiday alang sa mga type 2 nga mga diabetes. Sa lamesa sa Bag-ong Tuig, ang ingon nga mga tawo dili mobati nga nahikawan, tungod kay sila ang adunay tanan sa lamesa, gikan sa mga snacks hangtod sa mga tam-is nga panam-is.

Biyai Ang Imong Comment