Pagkaon 9 alang sa type 2 diabetes
Ang diabetes usa ka makatambal nga sakit, ang presensya nga mahimong mosangput sa stroke, pag-atake sa kasingkasing ug uban pang mga sakit sa cardiovascular nga sistema. Apan tukma sa panahon nga pagtambal ug paggamit sa usa ka terapyutik nga pagkaon nga makatabang sa pagpakig-away batok sa sakit ug manguna sa usa ka normal nga estilo sa kinabuhi.
Ang diabetes mellitus usa ka patolohiya pinasukad sa usa ka paglapas sa metabolismo sa carbohydrates sa lawas sa tawo nga adunay pagtaas sa konsentrasyon sa glucose sa dugo. Adunay 2 nga mga matang sa diabetes mellitus, depende sa pancreas secretion sa hypoglycemic hormone insulin:
- Ang sulud sa pagsalig sa insulin nga type 1 (nadugangan ang glucose nga adunay kalabutan sa dili igo nga insulin)
- non-insulin-type nga type 2 (paggamit sa glucose sa mga selyula sa usa ka normal nga lebel sa insulin nahurot).
Bisan unsa ang matang sa diabetes, ang usa ka hinungdan nga hinungdan mao ang pagsunod sa espesyal nga mga giya sa pagdiyeta.
Ang mga lagda sa nutrisyon
Ang husto nga nutrisyon alang sa type 2 diabetes naglakip sa mga mosunod nga sukaranan nga mga lagda:
- Ang una ug labing hinungdanon nga lagda mao ang higpit nga pagsunod sa mga kinahanglanon sa pagdiyeta ug sa imong doktor.
- Kanunay (3-5 beses sa usa ka adlaw) fractional pagkaon sa gagmay nga mga bahin.
- Ang pagtul-id sa gibug-aton sa lawas - kinahanglan nga sulayan ang pagpakunhod niini, tungod kay adunay direkta nga kadugtungan tali sa gibug-aton ug pagkasensitibo sa mga selyula sa insulin.
- Ibulag ang mga tambok nga pagkaon kutob sa mahimo, tungod kay ang mga tambok nga mosulod sa dugo gikan sa mga tinai makadaot sa paggamit sa mga carbohydrates sa mga selyula sa lawas.
- Ang indibidwal nga pagpili sa usa ka pagkaon, depende sa edad, gender ug pisikal nga kalihokan sa usa ka tawo.
- Kontrolaha ang gidaghanon sa paggamit sa karbohidrat. Ang kadali nga paagi mao ang pag-ihap sa mga yunit sa tinapay (XE). Ang matag produkto sa pagkaon naglangkob sa usa ka piho nga gidaghanon sa mga yunit sa tinapay, ang 1 XE nagdugang dugo glucose sa 2 mmol / L.
Kini hinungdan nga mahibal-an! Ang 1 Bread Unit (1 XE) usa ka sukod sa kadaghan sa carbohydrates sa mga pagkaon. 1 XE = 10-12 gr. carbohydrates o 25 gr. tinapay. Alang sa usa ka pagkaon kinahanglan ka mokaon dili sobra sa 6 XE, ug ang adlaw-adlaw nga pamatasan alang sa usa ka hamtong nga adunay usa ka normal nga gibug-aton sa lawas mao ang 20-22 mga yunit sa tinapay.
Pagkaon sa numero 9 alang sa diabetes
Alang sa kasayon sa pagpili, ang mga dietitians ug mga endocrinologist ang naghimo og usa ka pagkaon alang sa type 2 diabetes mellitus No. 9. Naglakip kini sa 3 nga mga grupo sa mga produkto sa pagkaon:
- Gitugotan nga mga pagkaon - mahimo kini makuha nga wala’y mga pagdili. Wala nila madugangan ang lebel sa asukal sa dugo ug lebel sa insulin (mga protina ug carbohydrates sa utanon nga porma).
- Limitado nga pagkaon - dili sila gidili alang sa paggamit, apan kinahanglan nga istrikto nga makontrol ang kantidad sa ilang pag-inom sa lawas (mga tambok).
- Ang gidili nga mga pagkaon - ang paglakip sa ingon nga pagkaon dili girekomenda, tungod kay kini labi nga gipataas ang lebel sa glucose ug insulin sa dugo (dali nga natunaw nga sulaw nga carbohydrates).
Gitugotan ang mga pagkaon nga naglakip sa:
- Rye nga tinapay, trigo gikan sa ikaduha nga grado nga harina ug bran.
- Karne ug pinggan gikan niini - veal, karne, manok, koneho.
- Uhong, apan sa dagway lang sa sabaw.
- Isda - kinahanglan ipanghatag sa mga low-fat nga matang sa mga isda.
- Mga cereal - bakwit, oatmeal, trigo, perlas nga barley o barley groats.
- Skim nga gatas o mga produkto nga gatas nga ferment - cottage cheese, kefir, yogurt.
- Dili labaw pa sa 2 nga puti nga itlog matag adlaw. Ang paggamit sa yolks wala iapil!
- Mga utanon - talong, repolyo, zucchini, kamatis, kalabasa. Mahimo ka magluto mga sinugba, sabaw, magluto sa hudno o sa grill, apan kinahanglan nga sulayan nimo ang pagkaon nga daghang pinggan gikan sa hilaw nga utanon. Gitugotan usab ang mga patatas sa menu sa pagkaon No. 9, apan ubos sa pagpugong sa kantidad sa mga karbohidrat nga nadawat sa lawas (pag-ihap sa mga yunit sa tinapay).
- Mga dili berry nga berry ug prutas - cherry, currant, mansanas, grapefruit, orange (kung wala’y allergy). Mahurot kini sa dagway sa mga low-kaloriya nga manok.
- Lig-on nga unsweetened fruit varieties nga wala’y pagdugang asukar.
- Tsaa (labi ka lunhaw) ug prutas ug berry juice nga wala’y asukar.
Ang mga gidili nga pagkaon naglakip sa:
- Mga produkto sa panadero nga premium nga harina, muffin, pie ug cookies.
- Mga tam-is - sweets, tsokolate.
- Gipahimutang nga gatas ug ice cream.
- Matam-is nga klase sa mga berry ug prutas - saging, petsa, igos, ubas, strawberry, strawberry ug peras.
- Jam gikan sa bisan unsang prutas o berry.
- Ang mga compote ug juice nga adunay dugang nga asukal, humok nga mga ilimnon ug carbonated nga ilimnon uban ang sugar syrup.
- Kape ug alkoholikong ilimnon.
Type 2 nga pagkaon - menu
Ang nutrisyon alang sa type 2 nga diabetes kinahanglan himuon ingon usa ka bahin sa ingon nga usa ka maayo nga menu sa pagkaon alang sa semana, nga gipresentar sa lamesa:
Adlaw | Pagkaon | Ang pinggan | Kadaghan, g o ml |
1st day | Pamahaw | Buckwheat lugaw | 250 |
Ubos nga tambok nga keso | 20 | ||
Itom nga tinapay | 20 | ||
Tsa | 100 | ||
Snack | Apple | 30 | |
Namunga nga mga prutas | 40 | ||
Nangaon | Zucchini sabaw | 250 | |
Pilaf uban ang manok | 150 | ||
Itom nga tinapay | 20 | ||
Mga naugdang mansanas | 40 | ||
Taas nga tsa | Orange | 50 | |
Pinauga nga prutas | 30 | ||
Panihapon | Pumpkin sa kalabasa | 200 | |
Isda | 100 | ||
Salad salad | 100 | ||
Hiwas sa pan | 20 | ||
Ang compant sa currant | 30 | ||
Sa wala pa matulog | Kefir | 150 | |
2nd day | Pamahaw | Oatmeal | 250 |
Hiwas sa pan | 20 | ||
Tsa | 100 | ||
Snack | Kape | 50 | |
Green tsaa | 100 | ||
Nangaon | Suplong sa uhong | 200 | |
Atay sa baka | 150 | ||
Riceo | 50 | ||
Tinapay | 20 | ||
Mga naugdang mansanas | 100 | ||
Taas nga tsa | Apple | 100 | |
Ang tubig sa mineral | 100 | ||
Panihapon | Ang lugaw sa Barley | 200 | |
Tinapay | 20 | ||
Green tsaa | 100 | ||
Sa wala pa matulog | Kefir | 100 | |
Ika-3 nga adlaw | Pamahaw | Apple ug Carrot Salad | 200 |
Ubos nga tambok nga keso sa keso | 100 | ||
Tinapay | 20 | ||
Tsa | 100 | ||
Snack | Apple | 50 | |
Compote sa berry | 100 | ||
Nangaon | Utanon nga utanon | 200 | |
Beef goulash | 150 | ||
Hiwas sa pan | 20 | ||
Tsa | 100 | ||
Taas nga tsa | Apple salad | 100 | |
Pinauga nga prutas | 100 | ||
Panihapon | Mga sinugba nga isda | 150 | |
Millet porridge | 150 | ||
Hiwas sa pan | 20 | ||
Green tsaa | 100 | ||
Sa wala pa matulog | Kefir | 150 | |
Ika-4 nga adlaw | Pamahaw | Buckwheat lugaw | 150 |
Tinapay | 20 | ||
Green tsaa | 50 | ||
Snack | Kape | 50 | |
Ang compant sa currant | 100 | ||
Nangaon | Ang sabaw sa isda | 250 | |
Utanon nga utanon | 70 | ||
Mga Meatballs sa Manok | 150 | ||
Tinapay | 20 | ||
Tsa o compote | 100 | ||
Taas nga tsa | Apple | 100 | |
Tsa | 100 | ||
Panihapon | Buckwheat lugaw | 150 | |
Salad salad | 100 | ||
Hiwas sa pan | 20 | ||
Green tsaa | 100 | ||
Sa wala pa matulog | Gatas | 100 | |
5th adlaw | Pamahaw | Coleslaw | 70 |
Mga sinugba nga isda | 50 | ||
Hiwas sa pan | 20 | ||
Tsa | 100 | ||
Snack | Pinauga nga prutas | 100 | |
Nangaon | Utanon nga utanon | 250 | |
Maayong manok | 70 | ||
Tinapay | 20 | ||
Mga naugdang mansanas | 100 | ||
Taas nga tsa | Casserole | 100 | |
Rosehip sabaw | 100 | ||
Panihapon | Ang mga steamed beef cutlet | 150 | |
Utanon nga salad | 40 | ||
Hiwas sa pan | 20 | ||
Green tsaa | 100 | ||
Sa wala pa matulog | Kefir | 100 | |
Ika-6 nga adlaw | Pamahaw | Oatmeal | 200 |
Hiwas sa pan | 20 | ||
Itom nga tsaa | 100 | ||
Snack | Apple | 50 | |
Mga berry nga compote | 100 | ||
Nangaon | Ang sabaw sa repolyo | 250 | |
Oven nga giluto nga manok | 100 | ||
Hiwas sa pan | 20 | ||
Green tsaa | 100 | ||
Taas nga tsa | Apple | 50 | |
Ang tubig sa mineral | 100 | ||
Panihapon | Mga cheesecakes nga adunay sour cream | 150 | |
Hiwas sa pan | 20 | ||
Itom nga tsaa | 100 | ||
Sa wala pa matulog | Kefir | 100 | |
Ika-7 nga adlaw | Pamahaw | Buckwheat lugaw | 150 |
Keso sa cottage | 100 | ||
Tinapay | 20 | ||
Tsa | 100 | ||
Snack | Orange | 50 | |
Compote sa berry | 100 | ||
Nangaon | Bisan unsang karne nga kapilian | 75 | |
Utanon nga utanon | 250 | ||
Hiwas sa pan | 20 | ||
Kombat | 100 | ||
Taas nga tsa | Apple | 50 | |
Green tsaa | 100 | ||
Panihapon | Rice nga may mga utanon | 200 | |
Tinapay | 20 | ||
Rosehip sabaw | 100 | ||
Sa wala pa matulog | Yogurt | 100 |
Mapuslanon nga mga Tip sa Diabetics
Adunay pipila ka yano nga mga tip aron matabangan ka nga magkinabuhi nga puno sa kinabuhi nga adunay type 2 diabetes:
- Labi nga pisikal nga kalihokan.
- Dili kaayo tambok ug tam-is. Ang tam-is labi ka maayo nga mopuli sa mga hinam-is nga pagkaon.
- Pag-undang sa alkohol ug panigarilyo.
- Pagsubay sa imong kaugalingon nga gibug-aton.
- Pagpahamtang sa mga rekomendasyon sa pagdiyeta.
Angay nga hinumdoman nga ang diabetes usa ka klase sa kinabuhi nga wala’y epekto sa kalidad niini. Ang pagpatuman sa yano nga mga rekomendasyon sa pagdiyeta ug pagpadayon sa gibug-aton sa lawas sa parehas nga lebel makatabang sa pagbuhat nga wala’y mga tambal.