Mahimo ba ako mogamit bugas alang sa diabetes?

Sa diabetes sa una ug ikaduha nga tipo, ang pasyente kinahanglan nga hugot nga sundon sa usa ka piho nga pagkaon. Ang panguna nga buluhaton niini mao ang pagpakunhod sa asukal sa dugo ug malikayan ang mga komplikasyon. Alang sa nutrisyon, ang mga diabetic kinahanglan ra nga mopili sa mga pagkaon nga adunay usa ka gamay nga glycemic index. Makatabang ang mga endocrinologist sa pagsulbad sa kini nga problema. Bisan pa, bisan ang mga eksperto usahay makalimtan nga ang mga produkto adunay mga lahi nga hingpit nga magamit alang sa usa ka pagkaon. Busa, pananglitan, angayan nga hunahunaon ang bugas sa type 2 nga diabetes, posible man o dili.

Diabetes ug Rice Groats

Talagsa ra kaayo ang croup. Sa pila ka mga nasud, sa kadaghanan giisip kini nga usa ka nasyonal nga pinggan. Bisan sa kakulang sa fiber niini, dali nga masuhop. Ang lainlaing mga pinggan giandam gikan niini, nga gilakip sa lainlaing mga pagkaon. Mao nga ang produkto popular kaayo sa mga nutrisyunista. Ang kaayohan tungod sa komposisyon niini. Ang produkto lami usab ug dili makaapekto sa pagtaas sa glucose.

Sa croup adunay mga ingon nga sangkap:

Ang sulod nga kaloriya sa produkto gamay ug kantidad nga 340kcal (100g). Wala kiniy sulod nga yano nga carbohydrates. Sama sa alang sa mga komplikado nga compound, adunay daghan niini. Dili gyud sila mahimong mosangput sa glucose.

Adunay mga bitamina sa bugas. Gipauswag nila ang paghimo sa enerhiya ug adunay usa ka mapuslanon nga epekto sa sistema sa nerbiyos. Ang mga amino acid nagpasiugda sa pagbag-o sa cell. Ang pagkawala sa usa ka protina sama sa gluten nagwagtang sa peligro sa mga alerdyi.

Adunay halos wala’y asin nga bugas. Busa, girekomenda sa mga eksperto nga gamiton kini sa mga tawo nga nakasinati sa ingon nga problema sama sa pagpadayon sa likido. Ang mga gota puno sa lainlaing mga elemento sa pagsubay. Sama sa fiber, labi kini sa brown rice. Mao nga kini girekomenda alang sa mga pathologies sa gastrointestinal. Ang croup adunay usa ka sobre nga epekto nga makaginhawa sa panghubag. Mao na, posible ba nga mokaon og bugas ang mga diabetes, ug kinsa ang gusto?

Nagkalainlain nga lugas

Karon, ang bugas gibahin sa daghang mga klase (basmati, dagat, itom ug uban pa). Ang matag matang sa produkto adunay piho nga lami ug kolor. Busa, 3 nga mga klase sa bugas ang gipalahi:

1. Puti Ang croup moagi sa daghang mga yugto sa pagproseso, nga miresulta sa usa ka hapsay nga istruktura ug usa ka kinaiya nga puti nga kolor. Siyempre, ang mga mapuslanon nga kabtangan pagkahuman gipauswag. Ang croup adunay lainlaing dagway ug gidak-on. Gipresentar kini sa merkado sa usa ka halapad nga lahi.
2. Brown Sa paghimo sa husk gikuha, ug ang shell bran dili apektado. Kini siya nga naghatag sa mga groats usa ka kinaiya nga kolor. Ang wala mahuman nga bugas naglangkob sa mga mineral ug elemento nga maayo alang sa mga sakit. Ang usa ka eksepsyon mao ang mga diabetes, nga lagmit sobra ang timbang.
3. Naukit. Atol sa pagproseso, ang lugas gibutyag sa singaw. Ang pagsunod sa teknolohiya nagtugot kanimo sa pagpataas sa mga mapuslanon nga kabtangan. Usa ka kinaiyahan nga bahin sa mga lugas mao ang paghubad sa mga lugas ug usa ka yellowish tint. Kinahanglan nga kini kinawat pag-ayo.

Hinungdanon! Sa usa ka sakit, girekomenda sa mga doktor ang pagbiya sa konsumo sa puti nga lugas, tungod kay makadaot kini. Mas maayo nga magpili alang sa uban nga mga produkto.

Brown nga bugas-bugas

Naglangkob kini og igo nga yano nga mga carbohydrates. Busa, ang produkto dili gyud makaapekto sa asukal. Kini adunay daghang mga bentaha, tungod sa presensya sa ingon nga mga sangkap sa komposisyon niini:

• carbohydrates
• fiber
• amino acid
• selenium
• bitamina complex.

Ingon usa ka sangputanan sa pagprodyus, nagpabilin ang ikaduha nga husk. Gitugotan ka niini nga i-save ang hinungdan nga kabtangan sa mga lugas. Tungod niini, ang produkto gipakita alang sa mga tawo nga adunay diabetes ug uban pang mga pathologies.

Ang kini nga produkto dili hingpit nga gilimpyohan. Sa katapusan, ang bran ug husk gipabilin niini. Adunay kini mga mapuslanon nga mga butang nga adunay mapuslanon nga kabtangan. Ingon usa ka sangputanan, nagpabilin ang kantidad sa bili. Tungod sa kini nga mga bahin, ang brown nga bugas gipakita alang sa mga diabetes.

Ang bitamina B1 naa sa labi sa produkto. Nakigbahin siya sa trabaho sa pipila nga mga sistema sa lawas. Adunay uban pang mga bitamina, fiber, macro- ug microelement sa cereal. Gisugyot nga mag-ut-ut sa ingon nga produkto alang sa diabetes, tungod kay ang pagkaon sa sulud sa pagkaon nga adunay sulod niini nagpaubos sa glucose. Salamat sa folic acid, asukar mahimong normal.

Ang ingon nga produkto nailhan usab nga citric acid aquatica - usa ka bantog ug bantog nga ani sa cereal diin adunay daghang mga sustansya ug mapuslanon nga mga elemento. Busa, ang produkto gipaila alang sa mga diabetes. Kini naglangkob sa protina, zinc ug uban pang mga butang.

Wala’y kolesterol o saturated fats sa mga lugas. Sama sa folic acid, gipresentar kini sa sobrang kadaghan. Ang croup gipasabut alang sa mga pasyente nga sobra sa timbang ug kadaghan sa dali nga pag-recruit. Ang sulud nga kaloriya mao ra ang 101 Kcal (100g). Ang tibuuk, sa baylo, magtangtang sa mga hilo ug mga hilo gikan sa lawas.

Nahumok nga bugas

Ubos sa impluwensya sa singaw sa usa ka oras, kadaghanan sa mga sustansya gidala gikan sa kabhang sa lugas. Ingon usa ka resulta sa pag-konsumo sa bugas, ang lawas nakadawat daghang mga mapuslanon nga elemento, ingon man usa ka komplikado nga bitamina. Ang produkto dagaya sa lainlaing mga butang.

Ang usa ka parehas nga hinungdanon nga sangkap sa produkto mao ang starch. Gisuboan kini og hinay. Naghatag kini sa hinay nga pagsuyup sa glucose sa dugo. Bahin niini, ang bugas gipakita alang sa patolohiya, tungod kay kini nag-normal sa asukal. Ang mga steamed groats gipakita alang sa tanan nga mga pasyente, nga wala’y eksepsyon.

Mga resipe sa pagkaon

Karon makit-an nimo ang mga resipe alang sa mga pinggan nga giandam sa basehan sa bugas o dugang nga pagdugang niini. Alang sa mga diabetes, ang usa ka lugas nga lugas ug prutas usa ka maayong kapilian. Alang sa malt, gigamit ang stevia o uban pang mga sweeteners sa natural nga gigikanan.

• brown rice - 200g,
• mansanas - 2 pcs.,
• nahinlo nga tubig - 0,5 l,
• kanela
• sweetener.

Hugasi og maayo ang mga lugas ug lutoon sa 50 minuto. hangtod andam. Pagdugang sweetener aron makatilaw pipila ka minuto sa wala pa makuha ang lugaw gikan sa kalan. Pagpalot sa mansanas ug dayon pagaputlon sa mga cubes. Idugang ang bugas ug panahon sa cinnamon. Ibutang ang pinggan sa ref sa 30 minuto. Pag-alagad sa matam-is nga bugas pinuga.

Dugang pa, mahimo ka magluto pilaf, bugas ug gatas (sa gatas) sabaw, noodles, bugas nga gatas o uban pang pinggan nga hingpit nga angay alang sa mga diabetes. Ang mga gutom sama sa porridge. Apan, aron ang produkto dili makadaot, kinahanglan nimo mahibal-an kung giunsa pagluto ug kan-on kini nga husto. Ang usa ka maayo nga kapilian mao ang usa ka hinay nga kusinera. Uban sa tabang niini, mahimo nga magpadayon ang pagpadayon sa mga gamit sa cereal.

Posible bang mokaon ug bugas humay sa diabetes ug sa panahon sa pagmabdos nga yano kaayo. Syempre oo. Mahimo ka mokaon sa usa ka pinggan nga diabetes uban ang katambok. Wala kini makapataas sa lebel sa glucose. Ang index sa gestational kaayo. Ug angay nga hinumdoman nga ang diabetes wala pa kaniadto. Busa, ang pagkaon kinahanglan nga maobserbahan sa tibuuk nga kinabuhi.

Mapuslanon nga kabtangan

Ang bugas usa ka kasagaran nga lugas, kini sa bisan unsang tindahan ug sa matag balay. Sa pila ka mga nasud, kini nga lugas ang basehan sa nutrisyon. Ug dili siya kawang nga labi ka sikat, tungod kay kini adunay daghang mapuslanon nga mga kalidad.

• Kini nga lugas adunay daghang daghang bitamina ug mineral: tocopherol, niacin, carotene, potassium, calcium, yodo, selenium, posporus ug uban pa. Apan labi sa tanan, ang bugas humay sa mga bitamina B, nga hinungdanon alang sa atong lawas.
• Ang mga lugas adunay daghang starch, busa kini nga produkto hingpit nga nakatagbaw sa kagutom ug napuno ang kusog.
• Halos wala’y sulod nga asin, busa kini mapuslanon sa hypertension ug edema, kung dili ang asin dili masudlan og asin.
• Kini nga lugas wala’y gluten (dili sama sa daghang uban pang mga lugas), usa ka sangkap nga kanunay nga hinungdan sa usa ka reaksiyon sa alerdyi ug adunay makadaot nga epekto sa mga selula sa tinai.
• Kini naglangkob sa lecithin. Gisuportahan niini ang mga organo sa himsog nga kahimtang ug kinahanglan alang sa ilang normal nga paglihok. Uban sa kakulang sa lecithin, ang lawas nagsugod sa pagdako nga kadali.
• Kini nga lugas mapuslanon kaayo alang sa mga problema sa tinai nga giubanan sa diarrhea. Ang kahanas sa tubig sa bugas aron mahupay ang mga simtomas sa mga impeksyon sa tinai dugay na nga nahibal-an.
• Maayo alang sa mga adlaw sa pagpuasa. Kini dili kaayo taas nga kaloriya ug adunay usa ka diuretic nga epekto.
• Ang mga bugas, labi na brown, dagaya sa folic acid. Kinahanglanon alang sa mga mabdos nga babaye ug kadtong nagplano sa usa ka pagmabdos, ingon usa ka paglikay sa mga pagkadaut sa usa ka bata.

Pagkaon man o dili pagkaon sa bugas humay sa diabetes nagdepende sa klase sa bugas. Sa mga estante makita nimo ang puti, steamed, brown, pula ug ihalas nga bugas. Ang lainlaing mga lahi adunay lainlaing mga epekto sa glucose sa dugo.

Ang puti nga barayti naglangkob sa daghang mga starch ug ang labing gamay nga kapuslan nga mga sangkap. Kung ang pagproseso sa lugas, kadaghanan sa mga bitamina ug mineral nawala. Ang starch hinungdan sa dali nga pagdugang sa asukal sa dugo, busa mas maayo nga dili iapil kini gikan sa pagkaon alang sa diabetes.

Ang steamed rice gipalahi sa teknolohiya sa pagproseso sa mga lugas, tungod sa epekto sa singaw, daghang mapuslanon nga mga sangkap ang gipaagi gikan sa kabhang sa lugas. Ingon usab, kini nga matang sa cereal adunay usa ka ubos nga glycemic index ug gidawat kini alang sa paggamit sa mga diabetes sa gamay nga kantidad.

Ang brown nga klase dili gilimpyohan sa sulud nga sulud, busa kini dagaya sa fiber, bitamina ug mineral. Gikan sa paggamit sa ingon nga produkto wala’y usa ka mahait nga paglukso sa glucose, busa gitugutan alang sa mga pasyente nga adunay diabetes.

Ang pula nga lainlaing produkto usa ka talagsa nga produkto. Giisip kini nga mapuslanon kaayo, ug ang pula nga pigment adunay usa ka mapuslanon nga epekto sa immune system ug makapalambo sa metabolismo. Kini nga matang sa lugas gitugutan usab sa diabetes.

Ang ihalas nga bugas, sumala sa mga doktor, mao ang labing bililhon, kini naglangkob sa labing kadako nga nutrisyon. Ang sulud nga kaloriya niini usa lamang ka 110 kcal, ug ang glycemic index mao ang 35 nga mga yunit, mao nga sa diabetes mahimo kini mokaon nga walay kutub.

Mga rekomendasyon nga gamiton

Aron ang kini nga lugas makahatag lamang benepisyo sa usa ka pasyente nga diabetes, kinahanglan sundan ang pipila ka mga rekomendasyon.

Angayan nga hatagan ang pagpalabi sa ihalas nga pula, pula ug brown nga bugas. Apan gitugotan nga maglakip sa steamed cereal sa menu.

Sa diabetes mellitus, mas maayo nga dili matunaw ang mga lugas hangtod hingpit nga lutoon. Ang kusgan nga lugas lutoon, mas taas ang glycemic index.

Alang sa mga pasyente nga adunay diabetes, labing maayo nga iupod ang bugas sa mga utanon, kini masab-an ang lawas sa mga bitamina ug enerhiya ug dili makaapekto sa lebel sa glucose. Ayaw pagsagol sa prutas.

Gikinahanglan nga bantayan ang lebel sa asukal nga adunay usa ka glucometer, kini makatabang aron mahibal-an ang paglukso sa glucose pagkahuman sa pagkaon.

Mga pananglitan sa mga pinggan nga bugas alang sa diabetes

Ang bugas makatabang sa pagpalapad sa pagkaon sa usa ka pasyente nga adunay diabetes, gikan niini mahimo ka magluto:

• sabaw nga adunay bugas nga bugas ug pabo,
• pinutos nga kamatis ug sili,
• brown cereal nga may manok ug utanon,
• sabaw nga adunay uhong ug ihalas nga bugas,
• mga karne
• mainit nga cereal salad nga adunay mga utanon,
• ihalas nga bugas humay sa cumi ug uban pa.

Contraindications

Dili tanan nga tawo kini nga lugas parehas nga mapuslanon:

• Maayo nga dili ibulag ang mga tawo nga nag-antos sa grabe nga pagkatago,
• Alang sa hilabihang katambok, dili ka kinahanglan mokaon sa puti nga bugas,
• Ang mga tawo dili makakaon sa walay kutub nga kantidad, tungod kay ang kini nga lugas adunay dili maayo nga epekto sa kadaghan.

Uban sa tama nga barayti, ang bugas makadala daghang mga benepisyo sa pasyente sa diabetes, ingon man usab pag-ibaon ang pagkaon. Kini molig-on sa kasingkasing, makatabang sa paghupay sa paghubag ug pag-normalize sa presyon sa dugo.