Mahimo ba ako mokaon sa patatas nga adunay diabetes?

Ang mga naka-Jacket nga patatas nga adunay type 2 nga diabetes mao ang labi ka makapaluwas nga bersyon sa pinggan gikan sa kini nga tanum nga gamot. Tungod sa hataas nga sulud sa starch ug high glycemic index, ang mga patatas kinahanglan nga limitado sa pagkaon. Bisan pa, dili nimo kinahanglan nga hingpit nga magdumili: ang usa ka batan-on nga tuber adunay daghang mga mapuslanon nga bitamina ug mineral ug nagsilbing usa ka gigikanan sa "maayo" nga carbohydrates.

GUSTO NGA MAHIMO! Bisan ang advanced advanced nga diabetes mahimo’g makaayo sa balay, wala’y operasyon o ospital. Basaha lang ang gisulti ni Marina Vladimirovna. basaha ang rekomendasyon.

GI ug kantidad sa nutrisyon

Ang usa ka higpit nga pagdiyeta ug pagkalisud sa pagpili sa pagdiyeta mao ang basehan alang sa pagtambal sa mga pasyente nga adunay usa ka pagdayagnos sa diabetes mellitus. Kini nga mga tawo dali nga makuha ang timbang, ug ang pagkaon sa mga pagkaon nga adunay taas nga indeks sa glycemic puno sa mga komplikasyon sa sakit: paglukso sa asukal sa dugo, ug kini nagdala sa pag-uswag sa coma. Dili bili ang paghatag sa ingon usa ka pamilyar nga utanon ingon patatas alang sa diabetes, apan kinahanglan nimo nga limitahan ang kantidad niini ug pagpili og usa ka malumo nga tipo sa pagtambal sa init.

Ang asukal mahanaw dayon! Ang mga diabetes sa daghang oras mahimong mosangput sa daghang mga sakit, sama sa mga problema sa panan-aw, kahimtang sa panit ug buhok, ulser, gangren ug bisan mga kanser sa kanser! Gitudloan sa mga tawo ang mapait nga kasinatian aron ma-normalize ang ilang lebel sa asukal. basaha sa.

Ang kantidad sa nutrisyon ug patatas nga GI nagdepende sa daghang mga hinungdan:

  • mga pamaagi sa pagluto
  • pagkahamtong sa patatas
  • bisan ang mga tambok o uban pang sangkap nga gidugang sa panahon sa pagluto, etc.
Alang sa pagluto, mas maayo ang pagpalit sa medium nga kadako nga mga tanum nga gamut.

Kung nagpili usa ka matang sa patatas sa merkado o supermarket, mas maayo nga mohunong sa medium-sized nga batang tubers. Ang kamanghuran sa patatas, labi ka daghang kaayohan niini. Ang una nga tanum naglangkob:

  • bioflavonoids - mga butang nga nagpalig-on sa mga dingding sa mga ugat sa dugo,
  • labing kadaghan nga bitamina C ug B.
Balik sa talaan sa sulud

Ngano nga ang patatas giisip nga mapuslanon alang sa diabetes?

Bisan pa sa taas nga sulud sa starch, ang patatas adunay daghang mga hinungdan nga elemento, bitamina ug minerales:

  • amino acid
  • bitamina sa grupo B, E, PP, C, D,
  • antiallergenic sangkap tomatin,
  • Fe, K, P, ug uban pa

Ang mga patatas alang sa type 2 nga diabetes kinahanglan naa sa pagkaon, apan ang kantidad niini kinahanglan nga i-regulate. Ang mga patatas gidugang sa pagkaon nga anam-anam, nga nagkontrol sa glucose sa dugo.

Pila ang milubog ug unsaon pagluto?

Ang mga patatas gipugngan sa duha nga hinungdan:

  • aron maminusan ang sulud sa starch,
  • aron mapadali ang proseso sa panunaw.

Kung mokaon ka nga gipabugnaw nga patatas nga adunay diabetes, ang mga hormone nga nagdugang sa glucose dili mapalambo sa tiyan. Mga yugto sa paghumok:

  1. Sa wala pa pag-agay ang mga gamot, hugasan sila pag-ayo sa nagaagay nga tubig.

Hugasan ang mga tubo sa ilawom sa nagaagay nga tubig, kung kinahanglan, kuskita ang panit gamit ang usa ka brush aron makuha ang nahabilin nga yuta.

  • Ibutang ang mga walay patubo nga patatas sa usa ka panaksan o pan, ibubo ang cool nga tubig, ibilin sa gabii o alang sa usa ka panahon nga labing menos 8 ka oras. Kini nga panahon igo na aron matunaw ang labi pa nga starch ug mga sangkap nga makadaot sa organismo nga diabetes.
  • Pagkahuman sa 8 oras, ang mga tubo mahimong lutoon o ibukot.
  • Sa folk tambal, ang patatas juice gigamit alang sa type 2 diabetes. Gituohan nga sa kanunay nga pag-inom sa 50 gramo nga duga sa wala pa mokaon, ang kahimsog sa kahimsog sa pasyente mahimong mouswag: ang patatas juice nagpaubos sa asukal sa dugo. Gikinahanglan nga makig-koordinar sa pagtambong sa doktor sa ingon nga pagtambal. Ang duga mahimong makadaot sa mga sakit sa gastrointestinal tract ug sa una nga tipo sa diabetes.

    Ang patatas nga patatas

    Ang mga patatas nga patatas sa gatas o cream mao ang pinalabi nga pagkaon sa kadaghanan sa mga tawo. Ang humok nga pagkamakanunayon sa pinggan nagpukaw sa makalipay nga mga panumduman gikan sa pagkabata, mao nga labi ka lisud ang pagdumili sa mashed patatas nga adunay patty. Ang kasagmuyo sa mga doktor nahigawad: puro alang sa mga diabetic usa ka bawal. Kini nga pagdili tungod sa kusog kaayo nga pagkunhod sa mga carbohydrates sa kini nga pinggan. Kung ang pasyente mihukom sa pagbungkag sa pagdili, mas maayo nga mokaon sa pinuga nga patatas sa tubig o skim milk.

    Patatas sa Diabetic Baked

    Kini dali ug dali lutoon ang mga giluto nga patatas: hugasan ang mga tubers, ibutang sa hudno ug pagkahuman sa 20-3 minutos andam na ang pinggan. Ang kini nga pamaagi sa pag-andam mao ang labi ka nakagasto sa diabetes: ang labing taas nga benepisyo magpabilin, ang glycemic index ug kaloriya nga pan-medyo medyo. Ang mga linuto nga patatas mahimong mokaon ingon usa ka pinggan nga adunay kaugalingon o madugang sa mga salad sa utanon. Ayaw pagsagol sa karne o isda - labi kini nga makapataas sa kaloriya nga sulud.

    Mga Resipe sa Patatas

    Sa dugang nga asukal, ang menu gipailalom sa usa ka kompleto nga pag-usab. Ang patatas usa ka produkto nga adunay taas nga index sa glycemic, busa hangtod nga ang pasyente nagpalambo sa usa ka pamaagi sa nutrisyon, mas maayo nga makig-coordinate ang mga resipe sa kini nga tanum nga gamot sa usa ka nutrisyunista o pagtambong sa doktor. Kung adunay pagduha-duha, girekomenda nga gamiton ang mga patatas sa dyaket sa kombinasyon sa salad sa utanon.

    Utanon nga salad

    Lutoa ninyo ang 100 gramo sa kintsay ug uhong ug 1 gamay nga patatas. Guntinga ang mga uhong sa hiwa, ang nahabilin nga mga utanon sa mga cubes. Isagol ang tanan nga mga sangkap. Matahum nga putus sa usa ka hugpong sa dill ug perehil, idugang sa usa ka panaksan nga adunay tinadtad nga mga utanon. Asin, paminta aron makatilaw, panahon nga adunay gamay nga kantidad nga Greek yogurt. Kung gusto, ang gipabukal nga linat-an nga itlog mahimong idugang sa salad.

    Patatas nga sabaw nga adunay tanum

    Sa 300 ml nga tubig nga nagbukal, ituslob ang tinadtad nga medium nga kadako nga patatas, tinadtad nga sibuyas, maayong pagkabuhat nga tinadtad nga dahon sa tanum, asin, paminta ug magluto hangtod lutoon. Panahon sa usa ka kutsarita nga sour cream, isablig sa lab-as nga mga utanon. Sa wala pa magserbisyo, dugmoka ang usa ka lisud nga linat-an nga itlog sa pugo sa usa ka plato.

    Sinagol nga Sopas

    1. Magluto usa ka ikaduhang sabaw sa karne gikan sa humok nga karne.
    2. Kuhaa ang karne sa baka o manok gikan sa sabaw, idugang ang diced nga patatas, 3 tbsp. l lab-as nga berde nga mga gisantes, 2 tbsp. l berde nga beans, 250 g giputlag puti nga repolyo.
    3. Pagpalihok sa maayong pagkabuhat nga tinadtad sibuyas ug gamay nga zucchini sa usa ka kalaha nga adunay gamay nga lana sa oliba. Sa katapusan, putus ang blanched nga kamatis ngadto sa inihaw.
    4. Human maibuto ang mga patatas, dugangi ang frying sa sabaw.
    5. Sa wala pa ang pag-alagad, maayong pagkaputli sa mga utanon ug karne sa usa ka plato, ibubo sa sabaw.
    Balik sa talaan sa sulud

    Ang patatas nga Casserole uban ang Fillet sa Manok

    Kini nga pinggan dili mokaon kanunay: ang kombinasyon sa karne ug patatas gipakita sa asukal sa dugo. Lutoa ninyo ang 0,5 kg sa patatas nga dyaket, panit, mash sa usa ka kakha. Pagdugang usa ka gamay nga sabaw sa patatas, asin. Ipasa ang linuto nga fillet pinaagi sa usa ka gilingan sa karne ug isagol sa steamed nga sibuyas. Lubricate ang agup-op sa usa ka manipis nga layer sa lana, ibutang ang patatas sa ibabaw - karne nga adunay mga sibuyas. Ibubo sa itlog nga gibunalan sa asin ug mga panakot. Magaluto sa usa ka hudno sa 200 degree nga dili sobra sa 15 ka minuto, kaandam nga susihon ang usa ka omelet sa nawong.

    Mga patatas nga patatas

    1. Ibabad ang usa ka baso nga beans sa tibuok gabii, pabukala ang asin nga tubig.
    2. Magluto 1 nga patatas sa dyaket.
    3. Nahuman nga beans ug patatas nga tinadtad sa usa ka blender o mince.
    4. Idugang ang pinirito nga sibuyas, 2 hilaw nga itlog, asin, paminta ug uban pang mga panakot sa karne nga tinadtad.
    5. Porma nga mga cutlet, tinapay, ibutang sa usa ka linuto sa kalaha ug pagaluto sa hudno.
    6. Pag-alagad uban ang salad.
    Balik sa talaan sa sulud

    Makadaot ba ang starch ug kung giunsa ang pagkuha niini?

    Ang patatas labing ubos sa sulud sa starch lamang sa mga liso ug mga lugas. Tungod sa kadaghan sa kini nga tambalan alang sa mga diabetes, girekomenda nga limitahan ang mga patatas.

    Gipakita sa bag-ong mga pagtuon nga ang litson nga tuber makadaot, apan ang mga patatas sa dyaket madawat. Ang mosunud nga mga nuances kinahanglan nga tagdon:

    • sa gagmay nga mga tubo mas daghang starch
    • ang unang mga patatas naglangkob lang sa 8% nga sangkap.

    Sa tuber nga nagpabugnaw pagkahuman sa pagtambal sa init, naporma ang usa ka resistensya nga matang sa starch. Ang bentaha niini:

    • resistensya sa pagkalot,
    • makahimo sa pagpakunhod sa gana,
    • usa ka baseng sustansya alang sa proteksyon sa bakterya sa tinai,
    • gipugngan ang kolesterol nga mosulod sa agos sa dugo.

    Dili kinahanglan nga hingpit nga tangtangon ang starch sa diabetes - kini usa ka gigikanan sa "maayo" nga carbohydrates. Kinahanglan ang pagdumili nga patatas kung gikinahanglan sa doktor. Sa uban pang mga kaso, ang usa kinahanglan magbantay sa kasarangan, pagpili sa una nga mga tubers, ayaw kalimot nga mahumok ang mga niini ug mopili sa malumo nga mga pamaagi sa pagtambal sa kainit.

    Dili ba mahimo’g dili maayo ang pag-ayo sa diabetes?

    Gihukman pinaagi sa kamatuoran nga nagbasa ka sa kini nga mga linya karon, ang usa ka kadaugan sa pagpakigbugno batok sa taas nga asukal sa dugo wala pa sa imong tupad.

    Ug nahunahuna na ba nimo ang pagtambal sa ospital? Masabtan kini, tungod kay ang diabetes usa ka peligro kaayo nga sakit, nga, kung dili matambal, mahimong moresulta sa kamatayon. Ang kanunay nga kauhaw, dali nga pag-ihi, nagbag-o nga panan-aw. Tanan nga mga simtomas nga pamilyar kanimo una.

    Apan posible ba nga tagdon ang hinungdan imbes ang epekto? Girekomenda namon ang pagbasa sa usa ka artikulo bahin sa mga pagtambal karon sa diabetes. Basaha ang artikulo >>

    Biyai Ang Imong Comment