Pagkaon alang sa type 2 diabetes alang sa kasagarang mga tawo: menu

Bisan sa kamatuoran nga adunay daghang mga lahi sa diabetes, kadaghanan sa mga sakit naa sa tipo 2. Busa, aron malikayan ang mga seryoso nga komplikasyon ug kasamok sa pag-obra sa mga internal nga organo, girekomenda sa mga nutrisyunista nga dili isalikway ang husto nga pagkaon, pagpili sa eksklusibo nga himsog ug gaan nga pagkaon ingon pamahaw, paniudto, panihapon ug snack. Pagkahuman sa tanan, ang ingon nga menu makaapekto sa pagsuyup sa glucose ug insulin, malikayan ang pagdaut sa kahimtang sa pasyente, ingon man usab ang pag-uswag sa hyperglycemia.

Ang paghimo sa husto nga pagkaon dili dali kadali ingon sa unang pagtan-aw. Busa, human sa daghang panukiduki sa siyensya, gitanyag sa mga nutrisyonista ang ilang kapilian alang sa mga diabetes, nagsugyot sa usa ka balanse nga pagkaon sa mga dili mahal nga pagkaon. Ang pagkaon alang sa type 2 diabetes alang sa mga sagad nga tawo gibase sa paggamit sa himsog nga pagkaon ug ilimnon, nga gikinahanglan aron saturate ang lawas, kontrolon ang lebel sa mmol / l, maayong kahimtang ug emosyonal nga kahimtang sa kinatibuk-an.

Paglaraw ug diwa

Sama sa bisan unsang ubang pagkaon, ang pamaagi alang sa type 2 diabetes nga nakalkula alang sa badyet sa pamilya sa kasagaran nga mga tawo talagsaon ug mapuslanon sa kaugalingon nga paagi. Tumong sa pagpugong sa lebel sa glucose sa dugo ug sa pagsuyup niini. Ang mga produkto nga anaa sa iyang pagkaon gilakip sa kategorya sa glycemic index, nga ang lebel dili molapas sa lagda sa 45-65 nga mga yunit.

Ikasubo, ang mga kakulangan sa sistema magamit usab. Ang nag-una nga - ang sistema sa pagbug-aton sa gibug-aton nga giklasipikar nga angay, tungod sa kamatuoran nga ang menu naglangkob sa 90% nga pagkaon nga low-calorie, pinggan ug ilimnon. Ang mga tam-is, tambok ug pinirito nga pagkaon, pagpreserba sa balay ug pag-andam, tanan nga maanghang ug asin, ang pagkaon wala magpahiangay ug hingpit nga wala’y apil. Kini nagpasabut nga mahimong lisud alang sa mga tapulan, labi na alang sa mga tawo nga hingpit nga kulang sa gahum.

Lista sa gitugotan ug gidili nga mga produkto

Aron mapugngan ang kadaghan sa mga pagkaon nga nahutdan ug ang ilang kaloriya sulod, girekomenda nga magpadayon ang usa ka personal nga diary. Kinahanglan nga isulat ang gidaghanon ug gibug-aton sa pagkaon nga napili ingon ang panguna nga pinggan o meryenda.

Ang lista sa mga pagkaon nga mahimong kan-on sa tibuuk nga kinabuhi, kung wala ang dili pagpihig sa indibidwal ug mga alerdyi:

  • komplikadong carbohydrates (lab-as nga tanum, prutas (gawas sa mga ubas ug saging), mga utanon ug cereal) sa gamay nga kantidad,
  • bisan unsang asido ug gatas nga produkto sa porma nga dili tambok o adunay daghang bahin sa tambok nga 1% (gatas, kefir, cottage cheese),
  • ubos nga tambok nga lahi sa manok ug isda,
  • giluto o steamed manok, karne, kuneho ug pabo, nga walay panit,
  • gahi nga pasta
  • itom nga tinapay nga may bran ug wala,
  • tinapay nga buckwheat
  • Lab-as nga gipislit nga duga
  • berde, puti ug itom nga tsaa,
  • Tsa nga Hibiscus
  • itom ug berde nga kape,
  • mga tam-is alang sa mga diabetes sa gamay nga kantidad.

Bisan pa sa kamatuoran nga sa una nga pagtan-aw ingon og ang lista dili igo, nga adunay kaarang nga magluto ug maayo nga paghanduraw, mahimo ka makahimo og talagsaon nga pinggan matag adlaw nga dili sama sa usag usa. Ang nag-unang butang nga dili kalimtan nga wala nila ihulagway ang ilang mga kaugalingon sama sa mga musunud:

  • dili pinirit, pinuga ug aso
  • ingon nga mga sangkap wala ibaligya: pasta base sa humok nga klase, semolina, bugas, tambok nga sabaw sa karne ug mga produkto sa gatas (sour cream, mayonesa, ryazhenka, curd cheeses, glazed curd, natural yoghurts), bisan unsang pastry ug pastry, sausages, fatty isda ug karne, panit sa manok nga pritong ug gilat-an, mga additives nga porma sa suka ug ketchup, butter.

Pila ka oras ang magpadayon sa pagdiyeta?

Dili sama sa uban pang mga sakit, ang tipo nga 2 nga diabetes wala mamaayo, apan gipadayon kini sa tibuuk nga kinabuhi. Busa, ang nutrisyon sa pagdiyeta gitahod ug gitakdo sa tanan nga panahon, inubanan sa gaan nga ehersisyo sa lawas. Labing maayo sa tanan, kung ang adlaw-adlaw nga mga kan-anan, paniudto, ug panihapon balanse, labi ka mga minero, protina, ug bitamina.

Ingon pagkaon sa buntag, mas gipili ang komplikado nga mga carbohydrates ug protina (oatmeal nga adunay lab-as nga prutas o uga nga bunga, protina nga omelet o linuto nga itlog sa manok, ubos nga tambok nga keso o cottage cheese casserole). Alang sa paniudto, mahimo ka mokaon sa sabaw sa utanon sa gamay nga tambok nga manok, sabaw nga utanon nga linat-an, linatnan nga karne sa baka, sinugba nga talong nga adunay keso sa hudno, kalabasa ug repolyo sa repolyo, usa ka salad nga lab-as nga kamatis ug pepino, tinimplahan og mantika sa oliba, gaduga mga beets ug mga karot, maingon man daghang mga pinggan base sa mga sangkap nga low-kaloriya. Alang sa panihapon, mas maayo nga gusto ang mga pagkaon nga gaan, dili-pagtunaw, sama sa low-fat fat cheese cheese nga may pasas, fruit salad nga adunay 1% kefir, kalabasa nga kalabasa, ug mga lutong mansanas sa oven.

Pagkaon alang sa type 2 nga diabetes alang sa kasagarang mga tawo, hapit ang menu

Mao nga sa adlaw sa pagtrabaho ug katapusan sa semana ang pagbati sa kabusog, kalagsik ug maayong kahimtang dili mobiya, mas maayo nga ipagsama ang mga protina, tambok ug karbohidrat sa usag usa sa mga sumusunod nga proporsyon: protina 35%, carbohydrates 50%, tambok 15%.

Unang kapilian

Sa aga, 20 minutos pagkahuman nakamata: berde nga tsa nga adunay usa ka papan nga xylitol (sweetener), lugaw sa millet nga may pasas o nuts (opsyonal), humok nga linuto nga itlog sa manok.

Snack: berde nga mansanas, itom nga kape nga wala’y asukal (mahimo nimong idugang ang skim nga gatas).

Alang sa paniudto sa 13-00-14-00: sabaw sa utanon gikan sa gahi nga noodles, 100 g sa linuto nga karne o 2 nga mga cutlet sa manok nga lutoon sa usa ka hinay nga magluluto alang sa usa ka magtiayon.

Snack: low-fat nga kefir o bag-o nga gipilit nga juice 200 ml.

Sa gabii sa 17-00: prutas o utanon nga puree, bisan unsang mga utanon, 50 g sa uga nga prutas.

Ikaduha nga kapilian

Alang sa pamahaw: usa ka protina nga omelet gikan sa 2 nga itlog sa manok, 1/2 grapefruit, dili kaayo gilansahan nga itom nga tsaa nga adunay usa ka tablet nga sweetener.

Snack: lab-as nga tomato juice.

Alang sa paniudto: sabaw nga adunay mga karne, soba o tinapay nga rye nga adunay usa ka cottage cheese pad o mga utanon.

Ikaduha nga snack: fruit salad, usa ka baso nga low-fat kefir.

Alang sa panihapon: tinadtad nga repolyo, bakwit sa bakwit, presko nga pepino.

Ikatulo nga kapilian

Sa aga sa alas 8-00: lugaw sa buckwheat nga adunay skim milk, bag-ong gilusok ang carrot o juice nga kalabasa.

Snack sa 11-00: itom nga tsa nga adunay sweetener, humok nga linuto nga itlog.

Alang sa paniudto sa 14-00: gatas o gisantes nga pea, usa ka piraso nga linuto nga karne.

Alang sa panihapon: bisan unsang prutas, 1% lugas nga lugas.

Ang gisugyot nga menu mahimong magkahiusa sa usag usa sa mga lugar, ingon usab paghimo sa usa ka pagkaon sa imong kaugalingon, pagsunod sa lista sa gi-aprubahan nga mga produkto (tan-awa sa ubos).

Ang mga repaso sa pagkaon alang sa type 2 diabetes alang sa kasagarang mga tawo

  • Si Valeria, 36 anyos

Unsa ang tipo nga diabetes nga 2, nahibal-an ko mismo! Busa, higpit ko nga gisunod ang usa ka pagkaon nga piho nga naipon alang sa kasagarang mga tawo. Gitanyag sa menu niini ang yano nga mga pinggan nga mahimo nimo mapalit sa usa ka tindahan sa dili mahal nga presyo.

Giingnan ako sa doktor nga ang pagdiyeta gikinahanglan ... busa, wala’y kinahanglan buhaton, kinahanglan nimo sundon ang mga panudlo.

Bisan sa akong edad, nadayagnos ako nga may type 2 nga diabetes mellitus, nga kinahanglan nga bantayan matag adlaw. Naglakip usab sa pagtambal ang usa ka menu sa pagkaon nga gibase sa mga pagkaon nga adunay kaloriya. Lisud kaayo ang pag-ipon kaniya, busa usahay mabuak ko ...

Bisan kung ang pagpuyo sa usa ka sakit sama sa diabetes lisud, pamilyar ka sa pagligad sa panahon. Ang nag-unang butang mao ang mahibal-an kung giunsa ang pagluto sa husto nga pagkaon nga mahiangay sa tibuuk nga pamilya.

Ang sukaranang mga prinsipyo sa usa ka pagkaon alang sa type 2 diabetes

Sa ubos gilista namon ang mga nag-unang kinahanglanon sa pagdiyeta alang sa diabetes:

  • Ang kaloriya nga paggamit kinahanglan nga direkta nga katimbang sa pagkonsumo sa enerhiya sa tawo, nga gibanabana nga nag-isip sa edad, gibug-aton sa lawas, propesyon, gender,
  • dako nga kahinungdanon ang gilakip sa nahiuyon nga ratio sa mga sangkap: protina - tambok - karbohidrat = 16% - 24% - 60%,
  • ang pinino nga mga karbohidrat, nga gipulihan sa mga kapuli sa asukal, hingpit nga gikuha gikan sa pagkaon,
  • nutrisyon kinahanglan mapalambo sa mga elemento sa pagsubay, bitamina, fiber sa pagkaon,
  • ang kantidad sa tambok sa hayop naputol sa katunga
  • kinahanglan ka nga mokaon sa hugut nga hugut sumala sa rehimen, nga mao, matag adlaw sa parehas nga oras.

Kung ang pagtipon sa usa ka sample nga menu sa pagkaon alang sa type 2 diabetes, kinahanglan nimo nga maihap ang gidaghanon sa mga carbohydrates. Alang sa kini nga katuyoan, ang usa ka sistema sa mga yunit sa tinapay nga gihimo: usa ka yunit sa tinapay mao ang 10-12 g sa mga karbohidrat. Ang usa ka kan-anan kinahanglan dili maglangkob labaw pa sa 7 nga yunit sa tinapay.

Type 2 nga menu sa diyeta sa diabetes

Ang usa ka pagkaon nga 1500 kcal, 12 nga mga yunit nga adunay karbohidrat nga sama niini:

  • una nga pamahaw sa 7.30 - 2 hiwa sa gahi nga keso o low-fat nga sausage, tunga sa usa ka baso nga linuto nga cereal, usa ka ad-ad nga tinapay sa 30 g,
  • paniudto sa 11 o - 1 prutas, usa ka 30-gramo nga hiwa sa tinapay, sausage o keso nga adunay gibug-aton nga 30 g,
  • Ang panihapon sa 14 nga gabii gilangkuban sa usa ka piraso nga tinapay sa 30 g, sabaw sa mga vegetarian nga repolyo, usa ka piraso nga isda, usa ka sinugba o duha ka sausage, usa ka baso nga linuto nga lugas,
  • sa usa ka snack sa hapon sa usa ka pagkaon alang sa type 2 diabetes sa 5 p.m. kami adunay meryenda nga adunay usa ka baso nga kefir, ubos nga tambok nga keso sa kantidad nga 90 g,
  • ang una nga panihapon sa 20 sa hapon gilangkuban sa usa ka piraso nga tinapay sa 30 g, tunga sa usa ka baso nga linuto nga cereal, usa ka itlog, o uhong, o karne, o karne sa karne sa 100 g,
  • ang ikaduha nga panihapon sa 23 sa gabii adunay 30 g nga low-fat sausage, usa ka baso nga kefir nga adunay usa ka hiwa nga tinapay.

Pagbalhin sa usa ka Type 2 Diabetes Diet

Una sa tanan, kinahanglan nimo nga makuha ang mga produkto nga naghagit kanimo. Lakip niini ang mga sweets, cookies, ug cake. Ang usa ka plorera nga gitugotan nga mga prutas ug mga berry kinahanglan nga makita, ug sa ref - usa ka cut sa celery, matam-is nga paminta, pipino ug karot.

Ang imong plato kinahanglan maglangkob sa duha ka bahin, ang usa niini adunay mga utanon. Ang lain nga katunga gibahin sa duha: ang usa ka bahin napuno sa mga protina, ug ang lain adunay mga karbohidrat sa starchy. Kung gipuno nimo ang carbohydrates duyog sa mga pagkaon nga protina o adunay himsog nga mga tambok sa gamay nga kantidad, ang lebel sa asukal nagpabilin sa lugar.

Kung nagkaon alang sa type 2 diabetes, aron ang asukal dili mobangon, pag-amping sa imong kaugalingon nga mga serbisyo: dili sobra sa 150 g nga tinapay, o 200 g nga patatas, bugas, pasta kada adlaw, ug usa ka adlaw-adlaw nga pag-alagad sa mga lugas mao ang 30 g. Uminum sa mineral ug yano nga tubig. kape, tsaa, mga produkto sa dairy, juices sa wala pa mangaon.

Kung magdesisyon ka nga ibutang ang mga cutlet, dayon ibutang ang oatmeal imbis sa tinapay, tinadtad nga repolyo, presko nga mga utanon, mga karot sa karne nga tinadtad. Palitan ang puti nga pinintal nga bugas sa wala’y lusong, matambok nga klase sa sausage - abukado, gipulihan ang muesli nga bran ug oatmeal.

Kung nalisdan ka nga masinati ang hilaw nga mga utanon, lutoon ang pastes gikan sa mga karot, beets, ug legumes. Magaluto mga utanon sa hudno, magluto mga vinaigrettes, mainit nga salad, sinugba. Kung wala’y oras, unya pagpalit ug mga bugas nga sagol nga mga utanon.

Gidid-an ug gitugotan ang mga pagkaon sa usa ka type 2 nga diyeta nga diyeta

Ang usa ka sample nga menu sa pagkaon alang sa type 2 diabetes naglakip sa mosunud nga mga gitugutan nga pagkaon:

  • pinggan sa veal, karne, koneho, pabo, manok sa jellied o linuto nga porma,
  • sabaw sa usa ka huyang nga sabaw sa isda o karne, usa ka sabaw sa mga utanon usa ka beses sa usa ka semana,
  • pinggan sa mga isda nga low-fat sama sa cod, pike perch, sagad nga carp, cod sa safron, linuto ug linuto,
  • kiliran pinggan ug mga utanon pinggan sa hilaw, linuto, linuto nga porma,
  • Ang pinggan sa itlog dili molabaw sa duha matag adlaw,
  • mga pinggan sa kilid ug pinggan sa mga legume, cereal, pasta sa limitado nga kantidad, samtang gipakunhod ang gidaghanon sa tinapay sa pagkaon,
  • matam-is ug maasim, matam-is nga prutas - lemon, oranges, Antonov mansanas, cranberry, pula nga currant, ug uban pa. Gitugotan hangtod sa 200 g matag adlaw,
  • yogurt, kefir, cottage cheese hangtod sa 200 g matag adlaw, gatas nga gitugot sa usa ka doktor,
  • huyang nga kape, tsaa nga adunay gatas, mga duga gikan sa mga berry, prutas, kamatis,
  • mga sarsa sa gatas, sarsa nga wala’y lami nga lami sa usa ka sabaw sa utanon nga adunay mga gamut, tomato puree, suka,
  • utanon ug mantikilya sa kantidad nga dili molapas sa 40 g matag adlaw,
  • kini mapuslanon sa pagpaila sa usa ka rosehip sabaw ug lebadura sa tiggamhanan sa pagkaon aron masuhop ang mga bitamina ug mineral.

Ang pagkaon alang sa type 2 diabetes, aron ang asukal dili mobangon, gidili ang mga mosunud nga produkto:

  • asin, maanghang, maanghang, aso nga pinggan ug meryenda, baboy ug tambok nga mutton,
  • tsokolate, sweets, lainlaing mga pastry ug uban pa nga pagkontra, dugos, jam, ice cream ug uban pang mga taming,
  • mustasa ug paminta
  • alkoholiko
  • asukal
  • uga ug bag-ong ubas, saging.

Kini ang mga nag-unang mga rekomendasyon alang sa nutrisyon sa mga diabetes. Magmalipayon ug himsog ka!

Pagkaon 9 alang sa type 2 diabetes: usa ka senemanang menu

Pagdiyeta 9 alang sa type 2 diabetes: ang usa ka menu alang sa usa ka semana mahimong yano nga mag-compile kung nahibal-an nimo ang mga sukaranan nga mga sukaranan sa ingon nga pagkaon. Nahitabo ang diabetes tungod kay ang pancreas dili na makagama og insulin. Kini nga hormone mao ang responsable sa pagsiguro nga ang usa ka igo nga kantidad sa asukal mosulod sa dugo ug makuha sa lawas.

Mao nga, ang diet number 9 alang sa mga diabetes, una sa tanan, mao ang pagbulag sa glucose.

Ubos sa husto nga nutrisyon sa diabetes, kinahanglan ang usa ka klaro nga pagkalkula sa mga kaloriya kada adlaw. Aw, kung ang doktor makalkulo sa indibidwal nga dosis sa kaloriya nga gikinahanglan sa pasyente alang sa usa ka piho nga kurso sa sakit.

Apan ang pagkaon nga 9 lamesa sa unibersal ug angay alang sa hapit tanan nga mga diabetes.

Unsa ang naghatag sa pagdiyeta sa ikasiyam nga lamesa:

  • Normal ang asukar sa dugo
  • Ang pag-adjust sa timbang

Hinungdanon! Kung ang usa ka diabetes dili normal ang iyang nutrisyon, nan wala’y pagtambal, bisan sa labing kaayo nga mga tambal, makatabang sa pag-establisar sa usa ka yugto sa kapasayloan ug mobati nga maayo.

Giunsa paghimo ang usa ka menu

Isip bahin sa among proyekto, makit-an nimo ang usa ka menu alang sa pagkaon 9 alang sa type 2 diabetes alang sa usa ka semana, pag-download sa mga resipe ug pagluto sa mga lamian nga pinggan kada adlaw. Sa tama nga nutrisyon, posible nga maatiman ang mga proseso sa metaboliko sa lawas.

Mga sukaranan nga mga lagda sa nutrisyon:

  • 1. Pagkaon nga bahin, bisan sa lima ka beses sa usa ka adlaw. Sulayi nga kaon sa parehas nga oras matag adlaw,
  • 2. Ang mga pag-alagad dili kinahanglan dako,
  • 3. Ang katapusang pagkaon kinahanglan mga duha ka oras sa wala pa matulog ang tawo,
  • 4. Ang pagluto kinahanglanon pinaagi sa pagbukal o pagkulata, pagluto sa hudno,
  • 5. Ang piniritong ug panigarilyo kinahanglan isalikway sa hingpit,
  • 6. Aron mapulihan ang asukal, kung mahimo usab nga magdumili sa asin,
  • 7. Ang kasagaran nga gidaghanon sa kaloriya kada adlaw kinahanglan dili molapas sa 2500 kcal,
  • 8. Ang nahauna nga pinggan mahimo ra andam sa usa ka ikaduha, sabaw nga low-fat,
  • 9. Mahimo nimong idugang ang mga patatas sa sabaw ug borscht. Apan hinungdanon nga maayo ang pagpuga sa kini nga starchy utanon ug pagkahuman ibubo kini sulod sa mga duha ka oras sa tubig (usba ang tubig matag 30 minuto),
  • 10. Pagdumili sa hingpit nga alkohol ug sigarilyo,
  • 11. Pagkaon daghang daghan nga fiber, nga mao ang responsable alang sa husto nga pagsuyup sa mga carbohydrates,
  • 12. Ang lugaw mahimo ug dapat kan-on, apan mas maayo nga dili kini lutoon, apan sa pag-steam sa usa ka thermos. Mao nga hinay hinay silang mangubkob, nga positibo nga makaapekto sa metabolismo,
  • 13. Kinahanglan nga moinom matag adlaw usa ug tunga ka litro nga puro nga tubig ug uban pang mga ilimnon nga gitugotan sa pagdiyeta,
  • 14. Ang mga prutas ug berry mahimo ra kaonon nga maasim

dili kaayo sayon ​​ang pag-print, tungod kay adunay daghang pagdili ug lainlaing mga lagda sa una nga pagtan-aw. Apan ang tanan nga mga baruganan sa ibabaw naaplay sa himsog nga pagkaon ug husto nga pamatasan sa pagkaon, nga girekomenda dili lamang alang sa usa ka diabetes, apan alang sa bisan kinsa nga tawo. Ang ingon nga usa ka pagkaon nga wala’y bisan unsang dugang nga mga pagkaon makatabang sa normal nga timbang.

Unsa ang akong kan-on sa pagkaon sa lamesa 9

• Ang repolyo ug zucchini, mga karot ug sili, mga pepino ug kamatis, • Bisan unsang mga utanon, • Maasim nga mga prutas ug mga berry, • Buckwheat, perlas nga barley, oatmeal ug mga millet, • Mga produkto sa gatas, apan adunay usa ka minimum nga taba, • Mga tinapay nga Bran, • Ubos nga tambok lahi sa karne, isda ug manok,

Unsa ang gidili:

• Tanan nga mga produkto gikan sa harina sa trigo, • Asukal ug tanan nga mga produkto diin kini mahimo nga sulud, • Mga natapos nga mga produkto ug mga sibuyas, • Pagpamaligya mga sarsa, mantikilya ug margarine, tambok sa hayop, • Mga instant nga pagkaon, de-latang pagkaon, • Mga pagkaon nga taas sa asin,

Paghimo usa ka lamian nga menu

Busa oras na aron hisgutan ang bahin sa usa ka lamian nga menu sa semana alang sa pagkaon 9 alang sa type 2 diabetes. Himua nga makagamot ang pagkaon ug lainlain ang sigurado.

Hinungdanon! Pananglitan, ang mga kapilian gihatag alang sa tulo nga mga nag-una nga pagkaon sa usa ka adlaw, apan siguroha nga hinumdomi ang bahin sa mga meryenda. Sa kanila makaya nimo ang dili tambok nga natural nga yogurt, sour bunga ug mga utanon, mga berry.

Hatagi’g pagtagad ang diyeta sa bakwit nga adunay kefir sulod sa usa ka semana (mga review).

Lunes:

1. pamahaw. Ang mga zucchini fritters, low-fat sour cream, tsaa. 2. Nangaon sa Panihapon: Bean borsch, bran tinapay, kalabasa nga puree. 3. Dinner: Cottage keso casserole, cutlet sa manok, kamatis.

Martes:

1. pamahaw: Porridge sa gatas nga adunay millet, chicory. 2. Nangaon sa Lunch: Sabaw nga adunay karne, lugaw gikan sa perlas nga barley, salad nga adunay lainlaing lahi sa repolyo. 3. Nangaon sa Dinner: Maayong tinadtad nga repolyo nga may tomato paste, usa ka piraso nga linuto nga isda.

Miyerkules:

1. Oatmeal ug tinadtad nga bunga. 2. Ang sabaw nga adunay millet ug karne sa manok, usa ka hiwa sa tinapay nga bran, puti nga repolyo sa schnitzel. 3. Mga sinugba nga utanon, linuto nga manok, linat-an nga rosehip berries nga gilat-an sa nagbukal nga tubig.

Huwebes:

1. Zucchini caviar, natural nga yogurt ug usa ka linuto nga itlog. 2. Sorrel sabaw nga adunay sour cream, beans sa tomato paste nga adunay mga uhong. 3. Buckwheat nga adunay manok, sibuyas ug karot, salad sa repolyo.

Biyernes:

1. Porridge nga may millet, usa ka tabo sa kakaw. 2. Sabaw uban ang mga gisantes, zrazy nga adunay keso ug karne. 3. Casserole base sa tinadtad nga manok ug cauliflower.

Sabado:

1. Borrwheat lugaw ug chicory. 2. Sabaw nga kalabasa nga puree, duha ka itlog ug usa ka salad nga adunay lab-as nga mga pepino. 3. Ang mga bangka sa Zucchini nga pinuno sa minced meat.

Domingo:

1. Omelet, jelly sa bunga, kakaw. 2. Vegetarian borsch nga adunay mga uhong. Ang salad nga may sagbot, sinugba nga isda nga adunay mga utanon. 3. Ang mga sili nga pinutos nga karne ug mga utanon. Karon mas dali nga moipon sa diyeta 9 alang sa type 2 diabetes: ang menu alang sa semana gidisenyo nga gitagad ang tanan nga hinungdanon nga aspeto sa ingon nga usa ka himsog nga pagkaon. Siguruha nga makamugna ang batasan sa pagkaon nga husto, kini makapauswag sa kahimsog!

Type 2 nga diyeta sa diyabetes: matag semana nga menu

Sa type 2 diabetes, adunay mga sakit nga metaboliko nga nahitabo, ug busa ang lawas dili mosuhop og maayo sa glucose.

Sa diabetes nga wala’y pagsalig sa insulin, ang usa ka husto, balanse nga pagkaon adunay hinungdanon nga papel, nga usa ka sukaranan nga pamaagi sa pagtambal sa malumo nga mga porma sa sakit, tungod kay ang tipo nga diabetes nga 2 labi nag-una nga sukwahi sa background sa sobra nga gibug-aton.

Sa kasarangan ug grabe nga mga porma sa sakit, ang nutrisyon gisagol sa paggamit sa mga papan nga nagpaubos sa asukal ug kalihokan sa lawas.

Mga bahin sa nutrisyon alang sa type 2 diabetes

Tungod kay ang diabetes nga wala magsalig sa insulin nalangkit sa hilabihang katambok, ang panguna nga katuyoan alang sa usa ka diabetes kinahanglan ang pagkawala sa timbang. Kung mawad-an sa gibug-aton, ang lebel sa glucose sa dugo hinay-hinay nga pagkunhod, tungod diin mahimo nimong mapugngan ang pagkonsumo sa mga tambal nga nagpaubos sa asukal.

Ang mga tambok nagdala usa ka daghang kantidad sa enerhiya, hapit kaduha nga sobra sa sobra nga protina ug enerhiya nga carbohydrate. Bahin niini, usa ka diyeta nga ubos ang kaloriya gigamit aron mabuhinan ang pag-inom sa mga tambok sa lawas.

Alang sa kini nga mga katuyoan, kinahanglan nimo nga sundon ang pipila ka mga lagda:

  1. Pag-ayo nga basahon ang kasayuran sa produkto sa label, ang kantidad sa tambok kanunay nga gilaraw didto,
  2. Sa wala pa magluto, kuhaa ang tambok gikan sa karne, panit sa mga manok,
  3. Pag-konsumo sa labi ka lab-as nga mga utanon, imbes nga linat-an (hangtod sa 1 kg matag adlaw), wala’y unsweetened nga mga prutas (300 - 400 gr.),
  4. Sulayi nga dili idugang ang sour cream o mayonesa sa mga salad aron dili magdugang kaloriya,
  5. Gisugyot nga magluto pinaagi sa pagluluto, pagluto, pagluto, paglikay nga pagprito sa lana sa mirasol,
  6. Ibulag ang mga chips, mga nuts gikan sa pagdiyeta.

Uban sa type 2 diabetes, kinahanglan nimo nga sundon ang iskedyul sa pagkaon sa pagkaon:

  • Alang sa adlaw nga kinahanglan nimo nga ubuson ang pagkaon sa 5-6 nga mga beses, sa ginagmay, fractional nga bahin, labing maayo sa usa ka set nga oras,
  • Kung ang usa ka pagbati sa kagutom mibangon sa taliwala sa mga nag-una nga pagkaon, kinahanglan nga magdala ka usa ka meryenda, pananglitan usa ka mansanas, usa ka baso nga kefir nga low-fat,
  • Ang katapusan nga pag-inom sa pagkaon kinahanglan nga dili molapas sa 2 ka oras sa wala pa matulog,
  • Ayaw laktawan ang pamahaw, tungod kay makatabang kini nga magpadayon sa usa ka malig-on nga lebel sa asukal sa tibuok adlaw,
  • Gidili ang pag-inom og alkohol, mahimo kini hinungdan sa hypoglycemia (kalit nga pagtulo sa asukal),
  • Mahinungdanon ang pagpugong sa gidak-on sa imong mga servings, tungod kay kini usa ka plate nga gibahin sa duha ka bahin, salads, greens (nga adunay sulud) gibutang sa usa ka bahin sa ikaduha nga mga protina ug komplikado nga carbohydrates.

Type 2 nga pagkaon sa diabetes

Maayo nga natukod sa merkado sa mga tambal:

DiabeNot (mga kapsula). Gipalig-on nila ang lebel sa asukal ug normal ang paghimo sa insulin. Siyempre, wala’y makapugong sa pagkaon.

Sa kahon adunay 2 ka matang sa mga kapsula (tan-awa ang litrato) nga adunay lainlaing gidugayon sa paglihok. Ang una nga kapsula nga natunaw dayon ug gitangtang ang hyperglycemic nga epekto.

Ang ikaduha masuhop sa hinay ug pag-ayo sa kinatibuk-ang kahimtang.

Uminum 2 nga beses sa usa ka adlaw - buntag ug gabii.

Ang gitugotan nga mga produkto naglakip sa:

  • Isda nga low-fat, karne (hangtod sa 300 gr.), Uhong (hangtod sa 150 gr.),
  • Ubos nga tambok nga mga produkto sa acid nga lactic acid
  • Mga prutas, gulay, ug mga panakot nga makatabang sa pagpaubos sa asukal ug kolesterol (mansanas, peras, kiwi, humalot, lemon, kalabasa, repolyo ug luya),
  • Mga lugas, bugas.

Ang mga produkto nga iapil sa pagkaon:

  • Flour, confectionery,
  • Salty, aso, pinggan,
  • Ang mga paspas nga karbohidrat (sweets), ang mga substansit sa asukal mokaon niini,
  • Matambok nga sabaw, mantikilya,
  • Mga prutas - ubas, strawberry, uga nga prutas - petsa, igos, pasas,
  • Carbonated, makahubog nga ilimnon.

Type 2 nga diyeta nga low-carb ang diyabetes

Alang sa sobra nga timbang nga mga pasyente, epektibo ang diyeta nga ubos-carb. Sa dagan sa mga pagtuon, nahibal-an nga kung ang usa ka diabetes matag adlaw mag-ut-ut dili molapas sa 20 gramo. karbohidrat, pagkahuman sa 6 nga bulan ang lebel sa asukal sa dugo mahulog, ug ang usa ka tawo mahimo nga magdumili nga mga tambal.

Ang kini nga pagkaon angay alang sa mga diabetic nga nanguna sa usa ka aktibo nga estilo sa kinabuhi. Pagkahuman sa usa ka semana nga pagsunod sa klinikal nga nutrisyon, ang mga pasyente nagpakita sa kauswagan sa presyon sa dugo ug profile sa lipid.

Ang labing kasagaran nga low diet karbohidrat:

1) South beach. Ang panguna nga katuyoan sa ingon nga usa ka pagkaon mao ang pagkat-on aron makontrol ang pagbati sa kagutom, aron maminusan ang gibug-aton sa lawas. Ang una nga yugto sa pag-diet naglakip sa higpit nga mga pagdili; gitugotan nga mag-ut-ut ra sa mga protina ug pipila ka mga utanon. Sa sunod nga lakang, sa dihang nagsugod ang pagkunhod sa timbang, gipaila ang ubang mga produkto. Naglakip kini: komplikadong carbohydrates, unod sa karne, prutas, mga produkto sa lactic acid.

2) Diet Clinic Mayo. Ang nag-unang produkto nga gigamit sa kini nga pagkaon mao ang sabaw nga nagdilaab sa tambok.

Giandam kini gikan sa 6 nga ulo sa mga sibuyas, usa ka pares nga kamatis ug berdeng kampanilya nga sili, usa ka gamay nga ulo sa lab-as nga repolyo, us aka mga cubes sa sabaw sa utanon ug usa ka hugpong sa kintsay.

Ang lutoon nga sabaw kinahanglan nga tinimplahan uban sa mainit nga paminta (cayenne, sili), tungod sa kini nga bahin nga gitambok sa tambok gisunog usab. Mahimo nimo nga ubuson ang ingon nga sabaw nga wala’y mga pagpugong, pagdugang usa ka prutas sa matag higayon.

3) Pagdiyeta sa glycemic. Ang ingon nga pagkaon makatabang aron malikayan ang kalit nga pagbag-o sa diabetes sa lebel sa glucose sa dugo. Ang sukaranan nga pamatasan mao ang 40% nga kaloriya ang gikinahanglan nga mosulod sa lawas gikan sa wala’y nahunahuna nga komplikado nga carbohydrates.

Alang sa kini nga mga katuyoan, ang mga juice gipulihan sa mga lab-as nga prutas, puti nga tinapay - uban ang bug-os nga trigo, ug uban pa. Ang uban pang 30% nga kaloriya kinahanglan tunawon pinaagi sa mga tambok, busa matag adlaw ang usa ka tawo nga adunay tipo nga diabetes 2 kinahanglan mokaon sa hilaw nga karne, isda, ug manok.

Mga yunit sa tinapay alang sa type 2 diabetes

Aron pasimplehon ang pagkalkula sa mga kaloriya, alang sa mga tawo nga adunay type 2 diabetes, usa ka espesyal nga lamesa ang naugmad, sumala kung asa nimo makalkulo ang husto nga kantidad sa mga karbohidrat, gitawag kini nga unit sa panukat (XE).

Ang lamesa katumbas sa mga produkto pinaagi sa sulud nga karbohidrat, mahimo nimo masukod ang hingpit nga bisan unsang pagkaon sa pagkaon (tinapay, mansanas, pakwan). Aron makalkula ang mga diabetes sa XE, kinahanglan nimo nga makit-an ang kantidad nga karbohidrat matag 100 gramo sa label sa pabrika sa packaging sa produkto, bahinon ang 12 ug pag-adjust sa gibug-aton sa lawas.

Ang usa ka pasyente nga diabetes kinahanglan magsunod sa usa ka pagkaon sa tibuok niyang kinabuhi. Apan kinahanglan kini magkalainlain ug maglakip sa tanan nga mga nutrisyon, pananglitan:

MONDAY THURSDAY

PamahawIkaduha nga pamahaw
  • Tinapay (25 gr.),
  • 2 tbsp. cuchara nga sebada (30g.),
  • linuto nga itlog
  • 4 tbsp. mga kutsara sa presko nga utanon nga utanon (120g.),
  • Green tsaa (200 ml.),
  • Apple, presko o lutong (100g.),
  • 1 kutsarita nga lana sa utanon (5 g.)
  • Mga cookies nga wala gi-post (25 gr.),
  • Tsa (250 ml.),
  • ½ saging (80g.).
NangaonTaas nga tsa
  • Tinapay (25 gr.),
  • Borsch (200 ml.),
  • Ang steamed beef cutlet (70 gr.),
  • Usa ka magtiayon nga Art. mga groat sa bakwit (30 gr.),
  • Utanon o salad sa prutas (65 gr.),
  • Prutas ug berry juice (200 ml.)
  • Ang bug-os nga tinapay nga harina nga bugas (25 gr.),
  • Utanon nga salad (65 gr.),
  • Ang tomato juice (200 ml.)
PanihaponIkaduha nga panihapon
  • Tinapay (25 gr.),
  • Nagabukal nga patatas (100 gr.),
  • Usa ka piraso nga linuto nga isda nga low-fat (165 gr.),
  • Utanon nga salad (65 gr.),
  • Apple (100 gr.)
  • Kefir nga low-fat (200 ml.),
  • Mga cookies nga wala gi-post (25 gr.)

TUESDAY, BATA

PamahawIkaduha nga pamahaw
  • Tinapay (25 gr.),
  • Oatmeal (45 gr.),
  • Usa ka piraso sa linuto nga koneho (60 gr.),
  • Salad (60 gr.),
  • Tsa nga may lemon (250 ml.),
  • Usa ka piraso nga gahi nga keso (30 gr.)
NangaonTaas nga tsa
  • Tinapay (50 gr.),
  • Sabaw nga adunay mga bola sa karne (200 ml.),
  • 1 linuto nga patatas (100 gr.),
  • Usa ka piraso nga linat-an nga sinugba nga sinugba nga baka (60 gr.),
  • 2 - 3 tbsp. tablespoons sa salad (60 gr.),
  • Wala’y bayad ang asukar ug berry compote (200 ml.)
  • Orange (100 gr.),
  • Ang mga Blueberries (120 gr.)
PanihaponIkaduha nga panihapon
  • Tinapay (25 gr.),
  • Ang tomato juice (200 ml.),
  • Salad (60 gr.),
  • Sausage (30 gr.),
  • Buckwheat (30 gr.)
  • Mga cookies nga wala gi-post (25 gr.),
  • Ubos nga Tambok Kefir (200 ml.)

WEDNESDAY, SABADO

PamahawIkaduha nga pamahaw
  • Tinapay (25 gr.),
  • Mga ulaw nga isda nga adunay mga utanon (60 gr.),
  • Bag-ong utanon nga utanon (60 gr.),
  • Kape nga wala’y asukal (200 ml),
  • Saging (160 gr.),
  • Usa ka piraso nga gahi nga keso (30 gr.)
  • 2 pancake (60 gr.),
  • Tsa nga may lemon, libre nga asukar (200 ml)
NangaonTaas nga tsa
  • Tinapay (25 gr.),
  • Ang sabaw sa utanon (200 ml.),
  • Buckwheat (30 gr.),
  • Nahadlok nga atay sa manok nga adunay sibuyas (30 gr.),
  • Utanon nga salad (60 gr.),
  • Prutas ug berry juice nga walay asukal (200 ml)
  • Peach (120 gr.),
  • 2 tangerines (100 gr.)
Panihapon
  • Tinapay (12 gr.),
  • Cutlet sa isda (70 gr.),
  • Mga cookies nga wala gi-post (10 gr.),
  • Tsa nga Lemon nga walay asukal (200 ml),
  • Utanon nga salad (60 gr.),
  • Oatmeal (30 gr.)

SABADO

PamahawIkaduha nga pamahaw
  • 3 mga dumplings nga adunay cottage cheese (150 gr.),
  • Ang kape nga desaffeine, asukal (200 ml.),
  • Lab-as nga mga strawberry (160 gr.)
  • Tinapay (25 gr.),
  • ¼ omelet (25 gr.),
  • Utanon nga salad (60 gr.),
  • Ang tomato juice (200 ml.)
NangaonTaas nga tsa
  • Tinapay (25 gr.),
  • Pea sabaw (200 ml),
  • Puno sa manok sa mga utanon (70 gr.),
  • Usa ka piraso nga lutong pie apple (50 gr.),
  • 1/3 copa nga copa (80 ml),
  • Olivier salad (60 gr.)
  • Lab-as nga lingonberry (160 gr.),
  • Peach (120 gr.)
PanihaponIkaduha nga panihapon
  • Tinapay (25 gr.),
  • Perlovka (30 gr.),
  • Maayo nga cutlet (70 gr.),
  • Ang tomato juice (250 ml),
  • Utanon o fruit salad (30 gr.)
  • Tinapay (25 gr.),
  • Ubos nga Tambok Kefir (200 ml)

Type 2 nga mga resipe sa diabetes

1) Ang sopas sa bean. Pagluto:

  • 2 ka litro nga sabaw sa utanon, pila ka berde nga beans,
  • 2 patatas, Gulay, sibuyas 1 ulo.

Ang sabaw gidala sa usa ka hubag, maayong pagkabuhat nga tinadtad nga sibuyas, gidugang ang mga patatas. Lutoa mo sa 15 minutos, dayon dugangi ang beans. 5 minuto human sa pagbukal, i-off ang kalayo, pagdugang mga utanon.

2) Pagdieta og ice cream nga adunay abukado. Gikinahanglan kini:

  • 2 oranges, 2 abukado, 2 tbsp. tablespoons sa dugos
  • Art. usa ka kutsara nga beans sa kakaw
  • 4 nga kutsara sa pulbos nga kakaw.

Grate zest sa 2 oranges sa usa ka kudkuran, kuhaa ang duga. Sa usa ka blender, isagol ang orange nga juice nga may pulp nga abukado, dugos, powder nga kakaw. Ibutang ang sangputanan nga masa sa usa ka sudlanan nga baso. Ibutang ang usa ka hiwa sa beans sa kakaw sa ibabaw. Ibutang sa freezer, pagkahuman sa tunga sa oras ang handa nga sorbetes.

3) Mga gulay nga steamed. Gikinahanglan kini:

  • 2 kampana nga kampanilya, 1 sibuyas,
  • 1 zucchini, 1 talong, Gamay nga ugoy sa repolyo,
  • 2 nga kamatis, utanon nga utanon 500 ml.

Ang tanan nga mga sangkap kinahanglan nga putlon sa mga cubes, ibutang sa usa ka kalaha, ibubo ang sabaw ug ibutang sa hudno. Stew sa 40 minutos. sa 160 nga degree.

Pagkaon alang sa type 2 diabetes - kung unsa ang kan-on

Ang hinungdanon nga paglapas sa glucose metabolismo usa ka espesyal nga pagkaon. Kinahanglan maghatag usa ka igo nga pag-inom sa tanan nga kinahanglanon nga sangkap sa lawas sa pasyente. Angay nga matikdan nga ang malumo nga tipo nga 2 diabetes mellitus usahay matambal lamang sa therapy sa pagdiyeta.

Ang matag diabetes kinahanglan makalkula ang mga yunit sa tinapay sa pagkaon nga giinom (sumala sa espesyal nga lamesa) aron makatipon ang menu sa diabetes. Dugang pa, girekomenda sa mga doktor nga ang ilang mga pasyente magtipig sa mga diary sa pagkaon aron mahibal-an nila ang mga hinungdan sa mga pag-atake sa hypo o hyperglycemia ug ayohon ang diyeta o pagbag-o ang dosis sa mga tambal.

Pagdiyeta alang sa diabetes

Ang mga tawo nga adunay type 2 diabetes kinahanglan sundon kini nga mga panudlo sa pagdiyeta:

  • Dili ka gutumon, ang adlaw-adlaw nga kaloriya nga pag-inom alang sa mga kababayen-an kinahanglan dili moubos sa 1200 kcal, alang sa mga lalaki - 1600 kcal. Ang sagad nga madawat nga sulud sa kaloriya kinahanglan hisgutan uban sa imong doktor o nutrisyunista, tungod kay kini gitino pinaagi sa presensya ug gidak-on sa sobra nga gibug-aton sa pasyente ug sa iyang pisikal nga kalihokan.
  • Hingpit nga iapil ang yano nga mga carbohydrates (glucose, fructose). Makita kini nga kadaghan sa ordinaryo nga asukal, sweets, pastry, jams, tsokolate, dugos, fruit juice (labi na ang mga tindahan sa juices) ug pipila ka mga bunga (saging, ubas, ubas, persimmons, uga nga prutas). Ang asukar mahimo’g mapulihan sa sorbitol, xylitol ug uban pang parehas nga mga sangkap, apan kinahanglan usab nga dili sila maabuso.
  • Gitugotan nga maglakip sa mga berry ug prutas (gawas sa mga gipakita sa ibabaw) sa limitado nga kantidad sa mga batasan sa pagdiyeta nga diabetes mellitus - dili sobra sa 200-300 g kada adlaw.
  • Ang panguna nga lugar sa pagdiyeta sa mga tawo nga adunay type 2 nga diabetes kinahanglan ihatag sa komplikado nga karbohidrat - mga cereal, mga utanon (kalabasa kaayo nga magamit), dili lakip ang mga patatas (girekomenda nga mapagaan ang kantidad sa usa ka minimum). Paggamit cereal sa rate nga 3 tbsp. sa hilaw nga porma matag adlaw, ang mga utanon mahimong kan-on hangtod sa 800 g.
  • Limitahi ang kantidad sa tinapay nga gigamit sa 2 ka hiwa matag adlaw, pagpili sa mga lahi sa tibuuk nga trigo.
  • Paghatag gusto sa hilig nga karne ug isda. Gikinahanglan nga isalikway ang mga sausage, sausages, pastes, de-lata nga pagkaon, mga semi-natapos nga mga produkto. Gisugyot nga kuhaon ang mga nakit-an nga tambok ug panit gikan sa karne.
  • Pagkahuman sa usa ka pagkaon alang sa diabetes, kinahanglan nga hinumdoman nga ang pasta mahimong kan-on nga dili moubos sa 2 nga beses sa usa ka semana. Sa kini nga kaso, kinahanglan ka nga magpili mga produkto nga gihimo gikan sa durum nga trigo.
  • Samtang sa usa ka pagkaon, hinungdanon nga dili kalimtan ang bahin sa mga protina sa utanon, pananglitan, kadtong makita sa mga beans, soy nga pagkaon.
  • Girekomenda ang mga utanon nga utanon alang sa mga pasyente sa diabetes nga kantidad sa 2-3 nga kutsara matag adlaw.
  • Ayaw ibulag ang mga itlog gikan sa pagkaon, apan limitahan kini sa 2-3 matag semana.
  • Gipili sa mga produkto sa gatas nga low-fat, nga wala’y pag-abuso sa sour cream ug mantikilya.
  • Ang pagkaon kinahanglan gilat-an, kukus, lutoon.
  • Magluto mga sabaw sa tubig o ikaduha nga sabaw sa manok (ang una nga sabaw kinahanglan nga lutoon alang sa 10-15 minutos ug ipaubos, ang ikaduha kinahanglan lutoon hangtod malumo)
  • Ang mga tawo nga adunay diabetes kinahanglan mosulay sa paghimo sa pagkaon nga fractional, nga mao, mokaon gamay, apan kanunay (5-6 nga mga panahon).

Sample nga menu sa diabetes alang sa adlaw

Ang pagpaniid sa usa ka therapeutic diet alang sa type 2 diabetes, mahimo ka nga mo-stick sa usa ka yano nga menu, pag-ilis niini mga produkto gikan sa gitugutan.

  1. Pamahaw - lugaw sa oatmeal, itlog. Tinapay Kape
  2. Snack - natural nga yogurt nga adunay mga berry.
  3. Paniudto - sabaw sa utanon, dughan sa manok nga adunay salad (gikan sa mga beets, sibuyas ug lana sa oliba) ug tinadtad nga repolyo. Tinapay Kombat.
  4. Snack - ubos nga tambok nga keso sa keso. Tsa
  5. Dinner - hake nga giluto sa sour cream, salad sa utanon (pepino, kamatis, utanon o bisan unsang us aka seasonal nga utanon) nga adunay lana sa utanon. Tinapay Koko
  6. Ang ikaduha nga panihapon (pipila ka oras sa wala pa matulog) - natural nga yogurt, apple lutong.

Kini nga mga rekomendasyon sa kadaghanan, tungod kay ang matag pasyente kinahanglan adunay kaugalingon nga pamaagi. Ang pagpili sa menu sa pagkaon nagdepende sa kahimtang sa kahimsog sa tawo, gibug-aton, glycemia, pisikal nga kalihokan ug ang presensya sa mga sakit nga nagkahiusa.

Dugang sa usa ka espesyal nga pagkaon, bata ug tigulang nga mga pasyente nga adunay diabetes kinahanglan nga adunay igong pisikal nga kalihokan. Sa diabetes nga wala’y pagsalig sa insulin, labi kini hinungdanon tungod kay daghang mga pasyente ang nagkinahanglag gibug-aton sa timbang.

Type 2 nga diyeta sa diyabetes: lamesa sa produkto

Sa pagtambal sa diabetes, daghan ang nakasalig sa komposisyon ug pagkaon.Atong tan-awon kung unsang mga pagkaon ang mahimo nimong kaon uban ang type 2 diabetes. Usa ka lamesa kung unsa ang mahimo, kung unsa ang dili nimo mahimo, mga rekomendasyon sa regimen ug mga timailhan sa diabetes, nga kinahanglan nimo nga makit-an ang usa ka doktor - makita nimo ang tanan niini nga artikulo.

Ang nag-unang kapakyasan sa kini nga patolohiya mao ang dili maayo nga pagsuyup sa glucose sa lawas. Ang diyabetes, nga wala magkinahanglan og tibuuk nga tibuuk nga pag-ilis sa insulin nga therapy, mao ang kasagaran nga kapilian. Gitawag kini nga "dili-dependensya sa insulin", o type 2 diabetes.

Kini nga artikulo naghulagway sa usa ka pagkaon nga low-carb alang sa type 2 diabetes. Dili kini parehas sa klasiko nga pagkaon sa lamesa 9, diin ang mga "paspas nga carbohydrates" ang limitado, apan ang mga hinay nga "nahabilin" (pananglitan, daghang mga tinapay, lugas, mga tanum nga ugat).

Ikasubo, sa karon nga lebel sa kahibalo sa diabetes, kinahanglan naton dawaton nga ang klasiko nga Diet 9 nga lamesa dili igo sa pagkamaunungon niini sa mga carbohydrates. Ang kining humok nga sistema sa mga pagdili supak sa lohika sa proseso sa pathological sa type 2 diabetes.

Sabta ang panguna nga butang bahin sa imong kahimtang!

Ang gamut nga hinungdan sa mga komplikasyon nga naugmad sa type 2 diabetes usa ka taas nga lebel sa insulin sa dugo. Ang pag-normalize niini sa dali ug sa dugay nga panahon posible lamang sa usa ka higpit nga diyeta nga ubos ang karpet, kung ang pag-inom sa mga karbohidrat gikan sa pagkaon mikunhod kutob sa mahimo.

Ug lamang pagkahuman sa pag-stabilize sa mga timailhan ang pipila ka posible nga pag-relaks. May kalabotan kini sa usa ka pig-ot nga hugpong sa mga lugas, hilaw nga mga tanum nga gamut, mga produkto nga gatas nga may ferment - ubos sa pagpugong sa mga indikasyon sa glucose sa dugo (!).

  • Gusto mo nga diretso sa gitugotan nga lamesa sa pagkaon?
  • Pag-klik sa punto 3 sa talaan sa sulud sa ubos. Ang lamesa kinahanglan i-print ug ibitay sa kusina.
  • Naghatag kini usa ka detalyado nga lista kung unsang mga pagkaon ang mahimo nimo kaon nga adunay type 2 diabetes, nga dali nga gilaraw ug dali nga gidisenyo.

Mga benepisyo gikan sa mga naihatag nga low-carb diets

Kung ang tipo nga diabetes nga 2 nakit-an sa sayo nga yugto, ang ingon nga pagkaon usa ka kompleto nga pagtambal. Pakunhuran ang labing daghan nga carbohydrates! Ug dili kinahanglan nga moinom "mga pildoras sa pila."

Unsa man ang pagkalisud sa sistematiko nga sakit nga metaboliko?

Mahinungdanon ang pagsabut nga ang mga pagbungkag makaapekto sa tanan nga mga matang sa metabolismo, dili ra ang carbohydrate. Ang mga nag-unang target sa diabetes mao ang mga ugat sa dugo, mga mata ug kidney, ingon man ang kasingkasing.

Ang usa ka makuyaw nga kaugmaon alang sa usa ka diabetes nga dili makapausab sa pagkaon mao ang neuropathy sa mga labing ubos nga tumoy, lakip ang gangrene ug amputation, pagkabuta, grabe nga atherosclerosis, ug kini usa ka direkta nga agianan sa pag-atake sa kasingkasing ug stroke. Sumala sa estadistika, kini nga mga kondisyon sa kasagaran moabut sa 16 ka tuig nga kinabuhi sa usa ka dili maayong bayad nga diabetes.

Ang usa ka sulundon nga pagkaon ug ang mga pagpugong sa kinabuhi sa karbohidrat makasiguro sa usa ka malig-on nga lebel sa insulin sa dugo. Maghatag kini sa tama nga metabolismo sa mga tisyu ug makunhuran ang risgo sa mga seryoso nga komplikasyon.

Sa paagi, ang metformin - usa ka kanunay nga reseta alang sa type 2 nga diabetes - gitun-an na sa siyentipiko nga mga bilog ingon usa ka posible nga kadaghan nga tigpanalipod batok sa sistema nga pagbuut sa senile, bisan alang sa himsog nga mga tawo.

Mga prinsipyo sa pagdieta ug pagpili sa pagkaon

Nahadlok ka ba nga ang mga restriksyon maghimo sa imong pagkaon nga wala’y lami? Ang lista sa gi-aprubahan nga mga produkto alang sa type 2 diabetes lapad. Mahimo ka makapili gikan niini nga kapilian nga nagpatuyang sa baba alang sa usa ka mapuslanon ug lainlain nga menu.

Unsa man nga pagkaon ang akong kan-on uban ang type 2 diabetes?

Upat nga mga kategoriya sa produkto.

Ang tanan nga mga matang sa karne, manok, isda, itlog (tibuuk!), Kabute. Ang ulahi kinahanglan nga limitahan kung adunay mga problema sa mga kidney.

Pinasukad sa protina nga paggamit 1-1,5 g matag 1 kg sa gibug-aton sa lawas.

Naglangkob kini hangtod sa 500 gramo nga mga utanon nga adunay taas nga sulud sa fiber, posible nga hilaw (salads, smoothies). Maghatag kini usa ka lig-on nga pagbati sa kahingpitan ug maayo nga paghinlo sa tinai.

Ayaw pagsulti sa mga tambok. Isulti ang "Oo!" Sa mga isda sa lana ug utanon, diin ang omega-6 dili labaw sa 30% (alaut, ang popular nga sunflower ug lana sa mais wala magamit sa kanila).

  • Mga dili prutas nga prutas ug berry nga adunay ubos nga GI

Dili molabaw sa 100 gramo matag adlaw. Ang imong buluhaton mao ang pagpili sa mga prutas nga adunay usa ka glycemic index hangtod sa 40, usahay - hangtod 50.

Gikan sa 1 hangtod 2 r / semana, mahimo ka mokaon sa mga tamates sa diabetes (pinasukad sa stevia ug erythritol). Hinumdomi ang mga ngalan! Karon hinungdanon alang kanimo nga hinumdoman nga ang labi ka inila nga mga sweeteners peligro sa imong kahimsog.

Kanunay namon nga gikonsiderar ang glycemic index

Ang diabetes hinungdanon aron masabtan ang konsepto sa "glycemic index" sa mga produkto. Gipakita niini nga numero ang kasagaran nga reaksyon sa tawo sa produkto - kung unsa ka dali nga pagbangon ang glucose sa dugo pagkahuman makuha kini.

GI gipasabut alang sa tanan nga mga produkto. Adunay tulo nga gradwasyon sa indikasyon.

  1. Taas nga GI - gikan sa 70 hangtod 100. Ang usa ka diabetes kinahanglan ibulag sa mga produkto.
  2. Ang sagad nga GI gikan sa 41 hangtod 70. Ang kasarangan nga pagkonsumo nga adunay nakab-ot nga pag-stabilize sa glucose sa dugo panalagsa, dili labaw sa 1/5 sa tanan nga pagkaon matag adlaw, sa tama nga kombinasyon sa uban pang mga produkto.
  3. Ubos nga GI - gikan sa 0 hangtod sa 40. Kini nga mga produkto ang sukaranan sa pagdiyeta alang sa diabetes.

Unsa ang nagdugang GI sa usa ka produkto?

Ang pagproseso sa culinary uban ang "dili maayong" karbohidrat (pan!), Katulin sa pagkaon nga high-carb, temperatura sa pagkonsumo sa pagkaon.

Mao nga, ang steamed cauliflower dili mohunong nga mahimong glycemic. Ug ang iyang silingan, pinirito sa mga tinapay, dili na gipakita alang sa mga diabetes.

Laing pananglitan. Gibaliwala namon ang mga pagkaon nga GI, nag-uban sa usa ka pagkaon nga adunay mga karbohidrat nga adunay kusog nga bahin sa protina. Ang salad nga adunay manok ug abukado nga adunay sarsa nga berry - usa ka barato nga pinggan alang sa diabetes. Apan kining parehas nga mga berry, gihampak sa usa ka “dili makadaot nga sinugba” nga adunay mga dalandan, usa lamang ka kutsara nga dugos ug sour cream - kini daotan nga kapilian.

Hunong sa nahadlok nga mga tambok ug pagkat-on sa pagpili sa mga himsog

Sukad sa katapusan sa miaging siglo, ang katawhan nagdali sa pagpakig-away sa mga tambok sa pagkaon. Ang motto nga "wala kolesterol!" Ang mga bata lamang ang wala makahibalo. Apan unsa ang mga sangputanan sa kini nga away? Ang pagkahadlok sa mga tambok nagdala sa usa ka pagtaas sa makamatay nga vascular catastrophes (pag-atake sa kasingkasing, stroke, pulmonary embolism) ug ang pagkaylap sa mga sakit sa sibilisasyon, lakip ang diabetes ug atherosclerosis sa top tulo.

Tungod kini sa kamatuuran nga ang pagkonsumo sa trans fats gikan sa hydrogenated nga mga utanon nga utanon nga nadugangan ug adunay usa ka makadaot nga lakaw sa pagkaon nga labi sa mga omega-6 nga fatty acid. Maayo nga omega3 / omega-6 ratio = 1: 4. Apan sa among naandan nga pagkaon, nakaabot kini sa 1:16 o kapin pa.

Ang imong gimbuhaton mao ang pagpili sa mga husto nga tambok.Ang gibug-aton sa omega-3s, ang pagdugang sa omega-9s, ug ang pagkunhod sa omega-6s makatabang sa pag-align sa imong pagkaon sa usa ka himsog nga omega ratio. Pananglitan, himua ang bugnaw nga lana sa bugnaw nga pagpilit sama sa panguna nga lana sa bugnaw nga pinggan. Kuhaa ang hingpit nga mga taba sa trans. Kung nagprito, unya sa lana sa lubi, nga madugangan sa dugay nga pagpainit.

Mahimo ka ug dili mahimo

Sa makausa pa kami naghimo usa ka reserbasyon. Ang mga lista sa lamesa naghubit dili usa ka archaic nga pagtan-aw sa pagkaon (klasiko nga Diet 9 nga lamesa), apan ang modernong nutrisyon nga low-carb alang sa type 2 nga diabetes.

  • Ang normal nga pag-inom sa protina - 1-1,5 g matag kg sa gibug-aton,
  • Kasagaran o nagdugang paggamit sa himsog nga tambok,
  • Kumpleto nga pagtangtang sa mga sweets, cereal, pasta ug gatas,
  • Usa ka mahait nga pagkunhod sa mga tanum nga gamut, legume ug mga produkto nga gatas nga adunay ferment

Sa una nga hugna sa pagdiyeta, ang imong katuyoan sa mga carbohydrates mao ang magpadayon sa sulod sa 25-50 gramo matag adlaw.

Alang sa kasayon, ang lamesa kinahanglan magbitay sa kusina sa usa ka pasyente nga diabetes - sunod sa kasayuran bahin sa glycemic index sa mga produkto ug kaloriya nga sulud sa labing kasagaran nga mga resipe.

ProduktoMahimo kaonLimitado nga magamit (1-3 r / semana)
nga adunay lig-on nga mga kantidad sa glucose sa usa ka bulan
Mga lugasAng Green buckwheat gituslob sa tubig nga nagbukal sa tibuok gabii, quinoa: 1 pinggan nga 40 gramo nga uga nga produkto 1-2 nga beses sa usa ka semana. Ubos sa kontrol sa glucose sa dugo pagkahuman sa 1.5 nga oras.

Kung imong ayuhon ang pagsaka gikan sa orihinal pinaagi sa 3 mmol / l o daghan pa - dili ibulag ang produkto.

Mga utanon, gamut nga mga utanon, utanon,

bean

Ang tanan nga mga utanon nga nagtubo ibabaw sa yuta.
Ang repolyo sa tanan nga mga lahi (puti, pula, brokoli, cauliflower, kohlrabi, Brussels sprout), lab-as nga mga utanon, lakip ang tanan nga mga matang sa dahon (tanaman nga salad, arugula, ug uban pa), kamatis, pepino, zucchini, kampanilya paminta, artichoke, kalabasa, asparagus , berde nga beans, uhong.
Hilaw nga karot, kintsat gamut, radish, Jerusalem artichoke, turnip, radish, kamote. Itom nga beans, lentil: 1 pinggan nga 30 ka gramo nga uga nga produkto 1 r / semana.

Ubos sa kontrol sa glucose sa dugo pagkahuman sa 1.5 nga oras. Kung imong ayuhon ang pagsaka gikan sa orihinal pinaagi sa 3 mmol / l o daghan pa - dili ibulag ang produkto.

Bunga
berry
Avocado, lemon, cranberry. Dili kaayo sagad, mga strawberry, strawberry, blackberry, raspberry, pula nga currant, gooseberries. Bahina sa 2 nga mga dosis ug inubanan sa mga protina ug tambok.

Ang usa ka maayo nga kapilian mao ang mga sarsa gikan sa kini nga mga prutas alang sa mga salad ug karne.

Dili sobra sa 100 g / adlaw + dili sa usa ka walay sulod nga tiyan!
Berry (blackcurrant, blueberries), plum, watermelon, grapefruit, pear, fig, apricots, cherries, tangerines, sweet ug sour apple.
Panimpla, panakotPepper, cinnamon, panakot, utanon, mustasa.Ang mga dry salad nga panapton, homemade olive oil mayonesa, mga abugado sa avocado.
Mga produkto sa gatas
ug keso
Cottage keso ug sour cream sa normal nga sulud sa tambok. Kusog nga mga keso. Dili kaayo sagad, cream ug mantekilya.Brynza. Uminum nga gatas nga sagol sa normal nga sulud sa tambok (gikan sa 5%), labing maayo nga lebadura nga gihimo sa balay: 1 tasa matag adlaw, mas maayo nga dili adlaw-adlaw.
Isda ug seafoodDili dako (!) Dagat ug isda sa suba. Squid, udang, krayola, amahong, talaba.
Mga Produkto sa Meat, Egg ug MeatAng tanan nga mga itlog: 2-3 ka mga PC. matag adlaw. Manok, pabo, itik, koneho, ugat, baka, baboy, offal gikan sa mga hayop ug mga langgam (kasingkasing, atay, tiyan).
Mga tambokSa salads, oliba, mani, bugnaw nga pagpilit sa almond. Coconut (mas gipalabi ang pagprito sa kini nga lana). Kinaiyanhong mantikilya. Lana sa isda - ingon nga usa ka suplemento sa pagdiyeta. Cod atay. Dili kaayo sagad, tambok ug natunaw nga mga tambok sa hayop.Lab-as nga linseed (sayang, kini nga lana paspas nga gi-oxidized ug ubos sa omega sa isda sa isda sa bioavailability).
Mga dessessAng mga salads ug frozen dessert gikan sa mga prutas nga adunay ubos nga GI (hangtod sa 40).
Dili molabaw sa 100 gramo matag adlaw. Wala’y pagdugang asukar, fruktosa, dugos!
Mga prutas nga jelly nga wala’y asukal gikan sa mga prutas nga adunay GI hangtod 50. Puti nga tsokolate (kakaw gikan sa 75% pataas).
PaghurnoMga dili pastol nga pastry nga adunay bakwit ug nut nga harina. Fritters sa quinoa ug harina sa bakwit.
Matam-isMadulom nga tsokolate (Tinuod! Gikan sa 75% kakaw) - dili molabaw sa 20 g / adlaw
Bati
ang mga liso
Almonds, walnuts, hazelnuts, cashews, pistachios, sunflower ug walong mga binhi (dili molapas sa 30 gramo matag adlaw!).
Mga haras sa Nut ug binhi (almendras, lubi, chia, ug uban pa)
Mga KapeTsaa ug natural (!) Kape, mineral nga tubig nga wala’y gas. Kadali nga mag-freeze nga uga nga chicory nga ilimnon.

Unsa man ang dili kan-on uban sa type 2 diabetes?

  • Ang tanan nga mga produkto sa panadero ug cereal wala malista sa lamesa,
  • Mga cookies, marshmallow, marshmallow ug uban pang pagkontrata, cake, pastry, ug uban pa,
  • Dugos, dili gipiho nga tsokolate, mga tam-is, natural - puti nga asukal,
  • Mga patatas, karbohidrat nga pinirito sa mga tinapay, mga utanon, kadaghanan nga mga utanon nga gamut, gawas sa nahisgutan sa ibabaw,
  • Pagpamili mga mayonesa, ketchup, pagpuga sa sabaw nga adunay harina ug tanan nga sarsa nga gibase sa kini,
  • Ang gama nga gatas, magtipig og ice cream (bisan unsa!), Mga komplikadong produkto sa tindahan nga gimarkahan nga "gatas", tungod kay kini ang mga tinago nga asukar ug trans fats,
  • Mga prutas, berry nga adunay taas nga GI: saging, ubas, cherries, pinya, peach, watermelon, melon, pinya,
  • Mga pinatuyong prutas ug mga bunga nga candied: igos, uga nga mga aprikot, petsa, pasas,
  • Pagpamaligya sa mga sausage, sausages, ug uban pa, diin adunay starch, cellulose ug asukal,
  • Sunflower ug lana sa mais, bisan unsang pinino nga lana, margarine,
  • Daghang mga isda, de lata nga lana, aso sa aso ug kadagatan, uga nga maasim nga meryenda, nga sikat sa beer.

Ayaw pagdali sa pagputol sa imong pagkaon tungod sa higpit nga mga pagdili!

Oo, dili kasagaran. Oo, sa wala’y tinapay. Ug bisan ang buckwheat dili gitugotan sa una nga yugto. Ug dayon nagtanyag sila nga masinati sa bag-ong mga cereal ug legume. Ug nag-awhag sila sa pagsusi sa komposisyon sa mga produkto. Ug ang mga lana gilista nga lahi. Ug gisugyot nila ang usa ka dili kasagaran nga baruganan - "mahimo ka nga tambok, mangita labi ka himsog" ... Labing kadaghan nga pagkalibang, apan unsaon pagpuyo sa ingon nga pagkaon.

Pagpuyo nga maayo ug taas! Ang gisugyot nga nutrisyon molihok alang kanimo sa usa ka bulan.

Bonus: makakaon ka sa daghang mga higayon nga mas maayo kaysa sa mga kaedad nga wala pa gipugos, paghulat alang sa imong mga apo ug pagdugang nga higayon sa aktibo nga taas nga kinabuhi.

Hibal-i nga ang type 2 diabetes dili mahimong maminusan. Daghang mga tawo ang adunay mga hinungdan nga peligro alang sa kini nga sakit (sa taliwala nila ang among mga matam-is ug harina nga pagkaon, nga dili maayo nga tambok ug kakulang sa protina).

Apan ang sakit kanunay nga mahitabo sa mga hamtong ug tigulang nga mga tawo, kung ang ubang mga kahuyang nahimo na sa lawas.

Kung ang pagkontrol dili makuha, ang diabetes sa tinuud nga mubu sa kinabuhi ug kini mapatay sa wala pa ang deadline.

Giatake niini ang tanan nga mga ugat sa dugo, kasingkasing, atay, dili motugot nga mawad-an sa gibug-aton ug labi ka makapalala sa kalidad sa kinabuhi. Pagdesisyon nga limitahan ang labing daghan nga carbohydrates! Ang resulta makapahimuot kanimo.

Giunsa ang husto nga pagtukod og diyeta alang sa type 2 diabetes

Kung naporma ang nutrisyon alang sa usa ka diabetes, maayo ang pagtimbang-timbang kung unsang mga produkto ug mga pamaagi sa pagproseso ang nagdala sa lawas sa labing taas nga kaayohan.

  • Pagproseso sa pagkaon: pagluto, pagluto, pag-ukit.
  • Dili - kanunay nga pagprito sa lana sa sunflower ug grabe nga salting!
  • Gipasiugda ang hilaw nga mga regalo sa kinaiyahan, kung wala’y mga kontra sa tiyan ug tinai. Pananglitan, kaon hangtod sa 60% sa lab-as nga mga utanon ug prutas, ug ibilin ang 40% nga gipugngan sa kainit.
  • Pag-amping pagpili sa mga matang sa isda (usa ka gamay nga gidak-on nagsiguro batok sa sobra nga mercury).
  • Gitun-an namon ang posibilidad nga makadaot sa kadaghanan sa mga sweetener.
  • Gipauswag namon ang pagkaon nga adunay tama nga fiber sa pagkaon (repolyo, psyllium, puro nga hibla).
  • Gipauswag namon ang pagkaon nga adunay omega-3 fatty acid (isda sa isda, gamay nga pula nga isda).
  • Dili sa alkohol! Ang wala’y sulod nga kaloriya = hypoglycemia, usa ka makadaot nga kahimtang kung daghan ang insulin sa dugo ug gamay nga glucose. Ang peligro sa pagkaluya ug pagdugang gutom sa utok. Sa mga advanced nga kaso - hangtod sa usa ka coma.

Kanus-a ug kung unsa ka kanunay kaon sa adlaw

  • Ang tipik sa nutrisyon sa adlaw - gikan sa 3 nga mga beses sa usa ka adlaw, labing maayo sa parehas nga oras,
  • Dili - ulahi nga panihapon! Bug-os nga katapusang pagkaon - 2 ka oras sa wala pa matulog,
  • Oo - sa adlaw-adlaw nga pamahaw! Naghatag kini sa usa ka malig-on nga lebel sa insulin sa dugo,
  • Gisugdan namon ang pagkaon uban sa salad - gipugngan niini ang paglukso sa insulin ug dali nga natagbaw ang gibati nga kagutom nga hinungdan, nga hinungdanon alang sa pagbug-at sa gibug-aton sa diabetes sa type 2.

Giunsa paggasto ang usa ka adlaw nga wala’y gutom ug paglukso sa insulin sa dugo Pag-andam usa ka dako nga panaksan nga salad ug 1 resipe uban ang giluto nga karne - gikan sa tibuuk nga hugpong sa mga produkto alang sa adlaw. Gikan sa kini nga mga pinggan nahimo namon ang pamahaw, paniudto, panihapon, susama sa gidaghanon. Mga meryenda (hapon sa snack sa hapon ug ika-2 nga pamahaw) nga makapili gikan sa - usa ka panaksan nga linuto nga mga hipon (isablig sa usa ka sinagol nga lana sa oliba ug lemon juice), keso nga keso, kefir ug usa ka kumkom nga mani.

Ang kini nga mode motugot kanimo nga dali nga pagtukod pag-usab, komportable nga mawad-an sa gibug-aton ug dili magbitay sa kusina, nagbangotan ang naandan nga mga resipe.

Gihubit namon ang usa ka pamaagi sa pagtrabaho kung giunsa ang pag-establisar sa usa ka pagkaon nga low-carb alang sa usa ka diabetes. Kung adunay usa ka lamesa sa atubangan sa imong mga mata, unsang mga pagkaon ang mahimo nimo kaon uban ang type 2 diabetes, dili lisud ang paghimo usa ka lamian ug lainlain nga menu.

Sa mga panid sa among site maghanda usab kami mga resipe alang sa mga diabetes ug maghisgot bahin sa mga modernong panglantaw sa pagdugang sa mga additives sa pagkaon sa therapy (lana sa isda alang sa omega-3, cinnamon, alpha lipoic acid, chromium picolinate, ug uban pa). Magpadayon nga tune!

Biyai Ang Imong Comment