Pagkaon sa pagtambal sa pancreatic pancreatitis

Ang pancreatic inflammation, o pancreatitis, usa ka seryoso nga sakit nga makunhuran ang kalidad sa kinabuhi sa usa ka tawo. Mahimo kini nga hinungdan sa daghang lainlaing mga hinungdan ug magpadayon sa lainlaing mga porma, apan sa tanan nga mga kaso, ang pancreatitis hinungdan sa mga problema sa paghimo sa mga digestive enzyme, nga nagpasabut nga kini nagaguba sa function sa pagtunaw sa pagkaon ug pag-assimilating nutrisyon sa lawas. Naghimo ang mga doktor og usa ka espesyal nga regimen sa pagtambal alang sa kini nga sakit, usa ka hinungdanon nga lugar diin adunay husto nga nutrisyon.

Batakang nutrisyon alang sa pancreatitis

Ang pancreas usa sa mga nag-unang mga partisipante sa proseso sa pagtunaw. Ang mga enzyme nga gipatungha niini aktibo nga nagbungkag sa pagkaon, nga nakatampo sa mas paspas ug kompleto nga assimilation. Ang usa ka himsog nga glandula dali nga makasagubang sa kini nga buluhaton pinaagi sa paghimo sa tama nga kantidad sa pancreatic enzymes (mga enzyme). Apan kung mahitabo ang panghubag, sobra ka tambok o bug-at nga pagkaon ang hinungdan sa sobra nga pagkarga sa organ, labi nga nagkagrabe ang kahimtang niini.

Sa pancreatitis sa bisan unsang porma, kinahanglan sundon sa usa ang dili ra higpit nga mga lagda sa pagpili sa mga produkto, nga among hisgutan sa ubos, apan usab ang espesyal nga mga prinsipyo sa nutrisyon nga gilaraw aron matabangan ang mga pancreas nga labi ka dali nga makaya sa panguna nga gimbuhaton.

  • Unasunda ang mga lagda fractional nga nutrisyon, nga mao, pagkaon kanunay, lima hangtod unom ka beses sa usa ka adlaw sa gagmay nga mga bahin - hangtod sa 300 g.
  • Ikaduhakinahanglan gyud kemikal nga paggawas pancreas ug uban pang mga digestive organo. Alang niini, ang tanan nga mahimo’g hinungdan sa ilang kalagot ug makapahagit sa labi ka aktibo nga paghimo sa mga enzyme wala’y labot sa pagdiyeta. Kadaghanan sa mga pagkaon gilat-an o lutoon.
  • Ikatulokinahanglanon mekanikal nga paggastoe gastrointestinal tract, nga mao, ang pagkaon sa mga pagkaon sa pulbos o bisan mashed nga porma (nga adunay mahait nga pancreatitis o pagpalala sa laygay nga porma sa sakit).

  • Ikaupat, kinahanglan nga adunay pagkaon hangtod sa 60% nga protina sa hayop, nga mao, mga 200 ka gramo matag adlaw.
  • Ikalima, limitado nga tambok hangtod sa 50 g matag adlaw nga adunay managsama nga pag-apod-apod sa mga kan-anan sa tibuok adlaw. Gitugotan ang mga tambok nga gamiton lamang alang sa pagluto, ingon nga usa ka independente nga pinggan sila gidili. Pananglitan, ang usa ka sandwich nga adunay mantikilya kinahanglan nga biyaan, tungod kay ang sobra nga pagkarga sa tambok lagmit nga makapukaw sa sakit ug mograbe ang kurso niini.
  • Ika-unom, limitahan ang gidaghanon nga imong kan-on adlaw-adlaw asukal ug asukal nga mga produkto hangtod sa 30-40 g matag adlaw, samtang ang sulud nga karbohidrat kinahanglan magpabilin nga normal, hangtod sa 350 g matag adlaw. Gitugotan nga mopuli sa asukal sa xylitol o uban pang mga sweeteners.
  • Pito kawala maapil mga produkto sa produksiyon sa gas (pagkabuotan).
  • Walolimitado nga pagkonsumo asin. Ang gitugotan nga rate mao ang tulo hangtod lima ka gramo sa usa ka adlaw.

Mahitungod sa unsang mga produkto ang gitugotan alang sa panghubag sa pancreas, ug nga hugot nga gidili, among ihulagway sa ubos.

Pagkaayo sa pancreatitis

Ang mahait nga pancreatitis ug ang mahait nga mga porma niini hinungdan sa grabe nga kahasol sa tibuuk nga lawas. Ang mga simtomas sa kini nga sakit mao ang sakit sa tiyan sa tiyan, kahuyang, kasukaon ug pagsuka.

Sa pancreatic pancreatitis, pagsunod sa usa ka terapyutik nga pagkaon - gikinahanglan. Ang nutrisyon sa medisina makapahupay sa kasakit, pag-ayo sa sistema sa digestive ug mapaayo ang pagpaandar sa gastrointestinal tract.

Ang episyente sa pagdiyeta naglangkob sa kamatuoran nga ang gisugyot nga menu ug espesyal nga mga pagkaon nga pagtratar sa pancreas ug paghimo usa ka klase nga "pag-unay" sa tibuuk nga sistema sa pagtunaw.

Daghan giingon sa mga nutrisyunistanga ang usa ka epektibo nga pagpaila sa kini nga pagkaon kinahanglan espesyal nga terapyutik nga pagpuasa. Kinahanglan kini magsugod dayon pagkahibalo sa mga simtomas sa kini nga pancreatic pancreatitis. 2-3 ka adlaw kinahanglan nimo nga gutumon (depende sa sakit) ug unya magsugod sa usa ka pagkaon.

Makatabang ang pagpuasaOh, tungod kay kung mokaon, adunay kusog nga pagkarga sa lawas. Tungod niini, ang panghubag ug sakit sa tiyan nagpakita. Busa, kini nga pamaagi sa pagsulod sa pagkaon hinungdanon ug epektibo.

Pagdiyeta Talaan No. 5 nga adunay pancreatitis gibase sa paggamit sa pipila nga mga pagkaon. Ang menu ug pagkaon sa kini nga pamaagi sa pagtambal sa pancreatic pagahisgutan sa ulahi.

Ang mga lagda sa nutrisyon

Ang mga lagda sa nutrisyon alang sa pancreatic pancreatitis:

  1. kaon sa pagkaon sa parehas nga pagkamakanunayon, labi ka homogenous (sinigarilyo, sabaw ..),
  2. Ang mga bahin kinahanglan gamay
  3. kinahanglan kanunay nga moinum kanunay (putli nga tubig, decoction, berde nga tsa),
  4. kaon sa likido o creamy nga pagkaon (mashed patatas, jellies, supsop nga sabaw, sabaw).
  5. kaon sa 5-6 nga beses sa usa ka adlaw,
  6. ibulag: matam-is, maalat, sinugba ug aso,
  7. ibulag ang paggamit sa hilaw nga pagkaon (mga utanon / prutas)
  8. maglakip sa gagmay nga mga bahin sa pagkaon sa pagkaon nga wala makapadasig sa pagdugang sa produksyon sa gastric juice (uga nga tinapay, unsweetened bagel - sa gamay nga kantidad).

Ang mga lagda sa pagdiyeta alang sa mahait nga pancreatitis susama sa talamayon nga kapilian. Sa laygay nga porma sa pancreatic pancreatitis, ang pagpuasa sa therapeutic molungtad og 3-4 ka adlaw.

Ang menu ug pagdawat sa mga produkto nga adunay niini nga pagkaon mas istrikto. Gidawat ang mga light sabaw ug cereal. Ang tanan nga kini kinahanglan nga inubanan sa daghang inum sa tsa ug limpyo nga tubig.

Unsa man ug dili mahimo mokaon?

Mga pagkaon nga mahimo’g kuhaon sa pagkaon Ang lamesa nga numero 5 alang sa pancreatitis:

  • maayong pagkabuhat nga tinadtad linuto nga karne (veal, manok, karne nga kuneho): steamed cutlet, souffle
  • steamed o linuto nga isda,
  • cereal: bakwit, bugas, semolina, oatmeal,
  • gatas: kefir, gatas nga lutoon nga gatas o yogurt 1-5% wala na.
  • mga itlog (humok nga linat-an), apan kan-a gamay sa kadaghan.
  • linuto o giluto nga utanon,
  • linuto o linuto nga bunga,
  • gikan sa tam-is: jelly, marshmallows,
  • tinapay (puti nga gipauga - gigamit sa gamay nga kantidad),
  • ilimnon (tsa, tin-aw nga tubig, decoction).

Mao nga, ang pagkaon alang sa pancreatic pancreatitis nga dili ka makaon:

  • tambok nga karne ug isda,
  • pinirito
  • asin
  • gitabako
  • nga harina (gawas sa nahauna),
  • preserbatibo
  • gikan sa gatas: cottage cheese, sour cream, gatas (bisan unsang tambok nga gatas),
  • itlog (lisud nga linat-an, mga itlog nga itlog)
  • hilaw nga prutas ug utanon
  • alkoholiko
  • sweets ug ilimnon (wala gilakip sa lista nga gitugotan).

Ang mga lagda sa pagkaon sa pancreatitis kinahanglan nga pag-amping pag-ayo. Wala’y mga paglihis gikan sa gipresentar nga menu.

Ang laygay nga pagkaon naglangkob sa mga utanon, nga dili mosangpot sa pagdugang sa produksyon sa gastric juice. Busa, kung maghimo ka mga pagbag-o sa gisugyot nga menu, ang sakit mouswag uban ang nabag-o nga kusog.

Sa pagpadako Ang pagkaon sa pancreatic pancreatitis labi ka higpit. Gisulayan namon kan-a ang labi ka suga, "tubig" nga sabaw ug bugas.

Gikinahanglan nga ibulag ang posibilidad sa panghubag sa tiyan. Tungod niini, kinahanglan nga mapadali pinaagi sa paggamit sa usa ka espesyal nga nahunahunaan nga menu nga "lite".

Sample menu ug rasyon sa usa ka semana

Adlaw-adlaw nga rate kaloriya sa pagtambal sa kini nga sakit kinahanglan nga - 700-800 kaloriya.

  • Ang paggamit sa mga pagkaon nga adunay sulod nga taba - 0,
  • Ang kantidad sa carbohydrates - hangtod sa 200 g,
  • Pagkaon og mga protina - hangtod sa 15 g.

Uminum kami og 2 - 2.5 ka litro nga likido matag adlaw, sa tibuuk nga semana.

Sa pagtambal sa mahait nga pancreatitis, ang pagkaon ug menu nga gilakip niini, adunay kaugalingong mga kinaiya.

Acre pancreatitis, mga simtomas nga hinungdan sa dili mabdos nga kasakit, kinahanglan nga ubanan pre-gutom sa 3-4 ka adlaw. Pagkahuman nagsugod ang pagpaila sa menu ug adlaw-adlaw nga pagkaon sa mga espesyal nga pagkaon.

Usa ka gibanabanang menu sa pagkaon alang sa pancreatitis sulod sa 7 ka adlaw hitsura sa kini:

Gihatag ang pagkaon alang sa tibuuk adlaw:

1-2 adlaw

  • 30 g uga nga tinapay (dili labi pa),
  • utanon o gipatas nga patatas nga wala’y lana
  • lugaw (oatmeal, bakwit),
  • uga nga biskwit,
  • tsa, tubig, jelly.

3-4 adlaw

  • oatmeal o sabaw sa bugas,
  • pinuga nga patatas nga wala’y lana (patatas),
  • likido nga lugaw (semolina, oatmeal, bakwit),
  • uga nga tinapay - dili sobra sa 30 g.

5-6 adlaw

  • steamed omelette
  • curd souffle (0-1.5% tambok nga sulud),
  • light sabaw
  • gipuga nga utanon
  • alang sa matam-is nga mga puding sa utanon o mga mansanas nga gitugutan
  • berde nga tsaa.

7 adlaw

  • oatmeal porridge
  • curd souffle (dili madulas),
  • giluto nga mga utanon
  • light mashed sabaw
  • Nagluto mga mansanas
  • itom o berde nga tsaa.

Atol sa semana, matag adlaw nag-inom kami daghang tubig, lainlaing mga tsa ug decoction.

Pagdiyeta Linya numero 5 alang sa pagtambal sa pancreatitis

Alang sa mga sakit sa tiyan ug pancreas, gihimo ang usa ka espesyal nga pagkaon nga "Table No. 5".

Ang pagkaon sa kini nga Talaan 5 nga pamaagi kinahanglan maglakip sa daghang mga steamed nga pagkaon.

Ang pokus sa pagkaon "Table number 5" ug ang pamaagi sa pagtambal naglangkob sa pagawas gikan sa pagdiyeta sa mga pagkaon nga nakapadasig sa paghimo sa pancreatic fermentation.

Ang "Table number 5" naglakip sa usa ka balanse nga menu alang sa semana, nga magtugot sa lawas nga mapaayo ang kahimsog niini ug dili ibalhin ang dugang nga sakit sa sakit nga sindrom.

Mao nga, pagkaon sa lamesa 5 - usa ka menu alang sa matag adlaw nga adunay pancreatitis, cholecystitis ug gastritis (pamahaw, paniudto, panihapon):

Mon

  1. steamed omelette, uga nga hiwa sa tinapay ug tsaa,
  2. lugaw sa bakwit uban sa linuto nga zucchini.
  3. usa ka gamay nga oatmeal ug 100 g nga linuto nga beetroot salad (nga wala’y lana).

VT

  1. low-fat fat cheese - 3-7%, usa ka hiwa sa uga nga tinapay, tsaa,
  2. steamed brisket nga adunay mga steamed nga utanon, sabaw sa utanon,
  3. mga lutong mansanas.

SR

  1. nonfat yogurt,
  2. buckwheat ug low-fat steamed nga isda,
  3. utanon nga utanon ug usa ka hiwa sa uga nga tinapay,

KAPITULO

  1. steamed omelet, tsa nga rosehip,
  2. linuto nga manok, linas nga utanon, uga nga hiwa sa tinapay,
  3. apple souffle.

PT

  1. oatmeal, low-fat fat cheese cheese, green tea,
  2. giluto nga mga utanon ug isda (dili mahumok),
  3. singsing nga omelet.

Sab

  1. semolina lugaw
  2. steamed meat (brisket) ug linat-an nga bugas,
  3. utanon nga puree.

Adlaw

  1. nonfat curd, uga nga cracker,
  2. linuto nga unod nga karne ug gamay nga bahin sa bakwit,
  3. 2 nagluto mga mansanas.

Mapuslanon nga mga resipe

Ang pagkaon alang sa pancreatic pancreatitis estrikto ug dili magkalainlain. Bisan pa, dili kini hinungdan nga mawala ang kasingkasing. Adunay lainlaing paagi aron mapauswag ang menu sa Table 5.

Mao nga, ang mga resipe sa menu mapuslanon alang sa Pancreatitis alang sa Table number 5:

Mga cutlet sa singsing

Mga cutlet sa singsing

Ang mga sangkap:

  • dughan sa manok - 200g,
  • tinapay nga trigo - 30 g
  • gatas - 3 tbsp;
  • usa ka pinch nga asin ug lana sa oliba.

Isagol ang tanan nga mga sangkap. Gikan sa nakuha nga minced nga karne naghimo kami og gagmay nga mga bola. Ibutang sila sa usa ka doble nga boiler, ibubo ang tubig ug isara ang tanan gamit ang usa ka takop. Magluto hangtod hingpit nga lutoon.

Ang sabaw nga pansit

Ang sabaw nga pansit

Mga sangkap

  • nga harina - 10 g
  • mga itlog - 2 ka mga PC.
  • mantequilla - 10 g,
  • gatas - 300 ml.

Gikinahanglan ang pagmasahe sa minasa gikan sa mga sagol (gatas, harina ug tubig). Pagkahuman niana, ang sangputanan nga pagkamakanunayon kinahanglan nga mawala. Sunod, pagpuga ang pansit. Pagkahuman niini, lutua ang sangputanan nga noodles sa gatas.

Ang steamed protein omelette

Ang steamed protein omelette

Mga sangkap

Pagbulag sa mga yolks gikan sa mga protina. Ibubo ang gatas sa mga protina. Pagsagol, apan ayaw pagsuka. Ibubo ang resulta nga gisagol sa usa ka baso nga pinggan ug tabangi kini og usa ka plato o tabon. Sunod, ibubo namon ang daghang tubig sa usa ka lawom nga sudlanan (pan). Isulud didto ang usa ka sudlanan nga adunay sagol nga protina. Gibutang namon ang pan sa tubig sa kalayo ug naghulat alang sa pag-andam sa steam omelet. Pagdala sa usa ka hubag. Pagluto min 15-20. Pagbugnaw. Andam na ang Omelet!

Unsa man ang akong kaon uban ang pancreatitis, depende sa mga porma sa sakit

Sa laygay nga pancreatitis sa yugto sa lig-on nga kapasayloan, ang pasyente kinahanglan nga gipakaon uyon sa sukaran nga mga kinahanglanon, apan ang pagkaon dili kinahanglan madugmok o mashed. Ang katuyoan sa pagkaon alang sa laygay nga pancreatitis mao ang paghatag og maayong nutrisyon, pagkunhod sa proseso sa panghubag sa pancreas, ug pagpasig-uli sa mga gimbuhaton niini.

Ang mga piniritong pagkaon, pagkaon nga nagpasiugda sa pag-asenso sa tinai ug puno sa hinungdanon nga mga lana, ingon man usab ang tanan nga makapalagot nga gastrointestinal mucous membranes mga panimpla ug mga panakot, mga panimpla, wala iapil sa pagdiyeta. Pananglitan, ang karne naglangkob sa mga sangkap nga bunot, nga gibahin sa wala’y nitroheno ug wala’y nitroheno. Ang usa ka kilo nga karne naglangkob sa usa ka average nga 3.5 g nga mga nitrogenous nga makuha nga substansya. Kadaghanan sa mga hinungdan nga nitroheno nga nakuha sa baboy: ang ilang kinatibuk-ang sulud mikabat sa 6.5 g matag kilogram sa kaunuran nga kaunuran. Ang labing gamay nga kantidad sa mga sangkap nga nakuha nga natala sa mutton - 2.5 g matag kilogram sa kalamnan. Bahin niini, sa mga kaso kung diin kinahanglan nga limitahan ang mga sangkap nga bunot, mahimong girekomenda ang low-fat nga mutton.

Ang mga makuha nga nitrous nga mga kinuha mao ang carnosine, creatine, anserine, purine base (hypoxanthine), ug uban pa Ang panguna nga kahulogan sa mga makuha nga substansiya nahimutang sa ilang lami ug makapadasig nga epekto sa pagtago sa mga glandula sa pagtunaw.

Ang nitroheno nga libre nga mga bunot nga sangkap - glycogen, glucose, lactic acid - makaplagan sa karne sa kantidad nga mga 1%. Sa ilang kalihokan, sila labi ka labing ubos sa mga nitroheno nga bunuton.

Ang karne sa mga hayop nga hamtong labi ka adunahan sa mga substive nga sangkap ug adunay labi ka labi nga lami nga lami kaysa sa karne sa mga batan-ong hayop. Gipatin-aw niini ang kamatuuran nga ang mga kusgan nga sabaw makuha ra gikan sa karne sa mga hayop nga hamtong. Ang mga makina nga mga sangkap sa karne mao ang kusog nga mga ahente sa pagtago sa gastric glands, ug busa kusgan nga sabaw ug piniritong karne nga labing nakapadani sa pagkabulag sa mga duga sa digestive. Ang linat-an nga karne dili makapanag-iya niining kabtangan, ug busa kini kaylap nga gigamit sa usa ka pagdiyeta, pagpaayo sa kemikal nga pagkaon, uban ang gastritis, peptic ulcer, sakit sa atay ug uban pang mga sakit sa digestive system.

Ang mga pinggan gikalot o giluto. Kini nga klase sa nutrisyon sagad girekomenda sa dugay nga panahon aron mahatagan ang higayon sa pancreas nga mabawi. Ang lista sa mga produkto nga gitugotan alang sa laygay nga pancreatitis medyo lapad, mao nga ang pasyente adunay higayon nga mokaon dili ra sa husto, apan usab lami.

Medikal nga nutrisyon sa mahait nga porma ang pancreatitis ug uban ang pagdugang sa laygay nga pancreatitis hapit parehas. Sa una nga adlaw sa sakit, mosulod kini nga sistema sa emerhensiyang pag-atiman alang sa usa ka pag-atake ug nagtumong sa pagpakunhod sa kasakit ug kalihokan sa pancreas. Ang tradisyonal nga pormula - "bugnaw, kagutom ug kalinaw" - hingpit nga nagpakita sa mga prinsipyo sa pagtambal sa mahait nga pancreatitis ug pagpalala sa laygay nga porma.

Aron makamugna ang kapahulayan nga kapahulayan alang sa pancreas, ang lawas sa pasyente gihatagan sa mga kinahanglanon nga sustansya (kasagaran mga amino acid ug bitamina) nga gigamit ang gitawag nga parenteral nutrisyon, kana mao, pinaagi sa intravenous infusion (injection), pag-agi sa gastrointestinal tract. Sa pipila ka mga kaso, kung ang pasyente wala magsuka ug mga timailhan sa gastrostasis, nga mao, ang pagpahinay sa kalihokan sa tiyan, gitugotan ang pag-inom sa tubig sa mineral nga alkalina o huyang nga tsaa, mga 1.5 litro matag adlaw. Sa hapit sa ikaduha o ikatulo nga adlaw, ang pasyente hinayhinay nga gibalhin sa usa ka limitado nga nutrisyon sa pagsulod, ug dayon sa usa ka hingpit.

Ang nutrisyon sa terapyutik sa mahait nga pancreatitis ug pagpalala sa laygay nga porma adunay usa ka gidaghanon sa mga dagway. Una sa tanan, kinahanglan nga ipakilala ang tama nga gidaghanon sa mga protina sa pagkaon sa pasyente sa labing madali, tungod kay kinahanglan sila alang sa synthesis sa mga inhibitor sa enzyme nga nagpugong sa paghimo sa naulahi pinaagi sa pancreas.Aron maminusan ang kabug-at sa lawas, ang mga espesyal nga pagsagol sa nutrisyon sa enteral usahay makuha pinaagi sa usa ka tubo o tubo. Pagkahuman sa mga duha ka semana, ang pasyente gitugotan sa usa ka pinahigda nga pagkaon nga adunay kemikal ug mekanikal nga pagluwas sa mga organo.

Ang mga pasyente sa kini nga panahon girekomenda nga lainlain nga mga matang sa mga mucous soups sa mga decoction sa mga cereal o sabaw sa utanon, tinadtad nga mga pinggan sa singaw gikan sa mga karne nga wala’y tambok ug isda, mga palit sa protina sa singaw, mga puree sa utanon ug prutas, bag-ong giandam nga keso sa keso, huyang nga tsa, rosehip sabaw, compotes, jelly. Ang asin wala magamit sa pagluto.

Therapeutic diet nga "Table No. 5 p": lista sa mga produkto

Kung gi-diagnose ang pancreatitis, ang pasyente, kauban ang pagtambal sa droga, nakadawat usa ka rekomendasyon alang sa nutrisyon sa therapeutic. Ilabi na alang sa mga pasyente nga adunay pancreatitis, usa ka espesyal nga bersyon sa pagdiyeta Numero 5, girekomenda alang sa mga sakit sa atay ug apdo nga apdo, gipalambo - diyeta Numero 5 p.

Adunay duha nga kapilian alang sa kini nga pagkaon. Una gipakita alang sa mahait nga pancreatitis ug pagpalala sa laygay nga sakit, gireseta kini pagkahuman sa gutum sulod sa mga usa ka semana. Ang paggamit sa kaloriya 2170-2480 kcal.

Ikaduha ang variant nga gimando alang sa laygay nga pancreatitis gihulagway sa usa ka taas nga sulud nga protina, ang adlaw-adlaw nga pagkaon alang sa kini nga pagkaon kinahanglan adunay usa ka kantidad sa enerhiya nga hapit 2440-2680 kcal.

Sample menu alang sa usa ka adlaw sumala sa pagkaon No. 5 p (ikaduha nga kapilian):

  • pamahaw: oatmeal sa tubig, curd soufflé, carrot juice,
  • ikaduha pamahaw: lutong mansanas,
  • paniudto: sabaw puree sa ilang zucchini ug mga karot, karneng baka nga adunay gilad nga kalabasa, berry jelly,
  • tsa sa hapon: dili angay nga cookies, huyang nga tsaa,
  • paniudto: mga steak nga adunay perch nga adunay cauliflower, compote.

Ang lista sa mga produkto nga gitugotan sa pagkaon No. 5 p mao ang mga musunud:

  1. Porridge ug cereal: semolina, oatmeal, bakwit, bugas, linuto sa tubig.
  2. Mga produkto sa gatas: 1% fat cheese cheese, yogurt ug low fat kefir, low-fat cheeses.
  3. Mga sabaw: maugdang sa mga decoctions sa mga lugas, sabaw sa utanon, sabaw nga gipasukad sa mga sabaw sa karne sa ikaduha, gilas nga sabaw.
  4. Karne ug isda: manok (suso), koneho, low-fat fat, turkey, cod, hake, pollock, pike, pike perch, flounder ug uban pang mga klase nga low-fat, mga linat-an o steamed sa porma sa mga karne, mga karne, mga bola, mga rolyo.
  5. Mga utanon ug prutas: zucchini, patatas, broccoli, cauliflower, karot, kamatis (uban ang pag-amping), mga pepino, kalabasa, tam-is nga mansanas ug peras (labi na sa giluto nga porma), mga pinuga nga prutas. Pabukalan ang mga utanon, usahay pagpahid.
  6. Mga sarsa: maanghang nga puti nga sarsa sa bechamel, sabaw sa utanon, prutas ug berry.
  7. Sweet: prutas ug berry jelly, mousse, jelly, marshmallows (sa gagmay nga kantidad), dugos, marshmallow, pipila ka klase nga butter cookies.
  8. Uban pang mga produkto: mantikilya ug mantika sa utanon alang sa pagluto, mga itlog sa manok (protina), tinapay sa trigo kagahapon.
  9. Mga Kape: mga duga - karot, kalabasa, aprikot, rosehip, mineral nga tubig, huyang nga tsaa.

Ang pagpalapad sa pagkaon samtang gipauswag ang maayo nga kahimtang gitugotan nga gidala lamang sa sulod sa lista sa gitugotan nga pinggan, nga wala makalapas sa teknolohiya sa pagluto ug dili molapas sa girekomenda nga kantidad.

Ang mga produkto nga gidili alang sa panghubag sa pancreatic

Ang diet No. 5 p higpit nga gidili ang pagkaon sa mga mosunud nga produkto:

  1. Porridge ug cereal: mga gisantes, beans, barley ug grits sa mais.
  2. Mga produkto sa gatas: gatas, sour cream, cream nga adunay taas nga sulud nga tambok, lisud nga keso, fat cheese cheese.
  3. Mga sabaw: pinasukad sa lig-on nga sabaw sa karne ug isda, maingon man sa mga overcooked nga mga utanon ingon usa ka pagsinina: borsch, pickle, sabaw sa repolyo, dalunggan.
  4. Karne ug isda: fatty species species - salmon, trout, salmon caviar, aso ug salted fish, de-latang isda, tambok nga baboy ug baka, sausage, pinausukang karne, goose, itik, de lata nga karne.
  5. Mga utanon ug prutas: tanan nga mga de-latang utanon ug prutas, puti nga repolyo, sibuyas, radishes, talong, kampanilya nga paminta.
  6. Mga sarsa: ketchup, adjika, mustasa ug tanan nga mainit nga sarsa.
  7. Sweet: tsokolate, ice cream, shortcrust pastry, pastry cream.
  8. Uban pang mga produkto: mga tambok sa gigikanan sa hayop, tinapay sa rye ug bisan unsang mga bun, uhong sa bisan unsang porma.
  9. Mga Kape: mga dugaon - orange, ubas, cherry, kamatis, carbonated nga ilimnon, bisan unsang alkohol, kusog nga tsaa ug kape.

Ang paglapas sa pagkaon mahimo’g maghagit sa usa ka pag-atake, bisan kung ang kahimtang sa pasyente lig-on nga dugay.

Ang Kamahinungdanon sa Mga Enzymes sa Pagkaon sa Digest

Ang pagkalot sa pagkaon sa lawas nahitabo sa pag-apil sa pipila nga mga matang sa mga enzyme nga gipatungha sa tiyan, pancreas ug gamay nga tinai. Ang matag usa sa mga enzyme mao ang responsable alang sa pagkaguba sa pipila nga mga sangkap sa pagkaon. Nagbuhat kini mga enzyme nga nagbungkag:

  • protina - proteases (trypsin, chymotrypsin),
  • mga nucleic acid - mga nucleus,
  • tambok - lipases (steapsin),
  • carbohydrates - amylase.

Kung ang panghubag sa pancreas mahitabo, ang katakus sa pag-synthesize sa mga enzyme hinungdanon nga pagkunhod, kakulang sa enzyme. Kini nga kahimtang gipakita pinaagi sa usa ka paglapas sa mga gimbuhaton sa digestive sa lawas ug pagsuyup sa mga sustansya pinaagi niini, daghang mga dili maayo nga mga simtomas ang nahitabo, sama sa bug-at nga hugaw nga mga bangkito, pagkalibang, sintomas sa kakulangan sa bitamina ug anemia. Ang gibug-aton sa lawas mahimong kalit nga pagkunhod, kanunay pagkalipong sa kasingkasing, pagduka, pagsuka, pagkalibang. Ang dugay nga kakulangan sa enzyme peligroso kaayo, tungod kay kung wala ang husto nga pagtambal kini nagdala sa hingpit nga pagkunhod sa lawas.

Mao nga, ang husto nga nutrisyon inubanan sa therapy sa enzyme nga nagtumong sa paghimo alang sa kakulang sa mga eximes labi nga makahimo sa pagkunhod sa dili maayong mga pagpakita sa pancreatitis ug kakulangan sa enzyme. Ang labing hinungdanon nga butang mao ang tin-aw nga pagsunod sa tanan nga mga gitudlo sa nagtambong nga doktor, nga wala pagtugot sa mga pasundayag sa amateur.

Unsa man ang makuha sa mga pagkaon nga adunay kakulangan sa mga pancreatic enzymes?

Sa kakulangan sa ilang kaugalingon nga pancreatic enzymes sa lawas, ingon sa nahisgutan na, ang kaarang sa usa ka tawo nga mosuhop sa mga sustansya gikan sa pagkaon mabug-os nga pagkunhod. Aron masulbad kini nga problema, girekomenda sa mga doktor ang pagkuha sa usa ka kurso sa therapy sa enzyme nga adunay mga tambal nga gipasukad sa pancreatin sa hayop. Kini nga aktibo nga sangkap naglangkob: protease, lipase ug alpha-amylase, nga mao, ang tanan nga mga enzyme nga gihimo mismo sa pancreas.

Ang moderno nga porma sa mga pagpangandam sa enzyme mao ang mga microgranules - ang mikroskopiko nga enteric-soluble (matunaw sa usa ka medium nga alkalina) mga pellets nga adunay diyametro nga dili moubos sa duha ka milimetro. Kini nga mga pellets anaa sa usa ka espesyal nga gelatin capsule (natunaw sa acidic nga palibot sa gastric juice), nga nagtugot sa aktibo nga sangkap, nga gisagol sa pagkaon, nga masuhop sa eksakto kung diin ang nag-unang pagtunaw nahitabo - sa lumen sa duodenum.

Sa popular ug gipangita nga mga tambal sa kini nga kategoriya, pananglitan, ang tambal nga Mikrasim®, nga magamit sa mga kapsula nga adunay usa ka dosis nga 10,000 ug 25,000 nga mga unit, mahimong tawgon. 30 nga mga minuto pagkahuman ang mga microbeads nakasulod sa gamay nga tinai, labing menos 97% sa mga enzyme nga gipagawas, nga miresulta sa ilang labing taas nga kalihokan nga susama sa kalihokan sa mga enzyme sa lawas sa tawo. Ang Micrasim® nakatampo sa malampuson nga pagsuyup ug pagsuyup sa hinungdanon nga mga sustansya sa lawas. Sa proseso sa panunaw, ang mga enzyme inanay nga nawad-an sa ilang kalihokan ug gipagawas gikan sa lawas nga natural, pinaagi sa pag-agi sa agos sa dugo.

Ang Mikrasim® gireseta alang sa kakulangan sa enzyme nga gipahinabo sa pancreatitis (nga wala’y pagdako), sa kaso sa pagkagubot sa pagtunaw pagkahuman sa pagpangilabot sa operasyon ug alang sa pagtul-id sa pagtunaw sa mga tawo nga wala’y mga sakit sa gastrointestinal, apan kinsa nakalapas sa rehimen sa nutrisyon ug nagtugot sa mga sayup sa nutrisyon.

Mga kontrobersyal nga pagtambal sa kaugalingon sa mga sangkap, pagpadako sa laygay nga pancreatitis ug acute pancreatitis.

Ang numero sa pagrehistro sa tambal nga Mikrazim® sa State Register of Medicines mao ang LS-000995 nga pinetsahan kaniadtong Oktubre 18,2006, nga wala’y katapusan sa Enero 16, 2018.Ang tambal nahilakip sa lista sa Vital ug Hinungdan nga Gamot.


Ang mahait nga pancreatitis sa panahon sa usa ka exacerbation giubanan sa kanunay o kanunay nga sakit sa ibabaw nga tiyan, nga mahimo’g sama sa bakus, ingon usab kasukaon (hangtod sa pagsuka), mga hugaw nga mga ulohan ug pagbuak.

Mahimo nimong maatiman ang imong kahimsog ug suportahan ang trabaho sa digestive tract gamit ang mga moderno nga tambal nga adunay mga enzyme aron mapalambo ang pagtunaw.

Ang tambal nga Mikrasim ® naglangkob sa pancreatic enzymes nga mahimo ra buhian sa tinai, nga ma-maximize ang proseso sa digestive natural.

Dad-a ang pagsulay ug mahibal-an ang labi ka bahin sa imong pagdiyeta, ingon man pagkuha usab mga rekomendasyon kung giunsa nimo kini pag-adjust.

Sa pagtambal sa mga epekto sa pancreatitis, ang mga pagpangandam alang sa pag-normalize sa panunaw nga adunay amylase, lipase ug protease mahimong girekomenda.

Ang tambal nga Mikrasim ® mahimong gamiton ingon nga bahin sa komplikado nga pagtambal sa daghang mga sakit sa sistema sa pagtunaw, labi na alang sa mga sakit nga may kalabotan sa kapansanan sa pancreas.

  • 1.2 https://e-libra.ru/read/391536-lechebnoe-pitanie-pri-hronicheskih-zabolevaniyah.html

Kung ang kanunay nga sobra nga sobra sa nutrisyon nga adunay kalabotan sa pista, pagkaon sa kadalanan, pagbag-o sa naandan nga pagkaon sa mga pagbiyahe sa turista, pagkaon sa mga semi-natapos nga mga pagkaon sa mga hikes ug outing, o ang pagkawala sa usa ka "ikaduha nga katunga" nga hapit magdala sa mga sakit sa digestive disorder, posible nga magamit ang pag-andam sa enzymatic over-the-counter. Bisan pa, kung namatikdan nimo nga ang mga paglapas sistematiko, ang pagparehistro alang sa usa ka konsulta sa usa ka gastroenterologist ang labing tukma nga desisyon.

Biyai Ang Imong Comment