Kinsa sa mga isda ang maayo alang sa diabetes?

Pagpangumusta sa inyo mga hinigugma! Ang mga isda giisip nga usa ka kamalig sa mga nutrisyon nga gikinahanglan alang sa lawas, macro- ug microelement. Kini nga produkto kinahanglan nga madugangan sa pagkaon sa matag tawo. Kasagaran, ang mga pasyente nga "nag-antos" gikan sa grabe nga mga pagdili sa nutrisyon, ang pangutana mitungha kung posible nga magkalainlain ang ilang pagkaon sa mga produkto sa isda. Salamat sa kini nga artikulo, mahibal-an nimo ang epekto sa mga sangkap nga anaa sa mga pinggan sa isda sa kahimtang sa mga diabetes, ang mga lagda sa pagpili sa "sample" nga angay alang sa pagdiyeta, ug pamilyar usab sa pipila ka mapuslanon nga mga resipe.

Mahitungod sa kaayohan sa mga produkto sa isda

Ang set sa mga produkto nga gi-aprubahan alang magamit sa diabetes medyo limitado. Sa kini nga kaso, ang mga diabetes, aron mahuptan ang normal nga ninglihok sa nangaluya nga mga organo ug sistema, gikinahanglan aron makab-ot ang balanse sa tanan nga mga nutrisyon sa menu nga "gipugngan".
Pinaagi sa kadaghan sa protina, halos wala’y produkto nga makuha sa mga konsumedor mahimong itandi sa isda. Kini nga protina kompleto ug labi ka matunaw. Kini nga sangkap, kauban ang mga bitamina ug amino acid, kinahanglan igahatag sa igo nga gidaghanon sa lawas sa mga diabetes. Pagkahuman, kini ang mga protina nga adunay hinungdanon nga papel sa synthesis sa insulin.

Ang mga isda daghag hinungdanon alang sa mga diabetes nga omega-3 ug omega-6 fatty acid. Kini nga mga sangkap kinahanglan alang sa:

pag-optimize sa mga proseso sa pagkansela,
away batok sa sobra nga gibug-aton
malikayan ang mga patolohiya sa cardiovascular,
anti-makapahubag epekto,
pagpahiuli sa mga mekanismo sa regulasyon ug mga sakit sa trophic.

Mapuslanon usab ang mga isda tungod sa daghan nga set sa bitamina (mga grupo B, A, D ug E), ingon man mga pagsunud sa mga elemento (potassium, yodo, magnesium, fluoride, posporus ug uban pa).

Bisan pa sa tanan nga mga kaayohan sa mga produkto sa isda, sa sobra nga paggamit niini, mahimo nimong dad-on ang lawas sa protina sa glut. Ang ninglihok sa digestive tract ug excretory system (labi na sa type 2 diabetes) lisud kaayo tungod sa pagpalambo sa atherosclerosis. Ug sa sobra nga pag-inom sa protina, nahurot na ang mga sistema nga makalahutay sa sobra nga mga lulan.

Unsa man nga klase sa isda ang kinahanglan kan-onon sa mga diabetes?

Kasagaran, ang mga tawo nga adunay diyabetes kinahanglan usab makigbatok sa katambok. Tungod kini sa "concomitant" ailment nga mahimo’g mapauswag ang ikaduha nga klase sa diabetes (dili pormula nga gisaligan sa insulin). Tungod niini, sumala sa mga rekomendasyon sa pagdiyeta, ang mga pasyente kinahanglan nga hatagan gusto nga mga tambok sa ubos, taba nga kaloriya sa mga isda, parehas sa suba ug dagat. Ang produkto mahimo’g ihaw nga tinadtad, linat-an, mantika ug lutoon, maingon man aspic.

Dili kaayo gusto ang pagkaon sa pinirito nga seafood. Nahitabo kini dili lamang sa taas nga kaloriya nga sulud sa pinggan, apan usab sa sobra nga gibug-aton sa pancreas, nga dili makahimo sa husto nga pagproseso sa pagkaon nga adunay pancreatic enzymes.

Gisugyot nga pag-ibaon ang pagkaon sa isda:

Mahimo usab nimong ilakip ang salmon sa menu. Bisan kung giklasipikar kini ingon usa ka fatty fatty, uban ang dosed use, ang salmon mahimo’g para sa kakulangan sa Omega-3, nga “nag-atiman” alang sa usa ka normal nga background sa hormonal.

Ang pagkaon og isda alang sa diabetes dili kinahanglan bag-o. Mahimo kini nga madugangan uban ang low-fat fat cream cream dressing, lemon juice o panimpla nga wala’y mainit nga paminta.

Usab, ang mga diabetes sa panalagsa mahimo nga magpatuyang sa mga de-latang isda sa ilang kaugalingon, kamatis o bisan unsang natural nga duga.

Apan sa pipila ka mga isda alang sa diabetes mas maayo nga dili moapil, nga mao:

tambok nga grado
asin ug aso nga isda, "makapukaw" nga pagpabilin sa likido ug nakatampo sa dagway sa edema,
oilyas nga de lata nga pagkaon nga de lata,
caviar sa isda, nga gihulagway sa usa ka taas nga kantidad sa protina.

Bahin sa lana sa isda ug ang kahinungdanon niini sa pagtambal sa sakit nga "asukal"

Tungod sa mga sakit nga metaboliko nga gipahinabo sa kakulang sa insulin, ang mga pasyente sa diabetes labi pa nga gikinahanglan sa usa ka himsog nga tawo. Pinaagi sa konsentrasyon sa mga bitamina A ug E, ang lana sa isda nakahatag usa ka hinungdanon nga ulo nga nagsugod sa baboy, baka ug mutton fat. Tungod sa talaan nga bitamina A, ang cod (atay) mahimo nga isipon ingon usa ka sanggunian nga "bitamina" bitamina. Mga 4.5 mg sa mga bitamina kada 100 g sa produkto.

Ang lana sa isda iya sa klase sa polyunsaturated fats - mga sangkap nga nakig-away sa atherosclerosis. Kung ang mga saturated fats adunay posibilidad nga madugangan ang konsentrasyon sa kolesterol, nan salamat sa langis sa isda, sa sukwahi, mahimo nimo "kontrol" ang kolesterol. Kini, sa baylo, dili motugot sa mga atherosclerotic nga mga plake nga maporma sa mga dingding nga vascular.

Sa ingon, ang lana sa isda adunay usa ka espesyal nga papel sa nutrisyon sa diabetes. Bisan pa, kinahanglan nga hinumdoman nga ang mga pinggan nga adunay sangkap nga kini adunay taas nga sulud nga kaloriya. Busa, ang paggamit sa lana sa isda, maingon man ang seafood, kinahanglan kasarangan.

Ang pipila ka mapuslanon nga mga resipe

Sama sa nahisgotan na kaniadto, ang pagkaon sa mga isda alang sa diyabetes gimando, apan dili kinahanglan mag-oily. Ang Pollock gikonsiderar nga labing barato nga kapilian; mahal ang pike perch. Dugang sa tambok nga sulud sa isda, kinahanglan nimo nga sundon ang mga rekomendasyon alang sa pag-andam niini.

Ang labing mapuslanon nga mga pinggan sa isda alang sa mga diabetic naglakip sa:

Nahakot nga isda sa sour sarsa.

Gihugasan, giputol sa mga piraso sa isda nga gibutang sa usa ka lapad ug lawom nga kalaha.

Sunod, pagdugang usa ka gamay nga asin ug tinadtad nga singsing sa leek (mahimo nimo sibuyas).

Ang mga sibuyas "natabunan" nga adunay gamay nga tambok nga cream (hangtod sa 10%), gisagol sa maayong pagkabuhat nga tinadtad nga ahos ug mustasa. Ang usa ka pan mahimo mapuno sa daghang ingon nga mga sapaw.

Human sa pagdugang usa ka gamay nga tubig, ang isda kinahanglan nga linatnan sa 30 minuto sa kasarangan nga kainit. Cassack isda nga casserole.

Ang bisan unsang isda, nga gisulud sa usa ka fillet ug lutoon sa hudno, kinahanglan nga gipuga sa gamay nga asin, paminta o mga panakot.

Dugang pa, ang isda gitabunan sa mga singsing sa sibuyas nga gisagol sa mga hiwa sa patatas.

Sunod, ang mga isda nga adunay "kilid nga pinggan" gitabunan sa pagpuno sa sour cream ug gibutang sa hudno. Ang pinggan giluto hangtod makuha ang usa ka brown crust.

Ang isda usa ka produkto nga wala’y carbohydrate. Tungod niini, wala kini puno sa mga yunit sa tinapay. Apan, magamit kini sa independente nga pinggan. Kung ang pagkombinar sa mga pinggan sa isda nga adunay sangkap nga adunay karbohidrat, ang pag-ihap sa XE hinungdanon kaayo.