Isda okroshka - 5 mga resipe
- ‹Kaniadto nga resipe
- 344 gikan sa 832
- Sunod nga resipe ›
Resipe
Pike perch fillet 150g.
1 / 2pcs nga itlog
Mga pipino 125g.
Green sibuyas 60g.
Parsley greens ½ hugpong.
Maayong cream 1 cuchara (20g).
Tinapay kvass 300g.
Pag-alagad ani: 500g + 20g sour cream.
Kemikal nga komposisyon: protina - 23g, tambok - 7.2g, carbohydrates - 33.2g, kaloriya - 290kcal.
Okroshka nga diyeta nga adunay isda - pagpangandam:
Pabukalan ang pike perch fillet, cool, panit, putlon ngadto sa gagmay nga mga bahin.
Ligas nga linuto nga mga itlog sa sulod sa 8-10 ka minuto. Panitan ang mga cooled nga itlog, maayong pagkabuhat.
Guntinga ang lab-as nga mga pepino sa gagmay nga mga cubes. Pagpangputos mga berdeng sibuyas, giling ang asin hangtod ang mga porma sa juice. Matahum nga pagpuga sa perehil.
Sa usa ka sulud nga pinggan, ibutang ang sour cream, tinadtad nga itlog, berde nga sibuyas, isagol, idugang ang tinapay kvass, dayon ibutang ang tinadtad nga pike perch fillet ug mga pepino, isagol usab ug isablig ang maayong pagkabuhat nga tinadtad nga perehil. Andam na ang Okroshka, mahimo ka makaalagad sa lamesa.
Giunsa pagluto ang mga isda okroshka
Aron matam-is ang mga okroshka nga isda, kinahanglan nimo nga pagpili ug pag-andam sa husto nga mga produkto. Una sa tanan, kinahanglan nimo nga mopalit isda. Mahimo nimong gamiton ang parehas puti ug pula nga isda. Ang nag-unang butang mao nga dili kini kinahanglan nga bony, kung dili ang pagkaon sa okroshka dili luwas.
Mahimo nimong magamit ang pila ka lahi sa mga isda sa suba, mahimo kini zander, catfish o trout sa sapa. Apan mas sagad nga gigamit nga isda sa dagat. Labing maayo nga mopili dili kaayo mga tambok nga lahi nga wala’y gipahayag nga baho. Ang Cod o pink nga salmon hingpit.
Aron mahimo ang sabaw, kinahanglan una nga lutoon o lutoon ang isda. Kung ang una nga pamaagi sa pagluto napili, nan ang tibuuk nga isda kinahanglan ituslob sa nagbukal nga tubig ug magluto sa 10-15 minuto, depende sa kadako sa piraso. Kini sayon kaayo nga magaluto sa isda sa foil, mao nga lutoon kini sa kaugalingon nga duga niini. Nahuman nga isda kinahanglan nga cooled ug pagaputlon sa gagmay nga mga bahin.
Okroshka nga dunay isdang nga isda
Kung kinahanglan nimo nga lutoon ang okroshka nga dali kaayo, ug wala’y oras sa pagsamok sa hilaw nga isda, nan mahimo ka makahimo og bugnaw nga sabaw nga adunay de-latang isda.
Ang nahabilin nga sangkap alang sa okroshka giandam sama sa naandan. Ang komposisyon, ingon nga usa ka lagda, nag-uban sa mga patatas ug linat-an nga mga itlog, gawas sa bugtong okroshka, nga giluto nga wala gigamit ang mga itlog.
Usa ka kinahanglanon nga sangkap sa pinggan mao ang mga utanon. Gikinahanglan nga gamiton ang lainlaing mga klase sa maanghang nga mga gulay, nan ang okroshka molihok nga labi ka humot ug lami.
Makapaikag nga mga kamatuoran: ang isda dili ubos sa karne sa kantidad sa nutrisyon, ug ang mga isda bisan pa molabaw sa mga produkto sa karne sa katulin ug kadali sa paglihok. Busa, ang mga pinggan sa isda kinahanglan nga anaa sa pagkaon.
Lean nga isda okroshka sa kvass
Sa pila ka adlaw nga pagpuasa, gitugotan ang mga magtutuo nga mokaon sa mga isda. Busa, ang sandalan nga okroshka nga adunay kvass nga isda mahimong lutoon.
- 1-1,5 litro sa kvass,
- 400 gr. linuto nga fillet sa isda,
- 3 patatas
- 200 gr. lab-as nga mga pepino
- 200 gr. radish
- 3-4 lindog sa berde nga sibuyas,
- 1 hugpong sa sinagol nga lainlaing mga utanon,
- 1 kutsara nga mustasa
- asin, itom nga paminta aron makatilaw.
Una, lutua ang mga isda ug patatas, pabugnawan ang mga produkto. Panit sa patatas, guntinga ang gagmay nga mga cubes. Giputol namon ang mga isda sa parehas nga gagmay nga mga bahin.
Nagalot kami og presko nga mga pepino ug mga radish, mahimo sila lugaw o putlon sa gagmay nga mga cubes. Matahum nga gipuga ang mga gulay, isablig sa usa ka pinch nga asin ug giling hangtod ang duga gipagawas. Gihiusa ang tanan nga andam nga sangkap sa usa ka dako nga kasirola. Panahon sa mustasa ug pukawon. Ibubo ang kvass, asin ug paminta aron makatilaw.
Tambag! Opsyonal, mahimo nimo nga us aka panahon ang okroshka nga may mansanas nga mayonesa, lutoon nga wala idugang ang mga itlog sa manok.
Okroshka nga adunay isda sa kefir
Dili kaayo labi ka lami ang mga isda nga okrosh nga giluto sa kefir.
- 4 patatas
- 3 ka itlog
- 4 nga mga pepino
- 400 gr. linuto nga cod,
- 1 hugpong sa berde nga sibuyas,
- 1 hugpong sa dill
- 1 kutsara nga mustasa
- 0.75 ka litro nga kefir,
- 0.5 ka litro nga mineral nga tubig,
- 100 gr. sour cream
- asin sa pagtilaw.
Lutoa ninyo ang patatas nga wala’y pagtusok niini. Pabugnawon ang mga tanum nga gamut, panit ang mga niini ug putlon ang gagmay nga mga cubes. Sa tinuud, pabukala ang mga lutoon nga itlog, pabugnawon kini sa bugnaw nga tubig. Panit ug maayong pagkabuhat.
Guntinga ang gagmay nga mga piraso sa cod fillet, isagol kini sa nahabilin nga mga sangkap. Gihugasan namon ang mga pepino, giputol ang ilang mga tip. Guntinga ang mga pepino sa gagmay nga mga cubes. Gipadlit ang mga gulay bisan gamay. Isagol ang tanan nga sangkap nga okroshka.
Pag-andam sa kaundan. Aron mahimo kini, atong tunawon ang kefir nga adunay tubig, asin aron makatilaw ug makadugang sour cream. Pagsagol sa hingpit sa usa ka whisk. Pun-a ang among mga sangkap sa bug-os nga pagpuno. Pagpalihok ug mahimo’g maglingkod.
Orihinal nga resipe uban ang mga gisantes ug sprats
Usa ka talagsaon nga resipe alang sa okroshka, nga giluto sa mga gisantes. Bisan pa, ang pinggan nahibal-an na sa dugay nga panahon ug sa pipila nga mga rehiyon sa Russia kini adunay kalipayan nga giandam sa karon nga panahon. Ngano nga dili ta pagsulay sa Daang Ruso nga pinggan? Gipasimple namon ang gamay nga resipe, ug imbes nga hilaw nga isda, kuhaon namon ang mga de-latang sprats sa kamatis.
- 1 tasa nga uga nga mga gisantes
- 4 nga mga pepino
- 6-8 radishes,
- Ang 1-2 lata (depende sa gibug-aton, kinahanglan nimo mga 200-250 gr. Isda) nga sprats sa sarsa sa kamatis,
- 1 sibuyas sa sibuyas
- sa gamay nga hugpong sa dill ug perehil,
- 1.5 ka litro sa kvass,
- asin, sour cream aron makatilaw
Una sa tanan, kinahanglan nimo nga pabukalan ang mga gisantes. Gikinahanglan nga magluto sumala sa mga panudlo sa pakete, tungod kay ang lainlaing mga klase sa mga gisantes giluto sa lainlaing mga panahon. Aron mapadali ang proseso sa pagluto, kinahanglan nimong ipalihok una ang mga gisantes sa bugnaw nga tubig matag gabii.
Gihugasan namon ang mga utanon, giputol ang mga pepino ug mga radish nga adunay mubu nga mga dagami o cubes, mahimo ka mang rub sa grater. Isagol ang mga utanon nga gisantes. Pag-abli sa usa ka garapon sa isda, gamay nga pagkalot sa usa ka kakha ug ibubo ang sulud sa usa ka kaldero nga adunay okroshka.
Kinahanglan nimo nga ibutang dili lamang sa isda, kondili usab sa tomato sauce. Isagol ang tanan pinaagi sa pagdugang sa tinadtad nga tinadtad nga mga gulay. Gipanganak namon ang okroshka nga adunay kvass, asin ug panahon nga adunay sour cream.
Okroshka sa sabaw sa isda nga adunay crayfish
Ang laing orihinal nga resipe mao ang okroshka sa sabaw sa isda nga adunay crayfish.
- 0.5 ka litro nga kvass,
- 0.5 ka litro nga stock sa isda,
- 500 gr. puting isda nga mapuno,
- 5 nga pepino
- 0,5 hugpong mga sibuyas
- 0.5 hugpong sa dill,
- 12 ka mga PC crayfish
- asin ug paminta aron makatilaw,
- 100 gr. mayonesa.
Pabukalan ang mga isda sa unahan pinaagi sa pagdugang mga panakot. Nagaluto kami sa krayola sa tubig nga adunay daghang kumo ug asin. Gipabugnaw ang mga produkto. Among ibaliwala ang mga isda sa mga lanot o giputol sa mga cubes. Limpyohan namon ang linuto nga crayfish.
Dice ang mga pepino. Matahum nga pagpuga ang mga gulay. Gisagol namon ang tanan nga mga produkto, panahon sa kvass. Mahimo nimong idugang ang mayonesa kung gusto.
Tambag! Imbis nga presko nga krayola, mahimo nimong gamiton ang mga de lata nga cervical neck. Ug kung ikaw nakahimo sa pagdakop labi ka crayfish nga sobra, nan sila mahimo nga maglingkod nga gilain sa usa ka okroshka nga isda aron mokaon bisan usa ka mopaak.
Pagkaon okroshka
Sa init nga mga adlaw sa ting-init, ang mga bugnaw nga sabaw alang sa kadaghanan nahimong sukaranan sa pagdiyeta. Lakip sa kanila mao ang okroshka, base sa mga utanon ug kvass, kefir, curd whey. Kini nga pinggan, nga gihigugma sa daghang mga kababayan, dili lamang makapalagsik ug lami, apan himsog usab.
Gisuplay sa mga utanon ang lawas sa mga bitamina ug minerales, gipaayo ang panunaw. Dugang pa, ang okroshka nagtumong sa mga pinggan nga low-calorie: ang kantidad sa enerhiya niini nagdepende sa resipe, apan panagsa ra nga molapas sa 60 kilocalories.
Dugang pa, ang okrosha sa pagkaon adunay gihapon nga mga protina, nga naghimo sa balanse nga "okroshny" nga pagkaon.
Giunsa pagluto ang okroshka sa pagkaon
Ang mga tawo nga adunay daghang mga resipe alang sa okroshka, apan dili tanan ang angay alang sa gusto nga mawad-an sa gibug-aton. Kung gihanda kini nga pinggan sa pagkaon, kinahanglan maggiya ka sa mga baruganan sa usa ka himsog nga pagkaon, pagpili sa mga pagkaon nga labi ka himsog ug labing gamay sa kaloriya.
Ang diet okroshka giandam sa pagsunod sa mga musunud nga rekomendasyon:
- Ang usa ka sulundon nga pag-alagad naglangkob sa 120-150 g nga mga utanon ug mga utanon, 200 ml nga likido, dili labaw sa usa ka patatas ug usa ka itlog, usa ka kasarangan nga gidaghanon sa isda o karne.
- Ang mga pinausukang karne ug sausages sa usa ka okroshka nga pagkaon wala nahiluna. Ang kagustuhan kinahanglan nga ihatag sa seafood, isda nga low-fat, dughan sa manok, apan kinahanglan usab kini gamiton sa kasarangan. Ang labing mapuslanon alang sa pagkawala sa timbang mao ang usa ka vegetarian okroshka.
- Ang Okroshka nakuha ang ngalan niini tungod sa kamatuoran nga ang mga produkto nahugno sa kana, nga mao, maayong pagkabuhat nga tinadtad o rubbed. Kung nag-andam sa usa ka pinggan sa pagdiyeta, dili kinahanglan daghan ang magagaling: ang labi kadaghan sa mga utanon nga ginputos, labi ka hibla sa kanila nga naghatag katagbawan, normalize ang panunaw.
- Ayaw pagdugang mayonnaise sa okroshka: kini taas nga kaloriya. Sa grabe nga mga kaso, mahimo nimong ibutang ang usa ka gamay nga kutsara sa sour cream.
- Ang diet okroshka gihimo sa kefir, curd whey, unsweetened kvass. Wala’y gidili ang lasaw nga panguna nga sangkap nga likido nga adunay mineral nga tubig nga wala’y gas.
Magbasa pa Rassolnik nga dunay manok ug bugas
Ang diet okroshka mahimong iapil sa pagkaon, bisan kung wala’y tumong nga mawad-an sa gibug-aton. Kung ang gibug-aton sa pagkawala sa timbang mao ang nag-unang buluhaton, nan kinahanglan nimo nga mag-andam nang daan alang sa kamatuoran nga sa panahon sa semana (wala na!) Kinahanglan ka ra nga mokaon okroshka. Kini napuno sa diarrhea ug, ingon usa ka resulta, pagkalibang sa lawas.
Aron ma-compensate ang pagkawala sa pluwido, labing menos duha ka litro nga ordinaryong tubig ang dapat hubog kada adlaw. Mas maayo nga dili mag-adto alang sa mga sports karon nga panahon, tungod kay ang lawas dili makakuha igong pagkaon nga protina karong mga adlawa.
Aron mahuptan ang resulta pagkahuman sa pagtapos sa pagkaon, kinahanglan nimo nga padayon nga pag-monitor sa imong pagkaon aron dili mag-overeat, kung dili, mobalik ang gibug-aton ug ang tanan nga pag-antos mahimong kawang.
Ang mga resipe sa okroshka nga pag-diet kinahanglan nga pag-ilisan aron ang pinggan dili mabuak ug, labing hinungdanon, nga ang lawas dili mag-antos tungod sa kakulang sa bisan unsang mga elemento.
Utanon nga okroshka sa kefir
- kefir nga adunay tambok nga sulud nga 1% - tunga sa usa ka litro,
- pipino - duha nga piraso sa medium nga kadako,
- radish - tunga sa usa ka hugpong,
- perehil, dill - katunga sa hugpong.
- Hugasan ang mga utanon ug mga utanon, habwa ang tubig.
- Guntinga ang pinong nga maayong pagkabuhat, perehil - usa ka gamay nga labi, mga pepino ug mga radishes - usa ka gamay nga gamay sa gamay kaysa sa naandan sa usa ka salad.
- Piliti sa usa ka panaksan, pun-a sa kefir, pukawon.
Kung gusto, usa ka pinch nga asin mahimo nga idugang sa pinggan, apan wala’y kinahanglan niini: ang mga utanon adunay igo nga bahin sa kini nga elemento. Ang okroshka nga pagkaon sa karne gihimo sa parehas nga paagi, mga 150-200 g lamang nga linuto nga karne (ubos nga tambok) ang idugang niini: baka, dila, dughan sa manok.
Kvass karne okroshka
- dughan sa manok (filet nga wala’y panit) - usa,
- pipino - duha nga piraso sa medium nga kadako,
- labanos - 10 ka piraso,
- linuto nga itlog - usa
- berde nga sibuyas - tunga nga hugpong
- dill - tunga sa usa ka hugpong,
- trigo kvass - tunga sa usa ka litro.
- Sa salted water, lutoon mo ang dughan hangtod malumo, bugnaw, guntinga ngadto sa gagmay nga mga bahin.
- Lutoa ninyo ang itlog, panit, ihap sa grabi.
- Hugasan ang mga radishes ug mga pepino, maayong pagkabuhat nga tinadtad og tunga, ihawan ang ikaduha nga katunga. Ang mga gulay nga gulay makahatag labi pa nga lami.
- Hugasan ug maayong pagkalot sa sibuyas, dill.
- Ibutang kini sa usa ka panaksan, gamay nga asin, uyog aron maila nila ang duga.
- Ibutang ang nahabilin nga mga sagol sa parehas nga panaksan.
- Ibubo ang kvass, pagpalihok ug pagsilbi.
Basaha ang dugang nga Chile Con Carne
Kung gusto, ang karne mahimong ibulag gikan sa kini nga resipe, apan unya kinahanglan nimo nga duha ka itlog.
Vegrosarian okroshka sa kvass
- radish - usa ka hugpong
- pepino - tulo nga gagmay,
- berde nga sibuyas, perehil, dill - katunga sa hugpong,
- berde nga mga gisantes (de lata) - 150 g,
- kvass - 600 ml.
- Hugasi ug huguti ang mga utanon nga maayo sa gagmay nga mga bahin.
- Pag-ayad sa mga plato (magkinahanglan og lawom), nga gibahin sa tulo ka bahin.
- Ibutang ang 50 g nga mga gisantes sa matag usa.
- Pun-a sa kvass.
Ang mga ligaw dili kanunay adunay maayo nga epekto sa pagtunaw, mahimo silang makaamot sa pagkalibang, mao nga dili ka kinahanglan mosandig kaayo sa kini nga okroshka.
Okroshka nga may hipon (sumala sa Dukan)
- dughan sa manok (fillet) - usa,
- linuto nga hipon nga wala makubkob - 200 g,
- berde nga sibuyas - usa ka hugpong,
- dill - usa ka hugpong,
- ang usa ka pipino usa ka medium size
- labanos - 5 piraso (dako),
- usa ka itlog sa manok
- kefir (1 porsyento) - tunga sa usa ka litro,
- tubig nga mineral nga dili carbonated, labi nga pinalamig - 100 ml.
- Lutoa ang dughan, itlog, hipon. Tugnaw.
- Sugaa ang manok nga maayong pagkabuhat.
- Panitan ug putla ang hipon (kung gamay ra kaayo, dili nimo maputol).
- Matahum nga putus ang hugasan radish, ihaw ang pipino nga bug-os.
- Kuhaa ang kabhang gikan sa itlog, guntinga kini dayon sa 4 nga mga bahin o tunga.
- Taas ang sibuyas ug dill.
- Isagol ang tanan nga mga utanon, ihusay kini sa mga plato (sa 2 nga servings).
- Pagdugang mga hipon ug karne.
- Isagol ang pinalamig nga kefir sa tubig nga mineral nga yelo. Ibubo sa mga plato.
- Ibutang sa matag tunga sa usa ka itlog.
Mapuslanon mahimong labi ka lami - kini nga postulate napamatud-an sa usa ka pagkaon okroshka nga giandam sumala sa kini nga resipe.
Isda okroshka
- linuto nga isda (fillet) - tunga sa usa ka kilo,
- gahi nga lutoon nga itlog sa manok - 2 ka buok,
- pipino - duha nga medium,
- dako nga labanos - 5 pcs.,
- wala pa mailhan nga kvass - litro,
- presko nga utanon - usa ka hugpong
- mustasa "Ruso" - usa ka kutsarita.
Basaha ang dugang nga Okroshka sa tubig nga adunay citric acid
- Guntinga ang fillet sa isda sa gagmay nga mga piraso.
- Hugasan ug uga ang mga utanon ug utanon.
- Guntinga kini gamit ang kutsilyo.
- Guntinga ang mga gipanitan nga mga itlog sa tunga, kuhaa ang mga yolks gikan kanila, rub uban ang mustasa.
- Giputol ang protina.
- Isagol ang mga squirrels nga adunay mga utanon, utanon ug isda.
- Pagtangtang sa mustasa-yolk masa sa kvass.
- Ibubo ang nahabilin nga mga produkto nga adunay pre-chilled kvass.
Kinahanglan kini nga pinggan alang sa mga nawad-an sa gibug-aton sa okroshka, tungod kay kini adunay daghang protina.
Beetroot okroshka
- karot - 100 g
- pipino - 150 g
- mga beets - 100 g
- puti nga repolyo - 100 g,
- gulay - usa ka hugpong,
- whey - tunga nga litro,
- linuto nga karne, isda o uhong - 100 g.
- Grabeha ang karne sa usa ka blender (kung mogamit mga uhong, maayong pagkaputi).
- Hugasi ang hilaw nga repolyo nga hinlo ug hinumdomi nga maghatag duga.
- Hilaw nga mga carrot ug beets ihaw.
- Hugasi ang mga tanum.
- Isagol ang tanan, pun-a ang serum, pabugnawan. Kung cools kini - pag-alagad sa lamesa.
Aron mapalambo ang lami, mahimo nimo ang asin ug isablig ang mga beets sa wala pa isagol kini sa uban pang mga utanon, lemon juice.
Ang okroshka nga pagkaon nga adunay isda girekomenda alang sa mga pagkaon:
3 - mga bato nga adunay constipation,
5 - Diyeta 5, laygay nga mga sakit sa atay ug apdo,
6 - bato sa bato, gout, diatesis sa uric acid,
7 - sakit sa kidney,
8 - husto nga nutrisyon alang sa pagbug-at sa timbang, pagkaon alang sa pagkawala sa timbang,
9 - Diyeta diyeta,
10 - Pagkaon alang sa sakit sa kasingkasing, hypertension,
10c - atherosclerosis, taas nga kolesterol, pagkaon alang sa hypothyroidism,
11 - tuberculosis, anemia,
Ang Num. 15 usa ka balanse nga pagkaon.
Giunsa paghimo ang diet okroshka: 10 mga resipe, mga bahin sa pagdiyeta
Sa init nga panahon, ang gana sa pagkaon dili kaayo lami: gusto nimo pag-inom labi pa, dili kaon. Kini usa ka maayong hinungdan aron magamit ang natural nga kahimtang sa lawas aron mawala ang sobra nga pounds.
Ilabi na kadali alang sa kadaghanan sa pagkawala sa timbang ang gitawag nga "okroshnaya" nga pagkaon.
Giingon namon kanimo kung unsaon paghimo usa ka okroshka nga pagdiyeta ug kung giunsa nimo sundon ang usa ka okroshchy nga pagkaon, hatagan namon ang 9 nga mga resipe nga magtugot kanimo nga dili mabati ang monotonous diet samtang nawala ang timbang sa okroshka.
Giunsa pagluto ang usa ka okroshka sa pagkaon ug sundan ang usa ka pagkaon nga gisudlan
Ang baruganan sa usa ka okroshchy nga pagkaon medyo yano: adunay okroshka sa usa ka semana, ug kini ra. Bisan pa, kung dili ka mosunod sa ubang mga lagda, lisud nga mapadayon ang ingon nga usa ka pagdili. Posible usab ang laing grabe - dili ka mawad-an sa gibug-aton sa okroshka. Aron makab-ot ang pangunang katuyoan, nga wala’y hinungdan sa kadaot sa lawas, kinahanglan nga imong sundon ang daghang mga lagda.
- Ayaw pag-apil sa tambok nga karne sa okroshka, maingon man sa usok nga karne ug mga sausage. Ang eksepsiyon nakaapekto usab sa sausage sa doktor, nga tungod sa pipila nga hinungdan giisip sa pipila ang panguna nga sangkap sa pinggan. Ang mga adobo mahimo usab nga labi ka daghan, ang mga resipe dili mahimo nga gitawag nga dietary.
- Ang kadaghanan sa mga diet nga okroshka likido. Kasagaran kini kvass o kefir, dili kaayo kanunay - ayran, whey. Ang ikaduha nga lugar sa komposisyon sa okroshka gisakop sa mga utanon nga dili starchy (cucumber, radish) ug mga gulay.Tungod niini nga hinungdan, ang okroshka usa ka produkto nga low-kaloriya - kung gigamit ang mga produkto sa pagdiyeta, 100 ml sa kini nga pinggan wala’y labaw sa 60 kilocalories. Ug alang sa parehas nga rason, ang okroshka mahimong hinungdan sa diarrhea ug, ingon usa ka resulta, pag-analisar sa lawas sa lawas. Paglikay sa negatibo nga mga sangputanan sa pag-inom og daghang likido sa panahon sa pagkaon nga okroshiet: labing menos 2 ka litro nga lunsay nga tubig matag adlaw.
- Aron malikayan ang paghubag sa pag-obserbar sa usa ka okroshchy nga pagkaon, kinahanglan nimo kan-on kini nga wala’y labot. Dili angay nga mabalaka tungod niini: ang mga utanon adunay sulud nga asin, busa ang okroshka dili ingon ka lab-as kanimo
- Aron dili madugangan ang kaloriya nga sulud sa pinggan, sa usa ka bahin nga 0.5 l, mahimo nimong ilakip ang dili labi sa 100 g nga patatas ug usa ka itlog sa manok, dili sobra sa 0.2 kg nga karne o isda.
- Gikan sa karne, ang mga barayti nga low-fat lang ang mahimo idugang sa okroshka, maayo nga linat-an nga panit nga wala’y panit nga panit. Ang mga isda kinahanglan usab nga mopili sa labing gamay nga oily. Angayan usab nga hunahunaon ang usa ka kapilian sama sa dagat. Ang resipe alang sa nabantog nga Dyukan okrosha alang sa gibug-aton sa pagkawala naglakip mga hipon nga adunay daghang protina.
- Sa naandan, ang mga utanon alang sa okroshka gidugmok pag-ayo, "nahugno", ang ngalan sa pinggan nagsulti bahin niini. Bisan pa, kung gusto nimo mawad-an sa gibug-aton sa okroshka, guntinga ang mga utanon nga dili kini gamay. Pagkahuman makadawat ang lawas nga labi ka hibla, nga naghatag usa ka pagbati sa katagbawan ug makapalambo sa pagtunaw.
- Kung gusto, ang okroshka mahimong maputi sa usa ka gamay nga kutsara sa sour cream. Dili magamit ang mayonnaise = dili kini usa ka produkto sa pagdiyeta.
- Bisan kung gilakip nimo ang isda, nan karne, protina, ang lawas dili makakuha ka daghang protina sa oras. Tungod niini nga hinungdan, samtang ang pagdiyeta, girekomenda nga biyaan ang sports ug uban pang grabe nga pisikal nga pagpaningkamot.
Ang mga pagrepaso sa mga nagsunod sa okroshchnaya nga diyeta nagpaila nga dali ra nga sundon kini gikan sa usa ka punto nga sikolohikal, ang mga resulta kanunay nga makita.
Bisan pa, kadtong mga nakahimo sa pagpadayon sa nakab-ot nga mga sangputanan pipila ra. Ang butang mao ang pagkahuman sa pagtapos sa pagkaon, ang iyang mga “biktima” literal nga miatake sa mga pagkaon nga high-calorie ug dali nga gibalik ang nawala nga kilo.
Adunay usa ka konklusyon: kung nakontrol nimo ang pagkawala sa timbang sa okroshka, paggawas sa diyeta nga hinay-hinay.
Kung mokaon ka daghang okroshka sa adlaw, unya ang pagkarga sa sistema sa ihi mahimong dako. Ang tiyan ug tinai mahimo’g dili andam usab sa pagtunaw sa mga pagkaon nga taas sa fiber. Tingali adunay uban pang mga contraindications sa pag-obserbar sa usa ka okay nga pagkaon. Tungod niini nga hinungdan, sa wala pa pagsulay nga mawad-an sa gibug-aton sa tabang sa okroshka, kinahanglan nimo nga mokonsulta sa doktor.
Mga sangkap
- puti nga kvass - 1 l
- radish - usa ka hugpong
- berde nga sibuyas - 3-4 ka mga PC.,
- perehil - 3-4 ka sanga,
- dill - 3-4 ka mga PC.,
- itlog sa manok - 2 pcs.,
- pepino - 0,3 kg
- sour cream (kapilian) - 40 ml,
- linuto nga dughan sa manok (kapilian) - 0.2 kg.
Algorithm sa pagluto:
- Hugasan ang mga itlog, pabukala. Limpyo. Guntinga ang gagmay nga mga cubes, ibutang ang usa ka panaksan nga enamel o sa usa ka baso / seramik nga panaksan. Ang nag-unang butang nga dili gamiton ang aluminyo alang sa pagluto okroshka.
- Hugasan ang dughan sa manok ug pabukala ang asin nga asin hangtod malumo. Gibugnaw ug maayong pagkabuhat.
Kung gusto nimo maghimo labing gamay nga kaloriya nga pinggan, dili ka makadugang dughan. Hugasan ang mga utanon ug utanon, guntinga ang tanan sa gagmay nga mga bahin. Ang tradisyonal nga resipe naglangkob sa pagpuga sa mga utanon sa usa ka grater, apan nag-andam kami usa ka okroshka nga diyeta, busa putlon namon kini nga pinong kutob sa mahimo sa usa ka sundang.
Kung kinahanglan pa nimo pasaligon ang proseso, kuskita ang mga utanon sa kilid sa kudkuhan diin nahimutang ang labing kadaghan nga mga lungag.
Mahimo ka nga mag-adto sa lain nga paagi: pagbutang pipila ka mga tablespoons sa okroshnoy sagol sa usa ka plato, pagdugang usa ka kutsara nga sour cream, ibubo ang kvass ug isagol. Bisan pa, alang sa pagkawala sa timbang, sa kini nga kaso, kinahanglan nga imong sundon ang mga katimbang nga gipakita sa resipe.
Giunsa pagluto ang okroshka
Aron ma-establisar ang digestion ug mawad-an sa usa ka pares nga sobra nga libra, maghimo lang usa ka lami nga okroshka alang sa pagkawala sa timbang. Bisan pa, dili tanan nga sangkap mahimo nga giisip nga pagdiyeta, busa kinahanglan nimo nga pilion ang labing ubos nga kaloriya nga mga pagkaon.
Kung nag-andam ka usa ka himsog nga una nga kurso, tagda ang daghang mga rekomendasyon:
- Ang husto nga bahin naglangkob sa 150 ka gramo nga mga utanon, pipila ka karne o isda ug usa ka baso nga likido, 1 itlog.
- Ayaw pagsulti sa mga sausage ug pinausukang karne, dughan sa manok ug seafood nga labi ka angay alang sa sabaw sa pagkaon.
- Kung nag-hiwa sa mga sangkap sa tanum, ayaw paggim-a kini nga kusog, tungod kay ang mga benepisyo sa fiber mahurot.
- Wala girekomenda nga idugang ang mayonesa sa pinggan; usa ka kutsara nga sour cream mahimo’g hingpit nga mopuli niini.
- Ang patatas dili angay alang sa mga kapilian sa pagdiyeta una.
- Ang bugnaw nga sabaw alang sa pagkawala sa timbang gihimo sa kefir o whey, apan kinahanglan nimo nga hatagan pagtagad ang mineral nga tubig ug non-acid kvass.
Mga Kaayohan sa usa ka Diyeta nga Diyeta
Ang usa ka dili komplikado nga pinggan maghatag katahum ug paghupay dayon pagkahuman gamiton, ug ang maanghang nga pagtilaw sa mga gulay makapahumaw bisan sa labing kainit nga adlaw. Apan ang mga pros dili matapos didto:
- Ang Okroshka usa ka pinggan nga low-kaloriya. Ang kasagaran nga bahin sa una nga adunay sulud 60 hangtod 100 kcal. Sayon nga makalkulo ang kantidad sa enerhiya sa 4 nga mga servings - kutob sa mahimo mahimo kini 600 kcal.
- Ang mga benepisyo sa bitamina sa bugnaw nga sabaw makatagbaw sa panginahanglan sa lawas alang sa hinungdanon nga mga elemento sa pagsubay, samtang ang kadaghanan sa mga pagdiyeta limitado sa bisan kinsa sa kanila. Ang mga pagbag-o makaapekto sa literal nga tanan: ang kahimtang ug hitsura sa mga lansang, buhok ug panit mouswag, ug ang dagway makuha sa gitinguha nga porma.
- Ang dili maminusan nga epekto sa okroshka sa pagdiyeta dili lamang magtugot kanimo nga mawad-an sa gibug-aton, apan gawasnon usab ang mga tinai gikan sa mga hilo ug mga hilo nga makahilo sa katahum ug kahimsog. Ug sa kombinasyon sa mga ferment nga ilimnon sa gatas, ang microflora ug metabolismo nag-ayo.
Ang sukaranan nga mga lagda sa pagluto
Ang maayo nga nutrisyon kanunay nga maglakip sa daghang gidaghanon sa mga hibla (mga utanon), nga makatabang sa pag-ayo sa pagtunaw ug pag-angkon nga panag-uyon. Aron magluto okroshka alang sa usa ka pagkaon, kinahanglan nimo nga ikonsiderar ang daghang hinungdan nga mga lagda:
- Sulayi ang bag-ong komposisyon sa pinggan sa buntag, aron mahimo nimo ang pagsubay sa reaksyon sa imong lawas sa mga bag-ong sangkap sa tibuuk adlaw.
- Ang labing kaayo nga resipe sa walay duhaduha vegetarian, apan ang ubos nga tambok nga karne sa manok ug isda angay usab alang sa usa ka pagkaon.
- Ang tradisyonal nga bersyon sa okroshka sa Russia gipasukad sa kvass, apan ang mga modernong chef adunay kamatuuran nga nagpalapad sa nagkalainlain nga mga sangkap sa likido. Ang kefir ug whey ang labing inila alang sa pagkaon karon. Mahimo ka usab maglakip sa ferment nga lutong gatas, ayran, mineral nga tubig ug bisan ang bugnaw nga sabaw sa karne.
- Ang adlaw sa pagpuasa sa usa ka okroshka sa pagkaon naglangkit sa pagkaon lamang sa kini nga pinggan. Naglakip kini: radish, cucumber, itlog, karne ug mga utanon. Ang mga patatas kinahanglan iapil.
- Aron pag-iba-iba ang pagkaon sa proseso nga mawad-an sa gibug-aton, pagsulay sa pagpuli sa mga resipe, ingon man pag-inom labing menos 1.5 litro. adlaw-adlaw sa tubig.
Giunsa pagsunod ang usa ka pagkaon sa okroshka
Ang pagkawala sa timbang sa usa ka pinggan sa ting-init dali ug dali. Sa niini nga panahon, ang lawas mabubu sa mga bitamina ug mineral, ingon man limpyo sa makadaot nga mga butang. Bisan pa, aron makuha ang labing kaon sa imong pagkaon, kinahanglan ka magsunud sa pipila ka mga rekomendasyon:
- pagpili og kefir dili sobra sa 1.5% nga tambok,
- pagpalit mga pepino gikan sa usa ka kasaligang magbaligya, ayaw pagkuha mga utanon sa supermarket,
- sa panahon sa pagdiyeta, ihatag ang asin o gamiton kini sa labing gamay,
- ang gidaghanon sa likido nga sangkap alang sa usa ka adlaw sa pagpahawa mao ang 1 litro, gibahin sa 4-5 nga mga pagdawat,
- pagsunud sa usa ka pagkaon sa bugnaw nga sabaw kinahanglan nga dili molabaw sa 3-5 ka adlaw,
- sa panahon sa pagkawala sa timbang, hunong ang gipakusog nga pag-ehersisyo (ang ingon usa ka menu nga ubos ug kaloriya wala maglakip sa kalihokan sa lawas).
Mga Resipe sa Pagkaon sa Utanon nga Utanon
Unsa man ang mas mapuslanon alang sa pagkawala sa timbang kaysa mga utanon? Kini ang panguna nga gigikanan sa fiber, nga makatabang sa pagdugang sa pagbati nga puno sa kahupnganan.
Usa ra ang pagserbisyo sa okroshka sa pagdiyeta mag-bayad kanimo sa kusog ug matabangan ka sa pagtaod sa imong lawas aron mawad-an sa gibug-aton.
Ang kadali nga kapilian sa pagluto. Kini popular bisan sa avid PP-shnikov.
- kefir 1% - 500 ml.,
- pipino - 2 pcs.,
- labanos - 5-6 pcs.,
- gulay
- ang asin.
- Hugasi ang mga tanum nga utanon, gub-on kini ug gigaling ang usa ka pinch nga asin.
- Guntinga ang mga utanon sa gagmay nga mga cubes ug ibutang sa usa ka panaksan nga mga utanon.
- Ibubo ang mga sangkap nga adunay likido, dugangi ang asin ug pabuga kini.
Kung gusto, ang pag-inom sa kefir gipulihan sa yano nga tubig nga adunay lemon juice o whey.
Kvass Vegetarian
Kung ang okroshka naglakip sa eksklusibo nga mga utanon, ang mga legume makatabang nga mapalig-on ang kantidad sa enerhiya sa pinggan. Pagpili mga lab-as nga produkto nga adunay maayong kinabuhi sa estante.
- kvass - 500 ml.,
- pipino - 3 pcs.,
- labanos - 5-6 pcs.,
- de-latang mga gisantes - 100 g.,
- gulay
- ang asin.
- Kuskara ang tinadtad nga gulay nga adunay usa ka pinch nga asin - daghang mga duga ug sustansya ang mobarug.
- Idugang ang tinadtad nga mga utanon ug mga gisantes.
- Ibubo sa kvass ug isagol.
- Andam na ang pinggan!
Sa beetroot whey
Ang dietary nga bersyon sa okroshka sa mga utanon kanunay nga gihisgutan ingon usa ka bugnaw nga kahon. Ilabi na mapuslanon ang resipe nga naglangkob sa pula nga beetweed. Kini usa ka klase nga "brush" alang sa mga tinai, nga makatabang sa pagkawala sa timbang. Siguruha nga ilakip ang kapilian sa beetroot sa imong menu!
- serum - 500 ml.,
- mga beets - 100 g
- karot - 100 g.,
- pipino - 2 pcs.,
- repolyo - 100 g.,
- gulay
- ang asin.
- Kuskosi ang bisan unsang mga utanon, lakip ang mga balahibo sa sibuyas, nga adunay asin.
- Hugasi ang repolyo, dugangi ang gamay nga asin, aron kini humok ug tugutan ang agos nga mub-an.
- Grasa ang nahabilin nga mga utanon ug ibalhin kini sa usa ka daghang panaksan.
- Isablig gilain ang mga beets sa usa ka pinch nga asukal.
- Isagol ang mga sagol ug pun-on sa serum.
- Pabugnawon ang pinggan sa refrigerator ug pag-alagad.
Gamit ang kamatis
Ang mga salad nga kamatis ug cucumber usa ka himsog sa tibuuk nga tuig, ug ang mga nag-unang sangkap gibaligya hapit sa matag liko. Busa, ang pag-andam sa usa ka okroshka nga pagkaon dili lisud. Ang lami gidugangan sa daghang mga gulay.
- kefir - 500 ml.,
- pipino - 1 pc.,
- kamatis - 1 pc.,
- ahos - 1 ngipon.,
- gulay
- ang asin.
- Guntinga ang berde nga panakot sa usa ka panaksan nga adunay pipila ka mga lugas nga asin.
- Pagputol og usa ka clove nga ahos sa kini nga masa.
- Guntinga ang mga utanon ug isagol ang tanan sa usa ka sudlanan.
- Ibubo ang kefir sa pinggan ug pabuga kini og gamay.
Ang kapilian sa okroshka nga adunay mga uhong labi nga mag-apelar sa mga gourmets bisan sa panahon sa pagdiyeta. Bisan pa, ipadayon ang pag-andam, hunahunaa ang indibidwal nga dili pagpugong sa produkto.
- kvass - 1 l.,
- linuto nga uhong (ceps) - 200 g.,
- pipino - 3 pcs.,
- radish - 1 hugpong,
- ahos - 1 clove,
- gulay
- ang asin.
- Pagdaug sa linuto nga puti nga uhong nga adunay ahos ug mga tanum nga may usa ka blender.
- Parehas sa nahabilin nga mga utanon.
- Isagol ang mga sagol ug pun-on kini sa kvass.
- Pagdugang asin sa pagtilaw ug pag-alagad.
Ubos nga Kaloriya Pagpaubos
Ang diyeta nga karne okroshka gitugotan sa usa ka pagkaon. Ug tungod sa kamatuoran nga wala’y labanos ang resipe, dili ka mahadlok sa mga sakit sa tinai.
- kefir o natural nga yogurt - 1.5 l.,
- fillet sa manok - 200 g.,
- pipino - 3 pcs.,
- itlog (protina ra) - 3 pcs.,
- gulay
- ang asin.
- Guntinga ang mga squirrels, karne ug pepino.
- Grinde ang mga gulay ug asin gamit ang usa ka blender.
- Isagol ang mga sangputanan nga sagol nga adunay kefir o yogurt.
- Paglingaw sa lami ug himsog nga pagkaon!
Sa karaang mga panahon, sa matag baryo adunay resipe alang sa okroshka nga adunay mga isda nga kaniadto giluto o gipamala. Ug karon kini nga pinggan pamilyar sa hapit tanan! Pagkahuman, ang among mga lola nag-andam usab niini.
- dili-acid kvass - 1 l.,
- linuto nga fillet sa isda - 300 g.,
- pipino - 3 pcs.,
- radish o radish - ½ hugpong,
- gulay
- asin
- sour cream.
- Lutoon ang mga isda sa pagkaon sa pagkaon ug pag-ayo nga ayohon kini gikan sa mga bukog.
- Pagsabwag bisan unsang mga utanon, lakip ang mga chives, nga adunay usa ka pinch nga asin.
- Dice ang cucumber, ug ihaw ang radish o radish.
- Isagol ang mga sangkap, pagbubo sa kvass.
- Kung nag-alagad, pagdugang sour cream.
Hipon (Ducane)
Ang Okroshka gikan sa bantog nga nutrisyonista nga lig-on misulod sa pagdiyeta sa pagkawala sa gibug-aton nga mga tawo. Ang lami ug himsog nga pinggan giandam sa yugto nga "Atake" aron mahulog ang sobra nga tisyu sa adipose. Sayon ra ang paghimo og diyeta sa okroshka, tungod kay ang protina nga bahin sa sabaw sa pagkaon dili motugot kanimo nga gutum kaayo hangtod sa sunod nga pagkaon.
- kefir 1% - 500 ml.,
- mineral nga tubig (nga wala gas) - 100 ml.,
- linuto nga baboy nga gipanitan - 100 g.,
- dughan sa manok o pabo - 200 g.,
- pipino - 2 pcs.,
- labanos - 4 pcs.,
- pugo nga itlog - 1 pc.,
- gulay
- ang asin.
- Lutoa ug hiwa ang karne nga gilain.
- Grasa ang pepino, ug maayong pagkalot og radish.
- Hugasi ang mga utanon ug isagol kini sa asin.
- Gihiusa ang mga giluto nga sangkap ug ayuhon kini sa usa ka batch plate.
- Idugang ang kefir sa tubig nga mineral. Ibubo ang sinagol nga sagol, ug ibutang ang mga haligi sa linuto nga itlog sa tunga.
Mga tip gikan sa batid nga mga eksperto sa PP
Daghang mga tawo ang gusto sa mga adlaw sa pagkaon sa okroshka. Una, kini lamian, ug ikaduha, kini yano nga yano nga sundon ang ingon nga pagkaon. Bisan pa, bisan dinhi adunay hinungdan nga mga nuances, nga wala’y kadaut sa imong lawas.
Ang tin-edyer nga PP-Schnicks nagpadayag sa pipila ka mga sekreto sa pagluto okroshka:
- Andam una ang mga sangkap, putlon, ibalhin sa usa ka sudlanan sa pagtipig ug ibutang kini sa refrigerator.
- Aron mapalambo ang lami sa pinggan, pun-a kini og likido dayon gamiton.
- Ayaw pagtipig og sabaw sa sobra sa 2 ka adlaw.
- Ang mga gulay maghatag labing kadaghan nga lami ug kahumot, kung kaniadto gihakot sa usa ka pinch nga asin.
- Ang patatas usa ka produkto nga dili pagkaon sa pagkaon, mao nga dili girekomenda nga ilakip kini sa mga resipe.
- Grado ang tunga sa usa ka bahin sa pipino, putla ang nahabilin sa mga cubes - kini magdugang juiciness sa pinggan.
- Sa presensya sa mga sakit sa tiyan, ang mga radishes giwagtang o gipahid, busa dali nga masuhop kini.
- Aron mapalambo ang lami ug panakot, mahimo nimong idugang ang tunga sa usa ka kutsarita nga mustasa o kamunggay, bisan pa, hunahunaa ang dili pagsinabtanay.
- Ang tubig sa mineral nga maayo sa lemon juice, siguruha nga sulayan kini nga opsyon nga okroshka!
Dili nako mahanduraw nga mahimo’g mawala ang timbang sa ingon yano ug lami kaayo nga pagkaon! Ang labing hinungdanon nga butang mao nga human sa usa ka plato nga okroshka dili ko ganahan mokaon sa dugay nga panahon. Ang akong paborito nga kapilian sa yogurt uban ang pagdugang sa mineral nga tubig. Usa ra kini ka fiesta sa tiyan! Ug usa ka maayong paagi aron mapalong sa constipation.
Ang akong kasinatian uban ang ref wala molampos. Lisud alang nako kini nga pagkaon, tungod kay kanunay akong gusto nga harina. Dili igo nga mga carbohydrates ang naa sa niini nga pagkaon. Padayon nga pagkahilo ug kahuyang ang ania.
Ang sangputanan sa senemanang menu nga adunay okroshka nahurot. Sa pula, 4 kilos. Siyempre, kinahanglan nako nga ilakip ang brown nga tinapay, mansanas, karot. Bisan pa, ang pagpadayon sa mga utanon nga mag-inusara lisud alang sa pagtunaw. Sa tibuuk nga pagkaon, nahibal-an nako nga makasabut sa akong tiyan, usa ka adlaw pagkahuman adunay diarrhea. Apan maayo kini. Gipapas ang mga tinai. Karon gamay na’g balik sa miaging pagkaon.
Niini mas dali alang sa mga batang babaye nga magkaon. Apan unsay buhaton sa mga tigulang nga babaye? Yano ang tubag. Kaon okroshka! Pagkatagbaw sa pagkahuman sa ingon nga sabaw dili mahulagway. Ug diyutay nga dahon sa tiyan. Busa, sa personal, ang akong menu lig-on nga kini nga resipe alang sa pagkawala sa timbang. Gisugyot ko kini sa tanan.
Ang bugnaw nga mga sabaw sa pagkaon giandam sa bisan unsang oras sa tuig. Pagkahuman, kini dili lamang pinggan alang sa pagkawala sa timbang, apan usa usab ka mapuslanon nga kombinasyon sa mga utanon, protina ug mga produkto sa gatas. Nakatabang kini aron makit-an ang panag-uyon, kaanyag, kahayag sa panit ug buhok! Ang Okroshka angay alang sa tanan nga nag-monitor sa nutrisyon ug naningkamot nga himsog.
Pagkaon sa ok okroshka: ang labing kaayo nga mga resipe uban ang mga litrato alang sa pagkawala sa timbang
Init, init ... Panahon na sa pagluto sa usa ka butang nga kahayag, bugnaw, makatagbaw nga kagutom ug kauhaw sa parehas nga oras alang sa lawas nga gikapoy sa adlaw. Tino nga kinahanglan kini usa ka pp okroshka - usa ka pagkaon nga maayo nga pagtratar, ang resipe nga kinahanglanon alang sa pagkawala sa timbang, ug kung nagplano lang sa usa ka menu sa pp.
Mahimo ka mangutana, maayo ba nga mokaon ka sa okroshka sa usa ka pagkaon? Ngano man kaha? Gihigugma sa daghang okroshka dili lamang makasakit, apan makatabang usab sa pagpakig-away batok sa sobra nga gibug-aton! Ug ang mawad-an sa gibug-aton sigurado nga matam-is - okroshka sa kefir, whey, oxal sabaw o kvass, nga wala’y sausage ug patatas, nga adunay daghang mga utanon ug mga utanon. Kini ang damgo sa pp-shnik!
Ang Okroshka usa ka sulud nga pinggan alang sa pp-shnik
Adunay daghang daghang mga klasiko nga resipe alang sa okroshka. Daghan sa kanila mahimo dayon makuha - andam na sila alang sa husto nga nutrisyon. Ang uban kinahanglan nga ipahiangay - kini labi ka dali kay sa kaniadto. Ang nag-unang butang mao nga ang sausage wala didto ug, siyempre, nga ang resipe wala'y mayonesa.
Ang Okroshka nga adunay diyeta kadali sama sa mga pears pears, kini igo aron palitan ang mga produkto sa bawal sa mga gitugotan.
Imbis sa sausage, pagkuha usa ka manok, baka o bisan isda (suba ug dagat ang angay).
Ang mayonnaise maghatag pamaagi sa sour cream nga adunay ubos nga sulud sa tambok, makalimtan naton ang tanan nga patatas - kung wala kini, wala’y daotan ang pinggan.
Dili kini gipasabut nga gidili sa pp-shnika ang mga patatas, kini lang sa okroshka nga kini labi ka daghan.
Pp okroshka - usa ka dali nga pinggan aron maandam.
Ang mga sangkap maayo nga tinadtad o tinadtad gamit ang usa ka grater, gidugang ang likido - kefir, whey, tan, ayran, mineral water, kvass, sorrel sabaw.
Kini hingpit nga gisagol, tinimplahan nga adunay sour cream (siyempre, ubos-kaloriya!), Nagserbisyo sa lamesa.
Kaniadto, ang mga itlog, karne, isda giluto alang niining bugnaw nga una nga kurso. Ang ulahi mahimong lutoon sa hudno - sa foil, manggas, porma ra, pananglitan, aron maandam nimo ang manok.
Kondi ang nag-unang butang sa pinggan nagpabilin nga gulay ug mga utanon. Mga berdeng sibuyas ug dill, spinach, lettuce, sorrel, pepino, radish o radish - labi pa, ang lami niini. Giandam ang okroshka subay sa tanan nga mga lagda sa pp alang sa pagbug-os sa timbang makatabang pa nga mapapas ang daghang dili kinahanglan nga mga kilo! Okroshka sa whey (kaniadto giingon nila ang keso sa baryo - sa keso Ovatka) ingon alang kanako - ang labi ka lami ug lami! Usa ra ka produkto sa gatas kinahanglan nga makit-an nga tinuod! Pagkahuman, dugang sa lami ug kapuslan, nakuha namon ang daghang - sa serum wala’y bisan unsa pa sa uban nga mga produkto nga gatas nga may ferment. Ang tanan andam na dali kung ang mga itlog ug manok lutoon na. Ang kantidad sa nutrisyon kada 100 g: Guntinga ang radish ngadto sa mga gilis. Sulayi ang pagpili sa usa ka gamay nga bata, kini nga usa adunay labing malumo nga lami, ug ang kahumot makapahimuot. Guntinga ang mga pepino sa mga gilis. Hugasi ang kumo kutob sa mahimo. Matahum nga puthaw ang berde nga sibuyas. Pilata usab ang perehil. Lutoa ang fillet sa manok sa asin nga tubig sa wala pa, pagkahuman giputol. o pagluto sa usa ka piraso sa foil, ug dayon giling. Lutoa ninyo ang itlog ug putlon ngadto sa mga cubes. Pagpukaw sa tanan nga mga produkto ug ibutang ang "salad" sa usa ka plato. Ibubo sa serum, kanunay nga galamiton! Ug pagdugang usa ka kutsara nga sour cream. Ang PP-okroshka nga adunay kefir gikan sa mga utanon, utanon ug karne - maayo alang sa pp-shnik. Ang sulud nga kaloriya dili sobra sa 60 kcal matag 100 gramo! Wala usab siya mosupak sa mga pagdiyeta alang sa pagkawala sa timbang. Ang resipe alang sa pp-okroshka sa kefir makapatingala nga yano, ang mga sagol nga hapit kanunay nga magamit, labi na sa tingpamulak ug ting-init. Ang kantidad sa nutrisyon kada 100 g: Ang PP-cooler dili lahi sa kapilian sa nep-shny nga makatilaw - dili usab kini kapugngan. Ang kini nga kalainan sa okroshka makapaikag usab alang sa dili kaayo kaanindot nga kolor, nga igahatag sa pinggan pinaagi sa mga linuto nga beets ug sabaw nga sorrel. Ang naulahi mopuli sa kvass ug makunhuran ang sulud sa kaloriya niining bugnaw nga sabaw. Ang kantidad sa nutrisyon kada 100 g: Nagaluto kami og mga beets - sa hudno, microwave, hinay nga pagluto (bisan unsang mga kapilian nga kini mao ang pp-shny).Sakit sa Puso sa manok ug Serum Resipe
Resipe:
Ang resipe sa Kefir uban ang karne
Pagluto sa 3 nga yugto:
Proseso sa pagluto:
Beetroot pp okroshka o pp-cooler
Pagluto
Ang resipe ni Lola uban sa mga isda
Sa mga baryo nga ingon usa ka okroshka nga giluto sa linuto nga uga nga isda - nianang panahona wala pa nila madungog ang lab-as nga mga isda sa dagat, ug ang bugtong preserbatibo alang sa pagpreserbar sa dakpon mao ang asin.
Ang ingon nga mga isda gidugang alang sa pagkatagbaw.
Karon ang kini nga pinggan giandam sa linuto nga suba (pikeperch, pike, perch) o mga isda sa dagat (hake, pollock).
Ang Kvass giluto sa usa ka minasa nga wala pagdugang asukar.
Ang kantidad sa nutrisyon kada 100 g:
Mga sangkap
- berde nga sibuyas - 1 nga hugpong
- dill - usa ka gamay nga hugpong
- salad - usa ka gamay nga hugpong
- linuto nga itlog sa manok - 2-3 ka mga PC.
- linuto nga karne - 100 g
- lab-as nga mga pepino - 2 ka mga PC.
- asin sa pagtilaw
- kefir nga low-fat - 1.5 l.
Pagluto sa 3 nga yugto:
- Guntinga ang sibuyas kutob sa mahimo, ang nahabilin sa mga utanon. Pagbalhin sa usa ka enameled pan, pagdugang asin, mash usa ka mopaak.
- Gipugngan namon ang mga itlog, karne ug mga pepino sa gagmay nga mga cubes.
- Pagsagol, pun-a sa kefir, dugangi ang asin kung gikinahanglan. Pagtagad! Ibubo ang usa ka kopa sa mainit nga linuto nga tubig - kini nga gamay nga limbong nagtangtang sa “kabangis” sa kefir. Pwerting gaun!
Pagkaon nga libre nga okroshka nga wala’y karne
Kini nga kapilian mahimong giisip nga ubos nga kaloriya bisan sa pp okroshka - nga wala’y sausage ug karne, adunay mga itlog lamang.
Ang mga utanon nga okroshka nga utanon nga adunay daghang sibuyas, sorrel, dill - usa ka luwas nga numero!
Ug gikuha namon ang kvass nga giandam nga wala magdugang asukar - daghang mga kapilian sa mga supermarket karon.
Ang kantidad sa nutrisyon kada 100 g:
Kinahanglan:
- berde nga sibuyas, spinach, dill - sa usa ka dako nga hugpong
- lab-as nga mga pepino - 0,5 kg
- radish o radish - 200 g
- kvass - 1 l
- linuto nga itlog - 3 ka mga PC.
Proseso sa pagluto:
- Ang low-calorie nga okroshka giluto nga dali. Gipintal ang mga berde nga galamiton ug maayong pagkabuhat.
- Giputol namon ang mga pepino sa gagmay nga mga cubes. O ipahid kini sa grater, sama sa radish.
- Managsama ang mga sangkap, idugang ang asin. Pun-a sa kvass ug pagsagol. Itindog kini nga alang sa 1-2 ka oras sa tuo sa lamesa sa kusina.
- Sa wala pa mag-alagad, dugangi ang tinadtad nga mga itlog sa lamesa.
Beetroot pp okroshka o pp-cooler
Ang PP-cooler dili lahi sa kapilian sa nep-shny nga makatilaw - dili usab kini kapugngan.
Ang kini nga kalainan sa okroshka makapaikag usab alang sa dili kaayo kaanindot nga kolor, nga igahatag sa pinggan pinaagi sa mga linuto nga beets ug sabaw nga sorrel.
Ang naulahi mopuli sa kvass ug makunhuran ang sulud sa kaloriya niining bugnaw nga sabaw.
Ang kantidad sa nutrisyon kada 100 g:
Kinahanglan nimo:
- gulay (sibuyas, dill) - sa usa ka hugpong
- mga itlog sa manok - 3 ka mga PC.
- medium nga beets - 1 pc.
- lab-as nga mga pepino - 2-3 ka mga PC.
- sour cream - 3-4 kutsara
- asin sa pagtilaw
Alang sa sabaw:
- sorrel - usa ka dako nga hugpong (300-400g)
- tubig - 1.5 l
- asin ang kalami.
Mga tip sa kasinatian nga pp-shnikov
Imposible ang pagtipig sa okroshka o usa ka ref sa dugay nga panahon - usa ka labing taas nga 2 ka adlaw sa refrigerator! Guntinga ang mga sangkap mahimo nga gitipig sa usa ka selyo nga sulud sa refrigerator ug dili ibubo ang likido nga tanan - kini magpalawig sa estante sa kinabuhi sa yummy pinaagi sa 2 nga beses. Kuhaa ang okroshka nga pangmasang sa mga bahin kung gikinahanglan.Ang usa ka maayo nga okroshka nga adunay pagdugang nga mustasa ug maluyahon - ang lami gipasiugda ug ang pagdugang gidugang. Apan kinahanglan nga mag-amping ka pag-ayo sa kanila - dugangi ang imong gana. Ang tama nga nutrisyon wala magtugot sa sobrang pag-inom, bisan kung okroshka! Kvass, kefir, sorrel nga sabaw mahimong mapulihan sa mineral ug bisan ang ordinaryong linuto nga tubig, pagdugang sa citric acid sa tumoy sa usa ka kutsilyo o lemon juice sa rate nga 2 tsp. kada litro sa tubig.
Giunsa nako nawala ang 4 kg salamat sa usa ka pagkaon sa okroshka sa 5 nga adlaw - nakigbahin ako!
Dili ako usa ka fan sa mga fast mono-diet. Sa mga tuig sa akong estudyante, gastritis nga nakuha nako, busa himsog, husto nga nutrisyon ang tanan nako.
Apan sa kinabuhi, ang ingon nga mga panghitabo posible nga kinahanglan nimo nga ihulog ang usa ka pares nga sobra nga libra sa mubo nga panahon. Kini nahitabo sa akon: sa akong ilong ang kasal sa akong labing suod nga higala, ug ang akong gihigugma nga sinina sa gabii hiktin.
Ang matam-is, apan walay dili kaayo epektibo nga pagkaon sa okroshka ang naluwas.
Unsa nga okroshka ang makatabang sa pagkawala sa timbang?
Ang mga kaayohan sa okroshka
Ang Okroshka usa ka pinggan nga gihigugma sa kadaghanan sukad sa pagkabata. Ang mga bentaha niini gamay nga kantidad nga kaloriya, pagpauswag nga adunay komplikado nga carbohydrates, usa ka dako nga kadaghan sa fiber. Kini ang ulahi nga mapuslanon nga makaapekto sa bituka microflora, nag-normalize sa mga tinai, nagpugong sa constipation, nagwagtang sa mga hilo, mga hilo. Sa kini nga pagkaon sa ting-init adunay usab malic ug citric acid, nga makapauswag sa pagtunaw.
Ang okroshka naglangkob usab daghang daghang mineral nga mapuslan alang sa lawas:
- yodo alang sa normal nga function sa thyroid,
- calcium paghatag kusog sa ngipon ug bukog,
- potassium para sa dugo
- Ntri normalize ang balanse sa tubig.
"Stuffing" alang sa bersyon sa pagdiyeta sa pinggan
Mga kapilian sa dagat! Mao nga wala gyud nako mapugngan ang akong imahinasyon. Apan alang sa pagdiyeta, dili tanan nga mga toppings ug dressing angay. Lamang ang linuto nga karne nga karne, manok, karne sa pabo ang idugang. Alang sa mga mahigugmaon sa kadagatan, ang linuto nga cod, pollock, pike perch mahimong sulundon. Kini nga mga matang sa mga isda nga maayo sa mga utanon ug kvass.
Tradisyonal nga pagsinina - kvass, lamian, makapalagsik. Apan ang mga eksperimento giabiabi lamang: gaan ang low-fat nga kefir, bugnaw nga sabaw sa karne.
Kinahanglanon - Ang sulud kinahanglan bugnaw.
Mawala ang timbang ug natural!
Aron mawad-an sa gibug-aton, ang usa ka okroshka nga pagkaon nga adunay kefir usa ka maayo kaayo nga pamaagi.
Kini nga pagkaon daghang mga positibo nga puntos.
- Una, ang pinggan hingpit nga puno sa mga termino sa mga produkto nga sangkap niini. Mga utanon, gulay, karne - ang tanan aron malikayan ang kagutom, kahuyang, kakapoy.
- Ikaduha, alang sa mga wala mag-antos gikan sa mga sakit sa gastrointestinal tract, ang kefir okroshka usa ka maayo kaayo nga kapilian alang sa paglikay sa gastritis, colitis, constipation.
- Ikatulo, ang balanse sa tubig sa lawas gipahiuli.
- Ikaupat, alang sa mga tawo nga nanguna sa us aka estilo nga pagkinabuhi, ang ingon nga pagkaon usa ka diyos. Dili kinahanglan nga mogamit sa mga laxatives, diuretics. Ang mga utanon ug tanum nga dungan sa kefir mag-normal sa buluhaton sa mga tinai ug kidney.
- Ug sa katapusan, okroshka - kini gyud ang pagkaon nga dili nimo kinahanglan nga tindog sa dugay nga panahon. Guntinga ang mga utanon, karne, tinadtad nga gulay - nahimo! Mahimo nimong matagamtam ang lami nga pinggan.
Dili nako malikayan ang negatibo nga mga bahin sa pagdiyeta. Ang usa ka naglagot nga tiyan mahimo nga mahitabo uban sa pagsukol gikan niini - giingon, diarrhea. Sa kadaghanan nga mga kaso, kini ang nahimong tukma nga hinungdan sa pagkawala sa timbang. Pagkahuman sa tanan, daghan ang adunay dehydration. Aron malikayan kini nga mahitabo, kinahanglan ka nga moinom og igo nga limpyo nga tubig.
Ang sukaranan nga mga lagda sa pagkawala sa timbang sa okroshka
Ang mga sopas nga diyeta popular sa pagkawala sa timbang. Ang Okroshka maayo sa ting-init, kung ang usa ka bahin sa usa ka lamian ug makapatagbaw nga pinggan makapalagsik, naghatag usa ka kadasig sa kalagsik ug saturates nga adunay mga bitamina.
Kanunay ako nga nagtinguha sa ingon nga pagkaon, ug ako adunay usa ka gidaghanon nga mga lagda nga makatabang sa paghimo sa epekto nga labing maayo ug malikayan ang pipila nga mga sangputanan. Ang akong mga lagda yano, sayon sundon.
Dili. Ang husto nga kefir mao ang yawi sa kalampusan. Siguruha nga makuha ang usa ka produkto nga adunay sulud nga tambok nga dili molapas sa 1.5%.
Dili. Wala ako mogamit nga mga "tindahan" nga mga pepino. Gipili ang labing kaayo nga kapilian sa ilang mga higdaanan. Tino nga wala’y pestisidyo ug uban pang makadaot nga mga abono. Bisan wala ako sa akong kaugalingon nga site, nagpalit ako mga pepino gikan sa mga kaila, sila avid residente sa ting-init, gusto nila mag-eksperimento sa lainlaing lahi sa mga utanon.
Dili. Hingpit nga pagsalikway sa asin. Kini dali alang kanako, tungod kay sa dugay nga panahon ako adunay mga sabaw sa asin lamang, ug mga lami nga sabaw ug karne lamang ang akong lami.
№ 4. Alang sa usa ka adlaw mikuha ako usa ka litro nga kefir, 200 g nga manok, ang gidaghanon sa mga utanon ug mga utanon - ingon sa imong gusto. Gibahinbahin nako ang sangputanan nga gidaghanon sa sabaw sa 5 nga servings, kan-a kini sa tibuok adlaw.
Dili. Kadugayon sa pagkaon - dili molabaw sa 7 ka adlaw. Lima ako nagbarug. Human sa usa ka semana nga pag-diet, kinahanglan mo-pause. Apan kinahanglan nga wala’y mga pagbungkag - mas maayo nga hunahunaon dayon ang pagkaon, tungod kay kung imong ma-crack ang tanan, ang nawala nga mga kilo mobalik dayon.
Dili. Nasabtan nako nga lisud nga masinati sa ingon nga pagkaon. Mao nga alang sa mga nawad-an sa gibug-aton sa unang higayon nga gigamit kini nga pamaagi, mahimo ka mokaon sa usa ka berde nga mansanas o usa ka plato nga salad sa utanon sa usa ka adlaw.
Dili. Panahon sa usa ka pagkaon ako mikunhod ang pisikal nga kalihokan (pagbisita sa gym) labing gamay. Apan pagkahuman sa usa ka pagkaon, girekomenda ko nga gamiton nimo ang imong lawas sa bug-os nga pagpahinungod, tungod kay makatabang kini nga mapadayon ang mga resulta nga nakuha.
Giunsa pagluto ang okrosha alang sa gibug-aton sa pagkawala: ang labing kaayo nga mga resipe
Lakip sa mga resipe, nahimo na nako ang akong mga paborito. Tanan sila mga lamian, makatagbaw, lainlain.
"Dato sa kefir"
Kinahanglanon: 1 litro sa kefir (gipuno ko ang kefir nga adunay usa ka tambok nga sulud nga 1%), presko nga mga pepino, mga labanos, linuto nga mga itlog (mga protina lang), 200 g nga linuto nga fillet sa manok, labi ka mga gulay - perehil, dill, sibuyas. Gihugpong ko ang mga gulay sa usa ka blender, itlog ug mga pepino nga gilusbutan sa usa ka kudkuran, giputlan ang fillet sa mga cubes. Ibubo ang tanan nga mga sangkap nga adunay kefir.
"Lightweight sa kefir"
Akong isulti kini: Kahayag nga bersyon sa miaging resipe. Gikuha nako ang tanan nga parehas, wala ra’y mga labanos ug itlog.
Okroshka "Daghang mga Karne"
Ganahan kaayo ko sa karne, busa kini gipahinungod sa tanan nga mokaon sa karne. Kinahanglanon: 100 g sa pabo, manok, karne, repolyo sa Tsino, radish, pepino, utanon, 1 litro sa kefir o kvass.
Gourmet Okroshka
Kinahanglanon: 1 litro sa tinapay kvass, 200 g sa linuto nga porcini uhong, gulay, pepino, mga labanos, 1 clove sa ahos. Gikuha ko ang mga uhong sa usa ka blender uban ang ahos ug mga tanum, rehas nga pepino, mga labanos, ibubo ang kvass.
Giunsa ko nawad-an sa gibug-aton sa okroshka: kasinatian ug mga sangputanan
Ang mga resulta sa pagkaon labaw sa tanan nga mga gilauman! Hapit sa walay kakugi, nagkaon sa lami nga pagkaon, nawad-an ako og 3 hangtod 5 kg matag semana. Alang nako ang labi ka labi ka epektibo nga mga pagdiyeta wala gyud maglungtad.
Bisan pa, dili ako kanunay molampos sa pagpadayon sa 7 nga mga adlaw. Pagkahuman gibabagan ko ang gidugayon sa 5. Sa bisan unsang kaso, kinahanglan nimo pag-focus sa imong kahimsog; kung nagkagrabe kini, hunong ang pagkaon.
Ang usa ka dali nga pagkaon hapit kanunay usa ka dali, apan dili molungtad nga epekto. Ingon nga kini nahitabo: ang resulta makita, ang utok nagpadala mga senyas nga mahimo ka magpahayahay, tugoti ang imong kaugalingon sa pipila ka mga taming. Kini ang hinungdan sa pagbalik sa tanan nga gisalikway.
Pagkahuman sa usa ka pagkaon, kinahanglan nga sundon nimo ang husto, kasarangan nga pagkaon. Pagkahuman ra nimo mahuptan ang imong gibug-aton nga nakuha human sa pagkaon sa dugay nga panahon.
Ang mga babaye kanunay nga nakig-away, kanunay dili managsama, sobra ang gibug-aton. Apan sa proseso nga mawad-an sa gibug-aton, ang panguna nga butang mao ang pag-monitor sa imong gibati ug kahimsog. Ug, siyempre, usa ka positibo nga kinaiya mao ang tinuod nga makatabang sa pagbag-o.