Mga Leek Resipe > Diabetes

Ang mga resipe nga adunay leeks mao ang tanan nga mga klase sa mga pie (aspic ug quiche), mga sabaw, ingon man mga kilid nga pinggan sa linuto nga sibuyas. Ang pipila ka mga resipe alang sa mga leeks nga adunay mga litrato naa sa site. Sa nahuman nga pinggan, ang leek labi ka humok kay sa mga sibuyas, mao nga gigamit kini sa mga pinggan diin kinahanglan nimo ang usa ka maayong lami nga lami sa sibuyas ug humot. Sa mga resipe sa leek, girekomenda nga gamiton lamang ang puti nga bahin sa tukog sa leek, apan wala kini gipasabut nga mga dahon nga berde nga dahon kinahanglan nga gilabay. Gisugyot sa pipila ka mga cookbook ang mga sabaw nga gigamit ang puti ug berde nga dahon. Sa kini nga kaso, ang mga berde nga dahon kinahanglan nga maayong pagkabuhat nga tinadtad ug idugang dayon, o linat-an sa usa ka gamay nga tubig. Ang leek gidugang sa sabaw, salads, giputos kini. Ang leek moadto sa maayo sa tanan nga mga matang sa karne, nga angay alang sa mga isda. Gikan niini mahimo nimong ihanda ang pagpuno alang sa mga pie ug uhong nga uhong ug uhong.

Creamy nga manok ug sabong nga mussel

mga mussel (sa kabhang), manok (manok), uga nga puti nga bino, karot (ginputos), cream (fat), safron (yuta), sibuyas, dahon sa baybayon, kintsay (stalk), itom nga paminta (mga gisantes), sibuyas leek, harina nga mais, asin, itom nga paminta (yuta), kintsay (mga gulay) alang sa pag-alagad.

seksyon: Supsop sa Seafood, Sabaw sa manok

Ang Mussel Soup uban ang Chorizo Sausage

uga nga puti nga bino, mga sibuyas (maayong pagkabuhat nga tinadtad), mussels, lana sa oliba, chorizo sausage (sa gagmay nga mga cubes), mga karot (tinadtad sa gagmay nga mga cubes), mga sibuyas (maayong pagkabuhat nga tinadtad ra), mga sibuyas (maayong pagkabuhat nga tinadtad), ahos (tinadtad) ), kamatis (diced), safron, stock sa isda, stock sa manok, sour cream, asin, itom nga paminta (yuta), thyme

seksyon: Ang sabaw sa kadagatan

Ang flounder giluto uban ang sage

flounder, carrot (tinadtad), leek (tinadtad), kintsay (tinadtuan), sage (lab-as nga tinadtad), dahon sa dahon, perehil (lab-as), butter, butter (aron grasa ang porma), juice, nutmeg (ground ), lemon (mga bilog), mga crackers (nahugno), asin, itom nga paminta (yuta), chives (alang sa dekorasyon).

seksyon: Isda nga giluto

Ang sabaw sa Turkey nga Utanon

turkey (tambol), karot, patatas, leeks, broccoli (frozen), mantikilya, mais (de-latang), pula nga beans (de-latang), sarsa sa kamatis, dahon sa dahon, allspice (mga gisantes), perehil, dill (tinadtad nga gulay ), asin, paminta, karne

seksyon: Mga sopas nga utanon, Sops nga manok

Puno ang Turkey sa usa ka creamy sauce nga adunay mga uhong (champignon)

Mga sangkap sa pagluto:

Usa ka libra nga pabo
300 ka gramo sa mga champignon,
Matam-is nga sili - 3 ka buok,
2 ahos nga cloves
250 ml nga tambok nga cream,
Duha ka itlog sa manok
Katunga sa usa ka putos sa mantekilya,
Usa ka baso nga uga nga puti nga bino
Lana sa utanon
Pila ka asin ug itom nga paminta.

Giunsa ang giandam - 60 minutos.

Hugasi ang karne sa pabo, laya kini sa mga tualya sa papel ug guntinga ang gagmay nga mga hiwa,
Ibubo ang mantika sa utanon sa pan nga litson, init ug ibuklad ang mga piraso sa karne. Fry hangtod bulawan nga brown
Gihinloan namon ang matag pepper pod gikan sa mga lindog ug liso. Guntinga ang manipis nga dagami,
Sa usa ka lahi nga frying pan, pagbutang usa ka piraso nga mantekilya, init ug ibubo sa usa ka dagami nga paminta. Fry sa 3-4 ka minuto,
Hugasan ang akong mga uhong, hugasan kini sa mga tela sa papel nga tisyu ug putlon ang manipis nga mga palid,
Gipuno namon ang mga plato nga uhong aron paminta ug iprito sa 7-8 ka minuto,
Unya ibubo ang cream sa mga uhong ug paminta ug pabukala. Pagligo sa mga utanon sa cream sulod sa 3-4 ka minuto,
Gibalhin namon ang mga utanon uban ang cream ngadto sa karne, panahon uban ang paminta, pagdugang asin, pagsagol ug pagtabon sa usa ka paglabaw. Magluto alang sa 8-10 ka minuto,
Pagpalot sa mga clove sa ahos, igos kini sa gagmay nga mga bahin, ibutang kini sa mga utanon, isagol ug magluto sa us aka 3-4 ka minuto,
Gibali namon ang mga itlog, gibulag ang mga protina ug yolks,
Isagol ang mga yolks sa uga nga puti nga bino, ihumok og maayo hangtud nga hapsay,
Isagol ang bino ug yolks nga adunay tubig ug lutoon ang andam nga karne nga adunay mga uhong ug paminta.

Ang Turkey sa creamy sauce nga adunay puti nga bino sa usa ka hinay nga kusinera

800 ka gramo nga pabo
Ang cream nga adunay 20% nga sulud nga tambok - 250 ml,
Usa ka baso nga uga nga puti nga bino
Mga uhong sa Champignon - 200 gramo,
Ang ulo sa sibuyas,
Usa ka carrot
Tubig - tunga sa baso,
Lana sa utanon
100-150 gramo nga slice sa parmesan keso,
Allspice - 5-6 nga mga gisantes,
Pila ka asin ug itom nga paminta.

Giunsa ang giandam - 1 ka oras.

Ang sulud nga kaloriya sa 1 nga bahin - 242.

Lakaw sa pagluto:

Limpyohan namon ang mga karot, hugasan kini gikan sa hugaw ug pahiran sa daghang mga chips,
Gipagawas namon ang sibuyas gikan sa husk ug gihugpong sa mga cubes,
Hugasan ang mga uhong, mamala ug putlon ang manipis nga hiwa,
Hugasi ang karne sa pabo ug putla kini sa mga medium cubes,
Ibubo ang lana sa utanon sa usa ka tasa nga multicooker, pilia ang programa nga "Paghurno" o "Pagprito" ug ibutang ang karne didto,
Gisabwag namon kini sa 10 minutos, isagol ug ibubo sa puti nga uga nga bino,
Pagkahuman gibutang namon ang mga plato sa champignon, mga cubes sa sibuyas ug mga carrot chips, isagol ang tanan, pakubkob ang pipila ka minuto,
Pagkahuman niini, pun-a ang tanan sa cream, dugangi ang allspice, ground black pepper, pagdugang asin,
Pilia ang "Extinguishing" mode ug magluto sa tunga sa oras sa ilawom sa sirado nga takup,
Gipahiran namon ang usa ka piraso nga keso sa Parmesan sa usa ka baga nga grater,
Pagkahuman sa tunga sa oras gidugang namon ang mashed keso sa tanan nga sangkap, isagol ug ibilin aron mahimutang sa mode nga "Padayon nga Mainit" sa mga 10-15 minuto,
Ang nahuman nga karne mahimong malumo kaayo, ug ang bino maghatag niini nga juiciness.

Oven nga pabo sa sarsa nga cream nga adunay keso

Turkey - 700 ka gramo
Mustasa - ½ dako nga kutsara,
Paprika -1 gamay nga kutsara,
Cream - 200 ka gramo,
150 ka gramo nga keso sa keso
Lana sa utanon
Pila ka asin ug itom nga paminta.

Ang panahon sa pagluto 1 oras.

Ang sulud nga kaloriya sa 1 nga bahin - 245.

Nagsugod kami pagluto:

Hugasan ang karne sa pabo sa cool nga tubig, guntinga ngadto sa daghang mga square,
Ibubo ang mantika sa utanon sa pan sa litson, ibutang sa kalan ug kainit,
Ibutang ang gihiwa nga karne sa gipainit nga lana ug pagprito sa duha nga mga kilid hangtod sa bulawan nga brown. Pagprito sila sulod sa 5-6 ka minuto, dili kaayo kadugay,
Gipuspusan namon ang linuto sa kalaha nga adunay lana ug gibutang ang piniritong langgam didto,
Ibubo ang cream sa usa ka dako nga panaksan, gibutang ang mustasa, paprika, usa ka gamay nga asin ug itom nga paminta didto. Sagol nga maayo hangtud nga hapsay.
Gipahiran namon ang usa ka piraso nga keso nga adunay maayong grater,
Ibubo ang 2/3 sa puro nga keso sa usa ka cream sauce ug pukawon,
Ibubo ang mga piraso sa karne nga adunay cream sauce nga adunay keso,
Ibubo ang nahabilin nga mga piraso sa keso,
Ibutang ang pinggan sa preheated oven sa 190 degrees ug biyaan ang pagluto,
Ginahalinan namon ang pinggan sa mga 30 minuto. Kung sa kalit ang sunog sa keso masunog, pagkahuman mahimo nga matabunan kini og usa ka piraso sa foil.

Ang labing labi ka kaayo nga pie sa Laurent nga adunay manok ug uhong - ang labing lami kaayo nga lami ug kahumot dili kapuslan.

Ang baked salmon fillet mag-apelar sa kadaghanan. Dili ra kini lami nga pinggan, apan mapuslanon usab, tungod kay ang pula nga isda adunay daghang mga elemento sa pagsunud.

Gusto ba usa ka butang nga dili makatambal? Magluto sa inasal nga manok sa oven sa wire rack. Basaha ang resipe.

Turkey pasta sa creamy sauce

Mga Produkto sa Pagluto:

Ang katunga pasta pack,
Ang karne sa Turkey - tunga sa usa ka kilo,
Sibuyas - 1 piraso,
Flour - usa ug tunga nga baso,
Cream nga adunay 10% tambok nga sulud - 200 ml,
Parmesan cheese slice kada 100 ka gramo,
Usa ka pinch sa paprika sa yuta
Lana sa utanon
Pila ka asin ug itom nga paminta.

Panahon sa pagluto - 40 minuto.

Ang sulud nga kaloriya sa 4 nga mga servings - 670.

Kuhaa ang panit gikan sa sibuyas ug guntinga kini sa nipis nga mga hiwa,
Ibubo ang mantika sa utanon sa kalaha, init ug dugangi ang sibuyas. Magprito hangtod sa bulawan nga pipila ka minuto. Unya ibutang kini sa usa ka plato,
Hugasan ang karne sa pabo, putlon sa mga medium nga mga kwadro ug ipakaylap sa parehas nga kaldero diin ang mga sibuyas kaniadto gitisok,
Fry karne sa tanan nga mga kilid sa sulud sa usa ka minuto, isablig nga harina sa tanan nga mga kilid, ayaw pagsagol,
Pagkahuman sa 3-4 ka minuto, idugang ang ground paprika, pinirito nga sibuyas ug isagol.
Gipahiran namon ang usa ka piraso nga keso sa usa ka maayong grater,
Pagkahuman sa 5-7 ka minuto, pun-a ang tanan nga sangkap nga adunay cream, idugang ang mashed keso, asin ug panahon uban ang itom nga paminta,
Pagpalihok sa tanan nga mga sangkap, tabon ang takup ug magluto sa 5 minuto sa ubos nga kainit,
Gibutang namon ang usa ka sudlanan nga tubig sa kalan, idugang ang asin didto ug gipainit kini,
Ibubo ang pag-paste sa nagbukal nga tubig ug pabukala hangtod malumo,
Ihulog ang andam nga pasta sa usa ka colander, rinse ug ibutang sa usa ka kalaha nga adunay karne ug cream sauce nga adunay keso,
Isagol ang tanan nga maayo, kuhaa gikan sa kalan ug maglingkod.

Turkey meatballs sa creamy sarsa

700 ka gramo nga karne sa yuta gikan sa karne sa pabo,
Usa ka sibuyas
150 ka gramo nga bugas
Asin ug gamay nga itom nga paminta,
Lavrushka - 1 piraso,
Usa ka gamay nga uga nga utanon.

250 ml nga bug-at nga cream,
Sibuyas - 1 piraso,
Usa ka gamay nga piraso sa mantekilya
Usa ka carrot
Pila ka asin ug itom nga paminta.

Panahon sa pagluto - 1 ka oras.

Mga serbisyo sa kaloriya 4 - 200 kcal.

Hugasan namon ang karne, putlon kini sa mga medium nga hiwa ug pag-scroll sa usa ka gilingan sa karne o processor sa pagkaon,
Kuhaa ang husk gikan sa ulo sa sibuyas, putlon sa 4 nga mga bahin ug laktawan usab ang karne,
Hugasan namon ang keso ug lutoon hangtod ang tunga nga lutoon,
Unya dugangi ang bugas sa minced nga karne. Nagbubo usab kami og asin, itom nga paminta, uga nga utanon,
Isagol ang tanan hangtod nga hapsay,
Gikan sa tinadtad nga karne naghimo kami og gagmay nga mga round meatballs,
Gipuspusan namon ang linuto sa kalaha nga adunay lana sa utanon ug gibutang didto ang mga karne,
Gipainit namon ang oven sa 150 degree ug gibutang didto ang mga meatballs. Magaluto kanila hangtud sa usa ka gamay nga rosy color,
Samtang gin-andam ang mga karne, ihanda ang sarsa. Hinloan namon ang mga karot, hugasan kini ug tulo ka dagkong mga chips,
Pagawas sa sibuyas gikan sa husk, putla sa tunga nga singsing,
Ibutang ang usa ka pan nga gilat-an sa kalan, pun-a ang lana sa utanon ug painiti.
Gisul-ob namon ang mainit nga lana mashed nga karot, tunga nga sibuyas nga singsing ug ginprito,
Gipasa namon ang mga utanon hangtod bulawan nga brown. Isagol kini sa usa ka kahoy nga spatula,
Sunod, pagdugang usa ka gamay nga harina sa mga hiwa sa utanon, ihalo ug iprito,
Pun-a ang tanan sa cream ug pagdugang usa ka piraso nga mantikilya. Gisagol namon ang tanan
Sa sarsa gibutang namon ang usa ka gamay nga asin, lavrushka, yuta nga itom nga paminta, uga nga mga utanon. Pagluto duha ka minuto,
Gikuha namon ang nahuman nga mga bola sa bola gikan sa hudno, pun-on kini sa sarsa nga cream ug ibutang kini pagbalik sa hudno,
Magaluto hangtod lutoon hangtod ang mga bola sa karne mabalhin sa kolor nga bulok.

Turkey pasta sa creamy sauce

Katunga sa usa ka kilo nga karne sa pabo,
300 gramo nga pasta
Ang katunga sa sibuyas,
300 ml fat cream
2 ahos nga cloves
120 ml nga Greek yogurt,
1 dako nga kutsara sa mga liso sa caraway
Usa ka buut nga bulong
Yuta nga itom nga paminta - 1/3 sa gamay nga kutsara,
2-3 ka sanga sa oregano,
4-6 nga mga sanga sa perehil,
Lana sa utanon
Usa ka gamay nga asin.

Unsa kadaghan ang lutoon - 60 minutos.

Hugasan ang karne, mamala ug putlon ang gagmay nga hiwa,
Ipakatap ang mga piraso sa nainit nga lana ug pagprito sa 15-20 minuto,
Panitan ang sibuyas gikan sa sibuyas ug guntinga kini sa gagmay nga mga square,
Limpyohan namon ug putlon ang mga clove sa ahos sa gagmay nga mga bahin o pagahid sa maayong grater,
Idugang ang tinadtad nga sibuyas, ahos, cumin, nutmeg ug oregano sa karne,
Pagkahuman sa 3-4 ka minuto, ibubo ang cream,
Ibutang ang usa ka sudlanan sa tubig sa kalan, idugang ang asin ug init kini,
Ibubo ang pasta sa nagbukal nga tubig ug lutoon hangtod malumo,
Gibuklad namon ang semi-natapos nga pasta sa usa ka kalaha nga adunay sinugba nga karne ug cream, isagol,
Gisabwag namon ang perehil sa gagmay nga mga piraso ug isablig ang pasta sa karne ug sarsa.

Mapuslanon nga mga Tip sa Pagluto

Aron mahimo ang rosy sa karne, mahimo nimong ihauna kini nga harina,
Kung wala’y cream, mahimo’g mapulihan sila og sagol nga sour cream, mayonesa ug gatas,
Maayo nga idugang ang ahos sa katapusan sa pagluto ug gisugyot nga ipreparar kini sa lana sa utanon. Kay kon dili, kini madaot ang lami sa cream,
Aron mabaga ang sarsa sa cream, mahimo ka makadugang usa ka gamay nga pinirito nga harina.

Ang Turkey nga adunay cream sauce usa ka maayo kaayo nga pinggan nga mahimong usa ka maayo nga pagtratar alang sa panihapon sa pamilya. Mahimo usab kini lutoon alang sa lainlaing mga gabii sa pangilin. Siguruha nga dugangan kini nga mga panakot ug mga panakot, himuon nila kini nga mahumot ug lami kaayo.

Mga sangkap alang sa "Chicken with Leek and Dill in Cream Cheese Sauce":

Ang tiil sa manok (medium) - 2 nga mga PC.
Leek - 1 pc.
Lisud nga keso (Gouda) - 100 g
Dill - 1 beam.
Cream (o tambok nga matam-is nga sour cream) - 200 g
Tubig (gilat-an, init) - 150 g
Mantikilya (gamay nga hiwa)
Asin
Itom nga paminta (yuta)

Panahon sa pagluto: 40 minutos

Mga Pag-alagad Alang sa sulud: 2

Resipe "Manok nga adunay leek ug dill sa usa ka creamy sauce nga keso":

1. Kuha namon ang duha ka tiil sa manok. Ang panit mahimong tangtangon dayon ug pagprito nga wala kini, apan gibunalan ko ang panit ug dayon kuhaon. Pagkahuman labi ka juicier ang karne.

2. Gisagol ko ang manok sa duha ka kilid hapit hangtod andam.
Akong gipanitan ang piniritong tiil sa manok, asin gamay ug ibalik kini sa kalaha sa ilawom sa takup aron dili kini bugnaw. Ang kalayo natural.

3. Pagtangtang sa leek nga diagonal. Dili kaayo manipis, kung dili, mawad-an sa dagway dayon.

4. Dill maayong pagkabuhat

5. Sa usa ka gamay nga lawom nga kasirola, matunaw ang mantekilya ug ihaw ang leek sa kini gikan sa duha ka mga kilid. Ang proseso dili kinahanglan daghang oras, kung dili, ang sibuyas humok ra.
Gibuklad namon ang mga batiis sa manok sa taas.

6. Ibubo ang tanan nga sarsa nga adunay cream o o sour sour cream nga adunay linat-an nga mainit nga tubig. Gipauna namon ang sarsa, asin. Idugang ang katunga sa dill.
Sa makausa pa gusto nakong igunit ang atensyon sa kamatuoran nga ang pinggan kinahanglan lawom.

Isira ang takup, PERO DILI mahigpit. Ang sarsa sulud sa likido sa una ug kinahanglan nga mosuhop ug magbaga.

7. Kung ang sarsa magsugod nga mabaga (kini mga 15 minuto, tingali gamay pa), igadugang namon kini nga keso. Ako diced, apan kini mao ang mas maayo sa pag-rehas. Ug isagol ang tanan nga maampingon aron ang masa mahimong homogenous. Mag-tsismis kita alang sa laing 5 ka minuto.

8. Idugang ang nahabilin sa dill, isagol. I-off ang kalayo, hugut og maayo ang takip ug himua nga mobarug alang sa 5 ka minuto sa wala pa ibutang ang usa ka plato

9. Ibutang kini sa usa ka plato. Ang Rice nagsilbing sulud sa sulud.
Mao ra kana! Paglingaw sa lami sa malumo nga manok, mabaga nga saturated nga sarsa. Nagkaon ko ug dili gusto nga matapos kini sa akong plato

Mag-subscribe sa grupo sa Cook sa VK ug pagkuha napulo ka bag-ong mga resipe matag adlaw!

Pag-apil sa among grupo sa Odnoklassniki ug pagkuha mga bag-ong resipe matag adlaw!

Ipakigbahin ang resipe sa imong mga higala:

Sama sa among mga resipe?

BB code aron ipasulud:
BB code nga gigamit sa mga forum

Pagsulud sa HTML code:
Ang HTML code nga gigamit sa mga blog sama sa LiveJournal

Unsa ang hitsura niini?

Turkey sa sarsa - kinatibuk-ang mga sukaranan sa pag-andam

Gikan sa karne sa pabo mahimo ka magluto mga katingad-an nga sinugba, juicy meatballs, steaks, dumplings, pie, pastes, sausages, de-latang pagkaon. Ang karne sa kini nga langgam mahimong litson ug pritong, gilat-an ug linat-an, sinugba ug linutong, gitabunan ug kukus. Nag-ayo kini sa lainlaing mga utanon, mga pinggan nga cereal, uhong ug atay. Maayo ang Turkey alang sa kaswal ug pista sa lamesa.

Aron maandam ang pabo sa sarsa, kinahanglan nimo nga bahin sa fillet gikan sa dughan o mga tiil, hugasan, uga ug putlon ang mga bahin. Ang andam nga karne kinahanglan nga mahimong marinated sa daghang mga oras, o diha-diha dayon magprito sa usa ka mainit nga kalaha. Ang ikatulo nga kapilian mao ang pag-una sa pag-andam sa sarsa, dayon ibubo ang pabo sa ibabaw niini ug ihumol ang tanan nga sobra sa kainit.

Sour cream, fat cream, honey, mustard, soy nga sagad nga gigamit alang sa sarsa. Bisan pa, kanunay ang sukaranan sa gravy mao ang mga utanon ug uhong. Kinahanglan nga hugasan, limpyohan ang mga nahugasan nga mga bahin ug panit, ug dayon tinadtad gamit ang kutsilyo o gamit ang grater. Mahimo nimo putlon ang mga sibuyas nga adunay mga singsing o gagmay nga mga cubes. Ang mga carrot labi ka makapaikag kung imong putlon kini nga manipis nga cubes o hiwa. Ang sili nga sili mahimong putlon sa gagmay nga mga kwadro o putlon ang taas nga mga hiwa.

Sa pagprito sa mga utanon ug karne, mahimo nimo makuha ang hapit bisan unsang lana (cream, oliba, sunflower, mais) ug bisan ang natural nga tambok. Ang ingon nga usa ka madasigon nga kompanya mag-apelar sa usa ka pabo nga pagkaon.

Turkey sa cream salsahan nga adunay kampanilya nga sili

Alang sa kini nga pinggan kinahanglan nimo nga gamiton ang fillet sa dughan nga pabo.Ang hinog nga karne naglihok nga katingalahan sa creamy sauce. Ang tradisyonal nga kombinasyon sa mga bell sili, karot ug sibuyas makadugang usa ka lami nga lami sa pabo sa sarsa.

Mga sangkap

• 700 ka gramo sa turkey fillet,

• duha ka medium nga sibuyas,

• usa ka dako nga carrot,

• medium nga paminta sa kampanilya,

• tunga nga litro sa fat cream,

• clove nga ahos (kapilian),

• lana sa frying (mantikilya o utanon nga makapili).

Paagi sa Pagluto:

Guntinga ang fillet sa pabo sa gagmay nga mga bahin.

Init ang lana ug ihaw ang karne, pagkab-ot sa usa ka bulawan nga tinapay.

Guntinga ang sibuyas sa tunga nga singsing, paminta sa manipis nga mga hiwa, ug ihaw ang mga karot sa usa ka coarse grater.

Pagdugang mga utanon sa giasal nga pabo, asin, pagdugang paminta ug mga panakot nga makatilaw. Fry nga wala’y paglabaw sulod sa mga napulog lima ka minuto hangtod mawala ang sobra nga likido.

Kung nahinabo ang duga sa utanon, ibubo ang tanan nga cream nga tambok.

Pagmub-a ang sulud sa kalaha sa sobra nga kainit sulod sa mga 20 minuto.

Maglingkod uban sa patatas, bugas o linuto nga pasta.

Turkey sa cream salsahan "tradisyonal"

Ang Turkey sa cream sauce gikonsiderar nga tradisyonal nga paagi sa pag-alagad sa kini nga malumo, pagkaon, apan uga nga karne. Usa ka malumo, humot, gamay nga tam-is nga pinggan moabut sa duha sa kan-anan ug sa lamesa sa gabii. Ang usa ka minimum nga mga sangkap motugot kanimo sa pagluto sa langgam nga dali ug wala’y gubot.

Mga sangkap

• 600 gramo sa turet fillet,

• usa ka gatos nga mililitro nga fat cream,

• usa ka kutsara nga harina,

• mga panakot ug mga tanum nga makatilaw,

• usa ka quarter nga tasa sa puti nga uga nga bino,

• pipila nga lana sa utanon alang sa kalaha.

Paagi sa Pagluto:

Guntinga ang fillet sa gagmay nga mga piraso, ibubo ang bino ug ibutang sa ibabaw sa duha o tulo nga mga sprigs sa rosemary. Ang asin dili bili niini, kung dili ang karne mahimong uga.

Fry ang harina sa usa ka uga nga frying pan hangtod bulawan nga brown.

Ipaila ang cream sa harina, kusganon nga ginalihok ang sarsa ug pugngan ang hitsura sa mga giwang. Ang masa kinahanglan mahimong hingpit nga homogenous.

Asin ang sarsa, idugang ang itum nga paminta, mga panakot ug uga nga mga utanon.

Ibutang ang karne sa usa ka lutong harina, ibubo sa sarsa sa cream ug simmer sa usa ka hinay nga hubag. Ang pabo kinahanglan magkaluya hangtod ang sarsa magsugod pagbukal, mobaga.

Sa diha nga ang sarsa nakuha ang pagkamakanunayon sa sour cream, ang pinggan nagpabilin nga magpakubus alang sa laing napulo ka minuto.

Kung nag-alagad, ilabay ang rosemary. Gihiusa uban ang lab-as nga mga utanon kung gusto.

Maayong cream Turkey nga adunay mga panakot ug puti nga bino

Ang karne sumala sa kini nga resipe giluto sa tibuuk nga kadaghan sa hudno. Ang usa ka matam-is nga landong naghatag sa puti nga vino nga sarsa nga sour cream. Ang kadaghang mga panakot makaapela sa mga mahigugmaon sa mga oriental nga nota. Ang Turkey sa usa ka sarsa nga adunay bino ug mga panakot kinahanglan ihatid sa bugas, patatas o berdeng beans.

Mga sangkap

• 600 gramo nga puno,

• 150 gramo sa sour cream,

• usa ka quarter nga baso nga puti nga bino,

• mga panakot: nutmeg, allspice, coriander (tunga sa usa ka kutsarita),

• paborito nga mga gulay (presko o uga).

Paagi sa Pagluto:

Guntinga ang fillet sa daghang mga piraso, ibalot sa foil ug ipadala sa hudno.

Magaluto sa 180 degree sa mga usa ka oras ug tunga.

Inay sa foil, metal o salamin nga adunay sulud mahimong gamiton.

Pag-andam sa sarsa, isagol ang sour cream, bino, mga panakot.

Kuhaa ang karne gikan sa hudno, ibubo sa sarsa sa sour cream ug ibalik kini sa hudno, nga isalikway kini. Samtang ang hudno pabugnawon, ang karne saturated uban sa sarsa, kini mahimong humot ug dugaon.

Guntinga ang pabo sa mga bahin, pag-alagad uban ang mga gulay kung naglingkod.

Maayong cream turkey nga adunay keso

Usa ka yano kaayo, lamian ug makapatagbaw nga resipe mahimo nga usa ka bug-os nga pagkaon. Ang usa ka malumo nga creamy aroma nga gisagol sa labing kaayo nga humot sa lana sa oliba naghatag usa ka pino. Gipalambo ang humot nga bouquet nga adunay light sour cream.

Mga sangkap

• 600 gramo sa turet fillet,

• duha ka kutsara nga lana sa oliba,

• 150 ka gramo sa semi-hard cheese,

Paagi sa Pagluto:

Guntinga ang fillet sa gagmay nga mga piraso.

Matahum nga tinadtad nga sibuyas dali nga pagprito sa mainit nga lana sa oliba.

Pagdugang karne sa kalaha ug pagprito hangtod ang mga hiwa sa pabo maputi.

Ibubo ang karne nga adunay sour cream, isablig ang tinadtad nga dill ug simmer sa napulo ka minuto sa sobra nga kainit sa ilawom sa usa ka paglabaw.

Grasa ang keso, ibutang kini sa sarsa sa sour cream ug ihumol ang pabo sa ilalum sa paglabaw sa napulo ug lima ka minuto.

Turkey sa toyo

Ang soy sauce ug fillet sa pabo magkahiusa sa usag usa. Kusog ug malumo ang ilang panaghiusa. Ang pinggan makaapela sa tanan nga nahigugma sa piquancy sa toyo. Ang malumo nga karne nga lutoon sumala sa kini nga resipe mahimo nga hingpit nga panihapon.

Mga sangkap

• 400 ka gramo nga turet fillet,

• usa ka kutsara nga lana sa olibo,

• tunga sa baso nga toyo (mahimo nimo nga labi pa - aron makatilaw).

• duha ka kutsara sa Balsamico suka,

Paagi sa Pagluto:

Guntinga ang karne ngadto sa taas nga nipis nga gisi.

Sugaa ang sibuyas nga maayong pagkabuhat.

Palamnan ang karne sa usa ka dako nga panaksan, nga gisagol kini sa mga sibuyas, lana sa oliba, toyo ug balsamic suka. Asin sa pagtilaw ug mobiya alang sa usa ka oras sa ref.

Init ang kaldero ug ihaw ang mga hugpong nga karne diha niini. Ayaw ibubo sa lana: ang pan kinahanglan nga uga.

Inihaw ang pabo hangtod nga ang karne humok sa mga 20 nga minuto.

Pag-alagad sa pabo sa sarsa nga adunay linuto nga soba o mashed patatas.

Uhong nga pabo sa cream ug mustasa nga sinugpo

Sayon kaayo nga pabo sa usa ka sarsa nga adunay mga uhong, cream ug mustasa. Ang labi ka maayo nga lami ug kalumo maghimo niini nga pinggan nga sulundon alang sa usa ka makalingaw nga panihapon sa pamilya. Paglingkod uban ang pasta, bugas, bakwit.

Mga sangkap

• 800 ka gramo nga karne sa pabo,

• 400 ka gramo sa champignon o uhong uhong,

• duha ka medium nga sibuyas,

• usa ug tunga nga baso nga cream,

• usa ka kutsara nga mustasa,

• tulo nga cloves nga ahos,

• pipila ka mantikilya,

• tulo ka kutsara nga lana sa utanon,

• itom nga yuta ug allspice,

Paagi sa Pagluto:

Guntinga ang andam nga karne ngadto sa mga cubes.

Ang sibuyas giputol sa transparent nga manipis nga singsing.

Guntinga ang tibuuk nga uhong, depende sa kadako, ngadto sa duha o upat ka bahin.

Fry sibuyas sa usa ka sinagol nga mantikilya (mantikilya ug utanon) uban ang mga uhong.

Fry ang mga piraso sa fillet sa usa ka lahi nga pan.

Pag-andam sa sarsa pinaagi sa pagsagol sa cream ug mustasa. Asin ang salsahan.

Paghiusa ang mga fillet, uhong, panakot ug sarsa, paghumok sulod sa mga tunga sa oras sa usa ka mabaga nga bungbong nga pan o napulog lima ka minuto sa usa ka hinay nga kusinera.

Turkey sa salsahan sa egg-sour cream

Ang usa ka makapaikag nga bersyon sa kini nga pinggan mahimong maandam sa basihan sa sarsa nga itlog-sour cream. Ang sabaw sa manok nahimo nga kini nga resipe nga usa ka talagsaon nga duet sa karne, nga madagayaon nga gisagol sa mga nota sa mustasa, lana sa oliba ug suka.

Mga sangkap

• 700 ka gramo nga karne,

• usa ka baso nga stock sa manok,

• duha ka yolks sa manok,

• duha ka kutsara nga lana sa oliba,

usa ka piraso sa mantikilya

Paagi sa Pagluto:

Guntinga ang fillet sa mga bahin, ihaw sa asin, ibubo sa lana sa oliba ug isul-ob ang usa ka linuto sa kalaha.

Ang harina sa usa ka hudno gipainit hangtod sa 220 degrees, pagbubo sa duga sa karne nga nagtindog.

Himua ang sarsa. Pagdoble ang mantikilya sa usa ka kalaha, pagprito ang harina nga anaa niini, ibubo ang sabaw, suka, pagdugang mustasa ug sour cream. Pagsagol sa hingpit, gibuak ang tanan nga mga bugkos sa harina ug maghulat nga lutoon.

Sa tinagpis, igusmok ang mga yolks nga adunay usa ka kutsara nga sarsa, ibubo sa panguna nga pinggan, asin ug lutoon sa labing hinay nga hubag hangtud ang sarsa mabaga.

Ibutang ang andam nga mga hiwa sa karne sa mga bahin nga mga plato ug ibubo sa sarsa nga itlog-sour cream.

Turkey sa sarsa nga cranberry-orange

Ang mapait nga sour cranberry ug presko nga makatilaw nga orange mao ang sukaranan sa usa ka katingad-an nga maanindot nga sarsa sa karne sa pabo. Ang usa ka matam-is nga matam-is nga pahinumdom naghatag niini nga pinggan humot nga dugos Ang Turkey sa sarsa sumala sa kini nga resipe usa ka butang nga dili katuohan. Ang ingon nga usa ka pinggan sa restawran nga gidekorasyunan ang bisan unsang lamesa sa lamesa.

Mga sangkap

• mga usa ka kilo nga turet fillet,

• usa ka baso nga presko nga cranberry,

• usa ka kutsara nga dugos,

• lana sa utanon alang sa kalaha,

Paagi sa Pagluto:

Guntinga ang karne sa medium-sized nga hiwa.

Init ang lana ug isagol ang pabo hangtod kini bulawan nga brown.

Asin ang karne ug isablig sa allspice.

Himua ang sarsa. Aron mahimo kini, kuhaa ang zest gikan sa kahel, maayong pagkaputli sa unod.

Sa usa ka saucepan, isagol ang pulp sa citrus, cranberry, dugos ug lihokon ang sagol nga hapit mga napulog lima ka minuto.

Ipaila ang orange zest ug lutoon ang sarsa sa lima ka minuto.

Kuskara ang prutas ug berry nga masa pinaagi sa usa ka sieve, tunawon og gamay gamit ang Nagabukal nga tubig.

Ang Turkey sa cranberry ug orange nga sarsa mahimo ihatud nga bugas.

Turkey sa maanghang nga sarsa

Ang maayo nga turkey nga sarsa nga gihimo gikan sa mansanas adunay labi ka tin-aw nga lami. Ang karne nga giluto sumala sa kini nga resipe sulundon nga adunay mga hiwa sa pinirito nga patatas ug mga utanon.

Mga sangkap

• unom ka gatos ka gramo nga karne sa pabo nga adunay mga bukog,

• usa ka quarter nga tasa sa lemon juice,

• usa ka sagol sa leek,

• tulo ka kutsara nga harina,

• lana sa utanon alang sa kalaha,

• usa ka kutsara nga tomato paste,

• usa ka kutsarita nga toyo,

• duha ka baso nga sabaw,

• usa ka dako nga tam-is ug maasim nga mansanas,

Paagi sa Pagluto:

Guntinga ang karne ngadto sa mga fillet ug bukog.

Guntinga ang mga fillet sa mga bahin, lutoon ang sabaw gikan sa mga bukog.

Ibubo ang karne nga adunay lemon juice ug asin, tinapay sa harina ug pagprito sa lana hangtud nga bulawan nga brown.

Guntinga ang mga gamot, sibuyas, karot ug idugang sa karne. Fry hangtod ang mga utanon ug perehil na browned.

Ibubo ang karne ug mga utanon nga adunay sabaw ug simmer sa kalan o sa oven hangtod andam na ang karne.

Grate ang mansanas.

Isagol ang paste sa kamatis, mansanas ug toyo, idugang sa sarsa sa karne ug mainiton hangtod lutoon.

Kung nagserbisyo, garnish ang tinadtad nga mga utanon.

Turkey sa sarsa sa vino

Ang sarsa sa bino naghatag usa ka orihinal nga lami nga lami sa karne nga pabo nga giandam sumala sa kini nga resipe. Gikan sa piho nga kantidad sa karne makuha nimo ang usa ka pinggan nga mahimo nimo mapakaon ang usa ka dako nga kompanya. Pag-alagad sa pabo sa sarsa sa bino nga adunay sinugba nga sauerkraut nga giluto sa mga uhong.

Mga sangkap

• duha ka kilo nga pabo,

• tunga sa baso nga lana sa utanon,

• usa ka kutsara nga tomato puree,

• usa ka baso nga puti nga uga nga bino,

• lab-as nga perehil (mahimong mapulihan sa uga nga balili),

• itom nga yuta nga paminta,

Paagi sa Pagluto:

Guntinga ang mga bahin sa mga sulud, ihaw sa asin ug paminta ug ihaw sa lana sa utanon.

Isagol ang bino nga may tomato paste.

Ibubo ang panapton nga bino-kamatis sa pan nga adunay karne sa mga bahin, lutoon ang karne sa ilawom sa usa ka sirado nga takup.

Aslohan ang salsahan, garnish uban ang lab-as nga tanum nga mga tanum kung mag-alagad.

Ang mga komentaryo ug mga pagsusi

Hulyo 28, 2016 churs110684 #

36 ka bulan ang milabay zuravlik #

Marso 3, 2014 Irina241072 #

Hunyo 1, 2011 asenok #

Hunyo 2, 2011 E-va # (tagsulat sa resipe)

Hunyo 2, 2011 asenok #

Disyembre 9, 2010 lelika # (moderator)

Disyembre 13, 2010 E-va # (tagsulat sa resipe)

Disyembre 9, 2010 E-va # (tagsulat sa resipe)

Disyembre 9, 2010 Gikuha ni Asiana ang #

Disyembre 9, 2010 E-va # (tagsulat sa resipe)

Disyembre 8, 2010 mamaliza #