Posible bang mokaon sa jelly nga adunay type 2 diabetes: mga resipe alang sa mga diabetes

Posible bang mokaon sa aspic nga adunay type 2 diabetes? Kini nga pangutana nabalaka sa daghang mga pasyente, tungod kay usahay gusto nimo nga pagtratar ang imong kaugalingon sa usa ka lamian nga pinggan, apan dili makadaot sa imong kahimsog. Ang pipila ka mga doktor nagpahimangno sa mga pasyente sa diabetes batok sa kanunay nga paggamit sa ingon nga mga tambok nga pagkaon, labi na tungod kay ang jellied meat dili gitugotan nga kan-on sa bisan unsang klase nga karne.

Ang klasiko nga resipe alang sa jellied karne naghatag alang sa thermal pagproseso sa karne, nga giluto. Human sa dugay nga pagbukal, ang karne gibahin sa mga bahin nga bahin, gibubo sa sabaw ug gibiyaan aron pabugnawan. Pagkahuman sa pila ka oras, ang pinggan nagyeyelo ug mahimong mokaon.

Ang mga lutoon nga karne gitugutan nga kan-on sa usa ka higpit nga limitado nga kantidad, nga nahisakop sa kini nga kondisyon, gitugotan ang mga doktor nga pakan-on kining lamian nga pinggan. Gikinahanglan nga makapili mga maniwang nga karne, mahimo kini karne, pabo, manok o bata nga veal.

Mas maayo nga magdumili sa pagluto sa jelly gikan sa mga tambok nga karne, jelly gikan sa goose, baboy, baboy mahimong sobra ka tambok, sigurado nga dili kini bili alang sa mga pasyente nga adunay diabetes. Bisan ang gamay nga bahin sa usa ka pinggan, nga gikaon sa makaduha nga higayon, dili gyud malikayan nga makaapekto sa pagbag-o sa asukal sa dugo, magpahinabo sa dili maayo nga kahimsog, usa ka pag-atake sa hyperglycemia.

Ang sulud nga kaloriya sa pinggan gikan sa 100 hangtod 300 kaloriya matag 100 ka gramo sa produkto, ang glycemic index sa jelly medyo ubos. Pamaagi sa nutrisyon:

protina - 13-26 g,
tambok - 4-27 g,
carbohydrates - 1-4 g.

Ang pinggan adunay sulud nga bitamina A, B, C, PP. Ang jellied karne dato usab sa potassium, calcium, yodo, unsaturated fatty acid ug manganese.

Unsa ang mga kaayohan ug kadaut sa aspic?

Ang jelly labi ka mapuslanon tungod sa presensya sa kolagen sa sulod niini, nga makatabang sa pagbag-o sa mga selyula, paglig-on sa mga tisyu sa lawas sa tawo, nga maprotektahan kini gikan sa pagkatigulang. Mapugngan usab sa pinggan ang pagpugong sa bukog ug mapanalipdan ang cartilage, pagkunhod sa pagkadali sa bukog.

Kung matag karon ug unya, ang mga pasyente nagkaon sa jellied nga karne nga adunay type 2 diabetes, ang mga wrinkles gipahid, ang sirkulasyon sa dugo sa utok gipukaw, ang panumduman gipalig-on, ang usa ka naglagot nga kahimtang gipasa, ug ang gikulbaan nga tensiyon mikunhod.

Ang presensya sa polyunsaturated fatty acid, bitamina B adunay positibo nga epekto sa proseso sa hematopoiesis. Ang gisakmitan nga karne adunay pipila nga mga kabtangan sa antiviral, naglig-on sa panan-aw, pagka-imyunidad Sa parehas nga panahon, ang glycemic index sa produkto dili makaapekto sa lebel sa glucose sa dugo.

Ikasubo, ang pinggan mahimo’g makadaot, mahimo’g makaapekto sa kahimtang sa kahimsog, mao nga ang pipila nga mga pasyente nga adunay diabetes kinahanglan likayan ang pag-ut-ut sa jellied nga karne. Makakaon kini kausa o kaduha sa usa ka bulan. Ang pinggan adunay kaarang:

gamay nga pagdugang sa luwan sa atay,
paghimo mga problema alang sa sistema sa cardiovascular.

Ang mga tipo sa 2 nga mga diabetes kinahanglan nga masabtan nga ang presensya sa kolesterol sa jelly nagpasiugda sa pagpaubos sa mga plake sa mga bungbong sa mga ugat sa dugo, nga mosangput sa usa ka stroke, myocardial infarction, thrombosis. Ang labing makadaot nga jelly gikan sa baboy, usab kaayo tambok jelly, kung adunay usa ka goose sa kini. Ang glycemic index sa madulom nga jelly daghang beses nga mas taas.

Sa kanunay nga paggamit sa jellied karne, ang usa kinahanglan maghisgot bahin sa pagpauswag sa mga problema sa kahimsog sama sa pagdugang sa kolesterol sa dugo. Ang pinggan makaapekto sa kahimtang sa mga sudlanan, magpahinabo sa pag-uswag sa mga plake, mga clots sa dugo. Sa kini nga kaso, ang mga risgo sa diabetes nakakuha sa sakit sa kasingkasing.

Kanunay, gipalabi sa mga pasyente ang lainlaing mga sinina sa bawang sa jelly, sila usab makadaot sa diabetes, makapukaw sa mga pathologies:

Kini nga mga organo nangaluya uban ang hyperglycemia, busa adunay posibilidad nga usa ka paspas nga pagkadaot sa pagkaayo gikan sa init nga mga panimpla.

Pipila nga mga tawo ang nahibal-an nga ang mga sabaw sa karne naglangkob sa gitawag nga pagtubo nga hormone, kini giisip nga panguna nga hinungdan sa pag-uswag sa mga proseso sa panghubag sa lawas. Ingon man usab, ang pagtubo nga hormone sa pipila nga mga kaso mahimong usa ka kinahanglanon alang sa tisyu hypertrophy.

Ang mga sabaw nga linuto sa baboy adunay histamine. Kini nga elemento giisip nga hinungdan sa pagpatubo sa furunculosis, mga sakit sa gallbladder ug apendisitis.