Ang mga karne sa Turkey nga adunay mga utanon
Pagluto: 30 minutos
Gisugyot ko nga magluto og mga karne gikan sa turkey nga tinadtad nga karne nga adunay mga utanon - kini ang pinggan nga akong kan-on kada adlaw. Sayon, humot ug juicy bola sa karne nga adunay daghang mga utanon - nga mahimong labi ka matahum. Dili ra kini lami, apan himsog usab.
Ang ingon nga mga pinggan popular kaayo sa mga hamtong ug mga bata. Mahimo ka magsilbing usa ka independente nga pinggan, o mahimo ka magluto sa spaghetti o pasta alang kanila.
Ang mga sangkap
- Ang karne sa Turkey - 600 g
- Mga sibuyas - 1 pc.
- Zucchini - 1 pc.
- Zucchini - 1 nga mga PC.
- Gipinta nga sili - 2 ka mga PC.
- Bawang - 4 cloves
- Ang mga kamatis sa ilang kaugalingon nga juice - 400 ml
- Lana sa olibo - 1 tbsp. l
- Asin - 1 tsp
- Asukal - 1 tbsp. l
- Uga nga oregano - 1 tsp
- Yuta nga itom nga paminta - 2 nga mga lagdok
- Nagabukal nga tubig - 200 ml
Giunsa pagluto
Hugasan ug uga ang zucchini ug zucchini, putlon sa usa ka gamay nga cube.
Mahimo nimong gamiton ang zucchini o zucchini lamang.
Init ang lana sa oliba sa usa ka kalaha ug pagprito nga maayong pagkabuhat nga tinadtad nga sibuyas hangtod humok. Idugang ang tinadtad nga zucchini nga adunay zucchini ug pagprito alang sa lain nga 3-4 ka minuto.
Rinse ug uga ang paminta sa kampana, kuhaa ang kahon sa binhi. Guntinga ang pulp nga paminta sa gagmay nga nipis nga gisi.
Pagdugang mga tinadtad nga sili ug maayong pagkabuhat nga tinadtad nga ahos sa pan sa mga utanon, pagprito alang sa lain nga 2-3 ka minuto.
Idugang ang yuta nga turkey nga tinadtad nga asin, paminta ug gibunalan og maayo.
Sa usa ka pan sa mga utanon, dugangi ang asin, asukal, paminta sa yuta, oregano ug isagol.
Idugang ang mga de-latang kamatis ug simmer sa daghang mga minuto.
Gikan sa forcemeat, maporma ang mga kadaghan nga kadaghan sa walnut.
Ibubo ang tubig sa mga utanon ug pabukala, kuhaon gikan sa kalan.
Sa usa ka porma nga makapugong sa kainit, ibutang ang tanan nga mga utanon nga adunay sarsa, sa ibabaw ibahinbahin ang mga karne pinaagi sa gamay nga paglubog niini sa sarsa. Magaluto sa usa ka hudno nga preheated sa 200 ° C alang sa 30 ngadto sa 40 minutos hangtod maluto.
Pag-alagad sa mainit nga meatballs nga may sarsa ug garnish nga adunay mga dahon sa basil.
Resipe:
Idugang ang mga tinapay, mga itlog, maayong pagkabuhat nga gadgad nga keso ug ahos sa tinadtad nga karne, asin ug paminta aron makatilaw, pagmasahe.
Paligira ang mga karne gikan sa tinadtad nga karne, ibutang sa usa ka linuto sa kalaha.
Gipadala nga preheated sa 200 degree ug magluto hangtod linuto, mga 20 minuto.
Matahum nga putus ang sibuyas.
Ang zucchini ug talong giputol sa daghang mga bahin. Fry sa lana sa utanon nga sobra sa medium nga kainit, pagpukaw alang sa 4-5 ka minuto.
Nagbalhin kami sa usa ka plato.
Ibutang ang mga sibuyas sa usa ka kalaha ug pagprito, pagpalihok, 3-4 minuto. Pagdugang mga kamatis sa kalaha, pagkalot gikan sa usa ka kakha. Pagdugang basil.
Ibalik namon ang pan sa mga baso, ibutang ang mga pritong utanon didto, idugang ang pagtilaw, dad-on sa usa ka hubag sa taas nga kainit, dayon ibubo kini ug pahiran ang pinggan sa ilawom sa takup sa mga 10 minuto.
Kung nag-alagad, pag-adorno sa mga olibo ug berde nga dahon sa basil.
Turkey Meatballs - Kinatibuk-ang mga Baruganan sa Pagluto
Alang sa pag-andam sa tinadtad nga karne, gigamit ang fillet sa pabo gikan sa dughan o hita. Ang mga pagputkut ginputol sa usa ka gilingan sa karne o tinadtad sa usa ka pagsagol. Mahimo nimong idugang ang ubang mga lahi sa karne, mantika.
Unsa pa ang gibutang sa tinadtad nga karne:
Ang masa hingpit nga gisagol, ug ang mga bola giporma gikan niini. Ang gagmay nga mga meatballs gihimo alang sa sabaw; ang ilang gidak-on dili molapas sa usa ka itlog sa pugo. Kung nagplano ka nga mogamit mga bola sa karne alang sa usa ka pinggan sa kilid, nan mahimo ka nga magtapot usa ka gamay nga dako, pananglitan, sama sa usa ka walnut.
Ang mga bola sa karne mahimong lutoon, sinugba, linuto o sinugba. Usahay ang pagluto naghiusa sa daghang mga lahi sa pagtambal sa kainit, nga positibo nga nakaapekto sa katapusang lami sa pinggan.
Recipe 1: Ang Turkey Meatballs nga may Rice alang sa sabaw
Ang pag-ilis sa karne nga adunay mga karne sa turkey nagpamenus sa oras nga kinahanglanon aron maandam ang una nga mga kurso nga wala’y pagkompromiso sa lami. Ang ingon nga mga sabaw andam sa dali, ang sabaw nga nahimo nga dato ug makatagbaw. Ug kung giandam nimo ang mga bola, nan kini humot kaayo.
Ang mga sangkap
• usa ka gamay nga uga nga dill,
Pagluto
1. Ibubo ang bugas sa usa ka kolon nga tubig nga nagabukal, pabukala ang pito ka minuto. Nagpahayag kami. Sa wala pa lutoon, ang mga rinses kinahanglan hugasan.
2. Samtang ginaluto ang bugas, gibalhin namon ang pabo sa usa ka gilingan sa karne. Mahimo nimo i-chop ang pag-kombinasyon o paggamit sa andam nga tinadtad nga minced meat.
3. Managsama ang bugas, idugang ang itlog.
4. Ibutang ang usa ka pinch nga uga nga dill, asin ug paminta, isuksok ang usa ka clove nga ahos, kung dili mosukwahi sa lami sa sabaw.
5. Pagsagol sa sagol. Aron dali nga pag-rolyo ang mga bola ug hapsay, mahimo nimo kini maigo. Gihimo kini sa lamesa.
6. Ang mga bola sa bola gilansad dayon sa sabaw. Sa kini nga kaso, kini gibuhat sa wala pa pagdugang tinadtad nga patatas o usa ka minuto pagkahuman nga kini gilat-an.
7. Mahimo nimo una nga iprito ang mga bola sa karne sa usa ka kalaha. Sa kini nga kaso, gibutang sila sa kalaha sa wala madugay, hapit sa tunga sa pagluto sa patatas. Mahimo nimong gamiton ang bisan unsang mga tambok alang sa litson.
Resipe 2: Mga Diball sa Pagkaon sa Turkey
Alang sa mga karne sa turkey nga pagkaon, dili gyud gusto nga gamiton ang gipalit nga puhonan, tungod kay daghan kini nga panit ug tambok. Ang ingon nga produkto labi ka daghan ang caloric ug masuhop sa lawas. Ang mga karne nga giandam sumala sa kini nga resipe mahimong magamit sa una ug ikaduha nga kurso.
Ang mga sangkap
• 600 gramo sa turet fillet,
• 1 gamay nga carrot.
Pagluto
1. I-twist ang fillet ngadto sa tinadtad nga karne lakip ang sibuyas.
2. Pagdugang mga karot nga parut nga adunay gagmay nga mga chips o puthaw lang ang tanum nga pag-ani. Apan ang mga piraso kinahanglan nga molihok gamay ug manipis aron lutoon.
3. Ibutang ang itlog, asin ug paminta. Gidugang namon ang ubang mga panakot nga makatilaw, mahimo ka magbutang mga gulay.
4. Paligira ang mga bola sa karne ug mahimo ka magluto bisan unsang pinggan.
Recipe 3: Turkey Meatballs alang sa mga Bata
Ang pagpaila sa mga produkto sa karne sa pagkaon sa mga bata dili kaayo yano. Usa ka talagsaon nga inahan matagamtam matag adlaw nga pag-downtime sa kalan aron magluto og gamay nga bahin. Ang solusyon niini mao ang paghimo og mga bola sa karne. Mahimo nimo ang pag-freeze kanila ug pagkuha mga bola sa karne sa husto nga oras, ug ang pagluto dili kaayo daghang oras.
Ang mga sangkap
• 300 ka gramo nga pabo,
• 150 gramo sa repolyo,
• 50 gramo nga karot,
Pagluto
1. Ang repolyo gidugang sa tinadtad nga karne aron mahumok ang lami sa karne. Mahimo nimo gamiton ang kolor nga brokuli o puti. Gipuslit sa gagmay nga mga bahin. Ayaw pagduha-duha, kung dili, ang forcemeat mahimong likido.
2. Hugasan ang pabo, putlon ang hiwa ug i-twist ang mga karot ug sibuyas.
3. Paghiusa sa repolyo, idugang ang itlog ug asin. Pagpukaw.
4. Kung ang masa daghang likido, mahimo ka magdugang usa ka gamay nga semolina o tinadtad nga oatmeal, dayon pasagdi nga mag-ayo.
5. Basaha ang mga kamot ug paligdi ang mga karne. Unya pagluto o pag-freeze. Sa ikaduha nga bersyon, ang mga bola sa karne kinahanglan nga ibutang sa usa ka board ug ibutang sa freezer sulod sa 3-4 ka oras. Pagkahuman ibutang kini sa usa ka bag o sudlanan, ihigda kini og maayo ug ibalik kini sa kamara.
Recipe 4: Turkey Meatballs sa Creamy Gravy
Ang resipe alang sa labing malumo nga karne sa usa ka creamy sauce. Maayo ang pag-adto sa mga lugas ug utanon, linuto nga pasta.
Ang mga sangkap
• 1 clove nga ahos
• 60 gramo nga mantikilya,
• 20 ml nga lana sa utanon,
• 0.5 hugpong sa perehil (mahimo nimo gamiton ang dill).
Sa mga panakot nga kinahanglan nimo: nutmeg, asin, itom nga paminta, tam-is nga paprika.
Pagluto
1. Guntinga ang pinintal nga ulo sa sibuyas sa mga cubes, ipadala kini sa kalaha nga adunay 10 ml nga lana sa utanon. Fry hangtod bulawan nga brown.
2. I-twist ang pabo, dugangi ang sibuyas, tinadtad nga ahos ug itlog. Pagkahuman sa panahon uban ang nutmeg, paprika, itom nga paminta ug asin. Pagpalihok ug pagporma sa mga bola.
3. Fry ang mga bola sa karne sa usa ka kalaha nga adunay nahabilin nga lana sa utanon. Naglimpiyo kami.
4. Idugang ang mantikilya sa kalaha, painit ug iprito ang harina.
5. Ibubo ang cream, pagpalihok kanunay. Pagdugang usa ka baso nga nagbukal nga tubig sa sarsa ug mainit. Solim.
6. Karon mahimo nimong idugang ang mga bola sa pan o ibalhin sa kalaha, ug dayon ibubo ang sarsa.
7. Pagtabon ug paglihok sulod sa napulo ka minuto. Idugang ang perehil.
Recipe 5: Mga Turkey Meatballs sa Tomato Gravy
Laing kapilian sa pagluto alang sa mga karne sa turkey. Gawas sa gravy, ang resipe gipakita pinaagi sa komposisyon sa minced meat, nga makatilaw labi ka duol sa misa sa cutlet.
Ang mga sangkap
• 0.5 kg nga karne sa yuta gikan sa pabo,
• 3 hiwa sa tinapay,
• 500 ml nga tubig o sabaw,
• mga panimpla sa imong lami.
Pagluto
1. Ibubo ang gatas sa tinapay. Mas maayo nga gamiton ang mga piraso nga basiyo aron ang masa dili mahimong slimy. Gibiyaan alang sa paghumok, unya pagpitik sa usa ka gamay ug isagol sa usa ka baluktot nga turkey.
2. Idugang ang sibuyas. Mahimo ra kini mahugno nga maayong pagkabuhat.
3. Ibutang ang mga panakot ug pukawa. Naghimo kami mga round nga bola. Ang gidak-on sa tinuud. Mahimo nimo mahulma ang gamay kaayo nga karne o mas kadako sa kadaghan sa mga karne.
4. Ibubo ang mantika sa kalaha. Ipaubos ang mga sinugba ug hinay nga pagprito. Kuhaa ang usa ka panaksan.
5. Dili namon makuha ang frying pan gikan sa kainit, apan idugang ang harina niini. Brown hangtod bulawan.
6. Pagdugang sa pasta nga tomato, pagprito hangtod nga brownish.
7. Ibubo ang sabaw sa gagmay nga mga bahin, matag higayon nga ang sarsa kusganon nga gipukaw aron dili maporma ang mga bukol. Nag-init na kami.
8. Pagdugang asin, paminta.
9. Ibutang ang mga meatballs kaniadto nga pinirito sa sarsa, takup ug himua hangtod malumo. Gipunting sa tinadtad nga utanon. Ang oras sa pagluto depende sa kadako sa mga produkto.
Resipe 6: Oven Turkey Meatballs
Ug kini nga kapilian alang sa pagluto sa mga karne sa turkey maayo tungod kay ang pinggan wala magkinahanglan pag-ayo nga pagtagad. Nagluto kami mga tinadtad nga karne sumala sa bisan unsang resipe, naghimo kami og mga bola sa karne bisan unsang sukod.
Ang mga sangkap
• 700 ka gramo nga mga bola,
• 2 kutsara sa pasta o kamatis nga ketchup,
• 2 kutsara nga mayonesa o sour cream,
• 3 kutsara nga toyo,
Pagluto
1. Guntinga ang gipanitan nga sibuyas sa gagmay nga mga cubes. Pagbalhin sa usa ka frying pan ug pagprito nga adunay lana.
2. Sa diha nga ang mga piraso magsugod brown, dugangi ang harina.
3. Paghiusa ang ketchup sa toyo ug mayonesa, ibutang sa usa ka kahanas. Nagpainit kami, apan ayaw pagluto.
4. Ibubo ang sabaw o yano nga tubig, pabukala ang sarsa hangtod humok ang mga sibuyas. Unya cool sa gamay ug sa pagpahid sa usa ka sieve. Pagtangi ang nahabilin nga mga piraso sa sibuyas. Panahon ang gravy nga adunay mga panakot.
5. Giporma nga mga karne nga gibutang sa usa ka greased nga porma ug ibubo ang linuto nga sarsa.
6. Ipadala sa hudno ug magluto mga tunga sa oras.
Resipe 7: Mga Turkey Meatballs nga may mga Utanon
Usa ka makapahimsog apan magaan nga pinggan sa mga utanon ug meatballs. Sa kabubut-on, mahimong usbon ang tipo ug gidaghanon sa mga dugang nga sangkap.
Ang mga sangkap
• 400 ka gramo sa tinadtad nga turkey,
• 80 gramo sa sour cream,
• 500 gramo nga repolyo,
• 200 gramo nga karot,
Pagluto
1. Paghiusa sa minced nga karne nga adunay tinadtad nga sibuyas, itlog ug mga panakot. Pagpalihok ug pagporma og gagmay nga mga bola.
2. Gipainit namon ang bahin sa lana ug pagprito sa duha ka kilid. Mikaylap sa usa ka gilain nga panaksan.
3. Guntinga ang mga karot ug repolyo sa mga gilis, ibutang sa usa ka kalaha, idugang ang nahabilin sa lana. Fry hangtod mawala ang volume.
4. Unya asin, pagdugang karne.
5. Isagol ang sour cream nga adunay 100 ml nga tubig, ibubo sa usa ka pinggan.
6. Pagtabon, himua nga utanon hangtod humok. Kasagaran palihokon ang pinggan dili kini bili, aron dili makadaot sa integridad sa mga bola sa karne.
Recipe 8: Ang Turkey Meatballs nga adunay Keso
Kini nga mga bola sa karne dili gusto alang sa sabaw. Apan pagkahuman ang ingon nga mga karne sa pabo maayo kaayo sa bisan unsang kiliran nga pinggan ug sarsa.
Ang mga sangkap
• 1 clove nga ahos.
Pagluto
1. Guntinga ang mga sibuyas sa medium cubes ug pagprito sa usa ka kahanas hangtod nga mahayag. Pagdugang mga mantika gamay.
2. I-twist ang pabo ug isagol sa pinirito nga sibuyas, dugangi ang yolk, tinadtad nga ahos ug panimpla.
3. Ang keso gilat-an sa daghang mga chips ug pagbalhin usab sa tinadtad nga karne. Pagpalihok, pagporma sa mga karne.
4. Magprito sa usa ka kalaha, ug dayon dugangi ang tomato sauce o cream, simmer hangtod malumo.
5. Mahimo nimong ibutang ang mga bola sa hulmahan, ibubo ang sarsa ug lutoon sa aparador.
Turkey Meatballs - Mga Tip ug Mga trick
• Ang panit sa usa ka pabo labi ka tambok ug taas kaayo ang kaloriya. Busa, kung mag-andam sa mga karne sa pagkaon, mas maayo nga kuhaon kini.
• Mas sayon ang pag-sculpt sa mga bola sa baso kung basa ang imong mga kamot sa bugnaw nga tubig. Ug girekomenda ang mga tinadtad nga karne nga gibunalan sa lamesa sa wala pa ang pamaagi.
• Dili ra bugas ang mahimong idugang sa mga karne. Ang buckwheat ug oatmeal hingpit nga gihiusa sa tinadtad nga pabo. Ang naulahi dili kinahanglan nga linat-an nang daan. Gibutang sila sa hilaw nga karne ug gibiyaan ang masa sa tunga sa oras alang sa paghubag.
• Kung ang tinadtad nga karne likido ug ang mga meatballs dili mahimo nga bulag, mahimo nimong idugang ang semolina, mga tinapay, mga oatmeal o bran.
• Kung ang mga sinugba nga ihaw gisilbihan sa usa ka kiliran nga pinggan, unya sa wala pa pagpuga mahimo silang tinapay sa harina o crackers. Ang pag-aplay sa tinapay makita sa mga bola sa karne.
• Ang pagdugang sa usa ka itlog nga nagbubu sa pagkamakanunayon sa minced nga karne. Kinahanglan kini hinumdoman sa pag-andam sa usa ka gamay nga gidaghanon sa mga bola sa karne. Tingali mas maayo nga idugang ang katunga sa itlog o ibutang lamang ang yolk.
• Ang mga bola sa karne mahimo nga frozen dili lamang hilaw, apan usab pagkahuman sa una nga pagprito. Sa sunod nga higayon kinahanglan mo ra nga makuha sila gikan sa freezer, ibubo ang sarsa ug sinugba.
Nindot nga mga meatballs nga adunay tomato sauce
Aron maluto ang malumo nga mga karne sa turkey nga adunay tomato sauce, kinahanglan nimo nga buhaton:
- 500 gramo nga minced meat
- duha ka mga ulo sa pana,
- 500 ml nga sabaw,
- usa ka pares nga hiwa sa tinapay nga nahimo
- 50 gramo nga tomato paste,
- 25 ka gramo nga mantikilya,
- 130 ml nga gatas
- usa ka pares nga mga kutsara nga harina
- seasoning sa lami.
Tinapay nga gihumok sa mainit nga gatas. Pagbutang mga tinadtad nga karne nga adunay pinilit nga tinapay, dugangi ang tinadtad nga sibuyas. Ipaila ang mga panakot nga lami. Mas maayo nga limitado sa asin.
Paghimo gamay nga bola sa karne. Matunaw ang mantekilya sa usa ka kalaha, hinay nga iprito ang mga karne. Unya kuhaa sila gikan sa kalaha.
Pagpuga og usa ka gamay nga harina sa ibabaw niini, idugang ang pag-paste sa kamatis, pagpalihok. Human ibubo ang sabaw, pagpukaw. Panahon sa pagtilaw.
Giila ang Turkey meatballs. Laksi sila sa gravy sulod sa mga lima ka minuto.
Paghangyo mga bola sa karne
Sour cream gidugang sa kini nga pinggan. Gitugotan ka nga makakuha usa ka mabaga apan malumo nga gravy. Aron lutoon ang lamian nga mga karne sa turkey nga adunay gravy, kinahanglan nimo nga buhaton:
- 200 gramo nga fillet sa pabo,
- duha ka hiwa sa puti nga tinapay,
- 100 ml sour cream, ang tambok labi ka maayo
- 70 ml nga gatas
- usa ka itlog
- 50 ml nga mantikilya.
Ibubo ang tinapay nga adunay gatas, ibilin sa makadiyot. Pagputos sa mga piraso. Pag-scroll sa karne daghang beses, pagdugang usa ka tinapay. Idugang ang itlog ug asin. Pagporma og gagmay nga meatballs.
Lubricate ang kalaha nga adunay lana, ibutang ang mga bola, pun-a kini og tubig hangtod tunga. Magluto mga napulo ug lima ka minuto. Pabukalan ang 100 ml nga tubig, pabugnawon kini aron kini mainit. Isagol kini sa sour cream. Kung ang tubig gikan sa mga hubag sa kalaha, dugangi ang sour cream. Tabuni ang usa ka takup. Ang mga karne sa Turkey nilaga ug usa ka lugas alang sa laing napulog lima ka minuto. Pagkahuman nila iuli ang mga bola ug gihuptan ang parehas nga kantidad.
Cream sa Meatballs nga adunay Spinach
Ang mga resipe sa Turkey usahay makapakurat sa ilang lainlain. Niini nga kaso, nakuha ang malumo nga bola sa karne, nga giandam sa usa ka matahum ug orihinal nga sarsa.
Alang sa usa ka pinggan nga kinahanglan nimong kuhaon:
- 500 gramo nga turet fillet,
- upat ka hiwa sa tinapay,
- duha ka mga ulo sa pana,
- 100 ml nga gatas
- usa ka itlog
- 100 ka gramo sa spinach
- clove sa ahos
- usa ka ikatulo nga bahin sa usa ka kutsarita nga nutmeg,
- 250 ml nga cream
- usa ka hugpong sa perehil.
Kinahanglan nga ibabad sa Baton ang gatas. Usa ka sibuyas ang gipanitan, putlon sa gagmay nga mga cubes ug lightly fried sa utanon nga lana. Grinde ang turkey nga puno sa mga sibuyas sa usa ka blender. Idugang ang matumog na tinapay.
Gibunalan ang itlog, idugang sa minced nga karne. Panahon nga adunay paminta ug asin. Porma nga mga hugna nga bola, pagprito kini sa tanan nga mga kilid sa lana sa utanon. Pagkahuman tabonan ug pagdala sa kaandam.
Ang ikaduha nga ulo sa sibuyas malimpyohan, putlon sa mga cubes. Hinay nga pagprito sa usa ka piraso nga mantikilya, dugangi ang maayong pagkabuhat nga tinadtad nga ahos. Hugasan ang perehil ug spinach, ihawa ang kaumog, maayong pagkabuhat. Idugang sa kalaha sa sibuyas ug ahos.Ang fat cream gibubo, ang masa gidala sa usa ka hubag, dayon ang kalayo gipamub-an, ug gipahiangay sila sa usa ka minuto. Pag-regulate sa lami sa asin.
Ang sarsa gamay nga gipabugnaw, dayon gihunong gamit ang usa ka blender alang sa homogenous mass. Ang mga bola sa bola gipainom diha kanila.
Spicy gravy
Kini nga resipe alang sa mga karne sa turkey nga adunay gravy moapela sa mga hamtong. Alang sa pinggan kinahanglan nimo nga buhaton:
- 500 gramo nga minced meat
- usa ka itlog
- usa ka pares nga mga kutsara sa mga tinapay,
- ingon nga lab-as, maayong pagkabuhat nga tinadtad nga basil,
- usa ka kutsarita nga liso sa caraway, uga nga oregano ug mustasa nga Dijon,
- usa ka pares sa usa ka pinch nga pula nga paminta, asin nga asin, itom nga paminta.
Alang sa sarsa kinahanglan nimo:
- bisan unsang sarsa sa kamatis
- 250 ka gramo sa mga champignon,
- 120 gramos nga keso sa mozzarella,
- usa ka pares nga lab-as nga dahon sa basil
- pipila ka uga nga oregano
- pula nga mga flakes nga paminta.
Kung kinahanglan, mahimo nimong mapagaan ang kantidad sa mainit nga paminta, ug imbis nga sarsa makuha ang paste sa kamatis.
Ang proseso sa paghimo sa mga karne sa salsahan
Ang usa ka itlog gihatud ngadto sa mga tinadtad nga karne, mga crackers ug mga panakot gidugang. Pagpalihok sa hingpit. Pagporma og bola. Ibutang kini sa usa ka linuto sa kalaha. Magaluto alang sa napulog lima ka minuto sa temperatura nga duha ka gatus nga degree. Aron kini dali nga makuha gikan sa kalaha, lubricate kini sa lana.
Sugdi ang pagluto sa sarsa. Gipainit ang kalaha, gibubo sarsa. Pagdugang mga panakot, maayong pagkabuhat nga tinadtad nga uhong ug mozzarella. Pag-init, pagpukaw, hangtod ang masa nagsugod sa pagkalus. Andam nga karne gibutang sa sarsa, gipukaw. Pagdekorasyon sa mga dahon nga basil. Pag-init og pipila ka mga minuto, dayon pag-alagad mainit.
Ang pag-aplay sa mga karne gikan sa turkey fillet mahimong andam sa hingpit nga lainlaing mga paagi. Adunay usa nga nagprito sa usa ka pan, ang uban giluto. Bisan pa, silang duha sama sa lamian nga gravy. Mao nga, giluto kini sa mga sarsa nga tomato, pagdugang ahos o paminta, gipabugnaw sa cream o sour cream. Ang duha nga kapilian malumo kaayo, makatas. Gipuno nila kini nga pinggan nga yano nga mga pinggan, nga gibubo sa sarsa.