Unsang matanga sa mga lugas ang akong makakaon sa type 2 diabetes?

Ang usa ka tawo nga nag-antos sa diabetes nanginahanglan usa ka husto, balanse nga pagkaon, ug cereal alang sa diabetes usa ka dili sigurado nga bahin sa ingon nga menu. Ug ang mga lugas kinahanglan nga mabinantayon, tungod kay kini adunay daghang bitamina ug mapuslanon nga mga elemento.

Kasagaran, girekomenda sa mga doktor ang pagkaon sa oatmeal ug lugaw lugaw, tungod kay kini adunay sulod nga daghang mga sangkap sa lipotropic nga makatabang sa pagpasig-uli sa pag-andar sa atay. Pea, bugas, bakwit, millet ug uban pa nga wala’y duhaduha nga mga benepisyo.

Ang lugaw alang sa diabetes usa ka gigikanan sa taas nga carbohydrates, nga nasuhop sa lawas sa pasyente sa dugay nga panahon. Gisakup nila ang fibre, elemento sa protina, mineral, bitamina, ug likayan ang kalit nga pag-ambak sa glucose sa dugo.

Kinahanglan nga masabtan kung unsang mga cereal ang gikonsiderar nga labing mapuslanon sa diabetes, posible ba nga mokaon sa lugaw sa semolina sa gatas? Ug usab, paghatag usa ka panig-ingnan sa labing kaanindot nga mga resipe nga nag-iba sa pagkaon sa usa ka diabetes, ug nagpalambo sa iyang kaayohan.

Unsang mga lugas ang akong kaonon uban ang diyabetes?

Sa type 2 diabetes, ang lugaw nga lugaw adunay labing kaayo nga kaayohan. Ang usa ka maayo nga andam nga pinggan nag-atiman sa lawas nga adunay kusog, bitamina, ug maayo nga makaapekto sa mga ugat sa dugo.

Wala’y hinungdan nga ang hinungdan mao ang lugaw sa buckwheat adunay dyutay nga glycemic index, nga 50. Girekomenda ang Buckwheat alang sa adlaw-adlaw nga paggamit sa mga endocrinologist. Naglangkob kini labaw pa sa 18 nga amino acid, dato kini sa mga protina, adunay magnesium, iron ug folic acid.

Giingon nga ang usa ka hataas nga konsentrasyon sa mga amino acid sa bakwit mahimo nga maghagit sa usa ka alerdyi sa mga tawo nga adunay indibidwal nga intolerance.

Ang Oatmeal, ang glycemic index nga 40, mao ang ikaduha nga labing mapuslanon nga pagkaon.Sa diyabetes, makakaon ka sa ingon usa ka lugaw matag adlaw, pananglitan, alang sa pamahaw.

Mga bahin sa oatmeal alang sa diabetes:

  • Naglangkob sa usa ka daghang kantidad sa fiber.
  • Ubos nga sulud nga kaloriya.
  • Ang komposisyon naglakip sa natural nga mga antioxidant.
  • Ang mga oats ingon nga usa ka natural nga tinubdan sa inulin, busa, gamit ang ingon nga lugaw matag adlaw, mahimo nimong mapugngan ang panginahanglan sa lawas alang sa insulin.

Ang lugaw sa Barley adunay glycemic index nga 22. Ang lugas nakuha pinaagi sa paggaling sa sebada. Tungod sa mubo nga glycemic index, wala’y mga pagdili sa pagkonsumo sa ingon nga mga cereal alang sa type 1 diabetes, ingon man usab ikaduha.

Ang Barley naglangkob sa daghang gluten, bitamina. Kung kanunay nga gigamit ang produkto, ang mga makahilo nga sangkap ug basura gikuha gikan sa lawas sa tawo, ang mga proseso sa metaboliko molambo, ug ang proseso sa pagkatigulang.

Ang girekomenda nga Barley dili girekomenda nga mokaon sa panahon sa pagmabdos, ingon man adunay usa ka predisposisyon sa pagdugang sa pagporma sa gas, ug kung adunay kasaysayan sa mga ulser sa tiyan.

Ang mga salad sa barley sa diabetes nagpauswag sa lawas sa pasyente nga adunay iron, calcium, potassium, magnesium, zinc.

Mga bahin sa mga salag sa sebada:

  1. Ang mga cereal sa Barley adunay sulud nga daghang pagkaon sa fiber, nga gisuhop sa lawas sa dugay nga panahon, nga nagtugot kanimo nga makakuha og igo sa daghang oras ug makalimtan ang pagbati sa kagutom.
  2. Ang mga pinggan gikan sa grupo sa sebada dungan nga adunay usa ka terapyutik ug prophylactic nga epekto.

Ang porridge sa pellidge sa diabetes mellitus makatabang sa pagkunhod sa peligro sa pagpalambo sa mga sakit sa cardiovascular, hypertension arterial, ug mga pathologies sa kidney. Naglimpiyo kini sa lawas sa mga hilo ug mga makahilong mga butang.

Ang lugaw sa seminal nga adunay diabetes, bisan pa sa mapuslanon nga komposisyon niini, dili makahatag mga benepisyo sa diabetes, busa, dili girekomenda nga kan-on kini. Adunay usab siya taas nga glycemic index.

Gipakita sa mga pagtuon nga ang semolina nga adunay type 1 ug type 2 diabetes nagdala sa kakulang sa calcium sa lawas sa pasyente. Ingon usa ka sangputanan, ang sistema sa pagtunaw mosulay sa pagbayad alang sa kakulangan gikan sa sistema sa sirkulasyon, ug ang ulahi dili makapahiuli niini sa kaugalingon.

Ang bugas nga lugaw sa diabetes makatabang sa pag-normalize sa asukal sa dugo ug ipadayon kini sa gikinahanglan nga lebel.

Kung nagpili sa mga lugas, mas maayo nga hatagan ang pagpalabi sa puti nga bugas nga usa ka taas nga porma, ug sa sulud - ang lugas kinahanglan nga brown o brown, sa ato pa, uban ang usa ka minimum nga pagproseso.

Giunsa pagluto porridge?

Karon nahibal-an kung unsa ang mga lugas nga mahimo nimong kaonon, kinahanglan nimo nga hunahunaon ang sukaranang mga lagda sa pagluto, tungod kay ang diabetes sa kini nga butang nanginahanglan pipila ka mga lakang.

Gisugyot ang pagpabukal sa tanan nga mga lugas sa tubig. Kung gusto nimo magluto porridge sa gatas, nan ang gatas mahimo ra makuha dili dili tambok, ug idugang kini nga eksklusibo sa katapusan sa pagluto.

Sa tinuud, ang granulated asukal usa ka bawal, aron mapalambo ang lami sa nahuman nga pinggan, mahimo ka makadugang usa ka gamay nga kantidad sa natural nga dugos. Bisan pa, sa kondisyon nga ang pasyente wala’y mga contraindications sa paggamit niini.

Ang una ug ikaduha nga tipo sa diabetes nanginahanglan mandatory rinsing sa mga cereal sa wala pa magluto. Ang mga lugas nailhan nga adunay starch, nga usa ka polysaccharide. Ingon nga usa ka lagda, gilakip niini ang mga lugas, busa ang mga lugas kinahanglan hugasan nga hingpit.

Gisugyot nga dili magluto porridge, apan sa yano nga magluto. Pananglitan, kuhaa ang gitugutan nga produkto ingon bakwit, ipadala kini sa usa ka enameled nga kolon ug itusok kini sa nagbukal nga tubig, biyai kini sa gabii. Kini nga rekomendasyon dili mandatory, busa, nagpabilin sa pagpili sa pasyente.

Ang sukaranang mga lagda sa pagluto sa tanan nga mga lugas:

  • Hugasan pag-ayo, kuhaa ang sobra nga mga lugas.
  • Lutoa ninyo sa tubig (ang gatas mahimo idugang sa katapusan sa pagluto).
  • Human sa pagluto, ang porridge nahabilin sa usa ka hugut nga sulud alang sa 10-15 minuto.

Dili nimo mapuno ang mga lugas sa asukal, mantikilya, fat cottage cheese ug uban pang mga produkto nga dili tugutan nga magamit alang sa diabetes. Nga mao, ang tanan nga mga lagda nga gipasabut sa 5 nga pagkaon sa lamesa gigamit dinhi.

Labing maayo nga mga resipe alang sa mga diabetes

Ang lugaw sa Barley alang sa diabetes andam ra kaayo. Aron maandam ang lugaw sa diabetes, kinahanglan nimo nga makuha ang 200 gramo nga lugas ug ipadala kini sa kalaha. Pagkahuman idugang ang 500 ml nga bugnaw nga tubig, ug isul-ob ang medium nga kainit.

Kung ang likido maminusan, ug ang "mga bula" makita sa nawong sa lugaw, kini nagpaila sa kaandam sa produkto. Panahon sa pagluto, ang lugaw kinahanglan kanunay nga gisagol, ug ang asin kinahanglan nga praktikal sa katapusan.

Aron mahimo’g ang lugaw kutob sa mahimo, mahimo nimong idugang ang mga pritong sibuyas niini, nga iginputus sa pagluto sa panguna nga pinggan. Maayo kini nga gipunting ug pinirito sa gamay nga kantidad sa lana sa utanon.

Ang sinugbang bugas adunay mga musunud nga resipe sa pagluto:

  1. Kuhaa ang mga bugas sa bugas ug tubig sa usa ka katimbang sa usa ngadto sa tulo.
  2. Asin ang tubig, ug ibutang sa mga grits sa maximum nga kainit hangtod nga lutoon.
  3. Pagkahuman sa tanan nga mga hubag, paghimo usa ka gamay nga kalayo ug pagpahumok sa ingon usa ka kalayo hangtud nga andam.

Mamatikdan nga ang kadaghanan nga pamaagi sa diabetes sa ingon nga pag-andam mao ang paghugas una sa bugas, ug dayon pag-andam kini sa daghang kantidad. Pananglitan, pagkuha sa 100 gramo nga bugas, ug dugangi ang 400-500 ml nga tubig. Ang bugas nasuhop sa lawas sa dugay na nga panahon, busa dili ka mahadlok nga ang asukal pagkahuman sa usa ka pagkaon mograbe nga mobangon.

Ang mga pagrepaso sa mga pasyente nagpakita nga ang diyeta mahimong idugang sa usa ka produkto sama sa porridge sa Stop Diabetes. Ang ingon nga produkto makatabang sa pag-normalize sa pagpaandar sa atay ug pancreas, pagkuha sa sobra nga asukal gikan sa dugo sa tawo, ug makatabang sa pagdugang sa pagkasensitibo sa humok nga mga tisyu sa insulin.

Tingali ang pea porridge usa sa labing epektibo nga pamaagi nga nakatampo sa pagpaubos sa glucose sa dugo sa tawo. Sa wala pa lutoon, ang mga gisantes giusnus sulod sa duha ngadto sa tulo ka oras sa tubig, ug labing maayo bisan kung gabii, aron kini mahimong limpyo ug humok.

Unya ang mga gisantes gisalibay sa Nagabukal ug gamay nga inasinan nga tubig, kanunay nga gisagol aron ibaliwala ang mga bugalbugol. Magluto hangtod hingpit nga lutoon, dayon paghulat usa ka gamay hangtod nga pabugnawon kini, ug andam na ang lugaw.

Ang diabetes mellitus dili usa ka gamay nga menu ug kaylap nga pagpugong, apan usa ka lainlain ug himsog nga pagkaon, ug ang mga resipe alang sa mga type 2 nga mga diabetes ang nagpamatuod niini nga kamatuuran.

Ug unsaon nimo pagkaon uban ang diabetes? Unsa nga lugaw ang imong paborito, ug giunsa nimo kini giluto? Ipakigbahin ang imong mga resipe sa pamilya, ug napamatud-an nga mga pamaagi sa lami ug lainlain nga nutrisyon!

Glycemic index sa mga bugas-bugas

Nahibal-an ang mga indikasyon sa glycemic, wala’y kalisud sa pagpangita sa tubag sa pangutana - unsa nga klase nga butil ang mahimo sa type 2 nga diabetes. Alang sa mga type 2 nga mga diabetes, ang mga produkto nga adunay usa ka indikasyon nga hangtod sa 49 nga mga yunit gilakip. Gikan kanila ang adlaw-adlaw nga menu sa pasyente naporma. Ang mga pagkaon ug ilimnon nga ang GI gikan sa 50 hangtod 69 nga mga yunit mahimong makita sa menu pipila ka beses sa usa ka semana, ang usa ka bahin hangtod sa 150 gramo. Bisan pa, sa usa ka pagpalala sa sakit, mas maayo nga isalikway ang pagkaon nga adunay usa ka average nga bili.

Ang mga produkto nga adunay indeks nga 70 nga mga yunit ug pataas hugot nga gidili, mahimo kini hinungdan sa hyperglycemia ug uban pang mga komplikasyon sa hinungdanon nga mga gimbuhaton sa lawas. Kinahanglan nga hinumdoman nga gikan sa proseso sa pagluto ug pagkamakanunayon sa pinggan, ang GI gamay nga pagtaas. Apan kini nga mga lagda magamit sa mga prutas ug utanon.

Ang tipo sa 2 nga mga konsepto sa diabetes ug bubur nahiuyon. Dili usa ka balanse nga pagkaon sa usa ka pasyente ang mahimo kung wala sila. Ang mga lugas gigikanan sa enerhiya, bitamina ug minerales.

Ang glycemic index sa kadaghanan sa mga lugas ubos, mao nga kini mahimo nga kan-on nga wala mahadlok. Bisan pa, kinahanglan nimo mahibal-an ang "dili luwas" nga mga cereal sa type 2 diabetes.

Taas nga indeks alang sa mga mosunud nga bugas:

  • puti nga bugas - 70 nga yunit,
  • mamalyga (lugaw sa mais) - 70 nga mga yunit,
  • millet - 65 nga mga yunit,
  • semolina - 85 nga mga yunit,
  • muesli - 80 nga mga yunit.

Ang ingon nga mga lugas dili makatarunganon nga maglakip sa mga diabetes sa menu. Pagkahuman, gibag-o ang mga indikasyon sa glucose sa usa ka negatibo nga direksyon, bisan pa sa ilang dagway nga bitamina komposisyon.

Mga lugas nga adunay mubu nga rate:

  1. perlas nga barley - 22 mga yunit,
  2. lugaw sa trigo ug barley - 50 unit,
  3. brown (brown), itom ug basmati nga bugas - 50 nga yunit,
  4. bakwit - 50 yunit,
  5. oatmeal - 55 nga mga yunit.

Ang ingon nga mga lugas gitugutan nga mokaon uban ang diabetes nga wala mahadlok.

Biyai Ang Imong Comment