Taas nga Nutrisyon sa Kolesterol

Sulod sa daghang mga dekada, aktibo nga gisugyot sa mga siyentista ang usa ka pagkaon nga wala ibulag ang mga pagkaon nga adunay taas nga kolesterol. Gituohan nga ang pagkonsumo sa kadagatan, itlog, keso ug uban pa nga pagkaon nagdala ngadto sa usa ka dugang nga sulud sa kini nga tambok nga alkohol diha sa dugo, ug didto dili kini layo sa pagpalambo sa mga seryoso nga mga pathologies sa kasingkasing. Tungod niini, gitambagan ang mga pasyente nga mokaon lamang sa mga pagkaon nga tanum. Bisan pa, karon ang tanan nausab. Ang makatarunganon nga mga nadiskobrehan sa atong mga adlaw nagguba sa mito sa mga kapeligrohan sa kolesterol ug sa panguna gibag-o ang ideya sa gikinahanglan nga pagkaon.

Mga baruganan sa nutrisyon alang sa taas nga kolesterol

Ang sangkap nakit-an sa ika-18 nga siglo ug giila nga tambok, apan pagkahuman sa 100 ka tuig, gipamatud-an sa mga tigdukiduki nga ang kolesterol usa ka alkohol. Gikan sa punto sa panan-aw sa chemistry, kini mas tama nga tawgon kini nga kolesterol, apan sa Russia gigamit nila ang usa ka wala’y katapusan nga ngalan. Dugang pa, nahibal-an nga ang sangkap usa ka sangkap sa mga selyula sa tanan nga mga buhi nga organismo, gawas sa mga bakterya, fungi ug mga tanum. Tungod niini, ang usa ka pagkaon nga adunay taas nga kolesterol dugay na nga gipasukad sa usa ka pagkunhod sa pagkonsumo sa mga produkto sa hayop.

Usa ka katingalahang kamatuoran ang natukod sa ulahi: ang lawas makadawat lamang 20 porsyento nga kolesterol gikan sa pagkaon, ug gisimbolo ang nahabilin nga 80 sa kaugalingon. Ang pagkunhod sa pagkonsumo sa mga produkto sa hayop wala’y epekto sa pag-ihap sa dugo. Ang usa ka gibug-aton nga lebel sa usa ka substansiya kanunay nga may kalabutan sa ningdaot nga metabolismo sa lipid. Ang usa ka pagkaon nga gitumong sa pagkuha pagpapahawa sa taas nga kolesterol gibag-o.

Lamesa 1. Mga sukaranan nga mga baruganan sa nutrisyon

Mga rekomendasyonMga pagpasabut
Ang pagkunhod sa paggamit sa saturated fats ug trans fats nga makadaot sa lipid metabolismoKini hinungdanon nga tangtangon ang lana sa palma, lana sa lubi, bacon, balik sa karne sa baka, mantikilya, margarin, pagpuasa sa pagkaon. Gitugotan ang pagkonsumo sa kini nga mga produkto sa gamay nga kantidad. Ang ilang kaloriya kada adlaw kinahanglan dili molapas sa 7-10 porsyento sa adlaw-adlaw nga paggamit sa kaloriya
Ilakip ang monounsaturated, polyunsaturated fats ug omega-3 fatty acidGirekomenda nga lana sa oliba, linseed oil, abukado, isda sa dagat, nuts, germ germ, bean curd, cereal, etc.
Limitahan ang Yano nga mga CarbohidratAng pagdiyeta hangtod sa pagkunhod sa kolesterol sa dugo naglangkob sa usa ka minimum nga linuto sa kalaha, sweets, confectionery
Uminum sa linuto nga pinggan o pagkaon nga gihimo sa usa ka doble nga boilerAyaw pagkaon sa piniritong karne o gihaw-as nga maayo
Pagkaon mga utanonAng mga acid ug pectins makapugong sa oksihenasyon sa kolesterol

Kini girekomenda nga kan-on sa gagmay nga mga bahin, 4-6 nga beses sa usa ka adlaw. Dugang pa, hinungdanon nga mag-inom sa daghang mga likido.

Taas nga LDL-pagpaubos ug paglimpyo sa mga sudlanan

Ang pila ka mga pagkaon adunay sulud nga mga butang nga nagpaubos sa low-density lipoproteins. Ang ingon nga pagkaon kinahanglan nga iupod sa pagkaon aron ipaubos ang kolesterol, daghang mga detalye ang gihatag sa lamesa.

Lamesa 2. Mga pagkaon nga mapuslan alang sa pagpaubos sa LDL

Mahinungdanon nga sangkapEpektoUnsa ang sulod niini
ResveratrolGipugngan ang oksihenasyon sa mga low density nga lipoproteins, gipugngan ang panghubag, gipakunhod ang asukal sa dugo, ug uban pa.Ang kakaw, mani, panit sa ubas, alak, ug uban pa.
Mga Sterol sa TanumNagpakita sa pagsuyup sa kolesterol sa tinaiAng sunflower ug lana sa rapeseed, lana sa buckthorn, ug uban pa
Mga FlavonoidsMapuslanon nga epekto sa metabolismoGreen tsaa, pula nga vino, sea buckthorn, itom nga tsokolate, ug uban pa
SeratAng usa ka pagkaon nga magpaubos sa kolesterol kinahanglan nga maglakip sa fiber. Kini mao ang gikinahanglan alang sa normal nga ninglihok sa sistema sa digestiveMga lugas, pinangan, uga nga aprikot, mansanas, pasas, uhong, ug uban pa.
Dili mabag-o nga mga fatty acidKini usa ka hinungdanon nga bahin sa lipid metabolismo.Salmon, sardinas, hake, cod, ug uban pa

Ang usa ka pagkaon nga adunay taas nga kolesterol kinahanglan maglakip sa lab-as nga mga utanon, mga granada, berry, ug uban pa Gisugyot nga mag-ut-ot sa mga lab-as nga dili pa nahuman nga mga juice, apan sa limitado nga gidaghanon.

Ang menu nga wala’y kolesterol alang sa semana

Ang usa ka hingpit nga pagsalikway sa konsumo sa kolesterol dili praktikal. Dugang pa, ang usa ka pagkaon nga wala’y kolesterol mahimo’g hinungdan sa pagdugang sa synthesis sa fatty acid pinaagi sa lawas mismo. Labing maayo ang paghimo sa usa ka diyeta nga gibase sa mga himsog nga pagkaon.

Lamesa 3. Girekomenda ang menu sa pagkaon alang sa taas nga kolesterol sa usa ka semana

Adlaw sa semanaMga sampol nga menu
LunesPamahaw: steamed protein omelette, berde nga tsaa, usa ka ad-ad nga itom nga tsokolate
Ikaduha nga pamahaw: salad sa utanon nga adunay lana nga olibo / linseed
Nangaon sa tanghaga: sabaw sa isda sa asin, mga linuto nga utanon, prutas nga granada
Panihapon: salad sa manok sa manok nga adunay abukado ug lana sa oliba, usa ka hiwa sa tinapay nga lugas
MartesOatmeal sa tubig nga adunay uga nga apricot, bunga sa sea buckthorn
Ubos nga tambok nga yogurt, mansanas
Ang usa ka senemanang menu alang sa usa ka pagkaon sa kolesterol mahimo maglakip sa sabaw nga karne sa sabaw, linuto nga dughan sa manok nga adunay asparagus alang sa paniudto
Panihapon: lugaw sa buckwheat, salad sa utanon
MiyerkulesCasserole keso nga keso nga adunay mga berry
Tinadtad nga tinapay nga adunay usa ka ad-ad nga tamates, utanon ug lana sa oliba
Ang sabaw sa manok, mga ginunting nga karne nga adunay bugas
Panihapon: vinaigrette nga adunay lana sa oliba
HuwebesPamahaw: prutas nga salad nga tinamnan sa skim nga yogurt
Nangaon sa Panihapon: usa ka kumkom nga nuts ug saging
Paniudto: hinay nga sabaw sa repolyo, sinugba nga utanon
Ang kolesterol nga pagkaon kinahanglan nga maglakip sa steamed pinggan. Alang sa panihapon, ang mga singsing sa singaw, linuto nga premium nga pasta nga adunay lana sa olibo perpekto
BiyernesPamahaw: steamed carrot cutlets, sabaw nga rosehip
Ikaduha nga pamahaw: usa ka sandwich nga adunay linuto nga isda ug abukado
Paniudto sa paniudto: beetroot nga sabaw, tinadtad nga repolyo, ginputos nga cutlet sa manok
Panihapon: lugaw sa barley uban ang linuto nga karne
SabadoPamahaw: kape nga walay asukal, skim keso cottage cheese nga giluto sa hudno
Ikaduha nga pamahaw: orange juice, pipila ka mga uga nga prutas
Kung ang kolesterol gipataas, ang pagkaon mahimo nga maglakip sa lean pickle nga adunay perlas nga barley, repolyo nga schnitzel
Dinner: filled nga isda fillet ug utanon salad
DomingoPamahaw: lab-as nga mansanas jelly, bubur sa millet nga adunay uga nga apricots
Nangaon sa tanghaga: cereal biscuits, tofu, mga utanon
Paniudto sa panihapon: maniwang nga borsch, coleslaw nga adunay mga karot, mga karne sa manok
Panihapon: gulay nga casserole, ilimnon nga gatas nga gatas

Ang menu alang sa usa ka semana aron mahuptan ang usa ka pagkaon nga adunay taas nga kolesterol ang gibanabana. Makuha nimo ang piho nga mga rekomendasyon gikan sa usa ka nutrisyunista.

Usa ka mapuslanon nga resipe alang sa pagpaubos sa mga lipoproteins sa dugo

Ang usa ka lainlaing matang sa gitugotan nga pagkaon nagtugot kanimo nga makakaon lainlain ug lami. Ang menu alang sa mga pasyente nga "kolesterol" alang sa usa ka semana mahimong maglakip sa makapaikag kaayo nga mga resipe. Kini mao ang bili sa pagtagad sa mga lugaw sa kalabasa. Alang kaniya kinahanglan nimo:

  • millet o oatmeal
  • kalabasa
  • ubos nga gatas nga fat
  • tubig.

Ang kalabasa kinahanglan nga gipanitan, putlon ug magluto hangtod humok. Pagkahuman igos ang usa ka blender ug idugang sa lugaw nga giandam sa gatas ug tubig sa usa ka ratio nga 1 hangtod sa 1. Kini mas maayo nga maglikay sa asukal. Dugang pa, alang sa lami, gitugutan nga idugang ang mga nuts o presko nga mga prutas.

Ang Millet porridge nga adunay kalabasa mahimo nga andam sa usa ka kolon

Ang fllaxseed nga lana aron maminusan

Ang taas nga kalidad nga mga utanon nga utanon hinungdanon nga sangkap sa usa ka himsog nga pagkaon. Ang usa ka pagkaon nga kolesterol mahimo nga maglakip sa lana sa flax seed.

Hugot nga gidili ang pagkonsumo sa mga decoction ug infusions nga wala mokonsulta sa usa ka espesyalista. Sa pipila ka mga kaso, ang usa ka pagkaon nga adunay taas nga kolesterol gidugang sa:

  • pagpuga sa dandelion
  • decoction sa licorice gamut,
  • pagbuot sa "marigolds",
  • kolor sa apog, etc.

Unsa man ang dili kan-on pagkahuman sa 50?

Sa kini nga edad, ang metabolismo hinay. Bisan pa, ang nakataas nga kolesterol pagkahuman sa 50 ka tuig dili kanunay usa ka makapahadlok nga timailhan ug kinahanglan usa ka higpit nga pagkaon. Kung girekomenda sa doktor ang pagbag-o sa pagkaon, ang mga prinsipyo nagpabilin nga parehas:

  • pagsalikway sa "dili maayo" nga mga tambok, pagkunhod sa paggamit sa carbohydrate,
  • ang pagkaon nga adunay taas nga kolesterol pagkahuman 50 nagpasabut sa fractional nutrisyon,
  • pag-konsumo sa mga lugas, utanon.

Ang lista sa kung dili ka makakaon uban ang usa ka pagkaon sa kolesterol parehas: pagkaon sa fast food, aso, lawom nga prutas, bacon, ug uban pa.

Unsa pa may buhaton pa aron mag-downgrade?

Siyempre, hinungdanon kaayo ang diyeta nga kolesterol nga adunay taas nga "daotan" nga kolesterol. Ang pagkaon sa husto nga mga pagkaon normalize sa lipid metabolismo. Bisan pa, gikinahanglan usab nga mohunong sa pagpanabako ug pag-inom sa alkohol. Dugang pa, hinungdan nga ipahamtang ang kakulang sa trapiko. Sa grabe nga mga kaso, girekomenda ang pagpaubos sa lipid aron normal ang indikasyon.

Kinatibuk-ang mga baruganan sa nutrisyon

Ang Hychcholesterolemia wala magpasabut sa usa ka tibuok nga kinabuhi nga pagbalhin sa higpit nga pagkaon, sa sukwahi, ang nutrisyon nga adunay taas nga kolesterol ang lainlain ug daghang mga produkto ang gitugotan. Hinuon ang pagbalhin sa maayong pamatasan sa pagkaon, nga girekomenda sa mga doktor sa lainlaing mga profile. Aron makab-ot ang padayon nga pagkunhod sa kolesterol sa dugo, kinahanglan nimo nga sundon ang mga mosunod nga mga prinsipyo:

  1. Pagkaon sa bahin sa 5-6 nga beses sa usa ka adlaw. Ang usa ka bahin sa pagkaon kinahanglan nga ingon niana nga ang usa ka tawo dili sobra nga kaon.
  2. Hupti ang usa ka kamalaumon nga lebel sa kaloriya nga gikaon kada adlaw alang sa usa ka piho nga sekso ug edad. Kini nga rekomendasyon labi pa bahin sa pag-normalize sa gibug-aton, nga hinungdanon sa away alang sa normal nga kolesterol.
  3. Pagsalikway sa mga semi-natapos nga mga produkto, nahuman nga mga produkto sa karne, sausages, sausages.
  4. Hunong sa pagpamalit sa mga cookies, dessert. Mas maayo nga mag-bake sila sa imong kaugalingon gikan sa awtorisado nga mga produkto.
  5. Gikinahanglan ang pagpakunhod sa tambok nga pag-inom sa usa ka ikatulo, samtang ang tambok sa utanon kinahanglan nga hingpit nga biyaan ug pulihan sa mga lana sa utanon - olibo, linseed, mais, sesame. Ang mga utanon nga utanon gigamit sa labi ka labi ka sukod sa pagsul-ob sa salads ug uban pang pinggan, ug ang mga prutas nga pagkaon kinahanglan nga hingpit nga biyaan, tungod kay mahimo nila nga madugangan ang koleksyon atherogenikong dugo sa dugo.
  6. Kung nagpalit mga produkto sa dairy, kinahanglan nimo nga kuhaon lamang ang mga barayti nga low-fat.
  7. Siguruha nga mokaon sa mga isda sa isda ug dagat. Mao nga, sa mga isda sa dagat adunay daghang kantidad nga polyunsaturated fats nga makatabang sa paghinlo sa mga vessel sa atherosclerotic plaques. Labing menos 3 ka servings sa mga pinggan sa isda ang kinahanglan kan-on kada semana.
  8. Ibutang ang baboy nga adunay maniwang nga karne sa pagkaon - karne sa baka, nating karnero, karne nga koneho. Pag-andam mga pinggan sa karne nga dili sobra sa 3 nga beses sa usa ka semana.
  9. Girekomenda nga gamiton ang dughan sa manok ingon karne - medyo humok kini ug dagaya sa mga protina.
  10. Kung mahimo, girekomenda nga ilakip sa dula sa pagkaon: ihalas nga langgam, kamatay. Ang ingon nga karne adunay us aka minimum nga taba.
  11. Sa paghigugma sa lugaw. Tungod sa hataas nga sulud sa mga coarse fibers, nasuhop nila ang kolesterol ug natural nga gikuha kini gikan sa lawas.
  12. Usa ka hinungdanon nga sangkap sa pagkaon sa pagkaon ang mga utanon ug prutas. Sa usa ka adlaw, ang ilang kinatibuk-ang pagkaon kinahanglan 500 gramo. Labing kaonon nga lab-as kaayo, pipila ka mga utanon mahimong lutoon o lutoon.
  13. Mas maayo nga magdumili sa hingpit. Kung dili kini mahimo, ang 1 kopa gitugotan sa pag-inom niini kada adlaw. Gipamatud-an sa mga pagtuon nga kini nga ilimnon mahimo’g magdugang sa paghimo sa mga atherogen lipid pinaagi sa mga selula sa atay.
  14. Ibulag ang beer ug espiritu. Usahay mahimo ka nga moinom og 1 nga baso nga uga nga pula nga bino.

Kini nga mga baruganan sa nutrisyon wala magpasabut sa higpit nga mga pagdili. Sa kasukwahi, ang lista sa gitugotan nga mga produkto naghatag og daghang sakup alang sa mga pantasya sa culinary, kung mahimo ka magluto kaayo ug makapatagbaw nga pinggan.

Ang mga protina, Tambok ug Karbohidrat

Alang sa bug-os nga pag-andar sa lawas, ang usa ka tawo kinahanglan makadawat makadawat mga protina, tambok ug karbohidrat nga dunay pagkaon, busa ang mga tawo nga adunay taas nga kolesterol sa dugo dili hingpit nga mubiya sa mga tambok.

Daghan sa aton ang gigamit aron makakuha mga protina gikan sa karne, ug mas kanunay gikan sa baboy. Apan kini usa ka gigikanan sa daghang kolesterol. Busa unsa man ang kaon sa hingpit ug husto nga wala’y pagkompromiso sa kahimsog?

Girekomenda sa ilang mga nutrisyunista nga makuha gikan sa mosunod nga mga produkto:

  • isda sa dagat o suba,
  • hipon
  • gahi nga karne sa veal o karne,
  • dughan manok
  • gipanitan nga karne sa pabo,
  • mga legume: mga gisantes, beans, lentil, chickpeas.

Kini nga mga produkto igo nga igo aron magluto sa hingpit nga masustansya nga pagkaon matag adlaw. Alang sa pamahaw ug panihapon, mahimo ka usahay mokaon sa ubos nga tambok nga keso sa ubos, low-fat nga natural nga yogurt o kefir.

Kinahanglan nila i-okupar ang kadaghanan sa pagkaon. Ang mga mosunud nga pagkaon mahimong mapuslan alang sa mga tawo nga adunay taas nga kolesterol:

  • berry, prutas, utanon, gourds,
  • bugas nga bugas,
  • tinapay gikan sa rye, bakwit o harina nga bugas.

Ang mga benepisyo sa ingon nga mga karbohidrat naglangkob sa ilang taas nga sulud sa sulud sa dietary diet, nga makatabang sa pagpakunhod sa "daotan" nga kolesterol sa dugo. Gihinloan nila ang mga tinai, gisuhid ang dili kinahanglan nga mga tambok sa lawas, nga gipugngan sila nga masuhop sa dugo. Dugang pa, ang taas nga sulud sa mga bitamina ug mineral nga hinungdan sa normalization sa metabolismo, lakip ang lipid metabolismo.

Kinahanglan sila nga anaa sa pagkaon sa matag tawo, bisan sa usa ka pasyente nga adunay hypercholesterolemia. Gikinahanglan nga dili ibulag ang mga saturated fats, nga mahimo ra madugangan ang lebel sa koleksyon atherogenic. Ang mga taba sa utanon kinahanglan nga gusto:

  • sunflower
  • olibo
  • liso sa liso
  • mais.

Bisan ang mga utanon nga utanon dili magamit sa pagpuga sa mga pagkaon, mas maayo nga adunay mga salad sa panahon. Niini nga porma, makatabang sila nga madugangan ang mga anti-atherogenic lipid, nga hinungdanon kaayo alang sa pagpadayon sa metabolismo sa lipid sa usa ka labing taas nga lebel.

Mga lana sa isda, nga nakit-an sa:

Adunay sila usa ka bahin sa kolesterol, apan ang tanan kini gi-neutralize sa omega 3 unsaturated fatty acid, busa ang mga isda sa dagat kinahanglan nga iupod sa pagkaon sa usa ka tawo nga adunay taas nga kolesterol.

Unsa man ang ug dili mahimo kan-on?

Sa una nga yugto sa pagbalhin ngadto sa husto nga nutrisyon, mahimong lisud nga hinumdoman kung unsang mga pagkaon ang mahimo nimo kaonon ug kung diin nga kini mas maayo nga magdumili o mokaon kutob sa mahimo. Nagatanyag kami usa ka lamesa nga naglista sa kini nga mga produkto. Mahimo kini maimprinta ug itago sa kusina sa una nga higayon aron makontrol ang imong diyeta ug magluto gamit ang gitugotan nga mga pagkaon.

Girekomenda nga gamitonPosible sa us aka gamay nga kantidadHingpit nga pagdumiliGirekomenda nga gamitonPosible sa us aka gamay nga kantidadHingpit nga pagdumili
Mga tambokMga produkto sa gatas
Bisan unsang lana sa utanonTambokMargarine, tanan nga mga tambok sa hayop, mantikilyaAng gamay nga tambok nga keso sa keso ug keso, kefir, yogurt, gatas ug yogurt hangtod sa 1% nga tambokMedium nga Mga Produkto sa TambokAng tanan nga mga produkto nga tambok sa gatas, lakip ang gatas
Seafood / IsdaKarne / manok
Ang mga isda nga low-fat (labing maayo ang bugnaw nga dagat), gipuga, lutoon o lutoonMga kalamnan, kasagTambok o pinirito nga isda, cumiTurkey o manok nga wala’y tambok ug panit, koneho, ugatMiwang nga karneng baka, natiBaboy, itik, goose, bisan unsang mga produkto nga semi-natapos nga mga produkto, i-paste
Una nga mga kursoCereal
Mga sabaw sa utanonMga sabaw sa isdaAng mga sopas nga adunay sabaw sa karne ug ihawDurum nga pasta sa trigo ug tinapayTinapay, mga muffins nga harinaMga humok nga produkto sa trigo
Mga itlogBati
Ang protina sa manok o pugoAng bug-os nga itlog (maximum nga 2 nga beses sa usa ka semana)Mga itlog nga sinugbaAlmonds, mga walnutPistachios, hazelnutsCoconut, Tinapay o Asin
Mga utanon, prutasMga dessess
Mga berde, legaw, presko nga mga utanon ug prutas, maingon man mga steamed, patatas nga dyaketNagluto mga mansanas, lutoon nga utanonMga piniritong utanon, patatas nga pagkaon sa patatasAng mga panimpla nga hinimo gikan sa natural nga mga prutas, mga fruit drinks o juices nga adunay minimal nga asukalPaghugas sa tinapay, PastryKusog nga ice cream, cake, cake
Mga panakotMga Kape
MustasaSoy salsahan, ketchupMayonnaise ug sour cream sa bisan unsang tambok nga suludMga herbal nga ilimnon, tsaAlkoholAng inum sa kakaw, kape

Kung una nimo nga gikuha ang gitugotan nga mga pagkaon gikan sa lamesa ingon sukaranan sa imong pagdiyeta, mahimo nimo nga normal ang taas nga kolesterol ug huptan ang lebel sa labing taas nga lebel.

Unsa kadaghan ang kolesterol sa pagkaon?

Kung ang usa ka tawo adunay taas nga kolesterol sa dugo, ang iyang adlaw-adlaw nga pagkaon uban ang pagkaon kinahanglan dili molapas sa 200-250 mg, pinasukad sa yugto sa mga atherosclerotic nga proseso sa lawas.

Ang nagatambong nga doktor makatabang sa pagtul-id sa husto nga pagkaon, apan angay usab nga mahibal-an kung unsa kadaghan ang kolesterol sa mga pagkaon nga nag-okupar sa mga una nga posisyon sa sulud niini.

Kung gusto nimo mokaon sa ingon nga mga pagkaon, kinahanglan nimo nga makalkula ang ilang mga bahin pinasukad sa sulud sa kolesterol matag 100 g aron dili molapas sa adlaw-adlaw nga rate sa tambok. Kung ang usa ka pasyente nga adunay hypercholesterolemia nagpadayon sa pag-ut-ut sa kini nga mga produkto sa daghang kantidad, labi pa nga madugangan ang kolesterol ug madugangan ang mga pagbag-o sa atherosclerotic sa mga sudlanan.

Unsa man nga mga pagkaon ang wala’y kolesterol?

Aron maminusan ang "daotan" nga kolesterol sa dugo ug madugangan ang lebel sa mga anti-atherogenous lipid, kinahanglan nga hatagan ang prayoridad sa mga produkto diin wala’y kolesterol o kini nasudlan sa usa ka minimum nga kantidad. Hinuon, kinahanglan nga hinumdoman nga ang pipila sa kanila, bisan kung wala’y kolesterol nga "dili maayo", daghan ang kaloriya, mao nga dili ka makakaon niini nga walay sukod, ug ang uban, sama sa mga nuts, gamay ra.

Niini ang usa ka lista sa mga pagkaon ug pinggan nga wala’y kolesterol:

  • bisan unsang mga produkto sa tanum: mga utanon, melon, berry, prutas,
  • bag-ong gilusok nga mga duga. Bisan kung ang susama nga mga produkto sa tindahan gikan sa mga pakete wala’y sulod nga kolesterol, ang asukar anaa niini, nga nagpasabut nga daghang mga kaloriya,
  • cereal nga hinimo gikan sa mga lugas, nga giandam nga wala magdugang gatas ug mantikilya,
  • cereal ug legumes,
  • mga sabaw sa utanon
  • Ang mga utanon nga utanon, bisan pa, kini angay nga hunahunaon ang ilang taas nga kaloriya nga sulud,
  • mga nuts ug mga liso, apan kinahanglan nga kan-on nga dili moabot sa 30 g matag adlaw.

Kung mas gihatagan nimo ang kagustuhan sa mga nakalista nga mga produkto ug pinggan, mahimo nimong madugangan ang "maayo" nga kolesterol sa dugo ug makunhuran ang "dili maayo" sa pipila ka bulan.

Unsang mga pagkaon ang nagpaubos sa kolesterol sa dugo?

Sulod sa miaging mga dekada, daghang mga pagtuon sa dagko ang nahimo sa lainlaing mga nasud, nga napamatud-an nga ang kalabutan sa kolesterol ug nutrisyon nalangkit nga kadugtong. Ang pagsunod sa pipila ka mga prinsipyo sa nutrisyon sa pagdiyeta, mahimo nimo makuha ang usa ka hinungdan nga pagkunhod sa "daotan" nga kolesterol sa dugo.

Apan hinungdanon dili lamang ang pagpakunhod sa lebel sa mga atherogenous lipoproteins, apan usab aron madugangan ang sulud sa kolesterol nga "mapuslanon". Aron mahimo kini, kinahanglan ka mokaon kutob sa mahimo sa mga mosunud nga mga produkto:

  • Ang abukado mao ang bunga nga labing adunahan sa phytosterols: 76 gramo sa beta-sitosterol makaplagan sa 100 g. Kung mokaon ka sa katunga sa kini nga bunga matag adlaw, unya pagkahuman sa 3 nga mga semana, nahisubay sa mga prinsipyo sa husto nga nutrisyon, ang pagkunhod sa tibuuk nga kolesterol mahimo’g sa lebel sa 8-10%,
  • Ang lana sa oliba usa usab ka gigikanan sa mga sterol sa tanum, nga nakaapekto sa ratio sa "daotan" ug "himsog" nga kolesterol sa dugo: kung ipadumala adlaw-adlaw, mahimo kini madugangan ang himsog nga kolesterol ug ipaubos ang dili maayo nga kolesterol, samtang ang tibuuk nga lebel sa kolesterol pagminus sa 15-18%.
  • mga produkto sa soy ug bean - ang ilang mga benepisyo naa sa sulud nga wala madunot ug dili matunaw nga fiber, nga makatabang sa natural nga pagtangtang sa "daotan" nga mga lipid gikan sa lawas, nga gipugngan sila nga masuhop sa dugo. Sa ingon, dili lang nimo mapakubus ang lebel sa atherogenous lipid, apan gipataas usab ang konsentrasyon sa "maayo" nga kolesterol sa dugo,
  • ang mga lingonberry, cranberry, chokeberries, hardin ug mga raspberry sa kagubatan, mga granada, mga strawberry: kini nga mga berry adunay daghang mga polyphenols, nga mahimo’g madugangan ang paghimo sa mga anti-atherogenic lipid sa dugo. Kung gikaon nimo ang 150 g sa kini nga mga berry kada adlaw, unya pagkahuman sa 2 ka bulan mahimo nimo madugangan ang koleksyon nga "maayo" sa 5%, kung nagdugang ka usa ka baso nga cranberry juice matag adlaw sa pagdiyeta, unya ang mga antiatherogenic lipid mahimong madugangan sa 10% sa parehas nga panahon.
  • Kiwis, mansanas, currant, watermelon - tanan nga mga prutas ug berry nga adunahan sa antioxidants. Adunay maayo nga epekto kini sa metabolismo sa lipid sa lawas ug mahimo’g makunhuran ang kolesterol sa mga 7% kung matag adlaw matag adlaw sulod sa 2 ka bulan.
  • Mga liso sa flax - usa ka kusog nga natural nga statin nga makatabang sa pagbatok sa kolesterol sa dugo,
  • mackerel, salmon, tuna, cod, trout: ang tanan nga mga isda nga nagpuyo sa bugnaw nga kadagatan adunay lana nga isda - ang labing adunahan nga gigikanan sa omega-3 acid. Kung mokaon ka mga 200-250 g nga isda matag adlaw, pagkahuman sa 3 ka bulan mahimo nimo nga ipaubos ang lebel sa low density nga mga lipoproteins sa mga 20-25% ug madugangan ang "mapuslanon" nga kolesterol sa 5-7%.
  • bug-os nga mga lugas ug mga oat flakes - tungod sa kadaghan sa baga nga mga hibla, ilang gituhop ang dili maayo nga kolesterol, sama sa usa ka espongha, ug gikuha kini gikan sa lawas,
  • ahos - kini gitawag nga usa sa labing kusgan nga tanum nga tanum, nga nagtugot kanimo sa pagdugang sa synthesis sa taas nga density nga lipoproteins sa mga selula sa atay, samtang ang ahos usab naglihok sa "dili maayo" nga kolesterol. Gipugngan niini ang pagsalig sa mga bongbong sa mga ugat nga dugo sa dagway sa mga atherosclerotic plaques,
  • Mga produkto sa beekeeping - pollen ug pollen. Naglangkob sila sa daghang gidaghanon nga mga sangkap nga magamit sa lawas, nga dili lamang positibo nga nakaapekto sa buhat sa tibuuk nga organismo, apan usab normalize ang mga proseso sa metaboliko ug ang lebel sa mga lipid sa dugo,
  • ang tanan nga mga gulay sa bisan unsang porma labi ka adunahan sa lutein, carotonoids ug fiber sa pagkaon, nga duyog nga nagtugot sa pag-normalize sa lipid metabolismo sa lawas.

Kung gitun-an nimo ang detalye ug nagsunod sa mga lagda ug mga prinsipyo sa ibabaw sa adlaw-adlaw, mahimo nimong maapektohan ang kinatibuk-ang lebel sa kolesterol sa dugo, palig-on ang imong kahimsog ug pag-ayo sa maayong kahimtang.

Apan hinungdanon dili lamang ang pagsunod sa husto nga nutrisyon, apan usab sa pagbalhin sa usa ka himsog nga estilo sa kinabuhi: mohunong sa pagpanigarilyo ug alkohol, magsugod sa pagdula sa dula (o labing menos nga pag-ehersisyo sa buntag), pag-obserbar sa rehimen sa trabaho ug pagpahulay. Ang usa ka hiniusa nga pamaagi sa problema makatabang sa pagwagtang niini nga mas paspas ug pagkonsolida sa mga nakab-ot nga resulta alang sa kinabuhi.

Biyai Ang Imong Comment