Menu alang sa type 2 diabetes: usa ka senemanang menu, mga resipe (litrato)

Ang panguna nga kondisyon alang sa pagtambal sa type 2 diabetes mao ang pagpaubos sa imong asukal sa dugo. Uban sa tabang sa mga resipe alang sa mga pinggan sa pagdiyeta ug usa ka maayong laraw nga menu alang sa type 2 nga diabetes alang sa matag adlaw, mahimo nimong ipadayon ang normal nga lebel sa asukal nga wala gigamit ang mga dugang nga pamaagi sa pagtambal.

• Ang klasiko nga pagkaon nga lamesa 9 sumala sa Pevzner mao ang labing sagad nga kapilian sa nutrisyon alang sa mga sakit sa endocrine pancreatic. 9 ang lamesa usa ka diyeta nga ubos nga kaloriya nga adunay usa ka minimum nga sulud sa mga protina, tambok ug carbohydrates.
• Ang usa ka diyeta nga low-carb ang gitumong sa pagkunhod sa kantidad sa hinay nga mga karbohidrat ug ang hingpit nga pag-apil sa mga paspas nga karbohidrat gikan sa pagkaon nga adunay igong protina ug tambok.
• Ang diyeta nga keto usa ka pagkaon nga taas sa tambok ug protina. Tungod sa kamatuoran nga wala’y mga carbohydrates sa pagkaon, usa ka normal nga lebel sa glycemia ang nakab-ot.

Ang labing kamalaumon nga kapilian alang sa usa ka tipo nga diabetes nga 2 usa ka diyeta nga ubos-carb, tungod kay ang pagkaon nga ubos nga karbohay mahimo makab-ot ang hinungdanon ug permanente nga pagkunhod sa asukal sa dugo.

Mga lagda sa pagdiyeta

Aron makamugna ang usa ka menu alang sa usa ka semana, kinahanglan nimo nga sundon ang mga mosunud nga mga baruganan nga nagtugot kanimo nga normal ang mga pancreas ug makunhuran ang gibug-aton nga adunay gibug-aton:

• Ang kinatibuk-an nga kantidad sa mga karbohidrat nga mahimong mokaon sa mga type 2 nga mga diyabetes estrikto nga indibidwal ug gibana-bana nga 100-300 g kada adlaw. Ang mga pagdili kinahanglan ipakilala sa hinay-hinay, pag-focus sa kaayohan ug mga gusto sa pagkaon, tungod kay ang usa ka mahait nga pagsalikway sa mga carbohydrates nagdala ngadto sa sunud nga pag-overeate sa makadaot nga mga produkto.
• Alang sa type 2 nga diabetes, girekomenda nga mag-ut-ot sa 500-600 g nga hilaw nga mga utanon kada adlaw ug mga gulay nga wala giatiman sa kainit nga adunay utanon nga glycemic index.
• Ang mga prutas ug berry ginaut-ut sa us aka gamay nga kantidad (100-150 g kada adlaw). Mahimo nimong madugangan ang adlaw-adlaw nga pag-inom sa mga prutas hangtod sa 200-250 g, kung pagkahuman sa pagkaon wala’y hait nga pagtaas sa asukal.
• Ang pagkaon naglakip sa mga lugas ug mga produkto sa panadero gikan sa durum nga trigo 100-150 g kada adlaw. Sa parehas nga oras, hinungdanon nga kontrolon ang tubag sa lawas sa mga lugas gamit ang usa ka glucometer, tungod kay bisan ang bug-os nga mga lugas mahimo nga madugangan ang lebel sa glucose sa dugo, bisan kung kini hinay nga mga karbohidrat.
• Ang usa ka igo nga bahin sa protina (1 g sa protina matag 1 kilogram nga gibug-aton) kinahanglan nga ilakip sa adlaw-adlaw nga menu.
• Ang taas nga kalidad nga tambok sa utanon ug mga hayop (pinasukad sa paggamit sa carbohydrates nga adunay usa ka gamay nga glycemic index) mapugngan ang mga sakit sa sistema sa cardiovascular, pagkunhod sa lebel sa "daotan" nga kolesterol sa dugo, ug usab pagdugang sa lebel sa "maayo" nga kolesterol.

Ingon usab, kung maghimo usa ka menu, kinahanglan nimo nga sundon ang mga mosunod nga mga rekomendasyon sa organisasyon sa pagdiyeta:

• ang pagkaon kinahanglan molangkob sa 3 nga nag-una nga pagkaon ug 1-2 snacks sa agwat sa 2.5-3 ka oras,
• ang nag-unang pagkaon kinahanglan maglangkob sa usa ka daghang bahin sa mga utanon, 150-200 gramo nga karne o uban pang mga produkto sa protina, ingon man ang himsog nga tambok sa porma sa lana sa utanon o kalidad nga keso,
• ingon usa ka snack, gitugotan ang paggamit sa 15-20 gramo sa mga mani o liso,
• Tsaa, kape ug herbal tea gitugotan sa bisan unsang oras.

Lista sa gitugotan ug gidili nga mga produkto (lamesa)

Ang Type 2 nga mga diabetes kinahanglan hingpit nga ibulag ang mga tam-is nga prutas ug berry gikan sa pagkaon, ingon man mga pinggan nga adunay dugang nga asukal ug fructose sa komposisyon.

Ang mga pagkaon nga anaa sa starch alang sa diabetes nahurot sa limitado nga kantidad, tungod kay ang starch may kahuyangan sa pagtaas sa asukal sa dugo.

Uban sa normal nga mga kantidad sa glucose, ang menu alang sa mga type 2 nga mga diabetes adunay sulud nga gamay nga patatas (2-3 nga mga piraso matag semana), gilat-an sa ilang mga uniporme, sa usa lamang ka pinuga nga porma, sanglit human gipabugnaw ang indeks sa glycemic index.

Kini usa ka sayop nga pagsabut nga ang pagkaon sa protina sa diabetes hinungdan sa pagpalambo sa sakit sa kidney. Sa tinuud, ang hinungdan sa kadaot sa kidney mao ang kanunay nga hyperglycemia, ug dili usa ka mahinungdanong kantidad sa protina sa pagkaon.

Ang lain nga sayop nga pagsabut adunay kalabutan sa fructose, nga dili hinungdan sa paghimo sa insulin, mao nga ngano nga kini aktibo nga gigamit ingon usa ka sweetener sa type 2 diabetes. Ang nag-unang kadaot sa fructose mao nga ang sangkap human sa pagkonsumo wala magpakaon sa mga selyula sa lawas nga adunay enerhiya, apan mosulod sa atay, diin kini dayon nahimo nga tambok, hinungdan sa pag-uswag sa hepatosis ug sobra nga katambok.

Weekly menu alang sa mga type 2 nga mga diabetes

Gamit ang menu sa pagkaon, mahimo nimo nga malampuson nga makontrol ang asukal sa dugo, normal ang kolesterol ug presyur, ug makunhuran usab ang gibug-aton sa lawas. Ang pagpadayon sa husto nga pagkaon alang sa diabetes nagsiguro sa normal nga paglihok sa mga endocrine ug digestive system, nga nagpugong sa pag-uswag sa mga komplikasyon.

Lunes

• Pamahaw: piniritong itlog sa 3 ka itlog, lab-as nga kamatis ug pepino, usa ka gamay nga hiwa sa bug-os nga tinapay nga lugas nga adunay mantekilya o keso, kape (tsa).
• Nangaon sa tanghalian: sinulat nga buckwheat, sinugba nga isda, presko nga salad sa repolyo nga adunay ahos, 20 g coconut chip cookies,
• Panihapon: cottage cheese nga adunay tinadtad nga walnuts, kakaw.

• Pamahaw: usa ka sandwich gikan sa tinapay nga rye bran nga adunay keso, 3-4 nga mani (cashews, pecans o walnuts), kape,
• Paniudto: linuto nga karne sa atay, sinugba, salad,
• Panihapon: yogurt nga adunay mga frozen nga mga berry nga wala’y pila nga klase (blueberries, currants) ug mga mani (300 ml).

• Pamahaw: cheesecakes (nga adunay pasillium imbes nga harina) piniritong lana sa lubi, sour cream, kakaw,
• Nangaon sa tanghaga: ang lutong tinapay nga giluto sa mga utanon, tinapay nga keso sa diabetes, tsaa,
• Panihapon: salad (2 linuto nga itlog, lettuce, Beijing cabbage, kamatis).

• Pamahaw: gihikog nga mga itlog nga adunay kamatis ug keso, kape,
• Panihapon: "pilaf" gikan sa bakwit uban sa baboy, salad nga adunay purpura nga repolyo, usa ka pila nga mga mani,
• Panihapon: cottage cheese casserole nga adunay stevia, sour cream.

• Pamahaw: "pancake" gikan sa berde nga soba nga adunay keso ug linuto nga karne, kakaw,
• Panihapon: panon sa manok, 30 g sa linuto nga lentil, salad,
• Panihapon: gikubkob nga mga itlog sa oven, pepino, yogurt.

• Pamahaw: casserole nga keso sa keso nga adunay sweetener, nuts, kape,
• Nangaon sa tanghaga: sinugba sa sinugbang pabo, repolyo, karot ug sili, hiwa sa keso, pastry sa diabetes (30 g), kakaw,
• Panihapon: salad nga may mga utanon ug mga linuto nga itlog, rosehip compote.

Nindot nga mga Resipe

Ang usa ka kompleto nga menu alang sa type 2 nga diabetes kinahanglan maglakip sa karne, sour-milk, isda ug uhong sa uhong, maingon man mga lab-as nga utanon, bisan unsa pa ang panahon. Ang paggamit sa mga resipe sa pagdiyeta gikan sa lista sa mga gitugutan nga pagkaon nga posible nga mag-organisar sa mga lami ug maayong mga pagkaon nga wala’y hinungdan nga hyperglycemia.

Tinusok nga mackerel

Aron maluto ang mackerel, kinahanglan nimo ang 3 mackerel, 150 gramo matag usa sa broccoli, cauliflower ug Brussels sprout, bell pepper, asparagus beans, mga uga nga kamatis ug mga karot.

Ang mackerel kinahanglan nga putlon sa taas nga bahin sa 2 nga bahin, pagbulag sa mga pangpang ug mga bukog, asin ug ibutang sa linuto sa kalaha nga adunay usa ka hiwa. Pun-a ang sagol nga utanon sa fillet, asin, paminta, isablig sa mga utanon nga makatilaw.

Ang pinggan gitabunan sa foil ug giluto sa hudno sa oven sulod sa 15 minuto, pagkahuman gikuhaan ang foil ug giluto sa laing 5 ka minuto.

Buckwheat manok pilaf

Gikinahanglan nga sangkap: soba (700 g), manok (0.5 kg), 4 sibuyas ug karot, lana sa utanon (tunga nga baso), asin, paminta, panakot.

Ang lugas gihugasan sa daghang mga higayon ug gibiyaan aron mag-ayo sa bugnaw nga tubig. Ang lana gibubo sa usa ka kaldero alang sa pilaf o sa usa ka kalaha nga adunay gibag-on nga ilawom, mga piraso sa manok gidugang ug gidugang ang asin. Pagkahuman sa 3-7 minuto, gidugangan ang tinadtad nga sibuyas ug karot.

Kung ang mga sibuyas browned, dugangi ang soba ug ibubo ang pilaf nga adunay bugnaw nga tubig sa usa ka gitas-on nga 1 sentimetro sa ibabaw sa lugas. Nabutupan ang Pilaf. Pagkahuman sa 15 ka minuto, ang pinggan natusok, paminta, ug gimarkahan sa ilawom sa tabon hangtod nga andam alang sa laing 15-20 ka minuto.

Pag-alagad pila ka mainit, gisablig sa mga tanum.

Korean zucchini

Alang sa pagluto kinahanglan nimo: usa ka gamay nga zucchini, 3 karot, 2 cloves nga ahos, 1 kutsara sa apple cider suka, lana sa oliba, asin, paminta.

Ang mga zucchini ug mga karot gihugasan ug gipahiran sa usa ka espesyal nga grater. Ang batan-ong zucchini mahimong madugmok uban sa usa ka panit, ug labi ka hinog nga panit ug limpyo nga liso. Ang ahos nahugno gamit ang usa ka prensa. Nagsagol ang mga sangkap, gisagol, suka ug lana.

Sa wala pa magserbisyo, ang lettuce kinahanglan nga ma-infuse sa 1-2 ka oras sa ref.

Green Buckwheat Pancakes

Aron makahimo mga pancake, kinahanglan nimo ang usa ka baso nga berde nga soba ug gatas, 1 itlog, 2 kutsara nga flax bran, asin.

Ang cereal gihugasan ug matumog (labing menos 8 ka oras) aron ang tubig mosakup sa bugas sa 1-1,5 sentimetros. Pagkahuman sa pagpanimaho, ang ibabaw nga tubig nahuboan, apan ang uhog nga gipagawas gikan sa bakwit nahabilin. Grinde ang mga lugas nga adunay isumite nga blender ug idugang ang itlog, gatas, bran ug asin sa sangputanan nga patatas nga patatas.

Ang mga pancakes giluto sa lana sa utanon sulod sa 2-3 minuto sa usa ka kamot, ug 1-2 ka minuto sa pikas ug gisilbi nga asin o tam-is nga pagpuno.

Kasagaran nga mga tip alang sa pagpalambo sa usa ka menu alang sa type 2 diabetes

Ang type 2 nga diabetes mellitus usa ka patolohiya sa endocrine nga mosangput sa dili husto nga pagsuyup sa mga carbohydrates sa lawas sa tawo. Aron mapauswag ang kahimtang sa kahimsog ug garantiya nga paglikay sa mga komplikasyon, girekomenda nga mag-amping dili lamang sa pagsugod sa pagtambal, apan usab sa husto nga nutrisyon, nga gikonsiderar ang mga sukaranan nga mga prinsipyo.

Ang husto nga nutrisyon alang sa diabetes mao ang yawi sa pagpugong sa asukal

Ang diabetes kinahanglan mosulay sa paghimo sa husto nga menu aron ma-aktibo ang mga proseso sa metaboliko ug malikayan ang pagtaas sa asukal sa dugo. Ang pagkaon kinahanglan nga duol sa lamesa nga numero 9, nga opisyal nga gilakip sa lista sa mga therapeutic diet. Ang panginahanglan alang sa pagpalambo sa pagsuyup sa mga karbohidrat, protina ug lipid, ang pagpaaktibo sa mga proseso sa metaboliko gituohan.

Alang sa husto nga nutrisyon, girekomenda nga mag-focus sa unit sa tinapay (XE), nga nagtugot kanimo nga tagdon ang kantidad sa umaabot nga mga carbohydrates. Aron makalkula ang XE, kinahanglan nimo nga hunahunaon ang index sa karbohidrat sa 100 gramo, nga gibahin sa 12. Unya kinahanglan nimo nga ipunting ang gibug-aton sa lawas, tungod kay ang labing higpit nga mga pagdili kinahanglan mandoan alang sa mga sobra sa timbang.

Nutrisyon alang sa 2 nga grupo sa diabetes

Ang mga prinsipyo sa usa ka terapyutik nga pagkaon alang sa mga diabetes

Ang mga prinsipyo sa usa ka terapyutik nga pagkaon usa ka pagkunhod sa sulud sa kaloriya ug pagpugong sa mga umaabot nga carbohydrates. Nagdepende kini sa duha nga mga baruganan kung unsa ka epektibo ang menu alang sa type 2 nga diabetes. Usa ka gibanabana nga senemanang menu nga adunay mga resipe girekomenda nga buhaton nga wala isipa ang mga gusto sa lami sa lami, apan uban sa mga bahin sa tibuuk nga organismo. Ang dugang nga pagtagad kinahanglan ibayad sa kantidad sa protina, tungod kay ang husto nga paglihok sa tibuuk nga organismo nag-agad sa kanila sa daghang bahin. Ang kakulang sa protina mahimong mosangput sa dili maayo nga kahimsog.

Ang mga karbohidrat kinahanglan nga bantayan pag-ayo

Ang usa ka terapyutik nga pagkaon alang sa mga tawo nga nag-antus sa type 2 nga diabetes kinahanglan ipasukad sa mga mosunod nga hinungdanon nga mga lagda:

• ang minimum nga gidaghanon sa pagkaon matag adlaw - 5 nga beses,
• ang mga serbisyo kinahanglan kanunay gamay
• pagkahuman sa bisan unsang kan-anan, ang pagbati sa sobra nga pagkaon o kagutom kinahanglan mapugngan,
• inay sa asukal, ang mga sweetener nga gipili sa pag-apil sa usa ka doktor ang gitugotan,
• Kung nagplano sa usa ka menu, ang mga produkto sa GI kanunay nga gikonsiderar.

Dugang pa, girekomenda nga magluto pinggan, nga nagpunting sa malumo nga pamaagi sa pagtambal sa kainit. Ang pagpreserbar sa mga sustansya ug pagpugong sa pagtan-aw sa mga peligro nga mga sangkap, nga nahimo’g dili kaayo maayo alang sa mga tawo nga adunay mga sakit nga endocrine, kadaghanan nakasandig niini. Gisugyot nga mag-uban sa mga binulahan, steamed ug lutoon nga pagkaon sa pagkaon. Dugang pa, alang sa mga katuyoan sa culinary, makagamit ka usa ka doble nga boiler o hinay nga pagluto.

Ang pinggan nga gisilbi sa lamesa mahimong adunay parehas nga temperatura nga girekomenda alang sa average nga tawo.

Gitambagan ang mga diabetes nga dili molapas sa usa ka adlaw-adlaw nga kantidad nga kaloriya nga 2500. Ang tanan nga mapuslanon nga mga sangkap, ang mga sustansya kinahanglan anaa sa pagkaon, apan ang mga tambok ug karbohidrat kinahanglan nga limitado.

Pinasukad sa mga sukaranan nga mga baruganan, mahimo nimo nga husto ang pagsulat sa usa ka pagkaon alang sa type 2 diabetes ug siguruha nga adunay usa ka hinay-hinay nga pag-uswag sa kahimsog.

Ginadili ug Gintutuban nga mga Produkto

Ang usa ka terapyutik nga pagkaon adunay kalabutan sa pipila nga mga pagdili, nga kini pagatinguha nga sundon nga dili mapakyas. Ang mga higpit ug gidili nga mga pagkaon mahimo’g makadaot, mao nga dili gyud gusto nga ilakip kini sa pagkaon. Bisan pa sa grabe nga mga pagdili, ang diyeta dili kaayo gamay. Ang problema anaa ra sa husto nga pagpili sa pagkaon.

Busa unsa ang gidili nga gamiton?

1. Ang mga pagkaon nga taas sa yano nga carbohydrates ug asukal hugot nga gidili. Ang ingon nga mga produkto nakaamot sa pagdugang sa asukal sa dugo, busa ang pagpabaya sa ingon nga pagdili naghulga sa grabe nga makapahimus sa kahimsog.
2. Ang Macaroni, kalabasa ug zucchini wala’y labot sa pagkaon.
3. Ang diabetes kinahanglan isalikway ang mga prutas nga adunay taas nga lebel sa fructose ug starch. Kay kon dili, mahimong mahitabo ang grabe nga kaayohan.
4. Girekomenda nga ibulag ang mga pagkaon nga adunay mga panakot ug adunay taas nga lebel sa sulud nga tambok gikan sa pagkaon, ingon nga kini usa ka sobra nga palas-anon alang sa tiyan.
5. Dili gyud gusto nga gamiton ang mga produkto sa gatas ug maasim nga gatas nga adunay taas nga lebel sa sulud nga tambok.
6. Ang bisan unsang alkohol nga ilimnon gidili. Ang alkoholikong ilimnon mahimong mosangpot sa usa ka kahimtang nga hypoglycemic diin ang usa ka coma sa diabetes mahimong mahitabo.

Lista sa mga pagkaon nga mahimo ug dili dapat pagaut-uton

Ang mosunod nga mga pagkaon girekomenda sa limitado nga gidaghanon:

• keso
• mantequilla
• taas nga tambok nga mga produkto sa gatas,
• tambok nga karne
• semolina
• puti nga bugas
• isda (gitabangan ug asin)

Ang mga limitado nga pagkaon girekomenda nga pagaut-uton labaw pa sa kaduha sa usa ka semana.Ang gidili ug gipugngan nga mga pagkaon kinahanglan nga halos wala sa menu alang sa type 2 diabetes. Usa ka gibanabana nga menu alang sa usa ka semana nga adunay mga resipe, bisan pa sa mga pagdili ug mga pagdili, magpadayon usab nga lahi ug sustansya.

Gitugotan ug Gidili nga Mga Produkto

Gitugotan nga mga Produkto

Ang menu alang sa type 2 nga diyabetes nagtugot gihapon kanimo sa pag-utud sa daghang mga sustansya nga pagkaon, busa kini mahimo nga mahimo’g maghimo lainlain ug kompleto nga pagkaon.

1. Gitugotan nga mogamit sa light fish o sabaw sa karne. Gituohan nga ang una nga likido, nga giluto nga karne o isda, kinahanglan ihubas. Ang sabaw o borscht lutoon lang sa ikaduha nga pagkaon. Ang sabaw sa karne gilakip sa pagkaon nga dili sobra sa kausa sa usa ka semana.
2. Ang ubos nga tambok nga karne ug isda girekomenda usab alang sa mga diabetes. Bisan pa, gisugyot nga magluto sa steamed, magaluto, tungod kay ang ingon nga usa ka kainit nga pagtambal giisip nga labi ka mapuslanon.
3. Ang mga produkto sa dairy ug dairy nga adunay labing gamay nga lebel sa sulud nga tambok gitugotan nga iapil sa pagkaon. Sa ingon, mahimo nimong hatagan ang gusto sa kefir, gatas nga lutong tinapay, gamay nga tambok nga grano nga cottage cheese, wala’y gi-tweet nga yogurt nga wala’y mga additives. Ang 3-5 nga mga itlog mahimo usab nga mausik kada semana, apan kinahanglan nga hatagan lamang ang kagustuhan sa mga protina.
4. Ang porridge nga giandam base sa perlas nga barley, bakwit ug oatmeal girekomenda usab nga ilakip sa pagkaon. Ang ingon nga mga lugas ginakaon adlaw-adlaw, apan kausa ra sa usa ka adlaw.
5. Dili malikayan nga hingpit nga magdumili sa pagluto. Gipili ang gihatag nga tinapay nga hinimo gikan sa rye nga harina, bran, tibuuk nga lugas. Ang labing kadaghan nga dosis matag adlaw mao ang 300 ka gramo.
6. Ang mga wala’y lihokan nga mga utanon kinahanglan mag-isip sa ikatulo nga bahin sa pagkaon. Ang labing mapuslanon mao ang cauliflower ug sinugba, beans, beans, kamatis ug pepino. Kung ang mga utanon naglangkob sa daghang mga starch ug fructose (pananglitan, mga beets, karot ug patatas), mahimo ra kini nga mausa kausa sa usa ka semana.
7. Ang lainlaing mga bunga sa sitrus, blueberry, cranberry, currant ug lingonberry mahimo usab nga anaa sa pagkaon.
8. Alang sa panam-is, makapili ka mga biskwit nga cookies nga wala’y pagdugang mga asukal o espesyal nga mga produkto alang sa mga diabetes.
9. Sa mga ilimnon, girekomenda nga ilakip ang sabaw sa rosehip, duga gikan sa mga pepino o kamatis, yano nga tubig, huyang nga tsaa, gatas nga wala’y tambok, wala’y pako nga homemade compotes sa pagkaon.

Diyabetis nga Diabetes sa Diabetes

Vitamin Charge Salad

Ang ingon nga usa ka salad sigurado nga makatampo sa mga sangkap sa nutrisyon, ug kini sulundon alang sa paniudto ug panihapon.

Ang mga utanon nga utanon maayo kaayo alang sa panihapon

• 100 ka gramo nga arugula,
• kamatis
• kampana sa dilaw nga paminta,
• gamay nga pula nga sibuyas,
• lemon
• lima ka olibo ug hipon,
• lana sa olibo.

1. Panit sa kamatis, ibubo sa linuto nga tubig ug guntinga ang gagmay nga mga cubes.
2. Ang mga sibuyas giputol sa manipis nga singsing ug gipabubo sa usa ka marinade (lamesa nga suka ug yano nga tubig, usa hangtod usa). Ang mga pickled nga sibuyas gidugang sa salad.
3. Giputlan ang sili nga sili sa nipis nga mga piraso.
4. Ang itom nga olibo giputol sa katunga.
5. Panit sa udyong.
6. Nagsagol ang tanan nga mga sagol. Ang natural nga lemon juice, asin ug lana sa oliva gidugang.

Vitamin Charge Salad

Sa daghang mga kaso, girekomenda ang mga pinggan nga bahin sa utanon alang sa mga tawo nga nag-antos sa type 2 diabetes. Pananglitan, mahimo ka maghimo ratatouille.

• 2 kamatis
• talong
• 4 gamay nga cloves nga ahos,
• 100 mililitro nga tomato juice,
• 2 kampanilya nga sili
• 100 ka gramo nga low fat hard cheese,
• lana sa utanon
• gulay

1. Giputol ang mga utanon sa manipis nga singsing. Sa parehas nga oras, ang mga sili sa kampanilya gilimpyohan sa mga liso.
2. Ang usa ka tangke nga adunay taas nga kilid lubricated sa usa ka manipis nga layer sa lana sa utanon. Pagkahuman ang tanan nga mga utanon gibutang.
3. Ang juice nga kamatis gisagol sa tinadtad nga ahos ug mga tanum. Ang Ratatouille gibubo uban ang ingon nga sarsa nga tomato.
4. Isablig ang keso nga keso sa ibabaw sa pinggan.
5. Ang Ratatouille giluto sa usa ka hudno nga kaniadto gipainit sa 180 nga degree. Nagkinahanglan kini mga 45 minuto sa pagluto.

Ang ingon nga mga pinggan sa kilid sa utanon hinungdanon alang sa pagluto mga diabetes.

Mga pinutos nga sili

• 3 kampanilya nga sili
• 600 gramo sa minced nga manok
• pana
• 3 cloves nga ahos,
• 3 nga kutsara sa tomato paste,
• usa ka kutsara nga lana sa utanon,
• 200 gramo nga low-fat hard cheese,
• perehil

1. Taas ang sibuyas sa usa ka maayong grater ug idugang sa tinadtad nga karne. Unya ang tinadtad nga manok salted ug pepper.
2. Ang sili nga sili giputol sa katunga ug gipanitan. Ang matag katunga gipuno sa tinadtad nga manok, gihapinan og sarsa sa ibabaw.
3. Aron mahimo ang sarsa, gamita ang tomato paste, tinadtad nga ahos ug tubig.
4. Ang tinadtad nga mga utanon gibutang sa ibabaw sa salsahan. Alang sa pagsablig gamiton ang keso nga keso.
5. Ang mga pinalamanan nga sili gibutang sa usa ka linuto sa kalaha, nga pre-lubricated nga adunay lana. Ang Pepper giluto sa temperatura nga 180 degrees sa 45 ka minuto.

Ang mga pininta nga sili giserbisyohan ingon usa ka hingpit nga garnish.

Mga cutlet sa karne ug utanon

Ang mga tawo nga nag-antos sa diabetes, maayo nga hinumdoman nga kinahanglan nga limitahan ang sulud ug kaloriya nga sulud. Tungod niini nga hinungdan, kung nagplano nga lutoon ang mga cutlet sa karne, gisugyot nga mag-amping pagdugang mga utanon.

• 500 ka gramo sa karneng baka,
• usa ka kalabasa sa medium nga kadako,
• pana
• usa ka itlog
• asin ug itom nga paminta.

1. Ang mga bugas gikuha gikan sa karne. Unya ang karne gipasa pinaagi sa usa ka gilingan sa karne.
2. Kuskara ang mga utanon sa usa ka maayong grater, idugang sa karne. Usa ka itlog ang gimaneho sa tinadtad nga karne, asin ug itom nga paminta gidugang. Ang hugaw isagol hangtod nga hapsay.
3. Ang mga cutlet giluto sa hudno o gipuslit.

Oven nga karne ug utanon cutlet

Usa sa mga nag-unang gimbuhaton mao ang husto nga pag-andam sa menu alang sa type 2 diabetes. Usa ka sample menu alang sa usa ka semana nga adunay mga resipe siguruha nga ang mga diabetes makakaon sa lami, himsog ug lainlain.

Yano nga mga resipe alang sa mga type 2 nga diabetes alang sa matag adlaw

Ang pagdiyeta usa ka hinungdan nga bahin sa kinabuhi sa mga diabetes. Hinungdanon kaayo alang kanila ang pag-monitor sa husto nga nutrisyon, tungod kay ang mga tawo nga sobra sa timbang ang kini nga sakit mas sakit.

Busa, kung gusto nimo ang diabetes aron mapugngan ka nga magdala sa usa ka normal nga kinabuhi, nan kinahanglan nga sundon nimo ang regimen matag adlaw.

Adunay daghang mga resipe alang sa mga pasyente nga adunay type 2 diabetes, mao nga ang tanan makapili usa ka pinggan nga makatilaw.

Mga Lagda sa Nutrisyon

Ang type 2 nga diabetes mellitus nagpukaw sa panghitabo sa mga mosunod nga mga sakit:

• nabalisa ang sirkulasyon sa dugo,
• sakit sa kidney ug mata
• sakit sa kasingkasing
• mga problema sa vascular
• atake sa kasingkasing
• baratohon
• pagkasensitibo sa mga bukton mikunhod.

Hinuon ang pagtambal, makapakunhod sa peligro sa sakit. Apan, usa ka hinungdanon nga hinungdan mao ang pagkaon. Ang tama nga nutrisyon makatabang sa pagpadayon sa usa ka himsog nga hunahuna sa lawas sa tawo ug makatabang sa paglaban sa sakit.

Kung adunay type 2 nga diabetes, gipakita ka nga usa ka pagkaon, ug ang mga resipe makita sa among publikasyon. Niini nga kaso, dili kinahanglan ang daghang paningkamot. Kini igo aron dili iapil ang mga produkto gikan sa pagkaon nga hinungdan sa pagtaas sa asukal sa dugo. Apan, ang tibuuk nga problema mao nga ang usa ka tawo kinahanglan adunay gahum.

Lisud alang sa usa ka tawo nga adunay maayong panglawas nga makapadayon sa usa ka gigutom nga pagkaon, ug unsa ang mahimo naton isulti bahin sa mga diabetes. Ang nag-unang butang mao ang pagsunod sa rehimen. Labing maayo nga ipadayon ang usa ka talaarawan diin mabinantayon nimo nga irekord ang mga resulta, mga resipe. Sa ulahi mahimo nimo nga ayohon ang pagdiyeta, maingon man ang gidaghanon sa mga pagkaon nga nahurot sa pagkaon.

Kinahanglan nimo kining buhaton matag adlaw, kung dili kini dili maghatag bisan unsang sangputanan.

Mga panudlo sa pagdiyeta

Sama sa nahisgutan na, aron ang asukal nga dili mobangon, kinahanglan nga sundon ang regimen. Lamang sa kini nga kaso ikaw makakuha epektibo nga mga resulta ug ang diabetes anam-anam nga mahanaw.

Kung mitoo ka sa mga estadistika, unya hapit tanan nga mga tawo nga nag-antos sa type 2 diabetes nag-antos sa katambok. Mao kana ang hinungdan, kinahanglan ka magpili mga resipe nga adunay mga pagkaon nga adunay kaloriya. Kini aron masiguro nga ang gibug-aton sa mga pasyente gipaubos ug nabalik sa normal.

Ang ikaduha nga hinungdanon nga lagda mao ang paglikay sa pagdugang sa asukal sa dugo pagkahuman sa pagkaon. Sa laing pagkasulti, dili nimo kinahanglan pasagdan ang postprandial hyperglycemia.

Kinahanglan nga hinumdoman nga ang pagkaon dili lamang makatabang sa pagpakig-away sa sobra nga gibug-aton, apan usab gipakunhod ang kolesterol ug normal ang presyon sa dugo.

Alang sa mga type 2 nga diabetes, lahi ang mga resipe. Ang kalainan mao ang kung ikaw sobra sa timbang o dili. Kung ang tanan maayo ra sa imong timbang, nan dili ka kinahanglan usa ka pagkaon. Kini igo ra aron sundon ang rehimen ug ibaliwala ang mga produkto gikan sa pagkaon nga hinungdan sa pagtaas sa asukal sa dugo.

Alang sa mga tawo nga adunay diabetes, adunay lain nga lagda. Kinahanglan ka mokaon sa 5-6 nga beses sa usa ka adlaw. Ang mga pag-alagad kinahanglan gamay. Nakatabang kini nga malikayan ang usa ka kanunay nga pagbati sa kagutom ug makaluwas gikan sa hitsura sa sobra nga libra.

Ang rasyon sa pagkaon

Ang sobra nga timbang nga mga resipe sa diabetes kinahanglan nga maglakip sa mosunod nga mga pagkaon:

• mga tambal nga gulay sa gamay nga kantidad,
• isda ug uban pang mga produkto sa dagat,
• lainlaing klase sa crate, pananglitan, utanon, utanon, prutas.

Kung nagplano ka nga mag-uban sa mga sabaw sa pagdiyeta sa imong pagdiyeta, nan kinahanglan gyud nga adunay sulod nga igo nga mga nutrisyon: tambok, karbohidrat ug protina.

Ang mga resipe sa pagkaon alang sa type 2 diabetes kinahanglan dili maglangkob sa mosunod nga mga pagkaon:

• sausage
• sour cream
• mayonesa
• tambok nga keso
• karne (baboy o nating karnero),
• mga produkto nga semi-natapos.

Adlaw-adlaw nga menu

Kung ang pagkaon usa ka bag-ong pulong alang kanimo, ug wala ka gyud nagsunod niini, nan kinahanglan nimo ang tabang.

Aron makapili mga resipe alang sa type 2 diabetes alang sa matag adlaw, adto sa doktor. Apan, usa ka gibanabana nga menu sa pinggan ang makita sa among artikulo.

Mao nga, ang menu naglangkob sa 6 nga pagkaon:

Pag-usab, ang pagkaon kinahanglan balanse ug himsog.

Ang pamahaw mahimong sama niini: 70 gramo sa carrot salad, linuto nga isda (50 gr) ug wala pa ma-tweet nga tsaa. Alang sa paniudto, mahimo ka makakaon usa ra ka prutas, pananglitan, usa ka berde nga mansanas ug pag-inom sa lain nga wala pa maihatag nga tsa.

Kinahanglan nga malipayon ang paniudto. Dinhi, gitugotan ang utanon nga borsch o sabaw (250 gr), sinugba nga utanon, salad ug usa ka hiwa sa tinapay. Ang usa ka snack sa hapon susama sa usa ka ikaduha nga pamahaw: prutas, sama sa orange, ug unsweetened tea.

Alang sa panihapon, mahimo nimo nga atimanon ang imong kaugalingon sa cottage cheese casserole, tsaa ug presko nga mga gisantes. Aron dili sobra ang pag-usab sa lawas sa gabii, girekomenda namon nga moinom lamang usa ka baso nga kefir alang sa ikaduha nga panihapon.

Ang tanan nga pagkaon kinahanglan nga magaan ang gaan ug dili paghimo kabug-atan sa tiyan. Sa ato pa, adunay daghang ihap sa mga resipe matag adlaw alang sa type 2 diabetes.

Ang usa ka tawo mahimo nga independente nga makapili sa gidaghanon sa pinggan nga labing gusto niya.

Mga resipe sa pagkaon

Sama sa nahisgotan na, ang mga resipe sa pinggan lahi kaayo. Pananglitan, kung gusto nimo ang likido, nan ang mga sabaw alang sa mga pasyente nga diabetes usa ka maayo nga kapilian. Tagda ang sabaw sa bean.

Aron maandam kini kinahanglan nimo:

• 2 l sa sabaw nga utanon,
• 2 ka mga PC patatas
• gulay
• usa ka kumkom nga beans.

Ang sabaw nga sabaw kinahanglan nga gidala sa usa ka hubag. Sunod, idugang ang mga sibuyas, nga kaniadto kita maayong pagkabuhat nga gupit ug patatas. Magluto mga utanon sulod sa 15 minutos, aron kini maayong pagkaluto. Pagkahuman niini, dugangi ang beans. Magluto alang sa lain nga 5 ka minuto ug isalikway ang kainit. Pagdugang mga gulay ug himua kini nga magluto. Ang sabaw dili lamang lami, apan himsog usab.

Kini nga resipe alang sa type 2 nga sabaw sa diabetes dili limitado sa mga beans. Sa kini nga kaso, ang labing hinungdanon nga butang mao ang paghatag sa libre nga pag-imbensyon sa paghanduraw ug unya ang imong sabaw dili lamang mapuslanon, kondili usab ang labing kahinam sa kalibutan. Kasagaran, ang resipe alang sa mga sabaw alang sa mga type 1 nga mga diabetes wala magkalainlain.

Alang sa panihapon, usa ka maayo nga resipe alang sa mga type 2 nga mga diabetes ang tinadtad nga mga utanon. Aron maandam sila kinahanglan nimo:

• 1 pc zucchini
• repolyo
• paminta sa kampanilya
• 1 pc mga sibuyas
• 2 ka mga PC kamatis
• 1 pc talong.

Yano kaayo ang pagluto. Busa, kung magluto ka alang sa mga type 2 nga mga diabetes, nan dili ka magdugay. Ang tanan nga mga utanon kinahanglan nga putlon sa gagmay nga mga cubes. Ibutang ang tanan sa usa ka saucepan ug ibubo ang sabaw. Gibutang namon sa hudno sa 40 minutos ug andam na ang panihapon.

Pag-ayo sa pagdiyeta

Aron ang asukal dili mobangon sa type 2 diabetes, ang mga resipe kinahanglan pilion nga husto. Lamang sa kini nga kaso, ang pagkaon maghatag epektibo nga mga sangputanan.

Uban sa higpit nga pagsunod sa pagkaon, ikaw mismo makamatikod kung giunsa ang pag-uswag sa imong lawas. Ang una nga timaan mao ang pagbug-at sa timbang.

Kauban sa pagkaon, usa ka gamay nga protina, tambok ug karbohidrat nakasulod sa lawas, nga makatabang sa paglig-on sa resistensya.

Dugang sa pagkaon, gitambagan ang mga doktor nga manguna sa usa ka aktibo nga estilo sa kinabuhi. Matag adlaw kinahanglan nimo nga buhaton ang pag-ehersisyo, ingon man pag-ehersisyo. Maayo usab nga moadto sa gym alang sa mga klase nga adunay usa ka personal nga tigbansay nga magreseta sa tama nga pagkarga sa mga kaunuran. Ang usa ka aktibo nga estilo sa kinabuhi magdala dili lamang daghang mga kaayohan, apan maghatag usab pagsalig, makatabang aron mapalig-on ang karakter.

Mga menu alang sa type 2 nga mga diabetes alang sa matag adlaw nga adunay mga resipe, Yano nga mga resipe nga adunay mga litrato

Ang mga tawo nga adunay sakit sama sa grade 2 nga diabetes kinahanglan nga mokaon kanunay ug husto.

Alang sa matag pasyente, siyempre, naghatag ang mga doktor og mga rekomendasyon bahin sa pagkaon, apan gusto nimo ang pagkaon dili lamang husto, apan lami usab.

Ilabi na alang sa mga tawo nga naglisud sa adlaw-adlaw nga makuha ang mga bag-ong pinggan gikan sa gitugotan nga mga pagkaon, nagtanyag kami usa ka menu alang sa type 2 nga diabetes alang sa matag adlaw nga adunay mga resipe.

Pagkaon alang sa type 2 diabetes

Aron malikayan ang diabetes, kinahanglan nimo kalimtan ang tanan nga mga produkto nga naghagit sa pagtaas sa asukal sa dugo. Bisan pa ang ingon nga pagkaon mahimo nga gitawag nga usa ka pagsakit sa bisan kinsa nga tawo, ug dili mahimo nga mahimo’g kini kanunay nga sundon kanunay.

Apan ang mga tawo nga adunay type 2 diabetes kinahanglan mokaon sumala sa regimen ug espesyal nga gidisenyo nga menu. Dugang pa, pagkahuman sa matag kan-anan, kinahanglan irekord sa usa ka tawo ang tanan nga mga timailhan ug dayon ipakita sa doktor.

Ang mga espesyalista, sa baylo, nag-adjust sa pagkaon ug naghatag mga rekomendasyon sa gidaghanon sa mga pagkaon nga kinahanglan nga pagaut-uton adlaw-adlaw.

Adunay mga estadistika nga nagpaila nga ang kawaloan nga porsyento sa mga tawo nga adunay kini nga sakit. ang sobra nga gibug-aton anaa usab. Busa, ang pagkaon gitukod usab nga ang usa ka tawo makabalik sa normal nga gibug-aton.

Kini nabati nga ang pagkaon alang sa mga type 2 nga mga diabetes gipakita sa kamatuoran nga kini usa ka kaloriya. Kung ang usa ka tawo nag-normalize sa gibug-aton, ang lebel sa asukal sa dugo sa kamahinungdanon pagkunhod.

Ug gawas niini, gipaubos ang cholesterol ug blood pressure.

Ang mga tawo nga adunay type 2 diabetes kanunay gireseta lima o unom nga kan-anan matag adlaw. Gitugotan ka niini nga mode nga ma-stabilize ang lebel sa asukal, ug dugang pa, dili tugotan ang usa ka tawo nga mobati nga gigutom kaayo. Bisan pa, tanan kini kanunay nga gipili sa doktor, tungod kay ang matag organismo indibidwal.

Gitugotan ug Gidili nga Mga Produkto

Ang mga tawo nga adunay type 2 diabetes, bisan unsa pa ang gibug-aton, gitambagan nga mangaon sa mga isda ug mga taba sa utanon, maingon man ang seafood. Gikinahanglan nga maglakip usab sa mga pagkaon nga adunay sulud sa fiber. Panguna nga mga utanon, utanon ug prutas, cereal. Ug usab, ang mga tawo sa kanunay nga pagkaon dili angay kalimtan ang pagpadayon sa balanse ug katimbang sa mga sustansya.

Mao nga ang komplikado nga carbohydrates kinahanglan nga sa taliwala sa 50 ug 55 porsyento. Gikan sa 15 ngadto sa 20 porsyento kinahanglan nga mga protina, ug ang mga tambok kinahanglan nga dili molabaw sa 30 porsyento, ug unya, kini kinahanglan nga panguna nga mga taba sa utanon. Lakip sa mga pagkaon nga dili kan-on, ang mga sausage unahon. Kinahanglan mo usab nga mahatagan ang tanan nga mga semi-natapos nga mga produkto ug mayonesa.

Ang mga matambok nga mga produkto sa gatas, labi na ang keso ug sour cream, dili girekomenda.

Ang pamaagi sa pagluto hinungdanon usab. Gisugyot ang pagluto sa steamed, sa oven o labing menos nga mga pinggan, apan ayaw pagprito.

Ang mosunud usa ka pananglitan sa usa ka adlaw-adlaw nga menu alang sa mga type 2 nga mga resipe sa diabetes. Apan kinahanglan una nga magpakonsulta ka sa usa ka doktor, tungod kay ang pagkaon ug ang gidaghanon sa mga pagkaon nga mahimo nga kaonon sa usa ka oras magdepende kung unsa ang gigamit nga pagtambal sa pagtambal. Kung ang usa ka tawo nag-inom sa mga tambal nga nagpaubos sa glucose, nan kinahanglan nimo nga mahibal-an nga dili tanan nga mga pagkaon gisagol sa ila.

Pananglitan sa menu sa 7 ka adlaw

Adlaw 1: Sa aga kinahanglan nimo nga mokaon Horrulean porridge, gilat-an sa gatas nga adunay lima ka gramo nga mantikilya ug carrot. Ang paniudto mahimo nga adunay usa ka mansanas.

Alang sa paniudto, magluto usa ka pagkaon nga wala’y karne nga adunay usa ka ad-ad nga tinapay nga lugas, linuto sa utanon ug usa ka salad nga lab-as nga mga utanon. Sa hapon, kaon sa usa ka prutas, sama sa orange.

Alang sa panihapon, pagluto sa hudno usa ka ubos nga tambok nga keso nga casserole nga keso ug kan-a ang pipila ka lab-as nga mga gisantes.

Sa gabii, pag-inom og usa ka baso nga yogurt. Ang tanan nga mga kan-anan, gawas sa paniudto, mahimo nga kapilian nga madugangan sa usa ka baso nga unsweetened tsa.

Adlaw 2: Alang sa usa ka una nga pagkaon, ang usa ka lab-as nga salad sa repolyo, usa ka steamed nga piraso sa isda, pila ka tinapay ug tsa nga wala’y asukal nga angay.

Alang sa paniudto, labing maayo nga kaonon ang linuto nga gulay o steamed nga mga utanon nga adunay unsweetened tea. Ang paniudto kinahanglan maglangkob sa sabaw sa pagkaon, usa ka hiwa sa linuto nga manok ug usa ka mansanas. Mahimo ka magdugang sa usa ka piraso nga tinapay ug compote.

Alang sa usa ka snack sa udto sa buntag, kaon sa pancake sa keso sa cottage ug pag-inom sa usa ka sabaw nga rosehip.

Mahimo ka makigsalo sa panihapon uban sa mga patty sa karne, isagol usab, usa ka linuto nga itlog ug tsaa. Sa gabii - kefir.

Adlaw 3: Pagbuhat alang sa pamahaw alang sa pamahaw. Kinahanglan usab nga mokaon ka usa ka gamay nga fat cottage cheese ug pag-inom og tsaa. Pagkahuman sa pamahaw, pagluto ug pag-inom sa uga nga prutas nga compote. Alang sa paniudto - maniwang nga karne, sinugba nga utanon ug prutas nga sinugba. Alang sa usa ka snack sa hapon, usa ka mansanas ang gikinahanglan.

Alang sa panihapon, mahimo ka makahimo og mga bola sa karne gikan sa parehas nga piraso sa karne. Pabukalan usab ang mga utanon ug sabaw nga rosehip. Pagkaon og yogurt duha hangtod tulo ka oras sa wala pa matulog.

Adlaw 4: pamahaw sa linuto nga beets, lugas sa bugas ug usa ka ad-ad nga keso. Mahimo usab nimong usa ka tabo sa kape. Pagkahuman sa pamahaw ug sa wala pa ang paniudto, kaon usa ka kaon. Alang sa paniudto, lutoon ang sabaw sa pagkaon sa pagkaon. Ang Zucchini caviar nga adunay tinapay ug lemonade nga hinimo sa balay nga walay asukal mahimong maayong pagdugang. Alang sa usa ka snack sa hapon - salad sa repolyo nga adunay tsaa.

Mas maayo ang panihapon sa lugaw sa lugaw, utanon nga utanon ug tsaa. Kaniadtong ulahi nga panihapon - baso nga adunay gamay nga tambok nga gatas. Kadtong dili moinom og gatas kinahanglan ilisan kini sa kefir.

Adlaw 5: Ang karot ug apple salad, cottage cheese ug tsaa magamit alang sa pamahaw. Alang sa paniudto, kaon sa prutas, sama sa usa ka mansanas, o pag-inom compote. Alang sa paniudto, lutoon ang sabaw sa utanon, pagkaon usab sa mga caviar sa utanon nga adunay tinapay ug usa ka gamay nga karneng goulash. Inum pag-usab ang compote. Pagkahuman sa usa ka oras ug tunga, pagsakmit sa salad sa prutas.

Alang sa panihapon, pagluto sa isda, lutoon ang sinigang nga millet ug pag-inom og tsaa. Ang ikaduha nga panihapon mahimong maglangkob sa usa ka baso nga kefir.

Adlaw 6: Ang hercules porridge nga adunay gatas, carrot salad ug kape o tsaa angay alang sa pamahaw. Alang sa paniudto, grapefruit. Alang sa paniudto, himua ang imong kaugalingon nga sabaw nga vermicelli, nilaga nga atay nga adunay usa ka kilid nga pinggan nga humay ug prutas. Ang bunga sa hapon pag-usab.

Alang sa panihapon, kan-a ang pearl barley porridge ug utanon nga caviar nga adunay usa ka hiwa nga tinapay. Ang katapusan nga pagkaon mao ang kefir.

Adlaw 7: Alang sa pamahaw, lutoon ang bakwit ug linuto nga beets. Pagkaon usab usa ka adunahan nga keso nga low-fat. Alang sa paniudto, usa ka mansanas nga adunay tsa. Kinahanglan nga magluto ka alang sa paniudto: bean sopas, pilaf sa manok, tinadtad nga utanon ug cranberry juice. Sa wala pa ang panihapon, gamita ang imong kaugalingon sa usa ka kahel ug pag-inum nga unsweetened tea.

Alang sa panihapon, paghimo mga lugaw sa kalabasa, steamed cutlet, utanon nga salad ug compote. Sa gabii mahimo ka mag-inom sa kefir.

Ang mosunud nga mga resipe alang sa pipila ka pinggan:

• duha ka litro nga stock sa utanon
• duha nga kadaghan nga patatas
• karot
• 100-200 gramo nga berde nga beans
• sibuyas
• gulay

Una kinahanglan ka magluto usa ka sabaw sa utanon. Pagkahuman kinahanglan nimo nga panitan ug mapait ang mga patatas, karot ug sibuyas. Ang tanan nga kini kinahanglan idugang sa sabaw ug magluto sulod sa napulog lima ka minuto. Pagkahuman niini, kinahanglan nimo nga ibutang ang mga beans ug pabukala ang sabaw sa us aka lima ka minuto. Sa wala pa mag-alagad, mahimo nimong idugang ang mga utanon sa sabaw.

Aron lutoon kini nga pinggan, kinahanglan nimo:

• usa ka talong
• usa ka gamay nga zucchini
• usa ka dako nga kamatis o duha gamay
• duha ka kampana nga kampanilya
• 150 ka gramo sa repolyo
• usa ka sibuyas
• duha ka baso nga stock sa utanon

Mas maayo nga magluto sa linuto sa kaldero aron mabahin dayon ang mga bahin. Ang tanan nga mga utanon kinahanglan nga hugasan, nan gikinahanglan nga limpyohan ang sibuyas ug zucchini, kung kini dili bata, ug usab mga sili.

Pagkahuman niana, ang tanan nga mga utanon kinahanglan nga putlon sa mga cubes nga gibana-bana nga parehas nga kadak-an. Pagkahuman ang mga sangkap kinahanglan nga ihan-ay sa mga kaldero, idugang ang usa ka gamay nga sabaw sa matag kaldero, isara ang takup ug ibutang sa hudno nga preheated sa 160 degree.

Human sa kap-atan ka minuto, ang pinggan mahimong makatilaw. Mahimo usab nimo nga ihawa ang tanan nga mga utanon dayon sa hinay nga pagluto.

Aron mahimo kini nga light sopas nga kinahanglan nimo:

• 200 gramo nga salmon (fillet)
• 200 ka gramo nga cod
• usa ka patatas
• usa ka sibuyas
• dahon sa bay
• gulay

Una kinahanglan nimo nga hugasan ang tanan nga mga produkto, unya ang fillet sa isda kinahanglan nga malimpyohan ug putlon, ug dayon ang parehas nga butang sa mga utanon. Pagkahuman niini, ang mga patatas kinahanglan putlon sa mga cubes, ug ang mga karot sa mga hiwa. Pagkahuman kinahanglan nimo pabukalan ang duha ka litro nga tubig, ibutang ang usa ka tibuuk nga sibuyas ug karot sa kalaha.

Pagkahuman sa lima hangtod pito ka minuto, dugangi ang patatas sa kalaha. Pagkahuman sa lima pa ka minuto, anam-anam igdugang ang isda sa kalaha. Unya kinahanglan nimo nga magbutang ang usa ka dahon sa bay. Magluto sa sabaw sulod sa mga napulo ug lima ka minuto. Sa kini nga kaso, ayaw kalimti ang kanunay nga pagtangtang sa bula. Pag-alagad sa sabaw nga adunay mga utanon.

Pagkaon - numero sa lamesa 9 alang sa type 2 nga mga diabetes

Ang matag tawo nga adunay diabetes nahibal-an nga kini gidid-an nga gidili:

• Paggamit asukal
• Gipalayo
• Tinapay
• Patatas
• Mga pagkaon nga taas sa carbohydrates.

Kung nagsunod ka sa usa ka pagkaon, dili nimo kinahanglan ilimud ang imong kaugalingon sa tanan; adunay daghang pinggan nga makapahimuot sa bisan unsang diabetes.

Pagkaon alang sa type 2 diabetes

Sa diabetes, ang pagsabot sa mga selula sa lawas padulong sa mga beta cells sa islet nga langerhans, diin ang mga carbohydrates masuhop, mikunhod. Usa ka dako nga kantidad sa karbohidrat (ang paggamit sa tam-is ug kan-on nga pagkaon) nagdala sa pagtaas sa asukal sa dugo.

Sumala sa prinsipyo sa himsog nga pagkaon, angay nga idikit ang 4-6 nga pagkaon matag adlaw.

Aron malikayan kini nga mahitabo, makatabang ang husto nga nutrisyon. Ang mga tambal nga tawo nga adunay arterial hypertension ug pagkunhod sa mga high-density lipoproteins kadali nga matambalan sa diabetes. Sa pipila ka mga kaso, ang diabetes tungod sa usa ka genetic predisposition.

Panguna nga mga produkto nga wala mapakyas:

• Mga utanon (beets, labanos, tanan nga klase sa repolyo, brokuli, salad sa repolyo, pepino, karot, ug uban pa),
• Mga prutas (mansanas, peras, berry, cherry, plum, cherries),
• Mga itlog
• Uhong
• Bisan unsa nga karne ug isda.
• Ang usa ka produkto nga adunay sulud makatabang sa pagpaayo sa paglihok sa bituka ug kuhaa ang sobra nga tambok sa lawas gikan sa lawas. Basaha ang dugang pa bahin sa kung unsa dili ka makakaon nga adunay daghang asukal sa dugo, gisulat kami dinhi.

Type 2 nga pagkaon - matag semana nga menu, lamesa

Ang usa ka husto nga pagkaon sa mga type 2 nga mga diabetes sa usa ka semana makatabang sa pagkuha sa dili lamang sa sobra nga gibug-aton, apan usab magpadayon ang asukar sa dugo.

Aron mahimo kini, naugmad ang lamesa - menu:

Diet No. 9 alang sa type 2 diabetes

Ang Table No. 9 gilaraw aron mahatagan ang mga pasyente og type 2 diabetes.

Ang hustong pagkaon makatabang:

• Ang pag-normalize sa lebel sa asukal sa dugo nga peripheral,
• Ang pagminus sa timbang alang sa mga tawo nga adunay diabetes
• Gipamub-an ang pag-uswag sa mga sakit sa kilid ug komplikasyon.

Giandam ang lamesa sa Diet 9 alang sa mga pasyente nga adunay taas nga asukal sa dugo ug adunay daghang listahan sa mga gidili nga pagkaon ug gitugotan.

Diabetic type 2 nga pagkaon alang sa usa ka semana, ang matag pasyente makahimo og mga resipe alang sa iyang kaugalingon, kung nahibal-an nimo ang mga proporsyon ug komposisyon sa produkto, karbohidrat, tambok ug protina, naghatag kini positibo nga mga sangputanan.

Mga pangunang pinggan sa pagkaon (lamiang mga resipe alang sa matag adlaw)

Ang panguna nga pinggan sa pagkaon ang giluto o linuto nga isda, manok, unod nga karne, casseroles ug omelet, pilaf, sinugba ug daghan pa.

Ang nag-unang kriterya alang sa tanan nga pinggan mao ang minimum nga kantidad sa karbohidrat, kasarangan nga unod sa kaloriya ug maximum nga kaayohan alang sa lawas.

Kini nga seksyon naglangkob sa usa ka lainlaing matang sa mga lamian nga mga resipe alang sa mga pangunang pagkaon sa pagkaon aron makapili ka usa ka butang nga bag-o.

Ang mga nag-unang pinggan alang sa usa ka diyeta alang sa type 2 diabetes, ug uban pang mga dili sinaligan nga lahi, kinahanglan nga kan-on sa pagkuha sa mga yunit sa tinapay. Dili sobra sa 2-3 XE matag pagserbisyo, kung dili adunay peligro sa pagtaas sa lebel sa asukal.

Ang pag-usab sa pagkaon, ug mahimo’g usa ka maayong kapilian alang sa usa ka makapalipay nga pagkaon.Ang soufflé sa manok dagway sa protina ug sa praktikal nga wala’y mga karbohidrat.Ang nindot ug makapatagbaw nga pilaf mahimong mahimo’g sa pagdiyeta ug luwas.Ang andam nga dumplings mahimong ibubo sa yogurt o low-fat sour cream.Ang quince usa ka hinungdanon nga elemento sa usa ka himsog nga wholesome nga pagkaon. Usa ka adunahan nga pamahaw nga protina mahimong matagbaw sa wala pa ang panihapon.Ang usa ka casserole sa pagkaon sa repolyo alang sa mga nagdumot sa mga tambok .. Karon atong mahibal-an kung giunsa ang pagluto sa mga kontra-krisis nga salsahan gikan sa lamian nga mga panimpla sa panimpla.Ang kilid nga pinggan mahimong perpekto alang sa mga puti nga ubos nga tambok nga isda. Kini usa ka maayong solusyon alang sa mga tawo nga nagtan-aw sa ilang pagkaon.Ang labing maayo nga kilid nga pinggan alang sa karne ug manok kanunay nga mga utanon.Sa pagluto simple, paspas ug barato. Ang bisan unsang mincemeat mahimong gamiton.Sa kini nga pinggan maayo alang sa bisan unsang pagkaon. Wala’y makadaot.Ang pinakadako nga kaayohan sa kini nga pinggan mao ang pagkaadunahan sa himsog ug himsog nga mga sangkap.Ang mga Casserole pinggan alang sa tapulan. Ihawa kini, ihalo kini, lutoon ug kini nahuman.Kadaghan nga kini gihimo gikan sa karne o isda.Apan ang labi ka taas nga lasagna, mas dugay kini lutoon. Mahimo nimong susihon ang kaandam sa pinggan pinaagi sa pagdugang sa lemon juice nga makatilaw ...

Ang diwa sa pagkaon alang sa type 2 diabetes

Ang mga pasyente nga adunay type 2 diabetes girekomenda nga lamesa sa therapeutic dietary table ubos sa No. 9. Kini nagpasabut sa usa ka pagkunhod sa paggamit sa karbohidrat, apan ang ilang kompleto nga pagbulag dili gyud. Ang "yano nga" carbohydrates (asukal, mga taming, puti nga tinapay, ug uban pa) kinahanglan nga pulihan sa "komplikado" (mga prutas, pagkaon nga adunay sulud nga lugas).

Ang pagkaon kinahanglan himuon sa ingon nga paagi nga ang lawas nakadawat sa tanan nga mga kinahanglanon nga mga butang nga puno. Ang nutrisyon kinahanglan magkalainlain kutob sa mahimo, apan sa samang higayon mapuslanon.

Ania ang pipila nga mga lagda nga kinahanglan sundon sa mga pasyente nga adunay type 2 diabetes:

• kinahanglan ka mokaon sa pagkaon sa gagmay nga mga bahin, apan labi ka kanunay (mga 6 nga beses sa usa ka adlaw). Ang agwat tali sa mga kan-anan kinahanglan dili molapas sa 3 ka oras,
• malikayan ang kagutom. Pagkaon usa ka lab-as nga prutas o utanon (e.g. karot) ingon usa ka meryenda,
• Ang pamahaw kinahanglan magaan, samtang malipayon,
• sunda sa usa ka ubos nga kaloriya nga pagkaon. Likayi ang mga pagkaon nga taas sa tambok, labi na kung ikaw sobra sa timbang,
• pagpakunhod sa sulud nga asin sa pagkaon,
• mas kanunay adunay mga pagkaon nga adunay sulud. Kini adunay mapuslanon nga epekto sa mga tinai, adunay epekto sa paghinlo,
• pag-inom labing menos 1.5 ka litro nga tubig kada adlaw,
• ayaw pagdaginot,
• ang katapusan nga pagkaon - 2 ka oras sa wala pa matulog.

Ang yano nga mga lagda makatabang kanimo nga mobati nga komportable kutob sa mahimo ug mahuptan ang maayong panglawas.

Mga sangputanan sa sakit

Ang diabetes usa ka makahilo ug makuyaw nga sakit. Kini siya ang panguna nga hinungdan sa mga clots sa dugo, ingon man mga pagbunal ug pag-atake sa kasingkasing. Ang sakit nakaapekto sa mga organo sa sistema sa excretory, hinungdan sa pagkaguba sa natural nga pagsala sa tawo - ang atay. Ang panan-awon nag-antus, tungod kay ang pagtaas sa asukal nagpukaw sa pagporma sa glaucoma o mga katarata.

Alang sa pasyente nga adunay kapansanan nga metabolismo sa karbohidrat, ang pagkaon kinahanglan mahimong usa ka pamaagi sa kinabuhi. Sa pagsugod, unsa nga lebel sa asukal ang giisip nga batakan. Maayo nga sulud nga 3.2 hangtod 5.5 mmol / L.

Ang usa ka pagtaas sa asukal sa dugo mahimo’g magdala sa usa ka pasyente nga adunay usa ka diagnosis sa type II diabetes sa higdaan sa ospital, usahay bisan sa usa ka dili tinuyo nga kahimtang.

Nahitabo kini kung ang lebel sa glucose moabut sa usa ka kritikal nga kantidad nga labaw sa 55 mmol / L. Kini nga kondisyon gitawag coma. Depende sa kung unsa ang hinungdan niini, kalainan:

• ketoacidotic,
• hyperosmolar
• lactic acidemic coma.

Ang una gipahinabo sa pagdugang nga sulud sa mga lawas sa ketone sa dugo sa pasyente, nga usa ka produkto sa pagkahugno sa mga tambok ug protina. Ang hinungdan sa ketoacidotic coma mao ang kakulang sa enerhiya nga nakuha gikan sa pagguba sa mga carbohydrates. Ang lawas mogamit dugang nga mga gigikanan - taba ug protina, ang labi sa mga produkto nga madunot adunay makahilo nga epekto sa utok. Pinaagi sa paagi, ang mga diyeta nga low-carb mahimong mosangpot sa susama nga epekto, busa hinungdanon nga sundon ang usa ka balanse nga pagkaon.

Ang Hyperosmolar coma usa ka talagsa nga panghitabo. Nagpalambo kini, ingon nga usa ka lagda, batok sa background sa mga nakatago nga makatakod nga mga sakit. Ang hinungdan niini mao ang grabe nga dehydration, nga nagdala sa pagdaghan sa dugo, usa ka komprehensibo nga pagkaguba sa pag-andar sa vascular system. Kini nga kahimtang molambo kung ang sulud sa asukal molapas sa 50 mmol / l.

Ang lactatacidemic coma usa ka talagsa nga panghitabo. Kini gipahinabo sa usa ka hataas nga sulud sa lactic acid. Kini nga substansiya adunay usa ka gilitok nga cytotoxic nga epekto, nga mao, nagdala sa kadaot sa mga istruktura sa cellular sa ilang sunod nga pagkamatay. Kini ang kini nga kahimtang nga gikonsiderar nga labing delikado nga komplikasyon sa diabetes, tungod kay kini mosangput sa pagdala sa tibuuk nga sistema sa vascular ug mahimo’g matapos sa pagkamatay sa usa ka tawo kung dili ka makahatag tabang nga panahon.

Mga baruganan sa nutrisyon

Ang pagdiyeta alang sa mga diabetic gitukod sa parehas nga mga lagda ingon usa ka himsog nga pagkaon sa usa ka ordinaryo nga tawo. Wala isugyot sa menu ang bisan unsang mga produkto nga eksotiko. Sa sukwahi, mas simple ang pagkaon, mas maayo. Gitambagan ang mga diabetes sa pagkaon matag 3.5 ka oras. Kini ang ingon nga usa ka yugto sa panahon nga gikinahanglan aron ma-assimilate kung unsa ang nangaon kaniadto. Ang pamahaw, paniudto ug panihapon labing maayo nga gitakda sa oras. Ang mga snacks dili limitado sa oras. Ang ilang katuyoan mao ang pagpakunhod sa gibati nga kagutom.

Ang mga tambal nga pasyente, ug kadaghanan sa mga pasyente sa diabetes, gireseta sa usa ka diyeta nga ubos nga kaloriya, ang kusog nga kusog nga nahiangay sa 1300-1500 kcal.

Pinaagi sa kini, ang usa ka pagkaon alang sa mga diabetes nga nahabilin gikan sa mga produkto nga adunay usa ka ubos nga glycemic index perpekto alang sa pagkawala sa timbang.

Gitugotan ka nga makunhoran ang gibug-aton nga wala’y pagkaon sa pagkaon, dili mabag-o nga pagbati sa kagutom, komportable ug hapsay.

Gi-apud-apod ang paggamit sa kaloriya sama sa mga musunud. Ang pamahaw, paniudto ug panihapon account alang sa 25, 30 ug 20% ​​sa pagkaon nga giinom, sa tinuud. Ang nahabilin nga 25% gipang-apod-apod sa taliwala sa duha nga meryenda.Ang nag-unang bahin sa mga karbohidrat, kasagaran kanunay ang lugaw gikan sa millet, buckwheat o oats, nahulog sa una nga pagkaon. Ang panihapon sa ikaduha nga tipo sa diabetes naglangkob sa mga pagkaon nga protina (cottage cheese, manok, isda) ug usa ka bahin sa mga utanon (prutas, berry). Kini dili girekomenda nga mogahin usa ka taas nga pahulay sa mga kan-anan. Sa wala pa matulog, kinahanglan nga moinom usa ka baso nga kefir, gatas, duga gikan sa mga utanon. Labing kaayo ang pamahaw kutob sa mahimo, sa alas 7-8 sa aga.

Ang menu sa diabetes kinahanglan nga adunay sulud nga mga utanon: gamut nga mga utanon, repolyo sa tanan nga mga klase, kamatis. Ang pagkaon nga adunay taas nga katimbang sa fiber nagpuno sa tiyan, nagmugna og kabusog, apan sa samang higayon naglangkob sa usa ka minimum nga kaloriya. Ang mga diabetes ug dessert dili gidili. Ang mga wala pa nga Tweet nga mansanas, peras, berry angay alang niini nga katuyoan. Apan sa dugos ug uga nga mga prutas kinahanglan nimo nga mag-amping kaayo, adunay daghang daghan nga kaloriya. Ang mga produkto sama sa saging, melon, watermelon, ug mga ubas limitado nga gigamit.

Ang pagkaon sa protina mao ang nag-unang sangkap sa menu alang sa usa ka sakit sama sa diabetes. Apan ang mga produkto sa hayop kanunay nga adunay daghang mga tambok, kinahanglan usab kini nga bantayan pag-ayo.

Pananglitan, dili ka mokaon sa daghang mga itlog. Girekomenda nga kantidad - 2 nga piraso matag semana. Bisan pa, hinumdomi nga ang yolk usa ka peligro, mahimo nimo gamiton ang usa ka omelet nga protina. Ang karne kinahanglan nga putlon: kordero, baboy, itik, goose Usa ka daghang mga tambok nga nakit-an sa offal - ang atay o kasingkasing. Kinahanglan nila kan-on nga pan-an nga hinay-hinay ug hinay. Ang manok sa wala pa pagluto kinahanglan usab iproseso, pagwagtang sa labi (panit, tambok nga mga sapaw). Mga karne sa nutrisyon mga koneho, pabo, ugat. Ang mga isda mapuslanon alang sa mga diabetes, labi na ang mga isda sa dagat; ang tambok niini adunay mga asido nga omega, nga mapuslanon alang sa mga ugat sa dugo ug sa kasingkasing.

Ang sobra ka maalat nga pagkaon, pinausukang karne, piniritong pagkaon, pagkaon nga dali, instant nga pagkaon nga hugot nga kontra. Ang sodium chlorine kinahanglan nga limitado sa 4 g matag adlaw. Ayaw pagkaon sa mga pastry, mga produktong confectionery nga gihimo gamit ang asukal. Siyempre, ang alkoholikong ilimnon, bisan ang mga gaan usab, dili usab girekomenda alang sa mga diabetes.

Siguruha nga susihon ang alternatibo nga pamaagi nga gitanyag sa usa ka pagkaon nga low-carb sa mga diabetes.

Weekly menu

Sama sa giingon namon kaniadto, ang husto nga nutrisyon alang sa type 2 diabetes alang sa kasagarang mga tawo gihawasan sa mga barato nga produkto. Mga lugas, utanon, gulay, karne sa manok naglabi sa menu. Kinahanglan nga hinumdoman nga ang mga eksotiko nga pinggan sa menu sa diabetes dili kaayo angay, ug daghan sa mga kini yano nga kontraindikado. Ang bugtong eksepsiyon mao ang seafood, apan sila hingpit nga gipulihan sa naandan ug dili kaayo lami nga pag-herring. Ang menu alang sa matag adlaw gihimo sa paghunahuna sa mga kaloriya, ang tama nga ratio sa mga sustansya. Ang mga pinggan gikan sa gipresentar nga lista dungan nga gisumpay.

Pamahaw aron mapili gikan sa:

1. Ang hercules lugaw sa tubig, carrot juice.
2. Granular curd nga adunay mga carrot, tsaa nga adunay lemon.
3. Mga singaw o lutoon nga keso, chicory nga ilimnon nga adunay gatas.
4. Ang protina nga omelet nga gihimo sa laso, decaffeinated nga kape.
5. Ang Millet porridge nga adunay mga pasas ug uga nga aprikot, tsa nga adunay gatas.
6. Usa ka pares sa humok nga linuto nga mga itlog, duga sa kamatis.
7. Ang vanilla curd casserole nga adunay mga pasas, ilimnon nga rosehip.

Mga kapilian sa semana nga paniudto:

1. Pea sabaw, vinaigrette, apple compote sa sorbitol.
2. Ang sopas sa Lentil nga adunay mga utanon ug ahos, repolyo ug karot nga salad, usa ka hiwa sa linuto nga manok, linat-an nga mga aprikot.
3. Borsch sa utanon, bakwit nga adunay mga uhong, sabaw nga ihalas nga rosas.
4. Cauliflower sabaw, steamed chicken meatballs, cranberry juice.
5. Green repolyo sa spinach, mga itlog nga tunga sa panamtang, lugaw sa sinugba nga may mga uhong ug sibuyas,
6. Utanon nga sabaw nga adunay kintsay, brown nga bugas nga adunay berde nga mga gisantes, kamatis ug ahos, duga sa mansanas.
7. Mga dalunggan nga adunay pagdugang sa millet, linuto nga isda, cucumber salad nga adunay labanos. Gipasagutan nga pear compote.

Ang una nga mga kurso sa pagluto alang sa mga diabetes adunay kaugalingon nga mga kinaiya. Wala nila gibutang ang mga patatas sa sabaw, giluto nila kini sa sabaw sa utanon, ug wala’y pag-andam sa pagpuga sa mga utanon. Ang usa ka pagserbisyo mao ang 300 mililiter, ubay-ubay nga mga piraso sa ngitngit nga tinapay mahimong idugang niini.

Alang sa mga meryenda, ang mga prutas, mani, berry, dili-unsweet nga mga yogurts ang angay. Sa udtong tutok, matagbaw ang imong kagutom sa fruit salad. Andama daan ang mga carrot sticks nga mahimo ka makakaon sa trabaho o sa pagpanaw.

Ang angay nga kapilian alang sa usa ka bug-os nga meryenda alang sa usa ka pasyente nga diabetes:

1. Gumikan sa cottage cheese ug mga tanum.
2. Nagluto mga mansanas nga adunay mga nuts.
3. Salad sa mga karot, prun ug uga nga apricot.
4. Sandwich nga adunay ubos nga keso nga matambok.
5. Cottage keso uban ang berry.
6. Carrot casserole nga adunay cottage cheese.

Ang mga kapilian sa panihapon alang sa mga pasyente nga adunay diabetes mga panguna nga pinggan sa utanon, uban ang pagdugang sa usa ka serbisyo sa mga produkto sa protina. Mahimo kini salads o tinadtad nga sinulud nga adunay mga utanon ug mga panakot. Aron pag-iba-iba sa menu, grill mga utanon o pagluto sa hudno. Mahimo ka usab magluto sa mga pinggan nga keso sa keso, sama sa casserole, cheesecakes. Hingpit nga natagbaw nila ang pagbati sa kagutom ug adunay usa ka ubos nga kaloriya nga sulud. Sa mga ilimnon, mas maayo nga magpili usa ka tsaa nga herbal. Sa wala pa matulog, pag-inom usa ka baso nga kefir, yogurt o gatas.

Ayaw kalimti ang bahin sa mga gidak-on sa pag-alagad, tungod kay ang sobra nga pagkaon sobra ka peligro alang sa usa ka diabetes, maingon man ang gutom.

Banabana nga gibug-aton (kadaghan) sa mga produkto sa usa ka bahin:

• ang una nga pinggan 300 ml,
• isda ug karne gikan 70 hangtod 120 g,
• cereal side pinggan hangtod sa 100 g,
• hilaw o naproseso nga mga utanon hangtod sa 200 g,
• mga ilimnon gikan sa 150 hangtod 200 ml,
• tinapay 100 g matag adlaw.

Kini hinungdanon aron mahuptan ang balanse nga mga sustansya. Mao nga ang kantidad sa hinay nga karbohidrat kinahanglan mga gibana-bana nga ½ sa tibuuk nga sulud nga kaloriya.

Kana mao, kung girekomenda ka usa ka pagkaon nga 1200 kcal, unom ka gatus sa kanila kinahanglan nga makuha gikan sa mga lugas, tinapay, berry ug prutas. Ang mga protina naggikan sa usa ka ikatulo nga bahin sa kinatibuk-an nga pagkaon, ang mga tambok nag-okupar sa us aka lima.

Ang pagluto nga adunay type 2 diabetes taliwala sa sobra nga gibug-aton girekomenda nga adunay gamay nga pagtambal sa kainit. Ang hilaw nga mga utanon ug prutas adunay daghang sulud sa fiber, nakatampo sa usa ka dali nga saturation ug, hinungdanon, pag-neutralize ang mga reaksyon sa asido nga gihagit sa sobra nga asukal sa dugo. Ang mga taba sa utanon gigamit nga sukatan, sa literal nga pagtulo sa tinulo, tungod kay alang sa tanan nga mga benepisyo, ang lana usa ka produkto nga labi ka taas nga kaloriya.

Mga Resipe sa Diabetic Menu

Lisud alang sa usa ka tawo nga nagpuyo sa usa ka pamilya nga sundon ang usa ka piho nga sistema sa nutrisyon ug mga pagdili sa nutrisyon.

Dili tanan makahimo sa pagluto sa gitugotan nga pinggan nga gilain alang sa ilang kaugalingon, apan adunay bag-o ug dili lig-on nga pamilya nga nagdumili. Apan mahimo ka makapangita usa ka paagi nga wala’y bisan unsang sitwasyon kung nagpakita ka og imahinasyon.

Ang lainlaing mga sarsa, sinul-oban, fries nga gidugang sa andam nga mga pagkaon moabut aron maluwas. Naghatag kami usa ka resipe nga maghatag usa ka matahum nga lami sa nahuman nga isda o karne.

Creamy Horseradish ug Ginger Sauce

Kini nga maanindot nga pagsinina giandam sa basehan sa sour cream nga 10%, alang sa mga nawad-an sa gibug-aton, girekomenda namon nga ilisan kini sa Greek yogurt. Ang asin, kalabasa nga kamunggay, usa ka gamay nga duga gikan sa luya nga gamut ug lemon, mga greens nga maayong pagkabuhat nga tinadtad nga dill gidugang sa natilawan nga produkto sa gatas nga makatilaw. Ang sarsa gipuno ug gisilbi nga gilain alang sa karne, isda o manok. Kini nga pagsul-ob maayo sa linuto nga patatas, linatnan nga bugas, mga utanon nga sinugba nga wala’y lana.

Mga karne sa manok

Kinahanglan nimo ang tinadtad nga karne sa kantidad nga 500 gramo, usa ka pares sa mga itlog, sibuyas, karot. Aron mapaayo ang lami, mahimo ka makadugang usa ka gamay nga pag-paste sa kamatis. Ang pagpuga gisagol sa mga sibuyas nga sibuyas, idugang ang protina gikan sa mga itlog, pag-roll up nga bola, ibutang kini sa usa ka kalaha nga adunay usa ka paglabaw. Ang mga singsing sa sibuyas ug tinadtad nga mga karot gibutang usab dinhi. Pagdugang usa ka gamay nga tubig, sinugba hangtud malumo. Sa tinuud, mahimo ka mag-alagad sa usa ka sarsa nga hinimo gikan sa tomato paste, gamay nga kantidad sa sour cream, mga utanon, ahos. Alang sa mga miyembro sa pamilya, mahimo nimong buhaton ang klasiko nga bersyon, uban ang pagdugang nga harina.

Mga Pinilit nga Gulay sa Mga Gulay

Ang kapilian sa utanon giandam sa parehas nga paagi sama sa pinggan nga adunay tinadtad nga karne, imbis nga mga karot ug sibuyas ang idugang sa bugas. Alang sa 6 nga mga tipik sa dagko nga sili, lutoon ang tunga sa usa ka baso nga bugas. Ang mga gota kinahanglan nga tunga sa lutoon, kay kini nga 8 minuto igo na. Kuskara ang medium-sized nga mga tanum nga gamut ug putus ang sibuyas nga gagmay, gipuga ang ahos. Ang mga sili nga gipagawas gikan sa mga liso gilangkuban sa sinagol nga cereal, sibuyas ug karot. Ibutang sa usa ka lawom nga sudlanan, pagdugang usa ka baso nga tubig ug simmer sa ilawom sa takuban. Sa wala pa andam, pagdugang ahos, mga utanon, usa ka kutsara nga tomato paste, asin ug paminta.

Mga ilimnon nga prutas - usa ka bag-ong pamaagi sa pagluto

Ang mga lab-as nga berry nga labing maayo alang sa tibuuk nga pamilya. Ang bisan kinsa nga tagbalay mahibal-an kung unsaon pagluto ang mga ilimnon sa prutas, apan gihunahuna namon nga gamay bahin sa kamatuoran nga ang mga giluto nga berry bisan sa daghang mga minuto nawala bisan sa katunga sa ilang mga benepisyo. Sa tinuud, aron maghimo usa ka ilimnon, dili kinahanglan nga pabukalan ang tanan nga mga sangkap. Kini igo nga buhaton kini lamang sa tubig. Ang mga berry kinahanglan nga masulud sa usa ka estado nga mashed patatas, gipahiran sa usa ka sieve aron makuha ang mga kabhang. Pagkahuman niini, mahimo nimong isagol ang mga berry ug tubig, tuguti nga ang nahuman nga pag-inom usa ka gamay.

Ang sabaw nga adunay cauliflower ug buckwheat

Mapuslanon sa matag kahulugan, ang una nga pinggan naglangkob ra sa mga pagkaon nga dili gidili alang sa mga diabetes. Sama sa bisan unsang sabaw nga gituyo alang sa pagkaon sa pagkaon, kinahanglan nimo kini lutuon sa tubig, ug ang tinadtad nga tinadtad nga karne gidugang direkta sa matag plato.

Aron maandam ang sabaw, kinahanglan nimo ang mga utanon: kamatis, sibuyas, karot (matag usa), bakwit ½ tasa, tubig 1.5 litro, suso 300 gramo, usa ka kwarter sa usa ka cauliflower. Sa tinuud, lutoon ang manok, pagkarga sa tubig, nga adunay usa ka agwat sa 7-10 minuto, mga inflorescences sa repolyo, cereal, karot ug sibuyas. Magluto hangtod humok ang mga utanon. Pagdugang mga gulay, panahon uban ang sour cream, alang sa usa ka diabetes nga gibutang namon ang natural nga yogurt. Mahimo nimo nga mahakot ang usa ka nahuman nga pinggan nga adunay usa ka kutsara nga lana sa oliba.

Sama sa imong nakita, ang pagluto mga lamian nga pinggan sumala sa mga resipe sa pagdiyeta dili lisud ug labi ka barato. Pinaagi sa kini nga paagi, ang pamilya usab makabenepisyo gikan sa usa ka himsog nga pagkaon, tungod kay ang diabetes usa ka namamana nga sakit.

Pisikal nga ehersisyo

Ang diabetes mellitus gikonsiderar nga usa ka dili maayo nga sakit ug ang usa ka pasyente nga adunay kini nga diagnosis kinahanglan maghunahuna kung giunsa nga mokaon sa husto sa tanan niyang kinabuhi. Apan ang pasiunang yugto sa sakit dali nga matino sa pagtul-id. Kini igo aron magpabilin sa usa ka pagkaon ug pag-ehersisyo. Ang tahas sa naulahi lisud nga sobra sa pag-overestimate, tungod kay ang mga nagtrabaho nga kaunuran nag-konsumo sa libre nga glucose gikan sa dugo, pagproseso kini nga wala ang pag-apil sa hormone. Ang mga pag-ehersisyo sa kusog hingpit alang sa kini nga katuyoan, sa katapusan sa usa ka pagkarga sa kini nga klase sulod sa pipila ka oras pagkahuman sa pagbansay, gisunog ang mga kaloriya.

Ang sobra nga gibug-aton sa mga tawo mahimo mogamit sa mubo nga pagbansay sa timbang ingon usa ka bahin sa programa sa pagkawala sa timbang

Ang mga aerobic nga bug-at nga pagkusog, apan ang dugay, sama sa nahibal-an nimo, gibansay ang mga vessel sa dugo ug kasingkasing, gipakunhod ang kolesterol nga "dili maayo".

Ang mga ehersisyo sa aerobic naglakip sa paglakaw sa tulin nga tulin, pagbisikleta o pag-ski, pagsayaw.

Sample nga menu alang sa semana

Lunes

Pamahaw: Oatmeal, pan nga bran, presko nga carrot.
Snack: Usa ka linuto nga mansanas o pila ka pinuga nga uga nga mansanas.
Paniudto Pea sabaw, tinapay nga brown, vinaigrette, berde nga tsaa.
Snack: Kahayag nga salad sa mga prun ug karot.
Panihapon: Buckwheat lugaw sa mga champignon, pipino, 2 bran tinapay, usa ka baso nga mineral nga tubig.
Sa wala pa matulog: Kefir

Martes

Pamahaw: Ang salad sa repolyo, sinugba nga piraso sa isda, tinapay sa bran, unsweetened tsa o uban ang sweetener.
Snack: Mga giwang nga gulay, uga nga compote sa prutas.
Paniudto Borsch nga may maniwang nga karne, utanon nga salad, tinapay, tsa.
Snack: Mga curd cheesecakes, green tea.
Panihapon: Maambong nga meatballs, bugas, tinapay.
Sa wala pa matulog: Ryazhenka.

Miyerkules

Pamahaw: Sandwich nga adunay keso, grated apple nga adunay mga karot, tsaa.
Snack: Kape
Paniudto Ang repolyo sa repolyo sa repolyo, linuto nga dughan sa manok, itom nga tinapay, uga nga compote sa prutas.
Snack: Kubo nga keso nga adunay tambok nga libre nga natural nga yogurt, tsaa.
Panihapon: Utanon nga utanon, sinugba nga isda, sabaw sa rosehip.
Sa wala pa matulog: Kefir

Huwebes

Pamahaw: Nagabukal nga mga beets, sinigang nga bugas, uga nga compote sa prutas.
Snack: Qiwi
Paniudto Ang sabaw sa utanon, panit nga walay panit, tsaa nga adunay tinapay.
Snack: Apple, tsaa.
Panihapon: Ang humok nga linuto nga itlog, gipuga nga tapulan nga repolyo, sabaw nga rosehip.
Sa wala pa matulog: Gatas.

Biyernes

Pamahaw: Millet lugaw, tinapay, tsaa.
Snack: Wala’y gi-tweet nga ilimnon.
Paniudto Ang sabaw sa isda, repolyo sa salad sa utanon ug karot, tinapay, tsa.
Snack: Prutas nga salad sa mansanas, grapefruit.
Panihapon: Porridge sa barley barley, kalabasa nga caviar, tinapay sa bran, usa ka ilimnon nga may lemon juice, sweetener.

Sabado

Pamahaw: Buckwheat lugaw, usa ka ad-ad nga keso, tsaa.
Snack: Ang mansanas.
Paniudto Bean sabaw, pilaf nga may manok, compote.
Snack: Lasing nga keso.
Panihapon: Stewed talong, linuto nga veal, cranberry juice.
Sa wala pa matulog: Kefir

Domingo

Pamahaw: Mais lugaw uban ang kalabasa, tsa.
Snack: Uga nga mga aprikot.
Paniudto Ang sabaw nga pansit, bugas, tinapay, linuto nga mga aprikot, pasas.
Snack: Persimmon ug grapefruit salad nga adunay lemon juice.
Panihapon: Steamed karne patty, sinugba zucchini nga may talong ug karot, itom nga tinapay, matam-is nga tsaa.
Sa wala pa matulog: Ryazhenka.

Mga resipe sa pagdiyeta

Curd casserole nga wala’y harina ug semolina

• 250 g sa keso sa cottage (dili libre ang tambok, kung dili ang casserole dili maghulma)
• 70 ml nga baka o gatas sa kanding
• 2 ka itlog
• lemon zest
• banilya

1. Paghiusa sa cottage cheese nga adunay yolks, grated lemon zest, gatas, banilya. Pagpalihok sa usa ka blender o regular nga tinidor.
2. Pagdugmok sa mga puti (labi nga gipuga) sa usa ka mixer hangtod sa matunaw nga bula, pagkahuman pagdugang usa ka gamay nga asin sa kanila.
3. Pag-amping isagol ang mga protina sa masa sa keso sa cottage. Ibutang ang sagol sa usa ka hulmahan nga gamay nga adunay lana.
4. Magaluto alang sa tunga sa oras sa 160 degrees.

Pea sabaw

• 3.5 l sa tubig
• 220 g uga nga mga gisantes
• 1 sibuyas
• 2 dagko nga patatas
• 1 medium carrot
• 3 nga cloves nga ahos
• hugpong sa perehil, dill
• asin

1. Pre-matumog na sa daghang mga oras, ang mga gisantes gibutang sa usa ka kalaha, ibubo ang tubig, gibutang sa kalan.
2. Matahum ang sibuyas ug ahos. Grate nga karot sa usa ka medium nga grater. Dice patatas.
3. Pagkahuman ang mga gisantes katunga nga lutoon (gibana-bana nga 17 ka minuto human sa pagluto), dugangi ang mga utanon sa kalaha. Pagluto laing 20 ka minuto.
4. Kung lutoon ang sabaw, dugangi ang tinadtad nga mga gulay sa sulud niini, takup, isalikway ang kainit. Himoa nga ang sabaw mag-infuse sa daghang mga oras.
Alang sa sopas nga gisantes, mahimo nimo himuon ang bug-os nga mumo sa tinapay. Putla lang ang tinapay ngadto sa gagmay nga mga cubes ug uga kini sa usa ka uga nga pan. Kung nag-alagad sabaw, isablig kini sa mga sangputanan nga mga crackers o pag-alagad sa kanila nga gilain.

Turkey meatloaf

• 350 g punta nga pabo
• dako nga ulo sa sibuyas
• 210 g cauliflower
• 160 ml nga juice nga kamatis
• hugpong sa mga berde nga sibuyas
• asin, paminta

1. Igapuno ang fillet sa usa ka gilingan sa karne. Pagdugang mga sibuyas (maayong pagkabuhat nga tinadtad), mga panakot.
2. Hinay nga pag-grasa ang pan nga lutoon. Ibutang didto ang katunga sa andam nga pagpupuno.
3. Bahina ang cauliflower sa gagmay nga mga inflorescences, ibutang ang usa ka layer sa minced meat sa usa ka hulmahan.
4. Ibutang ang ikaduha nga katunga sa minced nga karne sa ibabaw sa usa ka layer sa cauliflower. Pagpapilit sa imong mga kamot aron mapadayon ang rolyo.
5. Ibubo ang rolyo nga adunay tomato juice. Pagpangputos mga berde nga sibuyas, isablig sa ibabaw.
6. Magaluto 40 ka minuto sa 210 degree.

Pumpkin sa kalabasa

• 600 g kalabasa
• 200 ml nga gatas
• kapalit nga asukar
• ¾ tasa cereal nga lugas
• kanela
• pipila ka mga nuts ug uga nga prutas

1. Guntinga ang kalabasa sa mga cubes. Ibutang ang pagluto sulod sa 16 ka minuto.
2. Pagbanlas sa tubig. Idugang ang mga groats sa trigo, gatas, sweetener. Magluto hangtod malumo.
3. Paanhion ang gamay ug gialagaran, gisablig sa uga nga prutas ug mani.

Utanon nga utanon nga utanon

• 320 g kohlrabi nga repolyo
• 3 medium nga pepino
• 1 ahos nga clove
• usa ka hugpong sa lab-as nga mga utanon
• lana sa olibo o linseed
• asin

1. Hugasan ang Kohlrabi, ihaw. Ang mga pipino giputol sa taas nga hilo.
2. Guntinga ang ahos kutob sa mahimo sa usa ka kutsilyo. Matahum nga tinadtad hinugasan nga mga gulay.
3. Isagol, asin, ihumol sa lana.
Ang sabaw sa uhong nga Diabetic

• 320 g patatas
• 130 g sa mga uhong (labi ka puti)
• 140 g karot
• 45 g gamut
• 45 g mga sibuyas
• 1 kamatis
• 2 tbsp. l sour cream
• hugpong sa mga greens (perehil, dill)

1. Hugasan nga maayo ang mga uhong, dayon mamala. Pagbulag sa mga takup gikan sa mga bitiis. Guntinga ang mga bitiis sa mga singsing, kalo sa mga cubes. Fry sa tambok sa baboy sulod sa tunga sa oras.
2. Guntinga ang mga patatas sa mga cubes, karot - sa usa ka grater. Parsley gamut, tinadtad sibuyas sa usa ka kutsilyo.
3.Pag-andam mga andam nga utanon ug piniritong uhong sa 3.5 ka litro nga tubig nga Nagabukal. Magluto sulod sa 25 ka minuto.
4. 10 minuto sa wala pa pagluto, dugangi ang tinadtad nga kamatis sa sabaw.
5. Kung andam na ang sabaw, dugangi ang tinadtad nga dill, perehil. Himoa nga magluto kini alang sa 15 minutos. Pag-alagad uban ang sour cream.

Tinusok nga mackerel

• punoan nga mackerel 1
• 1 gamay nga lemon
• asin, mga panakot

1. Hugasan ang fillet, isablig sa asin, ang imong pinalabi nga mga panakot. Magbiya sulod sa 10 ka minuto.
2. Pagpalot sa lemon, guntinga ang manipis nga mga lingin. Ang matag lingin giputol sa katunga.
3. Sa fillet sa isda maghimo mga pagtipik. Ibutang ang usa ka hiwa sa lemon sa matag usa sa mga paghiwa.
4. Selyo ang mga isda sa foil, lutoon sa hudno sa 200 degree sa 20 ka minuto. Mahimo ka usab magluto sa ingon nga isda sa grill - sa kini nga kaso, dili kinahanglan ang foil. Ang oras sa pagluto parehas - 20 minuto.

Mga utanon nga linat-an sa sarsa nga sour cream

• 400 g matag zucchini ug cauliflower
• 1 tasa sour cream
• 3 tbsp. l rye nga harina
• 1 clove nga ahos
• 1 medium nga kamatis
• 1 tbsp. l ketchup
• 1 tbsp. l mantequilla
• asin, mga panakot

1. Ibubo ang zucchini nga may Nagabukal nga tubig, putla ang panit. Dice.
2. Cauliflower nabahin sa mga inflorescences. Ipadala aron magluto gamit ang zucchini hangtod maluto.
3. Niining panahona, painit ang uga nga pan, idugang ang harina nga rye. Ipadayon ang mubu nga init sulod sa pipila ka minuto. Pagdugang mantikilya. Pagpalihok, mainiton alang sa lain pa nga 2 minuto. Ang usa ka gruel sa usa ka rosy hue kinahanglan maporma.
4. Pagdugang sour cream, panakot, asin, ketchup sa kini nga gruel. Kini mahimong usa ka sarsa.
5. Idugang ang tinadtad nga kamatis, sibuyas nga clove nga gipasa pinaagi sa usa ka press sa sarsa. Pagkahuman sa 4 ka minuto, ibutang ang lutong zucchini ug repolyo sa kalaha.
6. Pagmulo sa tanan alang sa lain nga 5 ka minuto.

Malipayon nga salad sa utanon

• 90 g beans nga asparagus
• 90 g berde nga mga gisantes
• 90 g cauliflower
• 1 medium apple
• 1 hinog nga kamatis
• 8-10 lettuce, mga gulay
• lemon juice
• lana sa olibo
• asin

1. Pabukalan ang cabbage ug beans hangtod lutoon.
2. Guntinga ang kamatis sa manipis nga singsing. Apple - uhot. Isablig usab dayon ang mansanas sa lemon juice aron mapadayon ang kolor niini.
3. Ibutang ang salad sa mga lingin gikan sa mga kilid sa pinggan hangtod sa tunga. Una pagtakpan ang ilawom sa plato nga adunay lettuce. Ibutang ang mga singsing sa kamatis sa mga kilid sa plato. Dugang pa sa sentro - beans, cauliflower. Ang mga gisantes nga gibutang sa sentro. Ibutang ang mga dagami sa mansanas, isablig ang tinadtad nga presko nga utanon.
4. Ang salad kinahanglan ihulinan uban ang pagsinina sa lana sa oliba nga adunay lemon juice ug asin.

Apple pie blueberry

• 1kg berde nga mansanas
• 170 g blueberries
• 1 tasa nga tinadtad nga rye crackers
• tincture sa stevia
• 1 tsp mantequilla
• kanela

1. Imbis sa asukal sa resipe alang sa kini nga cake, gigamit ang tincture sa stevia. Aron maandam kini, kinahanglan nimo ang 3 ka bag sa stevia, nga kinahanglan ablihan ug ibubo ang usa ka baso nga Nagabukal nga tubig. Pagkahuman igsusupsud tunga nga oras
2. Isagol ang dinugmok nga mga crackers nga adunay cinnamon.
3. Panitan sa mansanas, guntinga ngadto sa mga cubes, ibubo sa tincture sa stevia. Magbiya alang sa lain nga tunga sa oras.
4. Pagdugang mga blueberry sa mansanas, isagol.
5. Pagkuha usa ka pinggan nga linuto sa kalaha, gamay nga mantika sa ilawom. Ibutang ang 1/3 crackers nga adunay cinnamon. Pagkahuman - usa ka layer sa mansanas nga adunay blueberries (1/2 sa kinatibuk-an). Unya pag-usab crackers, ug pag-usab sa sagol nga apple-bilberry. Ang katapusan nga layer mao ang mga crackers. Ang matag layer labi nga pinilit sa usa ka kutsara aron ang cake adunay porma niini.
6. Magaluto sa panamilit sa 190 degrees 70 minuto.

Walnut nga linukot

• 3 ka itlog
• 140 g tinadtad nga mga hazelnuts
• xylitol aron makatilaw
• 65 ml nga cream
• 1 medium nga lemon

1. Pagbulag sa mga puti gikan sa mga itlog yolks. Buntog ang mga squirrels sa resistensya nga bula Hinay nga pagdugang mga yolks.
2. Sa kadaghan sa itlog pagdugang ½ sa tibuuk nga gidaghanon sa mga nuts, xylitol.
3. Ibutang ang sangputanan nga gisagol sa usa ka greased linuto sa kalaha.
4. Magaluto sa 180 degrees hangtod maluto. Mahimo nimong susihon ang kaandam sa usa ka posporo - kinahanglan kini magpabilin nga uga.
5. Kuhaa ang nahuman nga layer sa nut nga adunay kutsilyo, gibutang sa lamesa.
6. Himua ang pagpuno. Beat cream, dugangi ang tinadtad nga peeled lemon, xylitol, ang ikaduha nga katunga sa mga nuts.
7. Lubricate ang nut plate nga adunay pagpuno. Pagpunting sa rolyo. Press, cool.
8. Sa wala pa magserbisyo, putla ang hiwa. Kan-a kana nga adlaw aron wala’y oras ang cream.

Ang pagkaon alang sa diabetes usa ka hinungdanon nga sangkap sa pagpadayon sa kahimsog. Sa parehas nga oras, ang paleta sa lami dili mawala, tungod kay uban ang diabetes posible nga makakaon sa hingpit. Adunay daghang mga resipe alang sa una, ikaduha, panghugas ug masadya nga pinggan nga gidawat alang sa pagdiyeta sa type 2 nga diabetes. Gamita kini, ug maayo ang imong kahimtang ug kahimtang.