Ang sweetener sodium cyclamate ug ang epekto niini sa lawas

Lisud mahanduraw ang modernong pagkaon nga wala’y angay nga mga additives. Ang lainlaing mga sweeteners nakaangkon partikular nga pagkapopular. Sulod sa dugay nga panahon, ang labing sagad kanila mao ang kemikal nga sodium cyclamate (lain nga ngalan - e952, additive). Hangtod karon, kadtong mga kamatuoran nga nagsulti bahin sa kadaot niini sigurado nga napamatud-an.

Makadaot nga Mga Paagi sa Pagpatay

Ang sodium cyclamate sakop sa grupo sa mga cyclic acid. Ang matag usa sa kini nga mga compound sama sa usa ka puti nga kristal nga pulbos. Kini wala’y baho bisan unsa, ang panguna nga kabtangan niini usa ka gipahayag nga matam-is nga lami. Pinaagi sa epekto niini sa mga putot sa lami, mahimo nga 50 ka beses nga mas tam-is kaysa sa asukar. Kung gisagol nimo kini sa ubang mga sweeteners, nan ang katam-is sa pagkaon mahimo’g madugangan daghang beses. Ang sobra nga konsentrasyon sa additive dali nga masubay - sa baba adunay usa ka lahi nga aftertaste nga adunay metallic aftertaste.

Kini nga substansiya matunaw dayon sa tubig (ug dili dali - sa mga compound sa alkohol). Kini usab kinaiya nga ang E-952 dili matunaw sa mga matambok nga sangkap.

Mga suplemento sa Nutritional E: Mga Kainan ug Klasipikasyon

Sa matag label sa produkto sa tindahan adunay padayon nga serye sa mga letra ug numero nga dili masabtan sa usa ka yano nga nagpuyo. Wala’y bisan kinsa sa mga pumapalit ang gusto nga makasabut sa kini nga kinaadman nga kemikal: daghang mga produkto ang moadto sa bukag nga wala’y suod nga pagsusi. Dugang pa, ang mga suplemento sa nutrisyon nga gigamit sa industriya sa pagkaon sa moderno magrekrut mga duha ka libo. Ang matag usa kanila adunay kaugalingon nga code ug pagtawag. Kadtong gihimo sa mga negosyo sa Europa nagdala sa sulat E. Kanunay nga gigamit ang mga additives sa E (ang lamesa sa ubos nagpakita sa ilang pag-uuri) nakaabut sa utlanan sa tulo ka gatos nga ngalan.

Mga suplemento sa nutrisyon E, Table 1

Gidili ug gitugotan nga mga lista

Ang matag E-produkto giisip nga usa ka priori nga teknolohiya nga gipakamatarung nga gigamit ug gisulayan alang sa kaluwasan aron magamit sa nutrisyon sa tawo. Tungod niini, ang pumapalit nagasalig sa tiggama, nga wala magsusi sa mga kadaot o mga benepisyo sa ingon usa ka additive. Apan ang mga suplemento sa nutrisyon E mao ang bahin sa tubig sa ibabaw sa usa ka dako nga iceberg. Nagpadayon ang mga panaghisgot bahin sa ilang tinuod nga epekto sa kahimsog sa tawo. Ang sodium cyclamate hinungdan usab sa daghang kontrobersiya.

Ang susamang mga dili pagsinabtanay nga may kalabutan sa resolusyon ug paggamit sa ingon nga mga sangkap nahitabo dili lamang sa atong nasud, apan sa mga nasud sa Europa ug sa USA. Sa Russia, tulo ka lista ang nakolekta hangtod karon:

1. Gitugotan nga mga additives.

2. Ang gidili nga mga suplemento.

3. Mga sangkap nga dili hayag gitugotan apan dili gidili.

Mga peligro nga mga suplemento sa Nutrisyon

Sa amon nasud, ang mga additives sa pagkaon nga gipakita sa musunod nga lamesa klaro nga gidili.

Ang mga additives sa pagkaon nga gidili sa Russian Federation, lamesa 2

Ang kasamtangang kahimtang sa industriya sa pagkaon dili bug-os nga mapapas sa mga additives sa pagkaon. Ang isa pa ka butang amo nga ang ila paggamit masami nga wala nagakaigo. Ang ingon nga mga additives sa kemikal nga pagkaon mahimo’g magdugang nga peligro sa grabe ka grabe nga mga sakit, apan kini mahimong tin-aw ra sa mga dekada pagkahuman gigamit nila. Apan imposible nga hingpit nga ihikaw ang mga benepisyo sa pagkaon sa ingon nga pagkaon: uban sa tabang sa mga additives, daghan sa mga produkto ang nagpalambo sa mga bitamina ug mineral nga mapuslanon sa mga tawo. Unsa nga katalagman o kadaut ang E952 (additive)?

Kasaysayan sa sodium cyclamate gigamit

Sa sinugdan, kini nga kemikal nakit-an ang aplikasyon sa parmaseutolohiya: ang kompanya nga Abbott Laboratories gusto nga mogamit niining matam-is nga pagdiskobre aron mapapas ang kapaitan sa pipila nga mga antibiotiko. Apan sa hapit na 1958, ang sodium cyclamate giila nga luwas alang sa pagkaon. Ug sa tungatunga sa ikanapulo ug unom, napamatud-an nga ang cyclamate usa ka katalista sa carcinogenic (bisan kung dili usa ka klaro nga hinungdan sa kanser). Maoy hinungdan nga ang mga panaglalis bahin sa kadaot o mga benepisyo sa kini nga kemikal nagpadayon pa.

Apan, bisan pa sa ingon nga mga pag-angkon, ang additive (sodium cyclamate) gitugutan ingon usa ka sweetener, ang kadaot ug mga benepisyo nga gitun-an pa sa labi sa 50 nga mga nasud sa kalibutan. Pananglitan, gitugotan kini sa Ukraine. Ug sa Russia, kini nga tambal, sa sukwahi, wala gilakip gikan sa lista sa gi-aprubahan nga mga suplemento sa nutrisyon sa tuig 2010.

E-952. Ang kapilian ba makadaut o mapuslanon?

Unsa ang gidala sa ingon usa ka sweetener? Ang daotan ba o maayo nga natago sa iyang pormula? Usa ka popular nga sweetener kaniadto gibaligya sa porma sa mga papan nga gireseta sa mga diabetes ingon usa ka kapuli sa asukal.

Ang pag-andam sa pagkaon gihulagway sa paggamit sa usa ka sagol, nga molangkob sa napulo ka bahin sa usa ka additive ug usa ka bahin sa saccharin. Tungod sa pagkalig-on sa ingon nga usa ka sweetener kung gipainit, mahimong magamit ang duha sa pag-bake sa confectionery ug sa mga ilimnon nga matunaw sa mainit nga tubig.

Kaylap nga gigamit ang Cyclamate alang sa pag-andam sa ice cream, panghimatuud, prutas o utanon nga produkto nga adunay ubos nga kaloriya, ingon man alang sa pag-andam sa mga ilimnon nga low-alkohol. Makit-an kini sa mga de-latang prutas, jam, jellies, marmalade, pastry ug chewing gum.

Ang additive gigamit usab sa pharmacology: gigamit kini aron himuon ang mga sagol nga gigamit alang sa paghimo sa mga komplikado nga bitamina-mineral ug mga suppressant sa ubo (lakip na ang mga lozenges). Adunay usab aplikasyon niini sa industriya sa kosmetiko - sodium cyclamate usa ka bahin sa mga lip glosses ug lipstick.

Sa kondisyon nga luwas nga suplemento

Sa proseso sa paggamit sa E-952 dili na masuhop sa kadaghanan sa mga tawo ug mga hayop - kini mapuo sa ihi. Luwas giisip nga usa ka adlaw-adlaw nga dosis gikan sa usa ka ratio nga 10 mg matag 1 kg sa tibuuk nga gibug-aton sa lawas.

Adunay mga piho nga mga kategoriya sa mga tawo diin ang kini nga suplemento sa pagkaon giproseso sa mga teratogenic nga metabolite. Mao kana ang hinungdan nga ang sodium cyclamate mahimong makadaot kung nangaon ang mga mabdos.

Bisan pa sa kamatuoran nga ang suplemento sa pagkaon nga E-952 giila nga luwas sa kondisyon sa World Health Organization, kinahanglan nga mag-amping sa paggamit niini, samtang naobserbahan ang gipasabut nga adlaw-adlaw nga pamatasan. Kung mahimo, gikinahanglan nga biyaan ang mga produkto nga adunay sulod, nga adunay maayo nga epekto sa kahimsog sa tawo.

Sodium cyclamate (e952): makadaot ba kini nga sweetener?

Nangumusta ko nimo! Ang industriya sa kemikal dugay na nga nagtanyag kanamo daghang mga lainlaing lahi sa mga substitutes sa asukal.

Karon maghisgot ako bahin sa sodium cyclamate (E952), nga kanunay nga nakit-an sa mga sweeteners, mahibal-an nimo kung unsa kini, kung unsa ang mga kaayohan ug kadaotan.

Tungod kay kini makit-an nga pareho sa komposisyon sa toothpaste ug diha-diha dayon nga kape 3 sa 1, mahibal-an naton kung nagbutang ba kini hulga sa atong lawas.

Sodium cyclamate E952: mga detalye

Ang sodium cyclamate gipakita sa label sa pagkaon nga E 952 ug mao ang cyclamic acid ug duha nga mga variant sa mga salts niini - potassium ug sodium.

Ang sweetener cyclamate 30 ka beses nga mas tam-is kaysa sa asukal, bisan pa, tungod sa synergistic nga epekto sa kombinasyon sa uban pang mga sweeteners, gigamit kini ingon usa ka "duet" nga adunay aspartame, sodium saccharin o acesulfame.

Kaloriya ug GI

Kini nga sweetener giisip nga dili kaloriya, tungod kay gidugang kini sa gamay nga kantidad aron makab-ot ang usa ka tam-is nga lami nga wala nakaapekto sa kantidad sa enerhiya sa produkto.

Wala kini indeks sa glycemic, dili madugangan ang glucose sa dugo, busa giila kini ingon usa ka kapilian sa asukal alang sa mga tawo nga adunay diabetes sa parehong mga lahi.

Ang sodium cyclamate thermally stabil ug dili mawala ang matam-is nga lami sa lutong mga butang o uban pang giluto nga panam-is. Ang sweetener gipagawas nga wala mausab sa mga kidney.

Kasaysayan sa sweetener

Sama sa ubay-ubay nga ubang mga tambal (pananglitan, sodium saccharin), ang sodium cyclamate nakautang sa hitsura niini sa usa ka grabe nga paglapas sa mga regulasyon sa kaluwasan. Niadtong 1937, sa American University of Illinois, usa ka wala mailhi nga estudyante, si Michael Swedena, nagtrabaho sa paglalang sa usa ka antipyretic.

Nagtangag sa laboratoryo (!), Gibutang niya ang lamesa sa lamesa, ug gikuha kini pag-usab, natilawan niya ang tam-is. Sa ingon nagsugod ang panaw sa usa ka bag-ong sweetener sa merkado sa konsyumer.

Pipila ka tuig ang milabay, ang patente gibaligya sa kampanya sa parmasyutiko sa Abbott Laboratories, nga gamiton kini aron mapalambo ang lami sa daghang mga droga.

Ang mga kinahanglanon nga pagtuon gihimo alang niini, ug kaniadtong 1950 ang sweetener nagpakita sa merkado. Pagkahuman nagsugod ang cyclamate nga ibaligya sa porma sa tablet aron magamit sa mga diabetes.

Niadtong 1952, nagsugod ang paghimo sa industriya nga No-Cal nga wala’y kalabotan sa industriya.

Ang pagkalipay sa carcinogenicity

Pagkahuman sa panukiduki, nahibal-an nga sa daghang mga dosis, kini nga substansiya mahimong makapukaw sa dagway sa mga tumor sa kanser sa mga ilaga nga albino.

Niadtong 1969, ang sodium cyclomat gidili sa Estados Unidos.

Tungod kay daghang panukiduki ang nahimo sukad pa sa sinugdanan sa 70s, ang usa ka bahin nga nagpahiuli sa mga sweetener, ang cyclomat karon giaprubahan alang sa paggamit dili lamang sa Russian Federation, apan sa 55 nga mga nasud, lakip ang mga nasud sa EU.

Bisan pa, ang tinuod nga ang cyclamate mahimong hinungdan sa kanser naghimo niini nga usa ka dili maayong pagdawat nga bisita sa mga sangkap sa label sa pagkaon ug hinungdan gihapon ang pagduda. Sa Estados Unidos, ang isyu sa pag-isa sa pagdili sa paggamit niini karon gihunahuna na usab.

Adlaw-adlaw nga dosis

Ang gitugotan nga adlaw-adlaw nga dosis mao ang 11 mg / kg nga gibug-aton sa mga hamtong, ug tungod kay ang cyclamate 30 ka beses ra nga mas tam-is kaysa asukal, mahimo pa nga molapas kini. Pananglitan, human sa pag-inom 3 ka litro nga soda sa kini nga sweetener.

Busa, ang pag-abuso sa asukal nga kapuli sa kemikal nga gigikanan dili bili!

Sama sa bisan unsang dili organikong sweetener, ang sodium cyclamate, labi na sa kombinasyon sa sodium saccharin, makaapekto sa kahimtang sa mga kidney. Dili kinahanglan nga maghimo dugang nga palas-anon sa kini nga mga organo.

Wala’y opisyal nga mga pagtuon nga nagpamatuod sa kadaot sa sodium cyclamate hangtod karon, apan ang "sobra nga kemikal" sa lawas sa tawo, nga naigo sa usa ka palibot nga dili kaayo pabor, wala makita sa bisan unsang paagi sa labing maayo nga paagi.

Ang kini nga sangkap usa ka bahin sa mga tatak sama sa: Сologran sweetener ug pila ka mga militan sa Milford

Bisan alang sa mga tawo nga adunay diabetes, karon adunay daghang uban pang mga pamaagi aron magamit ang mga kapuli sa asukal. Pananglitan, ang mga sweetener nga walay cyclamates gibase sa stevia.

Busa, mga higala, naa sa imo ug sa imong nutrisyonista ang magdesisyon kung maglakip sa sodium cyclamate sa imong pagkaon, apan hinumdomi nga ang pag-atiman sa imong kahimsog wala sa listahan sa mga interes sa mga prodyuser sa soda o chewing gum.

Pagmaalamon sa imong gusto ug himsog!

Uban sa kainit ug pag-atiman, ang endocrinologist nga si Dilara Lebedeva

Sodium cyclamate: ang kadaut ug kaayohan sa sweetener e952

Ang mga suplemento sa nutrisyon usa ka kanunay ug pamilyar nga sangkap sa mga modernong produkto sa industriya. Ang sweetener labi na nga gigamit - kini gidugang bisan sa mga produkto sa tinapay ug gatas.

Ang sodium cyclamate, gipakita sa mga label ingon usab e952, sa dugay nga panahon nagpabilin nga nanguna sa mga substitutes sa asukal. Karon ang kahimtang nagbag-o - ang kadaut sa kini nga sangkap napamatud-an sa syensya ug gipamatud-an sa mga kamatuoran.

Sodium cyclamate - mga kabtangan

Kini nga sweetener usa ka miyembro sa hugpong sa cyclic acid; ingon og usa ka puti nga pulbos nga gilangkuban sa gagmay nga mga kristal.

Mamatikdan nga:

1. Ang sodium cyclamate praktikal nga wala’y baho, apan kini adunay lami nga lami nga lami.
2. Kung atong itandi ang sangkap pinaagi sa epekto sa lami nga mga putot nga adunay asukal, nan ang cyclamate 50 ka pilo nga mas tam-is.
3. Ug ang kini nga numero nagdugang lamang kung imong gisagol ang e952 sa uban pang mga additives.
4. Kini nga substansiya, nga sagad nga nag-ilis sa sako, labi nga matunaw sa tubig, gamay nga hinay sa mga solusyon sa alkohol ug dili matunaw ang mga tambok.
5. Kung molabaw ka sa gitugotan nga dosis, ang usa ka gipahayag nga lami nga metal magpabilin sa baba.

Mga lahi sa mga additives sa pagkaon nga gimarkahan E

Ang mga label sa mga produkto sa tindahan naglibog sa wala’y usa ka tawo nga adunay daghang mga pagpamubu, indeks, sulat ug numero.

Kung wala’y pagsulud niini, ang kasagaran nga mamimili gibutang lang ang tanan nga ingon angay kaniya sa bukag ug moadto sa rehistro sa cash. Samtang, nahibal-an ang decryption, dali nimo mahibal-an kung unsa ang mga benepisyo o kadaot sa mga pinili nga produkto.

Sa kinatibuk-an, adunay mga 2,000 nga lainlaing mga suplemento sa nutrisyon. Ang letra nga "E" sa atubangan sa mga numero nagpasabut nga ang sangkap gihimo sa Europe - ang gidaghanon sa ingon nakaabot sa hapit tulo ka gatus. Gipakita sa lamesa sa ubos ang mga nag-unang mga grupo.

Mga suplemento sa nutrisyon E, Table 1

Gidid-an ug gitugotan nga mga additives

Gituohan nga ang bisan unsang adugang nga gimarkahan nga E, cyclamate, dili makadaot sa kahimsog sa tawo, ug busa mahimong magamit sa paghimo sa mga produkto sa pagkaon.

Giingon sa mga teknologo nga dili nila kini mahimo kung wala sila - ug nagatuo ang konsyumer, nga wala gikonsiderar nga kinahanglan nga susihon kung unsa ang tinuod nga mga benepisyo ug makadaot sa ingon nga suplemento sa pagkaon.

Ang mga paghisgot bahin sa tinuod nga mga epekto sa suplemento nga E sa lawas nagpadayon, bisan pa sa kadaghanan nga kini gigamit sa industriya sa pagkaon. Wala’y gawas ug sodium cyclamate.

Ang suliran nakaapekto dili lamang sa Russia - usa ka kontrobersyal nga kahimtang usab ang mitungha sa USA ug mga nasud sa Europa. Aron masulbad kini, gitipon ang mga listahan sa lainlaing mga kategorya sa mga additives sa pagkaon. Mao nga, sa Russia gipahibalo sa publiko:

1. Gitugotan nga mga additives.
2. Gidili ang mga suplemento.
3. Ang mga neyutral nga mga additibo dili gitugotan, apan dili gidili nga gamiton.

Kini nga mga lista gipakita sa mga lamesa sa ubos.

Ang mga additives sa pagkaon nga gidili sa Russian Federation, lamesa 2

Sa pagkakaron, ang industriya sa pagkaon dili mahimo kung wala gigamit ang lainlaing mga additives, kinahanglanon gyud sila. Apan kanunay dili sa kantidad nga gidugang sa tiggama sa resipe.

Posible nga matino kung unsa gyud ang kadaut nga gihimo sa lawas ug kung gibuhat kini sa tanan pipila lamang ka mga dekada pagkahuman gigamit ang makadaot nga additive cyclamate. Bisan kung dili kini sekreto nga daghan sa ila ang mahimo’g usa ka impetus alang sa pagpauswag sa mga seryoso nga mga patolohiya.

Ang mga magbabasa mahimong makit-an nga mapuslanon nga kasayuran bahin sa kung unsa ang makadaot sa mga sweeteners, bisan unsa ang tipo ug kemikal nga komposisyon sa sweetener.

Adunay usab mga kaayohan gikan sa mga enhancer sa rasa ug mga preservatives.Daghang mga produkto ang dugang nga nagpalambo sa mga mineral ug bitamina tungod sa sulud sa sulud sa usa ka piho nga suplemento.

Kung hunahunaon naton ang partikular nga additive e952 - unsa ang tinuod nga epekto niini sa mga internal nga organo, ang mga benepisyo ug kadaut sa kahimsog sa tawo?

Sodium cyclamate - kasaysayan sa pasiuna

Sa sinugdan, kini nga compound sa kemikal gigamit dili sa pagkaon, apan sa industriya sa pharmacological. Ang usa ka Amerikanong laboratoryo mihukom nga gamiton ang artipisyal nga saccharin aron madugangan ang mapait nga lami sa mga antibiotiko.

Apan pagkahuman sa 1958 ang kalagmitan nga kadaut sa cyclamate sa substansiya wala maaprubahan, nagsugod kini nga gigamit aron tam-is nga mga produkto sa pagkaon.

Kini sa wala madugay napamatud-an nga ang synthetic saccharin, bisan kung dili direkta nga hinungdan sa pag-uswag sa mga tumor sa kanser, nagtumong gihapon sa mga catcins catalysts. Ang mga panaglalis sa hilisgutan nga "Ang kadaut ug mga benepisyo sa sweetener E592" nagpadayon gihapon, apan dili kini makapugong sa bukas nga paggamit niini sa daghang mga nasud - pananglitan, sa Ukraine. Sa kini nga hilisgutan makapaikag nga mahibal-an kung unsa ang naglungtad. pananglitan sa sodium saccharin.

Sa Russia, ang saccharin wala iapil sa lista sa gitugotan nga mga additives kaniadtong 2010 tungod sa usa ka dili nahibal-an nga eksaktong epekto sa buhi nga mga selyula.

Diin gigamit ang cyclamate?

Sa sinugdan gigamit sa mga parmasyutiko, kini nga sako mahimo nga mapalit sa parmasya ingon nga mga sweetener tablet alang sa mga diabetes.

Ang panguna nga bentaha sa madugangan mao ang kalig-on bisan sa taas nga temperatura, busa dali kini nga gilakip sa komposisyon sa mga produkto nga confectionery, lutong paninda, carbonated nga ilimnon.

Ang Saccharin nga adunay kini nga marka mahimong makit-an sa mga ilimnon nga adunay gamay nga alkohol, andam nga hinimo nga dessert ug ice cream, pagkaon nga giproseso sa utanon ug prutas nga adunay usa ka pagkunhod nga sulud sa kaloriya.

Marmalade, chewing gum, sweets, marshmallows, marshmallows - kining tanan nga mga taming gihimo usab uban ang pagdugang sa sweetener.

Mahinungdanon: bisan pa sa posible nga makadaot, ang sangkap gigamit usab sa paghimo sa mga kosmetiko - Ang E952 saccharin gidugang sa mga lipstick ug lip glosses. Kini bahin sa bitamina capsules ug ubo lozenges.

Ngano nga ang saccharin giisip nga luwas sa kondisyon

Ang kadaot sa kini nga suplemento dili bug-os nga gipamatud-an - sama nga wala’y direktang ebidensya sa dili mapanghimatuud nga mga benepisyo. Tungod kay ang sangkap dili masuhop sa lawas sa tawo ug gipagawas sa ihi, giisip kini nga luwas sa kondisyon - sa usa ka adlaw-adlaw nga dosis nga dili molapas sa 10 mg matag kilo sa tibuuk nga gibug-aton sa lawas.

Sodium cyclamate - makadaot ug kaayohan, prinsipyo sa paglihok sa adugang

Sa pagpakigbugno batok sa sobra nga timbang nga mga tawo andam nga buhaton ang daghan, ang uban magsugod usab sa tinuyo nga paggamit dili ang labing mapuslanon nga mga suplemento sa nutrisyon, pananglitan, sodium cyclamate. Ang mga kaayohan ug kadaotan sa kini nga compound sa kemikal gitun-an gihapon sa mga siyentipiko, apan ang una nga mga resulta sa panukiduki daw dili makapadasig. Ang sangkap, nga sa kinatibuk-ang pag-uuri gilaraw nga E952, daghan ang gigamit ingon usa ka kapuli sa butil nga asukal. Ang ingon nga mga pagbag-o sa pagkaon mahimo’g magdala ngadto sa pagkawala sa timbang, apan dili mosalig sa kamatuoran nga ang epekto sa produkto mahimong eksklusibo nga positibo.

Sodium cyclamate - paghulagway ug mga kinaiya sa additive

Ang kinaiya sa mga tawo ngadto sa mga additives sa pagkaon nga may pagtawag nga "E" mahimong magkalainlain. Ang uban nag-isip kanila nga hilo ug sulayan nga malikayan ang mga epekto sa mga kemikal sa lawas. Ang uban wala magtagad sa ingon nga mga gutlo ug wala usab maghunahuna sa posible nga epekto sa mga compound sa kahimtang sa kahimsog. Adunay mga sigurado nga ang ingon nga pagtawag awtomatikong nagpasabut sa kamatuoran nga ang sangkap giuyonan alang sa paggamit. Sa tinuud, dili kini tanan, labi na sa kaso sa sodium cyclamate.

Ang sodium saccharinate (usa sa mga ngalan sa additive), nga kaniadtong 2010 wala nahilayo gikan sa lista nga gitugutan nga gamiton alang sa paggamit, adunay usa ka gidaghanon nga piho nga mga kinaiya:

1. Kini nga produkto eksklusibo sa artipisyal nga gigikanan, wala’y natural sa kini.
2. Sa mga termino sa katam-is, kini 50 ka pilo nga mas taas kaysa sa ordinaryo nga sucrose.
3. Ang produkto mahimong magamit sa puro nga porma ug idugang sa mga ilimnon.
4. Ang sodium cyclamate wala masuhop sa lawas, kinahanglan kini nga ipagawas. Tungod niini nga hinungdan, alang sa bisan unsang sakit sa kidney, kinahanglan nimo nga hunahunaon ang angayan sa paggamit sa suplemento.
5. Kung labaw pa sa 0.8 g sa E952 ang mosulod sa lawas sa adlaw, mahimo’g mapukaw ang usa ka sobra nga pagkasulud ug grabe nga negatibo nga mga sangputanan.

Ang tanan nga kini nga mga indikasyon nagpaposible sa malampuson nga paggamit sa E952 sa pagpakig-away batok sa sobra nga gibug-aton. Sumala sa kanila, ang kadaut sa produkto dili klaro, apan dili kini nagpasabut nga dili kini. Ug alang sa pipila nga mga siyentipiko, ang pagkasuspenso labi pa nga nakapaalarma kaysa klaro nga negatibo nga mga kinaiya.

Positibo nga mga hiyas sa sodium cyclamate

Kung naggamit sodium cyclamate, dili ka kinahanglan maghunahuna sa bisan unsang dayag nga kaayohan. Ang usa ka posible nga maximum sa kaso sa kini nga suplemento mao ang pagpuli sa naandan nga puti nga asukal. Sigurado nga dili niya mapalig-on ang iyang kahimsog. Bisan pa, ang produkto adunay daghang mga kabtangan nga mahimo'g hinungdan sa positibo nga mga kinaiya:

• Ang paggamit sa saccharinate gipakita alang sa mga tawo nga dili motugot sa paglihok sa paspas nga carbohydrates. Usahay kini ang paagi aron mapaayo ang kalidad sa kinabuhi sa usa ka tawo nga adunay diabetes.

Tip: Ang sodium cyclamate gibaligya sa mga regular nga tindahan, apan labing maayo nga pangitaon ang dugang sa mga parmasya. Mahigpit nga gidili ang pagpalit sa mga produkto nga kinahanglan sa sunod nga packaging o bisan unsang dugang nga pagproseso.

• Ang sulud nga kaloriya sa produkto may kalabotan sa zero, apan wala kini masuhop sa lawas. Gitugotan ka nga dili mabalaka bahin sa hitsura sa sobra nga pounds.
• Daghang mga confectioner ug mga taggama sa ilimnon dili usab interesado sa mga kaayohan ug kadaotan sa E952, alang kanila ang panguna nga hinungdan mao ang pagkunhod sa gasto sa paggamit niini. Aron makuha ang gitinguha nga katam-is sa katam-is, ang sodium cyclamate kinahanglan nga makuha 50 ka pilo nga mas gamay kaysa regular nga asukar.
• Ang sangkap hinungdanon nga matunaw sa bisan unsang likido nga likido. Mahimo kini nga madugangan sa tsaa, gatas, tubig, duga ug bisan unsang uban nga mga likido.

Ang pagsusi sa tanan nga mga positibo nga kinaiya ug mga bahin sa produkto, kini tin-aw nga kini gikinahanglan lamang sa duha ka mga kategoriya sa mga tawo. Kini ang mga diabetes ug mga tawo nga nabalaka sa pagkuha sa sobra nga gibug-aton. Sa tanan nga uban pang mga kaso, ang paggamit sa produkto dili maghatag bisan unsang mapuslanon nga sangputanan, busa kini hingpit nga wala’y kapuslanan.

Makadaot ug peligro sa sodium cyclamate

Giisip ang potensyal nga kadaut sa sodium cyclamate, kinahanglan nimong hatagan una ang pagtagad nga kini gidili alang magamit sa daghang mga nasud. Sa pila ka estado, nagpadayon sila sa pagbaligya niini sa mga parmasya kung ang mga tawo adunay angay nga ebidensya, apan gisulayan nila nga iapil kini gikan sa pagkaon ug ilimnon. Mamatikdan nga ang hingpit nga katalagman sa E952 wala pa matukod, apan ang mga mosunud nga indikasyon mahimong igo alang sa daghang mga konsumedor:

• Gubot nga normal nga metabolismo, nga miresulta sa usa ka dugang nga posibilidad sa pagporma sa edema.
• Adunay mga problema sa buhat sa sistema sa cardiovascular. Ang pagkasunog sa dugo mahimong mograbe.
• Ang pagkarga sa mga amimislon nagdugang daghang beses. Sumala sa pipila nga mga teknolohista, ang sodium cyclamate bisan pa nagdasig sa pagporma sa mga bato.
• Bisan kung wala pa napamatud-an, ang saccharin gihunahuna nga nagdugang ang risgo sa kanser. Daghang mga eksperimento sa hayop ang hinungdan sa pagporma sa mga hubag nga nakaapekto sa pantog.
• Ang mga tawo sa kanunay adunay alerdyik nga tubag sa sodium cyclamate. Gipakita niini ang kaugalingon sa porma sa panit itching ug rashes, ang kapula sa mga mata ug lacrimation.

Kini ang mga posible nga mga sangputanan sa paglakip sa sodium cyclamate sa pagkaon. Wala’y hingpit nga garantiya nga ang suplemento makaapekto sa lawas sa niini nga paagi. Apan, sumala sa mga endocrinologist, uban ang diabetes, mahimo ka makapili usa ka butang nga luwas. Sumala sa mga nutrisyunista, wala’y labi ka yano ug epektibo nga mga paagi aron mawad-an sa gibug-aton nga dili peligro ang imong kahimsog.

Scope sa sodium cyclamate

Bisan kung dili nimo paliton ang sodium cyclamate, wala kini gipasabut nga garantiya ang kompleto nga kaluwasan gikan sa produkto. Bisan pa sa lainlaing mga pagdili, ang pipila nga mga tiggama nagpadayon sa paggamit niini, nga naningkamot nga makatipig salapi sa pagpalit sa labi nga mga sweeteners. Niini ang pipila ka mga punto nga ibutang sa hunahuna kung gusto nimo nga makunhuran ang mga potensyal nga peligro sa usa ka minimum:

• Ang usa ka kapuli sa asukal mahimo nga idugang sa mga tambal, busa dili buta nga pagsalig sa pag-anunsyo. Mas maayo nga paggahin og usa ka minuto sa pag-pamilyar sa imong kaugalingon sa komposisyon sa tambal.
• Ang Saccharinate nagpabilin nga malig-on bisan sa taas nga temperatura, mao nga kini kanunay nga idugang sa confectionery. Kung ang produkto nga nakabalot, ang komposisyon niini labing mahimo nga pabilhan. Apan gikan sa pagkuha sa mga bun, cake, pastry ug uban pang mga tam-is nga produkto gikan sa kamot, mas maayo nga magdumili.

• Ang mga sweeteners sagad idugang sa marmalade, candy, marshmallow ug sweets. Kini nga mga produkto dili kaayo lisud nga lutuon sa ilang kaugalingon, nga gitangtang ang posibilidad sa paggamit sa makadaot nga mga sagol.
• Ang E952 mahimong makit-an sa mga carbonated nga ilimnon, lakip ang mga pag-inum nga wala’y alkoholikong ilimnon. Ang additive gipaila-ila sa ice cream, andam nga hinimo sa dessert, prutas ug mga prutas nga semi-natapos nga utanon. Ang tanan niini nga mga produkto ug kung wala’y mga additives wala isipa nga labing mapuslanon.
• Pipila ka mga tawo ang nahibal-an nga ang sodium cyclamate anaa bisan sa mga kosmetiko, pananglitan, sa lipstick, lip gloss. Gikan sa mucosa, dali kini makasulod sa lawas, hinungdan sa tanan nga mga negatibo nga sangputanan.

Ang usa mahimong makiglalis nga wala’y hunong bahin sa mga katalagman ug kaayohan sa usa ka artipisyal nga kapuli sa asukal. Tabang kaayo siya sa usa ka tawo, apan bisan pa, mas maayo nga i-coordinate ang posibilidad sa iyang pag-abut sa usa ka endocrinologist, therapist o nutrisyonista. Ayaw ibutang ang imong lawas sa mga kemikal, kung wala pa kini gipakita.

Mga kemikal nga kabtangan

Ang cyclamic acid sodium salt usa ka iladong synthetic sweetener. Ang sangkap gibana-bana nga 40 ka pilo nga mas tam-is kaysa sa asukal, apan wala’y glycemic index. Naa kini sa libre nga merkado sukad kaniadtong 1950.

Kini usa ka puti nga kristal nga pulbos nga adunay gibug-aton nga molekula nga 201.2 gramo matag taling. Ang produkto dili mosukol sa taas nga temperatura, pagtunaw nga 265 degrees Celsius. Tungod niini, ang Cyclamate Sodium kanunay nga gigamit ingon usa ka additive sa pagkaon, usa ka sweetener sa mga produkto, lakip na ang gitambalan sa init nga pagtambal.

Ang mga kaayohan ug kadaot sa Sodium Cyclamate

Nagpasabut sa mga produkto sa pagkaon nga gitudlo ingon suplemento sa pagkaon E952. Sa karon, ang sangkap gitugutan sa labaw sa 56 nga mga nasud sa kalibutan, lakip na sa EU. Sukad sa 70s wala kini gigamit sa Estados Unidos. Ang Cyclamate gireseta ingon usa ka sweetener sa mga diabetes, gidugang sa lainlaing mga tambal.

Makadaot nga sodium cyclamate. Panahon sa mga pagtuon sa laboratoryo sa mga ilaga, napamatud-an nga ang tambal nagdugang nga peligro sa pagpalambo sa mga hubag ug kanser sa pantog sa mga hayop. Bisan pa, ang ingon nga sumbanan wala gipadayag sa mga tawo. Sa pipila ka mga tawo, ang piho nga mga bakterya makita sa mga tinai nga nagpabalhin sa sodium cyclamate nga adunay kondisyon nga teratogenic nga metabolite. Sa bisan unsang kaso, wala girekomenda sa mga doktor nga molapas sa adlaw-adlaw nga dosis nga 11 mg matag kg sa timbang sa lawas matag adlaw.

Mga pagpangandam nga adunay (Analogs)

Sa dagway sa usa ka sweetener, ang produkto gibuhian ilawom sa mga trademark nga Milford ug Cologran. Ang sangkap ingon usa ka sangkap nga auxiliary gilakip sa daghang mga tambal ug suplemento sa pagdiyeta: Antigrippin, Rengalin, Faringomed, Multifort, Novo-Passit, Suclamat ug uban pa.

Adunay usa ka mabangis nga debate sa Internet bahin sa pagkaluwas sa sodium cyclamate. Ang ubang mga tawo gusto, sa ilang pagtan-aw, mas luwas nga kapalit alang sa asukal, fructose o stevia. Bisan pa, kini kinahanglan nga nakita nga ang mga kabtangan sa carcinogenous sa kini nga sangkap wala pa nakumpirma, ang himan aktibo nga gigamit ug bahin sa usa ka daghang gidaghanon sa mga tambal.

Presyo, kung diin paliton

Mahimo kang mopalit usa ka produkto nga gigama sa trademark sa Cologran alang sa mga 200 nga rubles, 1200 nga papan.

PAY ATTENTION! Ang kasayuran bahin sa mga aktibo nga sangkap sa site usa ka gipunting nga gihisgutan, nga nakolekta gikan sa mga publiko nga gigikanan ug dili mahimong magsilbing basehanan sa pagdesisyon sa paggamit sa kini nga mga sangkap sa dagan sa pagtambal. Sa wala pa gamiton ang sangkap nga Cyclamate Sodium, siguruha nga mokonsulta sa imong doktor.