Mga lugas alang sa diabetes
Ang mga tawo nga adunay sakit nga endocrine kinahanglan nga magsunud sa tanan nga mga rekomendasyon sa ilang doktor. Gitambagan sa mga doktor ang pagbag-o sa pagdiyeta ug pagdugang nga kalihokan sa lawas. Ang ingon nga mga pamaagi giisip nga labing epektibo sa away batok sa diabetes. Aron mahibal-an kung unsa ang gitugotan sa mga pagkaon nga nakalapas sa proseso sa pagsakup sa mga carbohydrates, kinahanglan nga masabtan ang ilang komposisyon. Aron makahukom kung posible ba ang lugaw sa barley alang sa mga pasyente nga adunay mga sakit nga metaboliko, labing maayo nga duyog sa usa ka endocrinologist. Motabang ang doktor kanimo sa pag-atubang sa mga lagda sa pagporma sa pagdiyeta.
Ang lugaw gikan sa usa ka kahon sa daghang mga rehiyon sa amon ug uban pang mga nasud usa sa mga popular nga kapilian sa pamahaw. Pag-andam niini sa tubig. Kini nga pamaagi giisip nga labing mapuslanon. Paghimo cereal gikan sa barley. Alang sa kini nga mga katuyoan, ang mga lugas nahimo nga mga partikulo.
Ang komposisyon naglakip sa:
Sa hilaw nga porma, ang selula wala mahutawi. Ug sa proseso sa pagluto sa gidaghanon sa mga lugas nga pagtaas. Ingon niana, kung nakabig sa 100 g sa produkto, ang sulud sa mga sangkap mahimong ingon sa mga musunud:
Ang sulud sa kaloriya mokunhod ngadto sa 76 kcal. Ang glycemic index pagkahuman sa pagtambal sa kainit mouswag sa 50. Ang gidaghanon sa mga yunit sa tinapay mahimong 1.3.
Ang tanan nga mga lugas maayong saturate. Apan sa pag-amping sa "asukal sa sakit" kinahanglan gamiton.
Pagkahuman sa tanan, ang cereal mao ang gigikanan sa daghang mga komplikado nga carbohydrates. Nag-ambag sila sa hinay nga pagtubo sa asum nga asukal.
Sa mga himsog nga mga tawo nga walay mga problema sa metaboliko, ang mga karbohidrat dayon nagbugkos sa insulin. Gitabangan sa hormone nga mabutang sa mga tisyu ang glucose. Nahimo siyang tinubdan sa kusog. Apan sa mga diabetes, ang pagkaon porridge mahimong mosangput sa dugay nga hyperglycemia.
Dili malikayan nga hingpit nga biyaan ang selyula. Siya ang gigikanan:
- bitamina E, PP, D, E, B1, B9,
- gordetsin
- amino acid
- fiber
- calcium, magnesium, sodium, potassium, boron, fluorine, manganese, copper, chromium, silikon, kobalt, molybdenum, posporus, asupre, iron, zinc,
- starch
- abo.
Ang talagsaon nga komposisyon nagtugot kanimo nga makab-ot ang mga mapuslanon nga epekto sa lawas.
Mahimo ba nako nga maglakip sa pagdiyeta
Ang mga pasyente nga nadayagnos nga "sakit sa asukal" kinahanglan siguradong susihon ang ilang pagkaon. Ang usa ka balanse ug himsog nga pagkaon ang yawi sa kahimsog. Ang diabetes mahimong ug kinahanglan kontrolahon. Aron mahimo kini, kinahanglan ka mokaon sa mga pagkaon nga wala’y epekto sa sulud sa asukal.
Ang parehas nga hinungdanon alang sa mga sakit sa endocrine mao ang kaloriya nga sulud sa pagkaon, ang bitamina nga komposisyon sa pagkaon. Ang mga pasyente kinahanglan nga makadawat uban sa mga produkto sa tanan nga gikinahanglan nga mga sangkap. Nganhi kini makatabang sa pagpadayon sa kahimsog ug mapaminusan ang mga epekto sa negatibo nga mga epekto sa glucose sa lawas.
Uban sa type 2 diabetes, gitugotan ang mga groats sa utok nga limitado ang gidaghanon. Kung mosulod sa lawas, magsugod ang pagtubo sa glucose. Busa, mahimong mograbe ang mga kahimtang sa kahimsog. Ang reaksyon magsalig sa kung giunsa nga gihimo ang insulin sa lawas sa pasyente. Alang sa pipila, mahimo’g balosan ang dugang nga asukar nga dali ra, alang sa uban, ang taas nga kantidad magpabilin sa daghang mga adlaw.
Kaayohan ug kadaut
Ang pagdesisyon nga biyaan ang mga lugas aron mapugngan ang hyperglycemia, kinahanglan mahibal-an sa pasyente kung unsa siya nawala. Daghang mga sangkap nga gigama gikan sa mga lugas gikan sa sebada nagdala og mahibal-an nga kaayohan sa lawas. Pananglitan, mga bitamina B:
- pagpalambo sa nutrisyon sa cell sa utok,
- normalize ang kahimtang sa sistema sa nerbiyos,
- pukawon
- mapuslanon nga epekto sa pagkatulog,
- pagpanalipod sa panit.
Ang ubang mga bahin parehas nga bililhon. Ang bitamina E adunay bahin sa mga proseso sa biochemical, gipukaw sa PP ang sirkulasyon sa dugo. Ang Hordecin, nga bahin sa mga lugas sa yuta, makahimo sa pagpakunhod sa kalihokan sa fungal microorganism.
Kung ang pagkaon porridge naobserbahan:
- normalization sa sistema sa digestive,
- diuretic nga epekto
- panan-awon pag-ayo
- naglig-on sa resistensya.
Daghang mga diabetes ang nakamatikod nga ang panumduman mahimong tin-aw. Ang mga amino acid nga naglangkob sa cell magpugong sa pagkatigulang sa cell. Ang kaayohan gikan niini naa usab sa kamatuoran nga ang kahimtang sa buhok ug mga kuko sa mga tawo nga kanunay nga gigamit ang lugaw nag-ayo.
Ang mga pasyente sa Gluten intolerance dili gitugotan nga maglakip sa kini nga cereal sa menu.
Pagkahuman sa tanan, ang kadaut gikan sa epekto sa lugas mahimong labi ka labi pa ka mahinungdanon kay sa gipaabut nga kaayohan. Ang mga pasyente mahimong makasinati bloating ug diarrhea. Kini nga kahimtang tungod sa kamatuoran nga ang lawas dili mahibal-an ang piho nga sangkap.
Porridge alang sa gestational diabetes
Gitambagan sa mga doktor ang nagpaabut nga mga inahan nga sundon ang mga prinsipyo sa husto nga nutrisyon. Sa pagkaon, ang porridge kinahanglan nga mandatory. Kini hingpit nga saturate sa lawas. Gikan sa mga lugas, ang inahan ug bata nakadawat daghang hinungdanong mga bitamina ug mineral.
Kung ang usa ka babaye adunay diabetes sa gestational, nausab ang kahimtang. Kinahanglan nga susihon ang pagkaon. Ug ibaliwala ang labing daghan nga carbohydrates. Kinahanglan mabdos sa mabdos ang tanan nga kinahanglanon aron mahilis ang lebel sa glucose sa dugo. Kay kon dili, ang bata mahimo nga matawo nga adunay daghang mga problema.
Kung ang sakit nagsugod sa pag-uswag sa sayo nga mga yugto, ang kalagmitan sa mga pagbag-o dili mapahamtang. Ang mga paglapas nga nahitabo sa ika-2 nga katunga sa pagmabdos nagdala sa pagtaas sa gibug-aton sa lawas sa bata. Ang pila ka mga bata adunay mga problema sa pagginhawa pagkahuman sa pagkahimugso, sila nag-antus sa hypoglycemia.
Ubos nga Diyeta nga Karbohidrat
Ang mga groats sa barley giisip nga usa ka maayo nga gigikanan sa mga bitamina, kini adunay mapuslanon nga epekto sa panghilis.
Apan ang pagpaubos sa asukal sa dugo gamit ang usa ka produkto nga adunay daghang daghang carbohydrates, siyempre, imposible. Busa, gitambagan ang mga endocrinologist nga limitahan ang pag-konsumo sa mga lugas.
Kung gisunod nimo ang mga prinsipyo sa nutrisyon sa low-carb, dayon sa kadugayan makalimtan nimo ang bahin sa hyperglycemia. Pagkahuman sa tanan, ang mga pagkaon nga hinungdan sa pagtubo sa glucose dili makasulod sa lawas. Kung ang pagtunaw sa mga lugas, naporma ang taas nga kadena sa mga asukal. Busa, alang sa diabetes, walay sukaranan nga kalainan tali sa pagkaon sa mga buns ug cereal. Sa una nga kaso, ang konsentrasyon sa glucose madugangan dayon, sa ikaduha - hinay. Apan ang katapusan nga sangputanan magpabilin nga pareho.
Sulod sa pipila ka oras human sa pagkuha sa selyula, ang asukal molabaw sa pamatasan nga gitukod alang sa mga pasyente. Mahimo nimong mapanghimatuud kini pinaagi sa pagsusi sa konsentrasyon sa glucose sa usa ka walay sulod nga tiyan ug pagkahuman nangaon. Ang mga pagbag-o sa mga parameter sa dugo labing maayo nga gimonitor sa paglabay sa panahon. Makatugot kini kanimo nga masabtan kung ang lebel mahimong labing kataas. Kanunay nga paglakip sa lugaw sa sebada sa pagkaon, subo, modala ngadto sa hyperglycemia.
Cell - unsa kini nga lugas?
Ang usa ka cell kanunay naglibog sa perlas nga sebada, tungod kay pareho nga nakuha ang mga lugas gikan sa sebada. Ang kalainan mao ang mga salag sa sebada gihimo pinaagi sa pagdugmok sa mga lugas sa sebada, ug ang mga salud sa sebada pinaagi sa paggiling niini.
Sa panahon sa proseso sa pagdugmok, daghang mga hibla ang gipabilin sa produkto ug ang croup labi nga nalimpyohan gikan sa mga pelikula sa bulak ug bisan unsang hugaw.
Busa, ang kahon giisip nga labi ka lami ug himsog kaysa sebada. Wala kini gibahin sa mga klase, apan gi-classified sumala sa kadak-an sa mga nahugno nga elemento - Num. 1, No. 2 o Numero 3.
Ang Barley sakop sa pamilya sa mga lugas ug usa sa labing karaan nga gitanum nga mga tanum. Una kini nga gitanom sa Tungaang Sidlakan mga 10 libo ka tuig ang milabay. Sa kinaiyahan, ang sebada sa ihalas nga pagtubo sa Central Asia, Transcaucasia, Turkey, Syria. Kini usa ka kaayo nga wala’y kakulang sa tanum nga adunay labing taas nga tulin nga nagkahinog.
Sa amon pungsod, 100 ka tuig na ang nagligad, ang mga pinggan gikan sa bugas nga kini giisip nga malipayon. Dili usa ka dako nga pista sa pamilya sa mga tag-iya sa yuta o adunahan nga mga mag-uuma ang nahuman kung wala ang sinigang nga sebada.
Alang sa ingon usa ka lig-on ug kadako nga patolohiya sama sa diabetes mellitus, ang mga sakit sa metabolismo sa karbohidrat ug sirkulasyon sa likido sa lawas kinaiya. Busa, ang mga pasyente kanunay nga nadayagnos nga adunay usa ka paglapas sa tambok ug metabolismo sa protina.
Gipatin-aw niini ang hinungdan sa panginahanglan nga mokaon sa mga sakit nga mga produkto, labing maayo sa gigikanan sa tanum, nga adunay us aka minimum nga kantidad sa mga light carbohydrates ug maximum nga fiber.
Sa ingon, kini nagpugong sa pagkontrol sa lebel sa asukal sa lawas, nagsuporta sa prinsipyo sa husto nga nutrisyon.
Sa menu sa mga tigulang nga diabetes, ang selyula kinahanglan nga usa sa una nga mga punto, tungod kay kini usa ka kampeon taliwala sa mga lugas sa sulud nga manganese, iron ug potassium.
Tungod sa hataas nga sulud sa sulud sa pagkaon sa pagkaon, lugaw gikan sa selyo nga hingpit ug hingpit nga nasuhop sa lawas, apan sa samang higayon, ang tawo mobati nga puno sa taas nga panahon. Ang glucose dili molambo ug makuha ang dungan nga epekto sa pagtambal ug paglikay.
Makapaikag nga mga kamatuoran
Ang mga groat sa Barley labi ka popular gikan sa karaang mga panahon hangtod sa pagsugod sa ika-20 nga siglo ug gikonsiderar nga usa ka mahal kaayo ug kalidad nga produkto. Karon, ang kahon wala gyud hikalimtan, ug ang lugar niini gikuha sa bugas ug bakwit.
Tungod kay ang kahon nanguna sa daghang mga siglo, daghang makapaikag nga mga kamatuoran ang nahibal-an bahin niini:
Balik kita sa bantog nga diet number 9. Naugmad kini labaw pa sa tunga sa usa ka siglo ang milabay ug karon gigamit sa maayo kaayo nga mga sangputanan. Kung imong gitan-aw ang senemana nga mga menu nga gitipon sa diet No. 9, mahimo nimong makita: ang mga cereal ug mga pinggan gikan sa mga lugas girekomenda alang sa hapit matag adlaw.
Mga pagdili: gitugotan o dili
Ang paggamit sa lugaw sa sebada sa makatarunganon nga kantidad dili makadaot sa lawas. Ang usa ka contraindication sa paggamit sa usa ka cell mao ang presensya sa usa ka sakit nga celiac disease, usa ka sakit diin ang lawas dili hingpit nga iproseso ang protina sa gluten.
Gisugyot nga hunongon ang pagkaon sa sebada sa kaso sa mga reaksiyon sa alerdyi. Sa nakapasubo nga gastrointestinal tract, ang pagkaon sa usa ka produkto posible lamang pagkahuman sa pagkonsulta sa usa ka espesyalista.
Ang kanunay nga pagkonsumo sa daghang mga lugas sa sebada mahimong mosangput sa hilabihang katambok. Usab, ang dagway sa sobra nga pounds mahimong mag-una sa pag-andam sa mga selyula dili sa tubig, apan sa gatas o cream. Ang nakuha nga timbang tungod sa taas nga nutritional value sa produkto, aron dili kini mahitabo, ang mga groats barley kinahanglan kan-on nga dili moubos sa 3-4 ka beses sa usa ka semana.
Ang mga mabdos nga babaye dili kinahanglan mag-usik sa daghang bahin sa mga selyula. Sa ulahi nga yugto sa pagmabdos, ang mga substansiya nga naglangkob sa lugaw mahimong makapukaw sa wala pa matawo nga pagkatawo.
Nagpahimangno ang mga doktor nga pakan-on ang pagkaon porridge alang sa diabetes. Unsa man ang naandan nga paggamit sa cell alang sa type 2 diabetes? Ang glycemic index sa cereal mao ang 50. Kini usa ka average nga kantidad, nga nagpasabut nga ang usa ka tawo nga adunay diabetes makahatag lugaw dili ra sa 2-3 nga mga beses sa usa ka semana.
Apan ang tanan nga maayo kinahanglan adunay himsog nga sukod. Matag adlaw ug usa ka gamay nga selyula, sa walay duhaduha, mapuslanon, samtang naghatag usa ka maayo kaayo nga epekto. Apan ang panatisismo makapasuko sa malumo nga balanse ug molihok ang lawas. Ang pag-ilis niini sa daghang mga produkto nga nakatampo usab sa pagdiyeta, apan dili kaayo barato, dili kini bili.
Ang mga tawo nga adunay indibidwal nga mga kinaiya sa lawas nga nagpahayag hypersensitivity sa kini nga produkto, mas maayo nga biyaan ang paggamit niini.
Ang sakit nga celiac, o gluten enteropathy - ang gluten dili masira sa lawas, usa usab ka direkta nga timailhan sa pagdili sa selyula.
Panahon sa pagmabdos, ang paggamit sa kini nga produkto mahimo nga makapukaw sa wala pa matawo nga pagkatawo.
Kinahanglan nga mokonsulta una sa ilang nutrisyonista ang type 2 nga diabetes sa wala pa idugang kini nga cereal sa ilang pagkaon.
Mga bitamina, mga elemento sa pagsubay ug kaloriya
Ang Barley takus nga gikonsiderar nga usa sa labing mapuslanon nga lugas. Kini adunay daghang bitamina, mineral ug mga elemento sa pagsunud. Mga 7% ang mga baga nga mga lanot nga nagpauswag sa pagtunaw. Ang produkto adunay usa ka taas nga kaloriya nga sulud, ug ang protina sa utanon nga adunay sulod nga hapit 100% nga nasuhop sa lawas.
Ang kantidad sa nutrisyon nga 100 g:
- tambok - 1.3 g
- protina - 10 g
- carbohydrates - 65.7 g
- tubig - 14 g
- fiber -13 g
- abo - 1.2 g.
Ang sulud nga kaloriya sa produkto milabaw sa trigo - 320 nga kaloriya.
Grupo sa substansiya | Pamagat | Kadaghan | Porsyento sa matag adlaw nga allowance |
---|---|---|---|
Mga bitamina | B1 | 0.3 mg | 20 % |
B2 | 0.2 mg | 5,5 % | |
B6 | 0.5 mg | 24 % | |
PP | 4.6 mg | 23 % | |
B9 | 32 mcg | 8 % | |
E | 1.5 mg | 10 % | |
Mga elemento sa pagsubay | Iron | 1.8 mg | 10 % |
Tambaga | 0.4 mg | 40 % | |
Zinc | 1.1 mg | 9,2 % | |
Manganese | 0.8 mg | 40 % | |
Cobalt | 2.1 mcg | 21 % | |
Molybdenum | 13 mcg | 18,5 % | |
Kaltsyum | 80 mg | 8 % | |
Sodium | 15 mg | 1,2 % | |
Potassium | 205 mg | 8,2 % | |
Sulfur | 80 mg | 8 % | |
Magnesium | 50 mg | 12 % | |
Phosphorus | 343 mg | 43 % |
Ako linuto sa tama - himsog ako pagkaon
Aron ang lugaw gikan sa kahon makahatag gyud nga benepisyo, kinahanglan nga maayos nga iproseso ang bugas. Ang dili husto nga giandam nga produkto nawala ang kadaghanan sa mga mapuslanon nga kabtangan.
Sa wala pa ang pagtambal sa init, hugasi og maayo ang cereal. Kinahanglanon kini aron makuha ang makadaot nga ulan, ug ang lugaw migawas nga lami ug adunay epekto sa pagpang-ayo. Aron maghugas porridge, hinungdanon kaayo alang sa usa ka diabetes ang pagbu-bu sa cereal sa bugnaw nga tubig, ug dili, sa sukwahi, ihulog ang produkto sa usa ka likido.
Mapuslanon nga kabtangan sa mga lugas
Sukad sa mga karaang panahon, gigamit sa atong mga katigulangan ang mga salite sa sebada ingon natural nga solusyon sa mga sakit sa gastrointestinal tract ug lainlaing mga colds. Ang kahon gigamit aron mahupay ang mga spasms ug pagtratar sa panghubag.
Ang karaang pilosopo nga si Avicen nag-angkon nga ang kanunay nga pagkonsumo ng lugaw makatabang sa pagtangtang sa mga hilo sa lawas ug mga hilo, ingon usab mapugngan ang pagkahitabo sa alerdyi
Ang usa ka selyula, dili sama sa perlas nga barley ug daghang uban pang mga lugas, mahimong magamit alang sa pagkaon sa bata ug pagkaon. Ang regular nga paggamit niini sa pagkaon makapalig-on sa lawas ug makunhuran ang gasto sa pagkaon.
Mga lagda alang sa pagpili ug pagtipig
Aron makapili usa ka kalidad nga cereal ug itago kini sa husto, kinahanglan nimo mahibal-an ang mosunod nga kasayuran:
- Ang lugas kinahanglan dili maglangkub sa mga itum nga lugas, mga naka-pack nga bugas, mga bug o mga labi. Naapektuhan niini ang kinabuhi sa estante ug lami sa produkto.
- Sa wala pa pagpalit, kinahanglan nimo nga baho ang selyula, kung ang baho heterogenous o dili kasagaran alang sa mga lugas - ang produkto lagmit nga nadaot.
- Mas maayo ang pagpalit sa mga groat sa barley nga adunay labi ka bag-o nga petsa sa produksiyon.
- Tipigi ang cell sa usa ka mangitngit nga lugar diin wala’y kaumog ug baho. Maayo nga ibalhin ang cereal gikan sa packaging ngadto sa usa ka baso nga tibod nga adunay takup.
- Ang mga lugas dili kinahanglan itipig sa sobra sa duha ka tuig, tungod kay ang tangkob ug uban pang mga insekto makita diha.