Panig-ingnan menu alang sa mahait ug laygay nga pancreatitis sa usa ka semana

Ang pagkaon alang sa mahait nga pancreatitis usa ka hugpong sa higpit nga mga lagda nga kinahanglan sundon. Tan-awon naton og maayo ang mga bahin sa nutrisyon sa sakit sa pancreatic.

Ang pancreatitis gibase sa sakit sa pancreas. Ang pancreatitis sa akus gihulagway sa kamatuoran nga ang pancreas nagsugod nga "mokaon" sa iyang kaugalingon, busa ang pancreatic necrosis. Daghang mga hinungdan. Ang pasyente kinahanglan nga makasabut nga kung dili ka magsunud sa mga lagda sa nutrisyon, ang mga sangputanan sa sakit mahimong makadaot.

Ang pagkaon alang sa mahait nga pancreatitis estrikto nga naobserbahan, gipunting niini ang pagpahiuli sa function sa pancreas. Ang pancreas adunay daghang papel sa lawas sa tawo. Naghimo kini mga enzyme nga makatabang sa lawas nga masuhop ang mga protina, tambok ug carbohydrates. Uban sa pancreatitis, ang produksiyon sa insulin nabug-atan, nga naghulga sa pag-uswag sa usa ka sakit sama sa diabetes.

Mga hinungdan sa mahait nga pancreatitis:

  • Mga bato sa gallbladder, pagkadaut sa pag-agos sa apdo, pagtangtang sa gallbladder.
  • Mga samad sa tiyan.
  • Mga impeksyon sa virus.
  • Parasitic infestations.
  • Mga epekto sa pipila ka mga tambal.
  • Nakagubot nga background sa hormon.
  • Ang sobra nga pag-konsumo sa tambok nga pagkaon.

, ,

Pagtambal sa mahait pancreatitis sa usa ka pagkaon

Ang pagtambal sa mahait nga pancreatitis nga adunay usa ka pagkaon usa ka pamaagi aron mahanaw kini nga sakit. Ang pagtambal kinahanglan mahitabo sa usa ka ospital o sa usa ka outpatient nga sukaranan ubos sa pagdumala sa usa ka lokal nga doktor o siruhano. Sa mga unang adlaw human sa usa ka pag-atake, ang doktor nagreseta sa grabe nga pagpuasa gikan sa 3 hangtod 6 ka adlaw. Mahimo ra nimo magamit ang tubig nga walay gas, sa gagmay nga mga sips. Ang kagutom nagdepende sa kagrabe sa pag-atake. Gikinahanglan kini aron dili mabati ang kagutom, kahuyang, sakit. Ang doktor nagpahigayon therapy sa tambal aron makuha ang sakit, ibalik ang pancreas ug suportahan ang lawas.

Gireseta sa doktor ang paghatud sa mga pagsusi sa dugo ug ihi aron kanunay nga bantayan ang pancreatic enzymes. Ingon ka dali nga pagkunhod ang mga enzyme, gipalapdan sa doktor ang pagkaon. Ang pasyente mahimong mogamit sa sabaw sa utanon, huyang nga tsaa, kefir (wala’y tambok o adunay 1% nga sulud nga tambok). Sa 2-3 nga adlaw pagkahuman sa pagpalapad sa pagkaon, mahimong ipaila sa doktor ang uban pang mga produkto. Pananglitan: ang mga steamed meatballs gikan sa manok o baka, yogurt, creamy soups gikan sa patatas, cauliflower, karot. Ang pasyente kinahanglan mokaon sa 4-6 nga beses sa usa ka adlaw, sa gagmay nga mga bahin, aron dili mabug-atan ang mga pancreas, ug dili pukawon ang pagsubli sa pag-atake.

Unsa man ang pagkaon alang sa acute pancreatitis?

Alang sa daghang mga pasyente nga nag-antos gikan sa kini nga sakit, ang pangutana mahimong motumaw: "Unsa ang pagkaon alang sa mahait nga pancreatitis?". Sa paggawas gikan sa ospital, ang nagtambag nga doktor kanunay nga nagreseta sa lamesa No. 5 sa pasyente.Ang pagkaon kini magtugot sa mahuyang nga lawas nga makakuha og kalig-on, sustansya, bitamina ug uban pang mga mapuslanon nga mga elemento sa pagsubay. Ang pagdiyeta mikunhod ang lulan sa nadaot nga organ, nga nagwagtang sa kahasol ug risgo sa ikaduha nga pag-atake sa mahait nga pancreatitis.

Kini nga lamesa naglangkob sa tanan nga gikinahanglan nga mga produkto. Kasagaran, ang mga pinggan nga giandam sumala sa mga rekomendasyon sa pagkaon No. 5 adunay daghang mga utanon, lab-as nga prutas, mga utanon nga pana-panahon, gamay nga asin ug asukal, daghang produkto sa hayop, sama sa

  • Cottage keso (ubos nga tambok).
  • Lisud nga keso nga adunay ubos nga sulud sa tambok.
  • Mga itlog (dili sobra sa usa matag semana).
  • Ubos nga gatas nga taba.
  • Karne sa manok, koneho, kordero, pabo.
  • Yogurt

Pagkaon 5 alang sa mahait nga pancreatitis

Kasagaran, ang pagkaon 5 alang sa mahait nga pancreatitis gireseta sa nagtambag nga doktor alang sa mga pasyente nga nag-antos sa mga sakit sama sa:

  • Pancreatitis (mahait, laygay).
  • Mga sakit sa gallbladder ug mga bile ducts.
  • Sakit sa atay.
  • Mga sakit sa duodenum.
  • Mga hilo sa dako ug gamay nga mga tinai (peptic ulcer).

Kini nga pagkaon makatabang sa pagpakunhod sa lulan sa digestive tract ug makunhuran ang gibug-aton sa nadaot nga organ. Uban sa usa ka pagkaon, ang kapasayloan mahitabo, kahasol ug kasakit sa usa ka nadaot nga organo sa pagkunhod o mawala. Gibalik sa normal ang mga enzyme. Ang usa ka daghang kantidad sa protina nakasulod sa lawas, ang gidaghanon sa mga tambok ug carbohydrates mikunhod.

Gitugotan ka niini nga makunhoran ang gibug-aton nga wala’y pisikal nga pagpanlihok. Apan alang niini kinahanglan nimo nga higpit nga sundon ang pagdiyeta, ayaw pagpangaon, kaon sa bahin sa tipik nga 4-6 beses sa usa ka adlaw sa gagmay nga mga bahin. Ayaw kalimti ang tubig. Ang tubig kinahanglan nga wala ang gas. Kinahanglan nga moinom og labing menos 1.5-3 ka litro matag adlaw, dili apil ang mga pagkaon nga likido. Ang kini nga gagmay nga mga lagda makatabang sa pasyente nga ibutang ang kahusay sa iyang lawas, mapalambo ang digestive tract ug ang nadaot nga organ, normal ang lebel sa hormonal.

, , , ,

Pagkaon pagkahuman sa mahait nga pancreatitis

Pagkaon pagkahuman sa mahait nga pancreatitis - kasagaran kanunay kini ang diet number 5, nga gireseta sa doktor sa ospital o sa pagdala sa pasyente. Ang mga produkto nga anaa sa kini nga pagkaon daghan sa mga protina nga gikinahanglan alang sa usa ka huyang nga lawas. Ang ingon nga nutrisyon magtugot sa usa ka masakiton nga tawo nga dali nga ibalik ang lawas sa normal, aron makasulod sa naandan nga ritmo sa kinabuhi.

Ang mga pinggan kinahanglan nga kukus o linat-an. Uban sa tabang sa modernong teknolohiya, ang mga pasyente mahimong makapagaan sa ilang kinabuhi. Ang mga gamit sa kusina sama sa usa ka hinay nga kusinera, doble nga boiler, usa ka processor sa pagkaon makatabang sa pagkunhod sa oras sa pagluto ug paghimo sa pinggan nga makapahimsog ug himsog. Ang nag-unang butang mao nga human matilawan ang ingon nga pinggan, ang usa ka masakiton nga tawo makalimtan ang iyang mga problema ug mga sakit ug makatagamtam sa linuto nga pagkaon.

Sa panahon sa sakit, kinahanglan nimo nga bag-ohon ang pagbag-o sa imong estilo sa kinabuhi. Ang pasyente nanginahanglan dako nga pagpailub ug kabubut-on aron sundon ang tanan nga mga pagdili nga nagtukod sa tibuuk nga buhat sa lawas. Ang nag-unang butang nga dili mawad-an sa paglaum, tungod kay ang pagkaon gitugotan ka nga magpadayon sa usa ka himsog nga estilo sa kinabuhi, makapakunhod sa peligro sa mga bag-ong sakit sama sa:

  • Diabetes mellitus.
  • Sakit nga Gallstone.
  • Cirrhosis sa atay.
  • Hepatitis.
  • Cholecystitis.
  • VSD.
  • Mga sakit sa background sa hormonal.
  • Thromboembolism.
  • Pag-atake sa kasingkasing, stroke.
  • Pula nga ulser.

Ayaw kalimti nga ang pancreatitis dili usa ka silot sa kamatayon. Mahimo ka usab mokaon sa lamian nga pagkaon, manguna sa usa ka aktibo nga estilo sa kinabuhi. Pag-adto sa gym, pagbisita sa swimming pool, paggasto sa pag-hiking. Sa ato pa, molihok ingon usa ka aktibo, himsog nga tawo.

Pagkaon pagkahuman sa usa ka pag-atake sa mahait nga pancreatitis

Ang usa ka pagkaon pagkahuman sa usa ka pag-atake sa mahait nga pancreatitis usa ka komplikado nga mga lakang nga gitumong sa pagpahiuli sa pancreatic function. Gitugotan ka sa pagkaon nga makunhoran ang sakit sa cider, pag-normalize ang mga indeks sa pancreatic enzyme.

  • Ang pasyente kinahanglan mokaon ra sa presko, ubos nga tambok, sustansya nga mga pagkaon. Kini makatabang sa masakiton nga lawas nga maulian. Ang mga produkto kinahanglan nga adunay daghang mga sustansya ug bitamina. Sa pagkaon, ang pasyente kinahanglan nga mogamit labi pa nga mga protina, pagpakunhod sa kantidad sa karbohidrat ug tambok.
  • Human makagawas gikan sa ospital, ang doktor nagreseta sa usa ka pagkaon nga numero 5. Ang mga pinggan kanunay nga kaamgid sa linuto sa vegetarian tungod sa kadaghan sa mga tanum, lab-as nga mga utanon ug prutas, nga mao, mga produkto sa tanum. Apan ang pagkaon niini naglakip usab sa mga produkto sa karne nga nagtugot kanimo nga mahatagan ang protina sa lawas.
  • Ang pagkaon kinahanglan nga kukus, lutoon o linat-an. Ang mga pinggan kinahanglan nga kan-on nga mainiton. Kini mao ang advisable nga dili mogamit sa mainit ug bugnaw nga pinggan. Ang mga panakot, asukal ug asin kinahanglan nga limitado sa paggamit. Ang mga lab-as nga tanum mahimo’g gamiton aron maandam ang pagkaon, nga makatabang sa pag-lain-laing mga lami sa pinggan.

, , , , , , ,

Pagdiyeta nga menu alang sa mahait nga pancreatitis

Ang menu sa pagkaon alang sa mahait nga pancreatitis magkalainlain. Naghimo kita usa ka pananglitan sa menu diet alang sa usa ka adlaw. Ang ihap sa mga pagkaon kinahanglan labing menos upat matag adlaw. Ayaw kalimti nga kinahanglan nga moinom usa ka 1.5 litro nga tubig kada adlaw. Ang gidaghanon sa pagkaon nga kan-on kada adlaw kinahanglan dili molapas sa 3 kg.

  • Usa ka baso nga mainit nga tsaa.
  • Oatmeal cookies.
  • Lab-as nga mga raspberry nga adunay sour cream.

  • Usa ka plato sa oatmeal nga adunay pasas ug bunga nga makatilaw.
  • Mga rolyo sa tinapay.
  • Usa ka baso nga bag-o nga gipilit nga carrot juice.

  • Utanon nga casserole.
  • Usa ka baso nga bir.
  • 1 apple

  • Cream sabaw sa mga carrot ug cauliflower nga adunay perehil ug cilantro.
  • Mga bola sa bola, sinugba nga puno sa isda.
  • Mga rolyo sa tinapay.
  • Usa ka baso nga berde nga tsaa nga adunay lemon nga wala asukar.

  • Cookie sa luya.
  • 1 saging
  • Usa ka baso nga kefir.

Maayo ang menu, lami ug himsog. Kung ang pagtipon sa menu, kinahanglan nimong hinumdoman ang tanan nga mga lagda nga gihubit sa ibabaw. Pagkahuman ang menu ug pagdiyeta mahimong labi ka mapuslanon, lami ug makatagbaw.

Acute Pancreatitis Diet Resipe

Ang mga resipe sa pagdiyeta alang sa mahait nga pancreatitis mahimo’g lainlain ang usa ka limitado nga pagkaon. Adunay daghang mga resipe, gihimo nila kini nga mahimo’g mag-andam sa lami, maayo ug makapalipay nga pinggan. Tan-awon naton ang pila ka resipe.

Pagkuha usa ka kahoy nga cinnamon, usa ka pares nga mga sprigs nga lab-as nga mint, usa ka ad-ad nga lemon ug usa ka kutsara nga dugos. Sa usa ka baso nga tubig, ibutang ang dugos, cinnamon ug mint, ibubo ang tanan nga nagbukal nga tubig. Pagputol og gamay nga lemon juice ngadto sa ilimnon, ug ipaubos ang panit sa lemon ngadto sa usa ka baso nga nahabilin sa mga sagol. Ang ingon nga pag-inom makatabang sa dali nga pagbalhin sa kainit sa ting-init, pagpalong sa imong kauhaw ug mapalambo ang imong kahimtang.

Pagkuha usa ka gamay nga cinnamon, nutmeg, usa ka kutsara nga dugos ug usa ka pinch nga luya. Ibubo ang tanan niini gamit ang usa ka baso nga tubig nga nagabukal. Ang pag-inom makapadali sa metabolismo ug hingpit nga makapaarang sa lawas. Ang ingon nga ilimnon labi ka mapuslanon sa ting-init sa ting-init ug bugnaw nga panahon, tungod kay kini nagpauswag sa mga gimbuhaton nga pagpanalipod sa resistensya.

Aron maandam ang pinggan, kinahanglan nimo ang mga mosunud nga sangkap: gipanitan nga carp, sour cream, lisud nga keso, karot, sibuyas ug bisan unsang mga gulay nga makatilaw. Maabtub namon og maayo ang mga isda sa tinadtad nga utanon sa sulod ug sa gawas ug grasa uban ang sour cream. Kung adunay daghang mga tanaman nga gulay, pagkahuman gibutang namon ang usa ka gamay nga hugpong sa tiyan sa isda. Giputol namon ang mga utanon sa tunga nga singsing, ihaw ang keso.

Mas maayo nga magaluto mga isda sa hudno sa usa ka linuto sa kalaha nga adunay foil. Ibutang ang katunga sa mga utanon sa foil layer, ibutang ang isda sa ibabaw ug tabuni kini sa nahabilin nga mga utanon. Gikinahanglan ang pagluto sa carp sa 30-40 minuto sa temperatura nga 180-200 degrees. Napulo ka minuto sa wala pa andam, ang tumoy nga layer sa foil kinahanglan nga tangtangon ug isablig nga adunay keso nga keso.

  • Mga Steamed Beef Meatballs

Aron lutoon ang mga karne, kinahanglan nimo ang ground beef, 1 itlog ug aso nga gisud-ong. Idugang ang itlog ug grated keso sa karne sa yuta. Naghimo kami mga gagmay nga meatballs ug gibutang kini sa usa ka dobleng boiler. Gibutang namon ang gusto nga mode ug maghulat alang sa kaandam. Mahimo ihawon ang mga bola sa bola sa bakwit. Adunay sila usa ka talagsaon nga lami sa pinausukang keso, nga gidugang sa tinadtad nga karne.

Ang usa ka pagkaon alang sa acute pancreatitis usa sa mga kondisyon alang sa pagkaayo. Ang pagsunod sa mga lagda sa pagdiyeta ug pagsunod sa mga rekomendasyon sa medikal bahin sa pisikal nga kalihokan, mahimo nimo ibalik ang normal nga paglihok sa lawas ug ang tanan nga mga sistema niini. Ang usa ka pagkaon alang sa mahait nga pancreatitis mahimong mapuslanon ingon usa ka paagi sa pagpugong alang sa mga tawo nga adunay mga sakit sa pancreatic ug atay.

Unsa man ang akong kan-on uban ang acute pancreatitis?

Unsa man ang akong kan-on uban ang acute pancreatitis? - Kini nga pangutana gipangutana sa matag ikaduhang pasyente nga nag-antos gikan sa pancreatitis. Atong tan-awon kung unsang mga pagkaon ang mahimong kan-on sa kini nga sakit.

  • Ang mga tawo nga nag-antus sa kini nga sakit mahimong mokaon sa sinugba, linat-an, linuto nga pagkaon. Kung ikaw usa ka mahigugmaon sa isda, nan kinahanglan nimong hinumdoman nga ang mga isda kinahanglan nga lahi nga mga tambok sa ubos. Pananglitan: cod, hake, pollock, pollock, perch, perch, bream, pike, roach, mullet, flounder.
  • Alang sa mga nahigugma sa karne, mahimo nimo manok, low-fat fat beef, koneho, karne sa pabo. Ang tambok nga karne dili girekomenda nga kan-on, tungod kay mahimo’g maghagit kini sa dugang nga pag-uswag sa sakit o bag-ong atake.
  • Mahimo nimo ang tsa (dili kusog), kefir, mga juice, apan dili gipalit. Kung naghimo ka bag-ong kinatas nga duga, sa wala pa moinom, kinahanglan kini matunaw sa tubig. Gisugyot nga dili mag-abuso sa mga juice, tungod kay sila makapasuko sa lungag sa tiyan ug mahimo’g maghagit sa kakulba (belching, kasukaon, pagkasuko).

Unsa man ang dili kan-on uban ang mahait nga pancreatitis?

Atong tan-awon kung unsang mga pagkaon ang dili girekomenda alang sa mga samad sa pancreatic. Ang mga tawo nga nag-antos sa kini nga sakit dili angay nga moinom ug alkoholikong ilimnon ug ubos nga pag-inom sa alkohol. Ang alkohol nga gitangtang gikan sa lawas sa dugay nga panahon ug nakaapekto sa mga proseso sa metaboliko. Busa, gidili sa mga doktor ang mga pasyente nga moinom ug alkohol.

  • Ang mga carbonated nga ilimnon usab kontra, tungod kay sila makapasuko sa mga tinai ug hinungdan sa pagdugo. Ang dili kasagaran nga mga juice nga adunay dugang nga mga tina ug mga enhancer sa rasa dili gidawat. Ang mga fans sa kape ug kakaw kinahanglan nga mohunong sa mga humot nga ilimnon, maingon man mga produkto nga adunay mga beans sa kakaw.
  • Dili ka makakaon sa mga produkto sa confectionery, mga produktong panadero. Lang ayaw kawala, adunay daghang mga produkto nga mahimo nimong mapuslan alang sa kini nga mga contraindications. Ang lutoon nga mga pinggan parehas ka lami, tam-is ug labing hinungdanon nga himsog.
  • Kalimti ang bahin sa pasta nga gihimo gikan sa ubos nga kalidad nga harina. Ang mga prutas ug utanon nga nahinog una dili girekomenda nga kan-on, ingon nga alang sa mga masakiton sila ang labi ka delikado. Adunay sulud nga daghang nitrates ug pestisidyo.

Hinumdomi, ang imong pagkaon kinahanglan himsog ug andam sa mga lab-as nga mga produkto nga adunay gamay nga pagdugang sa mga panakot ug asin. Ang ingon nga pagkaon mapuslanon kaayo alang sa usa ka huyang nga lawas, mas dali nga masuhop kini, adunay daghang sangkap sa protina, ug kini mapuslanon kaayo alang sa usa ka masakiton ug apektadong pancreas.

Mga bahin sa pagdiyeta uban ang lainlaing mga porma sa pancreatitis


Ang pagdiyeta dili lamang usa ka mandatory nga timailhan alang sa pagtambal sa mahait nga pag-atake sa sakit, apan usa usab ka sukod aron malikayan ang pagkubkob sa sakit. Ang katuyoan sa kini nga pamaagi mao ang pagtangtang sa luwan gikan sa organ, pagkunhod sa kantidad sa paggama sa gastric juice ug digestive enzymes, ingon man pagkunhod sa ilang kalihokan. Gikinahanglan kini aron maibanan ang pagbuak sa glandula, hunongon ang panghubag, makatakod nga mga proseso, paghimo mga kondisyon alang sa pag-ayo ug pagbag-o sa mga nadaot nga tisyu.

Sa mahait nga panghubag, ang pagkaon estrikto kaayo. Sa una nga adlaw sa pag-atake sa sakit, ang pasyente gipakita ang kagutom. Depende sa kagrabe sa sakit, ang presensya sa mga komplikasyon, gutom mahimo nga molungtad gikan sa usa ngadto sa tulo ngadto sa upat ka adlaw. Ang ingon nga sukod gikinahanglan alang sa:

  • Ang pag-suspenso sa paghimo sa gastric, mga pagtambal sa pancreatic.
  • Ang pagminus sa pasundayag sa digestive enzyme.
  • Paglikay sa pagpauswag o pagkunhod sa kagrabe sa makatakod nga mga proseso.

Sa panghubag sa glandula, pamamaga, spasm sa organ ug mga ducts niini naobserbahan. Tungod niini, ang mga digestive enzymes dili makuha gikan sa pancreas hangtod sa mga tinai, gi-aktibo sa glandula ug magsugod sa pagtunaw sa mga bongbong niini.

Ang pagkamatay sa nadaot nga mga tisyu sa organo, ang wala mabalhin nga mga basura sa pagkaon naghatag hinungdan sa usa ka komplikasyon sa sakit nga adunay lainlaing mga impeksyon. Mao nga hinungdan nga kinahanglan nga maminusan ang kalihokan sa paggama ug paggana sa pancreatic enzymes, nga sa panguna nakakab-ot pinaagi sa pagpuasa.

Ang una nga 2-5 ka adlaw sa acute pancreatitis nagpakita lamang sa paggamit sa mga pluwido - hangtod sa 2.5 litro. Pagkahuman sa paggawas sa gutom sa gutom sa OP, ang pagkaon hinay-hinay nga nagdagan sumala sa lamesa sa pagdili Numero 5 P (I). Sa parehas nga oras, ang caloric content sa pagkaon sa una nga napulo nga adlaw sa pagkaon kinahanglan dili molapas sa 800 Kcal. Sugod gikan sa ikanapulo nga adlaw, nga adunay positibo nga lakang sa pagtambal, ang kaloriya nga pagkaon sa pagkaon mahimong madugangan sa 1000 Kcal.

Sa laygay nga porma sa sakit, ang menu sa pasyente labi ka daghan. Naglakip kini sa mga lugas, kadaghanan nga mga klase sa mga utanon ug berry, karne ug isda (dili matambok, mga matang sa tambok nga tambok), asul nga gatas, dili mapuslan nga mga cookies, jelly gikan sa matam-is nga berry, marmalade, marshmallow ug bisan ang pipila ka mga klase sa tam-is.

Sa kini nga kaso, aron mapugngan ang pagbalik sa pancreatitis, kinahanglan nga sundon ang mga mosunod nga mga lagda sa nutrisyon:

  1. Kaon ra sa natural, presko nga pagkaon.
  2. Mahinungdanon nga limitahan ang kantidad sa tam-is, tambok, ug labi ka sour.
  3. Ang pagkaon kinahanglan nga fractional: 5-6 beses sa usa ka adlaw sa gagmay nga mga bahin.
  4. Kini nga madanihon nga ang pagkaon tinadtad, grated, alang sa mas maayo nga pagsuyup.
  5. Gitugotan nga pamaagi sa pagluto: pagluto, pagluto sa kalaha, pagkalab, kalat.
  6. Ayaw pagkaon sa mainit ug bugnaw - mainit nga pagkaon ug pinggan.
  7. Ayaw pagkaon sa prutas ug tam-is sa usa ka walay sulod nga tiyan.
  8. Kini dili girekomenda nga mokaon sa presko nga tinapay (mas maayo kaysa sa ikaduha nga adlaw sa presko o crackers), pastry nga adunay cream.
  9. Dili girekomenda nga gamiton ang mga panakot (sa gamay nga gidaghanon nga mahimo nimo asin).
  10. Alkohol, meryenda (chips, crackers, mais sticks, ug uban pa) hugot nga gidili.

Ang usa ka himsog nga pagkaon ug pagmintinar sa balanse sa tubig makatabang aron mapadayon ang panahon sa kapasayloan sa taas nga panahon ug mapreserbar ang kahimsog sa pancreas. Niini nga kaso, ang pagkaon sa pagkaon ang labing epektibo nga tambal.

Sample nga menu alang sa pagpadako sa proseso sa panghubag


Sa unang mga adlaw sa usa ka mahait nga pag-atake sa sakit, gipakita ang gutom. Alang sa kini nga panahon, ang masakiton gitugotan lamang nga moinom nga dili carbonated nga tubig nga mineral nga adunay alkali. Mahimo kini:

Ang pag-inom sa tubig kinahanglan upat hangtod lima ka beses sa usa ka adlaw, 200 ml., Samtang ang pag-inom gamay nga nagpainit (hangtod sa 27 degree). Kung carbonated ang tubig, tunga sa oras o oras sa wala pa pag-inom kinahanglan ibubo sa usa ka baso aron ang tanan nga gas magagawas gikan sa likido.

Sa ikatulo nga adlaw, ang pag-inom mahimong lainlain sa usa ka huyang nga sabaw nga rosehip. Ang pag-inom makatabang sa pagpadayon sa balanse sa tubig, pag-usab sa mga reserba sa lawas nga adunay kinahanglan nga mga elemento sa pagsubay, ug kuhaon ang mga hilo.

Way labot sa welga sa gutom

Ang menu alang sa mga pasyente nga adunay pancreatitis sa pagbiya sa usa ka gutom nga gutom (2, 3 o 4 ka adlaw) mahimong lainlain sa mga mosunod nga mga produkto:

  • uga nga tinapay nga puti nga trigo (dili sobra sa 50 ka gramo matag adlaw),
  • jelly o blackcurrant nga ilimnon sa prutas,
  • sa parehas nga oras, kini kinahanglan nga mag-inom hangtod sa 2.5 litro nga likido matag adlaw (dili carbonated mineral water, jelly, fruit drinks, sabaw gikan sa rose hips).

Sa ikatulo o ikalimang adlaw, ang pagkaon mahimong idugang:

  • usa ka decoction sa mucous consistency sa bugas o oatmeal,
  • pinuga nga patatas (likido, walay mantikilya ug gatas),
  • jelly gikan sa blueberries, itom nga currant, strawberry, blueberries,
  • grated cereal sa tubig gikan sa bakwit, bugas, oatmeal.

Sa sunod nga duha ka adlaw, gitugutan ka nga magsulay:

  • omelette nga protina
  • singaw o linat-an nga karne sa manok, koneho, pabo, gidugmok sa usa ka blender,
  • cereal sopas nga giluto sa sabaw sa utanon o tubig,
  • pinuga nga utanon (kalabasa, karot, zucchini),
  • dili lig-on nga itom o berde nga tsaa, prun, yogurt.

Sugod sa ikanapulo nga adlaw, nga nahilambigit sa malampuson nga pagtambal, mga simtoma sa sakit nga nag-undang, ang menu mahimo’g lainlain uban ang wala’y unsalted butter, jelly, mga lutong mansanas, linuto nga isda sa mga barayti nga low-fat o mga cut sa singaw sa isda, soufflé. Gitugotan ang asukar nga magsugod nga magamit sa gamay kaayo nga kantidad. Bisan pa, mas maayo nga makuha ang mga kapuli niini.

Ang pagkaon alang sa mahait nga pancreatitis estrikto, busa ang menu hingpit nga wala ibaliwala ang mga musunud nga produkto: pritong, gitabunan, labi nga matambok nga pinggan, uhong, de-latang pagkaon, sausage, sausage, lard, egg yolks, lab-as nga tinapay ug mantikilya nga giluto, mga panakot, sarsa, sorbetes, alkohol, soda radish, sibuyas, ahos, radish, spinach, beans, beans, asparagus, sorrel.

Nutrisyon pagkahuman sa hingpit nga paghupay sa usa ka pag-atake

Ang menu sa pasyente alang sa mahait nga pancreatitis sa usa ka semana kinahanglan nga maglakip lamang nga giaprubahan ug luwas nga mga produkto alang sa gastrointestinal tract.

  • Sayo nga pagkaon: gikubkob nga mga itlog gikan sa 2 protina matag pares, oatmeal, sabaw nga rosehip.
  • Pagkahuman sa pagkaon: jelly berries.
  • Panahon sa paniudto: sabaw sa bugas, uga nga tinapay, singaw sa mga cutlet sa manok nga adunay zucchini puree.
  • Snack: grated cottage cheese, low-brewed nga tsaa.
  • Gabii: isda souffle nga adunay sinugba nga mga utanon, currant compote.
  • Late evening: cracker nga adunay yogurt.

  • Sayo nga pagkaon: puding nga keso sa keso, tsa nga adunay cracker.
  • Late meal: strawberry souffle, sabaw nga rosehip.
  • Panahon sa paniudto: ang sabaw nga vermicelli nga adunay sabaw sa utanon, crackers, linuto nga turkey, berry mousse.
  • Snack: nagluto mga mansanas, compote.
  • Gabii: noodles, isda steak, berde nga tsaa.
  • Huwebes sa gabii: cracker, tsa.

  • Sayo nga pagkaon: pagluto sa utanon.
  • Late meal: sinigang nga bugas, usa ka piraso nga manok.
  • Panahon sa paniudto: sa sabaw sa bakwit, crackers, koneksyon sa koneho, halaya.
  • Snack: lugaw nga kalabasa.
  • Gabii: oatmeal, usa ka piraso nga manok, itom nga tsaa.
  • Kaniadtong gabii: biskwit nga adunay kefir.

  • Sayo nga pagkaon: lugaw sa bugas, currant compote.
  • Late meal: steam omelet, sabaw nga chamomile.
  • Paniudto: cream sabaw sa linuto nga karne, cracker, usa ka piraso nga linuto nga karne nga koneho, tsaa.
  • Snack: giluto nga mansanas nga adunay cottage cheese, compote.
  • Panihapon: oatmeal porridge, raspberry souffle, sabaw nga rosehip.
  • Pagkahuman sa panihapon: cracker ug yogurt.

  • Sayo nga pagkaon: oatmeal, scrambled egg, itom nga tsaa.
  • Kaniadtong kaon: kalabasa nga puree, strawberry compote.
  • Panahon sa paniudto: sa sabaw sa bakwit, crackers, mga steak sa isda, tsaa.
  • Snack: cottage cheese casserole, dogrose sabaw.
  • Gabii: karot nga puree nga adunay souffle sa manok, giluto nga bulak nga mansanas nga walay panit ug core, compote.
  • Kaniadtong gabii: usa ka biskwit nga cookie nga adunay tsaa.

  • Sayo nga pagkaon: semolina, sabaw nga chamomile.
  • Late meal: steam omelet, kissel.
  • Panahon sa paniudto: panapton nga vermicelli, cracker, linuto nga manok, tsaa.
  • Snack: berry soufflé, compote.
  • Panihapon: gilas nga mga utanon, steak steak, kissel.
  • Katapusan nga panihapon: cracker nga adunay yogurt.

  • Sayo nga pagkaon: karot-kalabasa nga puree, linuto nga itlog puti, compote.
  • Late meal: cottage keso souffle, sabaw nga chamomile.
  • Panahon sa paniudto: madugmok nga sabaw sa isda, crackers, cutamed nga manok cutlet, tsaa.
  • Snack: giluto nga mansanas, compote.
  • Pagkagabii: lugaw nga lugaw sa usa ka singaw nga patty, linuto nga grated beets, jelly.
  • Kaniadtong gabii: ang cracker nga adunay kefir.

Sa wala pa ang pagbalhin sa sakit ngadto sa yugto sa malig-on nga pagpasaylo, ang tanan nga pagkaon kinahanglan nga adunay gripo ug wala’y mga panakot (bisan dili girekomenda ang asin). Duha ka semana pagkahuman sa pag-atake, kung wala’y mga sintomas sa sakit, mahimo ka magsugod sa pagsulay sa mga lab-as nga mansanas, panit ug ulo sa repolyo, maingon man mga strawberry, saging.

Sample nga menu alang sa padayon nga pagpasaylo sa pancreatitis


Ang menu sa pagkaon alang sa laygay nga pancreatitis sa usa ka semana labi pa nga lainlain. Kung ang sakit moagi sa yugto sa malig-on nga pagpasaylo, gitugutan nga sulayan: medium-fat nga isda, karne, matam-is ug medyo maasim nga lab-as nga prutas, asukal, pagdugay, curd cookies, jelly candies, marshmallows, marshmallows, marmalade, berry jelly, hard cheese, milk, ug uban pang mga produkto . Ang kantidad sa ingon nga mga produkto dili na mapugngan.

Usa ka pananglitan sa usa ka menu alang sa pancreatitis sa usa ka semana mao ang mga musunud:

Adlaw

Sayo nga pagkaon

Snack

Panahon sa paniudto

Taas nga tsa

Panahon sa gabii

MonOatmeal porridge nga adunay ubos nga tambok nga gatas, usa ka keso nga sandwich, chicoryLasing nga puding, biskwit nga cookies, rosehip sabawAng sabaw sa manok sabaw sa manok, crackers, steamed chicken meatballsNagluto mga mansanas, jellyBuckwheat lugaw, linuto nga salad sa salad nga may mantikilya, cutlet sa karne TueAng sinigang nga gatas nga hinimo gikan sa bugas, jelly o tsaaProtein omelet, linuto nga turkey, compoteNoodle sopas, tinapay nga trigo, lutong hake, jelly candies, berde nga tsaaLasing nga casserole, decoction sa chamomileNagluto nga patatas, sinugba nga isda, carrot ug butter salad, tsaa BUKAD naOatmeal, jellyBerry mousse, nahabilin nga cookies, rosehip sabawAng sabaw sa isda, kalabasa sa kalabasa, crackers, compotePagpamubot sa PagpamukpokPuno sa manok nga adunay zucchini, linuto nga cauliflower, berde nga tsaa Ang ThSemolina lugaw, sandwich nga keso, kisselYogurt, crackerRice nga sabaw nga adunay mga carrot, karne, rosehip sabawMga puding sa utanon, compoteNasakot nga manok nga adunay mga utanon, halaya, tsaa HuwebesSteam omelet, itom nga tsaaCarrot ug Grated Apple PuddingUtanon nga sabaw puree, beef meatballs, chamomile sabaw nga adunay jelly candyBerry souffle, biskwit nga cookiesPinabukalan nga bugas nga may karne, tsaa SabOatmeal, chicoryOmelet, apple compoteBuckwheat sopas, meatloaf, linuto nga salad salad, tsaaSandwich nga adunay mantekilya ug lisud nga keso, lutong apple, tsaaAng mga souffle sa isda, linat-an nga vermicelli, tsaa AdlawRice lugaw sa linuto nga turkey, sabaw nga rosehipUtanon nga souffle, berry jellyMakalubog nga sabaw sa karne nga sopas, dumplings sa isda, uga nga tinapay, tsaaMga curd cookies, lutong mansanas, tsaaIsda rolyo, patatas nga patatas, sabaw nga rosehip

1-2 ka oras sa wala pa matulog, mahimo ka mag-inom sa usa ka baso nga produkto nga gatas nga ferment (yogurt, kefir, yogurt) nga adunay mga biskwit sa pagkaon.

Panapos

Ang gipresentar nga menu alang sa mga pasyente nga adunay pancreatitis alang sa usa ka semana ang gibanabana - mahimo kini mabag-o uban sa ubang pinggan nga gitugotan sa yugto sa lig-on nga pagpasaylo.

Taliwala sa mga nag-unang pagkaon, gitugotan usab ang gagmay nga mga snacks sa mga prutas. Mapuslanon nga maugmad ang batasan sa pagkaon sa hapit managsama nga agianan sa oras, pag-inom labing menos 1-1, 5 ka litro nga tubig adlaw-adlaw ug dili mapatuyang - pagkahuman mokaon sa gamay nga pagbati sa kagutom kinahanglan magpabilin.

  • Ang paggamit sa bayad sa monasteryo alang sa pagtambal sa pancreatitis

Mahibulong ka kung unsa ka dali nga nahinabo ang sakit. Pag-amping sa pancreas! Kapin sa 10,000 mga tawo ang nakamatikod sa usa ka mahinungdanon nga pag-uswag sa ilang kahimsog pinaagi lamang sa pag-inom sa buntag ...

Ngano nga ang cookies nga gingerbread giisip nga usa ka gidili nga produkto alang sa pancreatitis ug kung unsa ang mahimong kapuli niini?

Nag-antus gikan sa pancreatitis, ang cookies nga gingerbread kinahanglan nga wala’y ikalayo gikan sa imong pagkaon. Ngano nga sila gidili nga produkto, ug adunay luwas nga kapuli?

Gitugotan ug gidili nga matang sa jam alang sa pancreatitis

Una, ang mga berry nga wala'y syrup hinay-hinay nga gipaila-ila sa menu, unya mahimo ka magdugang jam sa tsa, compotes ug pagkahuman adunay positibo nga reaksyon

Unsang matamis nga pagkaon ang mahimo kan-on sa pancreatitis ug kung unsang mga klase sa tam-is ang mas maayo nga isalikway

Bisan sa yugto sa padayon nga pagpasaylo, ang dosis sa pagtambal kinahanglan nga limitado. Kung dili, mahimo nimo nga pukawon ang kasub-anan sa tiyan, colic ug pagpalala sa sakit

Posible nga mokaon sa halva nga adunay pancreatitis ug kung giunsa pagluto ang himsog nga matam-is

Ang paggamit sa usa ka gamay nga kantidad sa natural nga sunflower o sesame halva makatabang sa pag-normalize sa panunaw, ibalik ang paghimo sa gastric juice

Naa koy sakit nga pancreatitis sa upat ka tuig na karon. Ang akong nag-unang lagda mao nga mahimo nimong mokaon ang hapit tanan (gawas sa higpit nga gidili nga mga pagkaon), apan wala’y bisan unsang paagi ug sa bisan unsang kaso kinahanglan ka moinom sa alkohol o sobra nga kaon. Samtang ang mga pagpalala wala nahitabo.

Pagkaon alang sa mahait nga pancreatitis

Sumala sa independente nga estadistika, ang porsyento sa insidente sa pancreatitis sa populasyon nagpadayon sa pagdako matag tuig. Ang pagpatin-aw sa ingon usa ka makapahadlok nga kalagmitan yano nga yano - ang mga hinungdan nga nagpahinabo sa pag-uswag sa mga proseso sa panghubag nga nakaapekto sa tisyu sa pancreatic mao ang pag-abuso sa mga tambok, maanghang nga pagkaon, ingon man pag-inom sa alkohol.

Ang komprehensibo nga pagtambal sa panahon sa usa ka pagpalala sa sakit naglakip sa pagsunod sa usa ka higpit nga regimen ug pagkaon. Sa una nga adlaw, ang kompleto nga pahulay sa pagkaon ug pagdumili sa bisan unsang pagkaon gitinguha. Sa misunod nga mga adlaw, ang pagkaon alang sa mahait nga pancreatitis nagrekomenda nga mokaon lamang sa kissel, mucous lugaw ug sabaw nga mashed. Ang nag-unang katuyoan sa pagdiyeta mao ang pagsiguro sa pagpahulay sa pagkaon, pagkunhod sa paghimo sa mga enzyme sa pagkaon, nga managsama nga nag-ambag sa paglansad sa mga regenerative nga proseso sa pancreatic tissue ug makunhuran ang foci sa panghubag.

Ang usa ka pag-atake sa exacerbation sa pancreatitis gihulagway sa kalit ug kusog sa pagdugang sa klinikal nga litrato. Sa sinugdanan, ang mga konserbatibo nga pamaagi sa pagtambal naa sa kinaiya sa mga pamaagi sa pag-atiman sa emerhensiya ug gitumong sa pagpakunhod sa kalihokan sa enzymatic sa pancreas, pagsugod sa mga proseso sa pagbag-o ug paghupay sa kasakit.

Ang girekomenda nga regimen sa pagdiyeta ug regimen alang sa mahait nga pancreatitis sa mga hamtong girekomenda nga ang hingpit nga pahulay sa nutrisyon gipadayon sa una nga duha ka adlaw. Sa labing grabe nga mga kaso, gitugotan ang usa ka mas taas nga yugto sa pagpuasa, nga mahimo’g lima ka adlaw o kapin pa. Bisan pa, kini nga pamaagi sa pag-ayo mahimo’g maabrihan sa kahimtang sa ospital. Sa mahait nga pancreatitis sa mga bata, ang pagpuasa gipulihan sa likido nga pagkaon.

Aron mapugngan ang dehydration sa lawas, ang pasyente girekomenda nga gamiton sa daghang mga huyang nga itom nga tsaa nga wala’y cream ug asukal, usa ka decoction sa hawthorn o dogrose, maingon man yano o tubig nga mineral. Aron mapukaw ang mga proseso sa pag-ayo sa pagkaon, uban ang mahait nga pancreatitis sa pancreas, gigamit ang tambal, ingon man administrasyon sa glucose sa parenteral.

Unsa man ang akong kan-on uban ang acute pancreatitis sa una nga pila ka adlaw? Sa kini nga panahon, ang bisan unsang pagkaon kinahanglan nga ingon kadanihon ug yano kutob sa mahimo sa parehas nga mga termino sa kemikal ug mekanikal. Gisugyot nga kaonon ra ang linuto nga sinigang, sabaw nga mashed, pagpuga sa rosehip, jelly. Dili girekomenda ang pagbantay sa pagkaon. Dugang pa, ang kinatibuk-ang kaloriya nga pag-inom ug ang gidaghanon sa usa nga servings sa pagkaon ang pagkunhod. Gikinahanglan ang usa ka pagkaon hangtod ang pagsugod sa lig-on nga pagpasaylo.

Dili ka makakaon uban ang mahait nga pancreatitis

Kung ang pasyente gitagnasan sa mahait nga pancreatitis, ang usa ka pagkaon nga ang panguna nga katuyoan mao ang pagwagtang sa mga proseso sa panghubag, pagkunhod sa kalihokan sa enzymatic sa glandula ug pagsugod sa mga proseso sa pagbag-o, usa ka kinahanglanon nga pamaagi sa pagtambal, nga kinahanglan higpit nga sundan. Unsa man ang akong kan-on uban ang acute pancreatitis, ug unsa ang dili mahimo? Mahinungdanon nga temporaryo nga isalikway ang pagkonsumo kung unsang mga produkto:

  • Ang mga adunahan nga sabaw ug sabaw nga giandam pinaagi sa paggamit sa karne, isda ug mga utanon.
  • Mga panakot, panakot, panimaho, asin.
  • Pagpreserbar, mga marinade, adobo.
  • Ang mga maayong pagkaon ug pagkaon sa kadali.
  • Mga Sakit.
  • Tibuok gatas
  • Maasim nga mga utanon, prutas, ug mga berry.
  • Spicy mga utanon: sibuyas, ahos, paminta
  • Paghurno, pastry, presko nga mga produkto sa panaderya.
  • Matambok nga karne, isda sa dagat.
  • Chocolate, ilimnon ug pinggan uban ang pagdugang sa kini nga produkto.
  • Ang mga tambok sa gigikanan sa mga hayop, lakip ang taas nga kalidad nga butter.
  • Ang mga nagkalat, margarine, pipila ka mga klase nga lana sa utanon.
  • Ang maanghang nga klase sa tanum.
  • Confectionery

Ang lista sa mga produkto nga dili angay gamiton sa yugto sa mahait nga pancreatitis labi ka daghan. Bisan pa, kini nga lista naglakip lamang sa mga produkto nga adunay taas nga kaloriya nga sulud, ubos nga bili sa nutrisyon ug adunay makapasuko nga epekto sa pancreas. Ang ilang paggamit, bisan sa gamay nga kantidad, nagdala sa dugang nga produksiyon sa mga enzyme, nga usa ka negatibo nga punto sa pagtambal sa mahait nga yugto sa pancreatitis.

Komposisyon sa kemikal

Ang mga lagda sa pagluwas sa nutrisyon sa mahait nga pancreatitis nagrekomenda sa higpit nga pagsunod sa kemikal nga komposisyon sa therapeutic nutrisyon. Ang mga nag-unang aspeto sa kini nga kaso mao ang mga musunud:

  • Ang adlaw-adlaw nga gidaghanon sa mga protina dili sobra sa kawaloan nga gramo. Sa parehas nga oras, labing menos katunga sa kinatibuk-ang kantidad nga girepresentahan sa mga protina nga gigikanan sa tanum.
  • Ang kinatibuk-ang kantidad sa tambok sa unang pipila ka mga adlaw human sa usa ka mahait nga pag-atake sa pancreatitis dili molapas sa kap-atan ka gramo.
  • Ang hinungdanon nga elemento sa pagkaon nga adunay pancreatitis mao ang carbohydrates. Atol sa adlaw, girekomenda nga gamiton kini ingon usa ka bahin sa pagpangaon sa kantidad gikan sa usa ka gatus kalim-an hangtod sa duha ka gatus nga gramo.
  • Sa una nga pito hangtod napulo ka adlaw pagkahuman sa pagsugod sa usa ka mahait nga pag-atake, girekomenda nga hingpit nga biyaan ang paggamit sa asin. Sa umaabot, gitugotan nga iupod kini sa pagkaon sa kantidad nga dili molapas sa napulo ka gramo.

Ang kantidad sa likido nga imong giinom dili limitado sa higpit nga mga sukdanan, mahimo ka makainom kung gikinahanglan.Bisan pa, kini hinungdan aron malikayan ang pagatuyok, nga naghatag alang sa pag-konsumo sa tubig sa igo nga gidaghanon.

Pagproseso sa pagkaon

Ang nag-unang katuyoan sa pagdiyeta batok sa background sa mga pag-atake mao ang paghupay sa mga proseso sa panghubag, ang pagwagtang sa masakit nga mga sensation ug ang pagkunhod sa kalihokan sa enzymatic sa pancreas. Agi dugang sa mga restriksyon sa pagkaon, ang mga pasyente gisugo usab sa pagsunod sa mga lagda sa pag-andam sa pagkaon.

Ang nutrisyon sa acute pancreatic pancreatitis hinungdanon kaayo aron maorganisar sa ingon nga paagi nga usa ra nga pamaagi sa pagluto ang may kalabutan - ang pagluto. Sa parehas nga oras, parehas nga dalawaton ang pagluto sa pinggan gamit ang doble nga boiler o pagbukal sa daghang tubig.

Dili sa sayo pa kay sa napulo ka adlaw pagkahuman sa usa ka mahait nga pag-atake, mahimo nimo nga hinay-hinay nga mosulod sa mga produkto sa menu nga giandam pinaagi sa pagluto o pagluto. Apan gikan sa pinggan nga giandam sa litson, ayaw pagdumili. Ang kini nga lagda adunay kalabutan usab alang sa pinggan, ang pag-andam sa diin gikinahanglan ang paggamit sa usa ka daghang kantidad sa tambok sa utanon o hayop.

Girekomenda nga mga Produkto ug mga pinggan

Ang opinyon bahin sa lista sa mga pagkaon nga gitugotan nga mokaon sa mahait nga pancreatitis limitado kaayo, sayop ug sayop sa gamut. Sa tinuud, aron mapasig-uli ang mga gimbuhaton nga bahin sa pancreas, bisan sa mga unang adlaw pagkahuman sa pag-atake, usa ka daghan nga daghang mga lainlaing pinggan ang gipaila sa pagkaon. Ang bugtong paglimite sa kini nga kaso, mahimo ka makakaon ra yano nga pagkaon nga hinimo gikan sa natural ug presko nga sangkap.

Mao, unsa ang mahimo ka mokaon uban ang mahait pancreatic pancreatitis? Ang mga labing taas nga produkto alang sa paglakip sa menu sa pasyente gipili pinauyon sa ihap sa mga adlaw nga milabay gikan sa panahon sa grabe nga pag-atake. Sa una nga duha ka adlaw, ang pagkaon ingon ka pasimple ug pagluwas kutob sa mahimo, gihatagan prayoridad ang mga pagkaon nga adunay daghang karbohidrat:

  • Ang mga lutoon, pre-mashed o pag-andam gikan sa mga lugas, yuta sa usa ka gilingan sa kape, lugaw. Mahimo ka makakaon sa tanan nga mga matang sa mga lugas gawas sa mga lugas sa mais ug millet.
  • Mucous nga sabaw, giandam usab gamit ang mga lugas. Ang mga sabaw sa pagluto gibase sa yano nga tubig, dili girekomenda ang pag-inom nga mga sabaw.
  • Maluoy nga mga decoction sa utanon nga wala’y pagdugang mga utanon.
  • Mga pinuga nga prutas nga may uga nga prutas o presko nga mansanas, duga sa prutas nga wala’y asukar.
  • Nagluto mga mansanas.
  • Rusks o bastos nga tinapay gikan sa wholemeal.

Sa ikatulo ug ika-upat nga adlaw, mahimo ka maglakip sa pagkaon sa pasyente:

  • Souffle, casseroles ug puddings nga hinimo gikan sa presko ug humok nga cottage cheese nga adunay mubu nga porsyento nga sulud sa tambok. Mahimo ka mokaon sa keso sa cottage sa puro nga porma niini, pag-una pagdugang pipila ka mga tam-is nga bunga, pananglitan, saging.
  • Ang mga itlog. Pagkaon mga singaw nga mga omelet lang nga gihimo gikan sa protina sa manok nga girekomenda. Sa una nga mga adlaw, kaon dili sobra sa usa ka itlog o duha nga mga protina sa panahon sa adlaw.

Sa pagsugod sa ikalimang adlaw, ang pagkaon sa pasyente alang sa mga sakit sa pancreatic, bisan unsa man ang porma sa pancreatitis, mahimo’g daghan nga lainlain pinaagi sa paglakip sa gagmay nga kantidad sa mosunod nga mga pagkaon:

  • Ang lugaw nga gihimo pinasukad sa lab-as nga tibuuk nga gatas, diin mahimo ka makadugang mga prutas ug berry. Usa sa mga bentaha sa ingon nga pinggan - ang mga mapuslanon nga kabtangan sa mga lugas nakatampo sa pagtukod sa mga proseso sa metaboliko. Ang menu sa bisan unsang therapeutic metabolic diet kinahanglan nga maglakip sa lainlaing mga klase sa mga lugas.
  • Mga sabaw - gilas nga patatas sa sabaw sa utanon nga adunay pagdugang sa usa ka gamay nga kantidad sa cereal o legumes. Ang gilat-an nga karne gidugang usab sa sabaw. Pakan-a ra ang karne nga mga karne, sama sa veal, lean beef, pabo o kuneho.
  • Ang mga sabaw ug tinimplahan nga linuto nga utanon. Lakip sa mga utanon nga gitugotan alang sa pagkonsumo, gitawag nga patatas, karot, zucchini, cauliflower.

Sugod gikan sa ikapitong adlaw, ang mga pinggan sa karne, pananglitan, mga bola sa karne, mga cutlet sa singaw, soufflé, anam-anam nga gipaila sa menu sa pasyente. Mahimo nimo kini lutuan ra sa basehan sa humut nga karne ug isda.

Posible ba nga adunay acute pancreatitis nga lab-as nga mga pepino, kamatis ug uban pang mga utanon? Ikasubo, nagdumili sila nga mokaon sa mga pagtambal sa ting-init hangtod sa pagsugod sa padayon nga pagpasaylo sa pancreatitis. Tungod kini sa kamatuoran nga ang mga lanot ug asido, nga bahin sa mga utanon, adunay usa ka makapasuko nga epekto sa pancreas ug maghagit sa pagpagawas sa usa ka daghang gidaghanon sa mga enzyme.

Menu alang sa mahait nga pancreatitis

Bisan pa sa medyo limitado nga gidaghanon sa mga produkto nga gitugotan nga mangaut-ut diha sa mahait nga yugto sa pancreatitis, usa ka tibuuk nga lainlain ug menu nga sustansya ang gitipon nga hingpit nga makatagbaw sa mga pangangkon sa lami sa pasyente. Sa una nga mga adlaw, ang labing kaayo nga kapilian mao ang usa ka pagkaon sa utanon. Ang mga utanon naglangkob sa labing kamalaumon nga ratio sa kaloriya, carbohydrates ug protina. Sa mosunud nga menu sa pagdiyeta alang sa usa ka semana nga adunay pagdugang mao ang mga musunud:

  1. Pamahaw. Ang sinigang nga sinugba linuto sa tubig gikan sa soba, bugas o oatmeal. Sugod gikan sa ikatulo nga adlaw, mahimo nimong hatagan ang gatas sa pasyente sa porridge. Usa ka maayo kaayo nga kapilian mao ang oat, bugas o buckwheat mashed milk porridge. Mahimo ka usab mokaon og soufflé, puddings nga gitugotan nga mga cereal. Ang usa ka cutlet sa cottage cheese ug cereal nga giandam alang sa pamahaw mahimo usab nga kapilian alang sa una nga pagpangaon. Ingon sa usa ka ilimnon, girekomenda nga gamiton ang usa ka decoction sa ihalas nga rosas o hawthorn, uga nga compote sa prutas. Idugang ang mantikilya sa linuto nga lugaw, pag-inum sa kape ug gatas, pag-inom og asukal sa kini nga panahon dili unta.
  2. Ang ikaduha nga pamahaw. Ang labing kaayo nga paniudto mao ang cheesecakes, presko nga cottage cheese o bisan unsang ubang mga produkto sa gatas nga gatas. Ang mga bunga o matam-is nga berry mahimo nga idugang sa andam nga pinggan. Usab sa gagmay nga mga bahin mahimo nimong i-steam ang mga omelet nga protina. Ang usa ka maayong kapilian alang sa usa ka ikaduha nga pamahaw mao ang lab-as nga kefir. Mas maayo nga gamiton ang homemade, nga gihimo gikan sa lab-as nga natural nga gatas.
  3. Nangaon Sabaw sa lugas, utanon ug unod nga karne. Ang mga singgit sa singaw, gulay ug sinugbang suga, souge, patatas ug sinugba nga utanon. Mahimo nimo nga gitawag nga mainit nga mga salad, nga mao, gilat-an nga mga utanon ug karne nga tinimplahan nga adunay lab-as nga unsweetened yogurt. Inum sa kape o tsa nga adunay gatas, asukal, uga nga cookies. Mahimo ka usab mag-inom sa mga rose hips decoction.
  4. Usa ka snacks sa hapon. Ang puding nga kurbada, mahangin nga soufflé gikan sa cottage cheese ug sour cream nga adunay dugang nga prutas, banana banana, lutong apple, oatmeal muffins nga adunay pila ka mga uga nga prutas. Alang sa mga pasyente nga adunay acute pancreatitis bisan unsang hugna, girekomenda nga magpili sa mga uga nga aprikot, pasas ug mga prun.
  5. Panihapon Pipila ka oras sa wala pa ang pahulay, mahimo ka makakaon usa ka gamay nga bahin sa soufflé sa karne, gilat-an alang sa usa ka pares nga isda. Ang pinggan nga karne kinahanglan adunay sulod nga sangkap sa utanon. Mahimo nimo ang mga karot, cauliflower o zucchini. Ingon usa ka kilid nga pinggan, giluto o gilusok nga mga utanon, taas nga kalidad nga pasta, pinatambok nga patatas. Pagdugang usa ka gamay nga kalidad nga mantekilya sa pinggan, apan sa gamay nga kantidad.

Usa ka gibanabana nga menu sa pagkaon batok sa background sa mahait nga pancreatitis sa pancreas dili usab gidili ang pagkahuman sa panihapon. Kung adunay kusog nga pagbati sa kagutom sa wala pa matulog, mahimo ka mag-inom sa usa ka baso nga mainit nga kefir o likido nga yogurt, kan-a usa o duha nga uga nga biskwit o wala’y pag-crack nga mga crackers. Ang mga resipe alang sa mahait nga pancreatitis magkalainlain depende sa adlaw sa semana.

Ang pipila ka mga resipe

Bisan pa sa grabe nga mga pagdili, alang sa atay, ang pagkaon pagkahuman sa usa ka pag-atake sa mahait nga pancreatitis medyo managsama. Dugang pa, kini adunay sulud nga hinungdanon nga hinungdan nga mga elemento sa pagsunud ug mga bitamina nga gikinahanglan alang sa hingpit nga paglihok sa tanan nga mga organo ug sistema. Mahimo nimo ang pinggan, ang mga resipe nga gihatag sa ubos:

Pagkalus og souffle sa mga prutas. Aron maandam kini yano, apan matam-is nga pinggan, hingpit nga isagol ang katunga sa usa ka baso nga humok nga cottage cheese, usa ka kutsara nga semolina, mantikilya sa tumoy sa kutsilyo, tunga sa usa ka tinadtad nga saging, usa ka gamay nga itlog. Ibutang ang sangputanan nga masa sa bisan unsang dagway ug singaw.

Ang singaw sa karne sa karne. Aron magsugod, ipasa ang tulo ka gatus ka gramo nga mga tinadtad nga karne sa veal pinaagi sa usa ka gilingan sa karne sa daghang mga higayon o igagaling ang karne sa usa ka blender. Isagol ang andam nga karne sa protina sa usa ka itlog, usa ka gamay nga asin, maingon man katunga sa usa ka baso nga gilat-an ug gadaghan nga mga karot. Paligira ang natapos nga masa, ibutang ang tinadtad nga linat-an nga itlog ingon ang pagpuno, paghan-ay kini sa porma sa usa ka rolyo ug isipa kini gamit ang angay nga mga hulmahan. Ingon usab, ang rol mahimo nga lutoon sa tubig, tungod kay kini kinahanglan nga una nga ibutang kini sa daghang mga sapaw sa salida nga salida.

Nagluto mga mansanas. Pagpalot sa pipila ka dagkong mga mansanas, kinauyokan, idugang ang pipila nga dugos ug pagluto sa ubos nga temperatura.

Cutlet sa karne. Ang pagdugmok, tinadtad daghang beses pinaagi sa usa ka gilingan sa karne, isagol sa puti nga tinapay, nga kaniadto gipabubo sa gamay nga kantidad sa gatas, usa ka itlog, asin. Pagporma mga cutlet ug singaw.

Mga karot nga adunay cottage cheese. Ang resipe dili lamang tasty, apan himsog usab. Pabukalan ang duha ka dagkong mga karot, giling, isagol ang sangputanan nga masa sa tulo nga kutsara sa keso sa cottage, usa ka protina gikan sa usa ka itlog sa manok ug gamay nga mantikilya. Hugasi nga hingpit ang mga sangkap ug lutoon hangtod ang pagluto gamit ang usa ka angay nga agup-op.

Mucous nga sabaw nga adunay sarsa sa gatas. Una, pagluto usa ka gatos ka gramo nga karne sa baka o veal hangtod hingpit nga lutoon.Ang sangputanan nga sabaw dili kinahanglan gamiton. Ipasa ang karne pinaagi sa usa ka gilingan sa karne, ibubo usa ka litro nga tubig, pagdugang lima ka kutsara nga bugas ug lutoon sulod sa mga tulo ka oras. Ang tubig idugang kung gikinahanglan. Sa hapit na magluto, pun-a ang sabaw sa tunga sa usa ka baso nga gatas nga gisagol sa usa ka itlog sa manok. Sa higayon nga andam nga asin ang sabaw.

Mga Diyinsyang Sinugba. Ipasa ang tunga sa usa ka kilo nga veal o lewang nga baka pinaagi sa usa ka gilingan sa karne, isagol ang giandam nga tinadtad nga karne nga adunay baso nga buckwheat porridge nga naagi usab sa gilingan sa karne, pagdugang tinapay, crackers ug asin. Gikan sa miresulta nga masa, paghimog gagmay nga mga bola sa bola, ibutang kini sa usa ka lawom nga sudlanan ug ibubo ang sour cream, gisagol sa parehas nga katimbang sa tubig. Stew meatballs hangtod lutoon.

Kung nag-andam sa mga pagkaon sa pagkaon, ayaw kalimti ang mga lagda. Pananglitan, ang pagluto mahimo ra himuon pinaagi sa pagluto, pagbukal, pagluluto. Sa proseso sa pagluto, gamita ang minimum nga kantidad sa mga tambal sa gigikanan sa utanon o hayop o biyaan sila sa hingpit.

Kinahanglan nga dili ka mangutana mga pangutana sama, pananglitan, posible nga mokaon sa mga lentil, lab-as nga mga exotic fruit, sweets ug uban pang mga pagkaon nga wala sa lista sa naandan ug ordinaryong pinggan nga adunay mahait nga pancreatitis? Ang eksperimento sa mga menu sa acute pancreatitis kusgan nga nawad-an sa kadasig.

Ang pagsunod sa usa ka balanse nga pagkaon alang sa mahait nga mga pag-atake sa pancreatitis makatabang dili lamang sa pagwagtang sa sakit ug panghubag, apan usab aron mapahimutang ang mga proseso sa metaboliko ug makuha ang usa ka piho nga kantidad nga sobra nga libra. Mahinungdanon nga hinumdoman nga ang pag-obserbar sa mga lagda sa nutrisyon sa pagluwas girekomenda bisan sa yugto sa makanunayon nga pagpasaylo, tungod kay ang panguna nga hinungdan sa mga pag-atake sa aksyon sa tukma usa ka paglapas sa mga lagda sa usa ka himsog nga pagkaon.

Biyai Ang Imong Comment