Ang Ham Rösti giputos sa keso nga keso ug ham

Sayon kaayo nga pagkaon sa pangilin. Tingali kini ang una nga pinggan, usa ka plato nga adunay kawad-an sa imong lamesa sa pangilin. Ang humok ug malumo nga lami ug hapsay nga makapaikag nga hitsura sa mga rolyo nga ham ang dili mamatikdan. Siguruha nga lutoon kini nga pinggan!

  • Ham - 500 g (giputol nga hiwa)
  • Gherkins - 3 nga mga PC (o mga pick nga pepino)
  • Itom nga paminta - 0.1 g (aron makatilaw)
  • Asin - 0.1 g (aron makatilaw)
  • Keso sa Cottage - 250-300 g
  • Dill - 0,2 sagbayan.
  • Ahos - 2 ngipon.

Alang sa pag-andam sa mga rolyo, kinahanglan namon ang ham. Gisugyot ko ang paggamit sa ham gikan sa pabo, apan sa kinatibuk-an ang lainlaing klase sa karne diin gihimo ang ham dili makaapekto sa lami sa pinggan. Kinahanglan nga kini hinayhinay, busa hangyoa ang magbaligya sa karne nga pagpuga niini alang kanimo. Usa pa ka tip: pilia ang ham dili nga us aka bilog o hugis-itlog nga dagway, apan usa ka square square. Gikan sa ingon nga mga rolyo nga ham ang mahimong maayo ug matahum. Alang sa pagpuno sa mga rolyo gigamit namon ang cream cheese curd.

Usab alang sa pagpuno, maayong pagkabuhat putli ang mga pick nga pepino. Grasa ang ahos sa usa ka gilingawan sa ahos o maayong pagkabuhat nga maayo. Dill greens (mahimo usab nimo gamiton ang perehil o cilantro) tinadtad nga tinadtad.

Gidugang namon ang tinadtad nga mga pepino, tinadtad nga ahos ug tinadtad nga dill sa curd cheese. Gisagol namon ang tanan. Asin ug paminta ug isagol pag-usab.

Giandam namon ang pagpuno ug karon mahimo nimo kini iputos sa mga hiwa sa ham.

Uban sa usa ka kutsarita, ipakaylap ang pagpuno sa usa ka sulab sa ham ug ibalot kini sa usa ka linukot. Giayo namon ang rolyo nga adunay toothpick. Kung imbis usa ka toothpick gigamit nimo ang mga skewer sa holiday o daghang kolor nga mga forks, labi ka nindot tan-awon ang pinggan. Gihimo namon kini nga pamaagi sa tanan nga mga hiwa sa ham kung unsa ka dugay ang pagpuno igo na.

Ania ang mga nindot nga mga rolyo nga ham nga adunay sulud nga karot sa keso. Ibutang kini sa usa ka plato o sa usa ka panaksan sa salad. Kung nag-andam ka usa ka meryenda nga abangan, nan girekomenda nga ibutang kini sa ref sa ilawom sa usa ka plastic wrap. Gikinahanglan kini aron ang mga piraso sa ham dili mabalhin. Pwerting gaun!

Ang mga sangkap

  • 3 medium nga zucchini,
  • 4 ka dagkong karot,
  • 3 ka itlog
  • 1 sibuyas sa ulo
  • 300 g curd keso nga adunay tanum nga utanon,
  • 200 g nga linuto nga ham,
  • 1 ka kutsara nga asin
  • paminta aron makatilaw.

Ang kantidad sa mga sangkap alang sa kini nga resipe sa ubos nga carb alang sa 4 nga servings.

Nagkinahanglan mga 20 minuto aron maandam ang mga sangkap. Idugang sa kini usa pa nga oras sa paghulat nga 60 minuto ug usa ka oras sa pagluto nga 25 minuto.

Ang hinungdanon sa nutrisyon

Ang mga kantidad sa nutrisyon gibanabana ug gipaila sa matag 100 g sa usa ka pagkaon nga ubos ang carb.

kcalkjKarbohidratMga tambokMga squirrels
763204.8 g4.7 g4.2 g

Paraan sa pagluto

Una, hugasi ang zucchini ug guntinga ang mga lindog. Grate zucchini - gamita ang usa ka processor sa pagkaon aron mas paspas kini.

Maayo nga asin ang grated zucchini, pagdugang usa ka kutsara nga asin, ug isagol sa hingpit. Pagtipig sa ref sa hapit 60 ka minuto.

Samtang ang zucchini naa sa ref, ang asin magkuha og tubig gikan kanila. Ibutang kini sa usa ka limpyo nga tualya ug hinayhinay nga isulud ang tubig.

Kuhaa ang tubig gikan sa zucchini

Pag-ayo sa hudno hangtod sa 180 ° C sa mode sa convection.

Panit sa mga karot ug rehas. Pagpalot sa mga sibuyas ug pagpuga kini sa gagmay nga mga cubes. Idugang ang mga karot ug sibuyas sa zucchini, pagbuak sa tulo nga mga itlog sa kanila, panahon nga adunay paminta nga makatilaw.

Isagol ang mga utanon sa usag usa ug ibutang ang sagol sa lightly oiled paper nga mikaylap sa usa ka linuto sa kalaha. Ipakatap sa masa nga parehas ug ibutang sa hudno sulod sa 25 ka minuto.

Zucchini Dough Napuno nga Sheet

Human sa pagluto, himoa nga ang minasa medyo cool. Unya grasa kini sa cottage cheese ug ibutang ang linuto nga ham sa ibabaw.

Gamit ang papel nga linuto sa kalaha, paligdi ang tanan nga usa ka rolyo ug putlon ang mga hiwa.

Giputol nga rolyo nga Rösti

Ang resti roll nga gisudlan og ham ug cottage cheese labi ka lami nga init ug kabugnaw. Maayong galamiton 🙂

Pagluto sa mga lakang:

Ang resipe alang sa yano ug lami kaayo nga pampagana naglakip sa ham, keso, itlog sa manok, mayonesa ug lab-as nga ahos. Mahimo nimong makuha ang hingpit nga bisan unsang ham - ako, pananglitan, adunay manok. Ang keso moangay usab sa usa nga labing gusto nimo - Ruso, Dutch, Poshekhonsky ug uban pa. Kanunay kong girekomenda nga gamiton ang mayonesa nga homemade - andam kini sa mga minuto. Ug hibal-i ang gidaghanon sa ahos sumala sa gusto sa imong lami. Mahimo nimong ibutang ang usa ka gamay, pagsulay ug, kung kinahanglan, pagdugang labaw pa.

Una sa tanan, ibutang namon ang mga lutoon nga itlog nga manok - 9-10 ka minuto human sa pagbukal sa usa ka kalayo sa ubos sa aberids, dayon diha sa ilawom sa bugnaw nga nagaagay nga tubig aron pabugnawon ang labi ka dali ug limpyo. Ang Ham kinahanglan nga putlon sa manipis nga mga hiwa sa parehas nga gibag-on - labi nga dili molabaw sa 2-3 milimetro. Dili mahimo nga kini buhaton pag-ayo sa balay, busa ayaw maulaw ug pangutan-a ang nagbaligya bahin niini - sila adunay mga espesyal nga shredder didto. Sa yanong pagkasulti, kung imong gipamubu ang gibag-on, ang ham ang mobuto ug maguba kung magkabuang.

Kung gilat-an ang mga itlog, paniton ug ibulag ang mga protina gikan sa mga yolks. Tagsa sila tagsa-tagsa sa labing gamay nga grater (dili alang sa mga pancake sa patatas, apan sa labing gamay nga mga lungag). Sa resipe sa salad sa Mimosa puff, gisultihan ko ka kung unsaon ang paghimo sa mga maluspad nga yolks nga masanag ug mayaman nga dilaw.

Karon gigaling ang keso sa usa ka maayong grater aron makuha ang ingon nga usa ka chip.

Idugang ang mga nahugno nga puti nga itlog sa keso ug isagol ang tanan.

Naghimo kami usa ka humot nga sarsa, diin among gisagol ang mayonesa nga lab-as nga ahos, nga gigaling namon sa bisan unsang dali nga paagi.

Nagpabilin lang kini aron mangolekta sa among mga snack roll. Pagkuha sa usa ka lingin nga ham ug isabwag kini sa mayonesa nga may bawang. Dili kaayo gikinahanglan.

Sa usa ka ngilit gibutang namon ang usa ka sinagol nga keso ug itlog puti. Siyempre, mahimo nimo nga isagol dayon ang pagpuno ug ahos nga mayonesa, apan, tuohi ako, nga pagdugang kanila nga gilain nga himuon ang nahuman nga rolyo labi ka humok ug labi ka hangin.

I-twist ang ham nga giputos sa usa ka higpit nga linukot. Tungod sa mayonesa, ang mga sulab managtapot sa maayo, apan gibutang pa kini sa seam.

Mao nga i-twist ang tanan nga mga hiwa sa ham uban ang pagpuno. Nagpabilin lang kini aron madani sila aron mahimo kini labi ka matahum ug makalingaw. Aron mahimo kini, kuhaa ang usa ka rolyo ug ituslob kini gikan sa duha nga tumoy sa mayonesa. Sunod, ibutang sa mga yolks, nga sila mismo ang nagpilit sa sarsa.

Sa tinuud, kini ang tibuuk nga resipe. Tinuod, ang tanan yano, paspas ug kadali? Gibutang namon ang nahuman nga mga rolyo sa ham ug keso ngadto sa usa ka pinggan sa usa ka plato ug gitipigan kini sa refrigerator hangtod sa pag-alagad.

Ug unya gisilbi namon ang mga bisita sa pista sa lamesa ingon usa ka bugnaw nga meryenda, samtang naghulat sila sa panguna nga mainit nga pinggan. Ang mga rolyo nahimo’g lami kaayo, humot nga humot - ang tanan gusto nila nga walay labut. Sulayi kini, kung wala ka pa magluto!

KASAKIT

  • Ham 500 Gram
  • Cottage Keso 100 Gram
  • Hard nga Keso 150 Gram
  • Mga itlog nga 2 Pieces
  • Mayonnaise 1,5 Art. mga kutsara
  • 2 nga cloves nga ahos

Pabukalan ang gilis nga itlog nga giluto. Pabugnawon kini ug panitan.

Paggaling sa mga itlog uban sa gahi nga keso ug ahos sa usa ka panaksan. Pagdugang sa kanila cottage keso ug mayonesa. Pagpukaw sa masa.

Guntinga ang ham sa gamay, taas nga hiwa.

Pagpalot sa keso nga pagpupuno sa ham. Ang mga rolyo andam na! Lipay kaayo ang pagtilaw!

Resipe "Ham Rolls":

Ham o carbonate, giputol sa nipis nga hiwa.

Grasa ang keso nga adunay asin, dugangi ang tinadtad nga ahos, mga utanon ug tinadtad nga sili sa gagmay nga mga piraso.

Pag-ayo sa pagsagol sa sagol, ibutang sa sulab sa mga hiwa sa ham sa dagway sa usa ka roller

Ug ipadako ang mga rolyo.

Guntinga ang sibuyas sa manipis nga tunga nga singsing, idugang ang carbonated mineral nga tubig nga adunay lemon juice o apple cider suka sulod sa 15-20 minuto. Unya pag-agas sa marinade ug pagapusa ang sibuyas.

Pagtabon sa usa ka patag nga pinggan nga adunay lettuce, ibutang ang mga sibuyas.

Ibutang ang mga rolyo sa ibabaw ug dekorasyunan ang mga halwa sa mga itlog sa pugo, kamatis nga cherry ug mga tanum.

Mag-subscribe sa grupo sa Cook sa VK ug pagkuha napulo ka bag-ong mga resipe matag adlaw!

Pag-apil sa among grupo sa Odnoklassniki ug pagkuha mga bag-ong resipe matag adlaw!

Ipakigbahin ang resipe sa imong mga higala:

Sama sa among mga resipe?
BB code aron ipasulud:
BB code nga gigamit sa mga forum
Pagsulud sa HTML code:
Ang HTML code nga gigamit sa mga blog sama sa LiveJournal
Unsa ang hitsura niini?

Ang mga komentaryo ug mga pagsusi

Disyembre 26, 2018 Tatyushka-2018 #

Disyembre 26, 2018 Nina-super-lola # (tagsulat sa resipe)

Marso 11, 2014 tomi_tn #

Marso 11, 2014 Nina-super-lola # (tagsulat sa resipe)

Marso 11, 2014 tomi_tn #

Marso 11, 2014 Nina-super-lola # (tagsulat sa resipe)

Marso 10, 2014 Natashacyprus #

Marso 10, 2014 Nina-super-lola # (tagsulat sa resipe)

Marso 10, 2014 DIALux #

Marso 10, 2014 Nina-super-lola # (tagsulat sa resipe)

Marso 10, 2014 DIALux #

Marso 9, 2014 Foodie1410 #

Marso 9, 2014 Nina-super-lola # (tagsulat sa resipe)

Marso 9, 2014 Gurov #

Marso 9, 2014 Nina-super-lola # (tagsulat sa resipe)

Marso 9, 2014 Nina-super-lola # (tagsulat sa resipe)

Biyai Ang Imong Comment