Pp kalabasa nga jam

Wala’y namati, kung adunay diabetes, mogawas nga mahimo ka mokaon og jam. Dili motoo? Pagkahuman sulayi ang humot nga kalabasa nga wala’y asukar. Kini nga panam-is maghimo usa ka maayo nga kahimtang sa tingdagdag sa tingdagdag ug saturate ang lawas nga adunay mapuslanon nga bitamina.

Ang labing bililhon sa kini nga jam mao ang sulud nga kaloriya ug ang kantidad sa carbohydrates. 0.5 XE lang ug 23 kcal matag 100 ka gramo. Busa, ang mga diabetes dili mahadlok sa kini nga panam-is, ug idugang kini bisan diin nga posible - sa cottage cheese, lugaw, tinapay nga rolyo ...

Giunsa pagluto ang kalabasa sa jam:

1. Hinloan namon ang kalabasa ug giputol sa gagmay nga mga cubes. Gibutang namon kini sa usa ka pan alang sa pagluto.
2. Sunod, pag-andam sa mga lemon. Pagwad-an sila sa nagbukal nga tubig aron makuha ang kapaitan, ug ihaw sa usa ka maayong grater sa panit. Usa ka hinam-is ang naghulat sa amon nga adunay daghang sulud nga bitamina C ug citrus nga lana, nga mahimo’g magamit usab sa pagtratar sa mga sip-on.
3. Idugang ang mga grated lemon, cinnamon ug asukal nga kapuli sa kalabasa. Pagpalihok sa sulud sa kalaha nga maayo ug pabugnaw sulod sa 7 ka oras.
4. Human sa pagbutang sa usa ka gamay nga kalayo, ug pagluto hangtod humok nga pumpkins. Kung wala’y igo nga juice sa kalabasa sa kawali, dugangi ang tubig.

Kini hinungdanon nga ang sagol dili lutoon, kung dili, ang tanan nga mga kaayohan sa kalabasa nga adunay jam nga lemon mawala.

Kan-a ang ingon nga pagkaon sa jam sa gagmay nga mga bahin, tungod kay ang sobra nga sobra nga mga bitamina daotan usab.

Mahimo nimong tipigan ang kini nga hinam-is nga dili sobra sa usa ka semana sa ref.

Ang sulud nga kaloriya matag 100 gramo:

• Karbohidrat - 5.6 gramo
• Tambok - 0.2 nga gramo
• Protina - 1 gramo
• Kaloriya - 23 kcal

Lista sa asukal sa dugo sa diabetes nga nagpaubos sa mga pagkaon

Sulod sa daghang mga tuig nga wala molampos nakigbisog sa DIABETES?

Ulo sa Institute: "Mahingangha ka kung unsa kadali kini maayo ang diabetes pinaagi sa pagkuha niini matag adlaw.

Unsa man ang atong nahibal-an bahin sa asukar sa dugo nga nagpaubos sa mga pagkaon? Ngano nga kinahanglan nimo nga ilakip kini sa imong pagkaon ug ngano nga ang ilang lista alang sa usa ka tawo mahimong usa ka panacea o ikaduha nga bibliya? Aron masabtan kini, kinahanglan nimo masabtan ang mga proseso nga nahitabo sa lawas.

Sintomas sa pagbag-o sa asukal sa dugo

Ang mga problema sa pagbag-o sa asukal sa dugo nag-una sa mga tawo nga daghang mga sakit, sa mga komplikasyon sa panan-aw, panit, ug buhok. Ang hitsura sa nakapaalarma nga mga simtomas nagpakita nga adunay dili maayo sa kahimsog. Ang mga hinungdan sa paglabay sa mga pagsulay mahimong mga hinungdan sama sa panit sa panit, mga samad nga dili makaayo, sobrang pagtrabaho, kahuyang sa lawas, kanunay ug kusog nga pag-ihi, kanunay nga kauhaw, dili normal nga gana sa pagkaon, ug uga nga baba. Ang paglungtad sa glucose sa dugo mao ang katapusan nga sangputanan sa pagkahugno sa mga carbohydrates nga nagpakita sa lawas uban ang pagkaon.

Mga bahin sa pamatasan sa pagkaon

Ang sobra sa timbang nga mga tawo, mga babaye nga nagpaabut sa bata, ang mga pasyente sa diabetes kinahanglan kanunay nga sundon sa mga baruganan sa nutrisyon. Mapuslanon usab sila sa pagpugong sa hyperglycemia (taas nga lebel sa asukal):

• Ayaw pagpangaon. Sa bisan unsa nga kaso kinahanglan ka mokaon labaw pa sa gikinahanglan. Kini magamit dili lamang sa mga pagkaon nga adunay labing taas nga lebel sa asukal, apan usab sa tanan. Ang sobra nga kadaghan sa pagkaon nga gikaon mahimo nga molihok ang tiyan ug makapukaw sa paghimo sa hormone nga nitubo, nga makapahuyang sa pagpugong sa asukal sa dugo. Ang kaayo gipakita sa kini nga kaso mao ang pamaagi sa pagkaon sa mga Intsik. Naglangkob kini sa pagkaguol ug pagkabungkag.
• Pagdumili pagkaon nga junk ug light carbohydrates - fatty fatty food, confectionery, sugary ug carbonated nga ilimnon.
• Adunay mga produkto nga adunay glycemic index (GI) hangtod sa 49 nga mga yunit. Dapat sila kan-on sa kasarangan, ug dili kini tambal. Ang makanunayon nga paggamit sa ingon nga pagkaon nagpalig-on sa lebel sa asukal ug, kung kinahanglan, mapugngan ang paglukso sa asukal. Maayo nga kan-on ang soy cheese tofu, seafood, apan ang tanan kinahanglan adunay labing ubos nga glycemic index - hangtod sa 5.
• Ilakip ang 30 gramo nga fiber sa imong pagdiyeta. Ang kini nga sangkap dali nga nagpagawas sa imong lawas gikan sa makahilo nga mga sangkap ug gipugngan ang pagsuyup sa asukal ug glucose gikan sa mga tinai. Adunay sila dali nga epekto sa hypoglycemic (pagkunhod sa asukal) mga bugas, cereal, nuts. Ang mga makaon nga prutas ug berde nga utanon nagpalig-on sa pagkaon, ug ang ilang pagkaon nga fiber nagbalanse sa asukal sa dugo. Ang mga utanon kinahanglan nga kan-on nga hilaw.
• Ayawg kaon sa tanan o tinuud nga limitahan ang kantidad sa mga karbohidrat nga nahurot, sunda ang diyeta nga ubos sa karbohidrat. Epektibo kaayo kini: pagkahuman sa 3 ka adlaw, kinahanglan nga mokunhod ang indikasyon sa glucose sa dugo. Kini mas maayo sa mga pinggan sa panahon dili sa sour cream ug mayonesa, apan sa mga lana sa utanon. Ang fllaxseed nga lana wala’y sulod nga mga karbohidrat ug husto ang numero uno sa kantidad nga omega-tulo nga fatty acid.

Tungod niini ang pagtaas sa lebel sa asukal sa dugo

Ang asukal sa lawas makita sa "kompaniya" nga adunay mga produkto nga adunay carbohydrates. Sa proseso sa pipila ka mga reaksyon sa kemikal, makuha ang glucose, nga makita sa dugo kung kini gipasa alang sa pagtuki.

Ingon usa ka resulta sa pagsagol sa mga espesyal nga reagents, ang dugo nahimong usa ka lahi nga landong. Pinaagi sa kolor niini, mahimo kini aron mahibal-an ang konsentrasyon sa glucose. Gihimo kini gamit ang usa ka espesyal nga tagita nga nagpagawas sa dugo.

Ang presensya sa glucose sa dugo dili usa ka paglayo gikan sa lagda nga imposible nga mabuhi. Gikinahanglan kini sa lawas sa tawo aron makamugna ang kinahanglanon nga kusog. Alang sa pagkakabig, gigamit ang usa ka sangkap nga nagbungkag sa glucose sa mga bahin. Kini usa ka hormone nga gihimo sa pancreas ug gitawag nga insulin.

Sa usa ka balanse nga pagkaon nga wala sobra, ang sulud sa asukal sa dugo nagpalig-on. Kung mokaon ka daghang daghan nga karbohidrat, ang pagkarga sa pancreas nagdugang, sa tinuud, ug dili na kini makagama sa parehas nga kantidad sa mapuslanon nga hormone. Ang residu sa glucose, imbis nga makabig sa enerhiya nga gikinahanglan sa lawas, mosulod ra sa agos sa dugo.

Unsa nga mga pagkaon ang gusto nimo nga magpaubos sa imong asukal sa dugo

Ang pagkaon gikonsiderar nga husto kung nag-uban sa mga produkto nga nagpadali sa trabaho sa pancreas. Kini ang mga produkto nga nagpaubos sa asukal sa dugo.

Sa katimbang sa indeks sa hypoglycemic, nga nagtino sa lebel sa pagtaas sa asukal sa dugo gikan sa pagkaon nga gikaon, ang tanan nga mga produkto kondisyonon sa 3 nga mga grupo.

Ang pagpaubos sa digital index, labi ka luwas nga produkto alang sa mga tawo nga nameligro, kinsa adunay asukal nga labaw sa normal, ug alang sa mga pasyente nga adunay diabetes.

Mga produkto nga adunay indeks kapin sa 70

Kini ang labing kadako nga lebel. Kini nga mga pagkaon nagdugang asukal sa dugo. Kini nga grupo kinahanglan nga likayan. Naglakip kini sa tanan nga mga matang sa mga tam-is, pastry, bisan unsang klase sa kendi, gatas nga tsokolate, bisan tinapay nga trigo, dugos ug tanan nga adunay dugos, mga pinggan sa dessert nga wala’y cream, pasta, pinggan gikan sa menu sa cafe nga adunay fast food, matam-is nga prutas. matam-is nga linuto nga utanon, patatas, petsa, beer, bisan dili alkoholiko, mga duga, bug-os nga tipo sa bugas, millet, perlas nga barley ug semolina.

Mga produkto nga adunay average nga hypoglycemic index (40-70 nga mga yunit)

Kini nga kategoriya sa mga produkto dili usab madala. Naglakip kini: harina nga trigo (o hinoon, mga produkto gikan niini), mga pinus, instant oat flakes, fruit jam, prutas ug berry jam, lebadura, rye ug bug-os nga tinapay sa lugas, marmalade, pagpreserba gikan sa mga utanon ug prutas, fructose waffles, puti nga pasas, puti nga pasas ug itom, kamote, cream cheese pasta, spaghetti, lasagna, fruit pastille, marshmallows, pizza, fried pancakes, black tea ug kape nga adunay asukal, feta, bugas nga lugas, tomato ketchup, dumplings, mustasa, pritong pancakes, cracker, sushi gikan sa isda, margarine, mangga, kiwi, itlog sa manok ug pugo e, mga cutlet sa isda.

Ubos nga hypoglycemic index nga pagkaon (49 ug sa ubos)

Mapuslanon sila dili lamang sa pagpaubos sa asukal sa dugo, kondili usab alang sa pagbug-at sa timbang ug pagtul-id sa timbang. Ang lista sa mga produkto gihatag sa lamesa:

Ang mga produkto sa protina nga gigikanan sa hayop, ug kini ang bisan unsang klase sa karne ug isda, itlog, adunay ubos nga lebel sa glucose, mahimo usab sila nga maapil sa adlaw-adlaw nga pagkaon.

Ang mga lutong sausage ug sausages, piniritik nga itlog ug atay nga ginatos nga karne sa baka mao ang mga pinggan nga hinimo sa mga produkto nga adunay average hypoglycemic index. Sa linuto nga karne, kini nga timailhan hingpit nga katumbas sa zero. Apan kung nagluto ka o nagprito ka sa karne nga adunay bisan unsang mga utanon, mobangon ang indeks sa tibuuk nga pinggan. Kung mokaon ka og karne nga adunay usa ka salad nga hilaw nga utanon, ang hypoglycemic index dili mabag-o. Ang kahiladman mao ang pagtambal sa kainit nagdugang ang lebel sa indeks sa utanon, apan sa parehas nga pagtambal ang lebel sa pagkunhod kung magluto ka mga viscous cereal gikan sa mga lugas.

Kung unsang mga pagkaon ang nakamenus sa asukal sa diabetes

Ilabi na nga gikinahanglan nga maampingon nga pilion ang komposisyon sa mga pinggan ug mga indibidwal nga produkto alang sa mga tawo nga nadayagnos nga adunay diabetes. Ang ilang pancreas huyang kaayo nga dili kini makahimo nga independente nga magpatunghag insulin. Ug kung wala kini, ang glucose dili makausab sa kusog ug sa orihinal nga kahimtang nga "maglakaw" pinaagi sa dugo. Kini ang hinungdan sa tanan nga dili maayo nga mga simtomas ug mga timailhan sa sakit nga sakit nga gihisgotan sa sinugdanan.

Ang diabetes dili ingon ka makalilisang sama sa mga komplikasyon niini sa kakulangan sa kritikal nga insulin. Nahinabo kini kung ang usa ka tawo mohunong sa pagdawat sa insulin gikan sa kilid ug wala magsunod sa usa ka piho nga matang sa pagkaon. Ang mga produkto nga nagpaubos sa asukal sa dugo sa diabetes kinahanglan himuon nga basehan sa pagdiyeta sa pasyente. Lamang sa kini nga kaso sila makaluwas sa usa ka tawo.

Sa diabetes mellitus, mapuslanon nga mokaon sa mga pagkaon nga adunay usa ka ubos nga hypoglycemic index, sa ato pa, dili labaw sa 49 nga mga yunit. Apan ang lista sa kini nga mga produkto alang sa mga diyabetiko limitado. Ang Vodka ug cognac sa mga termino sa glucose puno sa zero index sa hypoglycemic index. Apan ang mga ilimnon nga adunay alkohol makamatay, bisan pa makamatay alang sa mga diabetes.

Aron mahibal-an kung unsang mga pagkaon ang nakamenus sa asukal sa diabetes dili lamang mga espesyalista, apan usab mga tawo nga batid sa intricacy sa kemikal nga komposisyon sa mga produkto sa pagkaon.

Hunahunaa ang "mga probisyon" labing mapuslanon alang sa mga pasyente nga adunay diabetes.

Kini ang labing kaayo nga gipakita sa tawo sa kinaiyahan. Kung wala ang mga utanon, imposible nga mahanduraw ang usa ka kompleto nga lamesa. Ang mga utanon nga gigikanan sa mga bitamina, usa ka kamalig sa mga mapuslanon nga mga elemento sa pagsunud. Gidugang nila ang pagkaadunahan sa pinggan. Wala’y kompleto ang menu nga wala mga utanon.

Ang usa ka talagsaon nga kantidad sa lami ug lamian nga pinggan mahimo nga giandam gikan sa zucchini, talong, karot, sibuyas, sili, ahos, pepino, kamatis, mga labanos. Daghang mga klase nga mga utanon nga sagad sa among linya para sa diabetes. Pag-amping kinahanglan gamiton gamit ang mga carrot. Mahimo nimo kini magamit ra. Ang bisan unsang pagtambal sa init (pagbukal, pagkalus, frying) ipadugang dayon ang lebel sa hypoglycemic index niining mapuslanon nga utanon.

Unsa ang ubang mga pagkaon nga nagpaubos sa asukal alang sa diabetes? Kini ang bisan unsang gulay ug berde nga dahon nga utanon, tanan nga klase sa repolyo, artichoke. Mas maayo nga dili mag-abuso sa mga patatas ug mga pumpkins, bisan kung dili nimo kinahanglan nga hingpit nga ibulag kini gikan sa imong naandan nga pagkaon. Ang tanan nga mapuslanon sa kasarangan. Ang usa ka pares sa mga patatas sa dyaket nga managsama sa usa ka hiwa sa lab-as nga kalabasa dili gyud malikayan nga madugangan ang lebel sa glucose sa dugo.

Mga berry ug prutas

Dili kini mga produkto nga maayo alang sa mga diabetes. Kini usa ka maanindot ug himsog nga panamilit nga makapalambo sa imong kahimtang ug positibo nga makaapekto sa imong hinungdan nga mga timaan. Apan dinhi adunay usa ka langaw sa pahumot. Dili ka makakaon sa mga prutas ug mga berry nga dili tinuyo, labi na ang mga matam-is nga klase. Diabetics kinahanglan nga maglikay gikan sa kanunay nga paggamit sa mga persimmons, pasas, ubas, aprikot, uga nga apricots, mga bunga sa sitrus.

Mahimo nimo: mga mansanas, mga plum, mga peras. Dili ka mahimo mokaon sa usa ka pakwan; ang GI niini 70.

Pagkaon alang sa hyperglycemia

Kung ang lebel sa glucose sa dugo molabaw (ang medikal nga termino hyperglycemia), kinahanglan nga sundan nimo ang usa ka espesyal nga pagkaon. Una sa tanan, ang yano nga mga carbohydrates kinahanglan nga iapil gikan sa pagkaon ug ang pag-konsumo sa mga komplikado nga carbohydrates kinahanglan nga maminusan.

Ang Hygglycemia usa ka sakit nga mahimong hinungdan sa dili maayong nutrisyon. Ang mga simtomas sa metabolikong mga sakit giwagtang pinaagi sa pagdiyeta. Dili kini higpit.

Mahinungdanon ang pagsunod sa sukaranang mga lagda:

1. Sa pag-inom daghan.
2. Kanunay mokaon ug sa gagmay nga kantidad. Ayaw paglangan pahulay sa taliwala sa kan-anan.
3. Ayaw pagkaon sa piniritong ug halang.
4. Ilakip ang mga utanon, prutas, berry sa imong adlaw-adlaw nga pagkaon.
5. Dugangi ang pag-inom sa mga pagkaon nga protina (karne, itlog, gatas).
6. Ayaw ibaliwala ang uga nga mga prutas.

Ang hypoglycemia ug diabetes dili usa ka tudling-pulong. Kung dili ka usa ka kaaway sa imong kahimsog, sunda ang mga sukaranan sa usa ka himsog nga estilo sa kinabuhi, nga naa sa presko nga hangin, makasinati sa positibo nga emosyon ug labing hinungdanon - kan-a ang mga pagkaon nga nagpaubos sa asukal sa dugo.

Pumpkin Jam Recipe

• kalabasa - 1.5 kg
• orange - 1 pc.,
• lemon - 0,5 pcs.,
• tubig - mga 1 tasa
• dugos aron makatilaw ug gitinguha

• Gihugasan ko pag-ayo ang orange ug lemon ug giputol kini sa gagmay nga mga bahin, gipagawas kini gikan sa mga liso. Pagkahuman kinahanglan nila dugmukon pag-ayo. Gibuhat ko kini sa usa ka blender, magamit nimo ang usa ka gilingan sa karne.

• Ang gipanitan nga kalabasa mahimo nga putlon sa gagmay nga mga bahin (dayon lutal pa sila), apan mas maayo nga putus kini, gihimo usab nako kini usa ka blender.
• Gibutang namon ang giandam nga sagol sa yuta sa kalaha ug gibubo ang 0,5 tasa sa tubig, tabonan ang kalaha nga adunay takup ug ibutang ang usa ka gamay nga kalayo. Kanunay nga isagol sa maayo ang masa sa kalabasa. Ang kalabasa mahimo’g lainlain sa juiciness, mao nga ang kantidad sa tubig kinahanglan nga i-regulate .. Kung gibati nimo nga ang jam gamay nga gisunog, pagdugang daghang tubig, dili kini madula, tungod kay pagkahuman natugnaw ang jam mahimo’g ingon usab ang mga jelly.

• Sa diha nga ang kalabasa maayo nga gilat-an, ang jam andam na. Dugangan mga 40 ka minuto ang lutoon.
• Human ang jam sa kalabasa hapit gipabugnaw ug gamay nga kainit, mahimo nimong idugang ang dugos niini. Hinungdan nga kini nga gutlo - kini kung ang jam dili kaayo init, tungod kay ang dugos dayon matunaw sa sulod niini. Sa nagyelo nga jam, ang dugos dili mahimo nga ipanghatag sa parehas. Ang kantidad sa dugos gikuha matag usa.

Kung wala ang dugos, kini dili kaayo lami, tungod kay ang labing kadaghan sa lemon adunay kapaitan, nga gamay, apan gibati. Usab, ang lami sa jam sa kadaghanan nagdepende sa klase sa kalabasa.

Andam nga kalabasa nga jam gipahimutang sa mga tadyaw ug gipabugnaw. Didto kini nag-ayo.

Kini nahimo nga kaayo, kaayo mapuslanon ug lamian nga mga jam sa kalabasa o pagluto sa kalabasa o dessert sa pagkaon - bisan unsang ngalan adunay katungod nga maglungtad.

Uban sa tsaa, imbis sa naandan nga asukal sa asukal, usa ra ang meryenda sa porma sa usa ka pinggan nga kalabasa sa pagkaon - mahimo kini nga mangaut-ut sumala sa gusto nimo. Gusto usab sa mga bata. Ang ingon nga panam-is usa ra ka dios-dios alang sa mga nawad-an sa gibug-aton: parehas nga lami ug himsog! Pagkaon ug pagtubo!

Uban pang mga resipe sa pagkaon sa kalabasa:

Diha usab sa site daghang mga resipe alang sa mga pinggan sa kalabasa: mga pastry, panguna nga pinggan, casseroles, salads, ug uban pa.

Bon gana sa pagkaon ug himsog! Biyaan ang imong mga komentaryo - hinungdanon kaayo ang feedback!

17 Mga meryenda sa pagkaon nga giandam sa MAXIMUM sa 7 nga mga minuto

Gusto ba nimo ang mga tam-is ug harina, apan usa ka pagtan-aw sa imong dagway? Paggamit sa akong panagsama

"17 VAng mga resipe sa pagluto sa mahika "alang sa makaluwas nga mga agalon sa balay nga gusto mokaon ug mawad-an sa gibug-aton. Malingaw kaayo!

Maayong hapon, minahal nga magbabasa. Atong hisgutan karon kung unsaon paghimo sa jam sa kalabasa, dali ug lami. Niining tuiga kami adunay maayo nga pag-ani sa kalabasa ug zucchini.

Gisulat na namon ang bahin sa kung giunsa ang pagluto sa squash caviar alang sa tingtugnaw. Apan unsa ang mahimo gikan sa kalabasa kung dili kini kanunay nga posible nga kanunay kini itago. Siyempre, kini gitipigan bag-o bag-o. Apan, isulti naton sa mga apartment, wala’y gitipigan niini. Sa akong opinyon, ang labi ka lami ug himsog nga kapilian mao ang paghimo og jam.

Sa mga termino sa kapuslan, ang kalabasa nag-una, apan dili tanan ang nahigugma niini. Pananglitan, ang akong bana dili ganahan sa iyang baho. Apan sa jam kini nga baho dili. Busa, gikaon niya kini nga nalipay. Mao nga ang paggamit og kalabasa posible dili lamang sa mga lugas o pastry. Ang Pumpkin jam mahimong lutoon dayon ug lami sa bisan unsang hostess. Ug kini gitipig sa tanan nga tingtugnaw.

Nag-ani usab sila mga kalabasa sa kini nga paagi, dili lamang tungod sa lami, apan usab sa uban pang mga mapuslanon nga kabtangan. Pananglitan:

• daghang mga bitamina, macro- ug microelement,
• hinungdanon nga sulud sa karotina, nga maayo alang sa panan-awon,
• metabolikong pagpadali, mapuslanon alang sa adunay sakit nga metaboliko sa lawas,
• gikuha ang sobra nga likido gikan sa lawas,
• pagpukaw sa kalihokan sa utok, labi na mapuslanon alang sa mga bata sa tingtugnaw.

Apan kini ra ang mga mapuslanon nga mga hiyas nga akong nahibal-an, dili ako matingala kung adunay daghan pa.

Karon hisgutan naton ang pila sa mga sekreto sa paghimo og lamiang jam sa jam.

1. Alang sa jam gipili ko dili kaayo hinog nga mga prutas. Gilimpyohan kini gikan sa mga panit ug mga bato. Pagkahuman ginputos sa mga cubes, ingon sa gusto nimo, o ihulsa sa kudkuran.
2. Aron mahatagan ang jam usa ka dugang nga lami, bisan unsang mga prutas o berry gidugang niini, apan sa usa ka gilitok nga maasim nga lami. Pananglitan, mga prutas sa sitrus, mansanas, buckthorn sa dagat o currant ug uban pa.
3. Aron mapreserbar ang tanan nga mga bitamina ug mineral sa blangko alang sa tingtugnaw, kinahanglan ka magluto sa mubo nga panahon sa daghang mga yugto.
4. Ang lainlaing mga panakot maghatag kahumot sa jam: cinnamon, nutmeg, vanillin ug uban pa nga ingon niana.
5. Ang mga bugas labing maayo nga isterilisado ug uga. Anaa kini sa uga nga mga tadyaw aron ibutang ang lamian nga jamaw sa kalabasa. Mahimo ra nimo nga ibutang ang jam sa limpyo nga mga tadyaw, apan unya mahimo ra kini nga gitipig sa refrigerator.

Ang kinatibuk-ang mga baruganan sa pagluto sa jamang kalabasa dili lahi sa ordinaryo, uban pang mga lahi sa jam. Kini tanan nagdepende sa reseta sa jam mismo. Apan ang delicacy nahimong katingad-an. Walay baho sama sa hilaw nga kalabasa. Hunong nga hisgutan, magluto. Ug pinaagi sa tradisyon, nagsugod kita sa mga klasiko - ang sukaranan.

Wala’y isulti. Usa ka klasiko - siya usa usab ka klasiko nga kalabasa.

Kinahanglan nimo pabukalan ang syrup. Gibubo namon ang asukal sa tubig ug pabukala hangtod ang usa ka syrup nga nag-agay gikan sa usa ka kutsara nga adunay manipis nga hilo.

Limpyohan namon ang kalabasa: Guntinga ang panit ug limpyohan ang mga liso. Guntinga ang mga bahin, labi nga mga 1 cm ang gitas-on.

Karon ibubo ang kalabasa sa syrup ug simmer hangtod maluto. Mag-andam kini kung ang kolor sa jam ngitngit nga ambar.

Ibubo ang jam sa giandam nga mga tadyaw, paligdi kini ug, pagkahuman mabugnaw, ibutang kini sa pagtipig.

Kini nga resipe parehas, apan lainlain nga kantidad sa asukal. Nisulay ra kini. Ug busa: jam sa kalabasa, dali ug lami.

Naghimo usab kami mga syrup. Kuhaa ra ang katunga sa naandan nga asukal ug usa ka baso nga tubig.

Limpyohan namon ang kalabasa ug putlon sa mga hiwa.

Pagsagol sa kalabasa ug syrup, dad-a ngadto sa usa ka hubag sa ubos nga kainit ug magluto sulod sa 3-4 ka minuto.

Cool, dugangi ang nahabilin nga asukal, dad-a sa usa ka hubag ug magluto alang sa 3-4 ka minuto. Pagkahuman ibilin ug ibilin sa syrup sulod sa 6-8 ka oras.

Karon mahimo ka magluto pag-usab, hangtod maluto. Pabugnawa ang gamay ug paligdi ang mga bangko.

Kasagaran, ang mga hiwa sa kalabasa dali nga giluto. Aron mapugngan kini, ang hiwa nga kalabasa nga gipauga sa mga hiwa sa usa ka 1.5% nga solusyon sa soda (mga 1 litro nga tubig - 1.5 usa ka kutsarita nga soda) sulod sa 10-15 minuto. Pagkahuman ibubo sa tubig. Kung wala kini, isagol ra ang jam.

Ug kini nga resipe usa ka labing komon. Siya adunay usa ka matahum nga lami, kanunay kami maghimo sa ingon nga jam sa kanunay.

Alang sa kini nga resipe kinahanglan nimo nga magpili usa ka mahayag nga kalabasa, klase sa hinam-is.

Limpyo namon ang kalabasa. Sama sa naandan, kuhaa ang panit ug limpyohi ang mga bukog gamit ang mga lanot. Dice.

Hugasan pag-ayo ang orange ug lemon. Guntinga ang lemon sa mga palad ug dayon sa gagmay nga mga piraso, kauban ang labing kadaghan. Busa, kinahanglan ka mopili usa ka lemon nga adunay usa ka manipis nga panit. Ayaw kalimti nga ang mga liso sa lemon kinahanglan nga tangtangon.

Ang orange, sa laing bahin, gipintalan ug maayong pagkabuhat. Gikuha usab namon ang mga bukog.

Karon gisagol namon ang tanan sa usa ka panaksan, isablig ang asukal. Ug biyai kini hangtod matunaw ang asukal. Wala’y eksaktong oras, ug sulod sa usa ka hataas nga panahon dili kinahanglan nimo ipamugos, mga 4 nga oras.

Sa makausa pa, isagol ang tanan ug isul-ob ang usa ka hinay nga kalayo. Magluto sulod sa 40 ka minuto, ang jam kinahanglan mabaga. Siguruha nga pukawon aron wala’y masunog.

Samtang ginaluto ang jam, giputasan namon ang mga banga.

Kung andam, ibutang ang mainit nga jam sa mga bangko, twist ug pagkahuman sa paglamig gibutang namon kini sa pagtipig.

Sakit kaayo jam. Ang mga mansanas kinahanglan nga kuhaon uban ang sourness, busa labi ka labi ka lami. Ang Walnut sa kini nga resipe dili kinahanglan. Apan ganahan kaayo mi niini.

Hugasan ug limpyohan ang kalabasa ug mansanas. Ang mga mansanas giputos usab ug gipanitan. Giputol namon ang tanan, sama sa angay kanimo.

Limpyohan namon ang nut ug putlon kini sa mga piraso sa bisan unsang dagway, apan dili dako. Fry ang nut sa usa ka pan nga walay lana sulod sa 5-7 ka minuto.

Karon ibubo ang tubig sa kalaha, ibutang ang kalabasa ug ibutang sa usa ka hinay nga kalayo.

Kung ang tubig magsugod sa pagpainit, kanunay nga pukawon ug ibubo ang asukal.

Human sa pagpabukal igadugang mga mansanas ug lutuin sa 30 minuto. Ayaw kalimti ang pagtangtang sa bula.

Karon ibubo ang mga nuts ug cinnamon. Pagpalihok ug pagluto alang sa lain nga 20 minuto sa ubos nga kainit.

Pagkahuman namo gibutang ang jam nga nakuha sa mga bangko ug gibutang kini sa pagtipig.

Aron mahimo ang jam sa kalabasa nga dali ug tam-is sa mga uga nga apricot, mas maayo nga putlon kini sa usa ka shaker sa asin. Ania ang kinahanglanon sangkap:

Hinloan namon ang kalabasa gikan sa panit ug mga binhi. Buhata kini sa grater.

Karon hugasan namon pag-ayo ang uga nga mga aprikot ug putlon kini sa nipis nga mga gisi.

Isagol ang uga nga apricot ug kalabasa nga adunay asukal. Biyai kini nga paagi hangtud nga ang juice nahutdan.

Pagkahuman niini, isul-ob ang usa ka hinay nga kalayo ug pabukala samtang ginalihok. Unya among cool. Mao nga balikbalik ang 2-3 nga mga panahon, ang kalabasa kinahanglan lutoon.

Pagkahuman sa katapusan nga pagbukal, gisabwag namon ang jam sa mga tadyaw ug gipalig-on kini.

Pumpkin ug Chokeberry

Wala gyud ko naghunahuna nga ang jamaw sa kalabasa mahimo nga dali nga molihok ug lami sa abo sa bukid. Apan kung gisulayan ko, ganahan ko niini. Kung adunay itum nga chokeberry, siguruha nga sulayan kini nga resipe.

Hinloan namon ang kalabasa gikan sa panit ug mga binhi. Kinahanglan nimo nga putlon ang mga cubes, ug ang gagmay nga mga cubes, ang labing paspas nga oras giandam ang jam. Apan mas maayo nga sulayan ang pagputol sa mga cubes sa gidak-on sa berry.

Gisunud namon ang berry ug hugasan kini sa ilawom sa tubig.

Isagol ang mga berry sa kalabasa ug isablig sa asukal. Ibilin kini sa panaksan sulod sa mga 4 nga oras aron ang juice nahutdan. Pagsagol matag karon.

Karon gisunog namon ang tanan. Apan aron ang kalabasa nga oras dali ra ug maayo, kinahanglan magluto dili alang sa kadugay ug sa mga siklo. Aron mahimo kini, sa sobra ka init nga kainit, dad-a ang tanan sa usa ka hubag, pag-agda matag karon ug unya. Human sa pagpabukal, pagluto alang sa 5 minuto ug kuhaa gikan sa kainit.

Tugoti nga magbugnaw, dili sobra sa 8 ka oras. Mao nga pag-usab hangtud sa 3 ka beses. Ang handa nga jam nakakuha usa ka maayo kaayo nga itom nga tint.

Karon ibubo ang init nga jam sa isterilisado nga mga tadyaw ug paglihok. Human sa pagpabugnaw, gibutang namon kini sa pagtipig.

Alang niadtong gusto nga pasimplehon ang proseso sa pagluto gamay, ug kinsa adunay usa ka hinay nga magluluto, mahimo nimo lutoon ang mga jam sa kalabasa, dali ug lami. Sa parehas nga oras, pagpreserbar sa tanan nga mga bitamina ug mineral.

Limpyo namon ang kalabasa sama sa naandan ug giputol sa mga hiwa nga gusto nimo. Naghimo kami og mashed nga patatas nga adunay usa ka blender o usa ka gilingaw sa karne.

Hugasan ang oranges. Guntinga sa 4 nga mga bahin ug kuhaa ang mga bukog. Magkusog kauban ang usa ka labing sagol nga blender o usa ka gilingaw sa karne sa gipuga nga patatas.

Managsama ang kalabasa ug orange ug isagol sa asukal. Ibilin sa panaksan sa pipila ka mga oras.

Karon ibutang ang mga resulta sa lugaw uban ang duga sa usa ka hinay nga kusinera. Gibalikbalik namon ang mode sa extinguishing sulod sa 2 ka oras. Sa kini nga kaso, mas maayo nga tangtangon o ablihan ang balbula aron malinawon nga makagawas ang mga magtiayon.

Pagpalihok panahon sa pagluto. Kung ang juice dili igo, nan mahimo ka makadugang tubig, mga 50 ml.

15 minuto sa wala pa matapos ang pagluto, ibubo ang citric acid ug bug-os nga isagol.

Sa katapusan nag-abut kami sa mga sterile nga garapon ug naglihok alang sa tingtugnaw.

Ang usa ka makapaikag nga resipe nakuha sa zucchini. Ang akong bana naghunahuna gihapon: Naghimo ba ako kalabasa o zucchini jam? Dugay ba ang oras? O tingali kini usa ka tam-is nga salad lamang? o caviar?

Sa kinatibuk-an, dili kinahanglan nga imong pangutan-on ang ingon nga mga pangutana nga imong gitawag kini. A kinahanglan naton:

Una, hugasi ang uga nga mga prutas. Pagkahuman pun-a sila sa nagbukal nga tubig ug biyaan sa 15 ka minuto.

Limpyohan namon ang kalabasa ug zucchini gikan sa mga panit ug liso. Karon gitimbang na. Gikinahanglan aron mahibal-an kung pila ang idugang nga asukal. Kasagaran gibutang nila ang asukal sama ra ka timbang sa mga pumpkins ug zucchini. Apan gibutang namon ang gamay.

Uban sa usa ka hugasan nga maayo nga lemon, kuhaa ang zest sa usa ka grater. kinahanglan namon siya. Unya limpyohan namon ang lemon ug kuhaon ang panit, dili na kinahanglan. Ang Lemon mismo gihinloan sa mga liso ug puti nga mga ugat.

Karon sa usa ka gilingan sa karne gilibutan namon ang zucchini, kalabasa, lemon ug uga nga apricots. Niini nga masa idugang ang asukal, pasas ug labing kadaghan. Pagsagol nga maayo ug isul-ob ang ubos nga kainit, pukawon.

Pagdala sa usa ka hubag, magluto alang sa 30-50 minuto hangtod nga mabaga. Pagpalihok sa pana-panahon aron dili magpadayon ug kuhaon ang bula.

Kung andam, ibubo ang jam sa mga tadyaw ug human sa paglamig gibutang namon kini sa pagtipig.

Karon naghimo kami nga mga jam sa kalabasa, nga dali ug lami, humot ug awesomely kaayo sa mga plum. Alang niini kinahanglan namon:

Sama sa naandan, limpyohan ang kalabasa, guntinga ang mga hiwa nga gusto nimo. Unya nag-twist kami sa usa ka gilingan sa karne.

Karon hugasan namon pag-ayo ang mga plum ug gihiusa kini. Kinahanglan kini bug-os nga tibuuk. Bisan ang gamay nga pagkaguba mahulog ug ang jam mahimong dili mapreserbar hangtod sa tingtugnaw. Nag-clear kami gikan sa mga bato ug nag-twist kami.

Isagol ang kalabasa ug plum sa asukal. Gibiyaan namon ang tanan sulod sa daghang mga oras.

Karon ibutang ang usa ka hinay nga kalayo. Samtang kini nagbubu, pagluto alang sa 20 minuto ug ang jam andam na. Ibubo sa mga bangko ug paglihok.

Nahibal-an na naton kung unsa ang paghimo sa jam sa kalabasa, dali ug lami. Apan kung giunsa mapreserbar ang mapuslanon nga mga bitamina ug mineral kutob sa mahimo. Aron mahimo kini, kinahanglan nimo nga mag-andam sa "hilaw nga jam". Kini nagpasabut nga dili kini lutoon.

Kini usab nahimo’g lami kaayo. Kinahanglan naton:

Hinloan namon ang kalabasa gikan sa panit ug mga binhi.

Limpyo usab ang orange ug lemon gikan sa mga panit ug liso.

Ipasa ang kalabasa, lemon ug orange sa usa ka gilingan sa karne. Ibubo ang asukal ug isagol hangtud matunaw ang asukal.

Karon ibutang ang jam sa mga bangko, kanunay nga isterilisado. Pagtabon ug pagtipig sa usa ka mabugnaw nga lugar, gikinahanglan. Labing maayo nga isara ang mga tadyaw sa parchment ug ihigot kini sa twine. Kini tan-awon nga matahum.

Pumpkin jam, dali kami ug lami nga wala’y pagluto. Ang kadugayon nga gasto niini, labi pa kini mahimo.

Kana tanan para nako. Bon gana sa tanan, biyai ang imong mga komentaryo, pagdugangi ako. Tanan tanan.

Ang kalabasa hingpit nga gitipig sa natural, mao nga isulti, maporma. Ug ang tanan mahimo’g maayo, apan dili tanan ang adunay higayon nga magbutang usa ka dosena ug tunga nga bola nga orange alang sa pagtipig sa apartment, mao nga kasagaran kanunay nga ang mga kabalayan sa lungsod gusto nga mapreserbar ang kalabasa. Ang usa ka kapilian alang sa pagpreserbar sa mga pumpkins alang sa tingtugnaw mao ang jam sa kalabasa. Kadtong wala pa misulay niini nga jam kinahanglan nga labing menos mosulay sa pagluto sa usa ka pares nga mga tadyaw sa amber goodies alang sa eksperimento. Sulayi ug siguruha nga ang mga jam sa kalabasa malumo, humot, nga wala’y piho nga baho nga naa sa hilaw nga kalabasa.

Alang sa pag-andam sa jam, dili pa hamtong nga mga prutas ang gipili, gipanitan ug gipanitan ug giputol sa mga cubes, sticks o mga hiwa o gipuslit sa usa ka coarse grater. Aron mahatagan ang jam usa ka dugang nga lami ug kahumot, mga prutas sa sitrus, mansanas, currant o sea buckthorn gidugang ngadto niini - sa kinatibuk-an, bisan unsang prutas o mga berry nga adunay usa ka gipahayag nga maasim nga lami. Ang kinatibuk-ang mga baruganan sa pagluto sa jam sa kalabasa dili lahi sa naandan nga mga oras: ang jam mahimo nga lutoon sa usa ka lakang, tunga sa oras o oras, depende sa resipe, o sa daghang mga lakang, nga gitugotan ang kalabasa sa paglubog sa syrup.

Ang mga pugad alang sa jam labing maayo nga isterilisado sa hudno. Kung dili kini mahimo, isterilisar ang mga tadyaw sa ibabaw sa singaw, apan himoa kini nga bug-os sa dili pa ibutang ang jam sa kanila. Ang Pumpkin jam mahimong yano nga gipunting sa limpyo nga mga tadyaw ug gitabonan sa parchment o plastik nga tabon, apan pagkahuman kinahanglan nimo kini itipig sa refrigerator.

Pumpkin jam

Pabukalan ang syrup gikan sa asukal ug tubig hangtod sa usa ka manipis nga hilo, kung ang agup-op naggikan gikan sa usa ka kutsara nga adunay manipis nga hilo. Guntinga ang kalabasa nga gipunting ug gipunting sa mga cubes nga 1 cm ang kadako, ibubo ang init nga syrup ug lutoon ang sobra nga kainit hangtod maluto. Ang nahuman nga jam mao ang ngitngit nga ambar. Ibubo ang jam sa mga tadyaw ug paglihok.

Pumpkin jam sa lain nga paagi

Gikan sa katunga sa naandan nga asukal ug 1 nga tasa sa tubig, pabukala ang syrup. Guntinga ang gipanitan nga kalabasa sa 1 sentimetros nga mga cubes ug ituslob sa 1.5% nga solusyon sa pagluto sa soda sa 10-15 minuto. Human niana, hugasi ang kalabasa sa limpyo nga tubig ug ibubo ang andam nga syrup. Pagdala sa usa ka hubag ug pagluto sa 3-4 ka minuto. Cool, ibubo sa nahabilin nga asukal, pabukala pag-usab sa daghang mga minuto ug biyaan sa sulod sa 6-8 ka oras. Human sa pagtindog, pagluto hangtod lutoon ug pabugnawan. Paghan-ay ang jam sa limpyo, uga nga mga tadyaw ug tabonan ang mga plastic lids. Padayon sa katugnaw.

Pumpkin Jam nga adunay Lemon ug Orange

Guntinga ang gipanitan nga kalabasa sa mga cubes, panit ang lemon gikan sa mga liso ug pagputi uban ang panit, panit ang orange ug putlon ang gagmay nga mga piraso, tangtangon ang mga liso. Isablig sa asukal ug biyai sa tibuok gabii. Pagkahuman isul-ob ang kalayo ug pabugnawon hangtod madugangan ang mga 30-40 ka minuto. Himua ang init sa isterilisado nga mga tadyaw ug paglihok. Pag-flip, pagputos.

Pumpkin ug Lemon Jam

5-7 mga putot sa mga cloves,

5-7 mga gisantes nga allspice.

Panitan ug ipunting ang kalabasa. Ibutang sa usa ka saucepan, isul-ob ang usa ka hinay nga kalayo ug simmer hangtod malumo. Kung ang kalabasa dili kaayo juicy, pagdugang usa ka gamay nga tubig. Idugang ang asukal sa gipalaw nga kalabasa, pabukala ang sulod sa 15-20 minuto, pagkahuman isumo ang duga gikan sa mga limon, idugang ang mga panakot ug pabukala hangtod mabaga, kanunay nga gipukaw. Kuhaa ang mga cloves ug sili ug i-pack sa mga isterilisado nga garapon, pag-roll up, flip ug wrap.

Pumpkin ug apple jam

300-400 g sa mga gipanitan nga mansanas.

Hiwaran nga kalabasa ug mansanas sa ubos nga kainit sa lainlaing mga kaldero hangtud humok. Pagkahuman maghiusa sa usa ka kalaha, pagdugang asukar, pabukala ang 15 minuto. Pagmusahan ang duga gikan sa mga limon, ibubo sa usa ka saucepan ug magluto hangtod nga mabaga, pag-agay aron dili masunog. Paghan-ay og init sa mga isterilisado nga tadyaw, paglihok. Pag-flip, pagputos.

Pumpkin Jam nga adunay Sea Buckthorn

700-800 g asukal,

Guntinga ang mga kalabasa sa mga piraso, hugasan ang sea-buckthorn ug ibutang ang tanan sa usa ka panaksan alang sa pagluto sa jam. Ibubo ang asukal ug biyai sa 3-4 ka oras. Ang kalabasa hatagan daghang duga. Ibutang ang panaksan sa kalayo ug magluto sa 20-25 minuto gikan sa oras nga lutoon tungod sa medium nga kainit. Ibubo ang jam nga init sa isterilisado nga mga tadyaw, pag-roll up.

Pumpkin jam "Usa ug tunga"

Panit sa kalabasa gikan sa panit ug mga liso, kuhaa ang mga liso gikan sa oranges ug lemon. Guntinga ang mga kalabasa sa mga cubes, gub-on ang mga oranges ug lemon nga adunay panit. Pagpalihok, tabuni uban ang asukal ug mobiya sa daghang mga oras hangtud makita ang juice. Pagkahuman ibutang ang pinggan nga adunay jam sa kalayo ug magluto sa 30 minuto gikan sa oras nga nagbukal. Kuhaa gikan sa kainit ug himoa nga cool. Ibutang usab ang kalayo, pabukala ug lutoon hangtod ang malumo (usa ka tinulo sa syrup dili kinahanglan mokaylap sa usa ka plato). Ibubo sa mga isterilisadong tadyaw ug paglihok.

Pumpkin jam nga adunay uga nga apricots

Grasa ang kalabasa nga gipanitan ug gipintal sa usa ka baga nga grater, hugasan pag-ayo ang uga nga mga aprikot ug putlon ang manipis nga mga gisi. Isagol ang kalabasa ug pinuga nga mga aprikot nga adunay asukal, maghulat hangtud nga ang juice motindog ug sunogon. Pagdala sa usa ka hubag, pagkalihok, ug pabugnawan. Balika ang 2-3 nga dugang nga mga panahon hangtud nga ang mga hubag sa kalabasa. I-pack ang mga isterilisado nga tadyaw ug paglihok.

Pumpkin Jam nga adunay Lemon Juice ug Cloves

1 timbangan 6% nga suka

lemon juice, clove putot aron makatilaw.

Panit sa kalabasa ug guntinga ang mga cubes 2 sentimetros ang kadako. Pabukalan ang tubig nga adunay suka, cool, ibubo ang kalabasa ug biyaan sa 4-5 ka oras. Pagkahuman palabihan, ibutang ang kalabasa sa usa ka panaksan alang sa pagluto og jam ug ibubo asukar. Magbiya pag-usab alang sa 4-5 ka oras. Human sa pagtindog, ibutang ang panaksan sa kalayo ug pabukala. Kuhaa, cool. Pagpahimutang pag-usab sa pagpabukal, pagdala sa usa ka hubag, pabukala ang 5 minuto ug kuhaa gikan sa kainit pag-usab. Balika ang 2-3 nga dugang nga mga panahon, pagdugang sa oras sa pagluto pinaagi sa 5 nga minuto matag oras. Atol sa katapusan nga pagluto, idugang ang mga clove alang sa lami ug lemon juice. Himua ang andam nga jam sa mga isterilisado nga mga tadyaw ug ihigot kini. Pagtipig sa usa ka ngitngit nga lugar.

Pumpkin jam nga adunay orange

Pumpkin, gipanitan ug gipanitan, guntinga sa gagmay nga mga cubes. Pabukalan ang syrup gikan sa asukal ug tubig ug ibubo kanila ang usa ka kalabasa. Ibutang ang kalayo ug simmer sa 15 minutos.Ipasa ang mga oranges sa panit pinaagi sa usa ka gilingan sa karne, ibutang sa usa ka saucepan nga adunay kalabasa ug magluto sa 10 minuto gikan sa pagbukal. Himua ang jam nga init sa isterilisado nga mga tadyaw ug paligdi kini. Pag-flip, pagputos.

Pumpkin-Plum puree

1 kilos sa mga plum (labi ka dilaw).

Guntinga ang gipanitan nga kalabasa sa gagmay nga mga piraso, kuhaa ang mga liso gikan sa mga plum. Gipunting ang tanan nga tanan sa usa ka gamay nga kantidad sa tubig hangtud humok, pagpahid sa usa ka sieve ug sunuga pag-usab. Pagdugang usa ka gamay nga asukal kung ang lami lab-as. Pagdala sa usa ka hubag, ibubo sa mga sterilized nga tadyaw ug paglihok. Pag-flip, pagputos. Maayo nga ihatag ang ingon nga mashed nga patatas sa mga bata ingon nga suplemento sa bitamina sa tingtugnaw, ug gamiton usab aron maghimo pie.

Slimming Pumpkin Jam

Guntinga ang gipanitan nga kalabasa sa mga cubes 1-1,5 sentimetros ang kadako, pagdugang asukal ug biyai sa gabii. Sa aga, ibubo ang sangputanan nga duga sa usa ka enameled bowl ug sunogon. Dad-a sa usa ka hubag ug ibubo sa mainit nga syrup sa mga kalabasa sa 12 nga oras. Pagkahuman nga nagbarug, buhata pag-usab ang syrup, pabukala kini ug ibubo ang kalabasa. Matahum nga pag-chop sa lemon ug orange uban ang panit, idugang sa kalabasa nga kalabasa ug magluto sa 25 minuto sa sobra nga kainit. Ibubo ang naandam nga jam nga init sa isterilisado nga uga nga mga tadyaw ug ig-upod kini. Gitambagan sa mga Nutrisyonista ang pagkaon sa kalabasa nga jam alang sa pagkawala sa timbang sa daghang beses sa usa ka adlaw nga wala’y unsweetened tsa (prangka, ang kantidad sa asukal sa kini nga jam labi nga nagduda, apan tingali ang mga benepisyo sa kalabasa nga labaw sa kadaut sa asukal).

850-900 g nga asukal.

Panit sa kalabasa ug mga liso, panit ang lemon ug orange ug kuhaa ang mga liso. Ipasa ang mga bunga sa kalabasa ug sitrus pinaagi sa usa ka gilingan sa karne, pagdugang asukar ug pagpalihok hangtod hingpit nga matunaw. Pag-ayos sa isterilisado nga uga nga mga tadyaw, tabonan ang parchment ug ihigot sa usa ka twine. Padayon sa katugnaw. Ang kadugayon nga kini nga "jam" mao, labi na ang lami niini.

Hilaw nga fructose kalabasa nga jam

850-900 g sa fructose.

Gipanitan nga kalabasa, lemon ug dalandan nga gipanitan ug gipanitan sa usa ka gilingan sa karne. Idugang ang fruktosa ug pukawon uban ang usa ka kahoy nga kutsara hangtod ang mga kristal nga nahabilin sa jam. Paghikay sa isterilisado nga uga nga mga tadyaw ug tabonan ang parchment o plastik nga mga takup. Padayon sa katugnaw.

ATTENTION! Ang pagsubli sa teksto o mga materyal nga graphic alang sa komersyal nga paggamit mao ang FORBIDDEN!