Ang sulud sa kolesterol sa lana sa sunflower

Ang kolesterol, o kung dili, kolesterol, usa ka organikong compound nga nahisakop sa klase sa mga steroid. Kini sila makit-an sa mga produkto sa hayop. Kini nga sangkap gipintalan sa atay ug naghimo usa ka hinungdanon nga function sa lawas sa tawo:

  • naghatag sa paghimo sa kadaghanan sa mga hormone,
  • nagagarantiya sa kalig-on sa lamad,
  • nagpasiugda sa paghimo ug pagsuyup sa bitamina D,
  • moapil sa synthesis sa mga bile acid.

Kadaghanan niini gipatungha sa atay, ug 20% ​​ra ang gisunud sa pagkaon. Ang pagpadako sa pamatasan niini mosangpot sa pag-uswag sa mga sakit sa cardiovascular ug kanunay nga hinungdan sa atherosclerosis. Bisan pa, adunay lig-on nga pagtuo nga dili maayo ang kolesterol.

Sa tinuud, ang sobra nga kolesterol (LDL) giisip nga dili maayo. Gipahinabo niini ang pag-uswag sa atherosclerosis ug mga sakit sa sistema sa cardiovascular. Ang kapuslanan mao ang taas nga kolesterol sa density. Ang dili maayo nga pagkaon ug ang paggamit sa sobra nga mga tambok sa hayop nagmugna sa mga kondisyon alang sa pagpataas sa dili maayo nga kolesterol sa dugo.

Ang gigikanan niini: matambok nga karne, pritong patatas, mayonesa, taas nga gatas nga fat, manok nga yolk ug uban pang mga tambok sa hayop. Apan, tungod kay hapit 80% sa kolesterol ang gihimo sa lawas, ang dugang nga pag-inom nga adunay pagkaon molabaw sa gitugot nga pamatasan.

Ingon usa ka sangputanan, ang sobra nga pagpahimutang sa mga bungbong sa mga ugat sa dugo, padulong sa ilang pagkusog ug pag-uswag sa pipila ka mga sakit. Ang normal nga timailhan sa kolesterol giisip nga 5.2 mmol / L. Kung ang lebel milapas sa 6.2 mmol / l, nan kini giisip na ang labing gitugutan nga lebel sa sulud niini sa dugo.

Kung unsa kadaghan nga sangkap ang naa sa lana sa utanon

Sa tinuud, hapit tanan nga mga konsumedor interesado kung adunay kolesterol sa lana sa utanon. Ang tubag mao ang mga musunud: wala sa mga lahi sa mga utanon sa utanon nga adunay usa ka gramo nga kolesterol. Daghang, siyempre, mahingangha sa kini nga kamatuoran, apan kinahanglan nimo mahibal-an nga ang mga lipoprotein anaa lamang sa mga produkto sa hayop.

Wala’y sulod nga kolesterol ang mga tanum nga tanum. Busa, ang tanan nga mga inskripsiyon sa mga botelya sa lana sa utanon nga adunay sulud nga inskripsyon nga "wala kolesterol" usa ra ka lakang sa pagpamaligya aron madani ang mga pumapalit. Sumala sa opisyal nga datos, ang mga materyales sa tanum wala’y LDL.

Ang komposisyon sa mga utanon nga lana

Ang mga utanon nga utanon lahi sa ilang komposisyon

Adunay daghang mga utanon nga gulay nga gigamit alang sa lainlaing mga katuyoan. Magkalainlain sila sa ilang komposisyon, busa lainlain ang ilang mga mithi. Ang labi ka pinalabi nga klase sa lana mao ang sunflower, oliba ug mais.

Sunflower

Ang lana sa Sunflower mao ang kasagaran nga produkto nga kanunay nga gigamit sa mga tawo alang sa pagluto. Gihimo kini gikan sa mga liso sa sunflower pinaagi sa pagpamugos ug pagpilit sa mga kernel gamit ang espesyal nga kagamitan.

Sa pasiunang yugto sa paggama, adunay gilitok nga kahumot, mabaga nga texture, itom nga bulawan nga hue. Ang ingon nga produkto giisip nga labing mapuslanon. Bisan pa, karon panagsa ra kini gamiton sa pagluto. Kasagaran, gigamit ang pino ug gipino nga lana, nga human sa pagproseso nawala ang daghang mapuslanon nga mga kabtangan.

Ang produkto adunay taas nga lebel sa kantidad sa enerhiya - 884 kcal matag 100 g. Naglangkob sa mga mosunod nga sangkap:

  • Sabado nga Fatty Acids.
  • Ang mga polyunaturated acid.
  • Monounsaturated acid.
  • Ang bitamina A, nga nagpalambo sa panan-awon ug nagsuporta sa paglihok sa resistensya.
  • Bitamina D, pagpa-aktibo sa mekanismo sa pagpanalipod sa lawas, nga nahilambigit sa pagbinayloay sa posporus ug calcium.
  • Ang bitamina E, nga adunay kusog nga antioxidant nga epekto, makatabang sa pagpasig-uli sa lawas ug bisan sa pagpugong sa pag-uswag sa kanser.

Dugang nga lana sa oliba

Ang lana sa olibo giisip nga labing mapuslanon, busa kini kaylap nga gigamit alang sa pagdiyeta ug himsog nga nutrisyon. Kasagaran kini gigamit sa mga tawo nga nag-antos sa atherosclerosis sa mga ugat sa dugo. Gibuhat gikan sa olibo. Kini adunay taas nga kaloriya nga sulud - 884 kcal matag 100 g.

Apan ang kini nga produkto dali nga masuhop tungod sa kamatuoran nga kini adunay daghang daghang himsog nga tambok. Kini nga mga sangkap makapaubos sa lebel sa kolesterol.

Ang lana sa oliba naglangkob sa mosunud nga mga sangkap:

  • Jenated Acids
  • Polyunsaturated Acids.
  • Monounsaturated Acids.

Mais

Ang mantika sa mais maayo usab nga kahimsog. Gihimo nila kini gikan sa embryo sa mga mais kernels. Alang sa pagluto, sa kadaghanan sa mga kaso, usa ka produkto nga nahinlo gikan sa mga pestisidyo nga gigamit aron iproseso ang plantasyon gigamit. Sa proseso sa pagprito, ang ingon nga lana dili makaagi sa pagkasunog, wala maporma ang bula, nga nagpahinay sa pagkunhod sa mga posibilidad nga adunay mga carcinogenic nga mga butang.

Ang komposisyon sa produkto sa mais naglakip sa:

  • Polyunsaturated GIC.
  • Monounsaturated GIC.
  • Lecithin. Kini usa ka talagsaon nga natural nga elemento nga nagpugong sa makadaot nga mga epekto sa taas nga lebel sa dili maayo nga kolesterol.
  • Mga bitamina A, PP, D, E.

Kung gigamit nimo ang 1-2 nga kutsara nga lana sa mais matag adlaw, ang lawas normalize sa proseso sa digestive, metabolismo, naglig-on ang resistensya, ug adunay epekto sa makadaot nga mga tambok sa dugo.

Epekto sa Kolesterol

Ang paggamit sa lana dili makaapekto sa lebel sa mga lipid sa dugo

Ang mga tawo nga adunay atherosclerosis kanunay nga interesado sa pangutana, adunay kolesterol ba sa mga lana sa utanon? Daghang mga pagtuon ang nakumpirma nga wala gyud sila’y makadaot nga tambok. Busa, gitugotan ang mga doktor nga gamiton kini.

Ang mga lana naglangkob ra sa mga taba sa utanon, apan dili mga hayop. Busa, ang paggamit sa produkto dili makaapekto sa lebel sa mga lipid sa dugo. Makatabang kini nga magpadayon kini nga timaan sa lagda.

Kaayohan ug kadaut

Ang lana nga utanon gigamit sa mga tawo nga hapit adlaw-adlaw sa pag-andam sa lainlaing pinggan. Sa parehas nga oras, pipila sa mga tawo ang naghunahuna kung unsa ang mga kaayohan ug kadaot sa kini nga produkto. Ang kantidad nahimutang sa kamatuoran nga ang komposisyon naglangkob sa mga taba sa utanon, nga gikinahanglan alang sa normal nga paglihok sa lawas.

Ang presensya sa mga fatty acid ug bitamina sa mga langis nagdeterminar sa ilang pagkaayo. Ang kantidad sa produkto mao ang mga musunud:

  1. Paglikay sa pagtipon sa sobra nga kantidad sa makadaot nga mga tambok ug ang ilang mga derivatives sa lawas.
  2. Ang pag-normalize sa pagporma ug panagbulag sa apdo.
  3. Pagpauswag sa metabolismo sa lipid.
  4. Ang paghatag sa mga epekto sa anti-inflammatory ug antioxidant.
  5. Paglikay sa pagpauswag sa mga tumor sa kanser.
  6. Ang pagpalig-on sa background sa hormonal.
  7. Paglikay sa mga sakit sa stool.
  8. Paghatag sa lawas sa kusog.

Makahatag lamang benepisyo ang lana sa utanon sa kasarangan nga pagkonsumo. Kung abusuhan, mahimo’g makahatag kini kadaut sa lawas.

Mga rekomendasyon nga gamiton

Ang tanum nga utanon wala’y makadaot nga makadaot nga kolesterol

Mao nga ang lana sa utanon dili hinungdan nga makadaot sa kahimsog, kinahanglan nga sundon ang mosunud nga mga lagda.

  1. Dili nimo mapainit ang produkto, tungod kay sa proseso sa taas nga temperatura, ang mga carcinogens giumol sa sulod niini.
  2. Ang pagdumili sa lana nga gipino ug gipino, tungod kay nawala ang mga mapuslanon nga kabtangan niini.
  3. Paggamit lang sa produkto sa kasarangan. Ang mga fatty acid nga anaa sa sulod niini hinungdanon sa lawas, apan ang ilang sobrang konsentrasyon makadaot.
  4. Pag-obserbar sa mga lagda sa pagtipig. Ipadayon kini sa usa ka refrigerator o uban pang mga cool nga lugar, gipanalipdan gikan sa silaw sa adlaw. Kay kon dili, sa madali mawad-an sa positibo nga mga kabtangan.

Ang lana sa utanon usa ka himsog nga produkto nga wala’y makadaot nga kolesterol. Busa, ang mga tawo nga nag-antos gikan sa atherosclerosis mahimong luwas nga mokaon niini, apan sa kasarangan lamang.

Biyai Ang Imong Comment