Ang menu alang sa type 1 diabetes usa ka sample menu alang sa usa ka semana nga adunay mga resipe

Ang grade 1 nga diabetes mellitus gihulagway sa kakulangan sa insulin, mao nga ngano nga ang lawas dili makahimo sa hingpit nga paggamit sa mga carbohydrates ngadto sa enerhiya ug naghimo sa kakulangan tungod sa pagproseso sa mga tambok. Ug kini ang hinungdan sa pagpagawas sa mga makahilo nga sangkap nga nagsugod sa pag-apekto sa utok. Busa, hinungdanon kaayo ang pagsunod sa us aka husto nga pagkaon aron mahuptan ang lebel sa glucose sa dugo. Ang tanan nga mga produkto, karne o isda, kinahanglan lutoon ra sa linuto nga pino, sinugba o lutong porma. Kinahanglan nga walay bisan unsang frying sa panahon sa pagkaon. Ang kagustuhan kinahanglan ihatag sa mga pinggan nga protina, maingon man sa komplikado nga carbohydrates. Ang mga pagkaon kinahanglan kanunay. Ang labing kaayo nga kapilian mao ang lima o unom nga kan-anan.

Sa diabetes gitugotan mga mosunod nga mga produkto:

• mga produkto sa dairy ug dairy nga adunay bifidobacteria,
• ubos nga tambok nga keso sa porma sa mga cheesecakes o casseroles,
• mga light sabaw sa sabaw sa utanon (okroshka, sabaw sa beetroot, dalunggan, sabaw sa uhong),
• humok nga pula nga karne
• ang langgam diin ang panit kaniadto panit,
• gahi nga low-fat cheeses nga wala’y daghang asin idugang,
• isda nga labing tambok,
• protina sa manok
• pre-lutong utanon (talong ug repolyo, kamatis, kalabasa, zucchini ug pepino),
• dahon sa lettuce
• sour-pagtilaw mga prutas ug mga berry
• dili kaayo lig-on nga itom ug berde nga tsaa,
• kape nga adunay gatas
• rosehip sabaw,
• bag-ong gilusok nga mga duga gikan sa mga prutas ug utanon,
• lana sa utanon, apan dili sobra sa usa ka kutsara matag adlaw.

Gitugotan usab ang mga lugas, apan sa limitado nga kantidad. Ug ang kagustuhan kinahanglan ihatag sa soba, oatmeal, millet, barley ug brown rice. Mahimo nimo matunaw ang diyeta sa mga legume. Sama sa tinapay, kinahanglan nimo nga pilion kini gikan sa harina nga wholemeal ug ang 200 gramo lamang nga kini nga produkto ang igo sa kada adlaw. Gikan sa matam-is, mahimo nimong idugang sa imong menu lamang ang pastille, mousse, sorbet ug jelly, ingon man mga espesyal nga cookies ug mga taming nga adunay pagdugang xylitol.

Dugang sa gitugotan nga mga produkto, adunay usa ka lista sa mga gidili maglakip sa pagkaon alang sa type 1 diabetes. Kini ang:

• mantikilya ug harina nga produkto,
• bug-at ug humot nga sabaw
• sabaw sa gatas
• semolina ug pasta,
• cream ug sour cream,
• sausages,
• pinausukan nga karne, atsara ug atsara,
• de-latang isda ug karne,
• caviar
• gansa ug itik nga karne,
• asin ug giproseso nga keso,
• matam-is ug starchy bunga, uga nga bunga,
• confectionery, tsokolate.

Ang mga utanon sama sa mga beets, patatas ug karot kinahanglan nga pagaut-uton sa gamay nga kantidad. Apan ang mantikilya mahimong idugang sa diyeta kausa sa usa ka semana. Ang mga panimpla ug panakot kinahanglan hingpit nga biyaan. Aw, aron mapadali ang usa ka tawo nga adunay diabetes mellitus sa 1st degree aron magpabilin sa ingon nga pagkaon, mahimo nimong sulayan nga gamiton ang nahanda nga menu.

Menu alang sa usa ka semana nga adunay type 1 diabetes

Ang pagsunod sa tanan nga mga kini nga mga lagda ug rekomendasyon bahin sa usa ka maayo nga andam nga pagkaon, ang usa ka tawo nga nag-antus sa 1st degree diabetes mahimong makontrol ang iyang sakit ug mapadayon ang lebel sa asukal sa husto nga lebel.

Mga tipo sa mga sweeteners

Adunay mga piho nga limbong alang niadtong gusto mokaon sa tinuud nga mga tam-is:

• gamita sila nga kabugnaw
• pagkahuman nangaon
• dili mokaon labaw sa 50 g nga asukal,
• kinahanglan sila adunay mga protina, hinay nga carbohydrates (berry, ice cream, protina cream).

Pagkaon ug pagkaon alang sa pagtambal sa insulin

Ang oras ug kadaghan sa mga pagkaon gitino depende sa kung unsang klase sa insulin ang pasyente nga adunay type 1 nga paggamit sa diabetes mellitus, kung giunsa niya gigamit kini ug unsa nga oras sa adlaw, ang gidaghanon sa mga yunit sa tinapay (karbohidrat) sa pagkaon gi-apod-apod usab.

Kung ang usa ka tawo adunay mga sakit sa digestive tract nga dugang sa diabetes, girekomenda nga wagtangon ang mga pritong ug delikado nga pagkaon ug magluto lamang sa pagkaon alang sa usa ka magtiayon. Dili gidili paggamit ang lainlaing mga panimpla ug panakot .. Dinhi ang pagkaon alang sa kasakit sa pancreas hingpit.

Ang pagdiyeta sa mga pasyente nga adunay type 1 diabetes mellitus (kung ang sakit wala giubanan sa mga komplikasyon) ug ang pagkaon adunay mga mosunod nga mga limitasyon:

• Ang matag kan-anan kinahanglan nga maglakip dili molabaw sa 7-8 XE (digestible carbohydrates),
• ang matam-is nga pagkaon sa porma sa mga likido gitugutan, apan kung ang asukal sa mga niini gipulihan sa mga sweetener,
• sa wala pa ang matag kan-anan, ang ihap sa mga yunit sa tinapay kinahanglan nga makalkula sa una, tungod kay gihatagan ang mga injection sa wala pa mokaon.

Mga Resulta sa Pagkulang sa Timbang

Lisud ang pagpangita sa mga resipe alang sa mga pinggan sa diabetes nga adunay pag-ihap sa XE, ug kanunay kinahanglan nga maghimo ka mga manual nga ihap. Aron mahimo kini dili lisud. Ania ang usa ka pananglitan sa mga panudlo alang sa pag-andam sa usa ka rustic pumpkin pie nga adunay pagkalkula sa mga yunit sa tinapay:

• Pag-andam sa 450 g nga kalabasa, sweetener (stevia) tunga nga tsp, asin, itlog 5 nga mga PC, cinnamon, mantikilya (cream) 100 g, harina nga mais 300 g, 1 pakete sa baking powder,
• Sugdi ang pagluto pinaagi sa paglimpiyo ug pagbukal sa kalabasa, ug dayon giling kini sa usa ka blender,
• Pag-uyog sa mga tam-is nga mga itlog hangtod sa usa ka mabaga nga bula sa bula,
• Balik sa sangputanan nga puree nga kalabasa ug dugangi ang pre-tinunaw nga mantikilya niini, isablig ang cinnamon sa ibabaw,
• Idugang ang asin ug linuto sa kalaha sa harina, unya idugang sa masa sa itlog ug isagol sa hingpit,
• Pagsagol sa kalabasa nga puree sa minasa, dayon ipadala ang sangputanan nga pangmasang sa hudno ug pagaluto sa 180 ° sa 45 minuto.

Adunay 22 nga yunit sa tinapay sa nahuman nga hinam-is, diin 20 ang nakuha gikan sa harina, ug 2 gikan sa kalabasa. Dili ka makakaon sa pie diha-diha, apan ang pagkuha sa usa ka bahin alang sa usa ka snack dili gidili. Adunay daghang managsama nga mga resipe, ang panguna nga butang mao ang pagkahibal-an nga masabtan ang prinsipyo sa pagkalkulo sa XE, nan ang konsentrasyon sa asukal sa dugo maanaa sa mga madawat nga mga limit.

Gitambagan ka sa mga endocrinologist nga maghimo og usa ka menu sa unahan sulod sa usa ka semana aron makapamuhunan sa insulin ug makapalit sa mga kinahanglanon nga produkto. Kung gipatuman ang mga rekomendasyon, malikayan nimo ang mga komplikasyon ug mabuhi nga malinawon nga wala nimo hunahunaa ang imong sakit.

Adunay daghang mga pinggan nga mahimo nimong kaon uban ang diyabetes. Ang mga resipe yano kaayo ug wala magkinahanglan og pamuhunan sa salapi. Ang Rusya nga salad ang mahimong komplemento nga 1 nga pamahaw sa diabetes. Kini naglangkob sa:

• puting isda nga puti - 300 g,
• patatas - 200 g
• mga beets - 200 g
• linuto nga karot - 100 g,
• pepino - 200 g.

Alang sa pagluto kinahanglan nimo:

• Pabukalan ang fillet sa isda sa asin nga tubig hangtod malumo.
• Lutoa ang tanan nga mga utanon nga gilain.
• Guntinga ang tanan nga mga sangkap.
• Pagsagol ug panahon sa lana sa utanon.

Mao nga ang mga beets dili makolor sa tanan nga mga produkto, kinahanglan nga ibutang kini pagkahuman nga ilang gi-season ang salad nga adunay lana sa utanon. Ang usa ka tawo nga adunay usa ka pagdayagnos sa type 1 diabetes kinahanglan nga sigurado nga mokaon sa hustong paagi.

Ang girekomenda nga menu pag-aghat sa nagtambong doktor, hatagan usab siya og tambag bahin sa pagdiyeta. Gisugyot nga ang usa ka tawo nga adunay diabetes magsulud alang sa sports, kini makatabang sa pag-normalize sa metabolismo, pag-normalize ang kondisyon ug paglipay.

Ang gimbuhaton sa usa ka diyeta nga adunay ubos nga carb mao ang pag-adjust sa pagkaon aron makuha ang sobra nga glucose. Ang limitado nga paggamit sa mga carbohydrates nagpukaw sa pagproseso sa mga reserba sa tambok. Ang pagpahiangay nahitabo sa sulod sa 1-2 ka semana, nga nagtugot kanimo sa pag-normalize ang gibug-aton, mahupay ang tensiyon gikan sa usa ka sakit nga pankreas, ug pagkontrol sa sulud sa asukal.

Ang usa ka diyeta nga ubos nga kaloriya ang gipalambo matag usa. Mga sukaranan nga mga baruganan:

1. gagmay nga mga bahin - 6 nga mga higayon sa usa ka higayon. Ang estilo sa kinabuhi sa pasyente gibutang sa adlaw-adlaw nga pagkaon: alang sa aktibo - 1500-3000 kaloriya, dili aktibo - 1200-1800 kaloriya,
2. ang basihan sa pagkaon kinahanglan mga protina,
3. pagdili sa asukal ug matam-is nga mga prutas. Lamang 30 g sa porma sa mga sweetener gitugotan,
4. Ang mga paspas nga carbohydrates nagpuli sa mga mahinay
5. kadaghanan sa pagkaon gikuha alang sa pamahaw ug paniudto. Ang panihapon 20% sa adlaw-adlaw nga kaloriya.
6. pagkontrol sa dagan sa tubig.

Karon, adunay daghang lainlaing pinggan nga gusto nimong sulayan, apan adunay makuyaw nga mga sakit alang sa kinabuhi, ang mga tawo napugos nga mangita alang sa mga resipe alang sa mga diabetes.

Ang diabetes mellitus mahimo’g adunay 2 nga tipo, apan dili kini hinungdan, tungod kay sa bisan unsang tipo kinahanglan nga sundon ang hustong nutrisyon sa pagpugong sa pipila ka mga pagkaon. Karon, adunay daghang gidaghanon sa mga lami nga pinggan nga gihimo nga piho alang sa mga diabetes. Salamat sa kini nga mga pinggan, makaluwas ka sa imong kinabuhi ug makatagamtam sa maayong mga kaayo.

Atong tan-awon ang pipila nga mga resipe alang sa mga diabetes nga adunay sulud sa kahimsog, kaluwasan, ug maayong lami.

Nutrisyon alang sa Type 1 Diabetes

Ang usa ka hinungdanon nga punto sa pag-andam sa pinggan alang sa usa ka pasyente mao ang hingpit nga pagsalig nga ang produkto sa tinuud nga pagdiyeta. Maayo pa nga hatagan pagtagad ang mosunud nga mga sumbanan:

1. Unsa man nga sakit ang naangkon sa pasyente.
2. Ang kategoriya sa edad sa pasyente.
3. Timbang sa pasyente.
4. Ang pagtuon sa estilo sa kinabuhi nga nanguna sa pasyente.
5. Pisikal nga kalihokan sa tibuok adlaw.

Kung ang usa ka tawo nagmasakiton sa type 1 nga diabetes, nan ang tanan nga mga karbohidrat kinahanglan nga iapil gikan sa iyang pagkaon, apan usahay gitugutan nga mokaon sa pinggan nga adunay mga digestive carbohydrates. Ang kini nga eksepsyon sa panguna magamit sa mga bata nga lisud ang pagdumili sa lami nga pagkaon. Mao kini sa mga kaso nga hinungdanon kaayo nga maihap ang mga carbohydrates nga nahurot sa pagkaon.

Dili kinahanglan nga maghunahuna nga ang nutrisyon sa nutrisyon alang sa mga diabetes dili gyud makalipay, ug mahimong tinuud nga pagsulay sa kabubut-on sa pasyente sa tibuuk nga kinabuhi. Ang mga resipe sa ubos maguba niini nga stereotype bisan alang sa labi ka daghang mga pessimists.

Ngano nga kinahanglan ko magdiyeta?

Kinahanglan ang diet therapy aron makontrol ang asukal sa dugo.

Ang matag produkto naglakip sa usa ka piho nga kantidad sa asukal o karbohidrat. Kung ang usa ka tawo nga gisaligan sa insulin nagpataas sa asukal sa dugo, maguol siya. Busa, kinahanglan nimo nga monitor kung unsa ang mga pagkaon nga adunay type 1 diabetes nga gikuha sa pasyente. Ang iyang kaayohan ug pagtambal magdepende niini.

Ang mga endocrinologist nagpalambo sa usa ka espesyal nga menu sa diabetes alang sa mga diabetes sa parehong tipo 1 ug tipo 2. Ang diet number 9 naghatag sa mga mosunod nga mga prinsipyo:

Ang pagkaon alang sa diabetes naghatag usa ka piho nga paagi sa pagkaon sa mga pagkaon. Ang lamesa 9 naghatag alang sa kanunay nga pagkonsumo sa pagkaon sa fractional nga bahin sa labing menos 6-7 nga beses sa usa ka adlaw.

Usa ka gibanabana nga senemanang menu alang sa usa ka diabetes ang gitumong aron ipakita nga ang nutrisyon kinahanglan lainlain aron mapuno ang tanan nga kinahanglanon nga nutrisyon sa lawas. Ang menu alang sa usa ka pasyente nga adunay diabetes kinahanglan ibase sa gidaghanon sa mga yunit sa tinapay, labi na alang sa mga pasyente nga adunay type 1 diabetes o usa ka porma sa pagsalig sa insulin.

Aron makolekta ang usa ka menu sa pagdiyeta sulod sa usa ka semana, kinahanglan nimo nga mogamit usa ka espesyalista nga lamesa, nga makit-an sa Internet o makuha sa bisan unsang institusyong medikal.

Mahinungdanon nga masabtan nga ang kantidad sa enerhiya o sulud sa kaloriya sa matag kan-anan sa adlaw kinahanglan nga hapit parehas ug magpadayon gikan sa pagkalkula sa mga yunit sa tinapay sumala sa usa ka espesyal nga lamesa. Ang adlaw-adlaw nga gidaghanon sa mga kaloriya nga nahutdan ug, sumala niana, ang mga yunit sa tinapay gibanabana nga indibidwal alang sa matag indibidwal nga pasyente sa usa ka endocrinologist.

Aron makalkulo ang sulud sa kaloriya, daghang mga parameter ang gigamit, ang panguna nga:

• gitas-on, gibug-aton ug lawas nga indeks sa lawas sa pasyente nga adunay pagkalkula sa lugar sa lawas,
• pagpuasa glycemia ug pagkahuman sa pag-ehersisyo sa glucose,
• usa ka pagtuki sa glycosylated hemoglobin, nga nagpakita sa lebel sa glycemia sa miaging 3 ka bulan.

Dili usab gamay nga kaimportante ang edad sa pasyente. Ang komplikado nga mga makatakod nga sakit ug dili makatakod nga mga sakit, maingon man ang estilo sa kinabuhi.

Ang diabetes dili hingpit nga pagkaayo, busa, ang usa ka tawo kanunay nga nagpadayon sa mga lebel sa asukal sa dugo aron siya duol sa usa ka himsog nga utlanan. Ang sukaranan sa pagtambal mao ang nutrisyon, nga nakaapekto sa sistema sa sirkulasyon ug ang pag-andar sa lawas.

Ang espesyalista nga independente nga nakalkula ang menu alang sa pasyente, nga gikonsiderar ang iyang kaugalingon nga mga kinaiya, apan mahimo nimo nga independente nga mobiya sa mga reseta kung nahibal-an nimo kung unsa ang kinahanglan nga pagkaon alang sa diabetes ug kung unsang mga produkto ang gilakip niini.

Unsa ang diabetes

Diabetes mellitus - sakit nga endocrine nga gipahinabo sa dili hingpit o paryente nga dili timbang nga hormonal, ang insulin wala gipatungha, ingon usa ka sangputanan nga nag-uswag ang hyperglycemia. Kini usa ka laygay nga sakit nga adunay mga sakit nga metaboliko: protina, tambok, karbohidrat, balanse sa tubig.

Napamatud-an sa mga siyentipiko nga ang diabetes nag-uswag tungod sa usa ka genetic predisposition. Ang variation sa genetic nga nakit-an sa mga diabetes gipadayag, kini nag-establisar sa usa ka sumpay sa heredity. Ang una nga tipo sa sakit mahimong napanunod sa ratio gikan sa 3-7% gikan sa lalaki nga bahin ug gikan sa 8-10% gikan sa bahin sa maternal.

Kung ang amahan ug inahan adunay diabetes, kini giingon nga ang bata makapanunod usab sa 70% sa mga kaso. Ang ikaduha nga matang sa sakit mahimong mapakita sa 80% nga posibilidad gikan sa kiliran sa maternal, ug gikan sa bahin nga lalaki.

Minos nga carbohydrates

Girekomenda ang usa ka pagkaon nga low-carb alang sa parehas nga mga matang sa mga pagkaon, mahimo kini usa ka balanse nga pagkaon nga adunay mga elemento sa pag-auxiliary.

Kung imong gibug-atan ang sistema sa digestive nga adunay carbohydrates, ang asukal sa dugo mobangon ug insulin sa kini nga punto mahimo’g dili makaya sa kaugalingon. Kung gibati nimo nga dili maayo, mahimo ka makakuha hypoglycemia - usa ka komplikado nga yugto sa diabetes.

Sa type 1 nga diyabetes, ang usa ka diyeta nga low-carbon ang nagkontrol sa kahimtang sa usa ka tawo. Ang asukal itago sa us aka 6.0 mmol / L. Sa parehas nga oras, ang kantidad sa pagkuha sa tambal nahuboan, tungod kay ang hypoglycemia dili mahimong ipahinabo.

Adunay katin-awan alang sa kini pagtugot:

1. Ang dali nga mga metro sa glucose sa dugo nga kanunay nga duol. Ang tawo mismo ang makasukod sa asukal sa dugo aron masiguro ang iyang kahimtang.
2. Hinungdan nga regimen sa therapy sa insulin. Ang usa ka gamay nga dosis sa tambal nga nadawat sa wala pa mokaon ang pagkaon dili gitakda, gitugotan nga usbon ang "mubo" nga dosis.
3. Ang pagpaila sa mga pamaagi sa pagbansay alang sa mga pasyente, diin gisusi nila ang porsyento nga carbohydrate sa mga produkto ug gibanabana ang porsyento sa insulin.

Ang sayup sa kadaghanan sa mga tawo mao nga gipakadiyutay nila ang adlaw-adlaw nga mga kaloriya, nga dili mahimo, ang mga kaloriya kinahanglan nga sa sulod sa normal nga mga limitasyon. Alang sa matag gibug-aton ug gitas-on, adunay pamatasan nga kaloriya, sumala sa lamesa, gibana-bana kung giunsa ang pagkalkula sa matag tawo.

Pasyente nga edukasyon

Ang mga pasyente gihatagan usa ka orientasyon sa "kadaut" sa mga produkto, gitudloan sila kung unsa ang gidili nga mga pagkaon alang sa diabetes, kung unsaon pagpadayon ang lebel sa asukal. Ang luna gitagana alang sa mga sweeteners.

Ang mga sweeteners gibahin sa high-calorie nga mga analogue sa asukal ug dili nutritive: xylitol, sorbitol, isomalt, fructose. Ang mga kapuli sa kalori sa praktikal dili makaapekto sa pagtaas sa glucose sa dugo, apan sa samang higayon adunay daghang mga kaloriya. Busa, ang ingon nga usa ka sweetener dili girekomenda alang sa mga tawo nga adunay taas nga katambok.

Ang mga compound nga masuhop sa hinay (komplikado nga epekto sa carbohydrate) hinay-hinay nga nagdugang ang lebel sa glucose sa dugo, kini nahitabo sulod sa usa ka oras. Ang parehas nga mga karbohidrat naglakip sa mga produkto sa fiber, pectin, ug starch.

Kadaghanan sa mga karbohidrat nga kauban sa pagkaon sa lawas naglangkob sa starch. Ang usa ka tawo nag-ut-ut sa daghang mga lugas, lugas ug tinapay. Sa usa ka patatas, 1/5 sa starch. Ang hibla ug pectin mahimong makit-an sa mga tanum nga prutas ug utanon.

Kinahanglan nimo nga kuhaon matag adlaw gikan sa 18 g nga hibla, pananglitan, kini ang 7 medium nga hinog nga mansanas, 1 nga bahin sa linuto nga mga gisantes o 200 g sa tibuuk nga tinapay nga lugas, kinahanglan kanunay nga bahin sa pagkaon alang sa diabetes.

Ang mga karbohidrat, nga may kalabutan sa yano, moagi sa dugo sa tunga sa oras, busa gidili nga gamiton kini uban ang hypoglycemia, tungod kay ang lebel sa glucose nga kusog nga pagtaas sa agos sa dugo.

Sa ingon nga mga asukar gipasabut:

1. Galactose
2. Glucose (daghan sa dugos sa natural nga putyokan, mga tanum nga prutas),
3. Ang Sucrose (usab sa dugos, pipila ka mga utanon ug berry)
4. Fruktosa
5. Lactose (gigikanan sa hayop),
6. Maltose (beer ug malt).

Kini nga mga produktong karbohidrat makatilaw sa tam-is, apan epektibo ang pagsuyup. Ang panahon sa pagdugang sa konsentrasyon sa glucose sa dugo pagkahuman sa pagkaon nga puno sa karbohidrat gipakita sa "hypoglycemic index" ug ang pagkaon alang sa diabetes nagpaila niini nga indeks.

Pagkaon alang sa una nga tipo

Ang mga modernong cookbook bahin sa himsog nga pagkaon adunay lahi nga mga seksyon nga adunay mga panudlo kung unsaon pagkaon sa diabetes. Gilarawan sa mga tagsulat ang mga detalye sa mga produkto ug resipe sa tibuuk nga semana o bulan, nga nagpiho sa dosis.

Kini nga pagkaon alang sa una nga tipo sa sakit gitigum sa mga propesyonal sa nutrisyonista, apan panagsa ra kini magamit sa lokal nga palibot.

Giobserbahan sa mga doktor ang batasan sa kinabuhi kung, tungod sa kakulang sa kasinatian, ang mga tawo nga adunay sakit nagsunod sa mga panudlo sa doktor sa hingpit sumala sa mga punto.

Ang unang mga semana ang pasyente nagpahigayon sa pagtudlo sa usa ka doktor. Gibantayan niya nga panatiko ang iyang kahimsog, naggahin lamang sa pipila nga mga pagkaon ug nagkalkulo ang sulud sa mga sustansya. Apan pagkahuman sa usa ka bulan kini nga kadasig mawala, imposible nga sundon ang tanan nga mga tambag sa mga espesyalista.

Ang pagkaon alang sa una nga tipo sa mga diabetes kinahanglan ipasukad sa kamatuoran nga ang nutrisyon hapit sa normal alang sa himsog nga mga tawo. Sa parehas nga oras, ang gana sa gasto sa enerhiya dili magkalainlain, apan kini magamit sa mga pasyente nga dili sobra ka timbang.

Gisiguro sa usa ka pagkaayo nga naa sa pagkaon nga adunay hapsay nga pagkaon ug usa ka adlaw-adlaw nga menu. Tungod sa mga mahal nga produkto, lisud nga sundon ang mga pagdiyeta alang sa kini nga sakit. Tungod niini, ang paglukso sa dugo mahitabo kung ang insulin kinahanglan kanunay nga moabut.

Ang pagplano sa imong menu sumala sa pagkaon alang sa sakit matag pito ka adlaw dili maayo sa adlaw-adlaw nga kinabuhi ug sa sikolohikal nga palas-anon ang tawo.

Tungod niini, labi ka dali nga magbutang og rasyon sa oras sa una nga tipo, nga hugot sa oras.

Kung gipili ang gitugotan nga pinggan, gihimo ang usa ka hapit nga menu, nga gibahin sa 7-8 pinggan. Sa parehas nga oras, ang pinggan yano ug dili mahal, nga adunay sulud ug luwas nga mga elemento.

Ang nag-unang butang dili aron matugkad ang anaa nga mga produkto nga gitugotan, kinahanglan nimo nga sundon ang presensya sa mga carbohydrates sa lawas. Tungod niini, gikuha ang usa ka glucometer ug gisusi ang kahimtang sa usa ka tawo pagkahuman sa una nga adlaw nga mokaon ug sa mosunud.

Menu alang sa adlaw

Ang panihapon kinahanglan ipahigayon dili molapas sa 4 ka oras sa wala pa matulog. Sa wala pa pagkuha sa insulin sa wala pa matulog, ang lebel sa asukal gisukod gamit ang usa ka glucometer. Gihimo ang usa ka pagtuki kung giunsa ang impluwensya sa pagkaon sa usa ka tawo sa adlaw, ug gipahigayon ang usa ka indeyksiyon.

Kung ang oras sa oras dili kaayo 4 ka oras, nan ang pag-asoy dili mahimo, tungod kay ang insulin, gipangalagad sa wala pa ang katapusang pagkaon, wala makaapekto sa asukal.

Giunsa pagpintal ang imong pagkaon:

• Ang usa ka pasyente nga diabetes adunay pamahaw sa alas 8:00, adunay paniudto sa 13:00 - 14:00, mag-dinner sa 18:00, ug ang katapusan nga bakuna gipaila sa 22:00 - 23:00.
• Ang usa ka diabetes adunay pamahaw sa 9.00, mga pagkaon sa 14.00-15.00, mga dines sa 19.00, ug ang katapusan nga bakuna gipamunuan gikan sa 23.00 hangtod 00:00.

Ang protina kinahanglan nga anaa sa matag yugto sa pagpangaon. Pagkaon una ang protina. Kinahanglan nimo nga sugdan ang adlaw nga hugut aron kini ang panguna nga pagpangaon. Girekomenda ang pagkuha sa mga itlog sa diabetes matag buntag. Adunay usab ang posibilidad sa dali nga batasan sa pagpaila sa mga produkto sa protina. Aron mahimo kini, ang batasan sa usa ka sayo nga panihapon naugmad.

Adlaw-adlaw nga plano sa pagpangaon

Ang mga resipe alang sa mga diabetic gihulagway sa usa ka pagkunhod sa ihap sa kaloriya ug taas nga sulud sa bitamina. Ingon nga usa ka lagda, sila gilangkuban sa mga natural nga sagol, busa, kung ang mga resipe alang sa mga type 1 nga mga diabetes gisundan sa pagluto, ang pagkaon adunay usa ka espesyal nga talagsaon nga lami ug labi ka mapuslanon. Atong tan-awon ang usa ka gibanabana nga menu alang sa usa ka semana alang sa usa ka pasyente nga adunay type 1 nga diabetes mellitus nga adunay gipaila nga kantidad sa mga produkto. Ang diyeta sa diabetes makatabang sa normal nga kahimtang. Palihug hinumdumi nga ang tanan nga mga hinam-is ug ilimnon sa gisugyot nga menu nahutdan nga wala’y asukar, mas maayo nga mogamit usa ka sweetener.

Mas maayo alang sa mga diabetes sa pagsugod sa adlaw nga may lugaw sa millet ug usa ka light salad (simple ang resipe: ang repol nga maayong pagkabuhat nga tinadtad, gisablig sa lemon juice, ang mga panimpla gidugang sa lami). Sa mga pag-inom, mas maayo nga hatagan ang pagpalabi sa kape nga adunay low-fat cream o gatas. Alang sa paniudto, pagpili og usa ka mansanas ug sabaw sa rosehip. Alang sa paniudto kami magluto:

1. Usa ka pag-alagad sa humot nga sabaw.
2. Usa ka gamay nga linuto nga manok.
3. 2 hiwa sa tinapay nga bran.
4. Prutas nga jelly ug uga nga compote sa prutas.

Alang sa usa ka snack - cottage cheese casserole, cranberry juice. Alang sa panihapon, pag-andam sa mga patty nga karne sa patatas, colch schnitzel ug itom nga tsaa.

Girekomenda ang diabetes sa pagsugod sa adlaw gamit ang millet porridge ug light salad

Ang menu sa pamahaw sa diabetes naglangkob sa buckwheat porridge ug usa ka lamian nga karot nga salad (mahimo nimo i-upgrade ang resipe ug isablig kini nga gaan sa lana o lemon juice), gitugutan usab nga mokaon usa ka gamay nga keso sa cottage nga adunay gamay nga sulud nga tambok, tinapay nga bug-os nga trigo nga adunay mantikilya, kape nga adunay gatas ug sweetener. Pagkahuman, imbes sa paniudto, mahimo ka mag-inom sa usa ka baso nga uga nga compote sa prutas. Adunay kami sa mosunud nga mga produkto:

1. Lean gilat-an nga karne.
2. Utanon nga borsch.
3. Gisulud nga Singko.
4. Bran nga tinapay.
5. Mahimo nimo nga inum ang tanan nga tubig nga mineral.

Alang sa usa ka snack sa hapon, mas maayo nga mokaon usa ka mansanas. Alang sa panihapon - isda nga schnitzel, nilaga nga utanon, usa ka baso nga itom nga tsaa. Sa wala pa matulog, ang mga diabetes mahimo moinom og gamay nga kefir.

Magsugod kami sa Miyerkules sa oatmeal nga linuto sa gatas ug presko nga mga utanon. Dugang pa, makakaon ka mga produkto nga harina gikan sa mga itom nga grado sa harina ug keso, tanan kini gihugasan gamit ang itom nga tsaa. Alang sa usa ka snack mahimo ka mokaon usa ka gamay nga sorbet sa mansanas ug imnon kini sa tubig nga mineral. Alang sa paniudto:

• Inasal nga humay nga utanon ug utanon.
• Ang sabaw sa utanon (200-300 g).
• Lab-as nga mga utanon.
• Bran nga tinapay.
• Ang tubig sa mineral.

Alang sa snack sa hapon, makakaon ka usa ka kahel. Alang sa panihapon: casserole nga adunay cottage cheese, linuto nga itlog ug tinapay sa rye. Sa wala pa matulog - usa ka baso nga gatas.

Unsa ang atong kan-on sa ikaduha nga katunga

Pagkaon sa Huwebes alang sa diabetes nagsugod sa usa ka piraso nga linuto nga isda, gisagol nga bulak nga mansanas ug karot, mga hiwa sa keso nga low-fat ug green tea. Nagkaon kami usa ka mansanas alang sa paniudto. Kami adunay mga mosunod nga pinggan: bean soup, linuto nga bugas, linat-an nga atay. Mahimo nimo nga pulihan ang sabaw sa heh, apan lutoon kini sumala sa usa ka espesyal nga resipe (ibutang ang usa ka minimum nga mga panimpla). Sa udto - prutas ug mineral nga tubig. Dinner: caviar gikan sa zucchini, 2 hiwa sa tinapay nga bran, cutlet gikan sa repolyo ug karne. Sa wala pa matulog - usa ka baso nga giluto nga linuto nga gatas.

Sa snack, girekomenda nga mokaon sa prutas ug tubig.

Biyernes, pagsugod sa adlaw gamit ang porridge nga perlas sa barley. Sa paniudto, mahimo ka makakaon sa kahel ug usa ka baso nga compote sa prutas. Alang sa paniudto: ubos nga tambok sa isda, linuto nga manok ug gaan nga salad sa utanon. Alang sa snack sa hapon, kaon usa ka kahel. Alang sa panihapon: maniwang nga mga karne, linuto nga utanon, tsaa nga wala’y asukar. Sa wala pa matulog: usa ka baso nga kefir o natural nga nonfat nga yogurt.

Sa Sabado alang sa pamahaw magluto kami og oatmeal sa gatas, tinadtad ug sagol nga mansanas ug mga karot, kape nga adunay gatas. Sa paniudto, usa ka kahel. Kami adunay paniudto uban ang mga mosunod nga mga produkto: usa ka piraso nga linuto nga manok, isda ug utanon nga sopas, salad sa utanon ug usa ka baso nga gama sa hinimo sa balay nga wala’y asukal. Makakaon ka heh, pagdugang usa ka minimum nga mga isda nga low-fat. Ang snack usa ka mansanas. Alang sa panihapon: steamed meat cutlets, steamed, presko nga mga kamatis ug mga pepino.

Domingo alang sa pamahaw: steamed fish, tonic cabbage salad, itom nga tinapay sa trigo, berde nga tsaa. O usa ka gamay nga bahin sa heh. Panihapon - prutas nga sorbet. Paniudto: sabaw sa utanon nga adunay sabaw sa manok, inihaw nga utanon nga adunay karne, tinapay sa bran, mineral nga tubig. Alang sa usa ka snack - usa ka orange. Alang sa panihapon: caviar gikan sa zucchini, tinapay sa bran, pipila ka mga cutlet sa manok. Sa wala pa matulog - yogurt.

Ang gitanyag nga laraw sa pagdiyeta alang sa diabetes makatabang sa pagpauswag sa kinatibuk-ang kahimtang sa lawas. Makatabang kini sa pag-ayo sa asukal sa dugo. Ang pagdiyeta kinahanglan kanunay nga maobserbahan, sa niini nga paagi makab-ot nimo ang gitinguha nga resulta ug mapildi ang diabetes.

Gikan sa una nga mga adlaw mahimo ka nga mobati nga labi ka maayo, ang mga yunit sa mga pasyente dili mobati sa mga sangputanan pagkahuman sa unang semana sa pag-obserbar sa mga lagda. Ingon man, ang tanan nga pinggan adunay usa ka yano nga paagi sa pagluto. Gikan sa usa ka tinapay nga plato, mas maayo nga hatagan ang pagpalabi sa rye, itom ug bran nga tinapay.

Menu alang sa type 1 diabetes: usa ka sample menu alang sa usa ka semana nga adunay mga resipe

Ang type 1 diabetes usa ka dili maayo nga patolohiya, nga nagpasabut sa usa ka hiniusa nga pamaagi sa pagtambal niini. Hapit tanan nga girekomenda sa mga pasyente nga ang mga pasyente nga susihon ang ilang pagkaon, ug gitambagan usab nga gihatagan ang gusto sa pipila ka pinggan.

Kini nga pamaagi nagtugot kanimo sa pag-stabilize sa metabolismo sa asukal, aron makab-ot ang normalisasyon sa glycemia, aron mapugngan ang mahait nga paglukso niini. Ug alang niini kinahanglan nimo nga pauswagon ang usa ka indibidwal nga menu alang sa type 1 diabetes, ang usa ka gibanabana nga menu sa usa ka semana nga adunay mga resipe mahimong labi ka maayo.

Busa, kini mapuslanon nga makita sa kahimtang sa mga internal nga organo, nga mapalambo ra ang pagprodyus alang sa kinabuhi sa usa ka diabetes.

Ang sukaranan sa nutrisyon sa usa ka pasyente nga nag-antos gikan sa type I diabetes mao ang prinsipyo sa pagpuli sa mga pagkaon nga adunay taas nga glycemic index sa mga adunay usa ka ubos nga glycemic index.

Mahibal-an usab sa mga tawo kung giunsa maihap nga husto ang mga yunit sa tinapay.Ang usa ka yunit sa tinapay katumbas sa usa ka hiwa sa tinapay, nga 25 gramo, nga adunay mga 12 ka gramo nga carbohydrates.

Wala girekomenda sa mga doktor ang pagkonsumo labaw pa sa 2.5 nga yunit sa tinapay.

Kini usa ka hinungdanon nga punto, tungod kay base sa kantidad nga nakuha sa mga carbohydrates o mga yunit sa tinapay, ang mga dosis sa insulin mahimong titrated. Kini mapadapat dili lamang sa adlaw-adlaw nga gidaghanon sa mga yunit sa paglihok, apan usab sa gipaila diha-diha dayon sa wala pa mokaon.

Gitugotan nga mga Produkto

Ang mga pasyente nga adunay sakit nga kini adunay daghang gilapdon nga lista sa gi-aprubahan nga mga produkto. Ang uban nga mga doktor dili usab gidili ang ilang mga pasyente nga mokaon sa mga singot kung ilang nakita nga ang pagpugong sa sakit maayo kaayo, ug gibuhat sa tawo ang tanan aron magpadayon kini nga paagi.

Kasagaran, gitugotan ang lainlaing mga sweets sa kaso kung adunay pagbansay o pagtrabaho nga may kalabutan sa bug-at nga pisikal nga pagpugong. Ang usa ka ordinaryo nga tawo gitugotan nga mokaon sa mosunud.

1. Kahapon rye nga tinapay.
2. Maayong karne, karne, baka sa manok.
3. Ang mga sabaw nga gibase sa mga sabaw sa utanon.
4. Isda nga low-fat.
5. Mga itlog nga walay yolk sa walay kutub nga kantidad, yolk - usa ka maximum nga 2 matag adlaw.
6. Mga Bata.
7. Lisud nga pasta.
8. Kape o tsaa, samtang dili kini kinahanglan nga lig-on tungod sa epekto niini sa mga ugat sa dugo.
9. Dili pa girekomenda ang lab-as nga mga pinuga nga juice.
10. Mantikilya sa mantika ug utanon, apan hinungdanon nga kini sila gigamit sa pagluto. Nga mao, ang mga sandwich o salad nga adunay lana gidili.
11. Mga produkto sa gatas - skim milk, kefir ug cottage cheese, ang yogurt posible ra kung wala’y mga additives. Mas maayo nga himuon nila ang imong kaugalingon gikan sa mga wala’y luwas nga prutas - mga prutas sa sitrus, kiwi, mga lutong saging.

Kadtong mga tawo nga adunay mga problema sa sobra nga gibug-aton, masugyot nga mapauswag ang nutritional diet nga adunay repolyo, mga gisantes, pepino, uban pang mga utanon. Gitagbaw nila ang gibati nga kagutom tungod sa taas nga sulud sa fiber.

Aron mahuptan ang normal nga function sa atay, kinahanglan nga hatagan nimo ang pagtagad sa oatmeal, nga giluto sa tubig, keso nga keso ug toyo. Kinahanglan nga nakita nga ang atay naa sa ilawom sa grabe nga paghuyop tungod sa diabetes.

Ginadili o gihigpitan ang mga produkto

Ang usa ka halapad nga lista dili magamit alang sa mga awtorisado nga produkto. Ang mga gidili mahimo usab nga magkalipay sa ilang lainlain. Apan, ingon sa nahisgutan sa ibabaw, usahay mahimong magamit kini, labi na sa mga kaso kung ang kontrol sa sakit naa sa husto nga lebel. Ang labing popular nga mga pagkaon nga likayan mao ang:

• tsokolate, labi na ang gatas, tsokolate,
• lollipops, chewing gum,
• mga produkto sa minasa gawas sa tinapay nga rye,
• aso, baho, matambok, pritong, maanghang ug maalat nga pagkaon, magamit usab kini sa karne nga adunay isda,
• bisan unsang alkohol
• carbonated nga ilimnon
• bugas o lugaw sa semolina,
• linuto nga patatas, labi na ang mga batan-on,
• jam, ice cream, jam,
• tambok nga mga produkto sa gatas,
• asukal
• uga nga mga prutas.

Sa pagtugot gitugotan mga watermelon, melon, zucchini, karot. Labing maayo nga hatagan ang pagpalabi sa mga utanon, maingon man ang mga pagkaon nga daghang sagol. Gibusog nila pag-ayo ang kagutom ug gamay nga gipataas ang asukar sa dugo.

Ang mga pasyente kinahanglan makadawat dili molabaw sa 1400 kcal adlaw-adlaw. Ang kini nga numero tungod sa kamatuoran nga kadaghanan sa mga diabetes adunay mga problema sa sobra nga gibug-aton, nga kinahanglan maminusan.

Kung wala kini nga problema, nan mahimo nimo nga madugangan ang gidaghanon sa pagkaon nga giinom.

Ang mga resipe alang sa pagluto kanunay nagpaila nga kini labing maayo nga gamiton ang usa ka hinay nga magluluto alang sa kini nga katuyoan, tungod kay wala kini kinahanglan nga pagdugang sa lana o tambok.

Basaha usab Ngano nga mahibal-an ang glycemic load sa mga produkto

Ang labing kaayo nga pagkaon mao ang tulo nga kan-anan sa usa ka adlaw, kana, tulo nga mga nag-una nga pagkaon, nga adunay usa o duha nga meryenda. Ang mga nag-unang pagkaon adunay kalabutan sa mubu nga mga iniksyon sa insulin.

Unang adlaw

Ang pamahaw: nag-uban sa 150 ka gramo nga barley nga adunay duha ka hiwa nga lisud nga keso. Ang tinapay sama sa gusto, tsa o kape kinahanglan huyang. Ang bula gidili.

Panihapon: naglangkob sa 200 gramo sa usa ka salad sa repolyo, pepino, kamatis o bisan unsa nga lab-as nga mga utanon. Labing maayo nga dili kini i-season, apan huguti ra kini nga maayo ug kaon sa kini nga porma. Duha ka steamed breast cutlets nga gidugangan sa salad, maingon man mga 200 ka gramo nga nilaga nga repolyo. Gikan sa likido - borsch nga wala pagprito, hinungdanon, ang sabaw dili kinahanglan dugaon.

Alang sa panihapon, ang usa ka salad nga mga 150 gramo nga adunay usa ka ad-ad sa dughan sa manok girekomenda usab.

Mahimo ang mga meryenda sama sa mga musunud: usa ka baso nga keso sa kubo o 3 cheesecakes, usa ka ikaduha nga meryenda - usa ka baso nga kefir.

Ikaduha nga adlaw

Alang sa pamahaw, makakaon ka usa ka omelet nga gilangkuban sa duha ka puti nga itlog ug usa ka yolk. Sa kini gidugang hangtod sa 100 ka gramo sa linuto nga veal, usa ka kamatis. Tinapay, tsa, kape kung gusto.

Alang sa paniudto, lami kaayo ang pagkaon sa salad, tungod kay kini ang kadako nga pagkaon. Kinahanglan nimo ang mga 200 ka gramo nga mga utanon, mahimo ka magdugang 100 ka gramo sa dughan sa manok, o magkaon nga gilain. Ang laing pinggan mao ang lugaw sa kalabasa, kinahanglan usab kini 100 gramo.

Ang una nga snack naglangkob sa grapefruit ug usa ka baso nga kefir.

Alang sa panihapon - usa ka pag-alagad sa tinadtad nga cabbage nga adunay linuto nga isda.

Ikatulo nga adlaw

Naglakip sa karne nga giputos nga sili alang sa pamahaw. Dili gyud malikayan nga sila adunay bugas. Pag-alagad - 200 gramo, tinapay sa kabubut-on.

Ang paniudto nag-uban sa usa ka salad, gibana-bana nga 100 gramo, usa ka pinggan sa kilid - lisud nga pasta nga adunay linuto nga karne o isda. Imbis tsaa, mahimo ka moinom og usa ka baso nga apple juice nga lutoon sa balay.

Snack - usa ka orange.

Alang sa panihapon - casserole gikan sa low-fat fat cheese cheese, mahimo’g hangtod sa 300 ka gramo.

Ika-upat nga adlaw

Kung dali nga mag-ihap sa mga adlaw sa semana - Huwebes, pahalipay ka niini sa mga mosunud nga lainlain. Ang una nga pagkaon mao ang oatmeal nga linuto sa tubig. Mahimo nimong idugang ang pipila ka bag-ong gitugotan nga mga prutas. Alang sa tsaa, makakuha ka usa ka pares nga keso, hangtod sa 100 gramo.

Alang sa paniudto - 150-200 gramo sa pickle, usa ka ad-ad nga tinapay ug usa ka ad-ad nga sinugba.

Ang usa ka meryenda mahimo nga adunay duha hangtod tulo ka hiwa sa biskwit nga cookies.

Alang sa panihapon, berde nga beans nga adunay linuto nga karne o isda.

Ikalima nga adlaw

Ang pagkaon sa ikalima nga adlaw naglakip sa mga tapulan nga dumplings alang sa pamahaw, mga 100 gramo. Ang usa ka baso nga kefir ug usa ka gamay nga pila sa mga uga nga prutas ang idugang kanila. Gitugotan sila kung gikinahanglan ang usa ka suplay sa enerhiya sa wala pa ang pisikal nga kalihokan.

Ang ikaduha nga pagkaon usa ka salad - 200 ka gramo, patatas nga patatas - hangtod sa 100 gramo ug compote. Hinungdanon nga lutoon ang compote nga wala’y pagdugang asukar.

Snack - prutas nga ilimnon, libre ra usab asukar, mga 1 tasa, mga 100 ka gramo nga kalabasa.

Alang sa panihapon mahimo nimong i-steam ang mga cutlet nga adunay salad.

Unom ka adlaw

Pagka-Sabado mahimo’g palihug usa ka gamay nga piraso sa gamay nga asin nga gisudlan og usa ka itlog. Kung imong gikuha ang yolk gikan niini, mahimo ka mokaon sa 2-3 linuto nga protina. Tsa o kape sa kabubut-on, labing hinungdanon, nga walay asukar.

Alang sa paniudto - giputos nga repolyo nga walay bugas humay, hangtod sa 200 gramo, sabaw nga sopas nga walay frying, ang sabaw dili kinahanglan mahumok. Mahimo nimo nga i-slice ang tinapay nga rye.

Ang snack naglangkob sa duha ka tinapay nga diabetes sa diabetes ug usa ka baso nga kefir.

Alang sa panihapon, mahimo ka mokaon sa 100 gramo sa steamed o linuto nga manok, hangtod sa 100 ka gramo nga presko nga mga gisantes, ug hangtod sa 200 gramo nga linuto nga talong.

Pito ka adlaw

Kaniadtong Domingo, ang bakwit sa tubig nga may sinugba nga manok alang sa pamahaw. Ang kinatibuk-ang gidaghanon sa pagkaon hangtod sa 300 gramo.

Alang sa paniudto - repolyo nga sabaw o sabaw sa sabaw sa manok o utanon. Mahimo nimong idugang ang cutlet sa manok sa kanila, tinapay kung gusto.

Basaha usab Unsa ang gidili sa pagkaon uban sa diabetes

Ang snack naglangkob sa 2-3 nga mga lab-as nga plum ug 100 gramo sa keso sa cottage.

Alang sa panihapon, usa ka baso nga kefir nga adunay pipila ka mga biskwit nga cookies. Mahimo ka pa makakaon usa ka gamay nga mansanas.

Uban niini nga pagkaon, mahimo usab nimo gamiton ang tanan nga mga matang sa pagpuga sa mga tanum nga medisina. Ang sabaw sa Rosehip adunay piho nga kaayohan. Halos wala sila maglangkob kaloriya, kung dili nimo sila madugangan dugos, asukar, aron matam-is sila og gamay. Mahimo sila nga mangaut-ut sa hingpit sa bisan unsang oras sa adlaw. Ang kantidad sa tubig dili usab limitado, mapuslanon bisan sa mga himsog nga tawo.

Kini nga layout alang sa semana nagpasabot nga wala’y usa sa mga meryenda tali sa pamahaw ug paniudto.Nahitabo kini tungod sa medyo dasok nga pagkaon sa buntag. Apan kung adunay panginahanglan o adunay grabe nga kagutom, nan mas maayo nga matagbaw kini pinaagi sa salad sa utanon, yogurt nga wala’y mga additives o prutas.

Naghan-ay sa pagkaon sa lamesa numero 9 sumala ni Pevzner

Ang mga lamesa sa pagdiyeta sumala sa Pevzner gidisenyo aron mapadali ang pagbawi sa mga pasyente nga adunay lainlaing mga pathologies, ingon man alang sa paglikay sa pagpalala sa mga sakit.

Sa diabetes, gigamit ang table number 9, nga kini ang labing inila sa tibuuk kalibutan. Ang nag-unang baruganan mao ang paglimite sa asin, asukal ug husto nga pagtambal sa init sa mga produkto - pagluto sa kalabasa, steaming.

Ang kini nga lamesa gidili sa pagluto o pagprito, apan dili sa klasipikasyon, posible ang menor de edad nga pag-usab.

Ang gibanabana nga adlaw-adlaw nga layout adunay kini nga porma.

1. Alang sa pamahaw, ang mga produkto sa dairy nga adunay labing ubos nga sulud sa tambok - cottage cheese, milk o kefir, mahimong hugasan sa tsa.
2. Ang ikaduha nga pamahaw, o, ingon sa giingon nila sa gawas sa nasud, ang paniudto, naglakip sa pearl barley porridge nga adunay linuto nga karne nga walay tinapay.
3. Ang borsch alang sa paniudto kinahanglan nga adunay lab-as nga repolyo, ug ang pag-andam niini kinahanglan nga adunay sabaw sa utanon. Ang bunga nga jelly ug usa ka gamay nga linuto nga karne gidugang niini.
4. Gitugotan ang bisan unsang prutas alang sa usa ka snack tali sa paniudto ug panihapon, kini labing maayo nga usa ka mansanas o citrus, apan dili kini tam-is sama sa tangerine.
5. Alang sa panihapon, girekomenda nga mokaon sa mga isda nga lutoon nga wala’y batter, salad sa utanon, labing maayo sa tanan gikan sa repolyo ug mga pepino, mahimo kini nga tinimplahan sa lana sa oliba.

Ang asukal gipulihan sa mga sweeteners sama sa stevia. Ang pagkaon gipailalom sa pag-adjust, ang nag-unang butang mao ang dili iapil sa menu sa tanan nga gidili nga mga produkto.

Mga bahin sa nutrisyon sa mga bata

Usa ka dako nga problema mao ang pagpauswag sa diabetes sa usa ka bata. Girekomenda sa mga doktor sa kini nga kahimtang ang pagtudlo sa usa ka espesyal nga pagkaon sa karbohidrat, nga mahimo’g hangtod sa 2/3 ang pagkaon.

Usa sa dili angay nga sangputanan sa kini nga lakang mao ang kanunay nga pagbag-o sa glycemia. Mahimo sila maghagit sa hinungdan nga pagkadaot sa kahimtang sa bisan unsang pasyente.

Busa, ang pinakamaayo nga paagi gikan sa kini nga kahimtang mao ang paggamit sa lamesa sa pagdiyeta Numero 9 sumala ni Pevzner.

Aron mahimo ang husto nga menu, kinahanglan nimong hatagan ang gusto sa mga produkto:

• karne - lahi nga dili taba, manok, baboy ug nating karnero iapil.
• utanon - karot, pepino, kamatis, bisan unsang klase sa repolyo,
• prutas - mansanas, mga milokoton, cherries.

Girekomenda nga hingpit nga wagtangon ang asukal sa lunsay nga porma niini, ingon man sa pagdugang sa mga produkto sama sa compote, jam. Alang sa katam-is, mahimo nimo kini pulihan sa sorbitol o fructose, apan labing maayo nga magbalhin sa stevia - usa ka natural nga sweetener nga wala’y karbohidrat ug kaloriya. Ang mga produkto sa bakery, mga pastry usab hugot nga gidili.

Sa wala pa pagsugod kini nga pagkaon, kinahanglan nga tagdon ang mosunod.

1. Posible ang hypoglycemia, busa kinahanglan nimo nga mahibal-an kung giunsa kini mapugngan.
2. Ang asukar kinahanglan nga kontrolado kanunay kanunay, hangtod sa 7 nga beses sa usa ka adlaw. Tugotan ka niini nga magreseta sa gikinahanglan nga dosis sa insulin.
3. Kini hinungdanon kaayo nga panalipdan ang bata gikan sa tensiyon ug sulayan nga maablihan siya sa parehas nga pamaagi sa motor ug pisikal nga kalihokan. Kini magpalig-on sa therapy sa insulin, metabolismo sa karbohidrat, ingon man usab itudlo ang bata sa regimen, nga maayo nga magpakita sa iyang kahimsog sa umaabut.

Diabetes dili usa ka tudling. Ug ang kamatuoran nga ang mga diabetic nagkaon nga wala’y lami dili usab mahimong isipon nga tinuod. Kung nagpakita ka og imahinasyon, pag-iba-iba sa imong menu sa tanan nga gitugotan nga mga produkto, nan ang sakit magpahinumdom sa imong kaugalingon nga labi ka kanunay.

Usa ka epektibo nga pagkaon alang sa type 1 diabetes

Ang Type 1 nga diabetes hinungdan sa dili maayong function sa pancreas. Ang mga nadaot nga mga selula dili makahatag sa lawas og insulin, mao nga ang pasyente kinahanglan usab nga idugang kini.

Ang nag-unang butang sa kini nga matang sa sakit mao ang hustong makalkula ang rate sa tambal. Kung buhaton nimo kini nga tama, nan dili kinahanglan nga sundon ang mga higpit nga mga lagda sa pagkaon.

Kini igo alang sa mga diabetes sa pagkaon nga makatarunganon, ingon ordinaryong mga tawo nga nagbantay sa ilang kahimsog ug numero.

Ang kamahinungdanon sa husto nga nutrisyon alang sa epektibo nga pagtambal

Mao nga, sa type 1 diabetes, halos wala’y grabe nga mga pagdili sa paglansar.

Ang bugtong higpit nga contraindication - Kini ang mga produkto nga adunay daghang asukal: dugos, confectionery, sweets, sweet fruit, muffins, etc.

Ingon usab, kung ang pagtipon sa usa ka pagkaon, pisikal nga kalihokan ug ang presensya sa ubang mga sakit kinahanglan nga tagdon. Kinahanglan kini hinumdoman sa pagkalkula sa adlaw-adlaw nga menu.

Ngano nga kini hinungdanon kaayo?

Ang mga diabetes kinahanglan nga mokuha og usa ka piho nga kantidad sa insulin sa wala pa ang matag kan-anan aron padayon sila nga alerto ug himsog. Ang usa ka kakulangan o overdose mahimong hinungdan sa usa ka mahait nga pagkadaot sa kaayohan ug pagpukaw sa mga komplikasyon.

Ang adlaw-adlaw nga pagkaon kinahanglan maglakip 50-60% nga carbohydrates ug hapit 20-25% tambok ug protina. Kanunay nga gitambagan sa mga doktor ang paglikay sa mga tambok, mga pagkaon nga maanghang, ug pagkaon nga pritong.

Kini ang hinungdanon nga mga rekomendasyon alang sa mga pasyente nga, dugang sa diyabetes, adunay kapansanan sa paglihok sa digestive function. Gipakita sa karon nga mga pagtuon nga ang mga taba ug mga panakot wala’y epekto sa pagbag-o sa glycemic.

Apan sa paggamit og carbohydrates, kinahanglan nga mag-amping ka.

Lahi sila sa rate sa assimilation sa lawas. Ang gitawag nga "hinay" nga mga karbohidrat nasuhop sa sulod sa 40-60 minuto ug dili hinungdan sa mga mahait nga paglukso sa mga indeks sa asukal. Makita kini sa starch, pectin ug fiber ug bahin sa mga prutas ug utanon.

Ang yano, dali nga pagtunaw nga mga carbohydrates giproseso sa 5-25 minuto ug nakatampo sa usa ka paspas nga pagdugang sa lebel sa glucose. Makit-an kini sa mga prutas, dugos, asukal, molasses, beer ug uban pang alkoholikong ilimnon, maingon man ang tanan nga matam-is nga pagkaon.

Alang sa husto nga pagpili sa dosis sa insulin, kinahanglan nimo nga planohon ang imong menu sa gitawag nga mga yunit sa tinapay (XE). Ang 1 nga yunit mao ang 10-12 g sa carbohydrates. Mao ra nga daghan sa kanila sa usa ka tinapay nga 1 cm ang gibag-on sa usa ka panahon, girekomenda nga dili mokuha labi pa sa 7-8 XE.

Ang pangutana mao: pila ang XE nga adunay sulud nga diabetes ug kung pila ang mahimo nila nga pagaut-uton?

Mga kinaiya ug mga klase sa mga sweetener

Gibahin kini sa ubos ug taas nga kaloriya. Ang ulahi sa mga kaloriya halos parehas sa ordinaryong asukal, apan pagkahuman niini glycemia dili kaayo motubo. Bisan pa, ang duha nga mga klase dili magamit nga dili mapugngan. Adunay mga pamatasan, ang pagbantay nga gigarantiyahan sa usa ka normal nga kahimtang.

Gitanyagan ka namon aron mahibal-an ang lista sa mga sweetener. Ang labing kadaghan nga dosis sa sangkap matag 1 kg sa gibug-aton sa lawas gipakita sa mga kurat:

• saccharin (5 mg)
• aspartame (40 mg)
• cyclamate (7 mg)
• acesulfame K (15 mg)
• sucralose (15 mg)

Ang kaylap nga sweets gikan sa stevia. Kini usa ka natural nga sweetener sa ubos nga kaloriya nga sulud, nga usa ka tinuod nga nakit-an alang sa mga diabetes-matam-is nga ngipon.

Sa taas nga kalidad nga kompensasyon sa diabetes, mahimo ka mag-konsumo hangtod sa 50 g nga asukal matag adlaw. Kini hingpit nga nakapaaghat sa labi ka mabinantayon nga pagkonsiderar sa XE ug dosis sa insulin ug gihuptan ang sikolohikal nga stress.

Unsaon kung gusto nimo ang “tinuod” nga mga tam-is?

• Sulayi sila gipuga
• Ang kagustuhan gihatag sa mga delicacy nga adunay sulud nga mga protina, fiber, tambok ug hinay nga natunaw nga karbohidrat, pananglitan, mga prutas, berry, rolyo, sorbetes, protina.
• Pagkaon sa mga tamsi pagkahuman sa pagkaon, dili sa usa ka walay sulod nga tiyan

Mga Kinatudlo nga Pangkabalak-an sa nutrisyon alang sa Diabetics

Ang kadaghanan sa mga pagkaon alang sa mga tawo nga adunay diabetes adunay usa ka gamay nga glycemic index. Ang pagkaon kinahanglan adunay sulud nga daghang lab-as nga pagkaon, sa partikular nga mga utanon ug prutas nga adunay sulud nga pagkaon ug hibla, nga naghatag hinungdan sa labi nga pagsuyup sa mga sustansya ug sustansya, ug makatabang usab sa pagtangtang sa mga hilo ug mga metabolite gikan sa lawas sa pasyente. Ang paggamit sa mga porridges nga gatas ingon nga una ug ikaduha nga buntag sa buntag naghatag sa pasyente nga adunay igo nga kantidad sa komplikado nga carbohydrates nga dili hinungdan sa usa ka grabe nga pagtaas sa glucose sa dugo plasma.Ang mga produkto sa gatas nga low-fat nakatampo sa pagpalambo sa paglihok sa sistema sa hepatobiliary sa gastrointestinal tract.

Ang pagkaon alang sa mga diabetic naglakip usab sa mga matam-is nga pagkaon, mao nga ang diabetes dili usa ka tudling alang sa matam-is nga ngipon. Alang sa mga mahigugmaon sa usa ka matam-is nga menu, alang sa matag adlaw mahimo nimong pag-iba-iba sa mga pinggan:

• jelly ug jelly cake,
• casseroles sa prutas
• imbes sa tam-is nga tsa o compote, mahimo nimong gamiton ang jelly base sa oatmeal o punch sa bunga.

Mao nga ang pagkaon nga adunay gamay nga karbohay mahimo nga dili lamang himsog, apan usab lami ug bisan lainlain.

Therapeutic nga pagkaon

Ang mga endocrinologist nagpalambo sa usa ka espesyal nga menu sa diabetes alang sa mga diabetes sa parehong tipo 1 ug tipo 2. Ang diet number 9 naghatag sa mga mosunod nga mga prinsipyo:

Ang pagkaon alang sa diabetes naghatag usa ka piho nga paagi sa pagkaon sa mga pagkaon. Ang lamesa 9 naghatag alang sa kanunay nga pagkonsumo sa pagkaon sa fractional nga bahin sa labing menos 6-7 nga beses sa usa ka adlaw.

Mga sampol nga plano sa pagkaon alang sa semana

Usa ka gibanabana nga senemanang menu alang sa usa ka diabetes ang gitumong aron ipakita nga ang nutrisyon kinahanglan lainlain aron mapuno ang tanan nga kinahanglanon nga nutrisyon sa lawas. Ang menu alang sa usa ka pasyente nga adunay diabetes kinahanglan ibase sa gidaghanon sa mga yunit sa tinapay, labi na alang sa mga pasyente nga adunay type 1 diabetes o usa ka porma sa pagsalig sa insulin. Aron makolekta ang usa ka menu sa pagdiyeta sulod sa usa ka semana, kinahanglan nimo nga mogamit usa ka espesyalista nga lamesa, nga makit-an sa Internet o makuha sa bisan unsang institusyong medikal.

Aron makalkulo ang sulud sa kaloriya, daghang mga parameter ang gigamit, ang panguna nga:

• gitas-on, gibug-aton ug lawas nga indeks sa lawas sa pasyente nga adunay pagkalkula sa lugar sa lawas,
• pagpuasa glycemia ug pagkahuman sa pag-ehersisyo sa glucose,
• usa ka pagtuki sa glycosylated hemoglobin, nga nagpakita sa lebel sa glycemia sa miaging 3 ka bulan.

Dili usab gamay nga kaimportante ang edad sa pasyente. Ang komplikado nga mga makatakod nga sakit ug dili makatakod nga mga sakit, maingon man ang estilo sa kinabuhi.

Lunes

Pamahaw: bisan unsang sinigarilyo, gawas sa bugas ug semolina, sa usa ka gidaghanon nga dili sobra sa 200 g, keso nga adunay tambok nga sulud nga dili mubu sa 20% ug gibug-aton nga dili molabaw sa 40 g, tinapay nga rye 1-2 nga hiwa, tsaa nga walay asukal nga adunay pagdugang sa usa ka sweetener.

Panihapon: bisan unsa nga maasim nga prutas, girekomenda berde nga mansanas. Tsa nga wala’y asukal nga adunay biskwit nga cookies.

Paniudto sa paniudto: bitamina salad 100 g, borsch 250 g, steam cutlet sa karne sa pabo, nilaga nga repolyo, 1 ad-ad sa rye nga tinapay.

Snack: grainy curd nga adunay ubos nga porsyento sa tambok, tsaa nga bunga (1 tasa), prutas nga jelly uban ang pagdugang sa usa ka sweetener o sweetener.

Panihapon: usa ka salad nga lab-as nga kamatis ug pepino, linuto nga karne.

Ang ikaduha nga panihapon: bisan unsang pag-inum sa gatas nga adunay ferment nga adunay ubos nga porsyento nga tambok sa usa ka gidaghanon nga dili labi ka baso

Kini nga bersyon sa pagkaon sa unang adlaw naglangkob sa 1500 kcal.

Una nga pagkaon: omelette nga walay yolk uban ang pagdugang sa lab-as nga mga utanon, usa ka steamed nga piraso sa karne gikan sa low-fat fatal, lab-as nga kamatis, bug-os nga tinapay sa lugas (1 piraso), tsaa nga wala asukar 250 ml.

Ang ikaduha nga paagi: ang yogurt nga adunay bifidobacteria, tinapay.

Ang ikatulo nga pamaagi: bitamina salad - 150 g, sopas sa uhong - 300 ml, steamed nga dughan sa manok, giluto nga kalabasa, tinapay nga rye - 1 nga hiwa.

Ika-upat nga pamaagi: grapefruit, light yogurt.

Ikalimang kan-anan: linuto sa utanon nga adunay steamed nga isda - 300 g, bag-o nga gipitik ang duga sa mansanas gikan sa maasum nga klase sa mansanas - 200 ml.

Ikaunom nga pagkaon: tsa nga adunay gatas - 250 ml, lutong apple.

Ang kinatibuk-ang kaloriya nga sulud sa pinggan kaniadtong Martes mao ang 1380 kcal.

Ang una nga bahin: giputos nga sili sa repolyo nga galamnan sa karne sa karne, low-fat fat cream, 1 ad-ad nga tinapay ug tsa - 250 ml.

Ang ikaduha nga bahin: tinapay nga walay asukal - 3 pcs, prutas nga compote nga adunay ubos nga sulud sa asukal.

Ikatulo nga bahin: salad nga adunay dughan sa manok - 150 g, utanon nga puree nga sopas sa usa ka gidaghanon nga 200 ml, tubig nga puree nga adunay ubos nga tambok nga isda, uga nga compote sa prutas.

Ika-upat nga pag-alagad: medium-kadako nga orange, tsaa nga prutas - 250 ml.

Ikalima nga pag-alagad: kubo nga keso sa casserole nga adunay mga berry, usa ka ilimnon gikan sa sabaw nga rosehip.

Ikaunom nga pag-alagad: ubos nga kefir nga taba.

Ang kinatibuk-ang kaloriya nga sulud alang sa niining adlaw mao ang 1400 kcal.

Ang pamahaw: bisan unsang lugas, gawas sa bugas nga bugas ug semolina, sa usa ka gidaghanon nga dili sobra sa 200 g, keso nga adunay usa ka tambok nga sulud nga dili moubos sa 20% ug gibug-aton nga dili molapas sa 40 g, uga nga tinapay - 1-2 piraso, tsaa nga walay asukal nga adunay pagdugang sa usa ka sweetener.

Snack: yogurt nga adunay bifidobacteria, tinapay.

Nangaon sa Lunch: presko nga utanon nga utanon - 100 g, sup sa uhong - 300 ml, steamed nga dughan sa manok, giluto nga kalabasa, tinapay nga rye - 1 nga hiwa.

Snack: grainy curd nga adunay ubos nga porsyento sa tambok, usa ka ilimnon nga rosehip - 250 ml, prutas nga jelly uban ang pagdugang sa usa ka sweetener o sweetener.

Panihapon: usa ka salad nga lab-as nga kamatis ug pepino, linuto nga karne.

Ikaduha nga panihapon: bisan unsang inum nga gatas nga maaslom nga adunay tambok nga sulud nga wala’y 3% sa usa ka gidaghanon nga dili labi ka baso.

Ang pagkaon sa kaloriya sa Huwebes 1450 kcal.

Pamahaw: bubus sa soba - 100 g, kalabasa nga caviar, 1 hiwa sa tinapay ug tsa - 250 ml.

Ikaduha nga pamahaw: uga nga cookies - 2-3 pcs, fruit compote nga adunay ubos nga sulud sa asukal.

Nangaon sa tanghalian: sauerkraut –100 g, sabaw sa utanon - 250 ml, gipabato nga patatas sa tubig nga adunay ubos nga tambok nga isda, uga nga compote fruit.

Snack: medium-sized nga orange, tsaa nga prutas - 250 ml.

Panihapon: cottage cheese casserole nga adunay mga berry, usa ka ilimnon gikan sa sabaw nga rosehip.

Ikaduha nga panihapon: ubos nga taba kefir.

Ang kinatibuk-ang kaloriya nga sulud alang sa niining adlaw mao ang 1400 kcal.

Pamahaw: salted salmon, 1-2 linuto nga itlog, 1 ad-ad nga tinapay ug katunga sa lab-as nga pipino, tsa nga adunay usa ka sweetener.

Paniudto: ubos nga tambok cottage cheese, wild berries.

Nangaon sa Lunch: Sup sa repolyo - 200 ml, tapolan nga mga rolyo sa repolyo, 1-2 ka hiwa nga tinapay gikan sa harina nga wholemeal.

Snack: crackers, tsa nga adunay gatas - 250 ml.

Panihapon: pea bubur nga adunay linuto nga cutlet sa baka, tsaa nga walay asukal - 200 ml, steamed talong - 150 g.

Gabii nga snack: sour apple.

Ang kinatibuk-ang kaloriya nga sulud alang sa adlaw mao ang 1450 kcal.

Domingo

Pamahaw: giputos nga sili nga repolyo nga adunay karne sa baka, ubos nga tambok nga sour cream, 1 ad-ad nga tinapay ug tsaa - 250 ml.

Ikaduha nga pamahaw: uga nga cookies - 2-3 pcs., Lab-as nga berry fruit fruit.

Paniudto sa Panihapon: salad gikan sa linuto nga karne ug dahon sa lettuce –100 g, sabaw sa utanon - 250 ml, linuto nga mga patatas nga dyaket –1-2 mga PC.

Snack: medium-sized nga orange, tsaa nga prutas - 250 ml.

Panihapon: cottage cheese casserole nga adunay mga berry, usa ka ilimnon gikan sa sabaw nga rosehip.

Ikaduha nga panihapon: tsa nga adunay gatas - 250 ml, lutong apple.

Ang kinatibuk-ang kaloriya nga sulud sa pinggan kaniadtong Martes –1380 kcal.

Sa pagtin-aw

Ang usa ka tama nga hiniusa nga menu alang sa mga pasyente nga adunay diabetes mellitus nagtugot dili lamang sa pag-ibaon sa pagkaon ug pagpahigayon sa pagtul-id niini, apan usab aron mapadayon ang kahimsog sa pasyente sa husto nga lebel. Dili kinahanglan nga gamiton ang mga resipe nga gihubit sa artikulo; mahimo nimo paghimo ang imong kaugalingon nga mga obra sa culinary. Ang husto nga nutrisyon sa kombinasyon sa usa ka diyeta nga adunay gamay nga karot nagtugot kanimo nga biyaan ang sakit sa usa ka balanse nga kahimtang sa dugay nga panahon, nga makunhuran ang peligro sa kusog nga pag-uswag sa mga komplikasyon nga may kalabutan sa laygay nga hyperglycemia.

Kasagaran nga mga baruganan - unsang mga pagkaon ang kinahanglan iapil sa pagkaon?

Salamat sa pag-abut sa mga moderno nga tambal, nahimo’g labi ka dali nga mabuhi ang mga pasyente sa diabetes - wala’y hinungdan nga sundon ang ingon usa ka higpit nga pagkaon sama sa kaniadto. Bisan pa, ang pipila nga mga pagkaon kinahanglan nga hikalimtan sa kahangturan:

1. Matam-is - sweets, chocolate, marmalade ug uban pa. Ang gidili nga kategoriya. Ang eksepsiyon mao ang usa ka hait nga pagtulo sa asukal sa dugo, nga nahitabo tungod sa paglapas sa eskedyul sa therapy sa insulin o dili husto nga pag-inom sa pagkaon. Usa ka alternatibo mao ang mga produkto sa fructose. Ug unya - sa kasarangan, sama sa pipila ka mga biochemical nga reaksyon sa lawas, ang fructose mahimo nga glucose. Tinuod usab kini alang sa asukal - inay niini, kinahanglan nga mogamit ka usa ka sweetener (kung ang usa ka tawo dili mabuhi nga wala matam-is nga tsaa o kape),

2. Alkohol - iapil sa baruganan, contraindicated bisan sa labing ubos nga konsentrasyon,

3.Ang mga produktong sintetikong adunay sulud nga daghang mga additives uban ang E badges (mga ilimnon nga adunay mga tina, lainlaing mga semi-natapos nga mga produkto). Kini nga mga "pagkaon" dili kinahanglan nga ut-uton bisan kung wala’y diabetes.

4. Tinapay - aron mapugngan, posible nga gamiton lamang ang itom, bug-os nga tinapay nga lugas, labing maayo sa bran.

Ang lista sa mga produkto nga mahimong mokaon nga wala’y mga pagdili

1. Pagkaon sa utanon (hilaw nga prutas ug utanon). Ang bugtong butang mao nga ang paggamit sa patatas, ubas ug melon kinahanglan nga medyo limitado, tungod kay kini mahimong mosangput sa pagtaas sa lebel sa glucose,

2. Mga produkto sa gatas, apan dili lamang tambok. Ang keso sa kubo, gatas, kefir, gatas nga lutong tinapay - mahimo nimo kini luwas nga gamiton,

3. Porridge - buckwheat, perlas barley, oatmeal. Apan wala’y pagdugang asukar!

4. Pagkaon sa lahi nga klase sa karne ug isda (veal, manok, puti nga isda). Ang tanan nga pinggan kinahanglan nga lutoon o lutoon.

Kalisud sa pagpili sa usa ka pagkaon alang sa type 1 diabetes

Sumala sa estadistika, ang kadaghanan sa mga klase sa diabetes sa 1 mao ang mga bata. Bahin niini, adunay kalisud dili lamang sa pagtipon sa menu mismo, apan usab sa pagdasig sa pasyente nga sundon ang naugmad nga mga prinsipyo sa nutrisyon, tungod kay sa pipila ka mga kaso ang mga bata dili masabtan ang kahulugan sa tanan nga kini nga mga kalihokan. Apan layo sa kanunay nga mahimo’g makontrol sila - kanunay nga “gamay nga mga diabetes” sa eskuylahan makakuha ka igo nga mga tam-is ug matapos sa intensive care unit nga adunay hyperosmolar coma. Ug ang uban, sa baylo, nagdumili sa pagkaon sa pila ka rason. Ang resulta parehas, ang pathogenesis lainlain ug ang lebel sa asukal sa dugo.

Pagpadaghan sa pagkaon sa pagkaon

Gihatag sa kamatuoran nga sa kadaghan sa mga kaso, ang mga pasyente nga nag-antus sa tipo nga diabetes mellitus gihatagan sa insulin 6 nga beses sa usa ka adlaw, unya ang pagkaon mahimo usab unom ka beses. Ang klasiko nga rutina sa pagdiyeta alang sa usa ka diabetes usa ka mosunod:

• 6.15 - ang una nga pamahaw,
• 9.15 - ikaduha nga pamahaw,
• 12.15 - paniudto
• 15.15 - snack sa hapon,
• 18.15 - ang una nga panihapon,
• 21.15 - ang ikaduha nga panihapon.

Gikan sa laraw sa ibabaw, sayon ​​nga mahunahuna nga ang mga 10-15 minuto sa wala pa mokaon, gipamalit ang insulin. Ang usa ka susama nga iskedyul sa pagpangaon kinahanglan sundan sa mga diabetes nga nagdala sa insulin inubanan sa mga tambal nga nagpadali sa pagsulod sa glucose pinaagi sa cell wall (Metformin, Diagnizid ug uban pa).

Ang pagbag-o nga laraw mahimong mabag-o kung ang pasyente adunay gitawag nga "pump" nga na-install - kini usa ka aparato nga awtomatikong nagkontrol sa lebel sa glucose sa dugo ug nagpagawas sa insulin kung gikinahanglan. Ang ingon nga mga pasyente mahimo nga mokaon 4 nga beses sa usa ka adlaw - siyempre, kinahanglan nga sundon nila ang usa ka diyeta nga adunay kaloriya. Adunay usab mga kaso sa klinika kung ang mga endocrinologist 'nagpadayon' sa ilang mga pasyente sa usa ka indeyksiyon sa dugay nga insulin matag adlaw nga kinahanglan nga kontrolon ang lebel sa glucose sa dugo. Ang short-acting nga insulin gipasabut lamang kung adunay dugang nga asukal. Apan kini nga pamaagi dili magamit sa tanan.

Ang pagkalkula sa enerhiya (mga kita ug ang gasto niini) alang sa paghimo sa menu. Unsa ka makatarunganon ang kini nga pamaagi?

Ang batakan nga pamaagi kung ang pagtigum sa menu wala makasinati sa bisan unsang mga pagbag-o - ang gitutokan nga mga kaloriya kinahanglan nga tabonan nga gigamit. Ang pagkalkula sa enerhiya nga gigasto ug ang kaloriya nga gigamit sa pagkaon alang sa usa ka pasyente nga adunay type 1 diabetes labing dali nga makalkula base sa konsepto sa "Yunit sa Tinapay" (pagkahuman niini nga kantidad ang tawgon nga XE). Sumala sa kaloriya nga sulud niini, ang 1 XE katumbas sa 12 g sa glucose. Alang sa usa ka adlaw, ang usa ka tawo nga adunay type 1 diabetes adunay katungod sa 18-24 XE. Ipanagtag sila sumala sa tsart sa ibabaw kinahanglan nga hapit sama sa mosunod:

• Sa una nga pagpangaon - 9-10 mga yunit.,
• Alang sa paniudto ug paniudto sa hapon alang sa 1-2 nga yunit.,
• Alang sa paniudto, 6-7 nga mga yunit.
• Alang sa una ug ikaduha nga panihapon, 2 nga yunit.

Ang sulat sa pagkonsumo nga mga produkto sa kantidad nga katumbas nga XE mahimong makalkulo base sa datos sa usa ka espesyal nga lamesa:

Kana mao, ang usa ka tawo makalkulo kung unsa ang kinahanglan niya nga mag-konsumo sa mga pagkaon (ug kung diin) aron masiguro ang paggamit sa labaw sa kantidad nga XE sa lawas. Ang pagkalkula gitino base sa matag kan-anan.

Apan sa tinuud, diyutay ra nga mga pasyente ang nagsunod sa ingon ka higpit nga pamaagi. Kasagaran ang pangutana sa pagpili sa usa ka diyeta alang sa usa ka pasyente nga masulbad mas sayon.
Sa bisan unsang kaso, ang therapy sa insulin gipili sa usa ka departamento sa endocrinology sa ospital. Didto, ang mga pasyente makadawat sa pagkaon sa pagkaon sumala sa lamesa No. 9 sumala sa Povzner. Sa katapusan sa pagtambal sa inpatient, igo na alang sa pasyente nga sundon ang parehas nga pagkaon. Sa parehas nga kaso, kung ang pasyente nagdesisyon nga pag-ibaon ang iyang menu bisan unsang paagi, nan kinahanglan na niya nga atubangon ang kantidad sa pagkalkula sa gitunol nga XE.

Sa unsa nga mga kaso dili ka dapat magsunod sa naugmad nga mga prinsipyo sa nutrisyon?

Sa daghang mga pasyente, ang type 1 nga diabetes mellitus nag-uswag sa daghang oras (kini nga kahimtang kanunay nga naobserbahan sa kinaiya sa autoimmune, kung ang mga depensa sa lawas sa kaugalingon nagdaot sa mga selyula nga responsable sa paghimo sa insulin). Sa kini nga kaso, gisusi ang girekomenda nga therapy sa insulin. Ingon usa ka sangputanan, kinahanglan nimo nga usbon ang eskedyul sa pagkaon sa pagkaon, ingon man ang mga produkto nga gilakip sa pagkaon. Sa labi ka lisud nga mga kahimtang sa klinika, ang mga pasyente naa sa nutrisyon sa parenteral sa pipila ka oras (nga mao, tanan nga mga sustansya - mga protina, tambok, ug carbohydrates ipangalagad intravenously).

Mga resipe sa pagdiyeta.

Dili kinahanglan nga maghunahuna nga ang nutrisyon sa nutrisyon alang sa mga diabetes dili gyud makalipay, ug mahimong tinuud nga pagsulay sa kabubut-on sa pasyente sa tibuuk nga kinabuhi. Ang mga resipe sa ubos maguba niini nga stereotype bisan alang sa labi ka daghang mga pessimists.

Maayo nga snack sa hapon - reserba sa protina sulod sa usa ka adlaw

Kinahanglan nga pag-andam sa usa ka bahin sa pinggan:
200 g nga kamote nga libre nga tambok (0%),
250 ml nga tambok nga wala’y tambok nga gatas
0,5 saging
Ang tanan nga mga sangkap kinahanglan ibubo sa usa ka blender ug tinadtad og maayo. Pagkahuman niini, pabugnawon og gamay. Andam na ang pinggan! Apan angay nga matikdan nga ang mga karbohidrat gikan sa ingon nga usa ka cocktail nasuhop dayon ug ang ingon usa ka snack sa wala pa ang kalabotan ang pag-ehersisyo.

Ang Oven nga Bakbakal nga Oven

Daghang mga diabetes ang nag-antus sa kamatuoran nga dili sila mahimo’g sweet. Adunay usa ka maanindot nga paagi gikan sa kini nga kahimtang.

Aron maandam kini nga pinggan (usa ka pag-alagad) kinahanglan nimo:
3-4 mansanas (dako),
200-300 g sa mga walnut,
200-300 g sa uga nga apricot ug / o prun.

Ang mga mansanas giputol sa duha nga halves, giputol ang core. Ang mga prutas ug uga nga apricot gipasa sa usa ka gilingan sa karne. Ang mga walnut kernels maayong pagkabuhat nga tinadtad gamit ang kutsilyo. Pagkahuman niana, ang mga pinausukang prutas, uban ang mga nuts, gibubo sa halwa sa mga mansanas, nga dayon giubanan. Ang mga mansanas giputos sa foil ug gipadala sa usa ka preheated oven alang sa 30-40 minuto. Ang pagkaon sa pagkaon usa ka kainit ra!

Ang nutrisyon sa nutrisyon alang sa usa ka pasyente nga adunay diabetes dili labi ka hinungdan sa pagtambal sa insulin. Pinaagi lamang sa pagkombinar niining duha nga mga pamaagi nga mahimo’g maka-stabilize sa kinatibuk-ang kahimtang sa pasyente ang makab-ot.

Ang usa ka sulundon nga kapilian alang sa pagtipon sa imong pagkaon mao ang pagsunod sa mga rekomendasyon sa imong pagtambong sa endocrinologist. Kung gusto sa pasyente nga mogamit sa uban pang mga pagkaon, kinahanglan nimo nga ipunting ang lamesa sa mga yunit sa tinapay, ang glycemic index ug ang kinatibuk-ang kaloriya nga pagkaon nga nakuha sa tibuuk nga adlaw, ingon man usa ka kombinasyon sa kini nga kantidad sa usa ka timailhan sa paggasto sa kusog.

Ang usa ka pagkaon alang sa type 1 nga diabetes mahimo’g lami - adunay daghang mga resipe nga magtugot kanimo nga magluto mga pinggan nga eksklusibo gikan sa gitugotan nga mga sangkap.

Usa ka menu sa pinggan alang sa mga type 1 nga mga diabetes alang sa matag adlaw ug semana

Ang diabetes mellitus (DM) usa ka seryoso nga patolohiya nga wala’y tambal ug nagkadaghan nga mikaylap. Kini tungod sa pagkunhod sa pisikal nga kalihokan ug paglakip sa makadaot nga mga produkto sa pagdiyeta.

Ang sakit gibahin sa 2 nga mga matang: nagsalig sa insulin (type 1) ug dili nagsalig sa insulin.

Alang sa diabetes, kinahanglan nga maghimo ka usa ka menu alang sa matag adlaw sa gitugutan nga mga pagkaon aron dili mabalda ang pagkaon, apan dili kini lisud - wala’y mga problema sa mga resipe alang sa mga lamian nga pinggan alang sa mga type nga mga diabetes sa diabetes.

Mga Tampok sa Patolohiya

Ang una nga tipo nagtumong sa mga sakit nga autoimmune, nga gihulagway sa pagtaas sa glucose sa dugo, kauhaw, pagkahilo, kakapoy, ug kanunay nga pag-ihi tungod sa sobra nga kalihokan sa mga kidney. Ang sakit gipahayag sa kakulang sa insulin (usa ka hormone nga nagdala sa glucose), nga adunay kalabotan niini, ang konsentrasyon sa asukal sa lawas kanunay nga nagatubo.

Ang dili-insulin nga matang sa diabetes nga nagtumong sa mga sakit nga metaboliko ug mitumaw tungod sa dili maayo nga paggama sa insulin pinaagi sa pancreas o dili maayo nga pagsabut sa mga selyula sa lawas. Ang mga timailhan sa una ug ikaduha nga mga matang sa sakit managsama.

Ang espesyal nga paghisgot kinahanglan nga buhaton sa espesyal nga pagkaon alang sa diabetes, labi na alang sa mga nag-antus sa una nga tipo, tungod kay kinahanglan nga maghimo sila usa ka menu sulod sa usa ka semana aron makuha ang mga sangkap nga gikinahanglan alang sa lawas. Alang sa mga pasyente nga adunay ikaduha nga matang sa patolohiya, ang mga kinahanglanon labi ka maunongon, tungod kay dili tanan ang kinahanglan sa mga injection sa insulin.

Uban sa type 1 diabetes, ang matag adlaw nga mga injections sa hormone nga nagdala sa glucose, hinungdan kung wala kini ang diabetes nahulog sa usa ka hyperglycemic coma o nakakuha mga komplikasyon tungod sa vascular nga pagkaguba. Aron pasimplehon ang kinabuhi alang sa mga masakiton, gipaila sa mga doktor ang konsepto sa yunit sa tinapay (XE), ug ang kantidad sa gi-injected nga hormone nagdepende sa pagkalkula niini.

Unsa ang gipasabut sa usa ka yunit sa tinapay?

Ang diabetes kinahanglan kanunay nga bantayan ang glucose sa dugo, nga adunay pagminus diin nahitabo ang hypoglycemia, ug uban ang pagdugang - hyperglycemia, ug ang duha nga mga kondisyon mahimo’g makaapekto sa kahimsog sa tawo. Hangtod niini, ang mga endocrinologist naglangkit sa XE ug insulin tungod kay gipakita sa yunit sa tinapay ang kantidad sa karbohidrat sa pagkaon ug gigamit sa pagkalkulo sa dosis sa hormone alang sa indeyksiyon.

Ang timailhan nakuha ang ngalan niini gikan sa usa ka piraso nga tinapay nga may timbang nga 24 g, ug ang katunga niini - 12 g - katumbas sa 1 XE. Ang sistema gisagop sa tibuuk kalibutan ug angay alang sa pagkalkulo sa bisan unsang pinggan. Girekomenda sa mga taga-Dietaryo ang type 1 nga mga diabetes sa pag-print sa usa ka lamesa nga nagpakita sa mga produkto nga XE nga gamiton kung nangita alang sa mga resipe alang sa diabetes.

Sumala sa lainlaing mga gigikanan, ang 1 nga yunit sa tinapay gikan sa 10 hangtod 15 g, dili kini makaapekto sa kantidad nga gikinahanglan sa hormone. Aron makab-ot ang gitinguha nga epekto, hinungdanon dili lamang aron makalkula ang mga karbohidrat, apan usab sa pag-pre-inject sa dili pa mokaon, busa ang menu igawas sa usa ka semana nga abante.

Pag-ihap sa XE

Ang paggamit sa mga yunit sa tinapay nga makapadali sa kinabuhi alang sa mga diabetes ug gitugotan sila nga independente nga mahibal-an ang gikinahanglan nga dosis sa insulin.

Ang pasyente labi na nga naanad sa sistema nga iyang gitino pinaagi sa mata kung pila ang XE nga iyang gisudlan. Sayon ang paghimo og usa ka menu nga abante alang sa usa ka semana aron mahibal-an kung unsa ang kinahanglan nga hormone.

Girekomenda sa mga doktor ang pagbahinbahin sa ihap sa mga yunit sa tinapay matag adlaw, ug kini ginatinguha nga dili moubos sa 10 nga adunay sobra nga gibug-aton, ug sa pagkawala niini - 15-20. Dili girekomenda nga mag-konsumo labi pa sa 7 XE alang sa 1 kaon, tungod kay ang pagkaon sa usa ka pasyente nga may diabetes nakalkulo sa gamay apan kanunay (4-6 nga mga beses sa usa ka adlaw) nga mga serbisyo. Uban niini nga pamaagi, adunay pipila nga yunit sa tinapay alang sa mga meryenda.

Menu alang sa adlaw sa lamesa sa XE:

Kinahanglan ang pag-ihap alang sa mga type 1 nga diabetes nga adunay usa ka grabe nga porma sa diabetes, tungod kay kinahanglan silang mag-inject dili lamang usa ka dugay nga naglihok nga hormone (buntag ug gabii), apan usa usab ka higayon - sa wala pa mokaon.

Ang posible nga menu medyo matugoton, ug ang pinggan gipili sumala sa gusto sa pagtilaw nga adunay mata sa gitugotan nga mga produkto.

Sumala sa mga nutrisyunista, ang mga cereal nga adunay usa ka gamay nga glycemic index ug hinay hinay hinay ang gipalabi sa buntag, tungod sa kung diin ang glucose magpabilin sa sulud sa normal nga range pagkahuman sa pagkaon.

Ang 1 nga yunit sa tinapay nagdugang sa konsentrasyon sa glucose sa dugo pinaagi sa 2-2.77 mmol / l, busa ang tipo nga 1 nga mga diabetes kinahanglan nga magbayad sa insulin pinaagi sa indeyksiyon.Mao nga luwas ka mabuhi sa pagkatigulang nga wala’y komplikasyon nga naa sa diabetes. Ang pagkalkula sa dosis sa insulin nag-agad sa oras sa adlaw, tungod kay sa buntag 1 XE - 2 nga yunit. mga hormone, sa paniudto - 1.5 nga yunit, ug sa gabii 1 hangtod 1.

Sa diabetes, gikinahanglan nga kontrolon ang lebel sa asukal sa lawas, ug ang usa ka glucometer makatabang sa balay.

Gihimo ang mga pagsusi gamit ang apparatus sa wala pa mokaon, ug unya, pag-focus sa mga numero nga nakuha, gidugang nila ang XE, nga plano sa diabetes nga kuhaon gikan sa giandam nga pinggan, ug pag-inject sa gikinahanglan nga dosis sa insulin.

Gisusi ang dugo alang sa sulud sa asukal sa 2 nga oras, ug kung ang resulta mao ang 7.6-7.8 mmol / L o dili kaayo, ang mga kalkulasyon husto.

Ang mga diabetes nga type 2 dili kanunay nga gireseta nga therapy sa insulin, usahay ang pagkaon ug pag-ehersisyo igo, apan sa kombinasyon sa mga papan nga nagpaubos sa asukal. Kung giandam ang menu alang sa semana, nagpunting usab sila sa mga yunit sa tinapay, aron dili molabaw sa kadaghan sa carbohydrates sa pagkaon.

Ang pagkalkula sa XE sa pinggan

Gitudlo ug gi-print sa mga diabetes ang mga lamesa sa XE alang sa mga pagkaon aron dali makalkulo ang dosis sa hormone sa wala pa mokaon.

Sa usa ka cafe o restawran imong mahibal-an ang komposisyon sa pinggan ug pagtag-an bahin sa gibug-aton sa mga sangkap o pangutana ang waiter. Unya, gigiyahan sa lamesa sa mga yunit sa tinapay, idugang ang tibuuk nga gidaghanon.

Ayaw kabalaka sa usa ka gamay nga sayup sa mga kalkulasyon, tungod kay kung ang asukal nahulog, mahimo ka mokaon sa kendi, ug kung dili, mag-inject sa usa ka dugang nga dosis sa insulin.

Girekomenda sa mga eksperto ang pagluto sa balay sumala sa mga resipe aron maihap. kini makatabang aron malikayan ang mga spike sa glucose sa dugo. Paghimo usa ka menu alang sa semana sa lamesa:

Ang resipe sa XE

Lisud ang pagpangita sa mga resipe alang sa mga pinggan sa diabetes nga adunay pag-ihap sa XE, ug kanunay kinahanglan nga maghimo ka mga manual nga ihap. Aron mahimo kini dili lisud. Ania ang usa ka pananglitan sa mga panudlo alang sa pag-andam sa usa ka rustic pumpkin pie nga adunay pagkalkula sa mga yunit sa tinapay:

• Pag-andam sa 450 g nga kalabasa, sweetener (stevia) tunga nga tsp, asin, itlog 5 nga mga PC, cinnamon, mantikilya (cream) 100 g, harina nga mais 300 g, 1 pakete sa baking powder,
• Sugdi ang pagluto pinaagi sa paglimpiyo ug pagbukal sa kalabasa, ug dayon giling kini sa usa ka blender,
• Pag-uyog sa mga tam-is nga mga itlog hangtod sa usa ka mabaga nga bula sa bula,
• Balik sa sangputanan nga puree nga kalabasa ug dugangi ang pre-tinunaw nga mantikilya niini, isablig ang cinnamon sa ibabaw,
• Idugang ang asin ug linuto sa kalaha sa harina, unya idugang sa masa sa itlog ug isagol sa hingpit,
• Pagsagol sa kalabasa nga puree sa minasa, dayon ipadala ang sangputanan nga pangmasang sa hudno ug pagaluto sa 180 ° sa 45 minuto.

Adunay 22 nga yunit sa tinapay sa nahuman nga hinam-is, diin 20 ang nakuha gikan sa harina, ug 2 gikan sa kalabasa. Dili ka makakaon sa pie diha-diha, apan ang pagkuha sa usa ka bahin alang sa usa ka snack dili gidili. Adunay daghang managsama nga mga resipe, ang panguna nga butang mao ang pagkahibal-an nga masabtan ang prinsipyo sa pagkalkulo sa XE, nan ang konsentrasyon sa asukal sa dugo maanaa sa mga madawat nga mga limit.

Gitambagan ka sa mga endocrinologist nga maghimo og usa ka menu sa unahan sulod sa usa ka semana aron makapamuhunan sa insulin ug makapalit sa mga kinahanglanon nga produkto. Kung gipatuman ang mga rekomendasyon, malikayan nimo ang mga komplikasyon ug mabuhi nga malinawon nga wala nimo hunahunaa ang imong sakit.

Ang kamalaumon nga pagkaon alang sa type 1 diabetes: mga menu ug produkto

Gikan sa artikulo mahibal-an nimo kung giunsa ang pagkaon nga adunay type 1 diabetes, unsang mga pagkaon ang mahimong kan-on nga wala’y mga pagpugong, ug unsa ang gidili nga kan-on. Mahibal-an nimo kung giunsa ang pag-ihap sa mga yunit sa tinapay nga adunay diyeta nga ubos-carb.

Usahay ang mga pasyente nga una nga nakatagbo sa usa ka sakit sama sa type 1 nga diabetes mellitus nagtuo nga kini igo nga dili mokaon og asukal aron ang lebel sa dugo nga naa sa impluwensya sa insulin mikunhod ug nagpabilin nga normal.

Apan ang nutrisyon nga adunay type 1 diabetes wala niining tanan. Nagdugang ang glucose sa dugo sa pagkahugno sa carbohydrates. Busa, ang kadaghan sa carbohydrates nga gikaon sa usa ka tawo sa adlaw kinahanglan katumbas sa pamatasan nga gikuha sa insulin.

Ang lawas nanginahanglan kini nga hormone aron mabuak ang asukal. Sa himsog nga mga tawo, naghimo kini mga beta cells sa pancreas.Kung ang usa ka tawo nga nagpalambo sa type 1 nga diabetes, nan ang sistema sa imyun nga sayup nagsugod sa pag-atake sa mga selula sa beta.

Tungod niini, ang insulin mohunong na nga himuon ug kinahanglan magsugod ang pagtambal.

Ang sakit mahimong kontrolado sa tambal, ehersisyo, ug pipila ka mga pagkaon. Kung gipili kung unsa ang kan-on alang sa diabetes 1, kinahanglan nimo nga limitahan ang imong pagkaon sa mga karbohidrat.

Pagkaon alang sa tipo nga diabetes 1 gidili ang paggamit sa paspas nga carbohydrates. Tungod niini, ang pagluto, pagtunaw, bunga, asukal nga ilimnon wala maapil sa menu aron ang lebel sa glucose sa dugo dili na molabaw sa normal.

Ang mga karbohidrat nga nagbungkag sa dugay nga panahon kinahanglan nga anaa sa pagkaon, apan ang ilang numero hugot nga normal.

Kini ang nag-unang buluhaton: ang pag-adjust sa pagkaon alang sa type 1 diabetes aron ang gikuha nga insulin makasagubang sa asukal sa dugo nga nakuha gikan sa mga produkto.

Sa parehas nga oras, ang mga utanon ug pagkaon sa protina kinahanglan nga mahimong basihan sa menu. Alang sa usa ka pasyente nga adunay type 1 diabetes, ang lainlaing diyeta gihimo uban ang taas nga sulud sa mga bitamina ug mineral.

Unsa man ang yunit sa tinapay?

Alang sa mga pasyente nga adunay diabetes, usa ka kondisyon nga sukod sa 1 XE (unit sa pan) giimbento, nga katumbas sa 12 g nga carbohydrates. Sakto sama sa kadaghanan sa mga naapil sa usa ka katunga sa usa ka hiwa nga tinapay. Alang sa sumbanan pagkuha usa ka piraso nga tinapay sa rye nga motimbang og 30 g.

Napatindog ang mga lamesa diin ang mga nag-unang produkto ug pila ka pinggan gi-convert sa XE, aron kini labi kadali nga maghimo usa ka menu alang sa type 1 diabetes.

Naghisgot sa lamesa, mahimo nimo mapili ang mga produkto alang sa diabetes ug sundon ang sumbanan nga adunay karbohidrat nga katumbas sa dosis sa insulin. Pananglitan, ang 1XE katumbas sa kantidad sa carbohydrates sa 2 tbsp. cuchara sa bakwit sa bakwit.

Sa usa ka adlaw, ang usa ka tawo makakaon ug mga 17-28 XE. Busa, kini nga kantidad sa karbohidrat kinahanglan gibahin sa 5 nga bahin. Alang sa usa ka pagpangaon mahimo ka makakaon dili sobra sa 7 XE!

Unsa man ang akong kan-on uban ang diabetes

Sa tinuud, kung unsa ang kan-on uban sa diabetes 1 dili lisud mahibal-an. Sa type 1 nga diabetes, ang pagkaon kinahanglan nga low-carb. Ang mga produkto nga adunay diyutay nga diyabetes sa karbohidrat (wala’y 5 g matag 100 g sa produkto) wala giisip nga XE. Kini hapit tanan nga mga utanon.

Ang gagmay nga mga dosis sa karbohidrat nga mahimong kan-on sa 1 nga oras gidugangan sa mga utanon nga mahimong kan-on nga hapit walay mga limitasyon.

Ang lista sa mga produkto nga dili nimo malimitahan sa pagtipon sa usa ka pagkaon alang sa mga pasyente nga adunay type 1 diabetes:

• zucchini, pepino, kalabasa, kalabasa,
• sorrel, spinach, salad,
• berde nga sibuyas, mga labanos,
• uhong
• sili ug kamatis
• cauliflower ug puti nga repolyo.

Aron matagbaw ang kagutom sa usa ka hamtong o usa ka bata nagtabang sa mga pagkaon nga protina, nga kinahanglan pagaut-uton sa gamay nga kantidad sa panahon sa pamahaw, paniudto ug panihapon. Pagkaon alang sa type 1 nga mga diabetes kinahanglan adunay mga produkto nga protina. Kini labi ka hinungdanon alang sa paghimo og usa ka menu alang sa type 1 nga diabetes sa mga bata.

Sa Internet makit-an nimo ang mas detalyado nga mga lamesa sa XE, nga adunay mga lista nga adunay lista sa mga hinimo nga pinggan. Mahimo ka usab makit-an ang mga tip kung unsa ang mahimo nimong kaon uban ang diabetes aron mas sayon ​​ang paghimo usa ka menu alang sa usa ka diabetes.

Gisugyot nga maghimo usa ka detalyado nga menu alang sa usa ka pasyente nga adunay type 1 nga diabetes alang sa matag adlaw nga adunay mga resipe aron mapagaan ang tibuuk nga oras sa pagluto.

Nahibal-an kung pila ang mga karbohidrat sa 100g, bahinon kini nga numero sa 12 aron makuha ang gidaghanon sa mga yunit sa tinapay sa kini nga produkto.

Giunsa pagkalkulo ang kadaghan sa carbohydrates

Gipataas sa 1XE ang asukal sa plasma pinaagi sa 2.5 mmol / L, ug ang 1 U sa insulin nagpaubos niini pinaagi sa usa ka average nga 2.2 mmol / L.

Sa lainlaing mga panahon sa adlaw, ang insulin naglihok sa lainlaing paagi. Sa aga, ang dosis sa insulin kinahanglan nga labi ka taas.

Ang kantidad sa insulin aron maproseso ang glucose nga nakuha gikan sa 1 XE

Ayaw molapas sa gireseta nga dosis sa insulin nga wala magkonsulta sa imong doktor.

Giunsa ang paghimo usa ka pagkaon depende sa klase sa insulin

Kung 2 nga mga beses sa usa ka adlaw ang pasyente nag-inject sa insulin sa medium nga gidugayon, nan sa buntag nakadawat siya 2/3 dosis, ug sa gabii usa lamang sa ikatulo.

Ang terapiya sa pagdiyeta sa kini nga mode sama niini:

• pamahaw: 2-3 XE - pagkahuman pagkahuman sa administrasyon sa insulin,
• paniudto: 3-4XE - 4 ka oras pagkahuman sa indeyksiyon,
• paniudto: 4-5 XE - 6-7 ka oras pagkahuman sa indeyksiyon,
• hapon sa hapon: 2 XE,
• paniudto: 3-4 XE.

Kung ang insulin sa medium nga gidugayon gigamit 2 nga beses sa usa ka adlaw, ug ang paglihok sa 3 nga beses sa usa ka adlaw, nan unom nga beses sa usa ka adlaw ang pagkaon gireseta:

• pamahaw: 3 - 5 SIYA,
• paniudto: 2 XE,
• paniudto: 6 - 7 XE,
• hapon ang snack sa hapon: 2 XE,
• ang panihapon kinahanglan maglangkob: 3 - 4 XE,
• ikaduha nga panihapon: 1 -2 XE,

Giunsa paagihan ang kagutom

Nakuha sa mga selula ang nutrisyon nga ilang gikinahanglan kung ang pagsulud sa insulin makaguba sa mga carbohydrates. Kung ang tambal dili makalahutay sa kantidad sa pagkaon nga adunay karbohidrat, ang lebel sa asukal mobangon sa ibabaw sa pamatasan ug makahilo sa lawas.

Ang usa ka tawo nagsugod og pagbati sa kauhaw ug grabeng kagutom. Kini usa ka bisyu nga lingin: ang pasyente nag-overeats ug gibati usab ang kagutom.

Busa, kung pagkahuman sa panihapon gusto nimo ang lain nga makakaon, nan kinahanglan ka maghulat ug sukda ang lebel sa glucose sa plasma. Dili kini kinahanglan nga labi ka taas sa 7.8 mmol / l pagkahuman sa 2 nga oras pagkahuman nangaon.

Sumala sa mga resulta sa pag-analisar, mahibal-an nimo kung unsa kini: usa ka kakulang sa carbohydrates, o pagtaas sa asukal sa dugo, ug pag-adjust sa nutrisyon.

1. Hyperglycemia

Kini nga kahimtang mahitabo kung ang insulin dili makasagubang sa sobra nga carbohydrates. Ang pagkahugno sa mga protina ug tambok nagsugod sa pagporma sa mga lawas sa ketone. Wala’y panahon ang atay nga iproseso kini, ug gisulod sila sa mga kidney ug ihi. Ang usa ka urinalysis nagpakita usa ka taas nga lebel sa acetone.

• kusgan, dili mapugngan nga kauhaw
• uga nga panit ug sakit sa mga mata,
• kanunay nga pag-ihi
• pag-ayo sa samad
• kahuyang
• taas nga presyon sa dugo
• arrhythmia,
• hinay nga panan-aw.

Ang kahimtang hinungdan sa usa ka paglukso sa asukal sa dugo hangtod sa taas nga lebel. Ang usa ka tawo mobati sa pagkahilo, pagkahilo, pagduka, pagkahuyang. Ang kahimtang sa pasyente nanginahanglan pagdali sa pag-ospital.

2. Hipoglycemia

Ang kakulang sa glucose hinungdan usab sa pagkakita sa acetone sa lawas. Ang kahimtang nahitabo tungod sa sobra nga dosis sa insulin, kagutom, kasukaon ug pagsuka, dehydration, sobrang pag-init, pagkahuman sa kusog nga pagpaayo sa lawas.

Ang kahimtang nanginahanglan dali nga pag-ospital, tungod kay ang gutum sa mga selyula sa utok mahimong mosangput sa pagkagutom.

Kung ang lebel sa asukal sa ilawom sa 4 mmol / l, nan ang pasyente kinahanglan nga magkuha dayon usa ka tablet nga glucose, usa ka hiwa sa pinino nga asukal o mokaon sa kendi nga kendi.

Pagkaon ug batakang nutrisyon

1. Kinahanglanon nga mabinantayon nga maobserbahan ang pagkaon. Kinahanglan adunay 5 ka pagkaon matag adlaw. Ang katapusang higayon sa usa ka adlaw nga mangaon uban ang diabetes maayo ang gisugyot dili molapas sa alas 8 sa gabii.
2. Ayaw laktawa ang mga pagkaon.
3. Pagkaon alang sa type 1 nga diabetes kinahanglan adunay daghang bitamina ug mineral.

Siyempre, ang pagkaon kinahanglan nga pagdiyeta aron dili sobra nga sobra ang pankreas nga adunay makadaot nga mga butang. Gikinahanglan nga makalkulo ang kantidad sa mga karbohidrat sa matag kan-anan, nga gigamit ang naandan nga pamatasan sa XE (mga yunit sa tinapay) ug mga rekomendasyon sa mga doktor nga nagpahayag kung unsa ang imong makakaon uban ang diabetes.