Gibalata nga trout nga adunay mga utanon

• Trout 1 piraso
• Mga champignons 40 gramo
• Mga sibuyas 40 gramo
• Carrot 50 Gram
• Mga Gulay Aron makatilaw
• Asin ug paminta aron makatilaw
• Mga Kamatis sa Cherry 6 Mga piraso
• Lemon 1/2 Mga Piraso

Hugasan ang tanan nga mga utanon ug uhong, panit ug guntinga ang gagmay nga mga bahin. Grind mga utanon.

Gibunalan namon ug gipintal ang trout sa foil, naghimo og gagmay nga pagputol sa mga isda. Asin, paminta ug isablig uban ang lemon juice.

Gibuklad namon kini sa palibot sa mga isda, ug sa ibabaw niini - mga utanon, uhong ug berde.

Hugot nga ibalot ang trout sa mga utanon sa foil ug ibalhin kini sa linuto sa kalaha. Gipadala sa hudno sa 40 minutos, temperatura - 170 degrees.

Ang mga sangkap

Puno sa trout - 550 gramo,

Ang mga piniritong utanon (bisan unsang) - 300 ka gramo,

Pula nga paminta - 2 pcs.,

Mga sibuyas - 1 pc.,

Bawang - 1 clove,

Lana sa utanon - 3 kutsara,

Itom nga paminta aron makatilaw

Marsa nga sarsa:

Soy salsahan - 4 tbsp.,

Lemon juice - 2 tbsp.,

Matam-is nga sili nga sili - 1 tbsp,

Mga panakot alang sa isda - makatilaw.

• 127 kcal
• 1 h 10 min
• 1 h 10 min

Lakang sa lakang nga resipe uban ang litrato

Gisugyot ko nga magluto og lami nga isda nga lutoon sa hudno. Nakuha nako ang fillet sa trout, apan mahimo nimong magamit ang bisan unsang pula nga isda. Gigamit usab ang mga utanon nga magamit. Ako adunay usa ka sinagol nga frozen nga mga utanon ug kanunay nga bag-o. Ang mga sibuyas, ahos, kamatis ug kampanilya nga paminta wala magpadayon. Dugang pa ang imong imahinasyon ang molihok. Sagad ang isda, ug ang mga utanon dugaon.

Una, pag-andam sa marinade. Aron mahimo kini, isagol ang tanan nga mga sangkap niini. Grasa ang usa ka clove nga ahos sa usa ka kutsilyo ug giling o paggamit og usa ka ahos nga sili.

Pag-andam sa mga isda pinaagi sa pagtangtang sa panit gikan sa fillet ug paghugas niini sa ilawom sa nagaagay nga tubig. Pag-alagad sa fillet sa mga bahin. Lubricate mga piraso sa isda uban sa marinade, isablig sa mga panakot sa isda ug gaan nga asin. Biyaan ang isda aron mag-marinate sulod sa 30 minutos.

Pag-andam sa mga utanon. Kung adunay usa ka sinagol nga frozen nga mga utanon, kinahanglan nimo nga hinayhinay kini gamay. Guntinga ang nahabilin nga mga utanon sa daghang mga hiwa.

Ibubo ang mantika sa utanon sa pagluto sa kalaha. Ibutang ang mga nagyelo nga mga utanon, sibuyas ug gaan nga asin.

Idugang ang matam-is nga paminta, nga giapud-apud kini sa tibuuk nga hulmahan.

Isablig sa ahos ug ibutang ang kamatis. Hinay nga asin pag-usab.

Sa ibabaw sa mga utanon ibutang ang mga hiwa sa adobo nga isda. Ibubo ang marinade (gamay). Ibutang sa usa ka preheated oven ug magaluto 25 ka minuto sa 180 gramo.

Andam na ang isda. Pag-alagad sa mga hiwa sa trout nga adunay mga utanon pinaagi sa pagpatubig sa mga isda nga adunay lemon juice.