Dumplings alang sa diabetes (nga adunay pabo sa maasim nga sarsa)

Bisan kung adunay usa ka opinyon nga ang mga dumplings usa ka imbensyon nga Intsik lamang, bisan pa, labi ka kusgan kay sa mga Slav, wala’y tawo nga gusto sa pinggan. Adunay daghang mga kapilian alang sa pagpuno alang kanila, karon atong mahibal-an ang resipe alang sa paghimo sa mga dumplings nga pabo.

Mga dumplings nga adunay pabo ug hipon

Ang mga sangkap

• hari prawns
• pabo
• harina, tubig, asin
• toyo
• sherry
• ahos, luya, cilantro, lunhaw nga sibuyas
• Intsik nga repolyo
• starch, sesame oil
• ang itlog
• liso sa liso
• tam-is nga sili nga sili, sili

Pagluto

1. Gibutang namon ang tibud nga adunay tubig sa kalayo. Asin. Ibubo ang usa ka baso nga harina sa nagbukal nga tubig. Pagsagol og maayo. Nakuha namon ang usa ka minasa nga kustard. Gibiyaan aron mabugnaw sa usa ka panaksan.
2. Hinloan namon ang hilaw nga prawns nga hari. Guntinga ang unod gikan sa mga tiil sa pabo. Laktawan ang pabo ug karne nga hipon sa usa ka gilingan sa karne.
3. Idugang ang toyo, usa ka gamay nga uga nga sherry, grated clove sa ahos, grated ginger juice sa tinadtad nga karne. Matahum nga putus sa lab-as nga cilantro ug repolyo sa Intsik. Idugang sa pagpuno. Pagdugang usa ka gamay nga starch. Isagol ang tanan. Pagdugang usa ka tinulo nga lana sa sesame.
4. Idugang ang hilaw nga protina sa usa ka itlog ug harina sa custard test. Kumuha usa ka mabaga nga minasa.
5. Isablig ang ibabaw sa lamesa nga may harina. Paligira ang usa ka gilis nga lagdok. Guntinga ang minasa ngadto sa mga kwadro. Sa tunga sa plasa gipalapdan namon ang mga palaman. Pilia ang minasa nga labi ka maayo. Naghimo kami mga dumplings sa orihinal nga porma.
6. Fry sesame nga liso sa usa ka kalaha. Pagluto sa sarsa. Ibutang ang matam-is nga sili nga sili sa usa ka panaksan. Pagdugang soy sauce, sherry ug sesame oil. Pagsagol. Tapus ug dugangi ang cilantro, sibuyas sa tingpamulak ug pila ka hiwa sa sili nga sili.
7. Gibutang namon ang tibud nga adunay tubig sa kalayo. Ibutang ang mga dumplings sa Nagabukal nga tubig. Magluto sa hatag-as nga kainit hangtod maluto. Gibuklad namon ang mga dumplings sa usa ka colander.
8. Ibutang ang usa ka panaksan nga sarsa sa sentro sa plato. Gibuklad namon ang mga dumplings sa palibot. Ibubo ang mga dumplings nga adunay sarsa gamay. Isablig sa mga liso sa pinirito. Pwerting gaun!

Mga dumplings nga adunay pabo ug baboy

Ang mga sangkap

• Baboy - 0,5 kg
• Mga Turkey - 0,5 kg
• Asin sa pagtilaw
• Usa ka gamay nga sili nga sili
• Itom nga paminta - usa ka kurot
• Sibuyas - 2 ka mga PC.
• Bawang - Ulo
• Flour - 650 g
• Tubig - 200 ml
• Itlog - 1 pc.
• Asin - usa ka kurot

Pagluto

Ang minasa mahimo nga mano-mano nga gihimo, apan kini magdala daghang oras. Mahimo nimo gamiton ang makina sa tinapay, mahimo kini nga labi ka maayo, ug ang libre nga oras mahimong makuha alang sa negosyo. Ibutang ang balde sa us aka tinapay, ayohon kini sa gamay nga liko sa tuo. Ibubo ang tubig, putla ang itlog ug dugangi ang tanan nga uban pa nga linuto nga sagol.

Adunay total nga 14 nga mga programa sa pagluto ang magamit. Gipili namon ang programa nga numero 11 - "Lab-as nga minasa". Human mapili ang usa ka programa, ang display nagpakita sa oras sa pagluto: 18 ka minuto. Gihikap namon ang icon nga "Sugdi" ug makalimtan na naton ang bahin sa pagsulay karon. Ang magbubuhat sa tinapay buhaton ang tanan sa iyang kaugalingon.

Giputol namon ang karne sa mga medium-sized nga mga piraso aron dali nga maipasa sa gilingan sa karne. Limpyo namon ug putlon ang sibuyas sa 4 nga mga bahin. Ipagawas ang sili nga sili gikan sa mga liso ug guntinga ang hiwa aron makatilaw. Hinloan namon ang ahos ug idugang kini sa karne. Gipasa namon ang tanan pinaagi sa usa ka gilingan sa karne.

Ipabalik usab ang minced meat pinaagi sa gilingan sa karne ug pagkuha usa ka homogenous ug kaayo nga malumo nga mincemeat. Idugang ang asin ug itom nga paminta sa pagtilaw.

Ang minasa ug minced nga karne andam na. Buhaton namon ang mga dumplings sa tabang sa usa ka porma, mahimo namon nga tawgon kini nga "dumplings". Paligira ang usa ka layer sa minasa, pun-a ang mga selyula nga adunay tinadtad nga karne ug tabunan ang usa ka ikaduhang layer sa minasa. Paligira ang usa ka gilis nga lagdok. Bisan pa sa kaarang sa panggawas, ang mga dumplings labi nga nagdugang ang pagka-produktibo sa pagtrabaho kumpara sa sculpting sa kamot.

Andam nga dumplings mahimong mag-frozen, tungod kay ang output hapit 2 kg. Nagluto kami usa ka bahin dayon! Aron mahimo kini, ibutang ang mga dumplings sa Nagabukal nga salted water ug magluto hangtod 12-15 minuto hangtod maluto. Andam ang among mga dumplings, siguruha nga magdugang usa ka piraso nga mantekilya. Mahimo nga ihatid sa mustasa o sour cream.

Mga dumplings nga adunay pabo nga "Autumn"

Ang mga sangkap

• Gatas (usa ka baso nga 225 ml) - 0,5 stack.
• Mga itlog sa manok - 1 pc.
• Tubig (usa ka baso nga 225 ml) - 75 ml
• Asin - 1 tsp.
• Lana sa utanon - 1 tsp.
• Mga harina sa trigo - 2 mga punoan.
• Ang Turkey nga dughan - 400 g
• Pumpkin (-200 gr, gibana-bana nga) - 180 g
• Mga sibuyas (medium, - 100 g) - 1 pc.
• Asin sa pagtilaw
• Itom nga paminta - aron makatilaw

Pagluto

Aron maandam ang minasa, ibubo ang 2 tasa nga harina sa usa ka tasa. Sa sentro sa sangputanan nga slide, paghimo usa ka gamay nga indisyon, pagbuak sa usa ka itlog niini ug pagdugang mainit nga tubig nga gisagol sa gatas ug asin. Kung kinahanglan, pagdugang usa ka ikatulo nga baso nga harina nga hinayhinay. Gikuha ang minasa nga hingpit, dugangi ang 1 kutsarita nga lana ug pagmasa pag-usab.

Aron maandam ang tinadtad nga karne, putla ang karne sa dughan nga pabo, ihumol ug gipunting ang sibuyas ug kalabasa. Laktawan ang mga utanon nga adunay karne pinaagi sa usa ka gilingan sa karne Magluto sa tinadtad nga karne. Isagol ang karne ug mga utanon nga naagi sa gilingan sa karne, idugang ang asin ug paminta.

Aron mahimo ang mga dumplings sa paagi nga dali alang kanimo. Mahimo nimo ang usa ka tourniquet gikan sa minasa, dayon guntinga kini, ihigot ang mga juice, ug ibutang ang pagpuno, ug dayon hulmahan ang mga dumplings.

Pabukalan ang tubig, asin ug pabukala ang mga dumplings. Mahimo nimong idugang ang dahon sa bay sama sa gusto. Pag-alagad uban ang mantikilya o sour cream.

Mga dumplings nga adunay pabo ug cilantro

Ang mga sangkap

• Lab-as nga cilantro (coriander) 1 hugpong
• Mga harina sa trigo 500 g
• Talong sa manok 2 ka buok
• Utanon nga lana 1 ka kutsara
• Tubig 200 ml
• Asin 1 kutsarita
• Ang pagpuno sa dughan sa Turkey 500 g
• Mga champignons 500 g
• Sibuyas 1 piraso
• 2 nga cloves nga ahos

Pagluto

Alang sa pagsulay: ibubo ang harina sa usa ka panaksan, idugang ang mga itlog, tubig, lana, asin ½ kutsarita. Isagol ang tanan aron ang minasa dili motapot sa imong mga kamot ug tugoti nga mobarug alang sa labi ka pagkamaunat-unat sa mga 30 minuto.

Alang sa pagpuno: ihalo ang fillet sa pabo sa maayong pagkabuhat nga tinadtad nga champignon, sibuyas, ahos ug cilantro. Sa asin.

Paligira ang minasa ngadto sa usa ka manipis nga layer bahin sa usa ka paris nga milimetro nga gibag-on, guntinga ang usa ka baso nga tabo (diametro mga 3-4 cm). Nagsugod kami sa pag-modelo: among gikuha ang lingin sa among mga kamot ug gamay nga gibug-aton kini, pun-on kini sa pagpuno, mga usa ka kutsarita, ug pagsirado sa mga sulab. Mahimo nimong buhaton ang mga dumplings sa duha nga mga porma: sa yano nga pagpadan-ag kanila sa mga crescents o pinaagi sa pagsidlak sa mga sulab sa usa ka crescent, sa dagway sa usa ka mata. Unya gipabukalan namon ang tubig ug gibutang ang among mga dumplings, pagdugang asin ug paminta. Andam na ang mga dumplings.

Ang mga dumplings sa Turkey nga adunay mga uhong

Mga sangkap

• 700 gramo nga karne sa pabo o karne nga tinadtad,
• 300-400 gramo nga uhong,
• 1-2 dagko nga sibuyas,
• asin
• uga nga dill
• itom nga paminta.
• Mga sangkap alang sa minasa:
• 1 kilogram nga harina
• 2 ka itlog
• asin
• 1-1,5 nga baso nga tubig.

Pagluto

Paghimo minced nga karne. Fry ang mga uhong ug ipasa sa usa ka gilingan sa karne. Matahum nga gipuga ang sibuyas ug idugang kini sa tinadtad nga karne. Idugang ang dill ug mga panakot didto - isagol ang tanan hangtod sa hapsay.

Gihiusa ang tanan nga mga sagol alang sa minasa ug buhata ang cool cool.

Gikuha ang minasa sa dugay nga panahon, aron kini usa ka managsama nga istraktura.

Kung andam na ang minasa, ibutang kini sa usa ka bag ug ibutang kini sa refrigerator sulod sa usa ka oras. Didto, ang minasa mobarog og gamay ug mahimong labi ka plastik.

Himoa ang mga dumplings sama sa naandan, paghimo lamang usa ka gamay nga tinapay. Ang tinadtad nga turkey usa ka gamay nga tubig, busa ang pag-sculpting sa una dili sayon, apan dali ka nga gigamit - labi ka hinungdanon, ayaw paghimo sa gagmay nga mga tortillas.

Kung andam na ang mga dumplings, pagbutang usa ka kaldero sa tubig sa kalayo. Samtang kini nagahubas, asin ug ibubo ang mga dumplings. Ang tubig kinahanglan 2 ka beses pa! Kung imong gilabay ang mga dumplings, ayaw kalimti ang pagsamok, kung dili ang pipila niini mouna sa ilawom! Maayo na lang, linuto ang among mga dumplings. Sa diha nga ang tubig nagbubu sa ikaduhang higayon, nakita namon ang eksakto nga 7 minuto - kini kung pila ang among mga dumplings nga nagbukal. Gisalibay namon ang usa ka dahon sa bay. Ang tanan, ang mga dumplings andam na!

Ang karne sa Turkey mahimong mapulihan sa manok. Kini kaayo personal kaayo!

Mga dumplings nga adunay pabo ug keso

Ang mga sangkap

• Pagpuno sa dughan sa Turkey 350 g
• Mga sibuyas 1pc.
• Keso 50 g
• Asin sa pagtilaw
• Mga harina nga trigo 300 g
• Maasim nga cream 100 g
• Starch 25 g
• Tubig 100 g
• Asin 1 2 tsp.

Pagluto

Alang sa tinadtad nga karne, pag-scroll sa pabo, maayong pagkalot sa sibuyas, pagdugang asin, pagsagol. Gisugyot nga mag-marinate og 12-24 oras. Sa wala pa magluto, dugangi ang grated keso.

Alang sa pagsulay, isagol ang tanan nga sangkap. Paligira ang mga minasa nga hinay, guntinga ang mga lingin, ibutang ang pagpuno, ug galinga ang daplin. Gihimo nako kini usa ka gamay nga tinidor. Pahubas alang sa 20-25 ka minuto o pabukala ang inasinan nga tubig pagkahuman lutoon mo ang 5 minuto. Pag-alagad uban ang sour cream.

Ang Dumplings sa Turkey kauban ang Tarragon

Ang mga sangkap

• 1 tasa nga gatas
• 1 ka itlog
• asin
• nga harina
• 400 gr. karne sa pabo
• 1 dako nga sibuyas
• asin
• dako nga hugpong sa tarragon

Pagluto

Gikan sa gatas, itlog, asin ug harina. Pagpanguha usa ka malisud nga minasa, tabonan ang sal-ot nga salida ug hatagan "pahulay" samtang lutoon namon ang tinadtad nga karne. Gilayon nga gipunting nga hapit imposible nga matantes ang kadaghan sa minasa ug karne nga tinadtad, hapit kanunay bisan ang minasa mahabilin o tinadtad nga karne. Apan dili kini makahadlok, kung nahabilin ang minasa, makahimo ka mga dumplings (kanunay adunay cottage cheese sa ref), ug kung ang tinadtad nga karne adunay mga cut cut sa singaw.

Pagmaneho ang karne sa pabo sa usa ka gilingan sa karne, idugang ang sibuyas (ihaw sa mga kamatis), tarragon (maayong pagkabuhat nga tinadtad). Asin ug isagol. Andam na ang paghikog. Mahimo nimong sculpt dumplings. Paghimo mga dumplings, lutoon sila sa asin nga tubig. Panahon sa natunaw nga mantikilya ug isablig sa tarragon.

Ang mga dumplings sa Turkey nga adunay juice

Mga sangkap

• 150 ml nga tubig
• 2 ka itlog
• 500 gramo nga harina
• ang asin.
• 300 ka gramo sa turkey fillet,
• granada nga duga.

Pagluto

Mao nga, aron mahimo ang mga dumplings sa pabo nga adunay juice, kinahanglan una nga buhaton ang pagsulay. Gikuha namon ang tanan nga sangkap nga gilaraw alang niini, ug gihimo ang mga musunud nga yano nga mga lakang. Sa usa ka lapad nga panaksan, panaksan o pan, gibubo namon ang harina, pagdugang mga itlog, asin ug pagbubo sa tubig. Karon, gamit ang usa ka mixer o manu-mano, kinahanglan nimo nga iusa ang tanan nga sulud. Kung gihimo nimo ang tanan nga husto, nan ang sangputanan nga minasa dili magtapot sa imong mga kamot ug humok. Kung dili ang resulta, mahimo ka magdugang usa ka gamay nga harina.

Karon ihiklin ang minasa, mga tunga sa oras. Ayaw kalimti ang pagbalot niini sa usa ka bag o pagkapilit nga pelikula. Ug samtang ang minasa mahugno, andam namon ang pagpuno.

Kung dili nimo gusto nga balihon ang imong tinadtad nga karne, mahimo ka makapalit usa nga andam na. Bisan pa, lig-on pa nga girekomenda namon ang pagkuha sa fillet ug pagluto sa tinadtad nga karne sa imong kaugalingon aron mahibal-an nga lig-on kini nga adunay sulod nga usa ka maximum nga puro nga karne, nga wala’y tambok ug uban pang sangkap.

Ang pinuga nga duga nga gigamit aron maandam kini nga pinggan kinahanglan kanunay nga gamiton sa bag-ong kinatas-an. Ang laing pangutana mao nga ang usa ka ordinaryo nga juicer dili makaarang sa kini nga buluhaton. Ang usa ka espesyal nga dili matag y. Busa, mahimo ka makapamalit og duga diin ibaligya nila kini, gilusok kini gikan sa bunga sa atubangan nimo.

Pagpalihok sa minced meat nga adunay duga. Pila nga juice ang idugang - tan-awa alang sa imong kaugalingon. Ang nag-unang butang mao nga kinahanglan siya magbabad sa pagpalam-ot. Ang mga gilaw nga karne kinahanglan dili molutaw sa duga. Naghimo kami mga dumplings pinaagi sa pag-rotate sa kinumot hangtod sa 2 mm ang gibag-on, nga nagpunting sa usa ka sulud nga baso, gibutang ang matag punoan ug pagbalot.

Mao ra kana. Magluto mga 15 ka minuto aron mahimo nga andamon ang pinggan.

Mga benepisyo sa diyeta ug panglawas sa pabo

Gitanyag sa mga Nutrisiyo ang mga mahilig sa karne usa ka lami nga kompromiso - pulihan ang tambok nga baboy ug uban pa, dili kaayo himsog nga mga klase sa karne nga adunay karne sa turkey. Dayag nga wala’y kapuslanan ang humot nga turkey nga nangulo sa lamesa sa lamesa sa mga Amerikano alang sa Pasko. Busa panahon na aron mahibal-an naton kung unsa ang himsog nga karne sa pabo!

Naglakip ang mga produkto sa pagkaon sa turkey nga karne tungod sa katingad-an nga kombinasyon sa taas nga kantidad sa nutrisyon ug ubos nga sulud sa kaloriya. Adunay gamay nga tambok niini, ang sulud sa kolesterol labi ka ubos kaysa sa baboy o karne, maingon man sa karne sa ubang mga langgam. Samtang, ang usa ka dako nga kantidad sa kolesterol mahimong mosangpot sa pag-atake sa kasingkasing ug uban pang mga dili maayo nga mga sangputanan.

Kung itandi sa karne sa baka, ang usa ka pabo ingon usa ka tigpasiugda sa sulud sa iron content, ug ang iron mas maayo nga makuha gikan sa usa ka pabo sa lawas sa tawo kaysa sa manok. Pinaagi sa paglakip sa usa ka pabo sa imong pagdiyeta, mamatikdan nimo nga mapalig-on ang imong resistensya tungod sa kamatuoran nga ang karne niini adunay daghang zinc.

Girekomenda usab nga idugang ang pabo sa pagkaon:

• ang mga mabdos nga babaye, tungod sa taas nga sulud sa folic acid sa pabo, nga hinungdanon kaayo sa panahon sa pagmabdos.
• mga babaye nga nagapasuso (pabo hypoallergenic),
• gagmay nga mga bata ingon ka lami ug dali matunaw nga pagkaon,
• ang mga nag-antos sa insomnia, tungod kay ang pabo adunay tryptophan, nga adunay natural nga tableta nga natulog,
• sa mga tawo nga dali makaayo sa stress ug depresyon (ang tryptophan nagpasiugda sa pagporma sa serotonin - ang hormone sa kalipay),
• ang mga tawo nga nakasinati sa grabe nga pisikal nga pagpaningkamot, tungod kay ang karne sa pabo adunay daghang protina, dali nga naproseso ngadto sa hinungdanon nga kusog.

Karon mouyon ka nga ang pagdugang sa karne sa pabo sa imong pagdiyeta makaayo sa imong lawas? Apan ang usa ka pabo labi ka labi kaysa manok ug dali nga matunaw kaysa baka o veal. Sa kombinasyon sa mga pagkaon nga gaan, ang pabo mahimo usab nga makunhuran ang peligro sa kanser sa daghang beses!

Giunsa pagluto ang mga dumplings alang sa diabetes:

1. Ipasa ang fillet sa pabo pinaagi sa usa ka gilingan sa karne. Siyempre, mahimo ka makapalit nga andam nga pagpabug-at, apan kini sagad nga gihimo gikan sa mga scrap ug offal, busa kini nahimo nga labi ka maisog.
2. Pagpukaw sa tinadtad nga karne, usa ka kutsara nga toyo, sesame oil, ingon man usa ka kutsara nga giwang nga ginger ug maayong pagkabuhat nga tinadtad nga sili sa Tsino sa usa ka panaksan.
3. Gigamit namon ang nahuman nga minasa gikan sa tindahan. Kung adunay usa ka gitinguha ug higayon, pag-andam sa minasa alang sa mga dumplings sa imong kaugalingon gikan sa dili tinipig nga grey nga harina. Paligira sa gamay. Guntinga ang mga lingin. Alang sa usa ka dumpling - 1 kutsarita nga tinadtad nga karne.
4. Ibutang ang mga dumpling sa papel nga waks ug pabugnaw. Aron mahimo nga sayon ​​ang pagluto, ang mga dumplings dili masakitan aron mahatagan og gamay.
5. Dugang pa, posible ang duha nga kapilian: pabukala ang tubig o singaw. Kung gipili nimo ang ikaduha, sumala sa tradisyon sa Sidlangan, ang mga dahon sa repolyo kinahanglan ibutang sa ilawom sa doble nga boiler. Ang mga dumplings nga giandam sa niini nga paagi dili molihok, ug himuon nga repolyo ang lami sa ilang lami. Mga 8-10 minuto ra ang lutoon alang sa us aka dumplings.
6. Karon kini nagpabilin aron maghimo usa ka sarsa alang sa mga dumplings. Pagsagol sa 60 ml nga balsamic suka, usa ka kutsara nga toyo, 3 kutsara nga tubig ug usa ka kutsara nga luto nga pino nga luya. Nahuman!

Sa wala pa pagserbisyo, ibubo ang mga dumplings nga may sarsa ug isagol sa kalumo.

Pwerting gaun! Pagkaon sa husto nga paagi, pagsunod sa usa ka diyeta nga diyabetes, pagsulay sa pagpuyo sa usa ka kalmado nga kinabuhi, dili pagsulud sa mga kahimtang nga tensiyonado. Bisitaha kanunay ang gym, o labing menos ehersisyo sa buntag.

Mga Pag-alagad Alang sa sulud: 15

Ang kantidad sa enerhiya (matag pagserbisyo):

Mga kaloriya - 112
Mga protina - 10 g
Tambok - 5 g
Karbohidrat - 16 g
Serat - 1 g
Sodium - 180 mg