Ang Viburnum ug uban pang mga berry alang sa type 2 diabetes: mga resipe
Kung gipunting ang usa ka pagkaon alang sa mga pasyente, hinungdanon dili lamang nga isulti ang nutritional nga kantidad sa mga produkto, kundi pati usab ang ilang mga kaayohan alang sa lawas. Ang mga berry sa ilang komposisyon magkalainlain; ang pipila sa mga bentaha naglakip sa:
- taas nga sulud sa mga mineral ug bitamina nga nagpauswag sa mga proseso sa metaboliko,
- usa ka gigikanan sa bioflavonoids, antioxidants nga nanalipod sa vascular wall gikan sa pagkaguba,
- adunay usa ka ubos nga kaloriya nga sulud
- ayaw paghagit usa ka mahait nga pagtaas sa asukal sa dugo (ubos nga indeks sa glycemia),
- kuhaa ang sobra nga likido
- adunay usa ka makapahimuot nga lami.
Ang kaayohan sa mga cherry
Ang mga prutas nga cherry adunay daghang daghang mga organikong asido, mga astringente ug antioxidant gikan sa grupo sa mga anthocyanins, gihatagan nila kini usa ka daghang kolor nga burgundy. Ang mga madulom nga klase mapuslanon alang sa pagpaayo sa sirkulasyon sa dugo, samtang ang labi magaan nga klase gigamit aron makuha ang mga uric acid salts sa gout.
Ang Cherry sa type 2 nga diabetes makatabang sa pagpugong sa mga clots sa dugo, mga clots sa dugo, pagbuak ug pagbag-o sa mga lutahan nga adunay hulga sa pagpalambo sa tiil nga diabetes. Kini adunay mga anti-inflammatory nga kabtangan, gigamit kini alang sa impeksyon sa pantog (cystitis) ug mga kidney (pyelonephritis), pag-normalize ang pagpagawas sa ihi, ug pagwagtang sa kanunay nga matag gabii nga pag-ihi.
Strawberry alang sa diabetes
Kung kan-on ang mga berry, ang balanse sa tubig nga asin gipahiuli, gipugngan ang hypovitaminosis, ug ang pagpagawas sa mga produkto nga metaboliko gipadali. Ang labing bililhon nga kabtangan sa mga strawberry mao ang abilidad sa pagpahinay sa kadaot sa mga sudlanan sa retina sa mga mata (pagpugong sa retinopathy) ug mapalig-on ang mga dingding sa mga capillary.
Kini nga mga prutas nga nag-normalize sa buhat sa kasingkasing ug malikayan ang pag-uswag sa atherosclerosis, makatabang sa normal nga presyur. Ang pagpaayo sa metabolismo sa karbohidrat ug tambok gipasabut pinaagi sa kamatuoran nga ang mga strawberry sa type 2 nga diyabetes nagpahinay sa pagsuyup sa glucose ug kolesterol gikan sa lumen sa gamay nga tinai sa dugo.
Ang aksyon nga itom
Ang mga berry gilamoy sa tibuuk, sila andam nga juice o pinauga alang sa tingtugnaw alang sa bitamina tsa. Ang blackcurrant sa diabetes mapuslanon tungod sa mahinungdanon nga sulud sa pectin ug ang pagkalabaw sa fructose, nga wala kinahanglana nga masuhop ang insulin. Ang mga phenolic compound sa mga berry adunay vasodilator, antisclerotic ug antispasmodic nga kabtangan. Ang salt salt makatabang sa pagtangtang sa mga daghang asin gikan sa lawas, adunay epekto sa diuretic (diuretic).
Blackberry alang sa diabetes
Ang mga berry gigamit sa tambal sa folk aron mapalig-on ang lawas, ingon man usa ka diaphoretic ug malumo nga laxative. Tungod sa mubu nga sulud sa karbohidrat, mahimo sila nga maapil sa menu alang sa bisan unsang matang sa sakit.
Ang mga blackberry nagsilbing usa ka gigikanan sa mga bitamina B nga gikinahanglan alang sa pag-andar sa sistema sa nerbiyos, tanso ug zinc, nga nalakip sa pagporma sa insulin. Ang usa ka pagpuga o pagkuha gikan sa mga dahon makapakunhod sa presyon sa dugo ug mapugngan ang pagpahawa sa mga lipid sa dingding nga arterial panahon sa atherosclerosis.
Mapuslanon nga kabtangan sa mga blueberries
Ang tanum adunay usa ka taas nga kalihokan nga antioxidant nga labaw sa mga blueberries. Ang nutrisyon sa hibla sa berry gipalihok ang pagwagtang sa makahilong mga sagol, pukawon ang peristalsis (kalihokan sa motor) sa bungbong sa tinai. Ang mga Blueberries sa diabetes makatabang sa pagpahiuli sa nawala nga pagkasensitibo sa mga selyula sa ilang kaugalingon nga insulin.
Ang kanunay nga pagkonsumo sa mga berry makatabang sa pagpakunhod sa viscous blood, pagpakunhod sa vascular permeability, pagpalambo sa microcirculation ug paghatag oxygen sa mga tisyu. Ang espesyal nga kaayohan sa mga blueberry gipakita sa pagkunhod sa panan-aw. Gisugyot kini alang sa mga timailhan sa retinopathy, pag-ulohan sa lens, ingon man usab alang sa bisan unsang grabe nga visual stress.
Ang mga Blueberry ug itom nga currant alang sa type 2 diabetes labing kamalainan alang sa pagpauswag sa pagkaon nga adunay mga bitamina, tungod kay sila adunay usa ka ubos nga kaloriya nga unod ug dili mosangpot sa usa ka paspas nga pagdugang sa asukal sa dugo kon mangaut-ut.
Komposisyon ug kabtangan sa viburnum berry
Ang mga bunga ug panit sa tanum adunay organikong mga asido, provitamin A (carotene), bioflavonoids, bitamina P (rutin), K ug E, glycosides, iron ug selenium. Salamat sa kini nga mga sangkap, ang viburnum adunay ingon nga nagkalainlain nga mga epekto sa terapyutik:
- pagmobu, pagminus sa panghubag
- nagpakita usa ka antioxidant nga epekto,
- pagpanalipod sa sulud nga sulud sa mga ugat sa dugo gikan sa kadaot sa mga molekula sa glucose,
- pagmobu, pagminus sa pagkamatandog sa vascular,
- pagpadali sa pag-ayo sa mga depekto sa ulcerative,
- nagpauswag sa pag-agos sa dugo
- pag-compensate sa kakulang sa bitamina,
- pagpanalipod batok sa sobra nga pagdugo, anemia,
- pukawon ang tubag sa resistensya sa lawas,
- diuretiko
- kahayag makapahupay
- ipaubos ang presyon sa dugo nga adunay hypertension.
Girekomenda sa mga tig-ayo sa mga tawo ang viburnum alang sa bug-at, masakit nga mga panahon, fibromyoma, ug sa pathological nga kurso sa menopause. Kini bahin sa mga bayad alang sa mga bukol sa suso. Kini gigamit alang sa gastritis nga adunay pagkunhod sa kaasiman, ulser sa tiyan, pagkalibang, neurasthenia. Ang mga berry ug tsa gikan kanila gipakita alang sa ingon nga mga sakit:
- Pagkapakyas sa sirkulasyon sa dugo stasis ug edema,
- arterial hypertension
- nephrotic syndrome (paghubag sa nawong ug tiil, taas nga presyon sa dugo),
- mga pagbag-o sa atherosclerotic sa mga arterya,
- kanunay nga mga katugnaw, brongkitis,
- tiyan ug tinai cramp.
Mga Kaayohan sa Diabetes
Ang ikaduha nga matang sa sakit nga nag-una nag-una sa pagkatigulang. Alang sa mga pasyente, adunay risgo sa mahait nga sakit sa sirkulasyon sa kaunuran sa kasingkasing (atake sa kasingkasing), utok (stroke), pagkunhod sa mga bukton (gangrene). Gidugang sa kini ang peligro sa pagpauswag sa mga komplikasyon sa diabetes mellitus - nephropathy (kadaot sa kidney), retinopathy (pagkalusaw nga panan-awon). Sa tanan nga mga kondisyon, adunay:
- pagkaguba sa mga dingding sa mga ugat sa dugo, ang ilang pagtaas sa tibuuk,
- pagminus sa katulin sa dugo,
- makapahadlok nga mga proseso sa mga tisyu,
- kakulang sa oxygen.
Ang guelder-rose makatabang aron malikayan ang pag-uswag sa mga komplikasyon sa vascular; labi ka taas ang paggamit niini sa diabetes nga nephropathy. Ang mga diuretics nga gigamit kanunay adunay mga epekto, ug ang viburnum juice nagkalipay pag-ayo sa puffiness ug high pressure sa dugo. Ang kanunay nga pagkonsumo sa mga prutas ug ang paggamit sa mga herbal remedyo nagpaposible sa pagpahinay sa pagkaguba sa mga kidney ug sa dagway sa usa ka grabe nga porma sa pagpalya sa pantog.
Ang Viburnum sa type 2 nga diabetes mahimong bahin sa pinggan o gigamit aron mahimo ang tsa, pagpuga o sabaw. Ang berry adunay usa ka ubos nga glycemic index. Kini nagpasabut nga human sila magamit sa pagkaon, ang asukal sa dugo hinay nga pagtaas. Tungod sa ubos nga sulud sa kaloriya, ang mga bunga sa palumpong gitugotan nga adunay kaayo nga katambok.
Contraindications
Kini dili girekomenda nga mag-uban sa pagdiyeta ug pag-andam sa mga paghanda sa herbal gikan sa viburnum nga adunay malig-on nga intolerance (panagsa), ingon man sa mga pasyente nga adunay mga sakit nga nataptan:
- thrombophilia (hilig sa pagbara sa mga ugat sa dugo),
- thrombophlebitis
- polyarthritis, arthrosis,
- ang pagtukod sa bato nga bato,
- grabe o kusog nga pag-uswag sa bato nga kapakyasan,
- gout
- taas nga kaasiman sa gastric juice,
- hypotension.
Tsa nga makunhuran ang kahuy-anan ug makunhuran ang pressure
Aron makahimog usa ka ilimnon, lima ka kutsara nga berry gibubo sa usa ka litro nga tubig nga nagabukal. Pag-insulto sulod sa tulo ka oras, palit sa usa ka sieve ug pagdugang 8 nga mga papan sa stevia. Ang sangputanan nga pagpuga gikuha sa 100 ml usa ka oras pagkahuman sa pagpangaon.
Berry nga sabong
Usa ka sinagol nga ubay-ubay nga mga lab-as nga juice adunay taas nga epekto sa pag-ayo:
- 50 ml sa currant lingonberry ug viburnum,
- parehas nga mga bahin sa blueberry ug blueberry juice,
- apple nga adunay blueberry
- gikan sa cherry ug viburnum,
- cranberry nga adunay blackcurrant.
Ang pagdugang sa mga strawberry sa type 2 nga diabetes mellitus sa bisan unsa nga mga sagol sa juice nagpalambo sa lami niini ug nagdala dugang mga benepisyo sa mga pasyente.
Ang pag-ani alang sa tingtugnaw
Pagkahuman sa mga unang frosts, ang kapaitan nahanaw sa mga bunga sa viburnum. Gikolekta, hugasan, gipauga sa temperatura sa kwarto ug nagyelo sa mga sulud nga plastik. Ang mga strawberry, mga cherry ug mga cherry maayo nga gitipig sa niini nga paagi.
Halaya gikan sa viburnum
Alang sa pagluto kinahanglan nimo:
- mga berry sa viburnum - 500 g,
- fruktosa - 600 g,
- ang tubig usa ka baso.
Una, ibubo ang nagbukal nga tubig sa ibabaw sa mga prutas sa 5 minuto, pag-agas sa tubig ug pagmasa sa gamay nga berry. Pabukalan ang usa ka baso nga tubig, dugangi ang viburnum ug lutoon sa ubos nga kainit sa 30 minuto. Pagkahuman ibubu ang usa ka sieve, ibubo ang fructose ug pagluto alang sa lain nga 20 minuto.
Mahimo nimong mahibal-an kung unsa ang gitugotan sa mga berry alang sa mga diabetes sa video: