Ang kinahanglan nimo mahibal-an bahin sa sorbitol - ang mga benepisyo ug kadaut sa diabetes

Ang Sorbitol usa ka tam-is nga polyhydric alkohol. Ang ngalan tungod sa kamatuoran nga kini una nga nakuha gikan sa mga bunga sa abo sa bukid, kansang ngalan sa Latin mao ang Sórbus aucupária.

Kini makapaikag! Ang natural nga sorbitol makita usab sa daghang mga bunga sa bato, algae, ug mga tanum.

Sa modernong industriya, ang sorbitol gihimo pinaagi sa hydrogenation (ubos sa pressure) sa glucose, nga, sa baylo, nakuha gikan sa mais starch ug cellulose. Pag-uban sa mga natural nga sweeteners kauban ang xylitol, fructose ug stevia.

Ang Sorbitol adunay makalipay nga lami sa usa ka metallic note

Ang substansiya narehistro sa European Commission on Food Additives ingon E420 nga "managsama sa natural". Aktibo kini nga gigamit sa mga parmasyutiko, industriya sa pagkaon ug kosmetolohiya, ingon usa ka sweetener, stabilizer, structurant, emulsifier, water-retaining agent, preservative. Mabaskog kung nainitan ug wala madunot ubos sa impluwensya sa lebadura.

1. Ang Sorbitol adunay 64% nga gamay nga kaloriya kaysa asukal (2, 6 kcal matag 1 g), ug kini 40% dili kaayo tam-is.
2. Tungod kay ang glycemic index sa E420 mao ang 9, kini dili hinungdan, apan gipataas ang lebel sa asukal sa dugo (sa asukal - 70).
3. Ang indeks sa insulin sa sorbitol mao ang 11. Kinahanglan kini nga ikonsidera kung paghiusa sa lainlaing mga produkto.
4. Ang sulud sa enerhiya nga glucite: 94.5 g sa mga karbohidrat, 0 g nga protina, 0 g nga tambok.

Ang additive masuhop sa dili hingpit ug hinay nga hinay.

Ang Sorbitol anaa sa dagway dili lamang sa powder, apan usab sa syrup

Anaa ingon:

• syrup sa tubig o uban ang ubos nga sulud sa alkohol,
• usa ka yellowish o puti nga asukal nga sama sa asukal nga adunay daghang dagko nga mga kristal.

Giputos sa mga bag, ampoules, kapsula, mga panaksan. Kini gitipig dili molabaw sa tulo ka tuig ug sa usa ka mamala nga lugar.

Ang presyo sa pagkaon sa sorbitol powder sa pamaligya mas taas kaysa sa asukal: sa kasagaran, usa ka pakete nga 500 g nga pulbos nga hinimo sa Russia ang 100-120 rubles, India, Ukrainiano - 150-180 rubles.

Sorbitol sa medisina

Ang mga nailhan nga choleretic, detoxification ug antispasmodic nga kabtangan sa sorbitol, nga gigamit sa pagtratar sa:

• hypoglycemia,
• cholecystitis
• hypokinetic dyskinesia sa gallbladder,
• colitis nga adunay kalagmitan sa pagtipig,
• mga estado sa pagkabig.

Sa diabetes, gigamit ang sorbitol, ingon usa ka lagda, dili ingon usa ka tambal, apan ingon usa ka kapuli sa sucrose.

Alang sa mga medikal nga katuyoan, mahimo kini makuha intravenously (isotonic solution, pananglitan, Sorbilact, Reosorbilact) ug pasultion (pinaagi sa baba).

Ang laxative nga epekto gipalambo sa katimbang sa gidaghanon sa sangkap nga gikuha.

Tungod sa pagkaluwas sa makahilo, ang sorbitol gipaila alang sa paggamit aron mahupay ang pagkahubog sa alkohol.

Kaayohan ug kadaut

Ang kaayohan sa sorbitol nga adunay kasarangan nga paggamit:

1. Nagpalambo sa kalidad sa kinabuhi alang sa mga tawo nga adunay diabetes.
2. Kini adunay usa ka prebiotic nga epekto.
3. Gipunting ang mga gimbuhaton sa digestive tract.
4. Nakatipig sa pagkonsumo sa mga bitamina sa grupo B.
5. Naglikay sa pagkaguba sa ngipon.

Ang pagkadaot makadaot sa sobra nga sobra nga dosis, sobra ug dugay nga paggamit. Ang mga sangputanan sa negatibo mahimong malikayan pinaagi sa makatarunganon nga pagduol sa paggamit ug pagsunod sa mga rekomendasyon sa usa ka doktor.

Posibleng mga epekto

Lakip sa mga epekto nga nakit-an:

• nadugangan nga pancreatic secretion, nga mahimong hinungdan sa pagbara sa mga ducts,
• dehydration, dyspepsia, heartburn, bloating,
• mga komplikasyon sa sistema sa vascular tungod sa abilidad nga makasulod sa mga dingding sa mga ugat sa dugo,
• alerdyik reaksyon, pagkalipong, pantal.

Overdose

Labaw sa 50 g sa glucitol matag adlaw ang napamatud-an nga hinungdan sa pagkalibang, pagkalibang, sakit sa epigastric, ug pagduka.

• reaksiyon sa alerdyi
• urticaria
• uga nga baba
• kauhaw
• acidosis
• pagkalibang.

Usa ka sobra nga dosis sa sorbitol sa diabetes (decompensated) mahimong hinungdan sa hyperglycemia.

Ang bisan unsang paggamit sa sweetener alang sa medikal nga katuyoan kinahanglan hisgutan una sa imong doktor, labi na sa diabetes.

Sorbitol alang sa diabetes

Ang Type 1 nga mga diabetes dili kinahanglan mokaon og asukal tungod sa hinungdan nga ang pancreas dili makatago sa igo nga insulin, nga makatabang sa mga selyula nga maproseso ang glucose sa dugo. Ang Sorbitol mahimong masuhop kung wala ang insulin.Mao nga sa kini nga pagsusi, mahimo kini gamiton nga dili molapas sa girekomenda nga mga dosis.

Ang type 2 nga diabetes adunay kalabotan sa resistensya sa insulin ug giubanan sa sobrang katambok o pagtaas sa gibug-aton sa lawas. Tungod kay ang glucitol dili kaayo tam-is, kinahanglan kini idugang labaw pa sa asukal, nga madugangan ang gidaghanon sa mga wala’y kilocalories.

Ang igo nga caloric sorbitol kinahanglan nga husto nga gisulod sa usa ka diyeta nga low-carb aron dili molapas sa tibuuk nga adlaw-adlaw nga kantidad sa carbohydrates.

Ang dili maayo nga pagkaon nga taas sa asukal nga nagdugang sa lebel sa insulin sa dugo nagdugang sa pagsugod sa type 2 diabetes. Sa pasiunang yugto, kung ang hormone nga gihimo labaw pa sa naandan, kini ang hinungdan:

• sakit sa metaboliko
• pagtaas sa presyur
• pagkunhod sa suplay sa dugo sa utok,
• hypoglycemia.

Ug pagkahuman, ingon nga tubag sa usa ka organismo sa mga pagbag-o sa pathological, ang synthesis sa insulin mahimo’g makunhuran, nga makapalala sa kurso sa sakit.

Sa kakulangan sa insulin, ang metabolismo usab natublag, ang pagkahugno sa mga tambok, sama sa glucose, wala mahitabo hangtod sa katapusan. Ang mga lawas nga ketone (acetone) giporma. Kini nga mga makahilo nga sangkap sa dugo usa ka hulga sa usa ka koma sa diabetes. Gituohan nga gipugngan sa sorbitol ang ilang panagtipon, busa kini mapuslanon.

Bisan pa, ang dugay nga paggamit sa glucite ug ang pagtipon niini sa lawas naghatag dugang nga kadasig sa pagpalambo sa grabe nga mga komplikasyon sa diabetes:

1. Uban sa panan-awon (retinopathy).
2. Uban sa nerbiyos peripheral ug sentral nga gikulbaan nga sistema (neuropathy).
3. Sa mga kidney (nephropathy).
4. Uban sa vascular system (atherosclerosis)

Busa, girekomenda nga gamiton ang sorbitol alang sa diabetes nga dili molapas sa 4 ka bulan nga adunay sunud nga pahulay. Kinahanglan nimo nga magsugod sa pagkuha niini gamit ang gagmay nga mga dosis, ug ang kantidad kinahanglan usab nga pagkunhod sa hinay-hinay.

Pag-inom sa Sorbitol sa panahon sa pagmabdos ug pagpakaon

Kinahanglan nga magdumili sa pagkuha sorbitol sa panahon sa pagmabdos ug lactation. Apan ang substansiya dili gidili. Bisan kung wala kini mahibal-an kung giunsa ang mga produkto sa pagkadunot niini naglihok sa nagpalambo nga fetus.

Sa diabetes sa mga mabdos nga babaye, sa kinatibuk-an nagkantidad ang pagtratar sa mga suplemento sa pagkaon nga mag-amping, kinahanglan nga mokonsulta ka sa usa ka doktor.

Kung pakan-on, ang bata nanginahanglan natural nga glucose, nga dili ang mga sweeteners o sweet sa pagkaon sa inahan mahimo’g ilisan.

Sorbitol alang sa mga bata

Ang Sorbitol gidili sa paghimo sa pagkaon sa bata. Apan ang mga tam-is alang niini alang sa mga bata nga dunay diabetes mahimo’g panalanginan usahay. Gikinahanglan lamang kini aron masiguro nga ang komposisyon wala maglangkub sa ubang mga artipisyal nga mga sweeteners nga gidudahang naghagit sa oncology, ug aron mapadayon ang pagkontrol sa kinatibuk-ang kaloriya sa bata. Sa ingon nga mga produkto, gawas sa mga kaloriya nga adunay glucose, adunay mga taba.

Contraindications

Ang hingpit nga mga contraindications alang sa paggamit sa sorbitol mao ang:

• pagkawalay pagpugong sa mga sangkap
• Sakit sa gallstone
• ascites (pagkalaglag sa tiyan),
• nasuko bituka nga sindrom.

Mao nga ang kaangayan sa glucite sa pagkaon alang sa diabetes kinahanglan nga pakigsabut sa pagtambong sa doktor nga wala mapakyas.

Ang Sorbitol adunay usa ka gidaghanon sa mga contraindications alang sa paggamit, sa partikular nga sakit sa gallstone ug ascites.

Ang pagtandi nga lamesa sa pipila ka mga natural nga sweeteners ug artipisyal nga mga sweeteners alang sa diabetes

170

1,8 —
2,7

Ang asukal ug ang mga kapuli niini - video

Ang paggamit sa sorbitol sa diabetes mellitus dili kanunay mapuslanon ug kinahanglan, apan gitugutan kini nga mapaayo ang kalidad sa kinabuhi. Tungod kay ang pagtambal (labi na sa ika-2 nga tipo) gipili sa matag usa, ang posibilidad sa paggamit sa sorbitol ug ang dosis gitino sa endocrinologist base sa mga pag-analisar ug reaksyon sa tigpatam-is. Kung ikaw dili magpihig, mahimo ka nga moliso sa ubang mga kapalit nga sukaranan.

Unsa man ang sorbitol?

Sorbitol - dili carbohydrate. Kini usa ka unom nga atom nga alkohol nga nakuha gikan sa glucose. Tungod sa katam-is nga lami, nahimo kini nga usa ka sikat nga sweetener.

Gitawag usab nga glucite o sorbitol (sorbitol).

Adunay kini nga dagway sa mga dili amoy nga puti nga kristal. Kini maayo nga natunaw sa tubig. Anaa sa 20 degree Celsius, hangtod sa 70% sa sangkap nga natunaw. Ug dili sama sa aspartame, dili mawad-an sa iyang mga "matam-is" nga mga kabtangan kon lutoon.

Lahi kini sa regular nga asukar sa katam-is - 40% nga dili kaayo tam-is. Ang sulud sa kaloriya usab ubos sa –2.6 kcal matag 1 gramo.

Ingon sa gipakita ang usa ka suplemento sa pagkaon - E420

Komersyal nga gihimo gikan sa mais. Busa, mahimo kini isipon nga natural nga kondisyon.

Aplikasyon Sorbitol

Tungod sa dali ug lainlaing kabtangan niini, gigamit ang sorbitol powder sa daghang mga lugar sa atong kinabuhi.

1. Medisina. Gipahayag ni Sorbitol ang mga gamit sa laxative. Busa, kini gigamit alang sa paghimo sa mga laxatives. Tungod sa mga kabtangan sa choleretic, gigamit kini alang sa mga tambal aron malimpyohan ang atay ug kidney. Ang Sorbitol gigamit usab sa paghimo sa sintetikong bitamina C, ingon usa ka sangkap nga nagporma nga istraktura sa multivitamins ug mga ubo sa ubo. Ang Sorbitol nalambigit sa synthesis sa bitamina B ug gipukaw ang paghuwad sa microflora sa tinai, mao nga gigamit kini sa mga tambal nga immunostimulating.
2. Industriya sa pagkaon. Tungod sa ubos nga sulud sa kaloriya, gigamit ang sorbitol alang sa pag-andam sa mga produktong dietetic ug diabetes. Kasagaran makita nimo kini nga kapuli sa asukal sa chewing gums, drinks, pastry ug karne nga de lata. Ang Sorbitol usa ka maayo nga emulsifier ug textureator. Ug tungod sa mga kabtangan niini nga nagpabilin sa tubig, kanunay kini gigamit sa mga produkto sa karne.
3. Industriya sa kosmetiko. Ingon usa ka sangkap nga hydroscopic, gigamit kini sa paghimo og mga krema, gels, toothpastes, lotion, ug uban pa. Ang Sorbitol adunay espesyal nga kabtangan sa pag-refaction sa mga light ray, busa kung wala kini imposible nga makagama sa daghang mga transparent gels.
4. Uban pa. Ang Sorbitol gigamit usab sa mga industriya sa panapton, tabako ug papel, tungod sa hygroscopicity niini (gipugngan ang pag-uga).

Ang tubage nga adunay sorbitol - adunay bahin sa paglimpiyo sa atay

Adunay usa ka popular kaayo nga pamaagi alang sa paglimpyo sa atay ug apdo ducts nga adunay sorbitol. Aron mahimo kini, isagol ang usa ka baso nga mineral nga tubig nga walay gas nga adunay 5 gramo nga sorbitol. Sa buntag sa usa ka walay sulod nga tiyan ilang giinom kini nga komposisyon, nagbutang usa ka mainit nga pagpainit nga pad sa atay. ug mamakak sama niana sa 20 minutos. Human sa pag-inom og lain nga baso nga mineral nga tubig. Ang pamaagi gihimo hangtod sa 10 nga beses nga magkadungan. Kasagaran ang pamaagi matag ikatulo nga adlaw usa ka pamaagi. Mahimo ka makakaon 2 ka oras pagkahuman sa pamaagi.

Ang ingon nga pagtambal adunay usa ka gidaghanon sa mga dagway.

• Sa wala pa ang pagtambal, gikinahanglan ang pagpahigayon sa usa ka screening alang sa presensya sa mga bato sa kidney. Ang tubage nga adunay sorbitol gidili sa mga bato.
• Gihimo ang pagtambal sa ilawom sa pagdumala sa usa ka doktor. Bisan kung maghimo ka og tubage sa balay, hinungdanon kaayo nga magpakonsulta sa doktor.
• Gitugotan ang pagpatambal sa sorbitol sa diabetes mellitus. Gamay ang dosis nga matunaw sa sorbitol sa tubig gamay. Ug bisan ang usa ka hubog nga solusyon sa usa ka walay sulod nga tiyan dili makapataas sa lebel sa asukal, tungod kay ang sorbitol adunay ubos nga glycemic index.

Sama sa imong nakita, kini nga sweetener adunay daghang mga pros kaysa sa cons. Dugang pa, ang mga kakulangan sa sorbitol adunay kalabutan lamang sa labi ka gitugot nga pamatasan niini.

Busa, mahimo kong girekomenda nga gamiton kini nga sweetener, apan dili sa kanunay nga paagi. Paggamit sorbitol sa pag-andam sa mga dessert sa pagkaon. Sa kini nga kaso, ayaw kalimti ang pagkontrol sa adlaw-adlaw nga rate. Sa mga termino sa asukal, 50 gramo nga sorbitol mao ang 4 nga kutsarang asukal.

Komposisyon sa Sorbitol

Ang usa ka pakete sa kini nga produkto naglangkob gikan sa 250 ngadto sa 500 gramo nga sorbitol sa pagkaon.

Ang substansiya adunay mga mosunud nga kabtangan sa physicochemical:

• kalingawan sa temperatura nga 20 degree - 70%,
• katam-is sa sorbitol - 0.6 gikan sa katam-is sa sucrose,
• Ang kantidad sa enerhiya - 17.5 kJ.

Ang paggamit sa usa ka kapuli sa asukal alang sa sorbitol sa diabetes mellitus type 1 ug 2

Ang paggamit sa usa ka sweetener sa kasarangan dili hinungdan sa hyperglycemia tungod sa kamatuoran nga kini masuhop sa lawas labi ka hinay kaysa sa asukal.

Sa partikular, ang sorbitol giisip nga epektibo sa pagtambal sa diabetes tungod sa hilabihang katambok.

Bisan pa sa kamatuuran nga ang tambal mahimong magamit sa type I ug type II diabetes mellitus nga adunay kaayo kaepektibo, dili kini angay nga himuon sa dugay nga sukaranan. Girekomenda sa mga eksperto ang pagkuha sa sorbitol nga dili sobra sa 120 ka adlaw, pagkahuman kinahanglan nga molihok sa dugay nga pahulay, temporaryo nga tangtangon ang paggamit sa usa ka sweetener sa pagdiyeta.

Ang glycemic index ug sulud sa kaloriya

Ang sweetener adunay kaayo nga glycemic index. Sa sorbitol, kini 11 nga mga yunit.

Ang usa ka susama nga timailhan nagpakita nga ang himan makahimo sa pagdugang sa lebel sa insulin.

Impormasyon sa nutrisyon sa Sorbitol (1 gramo):

• asukal - 1 gramos
• protina - 0,
• tambok - 0,
• carbohydrates - 1 ka gramo,
• kaloriya - 4 nga yunit.

Ang mga analogue sa Sorbitol mao ang:

Ang gasto sa Sorbit sa mga parmasya sa Russia mao ang:

• "NovaProduct", pulbos, 500 gramo - gikan sa 150 nga mga rubles,
• "Matahum nga kalibutan", pulbos, 500 gramo - gikan sa 175 nga mga rubles,
• "Sweet World", pulbos, 350 gramo - gikan sa 116 nga mga rubles.

May kalabutan nga mga video

Mahitungod sa paggamit sa usa ka kapuli sa asukal alang sa sorbitol sa diabetes type 1 ug 2 sa video:

Ang Sorbitol usa ka sagad nga pamalit sa asukal, nga, kung gigamit nga husto, makaapekto sa lawas sa positibo lamang. Ang mga nag-unang bentaha niini mao ang posibilidad sa aplikasyon dili lamang sa mga likido, apan usab sa lainlaing mga pinggan ug pastry, tungod kay kini aktibo nga gigamit sa industriya sa pagkaon.

Ubos sa pipila ka mga kondisyon, ang sorbitol makaapekto sa pagkawala sa timbang. Apan ang panguna nga butang dili molapas sa adlaw-adlaw nga pag-inom, nga 40 gramo.

• Nagpalig-on sa lebel sa asukal sa dugay nga panahon
• Gipahiuli ang paghimo sa pancreatic insulin

Pagkat-on og dugang. Dili usa ka tambal. ->