Ang glycemic index sa gilat-an ug hilaw nga beets, kaloriya, kaayohan ug kadaotan

Sama sa kaso sa mga karot, sa una nga pagsugod sa kasaysayan sa culinary, ang mga tumoy sa kini nga tanum labi nga popular, i.e. dahon.
Ang mga Romano nga nahauna nagbubo kanila sa bino, nga tinimplahan og sili ug gikaon.

Ang yutang natawhan sa mga beets mao ang Mediterranean, ug kini nakaabut sa Russia, tingali sa ika-11 nga siglo gikan sa Byzantium.

Ang glycemic index sa mga beets mao ang 30 nga mga yunit. Kini mao, sa ingon pagsulti, sa hilaw nga bersyon. Panahon sa pagtambal sa kainit, ang GI sa beet nagdako sa 65 nga mga yunit.
Ang mga batan-ong dahon niining katingalahang tanum gikaon na karon. Ang ilang GI 15 ra ka yunit.

Kaloriya nga beets: 40 kcal matag 100g.

Mapuslanon nga kabtangan sa mga beets.

Sa anemia ug paglikay sa avitominosis, uban ang scurvy ug hypertension, alang sa paglimpyo sa tiyan, tinai ug mga ugat sa dugo - kini tanan nga mga lugar sa tambal diin mahimong magamit ang mga beets.

Tungod sa kamatuoran nga ang glycemic index sa mga beets medyo ubos (30), girekomenda kini alang sa mga diabetes ingon suplemento sa pagdiyeta.

Ang usa ka makapaikag ug labi ka mapuslanon nga paggamit sa mga beets gisugyot sa Academician Bolotov. Kinahanglan kini grated, nga gilain ang pulp ug duga.
Gisugyot nga matulon ang pulp sa porma sa gagmay nga mga gisantes, nga wala’y basa sa laway. Kini nga pamaagi sa pagkaon sa beets makatabang sa pagtangtang sa mga bug-at nga metal ug mga asin gikan sa lawas sa tawo, gilimpyohan ang bombilya sa duodenal ug tiyan gikan sa mga carcinogens.
Gituohan nga ang pulp mahimong us-uson sa sulod sa 5-7 ka adlaw pagkahuman sa pag-andam.

Ang juice sa Beetroot gipadayon ug gikuha sa wala pa matulog o pagkahuman sa pagkaon.

Pagkahuman sa chemotherapy, gitambagan ang mga pasyente sa kanser nga mag-konsumo usa ka libra sa mga beets matag adlaw o juice nga nakuha gikan sa mga gamut nga tanum nga tanum.

Ang mga organikong asido ug lanot, nga nasakup sa kini nga utanon, nagdugang motility sa tinai. Busa, ang beetroot dugay na nga gigamit alang sa constipation: 100 gramo sa wala pa mokaon.

Ang mga dahon sa tinghunlak nga mga tumoy sa beet mahimong malampuson nga magamit alang sa pag-andam sa lainlaing mga salad, beetroots o borsch. Aron mapauswag ang ilang lami, girekomenda nga ibulad kini sa sarsa sa bino.

Komposisyon sa Beetroot

Ang Beetroot naglangkob sa daghang gidaghanon sa mga bitamina, mineral, macro- ug microelement. Husto siya nga gikonsiderar nga "reyna sa mga gulay." Adunay daghang mga diet base sa paggamit niini.

Lamesa: "Beets: BZHU, kaloriya, GI"

100 g sa hilaw nga ugat nga utanon naglangkob:
42 kcal
1.5 g nga protina
0.1 g nga tambok
8.8 g carbohydrates
86 g nga tubig
Bitamina C - 10 mg
Bitamina E - 0.1 mg
glycemic index - 30 ka mga yunit.

Kini dili sekreto nga ang pagtambal sa kainit direkta nga nakaapekto sa GI sa mga produkto. Human sa pagluto, ang glycemic index sa mga beets nagdugang hapit 2 nga beses ug kantidad sa 65.

Mga rekomendasyon alang sa paggamit sa mga beets sa diabetes

Ang mga hilaw nga beets, ingon man ang mga tumoy niini, nga adunay GI nga 15, mahimong ilakip sa kasarangan nga pagdiyeta sa diyabetis.

100 g sa hilaw nga ugat nga utanon naglangkob:

42 kcal 1.5 g nga protina 0.1 g nga tambok 8.8 g carbohydrates 86 g nga tubig Bitamina C - 10 mg Bitamina E - 0.1 mg glycemic index - 30 ka mga yunit.

Kini dili sekreto nga ang pagtambal sa kainit direkta nga nakaapekto sa GI sa mga produkto. Human sa pagluto, ang glycemic index sa mga beets nagdugang hapit 2 nga beses ug kantidad sa 65.

Contraindications

Gawas pa sa mga diabetes, ang mga beets kontra sa ubang mga kategorya sa mga tawo. Naglangkob kini:

  • hypotonic
  • mga tawo nga nag-antos sa sakit sa kidney,
  • mga pasyente nga adunay taas nga kaasiman.

Giunsa ang pagkaon sa mga beets nga adunay diabetes

Kung ang paggamit sa mga tanum nga gamut nagduhaduha, gikinahanglan nga mokonsulta sa doktor.

Ang diabetes dili sayon ​​nga sakit. Gikinahanglan nga ang usa ka tawo magbayad dugang nga pagtagad sa tanan nga mga produkto nga gilakip sa iyang pagkaon. Ang diabetes dili mahimo’g maayo, apan mahimo ka magpuyo uban niini. Ang diet mao ang basehan sa iyang malampuson nga therapy.

GI sa mga beets, ang sulod niini nga kaloriya ug kantidad sa nutrisyon

Depende sa pamaagi sa pagproseso ug bahin sa utanon, ang glycemic index sa mga beets nagkuha sa mosunod nga mga kantidad:

  • mga tumoy sa beet - 15 nga mga yunit.,
  • hilaw nga beets - 30 nga mga yunit
  • linuto nga beets - 65 nga mga yunit.

Sa diha nga ang paghimo sa usa ka pagkaon, ang mga diabetes kinahanglan maghunahuna sa mga pamaagi sa pagtambal sa kainit sa lainlaing mga bahin sa mga beets ug hugot nga pagkontrol sa mga lagda sa pagkonsumo niini. Ubos ang calorie beets ug adunay gitas-on nga 42 kcal matag 100g.

Ang kantidad sa nutrisyon matag 100 g:

  • protina - 1.5 g,
  • tambok - 0.1 g
  • carbohydrates - 8.8 g
  • fiber sa pagkaon - 2.5 g,
  • tubig - 86g.
  • mono- ug disaccharides - 8.7 g,
  • almirol - 0.1 g
  • abo - 1 g.

Ang mga pagkaon nga gibase sa mga beets kaylap. Tungod sa talagsaon nga mga kabtangan niini, ang pagkaon gidid-an nga adunay mapuslanon nga bitamina ug minerales.

Ang mga gamit sa pag-ayo sa utanon

Tungod sa hataas nga sulud nga bioflavonoid, gigamit ang beetroot juice aron mapalambo ang pagtunaw ug metabolismo. Ang beetroot hingpit nga naglimpyo sa lawas ug gitangtang ang mga hilo. Ang tanan nga mga matang sa mga sakit sa tinai, sama sa colitis, constipation, malampuson nga gitagad sa mga beets.

Ang mga doktor sa tradisyonal nga tambal aktibo nga naggamit sa lainlaing mga pagbuga ug pagpuga gikan sa mga beets alang sa pagtambal sa mga malignant nga mga bukol. Ang hinungdanon nga kantidad sa bitamina B9 makatabang sa pagpakig-away batok sa sakit sa kasingkasing. Ang mga pagsubay sa elemento sa mga beets mapuslanon kaayo alang sa mga sakit sa dugo. Uban sa kapoy, gikapoy, mga beets - ang labing kaayo nga produkto.

Ang mga anti-tigulang nga kabtangan sa mga beets adunay usa ka mapuslanon nga epekto sa tibuuk nga organismo. Ang Juice hingpit nga gitambal ang mga katugnaw, usa ka maayo kaayo nga pagpugong sa panghubag sa prostate.

Ang glycemic index sa mga linuto nga beets: ang konsepto, kahulugan, pagkalkula, mga lagda sa pagkawala sa timbang ug mga resipe sa linuto nga beets

Video (i-klik aron magdula).

Ang Beetroot (aka beetroot) usa sa labing inila nga utanon sa atong nasud. Usa ka daghang gidaghanon sa pinggan ang giandam gikan niini: salads, sabaw, panguna nga pinggan ug bisan ang mga hinam-is. Ang katingad-an nga produkto mahimong kan-on pareho hilaw ug linat-an.

Ang mga resipe uban sa mga beets, mga benepisyo ug kadaot sa kini nga utanon, unsa ang glycemic index sa beetroot - kining tanan mahisgutan sa kini nga artikulo.

Maayo ang Beetroot nga kini adunay daghang mga sustansya. Ang tanan nga kini nga mga sangkap dili mahimo nga maguba sa panahon sa pagtambal sa kainit, busa ang mga beets parehas nga mapuslanon sa bisan unsang porma: giluto o keso.

Video (i-klik aron magdula).

Ang Beetroot naglangkob sa mga bitamina sa grupo B, P, PP. Usab, ang utanon gipasigarbo ang presensya sa mga mosunod nga mga elemento sa pagsunud nga kinahanglan alang sa lawas: asupre, iron, yodo, potassium, magnesium, cesium, ingon man daghang mga amino acid (betanin, arginine).

Gipakita sa glycemic index kung unsa kadaghan ang nakaapekto sa pagtaas sa asukal sa lawas sa tawo. Ang labi ka taas nga rate sa agup-op sa produkto sa lawas, mas taas ang glycemic index niini.

Ang mga pagkaon nga adunay taas nga glycemic (maximum nga kantidad mao ang 100) timailhan makatabang sa usa ka paspas nga pagdugang sa asukal sa dugo. Kini nga kantidad kinahanglan nga bantayan sa mga tawo nga nag-antos sa diabetes ug kadtong nagsunod sa ilang numero.

Ang mga produktong glycemic index gibahin sa tulo nga mga matang:

  • hatag-as nga sulud (gikan sa 70 pataas),
  • nga adunay usa ka average nga sulud (gikan sa 59 ngadto sa 60),
  • ubos sa sulud (58 ug ubos).

Ang glycemic index ug kaloriya nga sulud wala’y hinungdan. Sa taas nga mga numero sa ikaduha, ang una nga indikasyon mahimong mapasagad. Ug vice versa: nga adunay taas nga index sa glycemic, ang kaloriya nga sulud sa usa ka produkto mahimo nga dili molapas sa 30 kcal matag 100 gramo.

Usab, ang paghimo sa mga produkto sa usa ka laray mahimong magkalainlain. Kung gikuha namon ang glycemic index sa mga beets ug karot ingon usa ka panig-ingnan, nan kini layo sa parehas. Atong hisgutan kini sa ubos.

Una sa tanan, angay nga isulti nga kung gusto nimo ang produkto nga dili makaapekto sa pagtaas sa asukal sa lawas, nan kinahanglan nga kan-on kini hilaw.

Ang glycemic index sa mga linuto nga beets ug hilaw nga lainlain. Ang hilaw nga beetroot adunay usa ka timailhan - 30, ug gilatokan - 65. Mahibal-an nimo nga ang glycemic index sa mga linuto nga beets sa hilabihan nga pagdugang sa asukal sa sulod sa lawas. Busa, kung gisunod nimo ang imong numero, nan pagsulay sa pagkaon sa usa ka utanon nga wala gipailalom sa init nga pagtambal.

Pinaagi sa dalan, mahimo ka mokaon dili ra sa gamut nga utanon, apan usab sa mga dahon niini. Adunay sila kini nga indikasyon nga 15 ra nga yunit.

Itandi naton ang glycemic index sa mga linuto nga beets ug karot. Ang ulahi adunay labing kataas nga rate - 85.

Angayan ang paghimo usa ka konklusyon: Ang mga beets ug mga karot mahimo nga naa sa imong pagkaon, apan kung kanus-a kaon ang mga utanon nga hilaw.

Bisan kung ang glycemic index sa mga linuto nga beets taas, apan ang beetroot dili mawala ang mga sustansya, bisan kung gipugngan kini sa kainit. Kini nga utanon kinahanglan anaa sa lamesa alang sa tanan, tungod kay kini dato sa antioxidants. Mga Detalye sa Ari-anan:

  1. Ang mga nutrisyon nga naglangkob sa mga beets maayo alang sa mga tawo bisan unsang edad. Kini nga mga sangkap makatabang sa lawas sa pag-atubang sa mga makadaot nga epekto sa kalikopan, stress ug mga sakit sa viral.
  2. Alang sa mga kababayen-an, ang mga beets kinahanglan nga usa ka kinahanglanon nga produkto, tungod kay ang utanon adunay sulud nga daghang iron, nga makatabang sa lawas nga makasagubang sa anemia sa panahon sa pagmabdos o sa mga kritikal nga adlaw.
  3. Ang mga kalalakin-an nga gigamit ang mga daghang beses sa usa ka semana nagpalig-on sa ilang gahum sa pagkalalaki.
  4. Ang hilaw nga beets usa ka nindot nga natural nga remedyo alang sa mga tawo nga nag-antos gikan sa constipation. Ang mga putyokan adunay katakus nga limpyohan ang tiyan ug tinai gikan sa mga hilo. Tungod kini sa kadaghan sa fiber nga naa sa kini nga utanon.
  5. Ang mga beets adunay usa ka ubos nga kaloriya nga sulud: lamang sa 43 kcal matag 100 gramo nga produkto. Ang gulay dili makadaot sa mga nagsunod sa hawak!
  6. Ang 100 ka gramo nga beets naglangkob sa adlaw-adlaw nga pamatasan sa potassium, magnesium ug chlorine.
  7. Ang mga bitok makatabang sa pagpalambo sa metabolismo sa protina.

  1. Kini nga produkto kinahanglan dili kan-on sa mga tawo nga nag-antos sa gastritis ug adunay taas nga kaasiman sa tiyan. Ang mga beets usa ka medyo acidic nga produkto ug makadaot sa kini nga mga tawo.
  2. Usab, ayaw pagkaon sa mga beets alang sa mga nag-antos sa kakulangan sa calcium sa lawas. Gipugngan ni Burak ang pagsuyup sa kini nga sustansya.
  3. Diabetic gidili ang pagkaon sa linuto nga beets! Tungod kay ang glycemic index sa mga linuto nga beets labi ka taas. Alang kanila, gitugotan nga mokaon ra sa utanon nga hilaw.
  4. Ang mga tawo nga adunay urolithiasis kinahanglan usab nga molipas sa mga linuto nga beets.
  5. Sama sa nahisgutan sa ibabaw, ang mga beets makatabang sa paglimpyo sa mga tinai. Kung ang usa ka tawo nga nag-antos gikan sa kalibanga, nan mas maayo nga dili ka magkaon sa mga utanon.

Ang nag-unang lagda sa pagkawala sa timbang mao ang pagkaon sa mga pagkaon nga low-kaloriya ug paglihok labaw pa. Ang mga pukyutan mahimong luwas nga gikonsiderar nga usa ka produkto sa pagdiyeta, tungod kay ang utanon walay taas nga kaloriya nga sulud. Mahimong gamiton ang mga Beets alang sa daghang pinggan. Tagda ang pila ka tradisyonal nga mga resipe.

Ang una nga pinggan nga moabut sa hunahuna kung moabut ang mga beets mao ang borsch. Daghang mga tawo ang nahibal-an ang iyang resipe: repolyo, beets, sibuyas ug sabaw sa karne. Sa ubos usa ka kasagaran nga bersyon sa borscht - nga adunay mga karne. Makadani kini sa mga hamtong ug bata.

Ang glycemic index sa ingon nga usa ka borscht 30 ka yunit lamang.

  • tinadtad nga karne (baboy o karne) - 300 gramo,
  • tunga sa itlog
  • kutsara nga mayonesa,
  • repolyo - 300 ka gramo,
  • karot - usa ka butang
  • sibuyas
  • patatas - 3 dagko nga piraso,
  • mga beets - 2 nga piraso,
  • tomato paste - 20 ka gramo,
  • pula nga kampanilya nga pula - 1 piraso,
  • asin, panakot, paminta,
  • asukal - usa ka pinikpik
  • clove sa ahos
  • gulay ug sour cream alang sa pagserbisyo.
  1. Dugang pa nga borsch nga adunay mga karne mao ang dili kinahanglan magluto sa sabaw. Ibutang ang 5 ka litro nga tubig sa kalayo ug ibutang ang na nga gipanitan nga mga ugat sa beet sa kawali. Samtang ang beetroot linuto, ang uban nga mga utanon mahimong andam.
  2. Kinahanglan nga putlon ang pepper pepper, maayong pagkaputi ang repolyo, ihawan ang mga karot sa usa ka coarse grater, ug puthaw ang mga sibuyas ug patatas sa gagmay nga mga cubes.
  3. Karon mahimo ka magsugod sa paghimo og mga karne. Isagol ang mayonnaise, itlog, asin, paminta ug tinadtad nga karne sa usa ka pinggan. Gikan sa sangputanan nga masa, kinahanglan nimo nga mahulma ang gagmay nga mga bola. Tabang: aron mamaayo ang bola, us aka basa ang imong mga kamot sa bugnaw nga tubig.
  4. Sa kini nga panahon, ang mga beets kinahanglan nga lutoon. Kini kinahanglan nga humok. Kuhaa gikan sa kalaha ug ibubo ang tubig sa kalaha hangtod sa 5 ka litro (kung ang tubig nahurot na). Ibutang ang repolyo sa tubig ug asin. Pagkahuman sa 10-12 minuto, mahimo nimong idugang ang nahabilin nga mga utanon (gawas sa mga sibuyas ug karot), mga bola sa karne ug dahon sa bay sa borsch.
  5. Grate ang mga beets.
  6. Fry ang mga karot ug sibuyas sa usa ka kalaha, dugangi ang tomato paste ug mga beets, tunga sa usa ka baso nga tubig ug asukal sa kanila sa usa ka minuto. Stew gulay ilalom sa tabo sa 6 minutos.
  7. Ang sagol nga gikan sa kalaha kinahanglan igadugang ra sa borsch kung andam na ang mga karne.
  8. Ang katapusan nga mga yugto sa borscht gidugang ahos ug mga utanon. Himoa ang pagpabukal mga 2 minutos ug i-off kini.

Ang Borsch kinahanglan nga ma-infuse sa mga 2 oras. Kung nag-alagad, mahimo nimong dekorasyon ang mga lab-as nga tanum ug makadugang sour cream. Kung gisundan nimo ang numero, mahimo ka maghimo usa ka bersyon sa pagdiyeta sa borsch, tungod kay kini ang kantidad nga dili apil ang mayonesa gikan sa resipe ug pagkuha usa ka ubos nga lebel nga karne sa baka alang sa tinadtad nga karne.

Ang mga tumoy sa pukot napuno sa mga bitamina ug sustansya. Naghimo kini nga himsog ug lami nga pinggan. Ang produkto niini nga uga, giandam alang sa tingtugnaw, gidugang sa mga pie ug sabaw giluto gikan niini. Ang mga salads gikan sa mga tumoy sa beet labi ka maayo. Sa ubos usa ka resipe alang sa usa niini.

Ang glycemic index sa kini nga salad dili molapas sa kantidad sa 27 nga mga yunit.

  • taluktok sa beet - 400 gramo,
  • bisan unsang mga utanon (dill, perehil, lettuce) - 200 gramo,
  • usa ka kutsara nga lana sa utanon (dili oliba),
  • Binhi sa mustasa - 10 gramo,
  • usa ka ulo sa sibuyas (labi ka pula),
  • ahos - 2 cloves,
  • tinadtad nga walnuts - 2 kutsara,
  • ang asin.
  1. Hugasi ang mga dahon sa mga beets nga tin-aw ug maayong pagkabuhat.
  2. Grasa ang pan sa lana. Ibutang ang mga liso sa mustasa. Fry alang sa mga 30 segundos.
  3. Guntinga ang sibuyas sa gagmay nga mga bahin. Ibutang kini sa usa ka kalaha nga mustasa. Fry hangtod ang sibuyas kay brown (mga 3 ka minuto).
  4. Sunod, ang tinadtad nga ahos gipadala sa kalaha (dili nimo kini madugmok). Fry alang sa dili molabaw sa 30 segundos.
  5. Ang katapusan nga lakang mao ang pagprito sa mga utanon ug tumoy. Ituslob sila sa usa ka kaldero hangtod humok ang mga punoan sa beet.
  6. Idugang ang asin sa pagtilaw, isagol.
  7. Ibalhin ang sulud sa kalaha sa usa ka panaksan sa salad, isablig sa mga nuts.

Kini nga salad hingpit sama sa usa ka kiliran nga pinggan alang sa karne o ingon usa ka independente nga pinggan. Kung gusto, ang mga pepino o mga labanos mahimong idugang sa salad nga adunay mga tumoy sa beet.

Sa wala pa magserbisyo, ang salad mahimo nga tinimplahan uban sa sour cream, lana sa utanon o lemon juice.

Wala molipas si Burak sa mga nag-unang pinggan. Ang usa sa labing kaayo nga pinggan nga beetroot mao ang sinugba nga utanon. Nahiangay kini nga hingpit sa pagdiyeta sa usa ka tawo nga nagsunod sa husto nga nutrisyon.

Ang glycemic index sa pinggan gibana-bana nga 25-30 nga mga yunit.

  • repolyo - 500 gramo,
  • kamatis - 1 piraso,
  • usa ka baso nga tubig
  • mga beets - 2 nga piraso,
  • tam-is nga paminta - usa,
  • leeks - 100 ka gramo,
  • karot - usa ka gamay,
  • suka 9% - 10 gramo,
  • asin sa pagtilaw
  • paprika ug itom nga paminta - usa ka kutsarita.
  1. Lutoa ninyo ang mga beets. Panit ug giputol sa mga cubes.
  2. Pagputos sa repolyo, ibutang sa usa ka sinudlan nga kahoy.
  3. Grate ang kamatis, ipadala sa repolyo.
  4. Asin, dugangi ang tubig, simmer hangtod malumos.
  5. Guntinga ang sili sa mga gilis, ihaw ang mga karot, putla ang sibuyas sa mga singsing. Fry ang naulahi sa usa ka kalaha hangtod ang brown brown.
  6. Pagkahuman, sa usa ka sinaligan, kinahanglan nga iusa ang tanan nga mga utanon: paminta, repolyo, sibuyas, beets ug karot. Idugang ang asin ug mga panakot. pagpahumok sa medium nga kainit hangtod nga lutoon.

Ang mga beets sa walay duhaduha usa ka himsog nga produkto. Ayaw kalimti nga iupod kini sa imong pagdiyeta ug siguruha nga kan-on kini usa ka beses sa usa ka semana.

Kasaysayan ug Aplikasyon

Ang utanon nagtumong sa mga tanum nga tanum nga tanum. Kaylap nga gipang-apod-apod kini sa silangang bahin sa Europa ug sa Asya. Ang tanan nga mga bahin sa tanum mahimong gamiton sa pagkaon, apan ang mga tanum nga gamut kasagaran nga gigamit.Sugod sa 1747, salamat sa kakugi sa mga breeders, posible nga mapalambo ang labing popular nga lainlain karon nga gitawag nga mga sugar beets.

Ang mga pukot kaylap nga gigamit sa mga industriya sa pagkaon ug parmasyutiko, tungod sa daghang mga kabtangan nga biochemical. Gikan kini sa lainlaing asukal sa asukal nga gipino ang puti nga asukal. Ang kini nga utanon sakop sa mga pagkaon nga high-karbohidrat, apan bisan pa niini, kini adunay daghang halapad nga mapuslanon nga mga kabtangan. Ang mga tanum sa gamot nangaut-ut nga pareho sa hilaw nga porma ug uban ang pagproseso sa culinary, bisan pa, kini angay nga timan-an nga ang mga linuto nga beets dili kaayo mapuslanon kaysa sa hilaw.

Ang komposisyon sa mga tanum nga gamut naglakip sa usa ka tibuuk nga komplikado nga mga bitamina sa mga elemento sa micro ug macro, ingon man usab uban pang mga mapuslanon nga sustansya. Ang mga gamot sa pukot nga adunay hapit tanan nga mga bitamina B: thiamine, pyridoxine, folic acid ug cyanocobalamin. Usab, ang mga beets naglangkob sa usa ka igo nga kantidad sa matunaw nga tambok nga bitamina A - retinol. Sama sa alang sa dili aktibo nga mga elemento, ang mga beets adunahan sa mga elemento sa pagsunud sama sa potassium, phosphorus, magnesium, iron, yodo ug zinc ion. Labi na ang mga pasyente nga diabetes kinahanglan pagsunud sa mga elemento nga potassium ug phosphorus, nga nagpalig-on sa buhat sa cardiovascular nga sistema.

Ang lain pa kaayo nga kabtangan sa kini nga produkto mao ang usa ka daghang gidaghanon sa antioxidants, nga nagpugong sa dali nga pagkatigulang sa mga tisyu ingon usa ka sangputanan sa mga sakit nga metaboliko nga may kalabutan sa hyperglycemia. Ang Betaine, nga bahin sa komposisyon, nag-amot sa pagpaandar sa metabolismo sa karbohidrat ug lipid. Gipalig-on niini ang dingding sa cell tungod sa gipalambo nga synthesis sa phospholipids, mao nga ang paggamit sa mga tanum nga gamut usa ka maayo kaayo nga paglikay sa rate sa pag-uswag sa mga pagbag-o nga atherosclerotic sa vascular wall.

Mga kabtangan sa Glycemic

Kini nga utanon sa pagkaon sa usa ka diabetes usa ka kontrobersyal nga produkto, tungod kay sa kini nga kaso kini adunay positibo ug negatibo nga mga bahin. Bisan pa sa ingon usa ka kamalig sa mga biologically aktibo nga sangkap nga hinungdanon sa lawas, labi na sa mga tawo nga adunay diabetes, ang utanon adunay taas nga konsentrasyon sa mga carbohydrates.

Unsa ang angay nga hinumdoman

Siyempre, dili nimo kinahanglan hingpit nga biyaan ang paggamit sa kini nga produkto, tungod kay ang paggamit sa usa ka utanon sa kasarangan dili lamang makadaot sa kahimsog, apan, sa sukwahi, hatagan ang lawas sa mga kinahanglanon nga sangkap. Alang sa mga tawo nga nag-antos sa diabetes, labing maayo nga mag-inom usa ka hilaw nga utanon nga dili molabaw sa 100 g kada adlaw. Ang ingon nga kadaghan sa lab-as nga utanon dili hinungdan sa usa ka mahait nga pagtaas sa lebel sa glucose sa dugo. Apan kini mao ang bili sa paglabay sa linuto nga beets, tungod kay sa kini nga porma ang utanon nga kamahinungdanon nagdugang sa glycemic index.

Biyai Ang Imong Comment