Pag-herring sa laygay nga pancreatitis - kung pila ang gamay nga inasinan nga isda mahimong kan-on sa pagpasaylo?
Ang usa ka sakit sa pancreatic sama sa pancreatitis nagpasabut usa ka espesyal nga pagkaon, nga kinahanglan balanse ug dili adunay mga pagkaon nga matambok, maango ug maalat. Daghang mga nahigugma sa herring ang maghunahuna: posible ba ang produkto nga adunay panghubag? Kini tanan nagdepende sa porma sa sakit ug adunay uban pang mga sakit nga makadaot sa produkto nga maalat.
Ang kaayohan sa pag-herring alang sa mga pasyente nga adunay pancreatitis
Alang sa husto nga paglihok sa lawas, ang usa ka tawo kinahanglan mokaon sa usa ka piho nga pamaagi sa mga protina matag adlaw. Ang kini nga sangkap gilangkuban sa mga isda, dugang pa, kini masuhop sa mas paspas ug labi ka maayo, dili sama sa mga produkto sa karne.
Maayo nga makaapekto sa mga isda ang paglimpiyo sa mga ugat sa dugo ug wala pabug-atan ang tiyan. Human sa pagkuha sa mga isda, ang usa ka tawo panagsa ra moreklamo sa flatulence ug bloating.
Mahinungdanon nga timan-an nga alang sa mga epekto sa ibabaw, kinahanglan ka mokaon sa mga isda nga mga lahi nga low-fat o adunay gamay nga sulud sa tambok.
Girekomenda usab ang herring tungod sa hinungdan nga ang komposisyon niini daghag mga polyunsaturated acid nga makaapekto sa mga selyula sa lawas, ingon usa ka resulta, ang proseso sa pagpahiuli sa mga tisyu gilansad.
Ang parehas nga mga asido nakaapekto sa pag-uswag sa mga proseso sa pathogen, dili nila gitugotan ang pagkaylap sa dili maayo nga microflora.
Kung ang herring nahurot, ang pagdili sa pagpauswag sa mga selula sa kanser mahitabo, nga makunhuran ang posibilidad sa mga sakit nga oncological.
Ang herring sa usa ka gamay nga dosis girekomenda sa pipila ka mga therapeutic diets ingon usa ka produkto nga makatabang sa pagwagtang o pagminus sa proseso sa panghubag sa mga tisyu.
Apan ayaw kalimti nga ang sobra nga pagkonsumo sa herring sa pagkaon, o kung adunay mga contraindications, negatibo nga makaapekto sa sakit ug sa buhat sa tibuuk nga organismo.
Ang herring sa pancreatitis: mahimo o dili, mga benepisyo ug resipe
Ang salted o pickled herring, giputol sa makapatagbaw nga mga hiwa, tinimplahan og mantika sa utanon ug madagayaon nga gisablig sa mga hiwa sa sibuyas, kanunay nga anaa sa pista ug adlaw-adlaw nga lamesa.
Ang kini nga isda bantog tungod sa iyang bililhon nga mga kabtangan sa nutrisyon ug labi ka maayo nga kakulangan.
Bisan pa, sa panghubag sa pancreas, ang usa ka tawo napugos sa paglimud sa iyang pagdiyeta, gibiyaan ang daghan sa iyang mga paboritong pagkaon, mao nga gusto kong mahibal-an kung gitugutan ba ang salted herring nga gitugutan sa pancreatitis?
Mapuslanon nga kabtangan sa herring ug posible nga kadaut niini
Ang lawas sa tawo kinahanglan usa ka piho nga kantidad sa protina matag adlaw. Kini ang mga produkto sa isda nga mahimong saturate niini nga sangkap sa protina.
Gitandi ang mga isda sa maayo nga karne, tungod kay labi kini maayo nga nasuhop ug wala makapahadlok sa dili maayo nga kahasol sa tiyan. Ang ubang mga eksperto mouyon nga ang herring labi ka himsog kaysa karne sa manok.
Dugang pa, ang herring adunay ubang mga bentaha:
- Naglimpyo sa mga ugat sa dugo.
- Dili makapataas sa gibug-aton sa lawas.
- Dili makapukaw sa pagkabuotan.
- Dili hinungdan sa pagdugo.
- Kini hingpit nga nagtagbaw sa pagbati sa kagutom.
- Gipamub-an ang makadaot nga mga epekto sa mga hilo.
- Gipamub-an ang presensya sa kolesterol.
- Nag-ilis sa pipila ka mga hormone.
- Kontrol ang lebel sa asukal.
- Nagwagtang sa panghubag.
- Nagpalambo sa mga proseso sa metaboliko.
- Mapuslanon nga epekto sa istruktura sa buhok.
- Gipahiuli ang lawas pagkahuman sa pisikal nga pagpahamtang.
Ang kemikal nga komposisyon sa kini nga isda adunay pipila nga mga kalainan, nga nagdepende sa lainlain ug lugar sa pagpangisda.
Average nutrient matag 100 g sa Iwashi herring:
Mga squirrels | 19.5 g |
Mga tambok | 17.2 g |
Karbohidrat | wala |
Ang hinungdanon sa nutrisyon | 234 kaloriya |
Ang herring dagway sa mapuslanon nga mga elemento sa pagsubay:
Adunay lainlaing mga bitamina ang naa sa karne sa isda, lakip ang: A, D, PP ug B1, B12.
Bisan pa sa kamatuoran nga ang 100 g nga produkto sa isda sa kini nga kategoriya adunay gamay nga kantidad sa kaloriya, ang pagkaayo sa nutrisyon medyo taas. Dugang sa mga bentaha sa ibabaw, ang herring naglangkob:
- Ang mga polyunaturated acid. Nagpakita sila usa ka regenerative nga epekto, gibabagan ang pag-uswag sa mga pathogen organismo ug mga malignant nga mga selyula.
- Ang Methionine usa ka sangkap nga wala makit-an sa tanan nga mga matang sa mga produkto sa karne.
Bisan pa sa daghang halapad nga mga kabtangan, adunay daghang mga contraindications nga kanunay nga naobserbahan sa panahon sa pagpalala sa sakit. Ang pagkapakyas sa pagtuman sa pagdili sa kini nga produkto mahimong maghagit:
- Ang sobra nga pagtago sa iron.
- Intestinal colic.
- Kasukaon.
- Pagsuka
- Pangatarungan.
- Mga sakit sa digestive.
Ang mga isda ug pinggan gikan niini gikontra sa mosunud nga kategorya sa mga pasyente nga adunay kasaysayan sa:
- Indibidwal nga dili pagpihig sa mga produkto sa isda.
- Naghinay nga dugo nga managsama.
- Pagkapakyas sa pantog nga kapakyasan.
- Nagkadaghan ang presyon sa dugo.
- Acute cholecystitis.
- Bag-ohay lang nga gihimo nga operasyon.
- Ang pagkapakyas sa paglihok sa thyroid gland.
Kasagaran, ang pag-herring sa among lamesa kanunay nga makita sa usa ka maaslom nga porma, tungod kay kini nga pamaagi sa pagproseso sa teknolohiya giisip nga labing dalawaton nga kapilian. Uban sa husto nga salting, ang tanan nga mga bili sa nutrisyon niini gitipigan sa produkto sa isda. Mao, posible ba nga mokaon sa herring nga adunay pancreatitis?
Mahimo ba ako makakaon sa herring alang sa pancreatitis?
Ang mga simtomas sa mahait nga pancreatitis giubanan sa grabe nga kasakit, kasukaon ug nagsuka-suka - kini nga kahimtang wala magtugot sa pasyente nga maghunahuna usab bahin sa pagkaon. Sa panahon sa kini nga panahon, girekomenda sa mga doktor ang pag-inom og tubig nga mineral nga alkaline sa nainit nga porma ug mga decoction sa mga tanum. Busa, ang pag-herring sa pancreatitis dili gyud kinahanglan nga magkinahanglan.
Ang kahimtang hingpit nga lahi sa panahon sa pagpasaylo sa pancreatitis. Ang kasarangang paggamit sa gamay nga asin nga herring sa panahon nga nahabilin sa sakit adunay mapuslanon nga epekto sa lawas sa tawo, labi na, sa sistema sa digestive. Ang isda dili hinungdan sa pagporma sa gas, pagkahuman wala’y pagpamulak, nga hinungdanon kaayo alang sa usa ka mahuyang nga gastrointestinal tract.
Ang mahinay nga salted herring o mackerel nga adunay pagpadako sa pancreatitis gidili, uban sa pagtugot sa doktor!
Kung ang paghupay nahitabo ug ang taluktok sa sakit nahurot, ang pagkaon sa herring nga adunay pancreatitis dili lamang posible, apan kinahanglan usab. Bisan pa, wala kini magpasabut nga ang pasyente tugutan nga mokaon sa daghang produkto, sukwahi kini. Gikinahanglan nga magsugod sa pagpaila sa pag-herring sa pagkaon nga adunay gamay nga gamay, usa ka gamay nga piraso. Siyempre, dili nimo maapil kini sa paniudto o panihapon matag adlaw, tungod kay ang salted herring labi ka popular, ug daghang asin ang naghagit sa balikbalik nga panghubag sa pancreas.
Ang usa ka gamay nga kantidad sa herring mahimong mapuslanon, apan kung mokaon ka ug daghan, ang sakit mobalik pag-usab, pagduka, pagsuka ang mahitabo, ug ang ulak mabuak. Ang pancreas alang sa pagproseso sa usa ka produkto nga maasin ug usa ka daghan nga protina kinahanglan nga makapalambo sa pancreatic secretion, ug ang organ mahimo’g huyang ug dili makapugong sa gimbuhaton. Ang pagkalot sa pagkaon mahimong hinay-hinay, mag-clog ang mga ducts, ug ang mga pancreas mahimo usab nga maglaraw. Ang pagtagbaw ba sa lami sa ingon nga pag-antos ug mga problema sa kahimsog angay ba? Ang tubag klaro - ang pancreatitis ug herring dili managsama.
Giunsa paggamit ang herring alang sa sakit
Ang presensya sa herring sa panghubag sa pancreas sa pagkaon nagdepende sa eksakto nga yugto sa sakit ug sa presensya o pagkawala sa pagbalik.
Pagkamatugtanon ug bahin sa mga isda - depende sa hugna ug matang sa sakit:
- Dili girekomenda ang pancreatitis sa akus.
- Laygay nga panghubag - nga adunay pagpalala, gidili ang paggamit. Uban sa makanunayon nga kapasayloan, ang gilat-an o isdang nga isda gitugotan sa kantidad nga 300 ka gramo matag semana. Sa kini nga kaso, ang usa nga pag-alagad sa produkto sa isda kinahanglan nga dili sobra sa 100 ka gramo.
Acute pancreatitis
Posible ba o dili ang herring sa mahait nga pancreatitis? Sa kini nga porma sa patolohiya, sama sa usa ka pag-atake sa laygay nga panghubag, dili ka makakaon sa salted herring. Ang ingon nga pagdili gipatin-aw sa mga mosunud nga aspeto:
- Bisan kung ang mga isda giisip nga ubos nga tambok, wala’y lig-on nga timailhan sa porsyento sa sulud nga tambok, ug kasagaran kini gikan sa 0 hangtod 33%. Kana mao, "pinaagi sa mata" dili ka makapili usa ka gamay nga tambok nga isda. Panahon sa pag-uli, kung ang hingpit nga pagpuasa gipakita sa una nga adlaw, ug ang labing labi ka pagkaon nga pagkaon sa mga mosunod nga mga adlaw, ang bisan unsang pagkaon nga adunay mga tambok sa hayop hugot nga gidili. Kini nga pag-amping gipasabut sa kamatuoran nga gipalihok nila ang paghimo sa mga enzyme, nga mahimong mosangput sa usa ka pagkadaot sa estado sa parenchymal gland.
- Ang ikaduha nga bahin mao ang asin. Uban sa pancreatitis, kini nga produkto sa pagkaon kinahanglan nga mokaon sa gamay kaayo nga kantidad, ug sa panahon sa mga pag-atake sa kadaghanan wala iapil sa pinggan sulod sa 2 nga mga semana.
Sakit nga pancreatitis
Ang pag-herring sa laygay nga pancreatitis mahimong naa sa pagkaon, kung wala’y mga indibidwal nga contraindications niini. Hinuon, wala’y espesyal nga mga lagda alang sa paggamit niini, bisan pa, ang mga doktor naghatag pagtagad sa ingon nga mga nuances:
- Uban sa pancreatitis, ang herring marinated, aso ug salted mahimo nga madugangan ang paghimo sa pancreatic ug gastric enzymes, nga hingpit nga dili gusto alang sa usa ka sakit nga glandula.
- Paglikay sa mga klase sa herring nga adunay taas nga sulud sa tambok.
- Kung dili ka makapalit nga bag-o nga bag-o nga isda, mahimo nimong gamiton ang asin nga isda, apan sa wala pa magluto kinahanglan kini ibabad sa bugnaw nga tubig sa kadali, sa parehas nga oras, buhata ug ibubo ang bag-ong tubig sa daghang beses.
- Kung ang pasyente mobati nga maayo, ug daghang oras ang milabay sukad sa pagpasulabi (labing menos 6 nga bulan), mahimo nimo nga pagtratar ang imong kaugalingon sa us aka mga piraso sa inasnan nga isda.
- Kung nagpalit usa ka herring, siguruha nga hatagan nimo og pagtagad ang bag-o niini ug sulud nga tambok. Kini dili girekomenda nga pagpalit sa mga isda nga mubu o kaduhaduhaan nga kalidad, nga adunay usa ka langyaw nga baho, nga adunay presensya sa uhog ug namaga nga mga kilid.
- Pagpalit ra sa tibuuk nga isda, paglikay sa mga piraso sa fillet sa mga garapon sa pabrika.
- Sa pancreatitis, ang North Sea ug Pacific herring mao ang labing maayo nga sulud sa tambok, nga gikan sa 2 hangtod 12%.
Giunsa pagluto ang herring ug ang labing makapaikag nga mga resipe
Ang labing maayo nga kapilian alang sa pagkaon sa mga isda nga adunay usa ka sakit mao ang usa ka linuto nga herring. Kung nahibal-an nga maayo ang gastrointestinal tract ug pancreas, sa menu mahimo ka makasulod sa usa ka gamay nga asin nga porma sa produkto, pagkahuman matumog kini sa tubig, gatas o tsaa. Dugang pa, gitugotan ang ubang pinggan gikan niini, pananglitan, mga salads, mincemeat. Mao nga, usa ka produkto sa isda alang sa pancreatitis mahimo:
- Pagpalihok sa mga utanon.
- Magaluto sa mga hiwa.
- Pagdugang sa lainlaing mga salad.
Ayaw kalimti nga kinahanglan nimo nga likayan ang pagtabako ug pag-pickled herring, ang paggamit sa mga produkto sa isda sa kini nga kategorya nga produkto gitugutan lamang sa mga kaso nga gilain, kung kini sagad nga gitugot. Kung dili, adunay taas nga kalagmitan sa pagkagrabe sa sakit nga klinika ug pagkadaot sa kaayohan sa pasyente.
Makadaot gikan sa pag-herring
Bisan pa sa daghang halapad nga mga kabtangan, adunay daghang mga contraindications nga kanunay nga naobserbahan sa panahon sa pagpalala sa sakit. Ang pagkapakyas sa pagtuman sa pagdili sa kini nga produkto mahimong maghagit:
- Ang sobra nga pagtago sa iron.
- Intestinal colic.
- Kasukaon.
- Pagsuka
- Pangatarungan.
- Mga sakit sa digestive.
Ang mga isda ug pinggan gikan niini gikontra sa mosunud nga kategorya sa mga pasyente nga adunay kasaysayan sa:
- Indibidwal nga dili pagpihig sa mga produkto sa isda.
- Naghinay nga dugo nga managsama.
- Pagkapakyas sa pantog nga kapakyasan.
- Nagkadaghan ang presyon sa dugo.
- Acute cholecystitis.
- Bag-ohay lang nga gihimo nga operasyon.
- Ang pagkapakyas sa paglihok sa thyroid gland.
Kasagaran, ang pag-herring sa among lamesa kanunay nga makita sa usa ka maaslom nga porma, tungod kay kini nga pamaagi sa pagproseso sa teknolohiya giisip nga labing dalawaton nga kapilian. Uban sa husto nga salting, ang tanan nga mga bili sa nutrisyon niini gitipigan sa produkto sa isda. Mao, posible ba nga mokaon sa herring nga adunay pancreatitis?
Kini kinahanglan nga mamatikdan dayon nga ang herring adunay daghang mga lahi nga lahi sa porsyento sa tambok, taliwala niini adunay mga isda nga low-fat, herring of medium fat content ug adunay taas nga konsentrasyon sa tambok.
Giorganisar nga ang paggamit sa mga produkto nga adunay mga tambok sa hayop nagpukaw sa pagpaandar sa secretory function sa parenchymal gland. Busa, pagkahuman nga gikaon sa usa ka piraso sa imong paborito nga pinggan sa isda nga adunay mahait nga pancreatitis, ang pasyente nagpalihok sa usa ka dugang nga lebel sa pagtago sa juice, nga labi nga nakapasamot sa kurso sa sakit, gipadako ang mga sintomas sa kasakit ug uban pang mga klinikal nga mga timailhan sa pancreatitis.
Posible nga gamiton lang ang herring kung ang mahait nga yugto sa sakit nga nahunong ug ang pasyente mobati nga labi ka kusog.
Uban sa pancreatitis, ang fatty herring gi-contraindicated. Gitugotan ang yano nga tambok nga herring gitugotan sa pagdiyeta sa mga pasyente nga adunay pancreatitis, apan sa gamay nga kantidad - usa o duha nga piraso. Dugang pa, ang herring kinahanglan ibabad sa gatas o tubig nga maayo sa dili pa gamiton.
Gitugot nga rate sa paggamit alang sa sakit
Ingon sa nahisgutan na, uban sa usa ka pagpadako sa laygay nga porma sa pancreatic patology batok sa background sa cholecystitis, o uban pang makapahadlok nga mga hinungdan, ingon usab sa mahait nga kinaiya sa sakit, ang pagkaon sa herring gidili.
Apan, nga adunay lig-on nga kapasayloan matag semana, hangtod sa 300 gramo nga herring ang gitugotan, ug labing maayo sa linuto nga porma, o kukus.
Ang presensya sa herring sa panghubag sa pancreas sa pagkaon nagdepende sa eksakto nga yugto sa sakit ug sa presensya o pagkawala sa pagbalik.
Pagkamatugtanon ug bahin sa mga isda - depende sa hugna ug matang sa sakit:
- Dili girekomenda ang pancreatitis sa akus.
- Laygay nga panghubag - nga adunay pagpalala, gidili ang paggamit. Uban sa makanunayon nga kapasayloan, ang gilat-an o isdang nga isda gitugotan sa kantidad nga 300 ka gramo matag semana. Sa kini nga kaso, ang usa nga pag-alagad sa produkto sa isda kinahanglan nga dili sobra sa 100 ka gramo.
Binukbok nga herring salad nga may patatas
Ang pinggan mahimo nga usa ka maayo nga dugang sa pagdiyeta.
- Pag-herring - 150 g
- Patatas - 3 ka mga PC.
- Rice - 100 g
- Mga Carrot - 1 pc.
- Lab-as nga pipino - 1 pc.
- Yogurt
- Lutoa ninyo ang bugas hangtod lutoon.
- Pabukalan ang mga carrot ug patatas hangtod humok ug putlon sa gagmay nga mga cubes.
- Pabukalan ang herring, kuhaa ang panit, pag-ayo kuhaa ang mga bukog, putlon sa gagmay nga mga bahin.
- Paghiusa sa tanan nga mga produkto, panahon sa yogurt, pagsagol.
- Pag-alagad uban ang lab-as nga tanum.
Mga karne sa isda
Alang sa mga cutlet sa pagkaon, kinahanglan ka nga mopili og usa ka low-fat fat herring.
- Lab-as nga herring - 300 g
- Sour cream - 1 kutsara
- Nagabukal nga bugas - 50 g
- Asin sa pagtilaw.
- Ang nahuman nga lutoon nga bugas, sirloin sa mga isda ug sour cream gibutang sa usa ka blender.
- Pagdagmal sa usa ka homogenous mass.
- Pagdugang usa ka gamay nga asin, isagol.
- Paghimo bola, ibutang sa usa ka saucepan, ibubo ang usa ka gamay nga tubig, tabonan uban sa foil.
- Magaluto alang sa 20 minuto sa 200 degrees.
Pagbalhin sa ilawom sa usa ka coat nga coat
Ang popular nga salad nga "Herring sa ilawom sa usa ka coat nga fur" nga adunay pancreatitis gitugotan lamang nga adunay malig-on nga pagpasaylo. Sa parehas nga oras, ang komposisyon sa reseta ug ang bahin sa teknolohiya gamay nga gibag-o. Mga sangkap
- Asinado nga herring –1 ka mga PC.
- Patatas - 3 ka mga PC.
- Mga Beets - 1 pc.
- Mga Carrot - 1 pc.
- Lab-as nga tanum nga lami.
- Maaslom nga cream aron makatilaw.
Ihumol ang isda sa daghang mga oras (sulud - us aka adlaw). Aron maandam ang salad, girekomenda nga gamiton ang karne gikan sa likod sa isda. Guntinga ang bahin, ibutang sa ilawom sa pinggan. Lutoa ninyo ang patatas, beets ug karot hangtod humok, putlon sa hiwa, ibutang sa mga sapaw sa isda. Ibabaw sa low-fat fat cream. Isablig ang tinadtad nga presko nga mga utanon sa wala pa magserbisyo.
Mga cutlet sa singsing
Ang mga patty fillet sa herring filled usa ka maayo nga dugang sa usa ka pinggan nga bahin sa utanon.
- Puno sa herring - 400 g
- Mga itlog - 2 ka mga PC.
- Sibuyas - 0,5 ka mga PC.
- Mantikilya - 100 g
- Uga nga tinapay - 2 hiwa.
- Asin sa pagtilaw.
- Mga gulay nga makatilaw.
- Patya ang mga isda, itlog, sibuyas ug mantekilya sa usa ka blender.
- Paggaling sa tinapay, idugang sa minced nga karne.
- Idugang ang asin, tinadtad nga utanon sa masa sa isda, isagol.
- Pagporma mga cutlet ug magluto sa usa ka singaw o linuto nga paagi.
Sulay sa Isda sa Herring
Sa husto nga pag-andam, gitugotan ang soufflé sa mga sangkap nga sangkap:
- fillet sa isda - 400 g,
- mantequilla - 10 g,
- semolina - 1 tbsp. l
- itlog sa manok - 2 pcs.,
- presko nga gatas - 150 ml,
- asin, utanon - aron makatilaw.
Paggaling sa herring sa usa ka blender o ipasa ang usa ka gilingan sa karne. Ang mga itlog gibahin sa yolk ug protina. Idugang ang mga yolks sa tinadtad nga isda, dayon ang whipped whites. Gatas sa gatas: init nga gatas, pagdugang semolina. Dad-a ngadto sa usa ka hubag nga gatas, kuhaa gikan sa kainit. Ibubo ang mainit nga sarsa sa gatas sa tinadtad nga karne, isagol og maayo. Grasa ang porma nga adunay mantekilya, ibutang ang souffle sa kini. Magluto sa pinggan sa usa ka kaligoanan sa tubig sulod sa mga 30 minuto. Ang proseso sa pag-andam sa usa ka souffle sa isda magpasayon sa usa ka hinay nga magluluto o usa ka doble nga boiler.
Pila ka mga isda ang mahimo ka kaon nga adunay pancreatitis
Sa pagpadako sa pancreatitis, ang paggamit sa herring gipakita lamang sa linuto nga porma. Sa porma sa asin, kini kontorno, tungod kay ang posibilidad nga mouswag ang usa pa nga pag-atake tungod sa asin nga naa sa produkto nagdugang. Sa laygay nga panghubag sa pancreas, mahimo ka mokaon sa isda sa kantidad nga dili sobra sa 300 ka gramo matag semana. Ang usa ka pagserbisyo kinahanglan dili molapas sa 100 ka gramo.
Ang lawas sa matag tawo indibidwal, busa, aron malikayan ang pagkagrabe sa sakit, girekomenda nga mokonsulta sa imong pagtambong nga espesyalista dugang. Kung ang mga doktor adunay pagduha-duha, dili niya gidid-an ang paglakip sa mga isda sa pagkaon. Kung gisunud nimo ang tanan nga mga panudlo ug rekomendasyon sa usa ka doktor, ang sakit magpadayon nga wala namatikdi ug wala’y mga komplikasyon.
Ang herring dagaya sa polysaturated acid, nga adunay positibo nga epekto sa mga selyula, diin gilansad ang yugto sa pagbag-o sa tisyu. Kini nga mga acid adunay negatibo nga epekto sa mga aksyon sa pathogen, nga mao, gipahinay nila ang proseso sa paghuwad sa mga peste. Kung mokaon ka sa herring, nan ang usa ka tawo dili adunay mga problema sa pag-uswag sa mga selula sa kanser, tungod kay ang polysaturated acid nagpugong sa pagporma sa mga mutate cells sa lawas.
Ang herring nahisakop sa kategorya sa mga produkto nga girekomenda sa gamay nga kantidad alang sa mga therapeutic diet. Ang usa ka kasarangan nga kantidad sa kini nga produkto adunay positibo nga epekto sa pagwagtang ug pagkunhod sa mga proseso sa panghubag. Kini nga produkto naglangkob sa daghang gidaghanon sa mga protina nga nasuhop dayon sa lawas, nga hinungdanon alang sa pancreatitis. Kung ang pancreas mahimong mamaga, ang proseso sa pagtunaw sa pagkaon molungtad. Ang herring wala pabug-atan kini nga organ, busa ang paggamit niini sa pancreatitis gitugutan sa gagmay nga mga volume.
Acute nga porma sa sakit
Ikasubo, kung ang sakit nag-ayo, ang kantidad sa tambok kinahanglan nga higpit nga limitado, nga naghimo nga imposible nga mag-konsumo sa mga produkto sa isda. Bisan kung maayo ang imong gibati nianang adlawa, ang pagkaon sa usa ka madanihon nga produkto dili kini bili. Ang nadugangan nga kalihokan sa pag-secreto magpabalik sa kasakit ug uban pang mga dili maayo nga mga sintomas sa sakit. Busa, bisan sa taas nga kantidad sa pag-herring, ang kadaut gikan sa pagkonsumo molapas sa posible nga mga benepisyo.
Mahimo nimo magsugod ang pagpaila sa produkto pagkahuman sa daghang mga semana nga malig-on nga pagpasaylo, pagkahuman sa pagkonsulta sa imong doktor.
Sakit nga porma sa pancreatitis
Makakaon ka sa herring pagkahuman sa mahait nga panahon sa sakit nga nahabilin. Gikinahanglan nga ipakilala ang mga isda sa pagkaon nga anam-anam, tungod kay ang tanan adunay lainlaing reaksyon, ug ang usa ka mahait nga pagtaas sa tambok usahay negatibo nga nakaapekto sa kahimtang sa pasyente.
Kinahanglan nimo magsugod sa mga isda, ang sulud nga tambok nga dili molapas sa 8%. Kanunay, ang herring nagtumong sa kanila. Apan daghan ang nagsalig kung giunsa kini makuha sa lamesa:
- Ang panigarilyo ug salted herring gidili bisan sa gamay nga kantidad. Ang ingon nga mga pinggan adunay dili maayo nga epekto sa pancreas, saturate ang lawas nga adunay makadaot nga mga butang ug makapahagit sa pagpalala sa sakit.
- Ang pagpalit usa ra ka bag-o, taas nga kalidad nga produkto. Kung ang mga isda nabag-o, gitipigan ilawom sa sayup nga mga kondisyon sa temperatura, makadaot kini, bisan kung kini lutong linuto.
- Mahimo ka magsugod sa pag-ut-ut sa herring lamang sa mga giproseso nga porma - mga meatball, steam cutlet, casseroles, ug kinahanglan nga pagaut-uton labi pa sa 2-3 nga beses sa usa ka semana. Kung magluto, dili lamang ang mga bukog gibulag, kondili usab ang panit.
- Ang gidaghanon sa mga isda mahimong anam-anam nga madala hangtod sa 100 gramo matag adlaw.
- Ang bug-os nga mga lutoon o linuto nga isda mahimo ra kaonon pagkahuman sa usa ka bulan sa pagpaila sa naproseso nga herring sa pagkaon.
- Ang huyang nga pag-herring sa herring mahimong mokaon pagkahuman sa unom ka bulan nga makanunayon nga pagpasaylo.
Dugang pa, kinahanglan nimo nga hunahunaon nga ang tambok nga sulud sa isda usa ka paryente nga bili. Kini depende sa lugar ug oras sa pagdakup, ingon man ang edad sa nadakpan nga indibidwal. Sa pipila ka mga kaso, ang tambok nga sulod sa herring mahimong makaabut sa tanan nga 20%, kasagaran kini magamit sa mga isda sa hamtong.
Posible ba o dili ang herring alang sa pancreatitis, ug kung unsa ang kadaghan, nag-agad sa dagan sa sakit. Kung ang mahait nga yugto lisud ug kadugayon, kinahanglan nga magbalhin ka sa naandan nga pagkaon nga adunay labi ka mabinantayon, maayo nga sundon ang tanan nga mga rekomendasyon sa tibuuk dietitian o gastroenterologist. Kung kanunay ka nga magbiyahe o magbisita, mas maayo nga pasidan-an ang bahin sa imong pagkaon sa una ug adunay mga produkto lamang nga wala maglangan sa pagdako sa pancreatitis, o pag-atiman sa husto nga pagkaon sa imong kaugalingon.
Herring sa usa ka laygay nga porma sa sakit
Ang laygay nga pancreatitis gi-diagnose sa usa ka biopsy. Kini usa ka sakit nga nagpadayon sa kalma, apan sa bisan unsang mga paghagit mahimo usab kini magalala. Busa, ang doktor nagreseta sa pasyente usa ka pagkaon sa lamesa sa pagtambal Numero 5, nga adunay kalainan:
- mahait
- asin
- maanindot
- pinirito
- gitabako
Aron dili makapukaw sa panghubag sa pancreas, pagkaon sa pagkaon nga dali, kasayon sa pagkaon, mga sausage ug sweets wala iapil. Kasagaran, ang herring wala sa menu sa pagkaon alang sa pancreatitis, apan pagkahuman sa pagkonsulta sa imong doktor, mahimo nimo mokaon kini nga isda.
Ang labing maayo nga kapilian alang sa pancreatitis usa ka herring alang sa usa ka magtiayon. Mahimo nimo kini i-season nga adunay gamay nga asin ug pipila ka mga patulo nga lana sa utanon. Ang ingon nga produkto dali nga masuhop kung mokaon ka usa ka gamay nga bahin. Ang usa ka maalat nga herring mahimong iupod sa diyeta kon ang sakit dili mograbe sa dugay nga panahon. Ang una nga piraso sa isda kinahanglan nga gamay kaayo, ug hinungdanon nga bantayan kung adunay negatibo nga reaksyon sa kung unsa ang kan-on sa pancreas.
Kemikal nga komposisyon sa produkto
Ang mga benepisyo sa herring nahiluna sa mga amino acid nga nakit-an sa mga isda, nga, uban ang kasarangan nga paggamit ug husto nga pagtunaw sa pagkaon, pakan-on ang lawas nga adunay protina ug polyunsaturated bitamina. Kini adunay positibo nga epekto sa resistensya ug ang pagwagtang sa mga proseso sa panghubag. Sa lawas, nakadawat sa tibuuk nga bitamina ug amino acid, mas dali ang proseso sa pagkaayo. Gipanalipdan ang Microflora gikan sa pagkaladlad sa mga makadaot nga mga microorganism, busa, ang mga samad ug mga pathologies nagpahinay sa ilang paglambo.
Ang mga tawo nga kanunay mokaon sa herring kanunay - dili kaayo makadaot sa kanser. Nahimong posible kini tungod sa talagsaon nga komposisyon sa karne sa niini nga isda, masuhop kini:
- bitamina complex: D, B1, B12, PP, A,
- potassium
- fluoride
- nickel
- molibdenum
- kobalt
- magnesium
- posporus
- iron
- selenium
- yodo
- manganese
- tumbaga
- seng
- kromo
- klorin.
Ang mga isda sa kini nga lahi adunahan sa methionine, nga wala’y nakit-an nga karne, nga adunay omega 6 ug 3 nga fatty acid. Apan ang kantidad sa mineral sa lainlaing klase sa herring magkalainlain, sama sa makita sa lamesa:
Makadaot sa pag-herring sa panahon sa pagpalala sa pancreatitis
Ang uban nga mga tawo naghunahuna nga sa pancreatitis, mahimo ka mokaon sa herring, tungod kay mokaon kini nga isda, dili sama sa uban nga lahi, mapugngan ang pagbuto. Sa usa ka pagpalala sa sakit, ang pagkaon sa herring gikontra. Ang komposisyon sa mga isda naglangkob sa mga taba sa hayop ug asin, gipukaw nila ang abilidad sa pagkatago sa pancreas. Ang mga pancreatic enzyme nga gitago sa nagpahid nga organo sa daghang kantidad wala moapil sa proseso sa panunaw, apan labi pa nga gipalala ang kahimtang sa huyang nga glandula.
Hinungdanon! Ang ingon nga "kalingkawasan" ingon ang paggamit sa herring sa mahait nga pancreatitis mahimong hinungdan sa usa ka masakit nga pag-atake sa colic sa bituka, pagkasuko sa digestive.
Ang sulud nga kaloriya sa herring matag 100 g sa produkto mao ang 235 kcal.
Herring sa laygay nga pancreatitis
Sa pancreatitis, mahimo ka mokaon sa herring, ang kantidad sa tambok diin dili molapas sa 12 g matag 100 g sa produkto. Gitugotan nga gamiton ang herring sa mga bag-ong tambok nga lahi sa gamay nga kantidad.
Tambag! Ang mga pasyente nga adunay pancreatitis labing andam nga magluto sa mga pinggan gikan sa herring sa Pasipiko o North Sea, ang sulod sa tambok niini managlahi gikan sa 2-12%.
Ang bag-o o presko nga isda nga gisulud gipaila sa pagdiyeta nga adunay hinay nga kapasayloan nga hinay-hinay, sugod sa linuto nga herring o steamed. Ang mga herring sa asin, ang mga dietitians girekomenda ang pagpahubog sa tubig, gatas o tsaa sa wala pa gamiton.
Hinungdanon! Ang gimarkahan ug aso nga herring nga adunay pancreatitis nga kontra.
Sa kaso sa laygay nga pancreatitis sa panahon sa mga sintomas sa pag-undang ug pag-ayo sa pasyente, ang pag-herring mahimong kan-on ingon usa ka bahin sa lainlaing pinggan - salads, snacks, ug uban pa.
Kung ang pagpangawat sa herring sa tsaa, pagdugang usa ka gamay nga asukal, busa ang isda nahimong labi ka lami. Bisan pa, sa pancreatitis, mas maayo nga magdumili sa asukal.
Panapos
Ingon sa imong nakita, ang presensya sa herring sa pagkaon nga adunay patolohiya sa pancreatic nga kadaghanan gitino sa kurso ug porma. Usa ka hinungdanon nga papel nga gipatugtog pinaagi sa presensya sa uban nga mga sakit nga nagtakuban diin ang paggamit sa mga maasin nga pagkaon gi-contraindicated. Ang mga isda mahimong ilakip sa pagkaon nga adunay bug-os nga kahupayan sa masakit nga mga simtomas ug makatagbaw nga kaayohan sa pasyente. Ang posibilidad sa pagpaila niini sa menu kinahanglan nga hisgutan uban sa imong doktor.
- Ang paggamit sa bayad sa monasteryo alang sa pagtambal sa pancreatitis
Mahibulong ka kung unsa ka dali nga nahinabo ang sakit. Pag-amping sa pancreas! Kapin sa 10,000 mga tawo ang nakamatikod sa usa ka mahinungdanon nga pag-uswag sa ilang kahimsog pinaagi lamang sa pag-inom sa buntag ...
Posible ba nga ipaila ang mga produkto sa mais ug mais sa pagkaon nga adunay pancreatitis?
Aron dili mapukaw ang sakit, kinahanglan nga sundon nimo ang mga batakang mga lagda alang sa pagpaila sa mais sa pagkaon sa pasyente
Ang kape nga ilimnon mapuslanon alang sa pancreatitis ug kung giunsa kini pag-andam
Sa mga problema sa pancreas, dili nimo kanunay mapahimut-an ang imong kaugalingon sa usa ka tasa sa kakaw. Sa parehas nga oras, wala kini gipasabut nga ang ilimnon kinahanglan hingpit nga biyaan, ang panguna nga butang mao ang pagkahibal-an ang mga lagda sa paggamit niini
Unsang mga klase sa karne ang mahimo ug dili dapat kan-on nga adunay pancreatitis?
Ang paggamit niining hinungdanon nga produkto sa pagkaon sa kadaghanan nagdepende sa yugto sa sakit ug sa yugto sa sakit. Ang labing maayo nga kapilian mao
Mapuslanon nga kabtangan sa celery ug mga pamaagi alang sa pag-andam alang sa pancreatitis
Posible bang mokaon sa kintsay ug makadaot ba kini sa namaga nga glandula? Aron mahibal-an ang mapuslanon ug uban pang mga aspeto sa kini nga tanum, kinahanglan nimo mahibal-an kung unsa ang mga kabtangan niini
Ang mga kaayohan ug kadaotan sa herring sa pancreatitis
Ang mga materyales gipatik alang sa reperensya, ug dili usa ka reseta alang sa pagtambal! Girekomenda namon nga makontak ang imong endocrinologist sa imong ospital!
Ang tagsulat kauban: Vasnetsova Galina, endocrinologist
Ang herring usa ka pinalabi nga pinggan sa mga lamesa sa Russia; idugang kini sa mga salad ug sarsa. Bisan pa, dili tanan ang makakaon sa herring. Sa mahait nga pancreatitis, ang pagkaon sa herring kontorno, sa laygay nga porma sa sakit nga gitugotan nga mokaon sa modaghan nga oily herring sa gamay nga kantidad.
Gisugyot sa mga doktor ang usa ka pagkaon alang sa mga pasyente nga adunay pancreatitis. Gitugotan ang pagkaon nga magamit ang mga isda nga adunay tambok nga sulud nga dili sobra sa 12%. Ang herring nagtumong sa matambok ug katam-is nga tambok nga klase, busa, sa mahait nga pancreatitis, ang pagkaon niini dili maayo. Sa yugto sa makanunayon nga kapasayloan, gitugutan nga makatagamtam sa pipila ka mga piraso sa kini nga brackish nga isda, apan adunay maayo nga kahimsog.
Ang pancreatitis herring gisilbi dili sobra sa 100 g matag adlaw, gilimpyohan ang mga bukog ug panit
Herring ug acute pancreatitis
Ikasubo, depende sa mga espisye, ang maanindot nga herring gikonsiderar nga dugaon o bag-o nga isda nga humay. Ug ang mga tambok sa hayop gamhanan nga mga stimulant nga adunay kaarang nga pagtago sa pancreas.
Human makakaon sa herring, ang pancreatic juice nagsugod nga aktibo nga gipatungha. Apan ang mga enzyme wala maapil sa labud nga proseso sa pagbahinbahin nga mga sustansya, apan magpadako sa naglungtad nga acute pamamaga ug kadaot sa glandula.
Ingon usa ka sangputanan, ang kasakit ug uban pang mga pagpakita sa usa ka makalilisang nga sakit nagkadako.
Mahimo ka makahukom sa usa ka tipik sa herring pagkahuman sa kompleto nga pagkompleto sa mahait nga pancreatitis nga adunay hingpit nga kaayohan sa imong kaayohan.
Herring ug laygay nga pancreatitis
Ang parehas nga mga prinsipyo sa pagdiyeta kinahanglan nga maobserbahan alang sa laygay nga pancreatitis. Ug mas maayo nga magsugod sa linuto nga herring. Uban sa pagtugot niini, gitugot ang asin nga asin nga gibabad sa gatas o tsa.
Sa tinuud, naghisgot lang kami bahin sa mga bag-ong fat fatty species (pipila ka mga lahi sa North Sea o Pacific herring naglangkob gikan sa 2 ngadto sa 12 g nga fat matag 100 g nga produkto). Sa umaabot, kung adunay maayo nga kahimsog, gitugotan ang uban nga mga meryenda, mincemeat, salads.
Apan mas maayo nga dili magdala sa pagsuyop sa adobo o aso nga herring, ang paggamit niini kinahanglan nga usa ka eksepsiyon sa adlaw-adlaw nga pagkaon. Kay kon dili, ang daklit nga kahimut-an mapulihan sa lain nga pagpadako sa mabudhi nga pancreatitis.
Dugang pa sa maayo kaayo nga mga kalidad sa gastronomic, herring:
- naghatag protina nga sustansya, nga nasuhop sa 93 - 98%,
- naglangkob sa methionine, nga wala makit-an sa karne,
- Kini usa ka gigikanan sa omega-6 ug omega-3 fatty acid, nga kinahanglan alang sa kompleto nga proseso sa intercellular, pagkunhod sa panghubag, pagdugang sa quota nga "maayo" nga kolesterol.
Ang kemikal nga komposisyon sa herring (sa 100 g) magkalainlain depende sa klase niini.
- mga protina - 17.4 - 19.1 g
- carbohydrates - 0 g
- tambok - 6.5 - 19.5 g,
- kusog - 135 - 242 kcal.
- protina - 19.5 g
- carbohydrates - 0 g
- tambok - 17.3 g
- kusog - 234 kcal.
Ang labing taas nga bahin alang sa laygay nga pancreatitis:
- exacerbation phase - ang paggamit sa tanan nga mga herring pinggan dili girekomenda,
- hugna sa makanunayon nga kapasayloan - hangtod sa 300 g nga linuto nga herring fillet sa usa ka porma sa singaw kada semana (100 g nga wala mga bukog ug panit matag pagdawat), ang gitugotan nga kantidad sa herring sa lain nga proseso sa pagluto nagdepende sa pagtugot sa indibidwal.
Sa mahait nga pancreatitis - dili girekomenda ang pagkaon sa herring.
18.0 g |
0.0 g |
16.0 g |
235.0 kcal matag 100 ka gramo |
Rating sa pagdiyeta alang sa laygay nga pancreatitis: 3.0
Ang pagsusi sa kaangay sa produkto alang sa nutrisyon sa panahon sa mahait nga pancreatitis: -10.0
Girekomenda nga maximum nga bahin sa herring kada adlaw alang sa laygay nga pancreatitis: 100 g nga walay mga bukog ug panit matag pagdawat
Ang pancreatitis nakabenepisyo gikan sa herring
Unsa man ang usa ka herring? Dili kini isda sa dagat, kini usab pagkaon nga protina, nga mapuslanon ug kinahanglanon alang sa lawas sa tawo.
Makita ang protina dili lamang sa mga isda, apan usab sa mga produkto sa karne, bisan pa, ang una nga sangkap nga mahimong masuhop ug labi ka maayo sa lawas. Ang pagkaon sa isda makatabang sa paghinlo sa mga ugat sa dugo, ug usab dili mapakyas makapahadlok sa tiyan.
Kung ang herring nga gikaon nga bag-o bag-o, pagkahuman sa pag-inom niini wala’y dili maayo nga mga simtomas sa pagkalibog ug pagpamulak.
Ang herring dagaya sa polysaturated acid, nga adunay positibo nga epekto sa mga selyula, diin gilansad ang yugto sa pagbag-o sa tisyu.
Kini nga mga acid adunay negatibo nga epekto sa mga aksyon sa pathogen, nga mao, gipahinay nila ang proseso sa paghuwad sa mga peste.
Kung mokaon ka sa herring, nan ang usa ka tawo dili adunay mga problema sa pag-uswag sa mga selula sa kanser, tungod kay ang polysaturated acid nagpugong sa pagporma sa mga mutate cells sa lawas.
Ang herring nahisakop sa kategorya sa mga produkto nga girekomenda sa gamay nga kantidad alang sa mga therapeutic diet. Ang usa ka kasarangan nga kantidad sa kini nga produkto adunay positibo nga epekto sa pagwagtang ug pagkunhod sa mga proseso sa panghubag.
Kini nga produkto naglangkob sa daghang gidaghanon sa mga protina nga nasuhop dayon sa lawas, nga hinungdanon alang sa pancreatitis. Kung ang pancreas mahimong mamaga, ang proseso sa pagtunaw sa pagkaon molungtad.
Ang herring wala pabug-atan kini nga organ, busa ang paggamit niini sa pancreatitis gitugutan sa gagmay nga mga volume.
Pag-herring sa mahait nga porma sa sakit
Ang herring sagad nga gikaon sa porma sa asin, nga nagtugot dili lamang aron mapreserbar ang mapuslanon nga mga kabtangan sa produkto, apan usab aron pahalugwayan ang kinabuhi sa estante.
Sa asin nga porma sa mahait nga porma sa pancreatitis, kung adunay pagbag-o, kini gidili nga gamiton ang pinggan nga gipangutana.
Ang salted herring dili mapuslanon, apan hinoon nakaamot sa pagpauswag sa proseso sa panghubag, busa mas maayo nga dili iapil kini gikan sa menu sa dili pa mapasaylo.
Sa kaso sa pagpadako sa pancreatitis, ang pagkaon sa herring gitugotan lamang kung kini nga produkto gilat-an. Ang produkto nahilakip sa kategorya sa mga produktong low-fat, apan bisan pa sa kini nga kaso, girekomenda nga biyaan ang pinggan alang sa usa ka panahon nga pagbag-o sa panghubag.
Mahimo ka nga mogamit sa usa ka pinggan sa dagat nga dili mas sayo kaysa usa ka bulan pagkahuman sa pagdugang. Dugang pa, hinungdanon nga magluto ka pinggan alang sa usa ka magtiayon.
Girekomenda nga pulihan ang pagkonsumo sa karne nga adunay mga isda, tungod kay kini adunay sulod nga daghang labi ka mapuslanon nga mga sangkap nga dali ug maayo nga masuhop.
Sakit nga porma sa sakit ug herring
Kung ang usa ka doktor nga adunay usa ka laygay nga porma sa pancreatitis dili gidili ang pagkaon sa mga isda, nan kini mahimong ipakilala sa diyeta nga hinay-hinay, sugod sa gamay nga kantidad.
Sa parehas nga oras, girekomenda nga lutuin o i-steam ang mga isda, apan ayaw pagsugod pagpaila niini ngadto sa pagkaon sa aso, salted o adobo nga porma.
Ang tanan nga kini nga mga pamaagi sa pagluto negatibo alang sa pancreas, sa ingon nagdugang sa mga proseso sa panghubag sa mga internal nga organo.
Kung imong ibabad ang mga isda sa tubig, nan ang sulod sa asin mahanaw, nga makatabang sa pagpugong sa pag-uswag sa mga proseso sa panghubag. Human mahumok ang isda, mahimo nimong gamiton ang dugang nga pag-andam: magluto o sinugba. Gibaligya ang mga isda sa mga tindahan dili lamang sa porma sa asin, kondili usab mga frozen. Pagkahuman sa pagtunaw sa ingon nga produkto, dili kinahanglan kini ibabad sa tubig.
Sa laygay nga porma sa sakit, mahimo ka mokaon sa herring sa gamay nga kantidad, apan hinungdanon nga kini taas ug kalidad. Ang usa ka nadaot nga produkto makadaot dili lamang sa mga pancreas, apan usab sa tibuuk nga sistema sa digestive. Sa labing gamay nga timailhan sa pagkahilo, kinahanglan ka nga motawag dayon usa ka ambulansya.
Mapuslanon nga kabtangan sa mga isda
Ang mapuslanon nga hiyas sa mga pinggan sa isda mao ang mga musunud:
- Ang polyunsaturated fatty fatty omega acid nga naglangkob sa ilang komposisyon nag-regulate sa mga proseso sa metaboliko ug nagpaubos sa kolesterol.
- Kini usa ka kinahanglanon nga gigikanan sa bitamina A, E ug D.
- Ang mga compound sa protina puno sa mapuslanon nga amino acid.
- Naglangkob sila sa usa ka halapad nga elemento sa micro ug macro (labi na ang daghan niini sa mga species sa dagat).
Ang pancreatitis usa ka grabe ug peligro nga sakit sa pancreatic inflammation. Ang kini nga organo nahilambigit sa mga proseso sa digestive ug metaboliko, nagpadayon sa husto nga lebel sa mga hormone sa lawas sa tawo.
Kasagaran kini nga sakit naghagit sa paggamit sa alkohol ug sakit sa gallbladder.
Bahin niini, sa pancreatitis, kinahanglan nga magpadayon ang usa ka higpit nga pagkaon, ug sa mahait nga hugna sa sakit nga sa kasagaran dili mokaon sulod sa 2-3 ka adlaw, aron dili mabug-atan ang pancreas.
Ang pancreatitis mahait ug laygay, mao nga ang mga rekomendasyon sa pagdiyeta mahimong magkalainlain depende sa kahimtang sa pasyente.
Unsa man nga klase sa isda ug isda pinggan ang akong kan-on uban ang pancreatitis
Adunay daghang gidaghanon sa pinggan sa dagat, apan dili tanan ang mahimong ipakilala sa pagkaon alang sa sakit sa pancreatic.
Usa ka hinungdanon nga papel nga gipatugtog sa mga resipe. Gitugotan ang mga linaw, lutoon, sinugba o linuto nga pinggan.
Ang mga isda sa menu sa usa ka pasyente nga adunay pancreatitis kinahanglan nga ania, apan dinhi adunay pipila ka mga lagda alang sa paggamit niini. Unsang matanga sa isda ang mahimo kan-on sa pancreatitis, ug diin dili - kini usa ka hinungdanon kaayo nga isyu diin nagdumala ang kaayohan sa usa ka masakiton nga tawo.
Ang mga isda kinahanglan nga gamiton lamang sa ubos nga tambok o moderately tambok nga klase. Usa ka sayop nga hunahunaon nga ang mga matang sa tambok dili makadaot sa pancreatitis, tungod kay kini adunay sulud nga polyunsaturated fats, nga makatabang sa pagkunhod sa kolesterol ug ang kantidad sa dili maayo nga tambok. Tanan kini maayo, apan alang ra sa himsog nga lawas, ug ang sobra nga lulan gilalang alang sa usa ka sakit nga organo.
Ang tinuud nga ang pagkahugno sa mga tambok mahitabo sa tabang sa pancreatic enzyme lipase, ug sa panahon sa pagpalala sa sakit, ang paghimo niini piho nga napugngan.
Sa panahon sa pagpalala, ang mga tambok nga pagkaon hugot nga gidili, ug sa panahon sa kapasayloan sa usa ka laygay nga sakit wala girekomenda. Naglakip sa usa ka tambok nga produkto sa iyang pagdiyeta, ang pasyente nagbutang sa iyang kaugalingon nga nameligro sa pagpagrabe sa sakit. Kini ipahayag sa pagpakita sa mga mahait nga kasakit sa tiyan, pagsuka ug pagkasuko.
Sa pancreatitis, ang pasyente makakaon ra sa isda nga adunay tambok nga sulud nga dili sobra sa 8%.
Ang mga isda nga low-fat gibahin sa taba (wala’y 4% nga tambok) ug kasarangan nga fat fat (dili molapas sa 8% nga tambok).
Ang porsyento sa tambok mahimong magkalainlain depende sa edad ug oras sa tuig sa pagpangisda, sama sa tingdagdag ug tingtugnaw labi kini nga tambok.
Mga sagbot ug mga kasag nga patapot
Mahimo ba ako makakaon sa herring alang sa pancreatitis? Ang asin adunay makadaot nga epekto sa inflamed organ, bisan sa gamay nga kantidad, ug daghan ang gikinahanglan alang sa salting herring. Dugang pa, kini nga isda iya sa mga matang sa tambok. Ang pancringitis herring kinahanglan iapil gikan sa pagkaon, bisan unsa pa ang yugto sa sakit.
Ang mga kahoy nga crab usa ka paborito nga produkto sa kadaghanan, apan wala’y karne nga kasag sa ilang komposisyon. Naglangkob sila sa mga tinadtad nga basura sa isda, nga puno sa mga lasa ug kolor. Mao nga adunay labi nga kadaut kay sa kaayo gikan sa kini nga produkto, labi na sa usa ka masakiton nga tawo. Busa, ang mga crab sticks nga adunay pancreatitis gidili bisan unsa pa ang lebel ug porma sa sakit.
Gikulit
Ang mga squid sa ilang komposisyon dali nga matunaw nga mga protina ug gamay ra nga tambok. Apan sa panahon sa mahait nga yugto sa sakit, dili sila ma-konsumo. Ug ang tanan tungod kay gipalambo nila ang paghimo sa pancreatic enzymes ug may kalabutan sa mga produkto nga mahimong hinungdan sa mga alerdyi.
Sa panahon sa kapasayloan, gitugotan ang mga squids nga ipasud sa pagkaon. Kini nga seafood labi ka mapuslanon alang sa mga pasyente nga mikunhod nga abilidad sa secretory sa pancreas. Adunay mga resipe sa pagluto sa produkto sa sinugba, linuto ug linuto nga porma. Mahimo nimong i-diversify ang imong lamesa sa pagkaon sa salad sa seafood, nga naglakip sa mga mussel, scallops, squid ug seaweed.
Ang mga squid nga adunay pancreatitis mahimong ipakilala sa pagkaon, apan kinahanglan nga mag-focus sa kahimtang sa pasyente.
Sushi, rolyo ug mga dumplings sa isda
Ang mga sushi nga adunay pancreatitis mahimong magkalainlain ang menu. Naglakip kini lab-as nga isda, bugas, seafood, seaweed ug lainlaing mga panimpla. Ang mga rolyo lahi gikan sa sushi lamang sa paagi sa pag-andam. Ang tanan nga mga produkto sa pagdiyeta, gawas sa mainit nga mga panimpla ug sarsa.
Kung lutoon mo sila gikan sa mga lab-as nga isda nga mga lahi nga low-fat, sama sa tuna o pollock, ayaw paggamit sa mga sarsa nga adunay mga panakot, nan kini nga pinggan mahimo’g pag-ayo sa lamesa sa pagkaon, apan dili sa panahon sa mahait nga yugto sa sakit. Mao nga dili kinahanglan nga isalikway ang sushi ug rolyo.
Adunay daghang mga pagkaon sa pagkaon, apan ang mga dumplings sa isda maayo alang sa nutrisyon sa panahon sa sakit sa pancreatic. Ang mga resipe gikan sa ubos nga tambok nga isda kanunay nga ipahiangay alang sa usa ka himsog nga pagkaon.
Ang mga pancake sa isda nga adunay pancreatitis mahimong madugangan ang diyeta, tungod kay gitagbo nila ang tanan nga mga kinahanglanon sa pagdiyeta. Ang pinggan gihimo gikan sa karne sa isda sa yuta, adunay usa ka malumo nga texture ug ubos nga kaloriya.
Herring sa mahait nga pancreatitis
Ang herring, depende sa mga espisye niini, mahimong modaghan nga oily o isda. Sama sa nahibal-an nimo, ang mga taba sa hayop pagpaaktibo sa kalihokan sa secretory sa pancreas.
Pagkahuman sa pista sa pasyente sa herring, sa iyang lawas adunay usa ka intensive nga produksiyon sa pancreatic juice.
Sa parehas nga oras, ang mga enzyme nga gilakip sa komposisyon niini wala mag-apil sa pagkahugno sa mga sustansya, apan, sa sukwahi, ipadako ang nagpadayon nga mahait nga panghubag sa pancreas.
Ingon usa ka sangputanan, makita ang usa ka gilitok nga sakit nga sindrom sa kasakit, ug tanan nga uban pang mga sintomas sa mahait nga pancreatitis. Ania kung unsa ang presyo sa pagkaon sa imong paborito nga isda. Pagpauswag sa imong pagkaon sa usa ka piraso nga lamian nga herring posible lamang kung gibati nimo nga maayo ug kompleto ang mahait nga yugto sa pancreatitis.
Gitugot nga paggamit alang sa pancreatitis
Ingon sa nahibal-an namon, sa mahait nga yugto sa pancreatitis, gidili ang paggamit sa herring.
Apan sa laygay nga kurso sa sakit, mahimo ka mag-konsumo hangtod sa 300 gramo nga linuto nga herring fillet matag semana, samtang sa samang higayon dili molabaw sa 100 g sa produkto ang kinahanglan kuhaon.
Sama sa kantidad sa kini nga isda sa lain nga pagtambal sa culinary, kini tanan nagdepende sa indibidwal nga mga kinaiya sa lawas sa pasyente.
Pag-herring alang sa pancreatitis - posible ba?
Ang usa ka sakit sama sa pancreatitis nga labing kanunay nga mahitabo gikan sa sobra nga pagkaadik sa mga tambok nga pagkaon ug alkoholikong ilimnon. Ang pancreatitis mahimong mahait, ug mahimo nga dili moresulta.
Sa usa ka pagpadako sa sakit, labi ka hinungdanon ang pagsunod sa usa ka pagkaon nga wala’y bisan unsang pagkaon nga adunay tambok nga sulud. Apan bisan kung dili mograbe ang pancreatitis, ang pasyente kontorno sa pagkaon nga maango, tambok, gitabunan, salted ug piniritong pagkaon.
Ang pagkaon alang sa pancreatitis nagtugot sa paggamit sa mga isda nga mga klase sa low-fat. Apan komosta ang pag-herring, posible ba nga gamiton kini alang sa kini nga sakit, tungod kay kini nga isda iya sa mga bag-ong tambok nga klase? Kung ang herring naglangkob sa 14-19% nga tambok, nan kinahanglan nga ipahinungod kini sa mga madulas nga isda. Kana mao, ang kini nga klase nga isda mahimong adunay lainlaing mga sulud sa tambok.
Uban sa pancreatitis, ang fatty herring gi-contraindicated. Gitugotan ang yano nga tambok nga herring gitugotan sa pagdiyeta sa mga pasyente nga adunay pancreatitis, apan sa gamay nga kantidad - usa o duha nga piraso. Dugang pa, ang herring kinahanglan ibabad sa gatas o tubig nga maayo sa dili pa gamiton.
Posible ba nga mokaon sa herring sa panahon sa mahait nga pancreatitis ug uban ang pagpadako sa laygay nga sakit? Atol sa usa ka pagpalala sa kini nga sakit, gikinahanglan ang usa ka higpit nga pagdiyeta, diin ang herring kontorno, bisan unsa pa kini ka greasy.
Tamara - 18 Mar 2016, 11:11
Makapaikag, kinahanglan ... Gusto kong magbasa usa ka materyal nga magpatin-aw kung unsang kaon sa panahon sa pagpalala sa laygay nga pancreatitis ug kung unsang kadugayon nga molungtad kini nga panahon!