Unsang matam-is ang mahimo sa pagkaon sa Ducan?

Unsang matam-is ang gitugotan sa pagkaon sa Ducan?

Dili girekomenda nga gamiton ang granulated sugar sa Ducan diet, apan wala kini gipasabut nga ang mga sweets, dessert, sweets, drinks ug bisan ice cream gidili. Ug ang tanan tungod kay ang pinggan nga gipalambo sa Pranses nga nutrisyonista imbis asukal adunay sulud nga sangkap sama sa sweetener, nga naa sa pulbos, mga tablet ug kapsula. Dili ra kini kadugangan, apan mapuslanon usab, dugang pa, ang usa ka pinggan nga adunay pagdugang sa usa ka kapuli sa asukal dili lahi sa usa ka naandan. Karon Pagdiyeta nga protina sa Ducan giila ingon usa sa labing kaayo.

Ang kini nga klase nga kapuli sa asukal gigamit sa porma sa mga tablet; labi kini ka tam-is kaysa sa asukar nga asukar. Dugang pa, low-kaloriya, ang lawas dili mosuhop niini, sama sa katam-is. Ang nag-unang plus mao ang mawad-an sa gibug-aton. Apan adunay usab mga kakulangan - makadaot sa tiyan, ug busa kini mas maayo alang sa mga tawo nga nag-antos gikan sa mga sakit sa gastrointestinal aron mapulihan kini sa lain. Paggamit labi ka luwas nga dosis nga dili molapas sa adlaw-adlaw nga pamatasan nga 0.2 g.

Ang Cyclomat wala’y katam-is sa katam-is sama sa nauna nga kapuli sa butil nga asukal, apan bisan pa niana kini labi ka tam-is kaysa sa katapusan nga sangkap. Daghang mga dieter ang nagpuli sa asukal sa cyclamate. Ang mga bentaha niini: ang dali nga pagkubkob sa usa ka likido, gigamit aron tam-is ang tsaa, kape, sinigang nga gatas, gidugang sa mga hinam-is.

Adunay duha ka matang sa cyclamate: base sa calcium ug sodium based. Ang naulahi labi ka makadaot, wala girekomenda alang sa mga tawo nga adunay sakit nga kidney. Makadaot kini sa mga nagpasuso nga inahan ug mga mabdos. Dili kini mahal, ug busa ang gipangayo.

Ang kini nga tipo nga kapuli sa asukal gigamit aron idugang sa matam-is nga confectionery mga lutong pagkaon ug ilimnon, tungod kay kini daghang beses nga mas tam-is kaysa sa ordinaryong asukal, ug busa, mapuslanon nga gamiton kini. Anaa sa porma sa powder ug tablet, lami ang lami. Ang nag-unang dugang mao ang pagkawala sa timbang, wala’y sulod nga kaloriya, ug sayon ​​gamiton. Paggamit labi ka luwas nga dosis, dili molapas sa adlaw-adlaw nga pamatasan nga 3 gramo.

Atong hisgotan nga mas detalyado ang gitugotan nga mga sweeteners sa Ducane:

Saccharin (E-954)

Kini gigamit usab sa paghimo sa sulud nga sulud sa asukal. Gatusan kini ka beses nga mas tam-is kaysa asukal. Dugang pa, kini ubos sa kaloriya ug dili masuhop sa lawas.

Naghatag kini sa pagkawala sa timbang, tungod kay labi kini ka mahal kay sa asukal, nga nagpasabut nga kinahanglan nga mokaon. Ug wala’y mga kaloriya sa sulod.

Cons of saccharin (posible nga kadaut)

Si Saccharin makadaot sa tiyan sa usa ka tawo. Sa pila ka mga nasud gidili pa kini. Adunay usab carcinogens nga hinungdan sa grabe nga sakit. Sa kinatibuk-an, ang saccharin, kung kini us aka gasto, talagsa ra.

Luwas nga dosis: mas maayo nga dili molapas sa usa ka adlaw-adlaw nga dosis nga 0.2 nga gramo.

Cyclamate (E 952)

Ang Cyclamate dili ingon ka lami sama sa saccharin, apan bisan pa, labi ka daghan kay sa asukal. Dugang pa, ang iyang lami labi ka makapahimuot kaysa sa saccharin.

Kung kinahanglan ka mawad-an sa gibug-aton, mahimo nimo gamiton ang cyclamate imbis asukar. Kini matunaw pag-ayo sa tubig, magamit kini aron mahimong tam-is ang tsaa o kape. Dugang pa, ubos kaayo siya sa kaloriya.

Cons of cyclamate (posible nga kadaut)

Adunay ubay-ubay nga matang sa cyclamate: calcium ug sodium. Mao nga, ang sodium mahimong makadaot sa usa ka tawo nga nag-antos sa kapakyasan sa kidney. Dili usab kini makuha kung may gipasuso ug nagmabdos. Agig dugang, sa mga nasud sa European Union ug sa Estados Unidos dili makapangita. Bisan pa kini dili mahal, mao nga kini popular sa mga Ruso.

Ang luwas nga dosis kinahanglan dili molapas sa 0.8 nga gramo sa 24 nga oras.

Aspartame (E 951)

Kini nga kapuli sa asukal gigamit aron maghimo og confectionery ug ilimnon nga mas tam-is, tungod kay labi kini ka mahal kay sa regular nga asukar, ug busa ang paggamit niini labi pa nga mapuslan. Mahimo kini nga porma sa powder ug sa porma sa tablet. Kini adunay makapahimuot nga aftertaste.

Walay kaloriya sa aspartame. Kini usab mapuslanon nga gamiton.

Cons of aspartame (posible nga kadaut)

Kini nga kapuli sa asukal dili malig-on sa ilawom sa mga kondisyon sa temperatura. Dugang pa, alang sa mga tawo nga nag-antos sa phenylketonuria, mahimo kini nga hinungdan sa grabe nga kadaot.

Ang usa ka luwas nga dosis sa aspartame gibana-bana nga 3 nga gramo sa 24 nga oras.

Acesulfame Pot potassium (E 950 o Matam-is sa Usa)

Ang potassium nga Acesulfame labi ka tam-is kaysa sa asukal, sama sa nangaging mga sweeteners. Ug kini nagpasabut nga sila aktibo nga gigamit alang sa pag-andam sa mga ilimnon ug mga tam-is.

Kauswagan sa Acesulfame potassium

Dili kini sulud sa kaloriya, dili masuhop sa lawas ug dali nga matanggal gikan niini. Ingon pa, mahimo kini gamiton alang sa mga naga-allergy - dili kini hinungdan sa mga alerdyi.

Cons of Acesulfame potassium (posible nga makadaot)

Ang una nga pagbabag sa kini nga sweetener mao ang epekto sa kasingkasing. Ang buhat sa kasingkasing nabalda, nga puno sa grabe nga mga sangputanan. Ang hinungdan niini mao ang methyl eter. Gawas pa, tungod sa makapadasig nga epekto nga gihimo sa nerbiyos nga sistema, dili girekomenda nga gamiton kini alang sa mga batan-ong inahan ug mga anak.

Ang luwas nga dosis hangtod sa usa ka gramo sa 24 nga oras.

Sucrazite

Kini nga kapuli sa asukar mahimong mokaon sa mga diabetes. Dili kini makuha sa lawas. Ang mga papan adunay usa usab ka acidic regulator.

Ang Sucrazite napulo ka beses nga mas tam-is kaysa sa asukal ug wala’y sulod nga mga kaloriya. Dugang pa, ekonomikanhon kini. Ang usa ka pakete mahimo nga mopuli sa 5-6 kilogramo nga asukal.

Cons of sucracite (posible nga kadaut)

Usa sa mga sagol nga naglangkob sa mga papan makahilo sa lawas. Apan hangtud karon, kini nga mga pills wala gidili. Busa, kung mahimo, mas maayo nga dili gamiton kini.

Ang luwas nga dosis kinahanglan dili molapas sa 0.6 nga gramo kada adlaw.

Stevia - usa ka natural nga kapuli sa asukal (SWETA)

Si Stevia nagdako sa South ug Central America. Naghimo sila og mga ilimnon gikan niini. Kini mao, siyempre, dili ingon ka tam-is sama sa mga sintetikong asukal nga kapuli, apan natural. Dugang pa, gipahimuslan niini ang lawas. Magamit ang Stevia sa lainlaing mga porma, apan labi ka dali mag-apply kini sa pulbos.

Lisud kaayo ug dili magasto ang Stevia. Gawas pa, wala kini pagdugang sa asukal sa dugo, nga nagpasabut nga makut-an kini sa mga diabetes. Dugang pa, ang stevia dili kaayo kaloriya kaysa asukal, busa kini mapuslanon alang sa tanan nga gusto nga mawad-an sa gibug-aton.

Wala uyon si Stevia.

Ang usa ka luwas nga dosis hangtod sa 35 gramo sa usa ka adlaw.

Anaa ang kapilian - bisan kinsa sa mga sweetener nga imong gipili alang sa pagkaon sa Ducane, ipadayon ang luwas nga mga dosis.

Ang pagkaon ug mga sweetener ni Ducan - hain ang mahimo ug diin dili?

Usa ka kategoriya nga pagdili sa paggamit og asukal, ang panguna nga kinahanglanon sa Ducan diet, nga gitukod sa pagtangtang sa mga carbohydrates gikan sa pagkaon.

Ang ingon nga mga pagkaon makapalambo sa lami sa pagkaon ug makatabang kanimo nga mas makatugot sa mga pagpugong sa oras. Karon mahimo ka makapalit artipisyal o natural nga mga matang sa mga sweeteners sa porma sa mga granules, pulbos ug papan. Unsang katam-is ang mahimo sa pagkaon sa Ducane, ug unsaon pagpili ang labing angay nga kapilian?

Ang mga Granular o powdery nga porma sa mga sweetener naa sa tanan nga mga matang sa mga produkto sa industriya. Sa adlaw-adlaw nga kinabuhi, ang likido ug solido nga porma sa mga additives sa pagkaon gigamit. Ang mga tablet maayo alang sa mga ilimnon, ang mga solusyon alang sa mainit nga pinggan.

Unsang katam-is ang mahimo sa pagkaon sa Ducan?

Ang gitugotan nga mga additives naglakip sa: artipisyal nga pagkaon nga sako, sodium cyclamate, aspartame, usa ka asukal nga asukal - sucracite ug natural nga stevia herbs.

Ang sintetikong mga kapuli nakadani sa wala’y kaloriya ug nagdugang katam-is. Gigamit kini sila alang sa paghimo og mga ilimnon ug mga panam-is sa pagkaon.

Ang suplemento labi ka tam-is kaysa sa tradisyonal nga asukar. Dili matunaw tungod sa kakulang sa kaloriya. Ang gitugot nga mga dosis sa sangkap kasagarang nahibal-an sa lawas.

Ang Cyclamate dili kaayo matam-is kaysa sa saccharin sa pagkaon, apan ang lami niini makapalipay.

Ang usa ka low-calorie nga produkto gigamit aron tamdon ang tsaa o kape.

Maayo nga gihulagway pinaagi sa pagkawala sa usa ka dili maayo nga pagkahuman sa aftertaste sa metal. Ang usa ka tibod nga produkto nagpuli sa 6-8 kg nga asukal.

Ang Cyclamate labi nga matunaw sa mga likido, ug makapugong sa taas nga temperatura.

Gigamit sa paghimo sa mga confectionery sweets o ilimnon. Gibaligya sa dagway sa mga papan ug mga pulbos. Kini adunay makapahimuot nga aftertaste. Kini gihulagway pinaagi sa pagkawalay kahasol sa baba pagkahuman sa pagkonsumo.

Ang mga papan adunay sulud nga acidic regulator.

Ang kapalit labi ka labi ka asukar kay sa asukal, adunay us aka gamay nga kaloriya, dili makapataas sa glucose sa dugo.

Ang sintetiko nga sangkap sa sangkap nagtugot sa produkto nga gipainit sa taas nga temperatura.

Ang usa ka natural nga suplemento dili kaayo matam-is kaysa sa mga sintetikong analogue, apan gihulagway pinaagi sa presensya sa mga mapuslanon nga mga sangkap. Anaa sa bisan unsang porma. Kini labing sayon ​​mag-aplay sa stevia sa powder.

Ang usa ka lami ug badyet nga produkto dili makapataas sa glucose. Ang bili sa enerhiya sa stevia mas ubos kaysa asukal. Ang natural nga substansiya maayo nga gitugot sa lawas, adunay makapalipay nga lami, nagpabilin ang orihinal nga mga kabtangan niini kung gilat-an. Gidugang ang Stevia sa tanan nga pinggan.

Kinsa ang kapuli sa asukal nga mas maayo alang sa pagkawala sa timbang?

Ang natural nga mga sweetener parehas sa kantidad sa enerhiya sa asukal, apan sa mga termino sa katam-is labi ka daghan niini.

Tungod sa kakulang sa kaloriya, ang mga suplemento nga sintetiko adunay mga bentaha - dili kini makaapekto sa metabolismo sa karbohidrat.

Sa pagkamakasaranganon, ang mga kapuli dili luwas alang sa mga kababayen-an nga nawad-an sa gibug-aton, apan gipakita sa mga pagtuon nga ang pipila sa mga kini daghan nga mga negatibo alang sa kahimsog sa tawo. Tungod niini, kinahanglan nga mahunahuna ang pagpili sa sweetener.

Ang usa ka luwas nga produkto sa pagkaon sa Ducan giisip nga aspartame. Ang tagsulat sa sistema sa kuryente aktibo nga nagrekomenda niini. Apan dili nimo mahimo nga lutuan ang pagkaon sa sangkap, tungod kay ang aspartame gilaglag sa pagpainit.

Mga naandan nga paggamit ug contraindications

Ang matag kapuli gihulagway sa kaugalingon nga luwas nga dosis, nga labi ka hinungdan sa dili maayong mga sangputanan. Kung mogamit mga additives, kinahanglan nga pagbantay, pagsunod sa mga rekomendasyon nga gisugyot sa panudlo.

Ang medisina nakit-an nga ang mga sweeteners hinungdan sa usa ka epekto sa choleretic. Busa, sa wala pa pagdugang usa ka kapuli sa pagdiyeta, kinahanglan nga moduaw ka sa usa ka doktor. Kini dili girekomenda nga mogamit mga kapalit matag adlaw.

Aron dili mabug-atan ang lawas, kinahanglan nimo nga sundon ang mga lagda ug pag-undang sa gagmay nga mga pahulay:

• saccharin. Ang produkto gidili sa pipila ka mga nasud. Ang substansiya makahimo sa pagdaot sa paglihok sa sistema sa digestive, naglangkob sa mga carcinogens. Dili girekomenda alang sa kanunay nga paggamit. Ang adlaw-adlaw nga limitasyon mao ang 50 mg matag 10 kg nga gibug-aton. Ang sistematiko nga sobra sa gitugutan nga pamatasan naghagit sa mga pagbabag sa lawas,
• cyclamate. Ang produkto kontra sa kaso sa ningdaot nga pantog function, sa panahon sa pagmabdos ug lactation. Ang substansiya nakaapekto sa kaunoran sa kasingkasing ug sistema sa nerbiyos. Naglangkob sa mga carcinogens. Ang luwas nga adlaw-adlaw nga dosis 0.8 gramo,
• aspartame. Ang produkto makahilo sa naandan nga kainit. Contraindicated sa phenylketonuria. Ang madawat nga pamatasan sa aspartame mga 3 gramo,
• succrazide. Ang sangkap naglangkob sa fumaric acid. Ang regular o dili makontrol nga paggamit sa droga puno sa dili maayong mga sangputanan. Ang produkto kinahanglan nga dili mokaon sa usa ka walay sulod nga tiyan. Ang luwas nga adlaw-adlaw nga dosis mao ang 0.6 gramo,
• stevia. Wala’y mga contraindications ug dili maayo nga mga reaksyon.

Unsaon nako paggamit ang sweetener sa usa ka pagkaon? Ang tubag sa video:

Sumala sa pagsusi sa mga babaye nga naggamit sa Ducan diet, ang lami sa produkto hinungdanon. Gisugyot nga sulayan ang usa ka magtiayon nga mga kapuli aron makapili sa labing angay nga kapilian.

Katam-is alang sa usa ka pagkaon: kung unsa ang kinahanglan pilion

Ang bisan unsang pagkaon kanunay nga nagbilin daghang mga pangutana bahin sa paggamit sa asukal. Ang diyeta nga Ducan, nga hisgutan naton karon, nga gikonsiderar ang paggamit sa mga substansiya sa asukal sa pagdiyeta, wala makalikay sa kini nga isyu.

Magsugod kita sa mga hut-ong sa sukaranan ug ang mga sukaranan sa pamatasan sa pagkaon nga pagakan-on, nga adunay kapilian sa pagkaon ug karbohidrat.

Giunsa ko pagtrabaho ang usa ka diyeta nga carbohydrates

Ang mga karbohidrat gibahin sa duha ka mga kondisyon nga kondisyon - natunaw sa lawas sa tawo ug dili matunaw. Ang among tiyan makahimo sa pagtunaw, pananglitan, mga karbohidrat nga nakit-an sa tinapay, mga utanon ug prutas, ug ang komplikado nga karbohidrat cellulose, nga bahin sa kahoy, dili makapalit.

Ang proseso sa pagtunaw sa mga karbohidrat mao ang pagbungkag sa polysaccharides ug disaccharides sa monosaccharides (ang labing yano nga mga asukal) ubos sa impluwensya sa gastric juice. Kini usa ka yano nga carbohydrates nga masuhop sa agianan sa dugo ug usa ka substrate nga nutrient alang sa mga selyula.

Ang mga produkto nga adunay karbohidrat mahimong bahinon sa tulo nga mga grupo:

1. Naglakip sa "instant sugar" - hinungdan kini nga usa ka mahait nga pagtaas sa lebel sa glucose sa dugo 5 minuto lamang human sa pagtina. Lakip niini ang: maltose, glucose, fructose, sucrose (asukal sa pagkaon), mga ubas ug duga sa ubas, dugos, beer. Kini nga mga produkto wala’y sulod nga mga sangkap nga nagapadayon sa pagsuyup.
2. Naglakip sa "paspas nga asukal" - ang lebel sa asukal sa dugo mobangon pagkahuman sa 10-15 minuto, pagkahuman nahitabo kini, ang pagproseso sa mga produkto sa tiyan nahitabo sulod sa usa ngadto sa duha ka oras. Lakip sa kini nga grupo ang sukrosa ug fructose inubanan sa mga tagdugay sa pagsuyup, pananglitan mga mansanas (adunay sulud nga fructose ug fibre).
3. Naglakip sa "hinay nga asukal" - ang glucose sa dugo nagsugod sa pagsaka human sa 20-30 minuto ug ang pagdako medyo hapsay. Ang mga produkto gibuak sa tiyan ug tinai sulod sa mga 2-3 ka oras. Lakip sa kini nga grupo ang starch ug lactose, ingon man sucrose ug fructose nga adunay kusog kaayo nga tigpadayon, nga labi nga nakabalda sa ilang pagkabungkag ug pagsuyup sa nabuuk nga glucose sa agos sa dugo.

Diyeta nga Glucose Factor

Madugay na nga nahibal-an nga alang sa gibug-aton sa pagkawala labi pa nga mapuslanon ang paggamit sa komplikado nga carbohydrates, nga naglakip sa hinay nga asukal. Ang lawas nagproseso sa ingon nga mga carbohydrates sa mas taas nga yugto sa panahon. Ingon usa ka kapilian, nagpakita ang usa ka sweetener, nga magamit sa pagkaon sa Ducan imbis asukar.

Aron hapsay nga molihok ang lawas, gikinahanglan ang carbohydrates. Ang usa ka piho nga konsentrasyon sa glucose sa dugo nagsiguro sa husto nga paglihok sa utok ug sistema sa nerbiyos. Kung ang gidaghanon sa asukal sa dugo lig-on, unya ang tawo himsog, maayo na siya.

Sa ingon nga kahimtang, ang lawas sa lebel sa kailadman nangita nga makakuha usa ka kakulangan sa glucose gikan sa lainlaing mga sweets aron mapadali ang paghimo sa kakulangan sa enerhiya. Ang usa ka tawo kanunay nga nahadlok sa mga hunahuna bahin sa usa ka chocolate bar o usa ka piraso nga cake, labi na sa gabii. Sa tinuud, nagpadayag kini nga usa ka pagbati sa kagutom sa Ducan diet, ug uban pa.

Kung gisundan nimo ang Ducan diet, dili ka makadugang ordinaryong asukal sa pinggan, mao nga kinahanglan ka mopili usa ka angay nga sweetener.

Apan unsa man ang kapilian sa pagpahalipay?

Puli sa asukal sa pagdiyeta

Xylitol (E967) - kini adunay parehas nga sulud nga kaloriya sama sa asukal. Kung ang usa ka tawo adunay mga problema sa iyang mga ngipon, nan kini nga kapuli tama ra alang kaniya. Ang Xylitol, tungod sa mga kabtangan niini, makahimo sa pagpa-aktibo sa mga proseso sa metaboliko ug dili makaapekto sa enamel sa ngipon, gi-aprubahan kini alang magamit sa mga diabetes.

Kung kini nga produkto gigamit sa daghang kadaghan, ang mga problema sa tiyan mahimong magsugod. Gitugotan nga mokaon ra sa 40 gramo nga xylitol matag adlaw.

Saccharin (E954) - Matam-is kaayo ang kapuli sa asukal niini, adunay pipila ka mga kaloriya ug dili masuhop sa lawas. Pinaagi sa paggamit niini nga tambalan, mahimo kang mawad-an sa gibug-aton, busa girekomenda ang saccharin alang sa pagluto uyon sa pagkaon sa Ducan.

Cyclamate (E952) - kini adunay makapahimuot ug dili kaayo tam-is nga lami, apan kini adunay daghang mga hinungdanon nga bentaha:

• adunay pipila nga kaloriya
• maayo alang sa pagdiyeta,
• ang cyclamate matunaw sa tubig, mao nga mahimo kini idugang sa mga ilimnon.

Aspartame (E951) - Kanunay nga gidugang sa mga ilimnon o pastry. Matam-is kini kaysa asukal, lami ang lami ug wala’y sulod nga kaloriya. Kung nahayag sa taas nga temperatura nawala ang kalidad niini. Dili molabaw sa 3 gramo nga aspartame ang gitugot matag adlaw.

Acesulfame potassium (E950) - mubu nga kaloriya, dali nga gipagawas gikan sa lawas, dili masuhop sa tinai. Mahimo kini gamiton sa mga tawo nga adunay mga sakit nga alerdyi. Tungod sa sulud sa sulud nga methyl eter sa komposisyon niini, ang acesulfame makadaot sa kasingkasing, dugang pa, kini adunay kusog nga makapadasig nga epekto sa sistema sa nerbiyos.

Alang sa mga bata ug mga babaye nga nagapasuso, kini nga tambalan gi-contraindicated, bisan pa, ang una ug ikaduha nga kategorya wala sa pagkaon sa Ducan. Ang usa ka luwas nga dosis alang sa lawas 1 g kada adlaw.

Ang Succrazite - nga magamit alang sa diabetes, wala masuhop sa lawas, wala’y kaloriya. Makapauswag kaayo kini, tungod kay ang usa ka pakete sa usa ka kapuli gibana-bana nga unom ka mga kilo nga yano nga asukal.

Ang Sucrazite adunay usa ka hinungdanon nga disbentaha - pagkahilo sa kamatuuran. Tungod niini, mas maayo nga dili kini gamiton, aron dili makadaot sa kahimsog. Dili molabaw sa 0.6 g nga kini nga tambalan ang gitugotan kada adlaw.

Ang Stevia usa ka natural nga kapalit sa asukal nga gigamit aron makahimog mga ilimnon. Tungod sa natural nga gigikanan niini, ang stevia sweetener maayo alang sa lawas.

• Magamit ang Stevia sa porma sa powder ug uban pang mga porma,
• wala’y sulod nga kaloriya
• mahimong gamiton alang sa pagluto mga pagkaon sa pagkaon.
• Kini nga kapuli sa asukar mahimong magamit sa mga diabetic.

Mao nga, sa pangutana kung unsang kapuli ang gipili sa usa ka pagkaon, ang tubag gihatag sa paghulagway sa mga mapuslanon nga mga kalidad o vice versa, sa mga contraindications, sa matag klase sa sweetener.

Mga sweeteners - posible ang fructose sa usa ka pagkaon ducan

Mga babaye, maghisgot kita bahin sa mga sweeteners. Kinsa sa akong gihunahuna nga si Dukanet nag-atubang sa pangutana nga ilang kapilian. Nalibog ko ug wala ko mahibal-an kung unsa ang dad-on.

Nahibal-an nako nga adunay daghang mga sulat sa ubos, nga gikuha gikan sa forum sa Dukan sa kontak.

Kapalit sa asukal - fructose

Siya gihigugma tungod kay siya labi ka matam-is kay sa asukal, nga nagpasabut nga dili kaayo nga fructose gigamit aron matam-is ang usa ka butang. Mahimo usab kini magamit sa mga diabetes. Sa diyeta nga Ducan, wala siya gilakip.

Cons of fructose (posible nga kadaut)

Ayaw pagpahawa sa kaayo. Una, ang pag-abuso sa fructose, adunay peligro nga makuha ang mga problema sa kasingkasing, ug ikaduha, ang fructose sa lawas nagsilbing basehan sa pagporma sa tambok. Busa, kung gusto nimo mawad-an sa gibug-aton, mas maayo ang fructose nga limitahan. Ang usa ka luwas nga dosis sa fructose sa 24 nga oras mga 30 ka gramo.

Sweetener - sorbitol (E 420)

Ang Sorbitol usa pa nga natural nga kapuli sa asukal nga nakit-an nga kadaghanan sa mga aprikot ug abo sa bukid. Kasagaran kini gigamit sa mga diabetes. Dili kaayo kini angay alang sa gibug-aton sa pagkawala - kini tulo ka beses nga dili kaayo tam-is kaysa sa asukal. Ug sa kaloriya kini dili labing ubos kaniya.

Gitabang sa Sorbitol ang mga produkto nga dili madaut sa dugay nga panahon. Dugang pa, kini gipukaw ang paglihok sa tiyan ug gipugngan ang mga mapuslanon nga mga sangkap nga biyaan ang lawas sa unahan sa oras.

Cons sorbitol (mahimo’g makadaot)

Dili lang kana, pinaagi sa pag-ut-ot sa sorbitol sa daghang kantidad, mahimo nimong makuha ang gibug-aton, apan nakakuha usab usa ka masakit nga tiyan.

Ang luwas nga dosis alang sa sorbitol parehas alang sa fructose - sa sulod sa 40 gramo.

Kapalit sa asukal - xylitol (E967)

Ang pagkawala sa timbang pinaagi sa paggamit sa xylitol mapakyas usab, tungod kay kini taas sa kaloriya sama sa asukal. Apan kung adunay mga problema sa ngipon, nan mas maayo nga pulihan ang asukal sa xylitol.

Ang Xylitol, sama sa uban nga mga natural nga mga kapalit sa asukal, mahimong gamiton sa mga diabetes. Gawas pa, gipadali niini ang metabolismo ug gipauswag ang kahimtang sa ngipon.

Cons of xylitol (posible nga makadaot)

Kung mogamit ka og xylitol sa walay kinutuban nga kantidad, nan adunay peligro sa pagkuha sa nagkalisud nga tiyan. Luwas nga adlaw-adlaw nga dosis sa sulod sa 40 gramo.

Sweetener - saccharin (E-954)

Kini gigamit usab sa paghimo sa sulud nga sulud sa asukal. Gatusan kini ka beses nga mas tam-is kaysa asukal. Dugang pa, kini ubos sa kaloriya ug dili masuhop sa lawas.

Naghatag kini sa pagkawala sa timbang, tungod kay labi kini ka mahal kay sa asukal, nga nagpasabut nga kinahanglan nga mokaon. Ug wala’y mga kaloriya sa sulod.

Cons of saccharin (posible nga kadaut)

Si Saccharin makadaot sa tiyan sa usa ka tawo. Sa pila ka mga nasud gidili pa kini. Adunay usab carcinogens nga hinungdan sa grabe nga sakit. Sa kinatibuk-an, ang saccharin, kung kini us aka gasto, talagsa ra.

Luwas nga dosis: mas maayo nga dili molapas sa usa ka adlaw-adlaw nga dosis nga 0.2 nga gramo.

Kapalit sa asukal - cyclamate (E 952)

Ang Cyclamate dili ingon ka lami sama sa saccharin, apan bisan pa, labi ka daghan kay sa asukal. Dugang pa, ang iyang lami labi ka makapahimuot kaysa sa saccharin.

Kung kinahanglan ka mawad-an sa gibug-aton, mahimo nimo gamiton ang cyclamate imbis asukar. Kini matunaw pag-ayo sa tubig, magamit kini aron mahimong tam-is ang tsaa o kape. Dugang pa, ubos kaayo siya sa kaloriya.

Cons of cyclamate (posible nga kadaut)

Adunay ubay-ubay nga matang sa cyclamate: calcium ug sodium. Mao nga, ang sodium mahimong makadaot sa usa ka tawo nga nag-antos sa kapakyasan sa kidney. Dili usab kini makuha kung may gipasuso ug nagmabdos. Agig dugang, sa mga nasud sa European Union ug sa Estados Unidos dili makapangita. Bisan pa kini dili mahal, mao nga kini popular sa mga Ruso.

Ang luwas nga dosis kinahanglan dili molapas sa 0.8 nga gramo sa 24 nga oras.

Sweetener - aspartame (E 951)

Kini nga kapuli sa asukal gigamit aron maghimo og confectionery ug ilimnon nga mas tam-is, tungod kay labi kini ka mahal kay sa regular nga asukar, ug busa ang paggamit niini labi pa nga mapuslan. Mahimo kini nga porma sa powder ug sa porma sa tablet. Kini adunay makapahimuot nga aftertaste.

Walay kaloriya sa aspartame. Kini usab mapuslanon nga gamiton.

Cons of aspartame (posible nga kadaut)

Kini nga kapuli sa asukal dili malig-on sa ilawom sa mga kondisyon sa temperatura. Dugang pa, alang sa mga tawo nga nag-antos sa phenylketonuria, mahimo kini nga hinungdan sa grabe nga kadaot.

Ang usa ka luwas nga dosis sa aspartame gibana-bana nga 3 nga gramo sa 24 nga oras.

Kapalit nga asukar - acesulfame potassium (E 950 o Matam-is sa Usa)

Ang potassium nga Acesulfame labi ka tam-is kaysa sa asukal, sama sa nangaging mga sweeteners. Ug kini nagpasabut nga sila aktibo nga gigamit alang sa pag-andam sa mga ilimnon ug mga tam-is.

Kauswagan sa Acesulfame potassium

Dili kini sulud sa kaloriya, dili masuhop sa lawas ug dali nga matanggal gikan niini. Ingon pa, mahimo kini gamiton alang sa mga naga-allergy - dili kini hinungdan sa mga alerdyi.

Cons of Acesulfame potassium (posible nga makadaot)

Ang una nga pagbabag sa kini nga sweetener mao ang epekto sa kasingkasing. Ang buhat sa kasingkasing nabalda, nga puno sa grabe nga mga sangputanan. Ang hinungdan niini mao ang methyl eter. Gawas pa, tungod sa makapadasig nga epekto nga gihimo sa nerbiyos nga sistema, dili girekomenda nga gamiton kini alang sa mga batan-ong inahan ug mga anak.

Ang luwas nga dosis hangtod sa usa ka gramo sa 24 nga oras.

Kini nga kapuli sa asukar mahimong mokaon sa mga diabetes. Dili kini makuha sa lawas. Ang mga papan adunay usa usab ka acidic regulator.

Ang Sucrazite napulo ka beses nga mas tam-is kaysa sa asukal ug wala’y sulod nga mga kaloriya. Dugang pa, ekonomikanhon kini. Ang usa ka pakete mahimo nga mopuli sa 5-6 kilogramo nga asukal.

Cons of sucracite (posible nga kadaut)

Usa sa mga sagol nga naglangkob sa mga papan makahilo sa lawas. Apan hangtud karon, kini nga mga pills wala gidili. Busa, kung mahimo, mas maayo nga dili gamiton kini.

Ang luwas nga dosis kinahanglan dili molapas sa 0.6 nga gramo kada adlaw.

Stevia - usa ka natural nga kapuli sa asukal (SWETA)

Si Stevia nagdako sa South ug Central America. Naghimo sila og mga ilimnon gikan niini. Kini mao, siyempre, dili ingon ka tam-is sama sa mga sintetikong asukal nga kapuli, apan natural. Dugang pa, gipahimuslan niini ang lawas. Magamit ang Stevia sa lainlaing mga porma, apan labi ka dali mag-apply kini sa pulbos.

Lisud kaayo ug dili magasto ang Stevia. Gawas pa, wala kini pagdugang sa asukal sa dugo, nga nagpasabut nga makut-an kini sa mga diabetes. Dugang pa, ang stevia dili kaayo kaloriya kaysa asukal, busa kini mapuslanon alang sa tanan nga gusto nga mawad-an sa gibug-aton.

Wala uyon si Stevia.

Ang usa ka luwas nga dosis hangtod sa 35 gramo sa usa ka adlaw.

Kung makita naton kung unsang klase nga mga epekto ang naagian sa mga synthetic sweet, dili gyud kita gusto nga dili naton kini gamiton.

Apan ayaw pagdali sa mga konklusyon! Apan unsa man ang tanan nga mga produkto nga atong gipamalit sa mga tindahan? Mogasto ba gyud ang tiggama og kwarta sa paggamit og natural sweeteners? Siyempre dili. Tungod niini, gipuno namon ang daghang mga sweetener, nga wala’y nahibal-an bahin sa mga kini.

Busa, kinahanglan nimong basahon nga maayo ang komposisyon sa mga produkto sa packaging ug sulayan ang pagkaon nga himsog ug natural nga mga produkto, lakip ang mga sweetener.

Katam-is sa pagkaon ni Ducan

Sama sa nahibal-an nimo, gidili ang pagdugang regular nga asukar sa mga pinggan sa pagkaon sa Ducan. Busa, atong tan-awon og maayo kung giunsa ka makapili sa usa ka sweetener alang sa pagkaon nga Ducane.

Mga lahi sa mga sweetener alang sa pagkaon sa Ducane:

Kini nga kapuli sa asukar sama ra’g sustansya sama sa asukal. Bisan pa, kung adunay mga problema ka sa imong mga ngipon, mas maayo nga siyempre nga hatagan siya pagpalabi.

Tungod sa mga kabtangan niini, ang xylitol makapadali sa metabolismo ug dili makadaot sa mga ngipon. Mahimo kini gamiton sa mga diabetes.

Ang sobra nga paggamit niini nga matang sa sweetener mahimong hinungdan sa mga problema sa tiyan. Kap-atan lang ka gramo sa xylitol ang gitugotan kada adlaw,

Kini nga sweetener kaayo matam-is, low-calorie ug dili makuha sa lawas. Salamat sa kaniya, mahimo kang mawad-an sa gibug-aton. Busa, ang sako mahimo nga luwas nga magamit sa pagluto sa mga pagkaon sa Ducane diet. Apan sa pipila ka mga nasud, ang kini nga kapalit gidili, tungod kay makadaot kini sa tiyan. Ang usa ka adlaw girekomenda nga dili mogawas sa 0.2 gramo nga saccharin,

Ang Cyclamate wala’y tam-is ug makapahimuot nga pagtilaw. Sa usa ka pagkaon, mahimo nimo nga luwas gamiton kini, pag-ilis asukal. Tungod sa kamatuoran nga kini dali nga matunaw sa tubig, sayon ​​ang pagdugang niini sa tsaa, kape o tubig. Gamay ra kaayo kini nga kaloriya.

Sa pantog nga kapakyasan, ang sodium cyclamate gidili. Mahigpit usab nga kontorno sa panahon sa pagmabdos ug lactation. Gitugotan nga mogamit dili molapas sa 0.8 gramo matag adlaw,

Ang ingon nga usa ka sweetener kanunay nga idugang sa lutong mga butang ug mga ilimnon. Matam-is kini kay sa asukal, adunay makalipay nga lami ug wala’y kaloriya. Sa taas nga temperatura, nawala ang mga kabtangan niini. Gitugotan ang usa ka adlaw nga mokaon dili molabaw sa tulo ka gramo,

Kini nga sweetener wala may kaloriya, gipagawas kini sa lawas dayon, nga wala’y sapot niini. Giuyonan alang sa paggamit sa mga tawo nga adunay mga alerdyi. Apan, tungod sa kamatuoran nga kini adunay sulud nga methyl eter, ang potassium acesulfame makuyaw alang sa kasingkasing. Kini usab kusog kaayo nga nagpukaw sa sistema sa nerbiyos. Busa, kini kontorno sa mga bata ug bag-ong mga inahan. Luwas nga dosis - usa ka gramo matag adlaw,

Gitugotan nga gamiton alang sa mga diabetes. Ang lawas dili mosuhop niini. Ang Sucrasite wala’y sulod nga kaloriya ug medyo ekonomikanhon. Ang usa ka pakete nga kapuli sa asukal gipulihan mga unom ka kilogramo nga regular nga asukar.

Ang dagkong minus sa Sukrazit mao ang pagkasunud sa usa sa mga sangkap niini. Busa, kung dili nimo gusto nga madaot ang imong kahimsog, mas maayo nga magdumili ka nga gamiton kini. Mahimo nimong gamiton ang labaw pa sa 0.6 nga gramo matag adlaw,

• Ang Stevia usa ka natural nga kapuli sa asukal.

Gikan sa iyang mga tanum naghimo mga ilimnon. Tungod sa ka natural niini, nakahatag kaayohan kini sa lawas. Anaa sa powder ug uban pang mga porma. Sobrang lami ang Stevia ug dili mahal.

Gi-aprubahan kini alang sa paggamit sa mga diabetes. Wala'y sulod nga kaloriya, busa kini mapuslanon alang sa pag-andam sa mga pagkaon alang sa pagdiyeta. Ug usa pa ka dako nga pagdugang sa stevia mao nga wala’y bisan unsang mga minus ug contraindications.

Luwas nga dosis - 35 gramo matag adlaw.

Karon nahibal-an nimo kung unsang matam-is alang sa pagkaon sa Ducan ang gikonsiderar nga labing luwas. Basaha pag-ayo ang mga label sa tanan nga mga produkto nga imong gipalit.

MABASA SA HULAGWAY: MAO KANG DILI MAPAKITA. 2 KINABUHI NGA PAHIGUGMAONG PANGUTANA

Sa usa ka global nga kahulugan, ang tanan nga mga sweeteners gibahin sa duha nga mga matang: natural ug synthetic

Apan dugang pa, sa taliwala nila adunay mga high-calorie ug non-caloric. Gidili ang Dukan nga gigamit ang tanan nga mga kapuli sa kaloriya sa iyang pagkaon, tungod kay mahimo usab kini nga hinungdan sa pagtaas sa timbang. Kini ang fructose, xylitol, sorbitol, isomalt, glucose, dextrose, maltodextrin ug FitParad No. 8 nga sagol. Hinumdomi! Kini nga mga sweeteners dili gitugotan sa pagkaon sa Ducane.

Natural nga mga sweeteners alang sa Ducane

Kadtong gusto nga "maglibog" ug mogamit sa luwas nga mga kapalit sa asukal sa Ducane kinahanglan nga susihon ang erythritol ug stevia, ingon man ang tanan nga mga sweeteners nga gihimo gikan niini, sama sa Stevioside (tangtang sa kristal nga stevia), FitParada No. 1 ug FitParada No. 7.

Ang Stevia anaa sa mga pulbos, papan ug sa dagway sa mga tinulo. Ang minus sa mga tablet mao nga ang mga kini angay lamang ingon mga likido nga sweeteners: tsaa, kape, humok nga ilimnon, ug uban pa Tungod kay ang ilang porma sa tablet dili motugot nga magamit kini sa pagluto o tam-is ang keso sa cottage. Maayo ang mga pagtulo, apan lisud kini nga mag-dosis, mahimo nimo nga ma overdo kini kaayo. Oo, ug ang paggamit dili kaayo sayon.

Ang pulbos kaayo nga pulbos: kini molihok nga hingpit sa linuto sa kalaha, sa init ug bugnaw nga mga likido, mahimo nimo isablig ang bisan unsa sa kanila. Mahimo ka magluto sa lami nga Ducan dessert uban kaniya: cookies, cake, muffins, mousses, etc.

Ang sulud sa asukal nga Fit Parade alang sa pagkaon sa Ducan napamatud-an nga maayo ang iyang kaugalingon.

Kini sayon ​​kaayo - gihimo kini sa mga pulbos ug bahin nga mga sachet, ug, dugang pa, ang mga sagol nga gihunahuna mao nga wala kiniy sulod nga adunay lainlaing mga lami.

Mahimo naton isiling nga ang kapuli sa asukal nga Fit labi pa ka pilas kaysa sa asukal ug mas tam-is nga mga higayon. Maayo usab nga isulti nga ang pagsagol sa Fit Parade natural sama sa mahimo ug dili makadaot sa kahimsog.

Pananglitan, ang komposisyon sa sagol nga Fit Parade No. 7: Erythritol, Sucralose, Stevioside, Rosehip Extract. Dili gyud maayo.

• Siya natural. Usa kini ka sagbot nga sagbot nga nagtubo sa Paraguay ug Brazil.
• Ang makuha niini 200 ka pilo nga mas tam-is kaysa asukal.
• Ang Stevia malampuson nga gigamit sa gatusan ka tuig. Kini usa ka tanum nga medisina.
• Gigamit kini aron matambal ang mga problema sa tiyan, pagsunog, ug colic.

Mga katam-is sa Ducane

Pierre Ducane - ang bantog nga dietitian sa kalibutan, taghimo sa kulto nga upat ka yugto sa pagkaon Ducan. Ang iyang pamaagi sa pagkawala sa timbang naghatag usa ka ikaduha nga higayon sa milyon-milyon nga mga tawo, ug ang ihap sa mga fans nagkadaghan lamang.

Apan ang doktor Ducan wala’y intensiyon nga magpahuway sa iyang pagdayong ug padayon nga molambo ang iyang sistema. Usa ka bag-ong bersyon sa pagdiyeta, bag-ong libro, bag-ong mga plano ... Ang kadasig ug kusog niini dili na gusto sa usa ka batan-on, kung unsa Pag-istilo sa panahon.

ru nga sigurado sa panahon sa usa ka pakigsulti sa Pierre Ducane.

FashionTime.ru: Ngano nga nakahukom ka nga mag-uswag sa usa ka bag-ong sistema nga "Hagdan sa Gahum"? Sa unsang paagi kini lahi sa imong una nga bantog nga upat ka yugto sa pagkaon?

Pierre Ducane: Naugmad nako ang akong upat ka hugna nga pagkaon alang sa mga pasyente nga nanginahanglan kaayo nga pagkaon. Kini nga mga tawo gusto nga mawad-an sa usa ka mahinungdanon nga kantidad sa mga kilo, ug sila adunay usa ka lig-on nga kadasig.

Alang sa ingon nga mga pasyente, gilangkuban nako ang usa ka upat nga yugto sa pagkaon, nga sa ulahi nahimo ang sukaranan sa libro ("Dili ko kahibalo kung unsaon mawad-an sa timbang." - gibanabana Ang FashionTime.ru), nga gibaligya 16-17 milyon nga kopya.

Sa ingon, wala na ako nakadawat mga pasyente sa opisina nga nawong sa nawong, ako adunay usa ka dako nga mamiminaw sa mga magbabasa.

Gawas pa sa mga magbabasa nga gusto nga mawad-an sa gibug-aton sa kaayo ug nadasig, adunay mga kinahanglan nga mawad-an sa dili kaayo gibug-aton, ug ang ilang kadasig dili kaayo taas. Alang kanila, ang pagkaon usa ka tinuud nga kalisud.

Nakahukom ko nga hatagan sila sa usa ka pinasimple nga bersyon sa pagdiyeta. Ang diwa niini nagpabilin nga parehas, apan ang pamaagi ingon lainlain. Kaniadtong Lunes, unang adlaw, kaon ang parehas nga butang sama sa panahon sa "Pag-atake" sa akong higpit nga pagkaon, nga mao, mga squirrels. Ang Martes mao ang "Alternation" nga hugna, protina ug mga utanon. Sa Miyerkules, idugang nimo ang usa ka prutas sa mga protina ug utanon.

Kaniadtong Huwebes, duha ka hiwa sa tinapay ang gidugang, kaniadtong Biyernes - 40 gramo nga keso, kaniadtong Sabado - mga pagkaon nga starchy sama sa patatas ug bugas, ug sa Domingo - usa ka masadya nga pagkaon. Kana mao, matag adlaw usa ka bag-ong butang ang igadugang sa base sa protina. Ug gikan sa sunod Lunes, nagsugod na usab ang tanan.

Kini ang "Food Staircase" sa kinatibuk-an nga termino.

FashionTime.ru: Daghang mga tawo nga nawad-an sa gibug-aton ang gikonsiderar nga nahurot ang mga kaloriya. Wala kini gihatag alang sa imong mga pagkaon. Sa unsang paagi ang ingon nga paagi aron mawad-an ang gibug-aton nga labi ka epektibo?

Pierre Ducane: Ang mga pagkaon nga gibase sa pag-ihap sa kaloriya gitukod sa prinsipyo sa "1 kaloriya = 1 kaloriya". Akong gipasabut, sa ilang opinyon, ang 1 kaloriya sa bisan unsang produkto parehas sa 1 kaloriya sa laing produkto.

Sa tinuud, 1 nga karne nga kaloriya dili parehas sa 1 nga kaloriya nga asukal.

Ang hinungdanon nga butang dili kay kini usa ka kaloriya sa iyang kaugalingon, hinungdan ang gigikanan. Kung mikonsumo ka ug 2,000 kaloriya nga asukal matag adlaw, tambok ka.

Kung ang imong adlaw-adlaw nga pagkaon 2,000 ka kaloriya sa karne, dili ka makakuha timbang. (Ang 2,000 nga kaloriya sa kinatibuk-ang mga termino giisip nga adlaw-adlaw nga pamatasan alang sa pagpadayon sa kusog sa kasagaran nga European. - approx.

Ang FashionTime.ru) Busa, ang pag-ihap sa mga kaloriya dili ang labing malampuson nga sistema.

FashionTime.ru: Atong hisgutan ang bahin sa imong bag-ong libro, 60 ka Adlaw kauban ni Dr. Ducane. Ang nag-unang mensahe sa imong miaging trabaho mao ang pag-abut sa makanunayon nga husto nga nutrisyon. Unsa nga mga katuyoan ang imong gitakda alang sa mga magbabasa sa bag-ong libro?

Pierre Ducane:"60 adlaw ..." - Kini usa lamang nga pamahayag sa akong pagkaon. Gisulat ko kini aron matabangan ang mga tawo nga komportable sa tibuuk nga pagkaon, nga sa literal giubanan sila sa kini nga away. Ang usa ka tawo sa bilanggoan nagtala sa usa ka krus sa dingding matag adlaw nga gigamit sa selda. Nakatabang kini kaniya nga makalahutay hangtod nga iyang buhian.

Ang libro adunay 6 nga panid alang sa matag adlaw, diin nakigsulti ako sa magbabasa bahin sa tanan: bahin sa kusina, bahin sa kahimsog, bahin sa pisikal nga kalihokan, bahin sa sikolohiya, bahin sa panukmod.

Dili lang kini 6 nga mga panid nga puno sa kasayuran, kini ang akong tabang sa usa ka lalaki sa gamay niyang adlaw-adlaw nga away. Ang pagbuntog sa usa ka adlaw nga pakigbisog nga adunay sobra nga gibug-aton, ang usa ka tawo, sama sa usa ka binilanggo, nagbutang sa usa ka krus. Gidisenyo ang akong libro aron mapadayon ug maibanan ang mga kalisud.

FashionTime.ru: Daghang mga tawo nga sikolohikal nga gilakip sa mga tam-is, ug ang pagkawala sa gibug-aton gihatag sa kanila nga adunay espesyal nga kalisud. Unsang tambag ang imong mahatag kanila?

Pierre Ducane: Sa tinuud, ang asukal katunga sa makadaot nga kaloriya ug katunga sa kalipayan. Ang mga tawo nga gilakip sa mga sweets dili mokaon niini alang sa mga kaloriya, apan alang sa kalipayan.

Apan aron malipay kini, dili gyud sila mokaon sa mga pagkaon nga adunay asukal. Karon kini ang labi pa ka mahimo, tungod kay kami mga magamit nga mga sangkap nga nagtugot kanimo makakuha og eksklusibo nga kalipayan. Naghisgot ako bahin sa mga sweet, ug adunay daghan.

Sama pananglit, sa Coca Cola ZeroInum ko karon, wala’y asukar ug halos wala’y kaloriya.

FashionTime.ru: Unsang mga sweeteners ang mahimong irekomenda sa among mga magbabasa ug ngano?

Pierre Ducane: Pananglitan, ang natural nga sweetener stevia ug bisan ang sucralose. Kini nga mga kapalit sa asukal nakit-an sa mga produkto sa linya. Ducan. Sa Moscow, mahimo nimo kini mapalit sa mga network "Ang Alpabeto sa Tilaw" ug Bahetle.

Ang FashionTime.ru: Nahibal-an sa tanan nga ang usa ka pagkaon nga wala’y pisikal nga kalihokan dili mag-una sa gitinguha nga sangputanan. Sa imong pagkaon, girekomenda nimo ang usa ka pila ka minuto nga paglakaw matag adlaw. Unsa man ang masulti nimo bahin sa fitness sa panahon sa imong pagdiyeta?

Pierre Ducane: Kung maghimo ka og fitness 20 minuto sa usa ka adlaw, nan dili ka na kinahanglan maglakat 20 minutos sa usa ka adlaw.

Kung naggahin ka usa ka oras sa usa ka adlaw aron mag-fitness, nan, sa prinsipyo, wala’y daotan nga butang, ang panguna nga butang mao ang pag-amping pag-ayo sa pisikal nga kalihokan sa panahon sa "Pag-atake".

Ang tinuud nga kini nga yugto sa iyang kaugalingon lisud kaayo alang sa lawas, ug ang nakakapoy nga pagbansay sa kini nga kaso dili mapuslan. Ang kusug nga pisikal nga kalihokan hinungdan sa usa ka mahait nga pagbati sa kagutom, nga imposible nga makig-away. Ayaw sila pag-abuso.

FashionTime.ru: Sultihi ako, unsaon nako ang pag-adjust sa programa sa nutrisyon alang sa mga mabdos aron ang bag-ong natawo wala’y mga problema sa sobrang timbang?

Pierre Ducane: Gipadayag ra nako kini nga pangutana sa libro nga akong gitrabaho karon. Dayag, sa tibuuk nga pagmabdos, ang usa ka babaye kinahanglan nga mag-monitor sa nutrisyon. Nagtuo ako nga ang espesyal nga pagtagad kinahanglan ibayad sa imong pagkaon sa ika-4 ug ika-5 nga bulan sa pagmabdos.

Kini sa panahon niini nga panahon nga ang pankreas sa bata naporma. Ang pancreas usa ka organo nga nalambigit sa pagpalambo sa usa ka relasyon uban ang asukal.

Sigurado ako nga ang ika-4 ug ika-5 nga bulan sa pagmabdos mao ang panahon nga ang bata sa pancreas ug mga selula niini "nakakat-on" sa paghimo og insulin.

Sulod niining duha ka bulan, ang usa ka babaye kinahanglan mokaon, paglikay sa agresibo nga mga asukal, nga mao, mokaon bisan pila ka mga produktibo nga pagkaon nga mahimo.

Ang usa ka mabdos nga babaye kinahanglan nga mokaon sama sa pagkaon sa iyang lola sa diha nga nagsul-ob siya sa iyang inahan, ug ingon nga kung ang iyang inahan nagsul-ob sa iyang lola. Naghisgot ako bahin sa mga produkto nga wala itanyag sa industriya sa pagkaon, apan bahin sa mga gihimo sa usa ka babaye, sa kaugalingon niyang mga kamot.

Ang industriyal nga pagkaon adunay sulud nga gitawag nga "mga simple", mga butang nga nagpadali sa proseso sa paggama, apan makadaot sa lawas sa tawo.

Pananglitan, ang usa ka mabdos nga babaye dili girekomenda nga moinom sa prutas nga prutas, kinahanglan niya kan-on ang tibuuk nga prutas, tungod kay ang duga wala’y daghang mapuslanon nga mga elemento sa prutas: fiber, fiber, ug uban pa. Sa ingon imong gihikaw ang lawas sa daghang. Apan dili kana daotan.

Kung bahin sa mga produkto nga harina nga gigama sa industriya, kini sagad nga damgo. Apan dili ako maghisgot bahin sa karon, sa Pebrero ako adunay pagbisita sa Moscow ug paghisgot sa kini nga hilisgutan.

FashionTime.ru: Palihug isulti kanamo ang labi pa bahin sa panghitabo sa pagsukol sa insulin.

Pierre Ducane: Kitaa, kung wala ka usa ka pankreas ug, sumala niana, wala’y insulin, mokaon ka usa ka packet nga cookies ug namatay dayon gikan sa usa ka koma sa diabetes. Ang pancreas naghimo og insulin aron makuha ang asukal sa dugo.

Busa, kung kanunay ka mokaon og asukal, ang pancreas naghimo og insulin sa tanan nga oras ug, sa katapusan, gikapoy. Ug unya ang pagbatok sa insulin moabut, ug ang pagbatok sa insulin usa ka bukas nga pultahan sa tanan nga mga sakit: hilabihang katambok, diabetes, sakit sa Alzheimer, sakit sa kasingkasing.

Kini hinungdanon kaayo nga dili tugotan ang pagsukol sa insulin, ug ang mga proseso nga responsable alang niini magsugod sa tagoangkan, sa dihang maporma ang fetus.

FashionTime.ru: Sa dili madugay ang imong bag-ong libro nga "10 Mga Haligi sa Kalipay" ipatik. Unsa siya ganahan?

Pierre Ducane: Ang akong panguna nga ideya mahimong itandi sa usa ka raket sa tennis player, sa sulud diin adunay mga lungag, apan dili sa taliwala sa kini nga lungag. Ang lugar sa tungatunga diin wala’y lungag mao ang pagkaon.

Ang usa ka tawo nagsugod sa pagpana sa usa ka bola nga adunay usa ka racket, ug kini nga mga pagbunal nahulog sa tanan nga oras sa usa ka lugar nga wala’y lungag, nga mao, pagkaon. Pareho kini sa imong pag-abut sa hotel, ug 10 mga pultahan ang sirado, ug usa ra ang bukas, ug natural nga moagi ka sa bukas nga pultahan. Kini nga pultahan usab pagkaon.

Mao nga ang usa ka tawo wala magtagad sa pagkaon nga nag-inusara ug, busa, dili makakuha og gibug-aton, kinahanglan niya ang usa ka butang nga lahi sa pagkaon. Kung wala’y laing positibo nga sangkap sa iyang kinabuhi, nan ang pagkaon lamang ang nagtugot sa iyang lawas nga magpatunghag serotonin.

Ang Serotonin usa ka sangkap nga responsable alang sa mga pagbati sa kalipayan, kalipay, alang sa tinguha nga mabuhi. Kadtong mga tawo kansang kahimuot anaa lamang sa pagkaon nga kasagaran nangaon ug, busa, nakuha ang timbang.

Sumala sa akong hunahuna, adunay 10 nga mga parameter nga hinungdan sa paghimo sa serotonin sa lawas. Ang una mao, ingon sa nahibal-an na nimo, pagkaon. Ang ikaduha adunay kalabutan sa sekswalidad: kini ang gugma, pamilya, mga anak, ang relasyon sa usa ka lalaki ug usa ka babaye. Ang ikatulo mao ang posisyon sa katilingban, ang kahinungdanon sa kung unsang lebel sa sosyal nga hagdan ang naa nimo.

Ang ika-upat mao ang lugar nga imong gipuy-an, ang imong pagbati sa seguridad sa niining lugar. Ang ikalima mao ang imong pisikal nga kahimtang, pisikal nga kalihokan. Ang ika-unom nga konektado sa kinaiyahan nga naglibot kanimo. Ang ikapito mao ang gitawag nga dula, nga mao, ang imong abilidad sa pag-awit, pagsayaw, paglipaylipay sa mga higala. Ang ikawalo sakop sa usa ka grupo, sa usa ka komunidad sa mga tawo.

Ang ikasiyam nalambigit sa pagka-espirituhanon, nga mao ang relihiyon, nga adunay usa ka butang nga sagrado. Ug sa katapusan, ang naulahi mao ang kaanyag ug ang panginahanglan sa usa ka tawo alang sa kaanyag. Ang tanan nga kini nga mga sangkap sa kinabuhi sa usa ka tawo nakaapekto sa iyang kahimtang, kahimsog ug lawas. Ang labi sa kini nga mga elemento wala molihok, ang labi ka aktibo mao ang bayad tungod sa pagkaon.

Gitan-aw ko kini ingon nga mga timailhan sa zodiac, gikan lang sa usa ka medikal, siyentipikanhon nga punto sa panan-aw.

FashionTime.ru: Unsa ang nakadasig kanimo sa pagsulat niini nga libro?

Pierre Ducane: Nahimamat ko sa akong kinabuhi mga 40 ka libo ka mga tawo, ang akong mga pasyente.

Kanunay, kung gipangutana ko sila ngano nga nakakuha sila og sobra nga gibug-aton, ang problema mao nga adunay nawala sa kinabuhi sa usa ka tawo.

Ang uban wala’y pamilya, ang tawo wala’y trabaho, ang uban adunay ubang mga problema sa kinabuhi. Kini nakapadasig kanako. Dugang pa, nagtuo ako niini, alang kanako kini tinuod.

FashionTime.ru: Adunay mga eksperto nga nanaway sa imong pamaagi sa programa sa nutrisyon. Unsa ang imong gibati niini?

Pierre Ducane: Ang kalihukan nga akong gihimo gimandoan ang pipila ka mga tawo ug gihasol sila. Akong gipasabut nga mga kakompetensya. Nakapangita sa tama nga pulong: nakapadasig kini kanila.

Apan 40 ka tuig na akong nagkaon ug wala koy nakita nga namatay gikan niini, samtang adunay milyon-milyon ug milyon nga mga tawo nga namatay tungod sa diabetes, gikan sa hilabihang katambok, gikan sa sakit sa kasingkasing.

Nagtuo ako nga alang sa mga nagsaway kanako, kini usa ka pangutana sa kasina.

Mga Kinaiya

Huxol Sugar Substitute sa Ducane Diet

Ang sulud sa asukal nga huxol sa mga papan (1200 pcs.) Base sa cyclamate ug saccharin.

Ang usa ka tablet nga Huxol naglangkob sa 40 g sa cyclamate ug 4 mg sa saccharin, nga makatilaw sama sa usa ka piraso nga asukal.

Kini gigamit aron tam-is nga ilimnon (tsaa, kape, kakaw) ug pipila ka pinggan (cereal).

Kini dali nga kuptan ang packaging uban ang dispenser sa imong kamot. Gitugotan ka sa dispenser nga tukma nga sukdon ang gikinahanglan nga kantidad sa produkto. Ang Huxol 1200 papan katumbas sa katam-is sa 5.28 kg nga natural nga asukal.

Sagol nga sodium cyclamate, sodium bicarbonate, sodium citrate, sweetener saccharin, lactose.

Sa mga termino sa kalidad nga ratio sa presyo, ang mga produkto nga Huxol mao ang labing kaayo nga tanyag sa merkado sa mga substitutes sa asukal sa bahin sa ekonomiya. Ang produkto gigama sa Alemanya.

Ang Nutrisun GmbH & Co naggamit sa kalidad nga sistema sa pagkontrol nga nagsiguro nga ang produkto nahingpit nga pagsunod sa balaod sa pagkaon sa Europa.

Ang Huxol sweetener wala maglangkob kaloriya ug dili makaapekto sa asukal sa dugo, nga nagpasabut nga kini magamit sa pagdiyeta ug diyeta sa pagdiyeta.

Mahimo usab nimo gusto

Ikasubo, ang imong browser wala magsuporta sa mga modernong teknolohiya nga gigamit sa among site.

Palihug i-update ang imong browser pinaagi sa pag-download gikan sa mga link sa ubos, o pakigkita sa imong tagdumala sa sistema.

Si Pierre Ducane bahin sa iyang bag-ong pagkaon: Ang eksklusibo nga FashionTime.ru nga si Pierre Ducane usa ka bantog nga dietitian sa kalibutan, usa ka tighimo sa kulto nga upat ka yugto sa pagkaon sa Ducane. Ang iyang pamaagi sa pagkawala sa timbang gihatag

Ang sweetener sa mga tablet 1200 pcs Pagkadawat sa order, makontak kami kanimo ug ipahibalo kanimo ang mga detalye alang sa pagbayad. Pagtan-aw sa Mga Kinaiya sa Huxol Sugar Substitute sa Ducane Diet Substitute

Mga tipo sa mga sweeteners ug sweeteners

Ang tanan nga mga kapuli sa asukal gibahin sa duha nga mga nag-unang mga kategoriya: sintetiko ug organik.

Ang ilang nag-unang bentaha mao nga sila bug-os nga nasuhop sa lawas, naghatag usa ka matam-is nga lami sa pinggan, gipulihan ang asukal ug bisan sa paglabaw niini sa katam-is. Ang kakulang nga adunay sila usab adunay mga kaloriya, nga nagpasabut nga ang pagkawala sa timbang kon gamiton kini mapakyas.

Ang sintetikong mga sweetener naglakip sa:

• cyclamate
• aspartame
• sucracite
• potassium nga acesulfame.

Pinalipay nila ang mga pagkaon, mahimo nila mapulihan ang asukal sa tsaa o kape kung nagkaon ka. Ang pila sa ila adunay sulud nga zero calorie, sayon ​​kini gamiton. Pagkahuman, kini gihimo sa dagway sa gagmay nga mga papan, ang matag usa niini nag-ilis sa usa ka kutsarita nga asukal.

Mahimo usab nimo mapalit ang mga sweetener ug sweeteners sa porma sa usa ka likido. Sa industriya, ang mga sweetener moabut sa gagmay nga mga plastik nga sulud, nga ang matag usa niini nag-ilis sa 6-12 kg nga puro asukal.

Kadaghanan sa mga natural nga mga kapuli sa asukal taas sa kaloriya, busa dili nimo magamit kini sa daghang kadaghan. Tungod sa ilang mahinungdanon nga kantidad sa enerhiya, mahimo silang mag-una sa usa ka hugpong nga sobra nga pounds sa mubo nga panahon.

Apan sa kasarangan nga paggamit, mahimo nila nga epektibo nga pulihan ang asukal (tungod kay kini daghang beses nga mas tam-is) ug gitangtang ang usa ka kusog nga tinguha nga mokaon sa usa ka matam-is. Ingon usab, ang ilang dili masulbad nga bentaha mao ang taas nga pagkaluwas ug gamay nga peligro sa mga epekto.

Ang fructose, dili sama sa glucose, dili mosangpot sa paglukso sa asukal sa dugo, ug busa kini kanunay girekomenda alang magamit sa diabetes. Apan ang sulud nga kaloriya sa kini nga produkto halos pareho ra sa asukal - 380 kcal matag 100 g. Ug bisan pa sa kini nga 2 beses nga mas tam-is kaysa niini, nagpasabut nga ang kantidad sa fructose sa pagkaon mahimong mahati, ang paggamit sa kini nga produkto dili gusto alang sa mga tawo nga gusto nga hinay-hinay nga mawad-an sa gibug-aton.

Ang pangandoy alang sa asukal sa prutas imbis sa naandan usahay nagdala sa kamatuoran nga ang mga tawo mohunong sa pag-monitor kung unsa ang mga dosis ug kung unsa ka kanunay nila kini gigamit. Dugang pa, ang fructose masuhop dayon sa lawas, ug nagdugang gana.

Ug tungod sa taas nga sulud sa kaloriya ug ningdaot nga metabolismo, kining tanan dili kalikayan nga mosangput sa dagway sa sobra nga libra. Kini nga karbohidrat sa gagmay nga mga dosis luwas ug bisan pa mapuslanon, apan, ikasubo, dili kini maglihok aron mawad-an sa gibug-aton.

Ang Xylitol usa pa ka natural nga sweetener nga gikan sa mga prutas ug utanon. Kini usa ka tigpataliwala nga produkto sa metabolismo, ug sa gamay nga kantidad nga kini kanunay nga gipintalan sa lawas sa tawo.

Ang usa ka dako nga plus sa xylitol mao ang maayo nga pagtugot ug pagkaluwas, tungod kay dili kini usa ka langyaw nga sangkap sa istruktura sa kemikal niini. Ang usa ka maayo nga dugang nga kabtangan mao ang pagpanalipod sa ngipon enamel gikan sa pagpauswag sa mga karies.

Ang glycemic index sa xylitol gibana-bana nga 7-8 nga mga yunit, mao nga kini usa sa labing kasagaran nga mga sweeteners nga gigamit sa diabetes. Apan ang kaloriya nga sulud sa kini nga sangkap taas - 367 kcal matag 100 ka gramo, mao nga dili ka na kaayo mawala.

Kung gigamit nimo ang xylitol sa gamay nga kantidad, dili kini hinungdan nga makakuha og gibug-aton, apan, bisan pa, dili kini matabangan. Sama sa fructose, kini nga kapuli sa asukal mahimo nga naa sa menu sa diabetes tungod sa mubu nga glycemic index, apan dili kini makatabang nga mawad-an sa gibug-aton.

Ang Stevia usa ka tanum nga gikan diin ang natural nga sweetener stevioside nakuha sa industriya. Nindot kini nga matam-is nga lami sa usa ka gamay nga piho nga herbal tinge.

Ang paggamit niini sa pagkaon wala giubanan sa usa ka mahait nga pagbag-o sa asukal sa dugo, nga nagpaila sa usa ka ubos nga glycemic index sa produkto. Ang isa pa nga pagdugang sa stevia mao ang pagkawala sa makadaot ug mga epekto sa lawas sa tawo (gipailalom sa girekomenda nga mga dosis).

Hangtud sa 2006, ang isyu sa pagkaluwas sa stevioside nagpabilin nga bukas, ug nagkalainlain nga mga pagsulay sa hayop ang gihimo sa kini nga hilisgutan, ang mga sangputanan nga dili kanunay nagpamatuod nga pabor sa produkto. Adunay mga hungihong bahin sa negatibo nga mga epekto sa stevia sa genotype sa tawo ug ang kaarang sa kini nga sweetener hinungdan sa mutasyon.

Apan sa ulahi, kung gisusi ang mga kondisyon alang sa kini nga mga pagsulay, ang mga siyentipiko nakahinapos nga ang mga sangputanan sa eksperimento dili mahimong isipon nga katuyoan, tungod kay kini gihimo sa dili angay nga mga kahimtang.

Karon, ang World Health Organization miabot sa konklusyon nga ang stevia wala’y makahililo, mutagenic o carcinogenic nga epekto.

Dugang pa, ang paggamit niini kanunay nga hinungdan sa usa ka pag-uswag sa kaayohan sa mga pasyente nga adunay diabetes mellitus ug hypertension. Ang mga pagsulay sa klinika sa stevia nagpadayon usab, tungod kay ang tanan nga mga kabtangan sa kini nga tanum wala pa hingpit nga gitun-an.

Apan tungod sa ubos nga kaloriya nga sulud sa produkto, daghang mga endocrinologist ang nakonsiderar nga ang stevia nga usa sa labing luwas nga mga kapuli sa asukal nga dili mosangput sa pagtaas sa timbang.

Erythritol (erythritol)

Ang Erythritol nahisakop sa mga sweetener nga nagsugod ang mga tawo gikan sa natural nga hilaw nga materyales sa usa ka scale sa industriya nga dili pa dugay. Sa istruktura niini, kini nga sangkap usa ka alkohol nga polyhydric.

Ang lami sa erythritol dili katam-is sa asukal (kini hapit 40% dili kaayo ipahayag), apan ang sulud nga kaloriya niini 20 kcal matag 100 g. alternatibo sa regular nga asukar.

Giunsa ang pag-ilis asukal sa husto nga nutrisyon

Alang sa dili ikalimod ang ilang kaugalingon nga mga tam-is, ang mga natural ug artipisyal nga asukar sa tubo gibaligya. Una sa tanan, alang sa husto nga nutrisyon, angay nga hunahunaon ang una nga grupo sa mga produkto.

Ang usa ka dili makadaot nga kapuli sa natural nga gigikanan nga nakuha gikan sa usa ka tanum. Kini positibo nga nakaapekto sa kahimtang sa kahimsog - nagpalambo sa digestive system, nag-normalize sa presyon sa dugo, nagtangtang sa makadaot nga mga butang, sobra sa kolesterol.

Gipugngan sa Stevia ang pagkatigulang tungod sa sulud sa antioxidants, adunay potasa, ug uban pang bililhon nga mga sangkap. Angayan sa mga sakit sa metaboliko, diabetes, taas nga presyon sa dugo, tambal nga katambok.

• Ang Fructose usa ka natural nga produkto nga nakuha gikan sa mga berry ug prutas.

Mahimo nimo kini idugang sa mga ilimnon alang sa mga panam-is. Usa sa labing luwas nga mga sweeteners. Kinahanglan nga iupod kini sa husto nga nutrisyon aron makapaarang sa lawas, maayo ang fructose alang sa dugang nga pagpaayo sa lawas. Gipamub-an usab niini ang risgo sa pagkadunot sa ngipon. Ang kapuli gireseta sa mga pagkaon alang sa tambal, diabetes, sakit sa atay ug uban pang mga sakit.

Ang produkto adunay epekto sa choleretic, nagdugang ang pagkatago sa tiyan. Sayon nga matunaw, makatilaw nga dili kaayo matam-is, itandi sa "mga katugbang". Gigamit alang sa metaboliko nga sindrom, sobra sa timbang, diabetes. Ang adlaw-adlaw nga paggamit sa sorbitol mao ang 16 g.

• Maple syrup, Agave syrup, Jerusalem artichoke syrup - natural sweets, nga kinahanglan iupod sa pagkaon sa limitado nga kantidad tungod sa taas nga kaloriya nga sulud.

Bisan pa, ang mga natural nga syrups naglangkob sa daghang mga sangkap sa pagpang-ayo, nga naghimo kanila nga usa ka maayong kapilian alang sa pagdiyeta.

Gitawag sa mga taga-Dietite ang synthetic analogues sa regular nga mga sweet sugar. Adunay sila usa ka ubos nga kaloriya nga sulud, mao nga ngano nga ang ingon nga mga produkto mahimong mahiapil sa pagkaon alang sa mga tawo nga nagsunod sa piho nga mga pagkaon. Ingon usab, ang usa ka artipisyal nga kapilian sa mga sweets dili makaapekto sa metabolismo sa karbohidrat.

Sa pagkakaron, kini ang artipisyal nga sweetener nga giisip nga labing luwas alang sa kahimsog. Gitugotan kini sa Russia, mga nasud sa Europa, nga angay gamiton sa mga mabdos nga babaye, mga bata.

Kini nga kapuli gibaligya sa usa ka parmasya; kini 200 ka beses nga mas tam-is kaysa sa asukal. Ang Aspartame labi nga girekomenda alang sa pagkawala sa timbang, apan ang produkto mahimong maglakip sa husto nga nutrisyon. Kontrobersyal ang isyu sa seguridad niini. Girekomenda nga idugang ang aspartame lamang sa dili mainit nga pagkaon ug ilimnon.

Ug kining artipisyal nga sweetener mahimong mapalit sa mga parmasya, gibaligya kini sa porma sa mga papan. Ang sangkap mao ang 500 nga mga beses nga mas tam-is kaysa sa naandan nga asukar. Busa, kinahanglan nimong gamiton ang saccharin sa gamay nga kantidad. Alang sa usa ka himsog nga tawo, ang adlaw-adlaw nga pamatasan dili molabaw sa 5 g. Kini mga 2-4 papan. Kung molabaw ang dosis, posible ang pagtaas sa pag-ihi, ang dagway sa usa ka dili maayo nga aftertaste sa baba.

Usa ka suplemento nga sintetikong labi ka kasagaran sa mga nasud sa Asya. Ang sodium cyclamate mga 40 ka beses nga mas tam-is kaysa sa sucrose. Ang sangkap dili tahan sa taas nga temperatura. Sa pila ka mga nasud sa Europe, America, ang tigpatam-is gidili sa balaod.

Ang mga artipisyal ug natural nga mga tam-is nahilakip sa husto nga nutrisyon aron makunhuran ang kaloriya. Sa parehas nga oras, ang makalipay nga lami sa imong pinalabi nga ilimnon ug pinggan maluwas. Kini ang mga nag-unang bentaha sa pagpili og mga sweeteners. Dugang pa, ang ilang sulod nga kaloriya mahimong magkalainlain ug mahimong ubos ug taas. Kini tanan nagdepende sa klase sa pagdugang o natural nga katam-is.

Sa usa ka himsog nga pagkaon, ang natural ug synthetic sugar substitutes mahimong idugang sa hapit matag tawo. Usa ka dato nga assortment nagtugot kanimo nga makit-an ang husto nga produkto alang sa bisan unsang produkto sa pagkaon.

Sama sa alang sa mga minus, kung nagpili sa mga artipisyal nga mga additives, hinumdomi ang pamaagi sa kemikal nga makuha ang mga sweeteners. Ang mga panaglalis bahin sa mga katalagman ug mga benepisyo sa matag sikat nga klase sa kapuli nagpadayon. Busa, labing maayo nga mokonsulta sa imong tig-alima sa panglawas bahin sa paggamit sa mga synthetic sweet. Dugang pa, kung adunay mga problema sa kahimsog, kinahanglan ang pagduaw sa usa ka espesyalista.

Mahinungdanon nga tagdon ang kamatuuran nga ang artipisyal nga mga additives mahimo nga peke, ug ang ilang kalidad dili imposible nga susihon sa usa ka ordinaryong consumer. Ug sa katapusan, ang bisan unsang sweetener wala magpasabut nga dili makontrol nga pag-inom.

Kung ang pagpaila sa mga sweeteners ngadto sa pagkaon, dili kinahanglan kalimtan sa usa ang mga limitasyon. Siguruha nga sundon ang mga panudlo aron malikayan ang pagkahugno sa kaayohan, ug kung adunay mga epekto nga kinahanglan, kinahanglan nga biyaan nimo ang mga additibo ug mokonsulta sa doktor.

Ang ingon nga mga pagpakita mahimong maglakip sa mga alerdyi, mga problema sa digestive, mga kagubot sa pagkatulog, ug uban pa.

Kung seryoso ka nga naghunahuna bahin sa pagbag-o sa pagdiyeta aron mapauswag ang imong kahimsog o mawad-an sa gibug-aton, paningkamuti nga iapil sa imong pagkaon dili lamang mga substitutes ug mga sweetener sa asukal, apan usab sa dugos, pinauga nga prutas, presko nga berry, ug prutas. Bisan kung adunay daghang kini nga carbohydrates, ang ilang mga benepisyo sa lawas mahimong klaro. Ang mga pagkaon nga dato sa bitamina maghatag kusog, uban ang kasarangan nga pagkonsumo, wala’y sobra nga gibug-aton.

Alang sa maayo nga kahimsog, pagpadayon sa maayong kahimsog ug madanihon nga pisikal nga porma, kinahanglan nimo nga sundon ang usa ka balanse nga pagkaon. Mahimo nimo nga pulihan ang asukal sa husto nga nutrisyon sa mga mosunod nga mga produkto:

Ang tanan nga kini nga mga produkto naglangkob sa daghang kantidad sa natural nga asukal - fructose. Ang sobra sa bisan unsang asukal modala sa mga deposito sa tambok, pagkadaot sa sistema sa cardiovascular, ang pagporma sa mga karies.

Aron mapuno ang kakulangan, ang usa ka tawo adunay igo nga 2-3 medium-kadako nga prutas kada adlaw o usa ka gamay nga pila sa mga pinuga nga prutas, berry, ug dugos - 2 kutsarita. Mahimo kini sa lawas kung wala kini nga mga produkto, tungod kay ang bisan unsang pagkaon nabuak sa glucose (usa ka tipo sa asukal), apan ang pathological nga pagpangandoy alang sa mga sweets nga gipahamtang sa pagkabata nagpilit sa amon nga gamiton ang mga tam-is.

Ang Diet wala mag-apil sa gutom ug hingpit nga pagsalikway sa mga tam-is. Ang mapuslanon nga mga tam-is mahimong andam sa basehan sa keso sa kubo, harina nga wholemeal, uban ang pagdugang sa uga nga prutas. Mahimo nimo nga pulihan ang asukal sa linuto sa kalaha nga adunay mga kapuli sa asukal sa lainlaing mga sinugdanan:

• Ang asukal nga vanilla gipulihan sa kinuha nga vanilla, inti o powder.
• Ang asukal nga brown dili kaayo makadaot, mao nga ang usa ka gamay nga kantidad mahimo nga idugang sa pagluto, usa ka gamay nga asukal sa asukal dili usab makadaot sa numero.
• Contraindication: kini nga mga produkto gidili alang sa mga tawo nga adunay diabetes ug mawad-an sa gibug-aton sa usa ka higpit nga pagkaon.

Mga Kaayohan sa Mga Tablet sa Stevia

Ang sintetikong mga sweeteners dili masuhop ug gipagawas gikan sa lawas nga natural. Kini tingali nga kini ang solusyon sa problema.

Apan ang makapasubo nga balita mao nga hapit tanan nga mga artipisyal nga sweeteners hapsay ang buhat sa endocrine system, ug labi na ang paghimo sa insulin. Kung mokaon ka usa ka butang nga matam-is, ang tanan nga mga organo ug sistema nag-isip kini ingon usa ka timaan alang sa pagpagawas sa insulin sa dugo.

Apan, sa tinuud, wala’y proseso nga pagproseso, wala’y asukar nga ingon niana, adunay lain ra nga lami niini. Kini nagpasabut nga ang insulin wala’y pulos.

Aron magamit kini, ang lawas magsugod maghulat alang sa pag-inom sa mga karbohidrat, nga nagpahinabog labi ka grabe nga pag-atake sa kagutom. Naghulat kini nga paghulat hapit sa usa ka adlaw, hangtod nga mokaon ka sa usa ka butang nga matam-is - mga prutas o taming - dili kini hinungdanon.

Nalangkit usab kini sa mga adunay kondisyon nga reflex nga hinungdan sa atong gana sa pagkaon kung ang usa ka butang nga matam-is.

Apan adunay luwas nga mga tam-is, nga lainlain nga wala sila adunay kaloriya, dili hinungdan sa pagpagawas sa insulin ug mahimo’g magmahal ang kinabuhi bisan alang sa mga nag-antos sa diabetes. Kini mahitungod sa stevia, usa ka natural nga sweetener nga gihimo gikan sa mga tanum nga nakit-an sa Paraguay ug Brazil.

Dili kawang nga ang stevia gikonsiderar nga labing labing tam-is, ug gitugutan sa hapit tanan nga mga nasud sa kalibutan. Sa Amerika, Japan, Brazil, Europe, girekomenda nga gamiton pa kini. Sa tinuud, ang sukod maayo sa tanan ug ang kapalit nga asukal sa stevia kinahanglan nga dili mokaon labaw pa kay sa 40 g matag adlaw.

• Ang mga tablet nga Stevia 25 nga beses nga ang katam-is sa asukal.
• Ang mga glycosides nga anaa sa mga dahon naghatag katam-is.
• Kini luwas ug kapalit sa asukal nga wala’y bayad.
• Ang Stevia powder o mga papan mahimo nga idugang sa bisan unsang pinggan nga giluto, init nga ilimnon, pastry.
• Gigamit kini sa porma sa powder gikan sa mga nahugno nga dahon, pagpuga, matam-is nga tsa gihimo gikan sa mga dahon niini.
• Ang pagproseso sa stevia pinaagi sa lawas mahitabo nga wala ang pag-apil sa insulin.
• Ang Stevia dili makahilo, nga angay alang sa mga nag-antos sa diabetes o tambal.
• Ang sulud sa Stevia sugar dali nga matunaw, dili mabag-o ang mga kabtangan niini kung init.
• Ubos nga kaloriya stevioside - 1g. Ang Stevia adunay sulud nga 0.2 kcal. Mao nga mahimo nimo itandi, 1 g asukal = 4 kcal, nga 20 ka beses pa.
• Kini nagpugong sa pagpainit hangtod sa 200 degrees, mao nga kini magamit sa pagluto.

Daghang siyentipiko nakamatikod nga sa regular nga pag-inom sa stevia, ang kahimsog molambo lamang.

• ang digestive system, atay, pancreas magsugod sa paglihok nga mas maayo
• ang mga paril sa mga ugat sa dugo gipalig-on,
• alerdyik reaksyon sa mga tam-is sa mga bata ug mga hamtong nahanaw,
• hinay ang pagtubo sa mga hubag,
• Mopakita ang pagkalipay, ang pagtaas sa kaisipan ug pisikal, ang kalihokan, nga hinungdanon kaayo alang sa mga nagkaon ug nagaapil alang sa isport.

Girekomenda usab ang Stevia alang sa mga mokaon sa pipila ka lab-as nga prutas ug mga utanon, tungod kay kini nga tanum mismo dato sa macro ug microelement, bitamina, bililhon nga mga butang nga biologically.

Makatabang kini sa mga napugos nga mokaon sa mga pagkaon nga gi-freeze na, mga monotonous ug thermally nga mga pinggan.

• Wala’y nakit-an nga makadaot o mga epekto gikan sa paggamit sa stevia.
• Girekomenda nga gamiton dili molapas sa 40 g ang kini nga sweetener matag adlaw.

Giunsa ug kung diin magpalit stevia

Mahimo nimo mapalit ang stevia sa mga parmasya o sa mga espesyal nga departamento sa mga grocery store nga gituyo alang sa mga diabetic. Ang usa ka solusyon sa stevia nga adunay lainlaing mga lami nga 30 ml mahimong gamiton sa porma sa mga tulo.

Ang 4-5 tulo, o duha ka papan, igo alang sa usa ka baso nga likido. Ingon sa gipahayag sa mga panudlo, ang stevia nagdasig sa mga proseso sa metaboliko, nag-apil sa paglihok sa asukal gikan sa dugo, nagpaubos sa kolesterol, makatabang sa pag-normalize sa presyon sa dugo, ug gipahiuli ang kolagen sa mga lutahan.

Mga natural nga kapuli

Kini mahimo nga mga bug-os nga produkto, o gihimo sa porma sa mga kuko. Naglangkob kini:

• Dugos Ang labing inila ug inila nga alternatibo sa asukal. Kini mapuslanon kaayo, mao nga ang paggamit niini mapalambo ang diyeta ug magdala mga benepisyo. Kung wala’y kadaut sa numero, makakaon ka usa ka kutsarita matag adlaw. Sa kini nga kaso, mas maayo nga mag-uban sa tama nga mga karbohidrat (idugang sa sinugpo sa lugaw o salad) ug ayaw pagkaputi.
• Stevia. Usa ka tanum nga adunay kaayo nga dahon. Mahimo kini madugang sa mga ilimnon ug mga pastry. Apan dili tanan ang gusto sa usa ka piho nga "matamis" nga lami. Gihimo kini pareho sa lunsay nga porma sa usa ka uga nga tanum, ug sa dagway sa usa ka syrup, papan o stevioside powder. Busa, ang gitugotan nga dosis magkalainlain ug gipakita sa package.

• Fruktosa. Kini kanunay gitawag nga "asukal sa prutas." Nakatabang kini aron mapadayon ang lebel sa glucose sa dugo ug dili makadaot sa mga ngipon, apan ang kantidad sa caloric hapit ikatandi sa pinong asukal.

Ang adlaw-adlaw nga dosis sa purong nga madawat sa panahon sa pagkawala sa timbang dili molapas sa katloan ka gramo. Sa parehas nga oras, angay nga hunahunaon ang taas nga lebel sa sulud niini sa mga berry ug prutas. Ug kung kinahanglan kang mopili, mas maayo nga hatagan ang kagustuhan sa mga bunga kaysa "pulbos", tungod kay kauban nila ang mga bitamina ug mga fibers sa tanum nga gikinahanglan alang sa normal nga panunaw mosulod sa lawas.

• Sorbitol ug xylitol. Kini ang mga natural nga nahitabo nga mga alkohol sa asukal nga nahilambigit sa mga proseso sa metaboliko. Gipulihan nila ang pinino sa pagkadili-masukihon, apan dili kini labing ubos sa kantidad sa enerhiya. Gawas pa, mahimo silang mosangput sa indigestion. Busa, ang "gitugotan" nga dosis alang kanila kung mawad-an sa gibug-aton, maingon man alang sa regular nga asukar, dili.

Mga Sweeteners Fit Parade, Milford - Mga Review

Ang mga sintetikong asukar sa sintetikon kanunay nga gipunting ingon mga sweetener, tungod kay dili kini hingpit nga mga sweeteners. Dili sila masuhop sa lawas, naglalang lamang ang ilusyon sa usa ka matam-is nga lami.

Daghang mga tiggama ang nagmugna og bag-ong mga sweeteners pinaagi sa paghiusa sa mga produkto sa sintetiko nga adunay mga natural nga mga kapuli sa asukal.

Sa lamesa nga makita nimo ang labing kasagaran nga mga sweeteners, hibal-i ang bahin sa ilang mga benepisyo ug kadaut.

Bisan kung ang kini nga datos wala makapahimuot kanimo ug gipahinabo sa imong pagdumili niini, tingali dili ka molampos, tungod kay ang tanan nga kini nga mga sweeten aktibo nga gigamit sa industriya nga confectionery ug sa industriya sa panadero. Sila mga adunahan sa matam-is nga carbonated nga ilimnon, sila gidugang sa mga tambal aron mapugngan ang kapaitan.

Si Irina, 27 ka tuig. Sulod sa daghang mga tuig wala ako mogamit nga butil nga asukal, sa baylo ako adunay daghang mga prutas ug berry, ug gidugang ko ang mga natural sweeteners sa tsaa ug kape. Usahay (sa Domingo) Gihikay nako ang akong kaugalingon nga usa ka gamay nga code sa paglimbong sa porma sa mga marshmallow o halva - kini medyo dili makadaot nga mga tam-is. Salamat sa kini nga mode, nakuha nako ang mga sobra nga sentimetro sa hawak. Gipauswag ang kahimtang sa panit.

Anastasia, 22 anyos ang akong panudlo labi ka tambok. Miadto ako sa usa ka nutrisyunista, girekomenda niya nga pulihan nako ang puti nga asukal nga adunay stevia (sagbot sa dugos).Nagpalit ako usa ka fitparade sa site, gibase kini sa stevia. Kauban sa intensive nga pagbansay sulod sa usa ka bulan, nakagawas ko sa 5 nga dugang nga libra. Nagpadayon ako sa paggamit sa kini nga produkto ingon usa ka sweetener.

Si Olga, 33, kanunay akong gihunahuna kung giunsa ang pag-ilis asukal sa pagkawala sa timbang Daghan ang akong gibasa sa literatura bahin niini. Naluwas ako sa mga prutas, uga nga bunga, apan sa karon lisud nga limitahan ang akong kaugalingon sa kadaghan. Gisulayan nako nga idugang ang mga sintetikong mga sweeteners sa tsaa ug kape, apan nagpabilin ang usa ka dili maayo nga aftertaste nga soapy. Kanunay ako maguba sa mga tindahan nga tam-is.

Si Alexander, 40 anyos ang nakamatikod ako usa ka kapuli sa asukal sa akong asawa, mihukom ako nga sulayan kini. Adunay usa ka dili kasagaran nga lami, lahi gikan sa naandan nga lami sa granulated asukar, apan kini tam-is nga maayo. Sa usa ka semana sa akong sweetener, ang akong tiyan nakamatikod nga mikunhod. Ipadayon ko ang pag-eksperimento ug susihon kung pila ang imong mapauswag ang imong pisikal nga porma, dili apil ang asukal sa pagkaon.

Fructose - usa ka natural nga sweetener

Daghang mga produkto, sweets, sweets, cookies alang sa mga diabetes ang gihimo sa fructose.

Kini nga natural nga asukal nakuha gikan sa mga prutas ug mga berry, nakit-an kini sa nectar sa mga namulak nga tanum, dugos, mga liso ug mga tanum.

Gituohan nga labi ka labi ka himsog ang mga natural nga kapuli sa asukal. Naglangkob sila sa natural nga mga sangkap, busa, dili magdala usa ka kemikal nga karga.

Ang mga dingding sa gastrointestinal tract nagsuyop sa ilang mga sangkap nga hinay, nga wala hinungdan sa kalit nga pag-ambak sa insulin ug pag-atake sa "kagutom". Apan ang ilang gigamit sa usa ka pagkaon alang sa pagkawala sa timbang dili kaayo gitambagan.

Kadaghanan sa kini nga mga pagkaon taas kaayo sa kaloriya. Busa, ang ilang gidaghanon sa pagkaon kinahanglan usab nga limitado.

Ang sintetikong, sa sukwahi, adunay lamang lami. Uban sa usa ka minimum nga kantidad, ang ilang katam-is mahimong molabaw sa asukal daghang mga gatusan ka beses. Mao kini ang hinungdan nga sila kanunay nga gihimo sa dagway sa gagmay nga mga papan, ang gibug-aton nga dili molapas sa daghang gramo, ug ang kantidad sa enerhiya 1 kcal. Kini kinahanglan nga hinumdoman nga ang mga kemikal nagpahulag lang sa baho, nga nakasuko sa katugbang nga mga receptor sa dila.

Pagkahuman sa paggamit niini, ang "nalimbongan" nga organismo nagsugod sa paglansad sa daghang mga dosis sa insulin sa dugo, nagpaabut nga kini kinahanglanon alang sa pagproseso sa glucose. Wala makadawat niini, ang usa ka walay sulod nga tiyan nanginahanglan og kabusog.

Dugang pa, gituohan nga ang mga artipisyal nga sweeteners "block" ang natural nga proseso sa pagproseso sa karbohidrat. Sa ato pa, ang pagbati sa kagutom pagkahuman sa ilang paggamit dili matagbaw.

Dili igsapayan kung ang usa ka tawo nagsugod sa pagkaon sa mga himsog nga mga produkto nga luwas alang sa numero o nakasandig sa "makadaot," ang kantidad sa mga pagserbisyo kinahanglan nga madugangan sa daghang beses, ug ang tanan nga kan-on dayon madeposito sa mga problema nga lugar.