Mga resipe alang sa sabaw sa utanon alang sa pagdiyeta ug pagbug-at sa timbang

Ang sukaranan alang sa daghang mga therapeutic, prophylactic ug wellness diet mao ang mga sabaw nga vegetarian nga hinimo gikan sa natural nga hinog nga utanon. Ang ilang adlaw-adlaw nga paggamit nagpahiuli sa metabolismo sa tawo, hinayhinay nga naglimpyo sa lawas, nag-aktibo sa mga proseso sa pagsunog sa tambok. Ang spinach, champignons, kamatis, pepino, kalabasa, karot, zucchini ug puti nga repolyo maayo alang sa paghimo sa ingon nga mga sabaw. Tungod sa kaanindot, humot ug humok nga texture sa usa ka linuto nga porma, kini nga mga produkto nagsilbing usa ka maayo kaayo nga sukaranan sa mga sabaw. Kasagaran sila gipuno sa usa ka blender nga adunay lab-as nga mga utanon, mga panakot.

Ang kaayohan sa mga sabaw sa utanon alang sa pagkawala sa timbang

Ang mga pinggan nga girekomenda sa mga dietitians alang sa gibug-aton sa pagkawala gipasabut ingon nga gitawag "Lamesa nga numero 5". Ingon man, ang ingon nga pagkaon maayo alang sa pagpahiuli sa lawas pagkahuman sa pagpuasa, pagwagtang sa mga epekto sa gastritis, ug pagpahiuli sa kaasiman sa tiyan. Gitambagan ka sa mga propesyonal sa nutrisyonista nga magluto sa imong kaugalingon sa usa ka sopas nga utanon sa pagkaon alang sa diabetes ug pancreatitis. Adunay sila usa ka ubos nga glycemic index: brown rice, beans, beans, lentils. Pinasukad sa kini nga mga sangkap, mogawas ang mga sabaw sa cream labi na labi ka lami, nga positibo nga nakaapekto sa lebel sa asukal sa dugo.

Ang sulud nga kaloriya ug kantidad sa nutrisyon

Ang mga panakot ug humot nga mga pinggan nga mahimong andam gikan sa hinog nga mga utanon gihulagway sa mga mubu nga kantidad sa kaloriya. Ang ingon nga pagkaon naglangkob sa daghang mga bitamina (mga grupo B, PP, K), hinungdanon nga mga acid, fiber. Ang mga sabaw sa pagdiyeta sa pagkaon usa ka tinuud nga balay nga tipiganan sa mga elemento sa micro ug macro, nga lakip niini labi ka hinungdanon: tumbaga, iron, magnesium, sodium, potassium. Ang kasagaran nga kaloriya nga sulud sa kini nga mga sinugba, sabaw ug pinatubo nga mga patatas gikan sa 12 hangtod 80 kcal matag 100 gramo sa nahuman nga produkto.

Pagluto:

Grind celery. Pagpangputos mga berde nga sibuyas. Pagsulud sa usa ka pan. Mahimo nimo ituslob ang silicone brush ug grasa kini, apan ang labi ka hinungdan, ayaw ibubo nga sobra.
Ibutang ang mga tinadtad nga pagkaon. Fry.
Pabukalan ang tubig. Hugasi ang spinach ug ibutang kini sa likido. Idugang ang litson.
Ibubo ang nagbukal nga tubig sa mga kamatis - kini nga pamaagi makatabang sa pagtangtang sa panit dali. Pagpalot sa mga kamatis ug gilingi gamit ang usa ka baga nga grater. Gipadala sa sabaw.
Lutoa ninyo ang tanan ug pabukala ang tulo sa usa ka oras.
Ibubo sa duga nga nakuha gikan sa lemon.

Sa stock stock sa manok

Alang sa mga pinggan sa pagkawala sa timbang nga wala’y girekomenda, apan mahimo ka pa gihapon mogamit sa protina sa hayop. Alang sa kini nga mga katuyoan, ang manok angay. Kung gilat-an nimo ang usa ka chowder gikan sa usa ka langgam, nga gigamit ra ang sabaw nga nahabilin pagkahuman nagluto, nakakuha ka usa ka gaan apan masustansya nga pinggan. Ang sabaw sa pagdiyeta sa manok mahimong mokaon daghang beses sa usa ka adlaw.

Pagluto sa usa ka light pinggan sa zucchini

Ang Zucchini usa ka makapahimsog ug dali tunawon nga utanon. Sa basehan, nakuha ang usa ka lamian, linuto nga pagkaon.

Aron mahimo’g malumo ang sabaw, gamita ang mga batan-ong prutas. Ang ilang pulp labi ka tisa ug dili na kinahanglan nga putlon ang mga liso.

Giunsa paghimo ang sabaw sa pagdiyeta

Kung ang pagkawala sa timbang ug sa panahon sa usa ka pag-ayo o pagpahiuli sa pagkaon, ang lawas sa tawo kinahanglan lamang mga himsog nga pagkaon nga wala’y tambok, nga positibo nga makaapekto sa digestive, cardiovascular system. Ang mga resipe alang sa mga sopas sa pagdiyeta mahimong magkalainlain depende sa ilang katuyoan. Mao nga ang mga diabetes kinahanglan mokaon bisan unsang klase sa ubos nga tambok nga gibase sa mga legume, ug ang mga tawo nga gioperahan gitambagan nga mokaon ra kaayo nga pagkaon.

Sa gawas sa pagkaon, linuto nga karne, manok, dughan sa pabo mahimo nga idugang sa chowder. Pinasukad sa karne o isda sabaw, mahimo ka magluto sabaw, hingpit alang sa usa ka yano nga adlaw sa pagpuasa. Gikan sa ingon nga mga pinggan nga gaan, ang usa ka menu kanunay nga naporma alang sa fractional nutrisyon, nga makatabang sa pagkunhod sa timbang. Niini nga kaso, mahimo ka magdugang usa ka hiwa sa tinapay nga rye, usa ka linuto nga itlog sa manok sa kilid nga pinggan o ingon usa ka pampagana sa sabaw.

Sup nga Pagkaon sa Isda

Kung gipili ang mga isda alang sa pagluto, pagpili alang sa mga barayti nga adunay gamay nga tambok - dili ka makagamit og daghang tambok sa panahon sa pagdiyeta.

Unsa ang mga kaayohan sa sabaw sa utanon?

Ang mga sabaw sa kinatibuk-an, ug ang mga utanon sa partikular, naghatag sa lawas nga matagbaw sa dugay nga panahon. Kung nagkaon ka, kini labi ka hinungdanon, tungod kay salamat sa usa ka pagbati sa kahingpitan, mokaon ka sa labi ka gamay nga kaloriya ug ingon nga sangputanan mawad-an ka kusog.
Ang mga sabaw sa utanon gipuno sa mga bitamina A, B, E, ug D, nga hinungdanon alang sa husto nga paglihok sa tibuuk nga lawas sa usa ka pagkaon. Panahon sa pagluto, ang mga utanon dili mawala ang ilang mga mapuslanon nga kabtangan, busa gikan sa ingon nga usa ka sopas makuha nimo dili lamang ang saturation, kondili usab daghang kaayohan.
Ang kanunay nga paggamit sa mga sabaw sa utanon nga pagkunhod sa kalagmitan sa sakit sa kasingkasing ug kanser.

Sopas sa Bean

Kini nga sabaw, tungod sa kadaghan sa beans, natuhop sa protina, nga hinungdanon kaayo alang sa pagdiyeta ug pag-ehersisyo alang sa kaunuran sa kaunuran ug pagkawala sa timbang. Ingon man, ang bean sopas dato sa bitamina A, PP, B, iron ug posporus. Kini dali nga pagkubkob ug maayo nga pagkalot.

Pabukalan ang mga beans una pa maluto. Mahimo nimong gamiton ang mga de-latang beans, apan ang presko nga labi nga adunay labi nga sustansya ug bitamina, busa kini labi ka gusto.
Sa usa ka frying pan, ipainit ang mantikilya hangtod likido ug ihulog ang maayong pagkabuhat nga tinadtad nga ahos ug sibuyas. Sauté hangtod bulawan.
Idugang ang diced nga patatas sa nagbukal nga tubig sa kalaha. Idugang ang pinirito nga ahos ug sibuyas.
Kung gusto, mahimo nimong lihokon ang mga uhong ug idugang kini sa kalaha. Bisan pa, angay nga hunahunaon nga ang sulud sa kaloriya sa ingon nga usa ka sopas gamay nga mas taas.
Sa sabaw, dugangi ang mga luto na nga beans, asin ug paminta. Alang sa lami, mahimo nimong idugang ang dahon sa bay, basil ug uban pang mga utanon nga gusto nimo.
Magluto sa medium nga kainit sulod sa katloan ka minuto.

Ang sulud nga kaloriya	62
Mga squirrels	4.0 g
Mga tambok	1.8 g
Karbohidrat	10.0 g

Supsarang Basil nga Italyano

Kini nga humot ug lamian nga sabaw sa utanon sa pagkaon miabot kanamo gikan sa madulas nga Italya. Salamat sa paggamit niini sa usa ka daghang basil, nga adunay mapuslanon nga epekto sa gastrointestinal tract ug usa ka daghang gidaghanon sa mga bitamina sama sa A, B2 ug C, kini adunay mapuslanon nga epekto sa immune system ug makapadasig sa pagkawala sa timbang.

Fry green nga sibuyas human sa pagputol.
Sa kalaha, lutoon ang sabaw sa utanon, dugangi ang mga gisantes (de lata) ug pinirito nga sibuyas. Magamay sa napulo ug lima ka minuto.
Dugmok ang berde nga mga gisantes sa gruel, dugangi ang asin ug paminta sa sabaw aron makatilaw. Kung gusto, mahimo ka magdugang mga panakot, apan ayaw kalimti nga kini mga sobra nga kaloriya. Pagdala sa usa ka hubag.
Alang sa pagtilaw, mahimo ka makadugang sa low-fat cream. Pag-gisi sa basil ug perehil sa sabaw aron makatilaw. Pagpalihok ug tabon sa lima ka minuto.

Ang sulud nga kaloriya	49
Mga squirrels	3.0 g
Mga tambok	1.2 g
Karbohidrat	8.0 g

Lupok sa Lentil

Ang mga lentilya nailhan tungod sa ilang kadagaya nga sulud sa hapit tanan nga mapuslanon nga mga elemento sa pagsunud: posporus, potasa, calcium, iron, yodo, zinc, omega-3 ug omega-6 fatty acid, bitamina B, PP ug A. Lahi usab kini sa ubos nga kaloriya nga sulud. Mao nga hinungdan nga ang sabaw sa pagkaon nga adunay mga lentil adunay mapuslanon nga epekto sa pagkunhod sa gibug-aton, ingon man adunay positibo nga epekto sa kahimsog.

Ihumol ang mga lentes sa unahan, labing maayo sa gabii, aron nga kon lutoon, maayo nga humok sila. Unya pagluto hangtod lutoon.
Sa usa ka kaldero nga adunay natunaw nga mantikilya, dugangi ang maayong pagkabuhat nga tinadtad nga ahos ug sibuyas ug pagprito hangtod nga bulawan nga brown.
Sa usa ka kalaha, lutoon ang sabaw nga imong gusto - mahimo nimo kini magamit sa bukog, manok o utanon lamang. Kung gusto, idugang ang diced, dili starchy (!) Mga patatas. Usab, ihulog sa kalaha ang tanan nga nahabilin nga sangkap - mga lentil, sibuyas ug ahos.
Magluto sa wala pa magluto patatas.

Ang sulud nga kaloriya	52.5
Mga squirrels	2.3 g
Mga tambok	2.4 g
Karbohidrat	5.6 g

Ang sabaw sa repolyo

Sa tanan nga mga sabaw nga gipresentar sa pagpili, kini nga labing kadan-ag ug labing gamay nga kaloriya, adunay mas gamay sa kawhaan nga kaloriya matag gatos nga gramo. Bisan pa, ang usa ka gamay nga kaloriya nga sulod usab nagpasabut sa usa ka gamay nga kantidad sa protina, tambok ug karbohidrat, busa aron matunaw ang ingon nga usa ka sopas kinahanglan nimo mokaon labaw pa sa usa ka pinggan. Kini nga sabaw kaylap sa pagluto - dali nga mag-andam, ubos-kaloriya ug dili-allergenic. Aron pag-iba-iba ang lami, mahimo nimo ang kapuli sa repolyo nga adunay broccoli.

Dice ang mga patatas ug ihulog kini sa usa ka kolon nga Nagabukal nga tubig.
Fry tinadtad sibuyas ug mga karot sa usa ka kalaha. Idugang sila sa kalaha.
Pagputos sa repolyo / brokuli ug idugang usab ang sabaw.
Magluto sulod sa napulo ka minuto. Kinahanglan nga lutoon ang sabaw sa dili pa kini isalikway. Paggamit pasila o basil sa pag-alagad.

Ang sulud nga kaloriya	16.3
Mga squirrels	0.4 g
Mga tambok	0.6 g
Karbohidrat	2.5 g

Zucchini sabaw

Ang kini nga sabaw angay lamang alang sa mga mahigugmaon sa zucchini, tungod kay salamat sa piho nga lami sa kini nga utanon, ang tibuuk nga sabaw nakakuha usa ka espesyal nga lami ug kahumot, nga usa lamang ka tinuod nga hinigugma sa zucchini ang pabilhan. Ang ingon nga sabaw kinahanglan nga giandam sa eksklusibo sa sabaw sa utanon, tungod kay ang uhong, manok o karne patyon ang lami sa zucchini.

Guntinga ang zucchini ngadto sa daghang mga cubes ug ihulog sa usa ka kolon nga nagbukal nga tubig. Magluto sa sabaw sa utanon hangtod maluto.
Hugasan ang nahuman nga zucchini pinaagi sa usa ka sieve o gibunalan sa usa ka blender. Idugang ang harina. Idugang ang asin ug paminta sa sabaw, dugangi ang dahon sa bay ug mga panakot o tanum nga gusto. Pagdala sa usa ka hubag.
Kung nagserbisyo, garnish uban ang mga gulay, alang sa lami, mahimo nimo idugang ang low-fat fat cream.

Ang sulud nga kaloriya	41
Mga squirrels	2.1 g
Mga tambok	1.6 g
Karbohidrat	4.5 g

Cilantro Carrot Sabaw

Dili bili ang paghisgot bahin sa mga benepisyo sa mga karot - kini usa ka tinuod nga tigpanalipod sa kakulangan sa bitamina ug usa ka regulator sa metabolismo sa karbohidrat, nga hinungdanon sa nutrisyon sa pagdiyeta. Ang mga karot usab dato sa carotene (bitamina A), nga nakaapekto sa kaanyag sa panit, buhok ug hinungdanon alang sa pagpabalik sa mga nadaot nga mga selyula. Ang mga carrot maayo ra sa tanan nga mga utanon, busa ang sabaw nga nakabase sa carrot mahimo usab nga lami bisan pa.

Panit ug dice tunga sa usa ka kilo nga mga karot. Matahum nga pagpuga usa ka dako nga sibuyas, dice usa ka patatas.
Ibutang ang usa ka dako nga kolon sa kalan ug ibubo kini usa ka kutsara nga lana sa oliba. Ihabwa ang tinadtad nga sibuyas sa kalaha ug sauté hangtod bulawan nga brown.
Idugang ang maayong pagkabuhat nga tinadtad nga cilantro ug patatas sa kalaha. Pagpalihok sa fried sa lima ka minuto.
Ihulog ang mga karot sa kalaha ug ibubo ang tanan nga mga sangkap sa usa ug tunga nga litro sa sabaw sa utanon o tubig.
Magluto sa usa ka hubag, unya ipaubos ang kainit ug, nga gitabunan ang usa ka takup, ibilin alang sa lain usab nga 15-20 minuto sa wala pa magluto mga carrot.
Kung malumo ang tanan nga sangkap, kuhaa ang sabaw gikan sa kainit ug igmagama kini sa usa ka blender hangtod nga hapsay. Asin ug magsilbi init.

Ang sulud nga kaloriya	20
Mga squirrels	0.4 g
Mga tambok	0.2 g
Karbohidrat	2.9 g

Cold Parsley Soup

Daghang mga tawo ang nahibal-an bahin sa mga maanindot nga kabtangan sa perehil. Naglangkob kini usa ka daghan kaayo nga ascorbic acid, nga puno sa bitamina C ug gipanalipdan batok sa mga impeksyon. Ang peste mahimong magamit ingon usa ka dekorasyon, gisablig kini sa sabaw, ug mahimo nga panguna nga sangkap gamit ang gamot niini.

Grate nga gamut sa perehil sa usa ka coarse grater, kini hapit mga 250 g.
Matahum nga pagpuga usa ka sibuyas ug tulo nga mga cloves sa ahos.
Ibutang ang daghang kaldero sa kalan, pagdugang usa ka kutsara nga lana sa oliba. Pagkahuman igasalibay ang sibuyas, perehil ug ahos sa usa ka kalaha ug, paghiusa usahay, pagprito sa lana.
Ibubo ang upat ka tasa nga skimmed o nonfat nga gatas sa kalaha, pagdugang usa ka pinch nga asin, ihalo ug ipabukal.
Sa diha nga ang sabaw nahurot na, kuhaa kini gikan sa kainit ug galinga ang usa ka blender hangtod makuha ang usa ka homogenous mass.
Pabugnawa kini ug silbi nga cooled. Alang sa lami, mahimo nimo isablig ang usa ka pinch nga lemon nga panit.

Ang sulud nga kaloriya	19
Mga squirrels	0,7 g
Mga tambok	0.1 g
Karbohidrat	4.2 g

Ang sibuyas nga sibuyas nga adunay ahos

Daghang pagminus sa mga benepisyo ug kantidad sa mga sibuyas, pagdugang kanila ingon usa ka dekorasyon o usa ka gamay nga pagdugang sa pinggan, apan panagsa ra nga gigamit ingon nga panguna nga sangkap. Bisan pa, ang sibuyas mahimo nga usa ka tinuud nga pagpangita alang sa sabaw. Naglangkob kini sa iron, calcium, bitamina B, nga dili mosulay sa panahon sa pagtambal sa init, mao nga hinungdan nga ang sabaw sa sibuyas dili lamang lami ug pagkaon, apan usab mapuslanon. Adunay usa ka klasiko nga resipe alang sa sibuyas nga puree nga sibuyas nga miabot kanamo gikan sa Pransiya. Kini dili sa tanan nga pagdiyeta, apan dili gyud makatilaw. Tungod niini, ang mga nahigugma sa low-calorie nga pinggan nag-imbento sa ilang kaugalingon nga susama nga resipe, nga makatilaw kaayo sa orihinal nga Pranses.

Matahum nga pagpuga sa tulo ka sibuyas, duha nga mga ugat sa perehil, pito o walo nga cloves nga ahos (dili kaayo kung dili nimo gusto ang usa ka lig-on nga lami sa sabaw).
Ibubo ang usa ka kutsara nga lana sa oliba sa pan ug dugangi ang tanan nga mga sangkap.
Igbalhin ang mga utanon sulod sa lima ka minuto. Isablig sa asin ug paminta. Mahimo nimong idugang ang basil o uban pang mga tanum nga makatilaw.
Ibubo sa upat ka tasa sa sabaw sa utanon, ihalo ug pagluto sa wala pa lutoon.
Kuhaa ang kalaha gikan sa kainit, gilinguha kini og usa ka blender hangtod nga hinay. Pag-alagad mainit.

Ang sulud nga kaloriya	44
Mga squirrels	1.4 g
Mga tambok	2.7 g
Karbohidrat	4.0 g

Sabaw nga Tomato

Ang kamatis mismo gamay nga kaloriya, ang usa ka kamatis naglangkob dili molabaw sa kaluhaan ka mga kilo. Kini usab kadato sa potasa, posporus, iron, calcium ug uban pang mga mapuslanon nga mga elemento sa pagsubay. Ang sabaw nga gipasukad sa tamates mahimong lami ug dili himansayon. Lakip sa ubang mga butang, siya makatagbaw kaayo.

Pagdala sa usa ka kilo nga kamatis sa imong kaugalingon nga duga. Grinde kini sa usa ka blender hangtod nga hapsay. Mahimo nimo makuha ang andam nga kamatis nga puree.
Ibubo ang tomato puree sa usa ka lawom nga kasirola. Idugang kini usa ka tunga nga litro-litro nga sabaw sa utanon o uhong, depende sa kung unsa ka nipis ang sabaw nga gusto nimo makuha.
Pagdugang lab-as nga basil, asin ug paminta. Mahimo makadugang usa ka kutsarita nga asukal. Magluto hangtod nga lutoon, pagpalihok usahay.
Pag-alagad mainit nga uban sa pita nga tinapay o toast toast.

Ang sulud nga kaloriya	20
Mga squirrels	4.9 g
Mga tambok	0.3 g
Karbohidrat	1.0 g

Ang diwa sa pagkawala sa timbang uban ang mga sabaw sa utanon

Ang sabaw sagad gitawag nga usa ka likido nga pinggan sa porma sa usa ka decoction sa karne, utanon, isda ug mga utanon. Naglangkob sa mga sabaw ang mga pinggan sama sa mashed sopas, borscht, sabaw sa repolyo, sopas sa beetroot, hodgepodge, sopas sa isda ug uban pa.

Sumala sa medikal nga panukiduki, ang mga sabaw nga gulay nga puree, sabaw sa manok nga may noodles, sabaw sa isda, sopas sa uhong nga labing mapuslanon.

Ang mga sabaw nga bitamina nga utanon maayong gikaon bisan unsang orasa sa adlaw. Ang light light nga sabaw dali nga masuhop sa lawas, giputos kini sa mga mapuslanon nga sangkap. Ang kaloriya nga sulud sa mga utanon sa mga sabaw gamay kaayo, ug ang kusog nga gigugol sa lawas sa ilang paghunaw taas kaayo. Busa, ang usa ka proseso nga "negatibo nga kaloriya" mitungha, diin ang enerhiya alang sa pagproseso sa sabaw labi ka taas kaysa kadaghan sa enerhiya sa mga utanon.

Ang batakan nga pagmando sa kini nga pagkaon mao ang hinungdan nga kaonon ang sabaw sa utanon sulod sa 7 nga mga adlaw, ug dayon pagkuha sa mandatory break. Mahimo nimo nga gibalik-balik ang diyeta sa daghang beses. Sa aberids, ang usa ka semana nga pagpabilin sa mga sabaw sa utanon mahimo nga makuha ang 4 ngadto sa 7 nga mga kilo nga sobra nga gibug-aton.

Ang sulud nga kaloriya ug komposisyon sa mga sabaw nga adunay mga utanon

Ang usa ka pagkaon sa sabaw sa utanon mapuslanon dili lamang alang sa gibug-aton sa pagkawala, apan usab ingon usa ka prophylactic batok sa mga sakit sa gastrointestinal. Ang bisan unsang sabaw sa utanon adunay daghang bitamina ug sustansya.

Ang paglubog nga sabaw giluto gikan sa mga utanon, nga gibahin sa daghang mga nag-unang mga grupo: mga low-kaloriya - repolyo, sabaw ug sabaw sa kamatis nga nagpugong sa pagtipon sa mga tambok nga mga selula - mga lehitimo, karot ug mansanas nga mga sabaw nga nagsunog sa mga tambok nga tambok - ang una nga pinggan sa abukado, repolyo ug bisan unsang pagsunog mga panakot.

Ang kasagaran nga kaloriya nga sulud sa sabaw sa utanon mga 43 kcal matag 100 gramo nga pagkaon. Sa ilang komposisyon, ang mga sabaw mahimo nga gikan sa lainlaing mga utanon, uhong ug mga utanon. Ang lainlaing mga lahi sa mga sabaw sa utanon naglakip sa daghang mga sangkap.

Ang labing sagad nga mga patatas, repolyo, beets, karot, kampanilya nga sili, sibuyas ug mga tanum.Ang patatas naglangkob mga bitamina sa grupo B, PP, E, D, U, nga gitipigan sa sabaw pagkahuman giluto.

Ang mga sibuyas nga gidugang sa sabaw naglangkob sa labing daghang kantidad sa mineral, hinungdanon nga lana, bitamina A, B ug C, acetic ug phosphoric acid, mga enzyme.

Apan sa mga carrot sa panahon sa pagtambal sa init, ang mga coarse dietary fibers nahimo nga starch, ug ang mga bitamina bug-os nga natunaw. Bisan pa, ang bentaha sa mga linuto nga karot mao nga daghan pa kini nga mga antioxidant kaysa mga hilaw nga karot. Kini nagpasabut nga ang mga linuto nga carrot mapuslanon usab alang sa paglikay sa sakit nga Alzheimer ug ang pagpalambo sa mga kanser sa kanser. Pag-amping kinahanglan nga buhaton aron magluto sa linuto nga mga carrot alang sa mga diabetes, tungod kay kini adunay taas nga sulud nga glucose.

Busa, dayag nga ang mga pagkaon sa sabaw sa utanon gigamit dili lamang alang sa pagbug-os sa gibug-aton, apan gireseta usab alang sa mga katuyoan sa medisina. Ang ingon nga mga sabaw gilat-an ra sa sabaw sa tubig o sabaw sa manok. Ang sabaw sa karne dili gigamit aron maandam ang ingon usa ka una nga kurso. Isip bahin sa una nga slimming pinggan, wala usab sila idugang frying gikan sa mga sibuyas ug karot. Kini nga mga sangkap gilat-an sa sabaw. Aron makatilaw, mahimo ka makadugang asin, maanghang nga mga panakot o mga tanum nga utanon.

Mapuslanon nga kabtangan sa sabaw sa utanon

Ang mga sabaw mapuslanon sa bisan unsang porma, bisan unsa pa ang pagkaon o alang sa adlaw-adlaw nga menu. Alang sa normal nga ninglihok sa lawas, labi na alang sa trabaho sa tiyan ug tinai, ang mga sabaw yano nga dili mabalhin.

Ang unang mga kurso sa utanon nga hingpit nga ibalik ang balanse sa likido sa lawas, adunay mga pagpugong ug makapadasig nga mga kabtangan.

Dugang pa, ang mga sabaw nagpalig-on sa presyon sa dugo. Adunay daghan nga mga mapuslanon nga elemento sa pagsunud, bitamina ug lanot. Sa proseso sa pagluto, ang hibla gilat-an gikan sa mga utanon, nga nagpabilin sa sabaw. Ang hibla makatabang sa pagpukaw sa gastrointestinal motility. Alang sa mga masakiton nga tawo, ang sabaw magamit usab tungod kay dali nga lasawon. Uban sa usa ka bugnaw, ang mga sabaw sa utanon sa sabaw sa manok hinungdanon nga nagpadali sa kurso sa sakit, nga nagpahupay sa mga pag-atake sa pag-ubo ug paglihok ingon usa ka auxiliary antipyretic. Ang mga sabaw, salamat sa ilang mga sangkap, kuhaa ang makadaot nga mga hilo ug panalipdan ang lawas batok sa mga impeksyon ug bakterya.

Ang pagpalambo sa trabaho sa digestive tract ug mga tinai, ang mga sabaw makapugong sa hitsura sa dili maayo nga mga sangputanan sa buhat sa lawas ingon constipation, flatulence ug gastritis. Alang sa pagkaon sa pagkaon, ang ingon nga pinggan hinungdanon ug mapuslanon, tungod kay makatabang sila sa pagtigum og kusog alang sa bug-os nga paglihok sa lawas.

Ang panguna nga bentaha sa mga sabaw sa utanon mao ang:

pagpaaktibo sa panunaw,
normalisasyon sa presyon sa dugo,
epekto sa pagpainit
pagkaayo nga pagpaayo
taas nga rate sa asimilasyon sa tiyan.

Wala’y kapuslanan ang mga sopas nga puree nga utanon. Ang pagkaon sa ingon nga mga sabaw mapuslanon alang sa mga sakit sa tiyan ug diabetes.

Ang kaayohan sa sabaw sa manok nga mahimo’g makunhuran ang makapahubag nga proseso sa lawas. Labi kini nga hinungdanon alang sa usa ka trangkaso, sakit sa tutunlan, o SARS.

Ang sabaw sa manok hingpit nga nag-aktibo sa tiyan, apdo ug pancreas, nga labi ka mapuslanon alang sa ubos nga kaasiman, pancreatitis ug diabetes. Naghatag usab kini nga pluyo sa plasa sa bronchi, nga makatabang sa pagwagtang sa uhog pinaagi sa usa ka basa nga ubo ug likayan ang mga makatakod nga proseso. Dugang pa, ang sabaw sa manok adunay positibo nga epekto sa sistema sa nerbiyos ug nagdugang sa kinatibuk-an nga tono sa lawas.

Ang mga tinadtad nga sabaw, tungod sa pagkamakanunayon sa creamy, adunay positibo nga epekto sa paglihok sa gastrointestinal tract. Epektibo nila nga gibuak ang lawas, nga hinungdanon kung sundan ang usa ka pagkaon. Tungod sa ilang ka-hiusa, dali dayon sila nga matunaw ug maabtik.

Ang usa ka dugang nga bentaha sa mga mashed nga sabaw ug mga sabaw sa cream mao nga gi-regulate nila ang balanse sa tubig-asin sa lawas.

Ang usa sa labing inila nga mga sabaw sa utanon sa kalibutan mao ang gisugyot nga pea. Kini nga una nga pinggan kanunay nga gigamit alang sa pagkawala sa timbang ug pag-diet. Ang komposisyon sa sabaw mahimo nga adunay daghang lainlaing gulay ug panimpla. Dugang pa, bisan ang mantika, gipuga nga mga sausage, baboy ug mga gusok sa karne sa baka mahimo nga ibutang niini. Bisan pa, ang resipe alang sa ingon nga sopas sa gisantes dili angay alang sa pagkawala sa timbang. Sa kinatibuk-an, ang mga benepisyo sa sopas nga gisantes mao ang mga musunud:

normalization sa metabolismo
makatabang sa pagpalig-on sa asukal sa dugo
positibo nga epekto sa buhat sa kasingkasing,
naglig-on sa resistensya
normalisasyon sa presyon sa dugo,
tabang sa pakigbugno sa depresyon.

Dugang pa, ang sopas sa pea makatabang sa epektibo ug husto nga pagkunhod sa gibug-aton sa lawas, nga gihatag ang lawas sa potassium, magnesium, protina, karbohidrat ug posporus.

Alang sa mga vegetarian nga gusto nga mawad-an sa gibug-aton, maayo ang sulud sa vegetarian. Naglangkob kini pipila ka mga kaloriya, apan labi kini ka sustansya. Mapuslanon usab kini ug gireseta alang sa usa ka pagkaon alang sa mga sakit sa gastrointestinal tract (sa porma sa sabaw nga puree), ug diabetes. Ang mga sabaw sa utanon o buko mahimo nga andam uban sa mga utanon, cereal, o bugas.

Angay nga matikdan ang daghang kaayohan sa sabaw sa sibuyas. Ang sibuyas naglangkob sa labing daghang kantidad sa mga nutrisyon nga adunay gipahayag nga kabtangan sa bakterya. Daghan kini nga calcium, bitamina ug iron. Gipalig-on niini ang mga ngipon, bukog ug gipalig-on ang gidaghanon sa hemoglobin.

Ang sibuyas nga sibuyas nga sulundon alang niadtong gusto nga mawad-an sa gibug-aton ug makapalambo sa metabolismo. Alang sa mga katuyoan sa terapyutik, mapuslanon kini sa mga sakit sa gastrointestinal tract, diabetes, pancreatitis, proseso sa panghubag ug oncology. Dugang pa, ang sabaw sa sibuyas adunay lami nga lami nga lami.

Aron ma-maximize ang pagpreserbar sa mga mapuslanon nga kabtangan sa mga sabaw, kung giandam kini, kinahanglan nga masugupon ang mga utanon nga labi ka magkahiusa. Kini makaluwas sa labing kadaghan nga nutrisyon sa mga utanon. Usab, ang tinadtad nga mga utanon kinahanglan nga gamiton dayon alang sa paghimo sa sabaw, tungod kay ang mga tinadtad nga sangkap dali nga mawad-an sa ilang mga mapuslanon nga kabtangan.

Makadaot nga sabaw sa utanon

Bisan pa sa dayag nga mapuslanon nga mga kabtangan sa mga sabaw sa utanon, sa pipila ka mga kaso adunay kadaut sa ilang paggamit. Ang tinuud nga ang sabaw sa panahon sa pagpangaon, pag-abut sa tiyan, ginalabhan ang gastric juice, nga hinungdan sa pagkunhod sa mga proseso sa digestive. Dinhi niini, dili girekomenda nga isagol ang solid ug likido nga mga pagkaon sa parehas nga oras. Kini dili girekomenda sa pag-inum niini human sa pagpangaon. Kinahanglan usab nga hinumdoman nga ang pagtambal sa kainit makapamenus sa gidaghanon sa mga sustansya sa mga utanon.

Ang sabaw sa manok mahimo’g makadaot sa kaso sa mahait nga pancreatitis, ulser ug taas nga kaasiman tungod sa makapadasig nga kabtangan. Ingon man, gidili sa mga nutrisyunista ang paggamit niini sa urolithiasis ug gout.

Mahinungdanon nga hinumdoman kung unsaon pagluto sa sabaw nga husto. Ang mga modernong produkto sa karne mahimo nga adunay mga antibiotics ug mga stimulant sa pagtubo base sa mga sangkap sa hormonal, mao nga sa proseso sa pag-andam sila moadto sa sabaw nga puno. Busa, hinungdan nga mahurot ang unang tubig sa pagluto ug kini pulihan sa bag-ong tubig.

Ang sukaranan sa pagluto sa sabaw sa utanon

Kung nag-andam sa usa ka himsog nga sabaw sa utanon, hinungdanon nga husto ang pagpili sa tanan nga sangkap. Kung ang karne gikuha ingon sukaranan sa sabaw, nan daghang mga lagda ang kinahanglan sundon alang sa pagluto sa himsog nga sabaw:

panit ang manok sa wala pa magluto ang sabaw,
gamita ang humok nga karne
linuto nga mga utanon ug igadugang sa sabaw sa katapusan sa pagluto,
gamita ang matunaw nga tubig
pag-agas sa unang tubig ug pag-refill ang tin-aw nga tubig sa kolon alang sa pagluto sa sabaw,
pagpili og batan-on nga karne.

Ang mga sabaw sa utanon alang sa pagkawala sa timbang ug pagdiyeta giandam nga independente sa balay gawas sa bag-ong mga produkto. Ang natural nga tanum ug panakot gigamit ingon nga mga panimpla, gidugang ang usa ka gamay nga asin. Ang sabaw sa pagluto kinahanglan nga dili kinahanglan daghang oras, kung dili mawala ang mga sustansya. Ang ingon nga mga sabaw ug sabaw giandam sa usa ka pagkaon. Dili kini girekomenda nga pabukalan pag-usab.

Alang sa pagluwas sa pagkaon, mas maayo nga magluto sa mga pinuga nga sabaw pinaagi sa pagpuga sa mga utanon sa usa ka blender. Aron epektibo nga mawad-an sa gibug-aton, hinungdanon nga mag-andam sa mga sabaw gikan sa mga tugmang pagkaon. Sa partikular, ang mga isda ug itlog dili mahimo nga iusa sa usa ka pinggan. Ang pila ka nutrisyunista wala magrekomenda sa paghiusa sa mga kamatis sa sabaw nga adunay patatas, tinapay o cereal nga adunay starch. Busa, ang mga pagsusi sa sabaw nga adunay mga kamatis dili kanunay positibo.

Cauliflower Utanon nga sopas

Ang repolyo adunay nindot nga katam-is nga lami, mao nga ang mga bata malipay nga mokaon sa sabaw gikan sa kini nga utanon. Sayon nga gamiton kini sa tibuuk nga mga hiwa sa mga utanon o sa katapusan sa paglusbog sa pagluto gamit ang usa ka blender ug pagkuha usa ka creamy nga dagway nga sama sa tam-is nga panam-is.

Sa mga sakit sa digestive tract

Gastritis, peptic ulcer, patolohiya sa gallbladder, atay, ug uban pa kinahanglan ang pagdawat sa mabaga nga sobre nga naglibot. Alang sa ilang pag-andam, ang patatas nga starchy, linat-an ug linat-an nga mga gulay, ug mais mas maayo nga gisulud. Kini nga mga produkto kinahanglan nga gilat-an hangtod ang pagkamakanunayon gipahumok sa kusog o tinadtad sa usa ka blender, ug dayon gidala pagbalik sa usa ka hubag. Ang paggamit sa asin, panakot ug tanum sa panahon sa pagluto wala girekomenda.

Tambok pagsunog

Ang mga resipe sa mga sabaw sa utanon alang sa usa ka pagkaon nga gitumong sa pagkawala sa timbang, kanunay adunay daghang mga halang nga panakot, nga hingpit nga pukawon ang proseso sa pagsunog sa tambok. Aron mawad-an sa gibug-aton ug dad-on ang numero sa husto nga dagway, paghimo usa ka sabaw sa puti nga repolyo, brokuli, uhong, kintsay, karot. Ang ugat sa luya, mainit nga cayenne pepper, curry hingpit sama sa mga panakot. Girekomenda sa mga Nutrisiyo nga dugangan ang mga cereal sa mga sabaw: bakwit, bugas. Kasagaran ang mga tambok nga nagdilaab sa tambok gipintal: sa wala pa kini, ang mga utanon gihumok sa pino nga lana sa oliba aron mahimo silang labi ka humok.

Ubos nga kaloriya

Ang minimum nga gidaghanon sa kaloriya mao ang mga light soup nga giluto sa basehan sa sabaw sa utanon. Aron mahimo ang basehan alang sa ingon nga pinggan, patatas, karot, repolyo, uhong, ug uban pa gipanitan, gipunting sa daghang mga cubes ug gilat-an sa gamay nga asin nga tubig sa 50-60 minuto, gitabunan sa usa ka paglabaw. Aron mapaayo ang lami, mahimo nimong idugang ang perehil, dill (lakip ang mga dagway), mga clove sa ahos, kampanilya nga paminta. Ang mga linuto nga Hapon nga shirataki noodles (9 kcal / 100 gramo), tunga sa usa ka itlog, kintsay gibutang sa andam nga sabaw. Ang ingon nga pagkaon girekomenda alang sa mga adlaw sa pagpuasa, paggawas sa pagpuasa.

Slimming Soup Resipe

Ang mga klasiko nga sabaw, sabaw ug tinadtad, nga gihulagway sa usa ka ubos nga sulud sa mga tambok, karbohidrat, pagpaaktibo sa mga proseso sa pagsunog sa tambok ug positibo nga nakaapekto sa digestive tract, giandam sa basehan sa mga humot ug juicy nga mga utanon. Kasagaran nagbutang sila mga sprouted trigo, mga gisantes nga adunay daghang mga sustansya. Hinumdomi nga ang mga sarsa dili idugang sa mga chowder, kung dili mawala ang ilang tibuuk nga epekto. Ang mga bugnaw nga sabaw sama sa kefir okroshka apil usab sa mga pagdiyeta.

Sa celery

Oras: 1 ka oras.
Mga Pag-alagad Alang sa sulud: 6 Mga Tawo.
Ang sulud nga kaloriya: 14 kcal / 100 gramo.
Katuyoan: paniudto.
Pagluto: Italyano.
Kalisud: dali.

Ang mga suga nga mainit nga sabaw nga gibase sa mga utanon nga juicy nga adunay daghang daghang tipik sa tubig maayo alang sa pagkawala sa timbang. Ang usa ka pag-alagad sa una nga pinggan adunay daghang bitamina, mapuslanon nga mga elemento sa kemikal. Sayon ra nga lutoon kini gamit ang usa ka multicooker: i-set ang “quenching” mode, ibutang ang tanan nga mga sangkap sa makausa, ibubo ang linuto nga tubig ug ibutang ang timer sulod sa 50-60 minuto.

Mga sangkap

celery - 100 g
Peking repolyo - 200 g,
pula nga sibuyas - 100 g,
kamatis - 150 g
tam-is nga pula nga paminta - 100 g,
dill - 1 hugpong,
zucchini - 250 g
lemon - 1 pc.

Paagi sa Pagluto:

Guntinga ang lemon, isagol ang duga pinaagi sa usa ka sieve.
Ibubo ang mga lindog sa celery nga adunay tubig, hugasi, kuhaa ang ibabaw nga gahi nga layer gamit ang usa ka mahait nga kutsilyo. Guntinga ang mga manipis nga hiwa.
Guntinga ang usa ka tuod gikan sa usa ka ulo sa repolyo, i-disassemble ang mga dahon, putla kini ngadto sa mga medium-sized nga piraso.
Pagpalot sa sibuyas sa uga nga husk, putla ang mga tumoy, pagputol sa gagmay nga mga cubes.
I-scale ang kamatis sa nagbukal nga tubig sa 5-10 segundo, kuhaa ang panit, putla ang tukog. Paggaling sa pulp.
Guntinga ang paminta sa kampanilya, gub-a ang lindog, mga liso, puthaw sa usa ka mabaga nga dagami.
Hugasan ang zucchini sa hingpit sa usa ka limpyo nga espongha, putla ang mga tumoy. Guntinga ang prutas sa laktud nga kuwadro, kuhaa ang mga liso. Guntinga ang unod sa medium cubes.
Ibubo ang dill gamit ang bugnaw nga tubig, putla ang mga tukog. Paggaling, tabuni ang usa ka mahalum nga toalya hangtod ma-bookmark.
Pabukalan ang tubig nga asin, ibutang ang repolyo didto.
Paghulat hangtud nga kini lutoon pag-usab, dugangan ang kintsay, pagpakunhod sa kainit.
Pagkahuman sa 5-8 minuto, dugangi ang nahabilin nga mga utanon, 1 tbsp. l lemon juice.
Kuhaa ang sabaw gikan sa kainit pagkahuman sa tunga sa oras, ibubo ang dill, ipatindog kini sa ilawom sa takup sa 10 minuto.

Oras: 40-50 minutos.
Mga Pag-alagad Alang sa sulud: 6 Mga Tawo.
Ang sulud nga kaloriya: 43 kcal / 100 gramo.
Katuyoan: paniudto.
Pagluto: Pranses.
Kalisud: dali.

Ang usa ka adunahan nga sabaw nga puro hingpit nga nakatagbaw sa kagutom ug angay alang sa paghimo sa usa ka pagkaon nga gibase sa fractional nutrisyon. Ang pinggan mogawas nga malumo, mabaga, adunay dugaon. Aron mapalambo ang lami, pagdugang mga panakot nga makatilaw sa pagluto. Mao nga, nga ang hops-suneli seasoning, ahos, uhong ug cauliflower hingpit nga gihiusa. Imbis asin, mahimo nimo gamiton ang toyo (1 tbsp. Per litro).

Mga sangkap

karot - 200 g
cauliflower - 500 g,
lab-as nga mga champignon - 300 g,
sibuyas - 200 g,
gatas nga 1% - 500 ml,
lana sa oliba - 2 tbsp. l

Paagi sa Pagluto:

Panitan ang mga karot, ihaw.
Panit sa sibuyas sa uga nga husks, chop.
Init ang kalaha, ibubo ang lana sa oliba, dugangi ang sibuyas, karot. Passer hangtod bulawan nga kahel.
Hugasi ang mga uhong, kuhaa ang hugaw, balas, kuhaa ang panit, putlon ang mga hiwa.
Pagbalhin sa cauliflower alang sa mga inflorescences, rinse.
Pabukalan ang 0.5 ka litro nga tubig, idugang ang repolyo, uhong, sauteed nga sibuyas ug karot. Magluto hangtod nga ang mga sangkap molaga, magagaling uban sa usa ka isumite nga blender.
Ibubo sa gatas, pabukala, palihokon kanunay.

Oras: 1.5 ka oras.
Mga Serbisyo Alang sa sulud: 6-7 Mga Tawo.
Ang sulud nga kaloriya: 29 kcal / 100 gramo.
Katuyoan: paniudto.
Pagluto: Pranses.
Kalisud: dali.

Ang klasikong sibuyas nga sibuyas usa ka hinungdanon nga bahin sa mga pagdiyeta sa kadali nga gibug-aton. Hinumdomi nga mahimo ra nimo kini lutuon sa tubig nga wala idugang ang karne, cereal, starchy ug dili maayong pagkutkut nga mga utanon sama sa talong. Dili girekomenda nga ibutang ang daghang asin: kini adunay padayon nga likido, hinayhinay ang proseso sa paghinlo sa lawas sa mga hilo, mga hiloalang sa unsang sibuyas nga sibuyas ug ilakip sa menu sa pagkaon.

Mga sangkap

sibuyas - 600 g,
leek - 300 g,
lana sa utanon - 4 tbsp. l.,
puti nga repolyo - 300 g.

Paagi sa Pagluto:

Kuhaa ang uga nga husk gikan sa mga bombilya, putla ang mga tumoy. Guntinga ang dako nga cubes.
Hugasan ang leek sa ilawom sa usa ka sapa nga bugnaw nga tubig, kuhaa ang rhizome, guntinga ngadto sa manipis nga singsing.
Guntinga ang repolyo sa gagmay nga mga bahin.
Ipasa ang mga sibuyas sa lana sa utanon hangtod nga humok.
Gihiusa ang tanan nga mga sangkap, pun-a sa tubig (1.5 litro matag 1 kg nga mga utanon).
Lutoa ninyo ang sabaw sa medium nga kainit sa tunga sa oras.

Ang banig nga slimming sabaw

Oras: 1 ka oras.
Mga Pag-alagad Alang sa sulud: 6 Mga Tawo.
Ang sulud nga kaloriya: 15 kcal / 100 gramo.
Katuyoan: paniudto.
Pagluto: Aleman.
Kalisud: dali.

Ang nabantog nga diet nga Bonn, nga gibase sa sabaw sa parehas nga ngalan, gipunting sa paspas nga pagkawala sa timbang. Ang pagbug-os sa timbang mahitabo tungod sa pagpaandar sa proseso sa pagsunog sa tambok sa lawas. Gilansad kini pinaagi sa nagpainit nga mga panakot. Ang pinggan adunay usa ka balanse nga komposisyon, nga naghatag sa usa ka tawo sa tanan nga mga kinahanglanon nga nutrisyon sa panahon sa pagkaon. Duha pa ka mapuslanon nga kabtangan ang diuretic ug mga epekto sa paghinlo, nga nakatampo usab sa pagkawala sa timbang.

Mga sangkap

mga sibuyas - 400 g,
dagkong mga karot - 1 pc.,
berde nga kampanilya nga paminta - 2 pcs.,
kamatis - 200 g
puti nga repolyo - 500 g,
ahos - 6 ngipon.,
celery - 200 g
cilantro - 1 ka buwak,
berde nga sibuyas - 1 buwig,
dahon sa bay - 3 pcs.,
sili nga sili - 1 pc.,
coriander sa yuta - 1 tsp.,
kari - 2 tsp.,

Paagi sa Pagluto:

Pagpalot sa mga bombilya, kuhaa ang mga tumoy, putus ang mga dagami.
Pagpalot sa mga carrot, maayong pagkabuhat nga adunay grater.
Guntinga ang usa ka stalk gikan sa usa ka repolyo, guntinga ang mga dahon sa mga tsek.
Panit sa mga bawang cloves.
I-scale ang kamatis sa nagbukal nga tubig sulod sa 8-10 segundos, kuhaa ang panit, kuhaa ang punoan. Grindiha ang pulp sa usa ka blender, pagdugang mga clove sa ahos.
Hugasan ang mga sili sa sili, gub-a ang lindog, kuhaa ang mga liso, guntinga ang gagmay nga mga gilis.
Kuhaa ang celery rhizome, pagpuga ang mga tukog gamit ang manipis nga mga plato.
I-scale ang berde nga mga udyong sa sibuyas, puthaw.
Ibubo ang cilantro ilawom sa nagaagay nga tubig, maayong pagkabuhat.
Guntinga ang sili, hinayhinay kuhaa ang mga liso, puthaw.
Paghiusa sa mga sagol, idugang ang kari, ground coriander, dahon sa bay.
Ibubo sa tulo ka litro nga linuto nga tubig, lutoon sa medium nga kainit pagkahuman nga lutoon ang alang sa 15-20 minuto.
Sa wala pa mag-alagad, pagdugang tinadtad nga cilantro, berde nga sibuyas.

Oras: 40 minutos.
Mga Pag-alagad matag sulud: 4 Mga Tawo.
Ang sulud nga kaloriya: 12 kcal / 100 gramo.
Katuyoan: paniudto.
Pagluto: Ruso.
Kalisud: dali.

Usa ka kaayo nga una nga kurso nga makatabang sa pagwagtang sa kagutom sa panahon sa usa ka higpit nga pagkaon nga wala’y kadaut sa lawas. TAng ingon nga lasaw nga sabaw mahimong kan-on sa walay kutub nga gidaghanon: kini gamay ra nga kaloriya, usa ka daghang kantidad sa bitamina C, potassium, posporus. Ayaw pagdugang asin samtang pagluto - ilisan kini sa toyo, nga himuon ang presko nga utanon nga dili kaayo presko.

Mga sangkap

puti nga repolyo - 700 g,
gamut kintsay - 200 g,
karot - 2 pcs.,
sibuyas - 200 g,
perehil - 1 hugpong.

Paagi sa Pagluto:

I-disassemble ang repolyo sa lahi nga mga dahon, rinse, guntinga ang daghang mga piraso.
Panit sa mga karot, putla sa manipis nga hiwa.
Kuhaa ang panit gikan sa gamot nga kintsay nga adunay usa ka tanom nga gulay, putla kini sa gagmay nga mga cubes.
Pagpalot sa sibuyas, putla ang mga tumoy, pagputol sa gilis.
Ibubo ang perehil nga adunay bugnaw nga tubig, pagpuga nga maayong pagkabuhat.
Paghiusa ang tanan nga mga sangkap, pun-a ang duha ka litro nga tubig, ibutang ang medium nga kainit.
Human lutoon, pagluto og laing 20 ka minuto.

Utanon nga manok

Oras: 40-50 minutos.
Mga Serbisyo Alang sa sulud: 3-4 Mga Tawo.
Ang sulud nga kaloriya: 24 kcal / 100 gramo.
Katuyoan: paniudto.
Pagluto: Ruso.
Kalisud: dali.

Ang gaan nga sabaw sa utanon sa manok nga adunay mga karne mahimo’g kan-on sa mga tawo nga nag-antos sa mga sakit sa tiyan, nga naa sa higpit nga mga pagkaon. Hinumdomi nga ang karne sa manok mahimo’g magamit nga wala’y panit: kini adunay 212 kcal matag 100 gramo ug madugangan ang kantidad sa enerhiya sa pinggan nga hapit tulo ka beses. Wala’y igadugang nga mga panakot sa mga utanon sa pagluto. Kini mao ang advisable nga buhaton nga walay asin.

Mga sangkap

fillet sa manok - 400 g,
karot - 300 g
mga sibuyas - 300 g,
perehil - 1 hugpong,
itlog sa manok - 1 pc.

Paagi sa Pagluto:

Panitan ang mga karot, ihaw.
Kuhaa ang husk gikan sa sibuyas, pagaputlon sa manipis nga mga piraso.
Hugasan ang perehil sa ilawom sa nagaagay nga tubig, maayong pagkabuhat.
Kuhaa ang fillet sa manok gikan sa mga salin sa mga pelikula, cores, ug panit. Paggaling sa usa ka blender o gilingaw sa karne.
Bungkaga ang itlog, kuhaa ang protina. Idugang ang yolk sa tinadtad nga karne, pukawon.
Ibubo ang 2 litro nga tubig sa kalaha, i-on ang medium nga kainit, pagdugang mga utanon.
Human sa pagpabukal igadugang karne ang manok: paligdi ang minced meat sa gagmay nga mga bola ug ihulog sa usa ka Nagabukal nga sabaw.
Isablig ang tinadtad nga perehil sa wala pa magsilbi.

Supbado nga Pagkaon sa Mushroom

Oras: 50-60 ka minuto.
Mga Serbisyo Alang sa sulud: 5-6 Mga Tawo.
Ang sulud nga kaloriya: 24 kcal / 100 gramo.
Katuyoan: paniudto.
Pagluto: Pranses.
Kalisud: dali.

Daghang adunahan nga patatas nga supo nga adunay patubo nga adunay daghang humut nga uhong, nga hingpit nga natagbaw ang kagutom. Ang pinggan mogawas nga malumo, low-kaloriya. Nahiangay kini alang sa mga pagkaon sa mga utanon, adunay daghang mapuslanon nga mga sangkap. Aron mahimo ang kahuman sa nahauna nga kurso nga labi ka humot ug mabaga, pagprito ang mga uhong sa wala pa idugang sa nahibilin nga mga produkto sa gamay nga kantidad sa lana sa oliba. Dili kini madaot ang diyeta ug dili magdugang dugang nga mga kaloriya.

Mga sangkap

mga champignon - 700 g
ubos nga tambok nga gatas - 500 ml,
sibuyas - 2 pcs.,
frozen nga ihalas nga uhong - 300 g,
cauliflower - 500 g,
Mga Suneli hops - 1 tsp.,
pinuga nga paprika - 1 tsp.
cilantro - 1 nga hugpong.

Paagi sa Pagluto:

Hugasan ang cilantro, puthaw, tangtangon ang mga tukon.
Ang mga uhong sa kalasangan gibiyaan sa usa ka bag sa ilawom sa usa ka sapa nga bugnaw nga nagaagay nga tubig.
Pagpalot sa mga sibuyas, kuhaa ang mga tumoy, putus.
Hugasan ang mga uhong ilalom sa cool water, pagtangtang mga hugaw, balas ug uban pang mga basura. Pagbulag sa mga bitiis, putla kini sa tunga. Kuhaa ang panit gikan sa mga kalo sa usa ka kutsilyo, puthaw kini sa mga manipis nga hiwa.
Bahina ang cauliflower sa mga inflorescences, pil-a kini sa usa ka colander ug hugasi sa ilawom sa nagaagay nga tubig.
Kuhaa ang mga uhong sa lasang gikan sa bag, ihulog kini sa usa ka colander, buhata ang likido, hugasi.
Gihiusa ang tanan nga mga sagol sa usa ka mabaw nga pan o kasirola, ibubo ang 500-600 ml nga linuto nga tubig, isul-ob ang medium nga kainit.
Stew hangtod ang tanan nga sangkap gihumok, idugang ang pinuga nga paprika, hops - suneli.
Grabihon ang mga utanon nga adunay usa ka blender sa kamot hangtod nga hapsay.
Ibubo sa gatas. Pagpalihok kanunay, dad-a sa usa ka hubag. Pagkahuman sa 5 minutos, kuhaa gikan sa kainit.
Isablig ang tinadtad nga cilantro sa dili pa maglingkod.

Oras: 1.5 ka oras.
Mga Serbisyo Alang sa sulud: 3-4 Mga Tawo.
Ang sulud nga kaloriya: 34 kcal / 100 gramo.
Katuyoan: paniudto.
Pagluto: Ruso.
Kalisud: dali.

Ang usa ka dato ug mabaga nga bean stew nakakaplag aplikasyon sa mga therapeutic diets. Kini adunay usa ka diuretic nga epekto ug gireseta sa mga tawo nga nag-antos gikan sa urolithiasis, mga pathologies sa bato, pagbuak sa tisyu. Ang mga beans sa bean mapuslanon alang sa gastritis, ulser sa tiyan. Alang sa paggamit sa mga therapeutic diet, gitugotan nga idugang ang usa ka gamay nga kantidad sa patatas, presko nga champignon sa pinggan.

Mga sangkap

puti nga uga nga beans - 150 g,
karot - 1 pc.,
sibuyas - 1 pc.,
ahos - 3 ngipon.,
perehil - 1 hugpong,
berde nga sibuyas - 1 nga hugpong.

Paagi sa Pagluto:

Ihumol ang mga beans sa dili pa lutoon sa tibuok gabii (10-12 oras) aron kini mohumok ug humok.
Hugasi ang mga karot, panit, guntinga ngadto sa medium nga cubes.
Pagpalot sa sibuyas, putla ang mga tumoy, pagputol sa uhot.
Pagpalot sa mga clove sa ahos, pag-ayo sa usa ka prensa.
Parsley nga adunay tubig, putla ang mga tukog, maayong pagkaputi.
Ibutang ang mga beans, tinadtad nga mga karot sa kalaha. Ibubo sa 1.5 ka litro nga linuto nga tubig, lutoon sa medium nga kainit.
Pagkahuman sa 30-40 minuto, pagkahuman mahumok ang mga sagol, idugang ang perehil, ahos ug sibuyas. Magluto usa pa 15 ka minuto.
Hugasi ang berde nga sibuyas, abuga ang mga udyong.
Pag-alagad sa pinggan, gisablig sa tinadtad nga berde nga sibuyas.

Kauswagan ug Kahusay sa usa ka sopas nga Pagkaon

Ang pagkawala sa timbang, rehabilitasyon sa lawas pagkahuman sa operasyon ug mga sakit sa gastrointestinal tract nagkinahanglag pagdakup sa mga pagkaon nga ubos ang kaloriya. Ang mga sinugba nga utanon, nga kanunay nga makita sa mga menu sa pagkaon, maayo kaayo alang sa kahimsog, apan adunay usab sila kadaut. Susihon ang positibo ug negatibo nga mga bahin sa mga pagdiyeta sa sabaw:

Ang mga pinggan adunay daghang hinungdanon nga bitamina, mineral, sustansya.

Usa ka kanunay nga pagbati sa kagutom. Ang ingon nga pagkaon dali nga pagkubkob, adunay pipila nga kaloriya.

Dali sa pagpangandam, pagtipig.

Ang mga higpit nga pagdili sa pagdiyeta nga adunay higpit nga pagdiyeta sa sabaw.

Ang pag-inom sa daghang gidaghanon sa likido nagpauswag sa digestive tract, labi ka maayo nga pagsuyup sa pagkaon.

Ubos nga maximum nga gidugayon sa pagkaon. Ang dugay nga pagkonsumo lamang nga pagkaon nga likido nga nakaapekto sa kahimtang sa tiyan.

Usa ka maayo kaayo nga kapilian alang sa rehabilitasyon sa lawas, pagpahimutang sa kaasiman sa tiyan, paglimpyo gikan sa mga hilo, mga hilo.

Mga Batan-on nga Utanon sa Pagkaon sa Ting-init

Ang ting-init usa ka maayong panahon sa pag-imbento sa bag-ong adlaw-adlaw sa kusina. Ang kinaiyahan napuno sa mga mahayag nga kolor nga gusto nimong makuha, nga naghimo sa usa ka bag-o nga obra sa culinary. Ang sabaw sa utanon usa ka gaan ug makapatagbaw nga pinggan nga dili lamang lutoon, apan gikaon usab dayon. Ang kini nga bersyon sa sabaw mao ang esmeralda nga berde, sama sa ting-init mismo!

Ang mga sangkap:

tubig - 1.5 l.,
broccoli - 200 gr.,
leek - 1 stalk.,
stem celery - 2 pcs.,
presko o frozen nga mga gisantes - 300 gr.,
asin, paminta, dahon sa bay,
lana sa utanon - 2-3 tbsp. l.,
ubos nga tambok nga yogurt - 200 gr.

Pagluto:

Fry sibuyas ug kintsay sa usa ka kaldero nga adunay lana sa utanon, tinadtad sa bisan unsang dagway.
Pabukalan ang tubig sa usa ka saucepan, idugang ang berde nga mga gisantes, magluto og 10 minuto.
Ibalhin ang sulud sa kalaha sa kalaha, idugang ang mga inflorescences broccoli, asin, paminta ug dahon sa bay ug magluto alang sa lain nga 10 minuto.
Kuhaa ang lavrushka, gibunalan ang sabaw sa usa ka blender.
Kung nag-alagad, ibubo ang yogurt sa usa ka kutsara sa matag plato aron makahimo og matahum nga mga baho.

Aron makahimo ang sabaw nga labi ka labi ug mas saturated, ang piniritong utanon gi-seasoned sa usa ka kutsara nga harina, lasaw sa usa ka gamay nga tubig o sabaw sa utanon, gipukaw sa usa ka kahimtang sa sarsa ug gibubo sa usa ka kalaha.

Ingon usab, alang sa kini nga bersyon sa sabaw, mahimo nimong ibilin sa kadaghanan ang pila ka gagmay nga mga inflorescences sa broccoli ug ibutang kini sa usa ka plato.

Ang light light nga "tulo nga repolyo" sa sabaw sa utanon

Aron maandam ang sabaw sa sabaw sa utanon, dili kinahanglan ang mga espesyal nga kahanas: mga utanon nga naa sa ref, gikinahanglan ang usa ka hugpong sa tanum ug gamay nga panimpla. Ang mga utanon mahimong magamit lab-as ug nagyelo. Ang mga sabaw sa pagdidiyeta wala mag-apil sa paggamit sa daghang daghang mga panakot ug asin, tungod kay sa kini nga kaso ang kahulugan sa ideya sa usa ka himsog nga pagkaon nawala.

Ang mga sangkap:

tubig - 1.5 l.,
mga sibuyas, karot, tangkay sa celery - 1 pc.,
ahos (lab-as o powder) - 3 cloves o ½ tsp.,
uga nga mga gamot alang sa sabaw (parsnip, kintsay, perehil),
1 hugpong sa mga gulay (dill, perehil, kintsay)
asin, paminta, cloves, dahon sa bay,
broccoli, cauliflower, Brussels sprouts - 200 gr.,
itlog - 3 ka mga PC.

Pagluto:

Lutoa ninyo ang tubig, ibutang ang sibuyas, karot, kintsay ug gamot. Magmulo sa ilalum sa usa ka paglabaw sa 20 minutos.
Idugang ang bahin sa tukog gikan sa hugpong sa mga gulay, ahos, asin, peppercorn (5-6 nga mga pcs.), Dahon sa Bay ug 2 nga cloves, lutoon ang lain nga 15 ka minuto.
Ipugos ang sabaw, ibutang ang tibuuk nga Brussels sprout dinhi, ug pag-ayohon ang broccoli ug cauliflower sa gagmay nga mga inflorescences. Magluto sa sabaw sulod sa 5-7 ka minuto.
Ibubo ang sabaw sa utanon sa mga plato, ibutang ang mga haligi sa mga lutoon nga itlog ug isablig sa mga tanum nga utanon.

Sa mga sabaw sa utanon, dili kinahanglan ibutang ang gitakda nga hugpong sa mga produkto. Mahimo nimong gamiton kung unsa ang naa sa ref, pananglitan mga sibuyas ug karot. Imbis nga stem celery, gibutang nila ang gamut, ug usahay imbis nga lab-as nga mga tanum nga gamut, mga uga nga mga gamit lamang ang gigamit.

Ug sa matag higayon nga ang sabaw usa ka bag-ong lami. Andam nga hinimo nga sabaw sa utanon mahimo nga mabag-o ug magamit kung kinahanglan sulod sa 2-3 ka bulan.

Pagkaon nga sopas uban ang mga manok ug Slimming Gulay

Ang karne sa manok usa ka produkto sa pagdiyeta ug angay alang sa pag-andam sa himsog nga pagkaon. Ang manok adunay sulod nga gamay nga kaloriya, dali nga matunaw ug gihatagan ang lawas sa gikinahanglan nga kantidad sa protina. Ang mga sabaw ug sabaw giluto gikan sa manok, utanon ug lugas gidugang. Ang labing ubos nga bahin sa kaloriya sa manok mao ang fillet, kini kanunay nga gigamit sa mga resipe alang sa pagkawala sa timbang.

Ang mga sangkap:

bahin sa manok - 500 gr.,
tubig - 2 l.,
sibuyas, karot - 1 pc.,
tam-is nga paminta - 2 nga mga PC. (dilaw ug pula)
patatas - 2 pcs.,
kamatis - 1 pc.,
bugas - 2 tbsp. l.,
asin, panakot,
gulay

Pagluto:

Hugasan ang manok, ibutang sa kalaha nga adunay tubig, pabukala kini.
Kuhaa ang bula, simmer sa 30 minuto.
Fry sibuyas, karot sa usa ka kalaha, idugang ang sili ug gipuga nga kamatis sa mga cubes. Ibubo ang sabaw nga ladle, simmer sa 5 minuto.
Ibutang ang sulud sa kaldero sa kalaha, idugang ang hugasan nga bugas, ibilin aron mahilom.
Pagkahuman sa 10 minutos idugang ang mga hiwa nga patatas, asin, panakot sa sabaw, magluto laing 15 ka minuto.
Ibubo ang sabaw sa utanon nga adunay bugas sa mga plato, isablig sa mga utanon.

Ang mga sabaw sa utanon gipabilhan alang sa ilang taas nga sulud sa fiber, nga adunay mapuslanon nga epekto sa mga proseso sa digestive sa lawas. Ug bisan kung daghang utanon ang gikaon hilaw, kini nga klase sa pagkaon dili angay alang sa tanan.

Ang mga sabaw, nga naglakip sa mga utanon, mahimong mokaon nga wala’y mga pagpugong, parehas sa mga hamtong ug bata. Angay nga hinumdoman nga ang dugay nga pagtambal sa init makapakunhod sa kantidad sa nutrisyon, busa ang mga utanon dili giluto sa kadugay.

Pagdiyeta nga menu gamit ang mga sabaw sa utanon

Ang menu sa pagkaon alang sa pagkawala sa timbang gamit ang mga sabaw sa utanon gidisenyo alang sa usa ka semana. Ang sumbanan nga menu naglakip sa mosunud nga pagkasunud:

1 adlaw - sabaw, juice nga prutas, tsaa o kape nga wala’y asukar, prutas,
2 adlaw - sabaw, mga utanon,
3 adlaw - sabaw, prutas ug utanon,
4 adlaw - sabaw, gatas, utanon,
5 adlaw - sabaw, 4-5 kamatis, 500 g sa linuto nga isda o fillet sa manok (mahimong mapulihan sa mga itlog),
6 adlaw - sabaw, utanon, 500 g sa linuto nga karne,
Adlaw 7 - sabaw, presko nga duga, bugas nga brown, prutas.

Ang menu mahimong mausab depende sa mga kinahanglanon sa lawas ug pagkonsiderar sa posible nga mga contraindications. Gisugyot nga kaonon ang sabaw nga 5-6 nga beses sa usa ka adlaw sa gagmay nga mga bahin.

Ang mga klasikong resipe alang sa mga sabaw sa utanon

Alang sa usa ka pagkaon aron mawad-an sa gibug-aton o makapauswag sa imong kahimsog, adunay daghang mga klasiko nga mga resipe alang sa mga sabaw sa utanon.

Ang sibuyas nga sibuyas giisip nga labing popular. Alang sa pag-andam niini, 6 nga sibuyas ang gikuha, nga gipuga sa lana sa oliba. Pagkahuman gipamutol ang repolyo, us aka karot, usa ka pares nga mga sili sa kampanilya ug usa ka paris nga mga lindog sa kintsay. Ang binukal nga mga utanon giputus sa usa ka panaksan alang sa sabaw, panakot ug asin, ang tubig gidugang ug gidala sa usa ka hubag.

Ang usa ka makapaikag ug makalipay nga sabaw alang sa pagkawala sa timbang giisip nga usa ka sopas nga adunay basil. Aron maandam kini, putla ang sibuyas, iprito kini sa mantikilya o lana sa oliba hangtud makita ang usa ka bulawan nga hue.

Pagkahuman idugang ang mga gisantes, sabaw sa utanon o linuto nga tubig sa sibuyas ug padayon nga sunugon sa mga 15 minuto. Pagbalhin sa tanan nga mga sangkap sa usa ka kalaha, pagdugang usa ka gamay nga sabaw, asin ug mga panakot ug pabukala. Pagkahuman idugang ang usa ka gamay nga low-fat cream, tinadtad nga basil ug perehil sa makapabugnaw nga sabaw.

Ang usa ka kaayo nga mapuslanon nga sabaw alang sa pagdiyeta mao ang sabaw sa carrot. Aron maandam ang upat nga mga servings, kinahanglan nimo ang 500 g sa mga karot, 1 sibuyas, 1 patatas, 0,5 litro nga tubig o sabaw, cilantro o perehil. Sa usa ka pan, ang lana sa oliba gipainit, tinadtad nga sibuyas, patatas ug mga gulay, karot, sabaw gidugang uban ang usa ka agwat sa 5 minuto. Ang sabaw gidala sa usa ka hubag ug gitago sa ubos nga kainit sa mga 20 minuto. Human mabugnaw ang sabaw, gikulbaan kini gamit ang usa ka blender.

Ang mga sabaw sa utanon mapuslanon kaayo alang sa pagkawala sa timbang. Ang mga pagkaon sa mga sabaw sa utanon nga panguna nagtampo sa buhat sa tiyan ug tinai, giwagtang ang mga makadaot nga mga hilo, saturating ang lawas nga adunay mapuslanon nga mga butang. Ang mga resulta sa pagkaon makita human sa pito ka adlaw. Kung magpadayon ka nga mokaon sa makatarunganon pagkahuman sa pagtapos sa pagkaon, mahimo nimo i-save ang resulta sa dugay nga panahon.

Daghang sopas nga Daghang Gulay

Ang usa ka mahinay nga kusinera kaayo nga nagpadali sa pag-andam sa mga sabaw: ang proseso nahitabo hapit kung wala ang pag-apil sa hostess, ug dili kinahanglan nga hugasan ang ibabaw sa kalan-on pagkahuman pagluto. Ang gipresentar nga resipe alang sa sabaw sa utanon sa stock sa manok mahimong ikonsiderar ingon usa ka piho nga sundanan sa pag-andam, ug gamiton ang mga produkto sa kaugalingon nimong pagkabuotan.

Ang mga sangkap:

pula nga karne sa manok (fillet sa hita) - 500 gr.,
tubig - 2 l.,
leek, stem celery - 2 pcs.,
zucchini - 300 gr.,
frozen nga berdeng mga gisantes - 400 gr.,
asin, paminta, coriander,
crackers, utanon, ahos.

Pagluto:

Ibubo ang tubig sa manok sa tubig, i-aktibo ang mode nga "Sabaw".
Pagkahuman sa tunga sa oras, kuhaa ang bula ug ibutang sa usa ka panaksan nga gulay, asin ug mga panakot nga giputol sa bisan unsang porma.
Kung humok na ang mga gisantes, andam na ang sabaw. Kuhaa ang manok ug gub-a ang gagmay nga mga bahin, ug gibunalan ang sulud sa panaksan gamit ang usa ka blender.
Ibubo ang sabaw sa mga plato, ibutang ang mga crackers, mga tanum, mga piraso sa manok, isulud ang usa ka clove nga ahos.

Ang mga utanon nga utanon mahimong gamiton sa bisan unsang oras sa adlaw. Kung mas maayo nga mokaon sa pagkaon nga karbohidrat sa buntag ug pagkaon sa protina sa hapon, kung wala ang mga tradisyon alang sa mga utanon. Kinahanglan maminaw ka sa imong lawas: kini kanunay ang labing maayo nga paagi sa pagpili sa oras sa pagpangaon.

Usahay maayo ang pagkaon sa mainit nga sabaw sa utanon sa buntag, labi na kung kini giluto sa sabaw sa karne ug keso gidugang niini. Ang ingon nga pinggan nakapalagsik sa lawas sa dugay nga panahon ug wala makadaot.

Utanon nga Utanon nga utanon nga adunay Cabbage

Ang pinggan sa mga tanaman nga tanum nagpasabut nga wala’y produkto sa mga hayop diha kanila.Giandam gikan sa mga herbal nga sagol, sabaw ug uban pang mga nilalang sa culinary dili labi ka maayo sa mga pinggan sa karne pareho sa nutrisyon ug lami. Ang ingon nga mga sabaw giluto sa sabaw sa utanon, ug lainlain nga mga regalo sa kinaiyahan gigamit ingon nga "pagpuno": mga utanon, mantika, uhong. Ang mosunud mao ang resipe alang sa sabaw sa repolyo.

Ang mga sangkap:

tubig - 2 l.,
sibuyas, karot, stem celery - 1 pc.,
kamatis - 2 pcs.,
puti nga repolyo - 500 gr.,
patatas - 2 pcs.,
asin, paminta, hops-suneli, gamot alang sa sabaw,
gulay - sibuyas, perehil.

Pagluto:

Ibutang ang usa ka hugpong sa mga gamot (perehil, kintsay, parsnip), mga sibuyas ug presko nga kintsay sa nagbukal nga tubig. Asin, idugang ang mga panakot. Lutoa ninyo ang sabaw sa 15-20 minuto.
Ipugos ang sabaw, ibutang ang tinadtad nga mga utanon: mga kamatis, karot, repolyo ug patatas. Magluto sa ilawom sa usa ka paglabaw sa ubos nga kainit sa 15-20 minuto. Alang sa mga mahigugmaon sa tunga sa lutong repolyo, kinahanglan nga ipaubos kini sa tubig pagkahuman diyutay nga linuto ang ubang mga utanon.
Matahum nga tinadtad berde nga sibuyas ug perehil sa andam nga sabaw.

Ang linuto nga mga utanon lainlain ug dili kini nagpasabut lamang nga linuto nga utanon sa tubig. Ang mga produkto sa utanon mahimo nga pinitik sa sunflower o lana sa oliba, paghimo og mga sarsa, mogamit lainlaing mga panakot: turmeric, asafoetida, kari ug uban pa. Uban kanila, ang pinggan mahimo’g kaanag, luag ug pagpatubig sa baba.

Minestrone - Usa ka klasiko nga Italyano

Ang Minestrone usa ka daan nga pinggan nga giandam sa mga ordinaryong Italyano. Wala kini tin-aw nga mga canon ug resipe, tungod kay gigamit sa mga tawo kung unsa ang naa sa balay alang sa kini nga sabaw. Ang mga salin sa kaon sa kagahapon ug barato nga barato ang gigamit. Ingon og katingad-an sa usa ka tawo nga gisagol ang mga beans ug pasta sa usa ka plato, ug ang sabaw mismo dili gyud sabaw, apan hinunoa, apan, bisan pa, kini nga pinggan nga Italyano takus nga kini lutoon.

Ang mga sangkap:

zucchini - 300 gr.,
kamatis - 2 pcs.,
mga karot, dahon, stem celery - 1 pc.,
berde nga mga gisantes - 100 gr.,
de-latang beans - 100 gr.,
ahos - 3-4 cloves,
patatas - 2 pcs.,
gahi nga pasta - 100 gr.,
tomato juice - 1 tasa,
Parmesan - 70 gr.,
asin, sili
perehil ug basil - 1 hugpong.

Pagluto:

Sa usa ka lawom nga kalaha nga adunay gibag-on nga ilawom, painit ang lana sa oliba ug ihaw ang mga sibuyas, kintsay ug mga karot sa sulod niini.
Sa 3-5 ka minuto dugangi ang maayong pagkabuhat nga tinadtad nga ahos, isagol.
Dice ang batan-ong zucchini, idugang sa mga utanon, idugang ang usa ka pares nga mga tablespoons sa lana ug simmer sa 10 minuto.
Idugang ang mga kamatis ug beans sa kalaha. Pagpalihok sa uban nga mga utanon, simmer sa 5 minuto.
Ibubo ang mga utanon nga adunay bugnaw nga tubig, maghulat hangtud nga kini pabukalan.
Idugang ang mga patatas ug mga gisantes, tomato juice, asin ang sabaw ug lutoon hangtod ang mga patatas andam na.
Gaan nga gibunalan ang sulud sa kalaha sa usa ka blender aron ang katunga sa mga utanon nagpabilin nga gihiwa.
Lutoa ninyo ang sabaw, dugangi ang tubig kung kini baga kaayo. Ibubo ang pasta ug lutoon hangtod ang al dente (2-3 minuto. Hangtud nga hingpit nga lutoon).
Ibubo ang tinadtad nga mga gulay, ibutang ang sili nga sili sa manipis nga singsing (sa imong lami), isagol. Pagkahuman sa 2 minutos Ang Minestrone hingpit na.
Isablig sa sabaw nga parmesan.

Ang minestrone giluto pinaagi sa hinay-hinay nga pagdugang sa lainlaing mga utanon sa kalaha, diin sa hinay-hinay sila nangaluya, gihatag ang lami sa pinggan. Ang mga utanon mahimong lahi kaayo, ang mga hiwa sa pinausukang karne gidugang sa sabaw, imbis sa tubig, mahimo nimong gamiton ang sabaw ug magamit ang daghan o gamay nga pasta sa mga lisud nga klase. Ang sabaw nga Italyano nangaon mainit ug presko.

Ang giluto nga sabaw nga adunay zucchini, talong ug matam-is nga paminta

Sa daghang mga sabaw sa utanon, kini tingali ang labing dili kasagaran nga bersyon sa una nga pinggan, dili ang labing kadali sa pag-andam, apan labi ka lami kaayo hinungdanon ang paningkamot. Kung adunay tinguha nga himuon nga labi ka pagdiyeta ang sabaw, mahimo kini andam sa basehan sa sabaw sa tubig o sabaw. Apan labi ka mausik kung gamiton nimo ang stock sa manok ingon nga basehan sa sabaw. Wala’y daghang mga kaloriya sa usa ka manok nga mabalaka bahin sa usa ka numero, ug kini hingpit nga makapuno sa pinggan.

Ang mga sangkap: