Ang asukal sa pagtaas sa asukal sa dugo

• Nagpalig-on sa lebel sa asukal sa dugay nga panahon
• Gipahiuli ang paghimo sa pancreatic insulin

Alang sa pagtambal sa mga hiniusa, malampuson nga gigamit sa among mga magbabasa ang DiabeNot. Pagkakita sa pagkapopular sa kini nga produkto, nakahukom kami nga ihatag kini sa imong pagtagad.

Ang kinabuhi nga adunay diabetes sa una ug ikaduha nga tipo nagpugos sa pasyente nga mag-obserbar sa daghang mga lagda nga makapugong sa paglukso sa asukal sa dugo. Gikinahanglan nga moapil sa pisikal nga pagtambal matag adlaw, nga gibabagan ang ganansya sa gibug-aton, nga gipailalom sa mga diabetes tungod sa mga sakit nga metaboliko, makatabang usab sa lawas nga mosuhop sa glucose.

Ang yawi sa kahimsog ug pagpugong sa tanan nga mga timailhan mao ang husto nga nutrisyon, nga kinahanglan kalkulado sumala sa glycemic index sa mga produkto ug mga lagda sa ilang pag-init sa pagtambal.

Dili tanan nga pagkaon mahimong kan-on uban sa diabetes, kini bisan pa magamit sa mga utanon ug prutas, ang uban niini gitugotan, apan sa gamay nga kantidad. Sa taas nga asukal, kinahanglan nimo nga ibulag ang pagkaon nga dali nga matunaw ang carbohydrates, kana mao, kadtong adunay taas nga glycemic index. Maghagit sila usa ka hait nga paglukso sa asukal sa dugo ug sa ingon hinungdan sa hyperglycemia, nga nagdugang pagdugang sa dosis sa indeyksiyon sa insulin.

Mao nga hinungdanon nga tun-an kung unsang mga pagkaon ang mahimo kan-on nga adunay pagdugang sa asukal sa dugo, usa ka lista nga pagahisgutan sa ubos, kung unsa ang gikinahanglan nga pagtambal sa init ug kung unsa, sa kinatibuk-an, nagpasabut sa us aka butang sama sa GI.

Glycemic index - unsa kini

Ang termino nga glycemic index nagtumong sa rate sa pagkahugno sa mga karbohidrat sa dugo ug direkta nga epekto sa lebel sa glucose. Kung ang usa ka pagkaon nga adunay taas nga glycemic index (GI) mosulod sa lawas, nagsugod kini nga paspas nga madugangan ang indeks sa asukal, sa ingon grabe nga makaapekto sa kahimtang sa kahimsog sa usa ka diabetes, nga mahimo ra mapaayo sa dugang nga pag-ineksiyon sa mubo nga insulin.

Aron mahuptan ang usa ka normal nga lebel sa asukal, kinahanglan nimo ang pagpili sa mga pagkaon nga adunay usa ka ubos nga GI, usahay adunay usa ka average GI, ug sa bisan unsang kaso kinahanglan ka mokaon sa mga pagkaon nga adunay taas nga glycemic index. Apan unsang mga timailhan ang giisip nga normal? Ang mosunud mao ang usa ka lista sa pagbahin sa GI:

• Gikan sa 0 ngadto sa 50 nga yunit - usa ka mubu nga indikasyon,
• Gikan sa 50 hangtod 70 nga mga yunit - usa ka average nga indikasyon,
• Gikan sa 70 pataas, taas ang UNIT.

Gawas pa sa lista, nga naglakip sa usa ka lista sa gitugotan nga mga produkto, kinahanglan nimo nga tagdon ang mga lagda sa ilang pagtratar sa kainit. Sa tinuud, kung ang pagprito o pagkulata uban ang pagdugang sa usa ka daghang kantidad sa lana sa utanon, ang GI sa gitugotan nga mga produkto nabanhaw.

Mahimo nimo maproseso ang pagkaon sa mosunod nga mga paagi:

1. Lutoa ninyo
2. Sa microwave
3. Sa usa ka multicooker, ang "quenching" mode,
4. Alang sa usa ka magtiayon
5. Stew uban ang gamay nga lana sa utanon,
6. Magaluto sa tinapay.

Ayaw hunahunaa nga ang pagkaon sa usa ka diabetes adunay igo nga kapilian, tungod kay ang gitugutan nga lista naglakip sa mga prutas, utanon ug mga produkto sa hayop nga kinahanglan nga naa sa adlaw-adlaw nga pagkaon.

Gikan sa madawat nga mga pagkaon mahimo ka magluto usa ka lainlaing pinggan - mga salads, komplikado nga mga pinggan, mga casserole, curd soufflé ug bisan ang mga hinam-is.

Mga produkto sa hayop

Ang pagkaon sa gigikanan sa hayop usa ka hinungdanon nga gigikanan sa kusog sa tibuuk nga adlaw. Naglakip kini sa karne, offal, itlog, gatas ug mga produkto nga sour-milk.

Kung nagkaon sa karne gikan sa gitugutan nga lista, kinahanglan nga kanunay nimong tangtangon ang panit ug tambok gikan niini, wala sila'y bisan unsang kapuslanan, kolesterol lamang nga makadaot sa lawas.

Ang mga lutoon nga itlog gitugotan sa bisan unsang porma sa diabetes, ang GI sa yolk 50 ka mga PIECES, ug ang protina adunay 48 PIECES, ang gitugotan nga adlaw-adlaw nga pagtugot usa ka itlog. Pinaagi sa kini, kini adunay daghang kolesterol. Ang mga itlog mahimong gamiton sa pagluto mga casserole ug soufflé curd.

Gikan sa karne kini angay nga hunongon ang kapilian sa:

1. Manok - GI mao ang 0 PIECES,
2. Kuneho - GI mao ang 0 PIECES,
3. Atay sa manok - GI katumbas sa 35 ka mga PIECES,
4. Ang Turkey - 0 ang GI.
5. Ang karne sa baka - 0 ang GI.

Kini nga mga produkto nga adunay taas nga asukal dili hinungdan nga kini mouswag, apan sa baylo gipalambo ang lawas nga adunay kinahanglan nga mga elemento sa pagsubay ug mga bitamina, aron mahimo ka magluto, pananglitan, mga cutlet sa manok alang sa mga type 2 nga mga diabetes.

Ang mga produkto sa gatas ug maasim nga gatas naglangkob sa daghang calcium ug perpekto alang sa usa ka light dinner. Ania ang usa ka lista niini:

• Gatas - 30 PIECES,
• Wala gi-tweet nga yogurt - 35 ka mga PIECES,
• Kefir - 15 nga mga yunit,
• Fat-free cottage cheese - 30 nga mga yunit,
• Skim nga gatas - 25 nga mga yunit.

Gikan sa keso sa cottage, mahimo ka magluto sa tanan nga mga klase sa light dessert ug kan-a kini alang sa pamahaw, pagdugang sa mga prutas. Ania ang usa niini - kinahanglan nimo ang 200 gramo nga low-fat fat cheese, usa ka itlog, 50 gramo sa usa ka sinagol nga pinuga nga bunga (uga nga mga aprikot ug igos), cinnamon sa tumoy sa usa ka kutsilyo, ug sweetener kung gusto.

Ang curd isagol sa mga itlog ug uga nga prutas, pre-steamed sa nagbukal nga tubig sulod sa 20 ka minuto. Gibunalan ang misa sa usa ka blender hangtod makuha ang usa ka homogenous nga pagkamakanunayon. Human sa pagbalhin sa usa ka hulmahan nga silicone ug ibutang sa microwave sulod sa 15 ka minuto. Human niini nga panahon, ibalhin ang nahuman nga curd souffle sa usa ka plato ug isablig sa kanela.

Ang mosunud usa ka lista kung unsang mga pagkaon ang dili mahutdan sa adlaw-adlaw nga pagkaon:

1. Dugangi - 70 PIECES,
2. Beef Strogan - 56 MGA SAKTO,
3. Maayong cream - 56 nga mga yunit,
4. Mantikilya - 55 PIECES.

Usab, ubos sa pagdili bisan unsang matambok nga isda ug karne - baboy, nating karnero, tambok.

Uban sa bisan unsang matang sa diabetes, ang mga pasyente kanunay nga naghunahuna kung unsang mga lugas ang makakaon aron dili madugangan ang asukal sa dugo? Sa kini nga kaso, labi ka daghan ang gipili, ang nag-unang lagda dili ang panahon sa mga pinggan sa kilid nga adunay mantekilya ug dili sa pag-inom sa mga produkto sa gatas, tungod kay kini nagdugang sa kanunay nga peligro sa usa ka paglukso sa index sa glucose sa dugo.

Ang lugaw kinahanglan nga iupod sa adlaw-adlaw nga pagkaon, pinasukad sa pagkalkula - ang usa ka pag-alagad mahimong 4 nga kutsara sa hilaw nga lugas. tungod sa hataas nga sulud sa fiber, ang mga lugas nag-amot sa pag-normal sa gastrointestinal tract.

Gitugotan nga mga bugas nga adunay ubos nga glycemic index:

• Porridge sa mais - 40 PIECES,
• Buckwheat - 50 PIECES,
• Perlovka - 22 nga mga yunit,
• Brown (brown) nga bugas - 45 PIECES.

Ang barley ug bakwit adunay taas nga sulud sa mga bitamina ug hinungdan nga mga elemento sa pagsunud, busa kining duha nga mga lugas kinahanglan nga molungtad sa pagdiyeta sa usa ka pasyente nga adunay diabetes.

Taas nga Gidili nga Mga Produkto:

• Rice - 70 PIECES,
• Semolina bubur - 70 PIECES:
• Oatmeal - 66 PIECES.

Talalupangdon nga ang oatmeal, nga yuta sa harina (oatmeal), adunay usa ka ubos nga glycemic index.

Ang paggamit sa mga utanon gitugutan sa walay kutub nga kantidad, siyempre, kadtong naa sa lista. Apan adunay pipila ka mga pitfalls. Ang usa ka tin-aw nga pananglitan niini mao ang mga carrot. Mahimo kini kan-on nga hilaw (GI = 35 PIECES), apan sa gilat-an kini adunay indikasyon nga labi ka taas sa aberids (GI = 70 PIECES). Aron maminusan ang gilat-an nga indeks, kinahanglan nga pabukalan ang mga carrot sa dagko nga mga piraso, pag-pure sa ilawom sa usa ka hingpit nga pagdili.

Ang mga sinugba nga patatas adunay GI nga 65 nga PIECES, ug mga pinuno nga patatas nga 90 ka mga PIECES, tungod sa ilang pagkonsumo sa pagkaon, ang lebel sa asukal sa dugo paspas nga modaghan. Apan kung dili ka pa makatugot sa pagkawala sa mga patatas sa pagkaon, girekomenda nga ibubo kini sa bugnaw nga tubig aron mabuhian ang GI - biyaan niini ang sobra nga starch.

Ang mosunud usa ka lista sa gitugotan nga produkto base sa ilang indeks:

1. Broccoli - 10 PIECES,
2. Sibuyas - 10 PIECES,
3. Cucumber - 10ED,
4. Green pepper 10 PIECES,
5. Pula nga paminta - 15 PIECES,
6. Raw puti nga repolyo - 15 PIECES,
7. Mga berde nga olibo - 15 nga yunit,
8. Cauliflower - 15,
9. Bawang - 20 KAAYOHAN,
10. Tomato - 15 nga mga yunit.

Gikan sa mga utanon dili lamang mga salad ang giandam, apan ang uban pang mga pinggan sa usa ka sinugba ug linuto nga porma. Mahimo kini nga usa ka maayo nga kiliran sa pinggan alang sa karne ug isda. Mobati nga mag-uban sa pag-kombinasyon sa lainlaing mga utanon - sa kini nga kaso, wala’y mga pagdili alang sa mga diabetes.

Mahimo nga himuon ang mga duga gikan sa mga produkto sa utanon, labi nga kamatis - kini adunay daghang bililhong bitamina ug minerales, apan ang mga fruit juice hingpit nga gidili.

Sa kaso nga eksepsiyon, mahimo ka mag-inom sa 70 ml nga juice, nga kaniadto natunaw sa tubig, sa usa ka katimbang nga usa hangtod tulo.

Ang mga bunga adunay hinungdanon nga papel sa nutrisyon sa usa ka diabetes, tungod kay kini adunay daghang daghang bitamina ug fiber, nga makatabang sa pagwagtang sa mga hilo gikan sa lawas, ug mapadali ang proseso sa mga proseso sa karbohidrat ug tambok.

Ang usa ka adlaw-adlaw nga pag-alagad sa bunga mahimong hangtod sa usa ka ikatulo sa kinatibuk-ang pagkaon. Apan kung gihatagan nimo ang gusto sa mga tam-is ug maasim nga pagkaon, posible nga madugangan ang adlaw-adlaw nga rate sa ilang pagkonsumo.

Daghang mga bitamina ang makit-an usab sa panit sa citrus. Ang labi ka himsog nga ilimnon gihimo gikan sa mga panit sa tangerine. Alang sa usa ka pagserbisyo, kinahanglan nimo ang duha ka kutsarita nga pino nga tinadtad nga panit, nga puno sa 200 ml nga tubig nga nagbukal ug gipuga nga dili moubus sa lima ka minuto. Ang ingon nga tangerine tea nagdugang sa pagsukol sa lawas sa mga impeksyon ug makapahupay sa sistema sa nerbiyos.

Sa mga bunga, gitugotan ang mga mosunod:

• Blackcurrant - 15 PIECES,
• Lemon - 20 ka yunit,
• Grapefruit - 22 PIECES,
• Cherry - 22 KAAYOHAN,
• Pobegranate - 35 ka yunit,
• Plum - 25 PIECES,
• Peras - 35 nga yunit,
• Uga nga mga aprikot - 30 PIECES,
• Mga mansanas - 30 PIECES,
• Uga nga mga aprikot - 30 PIECES,
• Cherry plum - 25 nga mga yunit,
• Orange - 30 ka mga PIECES,
• Peach - 35 nga mga yunit,
• Mga raspberry - 30 nga mga yunit.

Mas maayo nga kaonon ang mga prutas alang sa pamahaw, tungod kay sila adunay gihapon glucose ug ang lawas nanginahanglan pisikal nga kalihokan alang sa husto nga pagsuyup. Usa ka maayo nga kapilian sa pamahaw mao ang usa ka prutas nga salad nga tinimplahan nga adunay unsweetened yogurt o kefir.

Mahimo nimong magamit ang mga decoction sa uga nga prutas - kini makatabang aron madugangan ang immune system sa lawas ug normal ang pag-andar sa gastrointestinal tract. Aron maandam ang usa ka adlaw-adlaw nga bahin sa sabaw, kinahanglan nimo ang usa ka sinagol nga 50 gramo sa mga pinatuyong prutas (uga nga apricots, pasas, prun) - kining tanan gibubo sa 300 ml nga tubig nga nagbukal ug gipuga sa labing menus 10 ka minuto.

Usa sa mga kapilian alang sa salad sa prutas:

1. Mga lugas nga lugas - 15 ka buok,
2. Usa ka berde nga mansanas
3. Katunga sa usa ka kahel
4. Tulo ka mga pitted solid nga plum,
5. 200 ml sa wala’y luwas nga yogurt o kefir.

Guntinga ang bunga ngadto sa daghang mga cubes, idugang ang granada ug 200 ml nga unsweetened yogurt. Mas maayo nga dili magluto sa ingon nga pamahaw dayon sa wala pa magamit aron mapreserbar ang tibuuk nga kantidad sa mga produkto.

Ang mga juice, bisan kung gihimo kini gikan sa mga prutas nga adunay gamay nga glycemic index, adunay makapadasig nga epekto sa asukal sa dugo. Tanan kini gipatin-aw nga yano ra - wala’y fiber sa mga juice.

Gahum nga sistema

Ang proseso sa pag-inom sa pagkaon kinahanglan usab mahitabo sumala sa usa ka espesyal nga pamaagi. Mao nga, ang pagkaon kinahanglan nga fractional, sa gagmay nga mga bahin, 5-6 nga mga beses sa usa ka adlaw, nga adunay parehas nga agwat, labing maayo sa parehas nga oras. Kinahanglanon kini aron maandam ang pancreas alang sa pagkarga ug sulayan ang kaugalingon nga maghimo sa insulin hormone nga labi ka labi (gipasabut sa ikaduha nga tipo sa diabetes).

Ang usa ka pasyente nga diabetes kinahanglan nga mogamit usa ka likido nga labing menos duha ka litro matag adlaw, apan mahimo nimo makalkulo ang gusto nga kantidad sumala sa kan-on nga kaloriya kada adlaw, busa ang usa ka kaloriya katumbas sa usa ka milliliter nga likido.

Ang bisan unsang produkto nga wala pa gimando sa endocrinologist gitugotan nga mokaon lamang pagkahuman sa pagkonsulta sa doktor.

Sa ingon nga mga diagnosis sama sa diabetes, ang pasyente kinahanglan nga mahimong usa ka responsable ug disiplinado nga tawo aron makontrol ang asukal sa dugo ug dili pukawon ang iyang dili makatarungan nga paglukso.

Sa video sa kini nga artikulo, ipadayon sa doktor ang hilisgutan sa epekto sa pagkaon sa asukal sa dugo.

Alang sa pagtambal sa mga hiniusa, malampuson nga gigamit sa among mga magbabasa ang DiabeNot. Pagkakita sa pagkapopular sa kini nga produkto, nakahukom kami nga ihatag kini sa imong pagtagad.

• Nagpalig-on sa lebel sa asukal sa dugay nga panahon
• Gipahiuli ang paghimo sa pancreatic insulin

Unsa man ang matang sa prutas nga mahimo’g asukar sa dugo?

• 1 Mga bunga nga nagdugang asukar sa dugo
• 2 Mga Bunga nga Makamenus sa Asukal
• 3 Ang benepisyo sa diabetes adunay bunga

Ang mga prutas juicy ug matam-is nga prutas nga adunay daghang bitamina sa lainlaing mga grupo, micro ug macro element, fiber, pectin, organikong mga asido. Sa diabetes, kinahanglan ka mokaon sa mga prutas nga nagpaubos sa asukal sa dugo. Naglakip kini mga mansanas (bisan unsa pa ang kolor) ug mga peras, berry: cranberry, raspberry, blackberry, aronia ug pula nga rowan, itom ug pula nga currant, viburnum, strawberry (naglangkob sa daghang mga antioxidant, busa ang lebel sa asukal sa dugo dali nga nahulog). Gitugotan ang plum ug peach, cherry plum ug apricot, cherries ug cherries, watermelon ug melon. Sa mga exotic, import nga bunga, asukar gipamubu sa mga grapefruits, granada, oranges, pinya, kiwi, ug lemon. Aron makuha ang labing kapuslanan, kinahanglan ka mokaon sa mga prutas sa utanon matag panahon ug mga utanon.

Mga bunga nga nagdugang asukar sa dugo

Ang saging, igos, ubas ug mga petsa usa ka exotics nga nagdugang asukal sa dugo, gidili. Ang mga mandarins nga adunay taas nga asukal sa dugo dili gusto (ang bugtong gikan sa grupo sa citrus) tungod sa taas nga lebel sa carbohydrates. Ang mga bag-ong gilusok nga mga juice naglangkob sa taas nga lebel sa glucose. Gihinungdan nila ang sobra sa pancreas, pagdugang sa asukal sa dugo. Ang pagpalabi mao ang mga lemon ug granada nga mga duga. Ang mga tawo nga wala mag-antos gikan sa mga sakit sa tiyan ug taas nga kaasiman gitugotan kini nga mga duga, apan mga natural lamang. Ang mga estante dili gitugotan sa pag-inom sa diabetes tungod sa taas nga sulud sa asukal ug dili natural nga mga sagol. Gipainom sila sa gagmay nga mga sipsip ug hinay, nga wala magdugang asukar.

Ang lab-as nga tabang makatabang sa pagpalambo sa metabolismo, gibuhian ang lawas gikan sa mga hilo, mga hilo, nga nagpugong sa pag-uswag sa atherosclerosis ug gipaminusan ang peligro sa mga stroke.

Balik sa talaan sa sulud

Mga Bunga nga Makamenus sa Asukal

Kung nagpili sa himsog nga mga prutas alang sa mga diabetes, ang ilang glycemic index (GI) giisip - usa ka timailhan sa epekto sa pagkaon nga pagkaon sa lebel sa glucose sa dugo. Ang usa ka ubos nga indeks sa glycemic nag-ingon nga human mokaon sa ingon nga mga bunga ang lebel sa asukal sa dugo mobangon sa hinay, ug labi ka taas ang GI, mas paspas nga mobangon ang glucose.

Mahimo ka makakaon sa usa ka pares nga mga hiwa sa pakwan, apan hugot nga hangtod sa 17 nga oras.

Apan dili tanan nga diha-diha gikan sa kini nga lista mahimong kan-on sa usa ka adlaw, kinahanglan nga ipanghatag kini sa kabubut-on ug depende sa gusto nimo. Pilia ang imong lami ug sundon ang mga lagda sa paggamit. Mas maayo nga mokaon sa prutas tali sa mga nag-una nga pagkaon, apan ang katapusan nga pag-inom sa prutas kinahanglan nga molapas sa 17 ka oras. Kinahanglan sila kan-on nga hilaw, wala’y asukal o nagyelo, ug kung kini gilat-an sa asukal (jam) o asukal (compote), hatagan dayon sila.

Balik sa talaan sa sulud

Mga Kaayohan sa Prutas sa Diabetes

Ang mga prutas alang sa tanan, ug labi na sa mga diabetes, mapuslanon kaayo:

• pagpataas sa resistensya
• saturate ang lawas nga adunay daghang bitamina, micro ug macro elemento, organikong mga asido, fiber,
• normalize ang function sa bituka,
• pagsuhot sa labi nga mga kemikal, kuhaa ang mga hilo, mga hilo, mga hilo,
• malikayan ang hitsura sa mga plake sa kolesterol ug makunhuran ang asukal sa dugo,
• pagdugang hemoglobin,
• positibo nga makaapekto sa sistema sa nerbiyos ug mapauswag ang kalihokan sa utok,
• pag-regulate sa timbang sa lawas alang sa sobra nga katambok, pagsunog sa tambok sa lawas,
• naga-ayo sa panit, nagpauswag sa kutis.

Ang mga mansanas ug peras adunay sulud nga fiber, pectin, bitamina ug minerales, nga adunay mapuslanon nga epekto sa sistema sa gastrointestinal. Ang mga bunga sa sitrus - orange, grapefruit, lemon - adunay duha ka klase nga hibla (dili matunaw ug dili matunaw), mga bitamina, labi na ang bitamina C, mao nga girekomenda nga gamiton kausa sa usa ka adlaw matag adlaw aron mapadayon ang pagkalalaki ug pagkamaayo sa mga ugat sa dugo. Ang mga kiwi ug pinya adunay espesyal nga mga enzyme nga nagsunog sa tambok, nga kanunay nga may kalabutan sa diabetes. Ang Cherry naglangkob sa Coumarin, usa ka sangkap nga nagpugong sa pagporma sa mga clots sa dugo ug nagpasiugda sa ilang pagsuyup. Ang mga raspberry ug gooseberries adunay mga sangkap nga antioxidant nga nagpahinay sa proseso sa pagkatigulang. Gipalig-on sa blackcurrant ang mga ugat sa dugo, saturate nga adunay bitamina C. Ang mga strawberry ug mga strawberry naglangkob sa magnesium ug potassium, nga hinungdanon sa mga pathology gikan sa cardiovascular system, adunay mga kabtangan nga antioxidant nga nagpaubos sa lebel sa glucose sa dugo.

Mga artikulo sa medikal nga eksperto

Ang mga bunga nga nagdugang asukal sa dugo dili girekomenda alang sa kansang glucose sa dugo milapas sa pamatasan, nga mao, ang hyperglycemia naobserbahan tungod sa usa ka paglapas sa metabolismo sa karbohidrat. Ang mga nag-unang hinungdan sa hyperglycemia mao ang diabetes mellitus (usa ka pagminus sa produksiyon sa insulin), mga abnormalidad sa pagkaon, stress, impeksyon ug mga proseso sa panghubag. Ingon usab usa ka kakulangan sa bitamina B7 (biotin), nga nalambigit sa metabolismo sa karbohidrat ug responsable sa lebel sa asukal sa dugo.

Busa, nahibal-an kung unsang mga prutas ang nagdugang asukal nga mapuslanon dili lamang alang sa mga pasyente nga diabetes ug mga tawo nga nagtinguha nga mapalayo ang mga sobra nga libra.

Unsa nga mga prutas ang nagdugang asukar?

Kung ang usa ka tawo mokaon mga prutas nga nagdugang asukar sa dugo, ang pagkarga sa pancreas nagdugang, ingon usa ka sangputanan nga kinahanglan nga magpatunghag dugang nga insulin. Ilabi na sa mga pagkaon nga adunay karbohidrat, adunay usa ka glycemic index (Glycemic Index, GI). Ang kini nga indeks "nagsukod" sa epekto sa mga karbohidrat sa pagkaon sa glucose sa dugo, sa ato pa, gipakita kung pila ang pagtaas sa asukal. Mas taas kini nga indeks, labi ka kusog nga pagtaas sa asukal sa dugo. Taas nga GI - 70 o labaw pa, medium - sa hanay nga 55-69, ubos - dili moubos sa 55.

Karon tan-awa kung unsa ang glycemic index sa labing inila nga mga prutas nga anaa sa among pagkaon. Pinaagi sa dalan, gilakip namon ang pipila nga mga berry sa kini nga lista, gilauman namon nga kini nga kasayuran dili magdaghan.

Ang low index sa glycemic mao ang: cherry (22), grapefruit (25), peras (37), mansanas (39), plum (38), strawberry (40), peaches (42), oranges (44), medium-ripening banana (54) )

Ang sagad nga indeks sa glycemic nakita sa mga prutas ug berry sama sa mangga (56), papaya (56), apricot (57), kiwi (58), mga ubas (59), hinog nga saging (62), melon (65), pinya (66 ) Ang watermelon (72) ug mga petsa (146) adunay taas nga glycemic index.

Kinahanglan nga hinumdoman nga ang mga nutrisyonista nagtumong sa mga prutas nga nagdugang asukal sa dugo, kadtong adunay medium ug taas nga glycemic index.

Unsa nga mga prutas ang nagdugang asukar? Syempre, sweet! Kinahanglan nga hinumdoman nga ang tam-is nga pagtilaw sa mga bunga naghatag sukrose, glucose ug fructose. Ang Sucrose usa ka disaccharide ug dali nga madugangan ang asukal sa dugo nga dali. Ang una nga mga lugar sa sulud sa sukrus gisakop sa mga peach (6 g matag 100 g nga lab-as nga prutas), melon (5.9 g), mga plum (4.8 g) ug tangerines (4.5 g sa 100 nga mga prutas).

Ang glucose ug fructose mga monosaccharides. Ang glucose usa ka unom ka atomo nga asukal (grape sugar o hexose), mga ubas (7.3 g matag 100 gramo nga berry), labi ang mga cherry ug cherries (5.5 g) labi ka adunahan dinhi.

Ang Fructose kaduha labi ka katam-is sa glucose ug labi ka dali nga matunaw kaysa suksosa. Ug aron mahimo kini nga glycogen (nga mahitabo sa atay), dili kinahanglan ang insulin. Ang mga ubas (7.2 g matag 100 g sa mga berry), mansanas (5.5 g), peras (5.2 g), mga cherry ug cherries (4.5 g), pakwan (4.3 g matag 100) mailhan pinaagi sa ilang taas nga sulud nga fruktosa. g pulp). Pinaagi sa sulud sa tanan nga mga asukal, ang mga dili mabinantayon nga mga lider mao ang mga persimmons (labaw sa 30%), mga pinya (16%), peras ug saging (12%), mga tam-is nga cherry (11.5%).

Ayaw kalimti nga alang sa normal nga ninglihok sa lawas - nga naghatag paghatag mga selula sa enerhiya ug pagpatuman sa daghang mga proseso sa biochemical - hinungdanon ang glucose. Kung gisundan nimo ang mga higpit nga pagdiyeta o adunay hinungdanon nga pisikal nga pagpaningkamot, mahimo’g mawad-an ang lebel sa asukal sa dugo, mosangpot sa hypoglycemia. Kini negatibo makaapekto sa kaayohan. Ug dayon ang mga bunga nga nagdugang asukal sa dugo maluwas.

Unsa man ang makapili usa ka diabetes?

Gikonsiderar ang gitugotan nga mga prutas, kinahanglan nga matikdan nga ang ilang glycemic index kinahanglan dili molapas sa 55-70 puntos, kung mas taas ang indikasyon, ang bunga kontra sa diabetes ug taas nga asukal sa dugo. Kung gisunud nimo kining yano nga tambag, mahimo nimo mapadayon ang lebel sa glycemia sa usa ka igo nga lebel.

Kung ang usa ka pasyente nag-antus sa usa ka sakit sa una nga tipo, nga nadayagnos sa usa ka sayo nga edad, nahibal-an sa usa ka tawo kung unsang klase ang mga bunga mahimo kan-on nga adunay daghang asukal sa dugo, ug nga mas maayo nga magdumili.

Sa diabetes mellitus sa ikaduha nga tipo, lainlain ang mga butang, ang patolohiya nakaapekto sa mga tawo nga labi pa sa mga hamtong, nga nalisdan sa pagtukod pag-usab sa ilang pagkaon, nga giusab ang ilang mga batasan sa pagkaon nga naugmad sa daghang katuigan.

Aron dili makasala sa pagpili, kinahanglan ka mokaon sa eksklusibo nga maasim o maaslom-matam-is nga klase sa mga prutas, asukal ug kaayo nga klase sa bunga:

1. negatibo nga makaapekto sa kahimtang sa pasyente,
2. hinungdan sa usa ka mahait nga pagbag-o sa asukal sa dugo.

Kinahanglan nga hinumdoman nga ang mga prutas nga prutas labi ka peligro gikan sa punto sa pagtan-aw sa diabetes kaysa sa mga prutas diin ang ilimnon napuga. Yano ang hinungdan, ang juice usa lamang ka likido nga wala’y fiber, dili kini ang katapusang papel nga gihatag sa kini sa pagsuyup sa glucose sa lawas.

Makakaon ka niining mga klase nga prutas: mansanas, peras, oranges, grapefruits, lemon. Adunay pipila nga mga pagdili sa pagkonsumo sa mga melon, pinya, pakwan ug mangga. Kung ang mga prutas gi-proseso pa usab sa thermally, ang glycemic index labi ka taas. Uban sa hyperglycemia, dili ka makakaon sa daghang mga uga nga prutas, kung gitugotan sa doktor nga mag-uga, sila mahimong mga bunga nga matumog sa dugay nga panahon sa bugnaw nga tubig.

Ang mga berry mahimong mapuslanon usab:

• lingonberry
• cranberry
• hawthorn
• gooseberry
• pula nga currant
• sea ​​buckthorn.

Kini nga kinaiya nga kini nga mga berry dali nga mapailalom sa init nga pagtambal nga wala nabalaka bahin sa pagdugang sa gidaghanon sa asukal sa kanila. Giandam ang mga dessert base sa mga berry, apan dili apil ang puti nga asukal, nga gipulihan sa mga natural sweeteners. Bisan pa, kini mas maayo kung ang pasyente nakakaon ug mga prutas ug berry sa ilang natural nga porma.

Nahitabo nga ang usa ka pasyente sa diabetes nahasol sa parehas nga pagkaon, gusto niya nga atimanon ang iyang kaugalingon sa gidili nga mga prutas. Sa kini nga kaso, ang bunga gibahin sa gagmay nga mga piraso, gikaon sa daghang mga yugto, labing maayo sa buntag. Ingon usa ka sangputanan, ang pagtratar makahatag kalipay sa tiyan ug dili hinungdan sa pagkadaot sa kaayohan, mga problema sa glycemia.

Kinahanglan nga mahibal-an kung unsaon pagkalkulo ang luwas nga mga dosis sa mga prutas, tungod kay bisan ang gitugotan nga mga bunga mahimong makadaot sa walay kutub nga pag-konsumo:

1. girekomenda nga magpili alang sa usa ka prutas nga motakdo sa palad sa usa ka diabetes,
2. kung dili posible nga makit-an ang usa ka gamay nga bunga, kini yano nga gibahin sa mga bahin.

Ang usa ka sulundon nga pag-alagad sa mga berry katumbas sa usa ka tasa sa usa ka sukod nga sukod, apan ang mga melon o mga pakwan kinahanglan nga kan-on nga dili ra usa ka hiwa sa usa nga naglingkod.

Adunay lain nga limbong nga makatabang sa pagkunhod sa rate sa pagkakabig sa mga karbohidrat ngadto sa glucose - kaon sa prutas kauban ang mga nuts, keso o bug-os nga tinapay nga lugas.