Ang mga pancakes ug pancakes nga adunay dugos imbes asukar
Sa seksyon Pagkaon, Pagluto ang pangutana isulti kanako ang usa ka lamian nga resipe alang sa mga pancake nga gipangutana sa tagsulat Ihatod ang labing maayo nga tubag Ang mga pancake ug fritter 2-3 minuto hangtod sa bulawan nga brown. Ang mga 1-2 minuto sa kalayo usa ka gamay nga kusgan kaysa sa aberids, dayon i-down ang kalayo, tabunan ug andamon 3-4 ka minuto.
KEPHI FRODS
3 ka itlog
0,5 tbsp. asukal
0,5 tsaa tablespoons sa asin
0,5 tsaa tablespoons sa soda natunaw sa tubig
0.5 l kefir,
pipila ka gatas
mga 2 copa nga harina
lana sa utanon.
Mga panudlo: Pag-dilute sa pagbu-bu sa sour cream. Maghimo og fritter.
GUSTO NGA MGA YUTAW
4 nga copa nga harina
3 tasa nga gatas
1 ka kutsara nga lana sa utanon,
2 ka itlog
1 kutsarita nga patubo
1 ka kutsara nga asukal
ang asin.
Mga panudlo: Aron maandam ang mga fritter, kinahanglan nimo nga lasaw ang lebadura sa mainit nga gatas, idugang ang harina ug pagmasa ang minasa.
Ipataas kini sa usa ka mainit nga lugar. Pagdugang mga itlog, asin, lana, pag-knead ug ipabalik ang minasa.
Kung wala’y pagpukaw sa minasa, ibutang kini sa usa ka kutsara nga matumog sa tubig sa usa ka mainit nga kaldero nga adunay mantekilya, iputla ang mga pancake sa duha ka kilid.
Mahimo ka magsilbi jam, dugos, cottage cheese nga adunay sour cream, sour cream, asukal.
Mga Fritters
Mga sangkap
1/2 kg nga harina, 2 tasa nga gatas, 25 g sa patubo, 2 ka itlog, 1-2 tbsp. tablespoons sa asukal, 3-4 tbsp. tablespoons butter, 1/2 tsp asin, utanon nga lana alang sa litson.
Pagluto
Ipabubo ang lebadura sa gamay nga kantidad sa mainit nga tubig, ibubo sa gatas, idugang ang harina ug pagmasahe. Ibutang sa usa ka mainit nga dapit alang sa pagbuak.
Pagkahuman ibutang ang mga itlog, asin, asukal ug mantikilya ug pabalikon ang minasa (ang minasa alang sa mga pancake pinaagi sa pagkamakanunayon kinahanglan nga labi ka lapok kaysa sa mga pancake, apan dali nimo makuha kini sa usa ka kutsara).
Fry ang mga pancake sa usa ka pan nga gipainit sa lana (human gipuga ang matag bahin sa pancake, pagdugang usa ka layer sa lana sa kalaha).
Mahimo ihatid ang mga prutas nga may natunaw nga mantikilya, sour cream, cottage cheese nga adunay sour cream, jam, jam, dugos, jam, asukal. Mahimo kini nga layered ug gidayandayanan sa mga sagol sa whipped sour cream (cream) nga adunay mga prutas ug syrups, tam-is nga sarsa, cream.
APPLES SA FROZEN
Mga sangkap
1/2 kg nga harina, 2-2.5 tasa nga gatas o tubig, 25 g nga patubo, 2 itlog, 2 tbsp. tablespoons butter, 1 tbsp. cuchara nga asukal, 1/2 tsp nga asin, 3-4 mansanas, asukar nga asukar.
Pagluto
Sa mainit nga gatas o tubig, ibubo ang lebadura, idugang mantekilya, itlog, asukal, asin ug, pagpukaw, idugang ang harina.
Pagtabon sa pinggan sa usa ka tualya ug ibutang sa usa ka mainit nga dapit alang sa pagbubu.
Panitan ang mansanas ug liso, putlon ang manipis nga hiwa ug ibutang sa nabanhaw nga minasa. (Mahimo nimo ibubo ang minasa gamit ang usa ka kutsara nga matumog sa tubig sa usa ka pan nga gipainit sa mantekilya, ug ibutang ang mga hiwa nga mansanas sa ibabaw.)
Fry sa duha ka kilid, isablig sa asukal nga may suka.
DILI TANI Ang mga prutas mahimong lutoon imbis sa mga mansanas nga adunay mga pasas (100-150 g), keso sa cottage (200 g), grated keso (100-150 g) ug gidugmok nga mga walnuts (1/2 tasa nga gibutang sa minasa 15 minuto sa wala pa linuto).
Mga prutas nga utanon
zucchini - 1 pc.
patatas - 6 mga PC.,
itlog - 1 pc., harina - 4 kutsara, sibuyas - 1 pc., lana sa utanon, asin, paminta
Hugasan ug tilawan ang patatas ug zucchini, hugasi pag-usab ug ihaw. Pagmusahan ang duga.
Panitan ang sibuyas ug ihaw usab. Pagsagol sa patatas, zucchini ug mga sibuyas.
Idugang ang itlog, harina, asin, paminta ug ihalo nga maayo hangtod nga hapsay.
Init ang lana sa utanon sa usa ka kalaha ug ipakaylap ang masa gamit ang usa ka kutsara sa porma sa gagmay nga mga cake.
Fry ang mga pancake sa usa ka bahin
Unya pag-flip sa pikas nga bahin, pagprito
Pag-alagad sa mainit nga adunay sour cream.
Ang labing kaayo nga mga resipe
Dugang sa standard pancake, kanunay nga mga fritters nga adunay dugos imbis asukar.
Mahimo nimo ang paghimo og lamiang syrup gikan sa mantikilya ug dugos.
Gisagol kini ug gipainit, ingon usa ka sangputanan, nangatunaw, ug usa ka syrup nga adunay usa ka espesyal nga lami ang naporma.
Ang komposisyon sa pinggan naglakip sa:
Ang resulta usa ka lana nga adunay lami nga lami sa dugos. Ug maayo ang pag-ayo sa baho sa mga pancake, busa kung gusto nimo nga lainlain ang ordinaryong mga pancake o pancake, kini usa ka maayo nga kapilian. Tinuod, kinahanglan nga hinumdoman nga ang syrup kinahanglan nga isagol sa wala pa ibubo sa mga pancake, tungod kay ang dugos mag-ilalom sa ilawom.
Mahimo ka pa nga mogamit sa lana sa lubi, imbes sa mantikilya ug dugos imbis nga pinino nga asukar, apan imbis yano nga kinatibuk-ang katuyoan sa harina, gamita ang tibuuk nga harina sa trigo.
Ang tanan nga kini nga mga resipe ug mga tip sa mga kasinatian nga pastry chef makatabang sa paghimo sa mga pancake nga labi ka lami. Ingon usa ka sangputanan, kini nga pinggan nahimong usa ka mapuslanon ug espesyal nga panam-is. Mahimo kini nga ut-uton matag adlaw, o ingon nga menu sa pangilin.
Ang mga pancake sa dugos nga trigo giisip nga maayong pagkaon sa pamahaw sa buntag. Ilang gipuno ang lawas sa kusog ug nakatampo sa kaayohan.
Ang mga pancakes ug fritter nga may dugos
Mga sangkap
- 250 g nga harina
- 2.5 tbsp. gatas
- 3 ka itlog
- 1/4 tsp asin
- 2 tbsp. l mantequilla
- 2 tbsp. l ghee (alang sa greasing pan)
Paagi sa Pagluto: Isagol ang 3 ka itlog nga yolks nga adunay gatas (1/2 tasa), dugangi ang asin, asukal ug pukawon, idugang ang harina. Pagkahuman ibutang ang natunaw nga mantikilya ug ibalik pag-usab ang minasa aron wala’y mga bugal.
Pagkahuman ibubo sa nahabilin nga gatas, ibubo kini sa hinayhinay, ug idugang ang mga puti nga itlog nga gisagup sa bula.Ang mga pancake kinahanglan dili lutoon nga gibag-on, sa usa ka naandan nga kainit nga frying, pre-oiled.
Piloa ang matag nahuman nga pancake, nga wala makuha gikan sa frying ibabaw, upat ka beses, dayon pagbalhin ngadto sa usa ka nainit nga pinggan ug tabonan ang usa ka napkin.
Pag-alagad sa mga pancake sa lamesa nga adunay dugos o asukal.
Nagluto mga pancakes nga adunay mga binhi nga poppy ug dugos
Mga sangkap
Mga pancakes:
- 250 g nga harina
- 3 itlog (gibunalan)
- 1.5 tbsp. l asukal
- 25 g mantikilya
- 2.5 tbsp. gatas
- 0,5 tbsp. gatas
- 80 g mantikilya
- 2 tbsp. poppy (nahugno)
- 3/4 Art. mga almendras (nahugno)
- 0,5 tbsp. dugos
- 3/4 Art. asukal sa banilya
- 1 tbsp. l nga harina
Paagi sa Pagluto:
Mga pancakes:
Pagsagol ug pukawon ang tanan nga mga produkto gawas sa gatas. Hinay-hinay pagdugang gatas ug gibunalan pinaagi sa kamot. Tabuni ug hupti sulod sa 30 ka minuto. sa wala pa gamiton.
Pagpuno:
Gisagol namon ang gatas, mantikilya, harina, asukal ug dugos sa usa ka sarsa ug gipabukal, idugang ang mga liso sa poppy ug mga almendras, pagpalihok ug pagluto alang sa usa pa ka minuto nga minuto hangtod nga mabaga (cool gamay).
Pagpuno:
Beat ang cream nga adunay mga itlog. Lubricate ang mga pancake nga adunay sangputanan nga sagol, pil-a ug guntinga kini sa 2 ka bahin. Ibutang ang mga pancake sa pinggan ug ibubo ang cream. Magaluto sa oven sa 180 degrees, 30 minuto. Mahimo maputol sama sa usa ka cake.
Mga pancakes nga adunay dugos ug walnuts
Mga sangkap
Alang sa mga pancake:
- 4 itlog
- 2 tbsp asukal
- 1 tsp asin
- 2 tbsp. gatas
- 1 tbsp. tubig
- nga harina
- 1 tbsp. dugos
- 1 tbsp. mga walnuts
Paagi sa Pagluto:
Mas maayo nga magprito ang pancakes sa lana sa utanon, dili kini masunog ingon cream. Pag-alagad sa mga pancake, ibubo sila sa dugos ug isablig sa kanela.
1. Gub-a ang mga itlog sa usa ka panaksan, idugang ang asukal ug asin, ihapnig sa usa ka mixer hangtod ang asukar hingpit nga matunaw. Ibubo sa gatas ug tubig, isagol. Gisugdan namon ang pagdugang harina, anam-anam nga pagsagol. Gikinahanglan ang pagkab-ot sa pagkamakanunayon sa mabaga nga kefir o gatas nga lutoon nga gatas (sparse). Kung ang minasa hilabihan ka mabaga, mahimo kini matunaw sa gatas ug tubig.
Pagdugang usa ka pares nga mga kutsara nga lana sa utanon ug ipadayon ang minasa nga hapit 30 minuto. Fry, ibalhin ang mga pancake gamit ang mga napkin aron dili sila kaayo mabaga, ug ihawan ang mantikilya sa ibabaw kung gusto.
5. Kung andam na ang tanan nga mga pancake, ipon ang mga walnuts sa usa ka mortar. Lubricate ang sentro sa matag pancake nga adunay dugos ug isablig sa usa ka kutsara sa mga nuts.
I-off ang pancake gamit ang usa ka sobre.
Mga pancakes nga adunay cottage cheese
Mga sangkap
Alang sa pagsulay:
- 3 tbsp. gatas
- 1 ka itlog
- 1 tbsp. l asukal
- asin sa pagtilaw
- 2 tbsp. nga harina nga trigo
- 30 g mantikilya
- 500 g sa keso sa cottage
- 1 yolk
- 70 g mantikilya
- 2 tbsp. l dugos
- 30 g lana sa utanon
- 1 protina
- 1 tbsp. l asukal nga asukal
- 150 g sour cream
- lemon zest ug asin sa pagtilaw
Paagi sa Pagluto:Sa bugnaw nga gatas (1 tasa) dugangi ang itlog, asukal, asin ug isagol ang tanan sa hingpit. Pagkahuman, pag-ayo sa pagkalut sa usa ka kahoy nga kutsara, idugang ang nabukal nga harina ug dayon dugangi ang nahabilin nga gatas sa gagmay nga bahin sa minasa.
Maayo ang pag-grasa sa usa ka kusgan nga kainit nga pan nga adunay mantikilya ug ibubo ang minasa niini sa usa ka kantidad nga kini nagtakup sa kaldero nga adunay usa ka manipis nga layer.
Kuskara ang keso sa cottage pinaagi sa usa ka sieve, dugangi ang yolk, butter, honey, salt, lemon zest ug isagol sa hingpit.
Sa pinirito nga kilid sa mga pancake, ibutang ang andam nga pagpuno ug ibalot kini sa usa ka sobre, dayon ibutang kini sa usa ka preheated pan, greased sa lana, ug isagol sa duha ka kilid hangtod sa bulawan nga brown.
Pag-alagad sa mga pancake nga mainit, gisablig nga adunay asukal nga may asukal. Sa tinuud, sa usa ka sauceboat, pag-alagad sa sour cream o yogurt.
Ang mga pancakes nga adunay salad salad
Mga sangkap
- 50 g nga harina
- 1 pinch nga asin
- 125 ml nga gatas
- 2 ka itlog
- 4 kiwi
- 200 g nga prutas (e.g. mansanas, ubas ug strawberry)
- 200 g sa likido nga dugos
- 200 g mantikilya
Paagi sa Pagluto:Isagol ang harina nga asin. Pagsagol sa gatas aron kini dili maporma nga mga bugla. Gibunalan ang mga itlog, tabuni ang minasa ug pabugnawan ang mga oras nga 2. Pag-panit sa kiwi ug guntinga ang gagmay nga mga cubes. Hugasan ang ubang mga prutas, kung gikinahanglan, panit ug guntinga ang gagmay nga mga bahin.
Pagsagol ug tam-is nga dugos.Mainit usa ka gamay nga mantikilya sa usa ka gamay nga frying pan.Ibubo ang minasa sa usa ka kalaha aron kini mikaylap sa usa ka manipis nga layer, pagprito sa 1-2 nga minuto, pag-uli ug pagprito hangtod lutoon. Ipadayon ang mga pancake sa hudno, nainit hangtod 80 gr. C.
Pilia ang mga pancake sa ibabaw sa matag usa ug pag-alagad uban ang fruit salad.
APPLE CREAM PANCAKES
Mga sangkap
- 2 tbsp. nga harina
- 3 tbsp. gatas
- 50 g mantikilya
- 1 tbsp. asukal
- 1 tsp asin (wala sa ibabaw)
- 5-6 mansanas
- asukal sa asukal
- dugos aron makatilaw
Paagi sa Pagluto:Pagdagmal sa mga yolks, asin, pagdugang gatas, asukal, natunaw nga mantikilya ug, pagpukaw, hinay-hinay nga pagdugang harina. Idugang ang mga whipped nga protina sa minasa ug pag-knead pag-usab.
Guntinga ang mga gipanitan nga mansanas sa manipis nga mga hiwa. Ibutang ang pipila ka mga hiwa sa mansanas sa usa ka frying pan nga gipainit sa lana, ibubo nga hinay
usa ka layer sa minasa ug pagprito sa duha ka kilid.
Paligira ang nahuman nga pancake nga adunay usa ka uhot ug isablig ang asukar nga icing, mag-alagad uban ang dugos.
TANAN NGA OIL Banana Fritters
Mga sangkap
Alang sa 6-8 nga pag-alagad:
- 275 g keso ricotta
- 175 ml nga gatas
- 4 itlog, gibulag ang mga yolks ug squirrels
- 150 g yano nga harina
- usa ka pinch nga asin
- 1 tsp linuto sa kalaha
- 6-8 saging
- asukal nga asukal alang sa dekorasyon
- 250 g sa unsalted butter, gihumok
- 100 g mga pulot
- 2 tbsp. l transparent dugos
Paagi sa Pagluto:
1. Aron makahimo lana sa dugos, ibutang ang mantikilya, honeycombs ug dugos sa usa ka processor sa pagkaon ug gibunalan sa usa ka homogenous mass. Ibutang ang usa ka plastik nga spatula sa papel nga teflon. Porma sa usa ka sausage 4 cm ang gibag-on ug hugut. Palamigin sa labing menos 2 ka oras - labing maayo sa tibuok gabii - hangtod nga matig-a.
Ibutang ang ricotta sa usa ka dako nga panaksan, idugang ang gatas ug yolks. Pag-ayad sa harina, asin ug linuto sa kalaha sa ubang panaksan ug dugangan ang sinagol nga ricotta, isagol. Ibutang ang mga squirrels sa usa ka limpyo, uga nga panaksan ug gibunalan sa usa ka lig-on nga bula. Uban sa usa ka kutsara nga metal, dugangi ang katunga sa sagol nga adunay ricotta aron mahimo nga labi ka likido, dayon dugangi ang nahabilin ug isagol sa hinayhinay. Init ang pan.
Hinay nga grasa nga adunay mantekilya ug ibutang ang duha ka kutsara nga minasa sa usa ka kalaha - ayaw pagprito nga sobra sa tulo ka piraso sa usa ka higayon. Fry sa medium nga kainit sa mga 2 minutos hangtod bulawan nga brown. Pagkahuman pag-uli ug pagluto usa pa ka minuto, hangtod nga sila mobangon ug bulawan. Pag-wrap sa usa ka limpyo nga toalya samtang pag-frying sa nahabilin.
Guntinga ang mga saging sa tunga nga gitas-on sa mga plato ug ibutang sa labing tulo nga pancake ug duha ka hiwa sa mantikilya. Isablig ang asukar nga asukar ug pagserbisyo dayon.
TANAN NGA MGA BALITA
Mga sangkap
- 50 g nga harina nga trigo
- 100 g gatas
- 10 g dugos
- 2 g patubo
- 1/2 itlog
- 20 g mantikilya
- 30 g nga tubig
Paagi sa Pagluto:Ipabubo ang lebadura nga adunay mainit nga tubig sa katunga sa gatas, idugang ang 1/2 nga pamatasan nga harina, isagol sa maayo ug ibutang sa usa ka mainit nga lugar.
Kung ang minasa nga pagtaas, pagdugang gatas, itlog, asin, preheated sa usa ka hubag ug gipabugnaw nga dugos, 5 g sa natunaw nga mantikilya, ang nahabilin nga harina ug isagol nga maayo. Pagkahuman ibalik na usab ang minasa. Iprito ang mga pancake (4-5 ka mga PC.
) sa nagbukal nga lana.
Ibubo uban ang gipainit nga likud sa dugos o pag-alagad nga gilain.
Mga pancakes nga adunay dugos
→ Mga pancake ug pancake ↓
Mga Pag-alagad: 8 Panahon sa Pagluto: 1 h. 20 min. 02.03.03.2012
Sa atong nasud, naandan nga magtagbo, magsaulog ug mag-uban sa semana sa Pancake ngadto sa mga pancake, apan dili kinahanglan nga maghulat alang sa kini "lamian" nga bakasyon aron magluto sa mga lamiang pancake.
Ang mga pancakes mahimong andam alang sa panihapon ug paniudto, ug ang pamahaw nga adunay pancake usa ka maayo nga kapilian aron masugdan ang adlaw! Ang mga pancakes usa ka lifesaver, tungod kay andam gyud sila gikan sa kung unsa ang naa sa ref, ug mahimo nimo mapalipay ang mga minahal sa ingon nga pagtratar sa hapit wala’y nahabilin sa imong pitaka ug ang suweldo dili pa moabut. Ang mga pancakes mahimong lutoon sa tubig, kefir, gatas, whey, nga adunay ug wala’y lebadura, ug mahimo ka usab magluto sa mga pancake nga wala’y itlog.
Aron maandam ang mga pancake, dili nimo kinahanglan ang espesyal nga pagpangandam, isagol ang sagol nga mga sangkap aron wala’y mga bukol ug magsugod sa pagprito nga nindot nga mga pancake.
Pipila ka mga tip sa paghimo og lamiang mga pancake:
- Aron ang mga minasa sa pancake moliko nga walay bugal, kinahanglan nimo ibubo ang likido sa harina, ug dili idugang ang harina sa likido,
- Kung nagluto ka mga pancake ug nahimo silang lig-on, nan ayaw pagkawalay paglaum, kinahanglan nimo nga grasa ang pancake nga may pagkamahinatagon nga mantikilya (mahimo nimo kini isagol sa asukal sa una), dayon ibalhin ang mga pancake ngadto sa usa ka lawom nga plato ug ibutang kini sa ilawom sa tabon o ibalot kini sa cling film. Mao nga ang mga pancake mahimong labi ka humok ug juicier
- Sa wala pa ang pagluto sa pancake, ang pan nga imong giluto sa pancake kinahanglan nga greased sa lana sa utanon. Kini labing kadali nga gihimo sa usa ka piraso nga patatas, nga gihaw-as sa usa ka kakha ug nahumod sa lana, o mahimo nimo palanas ang kaldero nga adunay usa ka lab-as nga lutong baboy,
- Kung gusto nimo nga ang imong pancake mahimong openwork, unya sa pag-andam sa minasa, kinahanglan nimo idugang ang naggilak nga mineral nga tubig niini,
- Sa wala pa idugang ang harina sa minasa, kinahanglan kini ayohon, aron ang minasa mahimong labi nga mahangin ug malumo.
Adunay daghang daghang mga resipe alang sa mga pancake, ang matag usa nagluto sumala sa resipe nga gusto niya, o sumala sa resipe nga gihatag kaniya sa iyang lola o inahan, nga mao, sumala sa napamatud-an nga mga resipe.
Ang nakahanda nga pancake mahimo’g ihatid sumala sa klasiko nga resipe nga adunay mantikilya, mahimo ka pa nga magsilbi mga pancake nga adunay dugos, condensed milk, jam, jam ug bisan whipped cream.
Mahimo ka usab makahimo og pancake cake gikan sa nakahanda nga pancake, pareho nga matahum ug wala’y puna.
Ang mga pancake nga nahabilin mo sa ikaduhang adlaw mahimo nga gipainit sa microwave, apan labi ka maayo nga ibutang kini sa ibabaw sa usag usa sa usa ka lawom nga linutoan sa kalaha, samtang ang mga pancake pancakes nga adunay daghang mantekilya. Pagkahuman ipadala namon ang mga pancake sa oven sa 15 - 20 minuto sa temperatura nga 150 ° degree.
Sunod, among ihulagway ang daghang mga kapilian alang sa pag-andam sa lamian ug matahum nga pancake.
Mga pancakes nga "Madasig nga pagsulay"
Aron maandam ang mga pancake sa lebadura sa dugos, kinahanglan nimo ang mga mosunod nga sangkap:
- Nga harina sa trigo - 3 - 3.5 tasa,
- Gatas sa baka - 2 tasa,
- Lebadura (hilaw) - 30 gramo,
- Mga itlog sa manok - 4 ka piraso,
- Mantikilya sa minasa - 20 ka gramo ug alang sa mga greaking pancakes - 200 gramo,
- Asin 1 kutsarita,
- Asukal - 1 kutsarita,
- Dugos (likido) - 200 gramo (nga 2 tbsp.spoons sa minasa),
- Mga berry alang sa pag-alagad.
Ang husto nga pag-andam sa mga pancake sa dugos nagsugod sa kamatuoran nga kinahanglan nimo ibutang ang minasa. Aron mahimo kini, ipainit ang gatas hangtod sa temperatura sa kwarto.Sunod, ihawan ang lebadura sa sulod niini, idugang ang kaniadto nga nahalus nga harina ug isagol ang tanan nga maayo, gisugyot nga isagol ang minasa gamit ang usa ka kutsara nga kahoy o kamot. Dayon tabunan namon ang sudlanan nga adunay minasa nga tualya ug magpadala usa ka mainit nga lugar sa usa ka oras.
Pagkahuman sa usa ka oras, ang asin ug asukal kinahanglan idugang sa minasa, dayon ibubo ang pre-natunaw ug gipabugnaw nga mantikilya (20 gramo). Sa tinuud, gibunalan ang mga itlog sa bula ug unya idugang sa minasa. Isagol ang tanan nga maayo ug ipadala kini pag-usab aron ang minasa mobangon pag-usab. Human maablihan ang minasa sa ikaduhang higayon, wala girekomenda nga isagol kini.
Sunod, kinahanglan nimo nga igbutang ang kalayo usa ka espesyal nga mabaga nga pancake o cast-iron frying pan ug hingpit nga ipainit kini. Hinumdomi nga ang pan kinahanglan nga hingpit nga limpyo, kung dili ang mga pancake moapil niini.
Fry pancakes sa usa ka greased pan.
Grasa ang nahuman nga pancakes nga natunaw nga mantikilya, mikaylap sa usa ka plato ug ibubo ang daghang likido nga dugos.Dekorasyunan ang mga pancake nga adunay lab-as nga berry.
Ang mga pancake sa Kefir nga adunay dugos
Ang pancake sa Kefir adunay usa ka talagsaon nga lami, sila gamay nga acidic, nga dili makapamenos sa kasundalohan sa ilang mga fans. Apan kining mga sour pancake giluto labi ka paspas kay sa patubo nga lebadura, tungod kay ang minasa alang sa linuto nga tinapay mahimong magamit dayon. Ingon usa ka sangputanan sa pagdugang kefir sa minasa, ang mga pancake mga bukas ug lush.
Aron makahimo mga pancake sa kefir, kinahanglan nimo ang mga mosunud nga sangkap:
- Kefir - 0,5 ka litro,
- Paghugas sa soda - ½ nga kutsarita,
- Usa ka pinch nga asin
- Mga itlog sa manok - 2 ka buok,
- Lana sa utanon (wala’y baho) - 3 tbsp. mga kutsara
- Flour - 3 ka tasa,
- Tubig (tubig nga nagabukal) - 0,5 tasa,
- Asukal - 1 tbsp. usa ka kutsara
- Dugos ug mantikilya alang sa pagsilbi mga pancake.
Tukma nga pagluto sa pancake nga adunay kefir
Sa usa ka lawom nga kopa, isagol ang kefir nga adunay asin, granulated asukar ug itlog, isul-ob ang usa ka hinay nga kalayo ug medyo init. Pagkahuman idugang namon ang nabuak nga harina ug pagahurot ang minasa, sa mga termino sa density kinahanglan nga kini sama sa usa ka minasa alang sa mga pancake.
Pagkahuman, sa tunga sa baso nga nagbukal nga tubig, ibubo namon ang linuto sa kalaha ug gibubo dayon kini sa minasa. Sa katapusan, dugangi ang lana sa utanon ug isagol ang minasa. Kung ang minasa nga pancake hilabihan ka baga, mahimo ka magdugang usa ka labi ka mainit nga yogurt.
Gikan sa andam nga minasa giluto namon ang mga pancake sa usa ka maayo nga naandan nga kahanas. Unya grasa kini sa mantekilya ug pag-alagad uban ang dugos.
Ang lain nga mapuslanon nga tip gikan sa sunud-sunod nga mga resipe gikan sa Tomochka gikan sa Ulyanovsk, mga pancakes nga adunay dugos.
Kung adunay mga pancake nga giluto ka sa una nga adlaw, mahimo nimo kini ipainit sa mosunud nga paagi: matunaw ang usa ka gamay nga piraso sa mantikilya sa usa ka kalaha, unya ibutang ang dugos sa kawali, kung ang dugut magsugod na matunaw, ibutang ang usa ka pancake nga giputol sa 4 nga mga bahin. Sa makausa pa, mahimong magkalainlain ang katam-is. Apan alang sa 3 nga mga pancake nga adunay dugos, ang usa ka kutsara nga dugos igo na.
Malipay ang imong gana sa mga resipe sa Notebook!
Mga pancakes ug pancakes. Ang mga resipe sa pagluto
Ang mga pancake ug pancake usa ka paborito nga lami sa daghang mga tawo, ug adunay daghang daghang mga resipe alang sa ilang pag-andam, ingon man mga klase. Sa kini nga kategorya nakolekta namon ang mga rekomendasyon alang sa pag-andam sa lamian, humot ug, siyempre, lamian nga pastry. | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
|