Posible bang mokaon sa kalabasa alang sa type 2 diabetes: ang mga benepisyo ug kadaotan alang sa usa ka diabetes
Ang diabetes mellitus usa ka makuyaw nga sakit, ang paspas nga pag-uswag o pagkunhod nga direkta nga nagsalig sa gawi sa pagkaon sa pasyente. Ang matam-is nga kalabasa sa menu alang sa type 2 diabetes mapuslanon o makadaot? Unsa ang labi ka himsog nga bahin sa kini nga utanon?
Diabetes ug Nutrisyon
Ang type 2 nga diabetes usa ka sakit sa endocrine system diin ang lawas dili makahatag igo nga insulin, o dili kini magamit sa hingpit. Ingon usa ka resulta, pagtapok sa glucose ug pag-usab sa mga ugat sa dugo.
Ang usa ka tawo nga adunay type 2 diabetes wala nahisakop sa grupo sa mga tawo nga nagsalig sa insulin, apan ang higpit nga pagsunod sa mga reseta sa usa ka nutrisyunista mao ang panguna nga kondisyon alang sa normal nga kinabuhi.
Ang kalabasa usa ka tam-is ug himsog nga utanon
Kini alang sa kini nga hinungdan nga ang mga nadayagnos nga adunay kini nga interesado sa detalyado nga komposisyon sa mga produkto sa pagkaon. Ang kalabasa usa ka tam-is nga utanon, busa daghang mga pangutana sa mga diabetes ang mitungha niini. Unsa man ang gamit sa kalabasa alang sa type 2 diabetes? Adunay ba kaayohan o kadaut gikan niini? Atong hisgutan kini nga isyu sa mga nutrisyunista ug mga nutrisyunista.
Bisita sa Mexico
Kasagaran sa espesyal nga mga artikulo makit-an nimo ang mga panaglalis bahin sa kini nga kultura sa melon. Tungod kay ang watermelon giasayn sa mga berry, unya, lohikalidad, ang kalabasa usa ka berry. Tingali, apan tawgon namon kini nga reina sa mga tanaman nga naandan na sa kadaghanan - usa ka utanon. Sa tibuuk kalibutan, kining tanum mikaylap gikan sa Mexico. Sa balay, dugang sa pagkaon, ang kalabasa gigamit sa lainlaing mga gamit sa balay - gikan sa pinggan hangtod sa mga dulaan, ug bisan ingon nga mga sudlanan alang sa mga utanon nga nangutkot.
Ang pag-analisar sa kemikal sa mga elemento sa lainlaing mga bahin sa kalabasa nagpakita sa presensya sa daghang daghang mga karbohidrat sa kini nga utanon. Sumala sa lamesa sa nutrisyon, ang produkto giklasipikar nga adunay usa ka taas nga glycemic index, nga nagdugang sa pagtambal sa kainit. Kini ang nahimo nga mga bawal sa diabetes? Dili!
Pumpkin sa higdaanan sa tanaman
Mao nga, ang kalabasa alang sa type 2 diabetes usa ka dili sigurado nga kaayohan. Wala’y nakita nga grabe nga kadaot, gawas sa mga indibidwal nga mga reaksiyon sa alerdyi sa mga indibidwal nga kaso.
Ang tanan nga kini nga utanon mapuslanon: ang humok nga bahin sa bisan unsang porma, mga liso, duga, bulak ug bisan mga lindog.
Paglihok sa Kinaiyahan
Gawas pa sa pagpaubos sa lebel sa glucose, ang mga pinggan sa kalabasa, tungod sa ilang mubu nga sulod sa kaloriya ug taas nga sulud sa mga bitamina ug microelement, adunay positibo nga epekto sa tanan nga mga organo, ug kini usab usa ka hinungdanon nga kaayohan sa kalabasa alang sa type 2 diabetes. Sa pila ka sukod, ang sobrang kadasig sa bag-ong gilusok nga juice sa kalabasa mahimong hinungdan sa kadaut. Dugang pa bahin niini.
- Tungod kay ang pagpakigbugno batok sa sobra nga katambok hinungdanon sa mga sakit nga endocrine, ang ubos nga kaloriya nga kalabasa hinungdanon sa niining bahina.
- Ang usa ka positibo nga epekto sa motility sa bituka nagtugot kanimo nga limpyohan ang sistema sa digestive sa mga toxins.
- Ang Pumpkin gikuha ang mga hilo gikan sa lawas, ang mga produkto sa pagbungkag sa mga tambal ug uban pang makadaot nga mga butang nga mosulod sa lawas gikan sa gawas nga palibot.
- Gikuha usab niini ang sobra nga likido, nga hinungdanon kaayo alang sa edema.
- Nakaukyab ang pancreas.
- Ang risgo sa pagpalambo sa atherosclerosis ug anemia pagkunhod.
Ang Pumppulo nga pulp makatabang sa pagtangtang sa natipon nga mga hilo gikan sa lawas
Giunsa paggamit ang kalabasa alang sa diabetes
Daghang lahi sa komposisyon ug porma sa pagluto sa mga pinggan sa kalabasa nga gipresentar sa mga lutoon sa tibuuk kalibutan. Kini giluto, linuto, sinugba, linatokan, adobo. Kini nga utanon angay alang sa mga salads, sabaw, panguna nga pinggan ug hinam-is.
- ang pulp napuno sa mga pectins, nga naglinis sa lawas sama sa usa ka brush. Busa, labi nga mapuslanon nga kan-on kini hilaw sa mga salad. Maalamon, lutong ug linuto nga pulp usab adunay daghang mga mapuslanon nga kabtangan,
- pulp juice - pagpugong sa mga sakit sa cardiovascular, usa ka maayo kaayo nga tambal alang sa insomnia. Ang adlaw-adlaw nga paggamit sa juice makatabang sa dali nga pagsunog sa tambok, kini usa ka maayo nga katabang sa pagpakig-away batok sa sobra nga gibug-aton. Ang Pumpkin juice adunay usab epekto nga antidepressant. Sa diabetes mellitus, kini ang duga nga kinahanglan pag-amping, ug dili madala nga daghan, tungod kay ang konsentrasyon sa glucose sa mga juice nagtaas. Mas maayo nga magpakonsulta ka sa doktor. Wala nila girekomenda nga dad-on sa mga bag-ong kalabasa nga nag-antos sa ubos nga kaasiman sa gastric juice,
- lamian nga mga liso sa kalabasa dato sa bitamina E, zinc, magnesium, lana. Labi nga madasig nila ang proseso sa metaboliko, tangtangon ang mga hilo ug sobra nga pluwido,
- Ang lana sa binhi nga kalabasa usa ka kapilian sa mga utanon nga adunay pagkaon sa utanon. Maayo nga makaapekto sa buhat sa gastrointestinal tract, cardiovascular ug endocrine system,
- ang mga bulak adunay kusog nga pag-ayo sa mga samad ug ulser sa panit. Alang niini, ang pulbos gihimo gikan sa uga nga mga bulak, nga gigamit aron isablig ang mga naapektuhan nga mga lugar. Ang ikaduha nga paagi sa aplikasyon mao ang mga lotion gikan sa usa ka decoction sa kini nga bahin sa tanum,
- mga gamut nga kalabasa o lindog gigamit sa tambal sa folk alang sa mga sakit sa kidney ug osteochondrosis.
Ang kalabasa girekomenda alang sa paglikay sa mga sakit sa cardiovascular
Diyeta sa Pumpkin
Ang usa ka terapyutik nga pagkaon dili kanunay usa ka koleksyon sa mga lami nga pagkaon. Alang sa mga nag-antos sa diabetes, posible usab nga magluto lami ug himsog sa parehas nga oras. Ang kalabasa makatabang niini.
- salad. 200 g kalabasa, 1 carrot, 1 celery gamut, lana sa oliba, utanon, asin - nga makatilaw. Mga gulay sa grasa, panahon nga adunay asin ug lana, pagdugang mga utanon,
- lugaw sa usa ka kalabasa. Pag-andam usa ka gamay nga round nga kalabasa sama sa mosunod: paghugas, putla ang ibabaw ug limpyohan ang tunga. Magaluto sa oven sa 200 C kutob sa usa ka oras. Gawas nga magluto millet, uga nga apricot, prun, karot, sibuyas, mantikilya. Magluto porridge sa millet, panahon uban ang mga sibuyas ug karot nga linat-an sa lana. Idugang ang tinadtad nga mga prun ug uga nga apricot. Pagdugmok ang kalabasa uban ang ingon nga lugaw, tabonan ang ibabaw, pahimusli og laing 15 ka minuto,
- tinadtad nga sabaw. Ibubo ang kalabasa, gipuga sa hiwa, ug pagluto hangtod humok. Pag-usbaw sa sabaw sa usa ka lahi nga pinggan, igagaling ang nahabilin nga pulp sa usa ka puro nga estado nga adunay usa ka blender. Kung gikinahanglan, idugang ang sabaw aron mahatagan ang gusto nga pagkamakanunayon. Ibalik ang mashed patatas nga giandam sa kini nga paagi sa kaldero ug ibutang pag-usab ang kalayo. Pagdugang cream, sibuyas nga linat-an sa lana sa utanon ug pabukala ang alang sa laing 5 ka minuto. Tagsa-tagsa, pag-andam sa oven rye crackers, nga gisilbi nga sabaw,
- Ang kadali ug labi ka mapuslanon nga paagi sa pagluto sa kalabasa mao ang litson. Ang mga piraso sa kalabasa mahimong isablig sa kanela, fructose, ug mint. Mahimo ka magluto usa ka kalabasa sa usa ka mansanas, pagsagol kini sa usa ka blender. Kini mahimong usa ka kaayo ug himsog nga hinam-is - usa ka gigikanan sa pectin ug fiber.
Pagkaon sa Pumpkin Puree Sup
Ang tinago sa pagtipig sa mga pumpkins alang sa tingtugnaw
Nakuha ang gahi nga panit, ang utanon gitipigan sa usa ka mabugnaw nga lugar sa dugay nga panahon, apan dili hangtud sa sunod nga pag-ani. Ang pagyelo sa mga cube sa freezer usa ka maayong paagi, apan kung ang nagsalikway sa produkto nahimo nga tubigon. Ang mga housewives nakagama sa usa ka orihinal nga paagi sama sa pagpauga sa kalabasa nga puro.
Kini gibuhat sa yano: ang mga hiwa sa utanon giluto sa hudno ug gipuga gikan kanila. Ang sangputanan nga masa gibutang sa mga magamit nga tasa o uban pang gagmay nga mga sudlanan, ug gipadala sa freezer. Nagpabilin lamang kini aron dugangan ang nahuman nga produkto sa bisan unsang lugaw o sabaw.
Mapuslanon nga kabtangan
Ang kalabasa alang sa diabetes mellitus type 2 ug type 1 gikonsiderar nga mapuslanon kaayo, tungod kay kini normalize asukar, wala’y daghang mga kaloriya. Ang kalidad sa ulahi hinungdanon kaayo alang sa diabetes, tungod kay nahibal-an nga ang usa sa mga panguna nga hinungdan sa sakit mao ang katambok.
Dugang pa, ang kalabasa alang sa diabetes nagdugang sa gidaghanon sa mga beta cells ug nakaapekto sa pagbag-o sa nadaot nga mga selula sa pancreatic. Kini nga mga positibo nga kabtangan sa utanon tungod sa epekto sa antioxidant nga gikan sa mga molekula nga nakadasig sa insulin nga D-chiro-inositol.
Ang pagdugang sa produksiyon sa insulin, sa baylo, makatabang sa pagpaubos sa asukal sa dugo, ug kini pagkunhod sa gidaghanon sa mga molekula nga oksiheno nga oxygen nga nagdaot sa mga lamad sa mga beta cells.
Ang pagkaon nga kalabasa mahimo nga posible ang diabetes:
- Paglikay sa atherosclerosis, sa ingon paglikay sa kadaot sa vascular.
- Paglikay Anemia.
- Mapadali ang pag-undang sa likido gikan sa lawas.
- Salamat sa pectin sa kalabasa, pagkunhod sa kolesterol.
Ang pag-atras sa likido, ang panagtigum diin usa ka bahin nga epekto sa diabetes, nahitabo tungod sa hilaw nga pulp sa utanon.
Adunay tanan nga mga matang sa mga mapuslanon nga elemento sa usa ka kalabasa:
- Mga bitamina: grupo B (B1, B2, B12), PP, C, b-carotene (provitamin A).
- Mga elemento sa pagsunud: magnesium, phosphorus, potassium, calcium, iron.
Ang mga tawo nga adunay type 2 diabetes mahimong mogamit juice, pulp, liso, ug lana sa binhi sa kalabasa alang sa pagkaon.
Ang Pumpkin juice nakatampo sa pagtangtang sa mga hilo ug mga makahilong mga butang, ug ang pectin nga anaa niini adunay mapuslanon nga epekto sa sirkulasyon sa dugo ug magpaubos sa kolesterol sa dugo; sa komplikado, ang pagpaubos sa kolesterol mahimo magamit.
Hinungdanon! Mahimo nimo gamiton ang juice nga kalabasa lamang pagkahuman sa pagsusi sa usa ka doktor. Kung ang sakit komplikado, nan ang mga juice sa kalabasa adunay mga contraindications!
Ang pulpulo nga palabasa dato sa mga pectins, nga nagwagtang sa radionuclides gikan sa lawas ug gipukaw ang mga tinai.
Ang lana sa binhi nga kalabasa adunay sulud nga dili tinuyo nga mga fatty acid, ug sila nailhan nga usa ka maayo kaayo nga kapuli sa mga tambok sa hayop.
Sa mga ulser sa trophic, ang mga bulak gigamit ingon usa ka ahente sa pagpang-ayo.
Adunahan sa mga elemento sa pag-ayo ug mga liso sa kalabasa, kini makit-an nga adunay kini:
Busa, ang mga liso makahimo sa pagtangtang sa sobra nga likido ug mga hilo sa lawas. Tungod sa presensya sa fiber sa mga liso, ang diabetic makahimo sa pagpa-aktibo sa mga proseso sa metaboliko. Tungod sa tanan nga kini nga mga hiyas, makaingon kita nga ang kalabasa alang sa tipo nga diabetes 2 yano nga dili mabalhin.
Mahinumduman nimo nga dugang pa, ang mga liso sa kalabasa lami usab kaayo.
Ang gawas nga paggamit mao ang mga musunud:
- nga harina gikan sa uga nga mga bulak, nga gisablig sa mga samad ug ulser,
- mga sinina nga gipabuhok sa usa ka sabaw, nga gigamit sa samad.
Pagtambal sa trophic ulcer
Ang kanunay nga kauban sa diabetes mao ang mga trophic ulcers. Ang pagtratar sa diabetes nga tiil ug trophic ulcers mahimong buhaton uban ang mga bulak nga kalabasa. Una, ang mga bulak kinahanglan nga mamala ug yuta sa usa ka lino nga fino nga, pagkahuman mahimo nilang isablig ang mga samad. Pag-andam gikan sa mga bulak ug pag-ayo sabaw:
- 2 tbsp. tablespoons sa powder
- 200 ml nga tubig.
Ang sagol kinahanglan nga lutoon alang sa 5 minuto sa ubos nga kainit, himoa kini nga magluto sulod sa 30 minuto ug pagsala. Ang pagpuga gigamit 100 ml 3 nga beses sa usa ka adlaw o gigamit alang sa mga lotion gikan sa mga ulser sa trophic.
Ang kalabasa alang sa type 2 diabetes gitugutan nga mokaon sa bisan unsang porma, apan labi pa nga gusto ang usa ka hilaw nga produkto. Kasagaran gilakip kini sa komposisyon sa usa ka salad, ang mga pinggan ug mga resipe gikan sa kalabasa gipresentar sa ubos.
Aron maandam ang pinggan kinahanglan nimo nga buhaton:
- Kalabasa sa kalabasa - 200 gr.
- Medium nga carrot - 1 pc.
- Gamut nga kinhas
- Lana sa olibo - 50 ml.
- Asin, mga tanum nga makatilaw.
Grate ang tanan nga produkto alang sa pinggan ug panahon nga adunay lana.
Natural nga duga sa utanon
Ang kalabasa kinahanglan nga gipanitan ug gitangtang ang core (ang mga binhi mapuslanon sa ubang pinggan). Guntinga ang pulp sa prutas sa gagmay nga hiwa ug ipasa kini sa usa ka juicer, gilingan sa karne o grater.
Gipadayon ang miresulta nga masa pinaagi sa cheesecloth.
Utanon nga utanon nga adunay lemon
Alang sa pinggan, ibukot ang kalabasa, kuhaa ang kinauyokan. 1 kg lang sa pulp ang gigamit alang sa pinggan ug sa mga musunud nga sangkap:
- 1 lemon.
- 1 tasa nga asukal.
- 2 ka litro nga tubig.
Ang pulp, sama sa kaniadto nga resipe, kinahanglan kalabasa ug ibutang kini sa Nagabukal nga syrup gikan sa asukal ug tubig. Pagpalihok sa masa ug pagluto sa ubos nga kainit sulod sa 15 ka minuto.
Lubin ang bugnaw nga sinagol nga sagol sa usa ka blender, dugangi ang duga sa 1 lemon ug ibutang usab ang kalayo. Human sa pagpabukal, pagluto sulod sa 10 ka minuto.
Pumpkin sa kalabasa
Ganahan kaayo siya sa pagkaon sa mga bata. Mga sangkap alang sa pinggan:
- 2 gamay nga pumpkins.
- 1/3 sa usa ka baso nga millet.
- 50 gr bunga.
- 100 gr. uga nga mga aprikot.
- Mga sibuyas ug karot - 1 pc.
- 30 gr mantequilla.
Sa sinugdan, ang kalabasa giluto sa usa ka aparador sa temperatura nga 200 degree alang sa 1 ka oras. Ang mga uga nga aprikot ug prun kinahanglan ibubo sa Nagabukal nga tubig, gitugotan sa pagtindog ug hugasan sa bugnaw nga tubig. Guntinga ang uga nga mga prutas ug ibutang sa pre-lutong millet.
Kalat ug pagprito ang mga sibuyas ug karot. Kung lutoon ang kalabasa, putla ang taklob gikan niini, kuhaa ang mga liso, pun-a ang sulod sa lugaw ug isira usab ang takup
Pumpkin alang sa type 2 diabetes: mga benepisyo ug mga contraindications
Sulod sa daghang mga tuig nga wala molampos nakigbisog sa DIABETES?
Ulo sa Institute: "Mahingangha ka kung unsa kadali kini maayo ang diabetes pinaagi sa pagkuha niini matag adlaw.
Ang ikaduha nga yugto sa diabetes gihulagway sa pagtaas sa lebel sa insulin. Kung kini nga lebel dili mapadayon sa usa ka kahimtang bisan pa, ang sobra nga glucose mahimo’g makadaot sa mga ugat sa dugo, nga mosangput sa dili maayo nga mga sangputanan.
Ingon sa usa ka pagtambal sa maintenance alang sa mga pasyente nga adunay diabetes, gireseta ang injections sa insulin. Dugang pa, kinahanglan nimo nga mabinantayon ang pag-amping sa dosis ug komposisyon sa pagdiyeta, wala’y mga pagkaon nga sa bisan unsang paagi makaapekto sa asukal sa dugo ug metabolismo sa karbohidrat.
Ang labing angay nga gigikanan nga adunay kinahanglan nga mineral ug bitamina complex mao ang mga produkto nga adunay daghang starch.
Ang kalabasa giisip nga labing angay nga utanon alang sa usa ka pagkaon sa insulin.
Unsa man ang mapuslanon nga kalabasa ug unsa ang mga contraindications alang sa type 2 diabetes? Unsang mga bahin sa produkto ang mahimong kan-on, ug unsa ang mga pamaagi sa pagluto? Sulit ang paggawas.
Mga klase sa kalabasa
Sa mga tindahan sa Ruso makit-an nimo ang fodder ug matam-is nga kalabasa. Kini nga duha nga mga lahi lahi sa usag usa sa pipila nga mga kinaiya:
- Matang sa Fodder - daghan kaayo ang mga prutas, nga adunay baga nga panit ug dasok nga pulp. Ang feed nga kalabasa kadaghanan gigamit ingon pagkaon sa binuhi nga hayop. Bisan pa, alang sa mga diabetic kini usab usa ka maayo nga paagi aron makuha ang igo ug makuha ang mga bitamina nga gikinahanglan sa imong lawas. Ang kini nga grado adunay gamay nga asukal, apan labi sa tanan nga pectin ug uban pang mga mapuslanon nga bitamina ug minerales. Ang dagko nga mga liso sa kalabasa labi ka mapuslanon alang sa type 2 diabetes. Mahimo sila nga mamala ug dayon idugang sa pagkaon ingon usa ka aktibo nga natural supplement. Ang mga sangkap nga anaa sa mga liso hingpit nga nagsuporta sa naglihok nga function sa pancreas, gall bladder ug atay.
- Dagway sa sulud - gagmay nga mga prutas nga adunay hayag nga kolor ug gipahayag nga humot. Tungod sa hataas nga sulud sa karotina ug hinungdan nga mga lana, ang dessert nga kalabasa nga adunay regular nga paggamit hingpit nga madugangan ang resistensya. Bisan pa, sa us aka us aka us aka lebel sa asukal, kini nga lahi mas maayo nga dili mokaon, kung dili mahimo nga modala kini sa labi pa nga pagtaas.
Ang kalabasa ba alang sa mga pasyente nga gisaligan sa insulin mapuslanon o makadaot?
Aron mahibal-an kung ang kalabasa mapuslanon alang sa diabetes, kinahanglan nimo masabtan ang mga kabtangan sa kini nga produkto ug ang sulud sa mga mapuslanon nga mga sangkap niini. Ang labing hinungdanon nga kalidad mao ang usa ka gamay nga asukal ug kaloriya, tungod kay sobra ang timbang nga kanunay nga nagdala sa pagsugod sa sakit.
Ingon nga ang mga lebel sa insulin nagsugod sa pagdugang sa lawas, ang mga pagbasa sa asukal nagsugod sa pagkunhod, nga mosangput sa pagkunhod sa gidaghanon sa mga molekula sa oxygen nga nagalaglag sa mga selula sa beta.
Sa diabetes, ang kalabasa naghatag sa mosunod nga positibo nga epekto:
- Gipugngan ang panghitabo sa atherosclerosis, nga nakaapekto sa mga ugat sa dugo,
- Wala kini gitugot nga molambo ang anemia tungod sa sulud sa kinahanglan nga komplikado nga bitamina-mineral,
- Ang hilaw nga kalabasa usa ka maayo kaayo nga diuretic ug gikuha ang sobra nga tubig gikan sa lawas, sa ingon gipakunhod ang paghubag.
- Ang pectin sa kalabasa naguba ang dili maayo nga kolesterol sa dugo,
- Mga tabang aron mahuptan ang normal nga gibug-aton tungod sa ubos nga sulud sa kaloriya, sa ingon ninggawas ang peligro sa mga pagpalala ug dugang nga pag-uswag sa sakit,
- Nagmintinar sa gastrointestinal tract ug nag-una sa mga tinai,
- Gipanalipdan ang lawas gikan sa makadaot nga mga epekto sa usa ka agresibo nga palibot, gitul-id gikan sa naipon nga makadaot nga mga sangkap, gipintalan ang mga produkto nga madunot pagkahuman sa paggamit sa mga droga,
- Gipahiuli ang dinamikong buhat sa pancreas, nga gipukaw ang pagtubo sa mga selyula sa insulin, nga sa kanunay nga paggamit og kalabasa sa pagkaon makapakunhod sa gidaghanon sa asukal sa dugo,
- Gipahiuli ang membrane sa cell.
Ang bitamina-mineral complex nga naa sa kalabasa nagalakip sa mga bitamina sa grupo B, PP, C, beta-carotene, daghang Mg, Ph, K, Ca, Fe. Uban sa type 2 diabetes, mahimo ka mag-inom sa juice nga kalabasa, ibubo ang mga salad nga adunay lana, kaon sa pulp sa hilaw ug pormula nga giayo sa init.
Ang juice nga kalabasa sa diabetes mellitus makapakunhod sa slagging ug pagkahilo sa lawas, makapauswag ang pag-andar sa mga ugat sa dugo, mapugngan ang pagkahuman sa mga plaque nga kolesterol, mahimong magamit ingon usa ka katabang sa paggamit sa mga statins.
Ang Pumpkin juice kinahanglan dili hubog sa grabe nga mga kaso sa sakit. Kinahanglan ang konsulta sa pagtambong sa doktor.
Dugang pa, ang duga sa daghang kadaghan mahimo nga pukawon ang pag-uswag sa mga gallstones.
Ang pulp nga kalabasa, dugang pa sa tanan nga kalidad sa ibabaw, adunay maayo nga epekto sa kahimtang sa gastrointestinal tract. Ang lana nga binhi sa pumpkin adunay daghang daghang unsaturated fatty acid - sila usa ka maayo nga kapilian sa tambok sa hayop.
Naglangkob sila og daghang zinc, magnesium, himsog nga tambok, bitamina E. Ang ingon nga usa ka dato nga hugpong sa mineral nagtugot kanimo sa pagtangtang sa wala kinahanglana nga tubig ug makadaot nga mga butang, ug ang fiber makatabang aron mapaayo ang metabolismo sa lawas. Ang mga liso mismo labi ka lami ug maayo alang sa usa ka meryenda.
Sama sa hinungdan sa kadaut sa organismo nga nagsalig sa insulin gikan sa pagkaon sa mga pumpkins, wala’y espesyal nga epekto nga nahitabo. Ang hinungdan ra nga punto mao nga ang asukal nga naa sa utanon mahimo’g mapataas ang taas nga lebel sa glucose sa dugo.
Usab, ang mga kagubot mahimong motumaw tungod sa kanunay nga pagkonsumo sa mga pinggan nga kalabasa sa adlaw-adlaw nga pagkaon tungod sa sobra nga kantidad sa carbohydrates. Ang usa ka huyang nga organismo mahimong mosanong sa ingon nga gluttony nga adunay reaksiyon sa alerdyi ug usa ka mahait nga paglukso sa pagpauswag sa sakit.
Mao nga hinungdanon nga adunay diyabetes hinungdanon nga kanunay nga bantayan ang lebel sa asukal sa dugo kung naa ang kalabasa sa pagkaon. Aron mahimo kini, usa ka oras pagkahuman nangaon, kinahanglan nga magkuha og usa ka sample sa dugo, unya pag-usab duha pa ka beses sa parehas nga oras nga pahulay.
Pinasukad sa nahauna nga nahisgotan na, kinahanglan nga hibal-an nga ang mga benepisyo sa pagkaon sa kalabasa dako kaayo, apan sa sayup, sobra nga paggamit sa mga utanon, ang lawas mahimong hinungdan sa kadaut.
Mga pamaagi sa paghimo og kalabasa
Ang kalabasa alang sa type 2 nga diabetes mahimong magamit sa pagkaon. Bisan pa, posible bang kan-on ang hilaw nga kalabasa? Sigurado nga oo. Dugang pa, ang paggamit sa diabetes usa ka prayoridad, tungod kay ang hilaw nga utanon naglangkob sa tanan nga mga kinahanglanon nga sangkap, ug pagkahuman sa pagtambal sa init, kadaghanan sa kanila nahanaw.
Ang juice nga kalabasa maayo kaayo nga pag-inom ingon usa ka standalone nga ilimnon, ug sa kombinasyon sa mga tomato o cucumber juice. Ang kini nga kombinasyon nagpalambo sa kahimtang ug adunay usa ka mapuslanon nga epekto sa lawas sa tibuuk, nga gipuno kini sa mga kinahanglan nga mga elemento sa pagsubay.
Alang sa usa ka kalma ug makapahayahay nga pagtulog sa gabii, mahimo ka makadugang usa ka gamay nga dugos sa duga.
Ingon usa ka pinggan sa kilid, ang kalabasa mahimo lutoon sa mashed patatas, giluto nga gilain o sa kombinasyon sa uban nga mga utanon. Gawas pa sa mga nag-unang pinggan, ang kalabasa angay usab alang sa paghimo sa mga hinam-is, nga adunay type 2 nga diabetes mahimo nga usa ka tinuud nga hinungdan sa lamesa.
Nagtanyag usab ang mga Nutristiko og daghang hugpong sa mga lugas nga adunay mga prutas ug utanon nga adunay gamay nga asukal. Mao nga, alang sa mga diabetes, ang lainlaing mga pinggan sa kalabasa adunay usa ka maayo kaayo nga pagkaon alang sa pagpadayon sa mga hinungdanon nga gimbuhaton sa lawas.
Resipe alang sa mga pinggan sa kalabasa
Ang mga diabetes ug kalabasa hingpit nga nahiangay nga mga konsepto. Aron malikayan ang pag-uswag sa sakit, ang mga eksperto naghimo og usa ka espesyal nga pagkaon nga nagtugot kanimo sa saturate sa lawas sa tanan nga mga gikinahanglan nga bitamina ug mineral ug dili hinungdan sa kadaotan.
Siyempre, ang mga resipe alang sa mga pinggan sa kalabasa alang sa mga diabetes dili managsama ug kahanas sama sa alang sa himsog nga mga tawo, apan bisan ang paggamit sa medikal nga gi-aprubahan nga mga produkto nagtugot kanimo sa paghimo sa usa ka kaayo kaayo nga adlaw-adlaw nga menu.
Kalabasa nga Pumpkin
Alang sa pagluto, kinahanglan nimo ang duha nga karot, duha ka gagmay nga sibuyas, tulo ka piraso nga patatas, gulay - katloan ka gramo sa perehil ug cilantro, usa ka litro nga sabaw sa manok, tulo ka gatus ka gramo nga kalabasa, usa ka pares nga hiwa sa tinapay nga rye, duha ka kutsara nga lana sa utanon ug gamay nga keso.
Pagpalot ug pagpuga sa tanan nga mga utanon. Ibutang ang mga karot, kalabasa, sibuyas ug mga utanon sa usa ka kalaha ug pagprito nga lana sa tunga sa oras. Sa parehas nga oras, lutoon mo ang sabaw ug dugangi ang tinadtad nga patatas niini. Pagkahuman ibubo ang passivated nga mga utanon didto ug pagluto hangtod lutoon.
Sa diha nga ang kalabasa nalumos, ang sabaw kinahanglan nga ibubo sa usa ka panaksan, ug ang mga utanon mag-scroll sa usa ka espesyal nga blender nozzle sa gipuga nga patatas. Unya ibubo ang usa ka gamay nga sabaw, nga nagdala sa sabaw sa usa ka kahimtang nga dili kaayo mabaga nga sour cream. Pag-alagad uban ang rye crackers ug grated keso, garnish sa usa ka sprig sa cilantro.
Nagaluto kalabasa sa foil
Ang Pumpkin giputol sa daghang mga bahin ug gibutang sa foil nga gipanitan. Alang sa pagmahal, labing maayo nga gamiton ang usa ka sweetener, mahimo ka magdugang usa ka gamay nga cinnamon alang sa pagtilaw ug ibutang sa hudno sa mga baynte ka minuto. Pag-alagad sa lamesa, garnishing uban ang dahon sa mint.
Kini pipila ra nga mga resipe nga mahimo ihalad sa kalabasa. Bisan pa, ayaw kalimti nga alang sa mga type 2 nga mga diabetes, dili ka kinahanglan mag-abuso sa pinggan gikan niini nga utanon. Ang endocrinologist kinahanglan magtukod sa tukma nga pamatasan.
Giunsa pagpanalipod ang imong kaugalingon gikan sa sakit nga adunay usa ka kalabasa?
Ang kalabasa mahimong mokaon dili lamang sa diabetes, apan ingon usab usa ka prophylactic ug aron mapadayon ang kahimsog sa lawas.
Tungod sa mga kabtangan nga naghatag-kinabuhi, kalabasa:
- Nagpalambo sa digestive system,
- Gikuha ang kolesterol ug uban pang makadaot nga mga butang,
- Nagpalambo sa paglihok sa atay, kidney ug pancreas,
- Naglimpyo sa lawas sa mga hilo
- Nakatabang paglig-on sa resistensya,
- Gipadali niini ang metabolismo
- Makapahupay.
Busa, ang kalabasa ug type 2 diabetes maayo alang sa usag usa, nga gitabangan ang lawas nga mabawi ang kalig-on ug maggiya kanila batok sa sakit.
Mahimo ba ako makakaon sa kalabasa alang sa type 2 diabetes?
Daghang mga pasyente nga nag-antos gikan sa usa ka sakit nga "matam-is" nga interesado sa pangutana kung posible nga mokaon sa kalabasa sa type 2 nga diabetes.
Aron mahatagan ang usa ka detalyado nga tubag sa kini nga pangutana, kinahanglan nimo nga masabtan ang mga kabtangan sa kini nga produkto ug mahibal-an kung giunsa kini magamit sa husto.
Dugang pa, kinahanglan nga tun-an sa usa ka diabetes ang labing kasagaran ug labing mapuslanon nga mga resipe alang sa pag-andam sa lainlaing mga pinggan nga gipasukad sa mga kalabasa.
Ang kalabasa nga gigamit alang sa type 2 diabetes labi ka mapuslanon kung sundon nimo ang mga resipe nga piho nga gihimo alang sa mga pasyente nga adunay kapansanan nga metabolismo sa karbohidrat.
Ang kalabasa adunay daghang mga sukaranan nga elemento sa kemikal ug mga sagol nga kinahanglan alang sa normal nga ninglihok sa lawas:
Naglangkob kini og mga karbohidrat ug mahimo nga madugang ang asukal sa dugo. Ang pulp sa fetus naglangkob sa usa ka gidaghanon sa mga sangkap nga makatabang sa pagminus sa negatibo nga epekto sa pasyente nga adunay diabetes, mahimo kini kan-on sa mga tawo nga nag-antos sa diabetes.
Alang sa pagtambal sa mga hiniusa, malampuson nga gigamit sa among mga magbabasa ang DiabeNot. Pagkakita sa pagkapopular sa kini nga produkto, nakahukom kami nga ihatag kini sa imong pagtagad.
Ang gitugotan nga kantidad sa karbohidrat alang sa mga pasyente nga nag-antos sa diabetes mao ang 15 gramo. Ang usa ka kopa sa puree nga utanon nga hinimo gikan sa lab-as nga kalabasa adunay 12 g nga mga karbohidrat, lakip ang 2.7 g nga fiber, ug usa ka tasa sa de lata nga mashed nga kalabasa nga adunay 19.8 g nga mga karbohidrat, lakip ang 7.1 g sa fiber. Ang bahin sa kini nga sagol nga gilangkuban sa matunaw nga fiber nga makapahinay sa pagbubo sa tiyan ug ang pagpagawas sa mga asukar ngadto sa agianan sa dugo, nga naglikay sa mga pagbuto sa lebel sa asukal sa dugo.
Pinasukad sa kasayuran sa ibabaw, kini tin-aw - ang kadaot sa usa ka utanon nga adunay diabetes gamay ra, sa tinuud, ang kalabasa alang sa tipo nga diabetes 2 mahimong ilakip sa pagkaon sa usa ka pasyente nga adunay ingon nga diagnosis.
Glycemic index ug glycemic load
Ang glycemic index makatabang sa pagtimbang-timbang kung giunsa ang pagtaas sa asukal sa lawas uban ang paggamit sa usa ka partikular nga produkto. Sa mga produkto nga adunay kapin sa kapitoan nga puntos, kinahanglan ka nga mag-amping pag-ayo, kinahanglan nimong sutaon una sa imong doktor kung mahimo nimo nga ut-uton kini, o kinahanglan nimo nga isalikway ang ingon nga pagkaon. Sa usa ka kalabasa, kini nga numero nakaabot sa kapitoan ug lima, samtang alang sa mga may diabetes adunay mga contraindications bahin sa kamatuoran nga mahimo ka lamang mokaon sa pagkaon kansang index glycemic dili molapas sa kalim-an ug lima.
Ang isa pa nga galamiton, nga ginatawag nga glycemic load, ginkonsidera ang sulud sa karbohidrat sa usa ka pagserbisyo sa pagkaon, ang mga marka nga dili moubos sa napulo ka mga punto giisip nga ubos. Gamit ang kini nga himan, uban ang diabetes, tin-aw ang mga benepisyo sa produkto, tungod kay sigurado nga dili kini hinungdan sa kalit nga pag-agas sa glucose, tungod kay kini adunay usa ka gamay nga glycemic load - tulo nga puntos. Ang kalabasa alang sa diabetes gitugutan nga gamiton, apan sa makatarunganon nga kantidad.
Daghang mga pagtuon nga gihimo sa kalibutan ang nagpamatuod nga ang kapuslan sa kalabasa alang sa mga diabetes.
Ang usa ka pagtuon nga gihimo gamit ang mga ilaga nagpakita sa mga mapuslanon nga kabtangan sa kalabasa, tungod kay kini adunay sulod nga mga sangkap nga gitawag trigonellin ug nikotinic acid, nga makatabang sa pagpalambo sa resistensya sa insulin ug paghinayhinay ang pag-uswag sa sakit, hinungdanon kini alang sa mga type 2 nga mga diabetes. Sa nadugangan nga asukal sa dugo, ang produkto mahimong makatabang sa lawas sa pagpakunhod sa lebel sa carbohydrates sa dugo. Ang usa pa nga kaayohan sa kalabasa mao nga kini adunay pipila nga mga matang sa polyphenols ug antioxidants nga adunay positibo nga epekto sa proseso sa pagpaubos sa lebel sa glucose sa dugo.
Ang ubang positibo nga mga kabtangan sa kalabasa sa diabetes mellitus napamatud-an, sila ang mga sangkap nga may kalabutan sa mga protina ug polysaccharides nagpaubos sa asukal sa dugo ug gipauswag ang pagtugot sa glucose.
Pinasukad sa nahauna nga kahimtang, dali nga ihinapos nga sa tipo nga 1 o type 2 nga diabetes, gitugutan nga mokaon sa kalabasa.
Giunsa pagluto ang usa ka kalabasa?
Ang hilaw nga kalabasa dili kaayo lami nga pagkaon, kinahanglan nimo mahibal-an kung giunsa kini pagluto sa husto.
Ang pie, sa lista sa mga sangkap nga adunay usab nga kalabasa, alang sa tipo nga 2 diabetes mellitus gitugutan nga magamit, ang mga kaayohan ug kadaotan sa kini nga pinggan gitun-an sa daghang beses.
Alang sa usa ka tawo nga nadayagnos nga type 2 diabetes, girekomenda nga gamiton ang usa ka kalabasa sa kini nga porma. Kinahanglan nimong kaonon ang usa ka pie sa limitado nga kantidad, hinungdanon nga hinumdoman nga ang kalabasa nga adunay diabetes mahimo pa nga adunay epekto sa lawas.
Ang usa ka resipe sa kalabasa sa diabetes naglakip sa mga mosunud nga sangkap:
- medium nga kadako nga bunga sa kalabasa
- 1/4 tsp luya
- 1/2 Art. gatas
- 2 tsp kapalit nga asukar
- 2 itlog, gamay gibunalan,
- 1 tsp kanela.
Girekomenda nga gamiton ang usa ka dako o gamay nga kalabasa sa kantidad sa duha ka piraso.
Pagsul-ob sa hilaw nga cake nga adunay usa ka manipis nga pelikula sa mantekilya o gikulata nga puti nga itlog aron mapugngan ang usa ka basa nga tinapay. Sunod, kinahanglan nimo nga isagol ang tanan nga mga sagol ug isagol nga maayo. Magaluto sa upat ka gatus ka degree sa napulo ka minuto. Pagkahuman ibubo ang kalayo sa tulo ka gatus ug kalim-an ka degree ug dayon lutoon alang sa lain nga kap-atan ka minuto.
Ang mga benepisyo sa kalabasa alang sa type 2 diabetes taas, tanan nga mga sangkap sa ibabaw katugma ug dili makadaot sa lawas sa mga pasyente nga diabetes.
Mga Tip sa Diyabetis sa Pumpkin
Sa Internet adunay daghang mga pagsusi sa mga tawo nga adunay taas nga asukal sa dugo, diin gipaambit nila ang ilang paborito nga mga resipe sa pagluto sa pinggan gikan sa kini nga produkto.
Adunay kasayuran nga adunay kaon nga hilaw. Ang mga istorya nga giingon nila nga kan-on naton ug pagkahuman mahimo ka himsog kinahanglan nga susihon pag-ayo. Dili nato kalimtan nga ang kalabasa nga adunay dili husto nga pag-konsumo nagdugang glucose.
Dili igsapayan kung ang pasyente nataptan sa type 1 o type 2 nga diabetes, ang pasyente kinahanglan nga magsunod sa mga rekomendasyon sa mga doktor ug dili makalapas sa pagkaon.
Ang kalabasa alang sa diabetes kinahanglan nga anaa sa pagkaon sa pasyente. Gitugotan kini sa porma sa de lata nga de lata, gitugotan nga gamiton kini sa porma sa pagluto sa kalaha.
Kung lutoon nimo ang pinggan nga tama, nan kini mahimong pahalipay sa bisan kinsa nga tawo. Kini hinungdanon nga ipaila ang paggamit sa kalabasa alang sa diabetes. Aron mahimo kini, kinahanglan nimo nga makit-an ang mga lami ug himsog nga mga resipe.
Ang labing kasagaran nga mga resipe
Hapit tanan nga mga doktor mouyon nga ang kalabasa sa diabetes mapuslanon kaayo. Ang usa ka kasagarang pinggan mao ang mga pie nga wala’y asukal.
Adunay laing naila nga mga pamaagi sa pagluto. Mahimo nimo nga pagtratar ang imong kaugalingon sa linuto nga mga produkto ug niluto sa hudno. Ang labing hinungdanon nga sangkap nga gigamit sa pinggan usa ka kapuli sa asukal. Mahinungdanon nga hinumdoman ug dili idugang ang mga natural nga asukal sa resipe.
Kinahanglan nga hinumdoman nga sa resipe dili ka makadugang bisan unsang ubang sangkap nga nagdugang sa lebel sa glucose. Ang usa ka pag-alagad sa adlaw igo na. Kinahanglan nga hinumdoman nga ang usa ka utanon mahimo’g nga modaghan.
Kasagaran, ang mga pasyente nga adunay sakit sa gastric o mga sakit nga may kalabotan sa atay function kanunay nga girekomenda aron ipakilala ang mga produkto nga giandam sa hudno o sa oven sa ilang pagkaon. Makakaon ka gihapon sa mga produkto nga steamed. Kini nga rekomendasyon magamit sa mga pasyente nga nag-antos sa type 1 o type 2 nga diabetes.
Mahimo usab makaluwas nga mga kalabasa alang sa tingtugnaw. Aron mahimo kini, gilat-an ug gilansangan, ug mga sangkap sama sa cinnamon, kapuli sa asukal ug tubig gidugang niini.
Aron mobati nga maayo, kinahanglan nimo mahibal-an kung unsang mga pagkaon ang makapatubo sa glucose sa dugo ug makadaot sa lawas. Ang mga produkto nga nagpaubos sa asukal sa dugo kinahanglan ipakilala sa pagkaon sa pasyente ug kinahanglan nga pagaut-uton adlaw-adlaw. Sa hustong pamaagi sa laraw sa menu, malikayan ang mga komplikasyon sa diabetes.
Ang mga benepisyo ug kadaotan sa diabetes sa kalabasa gihulagway sa video sa kini nga artikulo.
Posible bang mokaon sa kalabasa alang sa type 2 diabetes: ang mga benepisyo ug kadaotan alang sa usa ka diabetes
Sa una nga yugto sa diabetes, ang lawas naghimo ingon nga igo, ug usahay sobra nga insulin. Sa kurso sa sakit, ang sobra nga pagkatago sa hormone adunay makapahasol nga epekto sa mga selula sa parenchyma, ug kini ang hinungdan sa panginahanglan sa mga injections sa insulin.
Dugang pa, ang sobra nga glucose dili malikayan nga mosangput sa kadaot sa ugat sa dugo. Tungod niini, ang mga diabetes (labi na sa sinugdanan sa sakit) kinahanglan nga mohimo sa tanan nga paningkamot aron makunhuran ang function sa secretory sa atay ug streamline nga metabolismo sa karbohidrat.
Alang sa mga tawo nga adunay diabetes, ang tanan nga mga pagkaon gibahin sa daghang mga grupo. Kini nga pagkabulag nahitabo sumala sa prinsipyo sa impluwensya sa pipila nga mga produkto sa lebel sa asukal sa dugo.
Ang pagpuno sa lawas nga adunay mga karbohidrat, bitamina, mga elemento sa pagsunud, sulud sa pagkaon nga pagkaon hinungdan sa mga produkto nga adunay sulud nga starch. Gisakup nila ang bantog nga kalabasa.