Unsang klase sa lugaw ang kan-on sa pancreatitis?

Ang tanan nga sulud nga iLive gisusi sa mga eksperto sa medikal aron masiguro ang labing kataas nga posible nga katukma ug pagkamakanunayon sa mga kamatuoran.

Kami adunay higpit nga mga lagda sa pagpili sa mga gigikanan sa kasayuran ug gipasabut lamang namon ang mga dungganon nga mga site, mga akademikong panukiduki sa akademiko ug, kung mahimo, napamatud-an nga medikal nga panukiduki. Palihug timan-i nga ang mga numero sa mga bracket (, ug uban pa) mga interactive nga link sa ingon nga mga pagtuon.

Kung sa imong hunahuna nga ang bisan kinsa sa among mga materyal dili tukma, pagkalawig o kung dili man kwestiyonable, pilia kini ug ipadayon ang Ctrl + Enter.

Ang pancreatitis usa sa mga seryoso ug makanunayon nga sakit sa digestive system. Ug usa sa hinungdanon nga mga punto sa pagtambal sa ingon nga mga pathologies mao ang pagsunod sa pagdiyeta. Kasagaran, gisulat sa mga doktor sa mga appointment: lamesa sa pagkaon No. 2 o Num. 5, nga tukma nga gipunting sa pagpahiuli sa normal nga ninglihok sa digestive tract. Lakip sa gitugotan nga pinggan sa kini nga mga pagkaon, porridge kanunay anaa. Ug kini dili sulagma, dili kawang tungod kay ang ingon nga pagkaon kinahanglan nga anaa sa pagkaon sa mga bata. Ang lugaw alang sa pancreatitis naghatag usa ka normal nga proseso sa pagtunaw, nga wala gibug-atan ang pancreas ug gihatag ang lawas sa mga bitamina ug mineral nga gikinahanglan niini.

Apan ang tanan ba mga porridges nga mapuslanon kaayo sa kini nga sakit? Aduna bay mga pinggan sa cereal nga makadaot sa pasyente? Giunsa pagluto ang lugaw alang sa mahait ug laygay nga pancreatitis? Atong hisgotan kini nga mga isyu sa among artikulo.

Usa ka gamay bahin sa sakit mismo

Ang pancreatitis usa ka sakit diin ang proseso sa panghilis gi-localize sa usa sa mga digestive organ - ang pancreas. Ang kini nga organo nahimutang gamay sa likud sa tiyan sa ubos nga bahin niini, ug kung ang usa ka tawo nagkuha sa usa ka pinahigda nga posisyon, kanunay nga nakit-an niya ang iyang kaugalingon sa ilalum sa tiyan, nga nahimong hinungdan sa ingon usa ka dili kasagaran nga ngalan alang sa organ.

Ang pancreas, bisan kung dili direkta nga kontak sa pagkaon, usa pa ka hinungdanon nga sistema sa digestive. Nagkinahanglan kini usa ka aktibo nga bahin sa pagtunaw sa mga protina, tambok ug karbohidrat nga mosulod sa lawas duyog sa pagkaon, tungod kay nagpatunghag espesyal nga mga enzyme sa digestive: lipase, amylase, protease, trypsin, insulin, etc.

Ang tinago sa pancreas sa pagsulod sa lawas pinaagi sa usa ka espesyal nga tubo gipakaon sa duodenum, kung diin ang pagkaon gibalhin sa chyme, ang mga sustansya gikan niini gisudlan sa dugo sa tinai, ug ang tanan nga wala kinahanglana gipagawas sa dagway sa mga feces. Ang duga sa pancreatic, pagsulod sa tinai, madunot ang pagkaon sa mga sangkap niini, nakaamot sa labi ka maayo nga pagtunaw ug asimilasyon, nag-apil sa metabolismo sa lainlaing mga nutrisyon. Ang mga kaayohan niini alang sa proseso sa digestive bililhon kaayo.

Apan mapuslanon ba kini ug luwas alang sa pankreas mismo? Kung, tungod sa pipila ka hinungdan, ang pag-agos sa digestive juice guba, kini nagpabilin sa sulod sa pancreas, mahimo nga labi nga nasentro sa kadugayan ug magsugod sa pagtunaw sa mga bungbong sa organ mismo. Dili kini katuohan, tungod kay ang sekreto sa pancreas naglangkob sa mga digestive enzymes nga mahimong makapakutkot sa bisan unsang buhi nga tisyu.

Ang nagpahubag nga proseso sa pancreas mahimo usab nga mag-uban sa nauna nga paghimo sa mga pagtago sa pagtunaw. Buot ipasabut, dili siya kinahanglan magpatuyang sa lawas. Ang pag-uswag sa pancreatic juice nagsugod kung ang pagkaon mosulod sa lawas. Ang mga pagkapakyas sa buhat sa lawas nagdala ngadto sa kamatuoran nga ang paghimo sa mga enzyme mahitabo tali sa mga kan-anan, nga puno sa pagdagta ug pagkasuko sa mga tisyu sa ilang kaugalingon nga mga enzyme.

Sa kaso sa komplikasyon sa sakit nga bato, ang bile mahimo usab nga ihulog sa pancreas, nga usa ka dili maayo nga cactic digestive enzyme nga gihimo sa atay ug gitugyan sa parehas nga duodenum.

Ang hinungdan sa pagkadaot sa pancreas ug paggawas sa usa ka piho nga tinago gikan niini, dugang pa sa mga anomaliya sa istruktura, mahimong:

• Pag-abuso sa alkohol (90% sa mga kaso sa mahait nga pancreatitis),
• dili husto nga pagkaon nga adunay usa ka labaw sa mga tambok ug maanghang nga pagkaon, kanunay nga overeating
• sobrang katambok ug sobra ka timbang
• sakit sa apdo, nagpadayon sa mga komplikasyon,
• dili makontrol nga paggamit sa pipila nga mga tambal (lainlaing mga NSAID, pipila nga mga antibiotics ug diuretics, glucocorticosteroids, ug uban pa),
• taas nga sulud sa pagkaon sa mga pagkaon nga dato sa mga pestisidyo ug makadaot nga mga additives sa pagkaon nga may letra nga "E",
• panghubag sa mga pathologies sa ubang mga organo sa gastrointestinal tract nga nahimutang sa duol (tiyan ug duodenum),
• lainlaing mga makatakod nga mga sakit
• cardiovascular pathologies diin ang suplay sa dugo sa organ nga gubot,
• alerdyi
• ang pagpalambo sa diabetes mellitus (mahimo kini usa ka hinungdan ug sangputanan sa pancreatitis),
• ang presensya sa mga parasito sa lawas (helminthiases),
• mga samad ug interbensyon sa operasyon sa buhat sa lawas.

Dili katingad-an, ang sakit nga karon bag-o nga nahimong labi nga inila. Ug bisan pa, nga adunay ingon nga daghang mga hinungdan, ang posibilidad sa pancreatitis mas taas sa alkoholiko, mga pasyente nga adunay sakit nga bato nga bato ug mga tawo nga adunay lainlaing lebel sa katambok.

Ang sakit mahimong mahitabo sa 2 nga mga porma: mahait ug laygay. Ang panguna nga simtomas mao ang sakit nga mahimo’g ma-localize (depende sa dapit sa samad, sakit ang gibati sa hypochondrium sa wala o tuo nga kilid, sa ilalum sa scapula o sama sa bakus) o makita (gihatag sa likod, dughan). Sa mahait nga pancreatitis, ang sakit lig-on ug makanunayon, sa laygay nga agianan sa sakit nga kini paroxysmal sa kinaiyahan ug mahitabo sa panguna nga adunay usa ka pagkarga sa pancreas.

Ang uban pang mga simtomas sa sakit naglakip sa pagkabulis sa panit, pagkalisud sa epigastric, dyspepsia, kasukaon ug pagsuka, pagkagubot sa stool (kanunay nga pagtambal sa pancreatic, dili kaayo sagad nga pagkubkob), usa ka madilaw nga coating sa dila, pagkawala sa gibug-aton, ug uban pa.

Kinahanglan ang pagtratar sa pareho sa talamati ug laygay nga pancreatitis, tungod kay kung wala kini nahimo, ang sakit moresulta sa mga komplikasyon sa dagway sa usa ka abscess o necrosis sa pancreatic tissue, ang dagway sa usa ka sayup nga cyst, diabetes mellitus ug bisan ang kamatayon. Dugang pa, sa pancreatitis, adunay mga katingad-an sa pagkahubog sa lawas, nga negatibo nga nakaapekto sa kahimsog sa ubang mga organo ug sistema sa tawo.

Apan kung ang mahait nga pancreatitis nanginahanglan medikal nga pagtambal ug pagdumili nga mokaon sulod sa 2-3 ka adlaw, pagkahuman gireseta ang usa ka pagkaon nga adunay pagdili sa mga taba, karbohidrat, pinirito, maanghang ug asin sa usa ka piho nga oras, nga gikinahanglan aron ibalik ang function sa pancreatic ug hunongon ang proseso sa panghubag. Sa laygay nga pancreatitis, ang ingon nga pagkaon nahimo nga paagi sa kinabuhi.

Usa sa hinungdanon nga mga sangkap sa pagkaon alang sa pancreatitis mao ang cereal. Giisip sila nga usa sa mga nag-unang pinggan alang sa sakit sa pancreatic. Sa diha nga ang pag-atake sa mahait nga pancreatitis mihunong, posible na nga ipakilala ang mga cereal sa menu, nga dili masulti bahin sa kadaghanan sa ubang mga produkto. Sa umaabot, ang mga lugas mahimo’g molihok ingon usa ka independente nga pinggan sa usa ka pagkaon, o ingon nga usa ka kilid nga pinggan alang sa pinggan sa hilaw nga karne ug isda, mga utanon, mga itlog.

, ,

Therapeutic nutrisyon alang sa laygay nga pancreatitis ug cholecystitis

Ang pancreatitis usa ka problema sa pancreas, ug ang cholecystitis usa ka sakit nga gallbladder. Simptomatiko, kini nga mga sakit managsama, ug parehas ang ilang pagkaon. Ang nutrisyon alang sa pancreatitis o cholecystitis direkta nga nagsalig sa yugto sa sakit. Sa laygay nga sakit, ang panguna nga katuyoan nga kinahanglan makab-ot uban ang nutrisyon mao ang nahabilin sa pancreas ug apdo, busa ang pagkaon naghatag alang sa usa ka hingpit nga pagsalikway sa:

Kung ang pancreatitis anaa sa usa ka laygay nga yugto, girekomenda sa mga doktor ang mosunud nga pinggan sa pasyente:

• karne, isagol nga isda,
• una nga kurso sa vegetarian
• cereal ug sinugba nga utanon,
• mga prutas nga adunay minimum nga kaasiman,
• cottage keso
• mineral water nga wala gas, jelly.

Tukma nga nutrisyon sa mahait nga pancreatitis o pagpalala sa laygay nga sakit

Sa usa ka pagpadako sa laygay nga porma sa cholecystitis o pancreatitis, ang una nga duha ka adlaw gipakita nga gutom. Gitugotan lamang ang pag-inom mga 200 ml sa alkaline mineral water o usa ka rosehip decoction 5-6 nga beses sa usa ka adlaw. Kung ang pagsamot kusgan kaayo, ang pag-inom gidili, ug ang nutrisyon ipangalagad sa intravenously. Pagligad sa duha ka adlaw, sa sunod nga semana, gipaila ang espesyal nga nutrisyon alang sa pancreatitis - diet No. No 5p, nga adunay mga kapilian. Mga sample nga menu sa pagkaon nga numero 5p:

1. Una nga pamahaw: singaw nga omelet nga wala’y yolks, oatmeal nga pagahubaran, tsa.
2. Ikaduha nga pamahaw: ubos nga tambok nga keso, rosehip sabaw.
3. Paniudto: linuto nga karne, bugas nga bugas, cracker trigo, jelly bunga.
4. Snack: nagluto mga mansanas.
5. Dinner: steamed carrot souffle, linuto nga isda sa dagat, tsaa.
6. Duha ka panihapon: usa ka sabaw sa rosehip.

Mga dagway sa pagkaon pagkahuman sa usa ka pag-atake

Ang diet mao ang panguna nga paagi sa pagtambal sa pancreatitis, busa, pagkahuman sa usa ka pag-atake, ang pasyente nagpailalom sa mga pagsulay aron masubay ang mga pancreatic enzymes, ug dayon, depende sa ilang kahimtang, ang doktor nagreseta sa pagkaon sa pagkaon. Samtang ang pagkunhod sa mga enzyme, ang pagkaon nagpalapad ug pinaagi sa 3 nga adlaw gitugutan nga mokaon sa pagkaon 4 hangtod 6 nga beses sa usa ka adlaw sa gagmay nga mga bahin aron dili makapukaw sa usa ka bag-ong pag-atake sa pancreatitis ug dili sobra ang sobra sa pancreas. Gipakita ang litrato kung diin nahimutang ang pancreas:

Mapuslanon nga artikulo? Ipakigbahin ang link

Unsa ang gipakita human sa pag-atake?

• Binukalan, giluto, sinugba nga pagkaon. Ang mga isda kinahanglan ra nga lahi nga mga taba, sama sa firmgeon, carp, silver carp o catfish.
• Gikan sa mga produkto sa karne, pagpili og barayti nga barato: manok, koneho, pabo, karneng baka. Ang matambok nga karne nakapasamok sa lungag sa tiyan, hinungdan sa kasakit.
• Gitugotan ang pag-inom sa huyang nga tsaa, bag-ong gilusbog nga mga juice, kefir. Apan ang mga juice kinahanglan nga lasaw sa tubig, aron dili makapukaw sa usa ka bag-ong pag-atake.

Ang nutrisyon sa nutrisyon pagkahuman sa usa ka pag-atake sa pancreatitis kinahanglan nga dato sa mga protina nga kinahanglan sa tiyan, mao nga girekomenda sa mga doktor ang pagpaila sa adlaw-adlaw nga mga pagkaon sama sa low-fat cottage cheese, usa ka itlog sa manok matag semana, lisud nga keso nga adunay ubos nga tambok nga unod, patatas nga patatas, sinugba nga prutas, low-fat milk, yoghurts . Ang pagkaon kinahanglan adunay daghang mga gulay, presko nga mga utanon, prutas, dili igo nga asukal, asin. Ang ingon nga nutrisyon magtugot sa pasyente nga paspas nga mosulod sa naandan nga ritmo sa kinabuhi pagkahuman sa usa ka pag-atake sa pancreatitis.

Ang regimen sa pagkaon sa bata nga pancreatitis

Bisan kung sa kadaghanan gidawat nga ang pancreatitis usa ka sakit sa mga hamtong, ang mga bata masakit sa dili kaayo sakit. Gipatingog sa mga gastroenterologist ang mga alarma, ang mga bata nga labi nga nagbalik sa mga talamak nga doktor nga adunay laygay nga pancreatitis. Ang nutrisyon sa usa ka bata nga adunay ingon nga makuyaw nga diagnosis naghiusa sa duha nga mga nag-una nga titulo: ang pagkaon kinahanglan nga mainiton, ug pakan-on - sa daghang mga dosis. Ang pagkaon kinahanglan nga malumo: kinahanglan nimo nga makunhuran ang kantidad sa carbohydrates, ug dugangan ang pag-inom sa protina. Gisugyot nga hatagan ang pagkaon sa bata sa puro nga porma, labi na sa pagpadako sa pancreatitis.

Sa kaso sa sakit, ang mga bata dili angay hatagan:

• Ang mga sabaw sa isda, karne o uhong.
• Canned nga pagkaon, mga marinade, mga panakot.
• Matambok, maanghang, pinuno, aso.
• Lab-as nga prutas, sorrel, juices, berry.
• Taas nga pagkaon sa protina.
• Carbonated nga ilimnon.
• Kusog nga kape, tsaa.
• Creamy, pasta.
• Lab-as nga tinapay.

Gitugotan ang mga bata nga adunay pancreatitis:

• Ubos nga tambok nga mga produkto sa gatas.
• Gatas lasaw sa tubig.
• Utanon nga purees, sabaw.
• Oat, lugaw nga lugaw.
• Omelet, mga steaks.
• Isda nga low-fat, karne.

Aron malikayan ang pag-uswag sa makuyaw nga sakit nga kini, ingon usa ka sukod aron mapugngan ang pagsugod sa gastritis, ang bata kinahanglan nga tudloan nga mokaon nga husto gikan sa mga unang tuig sa kinabuhi, malikayan ang sobrang pag-inom, ug pagminus ang gidaghanon sa mga tam-is, soda, fast food, chips ug uban pang junk food. Regular nga himuon ang paglikay sa mga ulod ug pag-obserbar sa husto nga pagkaon. Unsa man ang kinahanglan nga pagkaon sa bata aron wala siyay mga problema sa pantog sa apdo, nahibal-an naton gikan kay Dr. Komarovsky gikan sa video sa ubos:

Ang mga pagkaon nga mahimong maapil sa pagkaon

Sa pancreatitis o cholecystitis, ang adlaw-adlaw nga pagkaon kinahanglan maglangkob:

1. Ang mga karbohidrat, dili sobra sa 200 g.
2. Ang mga tambok, dili sobra sa 60 g, mga protina nga 150 g, nga utanon - 30%, ug mga hayop - 70%.

Ang panguna nga hinungdan sa pag-uswag sa kini nga mga sakit mao ang dili maayo nga nutrisyon, mao nga ang mga pagdiyeta dili dapat sundon sulod sa 3-4 ka bulan, apan alang sa kinabuhi, aron dili makapahagit sa labi ka grabe nga sakit. Ang pagkaon kinahanglan nga fractional, kana mao, kinahanglan nimo kan-on matag duha o tulo ka oras sa gagmay nga mga bahin. Girekomenda nga mag-ut-ut dili sobra sa 3 kg nga pagkaon ug labing menos 2 ka litro nga tubig kada adlaw.

Ang husto nga mga produkto dili lamang makapahuyang sa pancreatitis, ibalhin kini sa yugto sa kapasayloan, apan mahimo usab nga usa ka maayo kaayo nga sukod sa paglikay sa dugang nga pag-uswag. Ang mga pagkaon nga girekomenda sa mga doktor lakip na sa pancreatitis:

• Parras
• Mga decoction sa herbal.
• Mga sinugba nga utanon.
• Mga produkto sa gatas nga low-fat
• Mga prutas nga dili acidic.
• Mga cereal sa likido: oatmeal, bakwit, semolina, bugas.
• Ang mga steel omelet nga gihimo gikan sa mga puti nga itlog.
• Nagluto mga peras ug mansanas.
• Wala pormula nga lana sa utanon.
• Ang natural nga yogurt nga wala’y bisan unsa nga mga additives, mas maayo nga giandam sa balay.
• Kamatis
• Mga sabaw nga utanon.
• Stale nga tinapay.
• Ubos nga karne ug isda.

Mga Resipe sa Pagdiyeta alang sa Pancreatic Pancreatitis

Kung adunay usa ka piho nga pantasya ug gitinguha, nan kini dali nga magpadayon sa husto nga nutrisyon nga adunay pancreatitis. Ilabi na karon, kung gipagaan sa moderno nga teknolohiya ang among kinabuhi, ug sa mga tindahan aron ipalit ang dobleng boiler, taghimo sa yogurt, hinay nga magluluto ug uban pang mga modernong kagamitan alang sa himsog nga nutrisyon wala na’y problema. Alang sa mga pasyente nga adunay laygay nga pancreatitis, ang mga lamian nga salad sa karne nga adunay mga utanon, lainlaing mga puding ug soufflé may kalabutan. Gitanyag namon sa imong pagkabuotan ang usa ka pares nga yano nga mga lamian nga resipe:

• Ang Pumpkin porridge usa ka mapuslanon nga pinggan alang sa pancreatitis.

Aron maandam kini, kinahanglan nimo nga magkuha usa ka hinog, matam-is nga kalabasa, guntinga ang panit, gub-on ang dagkong mga cubes ug ibubo ang tubig sa pan aron kini hingpit nga tabonan ang utanon. Pabukalan ang kalabasa sa mga 20 minuto, ug dayon dugangi ang 7 nga kutsara nga nahugasan nga bugas, ihalo ug lutoon hangtod maluto. Pagkahuman, sa usa ka lugaw nga kalabasa nga adunay kalabasa, pagdugang usa ka baso nga gatas, dad-a sa usa ka hubag. Kung gipukaw nimo ang lugaw ngadto sa usa ka homogenous mass, dayon usa ka kahayag ug lami kaayo nga pinggan ang mogawas.

• Cauliflower sabaw puree usa ka lami nga pinggan alang sa pancreatitis.

Magkinahanglan kini medium medium cauliflower, nga nahauna sa mga inflorescences, nga gisagol sa tinadtad nga sibuyas ug karot. Ang mga utanon gilat-an sa tubig ug gatas, gisagol ang 1: 1 hangtod nga lutoon, ug dayon gibunalan sa usa ka blender, gihasubo og gamay, gisablig nga adunay malisud nga keso, parut. Andam na ang among malumo nga sabaw! Mahimsog!

Ang pancreatitis, labi na ang talamayon nga porma niini, usa sa mga sakit diin ang pagkaon usa ka sukaranan nga hinungdan sa pagkawala sa mga problema sa kahimsog. Bisan kinsa, bisan ang labing gamay, mga sayup sa kini mahimong mosangput sa pagkadaut sa grabe nga sakit ug grabe nga sakit sa kasakit. Busa, ang pangutana kung unsa ang imong makakaon uban ang pancreatitis adunay kalabutan alang sa tanan nga mga pasyente.
Ingon usa ka lagda, ang mga pasyente gireseta sa usa ka pagkaon nga No. 5 sa taas nga panahon. Giingon niya, ang mga pasyente kinahanglan ra nga mokaon sa linuto nga linat-an, linat-an, lutoon o lutoon nga pagkaon ug hingpit nga talikdan ang pritong, gitabunan, adobo ug de lata nga pagkaon. Sa parehas nga oras, hinungdanon kaayo nga kaon aron dili makamugna og kakulangan sa mga protina, tambok o carbohydrates. Busa sa pagkaon sa mga pasyente kinahanglan nga adunay mga produkto gikan sa tanan nga mga grupo sa pagkaon.

Ang mga utanon nga gipainit sa init kinahanglan mahimong basehan sa nutrisyon alang sa mga pasyente. Mahimo nga linat-an sila, gilat-an ug lutoon, apan labi nga maayo ang pagpuga sa kini. Dugang pa, hinungdanon nga kanunay nga mokaon sa sabaw sa usa ka huyang nga sabaw sa utanon, tungod kay ang likido nga pagkaon kinahanglan pa nga maghatag bahin sa total nga pagkaon.

Tip: labing maayo nga magagaling ang mga hinimo nga utanon, ug himuon nga sabaw ang mga pinuga nga sabaw. Kini mapadali ang proseso sa panunaw ug makunhuran ang luwan sa pancreas.

Ang sulundon nga kapilian alang sa lamesa sa pasyente nga:

• Patatas
• Mga Beets
• Pula nga paminta
• Kalabasa
• Cauliflower
• Zucchini,
• Spinach
• Mga berdeng gisantes
• Mga karot.

Sa pagdagan sa panahon, sa mga sabaw sa utanon, casseroles o uban pang pinggan, mahimo nimo nga anam-anam nga magsugod pagdugang kamatis ug puti nga repolyo, apan kinahanglan usab sila nga mapuslan sa init nga pagtambal.

Tabang: Ang us aka us aka mapuslanon alang sa pancreatitis, tungod kay kini adunay daghang igo nga yodo, nga makatabang sa pagpahiuli sa normal nga ninglihok sa pancreas. Gisugyot nga kan-on kini sa usa ka nahugno nga porma adlaw-adlaw alang sa duha ka semana tunga sa oras sa wala pa usa sa mga nag-unang pagkaon nga 150 g.

Mga prutas ug berry

Imposible nga mahanduraw ang kinabuhi sa usa ka moderno nga tawo nga wala’y mga bunga, tungod kay kini adunay sulod nga daghang mga bitamina nga gikinahanglan alang sa matag lawas, nga nagsiguro sa normal nga paglihok sa lawas. Sa parehas nga panahon, ang pipila sa mga niini dato sa baga nga mga hibla, nga nakalisud sa pagkagut. Busa, ang lista kung unsang mga prutas ang magamit alang sa pancreatitis dili kaayo dako.
Naglakip kini sa mga mosunud nga mga maayong kahimtang:

• Mga strawberry
• Mga apotot
• Pula nga mga ubas
• Mga Cherry
• Mga granada
• Pula nga mansanas
• Papaya

Daghan ang interesado kung ang saging mahimong gamiton alang sa pancreatitis. Kadaghanan sa mga doktor mouyon nga ang pancreas makahimo sa pagsagubang sa pagtunaw sa usa ka gamay nga gidaghanon sa kanila, apan sa panahon lamang sa pagpasaylo sa sakit. Sa usa ka pagpadako sa pancreatitis, ang mga saging mahimo nga makagrabe sa dagan sa sakit.
Tinuod usab kini alang sa mga persimmons. Bisan kung ang unod niini wala’y gilitok nga maasim nga lami, nga nagpaposible nga ilakip kini sa lista sa gitugotan nga mga produkto, dili pa kini angay nga paliton nga mga persimmons sa panahon sa pagpalala sa sakit ug labing menos sa usa ka semana pagkahuman niana. Pagkahuman gitugotan ang pag-ut-ut dili molapas sa 1 ka prutas kada adlaw sa usa ka porma o lutong porma. Posible nga maibanan ang mga risgo nga may kalabutan sa paggamit sa mga persimmons sa pancreatitis pinaagi sa paggiling sa pulp niini sa bisan unsang posibleng pamaagi.
Siyempre, sa presensya sa laygay nga pancreatitis, ang bisan unsang prutas dili angay abusohan, tungod kay ang sobra nga kantidad sa mga asido mahimong makapukaw sa usa pa nga pagpalala sa sakit. Dugang pa, makakaon ra sila 10 ka adlaw pagkahuman sa pagsugod sa pagpasaylo. Ang adlaw-adlaw nga pamatasan mao ang pagkonsumo sa usa lamang ka bunga sa usa ka lahi o sa lain, ug sa porma lamang. Usahay gitugotan ang mga pasyente nga pahamtang ang kaugalingon sa jelly o berry mousse.

Tip: mahimo nimong ilisan ang adlaw-adlaw nga pamatasan sa mga lutong prutas sa usa ka tibod nga pagkaon sa bata nga bunga.

Mga Produkto sa Livestock

Mahimo nimo makuha ang hinungdanon nga amino acid nga gikinahanglan alang sa lawas ug pag-ibaon ang adlaw-adlaw nga menu alang sa pancreatitis sa tabang sa mga ubos nga tambok nga klase sa isda ug karne. Alang sa pag-andam sa mga pinggan sa pagdiyeta, labing maayo nga pagpili sa manok, koneho, pabo, veal o baka, ug isda - bream, zander, pike, pollock o cod. Bisan pa, bisan unsa ka madanihon ang humot, lutong tinapay o panit sa langgam mahimo’g dili kini gamiton sa mga pasyente.
Mahimo nimo idugang ang usa ka piho nga lahi sa imong pagkaon nga adunay mga itlog. Mahimo silang kan-on dili lamang linat-an sa kaugalingon, kondili usab sa dagway sa mga steam omelette. Lamang nga mga itlog nga pritong nga nagpabilin nga gidili.

Ang gatas ug gatas nga gatas

Ang mga produkto nga gatas nga maasin, pananglitan sa low-fat nga cottage cheese, sour cream, yogurt, kinahanglan usab nga usa ka hinungdan nga bahin sa pagdiyeta sa mga pasyente. Ang kanunay nga paggamit sa linuto nga gatas nga lutong o kefir nga adunay pancreatitis makatabang nga dali nga ibutang ang usa ka tawo sa iyang mga tiil.
Sa parehas nga oras, ang tibuuk nga gatas nga adunay pancreatitis kasagaran dili maayong pagtugot. Mahimo kini nga hinungdan sa pagkubkob ug pagkabuotan, busa sa putli nga porma dili kini kinahanglan nga mokaon, apan kinahanglan nimo kini gamiton sa pagluto. Labing maayo nga hatagan ang pagpalabi sa gatas sa kanding alang sa pancreatitis, tungod kay kini adunay labi ka labi ka labi nga komposisyon ug giisip nga hypoallergenic.
Gitugotan ang mga pasyente nga mokaon sa gamay nga kantidad nga unsalted butter, apan kinahanglan dili sila abusohan, tungod kay ang daghang mga tambok mahimong mosangput sa usa ka hinungdan nga pagkadaot sa kahimtang sa usa ka tawo.

Seafood

Ingon nga usa ka lagda, ang mga lamesa sa pagkaon sa mga pasyente usahay gidekorasyunan sa linuto nga mga hipon, clam, mussel, squid, scallops ug sea kale, tungod kay daghan kini nga protina. Mahimo ka mag-andam mga lamian nga panguna nga pinggan ug mga salad gikan sa kadagatan, apan ang sushi usa ka dili masalikway nga taboo.

Ang Macaroni ug kadaghanan sa mga lugas dili makadaot sa kahimtang sa pancreas. Busa, ang pasta ug mga lugas mahimong luwas nga mahurot bisan sa usa ka pagpadako sa sakit.
Ang labing luwas nga lugas mao ang:

Usahay, ang pagkaon mahimong lainlain sa barley o lugaw sa mais. Ingon usab, sa pancreatitis, mahimo ka mokaon sa tinapay nga trigo, apan kagahapon o sa dagway sa mga crackers, ug magpatuyang sa biskwit nga cookies.

Tip: labing maayo nga magluto sa mga cereal sa tubig o sa kadaghanan sa tubig nga adunay gatas, gikuha sa usa ka 1: 1 nga ratio.

Ang tubig sa mineral alang sa pancreatitis mao ang labing kaayo nga magamit sa usa ka pasyente aron mapuno ang mga reserba sa likido sa lawas. Busa, girekomenda nga moinom og labing menos 1.5 ka litro nga mineral nga tubig kada adlaw.

Ang usa ka mapuslanon nga epekto sa estado sa pancreas gihatag sa:

• Hini nga tsa
• Bran sabaw
• Rosehip sabaw.

Ang Chicory mapuslanon kaayo alang sa pancreatitis, o hinoon, usa ka decoction sa mga gamut niini. Kini nga ilimnon dili mahimo’g makapuli sa bug-os nga kape nga gidili sa pagdiyeta, apan adunay usab usa ka makaayo nga epekto sa nagbaga nga pancreas, tungod kay adunay kusog nga epekto sa choleretic. Dugang pa, ang chicory makatabang aron normal ang kahimtang sa sistema sa nerbiyos ug mapalambo ang paglihok sa kasingkasing. Busa, ang usa ka decoction gikan sa mga ugat niini gipaila alang sa tanan nga mga pasyente nga moinom nga wala’y gawas.
Gawas pa sa tanan nga mga butang sa ibabaw, gitugotan ang mga pasyente nga mag-inom sa huyang nga tsaa, duga nga natunaw sa tubig, nilaga nga prutas ug jelly.

Sa talagsa nga mga kaso, ang mga pasyente mahimo’g mapahinay sa usa ka gamay nga marshmallow, marmalade o marshmallow. Apan, dinhi, ang paggamit sa dugos sa pancreatitis usa ka kontrobersyal nga isyu, tungod kay mahimo kini gamiton ingon usa ka sweetener alang sa tsa sa panahon sa kapasayloan sa sakit, apan sa presensya sa mga endocrine disorder kini nga gikomparar sa kontra.
Paboritong baho alang sa daghan, mga nuts, nga adunay pancreatitis, mahimo ka mokaon. Dugang pa, sila hinungdanon nga kauban alang sa mga pasyente, tungod kay wala sila magkinahanglan espesyal nga kondisyon sa pagtipig ug busa angay alang sa mga meryenda sa trabahoan ug sa balay.

Kondi! Atol sa usa ka grabe nga sakit sa laygay nga pancreatitis, kini nga produkto kinahanglan kalimtan hangtud ang kahimtang hingpit nga nag-ayo.
Sa ingon, ang tanan nga pagkaon nga giinom sa usa ka tawo kinahanglan nga usa ka neyutral nga lami, adunay us aka minimum nga kantidad sa tambok ug lutoon nga wala magdugang mga panakot.

Ang usa ka pagkaon alang sa pancreatitis ug cholecystitis dili lamang abstract nga mga prinsipyo sa nutrisyon, bahin kini sa pagtambal, nga wala’y pag-obserbar sa mga lagda kung diin ang mga tambal nga gikuha kuhaon nga salapi. Yano ang pagpatin-aw: ang duha sa pancreas ug apdo sa pantog adunay hinungdan nga bahin sa pagtunaw sa pagkaon (kini nga mga organo nga nagbungkag sa mga produkto sa ilang mga nag-unang mga istruktura nga elemento nga "tin-aw" sa tinai).

Depende sa kinaiyahan sa proseso sa nagpapait (mahimo kini mahait o layol), kinahanglan nga hatagan nimo ang pahulay sa mga organo sa makadiyot, o hinay nga palihokon ang ilang gimbuhaton. Sa una nga kaso, sila makahimo sa pagbawi, sa ikaduha - dili ang atrophy.

Pagdiyeta nga pagkaon

Ang nutrisyon nga adunay pancreatitis ug cholecystitis sa mahait nga yugto o adunay usa ka pagpadako sa laygay nga proseso kinahanglan nga maghatag mga organo sa hingpit nga kalinaw, nga maghatag higayon nga mamaayo. Aron mahimo kini:

1. sa una nga tulo ka adlaw nga dili ka makakaon, mahimo ka ra nga moinom og dili carbonated nga linuto nga tubig ug usahay 100-200 ml kada adlaw sa Borjomi o Kvassaya Polyana, diin gikan niini ang tanan nga gas nahimo nang daan,
2. pinaagi sa 3 nga adlaw, kung nawala ang kasakit sa tiyan, mahimo nimo mapalapad ang pagkaon. Ang mainit nga tsaa nga wala pa mailhi, ang sabaw nga utanon nga walay sibuyas, oat o sinigang nga bugas nga gilat-an sa gatas ug tubig (1: 1), mga crackers, singaw nga omelet gikan sa protina sa manok gipaila dinhi,
3. sa usa ka semana pagkahuman mahimo nila tugutan ang keso nga adunay gamay nga tambok, mga tinadtad nga utanon (gawas sa repolyo),
4. kung ang mga produkto sa itaas dili makapagrabe sa sakit sa tiyan, ayaw paghagit sa pagsakit ug pagsuka, linat-an nga isda nga low-fat, soufflé o steam cutlet gikan sa puti nga manok o karne sa pabo, semolina ug lugaw sa buckwheat.
5. pagkahuman sa 1-2 ka bulan sila nagbalhin sa lamesa 5p, girekomenda nga pagsunod sa us aka dugay - hapit usa ka tuig.

Pagkaon alang sa laygay nga pancreatitis

Gitawag kini nga "lamesa 5p", ug gihulagway ingon nga "sparing, nga adunay usa ka pagkunhod nga gidaghanon sa mga karbohidrat (labi ka asukal) ug usa ka ubos kaayo nga sulud sa tambok":

• ang adlaw-adlaw nga sulud sa kaloriya sa kini nga kaso mao ang 2,600 - 2,800 kcal,
• mga protina mga 120 g / adlaw (dili labaw sa 60% sa mga protina sa hayop),
• Tambok sa utanon - mga 15 g / adlaw, mga hayop - 65 g / adlaw,
• carbohydrates - dili labaw sa 400 g,
• asukal - 1 ka kutsara ra / adlaw,
• imbes suksosa - 20-30 g sa sorbitol o xylitol matag adlaw,
• asin - dili labaw sa 10 g
• likido - 2.5 ka litro, walay gas,
• puti nga tinapay (kagahapon) - dili molapas sa 250 g / adlaw.

Mga prinsipyo sa 5p lamesa

Aron mapaayo ang panunaw sa mga sakit nga organo, kinahanglan nga sundon ang mga mosunod nga mga prinsipyo sa nutrisyon:

1. pagkaon - 5-6 nga beses sa usa ka adlaw, sa gagmay nga bahin,
2. ang temperatura sa pagkaon intawon mga 40 degree,
3. ang tibuuk nga gibug-aton sa pagkaon matag adlaw kinahanglan dili molapas sa 3 kg,
4. ang basehan sa pagkaon mao ang pagkaon nga protina,
5. piniritong, salted ug adobo nga pagkaon kinahanglan iapil.
6. utanon kinahanglan linat-an o kukus,
7. sabaw - bisan sa utanon, o sa 3 sabaw sa karne,
8. pag-inom sa mga ilimnon base sa mga bulak nga chicory,
9. Ang mga itlog sa manok (ug labi ka protina lang) makakaon 2-3 ka beses sa usa ka semana sa dagway sa mga omelet ug linuto nga itlog.

Tambag! Sa pagkaon kinahanglan nga usa ka igo nga kantidad sa pagkaon sa fiber. Dugang pa, kinahanglan nimong gamiton ang labing menos 1 nga tasa sa kefir ug pipila ka mga peras adlaw-adlaw.

Mapuslanon nga kabtangan sa mga lugas

Ang lugaw, nga gilakip sa lista nga gitugutan alang sa panghubag sa pancreas, adunay kaayo mapuslanon nga epekto sa lawas. Tungod sa kanunay nga pagkamakanunayon, kini nga mga cereal pinggan hinay ug hapsay nga gipakubkob ang mga tisyu sa sistema sa pagtunaw, nga gipugngan ang negatibo nga mga epekto sa agresibo nga mga enzyme.

Adunay pipila ka mga matang sa mga lugas nga mahimo’g pareho sa panahon sa makanunayon nga pagpasaylo ug sa mahait nga yugto sa mga sakit sa pancreatic. Sa usa ka pagpadako sa pancreatitis, ang mga pasyente kanunay nga gireseta usa ka rehimen sa hingpit nga pagkagutom, diin wala magamit ang paggamit sa bisan unsang mga produkto. Gitugotan lamang nga moinum sa pinutli nga tubig. Ingon usa ka lagda, ang pagpuasa sa therapeutic nga kini nga klase gidala sulod sa labing menos duha hangtod tulo ka adlaw, hangtod ang paryente nga pag-ayo sa kahimtang sa pasyente.

Ingon nga ang kurso sa pahulay sa pagkaon nga gikinahanglan alang sa pancreas nakumpleto, ang medyo luwas nga mga produkto mahimong ipakilala sa pagkaon nga dali nga pagkubkob, ayaw hinungdan sa dugang nga pagtago sa pancreatic secretion ug saturate ang lawas sa tanan nga mga sangkap nga gikinahanglan alang sa pagpahiuli niini. Lakip sa kini nga mga lugas: bugas, perlas nga barley, semolina, oatmeal ug bakwit.

Gitugotan ang mga lugas

Aron malikayan ang pagkadaot sa kahimtang sa mga pasyente nga adunay pancreatitis, ingon man usab sa uban pang mga sakit sa pancreas sa pathogenesis nagpanghimatuud, kinahanglan nga mahibal-an kung unsang mga matang sa mga lugas ang mahimong ipakilala sa pagkaon, ug diin kinahanglan iapil, o sa limitado nga kantidad. Ang mga mosunud nga klase sa lugas gitugotan nga magamit:

• Ricea. Kini usa sa mga una nga lugas nga kinahanglan nga iupod sa pagkaon sa pasyente diha-diha pagkahuman mahuman ang regimen sa pagpuasa. Kinahanglan kini kan-on nga wala’y lana, asin, o uban pang mga additives nga nakapaarang sa lami. Ang pagluto kinahanglan himuon nga eksklusibo sa tubig, pagkahuman nga gigaling ang grits nga usa ka klase nga pulbos. Ang bugas sa bisan unsang porma hingpit nga masuhop ug nagpabilin ang usa ka pagbati sa pagkatagbaw sa dugay nga panahon, bisan pa sa ubos nga sulud sa kaloriya. Ang viscous consistency sa ingon nga lugaw nagtugot niini sa hinay nga pagpaligid sa mga dingding sa tiyan, nga malikayan ang pagkagut sa tisyu. Dugang pa, ang pinggan adunay usa ka gilitok nga epekto sa pag-ayo, nga hinungdanon kung makita ang diarrhea sa background sa mahait nga pancreatitis.

• Manna. Ang Semolina usa ka mabinantayon nga minahal nga lugas sa ordinaryo nga trigo. Ang Semka adunay usa ka maliputon ug dasok nga selyo, kini hingpit nga nagbug-os, nga wala sobra nga gibug-atan sa digestive tract. Mahimo nimong ipasulod kini sa pagkaon sa mahait nga yugto, apan kini kinahanglan buhaton dili mas sayo kaysa sa ikalimang adlaw. Kini dili girekomenda nga mag-abuso sa lugaw, diin ang semolina gigamit ingon nga panguna nga sangkap. Ang labing kamalaumon nga pagkaon mao ang pagkaon dili sobra sa usa nga pag-alagad kaduha sa usa ka semana.
• Ang Barley alang sa pancreatitis dili usa ka gidili nga pinggan. Ang ingon nga lugaw aktibo nga nanalipod sa mga maugat nga mga tisyu sa sistema sa pagtunaw gikan sa negatibo nga mga epekto sa pagtambog nga gihimo sa mga tisyu sa pancreas, ug usab, pinaagi sa pagsuyup, makatabang sa pagtangtang sa lainlaing mga pagkadunot nga mga produkto gikan sa lawas.
• Sa mabinantayon nga pagbutang sa bakwit sa yuta, maingon man semolina, hingpit nga napuno ang lawas sa mga kinahanglanon nga sangkap, ug naghatag usab usa ka pagbati sa pagkatagbaw sa dugay nga panahon. Parehas sa mahait nga yugto ug sa kapasayloan, mahimo ka mokaon sa soba sa adlaw-adlaw, tungod kay kini nga pinggan usa ka hinungdanon nga gigikanan sa bitamina complex, protina ug mineral.

• Nibulag. Ang Flaxseed usa ka talagsaon nga mga tambal nga magamit dili lamang ingon usa ka produkto sa pagkaon, apan ingon usab usa ka tambal. Ang kanunay nga paggamit sa ingon nga pinggan alang sa bisan unsang mga sakit sa digestive tract nagtugot kanimo nga dali nga mapakunhod ang pokus sa panghubag, mahupay ang dili maayo nga mga sintomas, ug usab malikayan ang ilang dugang nga pagpakita. Usab, dili sama sa ingon nga mga lugas, sama pananglit, semolina ug millet, ang mga liso sa flax hingpit nga nasuhop, nga wala magkinahanglan usa ka labihang kadaghan sa lawas sa panahon sa pagtunaw.
• Oatmeal. Ang Oatmeal porridge girekomenda usab ingon ang una nga pinggan, nga kinahanglan ihalad sa mga pasyente pagkahuman sa usa ka kurso sa pagpuasa. Aron mapadali ang lawas nga matunaw kini ug ma-assimilate ang mga kinahanglanon nga sangkap, kinahanglan nga kini mahimong yuta nga harina sa wala pa lutoon. Ang pinggan dili lamang hingpit nga saturates, apan usab nga hinungdan sa epektibo nga pagtangtang sa mga hilo.

Sa mga sakit sa pancreas, kinahanglan nga bantayan pag-ayo ang komposisyon sa adlaw-adlaw nga menu. Bisan unsa nga mga produkto ang gilakip sa pagkaon sa pasyente, sa nagkahiusa, kinahanglan nga hatagan siya sa kantidad sa mapuslanon nga mga sangkap nga gikinahanglan alang sa normal nga ninglihok sa lawas.

Kinahanglan iapil

Adunay mga piho nga mga lugas nga kinahanglan iapil gikan sa menu sa mga pasyente sa mahait nga yugto sa pancreatitis. Kini tungod sa kamatuoran nga ang mga lugas nga gilista sa ubos nanginahanglan usa ka taas nga pagtunaw, ug, sumala niana, ang pag-inusara sa usa ka daghang gidaghanon sa mga enzyme. Bisan pa, sa usa ka panahon sa makanunayon nga pagpasaylo, mahimo nimo nga iapil kanunay kini sa imong naandan nga pagkaon. Lakip sa kini nga mga lugas gitawag:

Ang mga baratilyo ug millet adunay daghang kantidad nga bililhon nga mga substansiya, bitamina ug karbohidrat, kini hingpit nga saturate ug permanenteng mahupay ang kagutom. Makakaon ka ra kanila sa panahon sa lig-on nga pasaylo. Ang mga karbohidrat, nga adunahan sa millet, nanginahanglan daghang mga karga sa proseso sa pagtunaw, nga wala ibalhin sa paggamit niini sa panahon sa pagpalala.

Sa panahon sa pagpalala, ang tanan nga mga lahi sa lugas kinahanglan lutoon sa basehan sa tubig o lasaw nga gatas nga gamay nga tambok nga sulud. Ang asin, lana, asukal kinahanglan idugang sa ikalima o ikapito nga adlaw.Usab sa kini nga panahon kini mao ang advisable sa paggiling cereal dihadiha sa wala pa magluto.

Sama sa yugto sa lig-on nga kapasayloan, unya sa kini nga panahon lugaw mahimong lutoon sa tubig ug sa gatas. Gitugotan nga idugang dili lamang asin ug asukal, apan usa usab ka gamay nga gidaghanon sa mga uga nga prutas, dugos, o jam. Apan ang mga lugas nga gilista sa gidili nga lista kinahanglan nga mokaon sa gamay nga kantidad, dili labaw sa usa o duha nga servings matag semana.

Gitugutan nga gamiton ang lugaw dili lamang ingon usa ka punoan nga pinggan, kondili usab usa ka kilid nga pinggan alang sa lainlaing mga produkto sa karne. Gitugotan usab nga mahiusa kini sa lainlaing mga utanon ug prutas. Bisan pa, bisan pa sa tanan nga mga kaayohan sa mga lugas, kinahanglan nga bantayan pag-ayo sa usa ang reaksyon sa lawas. Kung adunay mga nakagubot nga mga simtomas, ang usa ka posible nga hinungdan kinahanglan nga ipahamtang sa hingpit.

Mahitungod sa mga porridges nga mapuslan alang sa lawas ang hisgutan sa video:

"Mga gidili" nga lugas

Sa usa ka pagpadako sa pancreatitis, ang mga mosunud nga bugas gisugyot:

• millet
• mais
• sebada
• trigo
• cereal gikan sa legumes (mga gisantes, lentil, chickpeas).

Ang mais, lugaw sa lugaw ug legume usab gidili sa mga panahon nga dili kompleto nga pagpasaylo, ug sa padayon nga pag-uswag dili gyud kinahanglan nga gamiton kini. Kung kini makita sa menu, talagsa ra, kini hinay nga gipaila-ila, sa gagmay nga mga bahin, maayo nga gilat-an. Ang lugas sa lugas ug trigo sa panahon sa kapasayloan gitugotan, apan dili kanunay.

Kasagaran nga mga bahin sa pagkaon porridge nga adunay pancreatitis

Panahon sa pagpadako, gitugotan lang ang mga lugas. Ang bugas makita una sa menu - mahimong kan-on kini sa 2-3 ka adlaw nga pagtambal. Sa una nga semana, gipaila usab ang soba, oat, perlas barley ug semolina.

Sa mahait nga mga yugto sa sakit, ang tanan nga mga lugas giluto sa usa ka semi-likido, viscous consistency. Dapat lutoon sila sa tubig o tubig sa tunga nga adunay gatas, nga walay asin, asukal o mantikilya. Ang lugaw lutoon hangtod kompleto nga pagbukal, ug dayon pag-rubbed o latigo sa usa ka blender hangtod makuha ang usa ka parehas nga managsama nga istraktura. Kung adunay usa ka gilingan sa kape o usa ka blender nga may kutsilyo alang sa mga solidong produkto, mas dali nga igaling una ang mga lugas, ug dayon lutoon ang likido nga sinigang.

Panahon sa kapasayloan, kung magbalhinbalhin sa usa ka pagkaon nga wala’y mekanikal nga paggasto, ang mga lugas mahimo ug kinahanglan andam bisan wala’y paggiling (kini makatipig labi pa ka bililhon nga mga butang), lakip ang madunot, uban ang pagdugang sa asin, asukal ug gamay nga kantidad sa mantikilya. Sa normal nga pagtugot, gitugotan ang mga bugas sa gatas nga wala’y lasaw gamit ang tubig.

Riceo

Ang bugas (wala pa mahuman) ug mga lugas gikan niini adunay daghang mapuslanon nga kabtangan:

• dato sa komplikado nga carbohydrates nga naghatag og usa ka dugay nga pagbati sa pagkatagbaw,
• dali nga pagkubkob ug ayaw paghimo usa ka palas-anon sa usa ka sakit nga organo,
• ayaw kasuko sa pancreas ug ubang bahin sa digestive tract,
• Ang bugas usa ka maayo kaayo nga pagsuhop nga mosuhop ug magtangtang sa mga hilo gikan sa mga tinai,
• lugaw sa bugas-bugas ang mga dingding sa lamad sa gastrointestinal tract, nga gipanalipdan ang mucosa gikan sa negatibo nga mga impluwensya.

Apan kinahanglan nga hinumdoman nga ang bugas adunay epekto nga pagtul-id, busa dili kana kinahanglan nga gamiton kini alang sa constipation batok sa background sa pancreatitis.

Oatmeal

Sama sa bugas, ang oatmeal usa ka baga nga lugaw nga hinayhinay nga naglikos sa mga dingding sa digestive tract, maayo nga pagkalot, ug dato sa protina ug dali natunaw nga tambok sa utanon. Ang mga mapuslanon nga kabtangan sa mga oats naglakip sa katakus nga pugngan ang mga agresibo nga pancreatic enzymes nga nagsuporta ug nagpahinabog panghubag sa glandula. Dili sama sa bugas humay, ang oatmeal nagdasig sa motibasyon sa tinai ug gipakita alang sa constipation.

Semolina lugaw

Ang semolina lugaw adunay usa ka malumo nga texture, nga naghimo niini nga labi ka sayon ​​alang magamit sa pagkaon - dili kinahanglan ang dugang nga paggiling sa linuto nga porridge. Ang semolina dali nga nasuhop ug dali nga nakatagbaw sa kagutom, wala makapasuko sa mga mucous lamad sa tiyan ug tinai, dili palas-anon ang pancreas, ingon usa ka hingpit nga pagkaon nga produkto. Apan sa parehas nga oras, ang semolina medyo dili maayo sa bitamina ug mahimong hinungdan sa constipation, busa dili kini angay alang sa adlaw-adlaw nga paggamit.

Ang lugaw sa Barley

Ang viscous pearl barley nahisakop sa mga mucous porridges nga makatago sa mga dingding sa gastrointestinal tract, nga nagpanalipod kanila gikan sa paglihok sa aktibo nga sangkap sa mga duga sa digestive ug uban pang agresibo nga mga sangkap ug sa samang higayon pagsuhop sa mga hilo. Apan ang perlas nga perlas medyo gahi ug ang maayo nga asimilasyon kinahanglan mag-amping sa pagtunaw uban ang sunud nga paggiling, labi na sa mga panahon sa pagpalala o dili kompleto nga pagpasaylo.

Lugaw sa trigo ug sebada

Ang mga gahi sa trigo ug sebada adunahan sa gluten ug uban pang komplikado nga carbohydrates, busa naghatag sila usa ka dumalayong pagbati sa kahupnganan. Gawas pa, ang lugaw sa trigo ug barley nagsilbing usa ka maayo kaayo nga gigikanan sa bitamina B .. Sa laing bahin, ang usa ka daghang kantidad sa karbohidrat dili maayo nga natuhop batok sa pancreatitis ug lisud nga mapailubon sa daghang mga pasyente (pagbati sa kabug-os sa tiyan, pagduka), busa ang lugaw gikan sa trigo ug mga itlog gitugutan lamang sa oras sa kapasayloan ug dili kanunay.

Millet porridge

Ang millet polysaccharides sa background sa pancreatitis dili maayo nga pagkubkob ug mahimong maghagit sa usa ka pagpalala, busa ang lugaw nahilakip sa kategorya nga gidili. Apan sa panahon sa kapasayloan sa laygay nga pancreatitis, mahimo kini nga maapil sa menu matag karon ug unya.

Maayo ang lugaw!

Daghang sukad sa pagkabata dili ganahan sa mga lugas, nga giisip sila nga mapuslanon, apan dili kaayo lami kaayo nga pagkaon. Sa tinuud, sa usa ka pagpadako sa pancreatitis, ang mga likas nga gipatapik nga wala’y pila nga mga lugas nga wala’y lana dili mahimo nga tawgon nga usa ka obra maestra sa culinary art, dali sila mabuang, ug ang mga pasyente naggamit sa mga porridges nga wala magdugay.

Apan sa panahon sa kapasayloan, mahimo nimo kini lutuon sa ingon nga paagi nga ang mga lugas mahimo’g usa ka tinuud nga pagsaulog sa lami bisan alang sa mga gourmets ug mahimo’g daghang pag-ibaon ang naandan nga pagkaon. Giunsa kini paghimo?

Ang mga mosunud nga sangkap mahimong makadugang sa lami sa lugaw, ug kanunay nga makausab kini, nga kini wala hingpit nga mailhan:

1. Mantikilya, asukal, siksikan o dugos - nga gidawat kana sa pag-ut-ut kanila sa panahon sa pagpasaylo.
2. Lab-as o frozen nga mga berry (strawberry, blueberries, ug uban pa) - idugang kini sa wala pa makuha ang lugaw gikan sa kalan, isagol ug ituslob sa ilalum sa paglabaw.
3. Lab-as nga prutas - mga hiwa sa saging, peach, apple, apricot hingpit nga gihiusa sa mga porridges nga gatas.
4. Pumpkin - hingpit nga makadugang sa lugaw sa gatas nga bugas, mahimo ka magluto oatmeal sa kalabasa. Aron maandam ang lugaw sa gatas nga adunay kalabasa, lutoon ang lugas sa gatas, ug mga piraso sa kalabasa - gilain sa tubig, hangtod nga humok. 2-3 minuto sa wala pa pagluto, ibutang ang kalabasa sa lugaw ug isagol.
5. Mga pasas - hugasi kini ug ibubo ang nagbukal nga tubig, ug dayon idugang sa lugaw.
6. Mahimo nimo isablig ang lugaw sa mga dinugmok nga mga mani o pila ka liso.

Mga pamaagi sa pagluto

Ang lami, panagway ug pagkamakanunayon sa lugaw labi nagsalig sa mga pamaagi sa pagpangandam. Sulayi nga dili magluto porridge sa kalan, apan lutoon kini sa usa ka kolon, diin ang lugas sa usa ka taas nga panahon sa pag-ayo mahumok, linat-an, apan sa samang higayon nagpabilin ang kadaghanan sa mga bitamina ug bililhon nga mga butang. Sakit kaayo, crumbly nga wala’y gatas ug pabukalan nga mga porridges sa gatas nakuha sa usa ka hinay nga kusinera ug pressure cooker.

Ayaw usab kalimti nga ang mga lugas mahimo’g dili lamang gatas - friable cereal (bugas, bakwit, barley) mahimong isilbi nga usa ka kilid nga pinggan nga adunay karne, manok o isda, linuto nga utanon, utanon, gravy ug uban pang mga sarsa. Dugang pa, lainlain nga mga lugas mahimo nga lutoon sa parehas nga oras - trigo ug bugas, bugas sa oat ug trigo, bugas ug oatmeal hingpit nga gihiusa.

Ang lugaw nga adunay pancreatitis usa ka labi ka himsog nga pinggan, girekomenda nga gamiton kini adlaw-adlaw, sa bisan unsang kan-anan (mahimo nimo 2 nga beses sa usa ka adlaw - lainlaing mga lugas). Ang matag usa sa mga lugas adunay kaugalingon nga bentaha, apan aron mapalapad ang diyeta ug ang bug-os nga pag-inom sa tanan nga mga grupo sa mga bitamina ug mineral, kinahanglan nimo ang pag-ilis sa mga lugas gikan sa lainlaing mga lugas, gamit ang tanan nga mga matang sa mga pamaagi sa pagluto ug gitugotan nga mga additives.

Pediatrician ug pediatric endocrinologist. Edukasyon - pediatric faculty sa SSMU. Nagtrabaho na ako sukad 2000, sukad sa 2011 - ingon usa ka lokal nga pediatrician sa klinika sa mga bata. Sa 2016, gipasa niya ang usa ka espesyalista ug nakadawat usa ka sertipiko sa pediatric endocrinology, ug sukad sa pagsugod sa tuig 2017 ako nakadawat dugang ...

Atol sa exacerbation

Pansarang girekomenda sa mga doktor ang paghatag bisan unsang gigikanan sa lanot, nga naglakip sa bisan unsang lugaw. Apan kini nga pag-undang gipadapat lamang sa 3-4 ka adlaw, hangtod ang sakit nga sindikato nahunong ug natapos ang acute phase. Mga 3 nga mga adlaw pagkahuman sa pagpagrabe sa laygay nga panghubag (magamit kini sa mahait nga porma), ang mga cereal mahimong iapil sa imong pagkaon. Husto nga lutoon, ilang gilitok ang lami ug sustansiyado. Sa parehas nga oras, ang pancreas dili sobra nga gisudlan, nga hinungdanon usab. Gitugotan ang pancreatic cereal, apan dili tanan.

Gidid-an

Una sa tanan, kinahanglan nimong masabtan nga kini dili klasikal nga girekomenda nga ilakip sa imong menu. Bisan pa sa kamatuuran nga ang tanan nga mga lugas giisip nga himsog nga pagkaon, ang pipila kanila makadaot sa mga nag-ayo nga mga organo sa gastrointestinal tract. Unsang mga lugas nga adunay pancreatitis ang hugot nga gidili?

Una sa tanan, kinahanglan nimo nga biyaan ang millet. Ang matahum, dalag nga cereal nga gihigugma kaayo sa mga manok usa ka tinuud nga kamalig sa mga bitamina ug minerales. Bisan pa, ang lugaw sa millet nga adunay pancreatitis dili hingpit nga madawat. Ang mosunod nga mga lugas lisud usab alang sa digestion:

• Mais.
• Barley.
• Trigo
• Bisan unsang bean.
• Nibulag.

Kini nga mga pancake nga adunay pancreatitis mahimong tugutan usahay, sa gamay nga kantidad ug sa panahon sa kapasayloan. Kung pagkahuman sa usa ka pamahaw nga gibati nimo ang kasakit, nan kinahanglan nimo nga likayan ang kini nga produkto.

Unsa ang kan-on nga walay kahadlok

Atong hisgutan karon kung unsa ang mahimo sa cereal nga mahimo sa pancreatitis. Gisugyot nga gamiton kini kutob sa mahimo. Ang sukaranan sa pagdiyeta sa usa ka masakiton nga tawo sa panahon sa pagkaayo, ug taliwala sa mga pagpalala, usab, usa ka lugaw nga bugas. Kini usab ang sukaranan alang sa sabaw ug casseroles. Unsa pa ang mahimo’g lainlain ang pagkaon?

• Oatmeal. Ang pagkaon dili gidili, apan sa daghang kantidad nga adunay pancreatitis hilabihan ka dili gusto.
• Semolina lugaw.
• Buckwheat

Siyempre, ang matag organismo tagsa-tagsa. Sama sa mga proseso sa panghubag nga nag-abut sa kini. Ang pagkalisud sa naulahi mao ang labing hinungdanon nga hinungdan diin ang doktor nagsalig sa pagpreseta sa pagtambal. Busa, kung ang imong lawas sa kasagaran mitugot sa perlas nga barley, mahimo nimo kini kan-on. Ang imo ra kinahanglan.

Kaayohan ug kadaut

Ang lugaw usa ka tinuod nga pantry sa mga mapuslanon nga sangkap. Ang lawas kinahanglan nila adlaw-adlaw. Tungod niini, ang lugaw nga adunay pancreatic pancreatitis dili maapil sa pagkaon. Gibati nila ang normal nga pagtunaw ug gitangtang ang constipation, gitabangan ang pagpahiuli sa bituka microflora, limpyohan ang digestive tract gikan sa mga makadaot nga mga butang, mga hilo ug mga hilo. Sa regular nga paggamit sa mga lugas, nagdugang ang resistensya, nga nagpasabut nga ang pag-ayo gipadali. Tungod sa taas nga nutritional value, ang kagutom dali nga napalong.

Apan aduna usab sila’y mga disbentaha. Ang kini nga produkto adunay daghang komplikado nga carbohydrates, nga lisud nga matunaw ug madugangan ang pagkarga sa sakit nga organ. Gipukaw niini ang pagtaas sa kasakit sa tiyan, pagdugo, kasukaon ug kalibanga. Dugang pa, kadaghanan mga lugas nga adunay mga starch. Nanginahanglan kini og insulin, nga kinahanglan makuha sa pancreas. Kana mao, ang pagkarga sa sakit nga organo nagpabilin. Ug kinahanglan dili naton kalimtan ang bahin sa mekanikal nga irritation sa digestive tract.

Gatas bubus

Pamilyar sila sa tanan sukad pa sa pagkabata. Pamahaw sa pamahaw sa kindergarten ug pioneer - kini lugaw sa gatas. Kini usa ka gigikanan sa protina, karbohidrat, mga elemento sa pagsunud, usa ka bayad sa kusog. Apan kung ang usa ka tawo nadayagnos nga adunay mga sakit sama sa pancreatitis o cholecystitis, nan ang porridge sa gatas gitugotan magluto lamang sa tinunaw nga gatas. Sa ubos among gikonsiderar ang mga bahin sa pag-andam sa lainlaing mga lugas sa paagi nga dili nila makadaot ang lawas sa pasyente.

Prinsipyo sa pagluto

Kinahanglan nga hinumdoman nga sa panahon sa pagpalala, ang apektadong organ kinahanglan protektado. Ug siyempre, kinahanglan nimo nga susihon sa imong doktor kung ang porridge mahimong kan-on uban sa pancreatitis. Kinahanglan nga hinumdoman nga sa unang mga semana sa mahait nga panghubag sa mga lugas kinahanglan nga gilat-an sa tubig. Human mabaga ang lugaw, mahimo nimo kini lasaw gamit ang gatas. Apan mahimo nimo kini idugang sa ikatulo nga semana pagkahuman sa pag-atake. Kinahanglan kaayo nga ang mga lugas pre-tinadtad. Aron mabuhat kini, nga diha pa sa uga nga porma, kinahanglan nila nga madugmok uban sa usa ka gilingan sa kape.

Gihigugma sukad sa pagkabata

Kini, siyempre, mao ang semolina. Uban sa pancreatitis, gitugotan nga mag-uban sa pagkaon usa ka semana lamang human sa pag-atake. Kinahanglan nimo kini lutoon sa tubig. Gitugotan lamang nga andam sa pagdugang usa ka gamay nga kantidad sa lasaw nga gatas. Asukal, asin, mantikilya - biyai kini hangtod sa labi ka maayong panahon. Sa una nga higayon gitugutan nga mokaon duha ra o tulo nga kutsara, dili labi pa.

Kini nga lugas labi ka malumo, mao nga mahimo kini gitawag nga kalumo ug pagdiyeta. Ang semka nga nag-ayo sulud sa mga dingding sa tinai ug gitangtang ang mucus nga naipon sa kanila. Daghan kini nga protina, nga hinungdanon kaayo sa panahon sa pagkaayo. Pinaagi sa kini, ang fiber bug-os nga wala niini, nga dili gusto sa mga nutrisyunista. Apan dili nimo mahadlok sa colic ug flatulence.

Ang puckidge sa Buckwheat mao ang labing maayo nga regalo sa kinaiyahan

Sa tinuud, usa ka mapuslanon nga lugas, nga adunay daghang kadaghan sa mga elemento sa pagsunud ug protina. Kini kinahanglan nga mag-uban sa pagkaon sa bisan kinsa nga himsog nga tawo. Apan sa pancreatitis, mahimo ka magsugod sa pagkaon niini lima ra ka adlaw pagkahuman sa atake. Siguruha nga magagaling sa usa ka gilingan sa kape ug magluto sa tubig. Ang malaw-ay nga lugaw kinahanglan nga hikalimtan bisan sa panahon sa kapasayloan. Wala’y nadugang nga mga additives sa lugaw. Napulo ka adlaw ang milabay, gitugutan nga magsugod sa pagluto sa buckwheat sa porma sa mga lugas. Atol sa panahon sa kapasayloan, gikinahanglan nga ibabad ang soba alang sa gabii, ug pagluto sa buntag. Busa kini labi ka dali nga masuhop sa lawas.

Oatmeal, ginoo!

Ang Oatmeal nga adunay pancreatitis gipangutana sa mga doktor. Usa ka dako nga kantidad sa fiber naghimo niining cereal nga makuyaw dili lamang sa panahon sa pagpasulabi. Sa panahon sa kapasayloan, ang paggamit niini sa pagkaon kinahanglan usab nga limitado. Ug kung nakita nimo ang usa ka pagkadaot sa kaayohan pagkahuman sa usa ka bahin sa lugaw, nan labi ka maayo nga biyaan kini.

Ang una nga 10 nga mga adlaw human sa pagpadako sa oatmeal dili girekomenda. Pagkahuman niini, mahimo nimong sulayan ang pagluto niini. Aron mahimo kini, igagaling ang lugas sa usa ka kahimtang nga harina. Mahimo ka makakaon sa ingon nga lugaw sa gamay nga kantidad.

Porridge sa trigo

Sa laygay nga panghubag, gitugotan nga ipahibalo kini sa pagkaon, apan dili molabaw sa 1 nga oras matag semana. Kung dili, mahimo nimo mapukaw ang usa ka pagpalala sa sakit. Labing maayo nga magsugod sa gagmay nga mga bahin, gikan sa 50 hangtod 100 g. Ug siyempre, kinahanglan nimo nga bantayan pag-ayo ang imong kahimtang. Kung gibati nimo ang kahasol sa tiyan, kasakit o pagkalugi, nan kinahanglan nimo nga kanselahon kini nga produkto. Sa mahait nga pancreatitis, ang pagkaon pagkaon porridge dili madawat.

Sa usa ka pagpadako sa sakit, wala kini gikan sa pagkaon hangtod ang mga sintomas sa proseso sa panghubag giwagtang. Mahimo kini nga reintroduced sa pagkaon pipila ka bulan lamang human mahuman ang pagtambal.

Ang lugas lugaw dili ang imong gusto

Daghan ang mouyon nga ang mga crumbly cereal mao ang labi ka lami. Nindot kaayo sila alang sa karne ug isda. Ang mga mistresses espesyal nga nakakat-on sa pagluto, aron ang mga lugas gibulag sa usag usa. Ikasubo, ang ingon nga pamaagi makatarunganon kung ang tawo himsog. Panahon sa pagpalala, ang lugaw kinahanglan lutoon nga semi-likido, kinahanglan nga kini mahimong viscous. Andam sila sa paglimpyo sa tubig nga wala’y mga pahumot. Labing maayo nga magagaling ang mga lugas sa usa ka blender.

Sa panahon sa kapasayloan, ang mga lugas mahimo nga lutoon sa usa ka wala’y porma, busa labi pa ang mga sustansya mapreserbar. Apan kinahanglan ka magluto sing maayo, sa usa ka malaw-ay nga kahimtang. Kung dili, mahimo ka maghagit usa ka bag-ong pag-atake. Ug siyempre, bantayan ang imong reaksyon sa imong lawas. Kung gibati nimo nga human sa usa ka bahin sa lugaw ang imong kahimsog nagkasamot, kinahanglan nga kuhaon nimo kini nga produkto gikan sa pagdiyeta.

Kadugay, malig-on nga pagpasaylo

Kung ang pancreatitis wala magpahayag sa iyang kaugalingon sa 4-5 nga bulan, mahimo naton hisgutan ang padayon nga pagpasaylo. Sa kini nga kaso, ang kadaghanan sa mga pagdili gikuha.Mahimo ka makakaon sa lugaw sa trigo nga lutoon sa tubig o sa daghang tinunaw nga gatas. Ang lugaw kinahanglan adunay usa ka likido nga pagkamakanunayon, ug kinahanglan nimo nga gamiton lamang kini sa usa ka mainit nga porma. Ang pagkaon mahimong idugang sa gitugotan nga mga prutas. Ang labing kadaghan sa adlaw-adlaw nga gidaghanon dili molabaw sa 200 g. Dili kini ang produkto nga mahimo nimong kaon alang sa pamahaw, paniudto ug panihapon.

Sa kinatibuk-an, ang pagkaon mao ang labing hinungdanon nga hinungdan sa therapeutic factor sa proseso sa pagkaayo human sa pagpalala sa pancreatitis. Sa laygay nga mga porma sa sakit, kinahanglan nga sundon ang makatarunganon nga mga pagdili sa padayon nga sukaranan.

Mga Komento

Suginli ako, mahimo ka mokaon ba sinigaw?

Kumusta Dili, bisan sinigarilyo o ubang pinggan nga adunay pancreatitis mahimong kainit nga init. Ang tanan nga pinggan mahimo nga mokaon sa usa ka mainit nga porma, ang labing taas nga temperatura gibana-bana nga 50-60 ° C, kana, gamay nga kainit.

Kumusta Ang mga galamiton sa barley ground ground barley. Ngano nga ang perlas nga barley usa ka lista sa gitugotan nga mga cereal. ug ang sebada gidili

Aron maka-post mga komento, palihug magparehistro o pag-log in.

Gitugotan

Mahinungdanon nga masabtan nga bisan ang labi ka mapuslanon nga lugas alang sa pancreatitis kanunay nga gi-konsumo, apan dosed. Ayaw pagdala sa daghang bahin. Unsa ang mga lugas nga giklasipikar ingon gitugotan ug mapuslanon nga mga produkto alang sa pancreatitis:

1. Buckwheat Gitugotan kini nga ipangalagad sa katapusan sa unang semana sa usa ka pagpalala sa sakit.
2. Oatmeal. Ang kini nga klase nga lugas epektibo kaayo sa pagpalala sa sakit.
3. Ricea. Ang kini nga natural nga pagsuyop maayo kaayo alang sa pagtangtang sa mga makadaot nga mga butang gikan sa pasyente.
4. Manna. Kini adunay mapuslanon nga epekto sa pancreatitis, sobre ug gawasnon nga nagalihok pinaagi sa mga tinai.
5. Barley. Ang viscous nga pagkamakanunayon hingpit nga naglibot sa mucous membrane sa gastrointestinal tract, apan alang sa maayong pagtunaw nanginahanglan kini og bug-os nga paggiling sa wala pa magamit.
6. Nibulag. Paggamit alang sa laygay nga pancreatitis.

Salamat sa mga mapuslanon nga kabtangan niini, ang lawas sa pasyente dali nga masuhop sa mga kinahanglanon nga sangkap, elemento, bitamina ug dali nga maulian.

Maisan nga lugaw

Daghang mga lugas nga hingpit nga masuhop ug gitunaw sa lawas. Apan ang lugaw sa mais nga adunay pancreatitis gidili nga gamiton, pareho sa panahon sa pagpalala sa sakit, ug sa proseso sa pagpasaylo niini. Ang nagpabuto nga pancreas kaayo sensitibo ug mahuyang sa gawas nga pag-agay, ug kini nga klase sa lugas labi ka daotan. Ang mga dili maayo nga simtomas nagpakita, nga giubanan sa kasakit. Ang pagkaon sa pinggan gikan sa kini nga lugas gitugotan lamang human sa makanunayon nga pagpaayo, panagsa ug sa gagmay nga mga bahin. Ang sagol nga kinahanglan gilat-an, presko.

Uban pang mga lugas

Adunay uban nga mga lahi sa mga lugas nga adunay ilang kaugalingon nga mga kinaiya ug kabtangan:

• Posible nga mahupay ang kahimtang sa pancreas sa tabang sa lugas sa flax nga adunay pancreatitis. Ang iyang cake adunay daghang bitamina complex. Kung ang paghimo sa bomba, usa ka fluid sa pag-ayo ang naumol uban ang mga sobre, anti-inflammatory ug analgesic nga mga kabtangan. Ang ingon nga mga bahin positibo nga nakaapekto sa nasakitan nga pancreas ug gipahupay kini. Kini igo aron ibubo ang Nagabukal nga tubig ug ipamugos.
• Sa pagtapos sa unang semana sa pagtambal sa usa ka espesyal nga pagkaon, gitugotan nga mag-konsumo sa sinigang nga gatas nga adunay pancreatitis. Apan adunay pipila ka hinungdanon nga mga lagda sa pagluto. Lamang ang skim milk ang gigamit, ug ang pagkamakanunayon niini kinahanglan nga matunaw sa tubig sa parehas nga sukod. Alang sa labi ka maayo nga pagsuyup, hinungdan nga igmagahi ang pinggan sa gipuga nga patatas. Ayaw asin o lugas sa asukal.
• Pag-amping sa mga salokot sa barley, tungod kay lugaw sa barley ang adunay pancreatitis gitugotan lamang sa padayon nga pagpasaylo ug gipailalom sa maayong pagtugot. Sa mahait nga mga porma sa sakit, kini gilabay. Dato kini sa bitamina, mineral, gluten ug carbohydrates. Nagpasiugda sa pagkatagbaw, nagtagbaw sa kagutom. Ang mga karbohidrat dili maayo nga masuhop, dili maayo nga mga simtomas nga mahitabo sa porma sa kasukaon, kabug-at sa tiyan. Dili ka kanunay makakaon niini.
• Ang mga oat ug oatmeal nga adunay pancreatitis giisip nga pagkaayo. Ang mga oats naghimo sa mga decoction sa pag-ayo nga hingpit nga nakapalig-on sa mga mucous lamad sa sistema sa digestive. Ang sagol nga usab adunay sobre, soothes, anesthetizes ug makunhuran ang panghubag sa mga samad.
• Ang herculean porridge motugot kanimo sa pag-iba-iba sa naandan nga menu alang sa pancreatitis. Naghatag kini kusog sa pagpakig-away sa sakit, nakaginhawa sa kasakit, nag-normalize sa pancreas ug naglig-on sa resistensya.

Ang pipila ka mga resipe

Ang mga espesyal nga diyeta motabang sa pagsagubang sa sakit, ug alang sa lainlaing mga menu, mga resipe alang sa himsog nga pinggan:

Groats oatmeal. Kuhaa, isagol sa usa ka ratio nga 1: 1 nga gatas ug linuto nga tubig, dad-a sa usa ka hubag ug ibubo ang mga oatmeal flakes. Sa ubos nga kainit sa panahon sa pagbukal kami naghimo og mga paglihok. Sa kini nga mode, mogugol kami og 5-10 minuto, nga posible nga makuha ang pagsunog sa ilawom sa sulud ug sudlanan kon magluto porridge. Pagtabon, kuhaa gikan sa kalan ug ibutang kini nga giluto sulod sa 15-25 minuto. Andam na ang himsog nga pinggan. Pagdugang usa ka gamay nga hiwa sa mantikilya kung gusto.

• Kung ang mahait nga pancreatitis mahitabo, pagkahuman sa gutom nga terapiya, nga molungtad sa 2-3 ka adlaw, kini nga lugaw nahutdan sa porma nga likido, nga gilusok kini pinaagi sa usa ka us aka usbaw.
• Sa laygay nga porma, ang paggamit niini nga lugaw gitugutan nga dili grated, kung wala ang pagdugang asin, asukal.

Ang steamed protein omelette. Alang sa pag-andam sa omelet (protina), 2 nga mga itlog ang gigamit, gatas nga 0,5 tasa. Kini nga pinggan giandam nga dali ug mapuslanon alang sa pancreatitis sa bisan unsang dagway nga komplikado. Hinayhinay nga gibuak ang mga itlog sa usa ka sudlanan nga plastik, makuha namon ang mga yolks. Pagdugang gatas ug isagol. Nagkuha kami usa ka kalaha, nagbutang usa ka basahan nga wafer sa ilawom ug gibutang ang usa ka sudlanan nga gisagol kini, gibubo ang tubig sa libre nga wanang taliwala sa duha nga mga sudlanan, hangtod sa lebel sa pagsagol sa sulud nga sulud. Lutoa ang kalaha sa 20-26 minutos. Andam na ang Omelet.