Type sa nutrisyon sa diyabetes type 2 sample menu

✓ Artikulo nga gisusi sa doktor

Ang husto nga nutrisyon alang sa mga pasyente nga adunay type 2 diabetes hinungdanon nga kinahanglanon. Ang higpit nga pagsunod sa pagdiyeta posible nga makunhuran ang lebel sa asukal ug mapauswag ang kalidad sa kinabuhi sa usa ka diabetes nga wala mag-inom og tambal. Apan wala kini magpasabut nga kinahanglan ka mokaon sa monotonous ug lami nga pagkaon, ang panguna nga butang mao ang pagpili sa husto nga mga produkto.

Ang usa ka pagdayagnos sa type 2 diabetes wala ipasabut nga gikan karon ang imong mga kauban mahimo’g dugang nga libra ug usa ka makulaw nga pagkaon sama sa linuto nga mga karot

Nutrisyon alang sa Type II Diabetes

Mga Panudlo sa Pagkaayo sa Diabetes

Ang matag produkto adunay kaugalingon nga indeks sa glycemic, nga nagpaila sa rate sa pagkabungkag ug pagsuyup sa mga carbohydrates sa dugo.

Ang indeks sa glycemic. Lista sa Produkto

Index sa Product Glycemic

Ang labi ka gamay nga indeks, ang hinay nga produkto masuhop, ug ang labi ka luwas alang sa kahimsog sa diabetes. Ang mga karbohidrat gibahin sa tulo nga mga klase - yano (nga adunay usa ka indeks labaw sa 70%), medium (GI 50-70%) ug komplikado (GI nga dili mubu sa 50%). Ang yano nga mga karbohidrat, nga mosulod sa tiyan, masuhop dayon, ug sama ka dali nga mapataas ang lebel sa asukal sa dugo. Ang komplikado ug medium nga karbohidrat mas nahangpan sa labi ka hinay, nga nagpasabut nga ang lebel sa asukal nagpabilin nga normal o pagtaas sa gamay. Mahibal-an nimo ang glycemic index sa matag produkto gikan sa mga espesyal nga lamesa nga gipalambo sa mga nutrisyunista.

Mao nga, uban sa type 2 diabetes, gitugutan nga libre nga mangonsumo sa tanan nga mga pagkaon kansang GI dili mubu sa 40%. Ang mga produkto nga adunay indeks nga 40 hangtod 50% ang angay usab alang sa adlaw-adlaw nga paggamit, apan kinahanglan nga hunahunaon kung ang usa ka tawo nag-inom sa mga tambal nga nagpaubos sa asukal. Ang mga produkto nga adunay indeks nga 50 hangtod 70% labing maayo nga dili mausik kada adlaw ug sa kasarangan nga kantidad. Ang mga produkto nga ang GI mao ang 70-90% mahimong iapil sa pagkaon usahay ug sa limitado nga kantidad. Ang tanan nga adunay indeks nga labaw pa sa 90% kinahanglan nga hingpit nga iapil sa menu niini, tungod kay bisan ang gamay nga kantidad sa ingon nga mga produkto mahimong hinungdan sa mga komplikasyon sa diabetes.

Dulang Glycemic Table

Laing hinungdanon nga pagmando - dili nimo mahimong gutumon ang lawas. Ang adlaw-adlaw nga pagkaon sa usa ka babaye kinahanglan nga 1200 kcal, mga lalaki - 1600 kcal. Tinuod, kini usa ka average nga timailhan, ug sa matag kaso nga mahimo kini pagtul-id sa doktor, depende sa pisikal nga kalihokan ug gibug-aton sa pasyente.

Kaloriya nga Mesa

Mga produkto, ilang kaloriya nga sulud

Ang sukaranan sa pagdiyeta kinahanglan nga mga utanon (gawas sa mga patatas) - hangtod sa 900 g kada adlaw, ug kinahanglan nga madugangan kini sa mga isda o karne nga low-fat (300 g kada adlaw), mga produkto sa dairy (hangtod sa 0.5 l) ug mga prutas (dili sobra sa 400 g). Gisugyot nga gamiton ang tinapay nga adunay bran, ug kung puti, unya gamay - 100 g igo na.

Utanon nga utanon nga wala patatas ug tinapay sa bran

Gisugyot nga kaonon ang 5-6 nga mga beses sa usa ka adlaw, panihapon - dili molapas sa 2 ka oras sa wala pa matulog. Kini mao ang advisable nga kaon sa mao nga oras, nga gipahimuslan ang lawas sa naandan. Labing hinungdanon ang pamahaw samtang ang pagkaon sa buntag makatabang aron mapadayon ug mahuptan ang lebel sa asukal. Ang mga pinggan mahimong andam sa lainlaing mga paagi, apan mas maayo nga magluto o magluto, ug gamiton ang pinirito nga dili sobra sa 3 nga beses sa usa ka semana.

Ang lutoon ug linuto nga pagkaon ang prayoridad

Kung lisud nga pugngan ang kaon taliwala sa mga nag-una nga pagkaon, tugoti ang imong kaugalingon nga usa ka mokaon nga makakaon uban ang mga prutas o espesyal nga sweets sa diabetes.

Mga tam-is alang sa mga diabetic, fructose

Siguruha nga ilakip sa pagkaon ingon ka daghan nga gitugotan nga mga pagkaon kutob sa mahimo. Ang mga uniporme nga pinggan dali nga magisi, ug ang pagdiyeta nagkalisud. Angayan usab matag karon nga pag-andam sa parehas nga mga produkto sa lainlaing mga paagi, pag-ilis tali sa pagluto sa hudno sa oven gamit ang steaming, pagkaon nga lab-as nga mga utanon nga gilat-an ug uban pa. Ang mas magkalainlain ang pagkaon, mas maayo ang resulta.

Sa letrato, gipuga nga isda nga adunay mga utanon. Ang menu mahimong lainlain.

Ang mga steamed manok nga cutlet alang sa mga diabetes

Giunsa ka pag-adto sa usa ka pagkaon

Alang sa kadaghanan, ang pagbalhin sa diyeta nga adunay gamay nga karsones mahimo nga usa ka tinuod nga hagit, labi na kung sa wala pa ang usa ka tawo dili limitado ang iyang kaugalingon sa pagkaon. Aron masinati ang mga pagbag-o sa nutrisyon, kinahanglan nimo nga buhaton kini nga hinay-hinay, sa una nga paghunong sa mga produkto lamang nga labi ka makadaot sa usa ka pasyente nga diabetes o pagkunhod sa ilang gidaghanon sa labing gamay. Sa mga prominente nga lugar kinahanglan nimo nga ibutang ang mga plato nga adunay mga prutas o berry, apan kung wala’y saging, mga ubas, mga petsa, kansang index glycemic taas.

Prutas nga pinggan nga humugas

Mas maayo nga pulihan ang mga tam-is nga mga pastry sa mga wala pa-Tweet, imbis nga mga fruit juice ug matam-is nga soda, gamita ang mineral nga tubig.

Pie alang sa mga diabetes

Kung lisud alang kanimo ang paghunong sa mga tam-is alang sa panam-is, pagpili og mga pagkaon nga low-carb alang sa pamahaw o paniudto. Pananglitan, imbis nga mga mashed nga patatas, mahimo ka maghimo sa mashed nga repolyo o maghimo usa ka lutong talong.

Nagluto mga talong nga adunay mga utanon ug keso

Mahimo nimong mabag-o ang gidaghanon sa tinapay alang sa una nga pinggan o bisan ang pagpangaon nga wala’y tinapay. Kini nga pamaagi magtugot kanimo pagkaon sa usa ka gamay nga piraso sa tsokolate o ang imong paborito nga cake alang sa panam-is.

Chocolate alang sa mga diabetes

Kung gipili ang isda ug karne, hatagi ang mga gusto sa mga barayti nga low-fat, parehas nga magamit sa mga produkto sa gatas. Mas maayo nga isalikway ang mga sausage, semi-rampung nga mga produkto ug bug-os nga de lata nga pagkaon. Ang usa ka labing maayo nga kapilian sa mga sausage mao ang mga homemade nga mga cutlet sa manok, mga veal steaks, piniritong isda. Ang tambok sa pagluto girekomenda nga gamiton lamang ang utanon.

Mga produkto sa skim nga gatas

Sa parehas nga paagi, ang mga lugas nga sunud-sunod nga gipulihan: imbis sa semolina ug mais nga grite, perlas barley, oat, soba giandam, ug ang ordinaryong bugas gipulihan sa ihalas nga bugas.

Imbis sa tinapay, oatmeal o tinadtad nga repolyo ibutang sa tinadtad nga karne; ang mga itlog sa manok gipulihan sa pugo kung mahimo. Ang lami sa mga pinggan gikan niini dili magkagrabe, ug ang mga benepisyo sa lawas hayag.

Ang pagbalhin gikan sa tulo nga kan-anan sa usa ka adlaw ngadto sa 5-6 nga mga pagkaon sa usa ka adlaw kinahanglan usab hinay-hinay. Aron mahimo kini, gikinahanglan nga gamay nga pagkunhod ang mga bahin alang sa pamahaw, paniudto ug panihapon, aron sa taliwala sa mga kan-anan ang usa ka gamay nga pagbati sa kagutom makita. Kung naandan ka nga mag-pamahaw sa ulahi, sulayi pagbalhin ang panihapon sa mas sayo nga oras. Pagkahuman ang tanan nga mga sustansya sa lawas gikaon nga mas paspas, ug ang gana sa pagkaon makita sa una.

Sunda ang pagkaon

Ang sampol nga menu alang sa type 2 diabetes

Adlaw sa semana	Pamahaw	2 pamahaw	Nangaon	Taas nga tsa	Panihapon	2 panihapon
Mon	Ang karot nga salad, oatmeal, usa ka hiwa sa tinapay, berde nga tsaa	Gibalikan nga tsaa	Beetroot nga sabaw, salad sa manok ug utanon, usa ka ad-ad nga tinapay, compote	Prutas nga salad	Ang keso sa cottage, brokuli, tinapay sa rye, tsaa	Usa ka baso nga skim nga yogurt o kefir
VT	Sinugba nga isda, salad sa repolyo, tinapay nga rye, tsaa	Utanon nga puree, tsaa	Utanon nga utanon, manok, mansanas, compote	Ang low-fat fat cheese cheese, usa ka baso nga sabaw sa rosehip	Nagabukal nga itlog, homemade meatballs, tinapay sa bran, tsa	Usa ka baso nga wala pa ma-unsorno nga yogurt o gatas nga lutoon
SR	Buckwheat, cottage cheese, brown bread, usa ka baso nga tsaa	Usa ka baso nga compote nga walay asukar	Utanon nga utanon, linat-an nga karne, nilaga nga cabbage, tinapay	Nagaluto apple	Mga bola sa karne nga adunay sinugba nga mga utanon, sabaw sa rosehip	Baso sa yogurt
KAPITULO	Nagabukal nga mga beets, sinigang nga bugas, 2 hiwa sa keso, kape	Grapefruit o orange	Ang dalunggan, linat-an nga zucchini, manok, sinugba nga prutas	Cultur salad, usa ka baso nga tsaa	Buckwheat, salad sa utanon, tinapay nga rye, tsaa	Basong gatas
PT	Carrot salad nga adunay mansanas, keso nga keso, tinapay, tsa	Apple ug usa ka baso nga mineral nga tubig	Utanon nga sinugba, goulash, prutas nga jelly	Tsaa nga prutas nga salad	Isda, sinigarilyo, usa ka baso nga tsaa	Kefir
Sab	Oatmeal, carrot salad, tinapay, kape	Grapefruit, usa ka baso nga tsaa	Ang Vermicelli nga adunay tinadtad nga atay, sabaw sa bugas, tinapay, sinangag nga prutas	Nagluto mansanas, mineral nga tubig	Barley nga adunay kalabasa nga caviar, tinapay, tsa	Ubos nga kefir nga tambok
Adlaw	Buckwheat nga adunay tinadtad nga beets, 2 nga hiwa sa keso, tsaa	Lab-as nga mansanas, usa ka baso nga tsaa	Utanon nga utanon, pilaf, sinugba nga talong, ilimnon nga cranberry	Orange, usa ka baso nga tsaa	Pumpkin porridge, homemade meatballs, utanon nga salad, tsaa	Mga baso sa kefir

Sample nga menu alang sa diabetes

Kini ang mga kinatibuk-ang rekomendasyon, ug busa, sa matag kaso, ang menu kinahanglan nga ipasibo, nga gikonsidera ang kahimtang sa kahimsog, gibug-aton ug glycemia, mga nahiuyon nga mga sakit ug uban pang mga hinungdan. Ang higpit nga pagsunod sa panabang makatabang sa paglikay sa mga seryoso nga komplikasyon nga makuyaw ang diabetes.