Lamesa sa produkto sa diabetes > Pagdiyeta alang sa diabetes

Sa asukar sa dugo nga gibalik sa normal, kinahanglan ka mokaon usa ka kutsara sa buntag sa usa ka walay sulod nga tiyan.

Ang nutrisyon usa ka hinungdanon nga aspeto diin ang mga diabetes dili mapasagdan. Daghang mga produkto nga gusto namon ang makahimo sa pagdugang, o kabaliktaran, nagpaubos sa lebel sa asukal sa dugo, sa ingon adunay hinungdan nga papel sa kahimtang sa kahimsog.

Kini labi ka hinungdanon alang sa mga tawo nga kanunay nga nagbantay sa glucose ug gisukod kini daghang beses sa usa ka adlaw.

Mga Baruganan sa Pagpili sa Produkto

Ang lamesa sa mga produkto alang sa diabetes lahi sa sumbanan nga gisunod sa mga himsog nga tawo. Tungod sa kamatuuran nga ang metabolismo sa karbohidrat sa lawas sa usa ka tawo nga adunay sakit, ningpataas ang lebel sa glucose.

Kung gipili nimo ang pinggan nga nagdugang niini, mahimo ka makasugat sa ingon usa ka dili maayo ug makuyaw nga komplikasyon sama sa hyperglycemic coma. Apan, kung wala’y igong asukal sa lawas, kini usab puno sa kondisyon nga gitawag og hypoglycemia.

Ang mga diabetes kinahanglan nga magpadayon sa usa ka balanse aron dili mahulog sa ingon nga mga kahimtang.

Tingali kinahanglan nimo nga usbon ang estilo sa kinabuhi nga pamilyar kanimo ug bug-os nga pag-usab sa adlaw-adlaw nga menu. Kini kinahanglan nga ubos nga carb.

Kung nagplano sa usa ka pagkaon, kinahanglan nimo nga sundon ang ingon nga mga baruganan:

Gawas sa panihapon, pamahaw ug paniudto - kinahanglan adunay lain nga 2-3 nga mga meryenda sa tunga,
Pag-apod-apod sa kaloriya - kadaghanan sa aga ug sa paniudto, dili kaayo alang sa panihapon,
I-asoy ang mga pagkaon nga gusto nimo nga ut-uton sa paggasto sa kusog,
Siguruha nga magkaon og fiber,
Ayaw kagutum sa imong kaugalingon o pagpatuyang. Labing maayo nga kaonon ang gagmay nga pagkaon.

Aron mahibal-an ang kantidad sa mga karbohidrat sa mga produkto alang sa mga may diyabetis, ang mga nutrisyunista nagpalambo sa usa ka espesyal nga yunit nga gitawag nga tinapay. Ang usa ka yunit mao ang 12 gr. carbohydrates. Ang lagda sa 18-25 nga mga yunit. Kung adunay pipila sa kanila sa pinggan, dili nimo malimitahan ang imong kaugalingon niini.

Ang glycemic index sa mga produkto nagpakita sa lebel sa ilang epekto sa asukar sa dugo. Kung ang kini nga numero taas, nan kinahanglan nimo nga biyaan ang kini nga kahinam, o gamiton kini sa gamay nga kantidad. Kasagaran - hangtod sa 60 nga mga yunit.

Lista sa mga mapuslanon nga produkto

Ang usa ka himsog nga pagkaon kinahanglan nga balaod sa kinabuhi sa usa ka diabetes, ug matag adlaw kinahanglan nila makalkulo ang glycemic index, sulod sa calorie ug yunit sa tinapay. Ang sulundon nga menu gidominahan sa mga gulay, dili matam-is nga prutas, utanon, seafood, isda nga low-fat ug karne, keso nga keso, cereal.

Kinahanglan nga itum ang focus sa mga mas ubos nga asukal:

Mga grapefruits - kini adunay bitamina C, daghang uban pang mga nutrisyon ug mineral,
Ang Kiwi dagaya sa fiber, fat burner ug dugo purifier,
Ang persimmon mahimong kan-on, apan dili kaayo,
Ang mga nakaubos nga lowers kolesterol, naglig-on sa mga ugat sa dugo, adunay riboflavin ug makatabang sa pagdugang hemoglobin,
Adunay pipila ka mga kaloriya sa mansanas, labi sila ka makapahimsog,
Ang mga petsa usa ka gigikanan sa fruktosa, apan mahimo nimo kan-on kini sa gamay nga kantidad,
Lemon - usa ka kamalig sa bitamina C,
Pumpkin - ang pulp mahimong kan-on nga wala’y mga pagpugong, ang juice nagtangtang sa kolesterol nga maayo,
Cabbage - sa menu, ang diabetes kinahanglan una, nga kanunay gigamit ingon usa ka tambal,
Sibuyas - kini kanunay nga mapuslanon.

Ang Kashi usa ka hinungdanon nga sangkap. Sa una nga lugar sa menu kinahanglan nga mga bakwit ug oatmeal.

Lista sa mga makadaot nga mga produkto

Kinahanglan siya mailhan. Giisip nga sa diabetes ang una nga tipo, ang pasyente mahimo nga wala’y sobra nga gibug-aton, busa ang iyang menu gipalambo lamang nga adunay katuyoan sa pagpadayon sa labing taas nga lebel sa glucose.

Apan ang lamesa sa mga gidili nga pagkaon alang sa type 2 diabetes kasagarang naglakip sa mga pinggan nga wala maghatag hinungdan sa pagkawala sa timbang:

Mga tam-is - jam, sweets, cake,
Mga de-latang pagkaon, mga marinade, adobo, aso
Tambok nga sour cream, kefir, yogurt, gatas nga lutoon nga gatas, gatas, cream,
Matam-is nga prutas - ubas, saging, mga peach,
Matam-is nga sabaw, sabaw,
Matambok nga karne
Nagaluto, matam-is nga pastry,
Mga produkto sa plasa
Mat.

Ang mga pagkaon sa pagpuasa ug kasayon kinahanglan usab iapil. Kini nga pagkaon wala magamit sa bisan kinsa.

Gitugotan ug gidili nga mga ilimnon

Ang diabetes usa ka sakit nga kauban sa usa ka tawo, kasagaran sa daghang mga tuig, o sa tibuuk nga kinabuhi. Tungod niini, ang isyu sa mga ilimnon hinungdanon usab. Ilabi na sa daghang debate mao ang palibot sa alkohol.

Ang uban nangatarongan nga mahimo kini, sa kasarangan, ang uban - gidili kini.

Nagkahiusa, tanan nga mga doktor gitugotan sa pag-inom:

Tinuod ang kape, gitambagan gihapon ang pipila nga ilisan kini og chicory nga ilimnon,
Tsaa - sa niini ug sa kape (o chicory) kinahanglan nimo idugang dili asukar, apan mga tablet nga kapuli niini. Pananglitan, mahimo kini nga makuha nga stevia,
Ang tsaa ug kape natunaw sa cream, dili gatas,
Ang tubig sa mineral - wala’y mga pagdili. Gisugyot nga moinom kini kutob sa mahimo,
Gatas, kefir - dili na lang nonfat.
Ang mga lab-as nga juice hilabihan ka wala ma-tweet, mas maayo nga mga utanon,
Malain ang bino
Beer - sa gamay nga kantidad. Adunay diyutay nga mga carbohydrates sa kahayag kaysa sa kangitngit, mao nga siya ang kinahanglan nga gusto. Apan ayaw pag-abuso
Dry martini.

Mga bino nga ulaw, sabaw,
Matam-is nga soda, lainlaing mga tsa nga botelya,
Matam-is nga ilimnon ug mga duga
Tambok nga gatas.

Lamesa alang sa type 2 diabetes

Gibahin kini sa tulo nga mga grupo: hingpit nga gitugotan, gitugutan sa limitado nga kantidad ug hingpit nga gidili. Ang una nga tipo naglakip sa:

Bran nga tinapay
Ang tanan nga mga matang sa repolyo, kamatis, zucchini, pepino, karot, radish ug uban pang mga utanon, utanon,
Mga lubi, cranberry, quinces,
Mga panakot
Mga low-fat nga sabaw sa mga isda ug mga utanon,
Ubos nga tambok nga isda
Mga salads sa bunga,
Mga sweetener.

Tinapay, lugas, pasta,
Nagabukal nga patatas, legumes, mais,
Mga prutas - mansanas, cherries, plum, berry,
Mga panimpla sa salad, ubos nga tambok nga mayonesa,
Mga lugas nga lugas
Mga produkto sa gatas - ubos nga tambok,
Dagat sa dagat nga low-fat,
Manok, koneho, karne sa pabo,
Lana sa oliba, olibo,
Mga bukog, mga liso.

Mga cookies, uban pang mga tam-is,
Gipalayo
Mga ketchup ug tambok nga mayonesa,
Mantikilya, tambok nga sabaw, mga produkto sa gatas,
Kahoy nga pagkaon
Tambok nga isda
Mga sakit, itik, karne sa goose,
Salo
Ice cream
Alkohol

Maayo alang sa usa ka pasyente nga diyabetis nga mag-print sa usa ka lista sa mga pinggan nga gihimo alang kaniya sa usa ka doktor ug moadto sa pagpamalit uban kaniya. Sa dili ka pa mopalit usa ka partikular nga produkto, kinahanglan nimo nga tan-awon ang kantidad sa mga protina, tambok ug carbohydrates nga gipakita sa label.

Nutrisyon sa Diabetes

Ang administrasyon sa portal nga kategorya dili girekomenda sa pagtambal sa kaugalingon ug, sa una nga mga sintomas sa sakit, nagtambag kanimo sa pagkonsulta sa usa ka doktor. Naglangkob sa among portal ang labing kaayo nga mga espesyalista nga doktor, nga mahimo nimong paghimo sa usa ka appointment sa online o sa telepono. Mahimo ka makapili usa ka angay nga doktor sa imong kaugalingon o kami ang mopili niini alang kanimo sa hingpit libre. Usab sa diha nga pagrekord pinaagi kanamo, Ang presyo alang sa usa ka konsultasyon mahimong mas ubos kaysa sa klinika mismo. Kini ang among gamay nga regalo alang sa among mga bisita. Mahimsog!

Healthy diet - kung unsaon pagplano sa usa ka pagkaon?

Tingali, kitang tanan dili mahunahuna nga gusto mokaon og husto ug manguna sa himsog nga estilo sa kinabuhi. Kini nga pangandoy, ingon nga usa ka lagda, molambo sa kinahanglan kung ang usa ka tawo nag-atubang sa mga problema sa kahimsog ug komplikasyon, nga sa walay duhaduha ang diabetes. Sa kini nga kaso, ang therapy sa pagkaon, nga naglakip sa usa ka espesyal nga lista sa mga pagkaon alang sa diabetes, ang panguna nga bahin sa pagtambal. Unsa man ang dapat mahimoon alang sa diabetes, unsang mga pagkaon ang nag-apil sa usa ka himsog nga pagkaon? Giunsa nimo pagplano ang usa ka pagkaon alang sa type 2 diabetes ug type 1?

Ang usa ka himsog nga pagkaon kinahanglan balanse sa una nga lugar. Ang mga pagkaon nga gitumong sa unilaterally (pananglitan, lamang nga carbohydrate o protina intake) makuyaw sa kadugayon. Ilabi na kung adunay diyabetes. Ang atong lawas kinahanglan dili lamang protina (pananglitan, karne, mga produkto sa gatas), apan usab mga karbohidrat (tinapay, patatas, ug uban pa) ug mga tambok. Ang lista sa mga himsog nga pagkaon kinahanglan adunay sulud nga mga utanon ug prutas.

Ang pag-apod-apod sa menu sa tibuok adlaw

Ang menu sa himsog nga pagkaon kinahanglan labi pa o dili kaayo balanse ug giapod-apod sa tibuok adlaw. Siyempre, sa gabii kinahanglan nimo nga limitahan ang pag-inom sa mga karbohidrat, protina ug tambok, apan dili kini kinahanglan hingpit nga iapil. Ang pagkonsumo lamang nga mga utanon alang sa panihapon, sama sa kanunay nga kahimtang sa usa ka pagkaon alang sa pagkawala sa timbang, dili ka kinahanglan nga mag-antus gikan sa kagutom.

Ingon nga usa ka lagda, ang usa ka tawo kinahanglan nga mag-utud sa labing kadaghan nga mga carbohydrates sa buntag, kung ang lawas kinahanglan nga mopuno pag-usab sa enerhiya alang sa tibuuk adlaw. Sa parehas nga oras, kinahanglan nimong hatagan ang gusto sa taas nga kalidad nga tibuuk nga lugas sa lugas nga puti. Dugang pa, ang dili unsweetened muesli angay, nga mahimong matam-is sa mga prutas o pasas. Sa udto, gisugyot nga magluto panihapon, nga adunay sulud nga protina ug tambok (pananglitan sa karne), carbohydrates (kiliran nga pinggan) ug mga utanon. Alang sa panihapon, bisan kung angay nga limitahan ang pag-inom sa mga karbohidrat, dili nimo kinahanglan nga hingpit nga isalikway ang mga pinggan sa kilid.

Panig-ingnan sa usa ka himsog nga menu sa pagdiyeta

Kapilian 1: unsweetened granola, puno sa taas nga kalidad nga tibuuk nga gatas (kung dili ka magsunud sa usa ka pagkaon alang sa pagkawala sa timbang), mga bunga (pasas, saging, mansanas), berde nga tsaa.
Kapilian 2: 2 hiwa sa tibuuk nga tinapay nga lugas, cream keso, pula nga paminta o kamatis, unsweetened fruit tea.

Kapilian 1: grilled salmon nga adunay mashed patatas ug usa ka pinggan nga bahin sa utanon, tubig.
Kapilian 2: linuto nga steak nga turkey, kauban sa mga utanon, tubig.

Kapilian 1: salad sa Caesar, tibuuk nga baguette, tubig.
Kapilian 2: bug-os nga tinapay sa lugas nga adunay mantekilya, linuto nga itlog ug puti nga kape (chicory).

Ayaw kalimti ang bahin sa mga snacks sa hapon ug mga meryenda, tungod kay ang usa ka himsog nga pagkaon kinahanglan usab nga regular nga pagkaon. Ang mga snacks dili mahimo nga kusog nga enerhiya - usa ra ka mansanas, pag-inom og yogurt o pila ka kumkom. Kinahanglanon usab nga sundon ang rehimen sa pag-inom (i.e., labing menos 2.5 ka litro nga limpyo nga tubig matag adlaw).

Ubos nga Glycemic Index Mga Pagkaon

Ang mga produkto nga adunay usa ka ubos nga glycemic index ang angay dili ra alang sa gusto nga mawad-an sa gibug-aton, apan alang usab sa mga tawo nga adunay diabetes, ug alang sa tanan nga uban pang mga tawo nga gusto nga mag-inom sa taas nga kalidad nga pagkaon ug magpadayon sa usa ka himsog nga estilo sa kinabuhi. Ang mga diyeta sa diabetes gibase sa mga pagkaon nga ubos sa carbohydrates ug tambok. Kini ang mga pagkaon nga saturate, ug pagkahuman sa ilang pagkonsumo ang tawo dili gutum sa mubo nga panahon.

Unsa ang glycemic index

Ang glycemic index usa ka wala’y sukod nga numero nga naglakip sa kantidad sa asukal sa grape, o 100. Ang glycemic index (GI) gitino pinaagi sa glycemic curve, nga nagdagan sa sulod sa 2 ka oras pagkahuman mokaon sa pipila ka mga pagkaon. Kini gitandi sa kurba nga mahitabo pagkahuman pagkuha sa puro nga glucose. Kini nga kamatuuran pinasukad sa kamatuuran nga ang glucose adunay usa ka GI nga 100. Unsa ang gipasabut niini? Pananglitan, ang bug-os nga tinapay nga lugas adunay GI nga 65, nga nagpasabut nga ang glucose gikan sa tinapay sa lawas gigamit 2 nga beses nga mas taas kaysa purong glucose. Ang usa ka tawo mobati nga mas puspos, mas dugay dili makasinati og kagutom.

Ngano nga ang pag-monitor sa glycemic index sa mga pasyente nga adunay diabetes hinungdanon kaayo?

Kung ang kantidad sa asukal sa lawas mikunhod kaayo, usa ka pagbati sa kagutom ang nagbutang, samtang sa taas nga lebel ang utok nagpadala usa ka panimpla sa pancreatic aron magsugod sa pagtago sa insulin. Ang mga pagkaon nga adunay usa ka gamay nga glycemic index naghatag usa ka pagbati sa usa ka kusog nga pag-agas sa kusog ug maayong kahimtang, samtang adunay taas nga GI, ang kusog dali nga natapos, ang kagutom makita, nga nakaginhawa pag-usab. Kini, bisan pa, dili maayo alang sa mga diabetes. Ang ilang dali nga paghimo sa insulin dili mahimo, ug busa ang GI kinahanglan nga ilalom sa dakong kontrol.

Kung gusto nimo mapakunhod ang indeks sa glycemic, ayaw pagkaon sa uga nga tinapay, ibuklad kini sa mantekilya. Ang tambok naghinay-hinay nga nagpaubos sa tiyan ug sa pagsuyup sa mga carbohydrates gikan sa nahurot nga pagkaon. Bisan pa, wala kini magpasabut nga kinahanglan ka mokaon og daghang lana, pagsulay pagdugang dugang nga fiber ug protina sa imong pagkaon, ug paghiusa ang mga pagkaon nga adunay usa ka gamay nga glycemic index.

Busa, tan-awon naton kung unsang mga pagkaon ang naa sa lebel sa GI. Mao nga ang mga produkto alang sa type 2 nga diabetes mellitus lamesa:

Unsa ang papel sa carbohydrates sa pagdiyeta?

Ang mga karbohidrat usa ka dali nga gigikanan sa kusog ug, dugang pa, labi nga makaapekto sa mood. Gibati nimo nga gutom sa higayon nga ang lebel sa asukal sa dugo nahulog. Kini ang senyales nga nag-aghat kanimo nga mokaon.

Ikasubo, kung mokaon ka sa mga pagkaon nga adunay daghang karbohidrat ug taas nga glycemic index, wala kini mapuslan bisan ang gibug-aton sa lawas o pagkontrol sa diabetes. Sa kaso sa usa ka sakit, kinahanglan nga bantayan pag-ayo ang kantidad sa karbohidrat, ingon man pag-monitor sa glycemic index.

Asa ang mga carbohydrates sa pagkaon?

Ang mga karbohidrat mao ang labing sagad nga natural nga mga sangkap nga nakit-an sa mga gipangluto nga mga butang, sweets, dugos, regular nga asukal, patatas, bugas, prutas, legumes ug uban pang mga produkto.

Sa lawas, gigamit kini dili lamang ingon usa ka gigikanan sa enerhiya, kondili ingon usab usa ka hinungdanon nga bloke sa pagtukod sa koneksyon nga tisyu.

Mga tipo sa carbohydrates

Naa uyon sa gidaghanon sa mga yunit sa asukal nga gihigot sa molekula, gibahin ang mga carbohydrates:

Monosaccharides - 1 yunit sa asukal.
Oligosaccharides - 2-10 nga yunit sa asukal.
Polysaccharides - labaw pa sa 10 nga yunit sa asukal.
Ang komplikadong karbohidrat adunay sulud nga uban pang mga compound.

Ang mga karbohidrat nga adunay tam-is nga pagtilaw mao ang mga asukal: glucose (asukal sa grape), galactose ug fructose (asukal sa prutas). Ang tanan kanila nasuhop sa yano nga asukal. Ang mga disaccharides gihawasan sa sugar sugar (sukrose), asukal sa gatas (lactose) ug malt sugar (maltose). Ang komplikadong karbohidrat ug polysaccharides makita sa mga legume, grains, patatas, mga utanon ug prutas.

Unsa nga mga pagkaon ang angay alang sa diabetes?

Ang lamesa sa mga produkto alang sa diabetes naglangkob sa mga musunud:

Ang bug-os nga tinapay nga lugas.
Mat.
Pasta nga wala’y itlog.
Tanan nga lab-as nga mga utanon.
Ang patatas.
Beans
Lab-as nga prutas.
Skim nga gatas.
Yogurt
Hinungdan.
Keso hangtod sa 30% nga tambok.
Mga utanon nga utanon sa gamay nga kantidad.
Isda nga low-fat.
Turkey
Binuotan.
Kuneho nga karne.
Puti nga puti.

Serat sa mga pagkaon

Ang nutrisyon nga hibla hinungdanon alang sa normal nga ninglihok sa lawas. Dugang pa, kini usa ka pagsukol nga sukod alang sa usa ka gidaghanon sa mga sakit sa kinabuhi, lakip ang diabetes. Unsang mga pagkaon ang adunay sulud? Pila ang kinahanglan nga pagaut-uton matag adlaw?

Ang hibla uban ang kemikal nga komposisyon niini usa ka polysaccharide - komplikado nga mga asukal (nga naglangkob sa usa ka kadena nga yano nga carbohydrates). Naghimo kini usa ka hinungdanon nga gimbuhaton sa lawas - gisuyop niini ang tubig sa tinai ug nag-agay, sa ingon nagdugang ang gidaghanon ug gitabangan nga makadaot.

Ang kakulang sa seryente mahimo’g usa sa mga hinungdan alang sa pag-uswag sa daghang mga sakit sa sibilisasyon, sama sa diabetes, hilabihang katambok, sakit sa vascular, ug pagdugang sa kolesterol sa dugo.

Unsa kadaghan ang fiber sa lawas?

Kada adlaw nga dunay pagkaon, ang usa ka tawo kinahanglan nga mogamit mga 30-35 gramo nga fiber. Bisan pa, sa atong nasud, sumala sa mga nutrisyunista, ang kantidad nga gigunitan mao ra ang 10-15 ka gramo nga fiber matag adlaw. Kung magdesisyon ka nga dugangan ang imong paggamit sa fiber, paggahin og panahon. Ilakip ang mga pagkaon nga fiber sa imong pagkaon nga hinay-hinay, ingon nga ang imong pag-inom niini nga sangkap nagdugang, pagdugo, pagkalibang o sakit sa tiyan mahimo’g mahitabo.

Mga pagkaon nga puno sa fibre

Usa ka dako nga kantidad sa fiber - mga 45 g matag 100 g - naglangkob bran. Ang uban nga mga pagkaon naglakip sa mga legaw, mga gisantes, soybean, germ nga trigo, mga liso sa poppy, bug-os nga tinapay sa lugas, artichokes, oats, lentil, o uga nga igos.

Panig-ingnan sa usa ka menu nga adunay fiber:

Pamahaw: tibuuk nga tinapay nga lugas, keso nga keso, kamatis.
Snack: carrot salad.
Paniudto sa paniudto: pea nga sopas, salmon nga adunay mga utanon ug ig-agaw nga adunay mga utanon.
Snack: usa ka kumkom sa mani.
Panihapon: toyo nga karne nga adunay mga utanon, bugas.

Ubos nga Diyeta nga Karbohidrat alang sa Diabetics sa grade 2

Ang nag-unang produkto sa diet nga Mayo alang sa mga pasyente nga adunay type 2 diabetes mao ang sabaw nga nagdilaab sa tambok. Gihimo kini gikan sa unom nga sibuyas, usa ka pares nga kamatis ug berde nga kampanilya, usa ka gamay nga repolyo sa repolyo, usa ka hugpong sa kinhas nga stem ug duha ka mga cubes nga sabaw sa utanon.

Ang ingon nga usa ka sopas kinahanglan nga tinimplahan uban sa mainit nga paminta (sili o cayenne), tungod kay gisunog niini ang mga tambok. Makakaon ka niini sa walay kutub nga gidaghanon, pagdugang nga prutas sa matag kan-anan.

Ang panguna nga katuyoan sa kini nga pagkaon mao ang pagpugong sa kagutom sa usa ka pasyente nga adunay type 2 diabetes mellitus, aron makunhoran ang gibug-aton, nga magpadayon kini nga normal sa tibuok kinabuhi. Sa una nga yugto sa ingon nga nutrisyon, adunay kaayo higpit nga mga pagdili: gitugotan nga mag-ut-ut sa mga protina, hugot nga gipasabut nga mga utanon.

Sa ikaduha nga yugto sa diyeta nga ubos ang carb, kung ang gibug-aton nga gibug-aton, gipaila ang ubang mga pagkaon: mga prutas, asus-gatas, unod nga karne, komplikado nga carbohydrates. Lakip sa mga diabetes nga type 2, ang kini nga pagkaon labi ka popular.

Ang gitanyag nga pagkaon makatabang sa paglikay sa usa ka tipo nga 2 nga pasyente sa diabetes nga adunay usa ka mahait nga pagtulo sa lebel sa insulin. Kini gibase sa usa ka higpit nga lagda: 40% sa mga kaloriya sa lawas naggikan sa hilaw nga komplikado nga carbohydrates.

Busa, ang mga juice gipulihan sa lab-as nga mga prutas, ang puti nga tinapay gipulihan sa tibuuk nga mga lugas ug uban pa. Ang 30% sa mga kaloriya sa lawas kinahanglan nga gikan sa mga tambok, busa ang humok nga maniwang nga baboy, isda, ug manok gilakip sa senemanang diyeta nga tipo sa diabetes.

30% sa pagkaon kinahanglan sa mga produkto nga wala’y gatas.

Mga dagway sa pagdiyeta sa pagtambal sa type 2 diabetes

Depende sa unsang matang sa therapy ang gigamit aron matambal ang diabetes, gitipon usab ang nutrisyon, ang regimen niini, ug ang pagbalhin sa komposisyon sa mga produkto nabag-o.

Mga lagda alang sa therapy sa insulin:

ang regular nga pagpangaon labing menos 5-6 nga beses sa usa ka adlaw, sa gagmay nga bahin, ug ang matag sunod nga bahin kinahanglan nga labi ka gamay kaysa sa una,
estrikto nga pag-monitor sa lebel sa glucose ug ang kantidad sa tambok nga gigamit aron malikayan ang pag-uswag sa hypoglycemia.

Mga lagda alang sa pagtambal sa mga tambal nga nagpaubos sa glucose:

bisan pinasukad sa kamatuoran nga kini nga tipo sa pagtambal nga nahimo’g talagsa ra kaysa kaniadto, kinahanglan nimong masabtan ug mahibal-an kung giunsa ang pipila nga mga pagkaon nakig-uban sa mga tambal nga nakamenus sa glucose sa dugo,
Ang mga tambal sama sa gliclazide, glibenclamide, glimepiride makapadasig sa paghimo og insulin pinaagi sa mga beta cells sa imong pancreas. Ingon usa ka sangputanan, mas taas ang dosis ug kusog nga tambal, labi nga gipatungha ang insulin. Busa, ang pasyente kinahanglan mokaon kanunay nga dili mawala ang usa ka pagkaon. Kung dili, ang labi ka taas nga lebel sa insulin mahimo'ng mag-una sa pag-ubos sa glucose sa dugo.

Kung adunay kaamgohan sa therapeutic diet sa mga pasyente nga adunay type 2 diabetes, ang hilisgutan sa mga yunit sa tinapay kanunay nga gipataas.

Aron mapadali ang mga pasyente sa pag-atubang sa kini nga mga yunit sa tinapay, ang mga doktor nagpahiusa sa usa ka espesyal nga lamesa. Ang prinsipyo niini: ang kantidad sa carbohydrates sa matag produkto. Ang sukod mao ang 1 pirasong tinapay o 1 unit nga pan. Kini adunay 12 g nga carbohydrates.

Pananglitan, ingon niini:

1 kutsara nga linuto nga soba mao ang 1 nga yunit sa tinapay,
tunga sa saging - 1 nga yunit sa tinapay
hamtong nga pamahaw kinahanglan nga 5-6 nga yunit sa tinapay,
paniudto - 6 nga yunit sa tinapay,
paniudto - 5 nga yunit sa tinapay.

Kini usa ka average. Kung ang usa ka pasyente nga adunay diabetes adunay usa ka gipahayag nga sobra sa timbang, kinahanglan nga dugang nga limitahan ang pagdiyeta.

Nahibal-an sa diabetes kung unsa ang diet number 9. Kini usa ka pagdili sa dali nga natunaw nga mga karbohidrat, polyunsaturated ug saturated fats. Dugang pa:

minimum nga asin - hangtod sa 3 g matag adlaw. Dugang pa, gikinahanglan nga hunahunaon dili lamang ang asin sa lunsay nga porma niini. Kini bisan sa dili lig-on nga pagkaon,
usa ka bug-os nga pagsalikway sa alkohol, nga una nga nagpataas sa asukal sa dugo, ug pagkahuman gipunting kini, nga mahimong hinungdan sa pagpauswag sa coma,
kaayo nga limitado nga protina sa paggamit sa mga adunay mga problema sa kidney.

Apan ang mga diabetic makakaon sa mga pagkaon nga dato sa mga elemento sa pagsunud. Sa wala’y panahon, sa tingtugnaw ug tingdagdag, pagkuha og mga multivitamin sa mga papan.

Alang sa tubig, adunay usab mga lagda. Gikinahanglan nga mag-inom sa tubig - kini makapauswag sa metabolismo. Ang usa ka pasyente nga adunay diabetes kinahanglan nga mahimong batasan nga moinom 1 ka baso nga tubig sa usa ka walay sulod nga tiyan, 1 baso sa wala pa ang matag kan-anan ug 1 baso nga tubig sa gabii. Kadaghanan: 2 ka litro nga tubig.

Kini kinahanglan nga nakita nga ang usa ka konsulta sa usa ka doktor kinahanglan bahin sa tubig. Sa kinatibuk-an, ang gamay nga paglayo gikan sa pagkaon adunay katungod nga maglungtad lamang uban sa pag-uyon sa nagtambong nga doktor. Dili nato kalimtan kung unsa ka grabe ang diabetes, nga wala’y pagtambal.

Mga pampagana sa utanon

Kinahanglan namon: 6 nga medium nga kamatis, duha ka karot, duha ka sibuyas, 4 nga kampanilya, 300-400 g nga puti nga repolyo, gamay nga lana sa utanon, usa ka dahon sa dahon, asin ug paminta.

Hugasi ang repolyo, putla ang sili sa mga gilis, ang mga kamatis ngadto sa mga cubes, ang mga sibuyas ngadto sa tunga nga singsing. Pag-ayo sa ubos nga kainit sa pagdugang sa utanon nga lana ug mga panakot.

Kung nag-alagad, isablig ang mga utanon. Mahimo kini gamiton nga us aka o ingon nga usa ka kilid nga pinggan alang sa karne o isda.

Ang sabaw nga tomato ug bell pepper

Kinahanglan nimo: usa ka sibuyas, usa ka kampanilya nga paminta, duha nga patatas, duha nga mga kamatis (lab-as o de lata), usa ka kutsara nga tomato paste, 3 cloves nga ahos, ½ kutsarita nga liso sa caraway, asin, paprika, mga 0.8 litro nga tubig.

Ang mga kamatis, sili ug sibuyas giputol sa mga cubes, nilaga sa usa ka kaldero uban ang pagdugang sa tomato paste, paprika ug pila ka kutsara nga tubig. Grinde ang mga liso sa caraway sa usa ka milla mill o sa usa ka gilingan sa kape. Dice ang patatas, idugang sa mga utanon, asin ug ibubo init nga tubig. Magluto hangtod ang mga patatas andam na.

Pipila ka minuto sa wala pa pagluto, dugangi ang kumin ug dugmok nga ahos sa sabaw. Isablig sa mga utanon.

Mga karne gikan sa mga utanon ug karne nga tinadtad

Kinahanglan namon: ½ kg sa tinadtad nga manok, usa ka itlog, usa ka gamay nga ulo sa repolyo, duha nga karot, duha ka sibuyas, 3 cloves nga ahos, usa ka baso nga kefir, usa ka kutsara nga tomato paste, asin, paminta, lana sa utanon.

Matahum nga puthaw ang repolyo, pagpuga ang sibuyas, tulo nga mga karot sa usa ka maayong grater. Fry ang sibuyas, pagdugang mga utanon ug simmer sa 10 minuto, cool. Samtang, idugang ang itlog, panakot ug asin sa tinadtad nga karne, paglusbog.

Idugang ang mga utanon sa tinadtad nga karne, pagsagol pag-usab, pagporma og mga bola sa karne ug ibutang kini sa usa ka hulma. Pag-andam sa sarsa: isagol ang kefir sa dinugmok nga ahos ug asin, tubig ang mga bola. Pag-apply sa usa ka gamay nga tomato paste o juice sa ibabaw. Ibutang ang mga bola sa karne sa hudno sa 200 ° C sulod sa mga 60 minuto.

Ang sabaw sa Lentil

Kinahanglan namon: 200 g sa pula nga lentil, 1 litro sa tubig, usa ka gamay nga lana sa oliba, usa ka sibuyas, usa ka carrot, 200 g sa mga uhong (champignon), asin, mga utanon.

Guntinga ang sibuyas, uhong, ihaw ang karot. Gipainit namon ang pan, gibubo ang usa ka gamay nga lana sa utanon, pagprito ang sibuyas, uhong ug karot sa 5 minuto. Idugang ang mga lentil, ibubo ang tubig ug lutoon sa ubos nga kainit sa ilawom sa usa ka paglabaw sulod sa mga 15 minutos. Pipila ka minuto sa wala pa pagluto, pagdugang asin ug mga panakot. Paggaling sa usa ka blender, bahinon sa mga bahin. Kini nga sabaw kaayo lami kaayo sa rye crouton.

Mga resipe sa pagdiyeta

Alang sa mga tawo nga adunay type 2 diabetes, gihatagan ang usa ka therapeutic dietary table No. 9 gihatag. Ang katuyoan sa espesyal nga nutrisyon mao ang pagpasig-uli sa kapakyasan nga karbohidrat ug tambok nga metabolismo sa lawas.

Makatarunganon nga sa una nga lugar kinahanglan nimo nga biyaan ang mga carbohydrates, apan dili kini hingpit nga tinuod: ang usa ka hingpit nga pagsalikway sa mga produkto sa karbohidrat dili lamang makatabang, apan magpalala usab sa kahimtang sa pasyente. Tungod niini, ang mga paspas nga karbohidrat (asukal, confectionery) gipulihan sa mga prutas, cereal.

Ang pagkaon kinahanglan balanse ug kompleto, lainlain ug dili makabag-o.

Sa type 2 diabetes, ang usa ka tawo mahimo’g manguna sa usa ka normal nga estilo sa kinabuhi, nga magbag-o sa ilang pagkaon. Gisugyot namon nga pamilyar ka sa imong kaugalingon sa usa ka sample menu sa pagkaon alang sa type 2 diabetes.

Ang type 2 diabetes gihulagway sa presensya sa sobra nga gibug-aton ug resistensya sa insulin (pagkasensitibo sa tisyu sa insulin insulin). Talagsa ra kaayo nga wala’y sobra nga gibug-aton, apan adunay resistensya sa insulin.

Kanunay, ang mga hamtong nga wala’y sobra nga katambok ug resistensya, apan uban ang diabetes, nahisama sa mga ranggo sa tipo nga 2 nga mga diabetes. Dili kini tinuod, tungod kay kini tipo sa 2 nga tinuod nga diabetes ug ang pamaagi sa ingon nga mga pasyente medyo lahi. Naghisgot ako bahin sa tinuod nga type 2 diabetes karon, inubanan sa sobrang katambok ug pagkasensitibo sa insulin.

Daghang pagminus sa gahum sa pag-optimize sa nutrisyon, apan alang sa kini nga kategoriya sa mga pasyente kini usa ka tinuod nga lifeboat.

Niini nga seksyon, mahibal-an nimo ang bahin sa kinatibuk-ang mga sukaranan sa nutrisyon alang sa diabetes ug pagkaon. Nahibal-an kining mga batakan nga butang, dali ka makahimo sa imong kaugalingon nga menu sa daghang mga adlaw.

Ang usa ka pagkaon alang sa mga diabetes adunay duha ka hinungdanon nga mga lagda:

5-6 kaon sa usa ka adlaw
Pag-apil sa taas nga glycemic index nga pagkaon

Ang glycemic index usa ka timailhan sa gikusgon nga gilansad sa lawas ang mga karbohidrat ug gibalhin kini sa glucose, nga sa tinuud nagdugang ang lebel sa dugo. Ang labi ka taas nga glycemic index sa usa ka produkto, labi ka peligro nga kini alang sa usa ka diabetes. Mao nga kinahanglan nimo hingpit nga ibulag ang tanan nga "paspas" nga mga carbohydrates gikan sa adlaw-adlaw nga menu.

Ang asukal ug ang tanan nga mga produkto nga adunay asukal (tsokolate, sweets, cookies, marshmallows, sugary drinks, honey ug pagpreserbar),
Puti nga tinapay ug pastry, pancake, pie,
Tambok nga gatas (sour cream, cream, fat cottage cheese),
Andam nga mga sarsa (ketchup, mayonesa, mustasa) ug de lata nga pagkaon,
Mga sausage, sausage, aso, uban pa.

Ingon og ang ingon nga mga pagdili makawala sa tanan nga kalipay sa pagkaon, labi na kung naanad ka sa pagkaon nga “lamian ug dili maayo”. Apan dili kini mao. Ayaw pagtagad kanila dili usa ka gidili nga bunga, apan ingon usa ka bag-ong dagway sa kinabuhi, ingon usa ka pagbag-o alang sa labi ka maayo, ug kahimsog.

Uban sa usa ka himsog nga pagkaon, ipakita nimo ang gugma alang sa imong kaugalingon ug sa imong lawas. Oo, kinahanglan ka nga magkugi, magkat-on sa paghunahuna pinaagi sa imong menu, pagkat-on sa bag-ong mga resipe ug bag-ong lista sa mga produkto. Sa pagdagan sa panahon, ang husto nga nutrisyon mahimong batasan, ug ang normal nga lebel sa asukal sa dugo ug pagkunhod sa gidak-on sa sinina mahimo’g usa ka bonus.

Ang labing hinungdanon nga lagda mao ang higpit nga pagsunod sa menu ug pagkaon, ug sa kini nga kaso malikayan nimo ang mga komplikasyon ug makakuha ka epektibo nga mga sangputanan.

Sumala sa mga estadistika, hapit kawaloan nga porsyento sa mga type 2 nga mga diabetes ang mga tambok nga mga tawo, busa ang nutrisyon kinahanglan nga mubu sa mga kaloriya aron ang timbang sa pasyente dali nga mausab ug mobalik sa normal.

Ang ikaduha nga lagda mao ang pagpugong sa pagdugang sa asukal pagkahuman sa pagkaon, sa ato pa, ang mga pasyente dili kinahanglan tugutan ang paglungtad sa postprandial hyperglycemia.

Kung ang usa ka tawo nga adunay diabetes mipunting sa kaugalingon ug mawad-an sa gibug-aton, dili lamang niya nakab-ot ang panguna nga katuyoan - ang pagpaubos sa asukal sa dugo, apan gipakubus usab ang kolesterol ug normal ang presyon sa dugo.

Kung ang usa ka diabetes wala’y sobra nga gibug-aton sa lawas, nan dili nimo kinahanglan nga limitahan ang imong kaloriya nga pagkaon sa pagkaon, kinahanglan nimo nga istrikto nga pag-obserbar ang asukal sa dugo sa pamatasan - ang fractional nutrisyon ug ang pagdumili sa pagkaon sa yano nga mga carbohydrates gihimo.

Kung gipadapat ang pagkaon sa tanan nga wala’y gawas, parehas sa normal nga timbang ug sobra nga timbang, girekomenda nga ilakip sa imong pagkaon:

sa kasarangan, taas nga kalidad nga tambok sa utanon,
pagkaon sa dagat ug isda,
fiber sa lainlaing mga klase (tinapay nga hinimo gikan sa wholemeal nga harina, mga utanon, utanon, prutas).

Ang balanse nga hinungdanon nga nutrisyon sa pagkaon kinahanglan nga balanse:

carbohydrates (komplikado) gikan sa 5 hangtod 55%,
tambok (labing maayo nga utanon), apan dili labi ka taas sa 30%,
mga protina (parehong tanum ug hayop gigikanan) gikan 15 hangtod 20%.

Ang kantidad sa naproseso nga mga tambok sa teknolohiya, sama sa margarine, sarsa, confectionery, kinahanglan nga maminusan kutob sa mahimo, kung mahimo, hingpit nga giwagtang. Kini nga mga sangkap nagpukaw sa atherosclerosis, kanser, sakit sa resistensya.

Ang gidili nga mga pagkaon sa pagkaon alang sa tipo 2:

sausages,
mayonesa ug sour cream,
mga produkto nga semi-natapos
Karnero ug baboy,
taas nga tambok nga mga produkto sa gatas,
tambok nga keso

pagkaon sa fiber
mga produkto sa dairy ug dairy (dili tambok),
karne ug isda (dili matambok),
bugas
ubos nga asukal sa prutas ug prutas.

Pamahaw: salad sa karot 70 g, mantikilya 5 g, lugaw sa gatas 200 g, ang tsa dili matam-is,

Ikaduha nga pamahaw: ang tsa dili matam-is, mansanas,

Paniudto sa paniudto: gulay borscht 250 g, utanon nga utanon 100 g, linuto nga utanon 70 g, tinapay,

Uban sa husto nga pamaagi ug higpit nga pagsunod sa tanan nga mga rekomendasyon sa pagdiyeta, ang una nga butang nga imong namatikdan mao ang pagkawala sa timbang ug pag-normalize sa kinatibuk-ang kahimtang sa lawas. Sa type 2 nga diabetes, usa ka tinago nga komplikasyon ang nahitabo - ang mga dingding sa mga ugat sa dugo nadaot, ang kinaiyanhon nga proseso sa metaboliko guba, ug ang mga selyula sa lawas dili makahimo sa husay nga pagsagubang sa kantidad sa glucose nga dala sa pagkaon nga ilang gikaon.

Ingon usa ka sangputanan, ang gidaghanon sa mga karbohidrat nagdugang, sila nakolekta sa usa ka konsentrasyon nga paagi ug nagdaot sa mga ugat sa dugo, nga nagdala sa kadaot sa mga kidney ug retina sa mga mata, kasingkasing ug uban pang mga internal nga organo.

Ang pagkaon nakaamot sa pag-normalize sa tanan nga mga proseso tungod sa usa ka gamay, dili kritikal nga kantidad sa carbohydrates naggikan sa pagkaon, ang diabetes wala molambo ug komplikasyon ug ang uban pang mga sakit dili molihok batok sa background niini.

Ingon usab, sa tabang sa usa ka pagkaon, adunay pagpugong sa mga tambok, sa daghang kantidad nga makapukaw sa mga komplikasyon.

Aron mahimo’g labi ka labi ka maayo ang kahimtang sa kahimsog, girekomenda nga, dugang pa sa pagdiyeta, manguna usa ka aktibo nga estilo sa kinabuhi, ehersisyo, ehersisyo ug spore nga wala’y taas nga tensiyon. Ang type 2 diabetes kanunay nga apektado sa mga tawo nga adunay edad, busa ang aktibo nga paglihok sa bisan unsang kaso dili makadaot kanila, apan makabenepisyo ug makatabang sa pagpakunhod sa gibug-aton.

Contraindications ug mga epekto sa usa ka pagkaon alang sa type 2 diabetes

Kung ang usa ka pasyente nga adunay diabetes adunay mga sakit sa gastrointestinal, ang ingon nga pagkaon usa ka kontra, tungod kay mahimo’g maghagit ang mga pagbag-o ug pagdugo sa tiyan.

Ang mga kondisyon sa kini nga pagkaon higpit: ang adlaw-adlaw nga pag-inom sa mga karbohidrat kinahanglan dili molapas sa 30 g o 2 XE (mga yunit sa tinapay).

Ang usa ka diyeta nga low-carb wala’y labot sa pagkaon:

tanan nga prutas ug berry gawas sa mga abukado,
tanang tam-is nga juice
bugas
mga produkto nga harina
mga gisantes ug beans gawas sa asparagus,
karot
mga beets
kalabasa
mais
patatas.

Adunay mga higpit nga mga rekomendasyon sa pagtambal sa kainit: ang hilaw nga kamatis mahimong kan-on, sa porma sa usa ka sarsa o sinugba nga gidili.

Dili ka mokaon mga sibuyas, gamay ra kaayo sa salad. Adunay usa ka katin-awan alang sa kini nga limitasyon: kini nga mga produkto nabug-atan sa "paspas" nga carbohydrates o adunay usa ka taas nga glycemic index.

Apan adunay mga pagkaon nga mahimo nimong kaon uban ang diyeta nga adunay gamay nga carb:

humok nga karne
seafood
low-fat cottage cheese ug lisud nga keso.
gulay
pepino
zucchini
Kamatis
repolyo

Aron mahuptan ang ingon nga pagkaon usa ka lisud alang sa matam-is nga ngipon. Apan gikinahanglan kini. Ug ang gitugotan nga lista sa mga produkto naghatag gihapon nga lawak alang sa lainlain.

Ug ingon nga kini mahimo, ang pasyente wala magtudlo usa ka low-carb o bisan unsang pagkaon sa iyang kaugalingon. Uyon lamang sa pagtugot sa doktor.

Ang usa ka pagkaon alang sa diabetes usa ka husto nga pagkaon, nga kinahanglan sundon kanunay human matukod ang usa ka diagnosis. Uban sa bisan unsang matang sa diabetes, ang kaloriya nga sulud sa pagkaon, ang komposisyon niini, ang kantidad sa mga karbohidrat ug tambok kanunay nga gikontrol. Uban sa type 2 diabetes, ang pagkaon usahay ug igo nga tipo sa pagtambal.

Ang pagkaon nagdala enerhiya sa lawas alang sa tanan nga mga selula nga molihok ingon kaloriya. Aron mahuptan ang normal nga gibug-aton sa lawas, hinungdanon alang sa usa ka pasyente nga dunay diabetes nga makakuha ka daghang mga kaloriya nga iyang gigugol.

Mahimo nimong magamit ang mga lamesa sa kaloriya nga lainlain nga mga matang sa mga label sa pagkaon ug produkto aron mahibal-an ang bili sa enerhiya sa produkto. Lahi ang mga panginahanglanon sa kaloriya sa tanan nga mga tawo.

Kini nakasalig sa edad, gender, timbang sa lawas, kalihokan sa lawas.Ang mga pasyente nga adunay diabetes ug tambal nanginahanglan usa ka gamay nga kaloriya.

Kung wala’y bug-at ug molungtad nga kalihokan sa lawas sa maadlaw, nan ang mga pasyente nanginahanglan mga 2000 kilocalories kada adlaw alang sa mga lalaki ug 1200 kilocalories matag adlaw alang sa mga babaye. Sa pagtambal sa type 2 nga diabetes mellitus, ang pagkaon gitukod una sa paglimud sa kaloriya nga pagkaon.

Kung ang pasyente wala’y sobra nga gibug-aton sa lawas, nan wala’y higpit nga kinahanglan nga tagdon ang kaloriya nga sulud sa pagkaon.

Sa diabetes, dili ra ang metabolismo sa karbohidrat nga natanggong, kondili usab tambok. Mahimo kini nga modala sa pagtaas sa kolesterol sa dugo, nga nagpahinabog kadaot sa mga arteriya.

Ingon usa ka sangputanan, ang mga pasyente nga adunay diabetes naugmad nga mga komplikasyon sa ulahi - wala’y hinungdan nga suplay sa dugo hangtod sa ubos nga mga tumoy, kasingkasing, ug utok. Aron mapugngan ang ingon nga mga sangputanan, ang gidaghanon sa tambok sa pagkaon limitado sa diyeta nga adunay taas nga asukal.

Una sa tanan, gikinahanglan ang pagpakunhod sa kadaghan sa tambok sa hayop. Gikinahanglan nga biyaan ang mga tambok nga karne, mantika, sausage, semi-natapos nga mga produkto, sour cream, mayonesa, mantikilya.

Duha ra ka itlog ang mahimo kan-on sa semana. Gikan sa mga produkto sa dairy, tilinguhaon nga hatagan igusto ang mga matang sa gatas nga ubos nga tambok, keso nga keso, kefir.

Ang mga taba sa utanon kinahanglan usab tagdon ug limitado sa pagkaon alang sa diabetes. Ang tinuod mao nga ang lana sa utanon mao ang labing taas nga kaloriya nga matang sa pagkaon (100 gramo naglangkob mga 900 nga kaloriya).

Busa, alang sa mga problema nga adunay gibug-aton, kinahanglan nga mogamit ka dili sobra sa 1-2 ka kutsara nga lana matag adlaw. Daghang tambok naglangkob sa mga liso, nuts.

Kanunay silang kan-on usahay. Sa asukal sa dugo, ang pagkaon alang sa mga tambok labi ka estrikto sa mga pasyente nga adunay sobra nga timbang.

Ang nadugangan nga asukal sa dugo manginahanglan nga iapil ang mga monosaccharides - glucose, sucrose, fructose. Ang mga pasyente sa diabetes kinahanglan nga mohunong sa tanan nga katam-is.

Apan ang matam-is nga lami ang genetika nga labing gihigugma alang sa mga tawo. Dugang pa, daghan ang adunay sikolohikal nga pagsalig sa mga sweets.

Busa, ang usa ka pagkaon sa asukal sa dugo mahimo nga adunay mga sweetener. Kini nga mga sangkap adunay katam-is nga lami, apan wala makaapekto sa asukal sa dugo.

Ang pila ka mga sweetener adunay mga kaloriya, ug ang uban wala. Ang mga dili nutritive sweeteners dili makaapekto bisan ang asukal sa dugo o gibug-aton sa lawas.

Ang ingon nga mga substansiya mga aspartame, saccharin, cyclomat. Ang mga high-calorie sweeteners (sorbitol, xylitol) ug mga produkto nga adunay gamit kinahanglan nga gikonsiderar sumala sa sistema sa mga yunit sa tinapay ug grabe nga limitado sa mga pasyente nga adunay sobra nga katambok.

Type 2 nga diyeta sa diyabetes: lamesa sa produkto

Sa pagtambal sa diabetes, daghan ang nagdepende sa komposisyon ug pagkaon. Atong tan-awon kung unsang mga pagkaon ang mahimo nimong kaon uban ang type 2 diabetes. Usa ka lamesa kung unsa ang mahimo, kung unsa ang dili nimo mahimo, mga rekomendasyon sa rehimen ug kung unsa ang pagpili sa labing kaayo nga pagkaon gikan sa gitugotan - kining tanan makita nimo sa artikulo.

Ang nag-unang kapakyasan sa kini nga patolohiya mao ang dili maayo nga pagsuyup sa glucose sa lawas. Ang diyabetes, nga wala magkinahanglan og tibuuk nga tibuuk nga pag-ilis sa insulin nga therapy, mao ang kasagaran nga kapilian. Gitawag kini nga "dili-dependensya sa insulin", o type 2 diabetes.

Aron mapugngan ang pagkontrol sa diabetes, kinahanglan nimo nga paningkamutan ug mabag-o ang imong pagkaon. Ang therapeutic low-carb nutrisyon mao ang sukaranan sa usa ka maayo nga kalidad sa kinabuhi sa daghang mga tuig.

Video (i-klik aron magdula).

Kini nga artikulo naghulagway sa usa ka pagkaon nga low-carb alang sa type 2 diabetes. Dili kini parehas sa klasiko nga pagkaon sa lamesa 9, diin ang mga "paspas nga carbohydrates" ang limitado, apan ang mga hinay nga "nahabilin" (pananglitan, daghang mga tinapay, lugas, mga tanum nga ugat).

Ikasubo, sa karon nga lebel sa kahibalo sa diabetes, kinahanglan naton dawaton nga ang klasiko nga Diet 9 nga lamesa dili igo sa pagkamaunungon niini sa mga carbohydrates. Ang kining humok nga sistema sa mga pagdili supak sa lohika sa proseso sa pathological sa type 2 diabetes.

Ang gamut nga hinungdan sa mga komplikasyon nga naugmad sa type 2 diabetes usa ka taas nga lebel sa insulin sa dugo. Ang pag-normalize niini sa dali ug sa dugay nga panahon posible lamang sa usa ka higpit nga diyeta nga ubos ang karpet, kung ang pag-inom sa mga karbohidrat gikan sa pagkaon mikunhod kutob sa mahimo.

Ug lamang pagkahuman sa pag-stabilize sa mga timailhan ang pipila ka posible nga pag-relaks. May kalabotan kini sa usa ka pig-ot nga hugpong sa mga lugas, hilaw nga mga tanum nga gamut, mga produkto nga gatas nga may ferment - ubos sa pagpugong sa mga indikasyon sa glucose sa dugo (!).

Pag-klik sa punto 3 sa talaan sa sulud sa ubos. Ang lamesa kinahanglan i-print ug ibitay sa kusina.

Naghatag kini usa ka detalyado nga lista kung unsang mga pagkaon ang mahimo nimo kaon nga adunay type 2 diabetes, nga dali nga gilaraw ug dali nga gidisenyo.

Dali nga nabigasyon nga artikulo:

Kung ang tipo nga diabetes nga 2 nakit-an sa sayo nga yugto, ang ingon nga pagkaon usa ka kompleto nga pagtambal. Pakunhuran ang labing daghan nga carbohydrates! Ug dili kinahanglan nga moinom "mga pildoras sa pila."

Mahinungdanon ang pagsabut nga ang mga pagbungkag makaapekto sa tanan nga mga matang sa metabolismo, dili ra ang carbohydrate. Ang mga nag-unang target sa diabetes mao ang mga ugat sa dugo, mga mata ug kidney, ingon man ang kasingkasing.

Ang usa ka makuyaw nga kaugmaon alang sa usa ka diabetes nga dili makapausab sa pagkaon mao ang neuropathy sa mga labing ubos nga tumoy, lakip ang gangrene ug amputation, pagkabuta, grabe nga atherosclerosis, ug kini usa ka direkta nga agianan sa atake sa kasingkasing ug stroke. Sumala sa estadistika, kini nga mga kondisyon sa kasagaran moabut sa 16 ka tuig nga kinabuhi sa usa ka dili maayong bayad nga diabetes.

Ang usa ka sulundon nga pagkaon ug ang mga pagpugong sa kinabuhi sa karbohidrat makasiguro sa usa ka malig-on nga lebel sa insulin sa dugo. Maghatag kini sa tama nga metabolismo sa mga tisyu ug makunhuran ang risgo sa mga seryoso nga komplikasyon.

Kung kinahanglan, ayaw kahadlok sa pagkuha og mga droga aron makontrol ang paggama sa insulin. Pagkuha kadasig sa pagdiyeta ug sa kamatuoran nga nagtugot kanimo sa pagpakunhod sa dosis sa mga tambal o pagpakunhod sa ilang set sa labing gamay.

Sa paagi, ang metformin - usa ka kanunay nga reseta alang sa type 2 nga diabetes - gitun-an na sa siyentipiko nga mga bilog ingon usa ka posible nga kadaghan nga tigpanalipod batok sa sistema nga pagbuut sa senile, bisan alang sa himsog nga mga tawo.

Unsa man nga pagkaon ang akong kan-on uban ang type 2 diabetes?

Upat nga mga kategoriya sa produkto.

Ang tanan nga mga matang sa karne, manok, isda, itlog (tibuuk!), Kabute. Ang ulahi kinahanglan nga limitahan kung adunay mga problema sa mga kidney.

Pinasukad sa protina nga paggamit 1-1,5 g matag 1 kg sa gibug-aton sa lawas.

Pagtagad! Ang mga numero nga 1-1,5 gramo puro nga protina, dili ang gibug-aton sa produkto. Pangitaa ang mga lamesa sa pukot nga nagpakita kung unsa kadaghan ang protina sa karne ug isda nga imong gikaon.

Naglangkob kini hangtod sa 500 gramo nga mga utanon nga adunay taas nga sulud sa fiber, posible nga hilaw (salads, smoothies). Maghatag kini usa ka lig-on nga pagbati sa kahingpitan ug maayo nga paghinlo sa tinai.

Ayaw pagsulti sa mga tambok. Isulti ang "Oo!" Sa mga isda sa lana ug utanon, diin ang omega-6 dili labaw sa 30% (alaut, ang popular nga sunflower ug lana sa mais wala magamit sa kanila).

Mga dili prutas nga prutas ug berry nga adunay ubos nga GI

Dili molabaw sa 100 gramo matag adlaw. Ang imong buluhaton mao ang pagpili sa mga prutas nga adunay usa ka glycemic index hangtod sa 40, usahay - hangtod 50.

Gikan sa 1 hangtod 2 r / semana, mahimo ka mokaon sa mga tamates sa diabetes (pinasukad sa stevia ug erythritol). Hinumdomi ang mga ngalan! Karon hinungdanon alang kanimo nga hinumdoman nga ang labi ka inila nga mga sweeteners peligro sa imong kahimsog.

Ang diabetes hinungdanon aron masabtan ang konsepto sa "glycemic index" sa mga produkto. Gipakita niini nga numero ang kasagaran nga reaksyon sa tawo sa produkto - kung unsa ka dali nga pagbangon ang glucose sa dugo pagkahuman makuha kini.

GI gipasabut alang sa tanan nga mga produkto. Adunay tulo nga gradwasyon sa indikasyon.

Taas nga GI - gikan sa 70 hangtod 100. Ang usa ka diabetes kinahanglan ibulag sa mga produkto.
Ang sagad nga GI gikan sa 41 hangtod 70. Ang kasarangan nga pagkonsumo nga adunay nakab-ot nga pag-stabilize sa glucose sa dugo panalagsa, dili labaw sa 1/5 sa tanan nga pagkaon matag adlaw, sa tama nga kombinasyon sa uban pang mga produkto.
Ubos nga GI - gikan sa 0 hangtod sa 40. Kini nga mga produkto ang sukaranan sa pagdiyeta alang sa diabetes.

Unsa ang nagdugang GI sa usa ka produkto?

Ang pagproseso sa culinary uban ang "dili maayong" karbohidrat (pan!), Katulin sa pagkaon nga high-carb, temperatura sa pagkonsumo sa pagkaon.

Mao nga, ang steamed cauliflower dili mohunong nga mahimong glycemic. Ug ang iyang silingan, pinirito sa mga tinapay, dili na gipakita alang sa mga diabetes.

Laing pananglitan. Gibaliwala namon ang mga pagkaon nga GI, nag-uban sa usa ka pagkaon nga adunay mga karbohidrat nga adunay kusog nga bahin sa protina. Ang salad nga adunay manok ug abukado nga adunay sarsa nga berry - usa ka barato nga pinggan alang sa diabetes. Apan kining parehas nga mga berry, gihampak sa usa ka “dili makadaot nga sinugba” nga adunay mga dalandan, usa lamang ka kutsara nga dugos ug sour cream - kini daotan nga kapilian.

Hunong sa nahadlok nga mga tambok ug pagkat-on sa pagpili sa mga himsog

Sukad sa katapusan sa miaging siglo, ang katawhan nagdali sa pagpakig-away sa mga tambok sa pagkaon. Ang motto nga "wala kolesterol!" Ang mga bata lamang ang wala makahibalo. Apan unsa ang mga sangputanan sa kini nga away? Ang pagkahadlok sa mga tambok nagdala sa usa ka pagtaas sa makamatay nga mga sakit sa vascular catastrophes (pag-atake sa kasingkasing, stroke, pulmonary embolism) ug ang pagkaylap sa mga sakit sa sibilisasyon, lakip ang diabetes ug atherosclerosis sa top tulo.

Tungod kini sa kamatuuran nga ang pagkonsumo sa trans fats gikan sa hydrogenated nga mga utanon nga utanon nga nadugangan ug adunay usa ka makadaot nga lakaw sa pagkaon nga labi sa mga omega-6 nga fatty acid. Maayo nga omega3 / omega-6 ratio = 1: 4. Apan sa among naandan nga pagkaon, nakaabot kini sa 1:16 o kapin pa.

Sa makausa pa kami naghimo usa ka reserbasyon. Ang mga lista sa lamesa naghubit dili usa ka archaic nga pagtan-aw sa pagkaon (klasiko nga Diet 9 nga lamesa), apan ang modernong nutrisyon nga low-carb alang sa type 2 nga diabetes.

Ang normal nga pag-inom sa protina - 1-1,5 g matag kg sa gibug-aton,
Kasagaran o nagdugang paggamit sa himsog nga tambok,
Kumpleto nga pagtangtang sa mga sweets, cereal, pasta ug gatas,
Usa ka mahait nga pagkunhod sa mga tanum nga gamut, legume ug mga produkto nga gatas nga adunay ferment.

Sa una nga hugna sa pagdiyeta, ang imong katuyoan sa mga carbohydrates mao ang magpadayon sa sulod sa 25-50 gramo matag adlaw.

Alang sa kasayon, ang lamesa kinahanglan magbitay sa kusina sa usa ka pasyente nga diabetes - sunod sa kasayuran bahin sa glycemic index sa mga produkto ug kaloriya nga sulud sa labing kasagaran nga mga resipe.

Ang tanan nga mga produkto sa panadero ug cereal wala malista sa lamesa,
Mga cookies, marshmallow, marshmallow ug uban pang pagkontrata, cake, pastry, ug uban pa,
Dugos, dili gipiho nga tsokolate, mga tam-is, natural - puti nga asukal,
Mga patatas, karbohidrat nga pinirito sa mga tinapay, mga utanon, kadaghanan nga mga utanon nga gamut, gawas sa nahisgutan sa ibabaw,
Pagpamili mga mayonesa, ketchup, pagpuga sa sabaw nga adunay harina ug tanan nga sarsa nga gibase sa kini,
Ang gama nga gatas, magtipig og ice cream (bisan unsa!), Mga komplikadong produkto sa tindahan nga gimarkahan nga "gatas", tungod kay kini ang mga tinago nga asukar ug trans fats,
Mga prutas, berry nga adunay taas nga GI: saging, ubas, cherries, pinya, peach, watermelon, melon, pinya,
Mga pinatuyong prutas ug mga bunga nga candied: igos, uga nga mga aprikot, petsa, pasas,
Pagpamaligya sa mga sausage, sausages, ug uban pa, diin adunay starch, cellulose ug asukal,
Sunflower ug lana sa mais, bisan unsang pinino nga lana, margarine,
Daghang mga isda, de lata nga lana, aso sa aso ug kadagatan, uga nga maasim nga meryenda, nga sikat sa beer.

Ayaw pagdali sa pagputol sa imong pagkaon tungod sa higpit nga mga pagdili!

Oo, dili kasagaran. Oo, kung wala ang tinapay. Ug bisan ang buckwheat dili gitugotan sa una nga yugto. Ug dayon nagtanyag sila nga masinati sa bag-ong mga cereal ug legume. Ug nag-awhag sila sa pagsusi sa komposisyon sa mga produkto. Ug ang mga lana gilista nga lahi. Ug ang dili kasagaran nga baruganan - "mahimo ka nga tambok, pangitaon nga himsog" ... Labing kadaghan nga kalibog, apan unsaon pagpuyo sa ingon nga pagkaon ?!

Pagpuyo nga maayo ug taas! Ang gisugyot nga nutrisyon molihok alang kanimo sa usa ka bulan.

Bonus: makakaon ka sa daghang mga higayon nga mas maayo kaysa sa mga kaedad nga wala pa gipugos, paghulat alang sa imong mga apo ug pagdugang nga higayon sa aktibo nga taas nga kinabuhi.

Kung ang pagkontrol dili makuha, ang diabetes sa tinuud nga mubu sa kinabuhi ug kini mapatay sa wala pa ang deadline. Giatake niini ang tanan nga mga ugat sa dugo, kasingkasing, atay, dili motugot nga mawad-an sa gibug-aton ug labi ka makapalala sa kalidad sa kinabuhi. Pagdesisyon nga limitahan ang minimum nga mga karbohidrat! Ang resulta makapahimuot kanimo.

Kung naporma ang nutrisyon alang sa usa ka diabetes, maayo ang pagtimbang-timbang kung unsang mga produkto ug mga pamaagi sa pagproseso ang nagdala sa lawas sa labing taas nga kaayohan.

Pagproseso sa pagkaon: pagluto, pagluto, pag-ukit.
Dili - kanunay nga pagprito sa lana sa sunflower ug grabe nga salting!
Gipasiugda ang hilaw nga mga regalo sa kinaiyahan, kung wala’y mga kontra sa tiyan ug tinai. Pananglitan, kaon hangtod sa 60% sa lab-as nga mga utanon ug prutas, ug ibilin ang 40% nga gipugngan sa kainit.
Pag-amping pagpili sa mga matang sa isda (usa ka gamay nga gidak-on nagsiguro batok sa sobra nga mercury).
Gitun-an namon ang posibilidad nga makadaot sa kadaghanan sa mga sweetener. Ang mga bugtong neyutral mao ang gipasukad sa stevia ug erythritol.
Gipauswag namon ang pagkaon nga adunay tama nga fiber sa pagkaon (repolyo, psyllium, puro nga hibla).
Gipauswag namon ang pagkaon nga adunay omega-3 fatty acid (isda sa isda, gamay nga pula nga isda).
Dili sa alkohol! Ang wala’y sulod nga kaloriya = hypoglycemia, usa ka makadaot nga kahimtang kung daghan ang insulin sa dugo ug gamay nga glucose. Ang peligro sa pagkaluya ug pagdugang gutom sa utok. Sa mga advanced nga kaso - hangtod sa usa ka coma.

Ang tipik sa nutrisyon sa adlaw - gikan sa 3 nga mga beses sa usa ka adlaw, labing maayo sa parehas nga oras,
Dili - ulahi nga panihapon! Bug-os nga katapusang pagkaon - 2 ka oras sa wala pa matulog,
Oo - sa adlaw-adlaw nga pamahaw! Naghatag kini sa usa ka malig-on nga lebel sa insulin sa dugo,
Gisugdan namon ang pagkaon uban sa salad - gipugngan niini ang paglukso sa insulin ug dali nga natagbaw ang gibati nga kagutom nga hinungdan, nga hinungdanon alang sa pagbug-at sa gibug-aton sa diabetes sa type 2.

Ang kini nga mode motugot kanimo nga dali nga pagtukod pag-usab, komportable nga mawad-an sa gibug-aton ug dili magbitay sa kusina, pagbangutan sa naandan nga mga resipe.

Hinumdomi ang panguna nga butang! Ang sobra nga gibug-aton nga pagkunhod sa type 2 nga diabetes usa sa mga panguna nga hinungdan alang sa malampuson nga pagtambal.

Gihubit namon ang usa ka pamaagi sa pagtrabaho kung giunsa ang pag-establisar sa usa ka pagkaon nga low-carb alang sa usa ka diabetes. Kung adunay usa ka lamesa sa atubangan sa imong mga mata, unsang mga pagkaon ang mahimo nimo kaon uban ang type 2 diabetes, dili lisud ang paghimo usa ka lamian ug lainlain nga menu.

Sa mga panid sa among site maghanda usab kami mga resipe alang sa mga diabetes ug maghisgot bahin sa mga modernong panglantaw sa pagdugang sa mga additives sa pagkaon sa therapy (lana sa isda alang sa omega-3, cinnamon, alpha lipoic acid, chromium picolinate, ug uban pa). Magpadayon nga tune!

Pagkaon alang sa type 2 diabetes, mga menu alang sa semana, gitugotan ug gidili ang mga produkto

Ang diabetes mellitus, nga wala’y pagduha-duha, usa sa labing grabe nga mga pathologies sa endocrine system, nga nanginahanglan kanunay nga pagbantay sa doktor ug pasyente. Ang matag usa nga nakasugat sa kini nga pag-diagnose mouyon nga ang nagpadako nga bahin sa mga rekomendasyon ug pagdili sa medikal bahin sa adlaw-adlaw nga pagkaon sa usa ka tawo. Sa tinuud, kini ang panguna nga pagtambal, diin ang dugang nga kurso sa sakit ug ang kinatibuk-ang kahimtang sa pasyente nagsalig.

Kung nadayagnos ka nga type 2 diabetes mellitus, ang usa ka pagkaon usa ka butang nga kinahanglan mahibal-an sa kasingkasing, apan mas maayo nga i-print kini ug kanunay ibutang kini sa atubangan sa imong mga mata, apan ang panguna nga butang mao ang hugot nga pag-obserbar niini. Ug kung unsa ang sayup sa mga nagtuo nga gikan sa usa ka dosena nga tsokolate o pila ka baso nga alkohol nga dili mahitabo. Ang ingon nga mga pagkagubot nagwagtang sa tanan nga nangaging mga paningkamot ug mahimo’g matapos sa usa ka kritikal nga kondisyon nga nanginahanglan og resuscitation, ingon man usa ka kompleto nga pagdumili sa pagkaon.

Sa sinugdanan, girekomenda nga ipadayon ang usa ka diary sa pagkaon (sa papel o online), nga girekord ang tanan nga nahurot sa adlaw ug uban pang hinungdan nga mga punto sa nutrisyon.

Sa mga pasyente nga adunay diabetes nga tinuyo o wala nahibal-an nga wala magsunod sa usa ka pagkaon sa wala pa ang pagdayagnos, tungod sa sobra nga gidaghanon sa mga carbohydrates sa pagkaon, ang pagkasensitibo sa mga selula sa insulin nawala. Tungod niini, ang glucose sa dugo motubo ug magpadayon sa taas nga rate. Ang kahulugan sa pagdiyeta alang sa mga diabetic mao ang pagbalik sa mga selyula nga nawala nga pagkasensitibo sa insulin, i.e. abilidad sa pagsimhot asukal.

Ang pipila ka mga bahin sa kamalaumon nga nutrisyon alang sa mga diabetes

Sa bisan unsa nga kaso kinahanglan nga imong pasagdan ang pamahaw.
Dili ka gutumon ug magdala ka taas nga pahulay sa pagkaon.
Ang katapusan nga kan-anan wala molapas sa 2 ka oras sa wala pa matulog.
Ang mga pinggan dili kaayo init ug bugnaw kaayo.
Panahon sa pagkaon, ang mga utanon unang gikaon, ug dayon usa ka produkto nga protina (karne, keso sa cottage).
Kung adunay usa ka mahinungdanon nga kantidad sa mga karbohidrat sa usa ka pagkaon, kinahanglan adunay protina o husto nga tambok aron mahilis ang katulin sa kanal sa una.
Kini mao ang advisable sa pag-inom sa gitugotan nga mga ilimnon o tubig sa wala pa pagkaon, ug dili pag-inom sa pagkaon sa kanila.
Kung nag-andam mga cutlet, dili usa ka tinapay ang gigamit, apan mahimo ka makadugang oatmeal ug mga utanon.
Dili nimo madugangan ang GI sa mga produkto, dugang pa nga pagprito, pagdugang nga harina, pag-tinapay sa mga tinapay nga panrabaho ug batter, panimpla sa lana ug bisan pa nga nagbukal (mga beets, pumpkins).
Sa dili maayo nga pagtugot sa hilaw nga mga utanon, naghimo sila mga lutong pinggan gikan kanila, lainlaing mga pasta ug pastes.
Pagkaon sa hinay ug sa gagmay nga mga bahin, pag-ayo sa pag-chewing pagkaon.
Ang paghunong sa pagkaon kinahanglan nga sa 80% saturation (sumala sa personal nga mga pagbati).

Gitugotan ug Talagsa nga Gigamit nga Pagkaon

Kung mokaon uban ang diyeta nga gi-aprubahan nga pagkaon usa ka grupo nga mahimong mokaon nga wala’y pagpugong.

ahos, sibuyas,
Kamatis
dahon sa lettuce
berde nga sibuyas, dill,
broccoli
Brussels sprouts, cauliflower, puti nga repolyo,
berde nga paminta
zucchini
pepino
asparagus
berde nga beans
hilaw nga turnip
sour bunga
uhong
talong
walnut
bugas bran
hilaw nga mani
fruktosa
uga nga soybeans,

Lab-as nga aprikot
mga soybeans,
itom nga 70% nga tsokolate,
kaon
mga plum
perlas nga barley
yellow split mga gisantes,
cherry
lentil
toyo nga gatas
mansanas
mga peaches
itom nga beans
berry marmalade (wala’y asukar),
berry jam (wala’y asukar),
gatas 2%
tibuuk nga gatas
strawberry
hilaw nga peras
piniritong butil nga lugas,
gatas nga tsokolate
uga nga mga aprikot
hilaw nga karot
dili tambok natural nga yogurt,
uga nga berdeng mga gisantes
igos
oranges
stick sa mga isda
puti nga beans
natural apple juice,
natural nga orange fresh,
lugaw sa mais (mamalyga),
lab-as nga berde nga mga gisantes,
ubas.

de-latang mga gisantes,
kolor nga beans
de-latang mga peras,
lentil
tinapay sa bran
natural nga pinya nga juice,
lactose
tinapay nga bunga
natural nga duga sa ubas,
natural nga duga sa grapefruit
groats bulgur,
oatmeal
tinapay sa bakwit, pancake sa soba,
spaghetti pasta
keso tortellini,
brown nga bugas
lugaw sa buckwheat
kiwi
bran
tam-is nga yogurt,
oatmeal cookies
prutas nga salad
mangga
laya
tam-is nga berry

tam-is nga de-latang mais,
puti nga mga gisantes ug pinggan gikan niini,
hamburger buns,
biskwit
mga beets
itom nga beans ug pinggan gikan niini,
pasas
pasta
shortbread cookies
itom nga tinapay
orange nga juice
deol nga mga utanon
semolina
sweet ang melon
dyaket patatas,
saging
oatmeal, oat granola,
pinya, -
nga harina nga trigo
prutas nga chips
turnip
gatas nga tsokolate
mga dumplings
gikuskut nga turnip ug gikusokuso,
asukal
chocolate bar,
asukal nga marmalade,
asukal sa asukal
linuto nga mais
carbonated matam-is nga ilimnon.

Ang sulayan nga asukal mismo nagtumong sa mga produkto nga adunay usa ka average GI, apan adunay kantidad sa borderline. Kini nagpasabut nga ang teoretikal mahimo nga kini mokaon, apan ang pagsuyup sa asukal nahitabo sa madali, nga nagpasabut nga ang asukal sa dugo usab nagtaas dayon. Busa, sa hunahuna, kini kinahanglan nga limitado o dili gigamit sa tanan.

Pagkaon alang sa type 2 diabetes, alang sa usa ka semana, gitugotan ug gidili ang mga produkto

Ang diabetes mellitus usa sa mga seryoso nga mga pathologies sa endocrine system, nga nanginahanglan kanunay nga pagbantay sa pasyente ug sa doktor. Ang tanan nga nadayagnos nga adunay pag-uyon nga ang nagapadayon nga porsyento sa mga pagdili sa medikal ug mga rekomendasyon alang sa adlaw-adlaw nga pagkaon. Sa tinuud, kini ang nag-unang pagtambal, diin ang kurso sa sakit direkta nga nagsalig, ingon usab sa kinatibuk-ang kahimtang sa pasyente.

Kung adunay type 2 nga diabetes, ang usa ka pagkaon ang hinungdanon nga pagsaulo, busa labing maayo nga i-print kini aron kini kanunay anaa sa imong mga mata ug higpit nga gisunod nimo kini. Daghang sayop nga nagtuo nga wala’y mahitabo sa pipila ka baso nga alkohol o gikan sa dosena nga tsokolate. Ang ingon nga mga pagkaguba yano nga nagsalikway sa tanan nimo nga mga paningkamot ug mahimong hinungdan sa usa ka kritikal nga kondisyon nga nanginahanglan dayon nga pagdaut, o bisan usa ka kompleto nga pagsalikway sa pagkaon.

Una sa tanan, kinahanglan nimo nga huptan ang usa ka talaarawan sa pagkaon (online o sa papel), pagsulat sa tanan nga imong gikaon sa tibuok adlaw, ug pagsunod sa ubang hinungdan nga mga isyu sa nutrisyon.

Sa mga pasyente nga adunay diabetes nga, tungod sa pagkawalay alamag o sa tinuyo, wala magsunod sa usa ka pagkaon sa wala pa ang pagdayagnos, ingon usa ka sangputanan sa daghang mga karbohidrat sa pagkaon, ang mga selula nawad-an sa pagkasensitibo sa insulin. Ingon usa ka sangputanan, ang glucose sa dugo motubo ug kanunay magpadayon sa taas nga kantidad. Ang nutrisyon sa nutrisyon alang sa mga diabetes adunay sulud sa pagbalik sa mga selyula nga normal nga pagkasensitibo sa insulin, nga mao ang abilidad sa pagsuhop sa asukal.

Limitahan ang paggamit sa kaloriya samtang gipadayon ang kantidad sa enerhiya alang sa lawas.

Pagkaon hapit sa parehas nga oras. Sa ingon, makab-ot nimo ang usa ka normal nga dagan sa metabolismo ug ang digestive system.

Ang sangkap sa enerhiya sa pagkaon kinahanglan nga katumbas sa tinuod nga pagkonsumo sa enerhiya.

Usa ka mandatory lima hangtod unom ka kan-anan matag adlaw, nga adunay mga meryenda nga gaan (labi na sa mga pasyente nga gisaligan sa insulin).

Gibana-bana nga parehas nga parehas nga kaloriya nga pagkaon. Kadaghanan sa mga karbohidrat kinahanglan nga mangaut-ut sa buntag.

Ang pagdugang sa lab-as nga mga utanon nga dato sa fiber gikan sa gitugutan alang sa matag pinggan aron makunhuran ang rate sa pagsuyup sa yano nga mga asukal ug pagmugna og kabusog.

Ang pagpuli sa asukal nga adunay luwas ug gitugotan nga mga sweeteners sa normal nga kantidad.

Ang pagkaon sa sweets ra sa batakan nga pagkaon, dili mga meryenda, kung dili adunay kusog nga pagtukso sa glucose sa dugo.

Mas gusto alang sa mga hinam-is nga sulud nga adunay mga tambok sa utanon (nuts, yogurt), tungod kay ang pagkahugno sa mga tambal makatabang sa pagpahinay sa pagsuyup sa asukal.

Limitahi ang komplikado nga carbohydrates.

Ang higpit nga pagpugong sa dali nga natunaw nga mga karbohidrat, hangtod sa ilang pagkompleto.

Paglimite sa pagkonsumo sa mga tambok sa hayop.

Mahinungdanon nga pagkunhod o pag-apil sa asin.

Ang pag-apil sa pagkaon human sa sports o pisikal nga kalihokan.

Ang eksepsiyon mao ang sobrang pag-overeate, kana mao ang sobra nga gibug-aton sa digestive tract.

Usa ka mahait nga paghigpit o pagbulag sa alkohol (hangtod sa una nga bahin sa tibuok adlaw). Dili ka dapat moinom sa usa ka walay sulod nga tiyan.

Adlaw-adlaw nga paggamit sa libre nga likido - 1.5 ka litro.

Ang paggamit sa mga pamaagi sa pagdiyeta sa pag-andam.

Ang pipila ka bahin sa nutrisyon sa mga diabetes

Dili nimo mahimo nga dugay nga mga pahulay sa pagkaon ug gutom.

Dili angay isalikway ang pamahaw.

Ang mga pinggan kinahanglan dili kaayo bugnaw o init.

Ang katapusan nga kan-anan wala molapas sa duha ka oras sa wala pa matulog.

Panahon sa pagkaon, ang mga utanon unang gikaon, gisundan sa usa ka produkto nga protina (keso sa keso, karne).

Kung adunay daghang mga karbohidrat sa usa ka pag-alagad sa pagkaon, kinahanglan adunay husto nga mga tambok o protina aron mahilis ang katulin sa kanal.

Mas maayo nga mag-inom sa tubig o gitugotan nga mga ilimnon sa wala pa mokaon, apan sa bisan unsang kaso dili mo sila paimnon sa pagkaon.

Dili nimo madugangan ang GI sa mga produkto pinaagi sa pagdugang nga harina, dugang sa pagprito, pagbuak sa pan-at sa mga tinapay, mga panimpla sa lana ug pagbukal (kalabasa, mga beets).

Kung nagluto mga cutlet, dili nimo magamit ang tinapay, pag-ilis niini sa mga utanon, oatmeal.

Sa dili maayo nga pagtugot sa mga utanon, kinahanglan nimo nga maghimo mga lutong pinggan, lainlaing mga pastes ug pastes gikan niini.

Hunong sa pagkaon sa 80% saturation.

Ngano nga kinahanglan nimo hunahunaon ang diabetes sa GI (glycemic)?

GI - usa ka timailhan sa katakus sa mga produkto human sila makasulod sa lawas sa tawo nga hinungdan sa pagtaas sa asukal sa dugo. Ilabi na nga hinungdanon nga hunahunaon uban ang pagsalig sa insulin ug grabe nga diabetes mellitus.

Ang matag glycemic index adunay matag produkto. Busa, mas taas kini, ang mas paspas nga lebel sa asukal sa dugo mobangon ug vice versa.

Gibahin sa Grade GI ang tanan nga mga pagkaon nga adunay mubu (hangtod sa 40) nga average (41-70) ug taas nga GI (labaw sa 70 nga mga yunit). Mahimo nimo mahibal-an ang mga lamesa nga adunay pagkabulag sa mga produkto sa kini nga mga grupo o mga online calculator alang sa pagkalkulo sa GI sa mga tematik nga portal ug gamiton kini sa adlaw-adlaw nga kinabuhi.

Natural, ang tanan nga mga pagkaon nga adunay taas nga GI kinahanglan nga iapil gikan sa pagkaon, gawas sa mga mapuslanon alang sa lawas nga adunay diabetes. Sa kini nga kaso, ang kinatibuk-ang GI sa pagkaon gipamubu ingon usa ka sangputanan sa pagdili sa nahabilin nga mga produkto sa karbohidrat.

Usa ka sagad nga pagkaon kinahanglan nga maglakip sa mga pagkaon nga adunay usa ka average (gamay nga bahin) ug ubos (kasagaran) GI.

Ang usa ka yunit sa tinapay o XE mao ang lain nga sukod nga gilaraw aron makuha ang mga carbohydrates. Nakuha niini ang ngalan gikan sa usa ka piraso nga tinapay nga "tisa", nga nakuha pinaagi sa pagputol sa usa ka ordinaryo nga tinapay, ug dayon sa katunga: ang ingon usa ka piraso nga 25-gramo adunay 1 XE.

Kadaghanan sa mga pagkaon naglakip karbohidrat, samtang wala kini magkalainlain sa mga kabtangan, komposisyon ug kaloriya. Tungod niini, lisud nga mahibal-an ang adlaw-adlaw nga gidaghanon sa pagkaon nga kinahanglanon alang sa mga pasyente nga nagsalig sa insulin - ang kantidad nga gituho nga karbohidrat kinahanglan nga katumbas sa dosis nga gidumala sa insulin.

Ang ingon nga sistema sa pag-ihap giisip nga internasyonal ug nagtugot kanimo sa pagpili sa gikinahanglan nga dosis sa insulin. Ang indikasyon sa XE nagtugot kanimo nga mahibal-an ang bahin sa karbohidrat nga wala magtimbang, ug, sa among opinyon, sa natural nga mga volume nga dali nga magamit sa pagsabut (kutsara, bildo, piraso, piraso, ug uban pa). Gibanabana kung pila ka yunit sa tinapay ang kan-on sa usa ka oras ug pagsukod sa asukal sa dugo, ang usa ka pasyente nga adunay diabetes mellitus sa grupo 2 makasulod sa gikinahanglan nga dosis sa insulin nga adunay usa ka mubo nga aksyon sa wala pa mokaon.

lebel sa asukal pagkahuman nag-konsumo og 1 XE nagdugang 2.8 mmol / l,

Lakip sa 1 XE ang gibana-bana nga 15 g nga digestible carbohydrates,

Gikinahanglan ang 2 nga yunit sa insulin aron makuha ang 1 XE,

ang adlaw-adlaw nga pamatasan mao ang 18-25 XE, nga adunay usa ka pag-apod-apod sa unom nga kan-anan (3-5 XE - panguna nga pagkaon, 1-2 XE - meryenda).

Ang 1 XE parehas sa: 30 g sa brown nga tinapay, 25 g sa puti nga tinapay, 0,5 tasa sa bakwit o oatmeal, 2 prun, 1 medium-sized nga mansanas, etc.

Gitugotan ug Talagsa nga Gigamit nga Pagkaon

Ang gitugotan nga mga pagkaon alang sa diabetes usa ka grupo nga mahimo kan-on nga wala’y pagpugong.

Ang diabetes mellitus usa ka laygay nga sakit nga mahitabo tungod sa usa ka dili maayo nga sistema sa endocrine system ug gihulagway pinaagi sa pagtaas sa saturation sa glucose sa dugo. Ang usa ka kakulangan sa pancreas sa insulin insulin nagpailalom sa tanan nga mga problema. Ang diyabetis nakaapekto sa daghang tawo. Ang gidaghanon sa mga sakit nga nagtubo dili lamang sa mga tigulang, apan usab sa mga batan-on ug mga bata. Sa ingon nga sakit, kinahanglan nga sundon ang husto nga nutrisyon. Nahibal-an namon kung unsa ang kinahanglan nga pagkaon alang sa type 2 nga diabetes alang sa kasagaran nga mga tawo, ug kung giunsa mahuptan ang normal nga kahimtang sa pasyente.

Ang sakit nga endocrine mahimong hinungdan sa mga virus nga mosangpot sa paglaglag sa mga selula sa pancreatic. Ang ingon nga mga sakit naglakip sa bulub, rubella, hepatitis, ug uban pa Ang mga tawo nga adunay kini nga mga sakit adunay usa ka dako nga pagtaas sa peligro sa pagkuha sa diabetes. Ang usa sa mga hinungdan mao ang heredity. Sumala sa estadistika, ang gidaghanon sa mga pasyente nga adunay diabetes sa mga paryente labi ka taas. Ang nagkadaghan nga gana sa peligro delikado usab alang sa kahimsog - gikan sa sobra nga katambok adunay peligro nga kini nga sakit. Ingon usab, ang mga hinungdan sa sakit mao ang pag-abuso sa alkohol, pisikal o nerbiyos ug sikolohikal nga mga kadaot.

Ang diyabetis nabahin sa gipahayag 2 nga mga matang: nagsalig sa insulin, nga gipakita sa 1 nga grupo, ug independente sa mga injections sa insulin, 2 nga grupo. Kung ang grupo 1 mahimong magpakita bisan sa bag-ong natawo, unya ang mga tipo nga 2 nga mga diabetes mahimo’g mabuhi nga mas kalmado, dili nila kinahanglan, sama sa una nga kaso, ang mga injection sa insulin. Gipalambo nila ang ilang kaugalingon, apan tungod sa dili maayo nga paglihok sa pancreas, kini nga mga tawo napugos nga mokaon sa husto ug sa bahin, pagkontrol sa asukal ug, kung gikinahanglan, pag-inom sa mga droga nga nagpaubos sa asukal. Ang type 2 nga diabetes kanunay nga molambo sa mga tigulang.

Maayo nga pagkonsulta sa doktor kung ang ingon nga mga simtomas makita:

• Adunay ka kanunay nga pagbati sa kauhaw.
• Ang dili masabut nga pagkawala sa timbang nagsugod sa normal nga nutrisyon.
• Kanunay ang usa ka pagbati sa kakapoy nagsugod sa pagpakita nga wala’y dayag nga hinungdan.
• Ang mga bitiis sa tiil nagsugod nga nagsamok.
• Pagkalipong, kasukaon, naglabad nga tiyan mitungha.
• Kanunay nga gabii nga pag-ihi.
• Sakit sa ulo, hubag, pustule sa mga eskina sa mata, gipamubaran.

Kasagaran makadungog ka mga kataw-anan nga mga pahayag nga kinahanglan ihikaw.
Ang diabetes mahimong makatakod: kumpleto nga pagkalibang, dili kini klaro kung unsa ang hinungdan.
Kung ang usa ka bata mokaon daghang mga tam-is ug uban pang mga taming, mahimo siyang makakuha og diabetes. Giingon sa mga doktor nga kini dili binuang. Kung ang bata wala’y predisposisyon sa diabetes. Dili niya kini madawat, bisan pila pa ka sweets ang iyang gikaon.

Ang pagkaon alang sa type 2 nga diabetes, busa isulti, alang sa kasagaran nga mga tawo, masabtan ug mahimo, adunay hinungdan nga papel sa kaayohan sa pasyente. Sa tama nga nutrisyon, ang sakit dili manghulga sa kahimsog sa tawo ug makatabang sa pagpakunhod sa paggamit sa mga tambal. Aron mapauswag ang kahimtang, kinahanglan nga sundon ang usa ka pagkaon ug kaon sa mga fractional nga pagkaon, nga mao, pagkuha og pagkaon matag 3-4 ka oras sa usa ka gamay. Ang tanan nga mga pagkaon alang sa kini nga sakit kinahanglan nga usa-usa nga madala sa nagtambong nga doktor, tungod kay ang tanan nga mga bahin sa sakit kinahanglan nga tagdon. Adunay usab mga pagkaon nga gidili sa mga diabetes.

Tan-awa ang menu alang sa mga detalye aron ang asukar sa dugo dili modaghan sa type 2 diabetes.

Gikan sa imong pagkaon kinahanglan nimo nga tangtangon ang mga halang nga pagkaon, asin, sinugba, aso ug tambok. Ilabi na ang makadaot nga karne, itlog, keso. Ayaw paggamit sa mga tam-is nga juice, muffins ug sweets, kalimti ang kadaghanan sa mga prutas. Usab, ang mga eksperto nagbutang usa ka pagdili sa lugas sa lugas ug semolina, puti nga tinapay. Ang tanan nga mga produkto sa pasta gitugotan nga mangaut-ut sa limitado nga gidaghanon. Ang alkoholikong mga ilimnon gikontra. Sa grabe nga diabetes, ang asukal hugot nga gidili.

Napamatud-an sa mga doktor nga ang tanan nga mga matang sa mga kapalit nga asukal makadaot usab, natural man (fructose, xylitol, sorbitol), o artipisyal nga ingon aspartame ug uban pa. Mahimo kini magamit sa mga diabeteson sa gamay nga kantidad, pananglitan, fructose sa 2-3 tsp lamang. matag adlaw, ang aspartame sa kasagaran usa ka tinago nga "bombang nukleyar" alang sa lawas, mas maayo nga likayan kini sa hingpit. Mas maayo nga gamiton ang stevia ug ang artichoke sa Jerusalem, nga labing menos dili kaayo tam-is, apan mapuslanon sa bisan unsang lawas.

Ang uban nagtuo nga ang mga squirr sa mga hayop malampuson nga makapuli sa soy ug ang mga produkto niini. Dili kini tinuod, ang mga protina sa hayop labi ka hinungdanon alang sa lawas, labi na sa mga bata, dugang pa. Ang among soya hapit sa tanan nga gibag-o sa genetically.

Gitugotan nga magamit ang mga sabaw nga giandam sa mga sabaw nga wala’y tambok, linuto nga isda, o gitusok, us aka gamay nga tambok nga karne sa gamay nga kantidad. Ang mga bean, mga utanon gawas sa mga patatas, mga produkto sa dairy nga adunay ubos nga kantidad sa tambok, ingon man ang bran tinapay, cereal, sour o unsweetened prutas ug mga ilimnon nga wala gitugotan ang asukal. Ang matambok nga mga isda, sama sa salmon, sardine, mapuslanon alang sa diabetes. Ang mapuslanon nga mga dugaon sa utanon, pananglitan, repolyo ug karot.

Girekomenda ang diyabetis nga mokaon sa 5-6 nga mga beses sa usa ka adlaw, pagdugang sa pisikal nga kalihokan, nga makatabang sa pagdugang pagkasensitibo sa insulin.

Makita ang daghang mga tip sa nutrisyon alang sa usa ka himsog nga estilo sa kinabuhi.

Kinahanglan nga hinumdoman nga sa sayo pa, kung wala’y mga tambal nga nagpaubos sa asukal, gisulayan sa mga doktor nga i-regulate ang kahimtang sa diabetes nga dunay pagkaon lamang. Pananglitan, sa mga tindahan adunay kanunay nga mga departamento alang sa mga pasyente sa diabetes, diin gibaligya nila ang kanihit sa bakwit ug pila ka mga produkto sa diabetes. Ang dagway sa insulin nagtugot sa mga diabetes sa pagkaon hapit kasagaran, nga adunay pipila ra nga mga pagdili, nga wala’y pagpugong sa ilang kaugalingon sa pagkaon.

Sample nga menu alang sa 1 ka adlaw

Pamahaw:
Nagabukal nga karne nga adunay sinugba nga zucchini
Kape o tsa nga adunay gatas
Mantikilya (10 g) ug 2 hiwa sa tinapay nga rye

Paniudto
Ang sabaw sa isda o sabaw sa karne nga adunay mga bola sa karne
Ubos nga tambok nga linuto nga karne nga adunay sinugba nga sili
Lab-as nga mansanas o jelly compote

Snack:
Mga keso sa Bran
Pagbutang sa Rosehip o tsa nga adunay lemon

Panihapon:
Gibugkos nga repolyo nga adunay karne o cod sa marinade
Pagpuga sa tsa o chamomile

Sa gabii:
Maasim nga gatas o mansanas

Mga tip alang sa mga nag-antos sa endocrine:

1. Ipahiluna ang mode sa kuryente.

2. Sulayi nga mogiya sa labi ka aktibo ug estilo sa mobile. Kini makapugong sa pag-uswag sa sakit.

3. Ayaw ibaliwala ang mga tambal nga gihatag kanimo sa endocrinologist.

4.Pagkuha usa ka metro nga glucose sa dugo ug kanunay nga susihon kanunay ang imong asukal sa dugo. Kinahanglan nimo nga sukdon kini sa buntag sa usa ka walay sulod nga tiyan.

Alang sa usa ka tibuuk nga pagkabuhi, usba ang pipila ka mga batasan sa imong kinabuhi ug sa bisan unsang kaso ayaw pag-focus sa sakit. Salamat sa husto nga nutrisyon, dili lamang kami ang nagpakabana sa kahimtang sa kahimsog, pagpuno sa lawas sa mga mapuslanon nga bitamina ug mineral, apan gipalambo usab ang trabaho sa tanan nga mga organo ug sistema.

1. Oatmeal. Kini nga pinggan naglangkob sa matunaw nga fiber, nga nag-normalize sa asukar sa dugo

2. Mga utanon Ang mga mineral, bitamina ug antioxidant bahin sa lab-as nga mga utanon. Aron maminusan ang asukal, girekomenda sa mga eksperto ang pagkaon sa broccoli ug pula nga paminta. Broccoli - nakig-away sa panghubag sa lawas, ug pula nga paminta - dato sa ascorbic acid.

3. Jerusalem artichoke. Tabang sa pagtangtang sa mga hilo, pagpauswag sa metabolismo ug pagpakunhod sa asukal sa dugo.

4. Ang mga isda. Pinaagi sa pagkaon sa mga isda kaduha sa usa ka semana, ang peligro nga maugmad ang diabetes maminusan. Mas gipili ang usok niini o ihaw kini sa hudno.

5. Ahos. Ang kini nga produkto adunay epekto sa paghimo sa insulin pinaagi sa pagpukaw sa pancreas. Dugang pa, ang ahos adunay mga antioxidant nga adunay positibo nga epekto sa pag-andar sa tibuuk nga organismo.

6. Cinnamon. Ang komposisyon sa kini nga panakot naglakip magnesium, polyphenols ug fiber, nga nakamenus sa lebel sa asukal sa lawas.

7. Avocado. Nakapaikag sa kadaghanan ang mga kabtangan sa mga abukado. Kini nga berde nga bunga puno sa mapuslanon nga mga elemento sa pagsubay, folic acid, protina, monounsaturated fats ug magnesium. Ang kanunay nga paggamit niini makapataas sa resistensya, mapaayo ang kahimtang sa panit ug buhok, mapanalipdan ang lawas gikan sa pagpalambo sa diabetes.

Tan-awa kung giunsa ang pagluto sa lami ug makaayo nga mga steaks sa pagkaon.

Giingon namon kanimo kung unsa ang usa ka pagkaon alang sa diabetes sa ikaduha nga grupo alang sa mga ordinaryong tawo, pagsunod, paglihok, paglipay, ug ang sakit dili makapahadlok kanimo, ug ang kinabuhi makapalipay kanimo sa mga mahayag nga kolor.

Giya sa Baranov V.G. sa Internal Medicine. Mga sakit sa sistema sa endocrine ug metabolismo, State Publishing House of Medical Literature - M., 2015. - 304 p.
Mikhail, Rodionov Diabetes ug hypoglycemia. Tabangi ang imong kaugalingon / Rodionov Mikhail. - M .: Phoenix, 2008 .-- 214 p.
Si Russell Jesse Type 2 Diabetes Mellitus, Libro sa Demand -, 2012. - 962 c.

Tugoti ako nga ipaila ang akong kaugalingon. Elena ang akong ngalan. Nagtrabaho ko isip usa ka endocrinologist nga sobra sa 10 ka tuig. Nagtuo ako nga ako karon usa ka propesyonal sa akong uma ug gusto ko nga matabangan ang tanan nga mga bisita sa site aron masulbad ang komplikado ug dili kaayo mga buluhaton. Ang tanan nga mga materyales alang sa site nakolekta ug maampingon nga giproseso aron mahatag kutob sa mahimo ang tanan nga kinahanglanon nga kasayuran. Sa wala pa ipadapat kung unsa ang gihulagway sa website, usa ka mandatory nga konsulta sa mga espesyalista kanunay nga kinahanglanon.