Pagluto nga walay kolesterol: lamian ug himsog nga pinggan alang sa matag adlaw

Ang Cholesterol usa ka sangkap nga sakop sa mga lipid. Kadaghanan sa kolesterol gipagula sa atay (mga 80%), ang nahabilin naggikan sa mga pagkaon nga gigamit naton. Nag-agay kini sa dugo ug gigamit ingon usa ka sangkap sa pagtukod alang sa tanan nga mga selula sa lawas (kolesterol makit-an sa daghang kadaghan sa mga kaunuran, utok ug atay, ingon bahin sa mga lamad sa selyula, tisyu sa nerbiyos, ingon man mga sex hormones ug bitamina D). Kini usa ka gigikanan sa enerhiya alang sa kaunoran sa kalabera ug kinahanglanon alang sa pagbugkos ug pagdala sa mga protina. Ang kolesterol usa ka hinungdanon nga sangkap tungod kay adunay hinungdan nga papel sa metabolismo sa selula. Ang kolesterol kinahanglanon usab alang sa paggama sa mga asido sa bile, nga makatabang sa lawas nga mosuhop sa mga tambok.

Adunay daghang mga tambok nga tambok sa kolesterol: ang gitawag nga "maayo" nga kolesterol - HDL (taas nga density sa lipoproteins), "dili maayo" LDL kolesterol (ubos nga density sa lipoproteins) ug triglycerides. Aron mahuptan ang kahimsog, kinahanglan nga padayon nga mapadayon ang taas nga lebel sa "maayo" nga kolesterol ug mapakunhod ang lebel sa "dili maayo".

Unsa ang kalainan tali niining duha nga mga bahin sa kolesterol? Ang kolesterol mismo parehas, apan sa dugo naa kini sa lainlaing mga komplikado nga adunay ubang mga tambok ug protina nga sangkap. Ingon usa ka sangputanan, ang mga molekula nagpakita diin adunay labi ka protina (HDL), ug mga molekula diin adunay dili kaayo protina (LDL). Ang una nga microparticle mga siksik ug compact, gitabangan nila ang pagbalhin sa sobra nga kolesterol sa atay, diin gikan ang mga asido sa bile nga nalakip sa pagtunaw sa ulahi naumol. Ang ikaduha nga microparticle labi ka daghan, dugang pa, adunay usa ka ubos nga Densidad.

Kung adunay daghan kaayo nga mga partikulo sa kolesterol, ang sobra nga kolesterol nga natipon sa dugo. Ug dayon ang mga low-density lipoproteins mahimong gitawag nga "dili maayo" nga mga porma sa kolesterol. Ang sobra nga kolesterol “nabuhi” sa bungbong sa mga ugat sa dugo. Sa palibot sa kini nga mga deposito, mga sumpay nga tisyu sa tisyu. Kini ang plak sa atherosclerotic, pag-iway sa lumen sa mga vessel ug pag-agda sa pag-agos sa dugo. Sa paglabay sa panahon, ang plaka gibuksan sama sa usa ka abscess, ug usa ka porma sa dugo, nga padayon nga nagtubo. Sa hinay-hinay, kini nagsira, sama sa usa ka gabon, ang tibuuk nga lumen sa barko, nga nagbalda sa normal nga sirkulasyon sa dugo. Sa katapusan, ang pagpadako ug pagpadako, kini nga bisti makapakpak sa sulud. Ingon usa ka sangputanan sa trombosis - atake sa kasingkasing, stroke, nekrosis sa usa ka bahin sa kaunuran sa kasingkasing o utok. Ang taas nga kolesterol sa dugo nakaamot sa pag-uswag sa mga samad sa atherosclerotic sa mga dingding sa mga ugat sa dugo ug usa sa mga risgo nga hinungdan sa pag-uswag sa mga grabe nga mga sakit sa cardiovascular sama sa angina pectoris (sakit sa kasingkasing sa coronary) ug myocardial infarction, cerebral stroke ug intermittent claudication.

Ang pagkunhod sa HDL ("maayo" nga kolesterol) sa 1% nakunhuran ang peligro sa sakit nga cardiovascular sa 1%, ug ang pagdugang sa LDL nagpakunhod sa peligro sa sakit nga cardiovascular sa 3%.

Sa lawas sa tawo, gikan sa 1 hangtod sa 5 g nga kolesterol nga synthesized adlaw-adlaw, ang laing 300-500 mg (mga 20% sa kinatibuk-an) gihatagan pagkaon.

Ang mga simtomas sa taas nga kolesterol makita tungod sa pagkunhod sa pag-agos sa dugo tungod sa atherosclerosis, ug mahimong maglakip sa:

- angina pectoris (sakit sa dughan)

- intermittent claudication (Charcot's syndrome - sakit sa mga tiil sa dihang naglakaw)

- pinkish-yellow deposit sa ilawom sa panit (xanthomas), labi na sa palibot sa mga eyelid o sa mga tendon sa ubos nga bitiis (nga may kalabotan sa familial hypercholesterolemia).

Sama sa nahisgutan na, ang taas nga kolesterol mahimo'g magdala sa grabe nga mga problema.Busa, hinungdanon nga masabtan kung unsang mga hinungdan ang mga risgo nga adunay kalabutan sa taas nga kolesterol. Ang lima ka panguna nga gilista sa ubos:

- Usa ka yano nga pagkinabuhi. Ang dili igo nga kantidad sa pag-ehersisyo modala ngadto sa pagtigum sa "daotan" nga kolesterol (LDL) ug ang sunud nga peligro sa sakit sa cardiovascular.

- Sobrang katambok. Ang taas nga kolesterol kanunay nga kauban sa sobra nga timbang. Ang sobra nga katambok usa ka harbinger sa potensyal nga sakit sa cardiovascular.

- pagpanigarilyo. Nagpataas ang kadak-an sa dugo ug nagpasiugda sa pagkadiit sa mga ugat, nga negatibo nga nakaapekto sa kolesterol ug nakatampo sa hitsura sa sakit sa kasingkasing.

- Pagkamaalamnon. Kung ang mga paryente adunay taas nga kolesterol, nan ang tawo awtomatikong mahulog sa peligro nga grupo.

- Dili husto nga nutrisyon. Ang pagkonsumo sa mga pagkaon nga taas sa kolesterol ug saturated fat nagpataas sa lebel sa "daotan" nga LDL kolesterol. Kini ang labing kasagaran ug hinungdanon nga risgo nga hinungdan.

Mataas nga Mga Prinsipyo sa Nutrisyon sa Kolesterol

Ang panguna nga ideya sa nutrisyon nga adunay taas nga kolesterol mao ang pagpugong sa pamaagi sa pagluto ug usa ka hinungdan nga pagkunhod sa tambok sa hayop. Ang kolesterol nga mosulod sa lawas isip bahin sa mga produkto sa hayop. Ilabi na sa usa ka daghan niini sa itlog yolk ug atay.

Kung ang lebel sa kolesterol sa dugo labaw sa normal, nan kini mahimong mosangput sa sakit sa vascular, cholelithiasis, atherosclerosis. Aron malikayan ang sobra nga kolesterol mas maayo dili sa mga pildoras, apan sa usa ka pagkaon.

Aron mapanalipdan ang imong kaugalingon gikan sa mga pag-atake sa kasingkasing, mga stroke, atherosclerosis, kinahanglan nimo nga paubos ang kolesterol. Gidisenyo ang lawas aron kung makuha naton ang kolesterol nga adunay mga pagkaon, mahimo naton makuha ang sobra gikan sa lawas sa tabang sa ubang mga pagkaon.

Ang adlaw-adlaw nga pag-inom sa kolesterol nga adunay pagkaon kinahanglan dili molapas sa 300 mg. Ug 100 g sa mga tambok sa hayop adunay 100-110 mg nga kolesterol. Mao kana ang hinungdan nga kinahanglan nga makunhuran ang pagdiyeta o pagwagtang bisan ang pagkonsumo sa mga pagkaon nga adunay kolesterol o nag-ambag sa sobra nga pagpamatuud sa lawas.

Ang ingon nga mga produkto naglakip sa nating karnero, baboy, baka, offal (atay, kidney, utok), sinugba, pasta, dumplings, panit sa manok, aso sa sibuyas (112 g sa 100 g). Gikinahanglan nga limitahan ang paggamit sa sausage, sausages ug sausages (100 g - 60 mg). Ang pag-andam sa sabaw sa karne, pabugnawon kini ug kuhaa ang gigahi nga tambok gikan sa ibabaw, nga andam na nga mohusay sa porma sa mga plake sa mga dingding sa mga ugat sa dugo. Mas maayo nga pulihan ang mga pinggan sa karne nga adunay soy, beans, lentil, mga gisantes, nga adunay daghang kaloriya ug adunay daghang protina sa utanon. Mapuslanon kaayo nga isda (gawas sa caviar), labi na ang mga matang sa fatty fatty - mackerel, sardines, salmon, herring. Naglangkob sila og omega-tri fatty acid, nga makunhuran ang peligro sa myocardial infarction pinaagi sa usa ka ikatulo.

Daghang kolesterol sa mga yolks, busa kinahanglan ka mokaon dili sobra sa 3-4 ka itlog matag semana ug kan-a kini nga wala’y tambok. Dato sa kolesterol ug mantikilya (100 g - 190 mg), cream, sour cream, fat cottage cheese, tibu nga gatas. Ang kolesterol nga dili masulub-on nga tubig maayo nga masuhop, gilibutan sa mga molekula nga tambok. Mao kini ang hinungdan nga mas maayo nga dili gamiton ang mga hayop, apan dili unsaturated nga lana sa utanon nga makatabang sa pagkunhod sa kolesterol.

Ang duga sa lemon, panakot, mga tanum nga angay alang sa pagsinina sa salad. Ug kung gikuha nimo ang mayonesa, nan gibase sa lana sa utanon. Ang tinapay kinahanglan mokaon gikan sa wholemeal. Mapuslanon nga lugas, pasta. Gikinahanglan nga malikayan ang mga cake, biskwit, mas maayo - mga oatmeal cookies, jelly sa prutas ug mga crackers. Ang pagsunod sa usa ka espesyal nga pagkaon nga "makaluwas" sa 10-15% sa kolesterol. Usa ka impresibo nga sangputanan aron makab-ot ang pamatasan.

Mao na, ang mga lagda.

1. Gikinahanglan nga tangtangon gikan sa mga pagkaon nga giandam nga pagkaon gamit ang margarine ug uban pang mga taba sa pagluto: lainlaing mga cake, pastry, muffins, cookies, tsokolate ug uban pang mga produkto sa confectionery.

2.Dili ibulag ang piniritong pagkaon: patatas, manok, chops. Mas maayo nga pagpili sa mga lahi nga tambok sa karne, manok o isda ug lutoon kini pinaagi sa pagluto sa hudno o kukus. Ang usa ka gamay nga lana sa utanon mahimo nga idugang sa nahuman nga pinggan.

Ang pagkaon dili kinahanglan nga pinirito, apan gilat-an, giluto, linat-an, maingon man sa kalabasa ug giluto.

3. Gikinahanglan nga hingpit nga iapil gikan sa menu ang lainlaing mga de-lata, gitabunan, asin nga mga produkto.

4. Kinahanglan nga mawala kini o kutob sa mahimo aron mapakunhod ang pagkonsumo sa mga semi-natapos nga mga produkto sa karne - tanan nga mga klase sa mga sausage, sausages, briskets, mantika ug uban pa.

5. Ang pagdumili kinahanglan nga gikan sa mga pagkaon sama sa mayonesa, fat sour cream, ice cream ug dessert.

Sa laing bahin, ang mga mosunud nga pagkaon mahimong mahurot.

1. Dugangi ang katimbang sa mga pagkaon nga nagakuha sa kolesterol gikan sa lawas - mga legaw (mga gisantes, beans, lentil) sa pagkaon. Mahimo nimong ihiusa ang mga cereal ug legumes, bugas sa mga lentil, mga gisantes ug pasta nga hingpit nga gihiusa.

2. Gikinahanglan nga mokaon sa lainlaing mga prutas nga adunay pectin - kini mga mansanas ug uban pang mga prutas ug berry, nga sa panahon sa pagluto porma nga jelly. Ang soluble fiber, nga makit-an sa mga mansanas ug mga bunga sa jelly, mosuhop sa kolesterol ug kuhaon kini gikan sa lawas. Duha ka servings sa prutas kinahanglan ipaila-ila sa imong adlaw-adlaw nga pagkaon, ang mga prutas nga adunay panit ug pulp labi ka mapuslanon. Sa parehas nga oras, ayaw kalimti ang bahin sa mga bunga sa sitrus - kinahanglan nga mandatory: kini ang mga tangerines, lemon, dalandan.

3. Ang mga juice nga gibase sa kanila uban ang pagdugang sa pinya, carrot, lemon mapuslanon usab.

4. Ang dugos adunay daghang mga antioxidant nga nakig-away sa kolesterol sama sa mga mansanas. Kada adlaw, kinahanglan ka mokuha og usa ka baso nga tubig nga adunay upat nga kutsara nga dugos nga natunaw.

5. Gisugyot nga idugang ang pagkaon sa fiber sa pagkaon. Kini dato sa tanan nga berde nga dahon nga utanon - repolyo, salads, berde. Mahimo nimong magamit ang andam nga hinimo nga fiber sa porma sa usa ka powder (idugang sa mga salad, sabaw, cereal) o bran. Ang Fiber adunay maayo kaayo nga hygroscopicity, nga nagtugot niini sa pagsuhop sa lainlaing mga produkto sa kalihokan sa tawo hinungdanon gikan sa tinai, lakip na ang kolesterol.

Ang hibla mahimong makuha alang sa pamahaw sa porma sa mga cereal (oatmeal, millet, bugas ug uban pa), alang sa paniudto nga adunay sabaw, bran ug prutas, alang sa panihapon - nga adunay usa ka light salad ug legumes. Gisugyot nga mag-konsumo labing menos 35 g nga fiber matag adlaw.

6. Mga utanon - kinahanglan nila nga ut-uton kanunay kutob sa mahimo, labing maayo matag adlaw. Labi nga mapuslanon nga kaunon sila nga hilaw, wala’y pagdugang lana ug tambok, maingon man mga keso ug tanang klase sa sarsa.

7. Ilakip ang mga isda sa pagdiyeta. Girekomenda nga mangaon ang mga isda sa dagat labing menos kaduha sa usa ka semana, labing menos 100 g matag pagserbisyo. Naglangkob kini dili lamang mapuslanon nga mga elemento sa pagsubay (posporus, yodo), apan usab ang labing hinungdanon nga fatty acid nga omega-tri nga nag-regulate sa kolesterol, presyon sa dugo ug lagkit sa dugo, ug busa usa ka kalagmitan sa thrombosis. Ang labi ka mapuslanon nga klase sa isda alang sa pagkaon nga nagpaubos sa kolesterol mao ang salmon, tungod kay kini adunay daghang daghang mga fatty acid nga omega-tri. Pilia ang lainlaing mga isda, apan sulayi nga huptan nga taas ang omega-tulo. Ang atay sa mga isda nga dagat ug ang ilang isda sa isda mapuslan usab.

Mga Produkto sa Cholesterol

Ang lana sa olibo naglangkob sa labing dako nga kantidad sa monounsaturated fat. Nagpalambo sa buhat sa gallbladder. Kung nag-inum ka sa lana sa oliba sa usa ka walay sulod nga tiyan matag adlaw, nan ang kolesterol nga mga plake dili gyud madeposito sa mga sulud.

Ang lana sa gapas nga gapas makapaubos sa kolesterol.

Mga utanon Gituohan nga ang nutrisyon sa usa ka himsog nga tawo kinahanglan maglangkob sa 400 g nga mga utanon (gawas sa patatas) matag adlaw ug tuig. Sa labing gamay usa ka ikatulo kinahanglan nga lab-as. Sa mga magamit nga utanon mahimo nga moadto sa repolyo, karot, beets. Ang Carrot naglimpyo sa dugo, nagtangtang sa mga hilo gikan sa lawas, nagpasiugda sa pagsubli sa mga clots sa dugo. Kinahanglan ka mokaon ug 2 nga mga carrot matag adlaw. Ang Turnip adunay kusog nga pagpaubos sa kolesterol. Ang mga talong, tanan nga mga melon ug kalabasa nga mga kapuslan usab mapuslanon: mga pepino, zucchini, zucchini, kalabasa.

Ang salad nagdala sa folic acid sa lawas, makatabang sa pagpauswag sa bag-ong mga selyula sa lawas.

Gikan sa mga manok, kinahanglan ka mokaon sa pabo ug manok (itik ug gansa ang mga pagkaon nga adunay daghang kolesterol). Ang manok kinahanglan lutoon nga wala’y panit, tungod kay kini adunay labing daghang kolesterol ug tambok.

Gikan sa karne, kinahanglan mokaon ang usa ka veal, batan-on nga mutton nga wala’y makita nga tambok, ubos nga tambok nga baka, ug koneho.

Isda ug seafood. Ang mga isda kinahanglan nga sa pagkaon sa tanan nga panahon, ug ang tambok sa mga isda, labi nga mga benepisyo nga madala niini. Ang kanunay nga paggamit og isda dili magtugot sa kolesterol nga madeposito sa mga dingding sa mga ugat sa dugo. Dili kinahanglan mahal ang mga isda. Bisan ang ordinaryong herring naglangkob sa bitamina A, B, D, omega-three fatty acid. Ang mga sardinas, sprats, mackerel, salmon, herring - 2-3 nga mga servings nga 200-400 g kada semana. Tuna, bakalaw, haddock, flounder - nga wala’y pagpugong.

Ang bisan unsang mga bula makapugong sa pagsuyup ug pagpaayo sa mga tambok. Ang green nga mga gisantes usab mapuslanon tungod kay maghatag sila sa lawas dugang nga enerhiya. Mapuslan ang mga beans.

Ang mga prutas sa sitrus adunay daghang mga bitamina nga nanalipod sa mga ugat sa dugo. Ang grapefruit ug apog adunay bitamina P, pagpalambo sa paglihok sa bitamina C (ascorbic acid) ug pagdugang sa vascular tone.

Ang mga walnuts mao ang labing kompleto nga gigikanan sa bitamina E. Kini nga bitamina nagpalig-on sa mga dingding sa mga ugat sa dugo. Naglangkob usab ang mga walnuts nga mga phospholipids - mga substansiya nga makapamenos sa kolesterol, ug setosterol, nga nagpahinay sa pagsuyup sa kolesterol sa digestive tract. Sa adlaw nga kinahanglan nimo nga mokaon sa 3-4 nga mga walnut. Mapuslanon nga mga almendras.

Ang mga sibuyas, gipanglangan sa ahos ang pagkatigulang sa mga ugat sa dugo, gilimpyohan ang lawas sa mga deposito sa apog ug tambok. Ang ahos gigamit aron malikayan ang mga clots sa dugo. Kini usab nagpamenus sa presyon sa dugo.

Ang mga mansanas adunahan sa pectin, nga nagpalig-on sa mga ugat sa dugo. Ang mga fibers nga sulud sa panit sa mansanas wala makapugong sa katambok. Alang sa paglikay, kinahanglan ka mokaon sa 1-2 nga mansanas sa usa ka adlaw.

Ang lugaw, mga lugas ordinaryo, dili dayon. Sa kinatibuk-an, dili nimo kinahanglan gamiton ang bisan unsang butang sa mga sachet, cubes, garapon, baso, tungod kay kini nga mga produkto adunay sulud nga daghang mga additives ug preservatives, mga enhancing sa lami, labi na ang monosodium glutamate, nga hinungdan sa mga palpitations ug sweating. Sulayi pagluto porridge sa tubig.

Gipasaligan ang Oatmeal nga ipaubos ang kolesterol nga adunay regular nga paggamit, bisan kung taas ang kolesterol. Ang Oatmeal naglangkob sa daghang bitamina A, bitamina B, puno sa mga protina, karbohidrat, potassium, zinc, fluoride, mga elemento sa pagsubay ug mga amino acid. Ang Oatmeal dietary fiber hingpit nga naglimpyo sa lawas. Ang labing kadako nga epekto sa oatmeal mahimong makuha kung kaon nimo kini sa buntag, sa wala’y sulod nga tiyan.

Ang sabaw kinahanglan nga kan-on nga utanon, mabaga nga adunay daghang patatas, vegetarian.

Mga Juice. Ipaubos ang kolesterol kung moinom sila sa paniudto o panihapon. Ang usa ka baso nga juice, o usa ka sinagol nga mga juice, igo kada adlaw.

Ang wala’y gi-post nga uga nga prutas kanunay nga gikinahanglan sa lawas.

Tinapay gikan sa wholemeal nga harina, cereal, pasta gikan sa durum nga trigo.

Ubos nga tambok nga keso sa keso, kefir, yogurt.

Kalala, talaba.

Mga ilimnon nga prutas, popsicles.

Sa mga ilimnon kinahanglan nimo nga imnon ang tsa, tubig, unsweetened drinks. Uminum ang pula nga bino: ang usa ka tasa sa usa ka adlaw nagpataas sa lebel sa kolesterol nga "maayo".

Gikan sa mga panimusim ginamit ang paminta, mustasa, mga panakot, suka, lemon, yogurt.

Ang mga itlog. 3 mga itlog lang kada semana ang girekomenda, lakip ang mga itlog nga gigamit sa pag-andam sa ubang mga produkto. Ang mga itlog kinahanglan dili hingpit nga iapil, tungod kay sila usab adunay sulud nga anticholesterol (lecithin, ug uban pa).

Butter. Sulod sa 2 nga kutsarita nga wala sa tumoy (duha ka sandwich nga adunay mantikilya), kinahanglan nimo kan-on kini sa tukma tungod kay kini usab adunay mga sangkap nga kolesterol.

Ang mga produkto sa gatas kinahanglan nga labing tambok o dili tambok.Ang kolesterol nga anaa sa kanila dali nga masuhop, mosulod dayon ang agos sa dugo, busa ang daghang mga produkto sa dairy nga adunay taas nga sulud sa tambok dili kinahanglan sa imong pagkaon. Keso sa Cottage - 0% o 5%, gatas - us aka taas nga 1.5%. Sa parehas nga paagi, tanan nga mga produkto nga gatas sa gatas: ang kefir pareho nga 1% ug dili tambok.

Mga Cheeses Hatagan ang gusto sa mga keso nga adunay usa ka matambok nga sulud nga dili moubos sa 30% - Suluguni, Adyghe, Ossetian, Brynza, Poshekhonsky, Baltic cheeses.

Maayong tinapay nga harina.

Isda nga priso sa likido nga lana sa utanon.

Mga kalamnan, kasag, lobob.

Mibiya nga matang sa karne sa baka, nating karnero, ham, atay.

Pinuga, sinugba nga patatas.

Confectionery, pastry, cream, ice cream nga adunay mga tambok sa utanon.

Mga mani: mani, pistachios, hazelnuts.

Alak nga alkohol, matam-is nga ilimnon.

Soy salsahan, ubos nga kaloriya mayonesa, ketchup.

Mayonnaise Panahon sa salads nga adunay yogurt, kefir, ubos nga tambok nga cream.

Mga curd pasta, curd cake, buns, premium bread, shrimp, squid, hard margarine, mantika, ice cream, puddings, cake, biskwit, sweets.

Ang matambok nga mga produkto sa gatas, pula nga karne (baka ug baboy), margarine.

Gikan sa mga utanon, dili ka makakaon sa mga labanos, mga labanos, sorrel, spinach.

Ang tinapay nga mantikilya, pasta nga hinimo gikan sa humok nga klase sa trigo.

Tibuok gatas, tambok nga mga produkto sa gatas ug keso.

Ang mga pinuga nga itlog sa mga tambok sa hayop o lisud nga mga margarine.

Sabaw sa sabaw sa karne.

Ang mga isda nga pinirito sa mga hayop, solidong utanon o dili mailhan nga mga tambok.

Squid, hipon, kasag.

Baboy, matambok nga karne, itik, goose, sausages, sausages, pastes.

Mantikilya, tambok sa karne, mantika, lig-on nga mga margarin.

Mga patatas, uban pang mga utanon nga pinirito sa mga hayop o wala mailhi nga mga tambal, chips, french fries.

Ang pag -urno, singot, krema, sorbetes, cake sa mga tambok sa hayop.

Mga lubi, tinatunaw.

Kape, tsokolate nga ilimnon nga adunay cream.

Panimpla: mayonesa, sour cream, asin, creamy.

Ang mga suplemento sa kolesterol

Bitamina E. Kini usa ka lig-on nga antioxidant. Gituohan usab nga kini nagpugong sa pagkaguba sa LDL kolesterol ug sa ingon gipugngan ang pagporma sa mga fatty plaques. Gipakita sa mga pagtuon nga ang mga tawo nga nagkuha bitamina E adunay usa ka pagkunhod sa peligro sa sakit sa kasingkasing.

Omega tulo nga fatty acid. Naglangkob sa kadaghanan sa lana sa isda. Ilang napamatud-an nga maprotektahan batok sa panghubag, malikayan ang mga clots sa dugo ug ipaubos ang triglycerides. Ang tanan nga kini makatabang sa pagpakunhod sa peligro sa atherosclerosis. Ang Omega-tulo mahimong mapuo sa dagway sa mga suplemento o nakuha gikan sa natural nga mga produkto: flaxseed, rapeseed ug primrose oil.

Green tsaa. Ang green tea naglangkob sa mga compound nga nagpugong sa pagtungha sa atherosclerosis. Kini nga mga phytochemical (o polyphenols) nagpauswag sa metabolismo sa lipid ug nagpaubos sa kolesterol. Dugang pa, sila usab mga antioxidant.

Ang ahos. Napamatud-an nga ang ahos adunay mga kabtangan nga nagpagaan sa dugo, nga sa baylo gipugngan ang pagporma sa mga clots sa mga arteriya. Dugang pa, napamatud-an nga nagpaubos sa kolesterol. Girekomenda ang hilaw nga tinadtad nga ahos.

Soy protina Nakatabang sa pagpaubos sa kolesterol pinaagi sa pagdugang nga pagtago sa mga acid sa bile.

Genistein adunay usab hinungdanon nga papel sa pagpugong sa oksihenasyon sa LDL kolesterol, tungod kay kini adunay mga kabtangan nga antioxidant.

Nicotinic acid (bitamina B3). Ang panguna nga pagpaandar niini mao ang pagpalihok sa mga fatty acid sa tanan nga tisyu sa lawas. Nakatabang kini nga makunhuran ang kantidad sa triglycerides nga gihimo sa atay, nga sa baylo makatabang sa pagpaubos sa LDL. Ang lebel sa HDL mahimong madugangan hangtod sa 30%, nga naghimo nga epektibo ang nikotinic acid.

Folic Acid, Vitamin B12 ug Vitamin B6. Napamatud-an nga ang mubu nga lebel sa bitamina B12 ug B6, nagdala sa pagdugang sa lebel sa homocystin, nga negatibo nga nakaapekto sa paglihok sa kasingkasing.Kini nga kamahinungdanon nagdugang sa risgo sa pagpalambo sa atherosclerosis ug sakit sa coronary sa kasingkasing.

Mga Kapilian sa Menu

Pamahaw: pag-andam sa omelet nga adunay karne, (140 gramo), lugaw sa soba, tsa nga adunay gatas (ubos nga tambok).

Ika-2 nga pamahaw: kelp salad.

Paniudto sopas sa cereal (barley uban ang mga utanon, uban ang pagdugang sa lana sa utanon, steamed cutlet, usa ka pinggan nga bahin sa utanon. Alang sa hinamnan, usa ka mansanas.

Snack: ibubo ang rose hips sa usa ka thermos, (200 ml sa decoction), soy bun (50 g).

Panihapon: bunga pilaf, sinugba nga isda, tsa nga adunay gatas.

Sa gabii: kefir (200 ml).

Pamahaw: lutoon mo ang lugaw sa bakwit, tsa.

Ika-2 nga pamahaw: usa ka mansanas.

Paniudto barley (sabaw) nga adunay mga utanon ug lana sa utanon,

Ang mga karne nga karne o karne, sinugba nga mga utanon (karot), compote.

Snack: magluto og hips nga rosas.

Panihapon: guntinga ang mga utanon nga usa ka salad, panahon nga adunay lana sa utanon. Nahakot nga isda nga may sarsa. Patatas. Tsa

Sa gabii: usa ka baso nga kefir.

Pamahaw: protina nga omelet nga adunay gatas, mantikilya ug sour cream, o otmil nga adunay gatas ug mantekilya, salad sa utanon nga adunay mga utanon, tsa o kape nga adunay gatas.

Ika-2 nga pamahaw: laktawa ang keso sa cottage nga adunay gamay nga asukal, pagdugang usa ka mansanas, usa ka baso nga sabaw sa ihalas nga rosas.

Paniudto nagluto kami og sabaw sa utanon gikan sa mga patatas, repolyo, karot ug kamatis. Lutoa ang karne ug pag-alagad uban ang usa ka kiliran nga pinggan. Mga naugdang mansanas.

Panihapon: Ang mga Rusks, puti nga tinapay, asukal, presko nga prutas, inum nga rosehip. Gisulud nga repolyo nga adunay isda (zander), pilaf nga pinauga nga prutas, tsaa.

Pagkaon alang sa taas nga kolesterol

Ang mga modernong dietitians nagkahiusa nga giila ang klinikal nga nutrisyon ingon nga labing epektibo nga paagi sa pagpaubos sa kolesterol sa dugo ug pagkunhod sa peligro sa pag-atake sa kasingkasing ug stroke. Sumala sa daghang tuig nga panukiduki, ang positibo nga epekto sa pagkaon daghang beses nga mas dako kaysa sa epekto sa mga espesyal nga tambal alang sa kolesterol.

Ang tinuod mao nga gipugngan sa mga papan ang paghimo sa kolesterol sa lawas, nga mapuslanon alang sa kahimsog sa tawo ug kinahanglanon alang sa cardiovascular nga sistema. Ang ingon nga mga high-density lipoproteins dili lamang makatampo sa pagporma sa kolesterol nga plake, apan bisan pa makatabang aron maproseso ang mga tambok ug makuha kini gikan sa lawas.

Dili sama sa mga droga nga statin, ang pagkaon adunay epekto sa dili maayo nga kolesterol, nga may kalabutan sa pagsulud sa mga dingding sa mga ugat sa dugo ug paghagit sa ilang pagbara.Busa, ang nutrisyon sa therapeutic nanalipod sa pasyente dili lamang gikan sa atherosclerosis, apan usab gikan sa thrombosis, thrombophlebitis, sakit sa kasingkasing sa coronary ug sakit sa sirkulasyon. sa utok.

Ang kini nga pagkaon girekomenda nga sundon ang tanan nga kababayen-an ug kalalakihan nga nakatabok sa 40-ka-tuig nga linya ug nakaabot sa tungatunga. Tungod kini sa mga pagbag-o nga may kalabutan sa edad sa lawas sa tawo, labi na sa menopos, nga hinungdan sa kusog nga pagbag-o sa lebel sa kolesterol sa dugo.

Gidili ang mga pagkaon alang sa taas nga kolesterol:

1. Mga by-product: utok, kidney, atay, paste sa atay, dila,
2. Canned nga isda ug karne,
3. Mga produkto sa gatas: mantekilya, cream, tambok nga sour cream, tibuuk nga gatas, keso nga keso,
4. Mga Sinugdanan: tanan nga mga klase sa sausages, sausages ug sausages,
5. Mga itlog sa manok, labi na ang yolk,
6. Mga matambok nga isda: catfish, mackerel, halibut, stabilgeon, stellate sturgeon, sprat, eel, burbot, saury, herring, beluga, silver carp,
7. Isla sa isda
8. Matambok nga karne: baboy, goose, ducklings,
9. Tambok sa hayop: mantika, mutton, baka, gansa ug tambok sa pato,
10. Seafood: talaba, hipon, kasag, sabaw,
11. Margarine
12. Grab ug instant nga kape.

Mga produkto alang sa pagpaubos sa kolesterol:

• Olive, linseed, sesame oil,
• Oat ug bugas,
• Oatmeal, brown nga bugas,
• Mga prutas: abukado, granada, pula nga klase sa grape,
• Mga sagbot: sedro, almendras, pistachios,
• Mga kalabasa nga liso, mga liso sa bulak nga bulak,
• Mga Berry: blueberries, strawberry, cranberry, lingonberry, aronia,
• Mga legaw: beans, beans, lentil, soybeans,
• Tanan nga klase nga repolyo: puti nga repolyo, pula nga repolyo, Beijing, Brussels, cauliflower, broccoli,
• Mga berde: dill, perehil, kintsay, cilantro, basil ug tanan nga klase sa salad,
• Ahos, sibuyas, gamot sa luya.
• Pula, dalag ug berde nga kampanilya
• Sardinas ug isda gikan sa pamilya salmon,
• Green tea, herbal decoctions, mga duga sa utanon.

Pagluto nga walay kolesterol: lamian ug himsog nga pinggan alang sa matag adlaw

• Nagpalig-on sa lebel sa asukal sa dugay nga panahon
• Gipahiuli ang paghimo sa pancreatic insulin

Malampuson nga gigamit sa among mga magbabasa ang Aterol aron ipaubos ang kolesterol. Pagkakita sa pagkapopular sa kini nga produkto, nakahukom kami nga ihatag kini sa imong pagtagad.

Ang taas nga kolesterol usa sa mga hinungdan nga hinungdan sa pagpauswag sa mga sakit sa cardiovascular. Sumala sa World Health Organization, labaw sa 20% sa mga stroke ug sobra sa 50% sa mga pag-atake sa kasingkasing ang hinungdan nga sa usa ka dugang nga konsentrasyon sa kolesterol sa lawas.

Usahay ang hinungdan sa kini nga kahimtang nahimo nga usa ka genetic predisposition, apan ang labing kanunay nga taas nga kolesterol usa ka sangputanan sa pagkadaut sa nutrisyon. Busa, aron ipaubos ang kolesterol, girekomenda nga sundon ang usa ka espesyal nga pagkaon nga terapyutik nga adunay ubos nga sulud sa mga tambok sa hayop.

Ang ingon nga pagkaon mahimo’g mapuslanon dili lamang alang sa mga sakit sa sistema sa cardiovascular, kondili alang usab sa mga pasyente nga adunay diabetes mellitus, pancreatitis, cholecystitis ug mga sakit sa atay. Bisan pa, hinungdan nga hinumdoman nga ang mga tawo nga adunay taas nga kolesterol kinahanglan nga mokaon sa lainlain aron malikayan ang kakulangan sa mga bitamina, mineral ug uban pang mga mapuslanon nga mga butang.

Busa, ang tanan nga mga pasyente nga dali nga makakuha sa atherosclerosis, kinahanglan nimo mahibal-an kung unsang mga pinggan ang mapuslanon alang sa taas nga kolesterol, kung giunsa kini lutoon kini sa tama, unsang mga produkto nga magamit sa pagluto ug kung giunsa ang paghimo sa pagkaon nga pagkaon nga labi ka lami.

Mga resipe sa pagkaon

Ang mga resipe alang sa taas nga kolesterol naglakip lamang sa labing himsog nga mga pagkaon nga giandam sumala sa mga lagda sa usa ka himsog nga pagkaon. Busa, uban ang hilig sa atherosclerosis, gidid-an nga gidili ang pagkaon nga pritong, niluto o giluto sa mga utanon sa lana ug karne.

Ang labi ka mapuslanon alang sa mga pasyente nga adunay taas nga kolesterol mahimong steamed pinggan, giluto nga wala’y lana, giluto sa hudno o gipabukal sa gamay nga asin. Sa parehas nga oras, ang lana sa utanon ug natural nga mansanas o bino sa suka kinahanglan gamiton ingon nga pagsinina.

Mahinungdanon nga hingpit nga iapil gikan sa pagkaon ang bisan unsang andam nga paghimo sa panapton, sama sa mayonesa, ketchup ug lainlaing mga sarsa, lakip na ang soy, tungod kay kini adunay daghang daghang asin. Ang mga sarsa kinahanglan maandam nga independente pinasukad sa lana sa oliba ug sesame, low-fat nga yogurt o kefir, maingon man apog o lemon juice.

Salad sa mga utanon ug abukado.

Kini nga salad labi ka himsog kaayo, adunay matahum nga hitsura sa pista ug usa ka lami nga lami.

1. Avocado - 2 medium medium,
2. Paprika pepper (Bulgarian) - 1 pula ug 1 berde,
3. Salad - kasagaran nga ulo sa repolyo,
4. Cucumber - 2 pcs.,
5. Celery - 2 lindog,
6. Lana sa olibo - 1 tbsp. usa ka kutsara
7. Lemon (apog) juice - 1 kutsarita,
8. Mga gulay
9. Asin ug paminta

Hugasan og maayo ang mga salad nga lutoon sa nagaagay nga tubig ug paggisi sa gagmay nga mga bahin. Pagbulag sa pulbura sa avocado gikan sa bato, panit ug guntinga ang mga hiwa. Ang mga liso sa paminta ug giputol sa gilis. Cucumber ug celery stalks nga gikutlo sa mga cubes. Ibutang ang tanan nga mga sagol sa usa ka lawom nga panaksan.

Gihiusa ang lana sa lemon ug juice sa usa ka baso, isagol nga maayo ug ibubo ang mga utanon. Hugasan ang mga utanon, pagpuga gamit ang kutsilyo ug isablig ang salad sa kini. Idugang ang asin, itom nga paminta ug isagol sa hingpit. Dekorasyunan ang nahuman nga salad sa usa ka sprig sa perehil.

Coleslaw.

Ang salad nga puti nga repolyo usa ka folk remedyo alang sa taas nga kolesterol, ug makatabang usab sa pagtangtang sa mga hilo sa lawas. Dugang pa, kini nagpauswag sa sistema sa digestive ug nagpasiugda sa pagkawala sa timbang.

• Puti nga repolyo - 200 gr.,
• Mga Carrot - 2 ka mga PC.,
• Sibuyas - 1 pc.,
• Matam-is ug maasim nga mansanas - 1 pc.,
• Lana sa olibo - 1 tbsp. usa ka kutsara
• Mga gulay
• Asin

Guntinga ang cabbage sa manipis nga gansilyo, isablig sa asin ug mashum nga gaan gamit ang imong mga kamot. Guntinga ang sibuyas sa tunga nga singsing, ibutang sa usa ka gamay nga panaksan ug idugang 1 tbsp sa tubig ug suka. cuchara. Gikan sa mansanas, guntinga ang core ug guntinga ang mga cubes. Ibalhin ang repolyo sa usa ka lawom nga sudlanan, dugangi ang mga grated carrot ug tinadtad nga apple.

Gub-a ang suga nga bombilya ug gibutang usab ang salad. Pagpaputi mga gulay ug isablig ang mga utanon niini. Ibubo ang lana sa oliba sa salad ug asin kung gikinahanglan. Pagsagol og maayo ug garnish sa lab-as nga mga utanon.

Ang sabaw sa manok nga adunay bakwit.

Ang mga matambok nga sabaw sa karne dili girekomenda alang sa mga tawo nga adunay taas nga kolesterol. Apan ang sabaw sa manok adunahan sa mga sustansya ug, kung andam sa husto, adunay sulud nga gamay nga kolesterol.

1. Ang dughan sa manok - mga 200 gr.,
2. Patatas - 2 nga patubig,
3. Mga groats sa Buckwheat - 100 gr.,
4. Carrot - 1 pc.,
5. Sibuyas - 1 pc.,
6. Lana sa olibo - 1 tbsp. usa ka kutsara
7. Mga gulay
8. Asin ug paminta

Hugasan og maayo ang dughan sa manok, ibutang sa usa ka kalaha ug ibubo ang limpyo nga bugnaw nga tubig. Ibutang ang kaldero sa kalan, ibutang sa usa ka hubag, pagkunhod sa kainit sa usa ka minimum ug ibilin aron magluto sulod sa 10 ka minuto. Pagkahuman ibubo ang una nga sabaw, hugasi ang pan gikan sa bula, ibalik sa dughan ang manok, ibubo ang limpyo nga tubig ug lutoon hangtod malumo sa 1.5 oras.

Panitan ang mga patatas ug putlon ang mga cubes. Kuhaa ang panit gikan sa sibuyas ug guntinga ngadto sa usa ka medium nga dice. Pagpalot sa mga karot ug rehas sa usa ka coarse grater. Ibubo ang lana sa oliba sa usa ka preheated pan, dugangi ang sibuyas ug pagprito nga hapit usa ka minuto. Pagdugang mga karot ug pagprito hangtod ang mga sibuyas mahimong bulawan.

Kuhaa ang dughan sa manok gikan sa sabaw, putla ug putlon pag-usab sa sabaw. Hugasan nga maayo ang bakwit, ibubo sa sabaw ug lutoon sa 10 minuto. Pagdugang patatas ug pagluto alang sa lain nga 15 ka minuto. 5 minuto sa wala pa pagluto, idugang ang piniritong sibuyas nga adunay mga karot, asin ug itom nga paminta. Patya ang nahuman nga sabaw ug isablig sa mga tinadtad nga tinadtad nga utanon. Ang gibanabana nga oras sa pagluto alang sa sabaw nga kini 2 ka oras.

Pea sabaw nga adunay mga linuto nga utanon.

Bisan pa sa kamatuoran nga kini nga sabaw giandam nga wala’y karne, apan kini nahimo nga dili kasagaran nga lami ug makatagbaw, ug sa samang higayon hingpit nga wala’y kolesterol.

• Talong - 1 dako o 2 gamay,
• Pinta sa sili - 1 pula, dalag ug berde,
• Sibuyas - 1 pc.,
• Bawang - 4 cloves,
• Mga de-latang kamatis - 1 mahimo (400-450 gr.),
• Mga gisantes - 200 gr.,
• Cumin (Zera) - 1 kutsarita,
• Asin ug paminta
• Mga gulay
• Natural nga yogurt - 100 ml.

Guntinga ang talong sa mga singsing, asin nga maayo ug ibutang sa usa ka colander. Pagkahuman sa tunga sa oras, hugasi ang mga eggplants sa limpyo nga tubig ug i-tap ang uga nga usa ka tualya sa papel. Kuhaa ang mga liso gikan sa kampanilya nga kampanilya ug guntinga ngadto sa mga cubes. Pagpalot sa sibuyas ug pagpuga dili kaayo gagmay nga mga cubes.

Grasa ang usa ka linuto sa kalaha nga adunay lana sa utanon, ibutang ang kaniadto giandam nga mga utanon, ihumol sa lana, asin ug paminta. Ibutang ang baking sheet sa hudno ug magluto mga utanon sa temperatura nga 220 degree alang sa 20 minuto, hangtod nga makakuha sila usa ka gaan nga bulawan nga hue.

Hugasi ang mga gisantes nga lubog, ibutang sa kalaha ug dugangi ang mga kamatis. Grasa ang cumin sa usa ka mortar sa estado sa pulbos ug ibubo kini sa kalaha. Ibubo ang tanan gamit ang bugnaw nga tubig, ibutang sa kalayo, pabukala ug lutua sa 40-45 minuto. Idugang ang mga giluto nga utanon sa sabaw, asin, paminta ug isablig sa mga tinadtad nga tinadtad nga utanon. Sa wala pa ang pag-alagad, ibutang ang usa ka panaksan nga sabaw 1 tbsp. usa ka kutsara nga yogurt.

Ang Turkey nga adunay mga utanon.

Ang mga resipe alang sa taas nga kolesterol kanunay nag-uban sa mga karne sa pagkaon, ang labing mapuslanon diin ang pabo fillet. Adunay kini gamay nga tambok nga sulud ug maayo kaayo alang sa kahimsog. Kinahanglan nga dili kini ipailalom sa kusgan nga pagluto, mao nga ang fillet sa pabo labing maayo nga makuhaan.

1. Ang Turkey nga dughan (filet) –250 gr.,
2. Zucchini - 1 gamay nga utanon,
3. Mga Carrot - 1 pc.,
4. Paminta sa kampanilya - 1 pc.,
5. Sibuyas - 1 pc.,
6. Yogurt - 100 ml.,
7. Bawang - 2 cloves,
8. Mga gulay
9. Asin ug paminta

Hugasi ang dughan, uga sa tualya sa papel ug paghimo gagmay nga pagputol sa duha ka kilid. Zucchini giputol sa mga singsing. Panitan ug pagpuga ang mga karot. Pagpalot sa sibuyas ug guntinga ang tunga sa singsing. Ibutang ang dughan sa pabo sa usa ka hinay nga kusinera, asin ug paminta. Pagtabon sa fillet sa mga sibuyas, karot, ug ibuklad ang mga singsing sa zucchini. Mantika sa 25-30 minutos.

Panitan ang ahos, ipasa ang prensa ug idugang sa yogurt. Grinde ang mga utanon nga adunay usa ka mahait nga kutsilyo ug ibubo sa sinagol nga ahos-yogurt. Isagol og maayo ang sarsa. Ibutang ang andam nga dughan sa usa ka plato nga adunay mga utanon ug ibubo ang sarsa sa ahos.

Trout sa usa ka unlan nga patatas-sibuyas.

Ang mga isda usa sa mga hinungdanon nga pagkaon sa pagdiyeta aron makunhuran ang dili maayo nga kolesterol. Kinahanglan nga iapil kini sa imong pagkaon, kung dili matag adlaw, unya labing menos daghang beses sa usa ka semana. Bisan pa, hinungdan nga pagpili sa mga lahi nga klase sa isda, sama sa trout, nga adunay daghang gagmay nga kolesterol.

• Ang trout usa ka medium nga kadako nga patay nga lawas,
• Patatas - 2 pcs.,
• Sibuyas - 1 pc.,
• Green sibuyas - usa ka gamay nga hugpong,
• Bawang - 3 cloves,
• Mga gulay
• Asin ug paminta

Guntinga ang mga isda tabok sa mga bahin, ibutang sa usa ka dako nga panaksan, isablig sa asin ug biyaan sa 20 minuto. Unya kuhaa ang panit gikan sa mga isda ug kuhaa ang mga liso. Hugasi ang mga patatas, panit ang mga niini ug putlon ang 0.5 cm nga mabaga nga lingin.

Kuhaa ang mga husks gikan sa sibuyas ug guntinga ang mga singsing. Panit ug pagpuga ang mga clove sa ahos. Guntinga ang mga greens nga maayong pagkabuhat. Grasa ang usa ka linuto sa kalaha nga adunay lana sa utanon, ibuklad ang mga singsing sa patatas, tabangi kini nga singsing sa sibuyas, isablig sa ahos, utanon, asin ug paminta. Ibutang ang mga piraso sa trout sa ibabaw sa tanan.

Pagtabon sa linuto sa kalaha nga panapton nga foil ug ibutang ang linuto sa kalaha sa hudno sa tunga sa oras sa usa ka temperatura nga 200 degrees. Kuhaa ang nahuman nga pinggan gikan sa hudno, ug biyai ang foil sa 10 minuto nga dili makuha ang foil. Pagluto sa mga isda gamit ang mga utanon.

Ang usa ka pagkaon nga adunay taas nga kolesterol kinahanglan sundan sa tibuuk nga kinabuhi.

Ang labi ka himsog nga panam-is

Kung adunay paglapas sa metabolismo sa kolesterol, mahimo nimo gamiton ang persimmon ug cake nga blueberry.

Ang kini nga panam-is angay dili lamang alang sa mga tawo nga adunay taas nga kolesterol, apan usab alang sa mga pasyente nga adunay diabetes. Kini nga cake wala’y sulod nga asukal ug harina, nga nagpasabut nga makunhuran ang sobra nga gibug-aton.

Alang sa pagsulay kinahanglan nimo ang mga walnut - 80 g., Mga petsa - 100 g., Ground cardamom - usa ka kurut.

Alang sa pagpuno kinahanglan nimo ang persimmon - 2 mga prutas, petsa - 20 gr., Cinnamon - usa ka pinch, tubig - ¾ tasa, agar-agar - ¾ kutsarita.

Ang sulud gilangkuban sa mga mosunod nga sangkap:

1. Frozen Blueberries - 100 gr. (mahimo nimo makuha ang itom nga currant, blueberries ug uban pang mga paboritong berry),
2. Agar-agar - ¾ kutsarita,
3. Kapalit nga asukar sa Stevia - 0,5 tsp.

Kuhaa ang mga blueberries gikan sa refrigerator, hugasan dayon sa bugnaw nga tubig, ibutang sa usa ka panaksan ug ibilin aron mahugawan. Ibutang ang mga nuts sa usa ka blender, giling sa usa ka kahimtang nga gamay nga mumho ug ibubo sa usa ka plato. Gamit ang usa ka blender, igusok ang mga petsa sa usa ka mabaga nga pag-paste, pagdugang mga nuts, cardamom ngadto kanila ug ipabalik ang aparato hangtod makuha ang minasa nga managsama nga pagkamakanunayon.

Malampuson nga gigamit sa among mga magbabasa ang Aterol aron ipaubos ang kolesterol. Pagkakita sa pagkapopular sa kini nga produkto, nakahukom kami nga ihatag kini sa imong pagtagad.

Pagkuha sa usa ka pinggan nga linuto sa kalaha ug gilar-a ang ubos sa sulud sa parchment. Ibutang ang nahuman nga sagol sa walnut-date ug sul-ob og maayo. Ibutang ang agup-op sa refrigerator sulod sa mga 2 ka oras, pagkahuman mag-ayos usab sa freezer. Sa kini nga oras, kinahanglan nimo nga buhaton ang pagpuno, diin kinahanglan nimo magluto sa usa ka blender puree gikan sa persimmon, petsa ug cinnamon.

Ibalhin ang natapos nga masa sa prutas sa usa ka sinudla ug ibutang sa usa ka gamay nga kalayo. Ang puree kinahanglan magpainit ug mahimong labi ka mainit kay sa temperatura sa hangin. Ang sagol kinahanglan nga palihokon matag karon ug unya. Ibubo ang tubig sa lain nga balde, ibutang ang agar-agar ug ibutang sa kalan. Padayon nga gipukaw aron magdala tubig.

Pagpalihok sa mashed nga patatas nga adunay usa ka kutsara, ibubo ang usa ka manipis nga sapa sa tubig nga gisudlan sa agar-agar ug isagol sa hingpit. Kuhaa ang porma sa minasa gikan sa freezer ug ibubo ang usa ka layer nga pagpuno niini. Pasagdi nga pabugnawan ang temperatura sa kwarto, ug dayon ibutang sa ref alang sa solidification.

Ibubo ang berry juice nga gipagawas sa panahon sa pagtunaw sa mga blueberries ngadto sa usa ka baso ug pagdugang tubig, aron ang gidaghanon niini 150 ml. (¾ tasa). Ibubo ang duga sa usa ka saucepan, idugang ang agar-agar ug pabukala, ayaw kalimti ang pagpadayon kanunay.

Kuhaa ang cake sa gawas sa refrigerator, ibutang ang mga berry niini ug ibubo ang sulud sa ibabaw. Tugoti kini nga pabugnawan, ug dayon ibutang sa refrigerator sa labing menos 3 ka oras, ug labing maayo sa gabii. Ang ingon nga cake usa ka nindot nga dekorasyon alang sa bisan unsang piyesta opisyal.

Giunsa ang pagkaon sa taas nga kolesterol nga gihulagway sa video sa kini nga artikulo.

• Nagpalig-on sa lebel sa asukal sa dugay nga panahon
• Gipahiuli ang paghimo sa pancreatic insulin

Ang mga beans beans ug ang ilang mga mapuslanon nga kabtangan

Ang Cholesterol usa ka lipid o tambok nga, nga naporma sa atay, direkta nga nalambigit sa paglihok sa lawas ingon usa ka tibuuk. Sa pagdako, ang mga seryoso nga mga problema sa kahimsog mahimong motungha. Ang usa ka kapilian sa pagpakunhod sa sulud niini mao ang pagkaon sa mga pungpong. Atong tan-awon kung ngano nga ang pagtaas sa lebel ug unsa ang papel nga beans, lentil, mga gisantes ug beans sa kini nga kaso sa kolesterol. Bisan pa, una sa tanan, kinahanglan nimong masabtan nga dili tanan nga mga tipo sa tambok makadaot sa lawas.

Kolesterol ug ang mga gimbuhaton niini

Kini, ingon sa nahisgutan na kaniadto, tambok ug ang pagporma niini nahitabo sa atay. Kini nahimutang sa lawas sa tawo, nga mao ang matag usa sa mga selula niini sa lamad sa plasma, nga mao ang gawas nga layer.

• LDL - ubos nga density sa lipoproteins (dili maayo nga kolesterol),
• HDL - taas nga density sa lipoproteins (maayong kolesterol).

Ang maayo nga kolesterol hinungdanon kaayo alang sa mga proseso sa metaboliko sa lawas ug daghang mga gimbuhaton.

Ang kakuyaw sa pagpadako sa kolesterol

Kini kanunay nga hinungdan sa grabe nga mga sakit sama sa:

• atherosclerosis - pag-clog sa mga ugat sa dugo tungod sa pagporma sa mga plake sa kanila,
• sakit sa coronary heart
• myocardial infarction
• angina pectoris
• uban pang mga sakit sa kasingkasing, ingon man ang vascular system,
• baratohon
• ischemia.

Mga pamaagi sa pagkunhod

Ang labi ka yano nga mga pamaagi mao ang: pagdiyeta, paghunong sa dili maayo nga mga batasan, pagkuha tambal, kalihokan sa lawas, tambal sa folk.

Ang kamalaumon ug kinahanglan nga paagi aron mapaubos ang kolesterol. Ang pagdiyeta gilimitahan ang paggamit sa mga pagkaon nga dato sa tambok ug tam-is. Dugang pa, iapil ang pagkaon sa wala pa matulog.

Mga remedyo sa mga tawo

Karon, adunay daghan kanila. Kadaghanan kanila nagpalambo sa kahimtang sa kahimsog ug gilimpyohan ang mga dingding sa mga ugat sa dugo, gipahiuli ang ilang pagkabatan-on ug pagka-elastiko.

Dinhi, ang paggamit sa ahos, ang paggamit sa mga resipe gamit ang lana sa oliba ug uban pa ang hinungdanon. Ang mga lehitimo sama sa lentil, beans, beans, ug, siyempre, ang toyo ug mga chickpeas adunay usab hinungdanon nga papel sa pagpaubos sa lebel niini.

Mga Kaayohan sa Bean

Ang mga legumes nahimo alang sa daghang mga gatusan nga gatusan nga mga produkto sa Russia ug ang pundasyon sa pagkaon sa tawo. Ug ang mga mapuslanon nga kabtangan gipabilhan sa panahon, ug hinungdanon karon.

Ang kantidad sa protina sa mga legumes hapit sa mga produkto sa karne, apan mas maayo nga masuhop kini. Naglangkob sila sa daghang gidaghanon sa mga acid nga gikinahanglan sa mga tawo, maingon man ang mga tambok, bitamina, mineral. Pananglitan, ang mga gisantes adunay mga sangkap nga anti-sclerotic. Ang potassium ug mapuslanon nga folic acid nga naa sa beans nagprotekta sa lawas sa tawo gikan sa makatakod nga mga sakit, gihinloan ang dugo ug mga ugat sa dugo. Ang bitamina B sa mga legumes naghatag usa ka pagkunhod nga peligro sa sakit sa kasingkasing ug vascular. Ang fibre ug dietary fiber nakatampo sa kauswagan sa sistema sa digestive. Ang manganese nga ilang gihuptan makatabang sa paglig-on ug pagpalambo sa kahimtang sa buhok.

Sumala sa mga nutrisyunista, kung ang usa ka tawo nag-uswag hangtod sa 150 gramo nga mga legaw sa adlaw-adlaw, dayon sa literal nga pagkahuman sa 14 ka adlaw, ang pagkunhod sa kolesterol makita sa mga pag-analisar. Sumala sa pagtuon sa AMS, ang kamalaumon nga dosis alang sa pagkonsumo sa kini nga klase nga produkto sa usa ka tawo mao ang 20 kilograms matag tuig. Sama sa gipakita sa pagpraktis alang sa bulan sa pagkaon og beans, mga gisantes, lentil, chickpeas, beans ug uban pang parehas nga mga tanum, ang lebel sa kolesterol mikunhod sa 10%.

Gawas pa sa nahisgutan sa ibabaw, ang paggamit sa mga pungpong labi ka hinungdanon sa parehas nga pagdiyeta sa pagkaon ug vegetarian. Tungod kini sa kamatuoran nga naghatag sila mga protina, apan kung wala giubanan sa mga tambok nga nakit-an sa bisan unsang matang sa karne, bisan pa maniwang. Ang tanan nga mga legumes gihulagway sa kini nga mga kabtangan, apan ang soy ug mga chickpeas adunay usa ka espesyal nga papel.

Ang mga chickpeas o mga chickpeas gipalambo sa mga protina, nga naglakip sa hinungdanon nga amino acid, nga mao, kadtong dili hinimo sa lawas sa tawo. Usab, ang komposisyon niini naglakip sa starch, lipid sa labi ka daghan nga kantidad kaysa sa ubang mga bula. Dugang pa, naglakip kini sa oleic ug linoleic acid, ingon man daghang mga galamiton sa pagdiyeta.

Ang Chickpea, tungod sa komposisyon niini, hinungdanon sa pagpaubos sa lebel sa dili maayo nga kolesterol ug makaya ang dali nga buluhaton, gihatagan mga function. Ang mga resulta nakaabot sa 20%.

Soya - Espesyal nga Bean

Soy tungod sa adunay espesyal nga kabtangan, nga mao ang usa ka doble nga aksyon:

• epektibo nga makapakunhod sa dili maayo nga kolesterol,
• nagdugang sa lebel sa maayo nga kolesterol.

Kaniadto, ang soy wala gihatagag igong pagtagad, ug wala kini gigamit alang sa mga katuyoan sa medisina. Kini gigamit ingon pagkaon sa mga pinggan, mga snacks, ug mga tam-is. Ang uban naghisgot usab kung giunsa kini makadaot sa lawas.

Daghang panukiduki ang nahimo bahin sa epekto niini ug kadaghanan sa mga napamatud-an nga nagdala kini og daghang mga kaayohan sa lawas. Ang mga siyentipiko wala gihapon matino kung unsa ang gipasabut sa pagkunhod sa lebel sa dili maayo ug pagdugang maayo nga kolesterol, apan, sa ilang opinyon, mga natural nga sangkap - ang isoflavones nagtrabaho niining paagiha.

Ang usa ka espesyal nga epekto nga nakab-ot pinaagi sa pag-ut-ut niini sa uban pang mga himsog nga mga produkto ug usa ka labing balanse nga pagkaon.

Pipila nga mga resipe nga kontra-kolesterol

Ang pipila ka yano ug himsog nga mga pagkaon aron ipaubos ang imong dili maayo nga kolesterol. Ang usa ka sulundon nga kapilian mao ang usa ka kombinasyon sa mga legume nga adunay bugas, ingon man sa bakwit ug us aka trigo. Sa kini nga kaso, ang epekto sa pag-normalize sa lebel sa kolesterol mahimong mapalambo.

Oo, kini daw usa ka kaloriya ug makadaot nga produkto, apan ang mga beans nagbag-o sa epekto niini. Gikinahanglan: beans o beans, gikulata nga puti nga itlog, salsa salsa.

Ang sabaw sa Lentil

• pila ka patatas - 2-3 ka hiwa,
• lentil - 200 ka gramo
• sibuyas - 1 piraso,
• karot - 1 ka piraso.

Ayaw pagprito nga sibuyas ug mga karot, kinahanglan nimo nga magsugod sila lab-as, busa labi pa daghang bitamina ang gitipigan.

Mga Beav Flavored - Delicious ug Healthy

• bisan unsang beans: beans, chickpeas, peas o lentil,
• utanon
• tomato paste o sarsa.

Lutoa ninyo ang beans hangtod malambot. Mga utanon, pagprito sa usa ka kalaha o sinugba. Idugang ang mga beans sa plato, ibubo ang mga utanon, ibubo ang tomato paste o sarsa. Uban sa kini nga pinggan alang sa paniudto, bahin sa mga patatas, ingon man sa bugas, makalimtan nimo.

Tinapay nga Turkish Peas - Light Cholesterol Snack

• ahos
• pana
• pula nga sili,
• usa ka pinch nga asin
• turkish mga gisantes.

Giunsa pagluto: ibutang ang naulahi sa pre-greased pinggan, isablig sa mga panimpla ug ibutang sa usa ka hudno nga nainitan sa 200 degree. Ang pinggan andam sa 25 minuto.

Binukalan nga mga gisantes o beans

Ibubo ang usa ka baso nga legume nga adunay tubig sa gabii. Pagkaaga, pagbag-o ang tubig ug lutoon ang beans ug mga gisantes hangtod lutoon. Kini nga pinggan makatabang sa pagpakunhod sa kolesterol sa 10-15%. Ang sangputanan nga bahin kinahanglan kan-on sa duha. Aron malikayan ang pagporma sa gas sa tinai, kinahanglan nimo idugang ang usa ka pinch nga baking soda ngadto sa tubig.

Mga legaw: beans, beans, beans, lentils, chickpeas, peas o uban pa nga adunay kolesterol nga hinungdanon nga papel ug epektibo nga mga katabang sa pagpaubos sa lebel niini. Ang soy, sa baylo, adunay usa ka espesyal nga papel, busa ayaw ibaliwala kini. Ang yano nga mga resipe ug ang paggamit sa labing menos 150 gramo sa kini nga lainlaing mga produkto makaluwas sa kahimsog ug kalidad sa kinabuhi, ug dugang pa, palawig kini. Kinahanglan nimo nga usbon ang imong pagkaon, estilo sa kinabuhi ug atherosclerosis, maingon man ang uban nga mga problema dili makahadlok.

Giunsa epektibo nga paglimpyo sa mga dugo sa kolesterol nga kolesterol?

Matag karon ug unya, nakadungog ka sa mga higala nga naghisgot kung giunsa nila paglimpyo ang mga barko aron masulbad ang mga problema sa panglawas. Ang termino nga "paghinlo sa sisidlan" labi ka mahulagwayon, arte sa kinaiyahan. Wala kini nagpakita sa medikal nga sangkap sa proseso ug kanunay nga gipanglimbong sa ulo sa madanihon nga mga tawo. Ang mga doktor nanginahanglan katin-awan: unsa ang atong limpyo gikan ug hain nga mga sudlanan?

Giunsa ang paghinlo sa usa ka himsog nga lawas?

Adunay tulo nga mga matang sa mga sudlanan sa lawas: arterial, venous ug lymphatic. Nag-alagad sila ingon usa ka "tubo" alang sa lainlaing mga likido. Ang makadaot nga mga sangkap, mga produkto sa pagbungkag sa tisyu, carbon dioxide, mga virus ug bakterya, ang mga elemento sa pagsunud dili lamang nakalutaw sa dugo, apan anaa sa usa ka gapos nga kahimtang nga adunay mga protina, tambok ug karbohidrat, mga bahin sa mga asin ug asido, ang pagtago sa lainlaing mga glandula ug mga hormone.

Aron makuha ang dili kinahanglan nga mga sangkap gikan sa sirkulasyon sa dugo, adunay atay - usa ka natural nga "pabrika" alang sa paglabay sa mga natipon nga mga hilo. Ang mga kidney nag-filter sa dugo pinaagi sa nipis nga mga lamad, nga naningkamot sa pagkuha sa tanan nga imong gikinahanglan ug kuhaon ang mga hilo. Ang mga immun killer cell nag-atake sa mga microorganism ug dili lamang gilaglag kini, apan gibilin ang kasayuran alang sa ilang mga anak sa hilisgutan sa "higala o kaaway". Ang malumo nga mga vesicle-acini sa baga nga tisyu naghatag gas exchange ug saturate nga mga selyula sa dugo nga adunay oxygen.

Busa, aron mahuptan ang proseso sa paghinlo sa usa ka igo nga lebel, igo na nga adunay himsog nga mga organo o dili gub-on ang ilang trabaho pinaagi sa lainlaing mga artipisyal nga sobra (mga sobra nga tambok, alkohol, pagpanigarilyo, paggamit sa droga).

Bahin sa kolesterol

Ang Cholesterol giklasipikar ingon usa ka makadaot nga sangkap nga mahimong hinungdan sa dili mausab nga sakit nga vascular - atherosclerosis. Kini sa dagway sa lipoprotein sa dugo, nahigot sa mga protina. Ang pipila nga mga low-density lipoproteins nakakuha sa sulod nga lamad sa dagko ug medium-sized nga mga arterya nga nadaot sa mga virus, labi na sa mga branching sites. Pagkahuman, usa ka plakang atherosclerotic giporma sa dingding sa sudlanan, nga adunay calcium (apog) sa sulod.

Daghang mga tawo ang nagtuo nga ang paghinlo sa mga ugat sa dugo gikan sa kolesterol naglakip sa pagtangtang sa mga plake, pag-freeze sa agos sa dugo alang sa pag-agos sa dugo sa mga internal nga organo, pagpalambo sa ilang suplay sa dugo ug pagpahiuli sa mga guba nga function. Sayon ang paggamit sa ingon nga mga sugilanon aron mangatarungan ang imong katam-is ug dili gusto nga molihok sa usa ka himsog nga lawas.

Mga paagi sa pagpaubos sa kolesterol sa dugo

Aron maminusan ang kantidad sa "dili maayo" nga kolesterol, daghang posible nga mga solusyon:

• ipahinay ang synthesis sa lipoproteins sa atay - lagmit sa tabang sa mga statins, mga tambal nga nakaapekto sa kini nga proseso (simvastatin, atorvastatin, rosuvastatin),
• gipadali ang paggamit sa lipoproteins ug pagtangtang sa lawas - kini gihimo sa mga tambal nga nagbugkos sa mga tambok nga asido aron makuha ang kolesterol pinaagi sa mga tinai, nikotinic acid pinaagi sa pagtunaw sa mga ugat sa dugo ug pagpalambo sa agos sa dugo nagdugang sa katimbang sa "maayo" nga kolesterol.
• aron ipasa ang dugo pinaagi sa mga pagsala nga makakuha og kolesterol,
• limitahan ang pag-inom sa kolesterol sa pagkaon - gikinahanglan ang pagduol sa pipila nga mga kinahanglanon sa pagdiyeta dili sama sa oras sa gasto sa usa ka pamaagi sa paghinlo, apan maningkamot alang sa usa ka himsog nga pagkaon sa edad,
• gigamit ang mga remedyo sa folk, kasagaran ang ilang aksyon gitumong sa pagpalambo sa function sa paglimpyo sa mga organo pinaagi sa pagdugang sa kinatibuk-an nga metabolismo, ang pag-inom sa usa ka igo nga kantidad sa mga bitamina ug mineral, mga organikong asido, pagkalaglag sa mga pathological microorganism ug pagpukaw sa resistensya.

Pamaagi sa Extracorporeal hemocorrection

Ang diwa sa pamaagi mao ang mekanikal nga paglimpyo sa dugo gikan sa kolesterol ug uban pang mga makadaut nga mga butang. Sa usa ka pasyente nga naa sa ilalum sa mga kondisyon nga kompleto ang sterility nga hapit sa operating room, 200-400 ml nga dugo ang nakuha, gipasa kini sa mga espesyal nga pagsala ug gi-injected pagbalik sa usa ka ugat. Ang ingon nga mga pamaagi kinahanglan moagi sa 7-10. Siyempre, ang tibuuk nga dugo (4.5 - 5 l) dili mapulihan. Ang pasyente alang sa pipila ka mga panahon gibati nga usa ka pag-uswag tungod sa dugang nga suplay sa dugo sa utok, pagtangtang sa mga asin sa bug-at nga metal, unya ang mga simtomas sa atherosclerosis nagdugang usab.

Ang paglimpyo epekto sa pagkaon

Ang mga kinahanglanon sa pagdiyeta nga nahilayo gikan sa pagkaon o paglimit: tambok, pinirituhanon ug aso nga karne, sausage, mainit nga sarsa ug panimpla, mantika ug mga hayop nga taba, sweets ug mga produkto sa culinary, pastry, sour cream ug mayonesa, mani, puti nga tinapay, alkoholiko ug carbonated tam-is nga mga ilimnon.

Mahimo ka mokaon: gilat-an o linuto nga karne sa manok ug dula sa karne, lana sa utanon, mga cereal sa dagway sa mga lugas, daghang mga utanon ug prutas, linuto nga pinggan nga isda, skim nga gatas, kefir ug cottage cheese, rye bread nga adunay bran, green ug black tea, kape dili molabaw sa usa ka tasa matag adlaw.

Ang rehimen sa pag-inom: alang sa maayong kahimtang sa mga sudlanan, gikinahanglan ang pag-inom adlaw-adlaw gikan sa usa ug tunga ngadto sa duha ka litro nga lunsay nga tubig. Kini nga kantidad wala maglakip sa sabaw, tinadtad nga prutas, tsaa, kape ug uban pang likido nga pinggan.

Nagtuo ang mga eksperto nga sa usa ka bulan sa ingon nga pagdiyeta, mahimo nimong ipaubos ang kolesterol sa 10% nga wala mga tambal.

Mga pananglitan sa mga resipe sa paglimpyo sa folk

Ibubo ang 300 g nga ahos ug napulo nga lemon nga adunay panit nga panit pinaagi sa usa ka gilingan sa karne, isagol, ibutang sa usa ka tulo ka litro nga tibod ug ibubo ang mainit nga linuto nga tubig, biyai sulod sa tulo ka adlaw. Pagkahuman sa pagkalisud, pag-inom og 1/3 nga tasa tulo ka beses sa usa ka adlaw sa wala pa mokaon. Imbis sa tubig, mahimo nimong idugang ang usa ka kg nga dugos, pagsagol og maayo ug pagkuha hangtod sa upat ka teaspoons sa adlaw.

Ang tincture sa alkohol sa usa ka lemon, duha ka ulo sa ahos ug lima nga nahugno nga dahon sa laurel alang sa tunga sa usa ka litro nga vodka. Pugos sulod sa usa ka bulan. Pagkahuman sa kahanas, pagkuha og duha ka kutsarita human sa pagkaon.

Ang sabaw sa immortelle nga balili, ang wort ni San Juan, mga bulak sa chamomile ug mga putot sa birch giandam sa labing kaayo nga paagi sa usa ka thermos. Ibubo ang usa ka kutsarita nga tibuuk nga komposisyon, ibubo ang duha ka baso nga tubig nga Nagabukal, ipapilit nga dili molapas sa kaluhaan ka minuto. Pag-inom sa buntag ug gabii. Aron mapalambo ang paglimpyo sa kolesterol, girekomenda nga idugang ang dugos.

Ang usa ka decoction sa lima ka cuchara nga tinadtad nga gagmay nga mga dagom, tulo nga mga kutsara sa sibuyas nga sibuyas ug rosas nga mga hips nga giluto sa gabii sa usa ka litro nga thermos. Uminum sa adlaw sa tulo ngadto sa upat nga mga dosis nga adunay dugos.

Panahon sa paghinlo, kinahanglan nimo hinumdoman ang posibilidad sa indibidwal nga dili pagpugong sa mga indibidwal nga sangkap. Ang mga kurso sa pagtambal kinahanglan nga gisubli matag quarter. Ug maayo nga idugang ang metered gymnastics, paglakaw, paglangoy sa pool aron mangaon. Siguruha nga susihon ang lebel sa imong kolesterol ug konsultaha ang imong doktor.

Giunsa ang pagpaubos sa kolesterol sa dugo nga adunay nutrisyon

Ang pagkaon nga adunay taas nga kolesterol nagalakip sa pag-apil sa pagkaon nga adunay sulod niini sa daghang kantidad - kini ang pagkaon sa gigikanan sa hayop, i.e. isda, gatas, karne, offal. Ang sukaranang lagda sa pagdiyeta mao ang pagminus sa mga pagkaon nga adunay saturated fats. Mao nga ang mga bahin sa karne kinahanglan nga pagkunhod sa 100-150 g, panit sa panit, ihikaw ang sour cream ug cream, butter ug mayonesa. Dugang sa kini nga mga lagda, kinahanglan nga mamati ka sa pipila pa nga mga tip:

1. gamita ang lemon juice o lana sa oliba ingon pagsinina sa salad,
2. Paggamit mapuslanon nga mga pamaagi sa pagluto: pagbukal, pagkalus, linuto sa kalabasa,
3. maglakip sa daghang mga fiber nga makit-an sa mga utanon
4. Kanunay nga mokaon, apan sa gagmay nga mga bahin nga adunay pahulay sa 3 hangtod 4 ka oras,
5. sa naandan nga 3 kaon sa usa ka adlaw, pagbuhat mga snacks.

Giunsa nga magpadayon sa usa ka pagkaon alang sa taas nga kolesterol sa mga babaye ug lalaki

Ang pagkaon nga nagpaubos sa kolesterol labi nga gipaila alang sa mga adunay mga problema sa sistema sa cardiovascular o nameligro sa ingon nga mga pathologies. Sa usa ka dili balanse sa menu sa pagkaon alang sa usa ka semana aron makunhuran ang kolesterol, kinahanglan nimo nga iupod ang mga polyunsaturated fatty acid. Makit-an sila sa kadagatan, humot nga isda ug lana sa isda. Ang sagad nga kantidad sa kolesterol nga pagsulod sa lawas 300 g, apan aron maminusan ang lebel nga gikinahanglan aron mahugawan kini sa 250 g ug maghimo usa ka menu sumala sa kini nga kahimtang.

Hypocholesterol

Kini nga sangkap sa kasarangan mapuslanon alang sa lawas, tungod kay kini usa ka hinungdan nga elemento sa pagtukod sa mga cell lamad, nalambigit sa pagpalig-on sa resistensya. Ang una nga buhaton mao ang pagkalkula sa gidaghanon sa mga pagkaon nga girekomenda nga ilakip sa menu sa pagkaon alang sa usa ka semana aron ipaubos ang kolesterol:

1. Ang mga pinggan sa protina kinahanglan nga gamay nga limitado: ang adlaw-adlaw nga pagmando sa protina kinahanglan 80-100 g Ang pagkaon nga hypocholesterolemic kinahanglan nga ibase sa panit nga panit nga panit, isda, protina sa utanon nga makit-an sa beans, beans, mga gisantes o soy.
2. Ang adlaw-adlaw nga rate sa tambok 40-50 g. Lakip niini ang lana sa utanon: olibo, linseed, sesame ug sunflower.
3. Ang mga karbohidrat kinahanglan ra nga mopuno usab sa mga reserba sa enerhiya, busa ang hinay nga mga pagkaon kinahanglan nga mokaon: mga prutas, utanon, bug-os nga tinapay nga lugas, lugas, bugas nga pasta.

Hypolipidemic

Gipili ang kini nga kapilian sa pagkaon alang sa kapansanan nga metabolismo sa lipid, i.e. tambok sa lawas. Gawas pa sa kolesterol, lakip niini ang mga triglycerins ug phospholipids. Ang usa ka pagkaon aron ibalik ang metabolismo sa tambok mao ang pagdugang sa kadaghan sa mga tambok sa utanon ug pagkunhod o hingpit nga pagwagtang sa mga hayop. Ang mga pagkaon sa menu alang sa usa ka semana aron ipaubos ang kolesterol kinahanglan nga kaloriya, apan mas sustansya. Ang mga pag-alagad kinahanglan nga maglakip sa usa ka gamay nga protina sa porma sa unod nga karne, komplikado nga carbohydrates nga makit-an sa mga lugas ug fiber gikan sa mga prutas ug utanon.

Mga Produkto sa Kolesterol

Ang tanan nga mga produkto mahimong bahinon sa pagpataas ug pagkunhod sa kolesterol. Ang kaniadto girekomenda nga mahimong hingpit o bahin nga limitado alang sa paggamit, ug ang naulahi kinahanglan nga iupod sa daghang mga pagkaon sa pagkaon. Pinaagi sa pagtigum sa usa ka lista sa girekomenda ug gidili nga mga pagkaon, mahimo nimo nga planohon ang imong adlaw-adlaw nga menu ug pagkaon alang sa tibuuk nga semana, tungod kay ang pagkaon niini aron mapaubos ang kolesterol mahimo’g usa ka walay kutub nga oras.

Pagtaas sa kolesterol sa dugo

Gidili nga Lista sa Produkto

• mga cutlet
• baboy
• nating karnero
• tambok
• mga steaks
• mga karne
• mga sausage
• offal sa karne, i.e. baga, atay, kidney ug utok
• aso sa pagkaon
• de-latang karne
• mga sausage
• mga sausage
• pula nga karne
• panit sa langgam

Mga produkto sa isda ug kadagatan

• isda roe ug atay
• mollusks
• crayfish
• hipon
• crabs
• malig-on

Mga tinapay nga Premium

Mga Inumin sa Caffeinated

Coconut ug palm oil, baboy ug mantika sa pagluto, margarine, pinino nga lana sa utanon

Taas nga tambok nga mga produkto sa gatas, labi na katam-is

Ang pagpagawas sa kolesterol gikan sa lawas

Ang pagpaubos sa mga pagkaon sa Kolesterol

Bunga sa panit, gawas sa saging ug ubas

Ubos nga tambok nga mga produkto sa gatas

Lab-as, linat-an o linuto nga mga utanon

Panapton nga tinapay

• mineral nga tubig
• inum nga prutas
• bag-ong gilusok nga mga duga
• tin-aw nga tubig

Mga pinggan sa karne

Ang usa ka lami ug himsog nga pinggan nga adunay taas nga kolesterol mao ang pino nga linat-an nga adunay patatas. Ang pre-turkey breast gipabukal sa 1-1,5 nga oras. Ang sabaw diin giluto ang dughan kinahanglan nga hubog. Lutoa kini gamay sa lab-as nga tubig ug pun-a ang mga patatas. Human maluto ang patatas, kinahanglan nimo idugang ang mga utanon - kamatis ug sili.Pabukalan ang pipila ka mga minuto ug dugangi ang perehil ug dill. Girekomenda ang pagbutang sa linat-an nga patatas pagkahuman giluto.

Maisog nga Turkey nga may Patatas

Ang laing lamian nga pinggan sa kolesterol mao ang dughan sa manok nga gihurno. Kaniadto, kini mahimong adobo sa lainlaing mga utanon nga panimpla. Ang karne kinahanglan nga gimarkahan sulod sa 30 minuto, ug dayon giluto sa 60 minuto. Ang temperatura kinahanglan nga mga 1800C. Ang dughan mahimong juicy ug humot ug angay ingon usa ka dugang sa lugaw, sabaw sa utanon, etc.

Maayo nga sopas sa karne alang sa mga tawo nga adunay taas nga kolesterol. Alang sa pinggan kinahanglan nimo ang mga musunud nga produkto:

Usab sa kini nga sabaw mahimo nimo idugang ang mga utanon nga makatilaw ug gamay nga asin. Una, ang karne lutoon, human madugta, nahubas ang tubig ug usa ka bag-ong gibubo. 20 minutos pagkahuman niana, ang karne lutoon pa ug tinadtad ang mga patatas, mga karot ug kintsay nga gidugang. Pagkahuman sa 15 minutos sa pagluto, ang broccoli gidugang sa sabaw hangtod nga gipahumok. Pagkahuman niini, ang sabaw gikuha gikan sa init. Ang tanan nga linuto nga gisudlan sa usa ka blender ngadto sa pagkamakanunayon sa usa ka cream.

Adunay resipe alang sa taas nga kolesterol - zrazy nga adunay bakwit. Kini usa ka kaayo nga lami ug himsog nga pinggan, dugang pa, ang kantidad sa tambok niini 8 g, nga nagpasabut nga gipaubos ang konsentrasyon sa kolesterol. Alang sa pagluto, kinahanglan nimo ang karne (100 g), usa ka gamay nga tinapay - mga 15 g, bakwit aron makatilaw, usa ka gamay nga mantikilya (mga 5 g).

Buckwheat zrazy

Ang karne kinahanglan nga baliko pinaagi sa usa ka gilingan sa karne, mas maayo nga himuon kini 2 nga beses. Ihumol ang tinapay sa tubig o gatas, ug dayon pispis ug idugang sa forcemeat. Pagdungan pag-usab pinaagi sa usa ka gilingan sa karne Ang lugaw sa Buckwheat kinahanglan lutoon hangtod lutoon, ug dayon himua ang hudno sa mga 1 ka oras. Ang mantikilya idugang sa lugaw.

Ang usa ka layer gihimo gikan sa tinadtad nga karne, ang soba ibutang sa tunga, ug dayon gitabunan kini sa tinadtad nga karne. Kinahanglan nimo lutoon ang ingon zamed steamed. Girekomenda ang pinggan alang sa daghang mga sakit sa gastrointestinal tract, kidney, hypertension, ug uban pa.

Ang panguna nga lugaw nga makatabang sa kolesterol mao ang oatmeal. Gisugyot nga kaonon uban sa daghang mga sakit, nga, sa mga pathologies sa gastrointestinal tract, diabetes, ug uban pa. Ang Oatmeal kinahanglan nga pulihan sa paggamit sa sandwich. Mahimo ka magluto porridge sa klasikal nga paagi, o pagpalit espesyal nga lugas. Ang Oatmeal mahimong lutoon sa tubig ug sa ubos nga tambok nga gatas.

Dugang pa, mahimo ka magluto sa tanan nga mga klase sa bugas nga lugas sa lugas. Makakaon mo sila sa mga utanon, usa ka gamay nga karne, ug uban pa.

Mapuslanon usab nga mokaon sa bugas, bakwit, lugaw sa oatmeal, pagdugang lainlaing mga tam-is:

• dugos
• prutas - peach, strawberry, ug uban pa
• jam
• utanon
• uhong
• uga nga prutas - uga nga apricots, prun ug mga pasas.

Mga pinggan sa isda

Girekomenda sa mga doktor nga pulihan ang karne sa mga isda sa dagat alang sa taas nga kolesterol. Mahimo ka magluto sa lami kaayo nga pinggan - lutong salmon nga adunay mga panakot. Kinahanglan nimo nga kuhaon ang pipila ka piraso nga salmon (mahimo nimo ang ubang mga isda) ug ihalo kini sa lemon o apog. Ug usab usa ka gamay nga asin ug paminta. Sulod sa usa ka panahon, ang mga isda cooled.

Sa kini nga panahon, ang mga kamatis kinahanglan ibubo sa Nagabukal nga tubig, gipanitan ug maayong pagkabuhat nga tinadtad. Kinahanglan mo usab nga i-chop ang basil. Ang mga isda gibutang sa usa ka foil nga kaniadto gisubuan og lana sa oliba. Ang usa ka sagol nga kamatis, basil ug tinadtad nga apog mikaylap sa mga steaks. Ang foil kinahanglan nga giputos ug gipadala sa hudno sa 20 minuto, dayon alang sa lain nga 10 minuto sa pag-abli sa foil. Ang ingon nga usa ka pinggan nga adunay taas nga kolesterol kinahanglan nga kan-on uban sa usa ka salad nga lab-as nga mga utanon.

Mga cake sa isda. Aron maandam sila, kinahanglan nimo ang mga isda nga barayti nga adunay gamay nga tambok (mga 300-500 gr). Grasa ang isda ug pagdugang daghang mga utanon:

• pana
• cauliflower
• frozen nga mga gisantes.

Ang mga utanon mahimo nga tinadtad og tinadtad o yuta, gawas sa mga gisantes. Alang sa lami, asin, paminta ug dill ang gidugang. Ang mga cutlet giluto sa hudno sa papel nga parchment sulod sa 15-20 minuto.

Ang sa ibabaw usa ka pambungad nga fragment sa libro nga 100 nga mga resipe alang sa taas nga kolesterol.Dili maayo, himsog, sinsero, makaayo (Irina Vecherskaya, 2013) nga gihatag sa ato
kauban sa libro - kompanya
Liters.

Pagpalit ug pag-download sa tibuuk nga bersyon
mga libro sa
Mga format sa FB2,
ePub, MOBI, TXT, HTML, RTF ug uban pa

Mga Produkto sa Cholesterol

Ang lana sa olibo naglangkob sa labing dako nga kantidad sa monounsaturated fat. Nagpalambo sa buhat sa gallbladder. Kung nag-inum ka sa lana sa oliba sa usa ka walay sulod nga tiyan matag adlaw, nan ang kolesterol nga mga plake dili gyud madeposito sa mga sulud.

Ang lana sa gapas nga gapas makapaubos sa kolesterol.

Mga utanon Gituohan nga ang nutrisyon sa usa ka himsog nga tawo kinahanglan maglangkob sa 400 g nga mga utanon (gawas sa patatas) matag adlaw ug tuig. Sa labing gamay usa ka ikatulo kinahanglan nga lab-as. Sa mga magamit nga utanon mahimo nga moadto sa repolyo, karot, beets. Ang Carrot naglimpyo sa dugo, nagtangtang sa mga hilo gikan sa lawas, nagpasiugda sa pagsubli sa mga clots sa dugo. Kinahanglan ka mokaon ug 2 nga mga carrot matag adlaw. Ang Turnip adunay kusog nga pagpaubos sa kolesterol. Ang mga talong, tanan nga mga melon ug kalabasa nga mga kapuslan usab mapuslanon: mga pepino, zucchini, zucchini, kalabasa.

Ang salad nagdala sa folic acid sa lawas, makatabang sa pagpauswag sa bag-ong mga selyula sa lawas.

Gikan sa mga manok, kinahanglan ka mokaon sa pabo ug manok (itik ug gansa ang mga pagkaon nga adunay daghang kolesterol). Ang manok kinahanglan lutoon nga wala’y panit, tungod kay kini adunay labing daghang kolesterol ug tambok.

Gikan sa karne, kinahanglan mokaon ang usa ka veal, batan-on nga mutton nga wala’y makita nga tambok, ubos nga tambok nga baka, ug koneho.

Isda ug seafood. Ang mga isda kinahanglan nga sa pagkaon sa tanan nga panahon, ug ang tambok sa mga isda, labi nga mga benepisyo nga madala niini. Ang kanunay nga paggamit og isda dili magtugot sa kolesterol nga madeposito sa mga dingding sa mga ugat sa dugo. Dili kinahanglan mahal ang mga isda. Bisan ang ordinaryong herring naglangkob sa bitamina A, B, D, omega-three fatty acid. Ang mga sardinas, sprats, mackerel, salmon, herring - 2-3 nga mga servings nga 200-400 g kada semana. Tuna, bakalaw, haddock, flounder - nga wala’y pagpugong.

Ang bisan unsang mga bula makapugong sa pagsuyup ug pagpaayo sa mga tambok. Ang green nga mga gisantes usab mapuslanon tungod kay maghatag sila sa lawas dugang nga enerhiya. Mapuslan ang mga beans.

Ang mga prutas sa sitrus adunay daghang mga bitamina nga nanalipod sa mga ugat sa dugo. Ang grapefruit ug apog adunay bitamina P, pagpalambo sa paglihok sa bitamina C (ascorbic acid) ug pagdugang sa vascular tone.

Ang mga walnuts mao ang labing kompleto nga gigikanan sa bitamina E. Kini nga bitamina nagpalig-on sa mga dingding sa mga ugat sa dugo. Naglangkob usab ang mga walnuts nga mga phospholipids - mga substansiya nga makapamenos sa kolesterol, ug setosterol, nga nagpahinay sa pagsuyup sa kolesterol sa digestive tract. Sa adlaw nga kinahanglan nimo nga mokaon sa 3-4 nga mga walnut. Mapuslanon nga mga almendras.

Ang mga sibuyas, gipanglangan sa ahos ang pagkatigulang sa mga ugat sa dugo, gilimpyohan ang lawas sa mga deposito sa apog ug tambok. Ang ahos gigamit aron malikayan ang mga clots sa dugo. Kini usab nagpamenus sa presyon sa dugo.

Ang mga mansanas adunahan sa pectin, nga nagpalig-on sa mga ugat sa dugo. Ang mga fibers nga sulud sa panit sa mansanas wala makapugong sa katambok. Alang sa paglikay, kinahanglan ka mokaon sa 1-2 nga mansanas sa usa ka adlaw.

Ang lugaw, mga lugas ordinaryo, dili dayon. Sa kinatibuk-an, dili nimo kinahanglan gamiton ang bisan unsang butang sa mga sachet, cubes, garapon, baso, tungod kay kini nga mga produkto adunay sulud nga daghang mga additives ug preservatives, mga enhancing sa lami, labi na ang monosodium glutamate, nga hinungdan sa mga palpitations ug sweating. Sulayi pagluto porridge sa tubig.

Gipasaligan ang Oatmeal nga ipaubos ang kolesterol nga adunay regular nga paggamit, bisan kung taas ang kolesterol. Ang Oatmeal naglangkob sa daghang bitamina A, bitamina B, puno sa mga protina, karbohidrat, potassium, zinc, fluoride, mga elemento sa pagsubay ug mga amino acid. Ang Oatmeal dietary fiber hingpit nga naglimpyo sa lawas. Ang labing kadako nga epekto sa oatmeal mahimong makuha kung kaon nimo kini sa buntag, sa wala’y sulod nga tiyan.

Ang sabaw kinahanglan nga kan-on nga utanon, mabaga nga adunay daghang patatas, vegetarian.

Mga Juice. Ipaubos ang kolesterol kung moinom sila sa paniudto o panihapon. Ang usa ka baso nga juice, o usa ka sinagol nga mga juice, igo kada adlaw.

Ang wala’y gi-post nga uga nga prutas kanunay nga gikinahanglan sa lawas.

Tinapay gikan sa wholemeal nga harina, cereal, pasta gikan sa durum nga trigo.

Ubos nga tambok nga keso sa keso, kefir, yogurt.

Kalala, talaba.

Mga ilimnon nga prutas, popsicles.

Sa mga ilimnon kinahanglan nimo nga imnon ang tsa, tubig, unsweetened drinks. Uminum ang pula nga bino: ang usa ka tasa sa usa ka adlaw nagpataas sa lebel sa kolesterol nga "maayo".

Gikan sa mga panimusim ginamit ang paminta, mustasa, mga panakot, suka, lemon, yogurt.

Ang mga itlog. 3 mga itlog lang kada semana ang girekomenda, lakip ang mga itlog nga gigamit sa pag-andam sa ubang mga produkto. Ang mga itlog kinahanglan dili hingpit nga iapil, tungod kay sila usab adunay sulud nga anticholesterol (lecithin, ug uban pa).

Butter. Sulod sa 2 nga kutsarita nga wala sa tumoy (duha ka sandwich nga adunay mantikilya), kinahanglan nimo kan-on kini sa tukma tungod kay kini usab adunay mga sangkap nga kolesterol.

Ang mga produkto sa gatas kinahanglan nga labing tambok o dili tambok. Ang kolesterol nga anaa sa kanila dali nga masuhop, mosulod dayon ang agos sa dugo, busa ang daghang mga produkto sa dairy nga adunay taas nga sulud sa tambok dili kinahanglan sa imong pagkaon. Keso sa Cottage - 0% o 5%, gatas - us aka taas nga 1.5%. Sa parehas nga paagi, tanan nga mga produkto nga gatas sa gatas: ang kefir pareho nga 1% ug dili tambok.

Mga Cheeses Hatagan ang gusto sa mga keso nga adunay usa ka matambok nga sulud nga dili moubos sa 30% - Suluguni, Adyghe, Ossetian, Brynza, Poshekhonsky, Baltic cheeses.

Maayong tinapay nga harina.

Isda nga priso sa likido nga lana sa utanon.

Mga kalamnan, kasag, lobob.

Mibiya nga matang sa karne sa baka, nating karnero, ham, atay.

Pinuga, sinugba nga patatas.

Confectionery, pastry, cream, ice cream nga adunay mga tambok sa utanon.

Mga mani: mani, pistachios, hazelnuts.

Alak nga alkohol, matam-is nga ilimnon.

Soy salsahan, ubos nga kaloriya mayonesa, ketchup.

Mayonnaise Panahon sa salads nga adunay yogurt, kefir, ubos nga tambok nga cream.

Mga curd pasta, curd cake, buns, premium bread, shrimp, squid, hard margarine, mantika, ice cream, puddings, cake, biskwit, sweets.

Ang matambok nga mga produkto sa gatas, pula nga karne (baka ug baboy), margarine.

Gikan sa mga utanon, dili ka makakaon sa mga labanos, mga labanos, sorrel, spinach.

Ang tinapay nga mantikilya, pasta nga hinimo gikan sa humok nga klase sa trigo.

Tibuok gatas, tambok nga mga produkto sa gatas ug keso.

Ang mga pinuga nga itlog sa mga tambok sa hayop o lisud nga mga margarine.

Sabaw sa sabaw sa karne.

Ang mga isda nga pinirito sa mga hayop, solidong utanon o dili mailhan nga mga tambok.

Squid, hipon, kasag.

Baboy, matambok nga karne, itik, goose, sausages, sausages, pastes.

Mantikilya, tambok sa karne, mantika, lig-on nga mga margarin.

Mga patatas, uban pang mga utanon nga pinirito sa mga hayop o wala mailhi nga mga tambal, chips, french fries.

Ang pag -urno, singot, krema, sorbetes, cake sa mga tambok sa hayop.

Mga lubi, tinatunaw.

Kape, tsokolate nga ilimnon nga adunay cream.

Panimpla: mayonesa, sour cream, asin, creamy.

Ang mga suplemento sa kolesterol

Bitamina E. Kini usa ka gamhanan kaayo nga antioxidant. Gituohan usab nga kini nagpugong sa pagkaguba sa LDL kolesterol ug sa ingon gipugngan ang pagporma sa mga fatty plaques. Gipakita sa mga pagtuon nga ang mga tawo nga nagkuha bitamina E adunay usa ka pagkunhod sa peligro sa sakit sa kasingkasing.

Omega tulo nga fatty acid. Naglangkob sa kadaghanan sa lana sa isda. Ilang napamatud-an nga maprotektahan batok sa panghubag, malikayan ang mga clots sa dugo ug ipaubos ang triglycerides. Ang tanan nga kini makatabang sa pagpakunhod sa peligro sa atherosclerosis. Ang Omega-tulo mahimong mapuo sa dagway sa mga suplemento o nakuha gikan sa natural nga mga produkto: flaxseed, rapeseed ug primrose oil.

Green tsaa. Ang green tea naglangkob sa mga compound nga nagpugong sa pagtungha sa atherosclerosis. Kini nga mga phytochemical (o polyphenols) nagpauswag sa metabolismo sa lipid ug nagpaubos sa kolesterol. Dugang pa, sila usab mga antioxidant.

Ang ahos. Napamatud-an nga ang ahos adunay mga kabtangan nga nagpagaan sa dugo, nga sa baylo gipugngan ang pagporma sa mga clots sa mga arteriya.Dugang pa, napamatud-an nga nagpaubos sa kolesterol. Girekomenda ang hilaw nga tinadtad nga ahos.

Ang protina sa soya makatabang sa pagpaubos sa kolesterol pinaagi sa pagdugang sa pagtago sa mga bile acid.

Ang Genistein adunay usab hinungdanon nga papel sa pagpugong sa oksihenasyon sa LDL kolesterol, tungod kay kini adunay mga kabtangan nga antioxidant.

Nicotinic acid (bitamina B3). Ang panguna nga pagpaandar niini mao ang pagpalihok sa mga fatty acid sa tanan nga tisyu sa lawas. Nakatabang kini nga makunhuran ang kantidad sa triglycerides nga gihimo sa atay, nga sa baylo makatabang sa pagpaubos sa LDL. Ang lebel sa HDL mahimong madugangan hangtod sa 30%, nga naghimo nga epektibo ang nikotinic acid.

Folic Acid, Vitamin B12 ug Vitamin B6. Napamatud-an nga ang mubu nga lebel sa bitamina B12 ug B6, nagdala sa pagdugang sa lebel sa homocystin, nga negatibo nga nakaapekto sa paglihok sa kasingkasing. Kini nga kamahinungdanon nagdugang sa risgo sa pagpalambo sa atherosclerosis ug sakit sa coronary sa kasingkasing.

Pamahaw: lutoon namon ang omelet nga adunay karne, (140 gramo), lugaw sa soba, tsa nga adunay gatas (ubos nga tambok).

Ika-2 nga pamahaw: salad nga kelp.

Paniudto sa paniudto: sopas sa cereal (barley uban ang mga utanon, uban ang pagdugang sa lana sa utanon, steamed cutlet, usa ka pinggan nga bahin sa utanon.

Ang snack sa hapon: ibubo sa thermos rosehip, (200 ml sa decoction), soy bun (50 g).

Panihapon: prutas nga pilaf, isda nga lutong, tsa nga adunay gatas.

Sa gabii: kefir (200 ml).

Pamahaw: lutoon ang lugaw nga lugaw, tsaa.

Ika-2 nga pamahaw: usa ka mansanas.

Panihapon

Ang mga karne nga karne o karne, sinugba nga mga utanon (karot), compote.

Snack: magbutang usa ka rosehip.

Panihapon: pagputol mga utanon sa usa ka salad, panahon nga adunay lana sa utanon. Nahakot nga isda nga may sarsa. Patatas. Tsa

Sa gabii: usa ka baso nga kefir.

Pamahaw: protina nga omelet nga adunay gatas, mantikilya ug sour cream, o otmil nga adunay gatas ug mantekilya, salad sa utanon nga adunay mga utanon, tsa o kape nga adunay gatas.

2-nd pamahaw: ibalus ang keso sa cottage nga adunay gamay nga asukal, pagdugang usa ka mansanas, usa ka baso nga sabaw sa ihalas nga rosas.

Panihapon: magluto sa sabaw sa utanon nga adunay patatas, repolyo, karot ug kamatis. Lutoa ang karne ug pag-alagad uban ang usa ka kiliran nga pinggan. Mga naugdang mansanas.

Panihapon: Rusks, puti nga tinapay, asukal, presko nga prutas, usa ka ilimnon nga rosehip. Gisulud nga repolyo nga adunay isda (zander), pilaf nga pinauga nga prutas, tsaa.

Sa gabii: usa ka baso nga yogurt.

Ang mga produkto sa baka sa tibok sa dugo ug kasingkasing

Ang dugos dili mapuslanon alang sa sistema sa cardiovascular, kini makapauswag sa kalihokan sa kasingkasing, makapalihok sa sirkulasyon sa dugo, makapalambo sa mga proseso sa metaboliko ug makatabang sa pag-saturate nga mga tisyu nga adunay oxygen. Mao nga hinungdan nga gipaila-ila ang dugos sa imong adlaw-adlaw nga pagkaon, mahimo kini nga maugat 50 g kada adlaw usa ka oras sa wala pa o pagkahuman sa kaon.

Pinasukad sa propolis aron mapalambo ang komposisyon sa dugo, pag-agos sa dugo ug ingon usa ka kinatibuk-an nga nagpalig-on nga ahente: isagol ang 25 tulo sa propolis tincture nga adunay usa ka quarter nga tasa sa usa ka gamay nga gipainit nga gatas, kuhaa kini tulo ka beses sa usa ka adlaw tunga sa oras sa wala pa mokaon.

Pinasukad sa gatas sa inahan aron malimpyohan ang mga ugat sa dugo ug pag-normal sa kalihokan sa kasingkasing: isagol ang lab-as nga harianong jelly sa natural nga buckwheat honey (1: 10 ratio), pagkuha tulo nga kutsarita nga tunga sa usa ka kutsarita nga tunga sa oras sa wala pa mokaon.

Pinasukad sa dugos ug radish juice batok sa vascular atherosclerosis: isagol ang natural nga dugos nga dugos nga adunay radish juice (sa usa ka ratio nga 1: 1), pagkuha usa ka kutsara nga 3-4 beses sa usa ka adlaw sa usa ka bulan.

Aron ma-normalize ang mga proseso sa metaboliko: adlaw-adlaw pagkahuman nakamata, pag-inom og usa ka baso nga limpyo nga tubig nga mainom uban ang pagdugang sa usa ka hiwa sa lemon ug usa ka kutsarita nga dugos.

Gipataas nga kolesterol - mga hinungdan sa patolohiya

Ang natural nga mga proseso sa metaboliko sa lawas direkta nga may kalabutan sa kinatibuk-ang kantidad sa kolesterol sa dugo. Sa iyang kaugalingon, ang sangkap kinahanglan alang sa matag tawo alang sa tibuuk nga paggama sa hinungdanon nga mga hormone alang sa sistema sa pagsanay sa tawo, hinungdanon nga fatty acid ug usa ka bitamina complex.

Sa usa ka normal nga kantidad, ang kolesterol makatabang sa dali nga pagtangtang sa daghang mga makahilo nga elemento gikan sa lawas, nga mao, kini nagpahigayon hinungdanon nga mga gimbuhaton sa regulasyon.

Ang ingon nga mga benepisyo gihatag lamang sa usa ka madawat nga kantidad sa kolesterol. Kung ang gidaghanon niini nagdugang, ang usa ka tawo ug ang iyang lawas nag-atubang sa direkta nga kaatbang nga mga epekto. Ang sobra nga kolesterol mao ang hinungdan sa usa ka seryoso nga pagkagubot sa sirkulasyon, ang pagporma sa mga atherosclerotic nga mga plato, pag-clog sa mga arterya ug ang tanan nga mga daotang sangputanan nga miresulta gikan niini.

Ang usa ka pagtaas sa kolesterol mahimong hinungdan sa lainlaing mga hinungdan:

1. Dugang nga libra
2. Kalainan sa metaboliko,
3. Ang adunay problema sama sa diabetes,
4. Pagpaubos sa presyon sa dugo,
5. Dugo sa thyroid
6. Mga problema sa atay
7. Gout
8. Sayup nga pamaagi sa kinabuhi.

Kung ang atherosclerosis napalambo sa usa ka igo nga grabe nga lebel, imposible nga ayohon kini nga wala’y gamit nga mga tambal. Sa sinugdanan sa pag-uswag sa sakit, posible nga buhaton sa usa ka pagbag-o sa estilo sa kinabuhi, pagbiya sa dili maayo nga mga batasan ug pagsunod sa usa ka husto nga balanse nga pagkaon.

Ang kaayohan sa usa ka pagkaon nga adunay taas nga kolesterol

Aron epektibo nga pagkunhod sa tibuuk nga lebel sa kolesterol sa dugo, kinahanglan nga mokonsulta ka sa usa ka doktor. Siya ra ang makahimo og usa ka sulud nga pagkaon nga adunay mapuslanon nga epekto sa lawas.

Sa tabang sa usa ka pagdiyeta ug husto nga mga resipe sa pagluto alang sa taas nga kolesterol, mahimo nimong makuha ang mosunud nga mga benepisyo:

• Epektibo nga pagdumala sa timbang
• Nagpadayon nga hapsay
• Sa pasiunang yugto, ang pagtambal sa tambal ug operasyon mahimong malikayan.

Ang sukaranan ug pundasyon sa usa ka mapuslanon nga pamaagi sa nutrisyon mao ang pagpakunhod sa kantidad sa tambok nga giinom, ang pagkonsumo sa daghang kantidad sa pagkaon sa tanum.

Mga lagda sa pagdiyeta

Ang pagsunod sa usa ka pagkaon nga adunay taas nga kolesterol wala magpasabut sa bisan unsang higpit nga mga pagdili nga nagdala sa pisikal ug gikulbaan nga pagkaubos sa tawo nga nag-antos gikan sa kini nga patolohiya. Gitugotan ang usa ka daghang gidaghanon sa pinggan ug mga produkto, ang panguna nga butang mao ang pagpili ug pagluto niini sa tama, nga obserbahan ang mga espesyal nga mga resipe alang sa taas nga kolesterol.

Mao nga, kung unsang mga produkto ang mahimong mokaon nga wala’y mga problema:

• Flour - mga cookies sa pagkaon, tinapay ug pasta, apan ang mga produkto lamang gikan sa gaan nga grado sa trigo,
• Mga lugas - trigo, bakwit, oat. Kini kinahanglan nga mga lugas nga hugot nga giandam sa tubig, sa grabe nga mga kaso, sa gatas nga adunay ubos nga tambok nga sulud,
• Proteins ug karne - lean manok, isda. Ang produkto kinahanglan lutoon o lutoon,
• Tanan nga klase nga mga produkto sa gatas, apan sa usa ka tambok nga sulud nga 1 hangtod 1.5%,
• Mga prutas ug berry - lab-as o bag-o lang,
• Mga itlog - kung sa yolk, unya sa 3-4 ka beses sa usa ka adlaw, ang protina mahimong mahurot sa walay kutub nga kantidad,
• Tanan nga klase sa dagat
• Usa ka lainlaing gulay. Daghang mga resipe alang sa taas nga kolesterol base sa lainlaing klase sa repolyo, nga mapuslanon kaayo alang sa lawas. Dili kaayo kapuslan ang mga carrot, pepino, zucchini, beets, patatas ug tanan nga matang sa mga utanon.

Aduna bay kolesterol nga tambok ug mahimo kini kaonon nga adunay taas nga kolesterol?

Ang ilang gitugotan nga mga ilimnon mahimong mahurot sa bisan unsang kadaghan sa berde o tsaa nga halamang utanon. Mahimo nimo nga epektibo nga mag-uban ang mga resipe alang sa taas nga kolesterol nga adunay linden, chamomile, wort ug rosehip tea ni San Juan. Gitugotan usab ang pag-inom sa pula nga bino sa labing kasarangan nga gidaghanon.

Pinaagi sa pagkaon niini nga mga pagkaon, mahimo nimong ipaubos ang imong total nga kolesterol sa medyo mubo nga panahon. Posible kini pinaagi sa kompleto nga pag-apil sa mga produkto nga makadaot sa lawas, diin ang mga masunson mahimong mailhan:

• Kusog nga brewed teas ug kape,
• Tanan nga klase sa sweets - cake ug pastry,
• Mga matambok nga karne o daghang tambok. Sa parehas nga oras, dili girekomenda nga mokaon sa kidney, atay, caviar,
• Ang lainlaing mga aso nga aso, maango ug asin,
• Mga produkto nga hinimo gikan sa humok nga trigo
• Ang gatas nga semolina giluto sa gatas
• Mga pre-candied nga uga nga prutas
• Radish ug radish,
• Spinach ug kamingaw.

Ang pagbulag sa kini nga mga pagkaon ug ilimnon labing menos alang sa panahon sa pagtambal makatabang sa pagpakunhod sa kolesterol sa labing dali nga panahon, makapauswag sa kinatibuk-ang kahimsog ug bisan kung makunhoran ang gibug-aton.

Mga kapilian ug mga sample menu

Sa proseso sa pagtambal sa atherosclerosis ug taas nga kolesterol, dili lang nimo kinahanglan pauswagon ang imong diyeta nga adunay kalidad nga mga produkto, apan magsunud usab sa pipila ka mga lagda sa pagkaon. Ang adlaw-adlaw nga pagkaon kinahanglan nga gibahin ngadto sa 5-6 receptions. Ania ang labing yano, labing mapuslanon ug epektibo nga mga resipe alang sa taas nga kolesterol, nga gipang-apod-apod sa pagkaon.

Una nga pagkaon

Ang mga mosunud nga pagkaon mahimong magamit alang sa pamahaw:

• Oatmeal o buckwheat porridge, tinimplahan og mantikilya ug berde nga tsaa,
• Talong sa itlog ug tsaa nga adunay mubu nga tambok nga gatas.

Ang ingon nga mga resipe nga adunay taas nga kolesterol makatabang sa pag-saturate sa lawas nga dili makadaot niini ug pagkunhod sa kantidad sa makadaot nga mga butang.

Alang sa hinungdan nga kinahanglan nimo nga mokaon kanunay ug hinay hinay, wala mahimo ang mga meryenda. Lakip sa labing kasagaran nga kapilian mao ang mga musunud:

• Mga salad gikan sa mga utanon ug lana sa oliba, maayo ang pagdugang kanila sa tanum,
• Apple
• Ubos nga tambok nga keso sa keso.

Tanan kini labi ka lami ug himsog nga pagkaon, nga makatabang nga dili makasinati og kagutom hangtod sa paniudto.

Sa paniudto, ang usa ka tawo nagakuha sa ikaduha nga pangunang pagkaon matag adlaw. Lakip sa labing kaila nga mga resipe naglakip sa:

• Ang lainlaing mga resipe alang sa mga sabaw gikan sa mga lugas ug utanon, diin sa katapusan sa pagluto mahimo ka magdugang usa ka gamay nga kantidad sa lana sa utanon. Kumawkaw nga karne o isda cake ug compote,
• Ang sinugba nga karne o isda, sabaw nga linuto sa cereal nga wala giluto, presko nga mansanas o compote.

Ingon sa makita gikan sa ibabaw, ang paniudto kinahanglan maglangkob sa usa ka pares nga pinggan. Ang compote ug tsa pagkahuman sa pagkaon mahimo nga hubog pagkahuman mga 20-30 minuto.

Sa hapon, makakaon ka usa ka gamay nga piraso sa toyo o bran nga tinapay, ingon man sabaw nga rosehip.

Sa gabii, ang mga resipe alang sa taas nga kolesterol kinahanglan nga gaan ug dili malumo. Ang menu dinhi mahimong ang mga mosunod:

• Utanon nga salad nga adunay linseed o lana sa oliba, linat-an o linuto nga isda, maingon man ang tsa nga adunay ubos nga gatas nga tambok,
• Patatas - linuto o gilat-an, utanon nga salad ug berde nga tsaa,
• Gibunalan nga sili sa repolyo nga adunay sinugba nga isda ug tsaa,
• Pilaf nga adunay uga nga prutas, presko nga prutas ug herbal decoction.

Kini ang mga kapilian nga panihapon sa panihapon, ang pag-andam niini makatabang sa pagkuha sa sobra nga timbang ug taas nga kolesterol. Angayan nga mahibal-an nga dili kini ang katapusang pagkaon. Aron makatulog nga kulang sa kagutom, kinahanglan nimo usa ka gamay nga meryenda - pag-inom sa kefir o yogurt.

Ang lainlaing mga utanon sa panimaan us aka mapuslanon. Kung dili nimo gusto nga kan-on sila nga hilaw, mahimo ka magluto mga utanon. Usa sa labing popular nga mga resipe alang sa taas nga kolesterol mao ang mga musunud. Ang mga utanon putlon sa manipis nga mga sapaw, usa ka gamay nga sour cream gidugang ug bisan gisablig sa keso. Magaluto sa pagkaon hangtod nga lutoon.

Pagkaon sa hypocholesterol - lamesa nga numero 10, usa ka gibanabana nga menu alang sa semana

Gisugyot nga mag-uban sa pagkaon sa ingon nga mga resipe diin ang mga mansanas, blueberries ug mga unripe gooseberries naa.

Mga lagda alang sa pag-angkon ug pag-andam sa pagkaon

Ang pagkaon nga adunay taas nga kolesterol adunay positibo nga epekto. Ang mga lagda sa nutrisyon dili lamang makunhuran ang tibuuk nga kadaut sa makadaot nga mga sangkap, apan usab pagpalambo sa kahimtang sa kasingkasing, mga ugat sa dugo ug makatabang sa sobra nga timbang. Kung gisunod nimo ang pagkaon nga gipresentar kanimo, mahimo nimo pun-on ang imong lawas sa mga sangkap sa pagdidiyeta sa pagkaon ug bitamina E, A, B, ingon man mga natural fat burner.

Aron makuha ang positibo nga sangputanan, hinungdanon nga mahibal-an dili lamang kung giunsa pagluto ang pagkaon ug adlaw-adlaw nga pinggan, kondili usab kung unsa ang mas maayo nga pagpalit alang sa ilang pagpangandam.

Ania ang labing sukaranang mga lagda:

1. Ang manok ug isda kinahanglan nga maniwang.Sa proseso sa pagluto, importante nga putlon ang tanan nga sapaw sa katambok. Hugot nga gidili ang pagpalit ug pagluto sa mga semi-tapos nga mga produkto ug offal.
2. Dili madawat nga mag-ut-ut sa mga fats sa hayop sa tanan nga mga porma niini.
3. Ayaw paggamit sa lana sa palma, olibo lamang, linseed, soy ug sa samang higayon gipugngan ang bugnaw.
4. Ang lainlaing mga cake, sorbetes, cake adunay daghang mga tambok ug carbohydrates. Mas maayo nga isalikway nila sila.
5. Gikinahanglan ang pipila nga pagbantay sa proseso sa pag-ut-ot sa komplikado nga mga carbohydrates, tungod kay ang ilang kinatibuk-ang kantidad sa adlaw-adlaw nga pagkaon 50%. Ang mga gutom ug bugas kinahanglan nga linat-an sa tubig ug adunay usa ka minimum nga kantidad sa asin. Ang mais o o flakes labing maayong kan-on sa buntag. Kung ang pasyente dili mokaon sa karne, mahimo’g epektibo nga mapulihan nga dili kaayo magamit nga mga protina nga nakabase sa tanum - beans, beans, soy.
6. Ang tinapay, bisan ang pagdiyeta, dili kinahanglan nga pagaut-uton labaw pa sa 5 ka hiwa matag adlaw.
7. Kung nagpili sa mga lugas, angay nga hatagan ang gusto sa mga lugas nga wala pa naproseso, pananglitan, pagpalit dili puti nga bugas, apan brown o ihalas.
8. Ang usa ka pagkaon nga adunay daghang asin nga dili molapas sa 6 nga gramo, ingon man sa hingpit nga pagbulag sa kape, nagtugot kanimo sa pagkunhod sa kolesterol sa 20% sa mubo nga panahon.
9. Ang tanan nga mga resipe nga gipresentar alang sa atensyon mahimong mahiusa sa usa ka gamay nga pula nga bino, nga adunay positibo nga epekto sa mga ugat sa dugo ug sa lawas sa tibuuk. Aron dili makadaot ang atay ug utok sa parehas nga pagbawi sa dugo, ang bino kinahanglan mahubog sa kantidad nga dili sobra sa 0.5 nga baso sa usa ka adlaw.