Pag-shish kebab nga adunay panghubag sa pancreas

Kini hinungdanon kaayo nga tangtangon ang tanan nga mga lugar nga adunay usa ka lutong tinapay sa wala pa gamiton ang kebab.

Pagdiyeta nga resipe

Hugasi ang maayo nga karne sa ilawom sa nagaagay nga tubig ug kuhaa ang tanan nga mga lugar nga adunay tambok ug guntinga gagmay nga mga bahin, nga dayon isablig sa tinadtad nga utanon ug gamay nga asin, isagol ug ibilin aron maalat.

Sa kini nga oras, samtang ang karne giasnan, girekomenda nga magsugod sa pag-andam sa mga uling, sa oras sa pagsugod sa pagluto sa kalaha, wala’y hayag nga hayag nga kalayo. Kuhaa ang sobra nga gulay gikan sa karne ug ibutang kini sa wire rack. Magaluto hangtod linuto, linuto sa matag bahin.

Andam ang manok sa tunga sa oras, ug ang baboy ug baka kinahanglan lutoon mga 60-65 ka minuto. Ang kaandam sa karne gisusi pinaagi sa pagputol sa usa ka steak, sa taliwala nga ang kolor sa karne kinahanglan nga grey.

Girekomenda nga pabukalan ang mga utanon alang sa usa ka barbecue ug gidayandayanan ang tanan nga matahum sa presko nga mga utanon sa dill, o perehil.

Pagkaon Kamatis

Ang hibla, nga bahin sa kamatis, labi ka malumo kaysa sa mga pepino, busa, mas maayo nga masuhop kini, ug ang mapuslanon nga mineral nga makapugong sa pagtubo sa mga makadaot nga mga microorganism sa mga tinai. Ang mga kamatis sagad nga gilakip sa pagkaon aron makunhuran ang gibug-aton tungod sa ilang ubos nga kaloriya nga sulud, aron makapayat sa dugo, madugangan ang kahanas sa lalaki, ug kinatibuk-ang pagpasig-uli. Atong hisgotan nga mas detalyado kung posible nga mokaon sa mga kamatis nga adunay pancreatitis.

Sa panahon sa pagpalala, dili sila gitugotan nga mangaut-ot tungod sa sulud sa mga hilo nga nakasuko sa mga organo. Sa laygay nga yugto, posible nga mokaon sa mga kamatis, apan gipailalom sa piho nga mga kondisyon. Ang usa sa niini mao ang pagtratar sa temperatura sa mga kamatis. Mahimo nimo sila tangisan o lutoon. Kung ang utanon mahimo nga humok, kinahanglan nimo nga tangtangon ang panit ug galinga kini ngadto sa usa ka homogenous gruel. Ipaila ang mga kamatis sa pagkaon kinahanglan nga sukdon, nga adunay 1 tsp. matag adlaw. Sa maayong pagtugot, kini nga volume mahimo’g madugangan sa 1 nga fetus kada adlaw.

Sa mahait nga yugto, ang mga kamatis nga labing gipulihan sa mga karot, kalabasa o patatas. Sa usa ka sakit nga laygay, ang duga sa kamatis mahimong kapuli sa mga kamatis, nga mahimong isagol sa mga duga sa ubang mga utanon. Dili kinahanglan nga magamit ang usa ka kamatis, tungod kay kini adunay mga panakot nga makapasuko sa gastrointestinal tract, asin sa daghang kantidad ug preservatives.

Giunsa ang pagkaon sa cauliflower?

Daghang wala nahibal-an nga wala ibulag sa cauliflower gikan sa pagkaon, ang sulud sa fiber nga mas ubos kaysa sa ubang mga lahi. Ang iyang mga lihok:

• normalize ang kaasiman sa gastric juice, gipugngan ang pagtubo sa mga selula sa kanser,
• naghatag aktibo nga trabaho sa digestive tract.

Ang labing maayo nga paagi sa pagkaon niini linat-an sa mga karot, patatas, zucchini. Ang himan o gilat-an nga cauliflower nga adunay pancreatitis hingpit nga dili makadaot. Mahimo nimo kini linuto sa imong kaugalingon, nga wala mahadlok, mosulod sa komposisyon sa usa ka lainlaing lahi sa mga vegetarian nga sabaw nga adunay mga cereal. Ang nabulag nga mga inflorescences sa cauliflower kinahanglan nga lutoon sa 20-25 minuto, ug dayon tinadtad gamit ang usa ka blender. Ang paggamit sa pickled cauliflower dili gitugutan tungod sa makapasuko nga epekto sa mga panimpla, nga gihisgutan sa ibabaw.

Posible bang mokaon ug mga beets?

Ang mga Beets usa ka himsog nga utanon nga adunay daghang bitamina. Ang ilang talagsaon nga bahin mao ang sa panahon sa pagtambal sa init, ang mga bitamina dili mabuak, tungod kay sila resistensya sa taas nga temperatura. Ang mga lutoon nga mga beets nakatampo sa pagkawala sa timbang, nag-regulate sa metabolismo, nagpaubos sa presyon sa dugo, bisan pa, sa panahon sa usa ka pagpalala sa sakit, mas maayo nga magdumili sa mga beets tungod sa dato nga sulud sa fiber. Ang beetroot nga adunay pancreatitis sa mahait nga yugto mahimo nga hinay-hinay (nga nagsugod gikan sa 1 tbsp. L.) Uban ang pag-amping gipaila sa pagkaon sa usa ka linuto nga porma.

Dili nimo magamit ang bisan unsang matalim o maasim nga mga panimpla, maayo nga kaonon ang linuto nga beets sa pino nga porma. Usa ka kapilian sa beetroot puree mao ang beetroot, kansang mga resipe daghan. Ang matag usa makapili sa pamaagi sa pagluto sa sabaw sa ilang lami, hinungdanon nga hinumdoman nga ang pinggan kinahanglan nga vegetarian, ingon ang pagkaon sa tambok nga karne nga adunay panghubag sa pancreas nga kontra.

Sa gamay nga kantidad sa panahon sa kapasayloan, mahimo nimong i-diversify ang menu nga adunay lab-as nga beetroot juice nga gisagol sa mga duga sa uban nga mga utanon. Taliwala sa pag-andam niini ug paggamit kinahanglan nga dili molabaw sa 3 ka oras. Ang ingon nga pag-inom mahimong anam-anam nga gipaila sa hinay-hinay ug pag-inom dili molapas sa 2-3 nga beses sa usa ka semana.

Posible bang mokaon sa beets nga adunay pancreatitis

Ang usa ka talagsaon nga utanon nga dili mawala ang mga mapuslanon nga kabtangan human sa pagtambal sa init mao ang mga beets. Ang gamut nga gulay usa ka panguna nga mga utanon, diin daghang mga resipe sa tradisyonal nga tambal ang giandam, ug gigamit usab ingon nga panguna ug dugang nga sangkap sa pag-andam sa pinggan. Sa unsang paagi ang beetroot sa pancreatitis makaapekto sa dagan sa kini nga sakit? Mahibal-an nimo ang tubag sa kini nga pangutana sa among artikulo.

Ang kaayohan sa mga beets nga adunay panghubag sa pancreas

Sama sa nahibal-an nimo, ang mga tawo nga nag-antos gikan sa usa ka sakit sama sa pancreatitis adunay pipila nga mga sakit nga adunay kalabutan sa sistema sa digestive. Ang pipila ka mga produkto mahimong magpalubha sa kini nga proseso, ingon usa ka sangputanan diin adunay usa ka pagpalala sa pancreatitis ug grabe nga kasakit sa lugar sa tiyan. Aron malikayan kini nga panghitabo, kinahanglan nga likayan ang pipila ka mga klase nga produkto, lakip ang presko nga beets. Ang pagkaon og hilaw nga utanon kusgan nga nagluya. Bisan pa, daghang mga eksperto ang nakahinapos nga ang mga sakit sa pancreatic linuto nga beets mahimong kan-on.

Ang pagkatalagsaon sa kini nga mga utanon nahimutang sa kamatuoran nga pagkahuman sa pagtambal sa init dili mawala ang mga bitamina ug mapuslanon nga mga elemento. Ang mga linuto nga beets nga adunay pancreatitis adunay pipila nga mga mapuslanon nga kabtangan nga positibo nga makaapekto sa kurso sa sakit:

1. Ang pag-normalize sa presyon sa dugo.
2. Pagpalambo sa metabolismo (paglikay sa hilabihang katambok).
3. Ang paghinlo sa mga tinai sa mga hilo ug mga hilo.
4. Kahayag laxative ug diuretic nga epekto.
5. Pagpalambo sa digestion sa pagkaon.
6. Sa kombinasyon sa dugang nga mga sangkap, kini makahimo sa pag-ayo sa mga internal nga samad (ulser sa tiyan).

Giunsa ang pagkaon sa mga bitamina nga adunay pancreatitis

Kung ang pasyente nadayagnos nga usa ka mahait nga porma sa pancreatitis, gireseta ang usa ka pagtambal sa pagkaon, nga adunay kalapasan. Pagkahuman sa pila ka adlaw, ang pasyente hinay-hinay nga na-injection sa pagkaon nga adunay kaloriya. Atol sa kini nga panahon, bisan ang mga linuto nga beets mahimo nga komplikado ang proseso sa pagtunaw sa pagkaon, tungod sa kini nga hinungdan dili gusto sa bisan unsang porma nga gamiton ang mga beets sa panahon sa pagpauswag sa pancreatitis.

Sa diha nga ang pancreatitis moadto sa kapasayloan, ang mga beets gipaila-ila sa pagkaon nga hinay-hinay sa linuto nga porma. Sa una nga semana, mahimo nimong makuha ang gamay nga utanon sa hinay nga kantidad, hinayhinay nga pagdugang sa bahin. Aron ang usa ka utanon magdala labing kaayo nga kaayohan sa lawas, ang pipila nga mga nuances sa pag-andam niini kinahanglan nga maobserbahan:

1. Sa wala pa ang pagtambal sa init, kinahanglan nga hugasan ang utanon nga lubnganan sa ilawom sa mainit nga tubig, nga wala’y pagwagtang sa mga panit. Pagkahuman ibutang sa usa ka kalaha nga adunay bugnaw nga tubig, isara ang takup ug lutoon bisan sa duha ka oras.
2. Kung ang utanon daghan kaayo, mahimo nimo kini putlon sa tunga o sa daghang managsama nga mga bahin.
3. Kung giluto ang mga beets, dili ka makadugang lainlaing mga asido, sama sa lemon juice o suka. Daghang mogamit niini nga pamaagi aron mapreserbar ang kolor sa tanum nga gamut. Kini nga manipulasyon mahimo nga hinungdan sa usa ka pagpalala sa pancreatitis.
4. Mahimo ang pagtambal sa init pinaagi sa pagluto sa hudno. Mao nga, ang mga beets nahimo nga labi ka juicy ug sa samang higayon humok. Palihug hinumdomi nga ang utanon mahimong lutoon nga wala makuha ang mga panit.
5. Aron dili makapasuko sa gastric mucosa, posible nga igmagahi ang utanon sa usa ka maayong grater o gamit ang usa ka blender sa wala pa magamit, tungod kay makuha ang usa ka managsama nga pagkamakanunayon.

Beetroot juice alang sa pancreatitis

Ang lab-as nga duga sa beet wala naglangkob sa mga coarse fiber, apan ang paggamit niini gidili sa mahait nga yugto sa pancreatitis. Tungod kini sa epekto sa dugang nga paghimo sa gastric juice, nga sa baylo gibug-atan ang pancreas. Usab, ang duga gikan sa usa ka lab-as nga utanon dili girekomenda alang sa pancreatitis alang sa mga mosunod nga mga hinungdan:

• taas nga sulud sa asukal
• posible nga pagkalibang
• pagpaubos sa presyon sa dugo
• taas nga sulud sa asido.

Mahimo ka mag-inom sa duga gikan sa mga beets sa panahon sa usa ka malig-on nga pagpasaylo, apan kinahanglan nga sundon nimo ang pipila nga mga rekomendasyon:

1. Mahimo nimong ipainom ang ilimnon nga bag-ong gilusok, dili sobra sa usa ka oras pagkahuman sa pagpangandam.
2. Ang beetroot juice nga adunay panghubag sa pancreas gipaila-ila sa pagkaon sa pasyente sa hinay-hinay, mahimo kini lasaw uban ang uban pang duga sa utanon (repolyo, carrot, patatas).
3. Posible ang pag-inom dili molapas sa kaduha sa usa ka semana.
4. Kung adunay dili maayo nga reaksyon nga nahitabo, sama sa pagduka o pagsuka, kinahanglan nga hunongon ang ilimnon.

Ang mga sangkap

1. Karne - manok (dughan o paa), karne sa baka o baboy (steak, sulab, malambot).
2. Asin
3. Mga berde - dill, cilantro, basil (kapilian).
4. Asin
5. Ang maanghang nga mga panakot (mga lugas sa coriander, allspice sa yuta, ug uban pa, sa imong lami).

Hugasi ang karne ug putla ang sobra nga tambok.

Matahum nga pagpuga ang mga gulay.

Isablig mga piraso sa karne nga adunay mga utanon, asin ug mga panakot.

Samtang maasinan ang karne, ihanda ang mga uling (kinahanglan nga wala’y hayag nga kalayo sa pagsugod na ang pagluto). Ibutang ang karne sa barbecue grill, nga sa wala pa gikuha ang sobra nga mga gulay, ipapilit sa grill ug lutoon - 20 minuto sa usa ka kilid, unya 20 minuto sa pikas, unya us aka 15-30 minuto sa matag kilid. Ang oras sa pagluto nagdepende sa klase sa karne ug gibag-on sa mga steaks. Andam ang manok mga 30-40 minuto; moabot usa ka oras aron maandam ang baboy ug karne.

Kuhaa ang grill gikan sa kalayo, susihon ang kahanda sa karne pinaagi sa pagputol sa usa sa mga steaks. Sa pagputol, ang karne kinahanglan nga parehas nga abuhon.

Pag-alagad uban ang lab-as nga mga utanon, linuto o linuto nga mga utanon.Uban sa pancreatitis, gisugyot nga putlon ang pinirito nga tinapay nga galam-an gikan sa kebab, gibilin ang gagmay nga mga bahin nga giluto nga maayo nga karne.

Posibleng makadaot sa pinggan

Ang Barbecue wala sakop sa kategorya nga himsog nga pagkaon. Bisan pa sa kamatuuran nga ang pag-andam niini gihimo pinaagi sa linuto sa kalaha, usa ka pinirito nga porma sa crust sa proseso, ug ang karne mismo nagpabilin nga grabe. Ang pinggan hingpit nga makuha (nagduso sa pancreatic ug gastric secretion), dili maayong pagkubkob. Sa kaso nga dili pagsunod sa teknolohiya sa pagluto, sobrang pag-inom o sayo kaayo nga pagpaila sa menu, ang barbecue mahimong makapukaw sa usa ka grabe nga pagpalala sa pancreatitis nga adunay sakit sa tiyan ug pagsuka.

Sa laygay nga pancreatitis

Sa usa ka hugna sa pagpalala ug dili kompleto nga pagpasaylo, ang barbecue kinahanglan nga dili iapil sa pagkaon. Sa panahon lamang nga malig-on nga pagpasaylo (dili sa sayo pa sa usa ka tuig gikan sa katapusan nga pag-atake), kung wala ang mga reklamo ug ang pag-normal sa mga indikasyon sa klinika ug laboratoryo, mahimo nimo usahay ang pagtratar sa imong kaugalingon sa usa ka piraso sa barbecue nga giandam sa ilalum sa pipila ka mga kondisyon:

• ang karne kinahanglan nga maniwang - mas maayo nga gamiton ang dughan sa manok, veal, karne, libaon nga baboy, nating karnero, dili kaayo kana kaonon.
• Mas maayo ang BBQ nga lutoon sa usa ka barbecue o grill, pinaagi sa pag-roon sa uling, ug dili pagprito sa usa ka bukas nga kalayo,
• Dili ka makakaon sa adobo nga kebab uban ang suka, mayonesa, halang nga panimpla, ug uban pa
• ang karne kinahanglan nga lutong maayo - ang barbecue "nga adunay dugo" dili tugutan, dili hingpit o dili parehas nga lutoon.

Pagtuki sa pagsusi alang sa laygay nga pancreatitis sa kapasayloan: 1.0

Rating sa pagdiyeta alang sa mahait nga pancreatitis: -10.0

Bahin sa tagsulat sa materyal

Pediatrician ug pediatric endocrinologist. Edukasyon - pediatric faculty sa SSMU. Nagtrabaho na ako sukad 2000, sukad sa 2011 - ingon usa ka lokal nga pediatrician sa klinika sa mga bata. Sa 2016, gipasa niya ang usa ka espesyalista ug nakadawat usa ka sertipiko sa pediatric endocrinology, ug sukad sa pagsugod sa tuig 2017 ako nakadawat dugang ...

Makadaot sa kebab

Ang pinggan sa karne giluto sa uling, usa ka bukas nga kalayo o gamit ang grill. Ang klasiko nga bersyon naglangkit sa paggamit sa mga skewer, nga gihigot ang mga pisi nga mga piraso sa karne. Kasagaran kini baboy. Kapilian sa pagdiyeta - manok, pabo, karne. Ang mga prutas gipuga sa uling, gitabunan sa humot nga maanghang nga tinapay sa ibabaw.

Kini ang panit nga hinungdan sa pagkagrabe sa laygay nga panghubag sa pancreas. Sa kontak sa bukas nga kalayo, mga uling, usa ka mainit nga grill, daghang mga carcinogen compound nga porma sa ibabaw sa mga piraso o steaks. Ang mga crust maango, hait ug maaslom, nga adunay sobra nga mayonesa sa pag-marinade nga adunay sulud nga sobra nga tambok.

Tungod sa hataas nga pagkakuha niini, ang mga carcinogens ug daghang gidaghanon sa tambok, ang kebab dili girekomenda alang sa pagpalala

Ang Kebab giisip nga bug-at nga pagkaon, bisan kung ang karne sa baka, manok o pabo gigamit sa pagluto. Ang mga proseso sa pagtago sa gastrointestinal tract gipukaw, nga dili gyud gusto alang sa bisan unsang matang sa pancreatitis. Kini nga kabtangan sa barbecue gitawag nga high extract.

Ang paggamit sa pinggan sa hugna sa pagpadako hugot nga gidili. Gipanamtang sa mga gastroenterologist nga sa dili lig-on nga pagpahanas sa klinika nga nagkaon sa barbecue nga adunay pancreatitis dili girekomenda tungod sa hataas nga posibilidad nga makapukaw sa sakit sa mahait nga porma.

Mapuslanon nga kabtangan

Ang karne mao ang panguna nga gigikanan sa protina alang sa lawas sa tawo. Ang mga amino acid nga gigikanan sa hayop nagsilbing usa ka substrate alang sa pagtukod sa bag-ong mga istruktura sa protina.

Ang mga fibers sa karne nagdugang nga gidaghanon sa mga tinago nga gastric gasto, apdo, mga enzyme sa tinai, pancreas. Alang sa mga tawo, dili kini makadaot sa mga kondisyon sa padayon nga pagpahanas sa klinika, kung wala’y mga reklamo sa kasakit sa epigastrium, ang tama nga hypochondrium, kakulangan pagkahadlok human mokaon, o malaw-ay o tunga nga nabuhat sa mga bangko.

Ang karne nga linuto sa uling dili mawala ang taas nga kantidad sa nutrisyon. Naglangkob kini og igo nga kantidad nga puthaw, zinc, uban pang hinungdan nga mga elemento sa pagsunud, bitamina.

Mga tip alang sa mga Pasyente sa Pancreatitis

Ang mga taga-Dietite, gipugos sa mga gastroenterologist ang pagdili sa paggamit sa mga pinggan sa mga pasyente nga adunay pancreatic inflammation. Girekomenda nga pulihan ang pamaagi sa pagproseso sa labi ka malumo alang sa lawas - pagluto, pag-steaming.

Usa ka mahait nga agianan sa pancreatitis o usa ka pagdugang sa laygay nga usa ka hingpit nga contraindication alang sa paglakip sa barbecue sa pagkaon. Ang labing kadaghan nga mekanikal nga paggawas sa kemikal ug kemikal mao ang nag-unang baruganan sa nutrisyon nga terapyutik sa kini nga sakit. Bisan ang pag-ihaw sa pancreatitis dili magamit.

Ang mga skewer sa Turkey

Ang usa ka laygay nga sakit nga nakaapekto sa function sa gastrointestinal tract nga dili kaayo agresibo. Tungod niini, ang barbecue mahimong gamiton, apan kung ang pipila nga mga kondisyon nakatagbo:

1. Ang karne alang sa barbecue gipili nga maayo. Ang kordero nga adunay refractory fats o fatty pork dili angay. Kinahanglan nga mag-focus ka sa labi ka humok nga barayti - pabo, manok, koneho, ugat.
2. Gihatagan ang prayoridad sa pagpili og independente. Kinahanglan nga dili ka mopalit mga andam na nga mga marinade, andam na alang sa mga frab kebabs. Uban sa malungtaron nga pagtipig, kini nagdugang sa gidaghanon sa mga carcinogens ug uban pang mga compound nga makuyaw bisan alang sa mga tawo nga walay mga problema sa gastrointestinal tract.
3. Ang suka ingon usa ka marinade kinahanglan nga pulihan sa lemon juice.
4. Ang mga sibuyas dili girekomenda alang sa pancreatitis sa bisan unsang porma, labi na adobo o presko.
5. Ang kantidad sa paminta ug uban pang mga panakot limitado. Labi usab nila nga gikasuk-an ang mga organo sa pagtunaw, sobra nga gipukaw ang pagtago, pagpugos sa pancreas nga molihok sa usa ka mapalambo nga mode.
6. Ang karne kinahanglan nga fried sa dugay nga panahon. Ang shish kebab nga adunay dugo hugot nga gidili - ang kalagmitan sa pag-ibalik nagdugang daghang mga beses.
7. Ang panit o crust girekomenda aron kuhaon ug putlon ang karne sa mga cubes.
8. Ang mga gulay wala gidili. Gipunting niini ang negatibo nga mga epekto sa pagkaon sa panunaw.
9. Ang karne mas maayo nga masuhop sa kombinasyon sa mga utanon. Mahimo sila itanom sa mga skewer o ihatid sa barbecue.

Uyon sa mga rekomendasyon sa ibabaw ug kahimtang, mahimo nimo usahay nga maglakip sa barbecue sa imong pagkaon. Apan kung mokaon sa pinggan, kinahanglan nimo nga pamatian ang imong lawas, ug timbangon usab ang posible nga makadaot ug kaayohan.

Posible nga barbecue nga adunay pancreatitis?

Ang husto nga nutrisyon makatabang aron mapugngan ang pagpauswag sa proseso sa panghubag, diin ang yugto sa kapasayloan molungtad sa usa ka hataas nga panahon, inubanan sa maayong panglawas.

Kung ang masakit nga sakit sa pancreatic hinay nga nahikalimtan, gusto sa pasyente nga paluyahon ang iyang kaugalingon nga gamay sa usa ka butang nga lami ug dili kasagaran alang sa nutrisyon sa pagdiyeta. Apan posible ba nga mokaon sa barbecue nga adunay pancreatitis? Adunay ba kadaotan gikan kaniya?

Ang panguna nga katalagman sa karne nga pinirito sa usa ka bukas nga kalayo mao ang humot ug presko. Mahimo kini nga hinungdan sa nagkagrabe nga sakit, ang ingon usa ka crispy crust mahimong usa ka tinuud nga hilo alang sa usa ka mahuyang nga pancreas.

Giingon sa mga doktor nga bisan unsa ka grabe ang sakit ug ang klase sa karne diin giandam ang kebab, ang pinggan hugot nga gidili nga kaon. Daghang mga higayon nga makapalala sa kahimtang:

Dili kaayo makadaot sa pancreatitis ang mga sangkap nga gigamit sa pag-andam sa pinggan, nga mao ang lemon juice ug suka. Sa kadaghanan nga mga kaso, ang karne nga adobo sa kanila.

Ang mga carcinogens may katakus usab nga makapahinabog kadaot, sa himsog nga mga tawo nga ilang gihagit ang kakapoy sa tuo ug wala nga kilid, mga kagubot. Namulong sa mga pasyente nga adunay pancreatitis, cholecystitis ug gastritis, kinahanglan nga hinumdoman nga ang gidaghanon sa mga dili maayo nga reaksyon nagdugang sa daghang beses.

Gawas pa, kung ang frying kebabs sa usa ka bukas nga kalayo, ang sangkap sa benzopyrene gipagawas sa karne, kini naporma kung ang tambok mosulod sa init nga mga uling. Busa, dili katingad-an nga ang humot nga kebab diha-diha dayon nagpadako sa pancreatitis.

Dugang pa, makadaot ang pagkaon sa mga tambok nga karne, gikan kini nga kanunay sila magluto mga kebab.

Mga Skewer sa Manok

Ingon nga kini mahimo, adunay kanunay nga eksepsyon sa bisan unsang lagda, sa pipila ka mga kaso ang pasyente nga adunay mga problema sa pancreatic makatagana sa usa ka pares nga tulo nga mga kebab. Hinungdan nga kini gihimo gikan sa karne sa manok, nga gipabubo sa homemade tomato juice. Pagkahuman pagluto, kuhaa ang panit sa mga piraso sa karne.

Ang karne sa manok mahimo’g usa ka bililhon nga gigikanan sa taas nga kalidad nga protina sa hayop, ang produkto hingpit nga pagkalot ug makuha sa lawas. Kinahanglan nga hinumdoman nga ang manok makatabang aron mapasig-uli ang pagpanalipod sa resistensya, adunay maayo nga epekto sa estado sa lawas sa tibuuk.

Ingon usa ka eksepsyon, mahimo ka mokaon sa mga skewer sa manok, alang sa pagluto mas maayo nga pilion ang fillet. Kinahanglan kini hinumdoman nga sa pagtambal sa mga pancreas dili nimo magamit ang mga mahait nga panakot, suka ug uban pang sangkap.

Kinahanglan mahibal-an nimo nga ang marinade alang sa kebab sa manok kinahanglan nga ihatag sa pinggan:

1. ang pila piquancy
2. pinasahi nga lami
3. kahumot.

Hatagan niya ang juiciness ug panakot sa manok; ang presensya sa sourness sa marinade dili kinahanglan. Ang paghawid kinahanglan nga gimarkahan og gamay nga tambok (lana sa utanon, kefir, sour cream).

Resipe sa Mineral sa Mineral

Ang kini nga resipe yano, dili makadaot sa usa nga huyang nga lawas. Kung wala’y allergy, ug ang sakit wala mograbe sulod sa labing menos 3 ka bulan, gitugotan nga magdugang usa ka gamay nga juice sa lemon. Ang lista sa mga sangkap mao ang mga musunud:

• 1 kg nga manok
• 200 g sa nagsulud nga mineral nga tubig,
• 4 sibuyas nga ulo,
• 100 g pinino nga lana sa utanon,
• ang asin.

Ang karne giputol sa mga bahin, idugang ang mga sibuyas, gihiwa sa tunga nga singsing, lana sa utanon ug asin. Ang mga skewer gimarkahan sulod sa daghang mga oras sa usa ka bugnaw nga lugar, giputlan sa mainit nga mga uling, kuhaa ang tinapay sa wala pa mokaon og karne.

Laing resipe sa kebab - nga adunay kefir. Ang marinade nahimo nga low-kaloriya, usa ka pinggan sa pagkaon. Gitugotan nga mag-improb og gamay, tungod kay ang lami nagdugang mga gulay, paprika ug uban pang mga sangkap nga gitugotan sa panahon sa proseso sa panghubag.

Kinahanglan nimo nga makuha ang usa ka kilo nga manok, usa ka baso nga low fat kefir, tunga sa usa ka kilo nga sibuyas, asin nga makatilaw. Ang Kefir ibubo sa usa ka kalaha nga adunay karne, putlon sa parehas nga mga piraso, gisablig sa asin, gisagol sa sibuyas, nahabilin aron mag-marinate sulod sa 3 ka oras.

1. kilogram sa manok
2. 200 gramos nga sour cream
3. makatilaw sa mga sibuyas ug asin.

Ang manok kinahanglan hugasan, gipauga, pagaputlon nga managsama nga mga bahin. Pagpalot sa sibuyas, pagaputlon sa mga singsing, ibutang ang mga sagol sa usa ka lawom nga panaksan, isablig sa asin, ibubo ang cream, pakus-a nga maayo ang imong mga kamot sa pagbuklad sa sarsa nga pantalan sa karne. Ang sabaw nga produkto nga cream labi ka tambok, kini hingpit nga naghimo alang sa kakulang sa tambok sa dughan sa manok. Busa, ang barbecue, adobo sa sour cream, malumo ug dugaon. Mahimo ka makakaon sa pinggan nga adunay laygay nga o alkoholiko nga pancreatitis sa yugto sa padayon nga pagpasaylo.

Kebab sa oven

Alang sa mga pasyente nga nahadlok nga makadaot sa ilang kaugalingon pinaagi sa pagkaon sa usa ka barbecue nga giandam sa tradisyonal nga paagi, mahimo nimong sulayan nga himuon kini sa hudno. Kinahanglan nimo nga kuhaon ang usa ka pares nga mga puno, duha nga mga clove nga ahos, ingon nga daghang mga kutsara nga lana sa utanon, usa ka gamay nga coriander, asin, toyo.

Una kinahanglan nimo ipahid ang mga kahoy nga skewer, ihawid sila sa 20 minutos sa bugnaw nga tubig. Samtang:

• paghimo mga marinade
• ang ahos nahugno pinaagi sa usa ka press,
• idugang sa tinadtad nga fillet,
• isagol.

Ang karne gibutang sa mga skewer, gitabunan sa sal-ot nga salida, ug gikuha alang sa pag-pickling sa ref.

Pagkahuman sa pila ka oras, ang pinggan gibutang sa usa ka linuto sa kalaha, ang hudno gipainit hangtod 200 degree, ang kebab giluto mga 10 minuto ang minuto, dayon gibaliktad ug gitago sa hudno sa parehas nga oras.

Giunsa pagpili ang manok alang sa barbecue

Aron maandam ang usa ka maayo ug himsog nga kebab, kinahanglan nimo nga makapili usa ka kalidad nga manok, kinahanglan nga linginon ang lawas, ang mga tiil niini proporsyonal. Ang labi ka daghang mga manok sagad nga gipatubo sa feed sa hormonal, mas maayo ang pagpalit sa usa ka langgam nga may gibug-aton nga dili ra sa usa ug tunga nga kilo.

Ang manok kinahanglan adunay usa ka hapsay nga pink nga hue, wala niini gilakip ang mga dents, mga gasgas ug mga clots sa dugo. Ang pagpadali sa usa ka bag-o nga patay nga lawas, ang karne kinahanglan nga mobalik dayon sa iyang orihinal nga porma, kung magpabilin ang usa ka ngipon, kini nag-ingon nga ang produkto ligal.

Ang usa ka timaan sa dili kaayo kalidad nga produkto mahimong usa ka labi nga makahulaw nga baho, usahay ang usa ka gamay nga mahibal-an nga baho sa mga tambal mahimo.

Daotan kini kung ang panit sa lawas nga patay sa lawas patay, kini kinahanglan nga uga. Sa presensya sa daghang gidaghanon sa mga clots sa dugo, pula nga karne, mahimo naton isulti nga ang manok namatay nga usa ka natural nga kamatayon, dili gyud gusto nga kan-on kini.

Ang mga benepisyo ug kadaotan sa barbecue gihubit sa video sa kini nga artikulo.

Mga Resipe sa Beetroot

Hunahunaa ang daghang mga resipe base sa mga beets nga mahimong kan-on sa panahon sa kapasayloan sa pancreatic inflammation:

1. Ang gamut nga tanum gibutang sa usa ka kalaha nga adunay bugnaw nga tubig ug magluto hangtod malumo (labing menos 2 ka oras). Unya pabugnawon ang mga utanon sa temperatura sa kwarto, ug kuhaa ang panit sa usa ka manipis nga layer. Sunod, gamit ang usa ka maayong grater, giling ang mga beets, gitugutan nga magdugang usa ka gamay nga kantidad sa lana sa utanon ug isagol sa hingpit, pagkahuman ang pinggan andam na kan-on.
2. Igiling ang utanon sa usa ka maayong grater nga wala’y pasiuna nga paglimpyo. Matahum nga tinadtad nga patatas, tinadtad nga repolyo ug karot mahimong ibutang sa Nagabukal nga tubig. Ang tanan nga mga utanon dungan nga gibutang sa usa ka kalaha, sa gamay nga kantidad, idugang ang asin ug pagluto sulod sa labing menos 40 ka minuto. Sa wala ka pa mokaon sabaw, dekorasyunan ang pinggan nga adunay dill.
3. Gihalinan namon ang mga beets sa panit sa hudno (180 - 200 degrees) hangtod lutoon. Pagkahuman ang mga beets gipabugnaw sa temperatura sa kwarto ug gipuga sa maayong grater. Idugang ang bulak nga puti nga puti ug usa ka gamay nga keso nga low-fat. Ang salad kinahanglan usikan sa natural nga yogurt o low-fat fat cream.

Mahimo ba ako mokaon sa beets nga adunay pancreatitis? Nahinapos namon nga kini nga utanon nga adunay pamamaga sa pancreatic labi ka mapuslanon labi ka maayo sa linuto nga porma. Aron dili hinungdan sa dili maayo nga reaksyon, istrikto nga obserbahan ang mga nuances sa pag-andam ug paggamit sa utanon.

Ang pancreatitis nga manok usa ka maayo nga gigikanan sa protina, bitamina, ug mineral. Mahimo kini nga maapil sa pagkaon sa pasyente 2 nga mga semana human sa grabe nga pagtambal. Ang karne sa manok giisip nga pagkaon tungod sa ubos nga sulud sa tambok.

Kasagaran nga mga lagda sa pagluto sa manok

Ang pinggan sa manok lainlain ang menu alang sa mga pasyente nga adunay pancreatitis.

Sa panahon sa pagpalala, mas maayo nga hatagan ang pagpalabi sa puti nga karne. Kini kinahanglan nga baliko sa usa ka gilingan sa karne sa daghang mga higayon. Usa ka lainlain nga mga pinggan ang giluto gikan sa sabakan sa manok nga giluto o sa hudno. Labing angay:

Panahon sa pagpasaylo sa laygay nga pancreatitis, ang pag-andam sa karne sa manok mahimo’g labi nga magkalainlain. Mahimo kini linatusan, gilat-an, giluto, sinaktan sa mga lugas ug utanon. Gialagaran ang mga binuhi nga manok nga may salads, cereal, pasta. Bisan pa, kinahanglan nimong gamiton ang maayo nga sabaw, mas maayo nga mokaon lamang sa linuto nga karne, ug ibubo ang likido.

Naa usab kini sa panit, kinahanglan kini tangtangon sa dili pa mokaon sa karne.

Ang manok kinahanglan dili labi ka maayo o asin. Labing maayo ang pagluto sa neutral nga sarsa base sa low-fat fat cream alang niini.

Ang mga pasyente nga adunay pancreatitis mahimo mokaon sa mga kasingkasing sa manok ug tiyan, dili kini daghang tambok ug daghag mga bitamina ug mineral. Mahimo nimo sila nga ilakip sa menu 3 nga bulan human sa pagpalala sa sakit. Kini nga mga produkto nanginahanglan labi ka taas nga pagtambal sa init, sila gihugasan, gilatuan sa usa ka oras.

Gikan sa linuto nga mga tiyan ug mga kasingkasing, adunay lainlaing mga resipe alang sa pinggan. Mahimo sila mahimong linat-an sa sarsa, lutoon sa hudno, idugang sa mga salad ug sabaw.

Mga Resipe sa Manok

Adunay daghang mga resipe sa paghimo og manok. Ang uban kanila nasulud alang sa pagdiyeta sa mga pasyente nga adunay pancreatitis.

1. Souffle gikan sa dughan sa manok. Alang sa pagluto kinahanglan nimo: 1 manok sa manok, 1 itlog ug 150 ml nga gatas.Ipasa ang dughan pinaagi sa usa ka gilingan sa karne 2 nga beses. Idugang ang itlog ug gatas sa tinadtad nga karne. Asin ug gibunalan og maayo sa usa ka blender. Ibutang ang masa sa silicone o hulmahan sa metal. Magaluto alang sa 30 minuto sa usa ka oven sa 200 ° C.
2. Zucchini uban ang manok. 1 kg sa zucchini, 500 g sa manok, 100 g nga bugas, 100 g sa sour cream, butter. Isagol ang linuto nga bugas nga tinadtad nga karne, mga utanon. Guntinga ang zucchini. Ibutang kini sa usa ka greased linuto sa kalaha. Ibutang ang usa ka sagol nga minced nga karne ug bugas. Ibubo ang tanan nga sour cream. Magluto sa usa ka hinay nga kusinera o oven sa 30 minuto.
3. Ang mga dumplings sa karne sa manok. Alang sa pagpangandam kinahanglan nimo: 300 g sa tinadtad nga manok, 100 ml nga gatas, daghang mga tinapay sa kagahapon, 1 ka itlog. Ihumol ang tinapay sa gatas sulod sa pipila ka minuto. Idugang ang gatas ug itlog sa tinadtad nga manok. Asin ang miresulta nga masa. Pagporma mga knels. Magluto sa usa ka doble nga boiler sa 30 minuto.
4. Salad salad. Mga linuto nga fillet sa manok, linat-an nga patatas ug karot (3 ka buok matag usa), 2 mga itlog, 200 ml sa ubos nga tambok nga yogurt. Dice ang tanan nga sangkap, idugang ang asin ug panahon nga adunay yogurt.
5. Puree nga sabaw sa manok. Kinahanglan nimo: linuto nga manok, 150 ml nga gatas, 250 ml nga sabaw sa utanon, 5 g nga mantikilya. Ang sabaw sa utanon kinahanglan nga gilat-an gikan sa mga patatas, karot, sibuyas ug mga tanum. Idugang ang mga hiwa nga linat-an nga manok didto. Sa usa ka sabaw nga gipabugnaw sa 60 ° C, dugangi ang linuto nga gatas ug mantikilya sa usa ka nipis nga sapa. Pagdagmal sa sabaw gamit ang usa ka blender hangtod makuha ang usa ka homogenous consistency.