Supseta alang sa Pancreatitis
Ang pagtambal sa bisan unsang sakit sa sistema sa digestive nagkinahanglan og hugot nga pagsunod sa pagkaon. Kung dili, wala’y tambal, ug wala’y pamaagi nga epektibo. Ang pancreatitis usa ka sakit diin ang pancreas mahimong mamaga, ug ingon usa ka sangputanan, dili kini hapsay nga nagmugna sa dugaon. Ug sa panahon sa usa ka pagpadako, ug sa panahon sa kapasayloan, ang nutrisyon kinahanglan nga mag-dietary. Ang labi ka hinungdanon mao ang mga sabaw sa pancreatitis. Adunay sila usa ka labing taas nga positibo nga epekto dili lamang sa organ mismo, apan usab sa pagpaandar niini, samtang ang pag-normal sa panunaw.
Mga Batasan sa Nutrisyon alang sa Pancreatitis
Tungod kay ang mga tawo nagpuyo sa mga pamilya, dili kaayo sayon nga mag-andam espesyal nga pinggan alang sa usa ka pasyente nga adunay pancreatitis. Kinahanglan nga maningkamot kita aron masiguro nga ang mga resipe sa pagdiyeta mahimo nga usa ka hingpit nga bahin sa menu sa pamilya.
Aron mahimo kini, kinahanglan nimo mahibal-an kung giunsa nila kini lutoon.
Kung molampos kini, ang bonus mahimong pagkunhod sa mga peligro sa mga sakit sa panimalay sa digestive system, tungod kay ang mga resipe sa pagkaon alang sa pancreatitis nagtanyag tukma nga nutrisyon.
Ang mga produkto nga gigikanan kinahanglan bag-o ug tunog. Gipuga ug gituslob sa wala pa lutoon, tipigi sa refrigerator nga dili sobra sa usa ka adlaw.
Alang sa mga tigluto sa balay sa bag-ohan, naghatag kami mga resipe alang sa mga pinggan nga mahimo nga luwas nga ibutang sa pagkaon alang sa pancreatitis. Ang pagluto, sumala sa mga resipe sa pagdiyeta, girekomenda dayon sa wala pa mokaon. Apan mas kanunay kaysa dili, kini usa ka imposible nga buluhaton, labi na sa mga adlaw sa semana. Tungod niini, gitugotan ang pagtipig sa pagkaon nga giandam sumala sa mga resipe sa pagkaon sa ref.
Unsa man ang dapat himuon sa sabaw?
Ang sabaw kinahanglan nga naa sa menu sa pasyente nga adunay pancreatitis matag adlaw, kung ang usa ka pagpadako sa laygay nga porma sa sakit nga nahitabo, ang pinggan gikaon nga duha ka beses sa usa ka adlaw, tungod kay karon karon ang pancreas nanginahanglan labi ka humok ug nagluwas nga pagkaon kaysa kaniadto. uban ang pagdugang mga lugas, vermicelli.
Ang pagpusta sa mga produkto nga adunay mapuslanon nga epekto sa sistema sa digestive dili makapalala sa kaayohan. Pananglitan, kinahanglan nga tagdon nga sa usa ka pagpadako sa sakit, kinahanglan ka mokaon kutob sa mahimo nga protina, ang gigikanan sa sangkap mahimong karne ug isda.
Alang sa pag-andam sa mga sabaw, gipili ang mga panit nga lahi sa mga isda, ang sabaw gilat-an sa usa ka ikaduha nga sabaw, tambok, panit ug pelikula kinahanglan nga gikuha gikan sa mga produkto. Uban sa pancreatitis, kinahanglan nga lutoon ang sabaw sa manok nga lab-as matag oras, gilingi ang karne (pag-ihaw sa gagmay nga mga cubes o igagaling sa tinadtad nga karne).
Ang pagkaon og matambok nga karne mopaingon:
- irritation sa pancreatic,
- pagpadako
- nagkagrabe ang maayong panglawas.
Ang sabaw nga hinimo sa pabo, karne nga koneho, gamay nga tambok nga baka mahimo’g labi’g maayo.Paayo nga makuha ang pollock ug hake gikan sa mga isda. Ang sabaw gikan sa mga legume, millet groats, puti nga repolyo ug uban pang repolyo mahimo’g makadaot, tungod kay ilang gidugangan ang pagpagawas sa pancreatic juice, nakapukaw sa mga pag-atake sa kasukaon, sakit.
Ang mga pasyente nga adunay pancreatitis mahimo magadugang patatas, zucchini, karot, kalabasa ug sibuyas sa sabaw. Sama sa alang sa mga panakot, turmerik, utanon, gamay nga asin ug paprika gitugotan. Sa bisan unsang kaso kinahanglan nga kini usa ka gisantes nga pea!
Ang unang adlaw human sa usa ka pagpalala sa sakit, ang medikal nga pagpuasa naobserbahan, ang una nga pinggan nga gitugotan sa pasyente mao ang sabaw.
Usa ka gibanabana nga gidak-on sa pag-alagad ang nakalkula sa usa ka nutrisyunista depende sa gibug-aton ug kahimtang sa kahimsog sa pasyente.
Giunsa pagluto ang mga una nga kurso sa pagdiyeta
Ang nutrisyon sa pagdumala nga adunay taas nga asukal ug pancreatic pancreatitis medyo estrikto. Ang pasyente kinahanglan nga kalimtan ang bahin sa pagkaon sa tambok, maango ug pinirito, maingon man pipila ka mga klase nga lugas, utanon.
Ang tanan nga mga pasyente nga adunay pancreatitis nagsunod sa pagkaon No.
Ang mga sabaw gibahin sa 4 nga mga matang.
- Gikan sa mga utanon.
- Ang patatas nga patatas.
- Sa sabaw.
- Pinasukad sa usa ka produkto sa gatas.
Alang sa pag-andam sa unang mga kurso, ang mga sangkap ug ang pamaagi sa pag-andam hinungdanon. Ang sabaw sa Pancreatitis wala maglakip sa mga passivated nga sibuyas nga adunay mga karot ug mga panakot. Ang mga sangkap kinahanglan nga masuhop sa tiyan aron malikayan ang kasakit.
Ang sabaw sa utanon usa ka yano nga pinggan. Kinahanglan nimo ma-chop ang mga sangkap ug unya lutua kini. Kuhaa ang stock sa manok ingon nga basihan.
Dapat sila kan-on nga mainiton, tungod kay ang bugnaw nga pagkaon mahimong hinungdan sa pag-atake sa sakit. Ang mga mucous soups nga adunay pancreatitis mapuslanon usab. Ang pagpadala sa oatmeal sa sabaw moresulta sa pagkalalaki, busa ang pinggan gisablig sa keso. Aron maandam ang pamaagi sa uhog, pagkuha sa soba, bugas sa bugas-bugas.
Mahimo ba ako makakaon sa sabaw nga adunay pancreatitis?
Sa tinuud, ang mga pagkaon nga likido kinahanglan nga pagaut-uton matag adlaw. Gipamub-an nila ang pagkagubot, gipahupay ang proseso sa panghubag. Ihatag ang lawas sa gikinahanglan nga kantidad sa enerhiya, nga wala gigamit ang usa ka kusug nga lulan sa digestive tract. Ang bisan unsang likido nga likido makapadasig sa paghimo sa duga sa digestive juice, mga enzyme, mapalambo ang mga proseso sa digestive ug madugangan ang pagsuyup.
Ang sabaw mao ang una nga pinggan, nga gilangkuban sa usa ka bahin nga likido. Kini kinahanglan nga adunay uban pang mga sangkap nga molihok ingon mga irritical nga kemikal. Nakadawat ang lawas sa gikinahanglan nga kantidad sa likido ug ang gikinahanglan nga mga sustansya.
Sabaw alang sa mahait pancreatitis
Kung ang sakit anaa sa usa ka mahait nga yugto, sa usa ka mahait nga porma, ang mga sabaw usa ka hinungdanon nga sangkap sa pagdiyeta. Sa parehas nga oras, ang mga likido nga sabaw nga gihimo sa usa ka sabaw nga hinimo sa ubos nga tambok nga karne nagpamatuod sa ilang kaugalingon sa labing kaayo nga paagi. Ang mga Transparent nga sabaw, ang mga pinggan nga puree adunay positibo usab nga epekto sa kahimsog. Kung nagluto ka sopas nga sopas, himoa kini nga wala magsul-ob.
Laygay nga sabaw sa pancreatitis
Ang usa ka tawo nga adunay laygay nga porma sa sakit adunay daghan nga "mga bentaha" tungod kay ang usa ka labi ka daghan nga lahi mahimo nga andam. Sa kini nga kaso, halos tanan nga posible nga kapilian angay, bisan kung kini usa ka regular nga sabaw sa sabaw, sabaw sa gatas nga giluto sa kvass, o mga sabaw sa utanon ug prutas, o usa ka sopas nga pagpuno. Ang kinahanglan ra nga maobserbahan mao ang pagsiguro nga ang sabaw dili taba, ug wala’y sulod nga daghang mga panakot, preserbatibo. Mas maayo nga hingpit nga wagtangon kini sa hingpit. Usab, ang sabaw dili angay nga maanghang o kaayo maalat. Kinahanglan nga gamiton lamang kini sa usa ka mainit nga porma, tungod kay ang mga init ug bugnaw nga mga produkto molihok nga masuko sa mga dingding ug mahimo’g maghagit sa usa ka proseso sa panghubag. Ang paggamit sa bisan unsang lana, tambok, mga panakot, mga panam-an kinahanglan nga maminusan. Kung nagluto ka nga sabaw, nga, sumala sa resipe, naglangkit sa pagkaon nga pinalamig, kinahanglan nga moipon sa temperatura sa kwarto, apan dili ka mokaon nga diretso gikan sa refrigerator.
Ang mga sabaw alang sa cholecystitis ug pancreatitis
Ang labing kaayo nga pinggan mahimong usa ka sabaw nga wala’y tambok ug mga panakot, bag-ong giandam, base sa sabaw nga low-fat. Niini nga kaso, ang sabaw mahimong bisan unsa: parehong bukog ug karne, ug isda ug bisan mga utanon. Sa kini nga kaso, angay nga sulayan ang sabaw nga puree, transparent sabaw, apan mas maayo nga hingpit nga dili maapil ang sabaw nga nagpuno. Ang mga sabaw gikan sa mga uhong ug pinasukad sa sour cream, ang mga sarsa hingpit nga kontra.
Ang sabaw sa pancreatitis exacerbation
Atol sa usa ka pagpadako sa pancreatitis, ang pinggan sa sabaw nagpamatuod sa ilang kaugalingon nga labing kaayo. Kinahanglan nga kini makapahimsog, maglangkob sa tanan nga kinahanglanon nga sangkap, ug mga nutrisyon, ug sa samang oras kinahanglan dili ipamugos ang mga internal nga organo, labi na ang mga digestive. Sa mga sabaw, kinahanglan nimo nga iupod ang lainlaing mga utanon, nga mapuslanon kaayo alang sa lawas ug adunay daghang bitamina.Aron maandam ang sabaw, mas maayo nga gamiton ang mga bukog sa dagko nga mga hayop, apan ang manok dili kaayo magamit, tungod kay mahimo kini nga makaamot sa pagpalig-on sa proseso sa nagpapait. Giila sa manok ang lawas, nga miresulta sa pagpagawas sa histamine. Gipadako ang risgo sa pagpalambo sa usa ka reaksiyon sa alerdyi ug nagsuporta sa proseso sa panghubag.
Mas maayo nga magluto sa sabaw sa karne o kordero. Kini nga mga bukog hypoallergenic. Dugang pa, dili sama sa mga bukog sa karne, mahimo kini nga gilat-an sa kanunay. Kung mogamit mga bukog sa gagmay nga mga baka, kinahanglan una nga ipangalan sa tubig nga nagbukal, o gaan nga pinirito. Pagkahuman dili sila makapasuko sa dingding sa tinai, ug makapadako sa panghubag. Ang mga bukog kinahanglan nga tinadtad, ug kini nga pagkalkula gikuha: 1 kg nga mga bukog gibubo nga adunay mga 3-3.5 litro nga tubig. Pag-ayo sa taas nga kainit, sa diha nga ang sabaw moabot sa usa ka hubag, higpitan, ug magsugod sa pagluto hangtod lutoon ug ang saturate ang kolor. Sa kini nga kaso, ang nawong tabonan sa bula, nga kinahanglan hinay-hinay nga giwagtang, tungod kay kini naporma gikan sa mga denatured nga mga protina nga makadaot sa lawas, labi na sa mga proseso sa panghubag. Ang tambok nga naporma sa panahon sa pagluto maayo usab nga apektado. Kini labi ka makadaot sa panahon sa sakit, busa kinahanglan kini nga pana-panahon nga pagwagtang aron malikayan ang pag-emulize sa mga tambok.
Supseta alang sa Pancreatitis
Ang mga sabaw sa pagdidato nga girepresentahan naggikan sa mga gaan nga pagkaon sa dili hinay nga sukaranan. Ang mga tinadtad nga sabaw, mga transparent nga sabaw labing angay. Mahimo mo usab nga gamiton ang mga ordinaryong sabaw nga adunay mga nahugno nga mga piraso sa karne, apan ang pagpuno sa mga sabaw mas maayo nga dili gamiton. Aron maandam ang sopas nga nagpuno, kinahanglan nimo ang usa ka gilain nga sabaw ug usa ka bulag nga pinggan. Ang sabaw labing nahimo nga kusug ug saturated. Giklaro kini sa usa ka espesyal nga andam nga panapton. Kini ang guy guy nga posible nga mag-andam usa ka light sopas, nga dili ra makapahimuot ug makapatagbaw sa panagway, apan mahimo usab nga kaayohan sa kahimsog. Mahimo nimo nga sigurado nga ang tanan nga makadaot nga mga sangkap nga mahimo’g makuha sa mga produkto gikuha sa panahon sa pag-andam sa pinggan, ug ang mga produkto nga naporma sa panahon sa pagpuga wala-neutralize sa usa ka paglangan.
Gitugotan ka niini nga dili lamang mapauswag ang kalidad sa lami, apan tangtangon usab ang mga partikulo nga mahimo nga madugangan ang panghubag o hinungdan sa reaksiyon sa alerdyi. Ang pagka-antala usab nagpalambo sa pinggan nga adunay mga sangkap sa panimpla, mga humot nga mga sangkap, nga labi ka makapauswag sa panunaw, ug hinungdan usab sa usa ka dili maayo nga reaksyon, kung diin adunay usa ka reflex nga pagpagawas sa laway ug pagtago sa mga digestive enzymes. Kasagaran, sa pancreatitis, gigamit nila ang sabaw sa karne, tungod kay kini adunay labi ka labi nga epekto. Ingon usa ka paglangan, gigamit ang usa ka dili maayo nga dugo nga karne sa baka nga wala’y dugo. Ang liog, shank gigamit sa panguna. Kini adunay positibo nga epekto sa digestive tract.
Aron maandam ang usa ka lalaki, kinahanglan nimo nga iggali ang karne sa usa ka gilingan sa karne, ibutang kini sa bugnaw nga tubig. Sa kini nga kaso, kinahanglan nga sundon nimo ang usa ka ratio nga 1: 2. Gipugos namon ang ref sa usa ka oras nga usa ka oras. Niining panahona, ang tanan nga matunaw nga mga protina ipasa sa tubig. Kung nagdugang ka usa ka gamay nga asin, ang proseso sa pagsabwag magkadako, matag usa, ang katulin sa transisyon modako. Ingon usab, kung gusto nimo nga ang hood mahimong mas aktibo, kinahanglan nimo idugang ang dugang nga juice nga nagpabilin nga pagkahuman sa defrosting. Pinaagi sa pagdugang sa lasaw nga karne ug atay, mahimo nimo nga balikbalik nga madugangan ang rate sa reaksyon, ug ang kabaskog. Daghang nakamatikod nga positibo nga sangputanan kung magdugang ka sa mga puti nga itlog, samtang kinahanglan nga kini gisagol nga intawon. Ang lalaki kinahanglan nga lasawon sa usa ka gamay nga sabaw sa bukog, nga sa kini nga kaso kinahanglan nga managsama nga gisagol. Alang sa lasaw, gamita ang nahabilin nga kantidad sa sabaw. Sa kini nga kaso, ang temperatura kinahanglan dili molapas sa 50 degrees.Tugotan niini ang matunaw nga mga protina ug dali nga mawala ang sabaw, nga dili mawala ang ilang nutrisyon. Dugang pa, sila managsama nga maapod-apod sa tibuuk nga masa. Pagkahuman, kung hapit na ang sabaw, sa mga 10-15 minuto, mahimo nimong idugang ang mga gamot, sibuyas ug dali nga dad-on sa usa ka hubag. Ang mga protina dali nga nanglupad, kini nagdala sa pagpatin-aw sa sabaw. Ang tibuuk nga proseso sa pagluto kinahanglan mahitabo sa usa ka ubos nga hubag. Kinahanglan nga kini mamatikdan aron wala’y kusgan nga pagsuhop. Kini bug-os nga saturate sa mga sangkap nga nakuha nga nagpahupay sa proseso sa panghubag. Dugang pa, gipukaw nila ang lasaw.
Sa usa ka hinay nga pagbukal, ang mga sangkap mahimong makig-uban sa usag usa, ingon usa ka sangputanan diin usa ka lainlaing nagkalainlain nga mga lami ug mga aroma nga kinaiya nga kinaiya sa usa ka kalidad nga sabaw sa karne naporma, ug ang kolor nagdako. Human matapos ang pagbukal, ang lalaki motindog sa ilalom sa iyang kaugalingon, nga usa ka timaan hangtod sa katapusan sa pagluto. Ang pagpainit mihunong, pagkahuman gihatagan ang sabaw sa higayon nga mahulog. Ang tambok gikuha gikan sa ibabaw, ang sabaw giasinan ug gisala pinaagi sa usa ka tisyu nga kinahanglan igo nga siksik. Usa ka timailhan sa kalidad sa sabaw mao ang pagkawala sa nawong sa gloss, mga mantsa sa tambok, brown nga tint. Alang sa usa ka transparent nga sabaw, gilain kinahanglan nimo nga mag-andam sa usa ka sulud nga pinggan, nga gibubo sa sabaw dayon sa wala pa mag-alagad. Ingon usa ka pinggan sa kilid, noodles, bugas, pasta, mga bola sa baso sulundon. Gialagaran usab ang usa ka produkto sa tinapay. Ang kagustuhan kinahanglan ihatag sa mga pie, crouton, protrifol.
Ang sopas nga puree adunay usa ka managsama nga pagkamakanunayon. Alang sa pag-andam niini gamiton ang mga utanon, cereal, legume, mga produkto sa karne. Ang tanan nga mga produkto giluto nga gilain. Gikinahanglan ang pagluto nga kusgan, sa wala pa madunot. Ingon usab, gilat-an ang mga lugas, hangtod usab kompleto nga pagbukal. Ang atay, karne, offal gilat-an, sinugba sa duha ka kilid. Pagkahuman niining tanan duyog sa sabaw gipasa pinaagi sa usa ka gilingan sa karne. Kung adunay lainlaing mga nozzle, mas maayo nga gamiton ang mga lattice sa paste. Unya kinahanglan nimo nga lasaw ang sangputanan nga masa uban ang usa ka puti nga sarsa nga giandam nang daan. Kauban sa sarsa, pabukala. Pagkahuman sa kaandam, dugangi ang mantikilya, asin sa sabaw. Ang tanan niini hingpit nga gisagol ug gipabugnaw. Ngadto sa lamesa kinahanglan ihalad, tinimplahan og sinagol nga pinuga nga itlog nga adunay gatas. Ang paggamit kinahanglan kauban sa mga crouton. Sa kini nga kaso, ang labing maayo nga paagi sa pag-andam sa mga crouton mao ang ilang natural nga pagpauga sa hangin: ang tinapay kinahanglan nga putlon ngadto sa gagmay nga mga cubes ug mamala
,
Ang light soup nga pancreatitis
Adunay pipila ka mga light soup, apan ang labi ka lightest sa tanan giisip nga bugnaw. Mahimo nimong isipon ang sabaw sa gatas ingon usa ka kapilian, apan kung ang usa ka tawo wala adunay kaugalingon nga intoleransiyon sa lactose. Ang tam-is nga sabaw kanunay girekomenda alang gamiton sa pancreatitis. Alang sa pag-andam sa sabaw sa gatas, mga lugas, pasta, mga utanon nga labing angay. Kinahanglan nimo usab hunahunaon: kung mogamit ka nga mga produkto sa gigikanan sa tanum, labi na ang mga lugas, maayo nga lutoon nila kini. Busa, kinahanglan silang lutoon sa kadugay nga panahon. Busa, pananglitan, ang perlas nga barley giluto sulod sa 2-3 ka oras, pagkahuman maabot kini sa labing kaayo nga kalidad. Mas maayo nga unahon una ang pagluto sa lugaw hangtod ang tunga nga lutoon sa ordinaryo, gamay nga inasinan nga tubig, ug pagkahuman mahimo nimo nga mahurot ang tubig, ibubo ang lugaw sa gatas. Kung ang gatas nga pulbos gigamit, sa kasagaran gidugang pagkahuman pagluto, unya kung hapit na andam na ang pinggan. Ang tam-is nga sabaw inasenso sa asin, asukar, powder sa gatas, ug uban pang mga lami nga makatilaw. Mahimo nimo gamiton ang dugos ug jam, lainlaing mga jam. Sa wala pa magserbisyo, pagbutang butter sa matag pag-alagad. Usab, ang mga lugas nga dili maayong pagkubkob, girekomenda nga pabukala hangtod madugmok sa usa ka nahugno nga porma, ug pagkahuman ra nga andam sa pagdugang sa gatas nga gatas, nga kaniadto natunaw sa mainit nga tubig. Pag-alagad sa ingon nga usa ka pinggan nga adunay mga dumplings.
Ang mga bugnaw nga sabaw naglakip sa una sa tanan nga supak sa kvass nga gipasukad, ingon man sabaw sa utanon. Sa kvass, mahimo ka magluto pinggan sama sa utanon, karne o team okroshka, beetroot. Alang sa pag-andam sa mga tam-is nga sabaw, presko, frozen ug uga nga mga prutas, maingon man mga utanon ug berry, gigamit. Sa tingtugnaw, ang mga nagyelo nga prutas angayan. Nahiangay ra sila, nag-usik, gikuha ang dugang nga mga bahin. Ang mga uga nga prutas gisunud usab, ang mga nadaot nga bahin gikuha. Pagkahuman gibuboan sila sa bugnaw nga tubig, ang asukal mahimong idugang sa pagtilaw, ug sunugon. Una, dad-a sa usa ka hubag sa ubos nga kainit, dayon higpitan ug pagluto hangtod lutoon sa ubos nga kainit. Sa aberids, gikinahanglan ang 10-15 minuto sa pagluto.
Samtang, ang starch gilain nga bred, ug sa hinay, nga kanunay nga pagpukaw, ibubo kini sa linuto nga sabaw, ug padayon nga magluto alang sa lain nga 5-10 minuto. Ang sabaw gikaon sa bugnaw ug sa mainit nga porma, gilain nga nagsilbi dumplings, casseroles, mana. Pag-ayo usab sa cream ug sour cream.
Resipe sa Pancreatitis
Mahimo nimong sulayan ang repolyo sa Zaporozhye: kini dili lamang himsog, apan usab lami. Giandam kini base sa baboy. Una, gilat-an ang baboy. Niini nga panahon, gilain nga magsugod sa sinugba nga sauerkraut. Sa wala ka pa magsugod sa pagpapatay niini, kinahanglan nimo nga pahawaon kini sa sobra nga kaumog. Stew hangtod ang tunga nga andam. Guntinga ang mga gulay ngadto sa gilis (perehil, dill, parsnip ug celery nga maayo kaayo). Ang mga sibuyas ug karot putlon usab, labing maayo usab mga uhot. Tanan kini gipuga sa lana. Ipasa ang tambok pinaagi sa usa ka gilingan sa karne, igmagahi ang sangputanan nga pangmasang uban sa tinadtad nga mga utanon ug hugasan ang millet. Pagsala usa ug tunga nga litro nga sabaw gikan sa tibuuk nga masa, ug ibutang ang mga patatas niini. Girekomenda nga putlon ang mga patatas sa mga cubes. Lutoa ninyo ang patatas sa 10-15 minuto, dayon dugangi ang tinadtad nga repolyo, mantika, tanan nga mga panakot ug mga tanum nga giluto sa unahan ug pagluto hangtod lutoon. Kung nagserbisyo, kinahanglan nimo nga pabugnawon ang pinggan, ug ibutang ang usa ka hiwa sa baboy, sour cream, mga utanon sa usa ka plato.
Ang sabaw sa mga mag-uuma
Aron mahimo kini nga sabaw, pag-andam sa mga sangkap. Mao nga, putla ang repolyo sa gagmay nga mga piraso, ang mga patatas ngadto sa mga cubes, ug ang mga tanum nga ugat ngadto sa gagmay nga mga bilog. Gibulag ang sabaw nga pabukalan. Pagkahuman sa mga hubag sa sabaw, mahimo nimo kini ibutang ang repolyo. Sa kasamtangan, pagbulag sa mga sibuyas, karot, perehil, tomato puree, o regular nga mga kamatis nga gilain. Mas maayo ang passer sa mantekilya o mantika. Hatagi ang repolyo og oportunidad sa pagpabukal, ug dugangan ang tanan - mga patatas, mga utanon nga sautado. Magpabukal sa laing 10-15 minuto, ug sa katapusan niini mahimo nimong ibutang ang mga gamut, apan ayaw paggamit mga panakot. Mahimo usab nimo gamiton ang mga lugas, apan pagkahuman ang kantidad sa patatas kinahanglan nga maminusan, o kung makuha. Ang mga gota kinahanglan lutoon nga gilain hangtod sa malumo, ug gipaila sa sabaw uban ang mga utanon. Ug ang millet gibutang sa pagsugod sa pagluto. Kung nag-alagad, ang pinggan giinasan sa sour cream ug mga tanum.
Ang mga sabaw sa pancreatitis nga utanon, sabaw nga klasiko
Kinahanglan nimo ang lainlaing mga utanon. Kasagaran sila giputol sa gagmay nga mga bahin ug gilat-an. Ang labing kaayo nga kapilian mao ang usa ka sabaw, nga maglakip sa parsley, dill, karot. Celery, parsnip, mga sibuyas. Dili lamang sila managsama sa usag usa, apan adunay maayo usab nga mga kabtangan sa pag-ayo. Kini ang talagsa ra nga kaso kung diin mahimo ang paghiusa sa labing kaayo nga lami sa lami nga kaayohan, ug bisan usa ka epekto sa pag-ayo. Dili mapuslan ang pagdala sa usa ka estado diin ang mga utanon mahugno, pabukala ra ang usa ka gamay ug pagdugang patatas. Himoa kini nga mga sangkap nga pabukalan, ug sa kasamtangan, isagol ang sour cream nga adunay mga yolks sa itlog. Paghulat alang sa mga patatas nga humok ug panahon ang sabaw sa linuto nga masa. Pabukalan ang daghang mga minuto sa kanunay nga pagpukaw, ug isablig ang mga tanum nga utanon. Naglingkod sa lamesa nga adunay mga crouton.
Ang pagmasahe sa pancreatitis
Ang sabaw nga puro adunay usab dili usa, labi ka daghan. Pananglitan, kinahanglan nimo nga sulayan ang carrot nga adunay mga utanon (patatas, karot, repolyo).Alang sa pagluto, kinahanglan nimo putlon ang tanan ngadto sa gagmay nga mga bahin, pagkahuman ang tanan nga mga sangkap mahimo nga sagolan ug linat-an sa medium nga kainit hangtud nga humok. Ayaw ibubo ang tubig diin gilat-an ang mga utanon, apan ibubo, pabugnawon gamay. Pagkahuman, gamit ang usa ka sieve, hugasi ang tanan niini ug dugangi ang nahabilin nga sabaw nga bag-o lang nahubas (pagkahuman gipabugnaw kini). Idugang ang mga humot nga sangkap, panahon nga adunay sour cream.
Ang sabaw nga tomato ug apple puree
Ang sabaw dili mahimo kung wala ang mga karot ug sibuyas. Andama kini pag-una: guntinga ang gagmay nga mga hiwa, ipasa ang gamay. Alang sa passivation, paggamit og sunflower o mantikilya, ug pagdugang mga panakot ug mga utanon nga makatilaw. Kini girekomenda nga gamiton ang mga gamut. Kini nahimo nga maayo kaayo nga sabaw nga tinimplahan uban sa kintsay, parsnip, perehil. Pagkahuman sa pagprito, usa ka gamay nga harina nga gidugang, nga gigamit aron ihigot ang mga produkto ug hatagan sila usa ka bag-o, crispy shade. Fry alang sa mga 2 minuto, pre-asin nga makatilaw. Pagkahuman mahimo nimo ibutang ang tanan niini nga mga sangkap sa usa ka pan, ibubo ang sabaw. Pagkahuman dad-a ang sulud sa usa ka hubag, nga human niana idugang namon ang mga kamatis ug mansanas. Kinahanglan nga putlon sila sa gagmay nga mga hiwa sa una ug tugutan nga magtindog og gamay. Ang mga mansanas kinahanglan nga una nga madanal pinaagi sa pagtangtang sa panit ug kuhaon ang mga liso. Himoa nga labing menos 20-30 minuto. Pagkahuman pahawa sa masa. Pabukala kini. Pagdugang usa ka gamay nga asin. Human maluto ang sabaw, mahimo kini ihatud sa lamesa sa mga bahin nga mga plato. Kasagaran, ang ingon nga sabaw nanginahanglan usa ka bahin nga pinggan. Ingon usa ka pinggan sa kilid, ang bisan unsang pinggan nga bugas nga gisilbi sa usa ka gilain nga plato, nga gidekorasyunan og mga utanon, sarsa, maayo kaayo.
Mucous nga sabaw alang sa pancreatitis, mucous kulesh
Pabukalan ang millet 1-2 nga beses (dili kini kinahanglan itambog sa bugnaw nga tubig, apan sa pagbukal ug salted) Usab alang sa lami, girekomenda nga dayon pagdugang pipila ka mga dahon sa bay. Mga 10-15 minuto igo na alang sa pagluto. Kasagaran kini nga oras igo na alang sa millet nga mahimong bug-os nga linuto, gilat-an. Unya pagdugmok kini sa usa ka pusher, usa ka kutsara. Panahon ang sangputanan sa masa sa sibuyas, nga kaniadto gipuga. Giandam usab ang Kulesh sa basehan sa mga patatas, nan kinahanglan nimo nga makunhuran ang kantidad sa cereal.
Nutrisyon alang sa Pancreatitis
Ang pancreas usa ka organ nga sensitibo nga nagtubag bisan sa pinakagamay nga dosis sa sustansya nga gikan sa pagkaon. Labi nga makahilo sa iya ang Ethyl alkohol. Bisan ang gagmay nga mga dosis sa hilo niini, nga gisudlan sa usa ka lata nga 0,5 beer, mahimo’g mag-aghat sa usa ka pag-atake sa pagpalala sa pancreatitis. Hapit tanan nga mga tawo nga adunay laygay nga alkoholismo nag-antus sa sakit sa bakus sa rehiyon sa tiyan, nga kinaiya sa pancreatitis.
Aron mapahunong ang pag-atake, dili igo ang pagkuha sa mga pangpawala sa sakit ug mga tambal nga gipuga. Mahinungdanon kaayo nga sundon ang husto nga nutrisyon sa lamesa sa medisina Numero 5.
Lista nga gidili sa Pancreatitis
Pagkaon ug mga ilimnon nga gidili nga pareho sa panahon sa usa ka pagpadako sa pancreatitis, ug sa grabe nga kurso:
- bisan unsang alkohol nga ilimnon
- tambok nga karne - baboy, nating karnero - ug sabaw gikan niini,
- tambok nga keso nga keso, gatas, keso, sinakot nga lutong gatas, ayran,
- bisan unsang piniritong pagkaon
- pinggan diin ang mga produkto gipamutol sa daghang mga bahin - pilaf, sinugba, steak,
- tambok nga klase sa isda ang tanan nga mga ngalan gikan sa pamilya salmon,
- yolks sa itlog,
- pipila ka mga bunga sa sitrus, asas nga berry - ang tanan tagsa-tagsa dinhi, ang mga prutas mahimo’g magdasig sa usa ka pagpalala ug dili kini buhaton.
Unsa man ang mahimoon sa mga tawo nga adunay pancreatitis
Kini hinungdanon kaayo nga ang pagkaon dili makapasuko sa mga bungbong sa tiyan ug dili makapahagit sa sobra nga paghimo sa gastric juice ug mga enzyme. Aron mahimo kini, kan-a ang labi ka tamsi, amping nga tinadtad nga pagkaon.
- Gikan sa mga produktong panadero, ang tinapay nga manipis, maingon man ang tibuuk nga mga produkto sa harina nga lugas, kinahanglan nga gusto.
- Sa mga supermarket adunay mga departamento sa pagkaon alang sa mga tawo nga nagkaon - didto makapili ka espesyal nga tinapay gikan sa harina nga rye, nga gigarantiya nga dili hinungdan sa usa ka pag-atake.
- Mahimo ka makakaon sa bisan unsang mga produkto sa gatas nga adunay mas gamay sa 5% nga tambok. Ang mga keso mas maayo sa pagpili sa homemade, sa parehas nga baruganan - nga adunay usa ka minimum nga porsyento sa sulud nga tambok, dili kaayo maalat ug dili mahait.
- Ang mga utanon mahimo nga bisan unsang, linuto o steamed. Sa wala pa mokaon, gisugyot nga gilinginan kini sila sa grater o sa usa ka blender.
- Mahimo ka mokaon sa mga prutas, apan mas maayo nga dili sa hilaw nga porma, apan sa giluto o labing menos pre-grated sa usa ka blender aron ang dagko nga mga piraso dili mahulog sa tiyan. Ang mga berry kinahanglan pilion nga tam-is, humok, dili sour.
- Ang lugaw gikan sa bisan unsang lugas ug legaw - buckwheat, bugas, chickpea, perlas barley, oatmeal - gusto nga gamiton sa panahon sa pagpalala sa pancreatitis, ug sa panahon sa kapasayloan. Aron dili pagduhaduha nga ang lugaw dili hinungdan sa usa ka pag-atake - alang sa mga magsusugod mahimo nimo sulayan ang usa ka kutsara o duha. Apan sa kanunay, ang mga lugas maayo nga gitugot, ingon man mga sabaw sa utanon sa tubig.
Mga lagda sa pagluto alang sa mga pasyente sa Pancreatitis
Ang bisan unsang pinggan kinahanglan nga andam sumala sa mosunud nga mga baruganan:
- Paglikay sa dagko nga piraso sa karne, utanon, prutas.
- Sulayi ang galinga kutob sa mahimo kutob sa mahimo sa grater ang mga sagol sa mga salads o ikaduha nga kurso.
- Paggamit usa ka minimum nga asin ug mga panakot, mga tanum.
- Kon labi ka mausik ang lami sa pagkaon, dili gyud kini mahimong magkagrabe.
- Ayaw pag-inom og pagkaon nga adunay mainit nga tsaa o kape, sa grabe nga mga kaso, mahimo ka mag-inom sa mga kefir nga wala’y tambok sa temperatura sa kwarto.
- Kinahanglan dili nimo lutoon ang una nga pinggan sa sabaw, ang labing kaayo nga kapilian usa ka sopas sa utanon sa tubig.
- Ayaw pagkaon sa bugnaw o init nga pagkaon ug pinggan - kini hapit garantiya nga maghagit sa usa ka pag-atake sa pancreatitis. Maayo kini alang sa pagkaon nga naa sa temperatura sa kwarto.
Ang sabaw sa manok nga utanon
Ang resipe alang sa sabaw sa utanon nga adunay pancreatitis yano ug himsog. Ang pagluto niining una nga pinggan dili magkinahanglan daghang oras - mga tunga sa oras ang igo na. Imbis nga tinapay alang sa una nga pinggan, mahimo nimong gamiton ang imong kaugalingon nga lutong tinapay o tinapay nga pagkaon. Aron masiguro nga malikayan nimo ang usa ka pag-atake, dili ka dapat mokaon niining lami kaayo nga sabaw sa pagkaon nga init kaayo. Kini labing kamut kini alang sa cool sa temperatura sa kwarto.
Ang mga mosunud nga sangkap kinahanglanon:
- 1 pc fillet sa manok,
- 1 gipanitan dako nga patatas,
- 1 medium-sized nga peeled carrot
- 1 gamay nga sibuyas, gipanitan,
- usa ka magtiayon nga mga sanga sa dill ug ingon daghang mga perehil.
Ang batakan nga pagmando dili sabaw! Ang resipe sa sabaw sa utanon nga adunay pancreatitis wala magpasabut sa pagluto sa bukog o sabaw. Ang usa ka fillet kinahanglan nga tinadtad sa gagmay nga mga bahin bahin sa gidak-on sa usa ka sentimetro. Pauna nga pagpabukal sa asin nga tubig. Pagkahuman gipabukalan ang tanan nga mga utanon, nga kinahanglan pagaputlon sa nipis nga mga gisi.
Pagkahuman sukda ang usa ka litro nga limpyo nga tubig, asin kini aron makatilaw, dad-a sa usa ka hubag ug isawsaw ang tanan nga giandam nga sangkap didto. Idugang ang mga maayong pagkabuhat nga tinadtad nga gulay. Magmulo sa napulo ka minuto. Mahibulong ka, apan makakuha ka usa nga labi ka adunahan ug humot nga sabaw, dili maayo nga lami sa lami kaysa sa naandan nga mga sabaw sa bukog sa manok.
Cold Vegetable Sabaw alang sa Pancreatitis
Ang resipe lainlain sa sabaw sa lainlaing lahi sa repolyo. Kini nga utanon mapuslanon alang sa pancreatitis, tungod kay dili kini hinungdan sa pagpalala. Mahinungdanon lamang nga pabukalan ang maayo nga shredded nga repolyo nga maayo - kung dili, lisud alang sa tiyan nga matunaw kini ug ang pasyente mahimo nga matublag pinaagi sa pagbuto ug pagkabuotan.
Ang mga mosunud nga sangkap kinahanglanon:
- brokuli nga broccoli, kaniadto hugasan ug maayong pagkabuhat nga tinadtad - mga 400 ka gramo,
- batan-ong puti nga repolyo, tinadtad og manipis nga uhot o kalabasa sa usa ka grater nga Koreano - mga 200 ka gramo,
- cauliflower - mga 400 ka gramo,
- usa ka pares nga gipanitan medium medium-sized nga patatas, diced,
- usa ka carrot, grated sa usa ka maayong grater,
- sprig sa dill ug perehil aron mahatagan ang sabaw nga broccoli.
Ibubo sa usa ka kaldero mga usa ug tunga ka litro nga tubig, pabukala ug dugangi ang asin sa pagtilaw. Isagol ang tanan nga mga sangkap ug lutoon sa medium nga kainit sa 25-30 minuto. Andam sa pag-monitor sa estado sa repolyo - kinahanglan kini hingpit nga humok ug dili crispy.
Ang resipe alang sa sabaw sa utanon nga adunay pancreatitis nga adunay repolyo nga nahimo’g alang sa kayano niini ug sa parehas nga kaigsoon. Ang usa ka lainlaing matang sa repolyo ug karot maghimo sa sabaw nga masanag ug makalipay. Ang usa ka adunahan nga sabaw sa utanon kaayo nga makatagbaw ug makalisang sa pasyente gikan sa kagutom sa dugay nga panahon.
Resipe alang sa pancreatitis sabaw sa panahon sa usa ka exacerbation
Kini usa ka kapilian nga labi ka taas - labi ka maayo sa mga panahon sa pagpadako, kung ang kasakit sa bakus dili motugot kanimo nga moapil sa adlaw-adlaw nga mga kalihokan, ug ang kagutom makapauswag sa kahimtang. Ang resipe alang sa pagkaon sa utanon nga puree nga sabaw alang sa pancreatitis nakatipig labaw sa usa ka beses sa matag pasyente nga pamilyar sa ingon nga mga sakit sa una.
- usa ka pares sa medium nga kadako nga patatas,
- katunga sa usa ka dughan sa manok (pre linuto),
- tunga sa usa ka carrot
- gamay nga pre-linuto nga chickpea - mga duha ka gatos nga gramo.
Ibubo ang usa ka litro nga tubig sa usa ka saucepan, ibubu ang mga utanon, pabukala ug pabukala hangtod lutoon. Lima ka minuto sa wala pa mapalong ang kalayo, ibutang ang dughan ug mga chickpeas sa kalaha. Ibubo ang tanan sa usa ka blender ug giling sa usa ka putli nga kahimtang.
Mahimo nimong idugang ang usa ka pila ka grated keso - nakakuha ka usa ka sopas nga utanon nga adunay keso. Sa panahon sa pagpadako, kinahanglan ka nga mopili lamang nga mga lahi nga keso o temporaryong hingpit nga hunongon ang pagdugang niini sa sabaw nga puro.
Ang nahuman nga pinggan kinahanglan nga kan-on lamang kung kini cool sa temperatura sa kwarto o gamay nga kainit.
Ang mga sekreto sa paghimo sa humot nga sabaw sa gatas alang sa mga tawo nga adunay pancreatitis
Ang mga pasyente nga sa pagkaon kanunay gusto nga pagtratar ang ilang kaugalingon sa usa ka dili kasagaran nga resipe alang sa una nga mga kurso. Ug nakulangan gyud sila mga panam-is. Ang sabaw nga adunay prosesong keso usa ra ka kapilian alang sa usa ka dili kasagaran nga una nga kurso. Ang una nga bahin dili kinahanglan lutoon nga sobra kaayo, tungod kay ang ingon nga lami mahimo’g dili makalipay. Talagsaon kaayo, nga kadaghanan nagdepende sa kalidad sa giproseso nga keso nga gigamit. Usahay mahimo kini nga putli nga creamy, ug usahay kini mahatagan ingon usa ka dili maayo nga kahumot sa kemikal.
- usa ka creamy nga giproseso nga keso nga maayo ang kalidad,
- usa ka piraso nga manok 200-220 gramo, kaniadto gilat-an ug maayong pagkabuhat,
- usa ka pares sa diced patatas,
- usa ka carrot, grated sa usa ka maayong grater,
- sa usa ka sprig sa dill ug perehil alang sa lami.
Ibubo ang usa ka litro nga tubig sa kalaha, idugang ang asin sa pagtilaw. Isagol ang mga utanon niini, pabukala ug lutua hangtod malumos. Lima hangtod pito ka minuto sa wala pa mapalong ang kalayo, ibutang ang manok ug keso sa usa ka saucepan, isagol sa hingpit. Ang keso magsugod sa pag-agaw sa atubangan sa among mga mata ug sa dili madugay, sa duha o tulo ka minuto, kini mawala sa hingpit. Ang sabaw sa cream cheese gitawag usab nga creamy o dairy. Kini nahimong humot ug makapatagbaw.
Beetroot nga sabaw alang sa mga pasyente sa pancreatitis
Kini usa ka lamian nga resipe alang sa usa ka yano nga sabaw sa utanon, nga angay alang sa tanan nga mga tawo nga adunay mga sakit sa gastrointestinal tract. Ang katingad-an niini mao ang pula nga kolor ug ang lami sa mga beets.
Ang mga mosunud nga sangkap kinahanglanon matag litro sa tubig:
- usa ka gamay nga beet, grated sa usa ka maayong grater,
- usa ka medium kadako nga patatas
- usa ka piraso nga low-fat veal - mga 150 gramo,
- medium-kadako nga karot
- medium kadako nga sibuyas.
Pagdala og tubig sa usa ka hubag ug isawsaw ang tanan nga mga utanon, pagkahuman gipunting kini sa maayong grater. Ihatag dayon sa mga pukot ang sabaw nga usa ka dato nga buut nga mapula Pabukalan ang mga utanon sa medium heat alang sa mga napulog lima ka minuto, pagdugang maayong pagkabuhat nga tinadtad nga ugat. Ayaw kalimti ang asin sa sabaw nga makatilaw.
Matam-is nga saging sa curd souffle
Hapit tanan nga mga pasyente nga adunay pancreatitis kulang sa mga singot. Ania ang usa ka yano nga resipe alang sa usa ka curd souffle nga dili hinungdan sa pagpalala. Ang mga mosunud nga sangkap kinahanglanon:
- usa ka hugpong nga wala’y tambok nga keso sa cottage,
- usa ka saging
- tunga sa baso nga gatas sa skim
- usa ka kutsarita nga asukal sa pulbos.
Isagol ang tanan nga mga sagol sa usa ka blender ug igtaput sa kahimtang sa usa ka souffle sa hangin. Hinumdomi: dili ka makakaon sa ingon nga bugnaw nga panam-is! Siya, sama sa tanan nga ubang pinggan, kinahanglan sa temperatura sa kwarto.
Ang Baked Apple kauban ang Cinnamon
Uban sa pancreatitis, ang tam-is nga mansanas mahimo nga kan-on, tungod kay ang berde nga acidic nga klase mahimo nga maghagit sa pag-atake sa sakit. Adunay usa ka yano nga resipe alang sa luwas nga panam-is nga makahatag katagbawan ug makatagbaw sa mga mahilig sa katam-is.
Kinahanglan nimo nga kuhaon ang pipila ka dagko nga tam-is nga pula nga mansanas, guntinga ang matag tunga ug tangtanga ang kinauyokan gamit ang kutsilyo. Isablig sa asukal nga may asukal (mahimo nimo nga wala kini) ug medyo - cinnamon. Ang pipila ka gramo dili makadaot sa kahimtang sa kahimsog, apan maghimo usa ka talagsaon nga kahumot. Kinahanglan nga hinumdoman nga kung ang pasyente adunay usa ka pagpalala sa pagkakaron, mas maayo nga likayan ang pagkaon sa mga mansanas nga adunay cinnamon.
Ibutang ang mga mansanas sa usa ka linuto sa kalaha, sa parchment. Magaluto sa temperatura nga mga 180 degree sa napulo ka minuto.
Unsa nga mga sabaw ang mahimo nimo sa pancreatitis
Ang mga pasyente nga adunay pancreatitis makakaon sa sabaw:
- Vegetarian. Ang labing yano nga mga sabaw sa utanon nga tinimplahan og lana sa utanon. Alang sa pagkatagbaw, sila nagdugang bugas.
- Lahi. Dili lisud mahibal-an kung giunsa paghimo ang slimy nga sabaw. Aron maandam ang ingon usa ka sabaw, ang oatmeal ug bugas gibutang sa sabaw sa utanon. Ang pagpabukal kanila bisan gamay kay sa naandan, nakakuha kami usa ka maugdang nga sabaw.
- Mga utanon nga adunay karne. Ang pre-linuto nga karne gidugang sa kini nga sabaw. Madawat kini sa pagluto sa ikaduha nga sabaw.
- Gatas sabaw. Nagaluto sila sa gatas nga adunay tubig sa parehas nga sukod. Ayaw ibutang ang millet, barley groats ug pasta sa una nga mga kurso sa gatas.
- Isda. Ang sabaw giluto nga walay mga panakot gikan sa maniwang nga isda. Dugang pa, ang mga mashed nga sabaw andam sa mga isda.
- Ang mga sabaw nga mashed ug sa porma sa cream ug gipuga nga patatas. Giandam gikan sa mga utanon ug gatas nga adunay pagdugang sa isda o manok.
- Keso Ang keso gigamit ingon nga pagsul-ob alang sa una nga kurso sa mga utanon o manok.
Bisan pa, kini nga matang adunay daghang mga limitasyon:
- Dili nimo magamit ang mga una nga sabaw alang sa pagluto - gikan sa manok, o isda, o mga saturated nga utanon. Ang mga sabaw sa uhong ug uhong gidili.
- Ang mga utanon nga adunay pancreatitis dili mag-passivate.
- Alang sa pagluto ayaw paggamit mga legume, millet, barley, sauerkraut.
- Ang mga maanghang nga panakot wala gibutang sa mga sabaw.
Hinungdanon! Sa panahon sa exacerbation, ang mga sabaw hapit dili asin ug dili gibutang ang bisan unsang mga tambok. Kung ang sakit nahurot, naandan na sila sa sour cream, butter o low-fat cream. Ang una nga sabaw sa manok alang sa pancreatic inflammation gi-contraindicated - kini adunay daghang mga substansiya nga nagpukaw sa paglihok sa gastrointestinal tract.
Alang sa sabaw, isulti ang ikaduha nga sabaw. Ang manok gilat-an sa tunga sa oras, dayon ang tubig nahubas, ug ang karne gibubo sa ikaduha nga tubig. Sa kini nga sabaw, mahimo nimong ipadayon ang pagluto sa sabaw. Ang sabaw dili mahimong lutoon sa sayo pa.
Dili ka makakaon sa sopas nga gisantes nga adunay patolohiya sa pancreatic. Ang mga gisantes hinungdan sa pagdugang sa gas ug diarrhea sa glandula nga namaga. Busa, ang dili pagsinabtanay kung posible nga sopas sa gisulud nga dili masulbad - dili.
Mga sopas sa Pagkaon sa Pagkaon
Hinungdanon! Ang mga sabaw sa pagdiyeta giandam nga yano, ang mga utanon gilat-an hangtod lutoon ug dayon gipahid sa mashed nga patatas o pagdugang sa mga lugas.
Mahimo ba nako kini o nga ang sabaw nga adunay pancreatitis nagsalig sa mga produkto nga gigamit ug unsaon pagluto. Ang sabaw sa utanon sa nutrisyon wala’y prutas nga prutas, sibuyas sa sibuyas, ug uban pang mga pagkaon nga gidili sa pagdiyeta.
Unsa nga sabaw o borsch ang posible nga adunay laygay nga pancreatitis
Ang una nga kurso usa ka hinungdanon nga bahin sa bisan unsang pagkaon. Ang mga sabaw nag-aktibo sa mga digestive enzymes ug giandam ang gastrointestinal tract alang sa labi ka lig-on nga pagkaon.
Dugang pa, ang mga likido nga pinggan magsilbi aron malikayan ang pagdumi ug pag-normal sa motility sa tinai.
Niini nga artikulo, hisgutan namon kung unsa ang mahimo nimong kaon alang sa una nga pasyente nga adunay laygay nga pancreatitis ug unsa ang mga sabaw nga mas maayo nga likayan alang sa pasyente.
Ang mga tradisyon nga Slavic naghimo kanamo nga magluto niining sabaw nga 2-3 nga beses sa usa ka bulan. Apan ang klasiko nga borsch nga adunay pancreatitis mahimo’g dili hinungdan sa usa lamang ka indigestion, apan usab makapukaw sa usa ka bag-ong pag-atake. Pagkahuman, kasagaran ang sabaw alang sa pula nga repolyo giandam gikan sa karne sa baka, busa adunay taas nga sulud sa tambok.
Dugang pa, ang borsch naglangkob sa daghang mga hibla, nga mahimong hinungdan sa pagdugo. Usab sa kini nga sabaw kasagaran gidugang acidic nga kamatis o lemon juice, nga makapahadlok sa gastric mucosa, hinungdan sa pagkagrabe sa gastritis.
Ayaw kalimti ang bahin sa mga panimas nga naandan nga gidugang sa sabaw (paminta, ahos, dahon sa bay).
Mao nga, ang klasiko nga borsch dili kinahanglan gamiton bisan sa mahait nga proseso sa pancreas, ni usab sa grabe nga pancreatitis. Kung dili, mag-atubang ka usab sa ospital ug mga hubog. Apan kung gusto nimo nga sulayan kini nga pinggan, kinahanglan nimo nga gamiton ang mga gipahiangay nga mga resipe sa imong paborito nga mga sabaw alang sa pancreatitis. Gihatag namon sila sa ubos.
Unsa man ang kinahanglan nga mga kinahanglanon alang sa kini nga klase sa pagkaon? Pagkahuman, ang sabaw usa ka maayo kaayo nga pinggan sa pagdiyeta nga nagpahiuli sa gastric mucosa ug gipukaw ang mga glandula sa digestive. Ang nag-unang butang mao ang pagluto niini sa husto.
Mao nga, ang mga pasyente nga adunay mahait ug laygay nga pancreatitis mahimong mahatagan sa sabaw nga low-fat fat sabaw. Mga 4-5 na adlaw pagkahuman sa pag-atake, mahimo nila nga pag-iba-iba ang menu sa pasyente. Ang sabaw sa manok o pabo angay alang niini. Mahimo nimo makuha ang fillet sa karne sa koneho. Ang nag-unang kinahanglanon usa ka ubos nga sulud sa tambok sa karne.
Kung magdesisyon ka magluto sabaw sa manok, nan alang sa kini mas maayo nga pagkuha usa ka hugas sa dughan nga gihinloan sa panit. Usa ka susama nga kinahanglanon alang sa mga sabaw sa turkey. Ang karne lutoon hangtod lutoon, nga human niini kinahanglan nga iagas ang tubig ug ibalik ang sabaw sa pabukala.
Ang pipila ka mga resipe naglakip sa doble nga pag-draining sa likido. Ang ingon nga usa ka sabaw nga adunay pancreatitis angay bisan sa una nga mga adlaw sa sakit.
Dugang pa, sabaw alang sa mga pasyente nga adunay mahait ug laygay nga pancreatitis dili kinahanglan nga adunay mga panakot. Kung lutoon, mahimo nimo gamiton ang gamut sa perehil, nga dayon gikuha gikan sa pinggan, o usa ka wala hiilhi nga sibuyas. Ang sabaw sa manok usa ka himsog nga pagkaon. Magluto ug gamiton kini sa tama, ug kini magdala kanimo dali nga pagkaayo.
Broccoli, kalabasa ug kalabasa nga puree nga sabaw
Ibubo ang 1 litro nga tubig sa usa ka kolon nga adunay mabaga nga mga dingding. Dad-a ang likido sa usa ka hubag ug dugangi ang lab-as nga mga utanon. Magluto sa ilawom sa tabon nga dili sobra sa 15 ka minuto. Kung humok ang mga utanon, ihumos ang likido ug dugangi ang "ikaduha" nga sabaw sa karne.
Ibalik ang sabaw sa usa ka hubag ug asin. Ang mga resipe alang niini nga pinggan mahimong magkalainlain, busa posible nga maghimo usa ka sabaw sa usa ka sabaw sa utanon. Sunod, sa usa ka blender, dal-a ang cooled mass sa usa ka puro nga pagkamakanunayon. Pag-alagad uban ang uga nga puti nga tinapay.
Sa una nga semana nga adunay acute pancreatitis, mas maayo nga buhaton kung wala kini.
Sabaw sa Puree nga Turkey
Pagawas sa dughan gikan sa panit. Alang sa pinggan kinahanglan nimo ang 100-150 gramo nga karne. Sa parehas nga oras, mas maayo nga lutoon mo kini sa usa ka piraso. Ang mga sabaw gikan sa kini nga langgam giandam sa usa ka hataas nga panahon. Busa, aron makatipig oras, ibilin kini sa usa ka hinay nga kusinera o pressure cooker. Sa kini nga kaso, ang likido gikan sa sabaw kinahanglan nga matunaw sa tubig 1: 3 ug pabukala pag-usab.
Sa usa ka linain nga kalaha, pabukala ang mga sibuyas, usa ka tuber sa patatas ug karot. Gisagol namon ang mga utanon, ang likido nga bahin sa sabaw ug karne sa usa ka blender. Solim. Kung giandam nimo kini nga sabaw nga puree sa pasyente dili sa pag-atake, apan sa yugto sa kapasayloan, pagdugang pila ka gatas o cream, usa ka piraso (10 gramo) nga mantikilya. Daghang mga resipe ang nagtanyag sa dekorasyon sa pinggan nga adunay mga tanum nga utanon.
Alang niini, ang dill, perehil, kinhason nga greens ang angay.
Patatas nga sabaw
Sa kaso sa sakit sa pancreatitis, kinahanglan nimo:
- sabaw sa utanon - 1.5 l,
- karot
- sibuyas
- patatas - 4 ka mga PC.,
- mantekilya - 10 gr.,
- ang asin.
Sa pag-season sa sabaw sa utanon nga adunay pancreatitis, gitugutan nga mogamit og sour cream ug mga tanum. Sa sinugdan, ang mga sibuyas nga sibuyas nga adunay mga karot gamit ang tubig ug mantikilya. Sunod, gibubo ang sabaw, ug gidugang ang tinadtad nga mga utanon. Ang oras sa pagluto tunga sa oras.
Sa wala pa pagkuha, usa ka gamay nga low-fat sour cream gibutang sa pinggan.
Ang sabaw nga adunay mga utanon ug perlas nga barley
Ang pinggan naglangkob sa mga musunud nga sangkap:
- perlas nga barley - 200 gr.,
- zucchini
- kamatis
- carrot - 2 pcs.,
- lana sa utanon
- utanon o sabaw sa manok,
- sour cream nga adunay tanum.
Hugasan ang sebada ug tabangi ang 3 ka oras sa tubig. Salain ug magluto sa lugar nga usa ka oras. Pagkahuman isagol ang lugaw ug mga utanon, nga gigamit kaniadto nga gigamit gamit ang sabaw ug pinino nga lana.
Ang sabaw sa utanon giluto sulod sa labing menos 20 minuto. Naglingkod uban ang sour cream, garnished sa mga gulay.
Supsop sa bitamina
Alang sa sabaw sa utanon nga adunay pancreatitis, kinahanglan nimo:
- pana
- karot
- patatas - 4 ka mga PC.,
- kamatis
- pipino
- paminta sa kampanilya
- mantequilla
- asin
- dill.
Stew carrot nga may sibuyas gamit ang mantikilya. Pagkahuman ibubu ang tubig, ug gipintal nga mga utanon gipadala sa kaldero. Ang pinggan nangandam 15 ka minuto.
Pea sabaw
Sa mga kaso sa pancreatitis, ang mga gisantes kinahanglan nga kan-on nga sobra ang pag-amping. Aron maandam ang usa ka sopas nga gisantes sa pagkaon kinahanglan nimo ang mga mosunod nga sangkap:
- tinadtad nga mga gisantes - 1 tasa,
- bugnaw nga tubig - 1.2 l
- karot - ½ sa tibuuk nga utanon,
- mga sibuyas
- dahon sa bay - 2 pcs.,
- tinapay - 5 hiwa,
- asin
- dill, perehil.
Hugasi ang mga gisantes ug pun-a ang bugnaw nga tubig. Pagdugay alang sa 5 ka oras. Kinahanglan nga mahuwasan ang tubig sa labing menos 4 nga beses, ug pulihan kini bag-o. Aron malikayan ang pagpaayo sa mga gisantes, dili molapas sa gigahin nga panahon alang sa pagpuga.
Kung ang mga gisantes giandam, kinahanglan hugasan sila pag-usab, ibubo sa tubig ug sunogon. Human sa pagpabukal, ang gas nahurot, ug ang produkto nagpadayon sa pagluto sa ilawom sa usa ka gamay nga tabon nga tabon. Kuhaa ang porma sa bula.
Ang gidugayon sa pagpangandam magdepende sa lainlain. Sa panguna, aron magluto mga gisantes kinahanglan nimo ang 1.5-2 nga oras. Siguruha nga dugangan lamang ang init nga tubig samtang lutoon mo kini. Kung ibubo nimo sa bugnaw nga tubig, ang mga magigo magigo.
Samtang nag-andam sa mga gisantes, kinahanglan nimo nga magagaling ang una nga gilimpyohan nga mga carrot sa usa ka maayong grater. Dili nimo kinahanglan i-chop ang mga sibuyas.
Pagkahuman sa usa ka oras, ipadala ang mga sibuyas ug karot sa mga gisantes, nga tinimplahan og asin. Aron mahimo ang labi ka lami nga pinggan, ibutang ang tinadtad nga patatas sa usa ka kubo, dahon sa bay.
Kung nag-alagad sa sopas sa pea nga adunay pancreatitis, kinahanglan nimo ang pagpuga sa usa ka tinapay, mga utanon sa gamay nga cube. Gitugotan nga idugang ang lana sa utanon, mga utanon o ibutang ang mga bahin sa linuto nga karne sa una.
Zucchini sabaw
Ang lista sa mga produkto nga gilakip sa resipe:
- pana
- karot
- medium squash
- patatas - 3 pcs.,
- lana sa utanon - 1 dako nga kutsara,
- asin
- dill.
Hugasi ug hugta ang mga patatas. Nagpadala kami aron magluto. Matahum nga pagpuga ang nabilin nga sangkap. Himua ang light sibuyas nga fried sa usa ka kalaha, dili molabaw sa 2 ka minuto, dayon dugangi ang tinadtad nga mga karot nga adunay zucchini.
Stew gulay alang sa 2 minutos sa ubos nga kainit. Gikinahanglan nga pukawon kini kanunay aron ang usa ka pritong tinapay dili maporma. Sunod, gipadala namon ang mga utanon sa mga patatas. Ang sabaw kinahanglan nga makaabut sa kaandam.
Gibalibaran namon ang sabaw sa utanon gamit ang usa ka blender aron mogawas ang usa ka homogenous mass. Ang giluto patatas patatas alang sa pathology pancreatitis, cool ug gibutang sa lamesa, gisablig sa dill.
Ang sabaw sa Perlas nga perlas
Alang sa sabaw kinahanglan nimo:
- perlas nga barley - 25 gr.,
- patatas
- karot
- mantequilla
- dill, perehil.
Ang cereal gihugasan ug gibalhin sa usa ka sudlanan nga adunay tubig nga Nagabukal. Pagkahuman sa kaandam niini, ang perlas nga barley usa ka yuta sa usa ka sieve, ug ang sabaw gisala. Ang mga patatas, karot ug pinigus nga sabaw gipadala sa sebada. Nagbutang usab sila og mantekilya ug mga gulay. Alang sa tibuuk nga kaandam, ang sabaw kinahanglan lutoon.
Keso Puree Sabaw
Uban sa pancreatic seizure, gitugotan nga mokaon sa usa ka pinggan nga utanon, nga giandam sa sabaw sa karne sa manok.
Ang resipe adunay sulod nga mga sangkap:
- sabaw nga hinimo gikan sa fillet sa manok - 900 ml,
- keso sa tahu - 200 gr.,
- cauliflower
- kalabasa
- karot
- crackers.
Pabukalan ang mga utanon. Pagpalihok sa linuto nga repolyo, mga karot nga adunay kalabasa nga adunay usa ka homogenous nga sagol. Gamit ang sabaw aron matunaw ang sabaw.Bisan pa, tan-awa nga ang pagkamakanunayon sa pinggan nagpabilin sa porma sa mashed patatas. Idugang ang asin, grated keso ug lutoon kini sa sulod sa 2-3 ka minuto.
Garnish ang sabaw sa keso, pag-alagad uban ang mga tinapay sa tinapay.
Puree nga sabaw nga adunay uga nga prutas ug kalabasa
Aron maandam ang sabaw sa presensya sa pancreatitis, kinahanglan nimo ang mga mosunud nga sangkap:
- uga nga mga aprikot - 100 gr.,
- uga nga mga mansanas - 100 gr.,
- kalabasa - 200 gr.,
- asukal ug cinnamon - usa ka pinch,
- starch.
Hugasi ug putla ang uga nga mga prutas. Ipadala sa usa ka kaldero nga adunay bugnaw nga tubig ug magluto sulod sa 25 minuto, pagkunhod sa kainit. Pugngan ang andam na nga sabaw, gilingi ang uga nga mga prutas sa usa ka homogenous mass gamit ang usa ka sieve. Pagkahuman idugang ang asukar uban ang cinnamon.
Gibulag nga kalabasa. Kung andam, ang kalabasa gihunong pinaagi sa usa ka blender, ang prutas nga puree gipadala niini. Lutoa ninyo ang tanan nga mga sangkap sa sabaw sa usa ka sabaw sa prutas.
Ang sagol kinahanglan nga tugutan nga pabugnawan, idugang ang starch, nga kinahanglan nga lasawon sa una sa sabaw. Sa paghiusa sa tanan nga mga sangkap, ang sabaw gidala sa usa ka hubag aron ang pagkaon sa sabaw mainiton.
Kung nag-andam mga sabaw alang sa pancreatitis, ang mga resipe naglakip sa lainlaing mga pagkaon. Mahimo sila magdugang mga lugas, asin, asukal.
Ang sabaw sa isda
Kasagaran, ang mga pinggan gikan sa mga utanon sa dili madugay mahimo’g makasuko, busa, ang mga resipe alang sa mga sabaw alang sa pancreatitis gilain gikan sa mga isda.
Alang sa pagkaon kinahanglan nimo ang mosunod nga mga produkto:
- hake - 500 gr.,
- gatas - 75 gr.,
- harina - 2 kutsara,
- mantekilya - 3 dagko nga kutsara,
- sibuyas
- patatas - 2 pcs.,
- asin
- gulay
Ipadala ang hake sa tubig ug ibutang kini ingon nga pag-andam. Kung Nagabukal, kuhaa ang tambok ug bula. Ibutang ang tinadtad nga patatas sa usa ka sudlanan. Gipunting ang sibuyas nga gilain ug ibutang kini sa usa ka kaldero alang sa mga isda. Ug dugangi usab ang mga gulay ug panahon uban ang asin. Nagalot kami sa andam nga misa, pun-a kini sa gatas ug pabukala ang 2 minuto.
Mga kurso sa una nga gatas
Dili kaayo dili himsog nga pinggan, gatas. Adunay usa ka daghang gidaghanon sa mga resipe alang sa sabaw sa gatas sa panahon sa pagpalala sa laygay nga pancreatitis.
Usa ka hinungdanon nga kahimtang, ang pag-inom sa lab-as nga gatas sa sakit dili madawat. Ang una nga pinggan nga adunay pancreatitis, nga giandam uban ang pagdugang sa usa ka produkto sa dairy, gitugotan sa pagkaon nga adunay pasaylo lamang.
Ang sabaw sa Semolina
Sa sabaw adunay mga produkto:
- gatas - 500 ml
- carrot - 250 gr.,
- semolina - 3 kutsara,
- asukal - 1 tsp.,
- butter -1 tsp,
- ang asin.
Giputol ang mga karot sa tunga nga singsing, ug gilat-an sa tubig. Sunod, igos kini sa mashed nga patatas. Pabukalan ang gatas ug hinay nga ipakilala ang semolina, palihokon usahay. Panahon sa pagluto mga 10 ka minuto. Unya ipadala ang mga karot, panahon uban ang asin, asukal ug magluto alang sa lain nga 5 ka minuto. Pagkaon uban ang usa ka piraso nga mantikilya.
Pagkaon og manok
Ang mga pasyente nga kaniadto adunay usa ka mahait nga porma sa pancreatitis kinahanglan magsunud sa usa ka pagkaon sa usa ka yugto sa panahon. Alang sa mga tawo nga adunay sakit nga yugto sa sakit, gisugyot ang usa ka regular nga pagkaon.
Bisan kung ang paggamit sa manok, ingon man ang lista sa mga sangkap nga 200, dili mahimo nga kan-on uban sa patolohiya, apan sa panahon sa kapasayloan gitugotan nga magluto sa sabaw sa manok.
Ang resipe sa sabaw naglakip sa mga produkto:
- puno sa usa ka batan-on nga manok,
- tubig
- sibuyas
- karot
- vermicelli
- asin
- gulay
- sour cream.
Mas maayo nga makuha ang karne sa manok, kini wala’y tendon ug tambok. Kung ang usa ka bangkay giandam, nan ang panit, mga bukog, ug kartilago kinahanglan nga tangtangon gikan sa manok, tungod kay daghang daghan nga mga epektibo nga elemento, mga hormone, mga antibiotiko ang natipon sa mga lugar.
Ang karne gihugasan sa bugnaw nga tubig ug gilatokan sa 20 minuto. Pagkahuman gibubo ang sabaw, gihinloan ang karne sa manok ug gipadala pag-usab sa kalan aron maandam ang ika-2 nga sabaw. Unya ipadala siya usa ka vermicelli nga adunay mga utanon.
Ang mga lutoon nga sabaw salted, nga gidekorasyunan sa perehil. Usahay gitugutan nga i-season kini sa sour cream.
Uban sa patolohiya sa glandula, ang mga sabaw sa pag-andam giandam gikan sa lainlaing mga sangkap, apan dili tanan ang angay alang sa usa ka partikular nga pasyente. Hunahunaa kung giunsa ang paglihok sa pancreatitis, ang presensya sa pagpalala. Mas maayo nga magpakonsulta ka sa doktor.
Borsch sa Ukraine
Kini nga resipe angay alang sa usa ka pasyente sa kapasayloan.
Panitag 6-7 medium nga patatas, usa ka sibuyas, usa ka carrot ug medium-sized nga beets. Ang mga patatas giputol sa mga tipik ug gibutang sa pagluto sa tulo ka litro nga tubig. Sa gamay nga kantidad sa lana sa utanon, ang mga tinadtad nga tinadtad nga sibuyas nahinabo hangtud sa transparent.
Pagkahuman idugang ang mga grated carrot ug beets. Ang katunga sa mga beets kinahanglan nga ihakot sa usa ka maayong grater. Usa ka gamay nga sabaw sa patubo gibubo sa mga utanon ug gilat-an. Mao usab nga adunay mga carrot ug beets mahimo nimong ibutang ang us aka quarter nga kampanilya nga paminta, tinadtad nga julienne ug gamut sa perehil.
Ang mga tasa sa natural nga kamatis nga tomato gibubo sa pagsinina ug ang mga utanon gituslob sa ubos nga kainit. Kung hapit na ang mga patatas, dugangi ang bag-ong tinadtad nga sili niini. Kung ang repolyo ug patatas gipintal, pagdugang pagsinina kanila. Daghang piraso sa patatas gikuha gikan sa borsch ug, giluto sa mga pinuga nga patatas, gibalik kini sa borsch.
Sa katapusan sa pagluto, ang borsch naasinaw ug maayong pagkabuhat nga tinadtad ang perehil ug dill gidugang sa pagtilaw. Atol sa pagluto, mahimo nimo ibutang ang usa ka pinch nga mga liso sa dill sa borsch. Ang ingon nga borsch dili makadaot sa kahimsog, tungod kay giandam lamang kini gikan sa mga natural nga produkto nga wala’y tambok.
Lutoa ninyo ang manok sa 20 minuto. Pag-usab sa tubig, lutoon ang fillet alang sa lain nga 20 minuto sa sobra nga kainit. Ang andam nga karne gikuha, ang mga utanon gibutang sa Nagabukal nga ikaduha nga sabaw: patatas, karot, gamut nga perehil, diced. Kung humok ang mga utanon, ibutang ang fillet sa manok, diced usab. Lutoa ninyo sulod sa 3-4 ka minuto, asin.
Utanon nga may bugas
Ang resipe alang sa sabaw sa utanon nga adunay pancreatic pancreatitis yano nga yano: Ang 200 g nga bugas bugas nga nahugasan ug napuno sa 1 litro nga tubig. Pagkahuman sa mga hubag sa tubig, ang bugas giluto sulod sa un-ot sa oras sa usa ka oras sa ubos nga kainit. Ang mga hiwa nga utanon: zucchini, kamatis ug karot nga tinadtad sa usa ka gamay nga tubig nga adunay pagdugang nga lana sa utanon sa usa ka lawom nga kalaha. Gibutang ang mga utanon sa sabaw sa bugas, gilat-an nga bug-os nga ubos sa ubos nga kainit sulod sa 15 ka minuto. Gipunting sa sour cream ug nagsilbi nga tanum.
Ang pancreatitis puree nga sabaw: yano nga mga resipe
Siguruha nga lutoon ang tinadtad nga sabaw o sabaw sa cream. Ang maliputon nga texture makapaikag sa pancreas.
Sumala sa kini nga resipe, ang uga nga aprikot ug mga uga nga mansanas gikuha sa usa ka baso nga tsaa, gihugasan ug gibubo sa bugnaw nga tubig. Ang mga hinog nga prutas giluto pagkahuman gilatayan sa 20 minutos. Gibalhin ang sabaw, ang mga bunga sa yuta.
Gibulag nga tinadtad nga tinadtad nga kalabasa sa usa ka gamay nga tubig (200 g slice). Ang pinalamig nga utanon gihabolan sa usa ka mashed blender, nga sinagol sa prutas nga puro. Sa usa ka gamay nga kantidad nga gipabugnaw nga sabaw, 1 kutsara sa starch ang bred. Pahiran ang nahabilin nga sabaw ug dad-a sa usa ka hubag. Ipaila ang starch sa usa ka nipis nga sapa, tugoti nga lihokon.
Lutoa ninyo ang punoan sa mga isda nga low-fat ug kuhaon kini. Ang mga pinalit nga patatas (2 pcs.) Gibutang sa nahabilin nga sabaw. Sa diha nga ang mga patatas mahimong humok, ibutang ang usa ka gamay nga zucchini sa sabaw, gihulma usab. Matahum nga bulak nga karot linat-an sa usa ka kalaha sa daghang mga kutsarang sabaw.
Sa tinuud, pagprito nga 2 kutsara nga harina hangtod bulawan nga brown. Pagpalihok, ibubo ang sabaw sa harina. Pagdagmal sa mga utanon ug isda nga adunay usa ka blender, dugangi ang lasaw nga harina, idugang ang sabaw ug dad-a sa usa ka hubag. Panahon sa usa ka gamay nga kantidad sa mainit nga gatas, pag-usab tugoti sa pagpabukal. Naglingkod sa mga gulay.
Ang bug-os nga mga utanon gilat-an - mga karot, patatas, sibuyas, inflorescence sa cauliflower. Paggaling sa usa ka blender ngadto sa usa ka smoothie. Ipalabos sa gitinguha nga Densidad uban ang sabaw nga nahabilin human magluto ang mga utanon. Sa puree, ihigot ang lisud nga keso, dad-a ngadto sa usa ka hubag, pabukala ang 2-3 minuto. Mahimo nimong idugang ang usa ka gamay nga hipon sa sabaw, dugang pa nga nagbukal uban kanila.
Uban sa cauliflower
Ang sabaw nga angay alang sa tanan nga mga sakop sa pamilya, nga labi ka sayon.
Ang mga utanon gilat-an sa gatas nga adunay tubig sa parehas nga katimbang (0.5 l matag usa): 1 kg nga cauliflower, 5 patatas, 2 karot. Andam nga mga utanon gikuha gikan sa sabaw ug gihampak sa usa ka blender. Ang 250 g nga keso gipuno sa puree nga utanon ug gibubo ang sabaw. Pagpalihok, dad-a sa usa ka hubag. Gitugotan ang pinggan nga wala’y pagpadako.
Gatas nga adunay oatmeal
Ang Oatmeal (1 tasa) gilahi, hugasan nga hingpit, gibubo sa tubig sa labing menos 3 ka oras. Pagkahuman niana, ang mga oats gilat-an sa tubig (700 ml) sulod sa 40 ka minuto. Ang likido ibubo sa usa ka linain nga panaksan, ang linuto nga oatmeal gibunalan sa usa ka blender. Alang sa pagsul-ob sa usa ka baso nga gatas, bugti ang usa ka itlog, kauban ang oat sabaw, idugang sa lugaw. Pagpalihok, dad-a ang sabaw sa usa ka hubag, asin.
Ang sabaw sa Pancreatitis manok
Yano ra ang pagpangandam. Adunay daghang mga resipe ug pamaagi alang sa paghimo sa ingon usa ka sopas. Dugang pa, adunay daghang gilapdon sa pagkamamugnaon. Sa tinuud, ang kondisyon ra ang dugang sa manok sa sabaw. Aron lutoon ang sabaw, girekomenda nga lutoon ang sabaw sa manok nga gilain. Mahimo nimong gamiton ang manok duyog sa mga bukog. Sa sinugdan, ang bugnaw nga tubig gigamit alang sa pagbaha. Pagkahuman maluto ra ang sabaw ug lutoon samtang ginapainit ang tubig ug pabukala ang kritsa. Sumala niana, ang posibilidad sa pagpuno sa tubig nga adunay sustansya ug tambok sa manok. Ang lainlaing mga sangkap nga nagpahimulos nagkalat usab sa solusyon, nga nakapahimo sa sabaw nga masuhop, himsog ug sustansya. Magluto sulod sa 40 ka minuto. Panahon sa pagluto, ang foam maporma nga kinahanglan tangtangon. Ang tinuud nga kini nakolekta sa kaugalingon sa tanan nga mga hilo, mga nangadunot nga mga produkto nga naporma sa karne sa pagluto. Human sa pagtangtang, mahimo nimong ipadayon ang pagluto. Mahimo ka usab makadugang usa ka hilaw nga itlog o sibuyas, nga makolekta ang tanan nga mga makahilo nga mga produkto. Ang manok kinahanglan matagna matag karon ug unya: kini kinahanglan nga lutoon hangtud nga kini humok ug linuto. Nagkinahanglan kini usa ka average nga 3-4 nga oras aron maandam ang mga bukog. Kung wala nakuha sa sabaw ang gitinguha nga landong o transparency, mahimo ka magdugang usa ka linya sa lalaki nga maghatag sabaw sa eksakto nga mga kalidad. Giandam nga gilain kini: kinahanglan nimo nga maayong pagkaputus sa mga bukog sa manok, ibubo kanila. Ang temperatura sa tubig kinahanglan nga ubos kaayo aron kini parehas nga gipainit sa pagluto. Pagkahuman gilain, tugoti ang pabugnaw, ug dayon magtindog sa ref sa labing menos 2 ka oras. Himoa kini nga magluto, pagkahuman nga idugang ang puti nga itlog, nahinabo ang pinggan. Pagkahuman niini, ang hood mahimong giisip nga andam alang sa dugang nga paggamit.
Karon mahimo kini lasaw gamit ang mainit nga sabaw, dugang nga sabaw nga wala’y tambok, gibanabana nga 60 ka degree, gidugang. Isagol ang tanan nga sangputanan nga sagol. Panahon sa pagpainit, ang foam maporma nga kinahanglan tangtangon matag karon ug unya. Lutoa ninyo ang tanan alang sa usa pa ka oras sa sobrang kainit. Karon mahimo nimo mabag-o ang sabaw. Ug kan-a kini sa sulud nga sulud. Ingon usa ka pinggan sa kilid, mahimo nimong gamiton ang lainlaing pinggan ug meryenda, pananglitan, mga crouton, crackers, profiteroles, dumplings, mana.
Pagkaon Borsch
Giingon na namon nga ang borsch usa ka pinggan nga wala’y pagkaon. Hinuon, ayaw limitahi ang imong kaugalingon sa imong paborito nga pagkaon kung adunay gipahiangay nga mga resipe. Aron magsugod, putla ang mga carrot, beets, repolyo sa mga gilis (pagkuha usa ka gamay). Ibutang ang mga utanon sa usa ka kaldero nga adunay usa ka mabaga nga ilawom, pabugnawan uban ang likido sa ubos nga kainit hangtud humok.
Sa kini nga panahon, pagpainit ang nahuman nga bahin sa ikaduha nga sabaw sa usa ka saucepan. Ihabla ang mga sibuyas ug patatas didto. Lutoa ang gamut nga mga utanon hangtod nga humok ug dugmukon sa usa ka kakha sa mashed patatas. Idugang ang sulud sa kalaha sa nag-unang pan, pabukala. Karon asin ug igpilit 20-30 minuto. Aron maibalik ang kolor kinahanglan nimo usa ka kutsarang lemon juice.
Ang mga resipe sa pinggan dali nga mag-imbento sa imong kaugalingon, nahibal-an ang sukaran nga mga lagda sa nutrisyon sa usa ka mahait nga proseso:
- sa panahon sa pag-atake, ang pagkaon kinahanglan dili mubuga ug dali matunaw,
- sa sabaw dili ka makagamit mga panakot ug mga panimpla,
- gidili ang bisan unsang "pagprito."
- ang mga sabaw sa ikaduha o utanon nga gikuha alang sa pinggan,
- ang karne lamang ang gigamit sa sabaw, ang mga bukog kinahanglan likayan (adunay sulod nga tambok).
Ang sabaw sa Pancreatitis nga gatas
sa pancreatitis, mahimo ka usab mogamit sa sabaw sa gatas.Mahimo nimo kini lutuon sa lainlaing mga paagi, gamit ang lainlaing komposisyon. Maayong natukod nga sabaw nga adunay patatas, cereal, pasta. Atong tan-awon ang usa ka pananglitan sa usa ka paagi sa paghimo sa sabaw sa patatas. Aron mahimo kini, pag-andam sa patatas nga daan, guntinga kini sa gagmay nga mga bahin. Pagkahuman niana, ibutang ang nagbukal nga gatas. Ang kalayo labing maayo nga nahimo. Pagdala sa usa ka hubag, ayaw kalimti ang pagpukaw usahay. Gawas nga, matunaw ang mantikilya sa usa ka kalaha, pagdugang mga utanon. Ang ingon nga usa ka sopas mahimong maayo nga gihiusa sa mga sibuyas, karot ug matam-is nga sili. Ayaw kalimti ang pag-asin sa asin ug ang panahon uban ang mga gamut. Sulayi ang mga patatas. Kung hapit na kini lutoon, luwas nga ibubo sa hilig nga imong giandam. Lutoa ninyo alang sa lain pa nga 10 ka minuto. Aron mahimo ang mga dumplings, pagmasahe ang minasa gikan sa harina, mga itlog. Natural nga idugang ang asin ug tubig, paligdi kini sa usa ka nipis nga layer, putlon sa gagmay nga mga square. Pagkahuman niana, mahimo ka mag-alagad sa pinggan sa lamesa, nga nag-adorno sa mga gulay. Mas maayo nga gamiton ang dill.
Ang mga sabaw alang sa pancreatitis: mga resipe alang sa sabaw sa utanon, supa sa sabaw, dalunggan
Ang pancreatitis usa ka mahait ug laygay nga proseso sa panghilis sa pancreas, ang mga hinungdan sa pagkagrabe mahimong pagkahubog sa lawas nga adunay alkohol, pag-abuso sa pagkaon sa maanghang ug tambok, dugay o wala makontrol nga pagtambal sa antimicrobial.
Sa kaso sa usa ka sakit, girekomenda sa mga nutrisyunista nga sundon ang kanunay nga mga pagkaon, mokaon bisan sa 5-6 nga mga beses sa usa ka adlaw, ang pagkaon kinahanglan dili managsama, ipusta sa mga pinuno nga patatas ug likido nga pinggan. Ang kini nga lagda adunay kalabutan alang sa pagdayagnos sa diabetes mellitus, cholecystitis ug sakit sa gallstone.
Sa kini nga kaso, ang sabaw mahimong usa ka kinahanglanon nga pinggan, kini makatabang sa pagtugot sa mga sintomas sa sakit, hunongon ang panghubag. Ang sabaw gipalahi sa katakus nga normal ang pag-andar sa digestive tract, saturate ang lawas nga adunay mineral ug bitamina, ug pagbakwit sa pagtipon sa mga hilo.
Tungod niini nga hinungdan, gipalabi ang mga sabaw, karon adunay daghang gidaghanon sa mga resipe nga lami ug dali-giluto. Ang mga sangkap alang sa pinggan mahimong mapili sa gusto nimo, apan nga wala makalimtan ang mga rekomendasyon sa usa ka nutrisyunista. Ang gitugotan ug gidili nga mga produkto kasagaran gihatag sa porma sa usa ka lamesa, kinahanglan kini kanunay sa kamot sa pasyente.
Patatas, tinadtad nga sabaw, utanon
Ipasabut ang imong asukal o pagpili og usa ka gender alang sa mga rekomendasyon sa Pagpangita Dili makit-an Ang pagpangita wala makit-an Ang pagpangita wala makapl
Giunsa ang pagluto sa sabaw sa pagkaon sa utanon nga adunay pancreatitis? Alang sa resipe, kuhaa ang mga karot, sibuyas, patatas ug uban pang gitugotan nga mga utanon, guntinga ngadto sa mga cubes, lutoon sa tunga sa oras. Aron makatilaw sa pasyente adunay usa ka sabaw sa patatas ug daghang mga utanon, mahimo nimong gamiton ang perehil, dill, spinach o fennel.
Ang usa ka pinggan gigamit alang sa bisan unsang porma sa sakit, kanunay sa usa ka mainit nga porma, busa ang sabaw mas maayo nga masuhop ug magdala dugang mga kaayohan. Uban sa pancreatitis, ang pinggan mahimo’g labi kung idugang nimo ang usa ka kutsara nga fat-free sour cream, cream o yogurt nga wala’y asukar.
Pagdugang usa ka gamay nga oatmeal o buckwheat, keso sa mga lisud nga klase, kaniadto nga grated sa usa ka maayong grater sa sabaw. Ang ingon nga sabaw mahimong tawgon nga vegetarian, tungod kay wala kini gigamit nga mga produkto sa hayop.
Mahimo ka makakaon sa mashed nga sabaw nga adunay pancreatitis, alang sa pagluto kinahanglan nimo ang pag-andam sa pinggan nga adunay mabaga nga mga dingding ug usa ka blender. Yano ang resipe, wala kinahanglana ang oras ug paningkamot, ang teknolohiya sa pagluto mao ang mga musunud:
- ibubo ang usa ka dosena nga kutsara nga lana sa utanon sa kalaha,
- dugangi ang tinadtad nga mga carrot ug sibuyas,
- hinay nga pag-ayo, pagdugang patatas, pila ka init nga tubig,
- lutoon ang pinggan sa 30 minutos,
- cool, crush sa usa ka blender (mahimong gipahiran sa usa ka sieve).
Ang dili kasagaran nga labi nga sopas sa cream kauban ang mga crackers, sagad nga gisilbihan sila sa usa ka gilain nga panaksan o gibubo direkta sa usa ka plato. Ang sabaw mahimo ra nga patatas, kalabasa, kalabasa o uhong.
Ang pinggan parehas nga mapuslanon sa mahait nga yugto sa proseso sa panghubag ug sa grabe nga pancreatitis. Ang sabaw puro magdugang lainlain sa pagdiyeta, mapauswag ang menu nga adunay mga mapuslanon nga mga butang, tungod kay matag adlaw nga ang maugdang nga sabaw lang ang makalingaw ug makalingaw nga kan-on.
Sa gawas sa mahait nga hugna, gikaon ang sabaw nga Brussels, adunay pipila ka mga kaloriya, ang lami dili kasagaran ug orihinal. Imbis nga mga sprout sa Brussels, mahimo nimong gamiton ang broccoli, kalabasa, ug pagluto og sabaw nga adunay mga beets.
Ang pagluto nagsugod sa linuto nga tubig, linuto nga tinadtad nga patatas, pagluto nagsul-ob sa parehas nga oras, sauté sibuyas ug karot sa usa ka ubos nga kalayo, pagdugang repolyo, pagsinina sa wala pa pagluto, dad-a sa usa ka hubag.
Alang sa sabaw sa carrot ug beetroot, kuhaa ang mga sangkap:
- 3 nga mga beets
- 1 karot
- 1 sibuyas,
- usa ka kutsara nga lana sa utanon.
Ang mga pukot ug karot gilat-an, dayon gipuga ang usa ka maayong grater, samtang, tinadtad nga sibuyas, gihumok sa ubos nga kainit hangtod gamay nga bulawan. Ang nahuman nga mga sangkap gihiusa, niluto alang sa laing 5 ka minuto.
Manok, keso, sabaw sa gatas
Ang mga sabaw sa pagdumala alang sa pancreatitis kanunay nga giandam gikan sa manok, apan sa panahon lamang sa pagpasaylo. Kinahanglan nimo mahibal-an nga sa usa ka sakit nga makadaot nga lutoon ang una nga pinggan sa usa ka batan-on nga manok, gikuha nila ang lawas nga lawas sa usa ka hamtong nga langgam, wala kini daghang mga aktibo nga sangkap sama sa usa ka manok.
Ang labing gamay nga tambok nakit-an sa dughan sa manok, sa wala pa pagluto gikinahanglan nga tangtangon ang mga tambok, kartilago, panit ug mga bukog gikan niini. Naa sa kini nga mga bahin sa lawas nga ang mga makadaot nga mga sangkap, natipon ang mga hormone ug antibiotics.
Ang manok gihugasan sa cool nga tubig, giluto alang sa 20-30 minuto sa sobra nga kainit, pagkahuman ibubo kini sa sabaw, ang karne gihugasan, gipuno sa tubig ug gitakda nga lutoon. Samtang ginaluto ang ikaduha nga sabaw, giasnan, mga utanon, dugang nga gamut sa perehil. Usa ka gamay nga cream o sour cream gibubo sa nahuman nga pinggan. Kini nga resipe naghimo sabaw sa karne sa baka.
Usa ka bulan pagkahuman sa pag-normalize sa kahimtang, ang usa ka pasyente nga adunay pancreatitis gitugotan nga mokaon sa sabaw sa keso, kini kinahanglan nga keso:
Ingon usa ka sukaranan, kuhaa ang sabaw sa manok nga giandam sumala sa resipe sa ibabaw. Girekomenda nga maampingon nimo nga gipili ang mga utanon alang sa mga sabaw, dili sila kinahanglan adunay mga timaan sa pagdaut, hulmahan ug bulok.
Ang mga carrot, pumpkins ug cauliflower giputol sa mga cubes, gilatyan sa 20 minuto, sa katapusan ang tubig nahuboan. Ang mga utanon gipabugnaw, gidugmok sa usa ka blender sa usa ka kahimtang nga homogenous puree, gidugang sa stock sa manok, gibutang ang sili nga keso, gidala sa usa ka hubag tungod sa ubos nga kainit. Andam una nga kurso nga gisilbi sa mga crackers. Ang kini nga sabaw hingpit alang sa mga tawo nga nag-antos gikan sa alkoholiko nga pancreatitis.
Adunay daghang mga bentaha sa paggamit sa sabaw nga dungan, una sa tanan, kini usa ka ubos nga kaloriya nga sulud, ang pagkawala sa mga contraindications. Ang mga pinggan gikaon sa pancreatitis ug alang sa paglikay niini. Ilabi na ang labi nga kaayohan gikan sa mga sabaw nga tinimplahan nga adunay ubos nga kaloriya nga cream, pananglitan, ang bugas sa humay nga adunahan nga adunay produkto.
Aron dili makadaot ang ilang kaugalingon, wala sila magdugang mga halang nga panakot o panimpla sa sabaw. Ang mga pasyente nga adunay pancreatitis kinahanglan kanunay nga likayan:
- ahos
- dahon sa bay
- itom nga paminta.
Gitugotan ang mga gulay nga dili limitado nga gidaghanon, apan dili tanan; dugang pa, kinahanglan nga mokonsulta sa usa ka doktor bahin niini.
Aron makatilaw, ang mga pasyente adunay gatas nga sabaw nga adunay bakwit, kinahanglan nimo nga kuhaon ang usa ug tunga nga litro sa gatas nga skim, usa ka baso nga tubig, usa ka pares nga kutsara sa soba, usa ka gamay nga asukal aron makatilaw. Pagsunud sa mga lugas, lutoon hangtod ang tunga nga lutoon, dayon ibubo ang gatas, ibubo ang asukal aron makatilaw, lutoon hangtod malumo sa kasarangan nga gas. Ang pinggan gisilbi nga mainit sa lamesa, gitugutan nga idugang ang usa ka gamay nga mantekilya.
Giunsa ang pagluto sa sabaw sa pagkaon gipakita sa video sa kini nga artikulo.
Ipasabut ang imong asukal o pagpili og usa ka gender alang sa mga rekomendasyon sa Pagpangita Dili makit-an Ang pagpangita wala makit-an Ang pagpangita wala makapl
Mahimo ba ako makakaon sa mga sabaw nga adunay pancreatitis
GUSTO! Aron ma-bookmark ang usa ka artikulo, i-klik: CTRL + D
Mahimo ka makapangutana sa usa ka DOKTOR ug makakuha usa ka FREE ANSWER pinaagi sa pagpuno sa usa ka espesyal nga porma sa ATONG SITE sa kini nga link >>>
Sayon ug himsog nga pagkaon alang sa pancreatitis: mga resipe alang sa mga sabaw
Daghang pinggan kinahanglan nga iapil gikan sa pagdiyeta, dili ka makakaon pagkaon nga matambok, maanghang, maalat ug fried nga pagkaon.
Sa parehas nga oras, ang nutrisyon kinahanglan magpabilin nga balanse, maglakip sa tanan nga mga produkto nga gikinahanglan alang sa normal nga paglihok: pagkaon sa tanum ug protina sa hayop.
Ang mga tambok ug carbohydrates sa mga pagkaon sa pagkaon kinahanglan nga anaa sa usa ka limitado nga kantidad, kini nag-agad sa porma ug yugto sa sakit.
Ang mga produkto nga gidid-an nga gidili sa pancreatitis naglakip sa mga legume, repolyo, ug millet.
Pananglitan, kaming tanan gihigugma nga sabaw sa mga bata nga gisantes alang sa pancreatitis, sama sa daghang ubang pinggan, hugot nga gidili sa kadaghanan sa mga doktor. Ang mga sabaw sa poli dili apil sa mga una nga kurso sa utanon nga gitugutan nga gamiton uban ang pancreatitis.
Ang mga liso sa legume naglangkob sa daghang gidaghanon sa mga blocker sa enzyme (protease), nga makatabang sa pagtunaw sa mga protina: ang protina wala gi-digest ug ang bahin sa wala’y pagproseso nga protina nakaabot sa dako nga tinai, diin, kung giubanan sa bakterya, nagpagawas kini mga makahilo nga gas (monoamines, ammonia, hydrogen sulfide, metana).
Ang mga sabaw sa pea, nga giandam bisan sa kaniadto nahumok na ug nahugasan nga mga gisantes, mahimong mosangpot sa pagpalala sa pancreatitis, hinungdan sa sakit sa tiyan, pagdugo, pagsuka.
Mao nga unsang mga sabaw ang maandam sa kini nga sakit? Atong tan-awon ang mga mapuslanon ug lamian nga mga resipe alang sa usa ka lamesa sa pagkaon alang sa pancreatitis.
Mga sabaw sa pagdiyeta: mga lagda sa pagluto
Ang mga resipe alang sa pag-andam sa mga sabaw alang sa pancreatitis dili lisud, kinahanglan nga ilakip lamang ang mga pagkaon nga dali nga pagkubkob sa lawas, nga wala’y hinungdan nga masakit nga mga reaksyon. Ang tanan nga mga sabaw kinahanglan nga ut-ut ra sa usa ka mainit nga porma, bisan walay kaso sa init o katugnaw.
Ang pinakasayon nga sabaw sa utanon mao ang tinadtad, giluto nga mga utanon hangtod lutoon (sibuyas, patatas, karot). Aron makatilaw, mahimo ka makadugang mga gulay ug panahon uban ang sour cream. Ang mga una nga kurso sa pagluto gitugotan pinasukad sa ubos nga sabaw nga manok nga sabaw.
Mapuslanon nga mga resipe uban ang pagdugang sa oatmeal o buckwheat. Pinasukad sa oatmeal, andam ang mga mucous soup. Mahimo nimo nga panahon ang kini nga pinggan nga adunay usa ka gamay nga ubos nga low-fat nga grated keso.
Una nga pinggan nga courgette
Ang mga sangkap: sibuyas, karot ug zucchini (1 matag usa), 3 patatas, lana sa sunflower, asin, mga gulay.
Hugasan namon ug limpyohan ang mga utanon. Ang mga patatas nga patatas ibubo sa tubig (gibana-bana nga 1.5 ka litro), gisunog. Giputol namon ang nahabilin nga mga utanon sa gagmay nga mga cubes (karot, sibuyas, zucchini).
Sa lana sa sunflower sa usa ka kalaha, pukawa ang sibuyas sa 1-2 ka minuto, pagdugang mga karot, pag-ihaw sa ubos nga kainit sa 1-2 ka minuto, pagkahuman idugang ang zucchini ug ibilin ang sagol nga utanon sa kalayo sa us aka 1-2 minuto.
Ang tanan nga mga utanon kinahanglan nga tinugyanan sa ubos nga kainit, pag-agay kanunay, aron dili maporma ang usa ka tinapay, nga tugotan sila nga magprito. Ang mga utanon kinahanglan nga gamay nga tinadtad, apan dili fried.
Pagdugang mga karot, sibuyas ug zucchini gikan sa kalaha hangtod sa linuto nga patatas, lutoon hangtod malumo sulod sa 15-20 minuto. Himoa kini nga magluto. Pag-alagad sa sabaw nga vegetarian sa lamesa, pagkahuman sa dekorasyon sa maayong pagkabuhat nga tinadtad.
Ang sabaw sa Vegetarian alang sa pancreatitis, bugnaw nga sabaw nga tarator
Giandam kini base sa kefir. Kinahanglan nimo gibunalan ang kefir, dugmoka ang ahos ug mani. Isagol sa hingpit ang asin. Sa kini nga misa nga nagmaneho kami sa mantikilya, isagol sa kefir, padayon nga pagsuka. Kung ang masa managsama ug hapsay, dugangi ang tinadtad nga lab-as nga mga utanon. Girekomenda nga gamiton ang mga pepino ug lainlaing mga utanon, pananglitan ang dill, perehil. Ang paglusaw sa tubig, naghimo kita usa ka masa sa gikinahanglan nga Densidad.
Mushroom Stew
Mahimo mong lutoon ang ingon nga linat-an pinaagi sa pagkuha sa gilain nga mga uhong sa kantidad nga mga 500 gramo, maingon man mga 100 gramo nga barley.Ang tanan nga kini maampingon nga gilis, hugasan, pagkahuman mahimo ka magsugod sa pagluto sa gilain nga mga kaldero hangtod lutoon. Kung andam na ang sebada, ihumos ang tubig diin kini gilat-an, ug dugangi ang sabaw sa uhong. Pagdugang mga andam nga gilansad nga mga utanon. Sa kini nga kaso, ang lainlaing mga tanum nga ugat nga maayo naigo. Ang mga patatas usab giputol sa gagmay nga mga bahin, gisagol sa panguna nga pinggan ug gilat-an hangtod ang tanan andam ug humok. Sa wala pa pagkuha gikan sa kainit, dugangi ang mga uhong, pabukala ang usa pa ka minuto.
Seaweed nga sabaw
Ang mga patatas gilusot, giputol, piniritong sibuyas, karot. Ibutang ang patatas sa pagluto. Kung hapit na siya, mahimo nimong idugang ang passivation nga imong giandam. Ibutang tanan kana sa hinay nga kalayo, padayon sa pagluto. Pagkahuman sa mga 5 minuto, mahimo ka mag-season sa seaweed ug pabukalan ang berdeng mga gisantes alang sa laing 15 ka minuto. Pagkahuman niana, andam na ang pinggan. Aron mahatag kini aesthetic ug lami, gikinahanglan nga isablig ang mga gulay sa ibabaw sa dili pa magserbisyo.
Sabaw sa Pancreatitis Pumpkin
Guntinga ang kalabasa sa gagmay nga mga bahin. Hiwad-an, lutoon mo ang sabaw. Maayo alang sa pag-andam sa karne, bukog, isda. Nindot kung magdugang mga gisantes. Lutoa ninyo kini mga 10 minuto, dayon dugangi ang kalabasa, ug pabukala ang alang sa lain nga mga minuto nga 10. Sa tinuud, pag-andam sa sarsa. Aron mahimo kini, pabukala ang hunahuna ug pagdugang usa ka gamay nga gidaghanon sa suka. Kuhaa ang mga itlog, lutoon ang tanan. Gigamit kini nga init.
Ang sabaw sa pancreatitis, pickle sa uhong
Ibutang ang usa ka kutsara nga lana sa utanon nga direkta sa ilawom sa kalaha, ug sibuyas, guntinga ngadto sa gagmay nga mga piraso. Fry gamay, unya dugangi ang pila ka uhong. Aron ang pinggan mahimo’g lami, luwas, maandam nga ihanda nang daan ang mga uhong: aron ayohon, hugasan nga hingpit, putlon ang sobra, nadaot nga mga lugar. Guntinga ang gagmay nga mga piraso, ug ibutang sa tubig sulod sa mga usa ka oras. Himoon niini nga posible nga makagawas ang tanan nga mga hilo ug mga katalagman nga sagad mapuno sa sulud, samad nga tisyu sa fungus. Sa ingon, gipamenusan ang peligro sa hilo, sanglit ang mga uhong giisip gihapon nga peligro nga produkto. Ang kagustuhan kinahanglan ihatag sa mga cep, tungod kay ang mga adlaw mao ang labing angay nga lainlain. Adunay sila ang labing bililhon ug sustansya nga protina, ayaw pagtipon mga hilo. Gawas pa, sila labing yano nga mailhan ug mailhan gikan sa grebes. Sa wala pa nimo ibutang kini sa usa ka kolon nga adunay sabaw, pagprito, ibubo ang Nagabukal nga tubig, unya tabangi ug pabukala. Kung ang mga uhong igo nga lutoon (katunga nga andam), pagdugang mga karot, mga ugat, barley nga perlas. Usab maayong pagkabuhat nga chop pick. Sa wala pa mag-alagad, kinahanglan nimo nga pangadornohan ang mga maayong pagkabuhat nga tinadtad nga gulay.
Buckwheat sabaw alang sa pancreatitis
Gibulag nga sabaw (mahimo nimong gamiton ang bisan unsang). Kadaghanan sa mga housewives ug batid nga magluto nagpili alang sa usa ka sabaw nga hinimo sa karne, uhong o isda. Ang offal ug offal kanunay nga gigamit. Human maandam ang sabaw, pagdugang mga 100 ka gramo sa bakwit. Imbis nga panakot, mahimo nimong magamit ang mga halang nga utanon, mga ugat. Naghatag sila og daghang lami ug kahumot, nga wala’y pagkunhod sa kantidad sa nutrisyon. Dugang pa, ang mapuslanon nga mga kabtangan sa pag-ayo giporma nga nagpukaw sa kalihokan sa pancreas, ingon man mga glandula nga nalakip sa proseso sa pagtunaw. Gipuno namon ang hingpit nga lutoon nga pinggan nga adunay mga sangkap sa carrot ug sibuyas, nga naipasa sa lana sa mirasol. Mahimo ka magluto sa patatas, apan pagkahuman ang kantidad sa lugas kinahanglan nga katunga sa daghan.
Ang mga sabaw sa pancreatitis nga gisagol
Kinahanglan lainlain nga mga gamot. Ang ilang daghang mga lainlain sa merkado, mao nga pagpili sa bisan kinsa. Ang tanan nga mga ugat nga gibase sa mga extract sa tanum nga positibo nga nakaapekto sa digestive system mahimong mapuslanon. Gibulag namon sila nga lahi, nagsugod kami sa pag-passivate. Ang sibuyas nga adunay mga karot tinadtad, tanan kini gipasa sa ubos nga kainit.Pabukalan ang mga patatas nga adunay mga utanon, dayon isagol sa passivation. Ang mga hugasan ug tinadtad nga mga dahon sa sorrel gibutang. Sa wala pa pagserbisyo - hugasi ang mabaga nga bahin sa usa ka kakha.
Sabaw sa Pancreatitis sibuyas
Mga 200 gramo nga mga bukog sa manok gibubo sa usa ka litro nga likido. Mahimo kini ordinaryong tubig o usa ka andam nga sabaw.
Lutoa ninyo, unya ibutang ang mga sibuyas ug mga ugat (kinahanglan daghan kaayo: labing menos sa 5-6 nga daghang sibuyas). Kung ang sibuyas hingpit nga andam - ang pinggan mahimong giisip nga andam nga kan-on. Kung nag-alagad, pabugnawon gamay ug buhian ang mga itlog yolk, nga maayo nga gibulag gikan sa protina. Giwisik sa mga utanon.
Ang sabaw sa Pancreatitis Rice
Mahimo nimong sulayan ang paghimo sa sabaw sa kharcho, nga medyo lahi sa kung unsa ang atong nahibal-an. Kung sagad nga hait kaayo, pagkahuman sa pancreatitis giandam kini sumala sa parehas nga resipe, ang paminta lamang ang wala iapil. Kini ang sulud sa kharcho dili mahait. Gikan niini, dili mohunong nga dili kaayo lami. Alang sa pagluto, girekomenda nga i-chop ang brisket, ibutang sa tubig. Pagkahuman sa pasiuna nga pagluto, idugang ang pre-andam nga bugas (kinahanglan kini ibutang sa tubig sulod sa mga usa ka oras). Ang sibuyas, nadugmok nga ahos, kamatis gipasa. Nagaluto hangtod ang tanan nahuman na. Kung nag-alagad, ibutang ang karne sa matag panaksan. Isablig ang mga gulay sa ibabaw (mas maayo nga gamiton ang uga).
Sabaw sa Pancreatitis Meatball
Nagluto kami og mga bola sa karne, ug ang sabaw mismo gilain. Aron lutoon ang mga karne, kinahanglan nimo ang tinadtad nga karne, itlog, sibuyas. Isagol ang tinadtad nga karne sa itlog, idugang ang asin. Gihimo namon ang masa sa cutlet. Tagsa-tagsa, pag-andam sa passivation: gihaw-as ang sibuyas nga may tomato paste. Ibutang ang masa sa cutlet sa kini nga sagol.
Ang usa ka base nga sabaw giandam nga gilain, nga maglakip sa mga patatas, sibuyas, matam-is nga sili ug 1.5 ka litro sa nahauna nga linuto nga sabaw, tinadtad nga sibuyas.
Cauliflower sabaw alang sa pancreatitis
Panit ug paglusot patatas ug cauliflower sa usa ka putli nga kahimtang. Unya gilain kinahanglan nimo ang pagprito sa bacon. Mahimo nimong gamiton ang mga sibuyas ug karot alang sa pagprito. Isagol ang tanan, isagol kini pag-ayo. Pagkahuman sa mga hubag sa masa, idugang ang mga utanon nga kaniadto gisudlan namon. Lutoa ninyo sulod sa 5 ka minuto, unya ibubo. Ibutang ang grated keso ug sour cream sa matag pag-alagad, pukawon.
Ang sabaw sa Pancreatitis patatas
Gikinahanglan nga mag-andam ug magluto sa mga patatas, dayon ipasa kini pinaagi sa usa ka sieve. Ang mga patatas nga gisabwag, nga nagpabilin pagkahuman sa pagluto, kinahanglan nga lasaw gamit ang usa ka decoction diin ang pinggan giluto ug gatas. Sa wala pa magserbisyo, panahon uban ang tanan nga kini nga yolk, pre-ground butter. Dugang pa, mahimo nimong idugang ang juice sa carrot.
Ang sabaw sa Pancreatitis Oat
Ang uban magluto sa tubig. Apan labi pa gusto ang pagluto sa gatas. Apan bisan unsa pa ang pamaagi nga imong mapili, ang mga kabtangan nga mapuslanon alang sa pancreas dili mausab. Busa, gipainit namon ang base, depende sa pamaagi nga imong gipili, ug gibutang ang mga panakot, oatmeal sa sulod niini. Lutoa ninyo. Gikinahanglan nga pukawon ang tanan nga oras. Tungod ang lugaw adunay kaarang nga "pagdagan." Ang uban nagdugang dugos. Gibag-o usab nga lana.
Ang sabaw sa Pancreatitis Lentil
Ang labing hinungdanon nga butang mao ang pagluto sa mga lirio. Ang lami ug nutritional nga mga hiwa sa sabaw, ang epekto niini sa mga organo sa pagtunaw, labi nagsalig niini. Ang mga lentilya gihusay, gihugasan, gilat-an sa sabaw hangtod giluto. Pagkahuman gilansisan pinaagi sa usa ka sieve, ug natunaw sa parehas nga sabaw sa karne. Gibati nga gibuak, gipasa sa lana. Naglingkod sa lamesa nga adunay mga crouton. Girekomenda nga idugang ang asin kung hingpit nga andam ang lentil.
Ang sabaw sa pancreatitis, sabaw sa pansayan sa balay
Sayon ang pagluto sa ingon nga sabaw. Una kinahanglan nimo lutoon ang sabaw. Samtang ginaluto, mahimo ka mag-andam mga utanon. Buot pasabot, ang mga karot ug sibuyas angay alang sa ingon nga sabaw. Gipahiran kini sa mga dagami, gipasa sa lana o tambok, ug dayon idugang sa sabaw.Sa diha nga linuto na ang sabaw, mahimo nimong ibubo ang noodles ug lutoon hangtod kini andam na. Ang mga panakot wala iuli.
Ang sabaw sa pancreatitis nga adunay vermicelli
Ang sabaw linuto sa gatas. Alang niini, ang regular nga gatas, o linuto nga gatas, maayo kaayo. Mahimo ka man magtinguha maghimo usa ka sagol: katunga kana, tunga sa us aka. Kung adunay gatas nga dili pagpugong, o dili nimo gusto, mahimo nimong gamiton ang gatas nga gatas. Pag-andam og una nga mga utanon. Hugasan nga hugasan, putla ang sobra nga mga lugar, giling ang paggamit sa bisan unsang porma sa pagputol, passer. Gibahin namon ang ulo sa cauliflower sa mga gamot ug gipabukal kini sa usa ka gilain nga panaksan. Unya pagsagol sa mga utanon, ibutang sa linuto nga gatas.
Gatas nga sabaw nga adunay patatas ug mga utanon
Labing mapuslanon alang sa mga upets sa tiyan nga mogamit sa gatas nga gisagol sa mga utanon, labi na ang mga adunay starch. Ang ilang mga mapuslanon nga kabtangan magadugang lamang; usa ka sobre nga epekto ang ipahamtang sa tiyan. Sayon kaayo aron maandam ang ingon nga pinggan: una kinahanglan nimo nga putlon ang mga utanon ug patatas, dayon lutua ang gatas ug ibutang kini sa nagbukal nga gatas. Magluto hangtod hingpit nga lutoon ang mga utanon. Sa kini nga kaso, kinahanglan nimo nga kanunay nga pukawon ang pinggan. Pag-alagad sa lamesa uban ang pagdugang sa usa ka gamay nga piraso sa mantekilya.
Sabaw sa Pancreatitis Shrimp
Ang mga udto kinahanglan nga magkahiusa, aron sila parehas sa parehas nga gidak-on, ug ibubo ang mainit nga tubig. Itindog kini nga mga 10 minuto, kini magtugot sa tanan nga mga sangkap nga mahimong bug-at sa tiyan nga mogawas. Sa kini nga oras, gilain namon nga giandam ang usa ka pagsinina alang sa among pinggan. Una, ipapusa ang mga sibuyas ug karot sa lana, dayon ituslob kini sa Nagabukal nga tubig ug pabukala ang mga 10 minuto. Pagkahuman niini, gituslob namon ang tanan nga kini nga mga pondo sa bugnaw nga tubig, gihatagan ang higayon nga lutoon ang usa ka samtang. Didto, ibutang ang mga 100 ka gramo nga hipon. Kung gusto nimo, mahimo nimong idugang ang mga panakot nga labing gusto nimo, ayaw gyud himua ang pinggan. Ug dayon sa wala pa magserbisyo, pag-ayo isagol ang tanan nga adunay sour cream sa usa ka kahimtang diin ang pinggan mahimong puti ug gipuga.
Ang sabaw sa Pancreatitis Turkey
Ibutang ang pabo nga adunay mga bukog sa hinay nga kalayo (fillet ug mga bukog sa pabo). Panahon uban ang lainlaing malumo nga panakot. Maayo nga idugang ang dahon sa bay, tungod kay kini adunay kaayo mapuslanon nga epekto sa tibuuk nga digestive tract. Gipukaw niini ang kalihokan sa mga glandula, naglagot sa mga receptor, nga miresulta sa pagdugang nga pagtago sa mga juice. Ang mga panakot mahimo nga usa ka dugang nga insentibo, salamat nga dili lamang nagdugang nga gana, apan gipukaw usab ang paghimo sa mga aktibo nga sangkap nga nagpalambo sa pagtunaw. Gikuha nga lainlain ang lugas, nga gamiton aron maandam ang pinggan, ug ibubo kini sa usa ka semi-natapos nga turkey. Human maandam ang cereal, mahimo ka makadugang usa ka butang aron iadorno, pananglitan, mga gulay.
Ang sabaw sa ting-init
Ibubo ang patatas sa mga cubes nga adunay tubig ug pabukala. Idugang ang hinay nga sibuyas nga sibuyas ug karot sa pan nga patatas. Sa usa ka bulag nga panaksan, isagol ang maayong pagkabuhat nga tinadtad nga mga pepino, kamatis, utanon, kampanilya. Idugang sa pabukala nga mga utanon, asin, magluto alang sa lain nga 5 ka minuto.
Sa ingon nga sabaw, imbes nga tinapay, maayong pag-alagad sa linuto nga bugas (linuto sa tubig, nga wala asin ug lana).
Ang mga tinadtad nga sabaw dili lamang himsog, nga nagpamenus sa palas-anon sa sistema sa pagtunaw, apan usa usab ka lamian, orihinal nga pinggan, nga dali nimo pag-ibaon ang menu. Ang ingon nga mga sabaw maayo nga gisilbi uban sa mga crouton, nga gidugang sa pinggan mismo o gikaon nga gilain.
Cauliflower Sabaw
Hugasan, giputos ug tinadtad nga mga utanon (karot, patatas, cauliflower) kinahanglan ibubo sa tubig nga gisagol sa gatas (gatas ug tubig gikuha sa parehas nga kantidad).
Pabukalan ang mga utanon hangtod malumos, bugalbugha kini sa usa ka puro nga adunay usa ka blender. Panahon ang sabaw nga adunay mubu nga tambok nga keso ug magluto og pila pa ka minuto.
Ang kalabasa nga Puree Sup
Ang mga pinalit nga patatas gibubo sa tubig (ang tubig kinahanglan nga tabunan lamang ang mga patatas, wala na), lutoon hangtod andam na ang katunga.
Unya dugangi ang tinadtad nga kalabasa niini, panahon uban ang mantekilya, mga panakot.
Kung lutoon ang kalabasa (dali kini susihon gamit ang kutsilyo, kung gilusok, gipasabut nga kini gilatasan), paghimo og patatas nga patatas nga adunay usa ka blender, ibalik kini sa usa ka hubag. Kung nag-alagad, mahimo nimong idugang ang cream ug mga gulay.
Giunsa pagluto ang sabaw sa manok
Uban sa pagtugot sa doktor, mahimo nimong magamit ang sabaw sa pancake sa manok alang sa pancreatitis, alang sa pag-andam diin mas maayo nga makuha ang dughan sa manok (dili usa ka manok, ang karne niini adunay daghang daghang mga substansiya). Kung nagkuha ka usa ka bug-os nga patay nga lawas alang sa pagluto sa sabaw, nan kinahanglan kini limpyohan sa panit, tambok ug mga bukog, hugasan sa hingpit.
Unsa nga mga sabaw ang maayo alang sa pancreatitis?
“May problema ako sa pancreas, gi-diagnose sa doktor ang pancreatitis. Gireseta nga mga pildoras, gipainom nako sila. Kanunay kong moadto sa dagat. Ug dayon gitambagan ako sa usa pa nga doktor nga "Monastic Tea" alang sa pancreas. Nagsugod ko sa pagkuha niini - nag-ayo ang akong kahimsog ug nawala ang akong pancreatitis.
Nadezhda Vasilyeva, 41 anyos.
Ang ubang mga tawo interesado sa mga pangutana - kung unsang mga pagkaon ang mas maayo nga gamiton alang sa usa ka patolohiya, mahimo ba nimo ilakip ang mga sabaw alang sa pancreatitis sa imong pagkaon? Sa wala pa pagtubag kini nga pangutana, kinahanglan nga masabtan nga, depende sa mga hinungdan sa pagkagrabe sa glandula (pagkalasing sa alkohol, usa ka taas nga kurso sa antibacterial therapy, nagdagan sa mga tambok ug maanghang nga pagkaon), ang nagtambong nga doktor nagreseta sa usa ka espesyal nga pagdiyeta nga adunay usa ka kadaghan nga mga produkto dinhi.
Ang pancreatitis sakop sa kategorya sa mga pathologies nga nakaapekto sa pancreas. Uban sa usa ka sakit, ang proseso sa panghubag magsugod sa sulod niini. Kini nga organ nagpahigayon lain-laing mga function sa lawas:
- pag-recycle sa makadaot nga mga butang
- monitor sa lebel sa asukal.
Ang mga sabaw alang sa pancreatitis hinungdanon kaayo. Adunay sila mga kalidad nga medisina, nga makatabang sa dali nga paghupay sa usa ka sakit nga pag-atake, ug bisan ang hingpit nga paghunong sa pokus sa pagpalala.
Ang mga tinadtad nga sabaw labi ka hinungdanon, nga makatabang aron mapauswag ang digestive tract, tungod kay kini adunay daghan nga mga mapuslanon nga mga elemento sa pagsunud ug bitamina.
Ang bentaha sa kini nga pinggan (mashed sopas) mao nga ang produkto nakaamot sa usa ka labing maayo nga pagtangtang sa mga hilo sa lawas. Mao nga hinungdan nga kini mga sabaw kansang mga resipe gipresentar bisan diin uban ang usa ka daghang assortment.
Power mode
Aron mapadako ang usa ka litrato, i-klik kini gamit ang mouse.
Usa ka hinungdanon nga lagda sa lamesa sa pagkaon alang sa pancreatitis mao ang pagpadayon sa usa ka husto nga pagkaon.
Kung ang pasyente nahibal-an nga adunay pagpalala sa pancreas, nan kinahanglan nga siya kanunay mokaon - hangtod sa 5 beses sa usa ka adlaw ug sa gagmay nga mga bahin. Gikinahanglan nga maglakip lamang sa gaan nga pagkaon sa menu, ug dili baga ug maayo nga natunaw.
Sa pipila ka mga kahimtang, ang pasyente mahimo nga gireseta sa pagpuasa sa panahon sa pagkahubas.
Sulod sa duha ka adlaw, gitugotan ang pasyente nga mogamit lang nga sabaw sa rosehip ug tubig nga mineral. Bisan pa, ang paggamit sa fluid usab gamay nga limitado: dili molabaw sa 1.5 ka litro matag adlaw, dugang pa, gibahin sa parehas nga mga bahin.
Sugod sa ikatulo nga adlaw, ang menu sa pasyente hinay-hinay nga nagkadako nga mga pagkaon nga adunay kaloriya. Bisan pa wala’y bisan usa nga lagda, tungod kay ang tanan higpit nga indibidwal sa kini nga butang, dili lamang sa pagtambal, kondili usab nutrisyon, tungod kay ang pipila nga mga tawo adunay mga problema sa dili pagpugong sa pagkaon. Kanunay nga giisip sa doktor kini nga hinungdan kung giunsa ang pagpalambo sa tsart sa pasyente.
Kini hinungdanon nga tukma nga makalkula ang mga kaloriya nga nahutdan, tungod kay sa ika-lima nga adlaw sa pagkaon, kini nga numero dili kinahanglan labi ka taas kaysa 800 kcal. Ang pagkaon sa pasyente napuno sa gatas, maingon man mga protina sa utanon, carbohydrates. Apan gikan sa pagkonsumo sa bisan unsang mga tambok kinahanglan nga likayan, ingon kaniadto.
Giunsa pagluto sa mga sabaw nga diyeta sa hustong paagi
"Ang pancreas gipalapdan. Wala sa usa ka doktor. Nakita ang mga hormone bisan. Unya nakahukom siya nga dili na kanunay moadto sa mga doktor.Usa ka bulan ang milabay, siya mihunong sa pagpanabako, nagsugod nga aktibo nga moapil sa sports, nangaon nga labi pa o dili kaayo tama.
Ug labing hinungdanon, nagsugod siya pag-inom sa "Monastic Tea" (nadungog niya kini sa programa sa Malakhov). Ug kagahapon nakaadto ako sa usa ka giplano nga ultrasound, ug giingon nila kanako: "Ug ngano nga nakadesisyon ka nga moadto sa doktor - wala ka'y mga pamaagi."
Ang pancreas normal sa gidak-on ug normal ang mga hormone. Nakibot ako sa kalipay!
Svetlana Nikitina, 35 anyos.
Nizhny Novgorod
Ang mga resipe alang sa paghimo sa mashed sopas nga adunay mga pathology sa pancreatic dili lisud.
Ang nag-unang butang mao nga ang pasyente dili mobati bisan unsa nga kahasol sa pagkahuman sa pagkaon. Ang tanan nga pagkaon kinahanglan nga mokaon ra sa mainit nga porma. Dili tugotan ang pagkaon sa bugnaw o init nga pinggan.
Ang labing yano mao ang usa ka sopas nga puree nga utanon. Aron maandam kini, kinahanglan nimo pun-an ang tinadtad ug linuto nga mga utanon. Mahimo kini:
Kung andam na ang mga utanon, kinahanglan nila nga ibira, madugmok sa mashed nga patatas gamit ang usa ka blender. Pagkahuman sa sangputanan nga masa, ihulog ang usa ka likido diin giluto ang mga utanon, dugangi ang keso ug pabalikon usab Sa wala pa mag-alagad, pagdugang mga sour cream ug mga tanum. Mahimo nimo lutoon ang sopas nga gisantes nga adunay pancreatitis. Sa kini, ang nag-unang sangkap kinahanglan nga mga batan-on nga berde nga mga gisantes.
Mapuslanon nga mga resipe nga adunay diagnosis sa mga resipe sa pancreatitis, nga naglakip sa soba ug oatmeal. Ang mga pinggan sa Oatmeal gikonsiderar nga labing bililhon tungod kay sila adunay usa ka mauswagon nga pagkamakanunayon.
Gitugotan niini ang lawas nga makasagubang sa pagtunaw sa pagkaon nga wala’y gasto sa enerhiya.
Ingon usab, kini nga pinggan nagatabon sa mga dingding sa tiyan nga adunay mucus, sa ingon gipanalipdan kini gikan sa agresibo nga mga epekto sa mga irritant.
Ang sabaw sa Pancreatitis manok
Ang lamesa sa pagkaon sa pasyente mahimo’g lainlain, lami ug, siyempre, himsog. Kasagaran girekomenda sa mga doktor ang decoction sa manok alang sa lainlaing mga pathologies sa digestive tract. Ang sabaw sa manok mahimo usab gamiton sa panahon sa pancreatitis. Bisan pa, kini nga pinggan kinahanglan nga pagtratar uban ang hilabihang pag-amping.
Ang pagpaila sa kini nga produkto sa pagkaon gitugotan lamang human sa pagkonsulta sa usa ka gastroenterologist. Kini nga pangutana sigurado nga masulbad sa tinagsa, tungod kay ang tanan nagdepende sa kagrabe sa patolohiya, mga kinaiya sa physiological sa lawas sa pasyente.
Kung ang pasyente adunay usa ka mahait nga porma sa pancreatitis, nan ang ingon nga pinggan hugot nga gidili kaniya. Apan ang stock sa manok nga adunay pancreatitis sa usa ka laygay nga porma igo nga angay sa pagdiyeta.
Bisan pa, kini nga produkto kinahanglan nga anaa sa pasyente unom ka bulan pagkahuman sa pagkalupa ug mandatory nga napailalom sa usa ka malig-on nga pagpasaylo.
Ingon man usab, ang pasyente kinahanglan nga magsunod sa mga espesyal nga mga lagda alang sa pag-andam sa ingon nga produkto aron malikayan ang usa ka bag-ong pagdugang. Girekomenda:
- Paggamit ug karne sa manok sa mga hamtong, dili mga manok, tungod kay wala kini makatago nga makadaot nga mga sangkap. Ang usa ka labi ka hinungdanon nga produkto mao ang puti nga karne.
- Hugasan og maayo ang manok, ibubo ang bugnaw nga tubig, pabukala ug lutua ug hapit 20 ka minuto. Pagkahuman kini nga una nga likido kinahanglan nga hingpit nga maligo, ang langgam nagbaga pag-usab, ug dayon ibutang aron magluto hangtod lutoon.
- Kung ang langgam labi ka oily, kinahanglan ang dugang nga paghugas ug oras aron makakuha usa ka decoction sa tertiary.
- Ang likido mahimong gamay nga asin.
- Ang mga halang nga panakot dili magamit.
- Pagdugang sa pinggan gitugutan perehil o dill.
- Mahimo nimo ang refuel 1 tbsp. l cream o sour cream.
Gidili ang paggamit sa mga bouillon cubes sa pabrika, tungod kay kini adunay sulod nga makadaot nga mga butang.
Sup nga keso
Uban sa pancreatitis, mapuslanon kaayo ang pagkaon sa sabaw sa keso. Bisan pa, gidili ang kini nga produkto sa panahon sa pagpadako sa sakit. Bisan pa, pagkahuman sa pila ka oras ug pagkahuman, pinaagi lamang sa pagtugot sa tigtambal nga doktor, ang kini nga produkto mahimong mahiapil sa menu. Ug unya usa ra ka bersyon sa produkto - Ang tofu sa Hapon, nga adunay kaugalingon nga pagkamakanunayon ug panagway ang halos dili mahibal-an gikan sa naandan nga keso sa cottage.
Giandam ang sabaw pinasukad sa usa ka ikaduha nga sabaw sa manok, diin adunay mga utanon:
Pagdala usa ka mabaga nga puro sa kini nga mga utanon uban sa tabang sa sabaw sa manok sa usa ka likido nga estado. Human sa asin ug idugang ang keso sa tofu, nga kinahanglan nga pre-tinadtad sa usa ka maayong grater. Lutoa ninyo ang sabaw sa laing 5 ka minuto. Ang nahuman nga pinggan mahimong mokaon gamit ang mga puti nga crackers.
Gihangyo sa akong higala ang Monastic Tea nga sulayan. Siya adunay pancreatitis - ug paghanduraw, nawala na siya! Bisan ang iyang doktor nahingangha kaayo. Ang akong diagnosis mao ang panghubag sa pancreatic. Gisakitan ako niini sa dugay nga panahon.
Ang mga pildoras, pagtulo sa balay tambalanan, mga ospital nahimo nga pamatasan alang kanako sa miaging 5 ka tuig. Ug mga duha ra ka semana pagkahuman nagsugod ako sa pag-inom sa "Monastic Tea", nindot na ang akong gibati. Nanghinaot ako nga ipakurat ang akong doktor sa sunod nga appointment.
Elena Shugaeva, 47 anyos
Saint Petersburg
Sa usa ka diagnosis sa pancreatitis, adunay usa ka dako nga arsenal sa mga lamian nga mga resipe, lakip ang lainlaing mga sabaw. Ang tanan nga pinggan nga gamiton alang sa pagluto kinahanglan adunay maayo nga kalidad.
Ang krema, keso ug sour cream mahimong ilakip sa menu lamang uban sa pagtugot sa doktor. Kini gidili nga gamiton kini nga mga produkto sa yugto sa pagpadako sa patolohiya.
Pea sabaw alang sa pancreatitis
Magluto mga gisantes nga may salad ug sibuyas. Ingon nga mga panimpla, gigamit namon ang lainlaing mga ahente nga makapadasig nga dili makapasuko sa mucous membrane, apan sa samang higayon gipukaw ang paghimo sa mga juice, ug bisan ang immunoglobulin. Kini nga mga kabtangan gipanag-iya sa cinnamon, luya, nutmeg. Lutuon kini tanan hangtod ang humok humok ug gilat-an. Pagkahuman niini, palabta (apan ayaw ibubo ang sabaw). Ilabay ang mga gisantes sa usa ka sieve, pagpahid ug isagol kini sa sabaw. Pagkahuman asin ug pabukala ang pipila ka panahon, hangtod nga mahimo kang magkonsentra sa gusto nimo.
Sama sa imong nakita, ang kinahanglan nga sundon ang usa ka pagkaon alang sa pancreatitis dili usa ka tudling. Mahimo ka makakaon ug lami ug lainlain. Ang usa ka lapad nga menu nagtugot kanimo sa pagluto sa mga sabaw nga adunay pancreatitis alang sa matag lami.