Ang tinapay nga labu dili gyud maayo

Pag-andam, bahin gipikaspikas nga tinapay nga kalabasa Sultihan ko ikaw sa dugay nga panahon ug sa tanan nga mga lahi nga mga detalye sa pagpugas sa baba, busa kung dili nimo plano nga lutoon kini alang sa bisan unsang butang sa kinabuhi, mas maayo nga ipasa kini. Kung, sa kabaliskaran, imong gipamalandong kung sulayan nimo ang usa ka butang nga sama niini, basaha pag-ayo, pagsabut nga kinahanglan nimo ang pagmasa sa minasa ug lutoon kini nga dili maayong panudlo nga tinapay, ug ayaw pagsulti sa ulahi nga wala ko ikaw gipasidan-an! Maayo ang tanan dinhi - gikan sa maanindot nga mahumot nga glaze sa usa ka humok nga crispy crust aron makahumok nga unod, nga labi ka maayo nga paghigop usa ka tipik, nga nagpadala sa matunaw nga kalipay sa imong baba. Naglagot nga tinapay nga kalabasa - kini, siyempre, dili tinapay sa tinuud, labi pa kini usa ka panam-is nga panam-is nga panam-is nga masarap sa usa ka baso nga bugnaw nga gatas o usa ka tasa sa mainit nga kakaw, bisan pa, bisan unsa ang imong tawgon, ang gipasabut klaro nga wala’y dugang nga mga pulong: kini dili kasagaran nga lamian. Sa sinugdanan - ang malumo nga lami sa lami nga sulaw, dayon - ang katam-is sa layer, sa katapusan - ang kalumo sa kalabasa nga lugas, basa ug dili kasagaran nga sinaw. Tanan nga magkauban - usa ka katingalahang mahunahunaon nga ensemble diin ang matag indibidwal nga sangkap nagdula sa iyang kaugalingon nga independente nga bahin, apan sa samang higayon silang tanan nagkahiusa sa usa ka talagsaon nga koro. Ang luha nga tinapay nga kalabasa usa ka butang nga imong sulayan ug dili nimo makalimtan. Tingali dili ka magsugod sa pagsubli niini kanunay, apan sigurado nga mobalik ka usab niini labaw pa sa usa ka beses.

Ang tinapay ug mantequilla mao ang labing maayong mga tawo nga nakaabut.
Maya Plisetskaya

Ang mga kalabasa sa katapusan nahinog. Sa katapusan! Mahimo nimo ang paghimo ug pagsulat, pagkuha sa dili mahanduraw nga kalipayan gikan sa proseso sa pagtrabaho uban ang usa ka kalabasa - kini nga katahum nga nabuak sa kaldero nagdala labi pa sa pagpahimulos sa pagkaon. Uban niini, ang kalibutan gibati sa usa ka espesyal nga paagi, naghatag kini sa uban nga mga pagbati, ang mga kolor niini kolor sa mood sa tanan nga maghikap. Naglagot nga tinapay nga kalabasa - Kini labaw pa sa pan nga panam-is. Kini mao ang Kalipay, Pahiyom ug Kalipay lang.

Hinungdanong mga Produkto

Usa ka baso sa resipe = 200 gr.

• 15 gramo nga gipilit nga patubo
• 30 gramo nga tubig
• 1/2 tasa nga tubig

• 350 gramos nga kalabasa nga puree
• 230 ka gramo nga harina sa trigo
• 300 ka gramo nga harina nga lugas
• 30 gramo nga lana sa utanon
• 30 gramo nga dugos
• 40 gramo nga mga liso sa kalabasa
• 20 nga gramo nga liso sa flax
• asin

Magsugod pagluto

1. Isagol ang harina, tubig ug patubo. Niini nga porma, biyaan hangtod madoble ang minasa. Ang uga nga patubo mahimo usab gamiton alang sa pagpangawat, nan magkinahanglan sila og tunga nga daghan.
2. Magaluto sa kalabasa sa hudno hangtod humok, ug dayon guntinga ang mga hiwa ug gilingin ang usa ka blender sa usa ka puro nga estado.
3. Idugang ang lana sa utanon, asin ug dugos sa pure pure. Ang tanan nga pagsagol sa maayo ug ibubo ang andam nga minasa.
4. Pag-ayad sa tibuuk nga harina nga lugas ug idugang sa sangputanan nga pangmasang. Kung wala ka ingon nga harina, nan mahimo kini nga mapulihan sa mga harina nga trigo. Gisagol namon pag-ayo ang tanan ug idugang ang harina nga trigo. Mas maayo nga idugang kini sa mga bahin, tungod kay tingali kinahanglan kini gamay o daghan pa. Kini nakasalig sa kalidad sa imong harina.
5. Sa sangputanan nga minasa (kini kinahanglan nga madikit) idugang ang liso sa flax ug kalabasa. Pag-ayo sa pagbalda kanila sa minasa. Pagkahuman gisakup namon kini sa cling film ug ibilin kini sa kini nga porma sa 1 ka oras.
6. Isablig ang nawong sa nagtrabaho nga may harina ug ibutang ang andam nga minasa. Gub-a kini og gamay, dayon tabangi ang usa ka plato ug biyai ang lain nga 30 minuto nga moabut.
7. Gibahin namon ang nahuman nga minasa sa 2 nga mga bahin, nagporma mga buns gikan kanila ug gibalhin sa usa ka linuto sa kalaha o sa giandam nga porma. Gihatagan namon ang workpiece og gamay aron moabut ug ibutang sa hudno, nga preheated sa 200 degrees. Magaluto ka tinapay sa 25-30 minuto.

Ang ingon nga tinapay mahimong ihain uban sa homemade nga pate sa atay sa manok. Mahimo nimo kini lutuon sa usa ka reseta gikan sa among website.

Pwerting gaun!

Pag-klik sa "Sama" ug pagkuha lamang ang labing kaayo nga mga post sa Facebook ↓

KASAKIT

• Soda 1 Sangkap
• Asin 1/2 Usa ka kutsara
• Mga itlog sa manok 2 Mga Pieces
• Lana sa olibo 50 Gram
• Walnuts 100 Mga Gram
• Mga Binhi nga Pumpkin nga Natimbang / Mga Bunga sa Sunflower 3 Tbsp. mga kutsara
• Asukal 180 Gram
• Sugbuanon nga vanilla 1 Pinch
• Cinnamon 1/2 Mga Sambal
• Grasa nga Nutmeg 1/4 Mga Sambal
• Flour 1.5 ka copa

1. Pagdugang asukal, linuto sa kalaha, asin, asukal sa vanilla, cinnamon, ground nutmeg sa sifted nga harina. Pagpalihok hangtod nga hapsay, unya pagdagmal sa mga itlog ug idugang ang pure puree.

2. Pagdugang mga tinadtad nga walnuts, lana sa oliba sa masa sa kalabasa, isagol.

3. Ibubo ang minasa sa usa ka hulmahan, isablig sa mga liso.

4. Magaluto mga 50-60 ka minuto hangtod limpyo ang ngipon sa sentro. Ang temperatura sa oven usa ka 220 degree.

Ang mga sangkap

• 400 g nga kalabasa (e.g. Hokkaido),
• 200 g yuta nga mga almendras,
• 80 g gatas nga lubi
• 2 tablespoons sa lemon juice
• 4 itlog
• 50 g husks sa tanum nga tanum,
• 1 kutsarita nga linuto sa kalaha nga soda
• 1 kutsarita nga asin
• 1/4 kutsarita nga ground cinnamon,
• 1/4 kutsarang kapamutan,
• 1/4 usa ka kutsarita nga yuta nutmeg.

Ang kantidad sa mga sangkap alang sa kini nga low-carb nga resipe gibanabana nga mga 12 nga piraso. Nagkinahanglan mga 30 minuto aron maandam ang mga sangkap. Ang oras sa pagluto mga 60 minuto.

Ang hinungdanon sa nutrisyon

Ang mga kantidad sa nutrisyon gibanabana ug gibana-bana matag 100 g sa usa ka produkto nga low-carb.

Paraan sa pagluto

Ang Hokkaido nga kalabasa mahimong kaonon diretso sa panit

Guntinga ang kalabasa ug kuhaa ang mga liso sa usa ka kutsara. Pagkahuman alisngaw ug maayong pagkabuhat.

Gusto ko nga makuha ang Hokkaido nga kalabasa alang sa pagluto ug pagluto sa kalaha, tungod kay kini adunay usa ka panguna nga bentaha - dili kinahanglan kini mapait. Ang panit nga Hokkaido mahimong humok sa panahon sa pagtambal sa kainit ug mahimong kan-on nga adunay sapaw.

Kung gigamit nimo ang ingon nga usa ka kalabasa, nan ang yugto sa paghinlo nawala, bisan pa, sa kini nga kaso, kini kinahanglan nga hugasan sa hingpit. Unya pagpainit sa kalaha gamit ang tubig, ibutang ang mga hiwa sa kalabasa ug ibutang kini hangtod nga humok.

Pag-ayo sa hudno hangtod sa 180 o 200 ° C sa ibabaw ug sa ubos nga pagpainit mode.

Palihug hinumdomi: ang mga hurno, depende sa tatak sa tiggama o edad, mahimong adunay mahinungdanong mga kalainan sa temperatura, hangtod sa 20 ° C o daghan pa.

Busa, kanunay nga susihon ang imong giluto nga produkto sa panahon sa proseso sa pagluto aron dili kini ngitngit kaayo o nga ang temperatura dili kaayo ubos aron maihanda ang linuto sa kalaha.

Kung kinahanglan, ayohon ang temperatura ug / o oras sa pagluto.

Pilia ang mga hiwa sa kalabasa sa usa ka colander ug himoa nga maayo ang tubig. Pagkahuman ibutang kini sa usa ka dako nga panaksan, idugang ang coconut coconut ug lemon juice ug hingpit nga magagaling kini sa usa ka puree gamit ang usa ka blender immersion.

Spice nga kalabasa uban sa lubi

Sa usa ka linain nga panaksan, gibunalan ang mga ninggawas nga mga itlog sa bula. Pagkahuman isagol ang kalabasa nga puree ug ang masa sa itlog gamit ang usa ka mix sa kamot.

Pumpkin nga tinapay nga minasa sa una nga yugto

Gihiusa ang nahabilin nga mga sagol nga uga nga yuta - mga almond sa yuta, mga tanum nga binhi nga tanum ug soda. Gikuha ang minasa gikan sa uga nga sagol ug kalabasa ug itlog sa masa.

Pagputos sa linuto sa kalaha nga adunay papel ug pun-a kini sa minasa. Ipapilit ang minasa gamit ang usa ka kutsara.

Paghugas sa pinggan gamit ang minasa

Ibutang sa oven sa 60 ka minuto. Pagkahuman sa linuto sa kalaha, kuhaa ang tinapay gikan sa agup-op - nga adunay papel nga linuto sa kalaha kini dali nga buhaton - ug tuguti kini nga pabugnawan sa dili pa pagputas Ang gana sa pagkaon.

1. Tinapay uban ang mansanas ug mga nuts

Ang tinapay nga adunay mga mansanas ug mani mahimong susama sa usa ka komposisyon sa cupcake. Apan sa komposisyon lamang, tungod kay kini giandam gikan sa harina nga rye. Pinaagi sa kini nga paagi, siya mao ang labi ka makatagbaw, bisan pa sa kakulang sa usa ka daghang mga kaloriya. Ang sekreto mao, tingali nakatagna ka nga adunay mga mani sa komposisyon. Ania ang resipe.

2. Oat nga tinapay

Kung ang usa ka tawo gikapoy na sa oatmeal alang sa pamahaw, girekomenda namon ang paghimo niini nga tinapay. Ang mga hercules sa komposisyon dili moubos sa mga kaayohan alang sa lawas. Dugang pa, ang tinapay dili magtugot kanimo nga dali ka magutman. Giunsa pagluto kini, makita nimo dinhi.

Lakang sa lakang nga resipe

1. I-aktibo ang lebadura. Aron mahimo kini, isagol sila sa mainit nga tubig ug asukar, ug biyai sila sulod sa 5 ka minuto. Atol niining panahona, pag-upaw ang sinagol ug harina ngadto sa usa ka panaksan. Gikan sa sagol nga ibubo ang kalabasa ug mga liso sa sunflower pabalik sa panaksan. Pagpukaw sa gatas nga adunay tubig sa usa ka katimbang nga gamay nga gamay sa tunga sa gatas, ang temperatura sa sagol nga hapit 40 degrees. Ibubo ang asin ug asukal sa harina, idugang ang turmeric alang sa usa ka sunny nga kolor, ibubo sa lebadura nga lebadura ug usa ka sinagol nga gatas ug tubig, sa hinayhinay nga pagdugang sa lana, ihawan ang malumo nga minasa. Sa una kini gipapilit sa imong mga kamot, apan sa hinay-hinay kini makalipay kaayo sa pag-knead niini.

2. Ibutang kini sa lamesa 80-100 nga mga beses, ihulog dili ra pinaagi sa paglabay, apan gihuptan usab kini sa usa ka sulab, gibunalan ang lain sa lamesa, hugasi ug, grasa, tangtangon aron pamatud-an. Pagkahuman sa us aka us aka 2 ka pilo, pagmasahe nga maayo ug buhii na usab. Isagol ang minasa ngadto sa usa ka rektanggulo ug ihigot kini sa usa ka linukot. Ibutang sa usa ka greased nga porma ug pagtugot sa pamatuod, aron ang minasa pag-usab doble.

3. Magaluto sa 200 degree alang sa 10 -15 minuto sa usa ka tasa nga tubig, ibukot. Unya kuhaa ang panaksan, magluto sa 180 hangtod sa browning. Unya kuhaa ang mga degree sa 150 ug magaluto labi pa - aron mamala nga bend. Kuhaa, tabuni sa usa ka panapton nga lino ug tugoti nga pabugnawan.